Вино Jermann, Didier Absil Developpment, Tommasi и Joseph Drouhin (Йерманн, Дидье Абзиль Девелопман, Tommasi и Joseph Drouhin)

Вино яркого соломенного цвета с золотистым оттенком отличают сухой, гармоничный, полнотелый и мягкий вкус и насыщенный, элегантный аромат, в котором присутствуют оттенки полевых цветов и меда. Подавать вино, изготовленное из отборного винограда сразу нескольких сортов, производитель рекомендует к самым различным блюдам из рыбы и белого мяса.  

Вино яркого соломенного цвета с золотистым оттенком отличают сухой, гармоничный, полнотелый и мягкий вкус и насыщенный, элегантный аромат, в котором присутствуют оттенки полевых цветов и меда. Подавать вино, изготовленное из отборного винограда сразу нескольких сортов, производитель рекомендует к самым различным блюдам из рыбы и белого мяса.  

Вино яркого соломенного цвета с золотистым оттенком отличают сухой, гармоничный, полнотелый и мягкий вкус и насыщенный, элегантный аромат, в котором присутствуют оттенки полевых цветов и меда. Подавать вино, изготовленное из отборного винограда сразу нескольких сортов, производитель рекомендует к самым различным блюдам из рыбы и белого мяса.  

Вино яркого соломенного цвета с золотистым оттенком отличают сухой, гармоничный, полнотелый и мягкий вкус и насыщенный, элегантный аромат, в котором присутствуют оттенки полевых цветов и меда. Подавать вино, изготовленное из отборного винограда сразу нескольких сортов, производитель рекомендует к самым различным блюдам из рыбы и белого мяса.  

Вино яркого соломенного цвета с золотистым оттенком отличают сухой, гармоничный, полнотелый и мягкий вкус и насыщенный, элегантный аромат, в котором присутствуют оттенки полевых цветов и меда. Подавать вино, изготовленное из отборного винограда сразу нескольких сортов, производитель рекомендует к самым различным блюдам из рыбы и белого мяса.  

Вино яркого соломенного цвета с золотистым оттенком отличают сухой, гармоничный, полнотелый и мягкий вкус и насыщенный, элегантный аромат, в котором присутствуют оттенки полевых цветов и меда. Подавать вино, изготовленное из отборного винограда сразу нескольких сортов, производитель рекомендует к самым различным блюдам из рыбы и белого мяса.  

Вино яркого соломенного цвета с золотистым оттенком отличают сухой, гармоничный, полнотелый и мягкий вкус и насыщенный, элегантный аромат, в котором присутствуют оттенки полевых цветов и меда. Подавать вино, изготовленное из отборного винограда сразу нескольких сортов, производитель рекомендует к самым различным блюдам из рыбы и белого мяса.  

Вино яркого соломенного цвета с золотистым оттенком отличают сухой, гармоничный, полнотелый и мягкий вкус и насыщенный, элегантный аромат, в котором присутствуют оттенки полевых цветов и меда. Подавать вино, изготовленное из отборного винограда сразу нескольких сортов, производитель рекомендует к самым различным блюдам из рыбы и белого мяса.  

Вино белое сухое производства "Дидье Абзиль Девелопман" (Франция, Лангедок-Руссийон, Кот-де-Тонг). Виноград: Вионье. Год: 2014. Крепость: 13%. Французское сухое вино соломенного цвета очаровывает чистыми и сильными ароматами: нотки свежих абрикосов, вяленого персика и лимонных леденцов, во вкусе дополнены оттенками топленого молока и мускатного ореха. 

Вино белое сухое производства "Дидье Абзиль Девелопман" (Франция, Лангедок-Руссийон, Кот-де-Тонг). Виноград: Вионье. Год: 2014. Крепость: 13%. Французское сухое вино соломенного цвета очаровывает чистыми и сильными ароматами: нотки свежих абрикосов, вяленого персика и лимонных леденцов, во вкусе дополнены оттенками топленого молока и мускатного ореха. 

Виноград сорта Пино Неро, входящий в состав этого вина, придает ему рубиново-красный цвет, насыщенный и вместе с тем элегантный, тонкий и сбалансированный, немного сладкий вкус и сбалансированный и утонченный травянистый аромат. В процессе производства вина применяется выдержка в маленьких и больших (900 литров) дубовых бочках в течение одного года.  

Виноград сорта Пино Неро, входящий в состав этого вина, придает ему рубиново-красный цвет, насыщенный и вместе с тем элегантный, тонкий и сбалансированный, немного сладкий вкус и сбалансированный и утонченный травянистый аромат. В процессе производства вина применяется выдержка в маленьких и больших (900 литров) дубовых бочках в течение одного года.  

