Французское Вино Долина Роны и Юг, Страница 50
Выберите фильтры
- 1868
- 790
- 119
- 1
- 2729
- 23
- 15
- 9
- 2778
- 2771
- 7
- 15052
- 8339
- 2429
- Еще 89
- 57
- 43
- 41
- 26
- 20
- Еще 142
- 1806
- 1319
- 819
- 431
- 407
- Еще 51
- 15
- 14
- 6
- 5
- 3
- Еще 6
- 38
- 31
- 19
- 12
- 12
- Еще 2
- 2434
- 113
- 95
- 87
- 8
- Еще 7
Вино глубокого рубинового цвета.
Вину присущ богатый, сочный, округлый вкус с нежными танинами, нотами свежих цветов, черной смородины, ежевики и вишни.
В пряном аромате вина присутствуют оттенки темных ягод (ежевика, черная смородина), вишни, пастилы, лакрицы и сухих цветов.
Вино подается к жареной и тушеной птице и дичи, хорошо сочетается с овощами на гриле, жирными блюдами, сырами.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вину присущ богатый, сочный, округлый вкус с нежными танинами, нотами свежих цветов, черной смородины, ежевики и вишни.
В пряном аромате вина присутствуют оттенки темных ягод (ежевика, черная смородина), вишни, пастилы, лакрицы и сухих цветов.
Вино подается к жареной и тушеной птице и дичи, хорошо сочетается с овощами на гриле, жирными блюдами, сырами.
Вино чернильно-фиолетового цвета.
Вкус вина округлый, мощный и зрелый. В нем переплетается свежесть и мягкость, фруктовость и длительное послевкусие.
Вино обладает мощным фруктовым ароматом с лакричными и цветочными нотками.
Вино отлично сочетается с запеченой уткой, жареным мясом и паштетами.
Tardieu-Laurent, Rasteau Vieilles Vignes, Cote du Rhone Villages AOC — красное сухое вино, которое получают из сортов винограда Гренаш и Сира. Виноградники расположены в Долине Роны на известняково-глинистых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет более 80 лет для сорта Гренаш и 35 лет для Сира. Особенностью производства вина Тардье-Лоран, Расту Вьей Винь, Кот дю Рон Вилляж является отсутствие фильтрации. Вино выдерживают в новых и использованных в течение 12 месяцев дубовых бочках. Для бочек применяется древесина дуба Тронсэ и Алье.
Вино чернильно-фиолетового цвета.
Вкус вина округлый, мощный и зрелый. В нем переплетается свежесть и мягкость, фруктовость и длительное послевкусие.
Вино обладает мощным фруктовым ароматом с лакричными и цветочными нотками.
Вино отлично сочетается с запеченой уткой, жареным мясом и паштетами.
Tardieu-Laurent, Rasteau Vieilles Vignes, Cote du Rhone Villages AOC — красное сухое вино, которое получают из сортов винограда Гренаш и Сира. Виноградники расположены в Долине Роны на известняково-глинистых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет более 80 лет для сорта Гренаш и 35 лет для Сира. Особенностью производства вина Тардье-Лоран, Расту Вьей Винь, Кот дю Рон Вилляж является отсутствие фильтрации. Вино выдерживают в новых и использованных в течение 12 месяцев дубовых бочках. Для бочек применяется древесина дуба Тронсэ и Алье.
Вино демонстрирует красно-гранатовый цвет.
Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино привлекает сложным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, сливы, пряностей, черного перца и трав.
Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.
"Brunel de la Gardine", обладающее спокойным и мягким характером, является вторым вином Шато де ля Гардин. Винтаж 2018 года изготовлен из равных частей винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Виноградники располагаются в южной части долины реки Рона в регионе Кот дю Рон. Лозы высажены на хорошо дренированных почвах, содержащих известняк и гальку с примесями песка и глины. Традиционная винификация сусла и непродолжительная выдержка вина производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку естественную свежесть аромата и вкуса винограда. "Брюнель де ла Гардин" хорошо пить молодым, но оно способно успешно сохранять свои замечательные органолептические характеристики на протяжении 3-5 лет.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунель с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунель присоединяет к поместью еще 48 га, что сделало Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунель. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями. Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.
Вино демонстрирует красно-гранатовый цвет.
Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино привлекает сложным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, сливы, пряностей, черного перца и трав.
Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.
"Brunel de la Gardine", обладающее спокойным и мягким характером, является вторым вином Шато де ля Гардин. Винтаж 2018 года изготовлен из равных частей винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Виноградники располагаются в южной части долины реки Рона в регионе Кот дю Рон. Лозы высажены на хорошо дренированных почвах, содержащих известняк и гальку с примесями песка и глины. Традиционная винификация сусла и непродолжительная выдержка вина производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку естественную свежесть аромата и вкуса винограда. "Брюнель де ла Гардин" хорошо пить молодым, но оно способно успешно сохранять свои замечательные органолептические характеристики на протяжении 3-5 лет.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунель с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунель присоединяет к поместью еще 48 га, что сделало Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунель. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями. Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.
Вино блестящего рубинового цвета.
Вкус вина очень свежий, упругий, приятный, хорошо сбалансированный, гибкий, с нотами красных ягод и фруктов, тонкими нюансами пряностей.
Тонкий аромат вина наполнен нотами красных фруктов и типичными винными нюансами.
Вино прекрасно подойдет к красному мясу и сырам.
