Грузинское Вино Каберне Совиньон, Мюллер Тургау и Хихви, Страница 4

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина пикантный, бодрящий, с великолепной кислотностью, богатыми тонами экзотических фруктов и нежным, изысканным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, орехов, трав и весенних цветов.

Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, овощами, белым мясом, рыбой и сырами.

Askaneli, "Author's Collection" Khikhvi — изысканное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Хихви. Ягоды произрастают на виноградниках компании в западной Грузии. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре и под строгим контролем главного винодела компании. Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, овощами, белым мясом, рыбой и сырами.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина пикантный, бодрящий, с великолепной кислотностью, богатыми тонами экзотических фруктов и нежным, изысканным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, орехов, трав и весенних цветов.

Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, овощами, белым мясом, рыбой и сырами.

Askaneli, "Author's Collection" Khikhvi — изысканное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Хихви. Ягоды произрастают на виноградниках компании в западной Грузии. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре и под строгим контролем главного винодела компании. Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, овощами, белым мясом, рыбой и сырами.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино интригует сбалансированным, изящным вкусом с фруктовой кислинкой и долгим, сухим послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен тонами персика, абрикоса, дыни и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками).

Элегантное белое сухое вино Братья Асканели, Хихви производится из одноименного сорта винограда. Ягоды произрастают на виноградниках компании, на холмах, залитых солнцем. Винификация сусла проводится традиционным методом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками). 

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино интригует сбалансированным, изящным вкусом с фруктовой кислинкой и долгим, сухим послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен тонами персика, абрикоса, дыни и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками).

Элегантное белое сухое вино Братья Асканели, Хихви производится из одноименного сорта винограда. Ягоды произрастают на виноградниках компании, на холмах, залитых солнцем. Винификация сусла проводится традиционным методом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками). 

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина глубокий, чистый, выразительный, сочный, обволакивающий, многогранный, с отличной структурой, свежей кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен тонами спелых желтых фруктов, сухофруктов, душистых трав и имбиря.

Вино достаточно универсально, особенно хорошо сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, овощами, белым мясом, рыбой-гриль и сырами.

Под маркой "Rcheuli Qvevri" собраны лучшие образцы вин Tchotiashvili, изготовленные по многовековым грузинским технологиям. Вина производятся под чутким контролем и разрешены к продаже только после подписи энолога. Количество лимитировано, каждая бутылка имеет свой уникальный номер.Tchotiashvili, Khikhvi "Rcheuli Qvevri" — белое сухое вино, изготовленное из традиционного кахетинского винограда сорта Хихви, выращенного на органических виноградниках компании. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, после чего ягоды тщательно сортируются. Винификация проходит при строго контролируемой температуре в уникальных глиняных кувшинах — Квеври. Глина, используемая для изготовления Квеври, богата золотом, другими основными металлами и известью. Квеври поддерживает постоянную температуру 13-15 °С, необходимую для брожения вина. В сосуде естественно и один за другим протекают те химические процессы, которые в условиях винодельческого завода выполняются с использованием специального оборудования и добавок. В процессе брожения вино перемешивается 4-5 раз в день. Вино выдерживается как в Квеври, так и в старых бочках из французского дуба.Винодельня Tchotiashvili принадлежит семье Чотиашвили. Технология и секреты семейного виноделия передавалась из поколения в поколение вместе с уже традиционной преданностью виноделию, собственными виноградниками, расположенными в уникальной географической зоне, а также технологическими линиями. Вместе со своими родными Каха Чотиашвили строго следит за каждым процессом и подходит к этому с особой любовью. Каха и его семья самостоятельно производят вино, приглашая на сбор урожая друзей и соседей. Так, нелегкий труд превращается в праздник. Перед тем как заняться производством собственных вин, Каха работал на довольно крупных и успешных европейских заводах, но отдал предпочтение грузинскому виноделию. Основываясь на своем богатом опыте, Каха экспериментирует со старыми дубовыми бочками и пытается дополнить традиционную кахетинскую технологию. Компания владеет 4,5 гектарами земли, где культивируются такие сорта, как Ркацители, Киси, Мцване, Хихви и Саперави. Международное признание вина Tchotiashvili получили после успеха на WineExpo 2016 года. Тим Аткин выделил Tchotiashvili среди других грузинских квеври и очень высоко их оценил.

