Итальянское Вино Неро д'Авола и Миннелла, Страница 32

Вино глубокого красно-рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Сбалансированный вкус вина обладает шелковистой текстурой, нотами красных ягод, обволакивающими танинами.

Аромат вина — мягкий, фруктовый, с нотками спелых красных ягод и нюансами ванили.

Вино великолепно сочетается с мясом, благородной птицей, горячими и острыми блюдами, такими как баранина с соусом Абруццо и очень зрелыми сырами.

"NeroMaccarj" Nero d'Avola — сложное, насыщенное вино, изготовленное из винограда сорта Неро д'Авола. Урожай для этого вина собирали с виноградника Maccarj, расположенного на участке, почвы которого состоят из природного гравия и окаменелостей и очень богаты железом. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Сбор урожая производится во второй половине сентября и практически сразу винифицируется путем длинной мацерации с кожицей. Затем вино разливается по небольшим 225-литровым дубовым бочкам и выдерживается в течение 18 месяцев. Перед продажей вино "НероМаккари" хранится несколько месяцев в бутылках в подвалах винодельни.История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Сбалансированный вкус вина обладает шелковистой текстурой, нотами красных ягод, обволакивающими танинами.

Аромат вина — мягкий, фруктовый, с нотками спелых красных ягод и нюансами ванили.

Вино великолепно сочетается с мясом, благородной птицей, горячими и острыми блюдами, такими как баранина с соусом Абруццо и очень зрелыми сырами.

"NeroMaccarj" Nero d'Avola — сложное, насыщенное вино, изготовленное из винограда сорта Неро д'Авола. Урожай для этого вина собирали с виноградника Maccarj, расположенного на участке, почвы которого состоят из природного гравия и окаменелостей и очень богаты железом. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Сбор урожая производится во второй половине сентября и практически сразу винифицируется путем длинной мацерации с кожицей. Затем вино разливается по небольшим 225-литровым дубовым бочкам и выдерживается в течение 18 месяцев. Перед продажей вино "НероМаккари" хранится несколько месяцев в бутылках в подвалах винодельни.История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Цвет вина — рубиново-красный, с темно-фиолетовыми оттенками.

Вкус вина сочный и мягкий, немного сладкий, с длительным фруктовым послевкусием.

В сложном букете вина сплелись ароматы зрелых фруктов с тонами вишни Мараскин и ежевики на переднем плане.

Вино составит хорошую пару бобовым, овощным супам, блюдам средиземноморской кухни, которые объединяют ароматные овощи, зелень и сыры, например: запеченная паста с баклажанами, пармезаном, моцареллой и ароматическими травами, или классическими баклажанами с пармезаном.

Великолепное вино "NeroJbleo" Nero d'Avola изготовлено из ароматного винограда сорта Неро д'Авола, который выращивается в провинции Рагуза на горе Иблеа. Средняя высота виноградника составляет 420 метров над уровнем моря, экспозиция склонов — и восточная, и западная, с небольшим наклоном. Климат — умеренный, с мягкой зимой и сухим летом, что позволяет получить здоровый зрелый виноград. Сбор винограда производится во второй половине сентября, после винификации вино разливают в небольшие бочки из дуба объемом в 225 и 500 литров и оставляют стареть минимум на 12 месяцев, а после розлива — еще несколько месяцев в бутылках. С возрастом вино "НероИблео" становится более зрелым, насыщенным и глубоким. История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Цвет вина — рубиново-красный, с темно-фиолетовыми оттенками.

Вкус вина сочный и мягкий, немного сладкий, с длительным фруктовым послевкусием.

В сложном букете вина сплелись ароматы зрелых фруктов с тонами вишни Мараскин и ежевики на переднем плане.

Вино составит хорошую пару бобовым, овощным супам, блюдам средиземноморской кухни, которые объединяют ароматные овощи, зелень и сыры, например: запеченная паста с баклажанами, пармезаном, моцареллой и ароматическими травами, или классическими баклажанами с пармезаном.

Великолепное вино "NeroJbleo" Nero d'Avola изготовлено из ароматного винограда сорта Неро д'Авола, который выращивается в провинции Рагуза на горе Иблеа. Средняя высота виноградника составляет 420 метров над уровнем моря, экспозиция склонов — и восточная, и западная, с небольшим наклоном. Климат — умеренный, с мягкой зимой и сухим летом, что позволяет получить здоровый зрелый виноград. Сбор винограда производится во второй половине сентября, после винификации вино разливают в небольшие бочки из дуба объемом в 225 и 500 литров и оставляют стареть минимум на 12 месяцев, а после розлива — еще несколько месяцев в бутылках. С возрастом вино "НероИблео" становится более зрелым, насыщенным и глубоким. История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина — полный, сухой, хорошо структурированный, с фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами цветов миндаля.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами, пастами.

Виноградник, который носит имя "Дельелла", расположен в самом центре Феудо, в коммуне Бутера. Почвы области характеризуются белым мергелем с вкраплениями глинистых и кремниевых песчаников. Виноградник расположен на высоте около 300 метров над уровнем моря. Климат здесь жаркий и сухой, закаленный морскими течениями. Плотность посадки лоз — 5400 растений на гектар. Виноград собирают вручную на третьей неделе сентября. Брожение длится 4 недели при контролируемой температуре в 28-30°С. Вино "Deliella" Nero d’Avola выдерживается в течение 18 месяцев в 350-литровых барриках и в 30-гектолитровых бочках из славонского дуба. После этого вино еще 12 месяцев зреет в бутылках. Feudo Principi di Butera — тенута с древней историей, принадлежавшая когда-то аристократическим династиям Бранчифорте и Ланца ди Скалеа. Амброджио Бранчифорте был первым сицилийским наместником, назначенным на пост в 1543 году. Король Испании Филипп II даровал ему титул князя Бутера. В 1895 году титул и земли перешли к Джироламо Ланца. Виноградники "Feudo Principi di Butera" занимают привелегированные земли в провинции Кальтаниссетта, на холмах, которые получают южное тепло от жаркого солнца и сильный бриз с моря, расположенного неподалеку. Эти условия позволяют выращивать прекрасный виноград и создавать великолепные вина с большим потенциалом. Виноградники занимают 320 гектар земли, из них 180 гектар находятся под молодыми лозами. В 1997 году Feudo Principi di Butera приобрела семья Зонин, одна из крупнейших винодельческих компаний не только в Италии, но и в Европе. "Feudo Principi di Butera — это кульминация, наш ключевой проект. Мы заложили корни в Сицилии, в земле, на которой сосредоточены искусство, пейзажи, история и очарование. Я горжусь тем, что Зонин стал немного "сицилийским" и стремится в производстве вин к уникальному аромату, полному солнечного света, и выражающему душу и силу Сицилии", — сказал президент компании "Зонин" Джанни Зонин.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина — полный, сухой, хорошо структурированный, с фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами цветов миндаля.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами, пастами.

Виноградник, который носит имя "Дельелла", расположен в самом центре Феудо, в коммуне Бутера. Почвы области характеризуются белым мергелем с вкраплениями глинистых и кремниевых песчаников. Виноградник расположен на высоте около 300 метров над уровнем моря. Климат здесь жаркий и сухой, закаленный морскими течениями. Плотность посадки лоз — 5400 растений на гектар. Виноград собирают вручную на третьей неделе сентября. Брожение длится 4 недели при контролируемой температуре в 28-30°С. Вино "Deliella" Nero d’Avola выдерживается в течение 18 месяцев в 350-литровых барриках и в 30-гектолитровых бочках из славонского дуба. После этого вино еще 12 месяцев зреет в бутылках. Feudo Principi di Butera — тенута с древней историей, принадлежавшая когда-то аристократическим династиям Бранчифорте и Ланца ди Скалеа. Амброджио Бранчифорте был первым сицилийским наместником, назначенным на пост в 1543 году. Король Испании Филипп II даровал ему титул князя Бутера. В 1895 году титул и земли перешли к Джироламо Ланца. Виноградники "Feudo Principi di Butera" занимают привелегированные земли в провинции Кальтаниссетта, на холмах, которые получают южное тепло от жаркого солнца и сильный бриз с моря, расположенного неподалеку. Эти условия позволяют выращивать прекрасный виноград и создавать великолепные вина с большим потенциалом. Виноградники занимают 320 гектар земли, из них 180 гектар находятся под молодыми лозами. В 1997 году Feudo Principi di Butera приобрела семья Зонин, одна из крупнейших винодельческих компаний не только в Италии, но и в Европе. "Feudo Principi di Butera — это кульминация, наш ключевой проект. Мы заложили корни в Сицилии, в земле, на которой сосредоточены искусство, пейзажи, история и очарование. Я горжусь тем, что Зонин стал немного "сицилийским" и стремится в производстве вин к уникальному аромату, полному солнечного света, и выражающему душу и силу Сицилии", — сказал президент компании "Зонин" Джанни Зонин.

