Вино Долина Роны Каберне Совиньон, Роль и Гренаш/Гарнача, Страница 50

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с синими бликами.

Вкус вина сухой, насыщенный, смелый, пряный, с сочными, сбалансированными танинами, нотками ежевики, белого перца, малины, лаврового листа, фиалки, сливы и зелени. Послевкусие продолжительное, теплое.

Аромат вина изобилует щедрыми тонами спелых ягод, которые украшены сливочными оттенками, нотками древесины и пряностей.

Вино составит превосходную пару сырному фондю, бефстроганов, жареному красному мясу и мясу птицы, рататую и блюдам с соусами на основе красного вина.

 Виноград для изготовления Andre Brunel, Chateauneuf-du-Pape поступает с виноградников ряда производителей, с которыми у Андре Брюнеля сложились прочные и доверительные партнерские отношения. Каждая партия винограда особенная, так как произрастает и созревает в разном терруаре. Виноградники, культивируемые на гравийных почвах, дают урожай, из которого в последствии создают концентрированные вина. Благодаря урожаю, собранному с виноградников с глинистой почвой, на свет появляются вина богатые в ароматическом плане. Меловые и известковые почвы — причина отличной структуры и долгого послевкусия вин. Средний возраст лоз — 40 лет, они моложе тех, урожай с которых используют для создания кюве "Les Cailloux". После завершения алкогольного брожения вино из Сиры выдерживают в дубовых бочках на протяжении одного-двух лет, а бленд из сортов Гренаш и Мурверд созревает в бетонных чанах на протяжении 18 месяцев. Финальный купаж всех трех сортов выдерживают еще 6 месяцев, после чего бутилируют. Андре Брюнель — один из известных виноделов Шатонеф-дю-Пап — из семьи потомственных виноделов, история которых уходит в глубину веков, в XVIII столетие. В начале 70-х годов Андре сменяет отца и самостоятельно начинает управлять поместьем. Значительная часть его виноградников расположена на так называемой "galets roulеs" — почве с огромными, размером с футбольный мяч, булыжниками, остальная часть — на смешанных почвах. В своём небольшом по размеру хозяйстве, Андре создает мощные, концентрированные, но в тоже время изящные вина, которые особенно удачны с конца 1980-х годов. Андре Брюнель не только талантливый винодел, склонный к экспериментам, он также отличается сильными лидерскими качествами и руководит своей собственной группой производителей вина — "Les Reflets", а также занимает высокое положение в синдикате управляющих винодельческим апелласьоном. Андре методом проб и ошибок пришел к пониманию того, что именно гребни придают вину излишнюю горечь и кислотность и с тех пор в его производстве всегда отделяют ягоды от гребней у всего урожая Мурверд и у большей части сортов Гренаш и Сира. Что касается процессов оклейки и фильтрации, то до 1988 года, когда вино не получалось ярким и ясным, проводилась минимальная оклейка и фильтрация. А в остальные годы, когда получаемое вино не было мутным, его, не фильтруя, разливали по бутылкам. Но в 1988 году Брюнель принял решение отказаться от оклеивания и фильтрации всех красных вин. Теперь его вина имеют прекрасную форму, они превосходно пьются молодыми и сохраняют все свои лучшие качества еще 10-15 лет!

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с синими бликами.

Вкус вина сухой, насыщенный, смелый, пряный, с сочными, сбалансированными танинами, нотками ежевики, белого перца, малины, лаврового листа, фиалки, сливы и зелени. Послевкусие продолжительное, теплое.

Аромат вина изобилует щедрыми тонами спелых ягод, которые украшены сливочными оттенками, нотками древесины и пряностей.

Вино составит превосходную пару сырному фондю, бефстроганов, жареному красному мясу и мясу птицы, рататую и блюдам с соусами на основе красного вина.

 Виноград для изготовления Andre Brunel, Chateauneuf-du-Pape поступает с виноградников ряда производителей, с которыми у Андре Брюнеля сложились прочные и доверительные партнерские отношения. Каждая партия винограда особенная, так как произрастает и созревает в разном терруаре. Виноградники, культивируемые на гравийных почвах, дают урожай, из которого в последствии создают концентрированные вина. Благодаря урожаю, собранному с виноградников с глинистой почвой, на свет появляются вина богатые в ароматическом плане. Меловые и известковые почвы — причина отличной структуры и долгого послевкусия вин. Средний возраст лоз — 40 лет, они моложе тех, урожай с которых используют для создания кюве "Les Cailloux". После завершения алкогольного брожения вино из Сиры выдерживают в дубовых бочках на протяжении одного-двух лет, а бленд из сортов Гренаш и Мурверд созревает в бетонных чанах на протяжении 18 месяцев. Финальный купаж всех трех сортов выдерживают еще 6 месяцев, после чего бутилируют. Андре Брюнель — один из известных виноделов Шатонеф-дю-Пап — из семьи потомственных виноделов, история которых уходит в глубину веков, в XVIII столетие. В начале 70-х годов Андре сменяет отца и самостоятельно начинает управлять поместьем. Значительная часть его виноградников расположена на так называемой "galets roulеs" — почве с огромными, размером с футбольный мяч, булыжниками, остальная часть — на смешанных почвах. В своём небольшом по размеру хозяйстве, Андре создает мощные, концентрированные, но в тоже время изящные вина, которые особенно удачны с конца 1980-х годов. Андре Брюнель не только талантливый винодел, склонный к экспериментам, он также отличается сильными лидерскими качествами и руководит своей собственной группой производителей вина — "Les Reflets", а также занимает высокое положение в синдикате управляющих винодельческим апелласьоном. Андре методом проб и ошибок пришел к пониманию того, что именно гребни придают вину излишнюю горечь и кислотность и с тех пор в его производстве всегда отделяют ягоды от гребней у всего урожая Мурверд и у большей части сортов Гренаш и Сира. Что касается процессов оклейки и фильтрации, то до 1988 года, когда вино не получалось ярким и ясным, проводилась минимальная оклейка и фильтрация. А в остальные годы, когда получаемое вино не было мутным, его, не фильтруя, разливали по бутылкам. Но в 1988 году Брюнель принял решение отказаться от оклеивания и фильтрации всех красных вин. Теперь его вина имеют прекрасную форму, они превосходно пьются молодыми и сохраняют все свои лучшие качества еще 10-15 лет!

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот малины, вишни, сливы, темного шоколада, апельсиновой цедры и минералов.

Вино рекомендуется употреблять с дичью, трюфелями и грибами. Попробуйте его с жареной уткой, жареной бараниной или мясом, приготовленным на гриле.

Famille Perrin, Chateauneuf-du-Pape "Les Sinards" AOC — новое видение красного вина из Шатонеф-дю-Пап. Это стильное, гибкое, богатое вино обладает потрясающей чистотой и соблазнительностью. Кюве производят из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, собранного как с молодых лоз в "Бокастель", так и со старых лоз с соседнего виноградника. После ферментации вино "Ле Синар" выдерживалось год в дубовых фудрах. Пик зрелости винтажа придется на 2021–2031 годы.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот малины, вишни, сливы, темного шоколада, апельсиновой цедры и минералов.

Вино рекомендуется употреблять с дичью, трюфелями и грибами. Попробуйте его с жареной уткой, жареной бараниной или мясом, приготовленным на гриле.

Famille Perrin, Chateauneuf-du-Pape "Les Sinards" AOC — новое видение красного вина из Шатонеф-дю-Пап. Это стильное, гибкое, богатое вино обладает потрясающей чистотой и соблазнительностью. Кюве производят из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, собранного как с молодых лоз в "Бокастель", так и со старых лоз с соседнего виноградника. После ферментации вино "Ле Синар" выдерживалось год в дубовых фудрах. Пик зрелости винтажа придется на 2021–2031 годы.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино привлекает красно-гранатовым цветом.

Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-травяными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, маслин и кожи.

Вино превосходно сочетается с едой, приготовленной на гриле, мясом и зрелыми сырами.

Gigondas от Винного Дома M. Chapoutier — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гренаш с небольшим добавлением сортов Сира и Мурведр. Свое название вино получило благодаря местности, где выращивается виноград для изготовления вина. Жигондас находится к северо-востоку от Шатонеф-дю-Пап, в южной части Долины Роны. Виноградники произрастают на песчано-известняковых почвах с примесью гальки. Урожай собирают вручную в степени оптимальной зрелости и подвергают традиционной винификации с ежедневной перекачкой винного сусла. Часть вина выдерживается в дубовых бочках, другая часть в — стальных чанах. Созревание вина проходит на протяжении 12-16 месяцев, после чего оно смешивается и разливается в бутылки. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино привлекает красно-гранатовым цветом.

Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-травяными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, маслин и кожи.