Вино "Vigne du Prieure" Rouge изготавливается из четырех сортов винограда, собранного с виноградников около Шато, расположенных на южной части холма, имеющего небольшой уклон. Почвы состоят из глинистого известняка и песчаника. Средний возраст лоз составляет около 35 лет. Виноград собирают вручную и механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно друг от друга. После дробления ягоды проходят длительную мацерацию в течение 15 дней и яблочно-молочное брожение. Затем вина выдерживаются в бетонных чанах и только после этого производится ассембляж. Вино можно пить уже сейчас или отложить на несколько лет.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в XIX веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.
Вино блестящего рубинового цвета.
Вкус вина очень свежий, упругий, приятный, хорошо сбалансированный, гибкий, с нотами красных ягод и фруктов, тонкими нюансами пряностей.
Тонкий аромат вина наполнен нотами красных фруктов и типичными винными нюансами.
Вино прекрасно подойдет к красному мясу и сырам.
Вино "Vigne du Prieure" Rouge изготавливается из четырех сортов винограда, собранного с виноградников около Шато, расположенных на южной части холма, имеющего небольшой уклон. Почвы состоят из глинистого известняка и песчаника. Средний возраст лоз составляет около 35 лет. Виноград собирают вручную и механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно друг от друга. После дробления ягоды проходят длительную мацерацию в течение 15 дней и яблочно-молочное брожение. Затем вина выдерживаются в бетонных чанах и только после этого производится ассембляж. Вино можно пить уже сейчас или отложить на несколько лет.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в XIX веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.
Вино блестящего светло-соломенного цвета.
Свежий, концентрированный вкус вина состоит из тонов цитрусовых, которые придают ему приятную фруктовую кислинку, белых и тропических фруктов. Вино средней плотности, обладающее сухим пикантным послевкусием.
Вино имеет интенсивный аромат, сочетающий цветочные тона и фруктовые оттенки белого персика, груш, апельсина, мандарина, лайма и абрикоса, с легкими ванильными нюансами.
Вино идеально при подаче с рыбой, морепродуктами, белым мясом и овощными блюдами, устрицами, спаржей, сыром из козьего молока. Хорошо подойдет в качестве аперитива.
Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.
Вино блестящего светло-соломенного цвета.
Свежий, концентрированный вкус вина состоит из тонов цитрусовых, которые придают ему приятную фруктовую кислинку, белых и тропических фруктов. Вино средней плотности, обладающее сухим пикантным послевкусием.
Вино имеет интенсивный аромат, сочетающий цветочные тона и фруктовые оттенки белого персика, груш, апельсина, мандарина, лайма и абрикоса, с легкими ванильными нюансами.
Вино идеально при подаче с рыбой, морепродуктами, белым мясом и овощными блюдами, устрицами, спаржей, сыром из козьего молока. Хорошо подойдет в качестве аперитива.
Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина обильный, глубокий и сложный, с прекрасной структурой, сформированной сочными шелковистыми танинами, замечательной свежестью, красивыми оттенками черной вишни, ежевики, малины и черной смородины, нотками минералов, прованских трав и дыма. Послевкусие длительное, упорное.
Аромат вина демонстрирует тона ежевики, перца и фиалки, дополненные тонкими нотами сладких специй и теплыми нюансами обжарки.
Вино хорошо сочетается с барбекю, сырами, блюдами из красного мяса (особенно говядины) и дичи, сырами и паштетами.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина обильный, глубокий и сложный, с прекрасной структурой, сформированной сочными шелковистыми танинами, замечательной свежестью, красивыми оттенками черной вишни, ежевики, малины и черной смородины, нотками минералов, прованских трав и дыма. Послевкусие длительное, упорное.
Аромат вина демонстрирует тона ежевики, перца и фиалки, дополненные тонкими нотами сладких специй и теплыми нюансами обжарки.
Вино хорошо сочетается с барбекю, сырами, блюдами из красного мяса (особенно говядины) и дичи, сырами и паштетами.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Вкус вина полный, богатый, с элегантной текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с фруктовыми нюансами.
Вино демонстрирует насыщенный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых ягод, подлеска, кожи и весенних цветов.
Вино рекомендуется подавать к дичи, блюдам из красного мяса и зрелым сырам.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Вкус вина полный, богатый, с элегантной текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с фруктовыми нюансами.
Вино демонстрирует насыщенный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых ягод, подлеска, кожи и весенних цветов.
Вино рекомендуется подавать к дичи, блюдам из красного мяса и зрелым сырам.
Вино темного рубинового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, округлый, свежий, с мягкими танинами, нотами темных фруктов.
Аромат вина пряный, фруктовый, с нотками малины, ежевики и вишни.
Вино прекрасно подойдет к красному мясу и сырам.
Вино "Vigne du Prieure" Rouge, 2011 года сделано из нескольких сортов винограда, как это принято в долине Роны, с виноградников площадью 38 га, окружающих Шато. Почвы в этой местности сложены из мергелевых известняков. Средний возраст лоз составляет около 35 лет. Виноград измельчают и подвергают ферментации при контролируемой температуре и мацерации от 3 до 15 дней, в зависимости от урожая. Вино бутилируется небольшой партией в 12200 бутылок. Его можно пить уже сейчас или отложить на несколько лет.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в XIX веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.
Вино темного рубинового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, округлый, свежий, с мягкими танинами, нотами темных фруктов.
Аромат вина пряный, фруктовый, с нотками малины, ежевики и вишни.
Вино прекрасно подойдет к красному мясу и сырам.
Вино "Vigne du Prieure" Rouge, 2011 года сделано из нескольких сортов винограда, как это принято в долине Роны, с виноградников площадью 38 га, окружающих Шато. Почвы в этой местности сложены из мергелевых известняков. Средний возраст лоз составляет около 35 лет. Виноград измельчают и подвергают ферментации при контролируемой температуре и мацерации от 3 до 15 дней, в зависимости от урожая. Вино бутилируется небольшой партией в 12200 бутылок. Его можно пить уже сейчас или отложить на несколько лет.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в XIX веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.
