Французское Вино Мерло и Саваньен, Страница 282

Вино темно-рубинового цвета.

Вино имеет хорошо структурированный комплексный вкус с мощными танинами и превосходным балансом кислотности.

Вино обладает сложным ароматом, в котором уловимы нотки зрелой вишни, ванили, кедра и кожи.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино имеет хорошо структурированный комплексный вкус с мощными танинами и превосходным балансом кислотности.

Вино обладает сложным ароматом, в котором уловимы нотки зрелой вишни, ванили, кедра и кожи.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.

Вкус вина очень мясистый, насыщенный, гармоничный, с фруктово-перечными тонами, шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, стойким, сухим послевкусием с выраженными древесными оттенками.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками благородной древесины, мяты, перца, спелой вишни, черной смородины, табака и сухих трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, дичи, рыбой на гриле и сырами.

Chateau Mille Roses — замечательное французское вино, мощное и насыщенное во вкусе. Виноградники, с которых собирают урожай для создания вина, раскинулись на 9,5 га песчано-гравийных почв, по соседству с Гран Крю Chateau Giscours и Chateau Cantemerle. Плотность посадки лоз, средний возраст которых — 27 лет, составляет 5000-7000 лоз/га. Виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо собирают исключительно вручную, используя небольшие корзинки, чтобы не повредить целостность плодов. Перед винификацией проводится двойная сортировка. Ферментация осуществляется с одновременной мацерацией в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 3-5 недель. После этого вино перемещается в дубовые бочки для малолактической ферментации. Выдержка проходит в барриках (25% — новые) в течение 12 месяцев. Помимо бочек из французского дуба, используются емкости из американского и венгерского дуба (всего около 20%). При осветлении вина применяется яичный белок. Фильтрация не проводится. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в 3-12 лет.Винтаж 2016 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Challenge Millesime Bio".Урожайность 2016 года была значительно выше, чем в 2015 году, что виноградари объясняют влиянием органических методов культивирования. Из-за мягкой и очень дождливой зимы вегетационный цикл начался позже обычного. Однако, быстрое и однородное цветение, а затем и завязывание плодов компенсировали задержку в развитии. Лето было очень жарким и засушливым. Во время созревания установилась хорошая погода с довольно прохладными ночными температурами, что позволило получить ярко окрашенный, ароматный и с хорошей кислотностью виноград.Винодельческое хозяйство Chateau Mille Roses было основано в 1999 году Дэвидом Фором, который ранее работал на виноградниках в Бургундии, Провансе, Журансоне, но позже принял решение вернуться в родной Медок в Бордо. Хозяйство Шато Миль Роз находится в Макао, недалеко от апелласьона Марго и знаменитого Шато Жискур. Mille Roses в переводе означает «тысяча роз». Это название было дано винодельне в честь матери Дэвида, которая выращивала здесь различные виды роз. Сегодня площадь хозяйства составляет 9, 6 га. На виноградниках произрастают 25-30-летние лозы Каберне Совиньон (60%) и Мерло (40%). В год хозяйство выпускает около 2500 ящиков вина. В 2003 году французское издание "La Revue du Vin de France" удостоило Дэвида Фора почетным званием «Винодел года».

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.

Вкус вина очень мясистый, насыщенный, гармоничный, с фруктово-перечными тонами, шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, стойким, сухим послевкусием с выраженными древесными оттенками.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками благородной древесины, мяты, перца, спелой вишни, черной смородины, табака и сухих трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, дичи, рыбой на гриле и сырами.

Chateau Mille Roses — замечательное французское вино, мощное и насыщенное во вкусе. Виноградники, с которых собирают урожай для создания вина, раскинулись на 9,5 га песчано-гравийных почв, по соседству с Гран Крю Chateau Giscours и Chateau Cantemerle. Плотность посадки лоз, средний возраст которых — 27 лет, составляет 5000-7000 лоз/га. Виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо собирают исключительно вручную, используя небольшие корзинки, чтобы не повредить целостность плодов. Перед винификацией проводится двойная сортировка. Ферментация осуществляется с одновременной мацерацией в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 3-5 недель. После этого вино перемещается в дубовые бочки для малолактической ферментации. Выдержка проходит в барриках (25% — новые) в течение 12 месяцев. Помимо бочек из французского дуба, используются емкости из американского и венгерского дуба (всего около 20%). При осветлении вина применяется яичный белок. Фильтрация не проводится. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в 3-12 лет.Винтаж 2016 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Challenge Millesime Bio".Урожайность 2016 года была значительно выше, чем в 2015 году, что виноградари объясняют влиянием органических методов культивирования. Из-за мягкой и очень дождливой зимы вегетационный цикл начался позже обычного. Однако, быстрое и однородное цветение, а затем и завязывание плодов компенсировали задержку в развитии. Лето было очень жарким и засушливым. Во время созревания установилась хорошая погода с довольно прохладными ночными температурами, что позволило получить ярко окрашенный, ароматный и с хорошей кислотностью виноград.Винодельческое хозяйство Chateau Mille Roses было основано в 1999 году Дэвидом Фором, который ранее работал на виноградниках в Бургундии, Провансе, Журансоне, но позже принял решение вернуться в родной Медок в Бордо. Хозяйство Шато Миль Роз находится в Макао, недалеко от апелласьона Марго и знаменитого Шато Жискур. Mille Roses в переводе означает «тысяча роз». Это название было дано винодельне в честь матери Дэвида, которая выращивала здесь различные виды роз. Сегодня площадь хозяйства составляет 9, 6 га. На виноградниках произрастают 25-30-летние лозы Каберне Совиньон (60%) и Мерло (40%). В год хозяйство выпускает около 2500 ящиков вина. В 2003 году французское издание "La Revue du Vin de France" удостоило Дэвида Фора почетным званием «Винодел года».

Вино плотного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Зрелый, плотный, богатый вкус вина имеет эластичную танинную структуру. На эту основу накладываются тона фруктов и ягод, ванили, дыма, земли, древесины, цукатов и специй. Отличный баланс сохраняется и в долгом, округлом, сочном послевкусии.

Аромат вина очень насыщенный, изумительно элегантный, роскошный. Оттенки жженого дерева, кедра, вишни, сливы, черники, фруктового компота обеспечивают его сложность.

Вино подается к блюдам из дичи, птицы, белого и красного мяса, сырам.

Вино плотного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Зрелый, плотный, богатый вкус вина имеет эластичную танинную структуру. На эту основу накладываются тона фруктов и ягод, ванили, дыма, земли, древесины, цукатов и специй. Отличный баланс сохраняется и в долгом, округлом, сочном послевкусии.

Аромат вина очень насыщенный, изумительно элегантный, роскошный. Оттенки жженого дерева, кедра, вишни, сливы, черники, фруктового компота обеспечивают его сложность.

Вино подается к блюдам из дичи, птицы, белого и красного мяса, сырам.

Вино гранатово-фиолетового цвета средней интенсивности.

Вкус вина сочный, плюшевый, душистый, глубокий, энергичный, с тонами красных фруктов (сливы и вишни), хорошей структурой с гладкими танинами и приятным, свежим, длительным послевкусием.

В аромате вина земляные тона дополняются нотами красных и черных фруктов, цветочными оттенками, нюансами вяленых ягод и пряностей.

Вино составит отличную партию красному мясу, дичи, твердым сырам.

Вино Chateau La Tour Carnet с первых минут знакомства очаровывает сочетанием свежести и мощности, демонстрируя не только великолепный цвет, но и первоклассный вкус. Талантливый винодел Бернар Магре построил вкус этого вина на балансе силы и утонченности, благодаря чему оно способно покорить любого ценителя и требовательного эксперта. Подтверждением служит искренняя любовь и признание широкого круга почитателей элитных напитков, а также высочайшие рейтинги винных критиков, по достоинству оценивших его индивидуальность и потенциал.В купаже Шато Ля Тур Карне доминирует виноград сорта Мерло, гармонично дополненный сортом Каберне Совиньон. Почтенные 30-летние лозы произрастают на винограднике общей площадью в 65 га с плотностью посадки от 8000 до 10000 лоз на гектар. Почва преимущественно состоит из глины и гравия. Виноград, достигший оптимальной стадии зрелости, собирают вручную, тщательно сортируют и отделяют от гребней. Винификация, включающая холодную мацерацию при 8 °C и ферментация при 28 °C в течение 25-32 дней, проходит в деревянных чанах и небольших кюветах. Выдержка в течение 16 месяцев осуществляется в дубовых бочках (30% новых). Винтаж 2015 года рекомендуется употреблять после 2022 года.Поместье Шато Ля Тур Карне, ведущее свою историю с начала XII века, принадлежит к старейшим Шато области Медок. Его архитектура в средневековом стиле и башня 1120 года постройки в окружении рвов представляют большой интерес и могут многое поведать о днях минувшей славы. Поместье было отчим домом известного французского философа  Мишеля Монтеня, автора эссе и дважды мера Бордо. Виноградники здесь были посажены в 1407 году. Шато находится в самом центре Верхнего Медока и славится необыкновенным терруаром, называемым холмом "Ля Тур Карне". Почвы идеально подходят для выращивания винограда сорта Мерло. Сегодня Шато Ля Тур Карне принадлежит компании Bernard Magrez.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино гранатово-фиолетового цвета средней интенсивности.

