Французское Вино Долина Роны и Юг, Страница 72

Вино красно-пурпурного цвета.

Вкус вина элегантный, с великолепным балансом фруктовости и свежести, хорошей танинной структурой. Послевкусие продолжительное и приятное.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, тонами корицы и нюансами дуба.

Вино прекрасно сочетается с средиземноморской кухней, рыбой, морепродуктами, изысканными сырами.

Вино Domaine de Fontbonau, Cotes du Rhone AOC, 2008 демонстрирует элегантный вкус с хорошим балансом и структурой. Купаж вина состоит из двух сортов винограда — Гренаш и Сира. Возраст лозы винограда Гренаш — 70 лет, а Сира — до 30 лет. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 10% — новые.Урожай 2008 года ждали с большим волнением: это был первый урожай новых владельцев Домена де Фонбоно, а также погода была очень капризной. Из-за низких температур в летний период процесс созревания винограда задержался, но, в конечном счете, это привело к тому, что ягоды набрали привлекательный аромат.Domaine Fontbonau имеет столетнюю историю. Сейчас здесь хозяйничают два талантливых винодела и друзья детства: Жером Мале — владелец винодельни Sarda-Malet в Руссильоне, и Фредерик Анжерер — генеральный директор Chateau Latour. Виноградники хозяйства, расположенные на холмах, занимают 42 га площади. На 12 га растут старые лозы сортов Сира и Гренаш, которые соседствуют с небольшими лесами с можжевельником, оливковыми деревьями, трюфельными дубами и лавандовыми полями. В хозяйстве используют органическое производство, хотя оно не сертифицировано. Домен де Фонбоно относительно новое хозяйство, но которое уже получило свое признание и аплодисменты за свои прекрасные вина.

Вино красно-пурпурного цвета.

Вкус вина элегантный, с великолепным балансом фруктовости и свежести, хорошей танинной структурой. Послевкусие продолжительное и приятное.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, тонами корицы и нюансами дуба.

Вино прекрасно сочетается с средиземноморской кухней, рыбой, морепродуктами, изысканными сырами.

Вино Domaine de Fontbonau, Cotes du Rhone AOC, 2008 демонстрирует элегантный вкус с хорошим балансом и структурой. Купаж вина состоит из двух сортов винограда — Гренаш и Сира. Возраст лозы винограда Гренаш — 70 лет, а Сира — до 30 лет. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 10% — новые.Урожай 2008 года ждали с большим волнением: это был первый урожай новых владельцев Домена де Фонбоно, а также погода была очень капризной. Из-за низких температур в летний период процесс созревания винограда задержался, но, в конечном счете, это привело к тому, что ягоды набрали привлекательный аромат.Domaine Fontbonau имеет столетнюю историю. Сейчас здесь хозяйничают два талантливых винодела и друзья детства: Жером Мале — владелец винодельни Sarda-Malet в Руссильоне, и Фредерик Анжерер — генеральный директор Chateau Latour. Виноградники хозяйства, расположенные на холмах, занимают 42 га площади. На 12 га растут старые лозы сортов Сира и Гренаш, которые соседствуют с небольшими лесами с можжевельником, оливковыми деревьями, трюфельными дубами и лавандовыми полями. В хозяйстве используют органическое производство, хотя оно не сертифицировано. Домен де Фонбоно относительно новое хозяйство, но которое уже получило свое признание и аплодисменты за свои прекрасные вина.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мясистый, хорошо сбалансированный, минерально-фруктовый, свежий, богатый, с прекрасным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, трав, меда, персика и аниса, тоном белого перца.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Chateauneuf-du-Pape от Domaine Chante Cigale — прекрасное белое вино, в купаже которого гармонично сочетаются сорта винограда Руссан, Гренаш Блан, Бурбуленк и Кларет, что придает вину изысканность вкуса и аромата."Chateauneuf-du-Pape, 2010 золотисто-желтого цвета, с довольно острым ароматом спелых мягких фруктов и трав. Мясистое, открытое вино с явными нотками персика и аниса, а также интересным тоном белого перца. Послевкусие слегка горьковато", —  International Wine Cellar.В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсиса Робинсона из Великобритании и Стива Дэнзира из США.Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мясистый, хорошо сбалансированный, минерально-фруктовый, свежий, богатый, с прекрасным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, трав, меда, персика и аниса, тоном белого перца.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Chateauneuf-du-Pape от Domaine Chante Cigale — прекрасное белое вино, в купаже которого гармонично сочетаются сорта винограда Руссан, Гренаш Блан, Бурбуленк и Кларет, что придает вину изысканность вкуса и аромата."Chateauneuf-du-Pape, 2010 золотисто-желтого цвета, с довольно острым ароматом спелых мягких фруктов и трав. Мясистое, открытое вино с явными нотками персика и аниса, а также интересным тоном белого перца. Послевкусие слегка горьковато", —  International Wine Cellar.В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсиса Робинсона из Великобритании и Стива Дэнзира из США.Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Вино нежного соломенно-желтого цвета с золотистым блеском.

Вкус вина полный, насыщенный, мягкий, гармоничный, с нотами спелого яблока, груши, манго, меда и фисташек. Нежная цитрусовая кислинка оживляет вкусовой аккорд, развиваясь в устойчивое, приятное послевкусие.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами спелых садовых и тропических фруктов, белых цветов, душистого меда и орехов.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам (Конте, Грюйер, Канталь).

Белое сухое вино "Collection du Rhone" Blanc, Chateauneuf-du-Pape AOC создано из купажа трех сортов винограда — Гренаш Блан, Кларет и Пикардан (Бурбуленк). Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Шатонеф-дю-Пап. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино "Коллексьон дю Рон" подходит как для ежедневного употребления, так и для торжественных случаев, его рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам.

Компания Vignerons de Caractere была основана в 1956 году в живописной деревушке Бом де Вениз, расположенной между двумя горными массивами: Дантель-де-Монмирай и Ванту в Провансе, на юге Франции. 30 местных семейств виноделов объединились для более эффективной организации производства и продажи изготавливаемых вин. Сейчас количество членов винодельческого кооператива Vignerons de Caractere достигает восьмидесяти, а общая площадь виноградников составляет более 800 га. Предприятие производит широкую гамму местных вин, в том числе великолепные сладкие Мускаты. Продукция компании ценится далеко за пределами Франции, что неоднократно подтверждалось престижными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Вино нежного соломенно-желтого цвета с золотистым блеском.