Вино темного, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, бархатистый, с красивой структурой и отличной округлостью. Он предлагает сложные фруктовые и растительные тона, среди которых преобладает вишня, чередующиеся с очень приятными и стойкими оттенками специй и какао.

Великолепный стойкий аромат вина образован оттенками цветущего миндаля, интенсивными тонами пряностей, корня мирта, красных фруктов и ягод (малина, красный апельсин).

Вино великолепно сочетается с ароматными блюдами, мясом, приготовленным на гриле, и пряными сырами.

Principi di Butera, Nero d'Avola — превосходное красное сухое вино, созданное из винограда, выращенного в самом сердце Сицилии, в усадьбе Принчипи ди Бутера в провинции Кальтаниссетта. Сорт  Неро д'Авола — самый распространенный и самый важный на острове, его начали выращивать на Сицилии еще много веков назад, когда область вокруг современного города Авола была центром торговли и переселения народов. Отсюда и появилось его название Nero d'Avola, что в переводе обозначает "черный из Авола", то есть темный сорт винограда из участков вокруг Авола. Вино, созданное из этого сорта, обладает восхитительным рубиново-красным цветом и ярким фруктовым ароматом, что в тандеме с хорошо структурированным, сложным вкусом оставляет неизгладимое впечатление и желание попробовать его еще раз!Виноградники с лозами сорта Неро д'Авола расположены на холмах, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Море, расположенное всего в нескольких километрах, оказывает благотворное влияние на климат области. Богатые белым известняком почвы хорошо отражают свет, создавая вокруг лоз своеобразный микроклимат. Лозы высажены плотностью 4400 растений на гектар. Сбор урожая происходит вручную на третьей неделе сентября. Брожение при контролируемой температуре в 28-30 °С длится около трех недель. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках: 50% из них составляют 350-литровые баррики из французского дуба, а 50% — большие 60-гектолитровые ботти из славонского дуба, после чего вино еще несколько месяцев дозревает в бутылках. Feudo Principi di Butera — тенута с древней историей, принадлежавшая когда-то аристократическим династиям Бранчифорте и Ланца ди Скалеа. Амброджио Бранчифорте был первым сицилийским наместником, назначенным на пост в 1543 году. Король Испании Филипп II даровал ему титул князя Бутера. В 1895 году титул и земли перешли к Джироламо Ланца. Виноградники "Feudo Principi di Butera" занимают привилегированные земли в провинции Кальтаниссетта, на холмах, которые получают южное тепло от жаркого солнца и сильный бриз с моря, расположенного неподалеку. Эти условия позволяют выращивать прекрасный виноград и создавать великолепные вина с большим потенциалом. Виноградники занимают 320 гектаров земли, из них 180 гектаров находятся под молодыми лозами.В 1997 году Феудо Принчипи ди Бутера приобрела семья Зонин, одна из крупнейших винодельческих компаний не только в Италии, но и в Европе. "Feudo Principi di Butera — это кульминация, наш ключевой проект. Мы заложили корни в Сицилии, в земле, на которой сосредоточены искусство, пейзажи, история и очарование. Я горжусь тем, что Зонин стал немного "сицилийским" и стремится в производстве вин к уникальному аромату, полному солнечного света, и выражающему душу и силу Сицилии", — сказал президент компании "Зонин" Джанни Зонин.

Вино темного, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, бархатистый, с красивой структурой и отличной округлостью. Он предлагает сложные фруктовые и растительные тона, среди которых преобладает вишня, чередующиеся с очень приятными и стойкими оттенками специй и какао.

Великолепный стойкий аромат вина образован оттенками цветущего миндаля, интенсивными тонами пряностей, корня мирта, красных фруктов и ягод (малина, красный апельсин).

Вино великолепно сочетается с ароматными блюдами, мясом, приготовленным на гриле, и пряными сырами.

Principi di Butera, Nero d'Avola — превосходное красное сухое вино, созданное из винограда, выращенного в самом сердце Сицилии, в усадьбе Принчипи ди Бутера в провинции Кальтаниссетта. Сорт  Неро д'Авола — самый распространенный и самый важный на острове, его начали выращивать на Сицилии еще много веков назад, когда область вокруг современного города Авола была центром торговли и переселения народов. Отсюда и появилось его название Nero d'Avola, что в переводе обозначает "черный из Авола", то есть темный сорт винограда из участков вокруг Авола. Вино, созданное из этого сорта, обладает восхитительным рубиново-красным цветом и ярким фруктовым ароматом, что в тандеме с хорошо структурированным, сложным вкусом оставляет неизгладимое впечатление и желание попробовать его еще раз!Виноградники с лозами сорта Неро д'Авола расположены на холмах, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Море, расположенное всего в нескольких километрах, оказывает благотворное влияние на климат области. Богатые белым известняком почвы хорошо отражают свет, создавая вокруг лоз своеобразный микроклимат. Лозы высажены плотностью 4400 растений на гектар. Сбор урожая происходит вручную на третьей неделе сентября. Брожение при контролируемой температуре в 28-30 °С длится около трех недель. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках: 50% из них составляют 350-литровые баррики из французского дуба, а 50% — большие 60-гектолитровые ботти из славонского дуба, после чего вино еще несколько месяцев дозревает в бутылках. Feudo Principi di Butera — тенута с древней историей, принадлежавшая когда-то аристократическим династиям Бранчифорте и Ланца ди Скалеа. Амброджио Бранчифорте был первым сицилийским наместником, назначенным на пост в 1543 году. Король Испании Филипп II даровал ему титул князя Бутера. В 1895 году титул и земли перешли к Джироламо Ланца. Виноградники "Feudo Principi di Butera" занимают привилегированные земли в провинции Кальтаниссетта, на холмах, которые получают южное тепло от жаркого солнца и сильный бриз с моря, расположенного неподалеку. Эти условия позволяют выращивать прекрасный виноград и создавать великолепные вина с большим потенциалом. Виноградники занимают 320 гектаров земли, из них 180 гектаров находятся под молодыми лозами.В 1997 году Феудо Принчипи ди Бутера приобрела семья Зонин, одна из крупнейших винодельческих компаний не только в Италии, но и в Европе. "Feudo Principi di Butera — это кульминация, наш ключевой проект. Мы заложили корни в Сицилии, в земле, на которой сосредоточены искусство, пейзажи, история и очарование. Я горжусь тем, что Зонин стал немного "сицилийским" и стремится в производстве вин к уникальному аромату, полному солнечного света, и выражающему душу и силу Сицилии", — сказал президент компании "Зонин" Джанни Зонин.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Зрелое, хорошо структурированное вино с интенсивным вкусом, обладающим устойчивыми танинами, свежей кислотностью и изящным, гармоничным, длительным послевкусием.

Аромат вина эфирный, интенсивный, с характерными тонами красных фруктов и ванили, оттенками вишни, сливы, лакричника, минералов, кофе, специй и подлеска.

Вино великолепно сочетается с мясом, блюдами из мяса благородной птицы, острыми мясными блюдами, такими, как баранина с соусом Абруццо, а также с очень зрелыми сырами.

"NeroMaccarj" Nero d'Avola — сложное, насыщенное вино, изготовленное из винограда сорта Неро д'Авола. Урожай для этого вина собирали с виноградника Maccarj, расположенного на участке, почвы которого состоят из природного гравия и окаменелостей и очень богаты железом. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Сбор урожая производится во второй половине сентября и практически сразу винифицируется путем длинной мацерации с кожицей. Затем вино разливается по небольшим 225-литровым дубовым бочкам и выдерживается в течение 18 месяцев. Перед продажей вино "НероМаккари" хранится несколько месяцев в бутылках в подвалах винодельни.История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Зрелое, хорошо структурированное вино с интенсивным вкусом, обладающим устойчивыми танинами, свежей кислотностью и изящным, гармоничным, длительным послевкусием.

Аромат вина эфирный, интенсивный, с характерными тонами красных фруктов и ванили, оттенками вишни, сливы, лакричника, минералов, кофе, специй и подлеска.

Вино великолепно сочетается с мясом, блюдами из мяса благородной птицы, острыми мясными блюдами, такими, как баранина с соусом Абруццо, а также с очень зрелыми сырами.

