Красное Вино Баден, Бургенланд, Долина Роны, Долина Качапоаль, Вайрарапа, Валле д'Аоста и Гагаузия 0.75 л и 250 мл, Страница 7
Выберите фильтры
- 2219
- 1166
- 138
- 15
- 2187
- 17
- 11
- 2
- 1618
- 299
- 136
- 90
- 37
- Еще 2
- 1618
- 299
- 136
- 90
- 37
- 25
- 7089
- Еще 93
- 27
- 24
- 22
- 21
- 17
- Еще 133
- 1538
- 1082
- 636
- 213
- 196
- Еще 43
- 2217
- 2
- 130
- 124
- 77
- Еще 9
Вино малинового цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина обильный, округлый, гладкий, поддерживаемый богатыми растопленными танинами и оставляющий приятное впечатление.
Сильный и теплый аромат вина сложен из нот черных фруктов и лакрицы.
Вино великолепно сочетается с говядиной, бараниной или десертами из темного шоколада.
Domaine Eyverine, Cairanne — биодинамическое красное сухое вино из винодельческой коммуны Кайран, расположенной в Кот дю Рон. Виноградники Домена Эйверин разбиты на южном склоне горы Кайран, самые высокие участки поместья возвышаются над южной долиной Роны и, таким образом, имеют исключительные климатические условия. Лозы выращиваются на глинисто-известковой почве, также включающей накатанную на глину гальку. Урожай собирается вручную. Традиционная винификация длится от 3-х до 5 недель. Созревание вина проходит в бетонных чанах. Домен Эйверин, Кайран можно пить молодым или хранить 4-5 лет.Винодельня Francois Martenot была создана в начале XX века Люсьеном Гюставом Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность. В настоящее время компания Francois Martenot входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.
Вино малинового цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина обильный, округлый, гладкий, поддерживаемый богатыми растопленными танинами и оставляющий приятное впечатление.
Сильный и теплый аромат вина сложен из нот черных фруктов и лакрицы.
Вино великолепно сочетается с говядиной, бараниной или десертами из темного шоколада.
Domaine Eyverine, Cairanne — биодинамическое красное сухое вино из винодельческой коммуны Кайран, расположенной в Кот дю Рон. Виноградники Домена Эйверин разбиты на южном склоне горы Кайран, самые высокие участки поместья возвышаются над южной долиной Роны и, таким образом, имеют исключительные климатические условия. Лозы выращиваются на глинисто-известковой почве, также включающей накатанную на глину гальку. Урожай собирается вручную. Традиционная винификация длится от 3-х до 5 недель. Созревание вина проходит в бетонных чанах. Домен Эйверин, Кайран можно пить молодым или хранить 4-5 лет.Винодельня Francois Martenot была создана в начале XX века Люсьеном Гюставом Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность. В настоящее время компания Francois Martenot входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина сочный, фактурный, хорошо структурированный, со спелой кислотностью, яркими вишневыми тонами, прекрасными нотками пряных трав и свежим минеральным послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами черешни и вишни, нотами трав и специй.
Вино достаточно универсально. Особенно хорошо сочетается с макаронами, блюдами из красного мяса, мяса птицы и дичи.
Krutzler, Eisenberg — архетипичный Блауфранкиш из региона Айзенберг, обладающий фруктовым ароматом, тонкой структурой и освежающей кислотностью. Виноград для его изготовления собирается с участков с юго-восточной экспозицией, минерально-глинистой и сланцевой почвой. Возраст лоз колеблется от 18 до 25 лет. Урожай 2019 года был собран 23 сентября. Ферментация проходит в традиционных открытых ферментерах и длится 10-14 дней, яблочно-молочное брожение проводится в стальных емкостях. Затем вино выдерживается 10 месяцев в 500-литровых дубовых бочках. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2021–2027 годы.
Более 40 лет назад Герман Крутцлер разлил по бутылкам первые качественные вина с неповторимым стилем и характером. Таким образом, неудивительно, что Райнхольд Крутцлер перенял новаторский дух отца, укрепив его опытом и идеями известного наставника — винодела Вилли Брюндльмайера, а затем приобретя международный винодельческий опыт во Франции, Италии и Южной Африке. Однако в душе Райнхольд всегда оставался связанным с южным Бургенландом и его независимыми винами. Вместе со своим отцом и братом Эрихом в 1990-х годах Райнхольд создал легендарное вино "Perwolff", которое стало важным звеном в мировом успехе австрийских красных вин и сегодня продолжает свое триумфальное шествие. Сегодня винодельня Krutzler продолжает амбициозный путь, который начала в 1966 году с производства качественных вин. Виноград для их изготовления созревает в уникальной геологии Айзенберга, на площади около 12 гектаров в Дойч-Шютцене и Айзенберге. Основное внимание уделяется красному вину, предпочтительно из сорта Блауфранкиш, для которого Айзенберг является идельной почвенно-климатической зоной. Виноградники сертифицированные как органические. Успешное путешествие винодельни уже поддерживает следующее поколение в лице сына Райнхольда — Клеменса Крутцлера, который медленно идет по стопам своего отца.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина сочный, фактурный, хорошо структурированный, со спелой кислотностью, яркими вишневыми тонами, прекрасными нотками пряных трав и свежим минеральным послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами черешни и вишни, нотами трав и специй.
Вино достаточно универсально. Особенно хорошо сочетается с макаронами, блюдами из красного мяса, мяса птицы и дичи.
Krutzler, Eisenberg — архетипичный Блауфранкиш из региона Айзенберг, обладающий фруктовым ароматом, тонкой структурой и освежающей кислотностью. Виноград для его изготовления собирается с участков с юго-восточной экспозицией, минерально-глинистой и сланцевой почвой. Возраст лоз колеблется от 18 до 25 лет. Урожай 2019 года был собран 23 сентября. Ферментация проходит в традиционных открытых ферментерах и длится 10-14 дней, яблочно-молочное брожение проводится в стальных емкостях. Затем вино выдерживается 10 месяцев в 500-литровых дубовых бочках. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2021–2027 годы.
Более 40 лет назад Герман Крутцлер разлил по бутылкам первые качественные вина с неповторимым стилем и характером. Таким образом, неудивительно, что Райнхольд Крутцлер перенял новаторский дух отца, укрепив его опытом и идеями известного наставника — винодела Вилли Брюндльмайера, а затем приобретя международный винодельческий опыт во Франции, Италии и Южной Африке. Однако в душе Райнхольд всегда оставался связанным с южным Бургенландом и его независимыми винами. Вместе со своим отцом и братом Эрихом в 1990-х годах Райнхольд создал легендарное вино "Perwolff", которое стало важным звеном в мировом успехе австрийских красных вин и сегодня продолжает свое триумфальное шествие. Сегодня винодельня Krutzler продолжает амбициозный путь, который начала в 1966 году с производства качественных вин. Виноград для их изготовления созревает в уникальной геологии Айзенберга, на площади около 12 гектаров в Дойч-Шютцене и Айзенберге. Основное внимание уделяется красному вину, предпочтительно из сорта Блауфранкиш, для которого Айзенберг является идельной почвенно-климатической зоной. Виноградники сертифицированные как органические. Успешное путешествие винодельни уже поддерживает следующее поколение в лице сына Райнхольда — Клеменса Крутцлера, который медленно идет по стопам своего отца.
Цвет — светло-рубиновый.
Вкус энергичный, освежающий, с живой минеральной сердцевиной, дополняющей хрустящие ноты красных фруктов. В послевкусии угадываются перечные нюансы.
Яркий аромат наполнен тонами клубники, малины и клюквы, обрамленными оттенками фиалки и свежей земли.
Хорошо сочетается с мясными закусками, сырами, горячими мясными блюдами, мелкой дичью, пастой, ризотто с грибами, овощами-гриль, свиной вырезкой, посыпанной травами и приготовленной на гриле.
"Lovely Lilly" — красное сухое вино, названное в честь собаки Лилли, бывшей любимицы всех работников винодельни. Лили, к сожалению, не стало в 2014 году, но ее энергия осталась на винном заводе в лице нового молодого щенка, который взял на себя все обязанности Лилли: прыжки, преследование, бег и веселый лай. Вино "Лавли Лилли" обладает превосходным качеством и абсолютным соотношением цены и качества. Виноград для изготовления вина выращивается органическими методами на участке севернее известного вулканического региона Кайзерштуль. Сбор урожая производится полностью вручную. На винодельне за короткой холодной мацерацией следует деликатное прессование, обычно стебли удаляются, но окончательное решение зависит от качества урожая. Ферментация проходит в емкостях с открытым верхом. Вино выдерживается в основном в старых бочках. Время созревания варьируется от 10 до 14 месяцев.
Винодельня Shelter принадлежит супругам Хансу-Берту Эспе и Силке Вольф. Они долго искали место для винодельни, пока не остановили свой выбор на виноградниках в Кензингене и Малтердингене. Винодельне принадлежит всего пять гектаров земли со старыми виноградными лозами, они столь тщательно культивируются супругами, что позволяют собирать прекрасные урожаи совершенно зрелого винограда для изготовления сложных, ароматных вин. Компания специализируется на винах из Пино Нуар. Их напитки — вдохновляющие, деликатные и отполированные, совсем не похожие на тяжелый, громоздкий, танинный Пино Нуар, который зачастую представлен в регионе Баден. Ханс-Берт и Силке придерживаются философии нежной винификации, поэтому отказываются в своей работе от насосов и фильтров. Для длительного созревания своих вин супруги используют классические деревянные бочки и баррики.
Цвет — светло-рубиновый.
Вкус энергичный, освежающий, с живой минеральной сердцевиной, дополняющей хрустящие ноты красных фруктов. В послевкусии угадываются перечные нюансы.
Яркий аромат наполнен тонами клубники, малины и клюквы, обрамленными оттенками фиалки и свежей земли.
Хорошо сочетается с мясными закусками, сырами, горячими мясными блюдами, мелкой дичью, пастой, ризотто с грибами, овощами-гриль, свиной вырезкой, посыпанной травами и приготовленной на гриле.
"Lovely Lilly" — красное сухое вино, названное в честь собаки Лилли, бывшей любимицы всех работников винодельни. Лили, к сожалению, не стало в 2014 году, но ее энергия осталась на винном заводе в лице нового молодого щенка, который взял на себя все обязанности Лилли: прыжки, преследование, бег и веселый лай. Вино "Лавли Лилли" обладает превосходным качеством и абсолютным соотношением цены и качества. Виноград для изготовления вина выращивается органическими методами на участке севернее известного вулканического региона Кайзерштуль. Сбор урожая производится полностью вручную. На винодельне за короткой холодной мацерацией следует деликатное прессование, обычно стебли удаляются, но окончательное решение зависит от качества урожая. Ферментация проходит в емкостях с открытым верхом. Вино выдерживается в основном в старых бочках. Время созревания варьируется от 10 до 14 месяцев.
