Итальянское Вино Michele Chiarlo, Bertani и Saurus (Микеле Кьярло, Bertani и Saurus), Страница 5

Цвет вина красный, с фиолетовыми оттенками и ярким блеском.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с фруктовым послевкусием.

Аромат вина сложный и щедрый, с нотками сливы, лесных ягод, шоколада и кофе.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом и дичью.

Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но и разрабатывает и привносит методы. Он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Цвет вина красный, с фиолетовыми оттенками и ярким блеском.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с фруктовым послевкусием.

Аромат вина сложный и щедрый, с нотками сливы, лесных ягод, шоколада и кофе.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом и дичью.

Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но и разрабатывает и привносит методы. Он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино очень глубокого гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина невероятно сбалансирован, обладает мягкими танинами и хорошей кислотностью. Послевкусие длительное и стойкое, с оттенками трав.

В аромате вина присутствуют тона спелой вишни, развивающиеся нюансы черной вишни, специй и сухофруктов.

Вино отлично сочетается с множеством блюд, которые подают на ужин.

Вино очень глубокого гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина невероятно сбалансирован, обладает мягкими танинами и хорошей кислотностью. Послевкусие длительное и стойкое, с оттенками трав.

В аромате вина присутствуют тона спелой вишни, развивающиеся нюансы черной вишни, специй и сухофруктов.

Вино отлично сочетается с множеством блюд, которые подают на ужин.

Вино насыщенного красного цвета.

Во вкусе вина присутствуют мягкие обильные танины, которые придают полноту и бархатистость яркому букету оттенков лесных ягод, ванили и сухофруктов.

Аромат вина открывается интенсивными нотами вишни, черешни, лесных ягод, чернослива, какао, специй и сухофруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, колбасами, пастой и сырами.

Вино Amarone della Valpolicella входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать вина таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza.Амароне делла Вальполичелла производится из купажа винограда сортов Корвина и Рондинелла, выращенного на красивых виноградниках региона Венето на северо-востоке Италии. Здоровый и полностью созревший виноград подвергается сушке в коробках в подвалах винного хозяйства. Во время сушки, которая длится 120 дней, у ягод формируется новый вкус, что придает вину прекрасный баланс и элегантность. Выдержка в дубовых бочках среднего и маленького размера позволяет вину развить прекрасный баланс уже в молодом возрасте. Общий потенциал хранения вина может составлять более 20 лет.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино насыщенного красного цвета.

Во вкусе вина присутствуют мягкие обильные танины, которые придают полноту и бархатистость яркому букету оттенков лесных ягод, ванили и сухофруктов.

Аромат вина открывается интенсивными нотами вишни, черешни, лесных ягод, чернослива, какао, специй и сухофруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, колбасами, пастой и сырами.

Вино Amarone della Valpolicella входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать вина таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza.Амароне делла Вальполичелла производится из купажа винограда сортов Корвина и Рондинелла, выращенного на красивых виноградниках региона Венето на северо-востоке Италии. Здоровый и полностью созревший виноград подвергается сушке в коробках в подвалах винного хозяйства. Во время сушки, которая длится 120 дней, у ягод формируется новый вкус, что придает вину прекрасный баланс и элегантность. Выдержка в дубовых бочках среднего и маленького размера позволяет вину развить прекрасный баланс уже в молодом возрасте. Общий потенциал хранения вина может составлять более 20 лет.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает красивым, безупречно сбалансированным, сочным, фруктовым, элегантным вкусом с тонами темной вишни, лакрицы, сладких специй, мяты, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами вишни, диких красных ягод, сухофруктов, нюансами специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