Вкус вина сочный, плюшевый, душистый, глубокий, энергичный, с тонами красных фруктов (сливы и вишни), хорошей структурой с гладкими танинами и приятным, свежим, длительным послевкусием.

В аромате вина земляные тона дополняются нотами красных и черных фруктов, цветочными оттенками, нюансами вяленых ягод и пряностей.

Вино составит отличную партию красному мясу, дичи, твердым сырам.

Вино Chateau La Tour Carnet с первых минут знакомства очаровывает сочетанием свежести и мощности, демонстрируя не только великолепный цвет, но и первоклассный вкус. Талантливый винодел Бернар Магре построил вкус этого вина на балансе силы и утонченности, благодаря чему оно способно покорить любого ценителя и требовательного эксперта. Подтверждением служит искренняя любовь и признание широкого круга почитателей элитных напитков, а также высочайшие рейтинги винных критиков, по достоинству оценивших его индивидуальность и потенциал.В купаже Шато Ля Тур Карне доминирует виноград сорта Мерло, гармонично дополненный сортом Каберне Совиньон. Почтенные 30-летние лозы произрастают на винограднике общей площадью в 65 га с плотностью посадки от 8000 до 10000 лоз на гектар. Почва преимущественно состоит из глины и гравия. Виноград, достигший оптимальной стадии зрелости, собирают вручную, тщательно сортируют и отделяют от гребней. Винификация, включающая холодную мацерацию при 8 °C и ферментация при 28 °C в течение 25-32 дней, проходит в деревянных чанах и небольших кюветах. Выдержка в течение 16 месяцев осуществляется в дубовых бочках (30% новых). Винтаж 2015 года рекомендуется употреблять после 2022 года.Поместье Шато Ля Тур Карне, ведущее свою историю с начала XII века, принадлежит к старейшим Шато области Медок. Его архитектура в средневековом стиле и башня 1120 года постройки в окружении рвов представляют большой интерес и могут многое поведать о днях минувшей славы. Поместье было отчим домом известного французского философа  Мишеля Монтеня, автора эссе и дважды мера Бордо. Виноградники здесь были посажены в 1407 году. Шато находится в самом центре Верхнего Медока и славится необыкновенным терруаром, называемым холмом "Ля Тур Карне". Почвы идеально подходят для выращивания винограда сорта Мерло. Сегодня Шато Ля Тур Карне принадлежит компании Bernard Magrez.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино гранатового цвета с кирпичными отражениями.

Вкус вина мощный, концентрированный, с фруктовыми оттенками и плотной текстурой. Со временем она смягчается, а вино обретает баланс и гармонию.

Аромат вина сложный, немного сдержанный вначале, открывается слоями из нот черной смородины, сливы, корицы, тостов и кофе.

Вино составит отличную партию красному мясу, барбекю, твердым сырам.

Вино Chateau La Tour Carnet с первых минут знакомства очаровывает сочетанием изящества и мощности, демонстрируя не только великолепный цвет, но и первоклассный вкус. Талантливый винодел Бернар Магре построил вкус этого вина на балансе силы и утонченности, благодаря чему оно способно покорить любого ценителя и требовательного эксперта. Подтверждением служит искренняя любовь и признание широкого круга почитателей элитных напитков, а также высочайшие рейтинги винных критиков, по достоинству оценивших его индивидуальность и потенциал.В купаже Шато Ля Тур Карне, 2012 доминирует виноград сорта Мерло (61%), гармонично дополненный сортами Каберне Совиньон (35%), Пти Вердо (3%) и Каберне Фран (1%). Почтенные 30-летние лозы произрастают на винограднике общей площадью 65 га с плотностью посадки от 8000 до 10000 лоз на гектар. Почва преимущественно состоит из глины и гравия. Виноград, достигший оптимальной стадии зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Виноград загружается в чаны из нержавеющей стали, в которых происходит предферментационная мацерация при низкой температуре, затем вино перемещают в новые бочки из французского дуба и выдерживают в течение 18 месяцев при контролируемом температурном режиме и при регулярном перемешивании, после чего вино разливают в бутылки.Поместье Шато Ля Тур Карне, ведущее свою историю с начала XII века, принадлежит к старейшим Шато области Медок. Его архитектура в средневековом стиле и башня 1120 года постройки в окружении рвов представляют большой интерес и могут многое поведать о днях минувшей славы. Поместье было отчим домом известного французского философа  Мишеля Монтеня, автора эссе и дважды мера Бордо. Виноградники здесь были посажены в 1407 году. Шато находится в самом центре Верхнего Медока и славится необыкновенным терруаром, называемым холмом «Ля-Тур-Карне». Почвы идеально подходят для выращивания винограда сорта Мерло. Сегодня Шато-Ля-Тур Карне принадлежит компании Bernard Magrez.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино гранатового цвета с кирпичными отражениями.

Вкус вина мощный, концентрированный, с фруктовыми оттенками и плотной текстурой. Со временем она смягчается, а вино обретает баланс и гармонию.

Аромат вина сложный, немного сдержанный вначале, открывается слоями из нот черной смородины, сливы, корицы, тостов и кофе.

Вино составит отличную партию красному мясу, барбекю, твердым сырам.

Вино Chateau La Tour Carnet с первых минут знакомства очаровывает сочетанием изящества и мощности, демонстрируя не только великолепный цвет, но и первоклассный вкус. Талантливый винодел Бернар Магре построил вкус этого вина на балансе силы и утонченности, благодаря чему оно способно покорить любого ценителя и требовательного эксперта. Подтверждением служит искренняя любовь и признание широкого круга почитателей элитных напитков, а также высочайшие рейтинги винных критиков, по достоинству оценивших его индивидуальность и потенциал.В купаже Шато Ля Тур Карне, 2012 доминирует виноград сорта Мерло (61%), гармонично дополненный сортами Каберне Совиньон (35%), Пти Вердо (3%) и Каберне Фран (1%). Почтенные 30-летние лозы произрастают на винограднике общей площадью 65 га с плотностью посадки от 8000 до 10000 лоз на гектар. Почва преимущественно состоит из глины и гравия. Виноград, достигший оптимальной стадии зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Виноград загружается в чаны из нержавеющей стали, в которых происходит предферментационная мацерация при низкой температуре, затем вино перемещают в новые бочки из французского дуба и выдерживают в течение 18 месяцев при контролируемом температурном режиме и при регулярном перемешивании, после чего вино разливают в бутылки.Поместье Шато Ля Тур Карне, ведущее свою историю с начала XII века, принадлежит к старейшим Шато области Медок. Его архитектура в средневековом стиле и башня 1120 года постройки в окружении рвов представляют большой интерес и могут многое поведать о днях минувшей славы. Поместье было отчим домом известного французского философа  Мишеля Монтеня, автора эссе и дважды мера Бордо. Виноградники здесь были посажены в 1407 году. Шато находится в самом центре Верхнего Медока и славится необыкновенным терруаром, называемым холмом «Ля-Тур-Карне». Почвы идеально подходят для выращивания винограда сорта Мерло. Сегодня Шато-Ля-Тур Карне принадлежит компании Bernard Magrez.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина очаровательный, яркий, сложный, интенсивный, отлично структурированный, эластичный, с плюшевой текстурой, пыльными танинами, насыщенными тонами темных ягод и сливы и весомым послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен сладкими цветочными оттенками, нотками средиземноморской растительность, нюансами присыпанных землей темных ягод и черной смородины.

Вино гармонично подчеркнет вкус блюд из красного или белого мяса, пасты, сыров.

