Французское Вино Charles Yung et Fils и Chateau La Mondotte (Charles Yung et Fils и Chateau La Mondotte) Мерло

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает сложным, бархатистым вкусом с тонами вишни и смородины, плотными танинами и долгим, чистым послевкусием.

В ярком, сбалансированном аромате вина тона сочных, сладких красных ягод и засахаренных красных фруктов дополняют пряные нотки муската и корицы.

Вино подается к классическим блюдам из красного и белого мяса, оленины, к сырам.

Виноград для изготовления вина "Duc d’Epernon" выращивают в Шато Ле О де Палетт на почве, которая содержит известь и глину, благодаря чему виноград более активно растет и созревает. Так как урожай выходит обильным, его собирают механическим способом. "Дюк д'Эпернон" можно пить сразу после выпуска, но производитель упоминает, что это великолепное вино будет благоприятно развиваться в течение 6 лет. Вино "Дюк д'Эпернон" завоевало золотую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2017 году.Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже).

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает сложным, бархатистым вкусом с тонами вишни и смородины, плотными танинами и долгим, чистым послевкусием.

В ярком, сбалансированном аромате вина тона сочных, сладких красных ягод и засахаренных красных фруктов дополняют пряные нотки муската и корицы.

Вино подается к классическим блюдам из красного и белого мяса, оленины, к сырам.

Виноград для изготовления вина "Duc d’Epernon" выращивают в Шато Ле О де Палетт на почве, которая содержит известь и глину, благодаря чему виноград более активно растет и созревает. Так как урожай выходит обильным, его собирают механическим способом. "Дюк д'Эпернон" можно пить сразу после выпуска, но производитель упоминает, что это великолепное вино будет благоприятно развиваться в течение 6 лет. Вино "Дюк д'Эпернон" завоевало золотую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2017 году.Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже).

Вино рубинового цвета.

Гармоничное, фруктовое, приятное, питкое вино с легким и свежим вкусом, оттенками зрелых плодов и мягкими танинами оставляет очень приятное впечатление. Послевкусие легкое.

Вино с ароматным букетом из оттенков красных ягод, черной смородины и спелой вишни.

Вино идеально подходит к холодным мясным закускам, птице и мясу, жаренному на углях.

Вино рубинового цвета.

Гармоничное, фруктовое, приятное, питкое вино с легким и свежим вкусом, оттенками зрелых плодов и мягкими танинами оставляет очень приятное впечатление. Послевкусие легкое.

Вино с ароматным букетом из оттенков красных ягод, черной смородины и спелой вишни.

Вино идеально подходит к холодным мясным закускам, птице и мясу, жаренному на углях.

Вино темно-вишневого цвета.

Умеренно легкий, преимущественно фруктовый вкус вина привлекает бархатистостью и продолжительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона зрелых красных ягод, черносмородиновых почек, зелени, перца и неострых пряностей.

Вино гармонично сочетается с холодными мясными закусками и паштетами, легкими блюдами из овощей, домашней птицы, красного и белого мяса, а также с сырами.

"Chateau du Barail" Reserve Rouge — сухое красное вино с привлекательным цветочным ароматом и свежим вкусом. В его производстве используется виноград сортов Мерло (65%) и Каберне Совиньон (35%), который выращивают на почвах, в составе которых в большом количестве присутствует гравий. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом, после чего ягоды сортируют и отбирают самые лучшие. Ферментация и мацерация проходят под постоянным контролем виноделов. Вино можно употреблять сразу после выпуска или хранить на протяжении последующих 3-5 лет.Шато дю Барай является частью замка О Монден (Haut Mondain). Его виноградники занимают площадь около 24 гектаров и имеют несколько полос на прилегающей возвышенности. Почвы в основном состоят из гравия. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже). 

Вино темно-вишневого цвета.

Умеренно легкий, преимущественно фруктовый вкус вина привлекает бархатистостью и продолжительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона зрелых красных ягод, черносмородиновых почек, зелени, перца и неострых пряностей.

Вино гармонично сочетается с холодными мясными закусками и паштетами, легкими блюдами из овощей, домашней птицы, красного и белого мяса, а также с сырами.