Винодельня Shelter принадлежит супругам Хансу-Берту Эспе и Силке Вольф. Они долго искали место для винодельни, пока не остановили свой выбор на виноградниках в Кензингене и Малтердингене. Винодельне принадлежит всего пять гектаров земли со старыми виноградными лозами, они столь тщательно культивируются супругами, что позволяют собирать прекрасные урожаи совершенно зрелого винограда для изготовления сложных, ароматных вин. Компания специализируется на винах из Пино Нуар. Их напитки — вдохновляющие, деликатные и отполированные, совсем не похожие на тяжелый, громоздкий, танинный Пино Нуар, который зачастую представлен в регионе Баден. Ханс-Берт и Силке придерживаются философии нежной винификации, поэтому отказываются в своей работе от насосов и фильтров. Для длительного созревания своих вин супруги используют классические деревянные бочки и баррики.
Насыщенный красный цвет.
Вкус питкий и пленительный, с меловой ноткой, приятной текстурой и яркой кислотностью, тонкой присыпкой шелковистых танинов. Он имеет стойкое послевкусие с землистыми оттенками ежевики, черной смородины и лакрицы, которые приглашают скорее выпить второй бокал.
Ясный аромат демонстрирует цветочные, травяные и сладкие пряные ноты, сопровождаемые оттенками идеально созревших красных и черных фруктов, щебня, черной вишни и черники.
Превосходно сочетается с паштетами, блюдами из мяса, утиной грудкой.
Красное сухое вино Cotes-du-Rhone "Belleruche" создается преимущественно из винограда сортов Гренаш и Сира. Виноград собирают по достижении ягодами оптимальной фенольной зрелости машинным способом. После полного удаления гребней виноград винифицируется в бетонных чанах и чанах из нержавеющей стали в течение 3-4 недель. Перекачка сусла осуществляется ежедневно для мягкого извлечения ароматических веществ, антоцианов и дубильных веществ. Температура спиртового брожения контролируется и регулируется на уровне 28 °C, в самом конце процесса температуру повышают до 30-33 °C, чтобы способствовать полимеризации танинов. Выдерживается вино 6 месяцев в тех же емкостях.Виноградник Кот-дю-Рон является одним из старейших во Франции. Вина производились здесь еще во времена Римской Империи. Климат Кот-дю-Рон более постоянный, чем в других французских винодельческих регионах. Здесь практически всегда жарко и солнечно, почти не бывает заморозков. Более 75% производимых в Кот-дю-Рон вин — красные. Основные сорта винограда, высаживаемые здесь для красного вина — Гренаш, Сира и Кариньян. Вина этой местности получаются, как правило, сильными, прочными и их содержание алкоголя выше, чем у большинства французских вин. В купаж Кот-дю-Рон "Бельрюш" входит урожай из нескольких департаментов: в основном из Гара и Ардеша, и лишь небольшая часть из Воклюза. Их почвы — аллювиальные глинисто-карбонатные террасы — позволяют вырастить виноград с необычайно богатым и сложным вкусом.Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2024 году.
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Насыщенный красный цвет.
Вкус питкий и пленительный, с меловой ноткой, приятной текстурой и яркой кислотностью, тонкой присыпкой шелковистых танинов. Он имеет стойкое послевкусие с землистыми оттенками ежевики, черной смородины и лакрицы, которые приглашают скорее выпить второй бокал.
Ясный аромат демонстрирует цветочные, травяные и сладкие пряные ноты, сопровождаемые оттенками идеально созревших красных и черных фруктов, щебня, черной вишни и черники.
Превосходно сочетается с паштетами, блюдами из мяса, утиной грудкой.
Красное сухое вино Cotes-du-Rhone "Belleruche" создается преимущественно из винограда сортов Гренаш и Сира. Виноград собирают по достижении ягодами оптимальной фенольной зрелости машинным способом. После полного удаления гребней виноград винифицируется в бетонных чанах и чанах из нержавеющей стали в течение 3-4 недель. Перекачка сусла осуществляется ежедневно для мягкого извлечения ароматических веществ, антоцианов и дубильных веществ. Температура спиртового брожения контролируется и регулируется на уровне 28 °C, в самом конце процесса температуру повышают до 30-33 °C, чтобы способствовать полимеризации танинов. Выдерживается вино 6 месяцев в тех же емкостях.Виноградник Кот-дю-Рон является одним из старейших во Франции. Вина производились здесь еще во времена Римской Империи. Климат Кот-дю-Рон более постоянный, чем в других французских винодельческих регионах. Здесь практически всегда жарко и солнечно, почти не бывает заморозков. Более 75% производимых в Кот-дю-Рон вин — красные. Основные сорта винограда, высаживаемые здесь для красного вина — Гренаш, Сира и Кариньян. Вина этой местности получаются, как правило, сильными, прочными и их содержание алкоголя выше, чем у большинства французских вин. В купаж Кот-дю-Рон "Бельрюш" входит урожай из нескольких департаментов: в основном из Гара и Ардеша, и лишь небольшая часть из Воклюза. Их почвы — аллювиальные глинисто-карбонатные террасы — позволяют вырастить виноград с необычайно богатым и сложным вкусом.Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2024 году.
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вкус вина мясистый, сочный, слегка землистый и пряный, с нюансами специй, мха, черного кунжута, энергичной и дерзкой кислинкой, шелковистыми, гладкими танинами и долгим послевкусием с тонкой, изящной горчинкой, оттенками железа и кожи.
Роскошный аромат вина представлен оттенками попурри, лесных ягод, шиповника, холодного чая, кисло-сладкой вишни, спелого банана и свеклы. Очень сложная, но гармоничная композиция.
Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса, сырами, сытными закусками и ризотто.
Hareter Thomas, "Naturschonheit" (Natural Beauty) — элегантное органическое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Цвайгельт и Санкт Лаурент (Сен Лоран). Дизайн этикетки был разработан австрийским известным дизайнером Карин Вайнхандел. Лозы Цвайгельт, средний возраст которых достигает 18 лет, выращивается на бедных гравийных почвах, а 13-летние лозы Сен Лоран культивируются на гравийных и суглинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, сразу на винограднике проводится и ручная сортировка. Каждый сорт винифицируется отдельно. По окончании бережного прессования целыми кластерами проводится спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 33 °С. Мацерация длится 18 дней. Малолактическая ферментация и дальнейшая выдержка проводятся в больших деревянных бочках. Вино бутилируется с минимальным добавлением серы.2019 год был очень теплым с небольшим количеством засушливых периодов, что обеспечило хорошее созревание винограда. Прохладные осенние ночи позволили сохранить естественную кислотность. В первые месяцы года погода была мягкой и сухой, с температурами выше среднего. Лозы начали цвести примерно на 10 дней позже, чем обычно. Затем последовал самый жаркий и сухой июнь в истории винодельни. Летние месяцы сопровождались сильной жарой и грозами, но, к счастью, град не повредил лозы. Благодаря хорошим погодным условиям сбор урожая завершился в середине октября. Урожайность была немного ниже, чем в прошлом году, зато качество — выше. Вина этого года покоряют хорошо интегрированной кислотностью и хорошей питкостью.
Семья Харетер выращивает виноград с 1725 года. После окончания винодельческой школы в Кремсе, Томас Харетер присоединился к семейному бизнесу в 1996 году. Общая площадь виноградников составляет 15 га, с 2009 года все виноградники сертифицированы как органические. Синтетические удобрения, пестициды и гербициды полностью исключены из винопроизводства, а главным помощником на виноградниках является ... земляной червь. Именно черви производят необходимое количество удобрений.Вина Hareter Thomas полностью натуральные, они в полной мере выражают индивидуальный характер местного терруара.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вкус вина мясистый, сочный, слегка землистый и пряный, с нюансами специй, мха, черного кунжута, энергичной и дерзкой кислинкой, шелковистыми, гладкими танинами и долгим послевкусием с тонкой, изящной горчинкой, оттенками железа и кожи.
Роскошный аромат вина представлен оттенками попурри, лесных ягод, шиповника, холодного чая, кисло-сладкой вишни, спелого банана и свеклы. Очень сложная, но гармоничная композиция.
Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса, сырами, сытными закусками и ризотто.
Hareter Thomas, "Naturschonheit" (Natural Beauty) — элегантное органическое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Цвайгельт и Санкт Лаурент (Сен Лоран). Дизайн этикетки был разработан австрийским известным дизайнером Карин Вайнхандел. Лозы Цвайгельт, средний возраст которых достигает 18 лет, выращивается на бедных гравийных почвах, а 13-летние лозы Сен Лоран культивируются на гравийных и суглинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, сразу на винограднике проводится и ручная сортировка. Каждый сорт винифицируется отдельно. По окончании бережного прессования целыми кластерами проводится спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 33 °С. Мацерация длится 18 дней. Малолактическая ферментация и дальнейшая выдержка проводятся в больших деревянных бочках. Вино бутилируется с минимальным добавлением серы.2019 год был очень теплым с небольшим количеством засушливых периодов, что обеспечило хорошее созревание винограда. Прохладные осенние ночи позволили сохранить естественную кислотность. В первые месяцы года погода была мягкой и сухой, с температурами выше среднего. Лозы начали цвести примерно на 10 дней позже, чем обычно. Затем последовал самый жаркий и сухой июнь в истории винодельни. Летние месяцы сопровождались сильной жарой и грозами, но, к счастью, град не повредил лозы. Благодаря хорошим погодным условиям сбор урожая завершился в середине октября. Урожайность была немного ниже, чем в прошлом году, зато качество — выше. Вина этого года покоряют хорошо интегрированной кислотностью и хорошей питкостью.
Семья Харетер выращивает виноград с 1725 года. После окончания винодельческой школы в Кремсе, Томас Харетер присоединился к семейному бизнесу в 1996 году. Общая площадь виноградников составляет 15 га, с 2009 года все виноградники сертифицированы как органические. Синтетические удобрения, пестициды и гербициды полностью исключены из винопроизводства, а главным помощником на виноградниках является ... земляной червь. Именно черви производят необходимое количество удобрений.Вина Hareter Thomas полностью натуральные, они в полной мере выражают индивидуальный характер местного терруара.
У вина притягательно глубокий пурпурный цвет.
