Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует классический, чистый, свежий вкус с живой кислотностью, средним телом и удивительно шелковистой текстурой. В приятном финале ощущаются ноты цитрусовых и легкая горчинка.

Сложный, яркий аромат вина собран из нот желтых цветов, кориандра, свежескошенной травы, сушеного базилика, кожицы лимона и сочной груши.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, пастой, рыбными и овощными супами, салатами и мягкими сырами.

"Alba de Miros" Verdejo — белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, выращенного в регионе Руэда. Урожай собирают ночью в течение третьей недели сентября, используя механический способ очистки. После 8-часовой мацерации сусло ферментируется 20 дней при температуре 15 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на тонком осадке около 2 месяцев, приобретая дополнительную сложность и глубину. Вино получило ряд медалей и наград на престижных международных конкурсах: — 2014 винтаж. Статус "Рекомендовано". International Wine Challenge; — 2015 винтаж. Бронзовая медаль. Decanter World Wine Awards; — 2015 винтаж. Серебрячная медаль. International Wine Challenge; — 2013 винтаж. Бронзовая медаль. Hong Kong International Wine & Spirit Competition; — 2012 винтаж. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards; — 2007 винтаж. "Bacchus De Plata". Concurso Internacional de Vinos Bacchus.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует классический, чистый, свежий вкус с живой кислотностью, средним телом и удивительно шелковистой текстурой. В приятном финале ощущаются ноты цитрусовых и легкая горчинка.

Сложный, яркий аромат вина собран из нот желтых цветов, кориандра, свежескошенной травы, сушеного базилика, кожицы лимона и сочной груши.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, пастой, рыбными и овощными супами, салатами и мягкими сырами.

"Alba de Miros" Verdejo — белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, выращенного в регионе Руэда. Урожай собирают ночью в течение третьей недели сентября, используя механический способ очистки. После 8-часовой мацерации сусло ферментируется 20 дней при температуре 15 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на тонком осадке около 2 месяцев, приобретая дополнительную сложность и глубину. Вино получило ряд медалей и наград на престижных международных конкурсах: — 2014 винтаж. Статус "Рекомендовано". International Wine Challenge; — 2015 винтаж. Бронзовая медаль. Decanter World Wine Awards; — 2015 винтаж. Серебрячная медаль. International Wine Challenge; — 2013 винтаж. Бронзовая медаль. Hong Kong International Wine & Spirit Competition; — 2012 винтаж. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards; — 2007 винтаж. "Bacchus De Plata". Concurso Internacional de Vinos Bacchus.

Вино бледно-желтого цвета, чистого и яркого.

Вино обладает свежим, радостным, легким, сухим вкусом с цитрусовой кислотностью и приятным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки белых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, приготовленными в духовке, хорошо дополняет соленые блюда.

"Verdinal" Macabeo — белое сухое вино с мягким фруктовым ароматом и легким, сухим вкусом с бодрящей цитрусовой кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Макабео, который выращивается в регионе Ла Манча. Виноградники разбиты на песчано-известковой почве на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. "Вердиналь" Макабео составит гармоничную пару с рыбой, особенно приготовленной в духовке, и солеными блюдами.

Хозяйство Zagarron (Manjavacas) было основано в 1948 году в Мота дель Куэрво, в самом сердце региона Кастилия Ла Манча, всего в 150 км от Мадрида. Основателями выступила инициативная группа виноградарей и виноделов, которые решили объединить свои усилия с целью производства классических вин в соответствии с вековыми традициями, передающих уникальные характеристики терруара. Винодельня непрерывно развивалась на протяжении многих лет и сегодня 615 виноградарей компании обрабатывают более 6300 гектаров виноградных лоз. Грамотное управление и инвестиции в 2005 году превратили винодельню в одно из самых современных и инновационных предприятий в регионе. Каждый год обновляется сертификат качества IFS, APCCC, в том числе и сертификаты органического виноградарства. Приверженность органическому виноградарству и политика социальной ответственности являются источником большой мотивации для сотрудников винодельни, партнеров и потребителей. Благодаря отличной репутации, которую винодельня создала за эти годы, она смогла увеличить свои продажи бутилированных вин в Испании и выйти на международные рынки, где реализует 85% своей продукции. Вина экспортируются в США, Канаду, Россию, Китай, Японию, Францию, Швецию, Бельгию, Польшу и другие европейские страны.

Вино бледно-желтого цвета, чистого и яркого.

Вино обладает свежим, радостным, легким, сухим вкусом с цитрусовой кислотностью и приятным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки белых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, приготовленными в духовке, хорошо дополняет соленые блюда.

"Verdinal" Macabeo — белое сухое вино с мягким фруктовым ароматом и легким, сухим вкусом с бодрящей цитрусовой кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Макабео, который выращивается в регионе Ла Манча. Виноградники разбиты на песчано-известковой почве на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. "Вердиналь" Макабео составит гармоничную пару с рыбой, особенно приготовленной в духовке, и солеными блюдами.

Хозяйство Zagarron (Manjavacas) было основано в 1948 году в Мота дель Куэрво, в самом сердце региона Кастилия Ла Манча, всего в 150 км от Мадрида. Основателями выступила инициативная группа виноградарей и виноделов, которые решили объединить свои усилия с целью производства классических вин в соответствии с вековыми традициями, передающих уникальные характеристики терруара. Винодельня непрерывно развивалась на протяжении многих лет и сегодня 615 виноградарей компании обрабатывают более 6300 гектаров виноградных лоз. Грамотное управление и инвестиции в 2005 году превратили винодельню в одно из самых современных и инновационных предприятий в регионе. Каждый год обновляется сертификат качества IFS, APCCC, в том числе и сертификаты органического виноградарства. Приверженность органическому виноградарству и политика социальной ответственности являются источником большой мотивации для сотрудников винодельни, партнеров и потребителей. Благодаря отличной репутации, которую винодельня создала за эти годы, она смогла увеличить свои продажи бутилированных вин в Испании и выйти на международные рынки, где реализует 85% своей продукции. Вина экспортируются в США, Канаду, Россию, Китай, Японию, Францию, Швецию, Бельгию, Польшу и другие европейские страны.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, очень хорошо сбалансированный, легкий, радостный, с мягкой текстурой и хорошей освежающей кислотностью.

В аромате вина преобладают свежие и мощные оттенки спелых фруктов.

Вино рекомендуется подавать с рыбой, моллюсками, овощами и выпечкой из слоеного теста.

"Divinis" — ассортимент вин со своим собственным стилем и индивидуальностью, цель создания которого состояла в том, чтобы создать уникальные вина со средиземноморским характером. Как и Средиземное море, их признаками идентичности являются элегантность и свежесть. Процесс отбора винограда и используемые методы виноделия тщательно сохраняют характеристики винограда, такие, как яркая фруктовость и изысканность. "Дивинис" Макабео — легкое, живое, радостное вино с фруктовым ароматом и отлично сбалансированным, мягким вкусом. Виноград для изготовления вина собирается с собственных виноградников компании в регионе Кариньена в оптимальный момент созревания и тщательно отбирается. Винификация производится при строго контролируемой температуре. Макабео рекомендуется сочетать с рыбой, моллюсками, овощами и выпечкой из слоеного теста.Винодельня Игнасио Марин (Ignaсio Marin), названная по имени ее создателя, была основана в 1903 году в самом сердце испанской Кариньены. Вот уже более ста лет каждое поколение семьи Марин вносит свой вклад в развитие фамильного дела. Нынешние представители семьи внедрили современные методы винификации: брожение сусла проходит при контролируемой температуре в стальных цистернах, выдержка вина производится в дубовых бочонках в погребах с разным режимом влажности, погреба для бутилирования оснащены новейшими климатическими системами. Благодаря знаниям, опыту, бережному отношению к традициям и использованию новых технологий, а также внедрению на собственных виноградниках экологических форм ведения сельского хозяйства из-за уважения к природе и в пользу здорового винограда, винодельня Игнасио Марин известна своими великолепными винами по всему миру.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, очень хорошо сбалансированный, легкий, радостный, с мягкой текстурой и хорошей освежающей кислотностью.

В аромате вина преобладают свежие и мощные оттенки спелых фруктов.

Вино рекомендуется подавать с рыбой, моллюсками, овощами и выпечкой из слоеного теста.