В 1985 году Chateau Troplong Mondot повышает требование к качеству главного вина хозяйства и из не прошедшего строжайший отбор винограда начинает создавать второе вино — "Mondot". Это шелковистое, стильное, элегантное вино со временем зарекомендовало себя как полноценное Гран Крю. Производитель называет его блестящим введением в стиль Troplong Mondot, отмечая "запах свежесобранных фруктов, сочных и ароматных; цвет летнего неба на закате; огненную энергию как у аргентинского танго". Вино производится из урожая с того же терруара, что и основное вино поместья, но обладает своими отличительными особенностями. Собранные ягоды проходят традиционные этапы виноделия: ферментацию в емкостях из нержавеющей стали, яблочно-молочное брожение в барриках и дальнейшее созревание вина в бочках на протяжении 15 месяцев. В XVII веке представитель престижной дворянской фамилии аббат Раймонд де Сезе, бывший личным адвокатом Людовика XVI, построил в Сент-Эмилионе замок Мондо, сохранивший свой облик до наших дней. Вокруг замка были разбиты прекрасные виноградники. Под руководством аббата здесь производились великолепные вина, завоевавшие статус одних из лучших вин Сент-Эмилиона. В таком виде через сто лет, в 1850 году, его приобрел Раймонд Троплон, известный юрист, любитель искусства и литературы, Председатель Сената с 1852 по 1869 год. Несмотря на государственную занятость, Троплон много времени посвящает виноградарству и виноделию. Он расширяет границы виноградников до 33 гектаров, а создаваемые им вина по официальной классификации "Annuaire des Chateaux de Feret" 1868 года занимают вторую строку среди вин Сент-Эмилиона. После смерти Раймонда Троплона в 1869 году, поместье перешло в руки его племянника Эдуарда Троплона, который добавил к названию "Мондо" свою фамилию. В началу XX столетия Шато было продано семье Валетт. Глава семьи — Александр Валетт, парижский виноторговец — в тот момент уже владел Шато ля Франс во Фронсаке и в скором времени приобрел Шато Пави. В 1980 году управление Шато взяла на себя старшая дочь Александра — Кристина, которая вместе со своим мужем неустанно улучшали виноградник, погреба и замок. Эта тяжелая работа и их неимоверные усилия и старания оказались оценены по достоинству, когда в 2006 году Шато Троплон Мондо был присвоен статус Премье Гран Крю Класс. Виноградники Шато расположены в юго-восточной части плато, на крутом склоне и расширяются к югу до границы с областью Пави. Такая экспозиция является очень хорошей и имеет идеальные условия для естественного дренажа. Почвы виноградников состоят из толстого слоя известняка под плотной глиной, а обильные подземные воды в полной мере насыщают водой старые — в среднем, 35-летние, но есть и 90-летние — лозы Гран Крю. Также почвы богаты осадочными фрагментами из кремния и известняка, которым вина Шато Троплон Мондо обязаны своим великолепным цветом и превосходной концентрацией вкуса и аромата. На виноградниках высажены международные сорта: Мерло (90%), Каберне Фран (5%) и Каберне Совиньон (5%). Традиционные методы виноградарства сочетаются с современными, заботящимися об экологии и окружающей среде, работы ведутся без использования гербицидов, химических удобрений и пестицидов. Урожай собирается только вручную.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина очаровательный, яркий, сложный, интенсивный, отлично структурированный, эластичный, с плюшевой текстурой, пыльными танинами, насыщенными тонами темных ягод и сливы и весомым послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен сладкими цветочными оттенками, нотками средиземноморской растительность, нюансами присыпанных землей темных ягод и черной смородины.

Вино гармонично подчеркнет вкус блюд из красного или белого мяса, пасты, сыров.

В 1985 году Chateau Troplong Mondot повышает требование к качеству главного вина хозяйства и из не прошедшего строжайший отбор винограда начинает создавать второе вино — "Mondot". Это шелковистое, стильное, элегантное вино со временем зарекомендовало себя как полноценное Гран Крю. Производитель называет его блестящим введением в стиль Troplong Mondot, отмечая "запах свежесобранных фруктов, сочных и ароматных; цвет летнего неба на закате; огненную энергию как у аргентинского танго". Вино производится из урожая с того же терруара, что и основное вино поместья, но обладает своими отличительными особенностями. Собранные ягоды проходят традиционные этапы виноделия: ферментацию в емкостях из нержавеющей стали, яблочно-молочное брожение в барриках и дальнейшее созревание вина в бочках на протяжении 15 месяцев. В XVII веке представитель престижной дворянской фамилии аббат Раймонд де Сезе, бывший личным адвокатом Людовика XVI, построил в Сент-Эмилионе замок Мондо, сохранивший свой облик до наших дней. Вокруг замка были разбиты прекрасные виноградники. Под руководством аббата здесь производились великолепные вина, завоевавшие статус одних из лучших вин Сент-Эмилиона. В таком виде через сто лет, в 1850 году, его приобрел Раймонд Троплон, известный юрист, любитель искусства и литературы, Председатель Сената с 1852 по 1869 год. Несмотря на государственную занятость, Троплон много времени посвящает виноградарству и виноделию. Он расширяет границы виноградников до 33 гектаров, а создаваемые им вина по официальной классификации "Annuaire des Chateaux de Feret" 1868 года занимают вторую строку среди вин Сент-Эмилиона. После смерти Раймонда Троплона в 1869 году, поместье перешло в руки его племянника Эдуарда Троплона, который добавил к названию "Мондо" свою фамилию. В началу XX столетия Шато было продано семье Валетт. Глава семьи — Александр Валетт, парижский виноторговец — в тот момент уже владел Шато ля Франс во Фронсаке и в скором времени приобрел Шато Пави. В 1980 году управление Шато взяла на себя старшая дочь Александра — Кристина, которая вместе со своим мужем неустанно улучшали виноградник, погреба и замок. Эта тяжелая работа и их неимоверные усилия и старания оказались оценены по достоинству, когда в 2006 году Шато Троплон Мондо был присвоен статус Премье Гран Крю Класс. Виноградники Шато расположены в юго-восточной части плато, на крутом склоне и расширяются к югу до границы с областью Пави. Такая экспозиция является очень хорошей и имеет идеальные условия для естественного дренажа. Почвы виноградников состоят из толстого слоя известняка под плотной глиной, а обильные подземные воды в полной мере насыщают водой старые — в среднем, 35-летние, но есть и 90-летние — лозы Гран Крю. Также почвы богаты осадочными фрагментами из кремния и известняка, которым вина Шато Троплон Мондо обязаны своим великолепным цветом и превосходной концентрацией вкуса и аромата. На виноградниках высажены международные сорта: Мерло (90%), Каберне Фран (5%) и Каберне Совиньон (5%). Традиционные методы виноградарства сочетаются с современными, заботящимися об экологии и окружающей среде, работы ведутся без использования гербицидов, химических удобрений и пестицидов. Урожай собирается только вручную.

Цвет вина — насыщенный красно-грантовый.

У вина обильный, щедрый вкус с шелковистой танинностью и утонченной фруктовой гаммой. Вкусовая палитра дополняется нотками тостов, темного шоколада и древесными акцентами, которые особенно ощущаются в продолжительном послевкусии.

Аромат вина раскрывается акцентами красных и черных ягод (клубники, малины и ежевики), а также нюансами цветов и утонченными штрихами кофе мокко.

Вино составит отличную партию красному мясу, барбекю, твердым сырам.

Вино Chateau La Tour Carnet, 2011 с первых минут знакомства очаровывает сочетанием изящества и мощности, демонстрируя не только великолепный цвет, но и первоклассный букет. Талантливый винодел Бернар Магре построил вкус этого вина на балансе силы и утонченности, благодаря чему оно способно покорить любого ценителя и требовательного эксперта. Подтверждением служит искренняя любовь и признание широкого круга почитателей элитных напитков, а также высочайшие рейтинги винных критиков, по достоинству оценивших его индивидуальность и потенциал.  В купаже вина Шато Ля Тур Карне доминирует сорт Мерло (64%), гармонично дополненный сортами Каберне Совиньон (28%), Пти Вердо (5%) и Каберне Фран (3%). Почтенные 30-летние лозы произрастают на винограднике общей площадью 65 га с плотностью посадки от 8000 до 10000 лоз на гектар. Почва преимущественно состоит из глины и гравия. Виноград, достигший оптимальной стадии зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Виноград загружается в чаны из нержавеющей стали, в которых происходит предферментационная мацерация при низкой температуре, затем вино перемещают в новые бочки из французского дуба и выдерживают в течение 18 месяцев при контролируемом температурном режиме и при регулярном перемешивании, после чего вино разливают в бутылки.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Цвет вина — насыщенный красно-грантовый.

У вина обильный, щедрый вкус с шелковистой танинностью и утонченной фруктовой гаммой. Вкусовая палитра дополняется нотками тостов, темного шоколада и древесными акцентами, которые особенно ощущаются в продолжительном послевкусии.

Аромат вина раскрывается акцентами красных и черных ягод (клубники, малины и ежевики), а также нюансами цветов и утонченными штрихами кофе мокко.

Вино составит отличную партию красному мясу, барбекю, твердым сырам.

Вино Chateau La Tour Carnet, 2011 с первых минут знакомства очаровывает сочетанием изящества и мощности, демонстрируя не только великолепный цвет, но и первоклассный букет. Талантливый винодел Бернар Магре построил вкус этого вина на балансе силы и утонченности, благодаря чему оно способно покорить любого ценителя и требовательного эксперта. Подтверждением служит искренняя любовь и признание широкого круга почитателей элитных напитков, а также высочайшие рейтинги винных критиков, по достоинству оценивших его индивидуальность и потенциал.  В купаже вина Шато Ля Тур Карне доминирует сорт Мерло (64%), гармонично дополненный сортами Каберне Совиньон (28%), Пти Вердо (5%) и Каберне Фран (3%). Почтенные 30-летние лозы произрастают на винограднике общей площадью 65 га с плотностью посадки от 8000 до 10000 лоз на гектар. Почва преимущественно состоит из глины и гравия. Виноград, достигший оптимальной стадии зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Виноград загружается в чаны из нержавеющей стали, в которых происходит предферментационная мацерация при низкой температуре, затем вино перемещают в новые бочки из французского дуба и выдерживают в течение 18 месяцев при контролируемом температурном режиме и при регулярном перемешивании, после чего вино разливают в бутылки.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино глубокого темно-вишневого цвета.