Вкус вина полный, насыщенный, мягкий, гармоничный, с нотами спелого яблока, груши, манго, меда и фисташек. Нежная цитрусовая кислинка оживляет вкусовой аккорд, развиваясь в устойчивое, приятное послевкусие.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами спелых садовых и тропических фруктов, белых цветов, душистого меда и орехов.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам (Конте, Грюйер, Канталь).

Белое сухое вино "Collection du Rhone" Blanc, Chateauneuf-du-Pape AOC создано из купажа трех сортов винограда — Гренаш Блан, Кларет и Пикардан (Бурбуленк). Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Шатонеф-дю-Пап. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино "Коллексьон дю Рон" подходит как для ежедневного употребления, так и для торжественных случаев, его рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам.

Компания Vignerons de Caractere была основана в 1956 году в живописной деревушке Бом де Вениз, расположенной между двумя горными массивами: Дантель-де-Монмирай и Ванту в Провансе, на юге Франции. 30 местных семейств виноделов объединились для более эффективной организации производства и продажи изготавливаемых вин. Сейчас количество членов винодельческого кооператива Vignerons de Caractere достигает восьмидесяти, а общая площадь виноградников составляет более 800 га. Предприятие производит широкую гамму местных вин, в том числе великолепные сладкие Мускаты. Продукция компании ценится далеко за пределами Франции, что неоднократно подтверждалось престижными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Вино бледного золотистого цвета.

Сочный, хрустящий вкус вина предлагает свежие тона цитрусовых и садовых фруктов в своем букете. Гладкая текстура позволяет продемонстрировать сильные минеральные и пикантные пряные ноты.

Изящные ноты флердоранжа в аромате вина образуют красивые переплетения с медовыми, минеральными и фруктовыми тонами яблока, персика и инжира.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой и сырами.

В благородном вине Crozes-Hermitage Blanc, изготовленном из винограда сорта Марсан с небольшим добавлением Руссана, отражается как сила и богатство, так и тонкость, присущая терруару Crozes-Hermitage. Виноград собран с лоз почтенного 25-летнего возраста, выращенных на глинистых, илистых и песчано-щебнистых почвах. Часть винограда собиралась со старейшего виноградника Валлуи. Вино Кроз-Эрмитаж Блан ферментировалось при контролируемой температуре 18 °С и выдерживалось на протяжении 12 месяцев (частично в дубовых бочках). Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино бледного золотистого цвета.

Сочный, хрустящий вкус вина предлагает свежие тона цитрусовых и садовых фруктов в своем букете. Гладкая текстура позволяет продемонстрировать сильные минеральные и пикантные пряные ноты.

Изящные ноты флердоранжа в аромате вина образуют красивые переплетения с медовыми, минеральными и фруктовыми тонами яблока, персика и инжира.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой и сырами.

В благородном вине Crozes-Hermitage Blanc, изготовленном из винограда сорта Марсан с небольшим добавлением Руссана, отражается как сила и богатство, так и тонкость, присущая терруару Crozes-Hermitage. Виноград собран с лоз почтенного 25-летнего возраста, выращенных на глинистых, илистых и песчано-щебнистых почвах. Часть винограда собиралась со старейшего виноградника Валлуи. Вино Кроз-Эрмитаж Блан ферментировалось при контролируемой температуре 18 °С и выдерживалось на протяжении 12 месяцев (частично в дубовых бочках). Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино интенсивного гранатового цвета.

Вино привлекает плотной текстурой, насыщенным вкусом с тонами ягодного желе, специй и длительным, бархатистым послевкусием.

Вино имеет фруктовый аромат с преобладанием нот черных ягод и специй.

Вино идеально подойдет подходит к сырам, утиной грудке с грибами, а также к блюдам из кролика.

Famille Sadel, Vacqueyras AOC — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр. Небольшой виноградник в 4 га располагается к югу от горного района Дантельде-Монмирай, на глинисто-известковых и песчаных почвах. Винификация каждого сорта осуществляется отдельно традиционным методом в чанах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Вино идеально подойдет подходит к сырам, утиной грудке с грибами, а также к блюдам из кролика.

История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.

Вино интенсивного гранатового цвета.

Вино привлекает плотной текстурой, насыщенным вкусом с тонами ягодного желе, специй и длительным, бархатистым послевкусием.

Вино имеет фруктовый аромат с преобладанием нот черных ягод и специй.

Вино идеально подойдет подходит к сырам, утиной грудке с грибами, а также к блюдам из кролика.

Famille Sadel, Vacqueyras AOC — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр. Небольшой виноградник в 4 га располагается к югу от горного района Дантельде-Монмирай, на глинисто-известковых и песчаных почвах. Винификация каждого сорта осуществляется отдельно традиционным методом в чанах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Вино идеально подойдет подходит к сырам, утиной грудке с грибами, а также к блюдам из кролика.

История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует шелковистый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает элегантным аромтаом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и трав.

Вино хорошо гармонирует с изысканными мясными блюдами с деликатными соусами, ребрышками, дичью и сырами.

Красное сухое вино "Collection du Rhone" Chateauneuf-du-Pape изготовлено из купажа трех сортов винограда: Гренаш, Сира, Мурверд. Отборные ягоды бережно собираются вручную и отправляются на винодельню, где их тщательно сортируют и подвергают бережному прессованию. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев. "Коллексьон дю Рон" Шатонёф-дю-Пап подходит как для ежедневного употребления, так и для торжественных случаев, его рекомендуют подавать к мясным блюдам,  дичи и зрелым сырам.

Компания Vignerons de Caractere была основана в 1956 году в живописной деревушке Бом де Вениз, расположенной между двумя горными массивами: Дантель-де-Монмирай и Ванту в Провансе, на юге Франции. 30 местных семейств виноделов объединились для более эффективной организации производства и продажи изготавливаемых вин. Сейчас количество членов винодельческого кооператива Vignerons de Caractere достигает восьмидесяти, а общая площадь виноградников составляет более 800 га. Предприятие производит широкую гамму местных вин, в том числе великолепные сладкие Мускаты. Продукция компании ценится далеко за пределами Франции, что неоднократно подтверждалось престижными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует шелковистый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает элегантным аромтаом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и трав.