"Chateau du Barail" Reserve Rouge — сухое красное вино с привлекательным цветочным ароматом и свежим вкусом. В его производстве используется виноград сортов Мерло (65%) и Каберне Совиньон (35%), который выращивают на почвах, в составе которых в большом количестве присутствует гравий. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом, после чего ягоды сортируют и отбирают самые лучшие. Ферментация и мацерация проходят под постоянным контролем виноделов. Вино можно употреблять сразу после выпуска или хранить на протяжении последующих 3-5 лет.Шато дю Барай является частью замка О Монден (Haut Mondain). Его виноградники занимают площадь около 24 гектаров и имеют несколько полос на прилегающей возвышенности. Почвы в основном состоят из гравия. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже). 

Вино глубокого красного цвета.

Вино обладает ярким, изысканным, хорошо сбалансированным вкусом с бархатными танинами, фруктово-пряными оттенками и долгим, приятным послевкусием.

Сложный аромат вина развивается элегантными фруктовыми нотами и древесно-пряными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением к красному мясу, мясу на гриле, выдержанным сырам, а также хорошо дополнит блюда из дичи и птицы.

"Chateau Moulin de Tassin" — красное сухое вино, которое производят из купажа трех сортов винограда — Мерло (60%), Каберне Совиньон (30%) и Каберне Фран (10%). Виноградники произрастают на глинисто-известковых почвах в регионе Бордо. Урожай собирается механическим способом, после чего виноград сортируют вручную. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Виноград подвергается традиционной винификации. Мацерация осуществляется на протяжении 25 дней. Последующая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре. Вино можно употреблять молодым или хранить 5-8 лет.Виноградники Шато Мулен де Тассин расположены на территории двух коммун (Беге и Монпрамблан) и занимают около десяти гектаров. Два замка — Шато дю Мулен и Шато де Тассин — объединены в один, имеют два разных и дополняющих друг друга терруара. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже).

Вино глубокого красного цвета.

Вино обладает ярким, изысканным, хорошо сбалансированным вкусом с бархатными танинами, фруктово-пряными оттенками и долгим, приятным послевкусием.

Сложный аромат вина развивается элегантными фруктовыми нотами и древесно-пряными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением к красному мясу, мясу на гриле, выдержанным сырам, а также хорошо дополнит блюда из дичи и птицы.

"Chateau Moulin de Tassin" — красное сухое вино, которое производят из купажа трех сортов винограда — Мерло (60%), Каберне Совиньон (30%) и Каберне Фран (10%). Виноградники произрастают на глинисто-известковых почвах в регионе Бордо. Урожай собирается механическим способом, после чего виноград сортируют вручную. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Виноград подвергается традиционной винификации. Мацерация осуществляется на протяжении 25 дней. Последующая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре. Вино можно употреблять молодым или хранить 5-8 лет.Виноградники Шато Мулен де Тассин расположены на территории двух коммун (Беге и Монпрамблан) и занимают около десяти гектаров. Два замка — Шато дю Мулен и Шато де Тассин — объединены в один, имеют два разных и дополняющих друг друга терруара. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже).

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Округлый и сбалансированный вкус вина демонстрирует яркие фруктовые тона, древесные нюансы и долгое послевкусие.

Фруктовый аромат вина разбавлен тонами темных ягод и пряностей.

Вино идеально сочетается со всеми видами мяса и зрелыми сырами.

"Chateau Arnaud Jouan" — красное сухое вино, демонстрирующее фруктовый аромат и хорошо сбалансированный, округлый вкус с долгим послевкусием. В его производстве используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который произрастает на виноградниках аппелласьона Бордо. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом, после чего ягоды сортируют и отбирают самые лучшие. Мацерация осуществляется на протяжении 20-30 дней. Последующая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре. Выдержка вина протекает в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Вино можно употреблять сразу после выпуска или хранить 5-6 лет. Вино "Шато Арно Жуан" было удостоено золотой медали на "Concours Feminalise, 2016" и серебряной на "Concours Mondial de Bruxelles, 2016".Виноградники Шато Арно Жуан расположены в коммуне Кадийак, частично — у подножия холмов, частично — на солнечных склонах. Расположение виноградников, природа почвы, высококачественные сорта винограда, особенное внимание к процессу производства, все это дает вину замка Арно Жуан особенный характер. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже).

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Округлый и сбалансированный вкус вина демонстрирует яркие фруктовые тона, древесные нюансы и долгое послевкусие.

Фруктовый аромат вина разбавлен тонами темных ягод и пряностей.

Вино идеально сочетается со всеми видами мяса и зрелыми сырами.