"NeroMaccarj" Nero d'Avola — сложное, насыщенное вино, изготовленное из винограда сорта Неро д'Авола. Урожай для этого вина собирали с виноградника Maccarj, расположенного на участке, почвы которого состоят из природного гравия и окаменелостей и очень богаты железом. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Сбор урожая производится во второй половине сентября и практически сразу винифицируется путем длинной мацерации с кожицей. Затем вино разливается по небольшим 225-литровым дубовым бочкам и выдерживается в течение 18 месяцев. Перед продажей вино "НероМаккари" хранится несколько месяцев в бутылках в подвалах винодельни.История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Имеет пурпурно-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус округлый, полнотелый, превосходно структурированный, с нотами темных фруктов, черной вишни, специй и сладкого табака, гибкой текстурой и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Задумчивый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками измельченных слив, гвоздики, каменной пыли и камфоры.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, насыщенными блюдами и зрелыми сырами.

"Santa Cecilia" — это выражение элегантности, силы, баланса и возвышенности уникальных ароматов Сицилии, вино высшего класса из самого важного сицилийского сорта — Неро д'Авола. Название вина происходит от названия семьи виноделов —— Planeta di Santa Cecilia. Обширные исследования по поиску идеального места для изготовления великолепного вина из этого сорта привели компанию в Ното, исконную территорию Неро д'Авола, на крайнем юго-востоке Сицилии. Виноградник с красивым именем "Буонивини" расположен на высоте всего 35-40 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды отделяются от гребней, затем следует ферментация при температуре 14-15 °С в начале и 24-25 °С в конце. Мацерация на кожице длится 30-35 дней. После яблочно-молочного брожения при температуре 20-21 °С вино выдерживается в дубовых барриках (10% бочек являются новыми, 20% — второго использования, 35% — третьего использования и 35% четвертого использования). Винтаж 2020 года был бутилирован в июне 2022 года. Потенциал хранения вина составляет 14-15 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Имеет пурпурно-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус округлый, полнотелый, превосходно структурированный, с нотами темных фруктов, черной вишни, специй и сладкого табака, гибкой текстурой и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Задумчивый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками измельченных слив, гвоздики, каменной пыли и камфоры.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, насыщенными блюдами и зрелыми сырами.

"Santa Cecilia" — это выражение элегантности, силы, баланса и возвышенности уникальных ароматов Сицилии, вино высшего класса из самого важного сицилийского сорта — Неро д'Авола. Название вина происходит от названия семьи виноделов —— Planeta di Santa Cecilia. Обширные исследования по поиску идеального места для изготовления великолепного вина из этого сорта привели компанию в Ното, исконную территорию Неро д'Авола, на крайнем юго-востоке Сицилии. Виноградник с красивым именем "Буонивини" расположен на высоте всего 35-40 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды отделяются от гребней, затем следует ферментация при температуре 14-15 °С в начале и 24-25 °С в конце. Мацерация на кожице длится 30-35 дней. После яблочно-молочного брожения при температуре 20-21 °С вино выдерживается в дубовых барриках (10% бочек являются новыми, 20% — второго использования, 35% — третьего использования и 35% четвертого использования). Винтаж 2020 года был бутилирован в июне 2022 года. Потенциал хранения вина составляет 14-15 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино глубокого рубинового цвета с красивым блеском.

Интенсивные, даже слегка острые оттенки перезрелой вишни, дыма, пыли и каменной крошки поддерживаются сбалансированной кислотностью и гладкими танинами. Красивые графитовые намеки чередуются с фруктовыми и шоколадными нотами в долгом послевкусии.

Аромат вина начинается с оттенков вишни, красной сливы, смородины и мокрого камня. Вторичными тонами в его композиции являются кедр, ваниль, шоколад и гвоздика, которые появляются после аэрации.

Вино великолепно сочетается с ароматными блюдами, мясом, приготовленным на гриле, и пряными сырами.

Principi di Butera, Nero d'Avola — превосходное красное сухое вино, созданное из винограда, выращенного в самом сердце Сицилии, в усадьбе Принчипи ди Бутера в провинции Кальтаниссетта. Этот сорт самый распространенный и самый важный на острове, его начали выращивать на Сицилии еще много веков назад, когда область вокруг современного города Авола была центром торговли и переселения народов. Отсюда и появилось его название Nero d'Avola, что в переводе обозначает "черный из Авола", то есть темный сорт винограда из участков вокруг Авола. Вино, созданное из этого сорта, обладает восхитительным рубиново-красным цветом и ярким фруктовым ароматом, что в тандеме с хорошо структурированным, сложным вкусом оставляет неизгладимое впечатление и желание попробовать его еще раз!Виноградники с лозами сорта Неро д'Авола расположены на холмах, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Море, расположенное всего в нескольких километрах, оказывает благотворное влияние на климат области. Богатые белым известняком почвы хорошо отражают свет, создавая вокруг лоз своеобразный микроклимат. Лозы высажены плотностью 4400 растений на гектар. Сбор урожая происходит вручную на третьей неделе сентября. Брожение при контролируемой температуре в 28-30 °С длится около трех недель. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках: 50% из них составляют 350-литровые баррики из французского дуба, а 50% — большие 60-гектолитровые ботти из славонского дуба, после чего вино еще несколько месяцев дозревает в бутылках. Feudo Principi di Butera — тенута с древней историей, принадлежавшая когда-то аристократическим династиям Бранчифорте и Ланца ди Скалеа. Амброджио Бранчифорте был первым сицилийским наместником, назначенным на пост в 1543 году. Король Испании Филипп II даровал ему титул князя Бутера. В 1895 году титул и земли перешли к Джироламо Ланца. Виноградники "Feudo Principi di Butera" занимают привилегированные земли в провинции Кальтаниссетта, на холмах, которые получают южное тепло от жаркого солнца и сильный бриз с моря, расположенного неподалеку. Эти условия позволяют выращивать прекрасный виноград и создавать великолепные вина с большим потенциалом. Виноградники занимают 320 гектаров земли, из них 180 гектаров находятся под молодыми лозами.В 1997 году Феудо Принчипи ди Бутера приобрела семья Зонин, одна из крупнейших винодельческих компаний не только в Италии, но и в Европе. "Feudo Principi di Butera — это кульминация, наш ключевой проект. Мы заложили корни в Сицилии, в земле, на которой сосредоточены искусство, пейзажи, история и очарование. Я горжусь тем, что Зонин стал немного "сицилийским" и стремится в производстве вин к уникальному аромату, полному солнечного света, и выражающему душу и силу Сицилии", — сказал президент компании "Зонин" Джанни Зонин.

Вино глубокого рубинового цвета с красивым блеском.

Интенсивные, даже слегка острые оттенки перезрелой вишни, дыма, пыли и каменной крошки поддерживаются сбалансированной кислотностью и гладкими танинами. Красивые графитовые намеки чередуются с фруктовыми и шоколадными нотами в долгом послевкусии.

Аромат вина начинается с оттенков вишни, красной сливы, смородины и мокрого камня. Вторичными тонами в его композиции являются кедр, ваниль, шоколад и гвоздика, которые появляются после аэрации.

Вино великолепно сочетается с ароматными блюдами, мясом, приготовленным на гриле, и пряными сырами.

Principi di Butera, Nero d'Avola — превосходное красное сухое вино, созданное из винограда, выращенного в самом сердце Сицилии, в усадьбе Принчипи ди Бутера в провинции Кальтаниссетта. Этот сорт самый распространенный и самый важный на острове, его начали выращивать на Сицилии еще много веков назад, когда область вокруг современного города Авола была центром торговли и переселения народов. Отсюда и появилось его название Nero d'Avola, что в переводе обозначает "черный из Авола", то есть темный сорт винограда из участков вокруг Авола. Вино, созданное из этого сорта, обладает восхитительным рубиново-красным цветом и ярким фруктовым ароматом, что в тандеме с хорошо структурированным, сложным вкусом оставляет неизгладимое впечатление и желание попробовать его еще раз!Виноградники с лозами сорта Неро д'Авола расположены на холмах, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Море, расположенное всего в нескольких километрах, оказывает благотворное влияние на климат области. Богатые белым известняком почвы хорошо отражают свет, создавая вокруг лоз своеобразный микроклимат. Лозы высажены плотностью 4400 растений на гектар. Сбор урожая происходит вручную на третьей неделе сентября. Брожение при контролируемой температуре в 28-30 °С длится около трех недель. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках: 50% из них составляют 350-литровые баррики из французского дуба, а 50% — большие 60-гектолитровые ботти из славонского дуба, после чего вино еще несколько месяцев дозревает в бутылках. Feudo Principi di Butera — тенута с древней историей, принадлежавшая когда-то аристократическим династиям Бранчифорте и Ланца ди Скалеа. Амброджио Бранчифорте был первым сицилийским наместником, назначенным на пост в 1543 году. Король Испании Филипп II даровал ему титул князя Бутера. В 1895 году титул и земли перешли к Джироламо Ланца. Виноградники "Feudo Principi di Butera" занимают привилегированные земли в провинции Кальтаниссетта, на холмах, которые получают южное тепло от жаркого солнца и сильный бриз с моря, расположенного неподалеку. Эти условия позволяют выращивать прекрасный виноград и создавать великолепные вина с большим потенциалом. Виноградники занимают 320 гектаров земли, из них 180 гектаров находятся под молодыми лозами.В 1997 году Феудо Принчипи ди Бутера приобрела семья Зонин, одна из крупнейших винодельческих компаний не только в Италии, но и в Европе. "Feudo Principi di Butera — это кульминация, наш ключевой проект. Мы заложили корни в Сицилии, в земле, на которой сосредоточены искусство, пейзажи, история и очарование. Я горжусь тем, что Зонин стал немного "сицилийским" и стремится в производстве вин к уникальному аромату, полному солнечного света, и выражающему душу и силу Сицилии", — сказал президент компании "Зонин" Джанни Зонин.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, с элегантными танинами и сбалансированной кислотностью в длительном послевкусии.