Вино насыщенного гранатово-красного цвета.
Мягкий, чистый вкус вина имеет приятную плотность текстуры и сложность букета. Богатые тона вишни и малины сочетаются с тонкими, шелковистыми танинами, намеками специй и молотого перца. Послевкусие длительное и неожиданно кремовое.
Соблазнительный аромат вина демонстрирует оттенки вишни, ежевики, черной смородины, молотого перца, фиалки и весенних цветов, которые украшены намеками пряных трав, сосновых иголок и подлеска.
Вино будет превосходно сочетаться с блюдами из различных видов мяса: птицы, телятины, баранины, свинины, а также с сырами.
Название вина "Les Champauvins" соответствует наименованию местности, на которой выращивается виноград для его создания. Участок "Les Champauvins" имеет площадь в 34 га, его почва составлена из красной глины и гальки, которая днем поглощает тепло и нагревается порой до 55 °C, а ночью отдает его виноградным лозам. День за днем, благодаря этому свойству, виноград достигает совершенной зрелости, чтобы потом послужить основой превосходного вина. Ягоды измельчают и сортируют. Ферментация каждого сорта производится традиционным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 18 дней с регулярным опусканием шапки. Гренаш выдерживается в стальных чанах, а Сира и Мурверд — в 4-летних дубовых баррелях в течение года. Идеальный срок употребления этого вина составляет до 6 лет.
Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.
Вино насыщенного гранатово-красного цвета.
Мягкий, чистый вкус вина имеет приятную плотность текстуры и сложность букета. Богатые тона вишни и малины сочетаются с тонкими, шелковистыми танинами, намеками специй и молотого перца. Послевкусие длительное и неожиданно кремовое.
Соблазнительный аромат вина демонстрирует оттенки вишни, ежевики, черной смородины, молотого перца, фиалки и весенних цветов, которые украшены намеками пряных трав, сосновых иголок и подлеска.
Вино будет превосходно сочетаться с блюдами из различных видов мяса: птицы, телятины, баранины, свинины, а также с сырами.
Название вина "Les Champauvins" соответствует наименованию местности, на которой выращивается виноград для его создания. Участок "Les Champauvins" имеет площадь в 34 га, его почва составлена из красной глины и гальки, которая днем поглощает тепло и нагревается порой до 55 °C, а ночью отдает его виноградным лозам. День за днем, благодаря этому свойству, виноград достигает совершенной зрелости, чтобы потом послужить основой превосходного вина. Ягоды измельчают и сортируют. Ферментация каждого сорта производится традиционным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 18 дней с регулярным опусканием шапки. Гренаш выдерживается в стальных чанах, а Сира и Мурверд — в 4-летних дубовых баррелях в течение года. Идеальный срок употребления этого вина составляет до 6 лет.
Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина полный, превосходно структурированный, с фруктовым ядром, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сливы, пряностей, орехов и минералов.
Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.
Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина полный, превосходно структурированный, с фруктовым ядром, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сливы, пряностей, орехов и минералов.
Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.
Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
У вина привлекательный рубиновый цвет.
Вино чарует округлым, шелковистым вкусом с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинами и нюансами пряностей в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных ягод и фруктов, пряных специй, трав и табака.
Вино прекрасно подойдет к красному мясу и сырам.
Вино "Vigne du Prieure" Rouge изготавливается из четырех сортов винограда, собранного с виноградников около Шато, расположенных на южной части холма, имеющего небольшой уклон. Почвы состоят из глинистого известняка и песчаника. Средний возраст лоз составляет около 35 лет. Виноград собирают вручную и механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно друг от друга. После дробления ягоды проходят длительную мацерацию в течение 15 дней и яблочно-молочное брожение. Затем вина выдерживаются в бетонных чанах и только после этого производится ассембляж. Вино можно пить уже сейчас или отложить на несколько лет.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в XIX веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.
У вина привлекательный рубиновый цвет.
Вино чарует округлым, шелковистым вкусом с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинами и нюансами пряностей в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных ягод и фруктов, пряных специй, трав и табака.
Вино прекрасно подойдет к красному мясу и сырам.
Вино "Vigne du Prieure" Rouge изготавливается из четырех сортов винограда, собранного с виноградников около Шато, расположенных на южной части холма, имеющего небольшой уклон. Почвы состоят из глинистого известняка и песчаника. Средний возраст лоз составляет около 35 лет. Виноград собирают вручную и механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно друг от друга. После дробления ягоды проходят длительную мацерацию в течение 15 дней и яблочно-молочное брожение. Затем вина выдерживаются в бетонных чанах и только после этого производится ассембляж. Вино можно пить уже сейчас или отложить на несколько лет.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в XIX веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.
Вино блестящего рубинового цвета.
Хорошо сбалансированное, очень свежее, легкое и питкое вино с красивой текстурой и нотами сладких ягод, перца, пряностей и древесных нюансов во вкусе.
Тонкий аромат вина наполнен нотами красных фруктов.
Вино прекрасно подойдет к красному мясу и сырам.
Вино "Vigne du Prieure" Rouge, 2013 года изготовлено из нескольких сортов винограда, как это принято в долине Роны, собранного с виноградников площадью 38 га, окружающих Шато. Почвы в этой местности сложены из мергелевых известняков. Средний возраст лоз составляет около 35 лет. Виноград измельчают и подвергают ферментации при контролируемой температуре и мацерации от 8 до 10 дней, в зависимости от урожая. Вино бутилируется небольшой партией в 12200 бутылок. Его можно пить уже сейчас или отложить на несколько лет.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в XIX веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.