Вино обладает средним по насыщенности вкусом с хорошей структурой, прекрасными танинами, большим количеством фруктовых нот, которые подчеркнуты нюансами специй, кедра, земли и подлеска.

В ароматическом букете вина присутствуют тона черной смородины, ежевики, спелой вишни и нюансы минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением к ягнятине на гриле, говядине под пряным соусом, твердым и выдержанным сырам.

Виноградники Шато де Каменсак располагаются на каменистых почвах. В основном здесь выращивают виноград сорта Каберне Совиньон (посадки занимают порядка 60% площади), остальные земли отданы под Мерло. Виноград для главного вина Шато де Каменсак собирают вручную, сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация длится 25 дней, иногда и дольше. Выдержка проходит в дубовых барриках, 70% из которых — новые, и занимает 20 месяцев. В год производится порядка 20000 ящиков вина. Шато де Каменсак — насыщенное красное вино, которое украсит любые мясные блюда. Шато де Каменсак – это винодельня, располагающаяся в аппеласьоне О'Медок. Вино, производимое здесь, попадает в знаменитую Классификацию вин Бордо 1855 года. Современная история Шато де Каменсак берет свое начало в 1964 году, когда поместье перешло во владение братьев Форнер, которые уже получили богатый опыт виноделия в испанской Риохе. Братья начали реформирование производства с массовой посадки новых лоз (85 га), перестройки здания винодельни и найма опытного консультанта профессора Эмиля Пейно. Даже главное здание — простой одноэтажный особняк 18-ого века — был полностью отреставрирован. Результатом реформ послужили высококачественные вина, неизменно занимающие высокие позиции в рейтингах.

Вино глубокого темно-вишневого цвета.

Вино обладает средним по насыщенности вкусом с хорошей структурой, прекрасными танинами, большим количеством фруктовых нот, которые подчеркнуты нюансами специй, кедра, земли и подлеска.

В ароматическом букете вина присутствуют тона черной смородины, ежевики, спелой вишни и нюансы минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением к ягнятине на гриле, говядине под пряным соусом, твердым и выдержанным сырам.

Виноградники Шато де Каменсак располагаются на каменистых почвах. В основном здесь выращивают виноград сорта Каберне Совиньон (посадки занимают порядка 60% площади), остальные земли отданы под Мерло. Виноград для главного вина Шато де Каменсак собирают вручную, сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация длится 25 дней, иногда и дольше. Выдержка проходит в дубовых барриках, 70% из которых — новые, и занимает 20 месяцев. В год производится порядка 20000 ящиков вина. Шато де Каменсак — насыщенное красное вино, которое украсит любые мясные блюда. Шато де Каменсак – это винодельня, располагающаяся в аппеласьоне О'Медок. Вино, производимое здесь, попадает в знаменитую Классификацию вин Бордо 1855 года. Современная история Шато де Каменсак берет свое начало в 1964 году, когда поместье перешло во владение братьев Форнер, которые уже получили богатый опыт виноделия в испанской Риохе. Братья начали реформирование производства с массовой посадки новых лоз (85 га), перестройки здания винодельни и найма опытного консультанта профессора Эмиля Пейно. Даже главное здание — простой одноэтажный особняк 18-ого века — был полностью отреставрирован. Результатом реформ послужили высококачественные вина, неизменно занимающие высокие позиции в рейтингах.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сливочный и очень гладкий, сладкий, с нотами красных фруктов и черных ягод, прекрасными спелыми танинами и свежим послевкусием средней длины.

В аромате вина тона сладостей, ежевики, малины, вишни, черной смородины, ванили и дуба.

Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Chateau L'Arrosee — элегантное и свежее вино, которое представляет собой сочетание многих великолепных качеств, таких как богатство, мясистость, ароматность и полнота вкуса. Это вино винтажа 1998 года заслуженно называют одним из лучших вин Сент-Эмильона. Вино производится из собранного вручную винограда. Брожение происходит в чанах с контролируемой температурой. После этого вино выдерживается в 100% новых дубовых бочках в течение 12 месяцев. Chateau L'Arrosee впервые было упомянуто в 1868 году. Владельцем Шато значился Пьер Магне, министр Наполеона III. На участке долгое время не было ни винодельни, ни подвалов, а урожай продавался кооперативам. В 1911 году Шато было куплено семьей Родхейн. Франсуа Родхейн, принявший управление Шато в 1956 году, к 1970 году установил необходимое для виноделия оборудование и линию по бутилированию своих вин. С 2002 года Chateau L'Arrosee находится под управлением новых собственников — Роджера и Жана-Филиппа Кайе. Благодаря им и сформированной заново команде виноделов вина Шато достигли значительного прогресса и вышли на новый уровень. Виноградник Шато состоит из двух очень разных терруаров: один в юго-западной части Сант-Эмильон, на глинистой почве и с отличной солнечной экспозицией; другой — у подножия склона Сант-Эмильон на песчаной почве. На виноградниках высажены 50% Мерло, 30% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сливочный и очень гладкий, сладкий, с нотами красных фруктов и черных ягод, прекрасными спелыми танинами и свежим послевкусием средней длины.

В аромате вина тона сладостей, ежевики, малины, вишни, черной смородины, ванили и дуба.

Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Chateau L'Arrosee — элегантное и свежее вино, которое представляет собой сочетание многих великолепных качеств, таких как богатство, мясистость, ароматность и полнота вкуса. Это вино винтажа 1998 года заслуженно называют одним из лучших вин Сент-Эмильона. Вино производится из собранного вручную винограда. Брожение происходит в чанах с контролируемой температурой. После этого вино выдерживается в 100% новых дубовых бочках в течение 12 месяцев. Chateau L'Arrosee впервые было упомянуто в 1868 году. Владельцем Шато значился Пьер Магне, министр Наполеона III. На участке долгое время не было ни винодельни, ни подвалов, а урожай продавался кооперативам. В 1911 году Шато было куплено семьей Родхейн. Франсуа Родхейн, принявший управление Шато в 1956 году, к 1970 году установил необходимое для виноделия оборудование и линию по бутилированию своих вин. С 2002 года Chateau L'Arrosee находится под управлением новых собственников — Роджера и Жана-Филиппа Кайе. Благодаря им и сформированной заново команде виноделов вина Шато достигли значительного прогресса и вышли на новый уровень. Виноградник Шато состоит из двух очень разных терруаров: один в юго-западной части Сант-Эмильон, на глинистой почве и с отличной солнечной экспозицией; другой — у подножия склона Сант-Эмильон на песчаной почве. На виноградниках высажены 50% Мерло, 30% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран.

Вино глубокого тёмно-пурпурного цвета

Вино обладает восхитительным вкусом, в котором на фоне шелковистых, мягко обволакивающих танинов ощущаются нотки вишнёвого ликёра, шоколада и кофе мокко.

Аромат вина отличается изысканным, богатым фруктовым букетом.

Это вино восхитительно с жарким из оленины, твёрдыми сырами и жирными блюдами.

"Girolate", 2006 — великолепное красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Мерло. Удивительно, что аристократичное вино "Жиролят" получают самым простым и оригинальным способом — без применения насосов и резервуаров. Урожай для вина собирают вручную, после чего его сортируют и все последующие процессы ферментации и выдержки проходят в дубовых бочках. Производитель вина — французская винодельня Chateau Rauzan Despagne. Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. В настоящее время хозяином Шато является Жан-Луи Деспань, который ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру.

Вино глубокого тёмно-пурпурного цвета

Вино обладает восхитительным вкусом, в котором на фоне шелковистых, мягко обволакивающих танинов ощущаются нотки вишнёвого ликёра, шоколада и кофе мокко.

Аромат вина отличается изысканным, богатым фруктовым букетом.

Это вино восхитительно с жарким из оленины, твёрдыми сырами и жирными блюдами.

"Girolate", 2006 — великолепное красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Мерло. Удивительно, что аристократичное вино "Жиролят" получают самым простым и оригинальным способом — без применения насосов и резервуаров. Урожай для вина собирают вручную, после чего его сортируют и все последующие процессы ферментации и выдержки проходят в дубовых бочках. Производитель вина — французская винодельня Chateau Rauzan Despagne. Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. В настоящее время хозяином Шато является Жан-Луи Деспань, который ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру.

Вино тёмно-лилового цвета.

Вино обладает мягким, бархатистым вкусом с тонами чёрных ягод и заспиртованной вишни. Прекрасная танинная основа, длительное послевкусие.

Аромат вина раскрывается нотами трюфелей, чёрных ягод, какао, а также заспиртованной вишни.

Вино прекрасно сочетается с мясом, жареным красным мясом, тушеным мясом, стейком, выдержанными сырами.