Вино превосходно сочетается с едой, приготовленной на гриле, мясом и зрелыми сырами.

Gigondas от Винного Дома M. Chapoutier — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гренаш с небольшим добавлением сортов Сира и Мурведр. Свое название вино получило благодаря местности, где выращивается виноград для изготовления вина. Жигондас находится к северо-востоку от Шатонеф-дю-Пап, в южной части Долины Роны. Виноградники произрастают на песчано-известняковых почвах с примесью гальки. Урожай собирают вручную в степени оптимальной зрелости и подвергают традиционной винификации с ежедневной перекачкой винного сусла. Часть вина выдерживается в дубовых бочках, другая часть в — стальных чанах. Созревание вина проходит на протяжении 12-16 месяцев, после чего оно смешивается и разливается в бутылки. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

У вина приятный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, эластичный и шелковистый, с хорошим балансом между кислотностью, танинностью и алкоголем, с фруктово-пряными акцентами и долгим послевкусием с нюансами какао и специй.

В насыщенном аромате солируют оттенки кофе эспрессо и разгоряченного асфальта. При аэрации проявляются нотки красных фруктов и травяные нюансы.

Вино отлично сочетается с запеченной уткой, различными мясными блюдами, паштетами, макаронами, баклажанами и помидорами.

Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо, Ваккарез, Кунуаз, Террет Нуар и Мускардэн. Виноградники расположены в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап на почвах, содержащих известняк, гальку и кремний. Гренаш здесь — король виноградников. Этот сорт в Шатонеф-дю-Пап лучше, чем в любом другом французском регионе, и вносит сочный привкус красных фруктов и высокий потенциал алкоголя. Средний возраст виноградных лоз составляет 80 лет. Название Шатонеф-дю-Пап означает "новый замок Папы" и восходит к началу XIV века, когда Авиньон был выбран новым домом для Папского двора. Собранный в момент оптимальной спелости виноград тщательно сортируется. Ферментация проводится в термостатических резервуарах, мацерация длится 15-21 день. Выдерживается вино 18 месяцев в бетонных и стальных чанах, а также французских дубовых бочках. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата винограда и сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и дуба. Вином Домен де Пиньян, Шатонеф-дю-Пап можно наслаждаться в молодом возрасте. В таком случае его рекомендуется декантировать за час до подачи. Это позволит напитку смягчиться и открыть свой аромат. В целом вино значительно улучшается через 2-4 года дополнительного хранения. Лучшие винтажи Шатонеф-дю-Пап могут прекрасно храниться до 15 лет.

В 1855 году глава Domaine Pécoul, Антуан, и его жена, Софи, приобрели 5 га земли и стали выращивать виноград. Их сыновья продолжили семейное дело и занялись расширением виноградников и посадкой новых сортов. В 1950 году Рене и Луи Пекуль вложили значительные средства в семейное дело. Они приобрели новые виноградники, а также начали заниматься реализацией своей продукции.В 1989 году племянник Рене и Луи, Frédéric Charvin, присоединился к общему делу и создал свою компанию под названием Domaine de Pignan. Он модернизировал сельскохозяйственное оборудование, засадил виноградники новыми сортами, а также отремонтировал подвал и расширил его. На сегодняшний день продукция компании Домен де Пиньян экспортируется в страны Европы.

У вина приятный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, эластичный и шелковистый, с хорошим балансом между кислотностью, танинностью и алкоголем, с фруктово-пряными акцентами и долгим послевкусием с нюансами какао и специй.

В насыщенном аромате солируют оттенки кофе эспрессо и разгоряченного асфальта. При аэрации проявляются нотки красных фруктов и травяные нюансы.

Вино отлично сочетается с запеченной уткой, различными мясными блюдами, паштетами, макаронами, баклажанами и помидорами.

Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо, Ваккарез, Кунуаз, Террет Нуар и Мускардэн. Виноградники расположены в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап на почвах, содержащих известняк, гальку и кремний. Гренаш здесь — король виноградников. Этот сорт в Шатонеф-дю-Пап лучше, чем в любом другом французском регионе, и вносит сочный привкус красных фруктов и высокий потенциал алкоголя. Средний возраст виноградных лоз составляет 80 лет. Название Шатонеф-дю-Пап означает "новый замок Папы" и восходит к началу XIV века, когда Авиньон был выбран новым домом для Папского двора. Собранный в момент оптимальной спелости виноград тщательно сортируется. Ферментация проводится в термостатических резервуарах, мацерация длится 15-21 день. Выдерживается вино 18 месяцев в бетонных и стальных чанах, а также французских дубовых бочках. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата винограда и сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и дуба. Вином Домен де Пиньян, Шатонеф-дю-Пап можно наслаждаться в молодом возрасте. В таком случае его рекомендуется декантировать за час до подачи. Это позволит напитку смягчиться и открыть свой аромат. В целом вино значительно улучшается через 2-4 года дополнительного хранения. Лучшие винтажи Шатонеф-дю-Пап могут прекрасно храниться до 15 лет.

В 1855 году глава Domaine Pécoul, Антуан, и его жена, Софи, приобрели 5 га земли и стали выращивать виноград. Их сыновья продолжили семейное дело и занялись расширением виноградников и посадкой новых сортов. В 1950 году Рене и Луи Пекуль вложили значительные средства в семейное дело. Они приобрели новые виноградники, а также начали заниматься реализацией своей продукции.В 1989 году племянник Рене и Луи, Frédéric Charvin, присоединился к общему делу и создал свою компанию под названием Domaine de Pignan. Он модернизировал сельскохозяйственное оборудование, засадил виноградники новыми сортами, а также отремонтировал подвал и расширил его. На сегодняшний день продукция компании Домен де Пиньян экспортируется в страны Европы.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина очень приятный, сочетающий сладость с силой, округлостью, мощью и шелковистыми, очень спелыми танинами. В букете преобладают ноты ежевики и корицы, тостов, ванили и какао-бобов, остающиеся и в послевкусии.

Аромат вина представлен попурри фруктово-ягодных оттенков(черная смородина, вишня Морелло, малина, черешня и клубника).

Вино отлично сочетается с дичью, красным мясом, экзотическими или острыми блюдам, сырами и шоколадом.

Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape, 2017 — великолепное вино во всех смыслах этого слова, сочетающее сладость с силой и округлость с мощью. Вино изготавливают из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо, Ваккарез, Кунуаз, Террет Нуар и Мускардэн, выращенного в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап на почвах, содержащих известняк, гальку и кремний. Средний возраст лоз составляет 80 лет. Гренаш здесь — король виноградников. Этот сорт в Шатонеф-дю-Пап развивается лучше, чем в любом другом французском регионе, и привносит в готовое вино сочные тона красных фруктов и высокий уровень алкоголя. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Мацерация от 15 до 21 дня приходит при контролируемой температуре. Выдержка в бетонных чанах и дубовых бочках длится 18 месяцев . Вином Домен де Пиньян, Шатонеф-дю-Пап можно наслаждаться в молодом возрасте. В таком случае его рекомендуется декантировать за час до подачи. Это позволит напитку смягчиться и открыть свой аромат. В целом вино значительно улучшается через 2-4 года дополнительного хранения. Потенциал хранения вина составляет от 10 до 15 лет.

В 1855 году глава Domaine Pécoul, Антуан, и его жена, Софи, приобрели 5 га земли и стали выращивать виноград. Их сыновья продолжили семейное дело и занялись расширением виноградников и посадкой новых сортов. В 1950 году Рене и Луи Пекуль вложили значительные средства в семейное дело. Они приобрели новые виноградники, а также начали заниматься реализацией своей продукции.В 1989 году племянник Рене и Луи, Frédéric Charvin, присоединился к общему делу и создал свою компанию под названием Domaine de Pignan. Он модернизировал сельскохозяйственное оборудование, засадил виноградники новыми сортами, а также отремонтировал подвал и расширил его. На сегодняшний день продукция компании Домен де Пиньян экспортируется в страны Европы.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина очень приятный, сочетающий сладость с силой, округлостью, мощью и шелковистыми, очень спелыми танинами. В букете преобладают ноты ежевики и корицы, тостов, ванили и какао-бобов, остающиеся и в послевкусии.

Аромат вина представлен попурри фруктово-ягодных оттенков(черная смородина, вишня Морелло, малина, черешня и клубника).

Вино отлично сочетается с дичью, красным мясом, экзотическими или острыми блюдам, сырами и шоколадом.

Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape, 2017 — великолепное вино во всех смыслах этого слова, сочетающее сладость с силой и округлость с мощью. Вино изготавливают из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо, Ваккарез, Кунуаз, Террет Нуар и Мускардэн, выращенного в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап на почвах, содержащих известняк, гальку и кремний. Средний возраст лоз составляет 80 лет. Гренаш здесь — король виноградников. Этот сорт в Шатонеф-дю-Пап развивается лучше, чем в любом другом французском регионе, и привносит в готовое вино сочные тона красных фруктов и высокий уровень алкоголя. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Мацерация от 15 до 21 дня приходит при контролируемой температуре. Выдержка в бетонных чанах и дубовых бочках длится 18 месяцев . Вином Домен де Пиньян, Шатонеф-дю-Пап можно наслаждаться в молодом возрасте. В таком случае его рекомендуется декантировать за час до подачи. Это позволит напитку смягчиться и открыть свой аромат. В целом вино значительно улучшается через 2-4 года дополнительного хранения. Потенциал хранения вина составляет от 10 до 15 лет.

В 1855 году глава Domaine Pécoul, Антуан, и его жена, Софи, приобрели 5 га земли и стали выращивать виноград. Их сыновья продолжили семейное дело и занялись расширением виноградников и посадкой новых сортов. В 1950 году Рене и Луи Пекуль вложили значительные средства в семейное дело. Они приобрели новые виноградники, а также начали заниматься реализацией своей продукции.В 1989 году племянник Рене и Луи, Frédéric Charvin, присоединился к общему делу и создал свою компанию под названием Domaine de Pignan. Он модернизировал сельскохозяйственное оборудование, засадил виноградники новыми сортами, а также отремонтировал подвал и расширил его. На сегодняшний день продукция компании Домен де Пиньян экспортируется в страны Европы.

Вино рубинового цвета умеренной интенсивности.

Вкус вина щедрый, насыщенный, сладковатый, приятный, с шелковистой текстурой, спелыми танинами, оттенками ежевики и корицы, тостов и арахиса.

Аромат вина наполнен оттенками пряностей, черной смородины, вишни Морелло, черешни, малины и клубники.

Вино отлично сочетается с запеченной уткой, различными мясными блюдами, паштетами, макаронами, баклажанами и помидорами.

Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо, Ваккарез, Кунуаз, Террет Нуар и Мускардэн. Виноградники расположены в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап на почвах, содержащих известняк, гальку и кремний. Средний возраст виноградных лоз составляет 80 лет. Ферментация проводится в термостатических резервуарах, мацерация длится 15-21 день. Выдерживается вино 18 месяцев в бетонных и стальных чанах и французских дубовых бочках. Вином Домен де Пиньян, Шатонеф-дю-Пап можно наслаждаться в молодом возрасте. В таком случае его рекомендуется декантировать за час до подачи. Это позволит напитку смягчиться и открыть свой аромат. В целом вино значительно улучшается через 2-4 года дополнительного хранения. Лучшие винтажи Шатонеф-дю-Пап могут прекрасно храниться до 10 лет.

В 1855 году глава Domaine Pécoul, Антуан, и его жена, Софи, приобрели 5 га земли и стали выращивать виноград. Их сыновья продолжили семейное дело и занялись расширением виноградников и посадкой новых сортов. В 1950 году Рене и Луи Пекуль вложили значительные средства в семейное дело. Они приобрели новые виноградники, а также начали заниматься реализацией своей продукции.В 1989 году племянник Рене и Луи, Frédéric Charvin, присоединился к общему делу и создал свою компанию под названием Domaine de Pignan. Он модернизировал сельскохозяйственное оборудование, засадил виноградники новыми сортами, а также отремонтировал подвал и расширил его. На сегодняшний день продукция компании Домен де Пиньян экспортируется в страны Европы.

Вино рубинового цвета умеренной интенсивности.

Вкус вина щедрый, насыщенный, сладковатый, приятный, с шелковистой текстурой, спелыми танинами, оттенками ежевики и корицы, тостов и арахиса.

Аромат вина наполнен оттенками пряностей, черной смородины, вишни Морелло, черешни, малины и клубники.

Вино отлично сочетается с запеченной уткой, различными мясными блюдами, паштетами, макаронами, баклажанами и помидорами.

Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо, Ваккарез, Кунуаз, Террет Нуар и Мускардэн. Виноградники расположены в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап на почвах, содержащих известняк, гальку и кремний. Средний возраст виноградных лоз составляет 80 лет. Ферментация проводится в термостатических резервуарах, мацерация длится 15-21 день. Выдерживается вино 18 месяцев в бетонных и стальных чанах и французских дубовых бочках. Вином Домен де Пиньян, Шатонеф-дю-Пап можно наслаждаться в молодом возрасте. В таком случае его рекомендуется декантировать за час до подачи. Это позволит напитку смягчиться и открыть свой аромат. В целом вино значительно улучшается через 2-4 года дополнительного хранения. Лучшие винтажи Шатонеф-дю-Пап могут прекрасно храниться до 10 лет.

В 1855 году глава Domaine Pécoul, Антуан, и его жена, Софи, приобрели 5 га земли и стали выращивать виноград. Их сыновья продолжили семейное дело и занялись расширением виноградников и посадкой новых сортов. В 1950 году Рене и Луи Пекуль вложили значительные средства в семейное дело. Они приобрели новые виноградники, а также начали заниматься реализацией своей продукции.В 1989 году племянник Рене и Луи, Frédéric Charvin, присоединился к общему делу и создал свою компанию под названием Domaine de Pignan. Он модернизировал сельскохозяйственное оборудование, засадил виноградники новыми сортами, а также отремонтировал подвал и расширил его. На сегодняшний день продукция компании Домен де Пиньян экспортируется в страны Европы.

Вино чистого, прозрачного рубиново-красного цвета.

Вкус вина невероятно чувственный, богатый, изысканный, очень многогранный, с твердой структурой, шелковистой текстурой, потрясающим взаимодействием тонов спелых фруктов с характерными оттенками сырого мяса и копченого бекона, нюансами специй и колы. Послевкусие очень долгое, шелковистое, с мятной свежестью.

Очаровательный, сложный, яркий аромат вина наполнен тонами красных и черных фруктов, табачного листа, лакрицы и нежными нотками специй (гвоздики, ванили и корицы).

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

"Chateau Mont-Redon" Chateauneuf-du-Pape Rouge, 2019 — роскошное, яркое вино, покоряющее удивительной полнотой, элегантностью и чувственностью. Оно создается из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и крошечной доли других местных сортов. Лозы произрастают на галечно-известковых почвах апелласьона Шатонеф-дю-Пап. Главной особенностью местных почв являются именно большие округлые камни, известные как "галеты", которые сохраняют часть солнечного тепла днем, а затем медленно отдают его виноградным лозам в течение ночи. Под слоем камней находится глина, сквозь которую корни виноградных лоз проникают в поисках воды. Одним словом, это исключительная почва. В регионе преобладает средиземноморский климат с особенно жарким летом. Ветер Мистраль уносит любую влажность, обеспечивая очень хорошие климатические условия для выращивания винограда. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению. Мацерация и ферментация в стальных резервуарах при температуре 26 °С длится 17 дней. По окончании яблочно-молочного брожения половина вина выдерживается в старых и новых дубовых бочках, а вторая половина — в стальных емкостях в течение минимум 18 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно созревает 4-6 месяцев в бутылках в подвалах Шато. Многообещающий винтаж 2019 года будет прекрасно эволюционировать на протяжении двух десятилетий.

Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.

Вино чистого, прозрачного рубиново-красного цвета.

Вкус вина невероятно чувственный, богатый, изысканный, очень многогранный, с твердой структурой, шелковистой текстурой, потрясающим взаимодействием тонов спелых фруктов с характерными оттенками сырого мяса и копченого бекона, нюансами специй и колы. Послевкусие очень долгое, шелковистое, с мятной свежестью.

Очаровательный, сложный, яркий аромат вина наполнен тонами красных и черных фруктов, табачного листа, лакрицы и нежными нотками специй (гвоздики, ванили и корицы).

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

"Chateau Mont-Redon" Chateauneuf-du-Pape Rouge, 2019 — роскошное, яркое вино, покоряющее удивительной полнотой, элегантностью и чувственностью. Оно создается из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и крошечной доли других местных сортов. Лозы произрастают на галечно-известковых почвах апелласьона Шатонеф-дю-Пап. Главной особенностью местных почв являются именно большие округлые камни, известные как "галеты", которые сохраняют часть солнечного тепла днем, а затем медленно отдают его виноградным лозам в течение ночи. Под слоем камней находится глина, сквозь которую корни виноградных лоз проникают в поисках воды. Одним словом, это исключительная почва. В регионе преобладает средиземноморский климат с особенно жарким летом. Ветер Мистраль уносит любую влажность, обеспечивая очень хорошие климатические условия для выращивания винограда. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению. Мацерация и ферментация в стальных резервуарах при температуре 26 °С длится 17 дней. По окончании яблочно-молочного брожения половина вина выдерживается в старых и новых дубовых бочках, а вторая половина — в стальных емкостях в течение минимум 18 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно созревает 4-6 месяцев в бутылках в подвалах Шато. Многообещающий винтаж 2019 года будет прекрасно эволюционировать на протяжении двух десятилетий.

Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.

Вино чистого, прозрачного рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый и живой, с пронзительными тонами красных ягод, горькой вишни и пряного пирога, а также оттенками засахаренной лаванды. Послевкусие гладкое, пряное, впечатляюще продолжительное, оставляющее после себя яркую минеральную ноту.

Аромат вина яркий, чистый, с тонами малины, вишневого ликера, гарриги и экзотических специй, к которым по мере аэрации присоединяются минеральные оттенки.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

"Chateau Mont-Redon" Chateauneuf-du-Pape Rouge — роскошное, яркое вино, покоряющее прекрасной чистотой и глубиной. Оно создается из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и крошечной доли других местных сортов. Лозы произрастают на галечно-известковых почвах апелласьона Шатонеф-дю-Пап. Главной особенностью местных почв являются именно большие округлые камни, известные как "галеты", которые сохраняют часть солнечного тепла днем, а затем медленно отдают его виноградным лозам в течение ночи. Под слоем камней находится глина, сквозь которую корни виноградных лоз проникают в поисках воды. Одним словом, это исключительная почва. В регионе преобладает средиземноморский климат с особенно жарким летом. Ветер Мистраль уносит любую влажность, обеспечивая очень хорошие климатические условия для выращивания винограда. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению. Мацерация и ферментация в стальных резервуарах при температуре 26 °С длится 17 дней. По окончании яблочно-молочного брожения половина вина выдерживается в старых и новых дубовых бочках, а вторая половина — в стальных емкостях в течение минимум 18 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно созревает 4-6 месяцев в бутылках в подвалах Шато.

Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.

Вино чистого, прозрачного рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый и живой, с пронзительными тонами красных ягод, горькой вишни и пряного пирога, а также оттенками засахаренной лаванды. Послевкусие гладкое, пряное, впечатляюще продолжительное, оставляющее после себя яркую минеральную ноту.

Аромат вина яркий, чистый, с тонами малины, вишневого ликера, гарриги и экзотических специй, к которым по мере аэрации присоединяются минеральные оттенки.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

"Chateau Mont-Redon" Chateauneuf-du-Pape Rouge — роскошное, яркое вино, покоряющее прекрасной чистотой и глубиной. Оно создается из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и крошечной доли других местных сортов. Лозы произрастают на галечно-известковых почвах апелласьона Шатонеф-дю-Пап. Главной особенностью местных почв являются именно большие округлые камни, известные как "галеты", которые сохраняют часть солнечного тепла днем, а затем медленно отдают его виноградным лозам в течение ночи. Под слоем камней находится глина, сквозь которую корни виноградных лоз проникают в поисках воды. Одним словом, это исключительная почва. В регионе преобладает средиземноморский климат с особенно жарким летом. Ветер Мистраль уносит любую влажность, обеспечивая очень хорошие климатические условия для выращивания винограда. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению. Мацерация и ферментация в стальных резервуарах при температуре 26 °С длится 17 дней. По окончании яблочно-молочного брожения половина вина выдерживается в старых и новых дубовых бочках, а вторая половина — в стальных емкостях в течение минимум 18 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно созревает 4-6 месяцев в бутылках в подвалах Шато.

Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина плотный, концентрированный, с нотами черники, сливы, графита и измельченного камня, со зрелыми танинами и длительным пряным послевкусием.

В элегантном аромате вина сильные тона ароматных трав, сливы и фиалки переплетаются с нотками черного перца.

Вино гармонично сочетается с мясом на гриле, бараниной, жареной уткой, каре ягненка, свиной отбивной, кроликом и дичью.

Вино "Cuvee Imperiale" создано из урожая с лоз-долгожителей, посаженных в знаменитом Шатонеф дю Пап в начале 1900-х годов. Его купаж составляет 95% винограда сорта Гренаш и 5% других красных сортов, среди которых Мурведр, Сенсо, Кунуаз и Мускарден. Это прекрасное вино было впервые выпущено в 1985 году и с тех пор является флагманской позицией Домена. Урожай для его производства тщательно сортируется, отделяется от гребней и проходит 3-недельную мацерацию с регулярным опусканием шапки сусла. Выдержка проходит по сложной системе: 50% вина стареет в цементных емкостях, 40% — в деревянных чанах и 10% — в дубовых бочках. "Кюве Империаль" 2014 года можно спокойно оставить на 3-5 лет и наслаждаться его вкусом с 2018 по 2030 год. Перед употреблением вино требует декантации.

Свой винодельческий бизнес семья Usseglio начала в 1931 году, когда урожденный итальянец Франсис Уссельо эмигрировал во Францию и выбрал для этого регион Шатонеф дю Пап. Он сразу же устроился на местную винодельню как наемный рабочий. В 1948 году Франсис приобрел собственный виноградник и начал производство вина под маркой Domaine Usseglio. После его смерти в 1964 году двое сыновей продолжили дело отца. Пьер унаследовал семейный бизнес и продолжил выпуск вин, добавив к названию свое имя. И по сей день Domaine Pierre Usseglio с успехом продолжает свою деятельность в том же регионе. Другой сын Франсиса — Раймон основал собственную компанию под названием Domaine Usseglio Raymond. Свою деятельность он начал с выпуска красных вин и только в 1985 году стал производить белые. Виноградники компании в Шатонеф дю Пап поделены на 3 га для белых сортов и 15 га для красных сортов винограда. Домен Уссельо Раймон & Фис владеет также 5 га в Кот дю Рон и 3 га категории IGP. Все они обрабатываются при помощи биодинамических методов ведения сельского хозяйства. С 1999 года к управлению компанией подключился представитель третьего поколения семьи — Стефан Уссельо.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина плотный, концентрированный, с нотами черники, сливы, графита и измельченного камня, со зрелыми танинами и длительным пряным послевкусием.

В элегантном аромате вина сильные тона ароматных трав, сливы и фиалки переплетаются с нотками черного перца.

Вино гармонично сочетается с мясом на гриле, бараниной, жареной уткой, каре ягненка, свиной отбивной, кроликом и дичью.

Вино "Cuvee Imperiale" создано из урожая с лоз-долгожителей, посаженных в знаменитом Шатонеф дю Пап в начале 1900-х годов. Его купаж составляет 95% винограда сорта Гренаш и 5% других красных сортов, среди которых Мурведр, Сенсо, Кунуаз и Мускарден. Это прекрасное вино было впервые выпущено в 1985 году и с тех пор является флагманской позицией Домена. Урожай для его производства тщательно сортируется, отделяется от гребней и проходит 3-недельную мацерацию с регулярным опусканием шапки сусла. Выдержка проходит по сложной системе: 50% вина стареет в цементных емкостях, 40% — в деревянных чанах и 10% — в дубовых бочках. "Кюве Империаль" 2014 года можно спокойно оставить на 3-5 лет и наслаждаться его вкусом с 2018 по 2030 год. Перед употреблением вино требует декантации.

Свой винодельческий бизнес семья Usseglio начала в 1931 году, когда урожденный итальянец Франсис Уссельо эмигрировал во Францию и выбрал для этого регион Шатонеф дю Пап. Он сразу же устроился на местную винодельню как наемный рабочий. В 1948 году Франсис приобрел собственный виноградник и начал производство вина под маркой Domaine Usseglio. После его смерти в 1964 году двое сыновей продолжили дело отца. Пьер унаследовал семейный бизнес и продолжил выпуск вин, добавив к названию свое имя. И по сей день Domaine Pierre Usseglio с успехом продолжает свою деятельность в том же регионе. Другой сын Франсиса — Раймон основал собственную компанию под названием Domaine Usseglio Raymond. Свою деятельность он начал с выпуска красных вин и только в 1985 году стал производить белые. Виноградники компании в Шатонеф дю Пап поделены на 3 га для белых сортов и 15 га для красных сортов винограда. Домен Уссельо Раймон & Фис владеет также 5 га в Кот дю Рон и 3 га категории IGP. Все они обрабатываются при помощи биодинамических методов ведения сельского хозяйства. С 1999 года к управлению компанией подключился представитель третьего поколения семьи — Стефан Уссельо.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует полный, богатый вкус с нотами смородины, сливы и малины, нюансами графита, аниса и трав, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, черешни и маслин.

Вино станет хорошим дополнением к мясным блюдам, утке и зрелым сырам.