"Chateau Arnaud Jouan" — красное сухое вино, демонстрирующее фруктовый аромат и хорошо сбалансированный, округлый вкус с долгим послевкусием. В его производстве используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который произрастает на виноградниках аппелласьона Бордо. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом, после чего ягоды сортируют и отбирают самые лучшие. Мацерация осуществляется на протяжении 20-30 дней. Последующая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре. Выдержка вина протекает в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Вино можно употреблять сразу после выпуска или хранить 5-6 лет. Вино "Шато Арно Жуан" было удостоено золотой медали на "Concours Feminalise, 2016" и серебряной на "Concours Mondial de Bruxelles, 2016".Виноградники Шато Арно Жуан расположены в коммуне Кадийак, частично — у подножия холмов, частично — на солнечных склонах. Расположение виноградников, природа почвы, высококачественные сорта винограда, особенное внимание к процессу производства, все это дает вину замка Арно Жуан особенный характер. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже).

Вино глубокого красного цвета.

Вино обладает элегантным, сильным, красивым вкусом, в котором различаются нотки листьев смородины, малины и легкие фруктовые тона. Послевкусие чистое, долгое.

Изящный аромат вина наполнен приятными фруктовыми тонами, сладость которых разбавляют пряные и дымные нотки.

Вино идеально подходит к жареному красному мясу, блюдам из оленины с соусом, сырам.

Вино "Chateau Bourdon La Tour" — обладатель множества престижных премий и наград, среди которых золотые и бронзовые медали известных конкурсов ("Feminalise", "Macon" и "Bordeaux"). Сбор винограда для изготовления "Шато Бурдон Ла Тур" осуществляется механическим способом строго в установленные сроки. Мацерация сусла занимает не менее 25 дней, ферментация производится в баках из нержавеющей стали.Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже).

Вино глубокого красного цвета.

Вино обладает элегантным, сильным, красивым вкусом, в котором различаются нотки листьев смородины, малины и легкие фруктовые тона. Послевкусие чистое, долгое.

Изящный аромат вина наполнен приятными фруктовыми тонами, сладость которых разбавляют пряные и дымные нотки.

Вино идеально подходит к жареному красному мясу, блюдам из оленины с соусом, сырам.

Вино "Chateau Bourdon La Tour" — обладатель множества престижных премий и наград, среди которых золотые и бронзовые медали известных конкурсов ("Feminalise", "Macon" и "Bordeaux"). Сбор винограда для изготовления "Шато Бурдон Ла Тур" осуществляется механическим способом строго в установленные сроки. Мацерация сусла занимает не менее 25 дней, ферментация производится в баках из нержавеющей стали.Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже).

Вино малинового цвета с розоватым оттенком.

Вино обладает изысканным, хорошо сбалансированным вкусом c ягодными нюансами, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается пряными оттенками и нотками обжарки.

Вино составит гармоничную пару мясу под винным соусом, картофелю с грибами, блюдам из форели и ризотто с белыми грибами.

"Chateau Les Hauts de Palette" — сухое красное вино, привлекающее пряным ароматом и изысканным вкусом. В его производстве используется виноград сортов Мерло (50%), Каберне Совиньон (40%) и Каберне Фран (10%), которые выращивают на почвах с высоким содержанием гравия. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом, после чего ягоды сортируют и отбирают самые лучшие. Виноград подвергается традиционной винификации. Мацерация осуществляется на протяжении 20-30 дней. Последующая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре. Выдержка вина протекает в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Вино можно употреблять сразу после выпуска или хранить 6-10 лет.Шато Ле О де Палетт имеет в своей собственности 30000 виноградных лоз и ежегодно производит 40000 бутылок красного вина высочайшего качества. Это Шато, принадлежащее семье Юнг, является одним из лучших производителей вина своего региона уже более ста лет. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже).

Вино малинового цвета с розоватым оттенком.

Вино обладает изысканным, хорошо сбалансированным вкусом c ягодными нюансами, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается пряными оттенками и нотками обжарки.

Вино составит гармоничную пару мясу под винным соусом, картофелю с грибами, блюдам из форели и ризотто с белыми грибами.

"Chateau Les Hauts de Palette" — сухое красное вино, привлекающее пряным ароматом и изысканным вкусом. В его производстве используется виноград сортов Мерло (50%), Каберне Совиньон (40%) и Каберне Фран (10%), которые выращивают на почвах с высоким содержанием гравия. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом, после чего ягоды сортируют и отбирают самые лучшие. Виноград подвергается традиционной винификации. Мацерация осуществляется на протяжении 20-30 дней. Последующая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре. Выдержка вина протекает в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Вино можно употреблять сразу после выпуска или хранить 6-10 лет.Шато Ле О де Палетт имеет в своей собственности 30000 виноградных лоз и ежегодно производит 40000 бутылок красного вина высочайшего качества. Это Шато, принадлежащее семье Юнг, является одним из лучших производителей вина своего региона уже более ста лет. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже).