Компания Satsnakheli является точкой доступа к более чем 50 традиционным винодельням со всей Грузии, и команда компании постоянно пытается найти новые жемчужины. Каждый в команде Satsnakheli является экспертом в местных традициях и знает, что именно определяет хорошее качество вина. Satsnakheli — лучшее место для всех, кто хочет познакомиться с местной алкогольной продукцией. Компания проводит различные мероприятия для ознакомления с местными традициями и атмосферой. Satsnakheli — это синоним натуральных, элитных вин высочайшего качества.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина глубокий, чистый, выразительный, сочный, обволакивающий, многогранный, с отличной структурой, свежей кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен тонами спелых желтых фруктов, сухофруктов, душистых трав и имбиря.

Вино достаточно универсально, особенно хорошо сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, овощами, белым мясом, рыбой-гриль и сырами.

Под маркой "Rcheuli Qvevri" собраны лучшие образцы вин Tchotiashvili, изготовленные по многовековым грузинским технологиям. Вина производятся под чутким контролем и разрешены к продаже только после подписи энолога. Количество лимитировано, каждая бутылка имеет свой уникальный номер.Tchotiashvili, Khikhvi "Rcheuli Qvevri" — белое сухое вино, изготовленное из традиционного кахетинского винограда сорта Хихви, выращенного на органических виноградниках компании. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, после чего ягоды тщательно сортируются. Винификация проходит при строго контролируемой температуре в уникальных глиняных кувшинах — Квеври. Глина, используемая для изготовления Квеври, богата золотом, другими основными металлами и известью. Квеври поддерживает постоянную температуру 13-15 °С, необходимую для брожения вина. В сосуде естественно и один за другим протекают те химические процессы, которые в условиях винодельческого завода выполняются с использованием специального оборудования и добавок. В процессе брожения вино перемешивается 4-5 раз в день. Вино выдерживается как в Квеври, так и в старых бочках из французского дуба.Винодельня Tchotiashvili принадлежит семье Чотиашвили. Технология и секреты семейного виноделия передавалась из поколения в поколение вместе с уже традиционной преданностью виноделию, собственными виноградниками, расположенными в уникальной географической зоне, а также технологическими линиями. Вместе со своими родными Каха Чотиашвили строго следит за каждым процессом и подходит к этому с особой любовью. Каха и его семья самостоятельно производят вино, приглашая на сбор урожая друзей и соседей. Так, нелегкий труд превращается в праздник. Перед тем как заняться производством собственных вин, Каха работал на довольно крупных и успешных европейских заводах, но отдал предпочтение грузинскому виноделию. Основываясь на своем богатом опыте, Каха экспериментирует со старыми дубовыми бочками и пытается дополнить традиционную кахетинскую технологию. Компания владеет 4,5 гектарами земли, где культивируются такие сорта, как Ркацители, Киси, Мцване, Хихви и Саперави. Международное признание вина Tchotiashvili получили после успеха на WineExpo 2016 года. Тим Аткин выделил Tchotiashvili среди других грузинских квеври и очень высоко их оценил.

Компания Satsnakheli является точкой доступа к более чем 50 традиционным винодельням со всей Грузии, и команда компании постоянно пытается найти новые жемчужины. Каждый в команде Satsnakheli является экспертом в местных традициях и знает, что именно определяет хорошее качество вина. Satsnakheli — лучшее место для всех, кто хочет познакомиться с местной алкогольной продукцией. Компания проводит различные мероприятия для ознакомления с местными традициями и атмосферой. Satsnakheli — это синоним натуральных, элитных вин высочайшего качества.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с прекрасно выраженной танинностью и длительным послевкусием с оттенком лесных ягод.