Вино интригует одновременно мощным, сложным, структурированным, теплым, объемным, мясистым и утонченным, округлым, хорошо сбалансированным, богатым вкусом с сочным фруктовым ядром, оттенками сигарной коробки, кедра и ванили, зрелыми танинами, гармоничной кислотностью и впечатляюще долгим послевкусием.
Вино обладает щедрым, интенсивным, концентрированным ароматом, в котором изящно переплетаются ноты спелой вишни, малины, черной смородины, ежевики и сливы с оттенками восточных специй, какао, шоколада, кубинской сигары, кожи, лакрицы, подлеска и дуба.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, закусками, тушеной бараниной и бефстроганов. Станет хорошим дополнением к зрелым сырам и блюдам по-провансальски.
"Les Vignes de Mon Pere", Pays du Gard IGP — роскошное красное сухое вино со средиземноморского побережья Франции, покоряющее своей богатой текстурой, одновременно мощным и изысканным характером. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, собранного с лоз, которые были посажены еще в 1970-х годах Роже Маресом, отцом нынешнего владельца поместья, что и отображено в названии вина — "Les Vignes de Mon Pere" ("Лозы Моего Отца"). Виноградники хозяйства, общей площадью 45 га, расположены в апелласьоне Костьер де Ним к северу от природного парка Камарг на высоте 70 метров над уровнем моря на галечных почвах. В Костьер де Ним очень засушливые климатические условия, особенно летом, с большим количеством солнечных дней. К счастью, знаменитый прохладный северный ветер Мистраль оказывает благоприятное охлаждающее воздействие на лозы.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации на протяжении 5 недель с последующим непродолжительным отстаиванием сусла в бетонных чанах. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина проводятся в дубовых бочках (новых и второго наполнения) в течение 1 года. Производитель рекомендует дегустировать "Ле Винье де Мон Пэр" после 3-5 лет хранения или подождать 10-15 лет, когда вино полностью раскроет весь свой потенциал, наиболее ярко демонстрируя органолептические характеристики.
Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.
У вина притягательно глубокий пурпурный цвет.
Вино интригует одновременно мощным, сложным, структурированным, теплым, объемным, мясистым и утонченным, округлым, хорошо сбалансированным, богатым вкусом с сочным фруктовым ядром, оттенками сигарной коробки, кедра и ванили, зрелыми танинами, гармоничной кислотностью и впечатляюще долгим послевкусием.
Вино обладает щедрым, интенсивным, концентрированным ароматом, в котором изящно переплетаются ноты спелой вишни, малины, черной смородины, ежевики и сливы с оттенками восточных специй, какао, шоколада, кубинской сигары, кожи, лакрицы, подлеска и дуба.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, закусками, тушеной бараниной и бефстроганов. Станет хорошим дополнением к зрелым сырам и блюдам по-провансальски.
"Les Vignes de Mon Pere", Pays du Gard IGP — роскошное красное сухое вино со средиземноморского побережья Франции, покоряющее своей богатой текстурой, одновременно мощным и изысканным характером. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, собранного с лоз, которые были посажены еще в 1970-х годах Роже Маресом, отцом нынешнего владельца поместья, что и отображено в названии вина — "Les Vignes de Mon Pere" ("Лозы Моего Отца"). Виноградники хозяйства, общей площадью 45 га, расположены в апелласьоне Костьер де Ним к северу от природного парка Камарг на высоте 70 метров над уровнем моря на галечных почвах. В Костьер де Ним очень засушливые климатические условия, особенно летом, с большим количеством солнечных дней. К счастью, знаменитый прохладный северный ветер Мистраль оказывает благоприятное охлаждающее воздействие на лозы.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации на протяжении 5 недель с последующим непродолжительным отстаиванием сусла в бетонных чанах. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина проводятся в дубовых бочках (новых и второго наполнения) в течение 1 года. Производитель рекомендует дегустировать "Ле Винье де Мон Пэр" после 3-5 лет хранения или подождать 10-15 лет, когда вино полностью раскроет весь свой потенциал, наиболее ярко демонстрируя органолептические характеристики.
Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.
Цвет — интенсивный гранатовый, с рубиновыми отблесками.
Вкус мощный, щедрый и одновременно питкий, элегантный и хрусткий, с фруктово-ягодными акцентами и поджаренными нотками, деликатной танинной терпкостью, хорошим балансом кислотности и долгим, сухим послевкусием.
Выразительно фруктовый аромат манит яркими оттенками черной смородины, подкрепленными пряными и древесными элементами.
Идеально сочетается с блюдами из красного мяса, закусками, тушеной бараниной и бефстроганоф. Станет хорошим дополнением к зрелым сырам и блюдам-по провансальски.
Mas des Bressades, Cuvee Excellence Rouge, Costieres de Nimes AOP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира с добавлением небольшого количества сорта Гренаш (2%). Ягоды произрастают на сертифицированных как органические (сертификат Ecocert от 2020 года) виноградниках поместья в апелласьоне Костьер де Ним. В Костьер де Ним очень засушливые климатические условия, особенно летом, с большим количеством солнечных дней. К счастью, знаменитый прохладный северный ветер Мистраль оказывает благоприятное охлаждающее воздействие на лозы. По окончании сбора урожая виноград подвергается длительной ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах в течение 4-5 недель. Малолактическая ферментация проводится в чанах из бетона и в барриках. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках.
Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.
Цвет — интенсивный гранатовый, с рубиновыми отблесками.
Вкус мощный, щедрый и одновременно питкий, элегантный и хрусткий, с фруктово-ягодными акцентами и поджаренными нотками, деликатной танинной терпкостью, хорошим балансом кислотности и долгим, сухим послевкусием.
Выразительно фруктовый аромат манит яркими оттенками черной смородины, подкрепленными пряными и древесными элементами.
Идеально сочетается с блюдами из красного мяса, закусками, тушеной бараниной и бефстроганоф. Станет хорошим дополнением к зрелым сырам и блюдам-по провансальски.
Mas des Bressades, Cuvee Excellence Rouge, Costieres de Nimes AOP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира с добавлением небольшого количества сорта Гренаш (2%). Ягоды произрастают на сертифицированных как органические (сертификат Ecocert от 2020 года) виноградниках поместья в апелласьоне Костьер де Ним. В Костьер де Ним очень засушливые климатические условия, особенно летом, с большим количеством солнечных дней. К счастью, знаменитый прохладный северный ветер Мистраль оказывает благоприятное охлаждающее воздействие на лозы. По окончании сбора урожая виноград подвергается длительной ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах в течение 4-5 недель. Малолактическая ферментация проводится в чанах из бетона и в барриках. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках.
Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.
Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.
Вкус вина несложный, очень гармоничный, чистый, питкий, с ярко выраженными вишневыми тонами, сбалансированными танинами, гармоничной кислотностью и мягким послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты вишни, ежевики и шоколада.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из мяса птицы, особенно курятиной, пастой, мягкими и полутвердыми сырами.
Weingut Heinrich, "Naked" Red — современное, хорошо продуманное в своей простоте биодинамическое вино, состоящее из купажа трех сортов винограда: Цвайгельт, Блауфранкиш и Сен Лоран, которые произрастают на разных участках вокруг озера Нойзидль. Виноградники сертифицированы как органические. Урожай собирают вручную с середины сентября до начала октября. После спонтанного брожения в течение двух недель в деревянных чанах, вино сначала выдерживается вместе с виноградной кожицей в резервуарах из нержавеющей стали, а затем 18 месяцев — в старых бочках на дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 4 года.
Гернот и Хайке Хайнрих основали винодельню Weingut Heinrich в 1990 году, имея всего один гектар земли. Сегодня их владения занимают уже около 90 гектаров! Хайнрих одними из первых в регионе перешли от производства простых белых вин к высококачественным красным в начале 1990-х годов и прославились своими мощными купажами. В последние годы внимание виноделов сосредоточено на Blaufrankisch из близлежащего Leithaberg DAC и на "Freyheit", линейке натуральных вин, произведенных с минимальным вмешательством в естественные процессы. Гернот применяет биодинамические методы с 2006 года и является членом Respekt, органа по сертификации биодинамического виноградарства в Австрии. Weingut Heinrich сегодня является одним из самых инновационных производителей вина в Австрии.
Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.
Вкус вина несложный, очень гармоничный, чистый, питкий, с ярко выраженными вишневыми тонами, сбалансированными танинами, гармоничной кислотностью и мягким послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты вишни, ежевики и шоколада.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из мяса птицы, особенно курятиной, пастой, мягкими и полутвердыми сырами.
Weingut Heinrich, "Naked" Red — современное, хорошо продуманное в своей простоте биодинамическое вино, состоящее из купажа трех сортов винограда: Цвайгельт, Блауфранкиш и Сен Лоран, которые произрастают на разных участках вокруг озера Нойзидль. Виноградники сертифицированы как органические. Урожай собирают вручную с середины сентября до начала октября. После спонтанного брожения в течение двух недель в деревянных чанах, вино сначала выдерживается вместе с виноградной кожицей в резервуарах из нержавеющей стали, а затем 18 месяцев — в старых бочках на дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 4 года.
Гернот и Хайке Хайнрих основали винодельню Weingut Heinrich в 1990 году, имея всего один гектар земли. Сегодня их владения занимают уже около 90 гектаров! Хайнрих одними из первых в регионе перешли от производства простых белых вин к высококачественным красным в начале 1990-х годов и прославились своими мощными купажами. В последние годы внимание виноделов сосредоточено на Blaufrankisch из близлежащего Leithaberg DAC и на "Freyheit", линейке натуральных вин, произведенных с минимальным вмешательством в естественные процессы. Гернот применяет биодинамические методы с 2006 года и является членом Respekt, органа по сертификации биодинамического виноградарства в Австрии. Weingut Heinrich сегодня является одним из самых инновационных производителей вина в Австрии.
У вина вишнево-гранатовый цвет.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и мягкими танинами в стойком послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей, подлеска и черного перца.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, тушеного в красном пряном соусе, рагу, жаркого из дичи, выдержанных сыров.
