Вино Гарнача бланка, Страница 5

У вина ярко-соломенный цвет.

Вино отличается насыщенным, полным, слегка жирным, выразительным вкусом с фруктово-минеральными нюансами, живой кислотностью и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Вино демонстрирует приятный аромат с тонами спелых фруктов, трав, специй и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, рисом, рыбными блюдами и птицей.

"Font de la Figuera" Blanco, Priorat DOQ — свежее, гармоничное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Вионье, Гарнача Бланка и Шенен Блан, которые произрастают на виноградниках компании в уникальных природных условиях винодельческой области Приорат в Каталонии. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря, откуда открывается великолепный вид на долину реки Эбро и горы Нижнего Арагона. Виноградные лозы выращиваются на свободно дренируемых, бедных питательными веществами почвах "ликорелла", состоящих из частично разложившегося сланца и кварца.Урожай собирают исключительно вручную. Для транспортировки винограда используют небольшие ящики по 15 кг, чтобы сохранить целостность и свежесть ягод. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. Виноград сорта Вионье подвергается мацерации на кожице и последующей ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Алкогольное брожение сортов Гарнача бланка и Шенен Блан протекает в бочках из французского дуба при строгом контроле температуры. Далее вина смешиваются и выдерживаются в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Перед бутилированием вино подвергают легкой фильтрации. Винтаж 2020 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2026 гг.В 2020 году после многолетней засухи земли Каталонии напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером. Однако, дожди в более равнинных регионах сыграли злую шутку с виноделами, спровоцировав развитие плесени, и как следствие, более низкую урожайность.

В июле 1997 года Рене Барбье показал Кристоферу и его жене, Шарлотте, заброшенный виноградник под названием Фигера. Семья Каннанов с первого взгляда полюбила эти земли и уже через 2 месяца они стали владельцами виноградника, который долгие 8 лет был заброшен. Новые владельцы смогли восстановить плантацию оливковых деревьев и несколько рядов 20-летних виноградных лоз. Остальные гектары пришлось засаживать молодыми лозами. Кристофер планировал производить на винодельне только красные вина, поэтому, когда он отправился в питомник, то приобрел виноград сортов Гарнача Негра, Сира, Монастрель, Каберне Совиньон и Вионье. Последний сорт был посажен из-за ошибки поставщика, который вместо 2000 лоз Каберне Совиньон продал Вионье. Благодаря случайности винодельня Clos Figueras стала производить белое сухое вино, которое на 65% состоит из винограда сорта Вионье с добавлением Гарнача Бланка и Шенен Блан, которые были посажены позже. В 2000 году владения Клос Фигерас расширились за счет покупки соседних виноградников. В 1999 году было выпущено 1200 бутылок первого вина "Font de la Figuera", сегодня винодельня производит уже 25000-30000 бутылок вина: 3 красных сухих вина (Clos Figueres, Font de la Figuera Tinto, Serras del Priorat), 1 белое сухое (Font de la Figuera Blanco), 1 сладкое вино (Sweet Clos Figueras), а также оливковое масло. 

У вина ярко-соломенный цвет.

Вино отличается насыщенным, полным, слегка жирным, выразительным вкусом с фруктово-минеральными нюансами, живой кислотностью и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Вино демонстрирует приятный аромат с тонами спелых фруктов, трав, специй и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, рисом, рыбными блюдами и птицей.

"Font de la Figuera" Blanco, Priorat DOQ — свежее, гармоничное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Вионье, Гарнача Бланка и Шенен Блан, которые произрастают на виноградниках компании в уникальных природных условиях винодельческой области Приорат в Каталонии. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря, откуда открывается великолепный вид на долину реки Эбро и горы Нижнего Арагона. Виноградные лозы выращиваются на свободно дренируемых, бедных питательными веществами почвах "ликорелла", состоящих из частично разложившегося сланца и кварца.Урожай собирают исключительно вручную. Для транспортировки винограда используют небольшие ящики по 15 кг, чтобы сохранить целостность и свежесть ягод. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. Виноград сорта Вионье подвергается мацерации на кожице и последующей ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Алкогольное брожение сортов Гарнача бланка и Шенен Блан протекает в бочках из французского дуба при строгом контроле температуры. Далее вина смешиваются и выдерживаются в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Перед бутилированием вино подвергают легкой фильтрации. Винтаж 2020 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2026 гг.В 2020 году после многолетней засухи земли Каталонии напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером. Однако, дожди в более равнинных регионах сыграли злую шутку с виноделами, спровоцировав развитие плесени, и как следствие, более низкую урожайность.