Вино хорошо гармонирует с изысканными мясными блюдами с деликатными соусами, ребрышками, дичью и сырами.

Красное сухое вино "Collection du Rhone" Chateauneuf-du-Pape изготовлено из купажа трех сортов винограда: Гренаш, Сира, Мурверд. Отборные ягоды бережно собираются вручную и отправляются на винодельню, где их тщательно сортируют и подвергают бережному прессованию. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев. "Коллексьон дю Рон" Шатонёф-дю-Пап подходит как для ежедневного употребления, так и для торжественных случаев, его рекомендуют подавать к мясным блюдам,  дичи и зрелым сырам.

Компания Vignerons de Caractere была основана в 1956 году в живописной деревушке Бом де Вениз, расположенной между двумя горными массивами: Дантель-де-Монмирай и Ванту в Провансе, на юге Франции. 30 местных семейств виноделов объединились для более эффективной организации производства и продажи изготавливаемых вин. Сейчас количество членов винодельческого кооператива Vignerons de Caractere достигает восьмидесяти, а общая площадь виноградников составляет более 800 га. Предприятие производит широкую гамму местных вин, в том числе великолепные сладкие Мускаты. Продукция компании ценится далеко за пределами Франции, что неоднократно подтверждалось престижными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Вино темного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина обладает ярко выраженной экспрессией, сочной кислотностью черных фруктов и ягод. Шелковистые танины придают четкость выразительному, стойкому послевкусию, дополняя конечные акценты нюансами черники и пряных специй.

В мощном, концентрированном аромате вина определяются оттенки ежевики, оливок, черного шоколада, душистых индийских специй и засахаренных фруктов.

Вино подается к блюдам из мяса, рекомендуется в сочетании с сырами.

Красное вино Saint-Joseph Rouge изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного в виноградниках коммун Турно (Tournon) и Сарра (Sarras) на известково-песчаных почвах с достаточным содержание гравия. Возраст виноградной лозы составляет от 20 до 50 лет. Урожай собирают вручную, затем ягоды сортируются и подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при высокой температуре. Выдерживается вино в старых дубовых бочках на протяжении 24 месяцев. Вино можно пить сейчас или хранить в течение 8-10 лет.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigalвладеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино темного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина обладает ярко выраженной экспрессией, сочной кислотностью черных фруктов и ягод. Шелковистые танины придают четкость выразительному, стойкому послевкусию, дополняя конечные акценты нюансами черники и пряных специй.

В мощном, концентрированном аромате вина определяются оттенки ежевики, оливок, черного шоколада, душистых индийских специй и засахаренных фруктов.

Вино подается к блюдам из мяса, рекомендуется в сочетании с сырами.

Красное вино Saint-Joseph Rouge изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного в виноградниках коммун Турно (Tournon) и Сарра (Sarras) на известково-песчаных почвах с достаточным содержание гравия. Возраст виноградной лозы составляет от 20 до 50 лет. Урожай собирают вручную, затем ягоды сортируются и подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при высокой температуре. Выдерживается вино в старых дубовых бочках на протяжении 24 месяцев. Вино можно пить сейчас или хранить в течение 8-10 лет.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigalвладеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Вино соблазняет элегантным, освежающим вкусом со средним телом, цитрусовыми и цветочными оттенками, живой кислотностью и чистым послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, классический аромат, сотканный из нот цитрусовых, сухих трав, белых цветов и специй.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Chateauneuf-du-Pape от Domaine Chante Cigale — белое вино, в купаже которого гармонично сочетаются сорта винограда Руссан, Гренаш Блан, Бурбуленк и Кларет, что придает вину изысканность вкуса и аромата. Виноградники для Chateauneuf-du-Pape расположены в винодельческом регионе Травайян, в 15 км от Шатонев-дю-Пап. Возраст лоз составляет 25 лет. Виноград собирали вручную и тщательно сортировали. Алкогольная ферментация проходила при низкой температуре (66°F) в течение 21 дня в чанах из нержавеющей стали. С целью поддержания хорошего уровня кислотности, малолактическая ферментация не проводилась. После вино выдерживалось на осадке от 3 до 6 месяцев. Винтаж 2014 года рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, а также средиземноморской кухне.В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсиса Робинсона из Великобритании и Стива Дэнзира из США.Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Вино соблазняет элегантным, освежающим вкусом со средним телом, цитрусовыми и цветочными оттенками, живой кислотностью и чистым послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, классический аромат, сотканный из нот цитрусовых, сухих трав, белых цветов и специй.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Chateauneuf-du-Pape от Domaine Chante Cigale — белое вино, в купаже которого гармонично сочетаются сорта винограда Руссан, Гренаш Блан, Бурбуленк и Кларет, что придает вину изысканность вкуса и аромата. Виноградники для Chateauneuf-du-Pape расположены в винодельческом регионе Травайян, в 15 км от Шатонев-дю-Пап. Возраст лоз составляет 25 лет. Виноград собирали вручную и тщательно сортировали. Алкогольная ферментация проходила при низкой температуре (66°F) в течение 21 дня в чанах из нержавеющей стали. С целью поддержания хорошего уровня кислотности, малолактическая ферментация не проводилась. После вино выдерживалось на осадке от 3 до 6 месяцев. Винтаж 2014 года рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, а также средиземноморской кухне.В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсиса Робинсона из Великобритании и Стива Дэнзира из США.Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Вино насыщенного желтого цвета.

Вкус вина свежий, сочный, округлый, энергичный, элегантный и красиво сбалансированный, с оттенками сочной груши, белого персика, апельсина, нектарина, мяты и имбиря, укрепленными сочной кислотностью. В длительном, шелковистом послевкусии проявляют себя цветочные ноты, окруженные нюансами минералов, аниса и мокрого камня.

Интенсивный аромат вина наполнен яркими нотами садовых фруктов (яблока, груши), акцентированными минеральными оттенками, а также цветочными нотами, которые появляются после аэрации.