В аромате вина тона черной смородины дополнены изысканными нотами перца и дубовой выдержки.

Вино хорошо сочетается с жареной бараниной и говядиной с острыми соусами, с овощами гриль, копчеными сырами и теплыми салатами.

"Dakishvili Family Selection" Red — богатое, насыщенное красное сухое вино, входящее в коллекцию специально отобранных вин премиум-класса, выпускаемых в лимитированном количестве. Каждая бутылка вина пронумерована. Производство вин этой серии осуществляется вручную под очень строгим контролем виноделов. Купаж вина составляет виноград сортов Саперави и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в Кахетии на собственных виноградниках компании. Возраст лоз в среднем составляет 50 лет. Вино изготавливается по старинным грузинским традициям, процесс брожения проходит в глиняных кувшинах Квеври. Для выдержки используются дубовые бочки. Перед розливом "Дакишвили Фэмили Селекшн" Рэд не фильтруется. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Dakishvili Family Vineyards — небольшой семейный винный завод, расположенный в деревне Шалаури, недалеко от города Телави. Семья Дакишвили выращивает виноград и производит вино в течение десяти десятилетий. Все вина производятся из винограда, выращенного на собственных виноградниках, расположенных в долине Кондоли, которая может похвастаться уникальным микроклиматом и обилием солнечного света. Виноградники Дакишвили разбиты на склоне на высоте 350 метров над уровнем моря и обладают хорошем дренажом. Большая разница между дневными и ночными температурами воздуха играет важную роль в получении высококачественного винограда. Дакишвили создают поистине выдающиеся вина в своем неповторимом, узнаваемом стиле, проходящие процесс брожения аутентичным грузинским способом в глиняных кувшинах Квеври, закопанных в землю. Для выдержки используются дубовые бочки. Вина Дакишвили продаются только в ведущих грузинских ресторанах и в лучших винных бутиках. В настоящее время винодельня представляет три бренда: "Dakishvili Family Selection", "Vita Vinea" и "Orgo".

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с прекрасно выраженной танинностью и длительным послевкусием с оттенком лесных ягод.

В аромате вина тона черной смородины дополнены изысканными нотами перца и дубовой выдержки.

Вино хорошо сочетается с жареной бараниной и говядиной с острыми соусами, с овощами гриль, копчеными сырами и теплыми салатами.

"Dakishvili Family Selection" Red — богатое, насыщенное красное сухое вино, входящее в коллекцию специально отобранных вин премиум-класса, выпускаемых в лимитированном количестве. Каждая бутылка вина пронумерована. Производство вин этой серии осуществляется вручную под очень строгим контролем виноделов. Купаж вина составляет виноград сортов Саперави и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в Кахетии на собственных виноградниках компании. Возраст лоз в среднем составляет 50 лет. Вино изготавливается по старинным грузинским традициям, процесс брожения проходит в глиняных кувшинах Квеври. Для выдержки используются дубовые бочки. Перед розливом "Дакишвили Фэмили Селекшн" Рэд не фильтруется. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Dakishvili Family Vineyards — небольшой семейный винный завод, расположенный в деревне Шалаури, недалеко от города Телави. Семья Дакишвили выращивает виноград и производит вино в течение десяти десятилетий. Все вина производятся из винограда, выращенного на собственных виноградниках, расположенных в долине Кондоли, которая может похвастаться уникальным микроклиматом и обилием солнечного света. Виноградники Дакишвили разбиты на склоне на высоте 350 метров над уровнем моря и обладают хорошем дренажом. Большая разница между дневными и ночными температурами воздуха играет важную роль в получении высококачественного винограда. Дакишвили создают поистине выдающиеся вина в своем неповторимом, узнаваемом стиле, проходящие процесс брожения аутентичным грузинским способом в глиняных кувшинах Квеври, закопанных в землю. Для выдержки используются дубовые бочки. Вина Дакишвили продаются только в ведущих грузинских ресторанах и в лучших винных бутиках. В настоящее время винодельня представляет три бренда: "Dakishvili Family Selection", "Vita Vinea" и "Orgo".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, деликатный, с округлыми танинами, нотами черной смородины и теплым послевкусием.