Вино темного гранатового цвета.

Вино обладает богатым, мощным вкусом со зрелыми танинами. Послевкусие щедрое, устойчивое, структурированное, отмечено нотками засахаренных и печеных фруктов.

В интенсивном цветочном аромате вина гармонично сплетаются оттенки черной смородины, лакрицы и табака.

Вино превосходно аккомпанирует горячим блюдам из красного и белого мяса, а также подойдет к умеренно острым сырам.

Вино темного гранатового цвета.

Вино обладает богатым, мощным вкусом со зрелыми танинами. Послевкусие щедрое, устойчивое, структурированное, отмечено нотками засахаренных и печеных фруктов.

В интенсивном цветочном аромате вина гармонично сплетаются оттенки черной смородины, лакрицы и табака.

Вино превосходно аккомпанирует горячим блюдам из красного и белого мяса, а также подойдет к умеренно острым сырам.

Вино темно-красного, почти бордового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина отличается более высокой кислотностью, чем обычно, мелкозернистыми танинами, богатыми тонами черных фруктов и теплым гармоничным послевкусием с оттенками засахаренных фруктов и дуба.

Концентрированный фруктовый аромат вина составляют тона сливы и смородины, к которым присоединяются легкие минеральные ноты, нюансы табака, дыма, кофейных бобов.

Вино превосходно аккомпанирует горячим блюдам из красного и белого мяса, а также подойдет к умеренно острым сырам.

Вино темно-красного, почти бордового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина отличается более высокой кислотностью, чем обычно, мелкозернистыми танинами, богатыми тонами черных фруктов и теплым гармоничным послевкусием с оттенками засахаренных фруктов и дуба.

Концентрированный фруктовый аромат вина составляют тона сливы и смородины, к которым присоединяются легкие минеральные ноты, нюансы табака, дыма, кофейных бобов.

Вино превосходно аккомпанирует горячим блюдам из красного и белого мяса, а также подойдет к умеренно острым сырам.

Вино богатого темно-фиолетового цвета.

Вино с богатым, насыщенным, свежим вкусом с концентрированными фруктовыми нотами, тонами вишни и черных ягод, высокой танинностью, маслянистой текстурой, длительным затяжным сочным послевкусием.

В аромате вина раскрываются нотки черной смородины, фиалки, лакрицы, оттенки подлеска, графита, кофе и трав.

Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса на гриле, жареному красному мясу, медальонам из телятины, жаркому, блюдам из дичи, блюдам высокой кухни, будет хорошо сочетаться с мясными закусками и твердыми зрелыми сырами.

Вино богатого темно-фиолетового цвета.

Вино с богатым, насыщенным, свежим вкусом с концентрированными фруктовыми нотами, тонами вишни и черных ягод, высокой танинностью, маслянистой текстурой, длительным затяжным сочным послевкусием.

В аромате вина раскрываются нотки черной смородины, фиалки, лакрицы, оттенки подлеска, графита, кофе и трав.

Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса на гриле, жареному красному мясу, медальонам из телятины, жаркому, блюдам из дичи, блюдам высокой кухни, будет хорошо сочетаться с мясными закусками и твердыми зрелыми сырами.

Насыщенного фиолетового цвета.

Элегантное Шато Ля Мондот 2001 года обладает шелковистой текстурой и мощным, идеально сбалансированным вкусом. В сложном букете на фоне пряных оттенков раскрываются сочные тона темных вишен, малины, ликера "Крем де Кассис" и тостов. Долгое послевкусие очаровывает свежестью минералов и пряными нюансами дуба.

Густой аромат раскрывается нотами спелых слив, черной смородины и черники, переплетающихся с пряными тонами мускатного ореха и солодки, а также оттенками сухих роз, фиалок и подлеска.

Элегантное Ля Мондот составит прекрасную пару блюдам из красного мяса на гриле, а также печени в сетке, фуа-гра, медальонам из телятины, жаркому, блюдам из дичи под сложными соусами. В качестве легких закусок подойдут мясные ассорти, ветчина и твердые сыры.