Amarone "Villa Arvedi" — великолепное, современное, превосходно сбалансированное Амароне с богатым вкусом. Новые технологии, новые методы ферментации и сушки позволяют вину продемонстрировать уникальный баланс и элегантность через буйные ноты фруктов, ежевики, мяты, черешни и пряностей.Амароне "Вилла Арведи" рождается на лучших виноградниках класса Крю на холмах в Вальпантена. Почвы виноградников, богатые железом, в восточной части состоят из известняка и мергеля, а на западе — глинисто-известняковые. Урожай для вина собирают вручную во второй половине сентября. Затем отбирают лучшие спелые ягоды и высушивают естественным путем в коробках в погребе Кантины Греццано в течение 120 дней для того, чтобы виноград достиг необходимого содержания сахара и концентрации и приобрел новые ароматы. В середине января виноград аккуратно дробится и ферментируется при низкой температуре 4-5°C, которая постепенно поднимается до 22°C. Выдержка вина производится в дубовых бочках емкостью 25 гектолитров и маленьких бочонках в течение 30 месяцев, после чего вино бутилируется и уточняется еще не менее 6 месяцев в бутылках. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает красивым, безупречно сбалансированным, сочным, фруктовым, элегантным вкусом с тонами темной вишни, лакрицы, сладких специй, мяты, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами вишни, диких красных ягод, сухофруктов, нюансами специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

Amarone "Villa Arvedi" — великолепное, современное, превосходно сбалансированное Амароне с богатым вкусом. Новые технологии, новые методы ферментации и сушки позволяют вину продемонстрировать уникальный баланс и элегантность через буйные ноты фруктов, ежевики, мяты, черешни и пряностей.Амароне "Вилла Арведи" рождается на лучших виноградниках класса Крю на холмах в Вальпантена. Почвы виноградников, богатые железом, в восточной части состоят из известняка и мергеля, а на западе — глинисто-известняковые. Урожай для вина собирают вручную во второй половине сентября. Затем отбирают лучшие спелые ягоды и высушивают естественным путем в коробках в погребе Кантины Греццано в течение 120 дней для того, чтобы виноград достиг необходимого содержания сахара и концентрации и приобрел новые ароматы. В середине января виноград аккуратно дробится и ферментируется при низкой температуре 4-5°C, которая постепенно поднимается до 22°C. Выдержка вина производится в дубовых бочках емкостью 25 гектолитров и маленьких бочонках в течение 30 месяцев, после чего вино бутилируется и уточняется еще не менее 6 месяцев в бутылках. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом, переходящим почти в черный.

Вино очаровывает изящным, округлым, слегка сладким благодаря ноткам ванили вкусом, а оттенки какао, мяты и черной бузины завершают великолепную композицию.

Аромат вина — плотный и глубокий, наполненный богатыми нотками спелых красных ягод.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, выдержанными сырами.

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом, переходящим почти в черный.

Вино очаровывает изящным, округлым, слегка сладким благодаря ноткам ванили вкусом, а оттенки какао, мяты и черной бузины завершают великолепную композицию.

Аромат вина — плотный и глубокий, наполненный богатыми нотками спелых красных ягод.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, выдержанными сырами.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина полный, плотный, с нотами красных ягод и ванили, находящимися в прекрасном равновесии с кислотностью и мягкими, хорошо интегрированными танинами. Великолепное длительное послевкусие наполнено пряными тонами.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами сливы, черешни и вишни, тонами сухофруктов, чайных листьев, корня солодки и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, колбасами, пастой и сырами.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина полный, плотный, с нотами красных ягод и ванили, находящимися в прекрасном равновесии с кислотностью и мягкими, хорошо интегрированными танинами. Великолепное длительное послевкусие наполнено пряными тонами.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами сливы, черешни и вишни, тонами сухофруктов, чайных листьев, корня солодки и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, колбасами, пастой и сырами.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым ободком.

Вино обладает сливочным, сбалансированным, сочным, фруктовым, элегантным вкусом с хорошей структурой, мягкими интегрированными танинами, нотами темной вишни, лакрицы, специй и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами черной вишни и других ягод, сухофруктов, нюансами специй и табака.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, уткой и зрелыми сырами.

Amarone "Villa Arvedi" — великолепное, современное, превосходно сбалансированное Амароне с богатым вкусом. Новые технологии, новые методы ферментации и сушки позволяют вину продемонстрировать уникальный баланс и элегантность через буйные ноты фруктов, ежевики, мяты, черешни и пряностей.Амароне "Вилла Арведи" рождается на лучших виноградниках класса Крю на холмах в Вальпантена. Почвы виноградников, богатые железом, в восточной части состоят из известняка и мергеля, а на западе — глинисто-известняковые. Урожай для вина собирают вручную во второй половине сентября. Затем отбирают лучшие спелые ягоды и высушивают естественным путем в коробках в погребе Кантины Греццано в течение 120 дней для того, чтобы виноград достиг необходимого содержания сахара и концентрации и приобрел новые ароматы. В середине января виноград аккуратно дробится и ферментируется при низкой температуре 4-5°C, которая постепенно поднимается до 22°C. Выдержка вина производится в дубовых бочках емкостью 25 гектолитров и маленьких бочонках в течение 30 месяцев, после чего вино бутилируется и уточняется еще не менее 6 месяцев в бутылках. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым ободком.