Вино блестящего рубинового цвета.
Хорошо сбалансированное, очень свежее, легкое и питкое вино с красивой текстурой и нотами сладких ягод, перца, пряностей и древесных нюансов во вкусе.
Тонкий аромат вина наполнен нотами красных фруктов.
Вино прекрасно подойдет к красному мясу и сырам.
Вино "Vigne du Prieure" Rouge, 2013 года изготовлено из нескольких сортов винограда, как это принято в долине Роны, собранного с виноградников площадью 38 га, окружающих Шато. Почвы в этой местности сложены из мергелевых известняков. Средний возраст лоз составляет около 35 лет. Виноград измельчают и подвергают ферментации при контролируемой температуре и мацерации от 8 до 10 дней, в зависимости от урожая. Вино бутилируется небольшой партией в 12200 бутылок. Его можно пить уже сейчас или отложить на несколько лет.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в XIX веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина полный, элегантный, сбалансированный, с легкими пикантными нотками душистого перца и долгим послевкусием с минеральными оттенками.
Щедрый, богатый аромат вина наполнен тонами черники и сливы, которые гармонично дополняются нюансами графита и табака.
Вино послужит хорошим дополнением к рагу из дичи или мяса кролика, тушеному мясу по-провански, к сырам и блюдам из картофеля.
Вино Gigondas "Aux Lieux-Dits", которое ранее называлось традиционно — Gigondas Tradition, производится из таких сортов винограда, как Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо, собранных с восьми различных участков, расположенных в аппелласьоне Жигондас. Почвы местности — аллювиальные, каменистые, состоящие из красной глины. Виноград собирают вручную и тщательно отбирают. Далее идет процесс длительной мацерации. Выдержка проходит в дубовых бочках (80%) и цементных чанах (20%) в течение 18 месяцев, затем вино бутилируют без предварительной фильтрации. На пике зрелости винтаж будет находиться в период с 2014 по 2019 год. Винодельней Domaine Santa Duc управляет Ив Грас, винодел в четвертом поколении, и именно он начал производство вин под собственной маркой. До 1985 года весь урожай с виноградников продавался негоциантским домам. За очень маленький срок Ив Грас добился ошеломительного успеха и признания вин Домена на местном и мировом рынках. Сегодня более 90% продукции идет на экспорт. Визитной карточкой Домена является очень низкая урожайность виноградников, средний возраст лоз составляет от 40 до 50 лет. В настоящее время на российском рынке представлены четыре вина Домена Санта Дюк из двух аппелласьонов Долины Роны — Жигондас и Кот дю Рон. Примечателен тот факт, что ни одно вино Домена не фильтруется, что позволяет сохранить его тело и структуру. "...Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондас и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям аппелласьона", — Роберт Паркер.
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина полный, элегантный, сбалансированный, с легкими пикантными нотками душистого перца и долгим послевкусием с минеральными оттенками.
Щедрый, богатый аромат вина наполнен тонами черники и сливы, которые гармонично дополняются нюансами графита и табака.
Вино послужит хорошим дополнением к рагу из дичи или мяса кролика, тушеному мясу по-провански, к сырам и блюдам из картофеля.
Вино Gigondas "Aux Lieux-Dits", которое ранее называлось традиционно — Gigondas Tradition, производится из таких сортов винограда, как Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо, собранных с восьми различных участков, расположенных в аппелласьоне Жигондас. Почвы местности — аллювиальные, каменистые, состоящие из красной глины. Виноград собирают вручную и тщательно отбирают. Далее идет процесс длительной мацерации. Выдержка проходит в дубовых бочках (80%) и цементных чанах (20%) в течение 18 месяцев, затем вино бутилируют без предварительной фильтрации. На пике зрелости винтаж будет находиться в период с 2014 по 2019 год. Винодельней Domaine Santa Duc управляет Ив Грас, винодел в четвертом поколении, и именно он начал производство вин под собственной маркой. До 1985 года весь урожай с виноградников продавался негоциантским домам. За очень маленький срок Ив Грас добился ошеломительного успеха и признания вин Домена на местном и мировом рынках. Сегодня более 90% продукции идет на экспорт. Визитной карточкой Домена является очень низкая урожайность виноградников, средний возраст лоз составляет от 40 до 50 лет. В настоящее время на российском рынке представлены четыре вина Домена Санта Дюк из двух аппелласьонов Долины Роны — Жигондас и Кот дю Рон. Примечателен тот факт, что ни одно вино Домена не фильтруется, что позволяет сохранить его тело и структуру. "...Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондас и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям аппелласьона", — Роберт Паркер.
Вино блестящего темно-красного цвета с пурпурным оттенком.
Вкус вина обладает средней насыщенностью, но пышной, шелковистой текстурой и свежей, чистой кислотностью. Богатые тона черных фруктов, нюансы лакрицы и пряностей обрамляются мелкозернистыми танинами. Намеки черного перца украшают сухое послевкусие.
Увлекательно глубокий аромат вина источает оттенки черных фруктов, минералов, перца, подлеска, корицы, гвоздики.
Вино хорошо сочетается с мясом (жареным, вяленым, приготовленным на гриле), салями и субпродуктами.