"Divinis" — ассортимент вин со своим собственным стилем и индивидуальностью, цель создания которого состояла в том, чтобы создать уникальные вина со средиземноморским характером. Как и Средиземное море, их признаками идентичности являются элегантность и свежесть. Процесс отбора винограда и используемые методы виноделия тщательно сохраняют характеристики винограда, такие, как яркая фруктовость и изысканность. "Дивинис" Макабео — легкое, живое, радостное вино с фруктовым ароматом и отлично сбалансированным, мягким вкусом. Виноград для изготовления вина собирается с собственных виноградников компании в регионе Кариньена в оптимальный момент созревания и тщательно отбирается. Винификация производится при строго контролируемой температуре. Макабео рекомендуется сочетать с рыбой, моллюсками, овощами и выпечкой из слоеного теста.Винодельня Игнасио Марин (Ignaсio Marin), названная по имени ее создателя, была основана в 1903 году в самом сердце испанской Кариньены. Вот уже более ста лет каждое поколение семьи Марин вносит свой вклад в развитие фамильного дела. Нынешние представители семьи внедрили современные методы винификации: брожение сусла проходит при контролируемой температуре в стальных цистернах, выдержка вина производится в дубовых бочонках в погребах с разным режимом влажности, погреба для бутилирования оснащены новейшими климатическими системами. Благодаря знаниям, опыту, бережному отношению к традициям и использованию новых технологий, а также внедрению на собственных виноградниках экологических форм ведения сельского хозяйства из-за уважения к природе и в пользу здорового винограда, винодельня Игнасио Марин известна своими великолепными винами по всему миру.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина демонстрирует яркий, энергичный характер, с приятной фруктовой кислинкой, нотками лимона и пикантными тонами пряностей на фоне сливочной текстуры. Послевкусие устойчивое с оттенками минералов.

У вина многогранный, богатый аромат, в котором доминируют яркие цитрусовые нотки, акценты полевых трав и цветочные нотки жасмина. Особенную пикантность букету придают штрихи имбиря и тимьяна.

Вино хорошо сочетается с телятиной, морепродуктами, рыбными блюдами, сырами, блюдами испанской кухни, особенно с чоризо. Прекрасно в качестве аперитива.

Блестящее, выразительное белое вино "+ Ritme" словно переносит нас в солнечные дни на Средиземноморском побережье, где воздух напоен уникальными ароматами душистых трав и спелых фруктов. Понимая, что для создания такого вина нужен особый виноград, владелец Сельер Акустик Альберт Жане отказался от привычного урожая из каталонской области Монсант и остановил свой выбор на виноградниках в Приорате, отвечающих высоким стандартам качества. Здесь он обратил свой взор к старым лозам Гарнача Бланка и Макабео, возраст которых колеблется от 30 до 80 лет. Великолепные природные характеристики винограда были в дальнейшем "усилены" ферментацией и созреванием в течение 11 месяцев части вина (30%) в новых бочках из французского дуба. Результат получился впечатляющим! Интересное и сложное вино "+ Ritme", впитавшее в себя фруктовые и пряные интонации терруара, покоряет свежестью, мощью и захватывающим длительным финалом. На пике зрелости вино будет находиться в период с 2014 по 2017 год. В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина демонстрирует яркий, энергичный характер, с приятной фруктовой кислинкой, нотками лимона и пикантными тонами пряностей на фоне сливочной текстуры. Послевкусие устойчивое с оттенками минералов.

У вина многогранный, богатый аромат, в котором доминируют яркие цитрусовые нотки, акценты полевых трав и цветочные нотки жасмина. Особенную пикантность букету придают штрихи имбиря и тимьяна.

Вино хорошо сочетается с телятиной, морепродуктами, рыбными блюдами, сырами, блюдами испанской кухни, особенно с чоризо. Прекрасно в качестве аперитива.

Блестящее, выразительное белое вино "+ Ritme" словно переносит нас в солнечные дни на Средиземноморском побережье, где воздух напоен уникальными ароматами душистых трав и спелых фруктов. Понимая, что для создания такого вина нужен особый виноград, владелец Сельер Акустик Альберт Жане отказался от привычного урожая из каталонской области Монсант и остановил свой выбор на виноградниках в Приорате, отвечающих высоким стандартам качества. Здесь он обратил свой взор к старым лозам Гарнача Бланка и Макабео, возраст которых колеблется от 30 до 80 лет. Великолепные природные характеристики винограда были в дальнейшем "усилены" ферментацией и созреванием в течение 11 месяцев части вина (30%) в новых бочках из французского дуба. Результат получился впечатляющим! Интересное и сложное вино "+ Ritme", впитавшее в себя фруктовые и пряные интонации терруара, покоряет свежестью, мощью и захватывающим длительным финалом. На пике зрелости вино будет находиться в период с 2014 по 2017 год. В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, цитрусовых, весенних цветов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, птицы, белого мяса, салатов с морепродуктами, лобстеров, пасты с морепродуктами, рыбы на гриле, свежих сыров, устриц.

Приятное вино Martin Codax, Albarino — прекрасный образец Альбариньо, созданный с акцентом на фруктовую составляющую букета. Сорт Альбариньо, отично приспособленный к атлантическому климату, возделывают на северо-западе Испании на протяжении семи веков. Альбариньо в DO Риас Байшас является "монополистом", занимающим 90% от общей площади посадок белых и красных сортов винограда.Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, цитрусовых, весенних цветов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, птицы, белого мяса, салатов с морепродуктами, лобстеров, пасты с морепродуктами, рыбы на гриле, свежих сыров, устриц.

Приятное вино Martin Codax, Albarino — прекрасный образец Альбариньо, созданный с акцентом на фруктовую составляющую букета. Сорт Альбариньо, отично приспособленный к атлантическому климату, возделывают на северо-западе Испании на протяжении семи веков. Альбариньо в DO Риас Байшас является "монополистом", занимающим 90% от общей площади посадок белых и красных сортов винограда.Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.

Вино яркого, живого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина очень объемный, свежий, мощный, сочный, сложный, глубокий, с тонами белых и цитрусовых фруктов, нюансами трав и минералов, высокой кислотностью и легкой горчинкой в длительном, очень стойком послевкусии.

В высоко интенсивном аромат вина тона цитрусовых и косточковых фруктов дополняются нюансами минералов, дыма, дуба и ванили.

Вино составит прекрасную пару морепродуктам, тушеному белому мясу, ризотто с грибами, голубой рыбе.

Albarino "Seleccon de Anada" создано из лучших, тщательно отобранных ягод с виноградника "Los Bancales", занимающего 4 гектара гранитно-песчаной почвы. Возраст лоз составляет 45 лет. Урожай собирают только вручную, так как это связано с особенностями виноградников, где лозы высажены вдоль беседок. Урожайность специально поддерживается на невысоком уровне, чтобы получить максимальную концентрацию ароматических компонентов и идеальной зрелости плодов. Они обладают более высоким содержанием сахара, что обеспечивает меньшую агрессивность фруктовых кислот в готовом вине. После дестеблирования, пленочной мацерации в прессе и ферментации при контролируемой температуре 16 ºC вино выдерживалось на осадке в стальных емкостях более 30 месяцев. Контакт с осадком приводит к появлению новых вкусов, которые приносят вину большую сложность и глубину, обеспечивая минеральный комплекс и насыщенную фруктовость, а также защищает от окисления. После розлива Альбариньо еще год созревает в бутылках. Винтаж 2009 года — впечатляюще сложное, глубокое, гармоничное вино, которое будет хорошо развиваться в бутылке. Пик зрелости винтажа придется на 2017-2023 годы. В 1979 году супруги Марисоль и Хавьер Буэно купили старинную усадьбу XIV века под названием Сеньоранс, расположенную в деревеньке Мейс. В то время на ферме Сеньоранс выращивали киви и виноград, в подвалах усадьбы была оборудована винодельня, но успехи хозяйства были весьма скромные. За десять лет Марисоль и Хавьер восстановили старые здания фермы, установили в подвалы новое оборудование для виноделия и — самое главное — подготовили замечательные виноградники с автохтонным сортом Альбариньо, высадив его на место старых садов с киви и некоторых других сортов винограда, таких как Росаль. Годом основания винодельни Пасо де Сеньоранс принято считать 1989 год, когда после кропотливой предварительной работы был выпущен первый винтаж. Вина под маркой "Пасо де Сеньоранс" с первого винтажа завоевали признание винных критиков и любовь потребителей. Они славятся своим высоким качеством — результатом бережного ухода за виноградниками, внимательностью при сборе и отборе урожая, тщательно подобранными методами винификации. Сеньора Марисоль Буэно внесла огромный вклад в работу по предоставлению Риас Байхас статуса ДО, который был, наконец, получен областью в 1992 году. Благодаря ее усилиям, этот регион и его прекрасные белые вина из винограда сорта Альбариньо получили международную известность.

Вино яркого, живого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина очень объемный, свежий, мощный, сочный, сложный, глубокий, с тонами белых и цитрусовых фруктов, нюансами трав и минералов, высокой кислотностью и легкой горчинкой в длительном, очень стойком послевкусии.

В высоко интенсивном аромат вина тона цитрусовых и косточковых фруктов дополняются нюансами минералов, дыма, дуба и ванили.

Вино составит прекрасную пару морепродуктам, тушеному белому мясу, ризотто с грибами, голубой рыбе.