Вино обладает сливочным, сбалансированным, сочным, фруктовым, элегантным вкусом с хорошей структурой, мягкими интегрированными танинами, нотами темной вишни, лакрицы, специй и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами черной вишни и других ягод, сухофруктов, нюансами специй и табака.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, уткой и зрелыми сырами.

Amarone "Villa Arvedi" — великолепное, современное, превосходно сбалансированное Амароне с богатым вкусом. Новые технологии, новые методы ферментации и сушки позволяют вину продемонстрировать уникальный баланс и элегантность через буйные ноты фруктов, ежевики, мяты, черешни и пряностей.Амароне "Вилла Арведи" рождается на лучших виноградниках класса Крю на холмах в Вальпантена. Почвы виноградников, богатые железом, в восточной части состоят из известняка и мергеля, а на западе — глинисто-известняковые. Урожай для вина собирают вручную во второй половине сентября. Затем отбирают лучшие спелые ягоды и высушивают естественным путем в коробках в погребе Кантины Греццано в течение 120 дней для того, чтобы виноград достиг необходимого содержания сахара и концентрации и приобрел новые ароматы. В середине января виноград аккуратно дробится и ферментируется при низкой температуре 4-5°C, которая постепенно поднимается до 22°C. Выдержка вина производится в дубовых бочках емкостью 25 гектолитров и маленьких бочонках в течение 30 месяцев, после чего вино бутилируется и уточняется еще не менее 6 месяцев в бутылках. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Цвет вина — интенсивный красный с фиолетовой окантовкой по краю бокала.

Вкус вина — глубокий, с элегантной танинной основой. Насыщенные тона красных фруктов украшены нюансами орехов и пряностей.

У вина чистый, насыщенный вкус с преобладанием тонов черешни и спелых ягод. Украшают букет, дополняя его пряными штрихами, акценты специй.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам и зрелым сырам.

Amarone "Villa Arvedi" — великолепное, современное, превосходно сбалансированное Амароне с богатым вкусом. Новые технологии, новые методы ферментации и сушки позволяют вину продемонстрировать уникальный баланс и элегантность через буйные ноты фруктов, ежевики, мяты, черешни и пряностей.Амароне "Вилла Арведи" рождается на лучших виноградниках класса Крю на холмах в Вальпантена. Почвы виноградников, богатые железом, в восточной части состоят из известняка и мергеля, а на западе — глинисто-известняковые. Урожай для вина собирают вручную во второй половине сентября. Затем отбирают лучшие спелые ягоды и высушивают естественным путем в коробках в погребе Кантины Греццано в течение 120 дней для того, чтобы виноград достиг необходимого содержания сахара и концентрации и приобрел новые ароматы. В середине января виноград аккуратно дробится и ферментируется при низкой температуре 4-5°C, которая постепенно поднимается до 22°C. Выдержка вина производится в дубовых бочках емкостью 25 гектолитров и маленьких бочонках в течение 30 месяцев, после чего вино бутилируется и хранится еще не менее 6 месяцев в бутылках. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Цвет вина — интенсивный красный с фиолетовой окантовкой по краю бокала.

Вкус вина — глубокий, с элегантной танинной основой. Насыщенные тона красных фруктов украшены нюансами орехов и пряностей.

У вина чистый, насыщенный вкус с преобладанием тонов черешни и спелых ягод. Украшают букет, дополняя его пряными штрихами, акценты специй.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам и зрелым сырам.