Le Plus de la Fleur de Bouard, 2004 — мягкое и бархатистое вино на прекрасной танинной основе с впечатляющим ароматом. Вино изготовлено из винограда сорта Мерло, выращенного на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Лаланд де Помероль. Средний возраст лоз — 40 лет. Урожайность — 20 гл/га. Сбор урожаю начался 29 сентября. Виноград собирали вручную в маленькие ящички. Винификация проходила в терморегулируемых дубовых чанах, а предварительная холодная мацерация части сусла — при температуре 10°С. Яблочно-молочное брожение проходило в новых бочках из французского дуба. Выдерживалось вино на осадке на протяжении 30 месяцев. Перед розливом в бутылки в июле 2007 года вино не оклеивалось и не фильтровалось.  

Винодельческое хозяйство Ла Флер де Буар, расположенное на плато Neac, недалеко от Pomerol, находится в собственности семьи Bouard. Юбер де Буар де Лафоре со своей  женой Корин и детьми Корали, Матье, Стефани и Кантена, подарил новую жизнь виноградникам, которые перешли в руки семье с богатым виноградарским опытом. Им принадлежит 25 гектара виноградника La Fleur де Bouard, на которых высажен виноград сортов Мерло, Каберне Франк и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз — 25 лет. Виноград проходит предварительное брожение, холодная мацерация длится 3-4 недели при температуре 10°C в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проходит в новых дубовых бочках (75%), баррелях одного года использования (15%) и танках (10%). Выдерживается вино в бочках из французского дуба около 20 месяцев. В 2011 году в La Fleur де Bouard завершилась многолетняя реконструкция, что сделала его одним из самых современных поместий в Бордо. Самой поразительной особенностью является перевернутые конические чаны. Юбер де Буар со своей женой и детьми стремятся создавать исключительные вина, в производстве которых используются как традиционные, так и инновационные технологии.

Вино тёмно-лилового цвета.

Вино обладает мягким, бархатистым вкусом с тонами чёрных ягод и заспиртованной вишни. Прекрасная танинная основа, длительное послевкусие.

Аромат вина раскрывается нотами трюфелей, чёрных ягод, какао, а также заспиртованной вишни.

Вино прекрасно сочетается с мясом, жареным красным мясом, тушеным мясом, стейком, выдержанными сырами.

Le Plus de la Fleur de Bouard, 2004 — мягкое и бархатистое вино на прекрасной танинной основе с впечатляющим ароматом. Вино изготовлено из винограда сорта Мерло, выращенного на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Лаланд де Помероль. Средний возраст лоз — 40 лет. Урожайность — 20 гл/га. Сбор урожаю начался 29 сентября. Виноград собирали вручную в маленькие ящички. Винификация проходила в терморегулируемых дубовых чанах, а предварительная холодная мацерация части сусла — при температуре 10°С. Яблочно-молочное брожение проходило в новых бочках из французского дуба. Выдерживалось вино на осадке на протяжении 30 месяцев. Перед розливом в бутылки в июле 2007 года вино не оклеивалось и не фильтровалось.  

Винодельческое хозяйство Ла Флер де Буар, расположенное на плато Neac, недалеко от Pomerol, находится в собственности семьи Bouard. Юбер де Буар де Лафоре со своей  женой Корин и детьми Корали, Матье, Стефани и Кантена, подарил новую жизнь виноградникам, которые перешли в руки семье с богатым виноградарским опытом. Им принадлежит 25 гектара виноградника La Fleur де Bouard, на которых высажен виноград сортов Мерло, Каберне Франк и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз — 25 лет. Виноград проходит предварительное брожение, холодная мацерация длится 3-4 недели при температуре 10°C в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проходит в новых дубовых бочках (75%), баррелях одного года использования (15%) и танках (10%). Выдерживается вино в бочках из французского дуба около 20 месяцев. В 2011 году в La Fleur де Bouard завершилась многолетняя реконструкция, что сделала его одним из самых современных поместий в Бордо. Самой поразительной особенностью является перевернутые конические чаны. Юбер де Буар со своей женой и детьми стремятся создавать исключительные вина, в производстве которых используются как традиционные, так и инновационные технологии.

Французское вино характеризуется глубоким темно-красным цветом. Вкус у вина хорошо сбалансированный, насыщенный, очень легкий. В длительном фруктовом послевкусии улавливается приятная шелковистость. В ароматическом букете напитка доминируют тона спелых и сочных черных фруктов, которые гармонично подчеркнуты соблазнительными тонами специй, теплых тостов и лакрицы.

Французское вино характеризуется глубоким темно-красным цветом. Вкус у вина хорошо сбалансированный, насыщенный, очень легкий. В длительном фруктовом послевкусии улавливается приятная шелковистость. В ароматическом букете напитка доминируют тона спелых и сочных черных фруктов, которые гармонично подчеркнуты соблазнительными тонами специй, теплых тостов и лакрицы.

Вино глубокого пурпурно-чернильного цвета.

Вино интригует округлым, превосходно сбалансированным вкусом с нотами ежевики, малины, кедра и специй, тонкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет насыщенным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, кофе мокко, сухоцветов, древесной коры, ириски, кедра и специй для выпечки.

Вино станет отличным сопровождением блюд из говядины, шашлыка из баранины или стейка, жареного ягненка, филе утиной грудки, жареных перепелов с инжиром или сыров.

Chateau Marquis d'Alesme — главное вино хозяйства Марки д'Алем. Впервые оно было представлено на суд ценителей вина в 1988 году. До 2009 года вино выпускалось под названием Chateau Marquis d'Alesme-Becker, после смены владельцев Шато фамилия предыдущего владельца отпала. Кюве создается из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, выращенного на участках третьего Гран Крю класса апелласьона Марго. Бережно собранный вручную виноград подвергается традиционной винификации. Брожение осуществляется в бетонных резервуарах в условиях контролируемой температуры. Выдерживается вино в дубовых бочках, 50% из которых — новые, в течение 15 месяцев. С годами выдержки вино приобретает еще более гармоничный и полный вкус, но уже сейчас его дегустация подарит настоящее наслаждение. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2025-2044 годы.

Вино глубокого пурпурно-чернильного цвета.

Вино интригует округлым, превосходно сбалансированным вкусом с нотами ежевики, малины, кедра и специй, тонкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет насыщенным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, кофе мокко, сухоцветов, древесной коры, ириски, кедра и специй для выпечки.

Вино станет отличным сопровождением блюд из говядины, шашлыка из баранины или стейка, жареного ягненка, филе утиной грудки, жареных перепелов с инжиром или сыров.

Chateau Marquis d'Alesme — главное вино хозяйства Марки д'Алем. Впервые оно было представлено на суд ценителей вина в 1988 году. До 2009 года вино выпускалось под названием Chateau Marquis d'Alesme-Becker, после смены владельцев Шато фамилия предыдущего владельца отпала. Кюве создается из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, выращенного на участках третьего Гран Крю класса апелласьона Марго. Бережно собранный вручную виноград подвергается традиционной винификации. Брожение осуществляется в бетонных резервуарах в условиях контролируемой температуры. Выдерживается вино в дубовых бочках, 50% из которых — новые, в течение 15 месяцев. С годами выдержки вино приобретает еще более гармоничный и полный вкус, но уже сейчас его дегустация подарит настоящее наслаждение. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2025-2044 годы.

Вино имеет слегка мутный оранжево-розоватый оттенок.

У вина полный, выразительный, пикантный, очень элегантный вкус с легкой маслянистостью, характерными ореховыми оттенками, гармонично вплетающимися в тона сухофруктов и цитрусовой цедры. Легкая танинная терпкость оставляет приятный след в сухом послевкусии.

Вино обладает богатым ароматом с выразительными цветочными нотами, оттенками цитрусовой цедры, манящими нюансами тропических фруктов в обрамлении соблазнительных орехово-медовых тонов.

Вино хорошо сочетается с козьими и полутвердыми сырами, свининой, мясом курицы, колбасками, утиным фуа-гра.

"Le Zaune a Dedee" — очень интересное, оригинальное, уникальное натуральное вино, созданное из винограда сортов Гевюрцтраминер и Саваньен. Виноград семья Ганева закупает у биодинамических производителей региона Юра. Винификация осуществляется естественным путем. Саваньен выдерживается под дрожжевой вуалью и приобретает характерные ореховые ноты и легкую солоноватость, а Гевюрцтраминер проходит длительную мацерацию с виноградной кожицей для придания будущему вину богатого цвета, аромата и характерной горчинки. Именно продолжительный контакт с кожицей и выдержка формируют профиль этого оранжевого вина. Выдержка вина в бургундских бочках занимает 1 год. Перед розливом вино не фильтруется, сера не добавляется. Винтаж 2017 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2030 года.В 2017 году в Бургундии была ранняя и теплая весна, за которой последовало жаркое и солнечное лето. Исключительная погода в июне создала прекрасные условия для цветения и быстрого роста гроздей, обещая щедрый урожай. Июль и август также были очень благоприятными. Дожди в конце августа оживили лозы и ускорили созревание. 2017 год подарил мягкие и нежные вина с округлыми танинами и свежей кислотностью.