Лауреат многочисленных винных выставок, вино "Hautes Pierres" производится из винограда сорта Сира с добавлением Гренаша. Вино обладает интенсивным ароматным букетом и богатым, концентрированным фруктовым вкусом. Виноград для вина собирается вручную. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды мягко дробятся. Мацерация при низкой температуре в течение 7-15 дней способствует оптимальному извлечению из винограда цвета и дубильных веществ. После добавления дрожжей, сусло ферментируют на кожице в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких дней. Затем сусло прессуется и помещается в бочки из французского дуба, где проходит яблочно-молочное брожение, и выдержка вина продолжается в течение года в кондиционируемых подвалах при температуре 16-17 °С. Вино "Hautes Pierres" обладает прекрасной структурой, что способствует длительному хранению вина в бутылке — 8-10 лет. Свою историю Домен де Тара ведет с XVIII века. Он идеально располагается на 11 гектарах в самом сердце регионального природного парка Люберон, неподалеку от деревни Руссильон, в окружении гор Воклюз и Мон-Ванту. Красивый дом усадьбы Тара стоит прямо посреди виноградников, полностью относящихся к аппелласьону Кот дю Ванту. Виноградники высажены на восточном склоне на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы, состоящие из известняка и туфовой глины предполагают отличный дренаж. Здесь используют органические приемы виноградарства: землю на винограднике засевают травой, естественное проветривание позволяет минимизировать обработку земли химическими веществами. Урожайность не превышает 35 гл с гектара. Сбор винограда производится вручную, винификация проходит в погребах с температурным контролем. Домен де Тара производит и белые, и красные вина, выращивая такие сорта винограда, как Гренаш, Сира, Сенсо, Мурведр, Кариньяно, Рузан, Кларет и Бурбуленк.
У вина вишнево-гранатовый цвет.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и мягкими танинами в стойком послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей, подлеска и черного перца.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, тушеного в красном пряном соусе, рагу, жаркого из дичи, выдержанных сыров.
Лауреат многочисленных винных выставок, вино "Hautes Pierres" производится из винограда сорта Сира с добавлением Гренаша. Вино обладает интенсивным ароматным букетом и богатым, концентрированным фруктовым вкусом. Виноград для вина собирается вручную. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды мягко дробятся. Мацерация при низкой температуре в течение 7-15 дней способствует оптимальному извлечению из винограда цвета и дубильных веществ. После добавления дрожжей, сусло ферментируют на кожице в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких дней. Затем сусло прессуется и помещается в бочки из французского дуба, где проходит яблочно-молочное брожение, и выдержка вина продолжается в течение года в кондиционируемых подвалах при температуре 16-17 °С. Вино "Hautes Pierres" обладает прекрасной структурой, что способствует длительному хранению вина в бутылке — 8-10 лет. Свою историю Домен де Тара ведет с XVIII века. Он идеально располагается на 11 гектарах в самом сердце регионального природного парка Люберон, неподалеку от деревни Руссильон, в окружении гор Воклюз и Мон-Ванту. Красивый дом усадьбы Тара стоит прямо посреди виноградников, полностью относящихся к аппелласьону Кот дю Ванту. Виноградники высажены на восточном склоне на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы, состоящие из известняка и туфовой глины предполагают отличный дренаж. Здесь используют органические приемы виноградарства: землю на винограднике засевают травой, естественное проветривание позволяет минимизировать обработку земли химическими веществами. Урожайность не превышает 35 гл с гектара. Сбор винограда производится вручную, винификация проходит в погребах с температурным контролем. Домен де Тара производит и белые, и красные вина, выращивая такие сорта винограда, как Гренаш, Сира, Сенсо, Мурведр, Кариньяно, Рузан, Кларет и Бурбуленк.
У вина темно-фиолетовый цвет.
Вкус вина мощный, богатый, свежий, шелковистый, с нотами вишни, сливового соуса, аниса, ольхи и сушеных розовых лепестков, твердыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается насыщенными тонами сладкой черной смородины, мяты и лакричника.
Вино прекрасно сочетается с мясными ребрышками и дичью. Рекомендуется декантировать за 3 часа до подачи.
"Grand Marrenon" Rouge — концентрированное вино, в котором лучшие качества винограда сортов Сира и Гренаш проиллюстрированы в очень солнечном стиле. Виноград для вина выращивается на участках в АОС Люберон, на глинисто-известняковой почве. Возраст лоз — более 30 лет. Урожай собирается в период с конца сентября до середины октября. Ферментация и мягкая мацерация при температуре 20-25 °C длится от 3 до 5 недель. После прессования вино выдерживается в дубовых бочках (30% — новых) в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет. Вино рекомендуется декантировать за 3 часа до подачи.И зима, и весна в 2018 году в долине Роны были влажными и мягкими. Дожди в июне вызвали некоторые проблемы с плесенью и гнилью, особенно в Южной Роне. Гниль привела к тому, что, к сожалению, большая часть урожая была потеряна. В конце концов, на смену влажным погодным условиям пришло жаркое и сухое лето. К моменту сбора урожая температура воздуха была высокой. Несмотря на сложный вегетационный период, полученные вина в целом были хорошими, более концентрированными, чем обычно, с сильным фруктовым вкусом и структурой.
История хозяйства Marrenon ведется с середины XX века. Marrenon сегодня — уникальное сообщество из 1200 производителей, работающих на 8500 гектаров и производящих 85% всех вин АОС Ванту. А началось все в 1966 году, когда богатая бразильянка Петула Гарсия унаследовал лесной дом, называемый Marrenon, расположенный в самом сердце массива Люберон. Поддавшись очарованию пейзажей, она переехала туда и пригласила множество друзей по всему миру открыть для себя эту неизвестную часть Прованса. Она организовала хозяйство и предложила назвать его Марренон. В настоящее время виноградники, принадлежащие компании, протянулись вдоль массива Люберон и с южной стороны горы Воклюз. Разнообразие ландшафтов и терруаров представлено очень широко, что способствует представлению широкого ассортимента вин. Цель хозяйства Марренон заключается в получении признания своих вин высокого качества и с большой личностью. Миссия Марренон состоит в том, чтобы открыть миру вина земли, имеющей большой потенциал, и людей, которые на них трудятся. 50% продукции Марренон присутствует в 25 странах мира: в Западной Европе, Азии, Канаде и Северной Европе.
У вина темно-фиолетовый цвет.
Вкус вина мощный, богатый, свежий, шелковистый, с нотами вишни, сливового соуса, аниса, ольхи и сушеных розовых лепестков, твердыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается насыщенными тонами сладкой черной смородины, мяты и лакричника.
Вино прекрасно сочетается с мясными ребрышками и дичью. Рекомендуется декантировать за 3 часа до подачи.
"Grand Marrenon" Rouge — концентрированное вино, в котором лучшие качества винограда сортов Сира и Гренаш проиллюстрированы в очень солнечном стиле. Виноград для вина выращивается на участках в АОС Люберон, на глинисто-известняковой почве. Возраст лоз — более 30 лет. Урожай собирается в период с конца сентября до середины октября. Ферментация и мягкая мацерация при температуре 20-25 °C длится от 3 до 5 недель. После прессования вино выдерживается в дубовых бочках (30% — новых) в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет. Вино рекомендуется декантировать за 3 часа до подачи.И зима, и весна в 2018 году в долине Роны были влажными и мягкими. Дожди в июне вызвали некоторые проблемы с плесенью и гнилью, особенно в Южной Роне. Гниль привела к тому, что, к сожалению, большая часть урожая была потеряна. В конце концов, на смену влажным погодным условиям пришло жаркое и сухое лето. К моменту сбора урожая температура воздуха была высокой. Несмотря на сложный вегетационный период, полученные вина в целом были хорошими, более концентрированными, чем обычно, с сильным фруктовым вкусом и структурой.
История хозяйства Marrenon ведется с середины XX века. Marrenon сегодня — уникальное сообщество из 1200 производителей, работающих на 8500 гектаров и производящих 85% всех вин АОС Ванту. А началось все в 1966 году, когда богатая бразильянка Петула Гарсия унаследовал лесной дом, называемый Marrenon, расположенный в самом сердце массива Люберон. Поддавшись очарованию пейзажей, она переехала туда и пригласила множество друзей по всему миру открыть для себя эту неизвестную часть Прованса. Она организовала хозяйство и предложила назвать его Марренон. В настоящее время виноградники, принадлежащие компании, протянулись вдоль массива Люберон и с южной стороны горы Воклюз. Разнообразие ландшафтов и терруаров представлено очень широко, что способствует представлению широкого ассортимента вин. Цель хозяйства Марренон заключается в получении признания своих вин высокого качества и с большой личностью. Миссия Марренон состоит в том, чтобы открыть миру вина земли, имеющей большой потенциал, и людей, которые на них трудятся. 50% продукции Марренон присутствует в 25 странах мира: в Западной Европе, Азии, Канаде и Северной Европе.
У вина темно-рубиновый цвет с пурпурным ободом.
Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с шелковистой текстурой, сладкими танинами и долгим, мягким послевкусием.
Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и цветов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из всех видов мяса (белого и красного, птицы, дичи), а также со всеми сырами.
"La Matiniere" Rouge — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира, произрастающего на аллювиальных почвах ледникового периода с большим количеством гравия и круглой гальки. Виноградники расположены в районах Меркюрол и Бомон-Монте. Методы ведения сельского хозяйства — биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. После сбора урожая виноград подвергается гребнеотделению и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация длится около 20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках и чанах. По мнению винных экспертов, винтаж 2020 года раскроет свои органолептические характеристики в 2023-2028 годах.
У вина темно-рубиновый цвет с пурпурным ободом.
Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с шелковистой текстурой, сладкими танинами и долгим, мягким послевкусием.
Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и цветов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из всех видов мяса (белого и красного, птицы, дичи), а также со всеми сырами.
"La Matiniere" Rouge — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира, произрастающего на аллювиальных почвах ледникового периода с большим количеством гравия и круглой гальки. Виноградники расположены в районах Меркюрол и Бомон-Монте. Методы ведения сельского хозяйства — биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. После сбора урожая виноград подвергается гребнеотделению и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация длится около 20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках и чанах. По мнению винных экспертов, винтаж 2020 года раскроет свои органолептические характеристики в 2023-2028 годах.
Вино темного, практически черного цвета.
Вкус вина сочный, пряный, насыщенный, сложный, мощный, с тонами спелых черных ягод, шелковистой текстурой и длинным, свежим послевкусием.
Душистый аромат вина наполнен нотами фиалки, лесной малины и черной смородины, а также пряными оттенками.
Вино отлично сочетается с блюдами с насыщенным вкусом, такими, как острая запеканка из фасоли или стейк.