Amarone "Villa Arvedi" — великолепное, современное, превосходно сбалансированное Амароне с богатым вкусом. Новые технологии, новые методы ферментации и сушки позволяют вину продемонстрировать уникальный баланс и элегантность через буйные ноты фруктов, ежевики, мяты, черешни и пряностей.Амароне "Вилла Арведи" рождается на лучших виноградниках класса Крю на холмах в Вальпантена. Почвы виноградников, богатые железом, в восточной части состоят из известняка и мергеля, а на западе — глинисто-известняковые. Урожай для вина собирают вручную во второй половине сентября. Затем отбирают лучшие спелые ягоды и высушивают естественным путем в коробках в погребе Кантины Греццано в течение 120 дней для того, чтобы виноград достиг необходимого содержания сахара и концентрации и приобрел новые ароматы. В середине января виноград аккуратно дробится и ферментируется при низкой температуре 4-5°C, которая постепенно поднимается до 22°C. Выдержка вина производится в дубовых бочках емкостью 25 гектолитров и маленьких бочонках в течение 30 месяцев, после чего вино бутилируется и хранится еще не менее 6 месяцев в бутылках. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает мягким, обволакивающим вкусом с нотами красных фруктов.

Вино демонстрирует пряно-фруктовый аромат с тонами вишни и ягод.

Вино подается к мясным блюдам, зрелому сыру.

Amarone "Villa Arvedi" — великолепное, современное, превосходно сбалансированное Амароне с богатым вкусом. Новые технологии, новые методы ферментации и сушки позволяют вину продемонстрировать уникальный баланс и элегантность через буйные ноты фруктов, ежевики, мяты, черешни и пряностей.Амароне "Вилла Арведи" рождается на лучших виноградниках класса Крю на холмах в Вальпантена. Почвы виноградников, богатые железом, в восточной части состоят из известняка и мергеля, а на западе — глинисто-известняковые. Урожай для вина собирают вручную во второй половине сентября. Затем отбирают лучшие спелые ягоды и высушивают естественным путем в коробках в погребе Кантины Греццано в течение 120 дней для того, чтобы виноград достиг необходимого содержания сахара и концентрации и приобрел новые ароматы. В середине января виноград аккуратно дробится и ферментируется при низкой температуре 4-5°C, которая постепенно поднимается до 22°C. Выдержка вина производится в дубовых бочках емкостью 25 гектолитров и маленьких бочонках в течение 30 месяцев, после чего вино бутилируется и хранится еще не менее 6 месяцев в бутылках. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает мягким, обволакивающим вкусом с нотами красных фруктов.

Вино демонстрирует пряно-фруктовый аромат с тонами вишни и ягод.

Вино подается к мясным блюдам, зрелому сыру.

Amarone "Villa Arvedi" — великолепное, современное, превосходно сбалансированное Амароне с богатым вкусом. Новые технологии, новые методы ферментации и сушки позволяют вину продемонстрировать уникальный баланс и элегантность через буйные ноты фруктов, ежевики, мяты, черешни и пряностей.Амароне "Вилла Арведи" рождается на лучших виноградниках класса Крю на холмах в Вальпантена. Почвы виноградников, богатые железом, в восточной части состоят из известняка и мергеля, а на западе — глинисто-известняковые. Урожай для вина собирают вручную во второй половине сентября. Затем отбирают лучшие спелые ягоды и высушивают естественным путем в коробках в погребе Кантины Греццано в течение 120 дней для того, чтобы виноград достиг необходимого содержания сахара и концентрации и приобрел новые ароматы. В середине января виноград аккуратно дробится и ферментируется при низкой температуре 4-5°C, которая постепенно поднимается до 22°C. Выдержка вина производится в дубовых бочках емкостью 25 гектолитров и маленьких бочонках в течение 30 месяцев, после чего вино бутилируется и хранится еще не менее 6 месяцев в бутылках. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает элегантным, отлично сбалансированным фруктовым вкусом.

Аромат вина наполнен тонами ежевики, мяты, сладкой вишни и пряными нотками.

Вино подается к мясным блюдам, зрелому сыру.