Вино Tardieu-Laurent, Chateauneuf-du-Pape было создано, исходя из желания и стремления производителя сделать вино в духе наименования Шатонеф-дю-Пап, чтобы оно соблазняло как знатоков вин этого региона, так и новичков. Безусловно, что его доступная цена только добавит вину привлекательности! Виноград для изготовления вина собирается с лоз почтенного возраста: Гренаш — от 60 до 80 лет, Сира — 40 лет, причем 50% винограда перед ферментацией не отделяется от гребней. Выдержка проходит в два этапа: сначала 12 месяцев в старых бочках из французского дуба (Алье, Тронсе), а затем еще 6 месяцев в фудрах. Перед розливом вино не осветляется и не фильтруется. Пик зрелости винтажа 2016 года — до 2034 года. За два часа до употребления рекомендуется декантация.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует полный, богатый вкус с нотами смородины, сливы и малины, нюансами графита, аниса и трав, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, черешни и маслин.

Вино станет хорошим дополнением к мясным блюдам, утке и зрелым сырам.

Вино Tardieu-Laurent, Chateauneuf-du-Pape было создано, исходя из желания и стремления производителя сделать вино в духе наименования Шатонеф-дю-Пап, чтобы оно соблазняло как знатоков вин этого региона, так и новичков. Безусловно, что его доступная цена только добавит вину привлекательности! Виноград для изготовления вина собирается с лоз почтенного возраста: Гренаш — от 60 до 80 лет, Сира — 40 лет, причем 50% винограда перед ферментацией не отделяется от гребней. Выдержка проходит в два этапа: сначала 12 месяцев в старых бочках из французского дуба (Алье, Тронсе), а затем еще 6 месяцев в фудрах. Перед розливом вино не осветляется и не фильтруется. Пик зрелости винтажа 2016 года — до 2034 года. За два часа до употребления рекомендуется декантация.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с оттенками глинтвейна, сливы, малины и боярышника, нюансами аниса, черного чая и можжевельника, плотной текстурой и стойким послевкусием.

Сложный, выразительный аромат вина изобилует оттенками красных и синих фруктов, пряностей, минералов и экзотических специй.

Вино хорошо сочетается с уткой, мясными блюдами и сырами.

Tardieu-Laurent, Chateauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes" AOC — изумительное красное сухое вино, которое получают из сортов винограда Гренаш, Сира и Мурведр. Его выращивают в Долине Роны, на территории коммун La Crau, Le Gres d’Orange, Les Gardioles. Средний возраст виноградных лоз составляет свыше 80 лет для Гренаш и 40 лет для Сира. Особенностью производства вина является отсутствие фильтрации. Вино выдерживают 12 месяцев в использованных дубовых бочках. Для изготовления бочек применяется дуб Тронсэ и Алье.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с оттенками глинтвейна, сливы, малины и боярышника, нюансами аниса, черного чая и можжевельника, плотной текстурой и стойким послевкусием.

Сложный, выразительный аромат вина изобилует оттенками красных и синих фруктов, пряностей, минералов и экзотических специй.

Вино хорошо сочетается с уткой, мясными блюдами и сырами.

Tardieu-Laurent, Chateauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes" AOC — изумительное красное сухое вино, которое получают из сортов винограда Гренаш, Сира и Мурведр. Его выращивают в Долине Роны, на территории коммун La Crau, Le Gres d’Orange, Les Gardioles. Средний возраст виноградных лоз составляет свыше 80 лет для Гренаш и 40 лет для Сира. Особенностью производства вина является отсутствие фильтрации. Вино выдерживают 12 месяцев в использованных дубовых бочках. Для изготовления бочек применяется дуб Тронсэ и Алье.

У вина рубиново-гранатовый цвет с отблесками оттенка охры.

Вино покоряет полным, сочным вкусом с отличной структурой, прекрасно интегрированными танинами, хорошим балансом между зрелостью и свежестью, пикантным минерально-лимонным оттенком в долгом, бархатистом послевкусии.

Манящий аромат вина взрывается оттенками кирша, спелой сливы, чернослива, специй и нуги. Тонкие травяные и землистые нотки, появляющиеся при аэрации, придают букету достаточную сложность.

Вино идеально сочетается с французскими блюдами, рагу, тушеным мясом.

Для изготовления красного сухого вина Chateauneuf-du-Pape "Haute Pierre" используют виноград сортов Гренаш и Сира, которые выращиваются в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап на винограднике "От Пьер", раскинувшемся на аллювиальных террасах из красной глины с обожженной солнцем кварцевой галькой. После сбора плоды измельчают и удаляют стебли. Переработанный виноград подвергается брожению в открытых бетонных резервуарах в течение 10 дней. Мацерация длится от восьми до десяти дней, чтобы достичь необходимого баланса аромата и кислотности. После яблочно-молочного брожения вино разливается по дубовым бочкам и выдерживается в них от 8 до 14 месяцев. Потенциал хранения Шатонеф-дю-Пап "От Пьер" составляет 15 лет.И зима, и весна в 2018 году в долине Роны были влажными и мягкими. Дожди в июне вызвали некоторые проблемы с плесенью и гнилью, особенно в Южной Роне. Гниль привела к тому, что, к сожалению, большая часть урожая была потеряна. В конце концов, на смену влажным погодным условиям пришло жаркое и сухое лето. К моменту сбора урожая температура воздуха была высокой. Сбор начался в начале сентября и длился до середины месяца. Несмотря на сложный вегетационный период, полученные вина в целом были хорошими, более концентрированными, чем обычно, с сильным фруктовым вкусом и структурой.

У вина рубиново-гранатовый цвет с отблесками оттенка охры.

Вино покоряет полным, сочным вкусом с отличной структурой, прекрасно интегрированными танинами, хорошим балансом между зрелостью и свежестью, пикантным минерально-лимонным оттенком в долгом, бархатистом послевкусии.

Манящий аромат вина взрывается оттенками кирша, спелой сливы, чернослива, специй и нуги. Тонкие травяные и землистые нотки, появляющиеся при аэрации, придают букету достаточную сложность.

Вино идеально сочетается с французскими блюдами, рагу, тушеным мясом.

Для изготовления красного сухого вина Chateauneuf-du-Pape "Haute Pierre" используют виноград сортов Гренаш и Сира, которые выращиваются в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап на винограднике "От Пьер", раскинувшемся на аллювиальных террасах из красной глины с обожженной солнцем кварцевой галькой. После сбора плоды измельчают и удаляют стебли. Переработанный виноград подвергается брожению в открытых бетонных резервуарах в течение 10 дней. Мацерация длится от восьми до десяти дней, чтобы достичь необходимого баланса аромата и кислотности. После яблочно-молочного брожения вино разливается по дубовым бочкам и выдерживается в них от 8 до 14 месяцев. Потенциал хранения Шатонеф-дю-Пап "От Пьер" составляет 15 лет.И зима, и весна в 2018 году в долине Роны были влажными и мягкими. Дожди в июне вызвали некоторые проблемы с плесенью и гнилью, особенно в Южной Роне. Гниль привела к тому, что, к сожалению, большая часть урожая была потеряна. В конце концов, на смену влажным погодным условиям пришло жаркое и сухое лето. К моменту сбора урожая температура воздуха была высокой. Сбор начался в начале сентября и длился до середины месяца. Несмотря на сложный вегетационный период, полученные вина в целом были хорошими, более концентрированными, чем обычно, с сильным фруктовым вкусом и структурой.

Вино рубинового цвета.

Сложный и сбалансированный вкус вина обладает шелковистой текстурой и приятным финалом с древесными тонами и фруктовыми нотами.

Аромат вина состоит из нот ежевики, перца, подлеска и вишневого ликера.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из крупной и мелкой дичи.

Вино рубинового цвета.

Сложный и сбалансированный вкус вина обладает шелковистой текстурой и приятным финалом с древесными тонами и фруктовыми нотами.

Аромат вина состоит из нот ежевики, перца, подлеска и вишневого ликера.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из крупной и мелкой дичи.

Цвет — глубокий гранатово-красный.

Вкус полнотелый и достаточно гибкий, привлекательный и мягкий, с пикантными тонами растопленной красной лакрицы, свежей смородины, пряного фруктового пирога и терпкой малины, мелкозернистыми танинами и кислотностью с нотками красного чая. Послевкусие демонстрирует хорошее напряжение и настойчивость.

В аромате улавливаются нотки кедра, к которым присоединяются оттенки кожи, гвоздики и малины.

Идеально сочетается с французскими блюдами, рагу, тушеным мясом.

Для изготовления красного сухого вина Chateauneuf-du-Pape "Haute Pierre" используют виноград сортов Гренаш и Сира, которые выращиваются в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап на винограднике "От Пьер", раскинувшемся на аллювиальных террасах из красной глины с обожженной солнцем кварцевой галькой. После сбора плоды измельчают и удаляют стебли. Переработанный виноград подвергается брожению в открытых бетонных резервуарах в течение 10 дней. Мацерация длится от восьми до десяти дней, чтобы достичь необходимого баланса аромата и кислотности. После яблочно-молочного брожения вино разливается по дубовым бочкам и выдерживается в них от 8 до 14 месяцев. Потенциал хранения Шатонеф-дю-Пап "От Пьер" составляет 15 лет.