Маленькое Шато Ля Мондотт представляет собой всего 4,5 гектара виноградников, расположенных на известняковом плато к востоку от Сент-Эмильона. Его владелец граф Стефан фон Неперг также является собственником виноградников Канон Ла Гаффелье (Canon-La-Gaffelière), которые в начале 1990-х годов он пытался официально объединить с виноградниками Ля Мондотт. Несмотря на все усилия, он так и не смог добиться от властей разрешения, поэтому в течение некоторого времени Ля Мондот жил в тени своего более знаменитого соседа Канон Ла Гаффелье, принадлежащего к категории Гран Крю Классе. Однако в 1996 году этот крошечный виноградник в Ла Мондот смог полностью раскрыть свой потенциала и добиться огромного признания. Небольшой виноградник, где средний возраст лозы составляет 45 лет, предоставил прекрасную возможность экспериментировать и создать великолепное Шато Ля Мондотт, высочайше качество которого было отмечено самыми авторитетными экспертами в мире вина. Как и великие вина Бордо, Шато Ля Мондот ферментируется и выдерживается в новых дубовых бочках в течение 12-18 месяцев, а уникальность терруара наделяет вино неповторимой индивидуальностью и долговечностью. Сегодня Шато Ля Мондот создается в очень маленьком объеме — всего 9500 бутылок в год, что делает его еще более привлекательным в глазах коллекционеров. Вино Ля Мондот 2001 года выполнено в элегантном, удивительно тонком стиле. Оно демонстрирует прекрасную многослойность, глубину, сложность и чистоту оттенков, присущих знаменитому Канон Ла Гаффелье. По оценке Роберта Паркера, на пике развития это изумительное вино будет находиться между 2005 и 2017 годами.

Насыщенного фиолетового цвета.

Элегантное Шато Ля Мондот 2001 года обладает шелковистой текстурой и мощным, идеально сбалансированным вкусом. В сложном букете на фоне пряных оттенков раскрываются сочные тона темных вишен, малины, ликера "Крем де Кассис" и тостов. Долгое послевкусие очаровывает свежестью минералов и пряными нюансами дуба.

Густой аромат раскрывается нотами спелых слив, черной смородины и черники, переплетающихся с пряными тонами мускатного ореха и солодки, а также оттенками сухих роз, фиалок и подлеска.

Элегантное Ля Мондот составит прекрасную пару блюдам из красного мяса на гриле, а также печени в сетке, фуа-гра, медальонам из телятины, жаркому, блюдам из дичи под сложными соусами. В качестве легких закусок подойдут мясные ассорти, ветчина и твердые сыры.

Маленькое Шато Ля Мондотт представляет собой всего 4,5 гектара виноградников, расположенных на известняковом плато к востоку от Сент-Эмильона. Его владелец граф Стефан фон Неперг также является собственником виноградников Канон Ла Гаффелье (Canon-La-Gaffelière), которые в начале 1990-х годов он пытался официально объединить с виноградниками Ля Мондотт. Несмотря на все усилия, он так и не смог добиться от властей разрешения, поэтому в течение некоторого времени Ля Мондот жил в тени своего более знаменитого соседа Канон Ла Гаффелье, принадлежащего к категории Гран Крю Классе. Однако в 1996 году этот крошечный виноградник в Ла Мондот смог полностью раскрыть свой потенциала и добиться огромного признания. Небольшой виноградник, где средний возраст лозы составляет 45 лет, предоставил прекрасную возможность экспериментировать и создать великолепное Шато Ля Мондотт, высочайше качество которого было отмечено самыми авторитетными экспертами в мире вина. Как и великие вина Бордо, Шато Ля Мондот ферментируется и выдерживается в новых дубовых бочках в течение 12-18 месяцев, а уникальность терруара наделяет вино неповторимой индивидуальностью и долговечностью. Сегодня Шато Ля Мондот создается в очень маленьком объеме — всего 9500 бутылок в год, что делает его еще более привлекательным в глазах коллекционеров. Вино Ля Мондот 2001 года выполнено в элегантном, удивительно тонком стиле. Оно демонстрирует прекрасную многослойность, глубину, сложность и чистоту оттенков, присущих знаменитому Канон Ла Гаффелье. По оценке Роберта Паркера, на пике развития это изумительное вино будет находиться между 2005 и 2017 годами.

Глубокого фиолетового цвета.

Элегантное Шато Ля Мондот 1997 года обладает гладкой, маслянистой текстурой, удивительной длиной и прекрасным балансом. В гармоничном букете изысканно дополняют друг друга ноты спелых вишен, ежевики, тостов, ванили, а также минералов и дуба.