Albarino "Seleccon de Anada" создано из лучших, тщательно отобранных ягод с виноградника "Los Bancales", занимающего 4 гектара гранитно-песчаной почвы. Возраст лоз составляет 45 лет. Урожай собирают только вручную, так как это связано с особенностями виноградников, где лозы высажены вдоль беседок. Урожайность специально поддерживается на невысоком уровне, чтобы получить максимальную концентрацию ароматических компонентов и идеальной зрелости плодов. Они обладают более высоким содержанием сахара, что обеспечивает меньшую агрессивность фруктовых кислот в готовом вине. После дестеблирования, пленочной мацерации в прессе и ферментации при контролируемой температуре 16 ºC вино выдерживалось на осадке в стальных емкостях более 30 месяцев. Контакт с осадком приводит к появлению новых вкусов, которые приносят вину большую сложность и глубину, обеспечивая минеральный комплекс и насыщенную фруктовость, а также защищает от окисления. После розлива Альбариньо еще год созревает в бутылках. Винтаж 2009 года — впечатляюще сложное, глубокое, гармоничное вино, которое будет хорошо развиваться в бутылке. Пик зрелости винтажа придется на 2017-2023 годы. В 1979 году супруги Марисоль и Хавьер Буэно купили старинную усадьбу XIV века под названием Сеньоранс, расположенную в деревеньке Мейс. В то время на ферме Сеньоранс выращивали киви и виноград, в подвалах усадьбы была оборудована винодельня, но успехи хозяйства были весьма скромные. За десять лет Марисоль и Хавьер восстановили старые здания фермы, установили в подвалы новое оборудование для виноделия и — самое главное — подготовили замечательные виноградники с автохтонным сортом Альбариньо, высадив его на место старых садов с киви и некоторых других сортов винограда, таких как Росаль. Годом основания винодельни Пасо де Сеньоранс принято считать 1989 год, когда после кропотливой предварительной работы был выпущен первый винтаж. Вина под маркой "Пасо де Сеньоранс" с первого винтажа завоевали признание винных критиков и любовь потребителей. Они славятся своим высоким качеством — результатом бережного ухода за виноградниками, внимательностью при сборе и отборе урожая, тщательно подобранными методами винификации. Сеньора Марисоль Буэно внесла огромный вклад в работу по предоставлению Риас Байхас статуса ДО, который был, наконец, получен областью в 1992 году. Благодаря ее усилиям, этот регион и его прекрасные белые вина из винограда сорта Альбариньо получили международную известность.

У вина чистый светло-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает легким, питким, свежим, шелковистым вкусом с пронизывающей кислотностью и маслянистым послевкусием с легким дуновением морского бриза.

Аромат вина отличается особой интенсивностью и элегантностью, в нем угадываются оттенки белых и цитрусовых фруктов, украшенные тонкими травянистыми, цветочными и солоноватыми минеральными нотками.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, в паре с устрицами и другими морепродуктами.

Для создания белого сухого вина "Hika" производитель использует виноград сортов Ондарраби Сури, Пти Курбю и Шардоне. После сбора урожая и транспортировки его на винодельню ягодам обеспечивают полное отсутствие контакта с кислородом в целях избегания потери аромата и предупреждения начала окисления. Процесс ферментации занимает 20-25 дней и проходит в изотермических чанах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °C. В завершении вино выдерживают на осадке, который ежедневно перемешивают, на протяжении 10 месяцев. Благодаря системе рекуперации углерода (система Oresteo) вино выдерживается на собственном осадке, используя углерод, который образуется на этапе спиртового брожения. Такая технология изготовления позволяет получать более насыщенные вина.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.

Hika Txakolina — молодой винодельческий завод, основанный на страсти и энтузиазме в изготовлении эксклюзивного, современного и элегантного вина для наслаждения в хорошей компании. Вся проделываемая работа, начиная от выращивания лоз и заканчивая бутилированием, вращается вокруг цели достигнуть самых высоких стандартов качества, чтобы подарить клиентам уникальные и захватывающие впечатления от употребления вин Хика Чаколина. Под управлением компании находится 7 гектаров виноградников, 1 гектар фруктового сада, 1000 м², отведенных под винодельню, и 500 м² террас. Виноград выращивают безопасным экологическим путем без применения гербицидов и пестицидов. Урожай собирают вручную в специальные ящики по 15-20 кг для сохранения качества ягод.

У вина чистый светло-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает легким, питким, свежим, шелковистым вкусом с пронизывающей кислотностью и маслянистым послевкусием с легким дуновением морского бриза.

Аромат вина отличается особой интенсивностью и элегантностью, в нем угадываются оттенки белых и цитрусовых фруктов, украшенные тонкими травянистыми, цветочными и солоноватыми минеральными нотками.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, в паре с устрицами и другими морепродуктами.

Для создания белого сухого вина "Hika" производитель использует виноград сортов Ондарраби Сури, Пти Курбю и Шардоне. После сбора урожая и транспортировки его на винодельню ягодам обеспечивают полное отсутствие контакта с кислородом в целях избегания потери аромата и предупреждения начала окисления. Процесс ферментации занимает 20-25 дней и проходит в изотермических чанах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °C. В завершении вино выдерживают на осадке, который ежедневно перемешивают, на протяжении 10 месяцев. Благодаря системе рекуперации углерода (система Oresteo) вино выдерживается на собственном осадке, используя углерод, который образуется на этапе спиртового брожения. Такая технология изготовления позволяет получать более насыщенные вина.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.

Hika Txakolina — молодой винодельческий завод, основанный на страсти и энтузиазме в изготовлении эксклюзивного, современного и элегантного вина для наслаждения в хорошей компании. Вся проделываемая работа, начиная от выращивания лоз и заканчивая бутилированием, вращается вокруг цели достигнуть самых высоких стандартов качества, чтобы подарить клиентам уникальные и захватывающие впечатления от употребления вин Хика Чаколина. Под управлением компании находится 7 гектаров виноградников, 1 гектар фруктового сада, 1000 м², отведенных под винодельню, и 500 м² террас. Виноград выращивают безопасным экологическим путем без применения гербицидов и пестицидов. Урожай собирают вручную в специальные ящики по 15-20 кг для сохранения качества ягод.

Вино чистого, сверкающего желтого цвета с золотыми отблесками.

Вино имеет богатый вкус с гладкой текстурой, хорошей длиной и нотками меда, апельсиновой корочки, персиков и легким миндальным оттенком.

Вино обладает сухим, проникающим ароматом с нотками жасмина, вербены, лайма и экзотических фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами.

Вино чистого, сверкающего желтого цвета с золотыми отблесками.

Вино имеет богатый вкус с гладкой текстурой, хорошей длиной и нотками меда, апельсиновой корочки, персиков и легким миндальным оттенком.

Вино обладает сухим, проникающим ароматом с нотками жасмина, вербены, лайма и экзотических фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами.

Цвет вина — яркий соломенный.

У вина свежий вкус с сочными тонами спелого белого персика, цитрусовой цедры, сушеного тимьяна и кожицы миндаля. Легкая игристость и яркая кислотность оживляют послевкусие.

Аромат вина представляет собой фруктовую экспрессию. В букете оттенки спелых фруктов дополняются тонкими дрожжевыми нюансами и штрихами зеленых трав.

Вино превосходно сочетается с пастой, ризотто, паэльей, рыбой и блюдами из белого мяса.

"Celler Credo" Miranius — белое сухое вино из винограда сорта Чарелло, выращенного на виноградниках компании в регионе Пенедес. Все виноградники культивируются в соответствии с принципами органического и биодинамического сельского хозяйства. На виноградниках Celler Credo различная растительность растет между рядами виноградных лоз, это позволяет естественным образом разрыхлять почву и наделять ее отличными дренажными свойствами, что очень важно в засушливых условиях, поддерживать экобаланс. Для лечения виноградных лоз применяется фитотерапия. Вино Мираниус названо в честь умной лисицы, которая пробирается на виноградники компании, соблазнившись сладкими ароматами винограда. Урожай собирают вручную, чтобы гарантировать отличное качество фруктов. Винификация вина осуществляется в стальных чанах с натуральными дрожжами для сохранения живого и яркого характера молодого вина. Вино разливается без фильтрации, поэтому возможно наличие мутного осадка, свидетельствующего о натуральности продукта.Вегетационный период 2021 года в Каталонии порадовал виноделов хорошей погодой. Лето было на удивление более прохладным, чем ожидалось, а в конце августа даже прошли дожди. В сентябре установилась мягкая и пасмурная погода, благодаря чему скорость созревания винограда замедлилась. Виноград достиг полной зрелости без потери кислотности. Урожайность была значительно более щедрой, чем в 2020 году. Celler Credo — первый биодинамический производитель в регионе Пенедес, имеющий сертификаты Demeter (биодинамика) и CCPAE (органика). Компания Celler Credo является частью группы Recaredo.  Винодельня расположена в регионе Альт-Пенедес на северо-востоке Испании, недалеко от Барселоны. Всего компании принадлежат 8 гектаров виноградников, все они обрабатываются биодинамическими методами. Поместье специализируется на винограде сорта Шарелло. Средиземноморский сорт Чарелло — это лейтмотив винного проекта Celler Credo и тематическая нить, порождающая его вина.История "Recaredo" начинается в 1878 году, с рождением Рекаредо Мата Фигерас, появившегося на свет в городке San-Sadurni d'Anoia. В 20 годах XX века, его сын Хосе Мата Капелладес заинтересовался миром вин и стал пробовать себя в сфере производства кавы. Именно этот человек и стал основателем предприятия "Cavas Recaredo". Он лично занялся строительством подвальных помещений в своем доме, расположенном в исторической части города. Некоторым из этих сооружений на сегодняшний день более восьми десятков лет и они сохранились в прекрасном состоянии. Философия компании "Рекаредо" — удачное сочетание профессионализма, трудолюбия и новых технологий в мире виноделия. Именно Хосе Мата Капелладес стал первым человеком, экспериментирующим с созданием совершенно сухой кавы и с использованием в процессе создания этого вина дубовых бочек. На сегодняшний день компанией "Рекаредо" управляет третье поколение семьи. 