Цвет — глубокий гранатово-красный.

Вкус полнотелый и достаточно гибкий, привлекательный и мягкий, с пикантными тонами растопленной красной лакрицы, свежей смородины, пряного фруктового пирога и терпкой малины, мелкозернистыми танинами и кислотностью с нотками красного чая. Послевкусие демонстрирует хорошее напряжение и настойчивость.

В аромате улавливаются нотки кедра, к которым присоединяются оттенки кожи, гвоздики и малины.

Идеально сочетается с французскими блюдами, рагу, тушеным мясом.

Для изготовления красного сухого вина Chateauneuf-du-Pape "Haute Pierre" используют виноград сортов Гренаш и Сира, которые выращиваются в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап на винограднике "От Пьер", раскинувшемся на аллювиальных террасах из красной глины с обожженной солнцем кварцевой галькой. После сбора плоды измельчают и удаляют стебли. Переработанный виноград подвергается брожению в открытых бетонных резервуарах в течение 10 дней. Мацерация длится от восьми до десяти дней, чтобы достичь необходимого баланса аромата и кислотности. После яблочно-молочного брожения вино разливается по дубовым бочкам и выдерживается в них от 8 до 14 месяцев. Потенциал хранения Шатонеф-дю-Пап "От Пьер" составляет 15 лет.

У вина гранатово-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует элегантный, богатый вкус с превосходно интегрированными танинами, бархатистой текстурой и чистым послевкусием.

Вино чарует многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черешни, ванили, лакрицы и специй.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

"Chateau Mont-Redon" Rouge, Chateauneuf-du-Pape AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо, Кунуаз, Мускардэн и Ваккарез. Ягоды произрастают на галечно-известняковых почвах аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением. Мацерация длится 15-20 дней. По окончании малолактической ферментации, половина вина выдерживается в бургундских бочках, а вторая половина — в емкостях в течение 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 4-6 месяцев в бутылках в подвалах Шато. Потенциал вина составляет 5-7 лет.

Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.

У вина гранатово-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует элегантный, богатый вкус с превосходно интегрированными танинами, бархатистой текстурой и чистым послевкусием.

Вино чарует многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черешни, ванили, лакрицы и специй.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

"Chateau Mont-Redon" Rouge, Chateauneuf-du-Pape AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо, Кунуаз, Мускардэн и Ваккарез. Ягоды произрастают на галечно-известняковых почвах аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением. Мацерация длится 15-20 дней. По окончании малолактической ферментации, половина вина выдерживается в бургундских бочках, а вторая половина — в емкостях в течение 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 4-6 месяцев в бутылках в подвалах Шато. Потенциал вина составляет 5-7 лет.

Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.

Вино фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, сложный, хорошо структурированный, с округлой текстурой, нотами слегка обжаренной корицы и черных фруктов, с потрясающей длины послевкусием.

Вино обладает будоражащим фруктовым ароматом с нотами леса, азиатских специй, травы и кедра.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (телятиной, говядиной, бараниной), выдержанными сырами.

Вино фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, сложный, хорошо структурированный, с округлой текстурой, нотами слегка обжаренной корицы и черных фруктов, с потрясающей длины послевкусием.

Вино обладает будоражащим фруктовым ароматом с нотами леса, азиатских специй, травы и кедра.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (телятиной, говядиной, бараниной), выдержанными сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина имеет реальную глубину, богатство, сочность и насыщенность. Он характеризуется тонами черной смородины, черной вишни и малины, удивительно гибкими, сливочными танинами и нюансами корицы в длительном послевкусии.

Теплый аромат вина наполнен тонами вишни, сливы, черных ягод, нотками специй и пряностей (корицы, перца, ванили).

Вино прекрасно сочетается с бараниной, богатыми мясными запеканками, стейком и зрелыми сырами.

Chateauneuf-du-Pape — очаровательное красное вино, которое по праву считается королем французских вин. Вино производится из традиционного купажа винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Мурведр, собранного из 50-летних лоз. Сбор урожая происходит вручную с селективной сортировкой винограда. Сусло проходит традиционный длительный период брожения на мезге (около 25-28 дней) при довольно высокой температуре для лучшего извлечения дубильных и красящих веществ. Выдержка вина в течение 14-18 месяцев осуществляется в больших дубовых бочках (фудрах) и чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2015 года будет красиво развиваться в течение 10-15 лет. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина имеет реальную глубину, богатство, сочность и насыщенность. Он характеризуется тонами черной смородины, черной вишни и малины, удивительно гибкими, сливочными танинами и нюансами корицы в длительном послевкусии.

Теплый аромат вина наполнен тонами вишни, сливы, черных ягод, нотками специй и пряностей (корицы, перца, ванили).

Вино прекрасно сочетается с бараниной, богатыми мясными запеканками, стейком и зрелыми сырами.

Chateauneuf-du-Pape — очаровательное красное вино, которое по праву считается королем французских вин. Вино производится из традиционного купажа винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Мурведр, собранного из 50-летних лоз. Сбор урожая происходит вручную с селективной сортировкой винограда. Сусло проходит традиционный длительный период брожения на мезге (около 25-28 дней) при довольно высокой температуре для лучшего извлечения дубильных и красящих веществ. Выдержка вина в течение 14-18 месяцев осуществляется в больших дубовых бочках (фудрах) и чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2015 года будет красиво развиваться в течение 10-15 лет. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Вино глубокого красно-гранатового цвета с рубиновыми оттенками.

Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-шоколадными оттенками, тонкими танинами и стойким послевкусием с древесными нюансами.

Элегантный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, подлеска, прованских трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Купаж богатого, привлекательного красного вина Gigondas состоит из трех сортов винограда — Гренаш, Мурведр и Сира, выращенных в аппелласьоне Жигондас. Средний возраст виноградных лоз составляет около 40 лет. Виноградники расположены на древних аллювиальных почвах, содержащих красную глину и гравий. После традиционной винификации с длительной мацерацией вино выдерживается на протяжении 2-х лет в дубовых бочках, половина из которых — новые. Вино рекомендуется пить сейчас, также оно обладает хорошим потенциалом хранения — около 15 лет.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино глубокого красно-гранатового цвета с рубиновыми оттенками.

Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-шоколадными оттенками, тонкими танинами и стойким послевкусием с древесными нюансами.

Элегантный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, подлеска, прованских трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Купаж богатого, привлекательного красного вина Gigondas состоит из трех сортов винограда — Гренаш, Мурведр и Сира, выращенных в аппелласьоне Жигондас. Средний возраст виноградных лоз составляет около 40 лет. Виноградники расположены на древних аллювиальных почвах, содержащих красную глину и гравий. После традиционной винификации с длительной мацерацией вино выдерживается на протяжении 2-х лет в дубовых бочках, половина из которых — новые. Вино рекомендуется пить сейчас, также оно обладает хорошим потенциалом хранения — около 15 лет.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино покоряет щедрым, богатым, округлым вкусом с концентрированным фруктовым ядром, шелковистой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и сочным, вишнево-ванильным послевкусием.

В щедром аромате вина доминируют оттенки малины и ежевики, подчеркнутые пикантными нотками кофе, древесного дыма и пряностей.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

Les Coteaux Schisteux "Seguret", Cotes du Rhone Villages AOP — красное сухое вино, созданное из лучших сортов винограда Кот-дю-Рон — Гренаш и Сира. Ягоды произрастают на винограднике в деревне Сегюре. "Les Turcs"— высокогорный виноградник с восточной экспозицией и глинисто-известняковыми террасами над обрывистыми склонами деревни Сегюре. Здесь на лозах 50-летнего возраста (некоторые старше) виноград получает максимум солнечного света. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются длительной ферментации с местными дрожжами. Выдерживается вино 22 месяца в 228- и 600-литровых бочках из французского дуба.Вегетационный период 2017 года для долины Роны в целом был очень хорошим. За мягкой зимой последовала теплая весна. Хорошие условия привели к раннему цветению. В мае случилось резкое похолодание, которое сопровождалось сильными дождями. Многие лозы значительно пострадали. В июне установилась более сухая и стабильная погода, которая продержалась до самого сбора урожая в сентябре. Урожай как для северной, так и для южной Роны был небольшим, но чрезвычайно высоким по качеству, что привело к получению элегантных, концентрированных вин с изысканными танинами и поразительной глубиной. Вино Ле Кото Щисто "Сегюре" является обладателем медалей и наград, полученных на международных конкурсах:  — бронзовая медаль на "IWSC" в 2010, 2015 и 2016 годах, "International Wine Challenge" в 2014, 2015 и 2017 годах; — серебряная медаль на "IWSC" в 2011 году и "Decanter World Wine Awards" в 2017 году.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино покоряет щедрым, богатым, округлым вкусом с концентрированным фруктовым ядром, шелковистой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и сочным, вишнево-ванильным послевкусием.