Аромат вина наполнен сортовыми оттенками Каберне Совиньон: листья черной смородины, красные ягоды, паслён и кожа.

Вино сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, острыми закусками, овечьим сыром, дичью, стейком, грибами и жареным красным мясом.

Vaziani, Cabernet Sauvignon Qvevri — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Кахетии. Винификация собранного вручную винограда проходит традиционным способом в квеври — огромных глиняных кувшинах, закопанных в землю. В 2013 году этот уникальный способ производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Вино обладает темно-рубиновым цветом, сортовым ароматом, типичным для Каберне Совиньон, и свежим, мягким, деликатным вкусом. Вино Cabernet Sauvignon Qvevri получило ряд наград на престижных международных конкурсах: — Золотая медаль. Citadelles du Vin 2017; — Серебряная медаль. International Wine Awards 2016; — Бронзовая медаль. International Wine & Spirit Competition 2016; — Бронзовая медаль. Decanter 2016; — Статус "Рекомендовано". Decanter. Asia Wine Awards 2017.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, деликатный, с округлыми танинами, нотами черной смородины и теплым послевкусием.

Аромат вина наполнен сортовыми оттенками Каберне Совиньон: листья черной смородины, красные ягоды, паслён и кожа.

Вино сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, острыми закусками, овечьим сыром, дичью, стейком, грибами и жареным красным мясом.

Vaziani, Cabernet Sauvignon Qvevri — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Кахетии. Винификация собранного вручную винограда проходит традиционным способом в квеври — огромных глиняных кувшинах, закопанных в землю. В 2013 году этот уникальный способ производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Вино обладает темно-рубиновым цветом, сортовым ароматом, типичным для Каберне Совиньон, и свежим, мягким, деликатным вкусом. Вино Cabernet Sauvignon Qvevri получило ряд наград на престижных международных конкурсах: — Золотая медаль. Citadelles du Vin 2017; — Серебряная медаль. International Wine Awards 2016; — Бронзовая медаль. International Wine & Spirit Competition 2016; — Бронзовая медаль. Decanter 2016; — Статус "Рекомендовано". Decanter. Asia Wine Awards 2017.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Обладает сочным золотистым цветом.

Вкус сочный, яркий, сбалансированный, с цветочным профилем и приятной танинностью.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале цветочными оттенками и тонкими пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать охлажденным к холодным закускам, блюдам из мяса птицы, свежим салатам, рыбе на гриле и сырам.

"Mziuri Kari" — новинка компании ООО Грузвинпром, линейка освежающих, изысканных вин, привлекающих внимание минималистической этикеткой с искрящимися винными брызгами. В переводе с грузинского обозначает "Солнечный ветер"."Mziuri Kari" Orange — элегантное белое сухое вино, которое относится к категории оранжевых. Оно изготовлено из винограда сортов Ркацители, Киси и Хихви. Ягоды произрастают на залитых теплым солнечным светом виноградниках компании в Кахетии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей в стальных резервуарах классическим методом и включающей мацерацию на кожице для извлечения цвета.

В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.

Обладает сочным золотистым цветом.

Вкус сочный, яркий, сбалансированный, с цветочным профилем и приятной танинностью.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале цветочными оттенками и тонкими пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать охлажденным к холодным закускам, блюдам из мяса птицы, свежим салатам, рыбе на гриле и сырам.