Вино прекрасно само по себе, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Chateauneuf-du-Pape от Domaine Chante Cigale — белое вино, в купаже которого гармонично сочетаются сорта винограда Руссан, Гренаш Блан, Бурбуленк и Кларет. Виноград выращивается в винодельческом регионе Травайян, в 15 км от Шатонеф-дю-Пап. Возраст лоз составляет 25-30 лет. Виноград собирают вручную и тщательно сортируют. Алкогольная ферментация проходит при низкой температуре в течение 21 дня в чанах из нержавеющей стали. С целью поддержания хорошего уровня кислотности, малолактическая ферментация не проводится. Выдержка вина на осадке в стальных танках и дубовых бочках длится до 6 месяцев. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стивена Тэнзера из США.Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Вино насыщенного желтого цвета.

Вкус вина свежий, сочный, округлый, энергичный, элегантный и красиво сбалансированный, с оттенками сочной груши, белого персика, апельсина, нектарина, мяты и имбиря, укрепленными сочной кислотностью. В длительном, шелковистом послевкусии проявляют себя цветочные ноты, окруженные нюансами минералов, аниса и мокрого камня.

Интенсивный аромат вина наполнен яркими нотами садовых фруктов (яблока, груши), акцентированными минеральными оттенками, а также цветочными нотами, которые появляются после аэрации.

Вино прекрасно само по себе, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Chateauneuf-du-Pape от Domaine Chante Cigale — белое вино, в купаже которого гармонично сочетаются сорта винограда Руссан, Гренаш Блан, Бурбуленк и Кларет. Виноград выращивается в винодельческом регионе Травайян, в 15 км от Шатонеф-дю-Пап. Возраст лоз составляет 25-30 лет. Виноград собирают вручную и тщательно сортируют. Алкогольная ферментация проходит при низкой температуре в течение 21 дня в чанах из нержавеющей стали. С целью поддержания хорошего уровня кислотности, малолактическая ферментация не проводится. Выдержка вина на осадке в стальных танках и дубовых бочках длится до 6 месяцев. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стивена Тэнзера из США.Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино интригует округлым, богатым вкусом с оттенками персика, груши, яблока, меда и орехов, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, груши, банана, фисташек и минералов.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам (Конте, Грюйер, Канталь).

Белое сухое вино "Collection du Rhone" Blanc, Chateauneuf-du-Pape AOC создано из купажа трех сортов винограда — Гренаш Блан, Кларет и Пикардан (Бурбуленк). Ягоды произрастают на виноградниках апеласьона Шатонеф-дю-Пап. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино "Коллексьон дю Рон" подходит как для ежедневного употребления, так и для торжественных случаев, его рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам.

Компания Vignerons de Caractere была основана в 1956 году в живописной деревушке Бом де Вениз, расположенной между двумя горными массивами: Дантель-де-Монмирай и Ванту в Провансе, на юге Франции. 30 местных семейств виноделов объединились для более эффективной организации производства и продажи изготавливаемых вин. Сейчас количество членов винодельческого кооператива Vignerons de Caractere достигает восьмидесяти, а общая площадь виноградников составляет более 800 га. Предприятие производит широкую гамму местных вин, в том числе великолепные сладкие Мускаты. Продукция компании ценится далеко за пределами Франции, что неоднократно подтверждалось престижными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино интригует округлым, богатым вкусом с оттенками персика, груши, яблока, меда и орехов, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, груши, банана, фисташек и минералов.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам (Конте, Грюйер, Канталь).

Белое сухое вино "Collection du Rhone" Blanc, Chateauneuf-du-Pape AOC создано из купажа трех сортов винограда — Гренаш Блан, Кларет и Пикардан (Бурбуленк). Ягоды произрастают на виноградниках апеласьона Шатонеф-дю-Пап. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино "Коллексьон дю Рон" подходит как для ежедневного употребления, так и для торжественных случаев, его рекомендуют подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и сырам.

Компания Vignerons de Caractere была основана в 1956 году в живописной деревушке Бом де Вениз, расположенной между двумя горными массивами: Дантель-де-Монмирай и Ванту в Провансе, на юге Франции. 30 местных семейств виноделов объединились для более эффективной организации производства и продажи изготавливаемых вин. Сейчас количество членов винодельческого кооператива Vignerons de Caractere достигает восьмидесяти, а общая площадь виноградников составляет более 800 га. Предприятие производит широкую гамму местных вин, в том числе великолепные сладкие Мускаты. Продукция компании ценится далеко за пределами Франции, что неоднократно подтверждалось престижными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

У вина прозрачный желтый цвет с золотистыми переливами.

Обольстительный, сбалансированный вкус вина наполнен полутонами спелых личи, манго, абрикоса и персика. Мягкая текстура и умеренная кислотность продолжают звучать в приятном, фруктовом послевкусии.

Выразительный аромат вина характеризуется всплеском ярких оттенков экзотических фруктов, нежными цветочными нотками и освежающими минеральными тонами.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Chateauneuf-du-Pape от Domaine Chante Cigale — белое вино, в купаже которого гармонично сочетаются сорта винограда Руссан, Гренаш Блан, Бурбуленк и Кларет, что придает вину изысканность вкуса и аромата. Виноградники для Chateauneuf-du-Pape расположены в винодельческом регионе Травайян, в 15 км от Шатонев-дю-Пап. Возраст лоз составляет 25 лет. Виноград собирали вручную и тщательно сортировали. Алкогольная ферментация проходила при низкой температуре (66°F) в течение 21 дня в чанах из нержавеющей стали. С целью поддержания хорошего уровня кислотности, малолактическая ферментация не проводилась. После вино выдерживалось на осадке от 3 до 6 месяцев. Винтаж 2009 года рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, а также средиземноморской кухне.В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсиса Робинсона из Великобритании и Стива Дэнзира из США.Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

У вина прозрачный желтый цвет с золотистыми переливами.

Обольстительный, сбалансированный вкус вина наполнен полутонами спелых личи, манго, абрикоса и персика. Мягкая текстура и умеренная кислотность продолжают звучать в приятном, фруктовом послевкусии.