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Моносортовое вино из винограда, выращенного на почвах, состоящих преимущественно из мергеля и песчаника, обладает сухим, элегантным и полным сбалансированным вкусом, концентрированным и стойким ароматом с приятными бузинными нотами. Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами. 

Моносортовое вино из винограда, выращенного на почвах, состоящих преимущественно из мергеля и песчаника, обладает сухим, элегантным и полным сбалансированным вкусом, концентрированным и стойким ароматом с приятными бузинными нотами. Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами. 

Моносортовое вино из винограда, выращенного на почвах, состоящих преимущественно из мергеля и песчаника, обладает сухим, элегантным и полным сбалансированным вкусом, концентрированным и стойким ароматом с приятными бузинными нотами. Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами. 

Моносортовое вино из винограда, выращенного на почвах, состоящих преимущественно из мергеля и песчаника, обладает сухим, элегантным и полным сбалансированным вкусом, концентрированным и стойким ароматом с приятными бузинными нотами. Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами. 

Моносортовое вино из винограда, выращенного на почвах, состоящих преимущественно из мергеля и песчаника, обладает сухим, элегантным и полным сбалансированным вкусом, концентрированным и стойким ароматом с приятными бузинными нотами. Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами. 

Моносортовое вино из винограда, выращенного на почвах, состоящих преимущественно из мергеля и песчаника, обладает сухим, элегантным и полным сбалансированным вкусом, концентрированным и стойким ароматом с приятными бузинными нотами. Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами. 

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Виноградники Блауфренкиш культивируется в хозяйстве Йерманн с 1800 года. Вино Blau & Blau состоит из 95% сорта Блауфренкиш и добавленных 5% Пино Нуара. На протяжении 16 месяцев оно выдерживается в бочках из французского дуба.

Вино Blau & Blau от Jermann имеет интенсивный рубиново-красный цвет,широкий, обволакивающий, гармоничный с травяными нотками аромат. Вкус сухой, элегантный, насыщенный и сбалансированный.

Вино идеально сочетается с жареной свининой, нарезкой из говядины, колбасами, ризотто с шафраном.

Виноградники Блауфренкиш культивируется в хозяйстве Йерманн с 1800 года. Вино Blau & Blau состоит из 95% сорта Блауфренкиш и добавленных 5% Пино Нуара. На протяжении 16 месяцев оно выдерживается в бочках из французского дуба.

Вино Blau & Blau от Jermann имеет интенсивный рубиново-красный цвет,широкий, обволакивающий, гармоничный с травяными нотками аромат. Вкус сухой, элегантный, насыщенный и сбалансированный.

Вино идеально сочетается с жареной свининой, нарезкой из говядины, колбасами, ризотто с шафраном.

Виноград сорта Пино Неро, входящий в состав этого вина, придает ему рубиново-красный цвет, насыщенный и вместе с тем элегантный, тонкий и сбалансированный, немного сладкий вкус и сбалансированный и утонченный травянистый аромат. В процессе производства вина применяется выдержка в маленьких и больших (900 литров) дубовых бочках в течение одного года.  

Виноград сорта Пино Неро, входящий в состав этого вина, придает ему рубиново-красный цвет, насыщенный и вместе с тем элегантный, тонкий и сбалансированный, немного сладкий вкус и сбалансированный и утонченный травянистый аромат. В процессе производства вина применяется выдержка в маленьких и больших (900 литров) дубовых бочках в течение одного года.  

Виноградники Блауфренкиш культивируется в хозяйстве Йерманн с 1800 года. Вино Blau & Blau состоит из 95% сорта Блауфренкиш и добавленных 5% Пино Нуара. На протяжении 16 месяцев оно выдерживается в бочках из французского дуба.

Вино Blau & Blau от Jermann имеет интенсивный рубиново-красный цвет,широкий, обволакивающий, гармоничный с травяными нотками аромат. Вкус сухой, элегантный, насыщенный и сбалансированный.

Вино идеально сочетается с жареной свининой, нарезкой из говядины, колбасами, ризотто с шафраном.

Виноградники Блауфренкиш культивируется в хозяйстве Йерманн с 1800 года. Вино Blau & Blau состоит из 95% сорта Блауфренкиш и добавленных 5% Пино Нуара. На протяжении 16 месяцев оно выдерживается в бочках из французского дуба.

Вино Blau & Blau от Jermann имеет интенсивный рубиново-красный цвет,широкий, обволакивающий, гармоничный с травяными нотками аромат. Вкус сухой, элегантный, насыщенный и сбалансированный.

Вино идеально сочетается с жареной свининой, нарезкой из говядины, колбасами, ризотто с шафраном.

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

Вино Pignaclusse свое название берет из двух слов от «Pigna», то есть Pignolo - это сорт используемого винограда, и «colusse» - название виноградника. Это вино на 100% сделано из винограда Пиньоло, который является местной древней лозой. После 18-24 месяцев выдержки в небольших дубовых бочках, вино поступает в продажу через 3 года после сбора урожая.