Вино обладает приятным ароматом с оттенками вишни, смородины, черники, специй и черного перца.

Вино идеально в качестве сопровождения блюд сицилийской кухни, сыров и красного мяса.

Красное сухое вино "Monte Pietroso" Nero d'Avola, Terre Siciliane IGT изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного в одном из лучших винодельческих регионов Италии. Урожай собирается механическим способом вначале осени. Винификация проходит традиционно в стальных чанах при контролируемой температуре. Стабилизация и выдержка вина протекает также в стальных емкостях. Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, с элегантными танинами и сбалансированной кислотностью в длительном послевкусии.

Вино обладает приятным ароматом с оттенками вишни, смородины, черники, специй и черного перца.

Вино идеально в качестве сопровождения блюд сицилийской кухни, сыров и красного мяса.

Красное сухое вино "Monte Pietroso" Nero d'Avola, Terre Siciliane IGT изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного в одном из лучших винодельческих регионов Италии. Урожай собирается механическим способом вначале осени. Винификация проходит традиционно в стальных чанах при контролируемой температуре. Стабилизация и выдержка вина протекает также в стальных емкостях. Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино глубокого рубинового цвета с сильными фиолетовыми отблесками.

Вкус вина бархатистый, выразительный, с богатым ядром из нот сочной черной вишни и фиников, которое окружают оттенки трав, маринованных оливок и минералов (графита) и прекрасные меловые танины, остающиеся в элегантном, гармоничном послевкусии.

Аромат вина эфирный, интенсивный, с характерными тонами красных фруктов и ванили, оттенками вишни, сливы, лакричника, минералов, кофе, специй и подлеска.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, блюдами из мяса благородной птицы, острыми мясными блюдами, такими, как баранина с соусом Абруццо, а также с сырами.

"NeroMaccarj" — вино, которое демонстрирует решительный характер и богатый вкус. Оно изготовлено из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на участке "Maccarj", одном из самых известных крю в зоне Валь ди Ното. Почвы виноградника состоят из природного гравия и окаменелостей и очень богаты железом. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Сбор урожая производится во второй половине сентября. Винификация включает длинную мацерацию на кожице. Затем вино разливается по небольшим 500- и 225-литровым дубовым бочкам и выдерживается около 24 месяцев. После розлива вино "НероМаккари" еще 2 года дозревает в бутылках в подвалах винодельни.История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино глубокого рубинового цвета с сильными фиолетовыми отблесками.

Вкус вина бархатистый, выразительный, с богатым ядром из нот сочной черной вишни и фиников, которое окружают оттенки трав, маринованных оливок и минералов (графита) и прекрасные меловые танины, остающиеся в элегантном, гармоничном послевкусии.

Аромат вина эфирный, интенсивный, с характерными тонами красных фруктов и ванили, оттенками вишни, сливы, лакричника, минералов, кофе, специй и подлеска.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, блюдами из мяса благородной птицы, острыми мясными блюдами, такими, как баранина с соусом Абруццо, а также с сырами.

"NeroMaccarj" — вино, которое демонстрирует решительный характер и богатый вкус. Оно изготовлено из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на участке "Maccarj", одном из самых известных крю в зоне Валь ди Ното. Почвы виноградника состоят из природного гравия и окаменелостей и очень богаты железом. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Сбор урожая производится во второй половине сентября. Винификация включает длинную мацерацию на кожице. Затем вино разливается по небольшим 500- и 225-литровым дубовым бочкам и выдерживается около 24 месяцев. После розлива вино "НероМаккари" еще 2 года дозревает в бутылках в подвалах винодельни.История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, сочный, чистый, сладкий и соблазнительный, с шелковистыми танинами и сочной кислотностью. Богатое ядро вкуса составляют тона сочной вишни и ягод (ежевики), ноты изюма, коробки со специями, табака и дыма. Их окружают оттенки грибов, экзотических специй, смолы, солодки, подлеска и трав. Послевкусие длительное.

Свежий, интенсивный, выразительный аромат вина наполнен тонами красной вишни, малины, перечными и табачными оттенками, нюансами увядших цветов, корицы и гвоздики.

Вино составит прекрасную пару интенсивным рыбным блюдам, блюдам с грибами, свининой и другим жирным мясом.

"NeroBufaleffj" Nero d'Avola, 2009 — очень необычное для Сицилии вино с невероятно интенсивным ароматом и концентрированным, сильным, сложным вкусом. В производстве вина используется органический виноград сорта Неро д'Авола с участка "Буфалеффи" площадью 2,5 гектара, который располагается на юго-востоке Сицилии, между коммунами Пачино и Ното. Особенностью виноградника является интересная красочная почва, состоящая из черной глины, белого известняка и красного песка. Средиземноморский климат в этой части Сицилии — умеренно-горячий. Виноград собирают вручную после 15 сентября и сразу же винифицируют. Далее вино переливают в 500- и 225-литровые бочки, где оно выдерживается на протяжении 24 месяцев. Перед продажей "НероБуфалеффи" в течение 2-х лет созревает в бутылках в подвалах винного хозяйства Гулфи. Винтаж 2009 года можно хранить до 2022 года. История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, сочный, чистый, сладкий и соблазнительный, с шелковистыми танинами и сочной кислотностью. Богатое ядро вкуса составляют тона сочной вишни и ягод (ежевики), ноты изюма, коробки со специями, табака и дыма. Их окружают оттенки грибов, экзотических специй, смолы, солодки, подлеска и трав. Послевкусие длительное.

Свежий, интенсивный, выразительный аромат вина наполнен тонами красной вишни, малины, перечными и табачными оттенками, нюансами увядших цветов, корицы и гвоздики.

Вино составит прекрасную пару интенсивным рыбным блюдам, блюдам с грибами, свининой и другим жирным мясом.

"NeroBufaleffj" Nero d'Avola, 2009 — очень необычное для Сицилии вино с невероятно интенсивным ароматом и концентрированным, сильным, сложным вкусом. В производстве вина используется органический виноград сорта Неро д'Авола с участка "Буфалеффи" площадью 2,5 гектара, который располагается на юго-востоке Сицилии, между коммунами Пачино и Ното. Особенностью виноградника является интересная красочная почва, состоящая из черной глины, белого известняка и красного песка. Средиземноморский климат в этой части Сицилии — умеренно-горячий. Виноград собирают вручную после 15 сентября и сразу же винифицируют. Далее вино переливают в 500- и 225-литровые бочки, где оно выдерживается на протяжении 24 месяцев. Перед продажей "НероБуфалеффи" в течение 2-х лет созревает в бутылках в подвалах винного хозяйства Гулфи. Винтаж 2009 года можно хранить до 2022 года. История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино темного, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, бархатистый, с красивой структурой и отличной округлостью. Он предлагает сложные фруктовые и растительные тона, среди которых преобладает вишня, чередующиеся с очень приятными и стойкими оттенками специй и какао.

Великолепный стойкий аромат вина образован оттенками цветущего миндаля, интенсивными тонами пряностей, корня мирта, красных фруктов и ягод (малина, красный апельсин).

Вино великолепно сочетается с ароматными блюдами, мясом, приготовленным на гриле, и пряными сырами.