Выразительный аромат вина характеризуется всплеском ярких оттенков экзотических фруктов, нежными цветочными нотками и освежающими минеральными тонами.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Chateauneuf-du-Pape от Domaine Chante Cigale — белое вино, в купаже которого гармонично сочетаются сорта винограда Руссан, Гренаш Блан, Бурбуленк и Кларет, что придает вину изысканность вкуса и аромата. Виноградники для Chateauneuf-du-Pape расположены в винодельческом регионе Травайян, в 15 км от Шатонев-дю-Пап. Возраст лоз составляет 25 лет. Виноград собирали вручную и тщательно сортировали. Алкогольная ферментация проходила при низкой температуре (66°F) в течение 21 дня в чанах из нержавеющей стали. С целью поддержания хорошего уровня кислотности, малолактическая ферментация не проводилась. После вино выдерживалось на осадке от 3 до 6 месяцев. Винтаж 2009 года рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, а также средиземноморской кухне.В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсиса Робинсона из Великобритании и Стива Дэнзира из США.Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина элегантный, богатый, сложный, с нотами сладкой черной вишни, подлеска, оливок и листовых трав, с восхитительной текстурой и утонченным послевкусием.

Фруктовый, роскошный аромат вина раскрывается нотами ежевики, лакрицы, поджаренных специй, табачного листа и щебня.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (телятиной, говядиной, бараниной), выдержанными сырами.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина элегантный, богатый, сложный, с нотами сладкой черной вишни, подлеска, оливок и листовых трав, с восхитительной текстурой и утонченным послевкусием.

Фруктовый, роскошный аромат вина раскрывается нотами ежевики, лакрицы, поджаренных специй, табачного листа и щебня.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (телятиной, говядиной, бараниной), выдержанными сырами.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина может похвастаться элегантностью, богатством и отличной структурой. Мягкие, полированные танины и свежая кислотность создают безупречный баланс. Во вкусовом аккорде сохраняются соблазнительные фруктово-пряные тона, заявленные в аромате. Послевкусие продолжительное, бархатистое, с шоколадно-дымными нюансами.

Щедрый аромат вина наполнен оттенками красных и темных ягод, пряных специй, ванили и шоколада.

Вино гармонично дополнит вкус мясных и овощных блюд, сыров.

"Legende" — богатое, многогранное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира, Мурведр и Гренаш. Лозы произрастают на глинисто-известковых почвах апелласьона Кот дю Рон. Сбор урожая осуществляется вручную с 50-летних лоз в ночное время суток, чтобы избежать окисления. На винодельне плоды проходят сортировку и отделение от гребней. Целые ягоды помещаются в бродильные чаны, в которых проходит карбоническая мацерация. После мягкого прессования вино выдерживается не менее 12 месяцев во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.И зима, и весна в 2018 году в долине Роны были влажными и мягкими. Дожди в июне вызвали некоторые проблемы с плесенью и гнилью, из-за которых, к сожалению, большая часть урожая была потеряна. В конце концов, на смену влажным погодным условиям пришло жаркое и сухое лето. К моменту сбора урожая температура воздуха была высокой. Сбор начался в начале сентября и длился до середины месяца. Несмотря на сложный вегетационный период, полученные вина в целом были хорошими, более концентрированными, чем обычно, с сильным фруктовым вкусом и структурой.

Domaine Le Clos des Lumieres — семейное винодельческое хозяйство, основанное в 1946 году дедом нынешнего владельца, Геральдом Серрано, в коммуне Гард де Фурне. Поместье общей площадью около 50 га засажено традиционными для апелласьона Кот-дю-Рон сортами винограда. Почва состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет. Каждый этап производства вина строго контролируется семьей Серрано. Вина компании пользуются популярностью и успехом во Франции и других странах Европы.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина может похвастаться элегантностью, богатством и отличной структурой. Мягкие, полированные танины и свежая кислотность создают безупречный баланс. Во вкусовом аккорде сохраняются соблазнительные фруктово-пряные тона, заявленные в аромате. Послевкусие продолжительное, бархатистое, с шоколадно-дымными нюансами.

Щедрый аромат вина наполнен оттенками красных и темных ягод, пряных специй, ванили и шоколада.

Вино гармонично дополнит вкус мясных и овощных блюд, сыров.

"Legende" — богатое, многогранное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира, Мурведр и Гренаш. Лозы произрастают на глинисто-известковых почвах апелласьона Кот дю Рон. Сбор урожая осуществляется вручную с 50-летних лоз в ночное время суток, чтобы избежать окисления. На винодельне плоды проходят сортировку и отделение от гребней. Целые ягоды помещаются в бродильные чаны, в которых проходит карбоническая мацерация. После мягкого прессования вино выдерживается не менее 12 месяцев во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.И зима, и весна в 2018 году в долине Роны были влажными и мягкими. Дожди в июне вызвали некоторые проблемы с плесенью и гнилью, из-за которых, к сожалению, большая часть урожая была потеряна. В конце концов, на смену влажным погодным условиям пришло жаркое и сухое лето. К моменту сбора урожая температура воздуха была высокой. Сбор начался в начале сентября и длился до середины месяца. Несмотря на сложный вегетационный период, полученные вина в целом были хорошими, более концентрированными, чем обычно, с сильным фруктовым вкусом и структурой.

Domaine Le Clos des Lumieres — семейное винодельческое хозяйство, основанное в 1946 году дедом нынешнего владельца, Геральдом Серрано, в коммуне Гард де Фурне. Поместье общей площадью около 50 га засажено традиционными для апелласьона Кот-дю-Рон сортами винограда. Почва состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет. Каждый этап производства вина строго контролируется семьей Серрано. Вина компании пользуются популярностью и успехом во Франции и других странах Европы.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина изобилует оттенками черешни, вишни, клюквы, земли и пряностей.