В июле 1997 года Рене Барбье показал Кристоферу и его жене, Шарлотте, заброшенный виноградник под названием Фигера. Семья Каннанов с первого взгляда полюбила эти земли и уже через 2 месяца они стали владельцами виноградника, который долгие 8 лет был заброшен. Новые владельцы смогли восстановить плантацию оливковых деревьев и несколько рядов 20-летних виноградных лоз. Остальные гектары пришлось засаживать молодыми лозами. Кристофер планировал производить на винодельне только красные вина, поэтому, когда он отправился в питомник, то приобрел виноград сортов Гарнача Негра, Сира, Монастрель, Каберне Совиньон и Вионье. Последний сорт был посажен из-за ошибки поставщика, который вместо 2000 лоз Каберне Совиньон продал Вионье. Благодаря случайности винодельня Clos Figueras стала производить белое сухое вино, которое на 65% состоит из винограда сорта Вионье с добавлением Гарнача Бланка и Шенен Блан, которые были посажены позже. В 2000 году владения Клос Фигерас расширились за счет покупки соседних виноградников. В 1999 году было выпущено 1200 бутылок первого вина "Font de la Figuera", сегодня винодельня производит уже 25000-30000 бутылок вина: 3 красных сухих вина (Clos Figueres, Font de la Figuera Tinto, Serras del Priorat), 1 белое сухое (Font de la Figuera Blanco), 1 сладкое вино (Sweet Clos Figueras), а также оливковое масло. 

Вино насыщенного рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина очень сложный, плотный и мощный, но при этом удивительно питкий и яркий, с прекрасной кислотностью, придающей вину огромную свежесть. Красивые, элегантные тона красных фруктов, фиалки, черники, лакрицы дополняют очень тонкие, упорные, слегка меловые танины, которые обеспечивают длительное послевкусие.

Удивительный аромат вина наполнен тонами лепестков розы, черники, фиалки, лаванды и тонкими минеральными нюансами.

"Las Beatas", несомненно, является самым изощренным вином Тельмо Родригеса, а также одним из самых высоко ценимых, неизменно получающим чрезвычайно высокие баллы от винных критиков. Оно выпускается в небольшом количестве, не превышающем 1500 бутылок, что делает его еще более желанным. "Las Beatas" производится из винограда сортов Темпранильо, Грасиано, Гарнача и Гарнача Бланка с небольшого, очень старого террасированного виноградника площадью в 1,9 гектаров в самой северо-западной части Риоха Алавеса. "Лас Беатас" ферментируется в 1000- и 3000-литровых дубовых бочках и созревает в течение 15 месяцев в 1200-литровых дубовых фудрах в старом подвале, расположенном в деревне Оллаури. "Лас Беатас" — вино, которое будет развиваться на протяжении многих лет, пик зрелости винтажа ориентировочно придется на 2020-2035 годы, хотя Джеймс Саклинг назвал возраст этого вина "вечным".

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино насыщенного рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина очень сложный, плотный и мощный, но при этом удивительно питкий и яркий, с прекрасной кислотностью, придающей вину огромную свежесть. Красивые, элегантные тона красных фруктов, фиалки, черники, лакрицы дополняют очень тонкие, упорные, слегка меловые танины, которые обеспечивают длительное послевкусие.

Удивительный аромат вина наполнен тонами лепестков розы, черники, фиалки, лаванды и тонкими минеральными нюансами.

"Las Beatas", несомненно, является самым изощренным вином Тельмо Родригеса, а также одним из самых высоко ценимых, неизменно получающим чрезвычайно высокие баллы от винных критиков. Оно выпускается в небольшом количестве, не превышающем 1500 бутылок, что делает его еще более желанным. "Las Beatas" производится из винограда сортов Темпранильо, Грасиано, Гарнача и Гарнача Бланка с небольшого, очень старого террасированного виноградника площадью в 1,9 гектаров в самой северо-западной части Риоха Алавеса. "Лас Беатас" ферментируется в 1000- и 3000-литровых дубовых бочках и созревает в течение 15 месяцев в 1200-литровых дубовых фудрах в старом подвале, расположенном в деревне Оллаури. "Лас Беатас" — вино, которое будет развиваться на протяжении многих лет, пик зрелости винтажа ориентировочно придется на 2020-2035 годы, хотя Джеймс Саклинг назвал возраст этого вина "вечным".

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сбалансированный, изысканный, свежий вкус вина поддерживает его выдержанный, элегантный характер. Приятная кислинка выделяется на фоне довольно плотной текстуры, оживляя ее. Легкая танинная структура изобилует отголосками абрикоса и желтой сливы. Долгое, запоминающееся послевкусие.

Аромат вина полон нотами луговых трав и цветов. Ведущая роль в букете принадлежит акцентам косточковых плодов: сливе, персику, абрикосу. Свежий, сложный и минеральный аккорд.

Вино станет идеальным сопровождением.для блюд из рыбы, морепродуктов, закусок. Хорошо сочетается с птицей и белым мясом.