Anne et Jean-Francois Ganevat — знаковая винодельня региона Жюра. Жан-Франсуа Ганева и его сестра Анна представляют 14-е поколение винодельческой семьи из Роталье,что на юге Жюры. После нескольких лет работы мастером в погребе Жана-Марка Морея в Шассань-Монраше, в 1998 году Жан-Франсуа вернулся в Жюру и встал у руля семейного поместья. В том же году Ганева перешел на органическое виноградарство, а в 2006 году — на биодинамическое. Практика Жана-Франсуа — "один участок-один тип почвы-один сорт винограда-одно кюве". В результате, в поместье ежегодно производится 45 разных кюве — очень хороших и... необыкновенных. Жан-Франсуа является мастером винификации натуральных вин, эталоном для целого поколения молодых виноградарей. Поместью принадлежит всего 8,5 га виноградников с низкой урожайностью. К счастью, Жан-Франсуа и его сестра Анна придумали покупать виноград в разных частях Бургундии у друзей-виноградарей, которые уважают их принципы биодинамики и также придерживаются их.

Вино имеет слегка мутный оранжево-розоватый оттенок.

У вина полный, выразительный, пикантный, очень элегантный вкус с легкой маслянистостью, характерными ореховыми оттенками, гармонично вплетающимися в тона сухофруктов и цитрусовой цедры. Легкая танинная терпкость оставляет приятный след в сухом послевкусии.

Вино обладает богатым ароматом с выразительными цветочными нотами, оттенками цитрусовой цедры, манящими нюансами тропических фруктов в обрамлении соблазнительных орехово-медовых тонов.

Вино хорошо сочетается с козьими и полутвердыми сырами, свининой, мясом курицы, колбасками, утиным фуа-гра.

"Le Zaune a Dedee" — очень интересное, оригинальное, уникальное натуральное вино, созданное из винограда сортов Гевюрцтраминер и Саваньен. Виноград семья Ганева закупает у биодинамических производителей региона Юра. Винификация осуществляется естественным путем. Саваньен выдерживается под дрожжевой вуалью и приобретает характерные ореховые ноты и легкую солоноватость, а Гевюрцтраминер проходит длительную мацерацию с виноградной кожицей для придания будущему вину богатого цвета, аромата и характерной горчинки. Именно продолжительный контакт с кожицей и выдержка формируют профиль этого оранжевого вина. Выдержка вина в бургундских бочках занимает 1 год. Перед розливом вино не фильтруется, сера не добавляется. Винтаж 2017 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2030 года.В 2017 году в Бургундии была ранняя и теплая весна, за которой последовало жаркое и солнечное лето. Исключительная погода в июне создала прекрасные условия для цветения и быстрого роста гроздей, обещая щедрый урожай. Июль и август также были очень благоприятными. Дожди в конце августа оживили лозы и ускорили созревание. 2017 год подарил мягкие и нежные вина с округлыми танинами и свежей кислотностью.

Anne et Jean-Francois Ganevat — знаковая винодельня региона Жюра. Жан-Франсуа Ганева и его сестра Анна представляют 14-е поколение винодельческой семьи из Роталье,что на юге Жюры. После нескольких лет работы мастером в погребе Жана-Марка Морея в Шассань-Монраше, в 1998 году Жан-Франсуа вернулся в Жюру и встал у руля семейного поместья. В том же году Ганева перешел на органическое виноградарство, а в 2006 году — на биодинамическое. Практика Жана-Франсуа — "один участок-один тип почвы-один сорт винограда-одно кюве". В результате, в поместье ежегодно производится 45 разных кюве — очень хороших и... необыкновенных. Жан-Франсуа является мастером винификации натуральных вин, эталоном для целого поколения молодых виноградарей. Поместью принадлежит всего 8,5 га виноградников с низкой урожайностью. К счастью, Жан-Франсуа и его сестра Анна придумали покупать виноград в разных частях Бургундии у друзей-виноградарей, которые уважают их принципы биодинамики и также придерживаются их.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина полнотелый, интенсивный, фруктовый, с шелковой текстурой, мягкими танинами, кофейными и ванильными нюансами. Послевкусие продолжительное, приятное.

Аромат вина демонстрирует сочные тона вишни, подчеркнутые нотками пряностей и садовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать с говядиной, бараниной, мясными деликатесами и свининой под соусом.

"Collection personnelle. Mr Francois-L Vuitton" — эксклюзивная коллекция, созданная в сотрудничестве Франсуа-Луи Вюиттона с компанией Мезон Буэ. В ней представлены вина из лучших бордоских Шато, упакованные в эксклюзивные коробки-шкатулки с инициалами FLV, такими же, какие были выгравированы на первой партии запонок от Луи Вюиттон. Вина этой коллекции несут на себе флер изысканности и утонченности, характерный для продуктов марки Луи Виттон. Они станут ценным экземпляром в коллекции поклонника французских вин.Cuvee Privee du Chateau Lascombes, 2012 — благородное красное сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, собранного в центре апелласьона Марго, в Шато Ласкомб, которое производит вино с XVII столетия. За это время сменилось 10 поколений его владельцев — от основателя, рыцаря де Ласкомб до Алекса Лишена, который приобрел имение в 2011 году. Кюве Приве дю Шато Ласкомб прошло 16-месячную выдержку в дубовых бочках, придавшую ему изысканные тона кофе и ванили. Вино обладает шелковистым фруктовым вкусом с мягкими танинами и вишневым ароматом. Перед употреблением рекомендуется предварительная декантация.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина полнотелый, интенсивный, фруктовый, с шелковой текстурой, мягкими танинами, кофейными и ванильными нюансами. Послевкусие продолжительное, приятное.

Аромат вина демонстрирует сочные тона вишни, подчеркнутые нотками пряностей и садовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать с говядиной, бараниной, мясными деликатесами и свининой под соусом.

"Collection personnelle. Mr Francois-L Vuitton" — эксклюзивная коллекция, созданная в сотрудничестве Франсуа-Луи Вюиттона с компанией Мезон Буэ. В ней представлены вина из лучших бордоских Шато, упакованные в эксклюзивные коробки-шкатулки с инициалами FLV, такими же, какие были выгравированы на первой партии запонок от Луи Вюиттон. Вина этой коллекции несут на себе флер изысканности и утонченности, характерный для продуктов марки Луи Виттон. Они станут ценным экземпляром в коллекции поклонника французских вин.Cuvee Privee du Chateau Lascombes, 2012 — благородное красное сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, собранного в центре апелласьона Марго, в Шато Ласкомб, которое производит вино с XVII столетия. За это время сменилось 10 поколений его владельцев — от основателя, рыцаря де Ласкомб до Алекса Лишена, который приобрел имение в 2011 году. Кюве Приве дю Шато Ласкомб прошло 16-месячную выдержку в дубовых бочках, придавшую ему изысканные тона кофе и ванили. Вино обладает шелковистым фруктовым вкусом с мягкими танинами и вишневым ароматом. Перед употреблением рекомендуется предварительная декантация.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вино обладает насыщенным, соблазнительным вкусом с хорошей кислотностью, мягкой текстурой, приятными танинами, оттенками красных ягод, вишни и темного шоколада.

Чистый аромат вина пленяет оттенками темных лесных ягод, черешни, шоколада, кожи, кофе, трав и сладких специй.

Вино прекрасно подойдет к сложным блюдам, его рекомендуется подавать к дичи (оленине, мясу дикого кабана), красному мясу и зрелым сырам.

Несмотря на то, что средиземноморское вино "Mas de Daumas Gassac" существует всего 30 лет, оно по праву завоевало редкий статус "Vin Culte", который присущ избранным винодельням. Это особенное вино хоть слегка и напоминает вина из Бордо, Долины Роны, Бургундии, но обладает своим собственным стилем, который сравним с винами Кот-д’Ор.Бленд красного вина "Mas de Daumas Gassac" состоит из доминирующего Каберне Совиньон и еще 10 различных сортов винограда, выращенных в апелласьоне Pays d'Herault. Ручной сбор урожая в 2009 году проходил с 10 по 23 сентября. Мацерация в течение 20 дней осуществлялась в стальных емкостях, фильтрация не производилась. Вино выдерживается на протяжении 12–15 месяцев в старых дубовых бочках. "Mas de Daumas Gassac" рекомендуется пить в первые три года, чтобы ощутить превосходные фруктовые ароматы, или открыть вино через 5–20 лет и насладиться его потенциалом. Вино рекомендуется декантировать за 3-4 часа до употребления. Винодельческое хозяйство Мас де Дома Гассак — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному апелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) или просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили гарригную почву с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вино обладает насыщенным, соблазнительным вкусом с хорошей кислотностью, мягкой текстурой, приятными танинами, оттенками красных ягод, вишни и темного шоколада.

Чистый аромат вина пленяет оттенками темных лесных ягод, черешни, шоколада, кожи, кофе, трав и сладких специй.

Вино прекрасно подойдет к сложным блюдам, его рекомендуется подавать к дичи (оленине, мясу дикого кабана), красному мясу и зрелым сырам.