Наиболее гармонично "Megaphone" сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Очень интересное красное сухое вино "Megaphone", обладающее уникальным характером, является замечательным дополнением к внушительному портфелю вин Vignobles Brunier. Это вино производят из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенного на 3 га виноградников, расположенных на южных склонах Montmirail в окрестности деревни Санкт Ипполит de Graveyron. Первый урожай, собранный в этой живописной местности, которую часто называют "маленький рай", порадовал специалистов великолепными характеристиками и натолкнул на мысль о создании нового вина. Лозы, имеющие средний возраст 30 лет, произрастают на хорошо дренированных, слегка каменистых почвах. Виноград дважды подвергается сортировке на винограднике вовремя ручного сбора и проходит дополнительный контроль на винодельне. Алкогольная ферментация производится в бетонных емкостях при контролируемой температуре на протяжении 30 дней. Затем следует яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется в бочках и занимает 10-11 месяцев. После легкой фильтрации напиток бутилируют. "Megaphone" хорошо пить уже сейчас, но оно способно сохранять свои отличные органолептические характеристики на протяжении 3-4 лет. История хозяйства Vignobles Brunier началась в 1898 году в деревне Бедаррид (юго-восток региона Шатонеф дю Пап), когда Ипполит Брюнье посадил первые лозы в Плато Де Ла Кро (Plateau de la Crau), где виноград выращивался с 14 века. В 1792 году Клод Шапп, изобретатель способа оптического телеграфа, построил здесь одну из своих сигнальных башен. Сын Ипполита, Жюль, расширил поместье до 17 га и назвал плоды своих трудов Vieux Télégraphe («Старый телеграф»). В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения, Анри Брюнье, стояла непростая задача — возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство аппелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль Vieux Télégraphe, ставший известным во всем мире.1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, в настоящий момент ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн.  Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается все для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку. 

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина изобилует оттенками черешни, вишни, клюквы, земли и пряностей.

Наиболее гармонично "Megaphone" сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Очень интересное красное сухое вино "Megaphone", обладающее уникальным характером, является замечательным дополнением к внушительному портфелю вин Vignobles Brunier. Это вино производят из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенного на 3 га виноградников, расположенных на южных склонах Montmirail в окрестности деревни Санкт Ипполит de Graveyron. Первый урожай, собранный в этой живописной местности, которую часто называют "маленький рай", порадовал специалистов великолепными характеристиками и натолкнул на мысль о создании нового вина. Лозы, имеющие средний возраст 30 лет, произрастают на хорошо дренированных, слегка каменистых почвах. Виноград дважды подвергается сортировке на винограднике вовремя ручного сбора и проходит дополнительный контроль на винодельне. Алкогольная ферментация производится в бетонных емкостях при контролируемой температуре на протяжении 30 дней. Затем следует яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется в бочках и занимает 10-11 месяцев. После легкой фильтрации напиток бутилируют. "Megaphone" хорошо пить уже сейчас, но оно способно сохранять свои отличные органолептические характеристики на протяжении 3-4 лет. История хозяйства Vignobles Brunier началась в 1898 году в деревне Бедаррид (юго-восток региона Шатонеф дю Пап), когда Ипполит Брюнье посадил первые лозы в Плато Де Ла Кро (Plateau de la Crau), где виноград выращивался с 14 века. В 1792 году Клод Шапп, изобретатель способа оптического телеграфа, построил здесь одну из своих сигнальных башен. Сын Ипполита, Жюль, расширил поместье до 17 га и назвал плоды своих трудов Vieux Télégraphe («Старый телеграф»). В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения, Анри Брюнье, стояла непростая задача — возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство аппелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль Vieux Télégraphe, ставший известным во всем мире.1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, в настоящий момент ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн.  Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается все для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку. 

У вина желто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в изящном послевкусии.

Вино чарует элегантным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и экзотических фруктов, минералов, трав и тостов.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, например, треской "ан папийот" (в пергаменте) с помидорами черри и веточками вербены.

Yves Cuilleron, Marsanne "Les Vignes d'a Cotes" IGP — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Марсан, произрастающего на виноградниках в Chavanay. Почвы виноградников — аллювиальные и гранитные. Собранный вручную урожай тщательно сортируется и прессуется. Ферментация с использованием естественных дрожжей проходит при контролируемой температуре в барриках, где затем осуществляется яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев в дубовых барриках и в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет от 3 до 7 лет.Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием, как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами.В 1920 году дед Ива по отцовской линии — Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива — Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сен-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства — от посадки винограда до разлива вина в бутылки.В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору, им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая Ив лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.

У вина желто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в изящном послевкусии.

Вино чарует элегантным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и экзотических фруктов, минералов, трав и тостов.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, например, треской "ан папийот" (в пергаменте) с помидорами черри и веточками вербены.

Yves Cuilleron, Marsanne "Les Vignes d'a Cotes" IGP — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Марсан, произрастающего на виноградниках в Chavanay. Почвы виноградников — аллювиальные и гранитные. Собранный вручную урожай тщательно сортируется и прессуется. Ферментация с использованием естественных дрожжей проходит при контролируемой температуре в барриках, где затем осуществляется яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев в дубовых барриках и в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет от 3 до 7 лет.Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием, как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами.В 1920 году дед Ива по отцовской линии — Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива — Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сен-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства — от посадки винограда до разлива вина в бутылки.В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору, им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая Ив лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.

Вино имеет темно-рубиновый цвет.

Вино обладает приятным, благородным вкусом с нотками ежевики, спелых фруктов и нюансами графита, ладана и турецкого кофе. Послевкусие яркое, минеральное и длительное.

В изящном букете ощущаются нюансы зрелой вишни, нюансы графита и ладана.

Вино хорошо сочетается с уткой, мясными блюдами и сырами.

Вино имеет темно-рубиновый цвет.

Вино обладает приятным, благородным вкусом с нотками ежевики, спелых фруктов и нюансами графита, ладана и турецкого кофе. Послевкусие яркое, минеральное и длительное.

В изящном букете ощущаются нюансы зрелой вишни, нюансы графита и ладана.

Вино хорошо сочетается с уткой, мясными блюдами и сырами.

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Богатый, округлый, насыщенный и сложный вкус вина привлекает прекрасно сбалансированной и чудесно освежающей кислотностью в сочетании с мотивами цветов, косточковых фруктов и хорошо выраженной минеральностью. Послевкусие приятное, слегка маслянистое.

В аромате вина гармонично сочетаются оттенки жимолости, спелого персика, апельсиновой цедры, меда и минеральные нотки.

Вино составит замечательную пару с легкими блюдами и мясом домашней птицы — курицы или индейки.