"Mziuri Kari" — новинка компании ООО Грузвинпром, линейка освежающих, изысканных вин, привлекающих внимание минималистической этикеткой с искрящимися винными брызгами. В переводе с грузинского обозначает "Солнечный ветер"."Mziuri Kari" Orange — элегантное белое сухое вино, которое относится к категории оранжевых. Оно изготовлено из винограда сортов Ркацители, Киси и Хихви. Ягоды произрастают на залитых теплым солнечным светом виноградниках компании в Кахетии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей в стальных резервуарах классическим методом и включающей мацерацию на кожице для извлечения цвета.

В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей и дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.

"Binekhi" Cabernet Qvevri — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках хозяйства в Кахетии. Вино производится по традиционной кахетинской технологии в зарытых в землю кувшинах-квеври путем естественного дрожжевого брожения вместе с мезгой. Выдержка вина проходит в дубовых бочках. Благодаря особой технологии изготовления, вино обладает антиоксидантными свойствами. Возможно появление благородного осадка на дне бутылки.Вино завоевало золотую медаль на "Eurasia Wine & Spirits Competition" и серебряную медаль на "International Qvevri Wine Competition".

Компания Вази+ была основана в Кахетии в 1994 году. Предприятию принадлежит 90 га виноградников, из них 35 га засажены уникальными автохтонными сортами винограда. Каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Особое место в портфеле компании занимают вина ТМ "Binekhi", выдержанные в квеври (глиняные кувшины, изготовленные вручную). Помимо производства вина, Vazi+ также изготавливает чачу и вишневый ликер. В 2005 году на Тбилисской выставке они были удостоены звания "Discovery of Testing Committee".

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей и дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.

"Binekhi" Cabernet Qvevri — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках хозяйства в Кахетии. Вино производится по традиционной кахетинской технологии в зарытых в землю кувшинах-квеври путем естественного дрожжевого брожения вместе с мезгой. Выдержка вина проходит в дубовых бочках. Благодаря особой технологии изготовления, вино обладает антиоксидантными свойствами. Возможно появление благородного осадка на дне бутылки.Вино завоевало золотую медаль на "Eurasia Wine & Spirits Competition" и серебряную медаль на "International Qvevri Wine Competition".

Компания Вази+ была основана в Кахетии в 1994 году. Предприятию принадлежит 90 га виноградников, из них 35 га засажены уникальными автохтонными сортами винограда. Каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Особое место в портфеле компании занимают вина ТМ "Binekhi", выдержанные в квеври (глиняные кувшины, изготовленные вручную). Помимо производства вина, Vazi+ также изготавливает чачу и вишневый ликер. В 2005 году на Тбилисской выставке они были удостоены звания "Discovery of Testing Committee".

Вино бордового цвета с фиолетовыми отблесками.

Богатое, насыщенное вино с пикантным, слегка терпким вкусом, раскрывающимся оттенками спелой сливы, ежевики, вишни и завершающимся приятным, долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками сафьяна, шоколада, ванили и горной фиалки.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, идеально подойдет к говяжьему филе, приготовленному на гриле.

"Kartuli Vazi" Teliani — грузинское красное сухое вино, изготовленное из по старинным рецептам из отборного винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави, выращенного в микрозоне Телиани, Кахетия. В переводе с грузинского "Kartuli Vazi" означает "грузинская лоза". Вино выдержано в дубовых бочках не менее 3-х месяцев.

Вино бордового цвета с фиолетовыми отблесками.

Богатое, насыщенное вино с пикантным, слегка терпким вкусом, раскрывающимся оттенками спелой сливы, ежевики, вишни и завершающимся приятным, долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками сафьяна, шоколада, ванили и горной фиалки.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, идеально подойдет к говяжьему филе, приготовленному на гриле.

"Kartuli Vazi" Teliani — грузинское красное сухое вино, изготовленное из по старинным рецептам из отборного винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави, выращенного в микрозоне Телиани, Кахетия. В переводе с грузинского "Kartuli Vazi" означает "грузинская лоза". Вино выдержано в дубовых бочках не менее 3-х месяцев.