Цвет вина — яркий соломенный.

У вина свежий вкус с сочными тонами спелого белого персика, цитрусовой цедры, сушеного тимьяна и кожицы миндаля. Легкая игристость и яркая кислотность оживляют послевкусие.

Аромат вина представляет собой фруктовую экспрессию. В букете оттенки спелых фруктов дополняются тонкими дрожжевыми нюансами и штрихами зеленых трав.

Вино превосходно сочетается с пастой, ризотто, паэльей, рыбой и блюдами из белого мяса.

"Celler Credo" Miranius — белое сухое вино из винограда сорта Чарелло, выращенного на виноградниках компании в регионе Пенедес. Все виноградники культивируются в соответствии с принципами органического и биодинамического сельского хозяйства. На виноградниках Celler Credo различная растительность растет между рядами виноградных лоз, это позволяет естественным образом разрыхлять почву и наделять ее отличными дренажными свойствами, что очень важно в засушливых условиях, поддерживать экобаланс. Для лечения виноградных лоз применяется фитотерапия. Вино Мираниус названо в честь умной лисицы, которая пробирается на виноградники компании, соблазнившись сладкими ароматами винограда. Урожай собирают вручную, чтобы гарантировать отличное качество фруктов. Винификация вина осуществляется в стальных чанах с натуральными дрожжами для сохранения живого и яркого характера молодого вина. Вино разливается без фильтрации, поэтому возможно наличие мутного осадка, свидетельствующего о натуральности продукта.Вегетационный период 2021 года в Каталонии порадовал виноделов хорошей погодой. Лето было на удивление более прохладным, чем ожидалось, а в конце августа даже прошли дожди. В сентябре установилась мягкая и пасмурная погода, благодаря чему скорость созревания винограда замедлилась. Виноград достиг полной зрелости без потери кислотности. Урожайность была значительно более щедрой, чем в 2020 году. Celler Credo — первый биодинамический производитель в регионе Пенедес, имеющий сертификаты Demeter (биодинамика) и CCPAE (органика). Компания Celler Credo является частью группы Recaredo.  Винодельня расположена в регионе Альт-Пенедес на северо-востоке Испании, недалеко от Барселоны. Всего компании принадлежат 8 гектаров виноградников, все они обрабатываются биодинамическими методами. Поместье специализируется на винограде сорта Шарелло. Средиземноморский сорт Чарелло — это лейтмотив винного проекта Celler Credo и тематическая нить, порождающая его вина.История "Recaredo" начинается в 1878 году, с рождением Рекаредо Мата Фигерас, появившегося на свет в городке San-Sadurni d'Anoia. В 20 годах XX века, его сын Хосе Мата Капелладес заинтересовался миром вин и стал пробовать себя в сфере производства кавы. Именно этот человек и стал основателем предприятия "Cavas Recaredo". Он лично занялся строительством подвальных помещений в своем доме, расположенном в исторической части города. Некоторым из этих сооружений на сегодняшний день более восьми десятков лет и они сохранились в прекрасном состоянии. Философия компании "Рекаредо" — удачное сочетание профессионализма, трудолюбия и новых технологий в мире виноделия. Именно Хосе Мата Капелладес стал первым человеком, экспериментирующим с созданием совершенно сухой кавы и с использованием в процессе создания этого вина дубовых бочек. На сегодняшний день компанией "Рекаредо" управляет третье поколение семьи. 

Вино блестящего и насыщенного соломенного цвета с зелеными отблесками.

Вино с элегантным, округлым и маслянистым вкусом экзотических фруктов, с отличной сбалансированностью, свежестью, устойчивостью. Послевкусие обладает легкой горчинкой.

Элегантный, чистый и сложный аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов — манго и папайи, нотками растертой цедры апельсина, пряностей и белого перца.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, запеченным сигом, треской, блюдами восточной кухни, острыми блюдами, тушеными блюдами, Буйабес — супом с рыбой, морепродуктами и овощами.

Вино блестящего и насыщенного соломенного цвета с зелеными отблесками.

Вино с элегантным, округлым и маслянистым вкусом экзотических фруктов, с отличной сбалансированностью, свежестью, устойчивостью. Послевкусие обладает легкой горчинкой.

Элегантный, чистый и сложный аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов — манго и папайи, нотками растертой цедры апельсина, пряностей и белого перца.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, запеченным сигом, треской, блюдами восточной кухни, острыми блюдами, тушеными блюдами, Буйабес — супом с рыбой, морепродуктами и овощами.

Вино золотисто-жёлтого цвета.

Вино обладает сбалансированным, богатым и глубоким вкусом.

В интенсивном аромате вина ощущаются цветочные тона и ноты тропических фруктов.

Вино прекрасно подойдёт к горячим блюдам из рыбы, морепродуктам и белому мясу со сливочными соусами.

Для изготовления вина "Clos d’Englora" Blanc, 2008 использовался белый виноград сорта Гренаш Блан, произрастающий на виноградниках в долине Сиурана на высоте 533 метров над уровнем моря, смешанный с небольшим количеством Вионье. Сбор и сортировка ягод винограда осуществлялась вручную в период с 20 по 21 сентября 2008 года. После сбора виноград тщательно освобождают от гребней, что помогает избежать травянистого и вяжущего вкуса вина. Виноград выдерживают 6 часов при температуре 8°С для повышения экстракции аромата, далее ягоды мягко прессуют, причём на вино идёт муст только первого прессования — mosto flor («цветок»). Перед ферментацией муст 24 часа отстаивается при температуре 15°С и переливается в нержавеющие чаны для начала ферментации, которая проходит при температуре 14°С и длится 30 дней. Вино выдерживается в течение 4 месяцев в бочках из французского дуба среднего обжига.  Винодельня Cellers Baronia de Montsant — «погреба барона Монтсант» — находится в живописной деревне Корнуделья-де-Монсан (Таррагона). Винодельню основали Ксавьер Канальес и Карлес Масиас в середине 1998 года. Основная идея винодельни — создание ни на что не похожих и при этом первоклассных вин. Три года напряжённой работы по воплощению в жизнь мечты и стремлений владельцев компании принесли свои плоды — серию вин Clos d’Englora.

Вино золотисто-жёлтого цвета.

Вино обладает сбалансированным, богатым и глубоким вкусом.

В интенсивном аромате вина ощущаются цветочные тона и ноты тропических фруктов.

Вино прекрасно подойдёт к горячим блюдам из рыбы, морепродуктам и белому мясу со сливочными соусами.

Для изготовления вина "Clos d’Englora" Blanc, 2008 использовался белый виноград сорта Гренаш Блан, произрастающий на виноградниках в долине Сиурана на высоте 533 метров над уровнем моря, смешанный с небольшим количеством Вионье. Сбор и сортировка ягод винограда осуществлялась вручную в период с 20 по 21 сентября 2008 года. После сбора виноград тщательно освобождают от гребней, что помогает избежать травянистого и вяжущего вкуса вина. Виноград выдерживают 6 часов при температуре 8°С для повышения экстракции аромата, далее ягоды мягко прессуют, причём на вино идёт муст только первого прессования — mosto flor («цветок»). Перед ферментацией муст 24 часа отстаивается при температуре 15°С и переливается в нержавеющие чаны для начала ферментации, которая проходит при температуре 14°С и длится 30 дней. Вино выдерживается в течение 4 месяцев в бочках из французского дуба среднего обжига.  Винодельня Cellers Baronia de Montsant — «погреба барона Монтсант» — находится в живописной деревне Корнуделья-де-Монсан (Таррагона). Винодельню основали Ксавьер Канальес и Карлес Масиас в середине 1998 года. Основная идея винодельни — создание ни на что не похожих и при этом первоклассных вин. Три года напряжённой работы по воплощению в жизнь мечты и стремлений владельцев компании принесли свои плоды — серию вин Clos d’Englora.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых косточковых фруктов, фенхеля, розмарина и средиземноморских трав.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, холодными закусками и птицей.