Белое сухое вино Bodega Contador, "Predicador" Blanco, Rioja DOCa создают из сортов Виура, Гарнача Бланка и Мальвазия. Виноград выращивают в зоне Риоха в соответствии с принципами органического земледелия. Соблюдение правил биодинамического производства осуществляется в течение всего процесса винификации. Ферментация сусла проходит в новых бочках из французского дуба. Вино подвергается холодной мацерации в течение 48 часов и ферментируется при контролируемой температуре. Выдержка Бодега Контадор, "Предикадор" Бланко осуществляется в течении 8 месяцев в новых (30%) и использовавшихся ранее единожды (70%) французских барриках.Это изысканное вино с особенным характером, чарующим ароматом и сбалансированным фруктовым вкусом. Свои органолептические свойства оно удачно продемонстрирует в паре с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, птицей. 

История Bodega Contador началась в 1995 году, когда энолог и виноградарь Бенджамин Ромео приобрел многовековой погреб под замком Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра (Ла-Риоха). В 1996 году он собрал здесь первый урожай для своего вина "La Cueva del Contador" и начал скупать виноградники для своего винодельческого проекта. В последующие годы он занимался виноделием и продолжал расширять виноградники. В 1999 году он сделал первый винтаж своего знаменитого вина "Контадор". В 2000 году, убедившись, что первые вина были хорошо приняты на рынке и специализированными СМИ, Бенджамин решил посвятить себя исключительно своему личному проекту. В 2001 году Бенджамин Ромео переоборудовал гараж в доме своих родителей в Сан-Висенте под производство вина, таким образом, увеличив производственные мощности. Критик Роберт Паркер оценил в 100 баллов "Контадор" 2004 и 2005 годов, произведенные в гараже. Это беспрецедентный для Испании случай столь высокой оценки местных гаражных вин. В период с 2004 по 2006 год Бенджамин разработал проект своей нынешней винодельни вместе с архитектором Эктором Эррерой. Работы продлились до 2008 года. Новая современная гравитационная винодельня была открыта 21 июня 2008 года, в день летнего солнцестояния. Здание расположено у подножия Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра, в центре виноградников Бенджамина. Террасы здания покрыты растениями, которые отлично гармонируют с местной флорой.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сбалансированный, изысканный, свежий вкус вина поддерживает его выдержанный, элегантный характер. Приятная кислинка выделяется на фоне довольно плотной текстуры, оживляя ее. Легкая танинная структура изобилует отголосками абрикоса и желтой сливы. Долгое, запоминающееся послевкусие.

Аромат вина полон нотами луговых трав и цветов. Ведущая роль в букете принадлежит акцентам косточковых плодов: сливе, персику, абрикосу. Свежий, сложный и минеральный аккорд.

Вино станет идеальным сопровождением.для блюд из рыбы, морепродуктов, закусок. Хорошо сочетается с птицей и белым мясом.

Белое сухое вино Bodega Contador, "Predicador" Blanco, Rioja DOCa создают из сортов Виура, Гарнача Бланка и Мальвазия. Виноград выращивают в зоне Риоха в соответствии с принципами органического земледелия. Соблюдение правил биодинамического производства осуществляется в течение всего процесса винификации. Ферментация сусла проходит в новых бочках из французского дуба. Вино подвергается холодной мацерации в течение 48 часов и ферментируется при контролируемой температуре. Выдержка Бодега Контадор, "Предикадор" Бланко осуществляется в течении 8 месяцев в новых (30%) и использовавшихся ранее единожды (70%) французских барриках.Это изысканное вино с особенным характером, чарующим ароматом и сбалансированным фруктовым вкусом. Свои органолептические свойства оно удачно продемонстрирует в паре с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, птицей. 

История Bodega Contador началась в 1995 году, когда энолог и виноградарь Бенджамин Ромео приобрел многовековой погреб под замком Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра (Ла-Риоха). В 1996 году он собрал здесь первый урожай для своего вина "La Cueva del Contador" и начал скупать виноградники для своего винодельческого проекта. В последующие годы он занимался виноделием и продолжал расширять виноградники. В 1999 году он сделал первый винтаж своего знаменитого вина "Контадор". В 2000 году, убедившись, что первые вина были хорошо приняты на рынке и специализированными СМИ, Бенджамин решил посвятить себя исключительно своему личному проекту. В 2001 году Бенджамин Ромео переоборудовал гараж в доме своих родителей в Сан-Висенте под производство вина, таким образом, увеличив производственные мощности. Критик Роберт Паркер оценил в 100 баллов "Контадор" 2004 и 2005 годов, произведенные в гараже. Это беспрецедентный для Испании случай столь высокой оценки местных гаражных вин. В период с 2004 по 2006 год Бенджамин разработал проект своей нынешней винодельни вместе с архитектором Эктором Эррерой. Работы продлились до 2008 года. Новая современная гравитационная винодельня была открыта 21 июня 2008 года, в день летнего солнцестояния. Здание расположено у подножия Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра, в центре виноградников Бенджамина. Террасы здания покрыты растениями, которые отлично гармонируют с местной флорой.