Principi di Butera, Nero d'Avola — превосходное красное сухое вино, созданное из винограда, выращенного в самом сердце Сицилии, в усадьбе Принчипи ди Бутера в провинции Кальтаниссетта. Сорт  Неро д'Авола — самый распространенный и самый важный на острове, его начали выращивать на Сицилии еще много веков назад, когда область вокруг современного города Авола была центром торговли и переселения народов. Отсюда и появилось его название Nero d'Avola, что в переводе обозначает "черный из Авола", то есть темный сорт винограда из участков вокруг Авола. Вино, созданное из этого сорта, обладает восхитительным рубиново-красным цветом и ярким фруктовым ароматом, что в тандеме с хорошо структурированным, сложным вкусом оставляет неизгладимое впечатление и желание попробовать его еще раз!Виноградники с лозами сорта Неро д'Авола расположены на холмах, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Море, расположенное всего в нескольких километрах, оказывает благотворное влияние на климат области. Богатые белым известняком почвы хорошо отражают свет, создавая вокруг лоз своеобразный микроклимат. Лозы высажены плотностью 4400 растений на гектар. Сбор урожая происходит вручную на третьей неделе сентября. Брожение при контролируемой температуре в 28-30 °С длится около трех недель. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках: 50% из них составляют 350-литровые баррики из французского дуба, а 50% — большие 60-гектолитровые ботти из славонского дуба, после чего вино еще несколько месяцев дозревает в бутылках. Feudo Principi di Butera — тенута с древней историей, принадлежавшая когда-то аристократическим династиям Бранчифорте и Ланца ди Скалеа. Амброджио Бранчифорте был первым сицилийским наместником, назначенным на пост в 1543 году. Король Испании Филипп II даровал ему титул князя Бутера. В 1895 году титул и земли перешли к Джироламо Ланца. Виноградники "Feudo Principi di Butera" занимают привилегированные земли в провинции Кальтаниссетта, на холмах, которые получают южное тепло от жаркого солнца и сильный бриз с моря, расположенного неподалеку. Эти условия позволяют выращивать прекрасный виноград и создавать великолепные вина с большим потенциалом. Виноградники занимают 320 гектаров земли, из них 180 гектаров находятся под молодыми лозами.В 1997 году Феудо Принчипи ди Бутера приобрела семья Зонин, одна из крупнейших винодельческих компаний не только в Италии, но и в Европе. "Feudo Principi di Butera — это кульминация, наш ключевой проект. Мы заложили корни в Сицилии, в земле, на которой сосредоточены искусство, пейзажи, история и очарование. Я горжусь тем, что Зонин стал немного "сицилийским" и стремится в производстве вин к уникальному аромату, полному солнечного света, и выражающему душу и силу Сицилии", — сказал президент компании "Зонин" Джанни Зонин.

Вино темного, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, бархатистый, с красивой структурой и отличной округлостью. Он предлагает сложные фруктовые и растительные тона, среди которых преобладает вишня, чередующиеся с очень приятными и стойкими оттенками специй и какао.

Великолепный стойкий аромат вина образован оттенками цветущего миндаля, интенсивными тонами пряностей, корня мирта, красных фруктов и ягод (малина, красный апельсин).

Вино великолепно сочетается с ароматными блюдами, мясом, приготовленным на гриле, и пряными сырами.

Principi di Butera, Nero d'Avola — превосходное красное сухое вино, созданное из винограда, выращенного в самом сердце Сицилии, в усадьбе Принчипи ди Бутера в провинции Кальтаниссетта. Сорт  Неро д'Авола — самый распространенный и самый важный на острове, его начали выращивать на Сицилии еще много веков назад, когда область вокруг современного города Авола была центром торговли и переселения народов. Отсюда и появилось его название Nero d'Avola, что в переводе обозначает "черный из Авола", то есть темный сорт винограда из участков вокруг Авола. Вино, созданное из этого сорта, обладает восхитительным рубиново-красным цветом и ярким фруктовым ароматом, что в тандеме с хорошо структурированным, сложным вкусом оставляет неизгладимое впечатление и желание попробовать его еще раз!Виноградники с лозами сорта Неро д'Авола расположены на холмах, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Море, расположенное всего в нескольких километрах, оказывает благотворное влияние на климат области. Богатые белым известняком почвы хорошо отражают свет, создавая вокруг лоз своеобразный микроклимат. Лозы высажены плотностью 4400 растений на гектар. Сбор урожая происходит вручную на третьей неделе сентября. Брожение при контролируемой температуре в 28-30 °С длится около трех недель. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках: 50% из них составляют 350-литровые баррики из французского дуба, а 50% — большие 60-гектолитровые ботти из славонского дуба, после чего вино еще несколько месяцев дозревает в бутылках. Feudo Principi di Butera — тенута с древней историей, принадлежавшая когда-то аристократическим династиям Бранчифорте и Ланца ди Скалеа. Амброджио Бранчифорте был первым сицилийским наместником, назначенным на пост в 1543 году. Король Испании Филипп II даровал ему титул князя Бутера. В 1895 году титул и земли перешли к Джироламо Ланца. Виноградники "Feudo Principi di Butera" занимают привилегированные земли в провинции Кальтаниссетта, на холмах, которые получают южное тепло от жаркого солнца и сильный бриз с моря, расположенного неподалеку. Эти условия позволяют выращивать прекрасный виноград и создавать великолепные вина с большим потенциалом. Виноградники занимают 320 гектаров земли, из них 180 гектаров находятся под молодыми лозами.В 1997 году Феудо Принчипи ди Бутера приобрела семья Зонин, одна из крупнейших винодельческих компаний не только в Италии, но и в Европе. "Feudo Principi di Butera — это кульминация, наш ключевой проект. Мы заложили корни в Сицилии, в земле, на которой сосредоточены искусство, пейзажи, история и очарование. Я горжусь тем, что Зонин стал немного "сицилийским" и стремится в производстве вин к уникальному аромату, полному солнечного света, и выражающему душу и силу Сицилии", — сказал президент компании "Зонин" Джанни Зонин.

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино интригует насыщенным, хорошо сбалансированным, приятным вкусом с мелкозернистыми танинами, которые придают вес и легкую терпкость послевкусию. Живая кислотность дополнена тонкой минеральной линией, вокруг которой обернуты сочные тона черных фруктов и темных ягод.

Манящий аромат вина соблазняет оттенками спелой ежевики, черной вишни и цветов, дополненными нюансами влажных минералов.

Вино составит хорошую пару с сырами, мясными закусками, пиццей, пастой, горячими мясными блюдами, барбекю и шашлыком.

"NeroBaronj" — богатое, яркое, ароматное, захватывающее красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола. Виноград выращивается на винограднике "Винья Барони" в коммуне Пачино в юго-восточной Сицилии на известково-глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожайность не превышает 40 ц/га. Урожай собирается в первой половине сентября. Алкогольная ферментация и длительная мацерация на кожице проходят в стальных резервуарах при контролируемой температуре. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается около 2-х лет в дубовых бочках объемом в 225 и 500 литров и не менее 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал вина составляет не менее 10 лет. История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино интригует насыщенным, хорошо сбалансированным, приятным вкусом с мелкозернистыми танинами, которые придают вес и легкую терпкость послевкусию. Живая кислотность дополнена тонкой минеральной линией, вокруг которой обернуты сочные тона черных фруктов и темных ягод.

Манящий аромат вина соблазняет оттенками спелой ежевики, черной вишни и цветов, дополненными нюансами влажных минералов.

Вино составит хорошую пару с сырами, мясными закусками, пиццей, пастой, горячими мясными блюдами, барбекю и шашлыком.

"NeroBaronj" — богатое, яркое, ароматное, захватывающее красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола. Виноград выращивается на винограднике "Винья Барони" в коммуне Пачино в юго-восточной Сицилии на известково-глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожайность не превышает 40 ц/га. Урожай собирается в первой половине сентября. Алкогольная ферментация и длительная мацерация на кожице проходят в стальных резервуарах при контролируемой температуре. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается около 2-х лет в дубовых бочках объемом в 225 и 500 литров и не менее 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал вина составляет не менее 10 лет. История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино имеет насыщенный красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами спелой вишни и приятным терпким послевкусием.

Букет вина глубокий, сложный, в нем переплетаются ароматы спелых фруктов и красных ягод, дополненные пряными оттенками специй.

Вино отлично сочетается с красным мясом, рыбными блюдами, рыбой под соусом, а также пряными супами, характерными для средиземноморья.

Вино имеет насыщенный красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами спелой вишни и приятным терпким послевкусием.

Букет вина глубокий, сложный, в нем переплетаются ароматы спелых фруктов и красных ягод, дополненные пряными оттенками специй.

Вино отлично сочетается с красным мясом, рыбными блюдами, рыбой под соусом, а также пряными супами, характерными для средиземноморья.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

У вина полный, гармоничный, хорошо структурированный и сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами, свежей кислотностью и очень стойким послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют многогранные оттенки красных фруктов и ванили.