"Acustic" Blanc — белое сухое вино, которое производят из купажа 4 сортов: Гарнача Бланка, Макабео, Гарнача Грис и Панса Бланка. Доминирующий в купаже Гарнача Бланка, как и Панса, формирует структуру и характер вина, а также длительный потенциал к выдержки. Макабео придает утонченность и сочную фруктовость, Гарнача Грис — экзотический аромат и свежесть. Виноградные лозы возрастом от 40 до 80 лет растут на бедных почвах с содержанием глины, песка и гальки на высоте 300-700 метров над уровнем моря. Сбор и сортировка урожая проводятся вручную, после чего виноград подвергается мацерации на кожице в течение 2 дней при температуре 8-10 °С. После легкого прессования проходит процесс ферментации: 70% сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12 °С на протяжении месяца, 30% сусла — в новых бочках из французского дуба при низкой температуре, чтобы сохранить тонкость и фруктовость аромата. Затем вино выдерживается на осадке 8 месяцев и разливается по бутылкам. В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых косточковых фруктов, фенхеля, розмарина и средиземноморских трав.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, холодными закусками и птицей.

"Acustic" Blanc — белое сухое вино, которое производят из купажа 4 сортов: Гарнача Бланка, Макабео, Гарнача Грис и Панса Бланка. Доминирующий в купаже Гарнача Бланка, как и Панса, формирует структуру и характер вина, а также длительный потенциал к выдержки. Макабео придает утонченность и сочную фруктовость, Гарнача Грис — экзотический аромат и свежесть. Виноградные лозы возрастом от 40 до 80 лет растут на бедных почвах с содержанием глины, песка и гальки на высоте 300-700 метров над уровнем моря. Сбор и сортировка урожая проводятся вручную, после чего виноград подвергается мацерации на кожице в течение 2 дней при температуре 8-10 °С. После легкого прессования проходит процесс ферментации: 70% сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12 °С на протяжении месяца, 30% сусла — в новых бочках из французского дуба при низкой температуре, чтобы сохранить тонкость и фруктовость аромата. Затем вино выдерживается на осадке 8 месяцев и разливается по бутылкам. В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина демонстрирует яркий, энергичный характер, с приятной фруктовой кислинкой, нотками лимона и пикантными тонами пряностей на фоне сливочной текстуры. Послевкусие устойчивое с оттенками минералов.

У вина многогранный, богатый аромат, в котором доминируют яркие цитрусовые нотки, акценты полевых трав и цветочные нотки жасмина. Особенную пикантность букету придают штрихи имбиря и тимьяна.

Вино хорошо сочетается с телятиной, морепродуктами, рыбными блюдами, сырами, блюдами испанской кухни, особенно с чоризо. Прекрасно в качестве аперитива.

Блестящее, выразительное белое вино "+ Ritme" словно переносит нас в солнечные дни на Средиземноморском побережье, где воздух напоен уникальными ароматами душистых трав и спелых фруктов. Понимая, что для создания такого вина нужен особый виноград, владелец Сельер Акустик Альберт Жане отказался от привычного урожая из каталонской области Монсант и остановил свой выбор на виноградниках в Приорате, отвечающих высоким стандартам качества. Здесь он обратил свой взор к старым лозам Гарнача Бланка, возраст которых колеблется от 30 до 80 лет. Великолепные природные характеристики винограда были в дальнейшем "усилены" ферментацией и созреванием в течение 11 месяцев части вина (30%) в новых бочках из французского дуба. Результат получился впечатляющим! Интересное и сложное вино "+ Ritme", впитавшее в себя фруктовые и пряные интонации терруара, покоряет свежестью, мощью и захватывающим длительным финалом. В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина демонстрирует яркий, энергичный характер, с приятной фруктовой кислинкой, нотками лимона и пикантными тонами пряностей на фоне сливочной текстуры. Послевкусие устойчивое с оттенками минералов.

У вина многогранный, богатый аромат, в котором доминируют яркие цитрусовые нотки, акценты полевых трав и цветочные нотки жасмина. Особенную пикантность букету придают штрихи имбиря и тимьяна.

Вино хорошо сочетается с телятиной, морепродуктами, рыбными блюдами, сырами, блюдами испанской кухни, особенно с чоризо. Прекрасно в качестве аперитива.

Блестящее, выразительное белое вино "+ Ritme" словно переносит нас в солнечные дни на Средиземноморском побережье, где воздух напоен уникальными ароматами душистых трав и спелых фруктов. Понимая, что для создания такого вина нужен особый виноград, владелец Сельер Акустик Альберт Жане отказался от привычного урожая из каталонской области Монсант и остановил свой выбор на виноградниках в Приорате, отвечающих высоким стандартам качества. Здесь он обратил свой взор к старым лозам Гарнача Бланка, возраст которых колеблется от 30 до 80 лет. Великолепные природные характеристики винограда были в дальнейшем "усилены" ферментацией и созреванием в течение 11 месяцев части вина (30%) в новых бочках из французского дуба. Результат получился впечатляющим! Интересное и сложное вино "+ Ritme", впитавшее в себя фруктовые и пряные интонации терруара, покоряет свежестью, мощью и захватывающим длительным финалом. В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вкус вина полный, выразительный, сбалансированный, свежий, с нотами спелых желтых фруктов, булочки Бриошь, фенхеля и аниса, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан оттенками спелого абрикоса, желтого яблока и специй для выпечки.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сырам. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.

"El Garbi" Blanco — белое сухое вино из винограда сорта Гарача Бланка, который славится своим богатством и многогранностью. Выращенный на большой высоте этот сорт наделяет вино невероятной минеральностью, неожиданной элегантностью и отличным потенциалом к выдержке в бутылке. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Виноград, предварительно очищенный от гребней, мягко прессуют. При этом в дальнейшем производстве используется только сок первого отжима (около 50% от всего доступного объема). Ферментация и выдержка проходят в высококачественных 500-литровых бочках из французского дуба возрастом до 3-х лет. Выдержка на осадке в течение 5-6 месяцев помогает придать вину сложность и особый шарм.Виноград для создания "El Garbi" Blanco выращивается на виноградниках компании Ecovitres. В начале 1990-х годов компания Ecovitres была одним из первых производителей, поддержавших идею экологического производства в Terra Alta. Винодельня начала свою деятельность в 2002 году. В 2007 году ее вина впервые завоевали престижные награды на конкурсах. Философия этого небольшого семейного предприятия, возглавляемого Месиес Эстеруэлас, заключается в том, чтобы строго следовать принципам биодинамического сельского хозяйства, действуя в соответствии с фазами луны на всех этапах производства. Компания владеет 20 га виноградников и 8 поместьями. Компания старается изолировать свои виноградники, чтобы предотвратить загрязнение синтетическими продуктами, которые могут использовать другие фермеры. Команда Ecovitres применяет только продукты на основе меди и серы для обработки лоз. Виноградники засажены белыми сортами Гарнача, Макабео, Совиньон Блан и Мускат, а также красными — Гарнача Негра, Каберне Совиньон, Кариньена, Мерло и Сира. Годовой объем производства составляет 12 000 бутылок. Виноград, который винодельня не использует, продается кооперативу.Вина "El Garbi" изготавливаются Vineyard Productions, креативным агентством по производству авторских вин, специализирующимся на старинных и автохтонных сортах винограда. Работая по всему миру, команда Vineyard Productions сотрудничает со многими владельцами виноградников и командами виноделов для создания кустарных вин, отражающих аутентичность терруара их происхождения. Vineyard Productions является частью Global Wine Solutions.

Global Wine Solutions — лидер в области поставок вина для супер-яхт. Обширный опыт в создании изысканных вин в сочетании с колоссальной базой поставщиков в индустрии напитков дает компании возможность предлагать лучшие и самые востребованные вина в мире. Лиам Стивенсон является основателем и исполнительным директором Global Wine Solutions. Он был самым молодым человеком в мире, получившим квалификацию Master of Wine с первой попытки, а также выигравшим почетный приз Villa Maria. До Global Wine Solutions Лиам занимал видные должности в Bibendum, Armit Wines и Waitrose, в которых он руководил подразделениями во Франции, Новой Зеландии и Австралии. Он также основал Red & White, успешную компанию по продаже вина, базирующуюся в Соединенном Королевстве и осуществляющую поставки по всей стране. Таким образом, Лиам был признан O2 самым молодым предпринимателем года. В 2007 году Лиам основал компанию Global Wine Solutions. Совсем недавно компания изобрела CruSmart, первое в мире винное приложение. За прошедшие годы Global Wine Solutions расширилась и теперь включает в себя Vineyard Productions, компанию, производящую отмеченные наградами ремесленные вина, доступные по всему миру.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вкус вина полный, выразительный, сбалансированный, свежий, с нотами спелых желтых фруктов, булочки Бриошь, фенхеля и аниса, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан оттенками спелого абрикоса, желтого яблока и специй для выпечки.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сырам. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.