Цвет вина — светло-соломенный с зеленоватыми бликами.

Вино обладает хорошо структурированным вкусом с приятной кислотностью и нюансами фруктов. Послевкусие долгое, стойкое.

Аромат вина раскрывается букетом сочных фруктовых и цветочных оттенков.

Вино рекомендуется подать к блюдам из рыбы и птицы, оно хорошо сочетается с пастой, ризотто, овощами и закусками.

"Izadi" Blanco — белое вино, созданное из купажа популярных испанских сортов винограда, выращенного в окрестностях поселения Вильябуэна. Эти плантации считаются одними из старейших в Риохе, надзор над культивацией лоз на них осуществляет Альфонсо Арсиньега. Собранный во второй неделе октября урожай поступает на винодельню, где освобождается от гребней и подвергается мягкому прессованию. Будущее вино ферментируется преимущественно в стальных чанах, при этом небольшой его процент сбраживается в новых деревянных бочках. Полученный таким образом напиток характеризуется отличной структурой, сбалансированной кислотностью и выразительным ароматом. Сервировать "Исади" Белое рекомендуется с дарами моря и блюдами из птицы.

Цвет вина — светло-соломенный с зеленоватыми бликами.

Вино обладает хорошо структурированным вкусом с приятной кислотностью и нюансами фруктов. Послевкусие долгое, стойкое.

Аромат вина раскрывается букетом сочных фруктовых и цветочных оттенков.

Вино рекомендуется подать к блюдам из рыбы и птицы, оно хорошо сочетается с пастой, ризотто, овощами и закусками.

"Izadi" Blanco — белое вино, созданное из купажа популярных испанских сортов винограда, выращенного в окрестностях поселения Вильябуэна. Эти плантации считаются одними из старейших в Риохе, надзор над культивацией лоз на них осуществляет Альфонсо Арсиньега. Собранный во второй неделе октября урожай поступает на винодельню, где освобождается от гребней и подвергается мягкому прессованию. Будущее вино ферментируется преимущественно в стальных чанах, при этом небольшой его процент сбраживается в новых деревянных бочках. Полученный таким образом напиток характеризуется отличной структурой, сбалансированной кислотностью и выразительным ароматом. Сервировать "Исади" Белое рекомендуется с дарами моря и блюдами из птицы.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, минералов и тостов, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино привлекает свежим, многогранным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, лимона, трав, меда и белых цветов.

Вино идеально подходит к свинине, утке и блюдам со сливочным соусом.

"Белое вино как в старые, добрые времена" — такое определение вину "Tres Vinas" Blanco Reserva дается самим производителем. Оно изготовлено из винограда трех белых сортов: Виура, Мальвазия и Гарнача Бланка, выращенного в долине Наджерилья и собранного вручную. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград прессуется, отжатый сок ферментируется на выбранных дрожжах в течение 12 дней при низкой температуре. После этого составляется окончательный ассембляж, который выдерживается в бочках из американского дуба на протяжении 14 месяцев. После бутилирования вино созревает в подвалах винодельни еще один год.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, минералов и тостов, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино привлекает свежим, многогранным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, лимона, трав, меда и белых цветов.

Вино идеально подходит к свинине, утке и блюдам со сливочным соусом.

"Белое вино как в старые, добрые времена" — такое определение вину "Tres Vinas" Blanco Reserva дается самим производителем. Оно изготовлено из винограда трех белых сортов: Виура, Мальвазия и Гарнача Бланка, выращенного в долине Наджерилья и собранного вручную. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград прессуется, отжатый сок ферментируется на выбранных дрожжах в течение 12 дней при низкой температуре. После этого составляется окончательный ассембляж, который выдерживается в бочках из американского дуба на протяжении 14 месяцев. После бутилирования вино созревает в подвалах винодельни еще один год.

Вино привлекательного, яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина живой, глубокий и сложный, с множеством нюансов минералов, сухой земли, кокоса и других тропических фруктов. Долгое послевкусие завершается солоноватыми нотками.

В интенсивном аромате вина раскрывается целый каскад оттенков (изюма, миндаля и трав), которые дополнены сладковатыми тонами меда и осенних фруктов.

Вино идеально подходит к свинине, утке и блюдам со сливочным соусом.

"Белое вино как в старые, добрые времена" — такое определение вину "Tres Vinas" Blanco Reserva дается самим производителем. Оно изготовлено из винограда трех белых сортов: Виура, Мальвазия и Гарнача Бланка, выращенного в долине Наджерилья и собранного вручную. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград прессуется, отжатый сок ферментируется на выбранных дрожжах в течение 12 дней при низкой температуре. После этого составляется окончательный ассембляж, который выдерживается в бочках из американского дуба на протяжении 14 месяцев. После бутилирования вино созревает в подвалах винодельни еще один год.