Вино составит хорошую пару с сырами, мясными закусками, пиццей, пастой, горячими мясными блюдами, барбекю и шашлыком.

"NeroBaronj" — богатое, яркое, ароматное, захватывающее красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола. Виноград выращивается на винограднике "Винья Барони" в коммуне Пачино в юго-восточной Сицилии на известково-глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожайность не превышает 40 ц/га. Урожай собирается в первой половине сентября. Алкогольная ферментация и длительная мацерация на кожице проходят в стальных резервуарах при контролируемой температуре. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается около 2-х лет в дубовых бочках объемом в 225 и 500 литров и не менее 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал вина составляет не менее 10 лет. История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

У вина полный, гармоничный, хорошо структурированный и сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами, свежей кислотностью и очень стойким послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют многогранные оттенки красных фруктов и ванили.

Вино составит хорошую пару с сырами, мясными закусками, пиццей, пастой, горячими мясными блюдами, барбекю и шашлыком.

"NeroBaronj" — богатое, яркое, ароматное, захватывающее красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола. Виноград выращивается на винограднике "Винья Барони" в коммуне Пачино в юго-восточной Сицилии на известково-глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожайность не превышает 40 ц/га. Урожай собирается в первой половине сентября. Алкогольная ферментация и длительная мацерация на кожице проходят в стальных резервуарах при контролируемой температуре. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается около 2-х лет в дубовых бочках объемом в 225 и 500 литров и не менее 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал вина составляет не менее 10 лет. История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками, нюансами горького шоколада, дыма и специй, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, сливы, черешни, пряностей и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

"Ca'di Ponti" Nero d'Avola — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на солнечных холмах Сицилии. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой-гриль, холодным белым мясом, десертами и легкими закусками.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками, нюансами горького шоколада, дыма и специй, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, сливы, черешни, пряностей и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

"Ca'di Ponti" Nero d'Avola — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на солнечных холмах Сицилии. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой-гриль, холодным белым мясом, десертами и легкими закусками.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино темного, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, бархатистый, с красивой структурой и отличной округлостью. Он предлагает сложные фруктовые и растительные тона, среди которых преобладает вишня, чередующиеся с очень приятными и стойкими оттенками специй и какао.

Великолепный стойкий аромат вина образован оттенками цветущего миндаля, интенсивными тонами пряностей, корня мирта, красных фруктов и ягод (малина, красный апельсин).

Вино великолепно сочетается с ароматными блюдами, мясом, приготовленным на гриле, и пряными сырами.

Principi di Butera, Nero d'Avola — превосходное красное сухое вино, созданное из винограда, выращенного в самом сердце Сицилии, в усадьбе Принчипи ди Бутера в провинции Кальтаниссетта. Этот сорт самый распространенный и самый важный на острове, его начали выращивать на Сицилии еще много веков назад, когда область вокруг современного города Авола была центром торговли и переселения народов. Отсюда и появилось его название Nero d'Avola, что в переводе обозначает "черный из Авола", то есть темный сорт винограда из участков вокруг Авола. Вино, созданное из этого сорта, обладает восхитительным рубиново-красным цветом и ярким фруктовым ароматом, что в тандеме с хорошо структурированным, сложным вкусом оставляет неизгладимое впечатление и желание попробовать его еще раз!Виноградники с лозами сорта Неро д'Авола расположены на холмах, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Море, расположенное всего в нескольких километрах, оказывает благотворное влияние на климат области. Богатые белым известняком почвы хорошо отражают свет, создавая вокруг лоз своеобразный микроклимат. Лозы высажены плотностью 4400 растений на гектар. Сбор урожая происходит вручную на третьей неделе сентября. Брожение при контролируемой температуре в 28-30 °С длится около трех недель. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках: 50% из них составляют 350-литровые баррики из французского дуба, а 50% — большие 60-гектолитровые ботти из славонского дуба, после чего вино еще несколько месяцев дозревает в бутылках. Feudo Principi di Butera — тенута с древней историей, принадлежавшая когда-то аристократическим династиям Бранчифорте и Ланца ди Скалеа. Амброджио Бранчифорте был первым сицилийским наместником, назначенным на пост в 1543 году. Король Испании Филипп II даровал ему титул князя Бутера. В 1895 году титул и земли перешли к Джироламо Ланца. Виноградники "Feudo Principi di Butera" занимают привилегированные земли в провинции Кальтаниссетта, на холмах, которые получают южное тепло от жаркого солнца и сильный бриз с моря, расположенного неподалеку. Эти условия позволяют выращивать прекрасный виноград и создавать великолепные вина с большим потенциалом. Виноградники занимают 320 гектаров земли, из них 180 гектаров находятся под молодыми лозами.В 1997 году Феудо Принчипи ди Бутера приобрела семья Зонин, одна из крупнейших винодельческих компаний не только в Италии, но и в Европе. "Feudo Principi di Butera — это кульминация, наш ключевой проект. Мы заложили корни в Сицилии, в земле, на которой сосредоточены искусство, пейзажи, история и очарование. Я горжусь тем, что Зонин стал немного "сицилийским" и стремится в производстве вин к уникальному аромату, полному солнечного света, и выражающему душу и силу Сицилии", — сказал президент компании "Зонин" Джанни Зонин.

Вино темного, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, бархатистый, с красивой структурой и отличной округлостью. Он предлагает сложные фруктовые и растительные тона, среди которых преобладает вишня, чередующиеся с очень приятными и стойкими оттенками специй и какао.

Великолепный стойкий аромат вина образован оттенками цветущего миндаля, интенсивными тонами пряностей, корня мирта, красных фруктов и ягод (малина, красный апельсин).

Вино великолепно сочетается с ароматными блюдами, мясом, приготовленным на гриле, и пряными сырами.

Principi di Butera, Nero d'Avola — превосходное красное сухое вино, созданное из винограда, выращенного в самом сердце Сицилии, в усадьбе Принчипи ди Бутера в провинции Кальтаниссетта. Этот сорт самый распространенный и самый важный на острове, его начали выращивать на Сицилии еще много веков назад, когда область вокруг современного города Авола была центром торговли и переселения народов. Отсюда и появилось его название Nero d'Avola, что в переводе обозначает "черный из Авола", то есть темный сорт винограда из участков вокруг Авола. Вино, созданное из этого сорта, обладает восхитительным рубиново-красным цветом и ярким фруктовым ароматом, что в тандеме с хорошо структурированным, сложным вкусом оставляет неизгладимое впечатление и желание попробовать его еще раз!Виноградники с лозами сорта Неро д'Авола расположены на холмах, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Море, расположенное всего в нескольких километрах, оказывает благотворное влияние на климат области. Богатые белым известняком почвы хорошо отражают свет, создавая вокруг лоз своеобразный микроклимат. Лозы высажены плотностью 4400 растений на гектар. Сбор урожая происходит вручную на третьей неделе сентября. Брожение при контролируемой температуре в 28-30 °С длится около трех недель. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках: 50% из них составляют 350-литровые баррики из французского дуба, а 50% — большие 60-гектолитровые ботти из славонского дуба, после чего вино еще несколько месяцев дозревает в бутылках. Feudo Principi di Butera — тенута с древней историей, принадлежавшая когда-то аристократическим династиям Бранчифорте и Ланца ди Скалеа. Амброджио Бранчифорте был первым сицилийским наместником, назначенным на пост в 1543 году. Король Испании Филипп II даровал ему титул князя Бутера. В 1895 году титул и земли перешли к Джироламо Ланца. Виноградники "Feudo Principi di Butera" занимают привилегированные земли в провинции Кальтаниссетта, на холмах, которые получают южное тепло от жаркого солнца и сильный бриз с моря, расположенного неподалеку. Эти условия позволяют выращивать прекрасный виноград и создавать великолепные вина с большим потенциалом. Виноградники занимают 320 гектаров земли, из них 180 гектаров находятся под молодыми лозами.В 1997 году Феудо Принчипи ди Бутера приобрела семья Зонин, одна из крупнейших винодельческих компаний не только в Италии, но и в Европе. "Feudo Principi di Butera — это кульминация, наш ключевой проект. Мы заложили корни в Сицилии, в земле, на которой сосредоточены искусство, пейзажи, история и очарование. Я горжусь тем, что Зонин стал немного "сицилийским" и стремится в производстве вин к уникальному аромату, полному солнечного света, и выражающему душу и силу Сицилии", — сказал президент компании "Зонин" Джанни Зонин.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина сухой, приятный, с освежающей кислотностью, яркими оттенками красных фруктов и ежевики, гладкой текстурой, гармоничными танинами и довольно продолжительным послевкусием.