Сложный, насыщенный аромат раскрывается сочными нотами ежевики, переплетающимися с тонами кофе, поджаренных тостов, табака, фиалок, минералов и дуба.

Элегантное Ля Мондот составит прекрасную пару блюдам из красного мяса, запеченному на гриле, а также печени в сетке, фуа-гра, медальонам из телятины, жаркому, блюдам из дичи под сложными соусами. В качестве легких закусок подойдут мясные ассорти, ветчина и твердые сыры.

Маленькое Шато Ля Мондотт представляет собой всего 4,5 гектара виноградников, расположенных на известняковом плато к востоку от Сент-Эмильона. Его владелец граф Стефан фон Неперг также является собственником виноградников Канон Ла Гаффелье (Canon-La-Gaffelière), которые в начале 1990-х годов он пытался официально объединить с виноградниками Ля Мондотт. Несмотря на все усилия, он так и не смог добиться от властей разрешения, поэтому в течение некоторого времени Ля Мондот жил в тени своего более знаменитого соседа Канон Ла Гаффелье, принадлежащего к категории Гран Крю Классе. Однако в 1996 году этот крошечный виноградник в Ла Мондот смог полностью раскрыть свой потенциала и добиться огромного признания. Небольшой виноградник, где средний возраст лозы составляет 45 лет, предоставил прекрасную возможность экспериментировать и создать великолепное Шато Ля Мондотт, высочайше качество которого было отмечено самыми авторитетными экспертами в мире вина. Как и великие вина Бордо, Шато Ля Мондот ферментируется и выдерживается в новых дубовых бочках в течение 12-18 месяцев, а уникальность терруара наделяет вино неповторимой индивидуальностью и долговечностью. Сегодня Шато Ля Мондот создается в очень маленьком объеме — всего 9500 бутылок в год, что делает его еще более привлекательным в глазах коллекционеров. Попробуйте изумительное Шато Ля Мондотт 1997 года, каждый глоток которого подарит настоящее наслаждение, очаровывая богатой палитрой оттенков вкуса и аромата. На пике развития вино будет находиться между 2008 и 2019 годами!

Глубокого фиолетового цвета.

Элегантное Шато Ля Мондот 1997 года обладает гладкой, маслянистой текстурой, удивительной длиной и прекрасным балансом. В гармоничном букете изысканно дополняют друг друга ноты спелых вишен, ежевики, тостов, ванили, а также минералов и дуба.

Сложный, насыщенный аромат раскрывается сочными нотами ежевики, переплетающимися с тонами кофе, поджаренных тостов, табака, фиалок, минералов и дуба.

Элегантное Ля Мондот составит прекрасную пару блюдам из красного мяса, запеченному на гриле, а также печени в сетке, фуа-гра, медальонам из телятины, жаркому, блюдам из дичи под сложными соусами. В качестве легких закусок подойдут мясные ассорти, ветчина и твердые сыры.

Маленькое Шато Ля Мондотт представляет собой всего 4,5 гектара виноградников, расположенных на известняковом плато к востоку от Сент-Эмильона. Его владелец граф Стефан фон Неперг также является собственником виноградников Канон Ла Гаффелье (Canon-La-Gaffelière), которые в начале 1990-х годов он пытался официально объединить с виноградниками Ля Мондотт. Несмотря на все усилия, он так и не смог добиться от властей разрешения, поэтому в течение некоторого времени Ля Мондот жил в тени своего более знаменитого соседа Канон Ла Гаффелье, принадлежащего к категории Гран Крю Классе. Однако в 1996 году этот крошечный виноградник в Ла Мондот смог полностью раскрыть свой потенциала и добиться огромного признания. Небольшой виноградник, где средний возраст лозы составляет 45 лет, предоставил прекрасную возможность экспериментировать и создать великолепное Шато Ля Мондотт, высочайше качество которого было отмечено самыми авторитетными экспертами в мире вина. Как и великие вина Бордо, Шато Ля Мондот ферментируется и выдерживается в новых дубовых бочках в течение 12-18 месяцев, а уникальность терруара наделяет вино неповторимой индивидуальностью и долговечностью. Сегодня Шато Ля Мондот создается в очень маленьком объеме — всего 9500 бутылок в год, что делает его еще более привлекательным в глазах коллекционеров. Попробуйте изумительное Шато Ля Мондотт 1997 года, каждый глоток которого подарит настоящее наслаждение, очаровывая богатой палитрой оттенков вкуса и аромата. На пике развития вино будет находиться между 2008 и 2019 годами!