Вино привлекательного, яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина живой, глубокий и сложный, с множеством нюансов минералов, сухой земли, кокоса и других тропических фруктов. Долгое послевкусие завершается солоноватыми нотками.

В интенсивном аромате вина раскрывается целый каскад оттенков (изюма, миндаля и трав), которые дополнены сладковатыми тонами меда и осенних фруктов.

Вино идеально подходит к свинине, утке и блюдам со сливочным соусом.

"Белое вино как в старые, добрые времена" — такое определение вину "Tres Vinas" Blanco Reserva дается самим производителем. Оно изготовлено из винограда трех белых сортов: Виура, Мальвазия и Гарнача Бланка, выращенного в долине Наджерилья и собранного вручную. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград прессуется, отжатый сок ферментируется на выбранных дрожжах в течение 12 дней при низкой температуре. После этого составляется окончательный ассембляж, который выдерживается в бочках из американского дуба на протяжении 14 месяцев. После бутилирования вино созревает в подвалах винодельни еще один год.

Вино светло-соломенного цвета.

Хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует фруктовый букет, в котором прекрасно интегрированы ноты дуба. В нем можно ощутить мелкозернистые танины и щедрую кислотность, которые придают ему некоторую мускулистость.

В аромате вина переплетаются тонким кружевом оттенки белой смородины, дуба, сливок, дыни, лимона, кремния и средиземноморских трав.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также дополнять им блюда из рыбы, горячие и холодные закуски, овощные пюре и блюда из белого мяса.

"La Serra" Blanc, Terra Alta DO — продукт старого виноградника посадки 1900 года. Песок, глина и известняк в составе почв благоприятно сказываются на характеристиках белого сорта Гарнача Бланка. Виноград собирается вручную, перед ферментацией охлаждается, подвергается короткой мацерации на кожице и прессуется. Сусло помещают в большие бочки из французского дуба, где оно выдерживается в течение 10 месяцев."Herencia Altes" — новая винодельня компании De Haan Altes, работа которой ориентирована на производство органических вин. На предприятии активно задействуются возобновляемые источники энергии, тепловая инсоляция и рециркуляция дождевой воды — методы и средства, позволяющие дружелюбно относиться в окружающей среде, уважая богатства и чистоту природы. Herencia Altes расположена в одном из самых захватывающих винодельческих районов Испании Terra Alta. Во главе ее стоит Нурия Альтес и ее муж Рафаэль де Хаан. Их жизнь посвящена созданию сказочных вин, которые демонстрируют всем потенциал сорта Гарнача, выращенный в этой уникальной горной местности. С 2010 года при консультации французского энолога Клода Гроса и поддержке отца Нурии они начали создавать свои вина в рамках бренда Herencia Altes. Спустя 3 года они обзавелись собственным хозяйством и виноградником "Ла Серра". Сегодня виноградники Herencia Altes занимают 60 гектаров.

De Haan Altes — компания, объединяющая несколько испанских брендов. Во главе предприятия стоят Нурия Альтес и ее муж, Рафаэль де Хаан, посвятившие свою жизнь созданию качественных вин преимущественно из местных сортов винограда. Первый бренд семьи виноделов — Terra Alta — был создан в 2005 году. Сегодня "под крылом" компании собраны такие бренды — Herencia Altes, Valdaya, Adegas Castro Brey, Altanza, Estefania, Felix Lorenzo Cachazo, Arrocal, Volver, Divina Proporcion и другие.

Вино светло-соломенного цвета.

Хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует фруктовый букет, в котором прекрасно интегрированы ноты дуба. В нем можно ощутить мелкозернистые танины и щедрую кислотность, которые придают ему некоторую мускулистость.

В аромате вина переплетаются тонким кружевом оттенки белой смородины, дуба, сливок, дыни, лимона, кремния и средиземноморских трав.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также дополнять им блюда из рыбы, горячие и холодные закуски, овощные пюре и блюда из белого мяса.

"La Serra" Blanc, Terra Alta DO — продукт старого виноградника посадки 1900 года. Песок, глина и известняк в составе почв благоприятно сказываются на характеристиках белого сорта Гарнача Бланка. Виноград собирается вручную, перед ферментацией охлаждается, подвергается короткой мацерации на кожице и прессуется. Сусло помещают в большие бочки из французского дуба, где оно выдерживается в течение 10 месяцев."Herencia Altes" — новая винодельня компании De Haan Altes, работа которой ориентирована на производство органических вин. На предприятии активно задействуются возобновляемые источники энергии, тепловая инсоляция и рециркуляция дождевой воды — методы и средства, позволяющие дружелюбно относиться в окружающей среде, уважая богатства и чистоту природы. Herencia Altes расположена в одном из самых захватывающих винодельческих районов Испании Terra Alta. Во главе ее стоит Нурия Альтес и ее муж Рафаэль де Хаан. Их жизнь посвящена созданию сказочных вин, которые демонстрируют всем потенциал сорта Гарнача, выращенный в этой уникальной горной местности. С 2010 года при консультации французского энолога Клода Гроса и поддержке отца Нурии они начали создавать свои вина в рамках бренда Herencia Altes. Спустя 3 года они обзавелись собственным хозяйством и виноградником "Ла Серра". Сегодня виноградники Herencia Altes занимают 60 гектаров.