Amarone "Villa Arvedi" — великолепное, современное, превосходно сбалансированное Амароне с богатым вкусом. Новые технологии, новые методы ферментации и сушки позволяют вину продемонстрировать уникальный баланс и элегантность через буйные ноты фруктов, ежевики, мяты, черешни и пряностей.Амароне "Вилла Арведи" рождается на лучших виноградниках класса Крю на холмах в Вальпантена. Почвы виноградников, богатые железом, в восточной части состоят из известняка и мергеля, а на западе — глинисто-известняковые. Урожай для вина собирают вручную во второй половине сентября. Затем отбирают лучшие спелые ягоды и высушивают естественным путем в коробках в погребе Кантины Греццано в течение 120 дней для того, чтобы виноград достиг необходимого содержания сахара и концентрации и приобрел новые ароматы. В середине января виноград аккуратно дробится и ферментируется при низкой температуре 4-5°C, которая постепенно поднимается до 22°C. Выдержка вина производится в дубовых бочках емкостью 25 гектолитров и маленьких бочонках в течение 30 месяцев, после чего вино бутилируется и хранится еще не менее 6 месяцев в бутылках. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает элегантным, отлично сбалансированным фруктовым вкусом.

Аромат вина наполнен тонами ежевики, мяты, сладкой вишни и пряными нотками.

Вино подается к мясным блюдам, зрелому сыру.

Amarone "Villa Arvedi" — великолепное, современное, превосходно сбалансированное Амароне с богатым вкусом. Новые технологии, новые методы ферментации и сушки позволяют вину продемонстрировать уникальный баланс и элегантность через буйные ноты фруктов, ежевики, мяты, черешни и пряностей.Амароне "Вилла Арведи" рождается на лучших виноградниках класса Крю на холмах в Вальпантена. Почвы виноградников, богатые железом, в восточной части состоят из известняка и мергеля, а на западе — глинисто-известняковые. Урожай для вина собирают вручную во второй половине сентября. Затем отбирают лучшие спелые ягоды и высушивают естественным путем в коробках в погребе Кантины Греццано в течение 120 дней для того, чтобы виноград достиг необходимого содержания сахара и концентрации и приобрел новые ароматы. В середине января виноград аккуратно дробится и ферментируется при низкой температуре 4-5°C, которая постепенно поднимается до 22°C. Выдержка вина производится в дубовых бочках емкостью 25 гектолитров и маленьких бочонках в течение 30 месяцев, после чего вино бутилируется и хранится еще не менее 6 месяцев в бутылках. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Превосходный, элегантный, богатый, свежий, полный, сложный, бархатистый вкус, во многом повторяющий аромат, завершается длительным послевкусием.

Замечательный, сочный аромат вина наполнен оттенками кедра, вишни и шоколада, нюансами черешни и специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"La Court" — восхитительное красное вино, один из лучших образцов Барбера д'Асти, обладающий богатым, невероятно элегантным вкусом и очаровательным, сложным ароматом большой индивидуальности. Вино "La Court" завоевало множество наград на престижных мировых конкурсах и признано одним из ведущих итальянских красных вин. "Это удивительно открытая, выразительная Барбера от Chiarlo, которая поражает своей элегантностью и гладкостью", — Антонио Галлони ("Wine Advocate", декабрь 2010 года). Вино выпускается в ограниченном количестве, каждая бутылка пронумерована. Виноградник "Aluffi", на котором выращивается Барбера для "Ла Курт", находится в Кастельнуово Кальчеа. Урожайность лоз сохраняется на очень низком уровне, виноград преднамеренно собирают поздно. После ферментации в контакте с кожицей в больших дубовых чанах в течение 12 дней, половина вина выдерживается в 65-гектолитровых бочках из французского дуба, половина — в барриках в течение года, после чего разливается и дополнительно выдерживается в бутылках не менее 15 месяцев. "La Court" достигает своего пика через 3-4 года после изготовления, потенциал хранения вина составляет 10-12 лет.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Превосходный, элегантный, богатый, свежий, полный, сложный, бархатистый вкус, во многом повторяющий аромат, завершается длительным послевкусием.