Красное сухое вино Domaine d'Andezon, "Signargues" Cotes du Rhone Villages изготовлено из винограда сортов Сира и Мурведр, выращенного в долине реки Рона на известном винограднике "Signargues". Урожай собирается вручную. Винификация проходит исключительно с натуральными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается 12 месяцев в 228-литровых дубовых бочках вторичного использования. В бутылки вино разливается без осветления и фильтрации, при минимальном использовании серы для максимального сохранения букета. Вино можно пить сразу после выпуска или хранить 5 лет.Долина Роны — это ключевая винодельческая область на юго-востоке Франции, недалеко от побережья Средиземного моря. Виноградники расположились по всей длине долины, поэтому вина Роны являются продуктом широкого спектра типов почв и микроклиматов. Условно выделяют Северную и Южную часть долины, а объединяющим звеном между этими двумя областями является региональная коммуна Кот дю Рон. Виноградники Роны имеют древнюю и славную историю, ведь у истоков их зарождения стояли монахи религиозных орденов. Прекрасные вина поступали не только в монастыри, но и к столу Папы и на великосветские приемы. Официально свое название коммуна Кот дю Рон получила в ноябре 1937 года, производимые здесь вина отличаются высоким стандартом качества и совершенством. Основными сортами винограда, разрешенными для использования в Кот дю Рон, является Сира и Гренаш. Именно они составляют купаж красных вин, причем Гренаш должен составлять не более 30% от ассембляжа любого вина. После прохождения всех этапов изготовления, производится выдержка в бетонных чанах, а затем вино разливается в бутылки без применения фильтрации, с целью сохранения своих уникальных свойств.История проекта Andezon началась в 1994 году после знакомства импортера Эрика Соломона с молодым владельцем винодельни Ле Виньерон д’Эстезарг — Жан-Франсуа Ником. Результатом встречи стало общее решение о производстве вин из винограда Сира, выращенного на старых лозах на прекрасном винограднике Andezon. До этой судьбоносной встречи темный, насыщенный виноград Сира сбывался оптом одному из производителей в Долине Роны. Эрик Соломон, оценив потенциал и характер этого сорта винограда, решил не упускать возможности развития бизнеса, и уже через 10 лет вина из Сиры стали главными в его винном портфеле. Через несколько лет к югу от Кот дю Рон был приобретен участок "Signargues", известный своими старыми лозами винограда Гренаш. Эти лозы производят урожай крайне низкой урожайности, позволяя получить вина с невероятной концентрацией цвета и фруктов. Превосходный купаж Сира-Гренаш, воплощенный в ярких, сложных винах, отображает всю силу и характер многогранного терруара и сортовое богатство.Кооператив Les Vignerons d`Estezargues — небольшой погреб в маленьком городке Estézargues, расположенном недалеко от Авиньона. Это поистине уникальное предприятие в винном мире, играющее важную роль в производстве и продаже вина по всей Франции. Кооператив получает урожай с виноградников каждого из своих дольщиков, а затем производит из него вино. Здесь виноград с разных участков Франции проходит процесс винификации, основное внимание уделяется объемам производства вина. С 1995 года Les Vignerons d`Estezargues практикует новый подход — десять различных представителей кооператива начали производить свое вино по-отдельности, чтобы потом соединить их и сделать единое кюве. В процессе участвуют только естественные дрожжи, фильтрация не проводится, и никакие ферменты не воздействуют на виноград во время производства. Усилия кооператива и их методы были признаны любителями вина и критиками по всему миру.
Вино темного, практически черного цвета.
Вкус вина сочный, пряный, насыщенный, сложный, мощный, с тонами спелых черных ягод, шелковистой текстурой и длинным, свежим послевкусием.
Душистый аромат вина наполнен нотами фиалки, лесной малины и черной смородины, а также пряными оттенками.
Вино отлично сочетается с блюдами с насыщенным вкусом, такими, как острая запеканка из фасоли или стейк.
Красное сухое вино Domaine d'Andezon, "Signargues" Cotes du Rhone Villages изготовлено из винограда сортов Сира и Мурведр, выращенного в долине реки Рона на известном винограднике "Signargues". Урожай собирается вручную. Винификация проходит исключительно с натуральными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается 12 месяцев в 228-литровых дубовых бочках вторичного использования. В бутылки вино разливается без осветления и фильтрации, при минимальном использовании серы для максимального сохранения букета. Вино можно пить сразу после выпуска или хранить 5 лет.Долина Роны — это ключевая винодельческая область на юго-востоке Франции, недалеко от побережья Средиземного моря. Виноградники расположились по всей длине долины, поэтому вина Роны являются продуктом широкого спектра типов почв и микроклиматов. Условно выделяют Северную и Южную часть долины, а объединяющим звеном между этими двумя областями является региональная коммуна Кот дю Рон. Виноградники Роны имеют древнюю и славную историю, ведь у истоков их зарождения стояли монахи религиозных орденов. Прекрасные вина поступали не только в монастыри, но и к столу Папы и на великосветские приемы. Официально свое название коммуна Кот дю Рон получила в ноябре 1937 года, производимые здесь вина отличаются высоким стандартом качества и совершенством. Основными сортами винограда, разрешенными для использования в Кот дю Рон, является Сира и Гренаш. Именно они составляют купаж красных вин, причем Гренаш должен составлять не более 30% от ассембляжа любого вина. После прохождения всех этапов изготовления, производится выдержка в бетонных чанах, а затем вино разливается в бутылки без применения фильтрации, с целью сохранения своих уникальных свойств.История проекта Andezon началась в 1994 году после знакомства импортера Эрика Соломона с молодым владельцем винодельни Ле Виньерон д’Эстезарг — Жан-Франсуа Ником. Результатом встречи стало общее решение о производстве вин из винограда Сира, выращенного на старых лозах на прекрасном винограднике Andezon. До этой судьбоносной встречи темный, насыщенный виноград Сира сбывался оптом одному из производителей в Долине Роны. Эрик Соломон, оценив потенциал и характер этого сорта винограда, решил не упускать возможности развития бизнеса, и уже через 10 лет вина из Сиры стали главными в его винном портфеле. Через несколько лет к югу от Кот дю Рон был приобретен участок "Signargues", известный своими старыми лозами винограда Гренаш. Эти лозы производят урожай крайне низкой урожайности, позволяя получить вина с невероятной концентрацией цвета и фруктов. Превосходный купаж Сира-Гренаш, воплощенный в ярких, сложных винах, отображает всю силу и характер многогранного терруара и сортовое богатство.Кооператив Les Vignerons d`Estezargues — небольшой погреб в маленьком городке Estézargues, расположенном недалеко от Авиньона. Это поистине уникальное предприятие в винном мире, играющее важную роль в производстве и продаже вина по всей Франции. Кооператив получает урожай с виноградников каждого из своих дольщиков, а затем производит из него вино. Здесь виноград с разных участков Франции проходит процесс винификации, основное внимание уделяется объемам производства вина. С 1995 года Les Vignerons d`Estezargues практикует новый подход — десять различных представителей кооператива начали производить свое вино по-отдельности, чтобы потом соединить их и сделать единое кюве. В процессе участвуют только естественные дрожжи, фильтрация не проводится, и никакие ферменты не воздействуют на виноград во время производства. Усилия кооператива и их методы были признаны любителями вина и критиками по всему миру.
Красивый глубокий фиолетовый цвет.
Вкус свежий и фруктовый, с хорошим балансом кислотности и танинности. В послевкусии сохраняются нотки гарриги.
Аромат наполнен интенсивными тонами черных фруктов, ежевики и сливы.
Идеально подойдет к мясу на гриле или сыру из коровьего молока.
Chateau Maucoil, Cotes du Rhone Villages AOC Rouge — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно. Близость к винограднику Шатонеф-дю-Пап и сходство почв (смесь песка и гальки), на которых высажены старые лозы, придают этому кюве большую концентрацию и особый характер. Сбор урожая производится вручную в перфорированные ящики по 15 кг с ручной сортировкой ягода за ягодой перед винификацией. Каждый сорт винограда и каждый участок винифицируются отдельно, чтобы максимально раскрыть суть разных терруаров. Мягкая экстракция ароматов и танинов происходит во время ферментации в контакте с кожицей в течение 3 недель в бетонных чанах. Это достигается за счет регулярной перекачки, делистажа и штамповки сусла. Вина выдерживаются от 6 до 12 месяцев частично в чанах, бочках и полумуидах в зависимости от сорта. Перед бутилированием вина смешиваются.
История Chateau Maucoil началась много веков назад. Древние документы утверждают, что его первыми обитателями были римляне, которые создали там базу для легионов Цезаря. Позже, Жозеф де ла Пиз, лорд Мокуаль, архивариус голландской королевской семьи Оранских-Нассау унаследовал поместье и замок, который был построен в 1624 году. С тех пор виноградарство стало неотъемлемой частью истории Шато Мокуаль. За долгие годы владельцами Шато становился ряд прославленных семей. В 1995 году поместье приобрела семья виноделов Арно, несколько поколений которой родились и выросли в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня Шато Мокуаль принадлежит 45 га виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, которые культивируются по органическим/биодинамическим принципам. Зная о привилегированном положении усадьбы и уникальном терруаре, владельцы выращивают виноград с особой тщательностью, точностью и терпением. При работе с почвой виноградников используются древние методы, такие, как бороздки, формирование насыпей и вспашка. Вина Шато Мокуаль регулярно удостаиваются высоких баллов от мировых винных критиков и наград на престижных винных конкурсах.
Красивый глубокий фиолетовый цвет.
Вкус свежий и фруктовый, с хорошим балансом кислотности и танинности. В послевкусии сохраняются нотки гарриги.
Аромат наполнен интенсивными тонами черных фруктов, ежевики и сливы.
Идеально подойдет к мясу на гриле или сыру из коровьего молока.
Chateau Maucoil, Cotes du Rhone Villages AOC Rouge — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно. Близость к винограднику Шатонеф-дю-Пап и сходство почв (смесь песка и гальки), на которых высажены старые лозы, придают этому кюве большую концентрацию и особый характер. Сбор урожая производится вручную в перфорированные ящики по 15 кг с ручной сортировкой ягода за ягодой перед винификацией. Каждый сорт винограда и каждый участок винифицируются отдельно, чтобы максимально раскрыть суть разных терруаров. Мягкая экстракция ароматов и танинов происходит во время ферментации в контакте с кожицей в течение 3 недель в бетонных чанах. Это достигается за счет регулярной перекачки, делистажа и штамповки сусла. Вина выдерживаются от 6 до 12 месяцев частично в чанах, бочках и полумуидах в зависимости от сорта. Перед бутилированием вина смешиваются.