Маклюра — подвид плодовых деревьев семейства тутовых, родиной которого является Америка. Растение также известно под названиями "несъедобный апельсин", "лжеапельсин", "индийский апельсин". Плоды маклюры называют "адамовым яблоком" (или китайским / индийским апельсином). Этот ядовитый плод по форме и окраске напоминает апельсин. Маклюра ценится за свои высокие декоративные свойства и очень часто используется в декоративном садоводстве. Маклюра высаживается в парках вокруг замков, ее можно увидеть и вокруг Шато Пего. Виноград для создания "Cuvee Maclura" собирается вручную и проходит строгий отбор, все поврежденные плоды удаляются, целые ягоды дробятся. Ферментация и мацерация в эмалированных чанах длится 10 дней и проходит без добавления дрожжей и без контроля температуры. Затем сусло прессуется и выдерживается в стальных резервуарах до весны следующего года. Хозяйство Domaine Feraud & Fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий и сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в XVII веке. Здесь, среди вишневых садов и оливковых деревьев, культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape. Сегодня владения Домена дю Пего насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из которых превышает 100 лет.
Вино блестящего темно-красного цвета с пурпурным оттенком.
Вкус вина обладает средней насыщенностью, но пышной, шелковистой текстурой и свежей, чистой кислотностью. Богатые тона черных фруктов, нюансы лакрицы и пряностей обрамляются мелкозернистыми танинами. Намеки черного перца украшают сухое послевкусие.
Увлекательно глубокий аромат вина источает оттенки черных фруктов, минералов, перца, подлеска, корицы, гвоздики.
Вино хорошо сочетается с мясом (жареным, вяленым, приготовленным на гриле), салями и субпродуктами.
Маклюра — подвид плодовых деревьев семейства тутовых, родиной которого является Америка. Растение также известно под названиями "несъедобный апельсин", "лжеапельсин", "индийский апельсин". Плоды маклюры называют "адамовым яблоком" (или китайским / индийским апельсином). Этот ядовитый плод по форме и окраске напоминает апельсин. Маклюра ценится за свои высокие декоративные свойства и очень часто используется в декоративном садоводстве. Маклюра высаживается в парках вокруг замков, ее можно увидеть и вокруг Шато Пего. Виноград для создания "Cuvee Maclura" собирается вручную и проходит строгий отбор, все поврежденные плоды удаляются, целые ягоды дробятся. Ферментация и мацерация в эмалированных чанах длится 10 дней и проходит без добавления дрожжей и без контроля температуры. Затем сусло прессуется и выдерживается в стальных резервуарах до весны следующего года. Хозяйство Domaine Feraud & Fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий и сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в XVII веке. Здесь, среди вишневых садов и оливковых деревьев, культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape. Сегодня владения Домена дю Пего насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из которых превышает 100 лет.
Вино интенсивного пурпурного цвета.
Элегантное полнотелое вино с хорошей структурой и приятным балансом и легкими пряными примечаниями. Характерные нотки минералов раскрываются в длительном послевкусии.
У вина интенсивный аромат с нотками спелых лесных ягод и пряными примечаниями.
Вино послужит хорошим дополнением к рагу из дичи или нежного мяса кролика, тушеному мясу по-провансальски, к сырам и блюдам из картофеля.
Вино интенсивного пурпурного цвета.
Элегантное полнотелое вино с хорошей структурой и приятным балансом и легкими пряными примечаниями. Характерные нотки минералов раскрываются в длительном послевкусии.
У вина интенсивный аромат с нотками спелых лесных ягод и пряными примечаниями.
Вино послужит хорошим дополнением к рагу из дичи или нежного мяса кролика, тушеному мясу по-провансальски, к сырам и блюдам из картофеля.
Вино имеет фиолетовый цвет.
У вина гармоничный фруктовый вкус с гладкой текстурой и мелкозернистыми танинами.
Аромат вина состоит из очень интенсивных нот черной смородины и черники, оттенков дерева, фиалки, перца, лакрицы и маслин.
Вино отлично подходит как для элегантных, так и простых блюд. Рекомендуется подавать к курице, утке с оливками и картофельной запеканкой, равиоли, красному мясу, колбасам и мягкому сыру.
"La Rollande" — красное сухое вино с пряными ароматами, типичная Сира из Южной Роны. Виноград для этого вина собирают с участков в Crozes-Hermitage. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Почвы виноградников — гравийные и известковые. Виноград собирается вручную. Мацерация и ферментация в течение 15 дней проходит при температуре 26-28°С. Вино выдерживается в закрытых бетонных чанах и дубовых фудрах 12 месяцев до розлива в бутылки. Потенциал хранения вина — 5 лет. Рекомендуется декантирование за 2 часа до употребления.Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. Одновременно Шарль Бротт начал продавать продукцию виноделов Южной Роны, создав для этого в 1950-х годах негоциантскую компанию "Pere Anselme". Самым популярным вином от компании "Пэр Ансельме" стало "La Fiole du Pape" из Шатонеф-дю-Пап — вино с объемом производства от 400 до 500 тысяч бутылок в год.В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Бротт приобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — "Collection", состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — "Selection", включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d'Avignon. Вина, производимые фирмой Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.
Вино имеет фиолетовый цвет.
У вина гармоничный фруктовый вкус с гладкой текстурой и мелкозернистыми танинами.
Аромат вина состоит из очень интенсивных нот черной смородины и черники, оттенков дерева, фиалки, перца, лакрицы и маслин.
Вино отлично подходит как для элегантных, так и простых блюд. Рекомендуется подавать к курице, утке с оливками и картофельной запеканкой, равиоли, красному мясу, колбасам и мягкому сыру.
"La Rollande" — красное сухое вино с пряными ароматами, типичная Сира из Южной Роны. Виноград для этого вина собирают с участков в Crozes-Hermitage. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Почвы виноградников — гравийные и известковые. Виноград собирается вручную. Мацерация и ферментация в течение 15 дней проходит при температуре 26-28°С. Вино выдерживается в закрытых бетонных чанах и дубовых фудрах 12 месяцев до розлива в бутылки. Потенциал хранения вина — 5 лет. Рекомендуется декантирование за 2 часа до употребления.Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. Одновременно Шарль Бротт начал продавать продукцию виноделов Южной Роны, создав для этого в 1950-х годах негоциантскую компанию "Pere Anselme". Самым популярным вином от компании "Пэр Ансельме" стало "La Fiole du Pape" из Шатонеф-дю-Пап — вино с объемом производства от 400 до 500 тысяч бутылок в год.В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Бротт приобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — "Collection", состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — "Selection", включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d'Avignon. Вина, производимые фирмой Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.
Вино блестящего светло-соломенного цвета.
Вино обладает прекрасно сбалансированным вкусом с удивительной свежестью, оттенками минералов, белого персика, груши и продолжительным послевкусием с нюансами абрикоса.
Насыщенный аромат вина сочетает оттенки цветов, белого персика, груши с тонкими нюансами пряностей.
Вино идеально при подаче с рыбой, морепродуктами, белым мясом и овощными блюдами, устрицами, спаржей, сыром из козьего молока. Хорошо подойдет в качестве аперитива.
Вино "Blanc de Viognier" изготовлено из винограда сорта Вионье, произрастающего на винограднике "Les Champauvins", на участке с песчано-глинистой почвой с примесью известняка. Виноград был собран вручную, отделен от гребней и помещен в чаны из нержавеющей стали для ферментации при контролируемой температуре 18 °С. Вино разливается по бутылкам спустя 6 месяцев после сбора урожая. Пригодно к употреблению в течение 5 лет. Это превосходное вино является классическим примером "правильного" Вионье.
Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.
Вино блестящего светло-соломенного цвета.
Вино обладает прекрасно сбалансированным вкусом с удивительной свежестью, оттенками минералов, белого персика, груши и продолжительным послевкусием с нюансами абрикоса.
Насыщенный аромат вина сочетает оттенки цветов, белого персика, груши с тонкими нюансами пряностей.
Вино идеально при подаче с рыбой, морепродуктами, белым мясом и овощными блюдами, устрицами, спаржей, сыром из козьего молока. Хорошо подойдет в качестве аперитива.
Вино "Blanc de Viognier" изготовлено из винограда сорта Вионье, произрастающего на винограднике "Les Champauvins", на участке с песчано-глинистой почвой с примесью известняка. Виноград был собран вручную, отделен от гребней и помещен в чаны из нержавеющей стали для ферментации при контролируемой температуре 18 °С. Вино разливается по бутылкам спустя 6 месяцев после сбора урожая. Пригодно к употреблению в течение 5 лет. Это превосходное вино является классическим примером "правильного" Вионье.
Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина сбалансированный, гармоничный, сочный, живой и яркий, демонстрирует шелковистые танины, ноты спелых фруктов, сливы и нюансы инжира. Послевкусие продолжительное.
Выразительный аромат вина раскрывается нотами измельченных фруктов и ягод, особенно тонами клубники и малины, нюансами лакрицы, фиалки, пряностей, перца и можжевельника. Неброские древесные оттенки привносят в букет особую сложность.
Вино идеально гармонирует с бараньими отбивными с розмарином, красным мясом под насыщенным соусом и сырами.
Изысканное и сложное красное вино Antoine Ogier, "Artesis" Rouge изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурверд, который произрастает на террасах Villafrancien в Сан-Марсель-д'Ардеш, на холмах Авиньона в долине Aigues и каменистых склонах План де Дьё. На винодельне, в зависимости от урожая, ягоды измельчают полностью или частично. Отсутствие дробления винограда позволяет подвергнуть его незамедлительному алкогольному брожению, что значительно усиливает фруктовый характер вина. Во время ферментации температура в чанах удерживается в пределах 23 °C. В конце брожения виноделы увеличивают температуру до 28-30 °C. Для выдержки вина Антуан Ожье, "Артезис" Руж используются большие дубовые бочки, так называемые "foudres" возрастом от 5 до 40 лет и объемом 60-80 гл, дубовые бочки под рабочим названием demi-muid возрастом до 5 лет и тронконические чаны возрастом 20 лет и объемом 110 гл. Процесс старения занимает 6 месяцев.
Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах. Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина сбалансированный, гармоничный, сочный, живой и яркий, демонстрирует шелковистые танины, ноты спелых фруктов, сливы и нюансы инжира. Послевкусие продолжительное.
Выразительный аромат вина раскрывается нотами измельченных фруктов и ягод, особенно тонами клубники и малины, нюансами лакрицы, фиалки, пряностей, перца и можжевельника. Неброские древесные оттенки привносят в букет особую сложность.
Вино идеально гармонирует с бараньими отбивными с розмарином, красным мясом под насыщенным соусом и сырами.
Изысканное и сложное красное вино Antoine Ogier, "Artesis" Rouge изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурверд, который произрастает на террасах Villafrancien в Сан-Марсель-д'Ардеш, на холмах Авиньона в долине Aigues и каменистых склонах План де Дьё. На винодельне, в зависимости от урожая, ягоды измельчают полностью или частично. Отсутствие дробления винограда позволяет подвергнуть его незамедлительному алкогольному брожению, что значительно усиливает фруктовый характер вина. Во время ферментации температура в чанах удерживается в пределах 23 °C. В конце брожения виноделы увеличивают температуру до 28-30 °C. Для выдержки вина Антуан Ожье, "Артезис" Руж используются большие дубовые бочки, так называемые "foudres" возрастом от 5 до 40 лет и объемом 60-80 гл, дубовые бочки под рабочим названием demi-muid возрастом до 5 лет и тронконические чаны возрастом 20 лет и объемом 110 гл. Процесс старения занимает 6 месяцев.
Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах. Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктовыми акцентами, нотами пряных специй и средиземноморских трав, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черешни, вишни, ежевики и прованских трав.
Вино хорошо сочетается с мясом (жареным, вяленым, приготовленным на гриле), салями и субпродуктами.
Маклюра — подвид плодовых деревьев семейства тутовых, родиной которого является Америка. Растение также известно под названиями "несъедобный апельсин", "лжеапельсин", "индийский апельсин". Плоды маклюры называют "адамовым яблоком" (или китайским / индийским апельсином). Этот ядовитый плод по форме и окраске напоминает апельсин. Маклюра ценится за свои высокие декоративные свойства и очень часто используется в декоративном садоводстве. Маклюра высаживается в парках вокруг замков, ее можно увидеть и вокруг Шато Пего. Виноград для создания "Cuvee Maclura" собирается вручную и проходит строгий отбор, все поврежденные плоды удаляются, целые ягоды дробятся. Ферментация и мацерация в эмалированных чанах длится 10 дней и проходит без добавления дрожжей и без контроля температуры. Затем сусло прессуется и выдерживается в стальных резервуарах до весны следующего года. Хозяйство Domaine Feraud & Fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий и сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в XVII веке. Здесь, среди вишневых садов и оливковых деревьев, культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape. Сегодня владения Домена дю Пего насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из которых превышает 100 лет.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктовыми акцентами, нотами пряных специй и средиземноморских трав, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черешни, вишни, ежевики и прованских трав.
Вино хорошо сочетается с мясом (жареным, вяленым, приготовленным на гриле), салями и субпродуктами.
Маклюра — подвид плодовых деревьев семейства тутовых, родиной которого является Америка. Растение также известно под названиями "несъедобный апельсин", "лжеапельсин", "индийский апельсин". Плоды маклюры называют "адамовым яблоком" (или китайским / индийским апельсином). Этот ядовитый плод по форме и окраске напоминает апельсин. Маклюра ценится за свои высокие декоративные свойства и очень часто используется в декоративном садоводстве. Маклюра высаживается в парках вокруг замков, ее можно увидеть и вокруг Шато Пего. Виноград для создания "Cuvee Maclura" собирается вручную и проходит строгий отбор, все поврежденные плоды удаляются, целые ягоды дробятся. Ферментация и мацерация в эмалированных чанах длится 10 дней и проходит без добавления дрожжей и без контроля температуры. Затем сусло прессуется и выдерживается в стальных резервуарах до весны следующего года. Хозяйство Domaine Feraud & Fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий и сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в XVII веке. Здесь, среди вишневых садов и оливковых деревьев, культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape. Сегодня владения Домена дю Пего насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из которых превышает 100 лет.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает свежим, изысканным вкусом с мягкими танинами, красивыми вишневыми оттенками и длительным послевкусием.
В интенсивном аромате вина доминируют оттенки черных и красных фруктов, специй и перца.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.
Вино "Les Sinards"изготовлено из винограда сорта Гренаш с небольшим добавлением сортов Сира и Мурведр, выращенных на виноградниках аппеласьона Шатонеф-дю-Пап. Выдерживается вино в огромных дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется, немного фильтруется и разливается в бутылки.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает свежим, изысканным вкусом с мягкими танинами, красивыми вишневыми оттенками и длительным послевкусием.
В интенсивном аромате вина доминируют оттенки черных и красных фруктов, специй и перца.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.
Вино "Les Sinards"изготовлено из винограда сорта Гренаш с небольшим добавлением сортов Сира и Мурведр, выращенных на виноградниках аппеласьона Шатонеф-дю-Пап. Выдерживается вино в огромных дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется, немного фильтруется и разливается в бутылки.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Цвет вина — красно-рубиновый.
У вина щедрый, насыщенный вкус, в котором на фоне шелковистой текстуры ощущаются хорошо интегрированные танины, удачно сочетающиеся с акцентами сливы, черных ягод и табачными нюансами. Продолжительное, изысканное послевкусие.
Вино обладает роскошным, насыщенным ароматом с сочными фруктовыми акцентами, тонами черного перца и экзотических специй на фон элегантных полутонов дуба.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.
Les Coteaux Schisteux "Seguret", Cotes du Rhone Villages AOP — красное сухое вино, созданное из лучших сортов винограда Кот-дю-Рон — Гренаш и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках в деревне Сегюре. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются длительной ферментации с местными дрожжами. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из французского дуба.Вино Ле Кото Щисто "Сегюре" является обладателем медалей и наград, полученных на международных конкурсах: — бронзовая медаль на "IWSC" в 2016 году; — бронзовая медаль на "IWSC" в 2015 году;
Цвет вина — красно-рубиновый.
У вина щедрый, насыщенный вкус, в котором на фоне шелковистой текстуры ощущаются хорошо интегрированные танины, удачно сочетающиеся с акцентами сливы, черных ягод и табачными нюансами. Продолжительное, изысканное послевкусие.
Вино обладает роскошным, насыщенным ароматом с сочными фруктовыми акцентами, тонами черного перца и экзотических специй на фон элегантных полутонов дуба.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.
Les Coteaux Schisteux "Seguret", Cotes du Rhone Villages AOP — красное сухое вино, созданное из лучших сортов винограда Кот-дю-Рон — Гренаш и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках в деревне Сегюре. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются длительной ферментации с местными дрожжами. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из французского дуба.Вино Ле Кото Щисто "Сегюре" является обладателем медалей и наград, полученных на международных конкурсах: — бронзовая медаль на "IWSC" в 2016 году; — бронзовая медаль на "IWSC" в 2015 году;
Вино насыщенного красно-вишневого цвета.
Вино интригует сбалансированным, насыщенным вкусом с фруктово-древесными оттенками, округлыми танинами и шелковистым послевкусием.
У вина выразительный, многогранный аромат, в котором гармонично сплелись ноты вишни, сливы, ежевики, черного перца и трав.
Вино будет превосходно сочетаться с блюдами из различных видов мяса, птицы, телятины, баранины, свинины, а также сырами.
Chateauneuf-du-Pape AOC — красное сухое вино, которое, бесспорно, считается королем среди французских вин. В производстве вина используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые произрастают на виноградниках Domaine des Chanssaud в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация со строго контролируемой температурой проводится традиционным методом. Потенциал вина Шатонеф-дю-Пап составляет 10 лет. Вино превосходно сочетается с блюдами из различных видов мяса, птицы, телятины, баранины, свинины, а также сырами.
Вино насыщенного красно-вишневого цвета.
Вино интригует сбалансированным, насыщенным вкусом с фруктово-древесными оттенками, округлыми танинами и шелковистым послевкусием.
У вина выразительный, многогранный аромат, в котором гармонично сплелись ноты вишни, сливы, ежевики, черного перца и трав.
Вино будет превосходно сочетаться с блюдами из различных видов мяса, птицы, телятины, баранины, свинины, а также сырами.
Chateauneuf-du-Pape AOC — красное сухое вино, которое, бесспорно, считается королем среди французских вин. В производстве вина используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые произрастают на виноградниках Domaine des Chanssaud в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация со строго контролируемой температурой проводится традиционным методом. Потенциал вина Шатонеф-дю-Пап составляет 10 лет. Вино превосходно сочетается с блюдами из различных видов мяса, птицы, телятины, баранины, свинины, а также сырами.
Вино демонстрирует ярко-рубиновый цвет.
Вино интригует богатым, глубоким, хорошо структурированным и сбалансированным, полным, изящным вкусом с сочным фруктовым ядром, обрамленным нюансами корицы, галангалы, куркумы, молотого черного перца и ванили, сдержанной кислотностью, шелковистыми танинами и долгим послевкусием с древесными тонами.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты сочных темных фруктов и ягод, экзотических специй и трав.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.
Les Coteaux Schisteux "Seguret", Cotes du Rhone Villages AOP — красное сухое вино, созданное из лучших сортов винограда Кот-дю-Рон — Гренаш и Сира. Ягоды произрастают на винограднике в деревне Сегюре. "Les Turcs"— высокогорный виноградник с восточной экспозицией и глинисто-известняковыми террасами над обрывистыми склонами деревни Сегюре. Здесь на лозах 50-летнего возраста (некоторые старше) виноград получает максимум солнечного света. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются длительной ферментации с местными дрожжами. Выдерживается вино 22 месяца в 228- и 600-литровых бочках из французского дуба.Вино Ле Кото Щисто "Сегюре" является обладателем медалей и наград, полученных на международных конкурсах: — бронзовая медаль на "IWSC" в 2010, 2015 и 2016 годах, "International Wine Challenge" в 2014, 2015 и 2017 годах; — серебряная медаль на "IWSC" в 2011 году и "Decanter World Wine Awards" в 2017 году.
Вино демонстрирует ярко-рубиновый цвет.
Вино интригует богатым, глубоким, хорошо структурированным и сбалансированным, полным, изящным вкусом с сочным фруктовым ядром, обрамленным нюансами корицы, галангалы, куркумы, молотого черного перца и ванили, сдержанной кислотностью, шелковистыми танинами и долгим послевкусием с древесными тонами.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты сочных темных фруктов и ягод, экзотических специй и трав.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.
Les Coteaux Schisteux "Seguret", Cotes du Rhone Villages AOP — красное сухое вино, созданное из лучших сортов винограда Кот-дю-Рон — Гренаш и Сира. Ягоды произрастают на винограднике в деревне Сегюре. "Les Turcs"— высокогорный виноградник с восточной экспозицией и глинисто-известняковыми террасами над обрывистыми склонами деревни Сегюре. Здесь на лозах 50-летнего возраста (некоторые старше) виноград получает максимум солнечного света. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются длительной ферментации с местными дрожжами. Выдерживается вино 22 месяца в 228- и 600-литровых бочках из французского дуба.Вино Ле Кото Щисто "Сегюре" является обладателем медалей и наград, полученных на международных конкурсах: — бронзовая медаль на "IWSC" в 2010, 2015 и 2016 годах, "International Wine Challenge" в 2014, 2015 и 2017 годах; — серебряная медаль на "IWSC" в 2011 году и "Decanter World Wine Awards" в 2017 году.
Вино чернильно-рубинового цвета.
Вкус вина сложен из нот пряностей, темных фруктов (сливы), черной смородины, цветов и тостов. С аэрацией появляются тона горького шоколада. Жевательные танины дают сцепление с мощным дымным послевкусием, в котором остаются нюансы солодки, вишни и обжаренной кедровой древесины.
Глубокий, дымным аромат вина наполнен оттенками черной смородины, вишневой косточки, лакрицы и черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно с бараниной, с острыми блюдами и твердыми сырами.
Вино чернильно-рубинового цвета.
Вкус вина сложен из нот пряностей, темных фруктов (сливы), черной смородины, цветов и тостов. С аэрацией появляются тона горького шоколада. Жевательные танины дают сцепление с мощным дымным послевкусием, в котором остаются нюансы солодки, вишни и обжаренной кедровой древесины.
Глубокий, дымным аромат вина наполнен оттенками черной смородины, вишневой косточки, лакрицы и черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно с бараниной, с острыми блюдами и твердыми сырами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.