Замечательный, сочный аромат вина наполнен оттенками кедра, вишни и шоколада, нюансами черешни и специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"La Court" — восхитительное красное вино, один из лучших образцов Барбера д'Асти, обладающий богатым, невероятно элегантным вкусом и очаровательным, сложным ароматом большой индивидуальности. Вино "La Court" завоевало множество наград на престижных мировых конкурсах и признано одним из ведущих итальянских красных вин. "Это удивительно открытая, выразительная Барбера от Chiarlo, которая поражает своей элегантностью и гладкостью", — Антонио Галлони ("Wine Advocate", декабрь 2010 года). Вино выпускается в ограниченном количестве, каждая бутылка пронумерована. Виноградник "Aluffi", на котором выращивается Барбера для "Ла Курт", находится в Кастельнуово Кальчеа. Урожайность лоз сохраняется на очень низком уровне, виноград преднамеренно собирают поздно. После ферментации в контакте с кожицей в больших дубовых чанах в течение 12 дней, половина вина выдерживается в 65-гектолитровых бочках из французского дуба, половина — в барриках в течение года, после чего разливается и дополнительно выдерживается в бутылках не менее 15 месяцев. "La Court" достигает своего пика через 3-4 года после изготовления, потенциал хранения вина составляет 10-12 лет.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино мягкого рубинового цвета с кирпичным ободком.

Вкус вина, наполненный нотами красных ягод, кожи и ванили, демонстрирует прекрасный баланс кислотности и мягких, бархатистых танинов и длительное послевкусие.

В аромате вина преобладают ноты чернослива, черешни, сухофруктов, чайных листьев, корня солодки и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, колбасами, пастой.

Амароне Речото делла Вальполичелла, 1981 обладает красивым рубиновым цветом с кирпичными оттенками, присущими старинным винтажам, сложным, мощным, сладковатым, превосходно сбалансированным вкусом с оттенками сухофруктов, подлеска, кожи, орехов и длительным послевкусием. Это достойный Амароне в традиционном стиле очень высокого качества.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино мягкого рубинового цвета с кирпичным ободком.

Вкус вина, наполненный нотами красных ягод, кожи и ванили, демонстрирует прекрасный баланс кислотности и мягких, бархатистых танинов и длительное послевкусие.

В аромате вина преобладают ноты чернослива, черешни, сухофруктов, чайных листьев, корня солодки и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, колбасами, пастой.

Амароне Речото делла Вальполичелла, 1981 обладает красивым рубиновым цветом с кирпичными оттенками, присущими старинным винтажам, сложным, мощным, сладковатым, превосходно сбалансированным вкусом с оттенками сухофруктов, подлеска, кожи, орехов и длительным послевкусием. Это достойный Амароне в традиционном стиле очень высокого качества.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино цвета красного рубина.

Вино демонстрирует мягкий и зрелый фруктовый вкус с великолепным балансом и шелковистой текстурой.

Аромат вина насыщен тонами сухофруктов, нотами темных фруктов, нюансами чайного листа, специй и лакрицы.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к сырам.

Amarone Recioto della Valpolicella Classico Superiore представляет одно из высококлассных итальянских традиционных вин, которое выпускается на протяжении более 30 лет. Для создания вина используется виноград сортов Рондинелла и Корвина, собранные на участках Villa Novare и Fumane e Marano в регионе Valpolicella. Ягоды проходят процесс естественной сушки на бамбуковых стойках (120 дней), а затем подвергаются мацерации на протяжении 30 дней. Медленное брожение провоцирует возникновение высокой концентрации сусла, что в конечном итоге помогает придать вкусу вина необыкновенную мягкость и элегантность. Выдержка вина, для которой используются дубовые бочки, длится около пяти лет. Еще 12 месяцев вино выдерживается в бутылках.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино цвета красного рубина.

Вино демонстрирует мягкий и зрелый фруктовый вкус с великолепным балансом и шелковистой текстурой.

Аромат вина насыщен тонами сухофруктов, нотами темных фруктов, нюансами чайного листа, специй и лакрицы.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к сырам.

Amarone Recioto della Valpolicella Classico Superiore представляет одно из высококлассных итальянских традиционных вин, которое выпускается на протяжении более 30 лет. Для создания вина используется виноград сортов Рондинелла и Корвина, собранные на участках Villa Novare и Fumane e Marano в регионе Valpolicella. Ягоды проходят процесс естественной сушки на бамбуковых стойках (120 дней), а затем подвергаются мацерации на протяжении 30 дней. Медленное брожение провоцирует возникновение высокой концентрации сусла, что в конечном итоге помогает придать вкусу вина необыкновенную мягкость и элегантность. Выдержка вина, для которой используются дубовые бочки, длится около пяти лет. Еще 12 месяцев вино выдерживается в бутылках.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.