В щедром аромате вина доминируют оттенки малины и ежевики, подчеркнутые пикантными нотками кофе, древесного дыма и пряностей.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

Les Coteaux Schisteux "Seguret", Cotes du Rhone Villages AOP — красное сухое вино, созданное из лучших сортов винограда Кот-дю-Рон — Гренаш и Сира. Ягоды произрастают на винограднике в деревне Сегюре. "Les Turcs"— высокогорный виноградник с восточной экспозицией и глинисто-известняковыми террасами над обрывистыми склонами деревни Сегюре. Здесь на лозах 50-летнего возраста (некоторые старше) виноград получает максимум солнечного света. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются длительной ферментации с местными дрожжами. Выдерживается вино 22 месяца в 228- и 600-литровых бочках из французского дуба.Вегетационный период 2017 года для долины Роны в целом был очень хорошим. За мягкой зимой последовала теплая весна. Хорошие условия привели к раннему цветению. В мае случилось резкое похолодание, которое сопровождалось сильными дождями. Многие лозы значительно пострадали. В июне установилась более сухая и стабильная погода, которая продержалась до самого сбора урожая в сентябре. Урожай как для северной, так и для южной Роны был небольшим, но чрезвычайно высоким по качеству, что привело к получению элегантных, концентрированных вин с изысканными танинами и поразительной глубиной. Вино Ле Кото Щисто "Сегюре" является обладателем медалей и наград, полученных на международных конкурсах:  — бронзовая медаль на "IWSC" в 2010, 2015 и 2016 годах, "International Wine Challenge" в 2014, 2015 и 2017 годах; — серебряная медаль на "IWSC" в 2011 году и "Decanter World Wine Awards" в 2017 году.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино отличается богатым, великолепно сбалансированным вкусом, который переходит в длительное пряное послевкусие.

Вино обладает сложным ароматным букетом с пряными перечными тонами, нюансами красных фруктов и кожи.

Это вино составит отличную компанию блюдам из красного мяса, дичи и трюфелям.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино отличается богатым, великолепно сбалансированным вкусом, который переходит в длительное пряное послевкусие.

Вино обладает сложным ароматным букетом с пряными перечными тонами, нюансами красных фруктов и кожи.

Это вино составит отличную компанию блюдам из красного мяса, дичи и трюфелям.

Вино глубокого, красивого пурпурно-рубинового цвета.

Вино обладает изысканным, превосходно сбалансированным вкусом с мягкими шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и богатыми, роскошными нотами спелых темных вишен, красных ягод, пряностей и дуба. Вино отличается приятным продолжительным послевкусием.

Пряный, выразительный аромат вина играет нотами фруктового варенья, сладких темных ягод, чернослива, малинового ликера, сочных спелых вишен, лакрицы, смолы и солодки.

Вино составит отличную компанию блюдам из красного мяса, дичи, сырам и трюфелям.

"Cuvee Laurence" Chateauneuf-du-Pape AOC, 2006 — элегантное красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Сира, Гренаш, Мурведер и Кунуаз, выращиваемых на виноградниках Долины Роны. Средний возраст лоз достаточно почтителен — около 60 лет. Урожай ягод собирают вручную, когда они достигают оптимальной степени зрелости. На винодельне их подвергают сортировке, перемещают в чаны, где проходит ферментация на протяжении 15 дней. Затем вино переливают в старые бочки из французского дуба, в которых выдерживают не менее 18 месяцев.Хозяйство Domaine Feraud & fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий и сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь — Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в XVII веке. Здесь среди вишневых садов и оливковых деревьев культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape.Сегодня владения хозяйства насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из них превышает 100 лет.

Вино глубокого, красивого пурпурно-рубинового цвета.

Вино обладает изысканным, превосходно сбалансированным вкусом с мягкими шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и богатыми, роскошными нотами спелых темных вишен, красных ягод, пряностей и дуба. Вино отличается приятным продолжительным послевкусием.

Пряный, выразительный аромат вина играет нотами фруктового варенья, сладких темных ягод, чернослива, малинового ликера, сочных спелых вишен, лакрицы, смолы и солодки.

Вино составит отличную компанию блюдам из красного мяса, дичи, сырам и трюфелям.

"Cuvee Laurence" Chateauneuf-du-Pape AOC, 2006 — элегантное красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Сира, Гренаш, Мурведер и Кунуаз, выращиваемых на виноградниках Долины Роны. Средний возраст лоз достаточно почтителен — около 60 лет. Урожай ягод собирают вручную, когда они достигают оптимальной степени зрелости. На винодельне их подвергают сортировке, перемещают в чаны, где проходит ферментация на протяжении 15 дней. Затем вино переливают в старые бочки из французского дуба, в которых выдерживают не менее 18 месяцев.Хозяйство Domaine Feraud & fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий и сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь — Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в XVII веке. Здесь среди вишневых садов и оливковых деревьев культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape.Сегодня владения хозяйства насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из них превышает 100 лет.

Вино рубинового цвета умеренной интенсивности.

Вкус вина щедрый, насыщенный, сладковатый, приятный, с шелковистой текстурой, спелыми танинами, оттенками ежевики и корицы, тостов и арахиса.

Аромат вина наполнен оттенками пряностей, черной смородины, вишни Морелло, черешни, малины и клубники.

Вино отлично сочетается с запеченной уткой, различными мясными блюдами, паштетами, макаронами, баклажанами и помидорами.

Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо, Ваккарез, Кунуаз, Террет Нуар и Мускардэн. Виноградники расположены в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап на почвах, содержащих известняк, гальку и кремний. Средний возраст виноградных лоз составляет 80 лет. Ферментация проводится в термостатических резервуарах, мацерация длится 15-21 день. Выдерживается вино 18 месяцев в бетонных и стальных чанах и французских дубовых бочках. Вином Домен де Пиньян, Шатонеф-дю-Пап можно наслаждаться в молодом возрасте. В таком случае его рекомендуется декантировать за час до подачи. Это позволит напитку смягчиться и открыть свой аромат. В целом вино значительно улучшается через 2-4 года дополнительного хранения. Лучшие винтажи Шатонеф-дю-Пап могут прекрасно храниться до 10 лет.

В 1855 году глава Domaine Pécoul, Антуан, и его жена, Софи, приобрели 5 га земли и стали выращивать виноград. Их сыновья продолжили семейное дело и занялись расширением виноградников и посадкой новых сортов. В 1950 году Рене и Луи Пекуль вложили значительные средства в семейное дело. Они приобрели новые виноградники, а также начали заниматься реализацией своей продукции.В 1989 году племянник Рене и Луи, Frédéric Charvin, присоединился к общему делу и создал свою компанию под названием Domaine de Pignan. Он модернизировал сельскохозяйственное оборудование, засадил виноградники новыми сортами, а также отремонтировал подвал и расширил его. На сегодняшний день продукция компании Домен де Пиньян экспортируется в страны Европы.

Вино рубинового цвета умеренной интенсивности.

Вкус вина щедрый, насыщенный, сладковатый, приятный, с шелковистой текстурой, спелыми танинами, оттенками ежевики и корицы, тостов и арахиса.

Аромат вина наполнен оттенками пряностей, черной смородины, вишни Морелло, черешни, малины и клубники.

Вино отлично сочетается с запеченной уткой, различными мясными блюдами, паштетами, макаронами, баклажанами и помидорами.

Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо, Ваккарез, Кунуаз, Террет Нуар и Мускардэн. Виноградники расположены в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап на почвах, содержащих известняк, гальку и кремний. Средний возраст виноградных лоз составляет 80 лет. Ферментация проводится в термостатических резервуарах, мацерация длится 15-21 день. Выдерживается вино 18 месяцев в бетонных и стальных чанах и французских дубовых бочках. Вином Домен де Пиньян, Шатонеф-дю-Пап можно наслаждаться в молодом возрасте. В таком случае его рекомендуется декантировать за час до подачи. Это позволит напитку смягчиться и открыть свой аромат. В целом вино значительно улучшается через 2-4 года дополнительного хранения. Лучшие винтажи Шатонеф-дю-Пап могут прекрасно храниться до 10 лет.