De Haan Altes — компания, объединяющая несколько испанских брендов. Во главе предприятия стоят Нурия Альтес и ее муж, Рафаэль де Хаан, посвятившие свою жизнь созданию качественных вин преимущественно из местных сортов винограда. Первый бренд семьи виноделов — Terra Alta — был создан в 2005 году. Сегодня "под крылом" компании собраны такие бренды — Herencia Altes, Valdaya, Adegas Castro Brey, Altanza, Estefania, Felix Lorenzo Cachazo, Arrocal, Volver, Divina Proporcion и другие.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина богатый, элегантный, свежий, с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и длительным послевкусием.

Роскошный, изысканный аромат вина раскрывается оттенками цитрусового масла, жимолости, трав и минералов.

Вино гармонично сочетается с рыбой, белым мясом, зрелыми сырами.

Comando G, "El Tamboril" Blanco — гармоничное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гарнача Блан и Гарнача Гри. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Кастилия и Леон. Сбор урожая проводится вручную лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. 

Comando G — небольшая винодельня, основанная в 2008 году двумя друзьями, Фернандо Гарсиа и Даниэлем Хименес-Ланди, в 75 километрах от Мадрида, в горах Сьерра-де-Гредос. Название винодельни — это название одного из самых популярных мультсериалов Испании 80-х годов прошлого столетия. Видя, как пять бесстрашных молодых людей защищали Землю от космических монстров, так и мальчишки, Даниэль и Фернандо, росли и мечтали стать супергероями, которые борются с монстрами. Мальчишки выросли и теперь в какой-то степени стали супергероями реальной жизни: они спасают исчезающие исторические виноградники Испании, внедряя устойчивое экологическое сельское хозяйство. Высокое качество вин Comando G подтверждено высокими оценками ведущих международных винных критиков.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина богатый, элегантный, свежий, с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и длительным послевкусием.

Роскошный, изысканный аромат вина раскрывается оттенками цитрусового масла, жимолости, трав и минералов.

Вино гармонично сочетается с рыбой, белым мясом, зрелыми сырами.

Comando G, "El Tamboril" Blanco — гармоничное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гарнача Блан и Гарнача Гри. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Кастилия и Леон. Сбор урожая проводится вручную лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. 

Comando G — небольшая винодельня, основанная в 2008 году двумя друзьями, Фернандо Гарсиа и Даниэлем Хименес-Ланди, в 75 километрах от Мадрида, в горах Сьерра-де-Гредос. Название винодельни — это название одного из самых популярных мультсериалов Испании 80-х годов прошлого столетия. Видя, как пять бесстрашных молодых людей защищали Землю от космических монстров, так и мальчишки, Даниэль и Фернандо, росли и мечтали стать супергероями, которые борются с монстрами. Мальчишки выросли и теперь в какой-то степени стали супергероями реальной жизни: они спасают исчезающие исторические виноградники Испании, внедряя устойчивое экологическое сельское хозяйство. Высокое качество вин Comando G подтверждено высокими оценками ведущих международных винных критиков.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, полный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и пикантной горчинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает многогранным, богатым, свежим ароматом, сотканным из нот яблока, лимонного творога и цитрусовых.

Вино гармонично сочетается с рыбой, белым мясом, зрелыми сырами.

Comando G, "El Tamboril" Blanco — гармоничное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гарнача Блан и Гарнача Гри. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Кастилия и Леон. Сбор урожая проводится вручную лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. 

Comando G — небольшая винодельня, основанная в 2008 году двумя друзьями, Фернандо Гарсиа и Даниэлем Хименес-Ланди, в 75 километрах от Мадрида, в горах Сьерра-де-Гредос. Название винодельни — это название одного из самых популярных мультсериалов Испании 80-х годов прошлого столетия. Видя, как пять бесстрашных молодых людей защищали Землю от космических монстров, так и мальчишки, Даниэль и Фернандо, росли и мечтали стать супергероями, которые борются с монстрами. Мальчишки выросли и теперь в какой-то степени стали супергероями реальной жизни: они спасают исчезающие исторические виноградники Испании, внедряя устойчивое экологическое сельское хозяйство. Высокое качество вин Comando G подтверждено высокими оценками ведущих международных винных критиков.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, полный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и пикантной горчинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает многогранным, богатым, свежим ароматом, сотканным из нот яблока, лимонного творога и цитрусовых.