Несмотря на то, что средиземноморское вино "Mas de Daumas Gassac" существует всего 30 лет, оно по праву завоевало редкий статус "Vin Culte", который присущ избранным винодельням. Это особенное вино хоть слегка и напоминает вина из Бордо, Долины Роны, Бургундии, но обладает своим собственным стилем, который сравним с винами Кот-д’Ор.Бленд красного вина "Mas de Daumas Gassac" состоит из доминирующего Каберне Совиньон и еще 10 различных сортов винограда, выращенных в апелласьоне Pays d'Herault. Ручной сбор урожая в 2009 году проходил с 10 по 23 сентября. Мацерация в течение 20 дней осуществлялась в стальных емкостях, фильтрация не производилась. Вино выдерживается на протяжении 12–15 месяцев в старых дубовых бочках. "Mas de Daumas Gassac" рекомендуется пить в первые три года, чтобы ощутить превосходные фруктовые ароматы, или открыть вино через 5–20 лет и насладиться его потенциалом. Вино рекомендуется декантировать за 3-4 часа до употребления. Винодельческое хозяйство Мас де Дома Гассак — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному апелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) или просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили гарригную почву с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Обладает насыщенным гранатово-красным цветом.

Привлекает богатым, округлым, концентрированным вкусом с жевательными, цепкими танинами и долгим, землистым послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, выразительный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевичного варенья, сушеной шелковицы и пряников, дополненными нюансами вспаханной почвы, трюфелей и земли.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

"L'Aurage" Castillon Cotes de Bordeaux AOC — гармоничное, округлое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в апелласьоне Кот де Кастийон. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Малолактическая ферментация проводится в барриках и в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de l'Aurage — винодельческое хозяйство, которое находится под управлением талантливого винодела Louis Mitjavile. Его отец, Франсуа Митжавиль, известен как владелец виноделен Tertre Rôteboeuf в Сант-Эмильоне и Roc de Cambes в Кот де Буре. Прежде, чем основать собственный бизнес, Луи поработал энологом-консультантом во многих винодельческих хозяйствах, заработав репутацию успешного и амбициозного предпринимателя.Общая площадь виноградников Domaine de l'Aurage составляет 18 га, 90% из них засажены сортом Мерло, остальные 10% отданы под Каберне Фран. Строгий контроль на каждом этапе гарантирует высокое качество продукции.

Обладает насыщенным гранатово-красным цветом.

Привлекает богатым, округлым, концентрированным вкусом с жевательными, цепкими танинами и долгим, землистым послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, выразительный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевичного варенья, сушеной шелковицы и пряников, дополненными нюансами вспаханной почвы, трюфелей и земли.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

"L'Aurage" Castillon Cotes de Bordeaux AOC — гармоничное, округлое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в апелласьоне Кот де Кастийон. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Малолактическая ферментация проводится в барриках и в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de l'Aurage — винодельческое хозяйство, которое находится под управлением талантливого винодела Louis Mitjavile. Его отец, Франсуа Митжавиль, известен как владелец виноделен Tertre Rôteboeuf в Сант-Эмильоне и Roc de Cambes в Кот де Буре. Прежде, чем основать собственный бизнес, Луи поработал энологом-консультантом во многих винодельческих хозяйствах, заработав репутацию успешного и амбициозного предпринимателя.Общая площадь виноградников Domaine de l'Aurage составляет 18 га, 90% из них засажены сортом Мерло, остальные 10% отданы под Каберне Фран. Строгий контроль на каждом этапе гарантирует высокое качество продукции.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина — многогранный, щедрый, яркий и интенсивный. В нем удачно сочетаются ноты ягодного джема, акценты ежевики и спелой вишни. Концентрированный, полный аккорд с выразительной танинностью обрамляют намеки кожи и специй, полутона дуба. Невероятно долгое, элегантное, бархатистое послевкусие.

Изысканный, привлекательный аромат вина изобилует нотами спелых слив, акцентами верной вишни и смородины. Изысканное ягодно-фруктовое сочетание оттеняют намеки дуба, акценты графита и лакрицы.

Вино рекомендуется употреблять с мясом, птицей под сливочным соусом, дичью, грибными закусками и сырами.

Chateau Fleur Cardinale — роскошное, соблазнительное вино, которое поражает своей глубиной и богатством. В его производстве используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, произрастающий на глинисто-известняковых почвах поместья. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются дестеблированию и проходят винификацию, которая включает холодную мацерацию. Выдерживается вино на осадке в новых бочках из французского дуба. В 2015 году сбор урожая проводился с 5 по 20 октября. Chateau Fleur Cardinale 2015 было выпущено в количестве 115000 бутылок.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина — многогранный, щедрый, яркий и интенсивный. В нем удачно сочетаются ноты ягодного джема, акценты ежевики и спелой вишни. Концентрированный, полный аккорд с выразительной танинностью обрамляют намеки кожи и специй, полутона дуба. Невероятно долгое, элегантное, бархатистое послевкусие.

Изысканный, привлекательный аромат вина изобилует нотами спелых слив, акцентами верной вишни и смородины. Изысканное ягодно-фруктовое сочетание оттеняют намеки дуба, акценты графита и лакрицы.

Вино рекомендуется употреблять с мясом, птицей под сливочным соусом, дичью, грибными закусками и сырами.

Chateau Fleur Cardinale — роскошное, соблазнительное вино, которое поражает своей глубиной и богатством. В его производстве используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, произрастающий на глинисто-известняковых почвах поместья. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются дестеблированию и проходят винификацию, которая включает холодную мацерацию. Выдерживается вино на осадке в новых бочках из французского дуба. В 2015 году сбор урожая проводился с 5 по 20 октября. Chateau Fleur Cardinale 2015 было выпущено в количестве 115000 бутылок.

Имеет глубокий гранатово-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вкус округлый, полнотелый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, твердыми, полированными танинами и стойким послевкусием.

Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, красной и черной смородины, цветов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из овощей и красного мяса, выдержанными сырами.

Chateau Bellevue de Tayac — результат труда известного винодела-провокатора Жан-Люка Тюневана, который прославился не только многочисленным сотрудничеством с разными Доменами Франции, но и своим стремлением создавать "гаражные" вина. Имея большой опыт работы в сфере виноделия, однажды Тюневан решил основать собственное дело и вместе со своей женой Мирель заняться созданием вин исключительного качества. В 2004 году он приобрел поместье Шато Бельвю де Тайяк, располагающееся в коммуне Суссанс (Марго). Здесь на 3,5 га виноградников на богатых глиной почвах выращивают сорта Мерло, Каберне и Пти Вердо.Урожай собирается исключительно вручную с 25-летних лоз. Винификация для Мерло и Каберне проводится в емкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле с регулярным пробитием шапки мезги. Этот процесс занимает до 4 недель. Винификация Пти Вердо осуществляется в бочках. Выдерживается вино в новых дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев.

Имеет глубокий гранатово-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вкус округлый, полнотелый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, твердыми, полированными танинами и стойким послевкусием.

Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, красной и черной смородины, цветов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из овощей и красного мяса, выдержанными сырами.

Chateau Bellevue de Tayac — результат труда известного винодела-провокатора Жан-Люка Тюневана, который прославился не только многочисленным сотрудничеством с разными Доменами Франции, но и своим стремлением создавать "гаражные" вина. Имея большой опыт работы в сфере виноделия, однажды Тюневан решил основать собственное дело и вместе со своей женой Мирель заняться созданием вин исключительного качества. В 2004 году он приобрел поместье Шато Бельвю де Тайяк, располагающееся в коммуне Суссанс (Марго). Здесь на 3,5 га виноградников на богатых глиной почвах выращивают сорта Мерло, Каберне и Пти Вердо.Урожай собирается исключительно вручную с 25-летних лоз. Винификация для Мерло и Каберне проводится в емкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле с регулярным пробитием шапки мезги. Этот процесс занимает до 4 недель. Винификация Пти Вердо осуществляется в бочках. Выдерживается вино в новых дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев.

У вина рубиново-гранатовый цвет.

Вкус вина полный, щедрый, округлый, с нотами вишни, ежевики, сливы, поджаренного дуба, земли и бальзамико, твердыми танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет многогранным, насыщенным ароматом, сотканным из нот спелых фруктов и ягод, оливок и минералов.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из мяса, а также к сырам.

Chateau la Cabanne, Pomerol AOC — полнотелое, насыщенное вино в производстве которого виноделы используют виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах апелласьона Помроль, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября по середину октября. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Шато Ла Кабан располагается в самом центре Помроля, его виноградник простирается на 10 га. Площадь засажена преимущественно лозами сорта Мерло (92%), а также Каберне Фран (оставшиеся 8%). Поместье находится в собственности J.P. Estager — у компании есть еще пять владений, но вино Шато Ла Кабан остается первым представителем этого имени, одним из великих вин. Вина "Chateau La Cabanne" — мощные и сложные — являются достойными "детьми" богатой Помрольской земли.

У вина рубиново-гранатовый цвет.

Вкус вина полный, щедрый, округлый, с нотами вишни, ежевики, сливы, поджаренного дуба, земли и бальзамико, твердыми танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет многогранным, насыщенным ароматом, сотканным из нот спелых фруктов и ягод, оливок и минералов.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из мяса, а также к сырам.