Купаж белого вина "Coudoulet de Beaucastel"сочетает в себе классические белые сорта винограда Долины Роны — Марсан и Вионье вместе с менее распространенными сортами Бурбуленк и Кларет. Самый северный виноградник хозяйства Перрен э Фис — "Кудуле Де Бокастель" общей площадью 3 га расположен в непосредственной близости от известного Шатонеф-дю-Пап. После ручного сбора урожая и пневматического прессования начинается процесс винификации без холодной стабилизации. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах на протяжении 8 месяцев. "Coudoulet de Beaucastel", 2012 хорошо пить уже сейчас и в период до 2020 года.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Богатый, округлый, насыщенный и сложный вкус вина привлекает прекрасно сбалансированной и чудесно освежающей кислотностью в сочетании с мотивами цветов, косточковых фруктов и хорошо выраженной минеральностью. Послевкусие приятное, слегка маслянистое.

В аромате вина гармонично сочетаются оттенки жимолости, спелого персика, апельсиновой цедры, меда и минеральные нотки.

Вино составит замечательную пару с легкими блюдами и мясом домашней птицы — курицы или индейки.

Купаж белого вина "Coudoulet de Beaucastel"сочетает в себе классические белые сорта винограда Долины Роны — Марсан и Вионье вместе с менее распространенными сортами Бурбуленк и Кларет. Самый северный виноградник хозяйства Перрен э Фис — "Кудуле Де Бокастель" общей площадью 3 га расположен в непосредственной близости от известного Шатонеф-дю-Пап. После ручного сбора урожая и пневматического прессования начинается процесс винификации без холодной стабилизации. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах на протяжении 8 месяцев. "Coudoulet de Beaucastel", 2012 хорошо пить уже сейчас и в период до 2020 года.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает чистым и свежим вкусом с тонами абрикоса и белого персика в послевкусии.

Аромат вина открывается приятными мотивами выпечки, содержит яркие ноты банана и ореха макадамия, закрываясь медовыми оттенками и нюансами лимонной цедры.

Вино отлично сочетается с мясом птицы — курицы и индейки.

Купаж белого вина "Coudoulet de Beaucastel"сочетает в себе классические белые сорта винограда Долины Роны — Марсан и Вионье вместе с менее распространенными сортами Бурбуленк и Кларет. Самый северный виноградник хозяйства Перрен э Фис — "Кудуле Де Бокастель" общей площадью 3 га расположен в непосредственной близости от известного Шатонеф-дю-Пап. После ручного сбора урожая и пневматического прессования начинается процесс винификации без холодной стабилизации. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах на протяжении 8 месяцев.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает чистым и свежим вкусом с тонами абрикоса и белого персика в послевкусии.

Аромат вина открывается приятными мотивами выпечки, содержит яркие ноты банана и ореха макадамия, закрываясь медовыми оттенками и нюансами лимонной цедры.

Вино отлично сочетается с мясом птицы — курицы и индейки.

Купаж белого вина "Coudoulet de Beaucastel"сочетает в себе классические белые сорта винограда Долины Роны — Марсан и Вионье вместе с менее распространенными сортами Бурбуленк и Кларет. Самый северный виноградник хозяйства Перрен э Фис — "Кудуле Де Бокастель" общей площадью 3 га расположен в непосредственной близости от известного Шатонеф-дю-Пап. После ручного сбора урожая и пневматического прессования начинается процесс винификации без холодной стабилизации. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах на протяжении 8 месяцев.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино чистого соломенного цвета.

Вино обладает сливочной структурой и приятным вкусом, в котором ощущаются ноты персика и зеленой дыни, а также нюансы вереска и спелого яблока. Послевкусие приятное, длительное с цветочным оттенком.

Вино обладает приятным ароматом с нотками спелого яблока и дыни, которые, переплетаясь, образуют дивный букет.

Это изысканное вино прекрасно подойдет к сырам, блюдам из морепродуктов и рыбы.

Вино чистого соломенного цвета.

Вино обладает сливочной структурой и приятным вкусом, в котором ощущаются ноты персика и зеленой дыни, а также нюансы вереска и спелого яблока. Послевкусие приятное, длительное с цветочным оттенком.

Вино обладает приятным ароматом с нотками спелого яблока и дыни, которые, переплетаясь, образуют дивный букет.

Это изысканное вино прекрасно подойдет к сырам, блюдам из морепродуктов и рыбы.

Сухое французское вино интенсивного и глубокого рубинового цвета, поданное охлажденным примерно до 15°С, станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса, дичи и грибов. После оклейки и легкой фильтрации оно показывает мягкий и свежий вкус с изысканными танинами, переходящий в вишневое послевкусие, и насыщенный аромат специй, красных фруктов и перца. 

Сухое французское вино интенсивного и глубокого рубинового цвета, поданное охлажденным примерно до 15°С, станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса, дичи и грибов. После оклейки и легкой фильтрации оно показывает мягкий и свежий вкус с изысканными танинами, переходящий в вишневое послевкусие, и насыщенный аромат специй, красных фруктов и перца. 

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина гладкий, сложный, пышный, сливочный, прекрасно сбалансированный, с тонами персика на фоне оттенков душистых трав, лимона и ягод. Послевкусие умеренное, приятное.

Аромат вина приглушенный, с красивыми цитрусовыми оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, дижестива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, молодыми и мягкими сырами.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина гладкий, сложный, пышный, сливочный, прекрасно сбалансированный, с тонами персика на фоне оттенков душистых трав, лимона и ягод. Послевкусие умеренное, приятное.

Аромат вина приглушенный, с красивыми цитрусовыми оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, дижестива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, молодыми и мягкими сырами.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, приятно текстурированный, с обильными нотами цитрусового масла, белого персика, экзотических фруктов, дыни и минералов.

Аромат вина наполнен нотами фиалки, абрикоса, персика, меда и сухофруктов.

Вино составит хорошую пару со спаржей, приготовленной на пару или тушеной рыбой с масляным соусом, курицей, приготовленной с лимоном.