Вино гармонично сочетается с рыбой, белым мясом, зрелыми сырами.

Comando G, "El Tamboril" Blanco — гармоничное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гарнача Блан и Гарнача Гри. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Кастилия и Леон. Сбор урожая проводится вручную лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. 

Comando G — небольшая винодельня, основанная в 2008 году двумя друзьями, Фернандо Гарсиа и Даниэлем Хименес-Ланди, в 75 километрах от Мадрида, в горах Сьерра-де-Гредос. Название винодельни — это название одного из самых популярных мультсериалов Испании 80-х годов прошлого столетия. Видя, как пять бесстрашных молодых людей защищали Землю от космических монстров, так и мальчишки, Даниэль и Фернандо, росли и мечтали стать супергероями, которые борются с монстрами. Мальчишки выросли и теперь в какой-то степени стали супергероями реальной жизни: они спасают исчезающие исторические виноградники Испании, внедряя устойчивое экологическое сельское хозяйство. Высокое качество вин Comando G подтверждено высокими оценками ведущих международных винных критиков.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус со сливочной текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино покоряет насыщенным, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты персика, засахаренных цитрусовых, минералов и жимолости.

Вино гармонично сочетается с рыбой, белым мясом, зрелыми сырами.

Comando G, "El Tamboril" Blanco — гармоничное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гарнача Блан и Гарнача Гри. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Кастилия и Леон. Сбор урожая проводится вручную лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. 

Comando G — небольшая винодельня, основанная в 2008 году двумя друзьями, Фернандо Гарсиа и Даниэлем Хименес-Ланди, в 75 километрах от Мадрида, в горах Сьерра-де-Гредос. Название винодельни — это название одного из самых популярных мультсериалов Испании 80-х годов прошлого столетия. Видя, как пять бесстрашных молодых людей защищали Землю от космических монстров, так и мальчишки, Даниэль и Фернандо, росли и мечтали стать супергероями, которые борются с монстрами. Мальчишки выросли и теперь в какой-то степени стали супергероями реальной жизни: они спасают исчезающие исторические виноградники Испании, внедряя устойчивое экологическое сельское хозяйство. Высокое качество вин Comando G подтверждено высокими оценками ведущих международных винных критиков.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус со сливочной текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино покоряет насыщенным, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты персика, засахаренных цитрусовых, минералов и жимолости.

Вино гармонично сочетается с рыбой, белым мясом, зрелыми сырами.

Comando G, "El Tamboril" Blanco — гармоничное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гарнача Блан и Гарнача Гри. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Кастилия и Леон. Сбор урожая проводится вручную лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. 

Comando G — небольшая винодельня, основанная в 2008 году двумя друзьями, Фернандо Гарсиа и Даниэлем Хименес-Ланди, в 75 километрах от Мадрида, в горах Сьерра-де-Гредос. Название винодельни — это название одного из самых популярных мультсериалов Испании 80-х годов прошлого столетия. Видя, как пять бесстрашных молодых людей защищали Землю от космических монстров, так и мальчишки, Даниэль и Фернандо, росли и мечтали стать супергероями, которые борются с монстрами. Мальчишки выросли и теперь в какой-то степени стали супергероями реальной жизни: они спасают исчезающие исторические виноградники Испании, внедряя устойчивое экологическое сельское хозяйство. Высокое качество вин Comando G подтверждено высокими оценками ведущих международных винных критиков.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вино обладает богатым, изысканным вкусом с мелкозернистыми танинами, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черешни, белого перца и цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи, выдержанных сыров.

"Les Aubaguetes" — элитное красное вино, новый шедевр Альваро Паласиос. Вино производится из винограда, выращенного на маленьком винограднике площадью в 1.34 гектара в городке Бельмун, посаженном в начале XX века. Раньше виноград с этого участка использовался для производства вин "Les Terrasses" и "Camins del Priorat". Но затем Альваро Паласиос увидел больший потенциал терруара и принял решение винифицировать урожай с него в качестве отдельного вина. Слово "auba" на каталонском языке означает тень, и, как сказал Альваро Паласиос, "лучшие лозы Приората всегда были посажены в тени". Теневая экспозиция создает условия для медленного созревания винограда. Перед употреблением рекомендуется декантация. Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Однако он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Шато Петрюс. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны в Таррагоне. Совместно с авторитетным виноделом Рене Барбье и еще несколькими партнёрами он отважился на проект, который получил название "Gratallops Project" в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га. Это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина в 1989 году был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году о новых винах из Приората узнали и за пределами Испании . В 1993 году на рынок вышло вино L’Ermita, которое мгновенно произвело фурор. Еще одно вино, Las Terrasses, которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств. Средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило Camins del Priorat.В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками.  За каждым гектаром здесь следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград поставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем "нового поколения" испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня. Это удалось ему в полной мере. Произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: "Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное".