"El Garbi" Blanco — белое сухое вино из винограда сорта Гарача Бланка, который славится своим богатством и многогранностью. Выращенный на большой высоте этот сорт наделяет вино невероятной минеральностью, неожиданной элегантностью и отличным потенциалом к выдержке в бутылке. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Виноград, предварительно очищенный от гребней, мягко прессуют. При этом в дальнейшем производстве используется только сок первого отжима (около 50% от всего доступного объема). Ферментация и выдержка проходят в высококачественных 500-литровых бочках из французского дуба возрастом до 3-х лет. Выдержка на осадке в течение 5-6 месяцев помогает придать вину сложность и особый шарм.Виноград для создания "El Garbi" Blanco выращивается на виноградниках компании Ecovitres. В начале 1990-х годов компания Ecovitres была одним из первых производителей, поддержавших идею экологического производства в Terra Alta. Винодельня начала свою деятельность в 2002 году. В 2007 году ее вина впервые завоевали престижные награды на конкурсах. Философия этого небольшого семейного предприятия, возглавляемого Месиес Эстеруэлас, заключается в том, чтобы строго следовать принципам биодинамического сельского хозяйства, действуя в соответствии с фазами луны на всех этапах производства. Компания владеет 20 га виноградников и 8 поместьями. Компания старается изолировать свои виноградники, чтобы предотвратить загрязнение синтетическими продуктами, которые могут использовать другие фермеры. Команда Ecovitres применяет только продукты на основе меди и серы для обработки лоз. Виноградники засажены белыми сортами Гарнача, Макабео, Совиньон Блан и Мускат, а также красными — Гарнача Негра, Каберне Совиньон, Кариньена, Мерло и Сира. Годовой объем производства составляет 12 000 бутылок. Виноград, который винодельня не использует, продается кооперативу.Вина "El Garbi" изготавливаются Vineyard Productions, креативным агентством по производству авторских вин, специализирующимся на старинных и автохтонных сортах винограда. Работая по всему миру, команда Vineyard Productions сотрудничает со многими владельцами виноградников и командами виноделов для создания кустарных вин, отражающих аутентичность терруара их происхождения. Vineyard Productions является частью Global Wine Solutions.

Global Wine Solutions — лидер в области поставок вина для супер-яхт. Обширный опыт в создании изысканных вин в сочетании с колоссальной базой поставщиков в индустрии напитков дает компании возможность предлагать лучшие и самые востребованные вина в мире. Лиам Стивенсон является основателем и исполнительным директором Global Wine Solutions. Он был самым молодым человеком в мире, получившим квалификацию Master of Wine с первой попытки, а также выигравшим почетный приз Villa Maria. До Global Wine Solutions Лиам занимал видные должности в Bibendum, Armit Wines и Waitrose, в которых он руководил подразделениями во Франции, Новой Зеландии и Австралии. Он также основал Red & White, успешную компанию по продаже вина, базирующуюся в Соединенном Королевстве и осуществляющую поставки по всей стране. Таким образом, Лиам был признан O2 самым молодым предпринимателем года. В 2007 году Лиам основал компанию Global Wine Solutions. Совсем недавно компания изобрела CruSmart, первое в мире винное приложение. За прошедшие годы Global Wine Solutions расширилась и теперь включает в себя Vineyard Productions, компанию, производящую отмеченные наградами ремесленные вина, доступные по всему миру.

Вино светло-золотистого цвета с разноцветными бликами.

Живой вкус вина отличается легкостью, тонкими фруктовыми нотами и приятными горьковатыми тонами в финале.

Аромат вина составляют яркие цветочные тона, оттенки меда, нюансы минералов, цитрусов и белого перца.

Вино подается как аперитив, сопровождает легкие блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

"Javier Asensio" Chardonnay-Moscatel — белое сухое вино из испанского региона Наварра, созданное из купажа двух сортов винограда. Вино отличается энергичным фруктовым вкусом с пикантным финалом, подается как аперитив, рекомендуется к употреблению в жаркое время года.

Винодельня Asensio Vinedos y Bodegas, располагающаяся в деревушке Сесма (Рибера Альта, Наварра), является семейным делом. Виноградники хозяйства, занимающие 70 гектаров, обладают низкой урожайностью, что позволяет создавать из собранных с них ягод вина с отличным балансом, красивым телом и структурой, а также высокой концентрацией сортовых характеристик. В своей работе специалисты винодельни Асенсио используют самые передовые технологии, не забывая, впрочем, отдавать должное традиционным методам производства. Такой подход позволяет максимально сохранить потенциал используемых сортов и представить терруар региона в самом выгодном свете.

Вино светло-золотистого цвета с разноцветными бликами.

Живой вкус вина отличается легкостью, тонкими фруктовыми нотами и приятными горьковатыми тонами в финале.

Аромат вина составляют яркие цветочные тона, оттенки меда, нюансы минералов, цитрусов и белого перца.

Вино подается как аперитив, сопровождает легкие блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

"Javier Asensio" Chardonnay-Moscatel — белое сухое вино из испанского региона Наварра, созданное из купажа двух сортов винограда. Вино отличается энергичным фруктовым вкусом с пикантным финалом, подается как аперитив, рекомендуется к употреблению в жаркое время года.

Винодельня Asensio Vinedos y Bodegas, располагающаяся в деревушке Сесма (Рибера Альта, Наварра), является семейным делом. Виноградники хозяйства, занимающие 70 гектаров, обладают низкой урожайностью, что позволяет создавать из собранных с них ягод вина с отличным балансом, красивым телом и структурой, а также высокой концентрацией сортовых характеристик. В своей работе специалисты винодельни Асенсио используют самые передовые технологии, не забывая, впрочем, отдавать должное традиционным методам производства. Такой подход позволяет максимально сохранить потенциал используемых сортов и представить терруар региона в самом выгодном свете.

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, апельсина и минералов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сырами. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.

Aroa, "Laia" Garnacha Blanca — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача Бланка. Виноградники в Наварре, обрабатываемые по принципу органического земледелия, отличаются низкой урожайностью. Лозы, высаженные на известково-глинистых почвах, никогда не испытывали воздействие синтетических химикатов. Ягоды собираются вручную в небольшие ящики в конце октября. Чтобы сохранить фруктовую свежесть будущего вина, ягоды прессуются при низкой температуре. Ферментация при контролируемой температуре 18 °С проходит в стальных резервуарах. После декантации, стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам.Вино "Лайя" Гарнача Бланка завоевало множество золотых и серебряных медалей на конкурсах органических вин. Например, золотая медаль была получена в 2012, 2013 и 2017 году на соревновании "Premios Ecovino".Вина компании Aroa являются органическими и производятся традиционным способом, с намерением максимально точно отобразить уникальные особенности терруара. Все виноградники Ароа сертифицированы как экологические и контролируются Советом экологического сельскохозяйственного производства Наварры. Кроме того, вина Aroa, после исключения всех ингредиентов и добавок животного происхождения из производственного процесса, были сертифицированы Европейским вегетарианским союзом знаком V-Label, как полностью пригодные для веганов.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, апельсина и минералов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сырами. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.

Aroa, "Laia" Garnacha Blanca — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача Бланка. Виноградники в Наварре, обрабатываемые по принципу органического земледелия, отличаются низкой урожайностью. Лозы, высаженные на известково-глинистых почвах, никогда не испытывали воздействие синтетических химикатов. Ягоды собираются вручную в небольшие ящики в конце октября. Чтобы сохранить фруктовую свежесть будущего вина, ягоды прессуются при низкой температуре. Ферментация при контролируемой температуре 18 °С проходит в стальных резервуарах. После декантации, стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам.Вино "Лайя" Гарнача Бланка завоевало множество золотых и серебряных медалей на конкурсах органических вин. Например, золотая медаль была получена в 2012, 2013 и 2017 году на соревновании "Premios Ecovino".Вина компании Aroa являются органическими и производятся традиционным способом, с намерением максимально точно отобразить уникальные особенности терруара. Все виноградники Ароа сертифицированы как экологические и контролируются Советом экологического сельскохозяйственного производства Наварры. Кроме того, вина Aroa, после исключения всех ингредиентов и добавок животного происхождения из производственного процесса, были сертифицированы Европейским вегетарианским союзом знаком V-Label, как полностью пригодные для веганов.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Вкус вина сухой, свежий, с нотами белых фруктов и минералов. Послевкусие долгое, освежающее.

Чистый, свежий аромат вина раскрывается нотами меда и спелых фруктов.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и закусками.