Вино Пиньоколуссе имеет строгий и глубокий рубиново-красный цвет. Сухой аромат чернослива, какао, кожи и кофе. Вкус сильный, полный и прекрасный. Это по-настоящему элегантное вино.

Вино Pignaclusse свое название берет из двух слов от «Pigna», то есть Pignolo - это сорт используемого винограда, и «colusse» - название виноградника. Это вино на 100% сделано из винограда Пиньоло, который является местной древней лозой. После 18-24 месяцев выдержки в небольших дубовых бочках, вино поступает в продажу через 3 года после сбора урожая.

Вино Пиньоколуссе имеет строгий и глубокий рубиново-красный цвет. Сухой аромат чернослива, какао, кожи и кофе. Вкус сильный, полный и прекрасный. Это по-настоящему элегантное вино.

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Для этого вина характерен полный, комплексный, чудесно сбалансированный, маслянистый, обволакивающий вкус с легкой кислинкой, который переходит в продолжительное сочное послевкусие со сливочным оттенком.

В роскошном букете ароматы абрикоса, засахаренного лимона, аниса, боярышника и пряностей гармонично дополняются нотками кремня и табака.

Вино подают к приготовленной на гриле рыбе, блюдам из морепродуктов под сложными соусами, сырам из козьего молока и к лягушачьим лапками "a la Bourguignonne" ("а ля Бургиньон").

Chassagne-Montrachet Morgeot "Marquis de Laguiche" — достойнейший представитель великих белых вин Бургундии. Виноградник Chassagne-Montrachet — один из известнейших в Кот де Блан — расположен к югу от Кот де Бон, недалеко от города Бон. Участок, принадлежащий Друэну, располагается на мягком склоне и занимает 2,26 га. Почвы виноградника состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки лоз высока — 10000 растений на гектар, что позволяет снизить урожайность и извлечь все возможные нюансы терруара. В середине склона сохранились частично разрушенные старые здания аббатства Morgeot. Когда-то они принадлежали монахам аббатства и рыцарям семьи Лагиш. Во время Французской революции монастырь был разрушен, но замок семьи Лагиш был спасен и сохранился по сей день. Сбор урожая для Шассань-Монраше "Марки де Лагиш" осуществляется вручную в небольшие открытые ящики для сохранения целостности ягод. В случае необходимости виноград сортируется дважды: один раз на винограднике, второй раз с помощью сортировочных таблиц на винодельне. Ягоды очень медленно прессуются, сок последнего нажатия не сохраняется. Сусло перемещается в бочки сразу же после дебурбажа. Выдержка вина во французских дубовых бочках, 20% которых — новые, длится 12 месяцев. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друен, который, начиная с 1957 года, расширял владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник "Clos de Mouches" в окрестностях Бона. Для поддержания высокого качества продукции урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ.Сегодня владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными и деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Отличительная особенность вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Для этого вина характерен полный, комплексный, чудесно сбалансированный, маслянистый, обволакивающий вкус с легкой кислинкой, который переходит в продолжительное сочное послевкусие со сливочным оттенком.

В роскошном букете ароматы абрикоса, засахаренного лимона, аниса, боярышника и пряностей гармонично дополняются нотками кремня и табака.

Вино подают к приготовленной на гриле рыбе, блюдам из морепродуктов под сложными соусами, сырам из козьего молока и к лягушачьим лапками "a la Bourguignonne" ("а ля Бургиньон").

Chassagne-Montrachet Morgeot "Marquis de Laguiche" — достойнейший представитель великих белых вин Бургундии. Виноградник Chassagne-Montrachet — один из известнейших в Кот де Блан — расположен к югу от Кот де Бон, недалеко от города Бон. Участок, принадлежащий Друэну, располагается на мягком склоне и занимает 2,26 га. Почвы виноградника состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки лоз высока — 10000 растений на гектар, что позволяет снизить урожайность и извлечь все возможные нюансы терруара. В середине склона сохранились частично разрушенные старые здания аббатства Morgeot. Когда-то они принадлежали монахам аббатства и рыцарям семьи Лагиш. Во время Французской революции монастырь был разрушен, но замок семьи Лагиш был спасен и сохранился по сей день. Сбор урожая для Шассань-Монраше "Марки де Лагиш" осуществляется вручную в небольшие открытые ящики для сохранения целостности ягод. В случае необходимости виноград сортируется дважды: один раз на винограднике, второй раз с помощью сортировочных таблиц на винодельне. Ягоды очень медленно прессуются, сок последнего нажатия не сохраняется. Сусло перемещается в бочки сразу же после дебурбажа. Выдержка вина во французских дубовых бочках, 20% которых — новые, длится 12 месяцев. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друен, который, начиная с 1957 года, расширял владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник "Clos de Mouches" в окрестностях Бона. Для поддержания высокого качества продукции урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ.Сегодня владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными и деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Отличительная особенность вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

Вино чистого и светлого золотисто-соломенного цвета с зеленоватым отблеском.