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вино с цельным вкусом, отчетливыми танинами, с тонами кедра, ванили и ягодным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами графита, ежевики, черники, кофейных зерен эспрессо, фиалки и минеральными нотами.

Вино подходит к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, к хорошо прожаренному красному мясу, жаркому, блюдам из дичи. Сочетается с блюдами высокой кухни, с твердыми зрелыми сырами и мясными закусками.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вино с цельным вкусом, отчетливыми танинами, с тонами кедра, ванили и ягодным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами графита, ежевики, черники, кофейных зерен эспрессо, фиалки и минеральными нотами.

Вино подходит к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, к хорошо прожаренному красному мясу, жаркому, блюдам из дичи. Сочетается с блюдами высокой кухни, с твердыми зрелыми сырами и мясными закусками.

La Mondotte 2002 имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Ля Мондотт отличается насыщенным, богатым и свежим вкусом с нотами вишни и черных ягод. Отличается высокой танинностью, обладает маслянистой структурой и длительным сочным затяжным послевкусием.

В аромате вина La Mondotte 2002 раскрывается черная смородина, лакрица, фиалки, оттенки графита, трав и кофе.

La Mondotte 2002 отлично подходит к блюдам из красного мяса, приготовленных на гриле, к хорошо прожаренному красному мясу, жаркому, блюдам из дичи. Сочетается с блюдами из высокой кухни, с твердыми зрелыми сырами и мясными закусками.

La Mondotte 2002 имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Ля Мондотт отличается насыщенным, богатым и свежим вкусом с нотами вишни и черных ягод. Отличается высокой танинностью, обладает маслянистой структурой и длительным сочным затяжным послевкусием.

В аромате вина La Mondotte 2002 раскрывается черная смородина, лакрица, фиалки, оттенки графита, трав и кофе.

La Mondotte 2002 отлично подходит к блюдам из красного мяса, приготовленных на гриле, к хорошо прожаренному красному мясу, жаркому, блюдам из дичи. Сочетается с блюдами из высокой кухни, с твердыми зрелыми сырами и мясными закусками.

Вино богатого темно-фиолетового цвета.

Вино с богатым, насыщенным, свежим вкусом с концентрированными фруктовыми нотами, тонами вишни и черных ягод, высокой танинностью, маслянистой текстурой, длительным затяжным сочным послевкусием.

В аромате вина раскрываются нотки черной смородины, фиалки, лакрицы, оттенки подлеска, графита, кофе и трав.

Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса на гриле, жареному красному мясу, медальонам из телятины, жаркому, блюдам из дичи, блюдам высокой кухни, будет хорошо сочетаться с мясными закусками и твердыми зрелыми сырами.

Вино богатого темно-фиолетового цвета.

Вино с богатым, насыщенным, свежим вкусом с концентрированными фруктовыми нотами, тонами вишни и черных ягод, высокой танинностью, маслянистой текстурой, длительным затяжным сочным послевкусием.

В аромате вина раскрываются нотки черной смородины, фиалки, лакрицы, оттенки подлеска, графита, кофе и трав.

Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса на гриле, жареному красному мясу, медальонам из телятины, жаркому, блюдам из дичи, блюдам высокой кухни, будет хорошо сочетаться с мясными закусками и твердыми зрелыми сырами.

Вино насыщенного матового черно-фиолетового цвета.

Теплый, полный, богатый, ультра-концентрированный вкус вина представлен слоистыми нотами черной смородины, ежевики, специй, сладостей, нюансами кожи, земли и обугленной древесины, умеренными зрелыми танинами, очень затяжным послевкусием.

В необычайно чистом аромате вина тона черных ягод переплетаются с оттенками ванили, кедра, сливочной помадки и кофе эспрессо.

Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса на гриле, жареному красному мясу, медальонам из телятины, жаркому, блюдам из дичи, блюдам высокой кухни, будет хорошо сочетаться с мясными закусками и твердыми зрелыми сырами.

Вино Ля Мондотт 1998 года потрясает своей силой и глубиной, мощностью и концентрированностью, богатством вкуса, который постепенно раскрывается и дарит всё новые и новые ощущения! Производство вина тщательно контролируется. Мацерация на кожице позволяет извлечь из винограда максимальные вкус и аромат. Как и великие вина Бордо, Шато Ля Мондотт ферментируется и выдерживается на осадке в новых дубовых бочках в течение 12-18 месяцев, а уникальность терруара наделяет вино неповторимой индивидуальностью и долговечностью. Вино "Шато Ля Мондотт" создается в очень маленьком объеме — максимум 9500 бутылок в год, что делает его еще более привлекательным в глазах коллекционеров. Винтаж 1998 года был изготовлен в размере всего 800 ящиков."Удивительная демонстрация силы в виноделии... Это колоссальное вино! Ожидаемый потенциал раскрытия: 2008-2035 годы. "Ля Мондотт" — это ультра концентрированное, страшно дорогое вино, но оно стоит каждого цента", — написал в своем обзоре знаменитый винный критик Роберт Паркер. А вот слова известного винного эксперта "Wine Spectator": "Действительно, вино является исключительным... Я потрясен!".Маленькое Шато Ля Мондотт представляет собой всего 4,5 гектара виноградников, расположенных на известняковом плато к востоку от Сент-Эмильона. Его владелец граф Стефан фон Неперг также является собственником виноградников Канон Ла Гаффелье (Canon-La-Gaffelière), которые в начале 1990-х годов он пытался официально объединить с виноградниками Ля Мондотт. Несмотря на все усилия, он так и не смог добиться от властей разрешения, поэтому в течение некоторого времени Ля Мондотт жил в тени своего более знаменитого соседа Канон Ла Гаффелье, принадлежащего к категории Гран Крю Классе. Однако в 1996 году этот крошечный виноградник в Ла Мондотт смог полностью раскрыть свой потенциал и добиться огромного признания. Небольшой виноградник, где средний возраст лозы составляет 45 лет, предоставил прекрасную возможность экспериментировать и создавать великолепное Шато Ля Мондотт, высочайшее качество которого было отмечено самыми авторитетными экспертами в мире вина.

Вино насыщенного матового черно-фиолетового цвета.

Теплый, полный, богатый, ультра-концентрированный вкус вина представлен слоистыми нотами черной смородины, ежевики, специй, сладостей, нюансами кожи, земли и обугленной древесины, умеренными зрелыми танинами, очень затяжным послевкусием.

В необычайно чистом аромате вина тона черных ягод переплетаются с оттенками ванили, кедра, сливочной помадки и кофе эспрессо.

Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса на гриле, жареному красному мясу, медальонам из телятины, жаркому, блюдам из дичи, блюдам высокой кухни, будет хорошо сочетаться с мясными закусками и твердыми зрелыми сырами.

Вино Ля Мондотт 1998 года потрясает своей силой и глубиной, мощностью и концентрированностью, богатством вкуса, который постепенно раскрывается и дарит всё новые и новые ощущения! Производство вина тщательно контролируется. Мацерация на кожице позволяет извлечь из винограда максимальные вкус и аромат. Как и великие вина Бордо, Шато Ля Мондотт ферментируется и выдерживается на осадке в новых дубовых бочках в течение 12-18 месяцев, а уникальность терруара наделяет вино неповторимой индивидуальностью и долговечностью. Вино "Шато Ля Мондотт" создается в очень маленьком объеме — максимум 9500 бутылок в год, что делает его еще более привлекательным в глазах коллекционеров. Винтаж 1998 года был изготовлен в размере всего 800 ящиков."Удивительная демонстрация силы в виноделии... Это колоссальное вино! Ожидаемый потенциал раскрытия: 2008-2035 годы. "Ля Мондотт" — это ультра концентрированное, страшно дорогое вино, но оно стоит каждого цента", — написал в своем обзоре знаменитый винный критик Роберт Паркер. А вот слова известного винного эксперта "Wine Spectator": "Действительно, вино является исключительным... Я потрясен!".Маленькое Шато Ля Мондотт представляет собой всего 4,5 гектара виноградников, расположенных на известняковом плато к востоку от Сент-Эмильона. Его владелец граф Стефан фон Неперг также является собственником виноградников Канон Ла Гаффелье (Canon-La-Gaffelière), которые в начале 1990-х годов он пытался официально объединить с виноградниками Ля Мондотт. Несмотря на все усилия, он так и не смог добиться от властей разрешения, поэтому в течение некоторого времени Ля Мондотт жил в тени своего более знаменитого соседа Канон Ла Гаффелье, принадлежащего к категории Гран Крю Классе. Однако в 1996 году этот крошечный виноградник в Ла Мондотт смог полностью раскрыть свой потенциал и добиться огромного признания. Небольшой виноградник, где средний возраст лозы составляет 45 лет, предоставил прекрасную возможность экспериментировать и создавать великолепное Шато Ля Мондотт, высочайшее качество которого было отмечено самыми авторитетными экспертами в мире вина.