История Chateau Maucoil началась много веков назад. Древние документы утверждают, что его первыми обитателями были римляне, которые создали там базу для легионов Цезаря. Позже, Жозеф де ла Пиз, лорд Мокуаль, архивариус голландской королевской семьи Оранских-Нассау унаследовал поместье и замок, который был построен в 1624 году. С тех пор виноградарство стало неотъемлемой частью истории Шато Мокуаль. За долгие годы владельцами Шато становился ряд прославленных семей. В 1995 году поместье приобрела семья виноделов Арно, несколько поколений которой родились и выросли в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня Шато Мокуаль принадлежит 45 га виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, которые культивируются по органическим/биодинамическим принципам. Зная о привилегированном положении усадьбы и уникальном терруаре, владельцы выращивают виноград с особой тщательностью, точностью и терпением. При работе с почвой виноградников используются древние методы, такие, как бороздки, формирование насыпей и вспашка. Вина Шато Мокуаль регулярно удостаиваются высоких баллов от мировых винных критиков и наград на престижных винных конкурсах.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус обладает сильным характером, тонами красных и черных фруктов, нюансами острых трав и кожи, выделяется округлыми танинами и превосходной длиной.
В аромате солируют ягодные тона с доминантой черной смородины, дополненные перечными акцентами.
Является идеальным дополнением к большинству блюд: широкому ассортименту мясных блюд, приготовленным на гриле овощам, блюдам со средиземноморскими травами и специями.
Лоранс Феро, управляющая вместе с отцом эталонным хозяйством Домен дю Пего, запустила линейку собственных вин под названием "Selection Laurence Feraud", посредством которой показала свой талант винодела. Она покупает виноград у производителей из разных частей Долины Роны, обрабатывает его по собственным спецификациям и создает вина, которые часто представляют одни из лучших ценностей региона. Лоранс прославилась как мастер купажирования. Ее работа, безусловно, является формой искусства, и Лоранс завоевала огромную репутацию в этой области.Для изготовления вина "Селексьон Лоранс Феро" Кот-дю-Рон используется виноград, собранный со старых виноградников в Кот-дю-Рон. В купаже доминирует Гренаш, который дополняется небольшим количеством Сиры для усиления цвета и структуры. Виноград для создания вина полностью очищается от стеблей и мацерируется в течение 18 дней при контролируемой температуре в бетонных резервуарах. Ассамбляж проводится зимой по завершении малолактической ферментации. Выдерживается вино только в нейтральных емкостях и никогда не контактирует с древесиной дуба.Хозяйство Domaine Feraud & Fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий, сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в 17 веке. Здесь, среди вишневых садов и оливковых деревьев, культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape. Сегодня владения хозяйства насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из них превышает 100 лет.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус обладает сильным характером, тонами красных и черных фруктов, нюансами острых трав и кожи, выделяется округлыми танинами и превосходной длиной.
В аромате солируют ягодные тона с доминантой черной смородины, дополненные перечными акцентами.
Является идеальным дополнением к большинству блюд: широкому ассортименту мясных блюд, приготовленным на гриле овощам, блюдам со средиземноморскими травами и специями.
Лоранс Феро, управляющая вместе с отцом эталонным хозяйством Домен дю Пего, запустила линейку собственных вин под названием "Selection Laurence Feraud", посредством которой показала свой талант винодела. Она покупает виноград у производителей из разных частей Долины Роны, обрабатывает его по собственным спецификациям и создает вина, которые часто представляют одни из лучших ценностей региона. Лоранс прославилась как мастер купажирования. Ее работа, безусловно, является формой искусства, и Лоранс завоевала огромную репутацию в этой области.Для изготовления вина "Селексьон Лоранс Феро" Кот-дю-Рон используется виноград, собранный со старых виноградников в Кот-дю-Рон. В купаже доминирует Гренаш, который дополняется небольшим количеством Сиры для усиления цвета и структуры. Виноград для создания вина полностью очищается от стеблей и мацерируется в течение 18 дней при контролируемой температуре в бетонных резервуарах. Ассамбляж проводится зимой по завершении малолактической ферментации. Выдерживается вино только в нейтральных емкостях и никогда не контактирует с древесиной дуба.Хозяйство Domaine Feraud & Fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий, сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в 17 веке. Здесь, среди вишневых садов и оливковых деревьев, культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape. Сегодня владения хозяйства насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из них превышает 100 лет.
Цвет — насыщенный красно-рубиновый.
Вкус полный, насыщенный, щедрый, но с выдающейся чистотой и тонким, элегантным характером. Во вкусовом аккорде множество оттенков сочных ягод, цветов и нот красной лакрицы. Послевкусие долгое и выразительно фруктовое.
Приятный аромат наполнен нотками сушеной клубники и трав.
Хорошо сочетается с бараниной, корнуоллскими пирожками и марокканским тажином.
Domaine Guy Mousset, Cotes du Rhone AOC — изысканное красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Сира и Гренаш. Виноградники хозяйства расположены на старой расчищенной кустарниковой территории, которая простирается на террасы с видом на старую деревню Сериньян-дю-Конта. Лозы, возрастом от 15 до 40 лет, высажены на аллювиальной почве, щедро засыпанной укатанной галькой. Виноград обрабатывается органическими методами и собирается вручную. Винификация проводится разумным способом в соответствии с философией компании. Для сохранения яркой фруктовости используются чаны из нержавеющей стали. Это темное и насыщенное красное вино, впитавшее в себя солнце Кот дю Рон, пользуется исключительным успехом.
Vignobles Guy Mousset et Fils — уникальная винодельня, которая гармонично сочетает природное богатство терруара, традиционные ноу-хау и новейшие научные исследования. У руля компании сегодня стоят Франк и Оливье Муссе, представители четвертого поколения виноградарей. Они остро чувствуют связь с землей, глубоко ощущают тесный союз между виноградными лозами и восстановленными ими погребами. Их дух, энергия, забота пропитывают каждую ягоду, каждый чан, а затем и каждую бочку в их ежедневных трудах. Верные принципам, они хотели воссоздать ремесленную эксплуатацию с ограниченным объемом производства — гарантия высокой концентрации вин, а также научились использовать современные методы и разумный подход к винификации. Вина, которые они производят в Шатонеф-дю-Пап (Clos Saint Michel) и Кот-дю-Рон (Домен Ги Муссе), а также совершенно новый Каладок, представляют собой высококачественные продукты, часто удостаиваемые наград. Теперь Ваша задача — насладиться ими!
Цвет — насыщенный красно-рубиновый.
Вкус полный, насыщенный, щедрый, но с выдающейся чистотой и тонким, элегантным характером. Во вкусовом аккорде множество оттенков сочных ягод, цветов и нот красной лакрицы. Послевкусие долгое и выразительно фруктовое.
Приятный аромат наполнен нотками сушеной клубники и трав.
Хорошо сочетается с бараниной, корнуоллскими пирожками и марокканским тажином.
Domaine Guy Mousset, Cotes du Rhone AOC — изысканное красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Сира и Гренаш. Виноградники хозяйства расположены на старой расчищенной кустарниковой территории, которая простирается на террасы с видом на старую деревню Сериньян-дю-Конта. Лозы, возрастом от 15 до 40 лет, высажены на аллювиальной почве, щедро засыпанной укатанной галькой. Виноград обрабатывается органическими методами и собирается вручную. Винификация проводится разумным способом в соответствии с философией компании. Для сохранения яркой фруктовости используются чаны из нержавеющей стали. Это темное и насыщенное красное вино, впитавшее в себя солнце Кот дю Рон, пользуется исключительным успехом.
Vignobles Guy Mousset et Fils — уникальная винодельня, которая гармонично сочетает природное богатство терруара, традиционные ноу-хау и новейшие научные исследования. У руля компании сегодня стоят Франк и Оливье Муссе, представители четвертого поколения виноградарей. Они остро чувствуют связь с землей, глубоко ощущают тесный союз между виноградными лозами и восстановленными ими погребами. Их дух, энергия, забота пропитывают каждую ягоду, каждый чан, а затем и каждую бочку в их ежедневных трудах. Верные принципам, они хотели воссоздать ремесленную эксплуатацию с ограниченным объемом производства — гарантия высокой концентрации вин, а также научились использовать современные методы и разумный подход к винификации. Вина, которые они производят в Шатонеф-дю-Пап (Clos Saint Michel) и Кот-дю-Рон (Домен Ги Муссе), а также совершенно новый Каладок, представляют собой высококачественные продукты, часто удостаиваемые наград. Теперь Ваша задача — насладиться ими!
Имеет красно-гранатовый цвет с рубиновыми оттенками.
Обладает сбалансированным, округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими штрихами.
Демонстрирует роскошный, гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, черники, сливы, подлеска, пряностей, черного перца, гвоздики и дуба.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, таких как говядина по-бургундски, каре ягненка с пряными травами, жаркое из дичи.
Красное сухое вино Chateau de Marjolet, Cotes du Rhone Villages Laudun "Cuvee Tradition" изготовлено из винограда двух сортов — Гренаш и Сира, выращенного на небольшом винограднике площадью в 6,5 гектаров. Средний возраст лоз составляет около 25 лет. Ферментация длится от 3 до 4 недель при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в терморегулируемых резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Хозяйство Les Vignobles de Marjolet на протяжении вот уже пяти поколений принадлежит семье Понтод. Шато де Маржоле находится на правом берегу Роны, в самом центре региона Кот дю Рон, неподалеку от Авиньона. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах. Общая площадь посадок составляет около 75 гектаров, из них 45 гектаров разбиты в апелласьоне Кот дю Рон.В настоящее время хозяйство возглавляют Лорен и Софи Понтод, которые объединили современные способы производства с традиционно бережным отношением к земле, чтобы изготавливать вина с индивидуальным характером и высокими органолептическими качествами.
Имеет красно-гранатовый цвет с рубиновыми оттенками.
Обладает сбалансированным, округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими штрихами.
Демонстрирует роскошный, гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, черники, сливы, подлеска, пряностей, черного перца, гвоздики и дуба.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, таких как говядина по-бургундски, каре ягненка с пряными травами, жаркое из дичи.
Красное сухое вино Chateau de Marjolet, Cotes du Rhone Villages Laudun "Cuvee Tradition" изготовлено из винограда двух сортов — Гренаш и Сира, выращенного на небольшом винограднике площадью в 6,5 гектаров. Средний возраст лоз составляет около 25 лет. Ферментация длится от 3 до 4 недель при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в терморегулируемых резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Хозяйство Les Vignobles de Marjolet на протяжении вот уже пяти поколений принадлежит семье Понтод. Шато де Маржоле находится на правом берегу Роны, в самом центре региона Кот дю Рон, неподалеку от Авиньона. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах. Общая площадь посадок составляет около 75 гектаров, из них 45 гектаров разбиты в апелласьоне Кот дю Рон.В настоящее время хозяйство возглавляют Лорен и Софи Понтод, которые объединили современные способы производства с традиционно бережным отношением к земле, чтобы изготавливать вина с индивидуальным характером и высокими органолептическими качествами.
Вино глубокого красно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Вкус вина округлый, гладкий, с изящной текстурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.