В 1855 году глава Domaine Pécoul, Антуан, и его жена, Софи, приобрели 5 га земли и стали выращивать виноград. Их сыновья продолжили семейное дело и занялись расширением виноградников и посадкой новых сортов. В 1950 году Рене и Луи Пекуль вложили значительные средства в семейное дело. Они приобрели новые виноградники, а также начали заниматься реализацией своей продукции.В 1989 году племянник Рене и Луи, Frédéric Charvin, присоединился к общему делу и создал свою компанию под названием Domaine de Pignan. Он модернизировал сельскохозяйственное оборудование, засадил виноградники новыми сортами, а также отремонтировал подвал и расширил его. На сегодняшний день продукция компании Домен де Пиньян экспортируется в страны Европы.

Вино богатого рубиново-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует полный, многогранный, щедрый вкус с элегантной текстурой, восхитительно сбалансированной кислотностью, приятными танинами и долгим, пьянящим послевкусием.

Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот красных и черных ягод, лакрицы, специй и минералов.

Вино послужит прекрасным дополнением к блюдам из птицы, дичи или красного мяса.

Вино богатого рубиново-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует полный, многогранный, щедрый вкус с элегантной текстурой, восхитительно сбалансированной кислотностью, приятными танинами и долгим, пьянящим послевкусием.

Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот красных и черных ягод, лакрицы, специй и минералов.

Вино послужит прекрасным дополнением к блюдам из птицы, дичи или красного мяса.

Вино имеет красивый рубиново-красный цвет.

Вино покоряет элегантным и невероятно сложным вкусом с нотами розы, фиалки, вишни, косточковых фруктов, корицы и душистого перца. Шелковистые танины выстилают долгое, стойкое послевкусие с нюансами специй.

Ноты черной смородины и малины занимают центральное место в ароматической палитре вина, но при этом не доминируют, позволяя развиваться оттенкам чая Лапсанг сушонг, аниса, ладана и листьев шисо.

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами (бараниной, свининой, говядиной и дичью).

Clos des Papes, Chateauneuf-du-Pape AOC — изысканное и благородное органическое красное сухое вино, по праву считающееся лучшим представителем апелласьона Шатонеф-дю-Пап. Почвы вокруг Шатонеф-дю-Пап галечные и песчаные, в основном образованные руслами древних рек. Климат здесь средиземноморский и очень сухой. Название Шатонеф-дю-Пап означает "новый замок Папы" и восходит к началу XIV века, когда Авиньон был выбран новым домом для Папского двора. Урожайность всегда минимизируется за счет зеленого сбора и тщательной сортировки винограда во время сбора для получения ягод высочайшего качества. Для изготовления вина используют виноград сортов Гренаш, Мурведр и Сира с небольшой долей других красных разрешенных сортов. Урожай собирается исключительно вручную и очищается от стеблей. Виноград с каждого участка винифицируется раздельно. При ферментации используются только натуральные дрожжи. Выдерживается вино в больших деревянных фудрах в течение 12-15 месяцев.Урожай 2015 года в долине Роны оказался исключительным, благодаря идеальным погодным условиям как в северной, так и в южной ее части. Весна была относительно влажной, что способствовало регидратации сухих почв. В начале лета температура воздуха была на удивление высокая, а июль — по-настоящему знойным. Однако, к концу лета жара спала, и ночи были прохладнее, чем обычно, что помогло винограду сохранить свежую кислотность. Несмотря на ливни в августе и начале сентября, дни в основном были солнечными, и виноград оставался здоровым. В середине сентября начался сбор урожая, качество которого оказалось фантастическим.

Поль Аврил (1873-1962) был одним из создателей официального наименования Chateauneuf-du-Pape AOC. В 1896 году он начал продавать свои вина под названием Clos des Papes. Винное хозяйство, созданное им, до сих пор называется его именем. Режис Аврил (1901-1987) поставлял вина хозяйства Кло де Пап двум президентам Франции: генералу де Голлю и Жоржу Помпиду. Поль Аврил Младший (1937-2009) начал работу в семейном бизнесе в 1963 году, он работал сначала вместе со своим отцом, а затем в течение многих лет со своим сыном, Поль-Винсентом Аврилом, который сегодня является владельцем компании. Поль-Винсент закончил винную школу в Бургундии и в 1988 году стал работать в Clos des Papes. У него всегда было собственное видение утонченности и элегантности, и он до сих пор считает эти качества наиболее важными для вин высокого класса.Сегодня в собственности Clos des Papes находится 35 га виноградников, из них 3 га засажены белыми сортами. Все виноградники поделены на 24 участка, разбросанные по всему апелласьону Шатонеф-дю-Пап. Один участок находится рядом с папским замком и окружен стенами (clos). Отсюда и произошло название хозяйства. С 2011 года все виноградники сертифицированы как органические. Аврил — современный традиционалист, поэтому Clos des Papes — не место для экспериментов. Его цель — постоянно производить вино очень высокого качества, которое соответствовало бы ожиданиям как самого Поля-Винсента Аврила, так и его клиентов по всему миру. Для Аврила признаком качества является если вино узнаваемо. 80% продукции Clos des Papes, насчитывающие около 100 000 бутылок, идет на экспорт.

Вино имеет красивый рубиново-красный цвет.

Вино покоряет элегантным и невероятно сложным вкусом с нотами розы, фиалки, вишни, косточковых фруктов, корицы и душистого перца. Шелковистые танины выстилают долгое, стойкое послевкусие с нюансами специй.

Ноты черной смородины и малины занимают центральное место в ароматической палитре вина, но при этом не доминируют, позволяя развиваться оттенкам чая Лапсанг сушонг, аниса, ладана и листьев шисо.

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами (бараниной, свининой, говядиной и дичью).

Clos des Papes, Chateauneuf-du-Pape AOC — изысканное и благородное органическое красное сухое вино, по праву считающееся лучшим представителем апелласьона Шатонеф-дю-Пап. Почвы вокруг Шатонеф-дю-Пап галечные и песчаные, в основном образованные руслами древних рек. Климат здесь средиземноморский и очень сухой. Название Шатонеф-дю-Пап означает "новый замок Папы" и восходит к началу XIV века, когда Авиньон был выбран новым домом для Папского двора. Урожайность всегда минимизируется за счет зеленого сбора и тщательной сортировки винограда во время сбора для получения ягод высочайшего качества. Для изготовления вина используют виноград сортов Гренаш, Мурведр и Сира с небольшой долей других красных разрешенных сортов. Урожай собирается исключительно вручную и очищается от стеблей. Виноград с каждого участка винифицируется раздельно. При ферментации используются только натуральные дрожжи. Выдерживается вино в больших деревянных фудрах в течение 12-15 месяцев.Урожай 2015 года в долине Роны оказался исключительным, благодаря идеальным погодным условиям как в северной, так и в южной ее части. Весна была относительно влажной, что способствовало регидратации сухих почв. В начале лета температура воздуха была на удивление высокая, а июль — по-настоящему знойным. Однако, к концу лета жара спала, и ночи были прохладнее, чем обычно, что помогло винограду сохранить свежую кислотность. Несмотря на ливни в августе и начале сентября, дни в основном были солнечными, и виноград оставался здоровым. В середине сентября начался сбор урожая, качество которого оказалось фантастическим.

Поль Аврил (1873-1962) был одним из создателей официального наименования Chateauneuf-du-Pape AOC. В 1896 году он начал продавать свои вина под названием Clos des Papes. Винное хозяйство, созданное им, до сих пор называется его именем. Режис Аврил (1901-1987) поставлял вина хозяйства Кло де Пап двум президентам Франции: генералу де Голлю и Жоржу Помпиду. Поль Аврил Младший (1937-2009) начал работу в семейном бизнесе в 1963 году, он работал сначала вместе со своим отцом, а затем в течение многих лет со своим сыном, Поль-Винсентом Аврилом, который сегодня является владельцем компании. Поль-Винсент закончил винную школу в Бургундии и в 1988 году стал работать в Clos des Papes. У него всегда было собственное видение утонченности и элегантности, и он до сих пор считает эти качества наиболее важными для вин высокого класса.Сегодня в собственности Clos des Papes находится 35 га виноградников, из них 3 га засажены белыми сортами. Все виноградники поделены на 24 участка, разбросанные по всему апелласьону Шатонеф-дю-Пап. Один участок находится рядом с папским замком и окружен стенами (clos). Отсюда и произошло название хозяйства. С 2011 года все виноградники сертифицированы как органические. Аврил — современный традиционалист, поэтому Clos des Papes — не место для экспериментов. Его цель — постоянно производить вино очень высокого качества, которое соответствовало бы ожиданиям как самого Поля-Винсента Аврила, так и его клиентов по всему миру. Для Аврила признаком качества является если вино узнаваемо. 80% продукции Clos des Papes, насчитывающие около 100 000 бутылок, идет на экспорт.