Кондриё является одним из самых элитных районов мирового виноградарства. Виноградники, расположенные на крутых склонах, трудно культивировать, в результате чего в настоящее время в Кондриё только 50 акров отданы под виноградную лозу. Виноград для изготовления Condrieu "La Galopine" собирается с трех участков — "Vérin", "Saint Cyr" и "Chavanay", расположенных на крутых гранитных склонах с видом на реку, не позволяющих обрабатывать почву механическим путем. Урожай собирается вручную и транспортируется на винодельню в небольших ящиках. После мягкого прессования сусло ферментируют при низкой температуре (от 16 до 18 °C) в терморегулируемых чанах для повышения ароматической сложности сорта Вионье. Небольшая часть винифицируется в новых дубовых бочках (максимум 20%). После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в контакте с воздухом, чтобы приобрести жирнсть и структуру, сохраняя при этом исключительный сортовой аромат. Розлив производится в середине апреля следующего года.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, приятно текстурированный, с обильными нотами цитрусового масла, белого персика, экзотических фруктов, дыни и минералов.

Аромат вина наполнен нотами фиалки, абрикоса, персика, меда и сухофруктов.

Вино составит хорошую пару со спаржей, приготовленной на пару или тушеной рыбой с масляным соусом, курицей, приготовленной с лимоном.

Кондриё является одним из самых элитных районов мирового виноградарства. Виноградники, расположенные на крутых склонах, трудно культивировать, в результате чего в настоящее время в Кондриё только 50 акров отданы под виноградную лозу. Виноград для изготовления Condrieu "La Galopine" собирается с трех участков — "Vérin", "Saint Cyr" и "Chavanay", расположенных на крутых гранитных склонах с видом на реку, не позволяющих обрабатывать почву механическим путем. Урожай собирается вручную и транспортируется на винодельню в небольших ящиках. После мягкого прессования сусло ферментируют при низкой температуре (от 16 до 18 °C) в терморегулируемых чанах для повышения ароматической сложности сорта Вионье. Небольшая часть винифицируется в новых дубовых бочках (максимум 20%). После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в контакте с воздухом, чтобы приобрести жирнсть и структуру, сохраняя при этом исключительный сортовой аромат. Розлив производится в середине апреля следующего года.

Вино рубинового цвета с ярким фиолетовым оттенком.

Чувственный, богатый и гладкий вкус вина полностью повторяет ароматическую палитру и завершается потрясающим послевкусием с нотками табака и перца.

Аромат вина представлен комплексной композицией, составленной из оттенков вишни, черной смородины, ежевики, корицы, прованских трав, молотого перца.

Вино рекомендуется к блюдам из птицы, кролика, дичи, оленины.

"В 2012 году Domaine Lafond Roc-Epine, Chateauneuf-du-Pape превосходит 2011-й и находится на уровне 2010 года по качеству. Богатый, слоистый, с большим количеством нот ежевики, лакрицы, перца и листьев табака. Это полнотелое вино обладает фантастической чистотой, хорошей свежестью, богатством и текстурой. Рекомендуется к употреблению с 2014 по 2022 год", — "Wine Advocat". Виноградники в Шатонеф-дю-Пап, которыми владеет Domaine Lafond Roc-Epine, находятся в районе Pradel, отличающемся известняково-глинистыми почвами, покрытыми многочисленными мелкими камешками, оставленными в наследство от внутреннего моря, находившегося на этом месте в древние времена. Эта центральная часть долины Роны засажена виноградными лозами, имеющими возраст более 40 лет. Урожай с них собирается вручную, проходя отбор уже на винограднике. Предварительная мацерация перед прессованием помогает извлечь из ягод цвет, аромат и танины. После брожения в резервуарах из нержавеющей стали и отстаивания, часть вина из сортов Сира и Мурведр выдерживают в новых дубовых бочках (50% степени прожарки) с января по октябрь, чтобы смягчить танины и привнести в букет ноты ванили. Вино из Гренаш выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Купажирование происходит непосредственно перед бутилированием в январе следующего за урожаем года. Потенциал хранения вина Шатонеф-дю-Пап составляет от 5 до 10 лет.  

Вино рубинового цвета с ярким фиолетовым оттенком.

Чувственный, богатый и гладкий вкус вина полностью повторяет ароматическую палитру и завершается потрясающим послевкусием с нотками табака и перца.

Аромат вина представлен комплексной композицией, составленной из оттенков вишни, черной смородины, ежевики, корицы, прованских трав, молотого перца.

Вино рекомендуется к блюдам из птицы, кролика, дичи, оленины.

"В 2012 году Domaine Lafond Roc-Epine, Chateauneuf-du-Pape превосходит 2011-й и находится на уровне 2010 года по качеству. Богатый, слоистый, с большим количеством нот ежевики, лакрицы, перца и листьев табака. Это полнотелое вино обладает фантастической чистотой, хорошей свежестью, богатством и текстурой. Рекомендуется к употреблению с 2014 по 2022 год", — "Wine Advocat". Виноградники в Шатонеф-дю-Пап, которыми владеет Domaine Lafond Roc-Epine, находятся в районе Pradel, отличающемся известняково-глинистыми почвами, покрытыми многочисленными мелкими камешками, оставленными в наследство от внутреннего моря, находившегося на этом месте в древние времена. Эта центральная часть долины Роны засажена виноградными лозами, имеющими возраст более 40 лет. Урожай с них собирается вручную, проходя отбор уже на винограднике. Предварительная мацерация перед прессованием помогает извлечь из ягод цвет, аромат и танины. После брожения в резервуарах из нержавеющей стали и отстаивания, часть вина из сортов Сира и Мурведр выдерживают в новых дубовых бочках (50% степени прожарки) с января по октябрь, чтобы смягчить танины и привнести в букет ноты ванили. Вино из Гренаш выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Купажирование происходит непосредственно перед бутилированием в январе следующего за урожаем года. Потенциал хранения вина Шатонеф-дю-Пап составляет от 5 до 10 лет.  

Французское вино ярко-рубинового цвета. В богатом ароматном букете вина ощущаются оттенки ванили, дыма, табака, темных и красных фруктов. Вкус вина сочный, фруктовый, с тонами ежевики и черной смородины. В длинном сладком послевкусии — оттенки кожи.

Французское вино ярко-рубинового цвета. В богатом ароматном букете вина ощущаются оттенки ванили, дыма, табака, темных и красных фруктов. Вкус вина сочный, фруктовый, с тонами ежевики и черной смородины. В длинном сладком послевкусии — оттенки кожи.