"Mairu" Garnacha Blanca — белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Гарнача Бланка. Ягоды собирают в момент оптимальной зрелости, после чего их подвергают традиционной винификации. Мацерация и ферментация проходят при постоянной температуре. Вино "Майру" Гарнача Бланка обладает очень свежим ароматом и элегантным вкусом с нотами белых фруктов и минералов. Оно великолепно в качестве аперитива и в сочетании с разнообразными морепродуктами и белым мясом.

Существование винной культуры в районе Наварра восходит к Средневековью и выражается в наличии многочисленных свидетельств, которые говорят о качестве вин старого королевства Наварра. Есть даже цитаты о римских винодельнях, раскопанных в Рибере, и виноградарях. К созданию Bodegas San Martin в 1914 году приложили руку 192 талантливых профессионала, которые сосредоточили внимание на производстве вин из винограда сортов Гарнача Тинта и Гарнача Бланка. Винодельня расположилась в муниципалитет Сан-Мартин-де-Ункс, в восточной части Испании, в регионе Наварра. Непрерывные усилия виноделов Сан-Мартин-де-Ункс на протяжении многих лет позволили винодельне успешно противостоять всем вызовам, возникшим за эти годы. Кульминацией стало строительство нового винного завода в 2000-м году, оснащенного лучшим оборудованием для розлива и выдержки. Винодельня смотрит в будущее с оптимизмом и надеждой узнать, как адаптироваться к новым тенденциям и новым вызовам в отрасли. Компания бережно заботится о своих виноградниках, делая ставку на автохтонные сорта винограда: Темпранильо, Гарнача Тинта и Гарнача Бланка, которые позволяют максимально передать уникальные характеристики терруара. Виноградники хозяйства занимают территорию более чем в 600 гектаров, средний возраст лоз составляет 30 лет. Также компания реализует пилотный проект по производству белых вин из винограда сорта Гарнача Ройя от четырех винодельческих кооперативов регионов Баха, Риоха Наварра, Рибера Альта и Баха Монтанья. Этот проект является частью региональное программы развития сельских районов на 2014-2020 годы и финансируется Европейским союзом за счет средств FEADER (65%) и правительством Наварры (35%). Сегодня Бодегас Сан Мартин является частью крупного объединения под названием Anecoop S. Coop и экспортирует свою продукцию в более 30 стран мира.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Вкус вина сухой, свежий, с нотами белых фруктов и минералов. Послевкусие долгое, освежающее.

Чистый, свежий аромат вина раскрывается нотами меда и спелых фруктов.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и закусками.

"Mairu" Garnacha Blanca — белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Гарнача Бланка. Ягоды собирают в момент оптимальной зрелости, после чего их подвергают традиционной винификации. Мацерация и ферментация проходят при постоянной температуре. Вино "Майру" Гарнача Бланка обладает очень свежим ароматом и элегантным вкусом с нотами белых фруктов и минералов. Оно великолепно в качестве аперитива и в сочетании с разнообразными морепродуктами и белым мясом.

Существование винной культуры в районе Наварра восходит к Средневековью и выражается в наличии многочисленных свидетельств, которые говорят о качестве вин старого королевства Наварра. Есть даже цитаты о римских винодельнях, раскопанных в Рибере, и виноградарях. К созданию Bodegas San Martin в 1914 году приложили руку 192 талантливых профессионала, которые сосредоточили внимание на производстве вин из винограда сортов Гарнача Тинта и Гарнача Бланка. Винодельня расположилась в муниципалитет Сан-Мартин-де-Ункс, в восточной части Испании, в регионе Наварра. Непрерывные усилия виноделов Сан-Мартин-де-Ункс на протяжении многих лет позволили винодельне успешно противостоять всем вызовам, возникшим за эти годы. Кульминацией стало строительство нового винного завода в 2000-м году, оснащенного лучшим оборудованием для розлива и выдержки. Винодельня смотрит в будущее с оптимизмом и надеждой узнать, как адаптироваться к новым тенденциям и новым вызовам в отрасли. Компания бережно заботится о своих виноградниках, делая ставку на автохтонные сорта винограда: Темпранильо, Гарнача Тинта и Гарнача Бланка, которые позволяют максимально передать уникальные характеристики терруара. Виноградники хозяйства занимают территорию более чем в 600 гектаров, средний возраст лоз составляет 30 лет. Также компания реализует пилотный проект по производству белых вин из винограда сорта Гарнача Ройя от четырех винодельческих кооперативов регионов Баха, Риоха Наварра, Рибера Альта и Баха Монтанья. Этот проект является частью региональное программы развития сельских районов на 2014-2020 годы и финансируется Европейским союзом за счет средств FEADER (65%) и правительством Наварры (35%). Сегодня Бодегас Сан Мартин является частью крупного объединения под названием Anecoop S. Coop и экспортирует свою продукцию в более 30 стран мира.

У вина бледно-лимонный цвет.

Вкус вина освежающий, сочный, интенсивный, с аппетитными тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, живой кислотностью и приятным, слегка сливочным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен интенсивными тонами лайма и лимона, скошенной травы, перечной рукколы, жасмина, на заднем фоне звучат намеки на мускусную дыню.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с лососем на гриле, запеченными овощами, салатами.

"Vinos del Viento" Garnacha Blanca — свежее и сбалансированное белое сухое вино из винограда сорта Гарнача Бланка с небольшой долей других разрешенных белых сортов (Макабео, Москатель, Вионье). Виноград собирается вручную с лучших участков виноградников в Кампо-де-Борха. Виноградники расположены на высоте около 600 метров над уровнем моря, они имеет бедные глинисто-известняковые почвы с большим количеством камней. Средний возраст виноградных лоз превышает 30 лет. На винодельне виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С с последующей выдержкой на тонком осадке в течение 4 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 5000 бутылок.

Майкл Купер, "охотник за виноградом", родился в Санта-Барбаре, Калифорния. В 2002 году он переехал в Испанию, а с 2009 года стал выпускать вина "Vinos del Viento". Он исследовал старые виноградники, расположенные на больших высотах, чтоб выбрать лучшие клоны вековой давности. На виноградниках компании практикуется устойчивое виноградарство, пестициды и гербициды полностью исключены. Для бутилирования используются "легкие" бутылки местного производства, созданные из переработанных материалов.Сегодня вина "Vinos del Viento" завоевывают новые горизонты, а их высокое качество по достоинству оценено международными винными критиками.

У вина бледно-лимонный цвет.

Вкус вина освежающий, сочный, интенсивный, с аппетитными тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, живой кислотностью и приятным, слегка сливочным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен интенсивными тонами лайма и лимона, скошенной травы, перечной рукколы, жасмина, на заднем фоне звучат намеки на мускусную дыню.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с лососем на гриле, запеченными овощами, салатами.

"Vinos del Viento" Garnacha Blanca — свежее и сбалансированное белое сухое вино из винограда сорта Гарнача Бланка с небольшой долей других разрешенных белых сортов (Макабео, Москатель, Вионье). Виноград собирается вручную с лучших участков виноградников в Кампо-де-Борха. Виноградники расположены на высоте около 600 метров над уровнем моря, они имеет бедные глинисто-известняковые почвы с большим количеством камней. Средний возраст виноградных лоз превышает 30 лет. На винодельне виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С с последующей выдержкой на тонком осадке в течение 4 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 5000 бутылок.

Майкл Купер, "охотник за виноградом", родился в Санта-Барбаре, Калифорния. В 2002 году он переехал в Испанию, а с 2009 года стал выпускать вина "Vinos del Viento". Он исследовал старые виноградники, расположенные на больших высотах, чтоб выбрать лучшие клоны вековой давности. На виноградниках компании практикуется устойчивое виноградарство, пестициды и гербициды полностью исключены. Для бутилирования используются "легкие" бутылки местного производства, созданные из переработанных материалов.Сегодня вина "Vinos del Viento" завоевывают новые горизонты, а их высокое качество по достоинству оценено международными винными критиками.

Вино чистого светло-лимонного цвета с оттенком белого золота и зеленого лайма.

В сухом, чистом, гармоничном вкусе вина ощущается свежая кислотность, ноты садовых фруктов (персик, груша, яблоко). Чуть солоноватый финал напоминает о волнах Кантабрийского моря.

В аромате вина ощутимы ноты манго, папайи, ананаса и маракуйи, свежие оттенки мяты и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сырами. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.