Мощный, но в тоже время утонченный аромат вина раскрывается нюансами черных ягод (голубика, черника, вишня).
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и изысканными салатами.
Коммуна Бом де Вениз, характеризующаяся уникальным терруаром и почвенным составом, расположена в центре горной цепи Дантель-де-Монмирай. В результате геологического разлома обнажились почвы трех типов, возраст которых насчитывает от 100 до 230 миллионов лет: "Terres Blanches de Bel Air", "Terres Grises des Farisiens" и "Terres Ocres du Trias". Виноделы хозяйства отобрали лучшие участки с каждого из этих терруаров, чтобы отобразить потрясающий характер этих редких природных явлений. Красное сухое вино "Terres de Bel Air" Beaumes de Venise AOC создано из купажа винограда сортов Сира и Гренаш, взятых в равной пропорции. Виноградники "Бель Эр", расположенные на высоте 300 метров над уровнем моря, находятся к северо-востоку от деревни Бом де Вениз. Почвы возрастом 100-140 миллионов лет состоят из мергеля, известняка и глины. Урожай ягод Гренаш, достигших оптимальной спелости, собирается вручную и тщательно сортируется. Виноград сразу после прибытия на винодельню слегка дробится, чтобы облегчить истечение сока. Затем помещается в чаны, где проводится 15-дневная мацерация на кожице при температуре 25°C с пробитием "шапки" дважды в день. Цельные гроздья Сиры помещаются в чаны, где они проводят 10 дней, а в дальнейшем подвергаются ферментации. Вино обоих сортов смешивается и отправляется в цементные чаны на полугодовую выдержку с регулярным перемешиванием.
Компания Vignerons de Caractere была основана в 1956 году в живописной деревушке Бом де Вениз, расположенной между двумя горными массивами: Дантель-де-Монмирай и Ванту в Провансе, на юге Франции. 30 местных семейств виноделов объединились для более эффективной организации производства и продажи изготавливаемых вин. Сейчас количество членов винодельческого кооператива Vignerons de Caractere достигает восьмидесяти, а общая площадь виноградников составляет более 800 га. Предприятие производит широкую гамму местных вин, в том числе великолепные сладкие Мускаты. Продукция компании ценится далеко за пределами Франции, что неоднократно подтверждалось престижными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Вино глубокого красно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Вкус вина округлый, гладкий, с изящной текстурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.
Мощный, но в тоже время утонченный аромат вина раскрывается нюансами черных ягод (голубика, черника, вишня).
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и изысканными салатами.
Коммуна Бом де Вениз, характеризующаяся уникальным терруаром и почвенным составом, расположена в центре горной цепи Дантель-де-Монмирай. В результате геологического разлома обнажились почвы трех типов, возраст которых насчитывает от 100 до 230 миллионов лет: "Terres Blanches de Bel Air", "Terres Grises des Farisiens" и "Terres Ocres du Trias". Виноделы хозяйства отобрали лучшие участки с каждого из этих терруаров, чтобы отобразить потрясающий характер этих редких природных явлений. Красное сухое вино "Terres de Bel Air" Beaumes de Venise AOC создано из купажа винограда сортов Сира и Гренаш, взятых в равной пропорции. Виноградники "Бель Эр", расположенные на высоте 300 метров над уровнем моря, находятся к северо-востоку от деревни Бом де Вениз. Почвы возрастом 100-140 миллионов лет состоят из мергеля, известняка и глины. Урожай ягод Гренаш, достигших оптимальной спелости, собирается вручную и тщательно сортируется. Виноград сразу после прибытия на винодельню слегка дробится, чтобы облегчить истечение сока. Затем помещается в чаны, где проводится 15-дневная мацерация на кожице при температуре 25°C с пробитием "шапки" дважды в день. Цельные гроздья Сиры помещаются в чаны, где они проводят 10 дней, а в дальнейшем подвергаются ферментации. Вино обоих сортов смешивается и отправляется в цементные чаны на полугодовую выдержку с регулярным перемешиванием.
Компания Vignerons de Caractere была основана в 1956 году в живописной деревушке Бом де Вениз, расположенной между двумя горными массивами: Дантель-де-Монмирай и Ванту в Провансе, на юге Франции. 30 местных семейств виноделов объединились для более эффективной организации производства и продажи изготавливаемых вин. Сейчас количество членов винодельческого кооператива Vignerons de Caractere достигает восьмидесяти, а общая площадь виноградников составляет более 800 га. Предприятие производит широкую гамму местных вин, в том числе великолепные сладкие Мускаты. Продукция компании ценится далеко за пределами Франции, что неоднократно подтверждалось престижными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Имеет сдержанный рубиновый цвет.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, сладких специй и трав.
Вино гармонично дополнит жареное мясо, стейки, утиную грудку и зрелые сыры.
Вино Holger Koch, Spatburgunder "Kaiserstuhl" пришло из юго-восточного участка Айхбак, расположенного на вулканической гравийной почве. Пористая порода позволяет сохранять большое количество влаги, при этом не заболачивая местность. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Вино производится из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как Пино Нуар. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград перебирается после сбора урожая и нежно прессуется. Мацерация протекает в больших дубовых бочках в течение 14 дней. Классическая ферментация и выдержка также проводятся в дубовых бочках.
Единственный виноградник хозяйства Holger Koch площадью около 10 гектаров расположен в самом теплом районе Германии — Kaiserstuhl. Сам Хольгер Кох является отличным специалистом по сухим бургундским винам, которые он создает вместе со своей женой, Габриэль, по французской модели в основном в деревянных бочках. Чтобы вина из бургундских сортов не становились слишком полнотелыми, большое значение приобретает низкое содержание остаточного сахара — менее 3 граммов, для чего процесс брожения затягивается. Чтобы вина приобрели дополнительную структуру и изящество, их оставляют на осадке как можно дольше. Выдержка также занимает много времени, что дает возможность развития, сохраняя при этом свою характерную аутентичность и индивидуальность. Вина Holger Koch являются яркими примерами чистоты, свежести и утонченности, что подтверждают высокие рейтинги винных экспертов за последние годы.
Имеет сдержанный рубиновый цвет.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, сладких специй и трав.
Вино гармонично дополнит жареное мясо, стейки, утиную грудку и зрелые сыры.
Вино Holger Koch, Spatburgunder "Kaiserstuhl" пришло из юго-восточного участка Айхбак, расположенного на вулканической гравийной почве. Пористая порода позволяет сохранять большое количество влаги, при этом не заболачивая местность. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Вино производится из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как Пино Нуар. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград перебирается после сбора урожая и нежно прессуется. Мацерация протекает в больших дубовых бочках в течение 14 дней. Классическая ферментация и выдержка также проводятся в дубовых бочках.
Единственный виноградник хозяйства Holger Koch площадью около 10 гектаров расположен в самом теплом районе Германии — Kaiserstuhl. Сам Хольгер Кох является отличным специалистом по сухим бургундским винам, которые он создает вместе со своей женой, Габриэль, по французской модели в основном в деревянных бочках. Чтобы вина из бургундских сортов не становились слишком полнотелыми, большое значение приобретает низкое содержание остаточного сахара — менее 3 граммов, для чего процесс брожения затягивается. Чтобы вина приобрели дополнительную структуру и изящество, их оставляют на осадке как можно дольше. Выдержка также занимает много времени, что дает возможность развития, сохраняя при этом свою характерную аутентичность и индивидуальность. Вина Holger Koch являются яркими примерами чистоты, свежести и утонченности, что подтверждают высокие рейтинги винных экспертов за последние годы.
Вино туманного вишнево-красного цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни и трав.
Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, особенно красному мясу на гриле или жареному, пасте и зрелым сырам.
Weinhof Haider, "The Truth" — биодинамическое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Блауфранкиш. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации с использованием диких дрожжей. Бутилируется вино без фильтрации и добавления серы. Винтаж 2019 года на пике зрелости будет находиться между 2023 и 2026 годами, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны намного дольше.
Weinhof Haider — семейная биодинамическая винодельня, расположенная в городе Апетлон, в самом сердце Зеевинкеля, к востоку от озера Нойзидлерзее. Почва и характерные климатические условия вокруг озера формируют индивидуальность будущих вин. Чтобы сохранить этот характер, на виноградниках используется исключительно биодинамическое сельское хозяйство в соответствии с сертификацией Demeter. Помимо производства вина, семья Хайдер разводит на ферме кур, гусей, овец и коров. На ферму часто прилетают аисты, которых здесь считают геральдическим символомВ 2012 году виноградники получили органическую сертификацию, а в 2016 — биодинамическую. Сегодня вина Weinhof Haider — это настоящая биодинамическая жемчужина Бургенланда.
Вино туманного вишнево-красного цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни и трав.
Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, особенно красному мясу на гриле или жареному, пасте и зрелым сырам.
Weinhof Haider, "The Truth" — биодинамическое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Блауфранкиш. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации с использованием диких дрожжей. Бутилируется вино без фильтрации и добавления серы. Винтаж 2019 года на пике зрелости будет находиться между 2023 и 2026 годами, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны намного дольше.
Weinhof Haider — семейная биодинамическая винодельня, расположенная в городе Апетлон, в самом сердце Зеевинкеля, к востоку от озера Нойзидлерзее. Почва и характерные климатические условия вокруг озера формируют индивидуальность будущих вин. Чтобы сохранить этот характер, на виноградниках используется исключительно биодинамическое сельское хозяйство в соответствии с сертификацией Demeter. Помимо производства вина, семья Хайдер разводит на ферме кур, гусей, овец и коров. На ферму часто прилетают аисты, которых здесь считают геральдическим символомВ 2012 году виноградники получили органическую сертификацию, а в 2016 — биодинамическую. Сегодня вина Weinhof Haider — это настоящая биодинамическая жемчужина Бургенланда.
Вино туманного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с нотами, повторяющими аромат, и тонкой кислинкой в послевкусии.
Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, клюквы и луговых трав.
Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, особенно красному мясу на гриле или жареному, пасте и зрелым сырам.
Weinhof Haider, "Life is Beautiful" — биодинамическое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Цвайгельт. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации с использованием диких дрожжей. Бутилируется вино без фильтрации и добавления серы. Винтаж 2019 года на пике зрелости будет находиться между 2023 и 2026 годами, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны намного дольше.