Мягкое, прекрасно сбалансированное вино дарит мощный, сложный, глубокий вкус с хорошо выраженной минеральностью и легкой дымной ноткой. Послевкусие приятное и длительное с акцентами ванили.

Восхитительный букет вина сочетает в себе фруктовые ароматы лимона и яблока, оттенки цветущей акации, растительные интонации кориандра и папоротника, минеральные нюансы мела, камня и йода.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, изысканным рыбным блюдам и белому мясу.

Chablis Grand Cru "Bougros" — это классическое Шабли: чистое, сбалансированное, минеральное и долговечное. Его делают из винограда сорта Шардоне, который прекрасно вызревает в этой части Бургундии. Белые вина не созданы для старения, однако Chablis Grand Cru "Bougros" способно храниться в бутылке до 15 лет, приобретая во время выдержки более богатый и сложный вкус.Шабли находится в северной части Бургундии. Много миллионов лет назад эта земля представляла собой морское дно. Почвы здесь рыхлые и насыщенные минералами, именно отсюда эта уникальная минеральность и свежесть настоящего Шабли. В 60-х годах, когда виноградники Шабли были полностью заброшены и опустошены, Роберт Друэн оценил огромный потенциал этой земли и начал работать над ее возрождением. Он один из первых в Бургундии предложил отказаться от пестицидов и других химических веществ. С 1990 года виноградники компании обрабатываются в соответствии с биологическими и биодинамическими принципами земледелия.Гран Крю "Бугро" — это один из семи лучших виноградников Шабли. Он расположен на правом берегу реки Серин, протекающей через Шабли и ориентирован на юго-запад. Такая экспозиция обеспечивает виноградник максимальным количеством солнечного послеполуденного света. Виноградник "Бугро" занимает всего 0,4 гектара. Средний возраст лоз составляет 27 лет. Плотность посадок достаточна велика — от 8 до 10 тысяч лоз на гектар. Урожай собирается вручную и проходит двойной триаж (тщательнейшую сортировку). Виноград очень бережно прессуется, сок последней выжимки не используется. После ферментации при контролируемой температуре в дубовых емкостях, вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев.Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах Италии, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными и деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Вино чистого и светлого золотисто-соломенного цвета с зеленоватым отблеском.

Мягкое, прекрасно сбалансированное вино дарит мощный, сложный, глубокий вкус с хорошо выраженной минеральностью и легкой дымной ноткой. Послевкусие приятное и длительное с акцентами ванили.

Восхитительный букет вина сочетает в себе фруктовые ароматы лимона и яблока, оттенки цветущей акации, растительные интонации кориандра и папоротника, минеральные нюансы мела, камня и йода.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, изысканным рыбным блюдам и белому мясу.

Chablis Grand Cru "Bougros" — это классическое Шабли: чистое, сбалансированное, минеральное и долговечное. Его делают из винограда сорта Шардоне, который прекрасно вызревает в этой части Бургундии. Белые вина не созданы для старения, однако Chablis Grand Cru "Bougros" способно храниться в бутылке до 15 лет, приобретая во время выдержки более богатый и сложный вкус.Шабли находится в северной части Бургундии. Много миллионов лет назад эта земля представляла собой морское дно. Почвы здесь рыхлые и насыщенные минералами, именно отсюда эта уникальная минеральность и свежесть настоящего Шабли. В 60-х годах, когда виноградники Шабли были полностью заброшены и опустошены, Роберт Друэн оценил огромный потенциал этой земли и начал работать над ее возрождением. Он один из первых в Бургундии предложил отказаться от пестицидов и других химических веществ. С 1990 года виноградники компании обрабатываются в соответствии с биологическими и биодинамическими принципами земледелия.Гран Крю "Бугро" — это один из семи лучших виноградников Шабли. Он расположен на правом берегу реки Серин, протекающей через Шабли и ориентирован на юго-запад. Такая экспозиция обеспечивает виноградник максимальным количеством солнечного послеполуденного света. Виноградник "Бугро" занимает всего 0,4 гектара. Средний возраст лоз составляет 27 лет. Плотность посадок достаточна велика — от 8 до 10 тысяч лоз на гектар. Урожай собирается вручную и проходит двойной триаж (тщательнейшую сортировку). Виноград очень бережно прессуется, сок последней выжимки не используется. После ферментации при контролируемой температуре в дубовых емкостях, вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев.Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах Италии, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными и деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.