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вино обладает богатым, изысканным вкусом с мелкозернистыми танинами, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черешни, белого перца и цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи, выдержанных сыров.

"Les Aubaguetes" — элитное красное вино, новый шедевр Альваро Паласиос. Вино производится из винограда, выращенного на маленьком винограднике площадью в 1.34 гектара в городке Бельмун, посаженном в начале XX века. Раньше виноград с этого участка использовался для производства вин "Les Terrasses" и "Camins del Priorat". Но затем Альваро Паласиос увидел больший потенциал терруара и принял решение винифицировать урожай с него в качестве отдельного вина. Слово "auba" на каталонском языке означает тень, и, как сказал Альваро Паласиос, "лучшие лозы Приората всегда были посажены в тени". Теневая экспозиция создает условия для медленного созревания винограда. Перед употреблением рекомендуется декантация. Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Однако он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Шато Петрюс. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны в Таррагоне. Совместно с авторитетным виноделом Рене Барбье и еще несколькими партнёрами он отважился на проект, который получил название "Gratallops Project" в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га. Это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина в 1989 году был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году о новых винах из Приората узнали и за пределами Испании . В 1993 году на рынок вышло вино L’Ermita, которое мгновенно произвело фурор. Еще одно вино, Las Terrasses, которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств. Средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило Camins del Priorat.В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками.  За каждым гектаром здесь следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград поставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем "нового поколения" испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня. Это удалось ему в полной мере. Произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: "Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное".

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Вино интригует щедрым, полным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и долгим послевкусием с фруктово-пряными тонами.

Многогранный, изысканный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов и ягод, бальзамико, подлеска, дуба и кедра.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи, выдержанных сыров.

"Les Aubaguetes" — элитное красное вино, новый шедевр Альваро Паласиос. Вино производится из винограда, выращенного на маленьком винограднике площадью в 1.34 гектара в городке Бельмун, посаженном в начале XX века. Раньше виноград с этого участка использовался для производства вин "Les Terrasses" и "Camins del Priorat". Но затем Альваро Паласиос увидел больший потенциал терруара и принял решение винифицировать урожай с него в качестве отдельного вина. Слово "auba" на каталонском языке означает тень, и, как сказал Альваро Паласиос, "лучшие лозы Приората всегда были посажены в тени". Теневая экспозиция создает условия для медленного созревания винограда. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2019-2029 годы. Перед употреблением рекомендуется декантация. Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Однако он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Шато Петрюс. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны в Таррагоне. Совместно с авторитетным виноделом Рене Барбье и еще несколькими партнёрами он отважился на проект, который получил название "Gratallops Project" в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га. Это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина в 1989 году был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году о новых винах из Приората узнали и за пределами Испании . В 1993 году на рынок вышло вино "L’Ermita", которое мгновенно произвело фурор. Еще одно вино, "Las Terrasses", которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств. Средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило "Camins del Priorat".В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками.  За каждым гектаром здесь следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград поставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем "нового поколения" испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня. Это удалось ему в полной мере. Произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: "Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное".

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Вино интригует щедрым, полным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и долгим послевкусием с фруктово-пряными тонами.

Многогранный, изысканный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов и ягод, бальзамико, подлеска, дуба и кедра.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи, выдержанных сыров.

"Les Aubaguetes" — элитное красное вино, новый шедевр Альваро Паласиос. Вино производится из винограда, выращенного на маленьком винограднике площадью в 1.34 гектара в городке Бельмун, посаженном в начале XX века. Раньше виноград с этого участка использовался для производства вин "Les Terrasses" и "Camins del Priorat". Но затем Альваро Паласиос увидел больший потенциал терруара и принял решение винифицировать урожай с него в качестве отдельного вина. Слово "auba" на каталонском языке означает тень, и, как сказал Альваро Паласиос, "лучшие лозы Приората всегда были посажены в тени". Теневая экспозиция создает условия для медленного созревания винограда. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2019-2029 годы. Перед употреблением рекомендуется декантация. Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Однако он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Шато Петрюс. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны в Таррагоне. Совместно с авторитетным виноделом Рене Барбье и еще несколькими партнёрами он отважился на проект, который получил название "Gratallops Project" в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га. Это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина в 1989 году был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году о новых винах из Приората узнали и за пределами Испании . В 1993 году на рынок вышло вино "L’Ermita", которое мгновенно произвело фурор. Еще одно вино, "Las Terrasses", которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств. Средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило "Camins del Priorat".В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками.  За каждым гектаром здесь следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград поставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем "нового поколения" испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня. Это удалось ему в полной мере. Произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: "Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное".