Французское и Румыния Вино Рислинг, Страница 8

Вино светло-соломенного цвета с золотистым оттенком.

Вино обладает сочным, фруктовым вкусом с ярко выраженными тонами зеленых яблок, хорошей кислотностью и легким карамельным привкусом. Послевкусие средней длины.

В теплом, сложном аромате вина ощущаются тона цедры, полыни, луговых трав.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также к белой рыбе и морепродуктам, к домашней птице.

Вино светло-соломенного цвета с золотистым оттенком.

Вино обладает сочным, фруктовым вкусом с ярко выраженными тонами зеленых яблок, хорошей кислотностью и легким карамельным привкусом. Послевкусие средней длины.

В теплом, сложном аромате вина ощущаются тона цедры, полыни, луговых трав.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также к белой рыбе и морепродуктам, к домашней птице.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина освежающий, живой, яркий, с насыщенными оттенками цитрусовых фруктов, свежескошенной травы и минералов, напряженной кислотностью и сухим, пикантным послевкусием.

Нежный аромат вина соткан тонами косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными растительными нюансами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также оно составит отличную пару блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам, салатам, закускам, пасте и сырам.

"Cuvee Magnifique" Noble Vigne Viognier-Riesling — французское свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Вионье и Рислинг. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках хозяйства в районе Pays d'Oc, одном из крупнейших винодельческих регионов Франции Лангедок-Руссийоне. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой, влажной весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада несут спасительную прохладу, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. В целом геоклиматические условия региона благоприятны для полноценного созревания ягод с утонченным ароматом и уникальным фруктовым характером. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также оно составит отличную пару блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам, салатам, закускам, пасте и сырам.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина освежающий, живой, яркий, с насыщенными оттенками цитрусовых фруктов, свежескошенной травы и минералов, напряженной кислотностью и сухим, пикантным послевкусием.

Нежный аромат вина соткан тонами косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными растительными нюансами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также оно составит отличную пару блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам, салатам, закускам, пасте и сырам.

"Cuvee Magnifique" Noble Vigne Viognier-Riesling — французское свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Вионье и Рислинг. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках хозяйства в районе Pays d'Oc, одном из крупнейших винодельческих регионов Франции Лангедок-Руссийоне. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой, влажной весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада несут спасительную прохладу, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. В целом геоклиматические условия региона благоприятны для полноценного созревания ягод с утонченным ароматом и уникальным фруктовым характером. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также оно составит отличную пару блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам, салатам, закускам, пасте и сырам.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино блестящего бледно-желтого цвета с зелеными отражениями.

Обладающий красивой свежестью, вкус вина поражает своей откровенностью, утонченностью и ароматической типичностью, отмеченной нотами грейпфрута, апельсина и белых цветов.

Элегантный и красочный аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино можно подавать к рыбе, морепродуктам, петуху в Рислинге, классической эльзасской мясной запеканке Бекеофф, квашеной капусте, улиткам и козьим сырам.

Cleebourg, Riesling — очень выразительное вино с классическими сортовыми оттенками цитрусовых фруктов и белых цветов и пленительной свежестью. При выращивании Рислинга производитель применяет строгий контроль урожайности и устойчивые методы обработки почвы. Во время сбора урожая плоды строго отбираются. На винодельне ягоды медленно прессуются, полученный сок проходит холодное отстаивание, а затем ферментируется в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Перед бутилированием проводится фильтрация через тангенциальный фильтр. Рислингом можно наслаждаться сразу после выпуска и в течение последующих трех лет.

Винодельня Cave Vinicole de Cleebourg расположена в природном парке Вогез-дю-Нор, в 60 км к северу от Страсбурга. Виноградники Клебур занимают 189 гектаров южных и юго-западных склонов муниципалитетов Клебур, Рот, Оберхоффен ле Виссембург, Штайнсельц и Ридсельц. Разнообразие почв на каждом винограднике и оптимальная экспозиция склонов позволяют Cave Vinicole de Cleebourg изготавливать широкий ассортимент вин отличного качества. Виноградная лоза, вероятно, была завезена в регион в IX веке монахами-доминиканцами монастыря Виссембург. А в XIX веке, после опустошения, вызванного нашествием филлоксеры, между Марленхаймом и Клебургом произошел "прорыв" эльзасского виноградарства. Разоренные во время Второй мировой войны, виноградники были постепенно пересажены. Работы начались в 1946 году, с даты создания Кав Виниколь де Клебур. Жители Клебура объединили усилия, чтобы вернуть свое винодельческое наследие.

Вино блестящего бледно-желтого цвета с зелеными отражениями.

Обладающий красивой свежестью, вкус вина поражает своей откровенностью, утонченностью и ароматической типичностью, отмеченной нотами грейпфрута, апельсина и белых цветов.

Элегантный и красочный аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино можно подавать к рыбе, морепродуктам, петуху в Рислинге, классической эльзасской мясной запеканке Бекеофф, квашеной капусте, улиткам и козьим сырам.

Cleebourg, Riesling — очень выразительное вино с классическими сортовыми оттенками цитрусовых фруктов и белых цветов и пленительной свежестью. При выращивании Рислинга производитель применяет строгий контроль урожайности и устойчивые методы обработки почвы. Во время сбора урожая плоды строго отбираются. На винодельне ягоды медленно прессуются, полученный сок проходит холодное отстаивание, а затем ферментируется в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Перед бутилированием проводится фильтрация через тангенциальный фильтр. Рислингом можно наслаждаться сразу после выпуска и в течение последующих трех лет.

Винодельня Cave Vinicole de Cleebourg расположена в природном парке Вогез-дю-Нор, в 60 км к северу от Страсбурга. Виноградники Клебур занимают 189 гектаров южных и юго-западных склонов муниципалитетов Клебур, Рот, Оберхоффен ле Виссембург, Штайнсельц и Ридсельц. Разнообразие почв на каждом винограднике и оптимальная экспозиция склонов позволяют Cave Vinicole de Cleebourg изготавливать широкий ассортимент вин отличного качества. Виноградная лоза, вероятно, была завезена в регион в IX веке монахами-доминиканцами монастыря Виссембург. А в XIX веке, после опустошения, вызванного нашествием филлоксеры, между Марленхаймом и Клебургом произошел "прорыв" эльзасского виноградарства. Разоренные во время Второй мировой войны, виноградники были постепенно пересажены. Работы начались в 1946 году, с даты создания Кав Виниколь де Клебур. Жители Клебура объединили усилия, чтобы вернуть свое винодельческое наследие.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, фруктовый, с живой кислотностью и звонкими минеральными нотами в сочном, освежающем послевкусии.

Деликатный аромат вина раскрывается минеральными нотами, оттенками цитрусовых фруктов и зеленого перца.

Вино подается к морепродуктам, легким закускам, (например: артишокам и оливкам, брускетте с крабом, авокадо и устричным соусом), блюдам из рыбы, традиционным блюдам Эльзаса, например эльзасской кислой капусте, а также твердым и мягким сырам.

Линейка "Laugel", представляющая классические эльзасские вина, посвящена памяти семьи Лаужель — виноделов-торговцев из Марленхайма, которые внесли большой вклад в славу винного дома Артур Метц. Каждое вино линейки передает уникальность сорта винограда и его терруар, выражая их особую индивидуальность. Белое сухое вино "Laugel" Riesling Cuvee Selectionnee изготавливается из винограда сорта Рислинг, выращенного у подножия Вогезов. Виноград после сбора тщательно сортируют. Алкогольная ферментация при пониженной температуре и непродолжительная выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, фруктовый, с живой кислотностью и звонкими минеральными нотами в сочном, освежающем послевкусии.

Деликатный аромат вина раскрывается минеральными нотами, оттенками цитрусовых фруктов и зеленого перца.

Вино подается к морепродуктам, легким закускам, (например: артишокам и оливкам, брускетте с крабом, авокадо и устричным соусом), блюдам из рыбы, традиционным блюдам Эльзаса, например эльзасской кислой капусте, а также твердым и мягким сырам.

Линейка "Laugel", представляющая классические эльзасские вина, посвящена памяти семьи Лаужель — виноделов-торговцев из Марленхайма, которые внесли большой вклад в славу винного дома Артур Метц. Каждое вино линейки передает уникальность сорта винограда и его терруар, выражая их особую индивидуальность. Белое сухое вино "Laugel" Riesling Cuvee Selectionnee изготавливается из винограда сорта Рислинг, выращенного у подножия Вогезов. Виноград после сбора тщательно сортируют. Алкогольная ферментация при пониженной температуре и непродолжительная выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино ярко-золотого цвета с желтоватыми отблесками.

У вина чистый, концентрированный и острый вкус с изысканными минеральными нотками. Приятное послевкусие восхищает своей длительностью.

Аромат вина многогранен и изящен, соткан из ноток цитрусовых и сочной груши.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, устрицами, мидиями, треской и палтусом. Подойдет к эльзасскому блюду Шукрут (кислая капуста особого приготовления), а также козьему сыру. Прекрасно в качестве аперитива.

Вино ярко-золотого цвета с желтоватыми отблесками.

У вина чистый, концентрированный и острый вкус с изысканными минеральными нотками. Приятное послевкусие восхищает своей длительностью.

Аромат вина многогранен и изящен, соткан из ноток цитрусовых и сочной груши.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, устрицами, мидиями, треской и палтусом. Подойдет к эльзасскому блюду Шукрут (кислая капуста особого приготовления), а также козьему сыру. Прекрасно в качестве аперитива.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино имеет классический, сухой, деликатный, чистый и свежий фруктовый вкус и стойкое минеральное послевкусие.

Фруктовый аромат вина наполнен нотами цитрусовых, нюансами цветов и пряностей.

Вино хорошо подходит для рыбных блюд и моллюсков.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино имеет классический, сухой, деликатный, чистый и свежий фруктовый вкус и стойкое минеральное послевкусие.

Фруктовый аромат вина наполнен нотами цитрусовых, нюансами цветов и пряностей.

Вино хорошо подходит для рыбных блюд и моллюсков.

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает освежающим, минеральным вкусом с хорошей кислотностью и нотами цитрусовых фруктов.

Аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов и минералов.

Вино великолепно сочетается с соусами, козьими сырами, домашней птицей, карпаччо, куриными салатами и блюдами из рыбы.

Попробуйте восхитительное Riesling Wolfberger , которое производится из отборного винограда, средний возраст лоз которого составляет 25-30 лет. Выращивается Рислинг на южных склонах апелласьона, почвы которого представлены в основном песчаником с вкраплениями каменистого известняка, глины и гранита, благодаря чему вино обладает восхитительными ароматами цитрусовых фруктов и изысканным, гармоничным вкусом, присущим только винам Эльзаса. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает освежающим, минеральным вкусом с хорошей кислотностью и нотами цитрусовых фруктов.

Аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов и минералов.

Вино великолепно сочетается с соусами, козьими сырами, домашней птицей, карпаччо, куриными салатами и блюдами из рыбы.

Попробуйте восхитительное Riesling Wolfberger , которое производится из отборного винограда, средний возраст лоз которого составляет 25-30 лет. Выращивается Рислинг на южных склонах апелласьона, почвы которого представлены в основном песчаником с вкраплениями каменистого известняка, глины и гранита, благодаря чему вино обладает восхитительными ароматами цитрусовых фруктов и изысканным, гармоничным вкусом, присущим только винам Эльзаса. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино светло-желтого цвета.

Сухой вкус вина выражен нотами лимона, минералов, пряностей. Вино прекрасно сбалансировано, послевкусие обладает тонкой кислотностью.

Аромат вина наполнен оттенками цитрусовых, минералов, тонкими фруктовыми нюансами.

Вино станет прекрасным компаньоном для рыбы и морепродуктов или квашеной капусты.

Вино светло-желтого цвета.

Сухой вкус вина выражен нотами лимона, минералов, пряностей. Вино прекрасно сбалансировано, послевкусие обладает тонкой кислотностью.

Аромат вина наполнен оттенками цитрусовых, минералов, тонкими фруктовыми нюансами.

Вино станет прекрасным компаньоном для рыбы и морепродуктов или квашеной капусты.

У вина привлекательный соломенно-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и косточковых фруктов, трав и минералов.

Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).

"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4–5 лет.  

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

У вина привлекательный соломенно-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и косточковых фруктов, трав и минералов.

Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).

"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4–5 лет.  

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино соломенно-желтого цвета с нежными оттенками серебра.

Вино обладает фруктовым вкусом с оттенками цитрусовых и длительным освежающим послевкусием.

Аромат вина сложен из нот цитрусовых, груши и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, сырами, пастой.

Унавир, Рислинг Резерв — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг с содержанием сахара 2,5 г/л. Виноград для изготовления вина выращивают на участках вдоль южного и юго-восточного склонов холмов вокруг деревни Hunawihr на высоте 250-320 метров над уровнем моря. Виноградники занимают площадь в 36 га, почвы — известково-глинистые. Урожайность составляет 80 гектолитров с гектара, а средний возраст лоз — 25 лет. Урожай собирают во второй половине сентября. После прессования сок ферментируется в течение трех недель при температуре 17 градусов, яблочно-молочное брожение не проводится. После этого вино выдерживается 4 месяца в стальных резервуарах.  Кооператив "Hunawihr"был основан в Эльзасе в 1952 году. После Второй Мировой войны многие мелкие винодельческие хозяйства были вынуждены объединять усилия для восстановления виноградников, приобретения нового оборудования для виноделен и сбыта продукции. Так, в Эльзасе сформировалось несколько кооперативов разной величины. Кооператив "Унавир" стал самым крупным. Штаб-квартира компании находится в деревне Унавир, в 9 км от города Кольмар. Письменные свидетельства о виноделии в Унавире датированы 1123 годом. Виноградарство в этом регионе медленно развивалось течение многих веков. Но только в 50-е годы двадцатого столетия, благодаря успешному развитию кооперативного движения во Франции, местные виноградники стали быстро возрождаться, а вина Эльзаса получили широкую известность. По рейтингу обозрения "La Revue du Vin de France", кооператив "Hunawihr" занял во Франции третье место по качеству своих вин и стал одним из лидеров эльзасского экспорта. В настоящее время в кооперативе "Унавир" состоят 120 участников, в собственности которых в общей сложности 200 акров виноградников. Из них пять участков относятся к классу Гран Крю: Froehn, Schoenenbourg, Rosacker, Sporen Lieux-dits и Muhlforst Osterberg. Кооператив возделывает на своих виноградниках основные эльзасские сорта — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Блан, Пино Нуар, Шардоне, Пино Гри, Сильванер и Мускат. Кооператив производит полный набор традиционных вин Эльзаса. Наиболее известные и популярные из них — Рислинги и Гевюрцтраминеры. А белые вина с участка Rosacker особенно выделяются и знамениты на весь мир. Также в компании производятся эльзасские креманы, знакомые всем любителям игристых вин. Эти вина изготавливаются методом "шампенуаз" и имеют статус AOC Crémant d'Alsace AOС.

Вино соломенно-желтого цвета с нежными оттенками серебра.

Вино обладает фруктовым вкусом с оттенками цитрусовых и длительным освежающим послевкусием.

Аромат вина сложен из нот цитрусовых, груши и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, сырами, пастой.

Унавир, Рислинг Резерв — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг с содержанием сахара 2,5 г/л. Виноград для изготовления вина выращивают на участках вдоль южного и юго-восточного склонов холмов вокруг деревни Hunawihr на высоте 250-320 метров над уровнем моря. Виноградники занимают площадь в 36 га, почвы — известково-глинистые. Урожайность составляет 80 гектолитров с гектара, а средний возраст лоз — 25 лет. Урожай собирают во второй половине сентября. После прессования сок ферментируется в течение трех недель при температуре 17 градусов, яблочно-молочное брожение не проводится. После этого вино выдерживается 4 месяца в стальных резервуарах.  Кооператив "Hunawihr"был основан в Эльзасе в 1952 году. После Второй Мировой войны многие мелкие винодельческие хозяйства были вынуждены объединять усилия для восстановления виноградников, приобретения нового оборудования для виноделен и сбыта продукции. Так, в Эльзасе сформировалось несколько кооперативов разной величины. Кооператив "Унавир" стал самым крупным. Штаб-квартира компании находится в деревне Унавир, в 9 км от города Кольмар. Письменные свидетельства о виноделии в Унавире датированы 1123 годом. Виноградарство в этом регионе медленно развивалось течение многих веков. Но только в 50-е годы двадцатого столетия, благодаря успешному развитию кооперативного движения во Франции, местные виноградники стали быстро возрождаться, а вина Эльзаса получили широкую известность. По рейтингу обозрения "La Revue du Vin de France", кооператив "Hunawihr" занял во Франции третье место по качеству своих вин и стал одним из лидеров эльзасского экспорта. В настоящее время в кооперативе "Унавир" состоят 120 участников, в собственности которых в общей сложности 200 акров виноградников. Из них пять участков относятся к классу Гран Крю: Froehn, Schoenenbourg, Rosacker, Sporen Lieux-dits и Muhlforst Osterberg. Кооператив возделывает на своих виноградниках основные эльзасские сорта — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Блан, Пино Нуар, Шардоне, Пино Гри, Сильванер и Мускат. Кооператив производит полный набор традиционных вин Эльзаса. Наиболее известные и популярные из них — Рислинги и Гевюрцтраминеры. А белые вина с участка Rosacker особенно выделяются и знамениты на весь мир. Также в компании производятся эльзасские креманы, знакомые всем любителям игристых вин. Эти вина изготавливаются методом "шампенуаз" и имеют статус AOC Crémant d'Alsace AOС.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина — свежий, изысканный, гармоничный, с нотами персика и акации, с хорошей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами спелых персиков, цветов акации и пряными нюансами.

Вино является отличным аперитивом, также его можно подавать к рыбным блюдам, белому мясу, птице, фуа-гра, сырам и блюдам французской кухни.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина — свежий, изысканный, гармоничный, с нотами персика и акации, с хорошей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами спелых персиков, цветов акации и пряными нюансами.

Вино является отличным аперитивом, также его можно подавать к рыбным блюдам, белому мясу, птице, фуа-гра, сырам и блюдам французской кухни.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино золотисто-желтого цвета.

Структурированный, хорошо сбалансированный и очень живой вкус вина наполнен яркой кислотностью цитрусовых и экзотических фруктов, оттенками минералов и трав. Лимонные нотки в сочном послевкусии придают ему бодрость и свежесть.

Свежий фруктовый аромат вина вспыхивает яркими цитрусовыми нотами лайма, грейпфрута, апельсина и нюансами экзотических фруктов, находящихся в обрамлении приглушенных минеральных оттенков.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, рыбой, квашеной капустой.

Элегантное ароматное вино "Philippe Michel" Riesling сделано в типичном освежающем стиле вин Эльзаса. Виноград сорта Рислинг выращивают на участках, расположенных в самой северной части Франции у подножия гор Вогезы. Виноград, собранный на стадии идеальной зрелости, проходит спиртовое брожение на протяжении 7-10 дней при контролируемой температуре. Затем вино осветляют, фильтруют и разливают в бутылки. Рислингом можно наслаждаться как в юном возрасте, так и после 3-х лет дополнительной выдержки, чтобы насладиться более сложным вкусом.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино золотисто-желтого цвета.

Структурированный, хорошо сбалансированный и очень живой вкус вина наполнен яркой кислотностью цитрусовых и экзотических фруктов, оттенками минералов и трав. Лимонные нотки в сочном послевкусии придают ему бодрость и свежесть.

Свежий фруктовый аромат вина вспыхивает яркими цитрусовыми нотами лайма, грейпфрута, апельсина и нюансами экзотических фруктов, находящихся в обрамлении приглушенных минеральных оттенков.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, рыбой, квашеной капустой.

Элегантное ароматное вино "Philippe Michel" Riesling сделано в типичном освежающем стиле вин Эльзаса. Виноград сорта Рислинг выращивают на участках, расположенных в самой северной части Франции у подножия гор Вогезы. Виноград, собранный на стадии идеальной зрелости, проходит спиртовое брожение на протяжении 7-10 дней при контролируемой температуре. Затем вино осветляют, фильтруют и разливают в бутылки. Рислингом можно наслаждаться как в юном возрасте, так и после 3-х лет дополнительной выдержки, чтобы насладиться более сложным вкусом.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина плотный, богатый, хорошо структурированный и сбалансированный.

В аромате вина преобладают нотки лимона и грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами (креветками, лангустами, лобстерами, гребешками), рыбой на гриле, белым мясом и блюдами из домашней птицы, козьим и овечьим сыром.

Вино Arthur Metz, "Vieilles Vignes" Riesling изготавливается из винограда сорта Рислинг, собранного со старых лоз с более чем 25 участков в Эльзасе. Почвы виноградников состоят из известняка и мергеля и богаты гравием. Вино производится по традиционному методу, с прямым прессованием винограда и ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали без доступа кислорода. "Вьей Винь" Рислинг — богатое, ароматически сложное вино с удивительной структурой, хорошей длиной и потенциалом хранения более 5 лет.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина плотный, богатый, хорошо структурированный и сбалансированный.

В аромате вина преобладают нотки лимона и грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами (креветками, лангустами, лобстерами, гребешками), рыбой на гриле, белым мясом и блюдами из домашней птицы, козьим и овечьим сыром.

Вино Arthur Metz, "Vieilles Vignes" Riesling изготавливается из винограда сорта Рислинг, собранного со старых лоз с более чем 25 участков в Эльзасе. Почвы виноградников состоят из известняка и мергеля и богаты гравием. Вино производится по традиционному методу, с прямым прессованием винограда и ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали без доступа кислорода. "Вьей Винь" Рислинг — богатое, ароматически сложное вино с удивительной структурой, хорошей длиной и потенциалом хранения более 5 лет.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сухой, яркий, превосходно освежающий, с яркими тонами лимонной цедры и лимонного сока.

Интенсивный и сложный аромат вина сочетает цитрусовые тона, минеральные и бальзамические ноты.

Вино рекомендуется подавать к жареной или приготовленной на гриле рыбе, моллюскам и ракообразным.

Kuentz-Bas, Riesling "Tradition" — белое сухое вино, представляющее французский винодельческий регион Эльзас. Вино создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на располагающихся вокруг городка Юсран-ле-Шато виноградниках, которые имеют статус Гран Крю. Линия вин "Традисьон" отражает чистоту и характеристики определенного сорта винограда, увлекая типичными для каждого из них ароматами и вкусами. Вино изготавливается традиционным способом по старинному рецепту. Так, отжим осуществляется без применения пневматического пресса и протекает медленно, в течение 3-6 часов. После этого сусло ферментируют, вино выдерживают на тонком осадке, фильтруют и бутилируют. Рислинг "Традисьон", по мнению производителя, лучше всего отражает сортовые особенности Рислинга. Вино обладает сложным ароматом и свежим вкусом, что делает его идеальным компаньоном к жареной рыбе, моллюскам и ракообразным. Оно прекрасно освежит в жаркий летний день. Kuentz-Bas — успешная французская винодельческая компания, поддерживающая и практикующая традиции создания вин Эльзаса, представляя этот уникальный терруар и прославляя давние традиции эльзасского виноделия далеко за пределами Франции. Согласно записям в архивах городка Юсран-ле-Шато, семья Кунц занималась виноделием с 1795 года. В 1894 году после свадьбы наследников семей Кунц и Бас, предприятие стало совместным семейным делом, получив новый толчок для своего развития и процветания. Хозяйство Кунц-Бас уже тогда считалось представителем традиций виноделия Эльзаса не только во Франции, но и по всему миру. Компания пережила Вторую мировую войну и смогла быстро и легко восстановиться. С 1954 года виноградники компании охватывают около 12 га холмистой местности. С 2004 года предприятие получило второе дыхание, когда руководство винодельней взял на себя Жан-Баптист Адам — великий эльзасский винодел, пригласивший на работу в компанию энолога Самуэля Тоттоли, который начал активно внедрять принципы биодинамического виноделия.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сухой, яркий, превосходно освежающий, с яркими тонами лимонной цедры и лимонного сока.

Интенсивный и сложный аромат вина сочетает цитрусовые тона, минеральные и бальзамические ноты.

Вино рекомендуется подавать к жареной или приготовленной на гриле рыбе, моллюскам и ракообразным.

Kuentz-Bas, Riesling "Tradition" — белое сухое вино, представляющее французский винодельческий регион Эльзас. Вино создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на располагающихся вокруг городка Юсран-ле-Шато виноградниках, которые имеют статус Гран Крю. Линия вин "Традисьон" отражает чистоту и характеристики определенного сорта винограда, увлекая типичными для каждого из них ароматами и вкусами. Вино изготавливается традиционным способом по старинному рецепту. Так, отжим осуществляется без применения пневматического пресса и протекает медленно, в течение 3-6 часов. После этого сусло ферментируют, вино выдерживают на тонком осадке, фильтруют и бутилируют. Рислинг "Традисьон", по мнению производителя, лучше всего отражает сортовые особенности Рислинга. Вино обладает сложным ароматом и свежим вкусом, что делает его идеальным компаньоном к жареной рыбе, моллюскам и ракообразным. Оно прекрасно освежит в жаркий летний день. Kuentz-Bas — успешная французская винодельческая компания, поддерживающая и практикующая традиции создания вин Эльзаса, представляя этот уникальный терруар и прославляя давние традиции эльзасского виноделия далеко за пределами Франции. Согласно записям в архивах городка Юсран-ле-Шато, семья Кунц занималась виноделием с 1795 года. В 1894 году после свадьбы наследников семей Кунц и Бас, предприятие стало совместным семейным делом, получив новый толчок для своего развития и процветания. Хозяйство Кунц-Бас уже тогда считалось представителем традиций виноделия Эльзаса не только во Франции, но и по всему миру. Компания пережила Вторую мировую войну и смогла быстро и легко восстановиться. С 1954 года виноградники компании охватывают около 12 га холмистой местности. С 2004 года предприятие получило второе дыхание, когда руководство винодельней взял на себя Жан-Баптист Адам — великий эльзасский винодел, пригласивший на работу в компанию энолога Самуэля Тоттоли, который начал активно внедрять принципы биодинамического виноделия.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино обладает фруктовым вкусом с оттенками цитрусовых.

Аромат вина сочетает оттенки цитрусовых и груши.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, салатами, закусками, пастой.

Унавир, Рислинг — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг с содержанием сахара 2,5 г/л. Виноград для этого вина выращивают на органических участках вдоль южного и юго-восточного склонов холмов вокруг деревни Hunawihr, на высоте 250-320 метров над уровнем моря. Виноградники занимают площадь 36 га, почвы — известково-глинистые. Средний возраст лоз составляет 25 лет, а урожайность — 80 гектолитров с гектара. Рислинг собирают во второй половине сентября. После прессования сок ферментируется на дрожжах в течение трех недель при температуре 17 градусов, яблочно-молочное брожение не проводится. Вино выдерживается 4 месяца в стальных резервуарах. Hunawihr, Riesling стал обладателем Золотой медали на "Concours General Agricole" в Париже в 2011 году. Кооператив "Hunawihr"был основан в Эльзасе в 1952 году. После Второй Мировой войны многие мелкие винодельческие хозяйства были вынуждены объединять усилия для восстановления виноградников, приобретения нового оборудования для виноделен и сбыта продукции. Так, в Эльзасе сформировалось несколько кооперативов разной величины. Кооператив "Унавир" стал самым крупным. Штаб-квартира компании находится в деревне Унавир, в 9 км от города Кольмар. Письменные свидетельства о виноделии в Унавире датированы 1123 годом. Виноградарство в этом регионе медленно развивалось течение многих веков. Но только в 50-е годы двадцатого столетия, благодаря успешному развитию кооперативного движения во Франции, местные виноградники стали быстро возрождаться, а вина Эльзаса получили широкую известность. По рейтингу обозрения "La Revue du Vin de France", кооператив "Hunawihr" занял во Франции третье место по качеству своих вин и стал одним из лидеров эльзасского экспорта. В настоящее время в кооперативе "Унавир" состоят 120 участников, в собственности которых в общей сложности 200 акров виноградников. Из них пять участков относятся к классу Гран Крю: Froehn, Schoenenbourg, Rosacker, Sporen Lieux-dits и Muhlforst Osterberg. Кооператив возделывает на своих виноградниках основные эльзасские сорта — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Блан, Пино Нуар, Шардоне, Пино Гри, Сильванер и Мускат. Кооператив производит полный набор традиционных вин Эльзаса. Наиболее известные и популярные из них — Рислинги и Гевюрцтраминеры. А белые вина с участка Rosacker особенно выделяются и знамениты на весь мир. Также в компании производятся эльзасские креманы, знакомые всем любителям игристых вин. Эти вина изготавливаются методом "шампенуаз" и имеют статус AOC Crémant d'Alsace AOС.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино обладает фруктовым вкусом с оттенками цитрусовых.

Аромат вина сочетает оттенки цитрусовых и груши.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, салатами, закусками, пастой.

Унавир, Рислинг — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг с содержанием сахара 2,5 г/л. Виноград для этого вина выращивают на органических участках вдоль южного и юго-восточного склонов холмов вокруг деревни Hunawihr, на высоте 250-320 метров над уровнем моря. Виноградники занимают площадь 36 га, почвы — известково-глинистые. Средний возраст лоз составляет 25 лет, а урожайность — 80 гектолитров с гектара. Рислинг собирают во второй половине сентября. После прессования сок ферментируется на дрожжах в течение трех недель при температуре 17 градусов, яблочно-молочное брожение не проводится. Вино выдерживается 4 месяца в стальных резервуарах. Hunawihr, Riesling стал обладателем Золотой медали на "Concours General Agricole" в Париже в 2011 году. Кооператив "Hunawihr"был основан в Эльзасе в 1952 году. После Второй Мировой войны многие мелкие винодельческие хозяйства были вынуждены объединять усилия для восстановления виноградников, приобретения нового оборудования для виноделен и сбыта продукции. Так, в Эльзасе сформировалось несколько кооперативов разной величины. Кооператив "Унавир" стал самым крупным. Штаб-квартира компании находится в деревне Унавир, в 9 км от города Кольмар. Письменные свидетельства о виноделии в Унавире датированы 1123 годом. Виноградарство в этом регионе медленно развивалось течение многих веков. Но только в 50-е годы двадцатого столетия, благодаря успешному развитию кооперативного движения во Франции, местные виноградники стали быстро возрождаться, а вина Эльзаса получили широкую известность. По рейтингу обозрения "La Revue du Vin de France", кооператив "Hunawihr" занял во Франции третье место по качеству своих вин и стал одним из лидеров эльзасского экспорта. В настоящее время в кооперативе "Унавир" состоят 120 участников, в собственности которых в общей сложности 200 акров виноградников. Из них пять участков относятся к классу Гран Крю: Froehn, Schoenenbourg, Rosacker, Sporen Lieux-dits и Muhlforst Osterberg. Кооператив возделывает на своих виноградниках основные эльзасские сорта — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Блан, Пино Нуар, Шардоне, Пино Гри, Сильванер и Мускат. Кооператив производит полный набор традиционных вин Эльзаса. Наиболее известные и популярные из них — Рислинги и Гевюрцтраминеры. А белые вина с участка Rosacker особенно выделяются и знамениты на весь мир. Также в компании производятся эльзасские креманы, знакомые всем любителям игристых вин. Эти вина изготавливаются методом "шампенуаз" и имеют статус AOC Crémant d'Alsace AOС.

Вино бледно-зеленого цвета с серебристыми оттенками.

Вкус вина — гармоничный, сбалансированный, с хорошей структурой и освежающим сухим послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с нотами цитрусовых, лимонника, вербены, крыжовника и папоротника, с легкими минеральными оттенками, которые раскрывают элегантный сортовой характер Рислинга.

Вино превосходно сочетается с морепродуктами (моллюсками, креветками, омарами), копченой рыбой (угрем , сельдью), рыбой, приготовленной на гриле, рыбой в соусе (особенно с палтусом, морским чертом).

Вина марки "Jubilee" — это интерпретация компанией Хюгель ежегодно с нетерпением ожидаемого высочайшего качества великого терруара Спорен, известного с XVII века. Глубокие, округлые, минеральные, эти вина будут улучшаться в течение многих лет и способны храниться в течение десятилетий. Вина "Jubilee" производятся из самого качественного винограда, выращенного на старейших участках хозяйства Hugel, расположенных в центре Гран Крю Спорен на глинисто-мергелевых почвах, исключительно богатых фосфорной кислотой. Riesling "Jubilee" — классический Рислинг, который прекрасен в молодом возрасте, а свою настоящую сложность начинает показывать после 8 и более лет выдержки. Сухой, свежий, минеральный вкус и длинное сложное послевкусие сделают вино идеальным партнером для благородных сортов рыбы или морепродуктов. Вино производится из Рислинга с 25-летних лоз, отобранного с лучших участков компании Хюгель в центре Гран Крю Schoenenbourg. Этот фантастический исторический виноградник с богатой многообразной почвой на протяжении веков был почти полностью посвящен Рислингу. Виноград собирают вручную и помещают в резервуары для прессования, которые заполняются под действием силы тяжести, без перекачки или других механических вмешательств. После прессования сусло ферментируют при контролируемой температуре в бочках и чанах при температуре от 18 до 24°C. За время выдержки в течение зимы вино проходит естественное очищение, переливание производится только один раз. Весной следующего года вино слегка фильтруется перед розливом, его бутилируют и еще некоторое время выдерживают в подвалах перед продажей.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино бледно-зеленого цвета с серебристыми оттенками.

Вкус вина — гармоничный, сбалансированный, с хорошей структурой и освежающим сухим послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с нотами цитрусовых, лимонника, вербены, крыжовника и папоротника, с легкими минеральными оттенками, которые раскрывают элегантный сортовой характер Рислинга.

Вино превосходно сочетается с морепродуктами (моллюсками, креветками, омарами), копченой рыбой (угрем , сельдью), рыбой, приготовленной на гриле, рыбой в соусе (особенно с палтусом, морским чертом).

Вина марки "Jubilee" — это интерпретация компанией Хюгель ежегодно с нетерпением ожидаемого высочайшего качества великого терруара Спорен, известного с XVII века. Глубокие, округлые, минеральные, эти вина будут улучшаться в течение многих лет и способны храниться в течение десятилетий. Вина "Jubilee" производятся из самого качественного винограда, выращенного на старейших участках хозяйства Hugel, расположенных в центре Гран Крю Спорен на глинисто-мергелевых почвах, исключительно богатых фосфорной кислотой. Riesling "Jubilee" — классический Рислинг, который прекрасен в молодом возрасте, а свою настоящую сложность начинает показывать после 8 и более лет выдержки. Сухой, свежий, минеральный вкус и длинное сложное послевкусие сделают вино идеальным партнером для благородных сортов рыбы или морепродуктов. Вино производится из Рислинга с 25-летних лоз, отобранного с лучших участков компании Хюгель в центре Гран Крю Schoenenbourg. Этот фантастический исторический виноградник с богатой многообразной почвой на протяжении веков был почти полностью посвящен Рислингу. Виноград собирают вручную и помещают в резервуары для прессования, которые заполняются под действием силы тяжести, без перекачки или других механических вмешательств. После прессования сусло ферментируют при контролируемой температуре в бочках и чанах при температуре от 18 до 24°C. За время выдержки в течение зимы вино проходит естественное очищение, переливание производится только один раз. Весной следующего года вино слегка фильтруется перед розливом, его бутилируют и еще некоторое время выдерживают в подвалах перед продажей.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Цвет вина яркий золотисто-желтый с зеленоватыми бликами.

Вкус вина немного острый, игристый с нотками цукатов, лимонов и апельсинов, а также минеральными нюансами. Послевкусие длительное и сочное.

Букет вина приятный, интенсивный, сложный и концентрированный с нотками лимона и цитрусовых. Аэрация позволяет проявить нотки минеральности и усиливает фруктовые нюансы.

Вино хорошо сочетается с птицей, салатами, сырами, пирогами, рыбой и морепродуктами (моллюсками, омарами).

Цвет вина яркий золотисто-желтый с зеленоватыми бликами.

Вкус вина немного острый, игристый с нотками цукатов, лимонов и апельсинов, а также минеральными нюансами. Послевкусие длительное и сочное.

Букет вина приятный, интенсивный, сложный и концентрированный с нотками лимона и цитрусовых. Аэрация позволяет проявить нотки минеральности и усиливает фруктовые нюансы.

Вино хорошо сочетается с птицей, салатами, сырами, пирогами, рыбой и морепродуктами (моллюсками, омарами).

Цвет вина яркий, золотисто-желтый, с серебряными бликами.

У вина зрелый вкус с нотками лимона, цитрусовых и белых цветов, а также нюансами апельсина и грейпфрута. Сухой и элегантный вкус, что свойственно для Рислинга, ощущается по всей длине и завершается в продолжительном послевкусии.

Аромат вина элегантный, открытый с нотками лимона и цветочными нюансами. Аэрация еще больше раскрывает аромат вина и проявляет нотки грейпфрута, желтого персика и вербены.

Вино рекомендуют подавать к речной рыбе и сырам, морепродуктам и птице.

Schlumberger Riesling "Les Princes Abbes", 2011 — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Рислинг, выращиваемого на виноградниках Bollenberg, Grand Cru Saering и Kessler, также используются ягоды с виноградника Grand Cru "Kitterle". Урожай для вина Рислинг "Ле Принс Аббе" урожай собирают и прессуют на пневматических прессах. После этого взвешенные частицы удаляют статическим методом и подвергают ферментации на протяжении 1-4 месяцев при контролируемой температуре в чанах. Затем вино выдерживают на осадке в течение 6-8 месяцев.Schlumberger Riesling Les Princes Abbes 2011 — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Рислинг, выращиваемого на виноградниках Bollenberg, Grand Cru Saering и Kessler, также используются ягоды с виноградников Grand Cru Kitterle.Для вина Шлюмберже Рислинг Ле Принц Аббе урожай собирают и прессуют на пневматических прессах. После этого взвешенные частицы удаляют статическим методом и подвергают ферментации на протяжении 1-4 месяцев при контролируемой температуре в чанах. Затем вино выдерживают на осадке в течение 6-8 месяцев.

Цвет вина яркий, золотисто-желтый, с серебряными бликами.

У вина зрелый вкус с нотками лимона, цитрусовых и белых цветов, а также нюансами апельсина и грейпфрута. Сухой и элегантный вкус, что свойственно для Рислинга, ощущается по всей длине и завершается в продолжительном послевкусии.

Аромат вина элегантный, открытый с нотками лимона и цветочными нюансами. Аэрация еще больше раскрывает аромат вина и проявляет нотки грейпфрута, желтого персика и вербены.

Вино рекомендуют подавать к речной рыбе и сырам, морепродуктам и птице.

Schlumberger Riesling "Les Princes Abbes", 2011 — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Рислинг, выращиваемого на виноградниках Bollenberg, Grand Cru Saering и Kessler, также используются ягоды с виноградника Grand Cru "Kitterle". Урожай для вина Рислинг "Ле Принс Аббе" урожай собирают и прессуют на пневматических прессах. После этого взвешенные частицы удаляют статическим методом и подвергают ферментации на протяжении 1-4 месяцев при контролируемой температуре в чанах. Затем вино выдерживают на осадке в течение 6-8 месяцев.Schlumberger Riesling Les Princes Abbes 2011 — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Рислинг, выращиваемого на виноградниках Bollenberg, Grand Cru Saering и Kessler, также используются ягоды с виноградников Grand Cru Kitterle.Для вина Шлюмберже Рислинг Ле Принц Аббе урожай собирают и прессуют на пневматических прессах. После этого взвешенные частицы удаляют статическим методом и подвергают ферментации на протяжении 1-4 месяцев при контролируемой температуре в чанах. Затем вино выдерживают на осадке в течение 6-8 месяцев.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с прекрасными серебристыми бликами.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, с резкой и прямой атакой, яркой кислотностью, нотами лимона, зеленого яблока, красной смородины, базилика и минералов. Послевкусие длительное, мелкозернистое.

Сложный и очень элегантный аромат вина полностью раскрывается после аэрации и предлагает сначала освежающие лимонные ноты, а затем легкие минеральные нюансы.

Вино рекомендуется подавать к рыбе в соусе, блюдам из белого мяса (в том числе в соусе), морепродуктам.

Виноградник "Rosacker" назван в честь шиповника (дикой розы), который, вероятно, когда-то обильно рос на краю виноградника. Он впервые упоминается в летописях в 1483 году. "Розакер" расположен к северу от Унавира на высоте от 260 до 330 метров над уровнем моря. Участок имеет восточную и юго-восточную экспозицию и известняковую почву с наличием кератита, мергеля и гравия. В основном на винограднике выращиваются лозы сортов Рислинг и Гевюрцтраминер. Riesling Grand Cru "Rosacker" — освежающее, сочное, немного острое вино, обладающее прекрасным потенциалом хранения — 10-15 лет. В 2016 году вино завоевало серебряную медаль на "Vinalies Internationales". Кооператив "Hunawihr" был основан в Эльзасе в 1952 году. После Второй мировой войны многие мелкие винодельческие хозяйства были вынуждены объединять усилия для восстановления виноградников, приобретения нового оборудования для виноделен и сбыта продукции. Так, в Эльзасе сформировалось несколько кооперативов разной величины. Кооператив "Унавир" стал самым крупным. Штаб-квартира компании находится в деревне Унавир, в 9 км от города Кольмар. Письменные свидетельства о виноделии в Унавире датированы 1123 годом. Виноградарство в этом регионе медленно развивалось течение многих веков. Но только в 50-е годы двадцатого столетия, благодаря успешному развитию кооперативного движения во Франции, местные виноградники стали быстро возрождаться, а вина Эльзаса получили широкую известность. По рейтингу обозрения "La Revue du Vin de France", кооператив "Hunawihr" занял во Франции третье место по качеству своих вин и стал одним из лидеров эльзасского экспорта. В настоящее время в кооперативе "Унавир" состоят 120 участников, в собственности которых в общей сложности 200 акров виноградников. Из них пять участков относятся к классу Гран Крю: Froehn, Schoenenbourg, Rosacker, Sporen Lieux-dits и Muhlforst Osterberg. Кооператив возделывает на своих виноградниках основные эльзасские сорта — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Блан, Пино Нуар, Шардоне, Пино Гри, Сильванер и Мускат. Кооператив производит полный набор традиционных вин Эльзаса. Наиболее известные и популярные из них — Рислинги и Гевюрцтраминеры. А белые вина с участка Rosacker особенно выделяются и знамениты на весь мир. Также в компании производятся эльзасские креманы, знакомые всем любителям игристых вин. Эти вина изготавливаются методом "шампенуаз" и имеют статус AOC Crémant d'Alsace AOС.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с прекрасными серебристыми бликами.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, с резкой и прямой атакой, яркой кислотностью, нотами лимона, зеленого яблока, красной смородины, базилика и минералов. Послевкусие длительное, мелкозернистое.

Сложный и очень элегантный аромат вина полностью раскрывается после аэрации и предлагает сначала освежающие лимонные ноты, а затем легкие минеральные нюансы.

Вино рекомендуется подавать к рыбе в соусе, блюдам из белого мяса (в том числе в соусе), морепродуктам.

Виноградник "Rosacker" назван в честь шиповника (дикой розы), который, вероятно, когда-то обильно рос на краю виноградника. Он впервые упоминается в летописях в 1483 году. "Розакер" расположен к северу от Унавира на высоте от 260 до 330 метров над уровнем моря. Участок имеет восточную и юго-восточную экспозицию и известняковую почву с наличием кератита, мергеля и гравия. В основном на винограднике выращиваются лозы сортов Рислинг и Гевюрцтраминер. Riesling Grand Cru "Rosacker" — освежающее, сочное, немного острое вино, обладающее прекрасным потенциалом хранения — 10-15 лет. В 2016 году вино завоевало серебряную медаль на "Vinalies Internationales". Кооператив "Hunawihr" был основан в Эльзасе в 1952 году. После Второй мировой войны многие мелкие винодельческие хозяйства были вынуждены объединять усилия для восстановления виноградников, приобретения нового оборудования для виноделен и сбыта продукции. Так, в Эльзасе сформировалось несколько кооперативов разной величины. Кооператив "Унавир" стал самым крупным. Штаб-квартира компании находится в деревне Унавир, в 9 км от города Кольмар. Письменные свидетельства о виноделии в Унавире датированы 1123 годом. Виноградарство в этом регионе медленно развивалось течение многих веков. Но только в 50-е годы двадцатого столетия, благодаря успешному развитию кооперативного движения во Франции, местные виноградники стали быстро возрождаться, а вина Эльзаса получили широкую известность. По рейтингу обозрения "La Revue du Vin de France", кооператив "Hunawihr" занял во Франции третье место по качеству своих вин и стал одним из лидеров эльзасского экспорта. В настоящее время в кооперативе "Унавир" состоят 120 участников, в собственности которых в общей сложности 200 акров виноградников. Из них пять участков относятся к классу Гран Крю: Froehn, Schoenenbourg, Rosacker, Sporen Lieux-dits и Muhlforst Osterberg. Кооператив возделывает на своих виноградниках основные эльзасские сорта — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Блан, Пино Нуар, Шардоне, Пино Гри, Сильванер и Мускат. Кооператив производит полный набор традиционных вин Эльзаса. Наиболее известные и популярные из них — Рислинги и Гевюрцтраминеры. А белые вина с участка Rosacker особенно выделяются и знамениты на весь мир. Также в компании производятся эльзасские креманы, знакомые всем любителям игристых вин. Эти вина изготавливаются методом "шампенуаз" и имеют статус AOC Crémant d'Alsace AOС.

Вино чистого светло-соломенного цвета с красивыми золотистыми бликами.

Вкус вина живой, освежающий, цветочный, с внушительной структурой, выдающейся зрелостью и мягкой минеральностью. Кислотность создает объем и прекрасную гармонию.

Аромат вина свежий, фруктовый, с оттенками лайма и ананаса.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, легкими рыбными салатами с лимонной заправкой.

Белое сухое вино "1ere Presse" Riesling изготавливается из винограда сорта Рислинг с участка, расположенного на северо-востоке шестиугольника, простирающегося в Нижнем и Верхнем Рейне, между Вогезами и равниной Эльзаса (длиной около 120 км и 4 км в ширину). Виноград собирают в степени полной зрелости. При изготовлении вина используется только сок первого отжима. После алкогольной ферментации при контролируемой температуре  вино выдерживают, осветляют, фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино чистого светло-соломенного цвета с красивыми золотистыми бликами.

Вкус вина живой, освежающий, цветочный, с внушительной структурой, выдающейся зрелостью и мягкой минеральностью. Кислотность создает объем и прекрасную гармонию.

Аромат вина свежий, фруктовый, с оттенками лайма и ананаса.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, легкими рыбными салатами с лимонной заправкой.

Белое сухое вино "1ere Presse" Riesling изготавливается из винограда сорта Рислинг с участка, расположенного на северо-востоке шестиугольника, простирающегося в Нижнем и Верхнем Рейне, между Вогезами и равниной Эльзаса (длиной около 120 км и 4 км в ширину). Виноград собирают в степени полной зрелости. При изготовлении вина используется только сок первого отжима. После алкогольной ферментации при контролируемой температуре  вино выдерживают, осветляют, фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино желтого цвета с золотыми отблесками.

Вино обладает мощным, плотным вкусом с замечательной почти соленой кислотностью.

Плотный аромат вина очаровывает оттенками аниса и лимона.

Вино превосходно в качестве аперитива, также рекомендуется подавать его с рыбой в соусе или белым мясом.

Вино желтого цвета с золотыми отблесками.

Вино обладает мощным, плотным вкусом с замечательной почти соленой кислотностью.

Плотный аромат вина очаровывает оттенками аниса и лимона.

Вино превосходно в качестве аперитива, также рекомендуется подавать его с рыбой в соусе или белым мясом.

Вино яркого бледно-лимонного цвета.

Вкус вина глубокий, гармонично сочетающий кислотность, спиртуозность и интенсивные оттенки груши, яблока, травы, жимолости, белого перца и мокрого камня.

Чистый, очаровательный аромат вина вобрал в себя оттенки яблока, трав, белых цветов, жимолости, морского бриза и минералов.

Вино можно подавать к рыбе, морепродуктам и мясу домашней птицы.

Рислинг — это сорт-хамелеон, который меняет свой букет в зависимости от состава почв. И если вы ищите абсолютный максимум в текстуре, глубине и мощности, то Domaine Maurice Schoech, Riesling — это то, что нужно. Почва виноградников представляет собой смесь гранита и известняка. В Эльзасе практически всегда тепло и солнечно, даже когда в соседней Шампани и Бургундии холодно и дождливо. Причиной столь благоприятного климата является близость Вогезов, которые, словно стражи, не пускают плохую погоду, отводя удар на свои западные склоны. Урожай Рислинга собирается со старых виноградников. Его винификация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре.

Винодельня Maurice Schoech & Fils принадлежит династии Шох, которая занимается винным бизнесом с 1650 года, а знания, опыт и традиции виноделия передавались в семье из поколения в поколение. Дед нынешнего владельца компании — Леон Шох — был одним из основателей знаменитого Братства Сент-Этьен, который и сегодня награждает вина лейблом качества "Sigillés de qualite". Виноградники компании имеют прекрасное расположение в самом центре Эльзаса. За виноградными лозами бережно ухаживают, они обрабатываются старинными методами, так же, как и 100 лет назад.

Вино яркого бледно-лимонного цвета.

Вкус вина глубокий, гармонично сочетающий кислотность, спиртуозность и интенсивные оттенки груши, яблока, травы, жимолости, белого перца и мокрого камня.

Чистый, очаровательный аромат вина вобрал в себя оттенки яблока, трав, белых цветов, жимолости, морского бриза и минералов.

Вино можно подавать к рыбе, морепродуктам и мясу домашней птицы.

Рислинг — это сорт-хамелеон, который меняет свой букет в зависимости от состава почв. И если вы ищите абсолютный максимум в текстуре, глубине и мощности, то Domaine Maurice Schoech, Riesling — это то, что нужно. Почва виноградников представляет собой смесь гранита и известняка. В Эльзасе практически всегда тепло и солнечно, даже когда в соседней Шампани и Бургундии холодно и дождливо. Причиной столь благоприятного климата является близость Вогезов, которые, словно стражи, не пускают плохую погоду, отводя удар на свои западные склоны. Урожай Рислинга собирается со старых виноградников. Его винификация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре.

Винодельня Maurice Schoech & Fils принадлежит династии Шох, которая занимается винным бизнесом с 1650 года, а знания, опыт и традиции виноделия передавались в семье из поколения в поколение. Дед нынешнего владельца компании — Леон Шох — был одним из основателей знаменитого Братства Сент-Этьен, который и сегодня награждает вина лейблом качества "Sigillés de qualite". Виноградники компании имеют прекрасное расположение в самом центре Эльзаса. За виноградными лозами бережно ухаживают, они обрабатываются старинными методами, так же, как и 100 лет назад.

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает освежающим, структурированным, минеральным вкусом с хорошей кислотностью и нотами цитрусовых фруктов.

Цветочный аромат вина дополнен тонкими оттенками цитрусовых фруктов и минералов.

Вино великолепно сочетается с козьими сырами, домашней птицей, карпаччо, куриными салатами и блюдами из рыбы.

Попробуйте восхитительное вино Wolfberger, Riesling, которое производится из отборного винограда, собранного с лоз, средний возраст которых составляет 25-30 лет. Выращивается Рислинг на южных склонах аппелласьона, почвы которого представлены в основном песчаником с вкраплениями каменистого известняка, глины и гранита, благодаря чему вино обладает восхитительными ароматами цитрусовых фруктов и изысканным, гармоничным вкусом, присущим только винам Эльзаса.В 2012 году винтаж Wolfberger, Riesling, 2011 удостоился трех золотых медалей на конкурсах "Concours General Agricole Paris", "Concours des Grands Vins de France Macon", "Concours des Vins d'Alsace de Colmar". Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас. 

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает освежающим, структурированным, минеральным вкусом с хорошей кислотностью и нотами цитрусовых фруктов.

Цветочный аромат вина дополнен тонкими оттенками цитрусовых фруктов и минералов.

Вино великолепно сочетается с козьими сырами, домашней птицей, карпаччо, куриными салатами и блюдами из рыбы.

Попробуйте восхитительное вино Wolfberger, Riesling, которое производится из отборного винограда, собранного с лоз, средний возраст которых составляет 25-30 лет. Выращивается Рислинг на южных склонах аппелласьона, почвы которого представлены в основном песчаником с вкраплениями каменистого известняка, глины и гранита, благодаря чему вино обладает восхитительными ароматами цитрусовых фруктов и изысканным, гармоничным вкусом, присущим только винам Эльзаса.В 2012 году винтаж Wolfberger, Riesling, 2011 удостоился трех золотых медалей на конкурсах "Concours General Agricole Paris", "Concours des Grands Vins de France Macon", "Concours des Vins d'Alsace de Colmar". Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас. 

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино привлекает своей легкостью, свежестью и мягкой текстурой.

Рислинг Лез Элеман обладает изысканным ароматом с оттенками минералов и приятных свежих фруктов, а также еле уловимыми нотками груши, яблока, лимона, ананаса.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блю­дами из курицы, салатами и холодными закусками. Особенно подходит к блюдам русской кухни — солянке, колбаскам на гриле и овощным пирогам.

Riesling Les Elements 2008 — великолепное французское белое вино, которое восхищает изысканным ароматом с минеральным оттенком и фруктовыми нотами, а также легким, свежим вкусом и золотистым цветом. Вино получают из винограда сорта Рислинг. После сбора урожая Рислинг Лез Элеман в течение 4 месяцев проходит ферментацию в больших дубовых бочках, а затем 8 месяцев выдерживается на осадке. Помимо отличных вкусовых качеств, вино привлекает внимание своим необычным названием. Дело в том, что "Les Elements" переводится с французского как «элементы». Таким образом производитель хотел подчеркнуть связь между водой, воздухом, огнем и землей в виноделии. Хозяйство возникло в 1953 г., после Второй мировой войны. Именно тогда одни из самых старинных винодельческих хозяйств Ботт и Гейл решили объединиться. Владельцы увеличили площадь виноградников до 13 га, покупая лучшие из них в семи французских регионах. На сегодняшний день управляющим Домена является Жан-Кристоф Ботт. Стилистика вин домена — мягкие, маслянистые, с хорошим округлым вкусом и достаточной кислотностью. Пино Гри Кюве Аполлин — выбор гурманов!

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино привлекает своей легкостью, свежестью и мягкой текстурой.

Рислинг Лез Элеман обладает изысканным ароматом с оттенками минералов и приятных свежих фруктов, а также еле уловимыми нотками груши, яблока, лимона, ананаса.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блю­дами из курицы, салатами и холодными закусками. Особенно подходит к блюдам русской кухни — солянке, колбаскам на гриле и овощным пирогам.

Riesling Les Elements 2008 — великолепное французское белое вино, которое восхищает изысканным ароматом с минеральным оттенком и фруктовыми нотами, а также легким, свежим вкусом и золотистым цветом. Вино получают из винограда сорта Рислинг. После сбора урожая Рислинг Лез Элеман в течение 4 месяцев проходит ферментацию в больших дубовых бочках, а затем 8 месяцев выдерживается на осадке. Помимо отличных вкусовых качеств, вино привлекает внимание своим необычным названием. Дело в том, что "Les Elements" переводится с французского как «элементы». Таким образом производитель хотел подчеркнуть связь между водой, воздухом, огнем и землей в виноделии. Хозяйство возникло в 1953 г., после Второй мировой войны. Именно тогда одни из самых старинных винодельческих хозяйств Ботт и Гейл решили объединиться. Владельцы увеличили площадь виноградников до 13 га, покупая лучшие из них в семи французских регионах. На сегодняшний день управляющим Домена является Жан-Кристоф Ботт. Стилистика вин домена — мягкие, маслянистые, с хорошим округлым вкусом и достаточной кислотностью. Пино Гри Кюве Аполлин — выбор гурманов!