Weinhof Haider — семейная биодинамическая винодельня, расположенная в городе Апетлон, в самом сердце Зеевинкеля, к востоку от озера Нойзидлерзее. Почва и характерные климатические условия вокруг озера формируют индивидуальность будущих вин. Чтобы сохранить этот характер, на виноградниках используется исключительно биодинамическое сельское хозяйство в соответствии с сертификацией Demeter. Помимо производства вина, семья Хайдер разводит на ферме кур, гусей, овец и коров. На ферму часто прилетают аисты, которых здесь считают геральдическим символомВ 2012 году виноградники получили органическую сертификацию, а в 2016 — биодинамическую. Сегодня вина Weinhof Haider — это настоящая биодинамическая жемчужина Бургенланда.
Вино туманного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с нотами, повторяющими аромат, и тонкой кислинкой в послевкусии.
Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, клюквы и луговых трав.
Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, особенно красному мясу на гриле или жареному, пасте и зрелым сырам.
Weinhof Haider, "Life is Beautiful" — биодинамическое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Цвайгельт. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации с использованием диких дрожжей. Бутилируется вино без фильтрации и добавления серы. Винтаж 2019 года на пике зрелости будет находиться между 2023 и 2026 годами, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны намного дольше.
Weinhof Haider — семейная биодинамическая винодельня, расположенная в городе Апетлон, в самом сердце Зеевинкеля, к востоку от озера Нойзидлерзее. Почва и характерные климатические условия вокруг озера формируют индивидуальность будущих вин. Чтобы сохранить этот характер, на виноградниках используется исключительно биодинамическое сельское хозяйство в соответствии с сертификацией Demeter. Помимо производства вина, семья Хайдер разводит на ферме кур, гусей, овец и коров. На ферму часто прилетают аисты, которых здесь считают геральдическим символомВ 2012 году виноградники получили органическую сертификацию, а в 2016 — биодинамическую. Сегодня вина Weinhof Haider — это настоящая биодинамическая жемчужина Бургенланда.
Цвет — пурпурный.
Вкус насыщенный, структурный, объемный, с обволакивающими танинами, которые аккуратно подчеркивают тона ягод черной смородины. Послевкусие приятно бархатистое.
Выразительный аромат гармонично сочетает оттенки черных фруктов, специй, апельсиновых цукатов и дымные ноты.
Рекомендуется к мясным блюдам и сырам.
Domaine du Seminaire, "Valreas 1925" — красное сухое вино, купаж которого представлен сортами Гренаш со старых лоз и Сира. Это вино посвящено году основания компании. Виноград выращивается на холмах Вальреа на высоте 300-400 метров над уровнем моря, на глинистых и известняковых почвах и сафрах. Лозы культивируются органическими методами с уклоном к биодинамике, следуя циклам лунного календаря. Вино получается очень свежим и фруктовым, с тающими танинами. Виноград собирается вручную. Винификация проходит с исключительно натуральными дрожжами и минимум добавок, чтобы сохранить и наилучшим образом раскрыть терруар. 30% вина выдерживается на протяжении 8 месяцев в бочках объемом 4 гл, затем смешивается с остальным вином, созревавшим в цементных чанах.
Domaine du Seminaire — семейный виноградник площадью в 60 га на холмах в Вальреас, полностью обрабатываемый органическими методами с уклоном в сторону биодинамики, особенно в погребе, где используется лунный календарь. Сегодня в поместье выращиваются различные сорта винограда для производства белого, розового и красного вина: Гренаш, Сира, Мурведр, Кариньяно, Вионье, Руссан, Марсан, Клерет, Гренаш Блан и другие. Поместье расположено на возвышенностях Вальреаса, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря, на глинисто-известковых почвах. Винификация производится исключительно с натуральными местными дрожжами и с минимумом добавок, чтобы сохранить и наилучшим образом раскрыть терруар и получить очень свежие, фруктовые вина.
Цвет — пурпурный.
Вкус насыщенный, структурный, объемный, с обволакивающими танинами, которые аккуратно подчеркивают тона ягод черной смородины. Послевкусие приятно бархатистое.
Выразительный аромат гармонично сочетает оттенки черных фруктов, специй, апельсиновых цукатов и дымные ноты.
Рекомендуется к мясным блюдам и сырам.
Domaine du Seminaire, "Valreas 1925" — красное сухое вино, купаж которого представлен сортами Гренаш со старых лоз и Сира. Это вино посвящено году основания компании. Виноград выращивается на холмах Вальреа на высоте 300-400 метров над уровнем моря, на глинистых и известняковых почвах и сафрах. Лозы культивируются органическими методами с уклоном к биодинамике, следуя циклам лунного календаря. Вино получается очень свежим и фруктовым, с тающими танинами. Виноград собирается вручную. Винификация проходит с исключительно натуральными дрожжами и минимум добавок, чтобы сохранить и наилучшим образом раскрыть терруар. 30% вина выдерживается на протяжении 8 месяцев в бочках объемом 4 гл, затем смешивается с остальным вином, созревавшим в цементных чанах.
Domaine du Seminaire — семейный виноградник площадью в 60 га на холмах в Вальреас, полностью обрабатываемый органическими методами с уклоном в сторону биодинамики, особенно в погребе, где используется лунный календарь. Сегодня в поместье выращиваются различные сорта винограда для производства белого, розового и красного вина: Гренаш, Сира, Мурведр, Кариньяно, Вионье, Руссан, Марсан, Клерет, Гренаш Блан и другие. Поместье расположено на возвышенностях Вальреаса, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря, на глинисто-известковых почвах. Винификация производится исключительно с натуральными местными дрожжами и с минимумом добавок, чтобы сохранить и наилучшим образом раскрыть терруар и получить очень свежие, фруктовые вина.
Имеет рубиново-пурпурный цвет.
У вина округлый, питкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными профилем, тонкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевик, вишни, черники, сладких специй, пряностей и трав.
Вино подается к жареной курице, горячим бутербродам, салату из вяленых помидоров и козьего сыра.
Вино "Clefs de Legats" Cotes du Rhone AOC отличается своим утонченным характером. Отчасти это заслуга винодела, но большую роль в этом сыграло местоположение — знаменитое наименование Кот дю Рон на востоке Франции. Его средиземноморский климат с обилием солнечных дней способствует полному созреванию винограда. Основной сорт купажа Гренаш отвечает за теплоту и полноту фруктового вкуса, небольшая часть Сиры — за пряные ноты, цвет и структуру. "Clefs de Legats" Cotes du Rhone AOC — восхитительный образец стиля Кот дю Рон.
Имеет рубиново-пурпурный цвет.
У вина округлый, питкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными профилем, тонкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевик, вишни, черники, сладких специй, пряностей и трав.
Вино подается к жареной курице, горячим бутербродам, салату из вяленых помидоров и козьего сыра.
Вино "Clefs de Legats" Cotes du Rhone AOC отличается своим утонченным характером. Отчасти это заслуга винодела, но большую роль в этом сыграло местоположение — знаменитое наименование Кот дю Рон на востоке Франции. Его средиземноморский климат с обилием солнечных дней способствует полному созреванию винограда. Основной сорт купажа Гренаш отвечает за теплоту и полноту фруктового вкуса, небольшая часть Сиры — за пряные ноты, цвет и структуру. "Clefs de Legats" Cotes du Rhone AOC — восхитительный образец стиля Кот дю Рон.
Имеет рубиново-вишневый цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей, подлеска и минералов.
Вино подается к красному мясу, дичи и сырам.
Cellier des Dauphins, "Prestige" Rouge, Cotes du Rhone AOC — красное сухое вино из долины Роны. Купаж вина состоит из красных сортов винограда — Сира и Гренаш. Гренаш наполняет букет вина фруктовыми и цветочными нотами, а Сира — пряными и перечными. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино обладает отличным соотношением цены и качества.Вино завоевало золотую медаль на "Gilbert & Gaillard International Challenge, 2021".
Имеет рубиново-вишневый цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей, подлеска и минералов.
Вино подается к красному мясу, дичи и сырам.
Cellier des Dauphins, "Prestige" Rouge, Cotes du Rhone AOC — красное сухое вино из долины Роны. Купаж вина состоит из красных сортов винограда — Сира и Гренаш. Гренаш наполняет букет вина фруктовыми и цветочными нотами, а Сира — пряными и перечными. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино обладает отличным соотношением цены и качества.Вино завоевало золотую медаль на "Gilbert & Gaillard International Challenge, 2021".
У вина красно-рубиновый цвет.
Сухой, среднетелый вкус отличается мягкостью танинов и восхитительной свежестью благодаря сочной ягодной кислинке. Послевкусие звучит тонкими пряными отголосками.
Богатый аромат изобилует тонами красных ягод, подчёркнутыми тонкими пряными акцентами, которые формируются за счет выдержки в дубовых бочках.
Составит достойную пару мясным блюдам, особенно из свинины, пасте, сырам.
Линейка вин "Freiherr von Goler" создана в честь Фрайхерра (барона) фон Гёлера, ранее владевшего Burg Ravensburg. На сегодняшний день семья фон Гёлер является старейшей винодельческой семьей Германии с более чем 760-летним опытом и традициями. Для вин этой серии виноград частично закупается у проверенных виноградарей, частично поступает с собственных виноградников компании, отборных участков в районе Крайхгау на севере Бадена. Это самый южный из регионов страны, занимающий третье место по объемам производства вина. Его мягкий климат и благодатные почвы позволяют создавать высококачественные вина, прославляющие Баден далеко за пределами Германии."Freiherr von Goler" Pinot Noir — сочное и фруктовое красное сухое вино с тонкими танинами и нотками свежих ягод во вкусе и аромате. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках.
Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин).
У вина красно-рубиновый цвет.
Сухой, среднетелый вкус отличается мягкостью танинов и восхитительной свежестью благодаря сочной ягодной кислинке. Послевкусие звучит тонкими пряными отголосками.
Богатый аромат изобилует тонами красных ягод, подчёркнутыми тонкими пряными акцентами, которые формируются за счет выдержки в дубовых бочках.
Составит достойную пару мясным блюдам, особенно из свинины, пасте, сырам.
Линейка вин "Freiherr von Goler" создана в честь Фрайхерра (барона) фон Гёлера, ранее владевшего Burg Ravensburg. На сегодняшний день семья фон Гёлер является старейшей винодельческой семьей Германии с более чем 760-летним опытом и традициями. Для вин этой серии виноград частично закупается у проверенных виноградарей, частично поступает с собственных виноградников компании, отборных участков в районе Крайхгау на севере Бадена. Это самый южный из регионов страны, занимающий третье место по объемам производства вина. Его мягкий климат и благодатные почвы позволяют создавать высококачественные вина, прославляющие Баден далеко за пределами Германии."Freiherr von Goler" Pinot Noir — сочное и фруктовое красное сухое вино с тонкими танинами и нотками свежих ягод во вкусе и аромате. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках.
Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин).
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.