В аромате вина сплетаются ноты спелых фруктов, темных ягод, пряностей и лакрицы.

Вино идеально в качестве сопровождения блюд из красного мяса, пасты и сыров.

Красное сухое вино "Monte Pietroso" Nero d'Avola изготовлено из винограда, выращенного в одном из лучших винодельческих регионов Италии. Урожай собирается механическим способом в начале осени. Винификация традиционно проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Стабилизация и выдержка вина протекает также в стальных емкостях. Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина сухой, приятный, с освежающей кислотностью, яркими оттенками красных фруктов и ежевики, гладкой текстурой, гармоничными танинами и довольно продолжительным послевкусием.

В аромате вина сплетаются ноты спелых фруктов, темных ягод, пряностей и лакрицы.

Вино идеально в качестве сопровождения блюд из красного мяса, пасты и сыров.

Красное сухое вино "Monte Pietroso" Nero d'Avola изготовлено из винограда, выращенного в одном из лучших винодельческих регионов Италии. Урожай собирается механическим способом в начале осени. Винификация традиционно проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Стабилизация и выдержка вина протекает также в стальных емкостях. Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино темного рубиново-черного цвета.

Вкус вина богатый, яркий и энергичный, хорошо очерченный, с повторяющими аромат оттенками, полированными танинами и долгим послевкусием.

Щедрый, густой аромат вина наполнен восхитительными цветочными и пряными тонами, нотами черных фруктов, сушеной вишни, лакрицы, трав и жареного стейка.

Вино великолепно сочетается с тушеным белым и красным мясом, олениной, жареным мясом, ризотто или пастой с мясным соусом, зрелыми сырами.

"NeroMaccarj" — вино, которое демонстрирует решительный характер и богатый вкус. Оно изготовлено из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на органическом участке "Maccarj", одном из самых известных крю в зоне Валь ди Ното. Почвы виноградника состоят из природного гравия и окаменелостей и очень богаты железом. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Сбор урожая производится во второй половине сентября. Винификация включает длинную мацерацию на кожице. Затем вино выдерживается 24 месяца в 500- и 225-литровых дубовых бочках и не менее 12 месяцев в бутылках после розлива. История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино темного рубиново-черного цвета.

Вкус вина богатый, яркий и энергичный, хорошо очерченный, с повторяющими аромат оттенками, полированными танинами и долгим послевкусием.

Щедрый, густой аромат вина наполнен восхитительными цветочными и пряными тонами, нотами черных фруктов, сушеной вишни, лакрицы, трав и жареного стейка.

Вино великолепно сочетается с тушеным белым и красным мясом, олениной, жареным мясом, ризотто или пастой с мясным соусом, зрелыми сырами.

"NeroMaccarj" — вино, которое демонстрирует решительный характер и богатый вкус. Оно изготовлено из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на органическом участке "Maccarj", одном из самых известных крю в зоне Валь ди Ното. Почвы виноградника состоят из природного гравия и окаменелостей и очень богаты железом. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Сбор урожая производится во второй половине сентября. Винификация включает длинную мацерацию на кожице. Затем вино выдерживается 24 месяца в 500- и 225-литровых дубовых бочках и не менее 12 месяцев в бутылках после розлива. История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает замечательным вкусом с фруктовыми и ванильными нотками и продолжительным послевкусием.

Вино с насыщенным ароматом, в котором тона красных фруктов дополняют необычные морские нюансы.

Аромат вина делает его идеальным в сочетании с рыбой в соусе, густым рыбным супом, блюдами средиземноморской кухни, в составе которых есть помидоры, зелень, каперсы, оливковое масло, овощи и жирная рыба. Из мясных блюд вино лучше всего сочетается с бараниной в козьем молоке и ароматными мясными блюдами.

"NeroSanlore" Nero d'Avola — великолепное итальянское вино особой сложности и изысканности. В соблазнительном, многогранном и постоянно меняющемся аромате вина ощущаются йодированные нотки, причиной этому служит море, раскинувшееся всего в нескольких сотнях метров от виноградника. В производстве вина используют виноград сорта Неро д'Авола, который выращивается в Валь-ди-Ното плотностью 7000 лоз на гектар. Урожай начинают собирать с 15 сентября, после ферментации и яблочно-молочного брожения вино переливают в бочки объемом в 225 и 500 литров и оставляют выдерживаться как минимум 24 месяца. После розлива вино стареет в бутылке в течение двух лет.История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает замечательным вкусом с фруктовыми и ванильными нотками и продолжительным послевкусием.

Вино с насыщенным ароматом, в котором тона красных фруктов дополняют необычные морские нюансы.

Аромат вина делает его идеальным в сочетании с рыбой в соусе, густым рыбным супом, блюдами средиземноморской кухни, в составе которых есть помидоры, зелень, каперсы, оливковое масло, овощи и жирная рыба. Из мясных блюд вино лучше всего сочетается с бараниной в козьем молоке и ароматными мясными блюдами.

"NeroSanlore" Nero d'Avola — великолепное итальянское вино особой сложности и изысканности. В соблазнительном, многогранном и постоянно меняющемся аромате вина ощущаются йодированные нотки, причиной этому служит море, раскинувшееся всего в нескольких сотнях метров от виноградника. В производстве вина используют виноград сорта Неро д'Авола, который выращивается в Валь-ди-Ното плотностью 7000 лоз на гектар. Урожай начинают собирать с 15 сентября, после ферментации и яблочно-молочного брожения вино переливают в бочки объемом в 225 и 500 литров и оставляют выдерживаться как минимум 24 месяца. После розлива вино стареет в бутылке в течение двух лет.История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает насыщенным, бархатистым вкусом с нотами красных фруктов, глубокими танинами, хорошей структурой и продолжительным финишем.

Аромат вина наполнен тонами граната, смородины, ежевики, нежными нотами ванили.

Вино хорошо подать к пасте, жареному филе баранины, картофельному пюре, сырам, колбасам и ризотто.

"Barocco", 2005 — теплое, изящное красное вино с фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Для его создания используют виноград сортов Неро д'Аволо и Фраппато, выращенный в единственном регионе Сицилии, которому присвоена классификация DOCG — Cerasuolo di Vittoria. Ягоды после сбора урожая тщательно сортируют и оставляют для брожения при контролируемой температуре. Созревает вино в дубовых бочках в течение 24-36 месяцев, еще 8-12 месяца вино выдерживается в бутылках. При этом бутылки должны обязательно находиться в горизонтальном положении при постоянной температуре 15-16°C.На 2-м Международном конкурсе вин, проходившем в Вероне в рамках "Vinality, 1994", вино "Барокко" завоевало бронзовую медаль. Хозяйство Avide принадлежащее семье Демостене с 1882 года, владеет 70 га виноградников. Компания расположена в единственном регионе Сицилии, имеющем классификацию DOCG, — Черасуоло ди Витториа. Здесь производят восхитительные красные вина высокого качества. В то время, когда сицилийские вина только начали приобретать свою известность, винодельня Авиде обратила на себя внимание, благодаря предпринимательской жилке владельцев, инициативе и использованию новейших технологий в сочетании с традиционными методами. Джованни Демостене, его сестра Мария-Стелла Демостене и ее муж Джузеппе Калкатерра стали со-основателями семейной винодельни. Их дети, Джованни, Лидия и Марко, продолжают дело своих родителей, следуя древним традициям и повышая доверие к качеству продукции.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает насыщенным, бархатистым вкусом с нотами красных фруктов, глубокими танинами, хорошей структурой и продолжительным финишем.

Аромат вина наполнен тонами граната, смородины, ежевики, нежными нотами ванили.

Вино хорошо подать к пасте, жареному филе баранины, картофельному пюре, сырам, колбасам и ризотто.

"Barocco", 2005 — теплое, изящное красное вино с фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Для его создания используют виноград сортов Неро д'Аволо и Фраппато, выращенный в единственном регионе Сицилии, которому присвоена классификация DOCG — Cerasuolo di Vittoria. Ягоды после сбора урожая тщательно сортируют и оставляют для брожения при контролируемой температуре. Созревает вино в дубовых бочках в течение 24-36 месяцев, еще 8-12 месяца вино выдерживается в бутылках. При этом бутылки должны обязательно находиться в горизонтальном положении при постоянной температуре 15-16°C.На 2-м Международном конкурсе вин, проходившем в Вероне в рамках "Vinality, 1994", вино "Барокко" завоевало бронзовую медаль. Хозяйство Avide принадлежащее семье Демостене с 1882 года, владеет 70 га виноградников. Компания расположена в единственном регионе Сицилии, имеющем классификацию DOCG, — Черасуоло ди Витториа. Здесь производят восхитительные красные вина высокого качества. В то время, когда сицилийские вина только начали приобретать свою известность, винодельня Авиде обратила на себя внимание, благодаря предпринимательской жилке владельцев, инициативе и использованию новейших технологий в сочетании с традиционными методами. Джованни Демостене, его сестра Мария-Стелла Демостене и ее муж Джузеппе Калкатерра стали со-основателями семейной винодельни. Их дети, Джованни, Лидия и Марко, продолжают дело своих родителей, следуя древним традициям и повышая доверие к качеству продукции.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, с оттенками спелых фруктов, кедра и сандалового дерева, приятными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, чернослива, красных и черных ягод, цветов и пряностей.