Chateau la Cabanne, Pomerol AOC — полнотелое, насыщенное вино в производстве которого виноделы используют виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах апелласьона Помроль, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября по середину октября. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Шато Ла Кабан располагается в самом центре Помроля, его виноградник простирается на 10 га. Площадь засажена преимущественно лозами сорта Мерло (92%), а также Каберне Фран (оставшиеся 8%). Поместье находится в собственности J.P. Estager — у компании есть еще пять владений, но вино Шато Ла Кабан остается первым представителем этого имени, одним из великих вин. Вина "Chateau La Cabanne" — мощные и сложные — являются достойными "детьми" богатой Помрольской земли.

Имеет глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Вкус полнотелый, округлый, роскошный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и дуба.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

"L'Aurage" Castillon Cotes de Bordeaux AOC — гармоничное, округлое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в апелласьоне Кот де Кастийон. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Малолактическая ферментация проводится в барриках и в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de l'Aurage — винодельческое хозяйство, которое находится под управлением талантливого винодела Louis Mitjavile. Его отец, Франсуа Митжавиль, известен как владелец виноделен Tertre Rôteboeuf в Сант-Эмильоне и Roc de Cambes в Кот де Буре. Прежде, чем основать собственный бизнес, Луи поработал энологом-консультантом во многих винодельческих хозяйствах, заработав репутацию успешного и амбициозного предпринимателя.Общая площадь виноградников Domaine de l'Aurage составляет 18 га, 90% из них засажены сортом Мерло, остальные 10% отданы под Каберне Фран. Строгий контроль на каждом этапе гарантирует высокое качество продукции.

Имеет глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Вкус полнотелый, округлый, роскошный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и дуба.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

"L'Aurage" Castillon Cotes de Bordeaux AOC — гармоничное, округлое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в апелласьоне Кот де Кастийон. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Малолактическая ферментация проводится в барриках и в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de l'Aurage — винодельческое хозяйство, которое находится под управлением талантливого винодела Louis Mitjavile. Его отец, Франсуа Митжавиль, известен как владелец виноделен Tertre Rôteboeuf в Сант-Эмильоне и Roc de Cambes в Кот де Буре. Прежде, чем основать собственный бизнес, Луи поработал энологом-консультантом во многих винодельческих хозяйствах, заработав репутацию успешного и амбициозного предпринимателя.Общая площадь виноградников Domaine de l'Aurage составляет 18 га, 90% из них засажены сортом Мерло, остальные 10% отданы под Каберне Фран. Строгий контроль на каждом этапе гарантирует высокое качество продукции.

Вино обладает красно-рубиновым цветом с легкими гранатовыми отражениями.

Вино покоряет роскошным, богатым вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот вишни, черной смородины, пряностей, табака и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать с говядиной, бараниной, мясными деликатесами и свининой под соусом.

"Collection personnelle. Mr Francois-L Vuitton" — эксклюзивная коллекция, созданная в сотрудничестве Франсуа-Луи Вюиттона с компанией Мезон Буэ. В ней представлены вина из лучших бордоских Шато, упакованные в эксклюзивные коробки-шкатулки с инициалами FLV, такими же, какие были выгравированы на первой партии запонок от Луи Вюиттон. Вина этой коллекции несут на себе флер изысканности и утонченности, характерный для продуктов марки Луи Виттон. Они станут ценным экземпляром в коллекции поклонника французских вин.Cuvee Privee du Chateau Lascombes — благородное красное сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, собранного в центре апелласьона Марго, в Шато Ласкомб, которое производит вино с XVII столетия. За это время сменилось 10 поколений его владельцев — от основателя, рыцаря де Ласкомб до Алекса Лишена, который приобрел имение в 2011 году. Кюве Приве дю Шато Ласкомб прошло 16-месячную выдержку в дубовых бочках, придавшую ему изысканные тона кофе и ванили. Вино обладает шелковистым фруктовым вкусом с мягкими танинами и вишневым ароматом. Перед употреблением рекомендуется предварительная декантация.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино обладает красно-рубиновым цветом с легкими гранатовыми отражениями.

Вино покоряет роскошным, богатым вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот вишни, черной смородины, пряностей, табака и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать с говядиной, бараниной, мясными деликатесами и свининой под соусом.

"Collection personnelle. Mr Francois-L Vuitton" — эксклюзивная коллекция, созданная в сотрудничестве Франсуа-Луи Вюиттона с компанией Мезон Буэ. В ней представлены вина из лучших бордоских Шато, упакованные в эксклюзивные коробки-шкатулки с инициалами FLV, такими же, какие были выгравированы на первой партии запонок от Луи Вюиттон. Вина этой коллекции несут на себе флер изысканности и утонченности, характерный для продуктов марки Луи Виттон. Они станут ценным экземпляром в коллекции поклонника французских вин.Cuvee Privee du Chateau Lascombes — благородное красное сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, собранного в центре апелласьона Марго, в Шато Ласкомб, которое производит вино с XVII столетия. За это время сменилось 10 поколений его владельцев — от основателя, рыцаря де Ласкомб до Алекса Лишена, который приобрел имение в 2011 году. Кюве Приве дю Шато Ласкомб прошло 16-месячную выдержку в дубовых бочках, придавшую ему изысканные тона кофе и ванили. Вино обладает шелковистым фруктовым вкусом с мягкими танинами и вишневым ароматом. Перед употреблением рекомендуется предварительная декантация.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный и зрелый, с нотами черной смородины и фруктов, гладкой текстурой, мягкими танинами и хорошей кислотностью. Послевкусие сбалансированное, сухое, с тонами сливы и фиалки.

В ароматическом букете вина присутствуют цветочные тона, ноты ладана, лакрицы, ежевики.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами, дичью, щедро приправленными блюдами и разнообразными сырами.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный и зрелый, с нотами черной смородины и фруктов, гладкой текстурой, мягкими танинами и хорошей кислотностью. Послевкусие сбалансированное, сухое, с тонами сливы и фиалки.

В ароматическом букете вина присутствуют цветочные тона, ноты ладана, лакрицы, ежевики.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами, дичью, щедро приправленными блюдами и разнообразными сырами.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, бархатистым вкусом с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с легкими пряными нюансами.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками черники, ежевики, смородины, пряностей, дуба, черного перца и кожи.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, а также выдержанным сырам.

Esperance de Trotanoy, Pomerol AOC — второе вино Шато Тротануа, которое изготавливается из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран. Виноградник расположен на гравийно-глинистых почвах. На протяжении всего периода развития и созревания винограда работники хозяйства тщательно ухаживают за ним. После сбора виноград ферментируют в небольших чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев.Шато Тротануа — выдающееся, одно из старейших Шато Помроля. Считается, что название шато произошло от французского "trop-ennuie", что в переводе означает "слишком раздражающий", а все потому, что почвы этих виноградников невероятно трудно обрабатывать. Расположенное недалеко от хозяйства Petrus, в XVII веке Chateau Trotanoy принадлежало семье Жиро, которые были королевскими придворными. К XIX веку Шато Тротануа не раз признавали одним из лучших. Но во время наполеоновских войн оно сильно пострадало. К 1953 году ситуация наладилась, когда владельцем винодельни стал Жан-Пьер Муэкс. Виноградники Шато Тротануа были одними из немногих, не замерзших студеной зимой 1956 года, и сегодня они состоят из старых лоз, средний возраст которых составляет 35 лет. Сегодня компания имеет 18 акров земли и выпускает порядка 25 000 бутылок вина в год. По сей день винодельня принадлежит компании Jean-Pierre Moueix.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, бархатистым вкусом с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с легкими пряными нюансами.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками черники, ежевики, смородины, пряностей, дуба, черного перца и кожи.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, а также выдержанным сырам.

Esperance de Trotanoy, Pomerol AOC — второе вино Шато Тротануа, которое изготавливается из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран. Виноградник расположен на гравийно-глинистых почвах. На протяжении всего периода развития и созревания винограда работники хозяйства тщательно ухаживают за ним. После сбора виноград ферментируют в небольших чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев.Шато Тротануа — выдающееся, одно из старейших Шато Помроля. Считается, что название шато произошло от французского "trop-ennuie", что в переводе означает "слишком раздражающий", а все потому, что почвы этих виноградников невероятно трудно обрабатывать. Расположенное недалеко от хозяйства Petrus, в XVII веке Chateau Trotanoy принадлежало семье Жиро, которые были королевскими придворными. К XIX веку Шато Тротануа не раз признавали одним из лучших. Но во время наполеоновских войн оно сильно пострадало. К 1953 году ситуация наладилась, когда владельцем винодельни стал Жан-Пьер Муэкс. Виноградники Шато Тротануа были одними из немногих, не замерзших студеной зимой 1956 года, и сегодня они состоят из старых лоз, средний возраст которых составляет 35 лет. Сегодня компания имеет 18 акров земли и выпускает порядка 25 000 бутылок вина в год. По сей день винодельня принадлежит компании Jean-Pierre Moueix.