Вино прекрасно дополнит вкус ягненка, кролика, жаркого, жареного или приготовленного на гриле красного мяса. Оно также замечательно сочетается с выдержанными сырами (например, Ragusano), с блюдами из белых грибов и мясными рулетами.

Виноград для производства вина "Tancredi" собирают в момент оптимальной зрелости, который практически всегда приходится на конец сентября. В 2018 году мацерация и ферментация сусла осуществлялись в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 дней при температуре 28-30 °С. Далее последовала малолактическая ферментация, после которой вино созревало в новых и двухгодичных дубовых барриках в течение 13-14 месяцев и затем еще 14 месяцев — в бутылках в погребах винодельни. Если вы подаете вино в больших бокалах, то можно откупорить бутылку всего за несколько минут до подачи. В противном случае необходимо дать вину "подышать" пару часов перед употреблением.Возможно вы вспомните Алена Делона, которому довелось играть роль Танкреди Фалконери в известном фильме Висконти "Il Gattopardo" (Леопард) по произведению Джузеппе Томази ди Лампедуза. Тогда вы непременно увидите, что вино в точности отражает тщеславие и элегантность этого персонажа. Этикетку "Танкреди" украшает изображение винодельни в Контесса Энтеллина, располагаемой в облаках подобно миражу. Это вино вобрало в себя все солнце Сицилии!С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, с оттенками спелых фруктов, кедра и сандалового дерева, приятными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, чернослива, красных и черных ягод, цветов и пряностей.

Вино прекрасно дополнит вкус ягненка, кролика, жаркого, жареного или приготовленного на гриле красного мяса. Оно также замечательно сочетается с выдержанными сырами (например, Ragusano), с блюдами из белых грибов и мясными рулетами.

Виноград для производства вина "Tancredi" собирают в момент оптимальной зрелости, который практически всегда приходится на конец сентября. В 2018 году мацерация и ферментация сусла осуществлялись в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 дней при температуре 28-30 °С. Далее последовала малолактическая ферментация, после которой вино созревало в новых и двухгодичных дубовых барриках в течение 13-14 месяцев и затем еще 14 месяцев — в бутылках в погребах винодельни. Если вы подаете вино в больших бокалах, то можно откупорить бутылку всего за несколько минут до подачи. В противном случае необходимо дать вину "подышать" пару часов перед употреблением.Возможно вы вспомните Алена Делона, которому довелось играть роль Танкреди Фалконери в известном фильме Висконти "Il Gattopardo" (Леопард) по произведению Джузеппе Томази ди Лампедуза. Тогда вы непременно увидите, что вино в точности отражает тщеславие и элегантность этого персонажа. Этикетку "Танкреди" украшает изображение винодельни в Контесса Энтеллина, располагаемой в облаках подобно миражу. Это вино вобрало в себя все солнце Сицилии!С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино рубиново-красного цвета с интенсивными темно-фиолетовыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, богатый, фруктовый, хорошо структурированный и сбалансированный, с шелковистой текстурой, нотами минералов, цветов, малины и специй. Послевкусие яркое, долгое, стойкое, с нюансами клубники и фиалки.

Захватывающий и пронзительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод, таких как малина, слива, вишня, нотками красного апельсина и лимона,нюансами фиалки, талька, ванили и других сладких специй.

Вино составит хорошую пару с сырами, мясными закусками, пиццей, пастой, горячими мясными блюдами, барбекю и шашлыком.

"NeroBaronj" — богатое, яркое, ароматное, захватывающее красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола. Виноград выращивается на винограднике "Винья Барони" в коммуне Пачино в юго-восточной Сицилии на известково-глинистых почвах. Урожай собирается во второй половине сентября. Алкогольная ферментация и длительная мацерация на кожице проходят в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 18-24 месяца в дубовых бочках объемом в 225 и 500 литров и не менее 24 месяцев в бутылках после розлива. Красивый винтаж 2016 года будет находиться на пике зрелости в период с 2019 по 2026 год. История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино рубиново-красного цвета с интенсивными темно-фиолетовыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, богатый, фруктовый, хорошо структурированный и сбалансированный, с шелковистой текстурой, нотами минералов, цветов, малины и специй. Послевкусие яркое, долгое, стойкое, с нюансами клубники и фиалки.

Захватывающий и пронзительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод, таких как малина, слива, вишня, нотками красного апельсина и лимона,нюансами фиалки, талька, ванили и других сладких специй.

Вино составит хорошую пару с сырами, мясными закусками, пиццей, пастой, горячими мясными блюдами, барбекю и шашлыком.

"NeroBaronj" — богатое, яркое, ароматное, захватывающее красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола. Виноград выращивается на винограднике "Винья Барони" в коммуне Пачино в юго-восточной Сицилии на известково-глинистых почвах. Урожай собирается во второй половине сентября. Алкогольная ферментация и длительная мацерация на кожице проходят в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 18-24 месяца в дубовых бочках объемом в 225 и 500 литров и не менее 24 месяцев в бутылках после розлива. Красивый винтаж 2016 года будет находиться на пике зрелости в период с 2019 по 2026 год. История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо структурированный, с полированной текстурой, высокой кислотностью, нотами черной смородины и черных сухофруктов. В приятном послевкусии остаются тона спелых фруктов и сладких специй.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами темных специй для выпечки, поджаренного дуба и обугленных трав, оттенками спелой сливы и дикой вишни.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"Versace" Nero d'Avola — современное, насыщенное красное вино, созданное в ограниченном количестве в сотрудничестве с известным дизайнером Версаче. Вино изготовлено из винограда, произрастающего на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 5900 лоз на гектар. Винификация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных танках. Затем проводится малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в барриках (50% — новые) на протяжении 10 месяцев и еще 5-6 месяцев в бутылках. Винтаж 2011 года будет прекрасно храниться 10-12 лет.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо структурированный, с полированной текстурой, высокой кислотностью, нотами черной смородины и черных сухофруктов. В приятном послевкусии остаются тона спелых фруктов и сладких специй.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами темных специй для выпечки, поджаренного дуба и обугленных трав, оттенками спелой сливы и дикой вишни.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"Versace" Nero d'Avola — современное, насыщенное красное вино, созданное в ограниченном количестве в сотрудничестве с известным дизайнером Версаче. Вино изготовлено из винограда, произрастающего на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 5900 лоз на гектар. Винификация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных танках. Затем проводится малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в барриках (50% — новые) на протяжении 10 месяцев и еще 5-6 месяцев в бутылках. Винтаж 2011 года будет прекрасно храниться 10-12 лет.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино яркого красного цвета.

Вкус вина — насыщенный, устойчивый, бархатистый, приятный, с нотами вишни, черешни и черной смородины.

Интенсивный аромат вина демонстрирует ноты маленьких красных фруктов, черносмородинового джема и специй.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.

 Красное сухое вино "Collezione" Nero d'Avola производится из винограда сорта Неро д`Авола, выращенного в регионе Сицилия. Винификация осуществляется традиционным методом с обязательной мацерацией на кожице и "холодной" алкогольной ферментацией при контролируемой температуре. Это насыщенное вино обладает ярко-красным цветом, интенсивным ягодным ароматом и устойчивым бархатистым вкусом. Вино "Коллецьоне" Неро д'Авола рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино яркого красного цвета.

Вкус вина — насыщенный, устойчивый, бархатистый, приятный, с нотами вишни, черешни и черной смородины.

Интенсивный аромат вина демонстрирует ноты маленьких красных фруктов, черносмородинового джема и специй.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.

 Красное сухое вино "Collezione" Nero d'Avola производится из винограда сорта Неро д`Авола, выращенного в регионе Сицилия. Винификация осуществляется традиционным методом с обязательной мацерацией на кожице и "холодной" алкогольной ферментацией при контролируемой температуре. Это насыщенное вино обладает ярко-красным цветом, интенсивным ягодным ароматом и устойчивым бархатистым вкусом. Вино "Коллецьоне" Неро д'Авола рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.