Aroa, "Laia" Garnacha Blanca — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача Бланка. Виноградники в Наварре, обрабатываемые по принципу органического земледелия, отличаются низкой урожайностью. Лозы, высаженные на известково-глинистых почвах, никогда не испытывали воздействие синтетических химикатов. Ягоды собираются вручную в небольшие ящики в конце октября. Чтобы сохранить фруктовую свежесть будущего вина, ягоды прессуются при низкой температуре. Ферментация при контролируемой температуре 18 °С проходит в стальных резервуарах. После декантации, стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам.Вино "Лайя" Гарнача Бланка завоевало множество золотых и серебряных медалей на конкурсах органических вин. Например, золотая медаль была получена в 2012, 2013 и 2017 году на соревновании "Premios Ecovino".Вина компании Aroa являются органическими и производятся традиционным способом, с намерением максимально точно отобразить уникальные особенности терруара. Все виноградники Ароа сертифицированы как экологические и контролируются Советом экологического сельскохозяйственного производства Наварры. Кроме того, вина Aroa, после исключения всех ингредиентов и добавок животного происхождения из производственного процесса, были сертифицированы Европейским вегетарианским союзом знаком V-Label, как полностью пригодные для веганов.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино чистого светло-лимонного цвета с оттенком белого золота и зеленого лайма.

В сухом, чистом, гармоничном вкусе вина ощущается свежая кислотность, ноты садовых фруктов (персик, груша, яблоко). Чуть солоноватый финал напоминает о волнах Кантабрийского моря.

В аромате вина ощутимы ноты манго, папайи, ананаса и маракуйи, свежие оттенки мяты и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сырами. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.

Aroa, "Laia" Garnacha Blanca — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача Бланка. Виноградники в Наварре, обрабатываемые по принципу органического земледелия, отличаются низкой урожайностью. Лозы, высаженные на известково-глинистых почвах, никогда не испытывали воздействие синтетических химикатов. Ягоды собираются вручную в небольшие ящики в конце октября. Чтобы сохранить фруктовую свежесть будущего вина, ягоды прессуются при низкой температуре. Ферментация при контролируемой температуре 18 °С проходит в стальных резервуарах. После декантации, стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам.Вино "Лайя" Гарнача Бланка завоевало множество золотых и серебряных медалей на конкурсах органических вин. Например, золотая медаль была получена в 2012, 2013 и 2017 году на соревновании "Premios Ecovino".Вина компании Aroa являются органическими и производятся традиционным способом, с намерением максимально точно отобразить уникальные особенности терруара. Все виноградники Ароа сертифицированы как экологические и контролируются Советом экологического сельскохозяйственного производства Наварры. Кроме того, вина Aroa, после исключения всех ингредиентов и добавок животного происхождения из производственного процесса, были сертифицированы Европейским вегетарианским союзом знаком V-Label, как полностью пригодные для веганов.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

У вина яркий соломенный цвет.

Вино может похвастаться пикантным и свежим вкусом с цитрусовой кислотностью и минеральным характером, оттенками косточковых фруктов в долгом послевкусии.

Выразительный аромат вина манит оттенками лимона Мейера, желтого яблока и лайма.

Вино отлично выступает в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами, рыбой в сливочном соусе.

Элегантное белое сухое вино "Finca Garabelos" Albarino, Rias Baixas DO производится из винограда сорта Альбариньо. Ягоды собирают вручную с виноградника "Гарабелос". Здесь преобладают гранитные почвы, средний возраст виноградных лоз составляет не менее 45 лет. По окончании сбора урожая виноград дважды сортируют и отправляют на винодельню, где его прессуют и ферментируют в чанах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. После брожения вино выдерживается на осадке от 3 до 6 месяцев.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество фруктов практически не изменилось. В конце концов наступила жаркая погода, которая помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Высокие температуры не только помогли избавиться от плесени, но и привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости. Соответственно, сбор урожая начался раньше обычных сроков. Ливни затрудняли сбор урожая. Белые вина этого года более сдержанные, с акцентом на изысканные ароматы и свежую кислотность.

Notas Frutales de Albarino — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Испании в регионе Риас Байшас. На винзаводе применяются современные технологии производства в сочетании с традиционными методами виноделия. Виноградники расположены на высоте 130-250 метров над уровнем моря, на них произрастает только один сорт винограда — Альбариньо.

У вина яркий соломенный цвет.

Вино может похвастаться пикантным и свежим вкусом с цитрусовой кислотностью и минеральным характером, оттенками косточковых фруктов в долгом послевкусии.

Выразительный аромат вина манит оттенками лимона Мейера, желтого яблока и лайма.

Вино отлично выступает в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами, рыбой в сливочном соусе.

Элегантное белое сухое вино "Finca Garabelos" Albarino, Rias Baixas DO производится из винограда сорта Альбариньо. Ягоды собирают вручную с виноградника "Гарабелос". Здесь преобладают гранитные почвы, средний возраст виноградных лоз составляет не менее 45 лет. По окончании сбора урожая виноград дважды сортируют и отправляют на винодельню, где его прессуют и ферментируют в чанах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. После брожения вино выдерживается на осадке от 3 до 6 месяцев.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество фруктов практически не изменилось. В конце концов наступила жаркая погода, которая помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Высокие температуры не только помогли избавиться от плесени, но и привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости. Соответственно, сбор урожая начался раньше обычных сроков. Ливни затрудняли сбор урожая. Белые вина этого года более сдержанные, с акцентом на изысканные ароматы и свежую кислотность.

Notas Frutales de Albarino — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Испании в регионе Риас Байшас. На винзаводе применяются современные технологии производства в сочетании с традиционными методами виноделия. Виноградники расположены на высоте 130-250 метров над уровнем моря, на них произрастает только один сорт винограда — Альбариньо.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный, с лимонными, апельсиновыми и минеральными тонами, восхитительной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом с нотами зеленого яблока, дополненные минеральными оттенками и нюансами утренней росы.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сыру. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный, с лимонными, апельсиновыми и минеральными тонами, восхитительной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом с нотами зеленого яблока, дополненные минеральными оттенками и нюансами утренней росы.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сыру. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, в чистом виде, подавать к блюдам из рыбы, омлетам, овощам и сырам.

"La Pavesa" Airen — легкое, освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Айрен. Во вкусе и аромате вина преобладают цветочные и фруктовые нотки. Благодаря легкому вкусу, "Ла Павеса" Айрен можно употреблять как с закусками и горячими блюдами, так и в чистом виде. Вино в упаковке "bag-in-box" прекрасно подходит для пикников и поездок за город.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, в чистом виде, подавать к блюдам из рыбы, омлетам, овощам и сырам.

"La Pavesa" Airen — легкое, освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Айрен. Во вкусе и аромате вина преобладают цветочные и фруктовые нотки. Благодаря легкому вкусу, "Ла Павеса" Айрен можно употреблять как с закусками и горячими блюдами, так и в чистом виде. Вино в упаковке "bag-in-box" прекрасно подходит для пикников и поездок за город.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино желтого цвета с зеленовато-перламутровыми отблесками.

Вкус вина легкий, мягкий, приятный, с четкой структурой, хорошим балансом между кислотностью и сладостью.

Вкус вина свежий, ярко выраженный, интенсивный, но нежный и элегантный, с нотками плодов фруктового сада.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, пресервами, грибами и мягкими сырами.

"Godeval" Godello — красивое белое вино с мягким вкусом и ярко выраженным фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Годельо, который выращивается на северо-западе Испании, в частности — в Галиции. Лучшие результаты Годельо показывает в Вальдеоррас, где пришедшие ранее в упадок виноградники в настоящее время восстановлены и переживают эпоху расцвета. Виноград для создания вина "Годеваль" проходит тщательный отбор. На винодельне ягоды очень мягко прессуются и ферментируются при контролируемой температуре 15 ºC в небольших стальных резервуарах. Такая винификация позволяет максимально сохранить качество и сортовые особенности Годельо. Предысторией создания Бодегас Годеваль явилась созданная в 1974 году группой виноградарей и Департаментом исследований сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства Испании программа возрождения региона Valdeorras и восстановления виноградников с Годельо. В 1985 году два исследователя группы — Орасио Фернандес и Хосе Луис Бартоломе, а также другие партнеры создали Bodegas Godeval, выпустив первое вино из Годельо в Галиции. Bodegas Godeval стала одной из первых в Галиции разливать вино в бутылки. Эта новаторская винодельня сделала очень много для восстановления сорта Годельо. Бодегас Годеваль расположена в отреставрированном здании монастыря XIII века San Miguel Xagoaza, в горах, в провинции Оренсе (Галиция), на северо-западе Испании. Она владеет 16 гектарами виноградников Годельо, раскинувшимися в разных частях гор, окружающих винодельню. Бодегас стала первым производителем в современной истории региона, посадившим виноград на террасах на склонах гор, оценив хорошее воздействие на терруар полуденного солнца.

Вино желтого цвета с зеленовато-перламутровыми отблесками.

Вкус вина легкий, мягкий, приятный, с четкой структурой, хорошим балансом между кислотностью и сладостью.

Вкус вина свежий, ярко выраженный, интенсивный, но нежный и элегантный, с нотками плодов фруктового сада.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, пресервами, грибами и мягкими сырами.

"Godeval" Godello — красивое белое вино с мягким вкусом и ярко выраженным фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Годельо, который выращивается на северо-западе Испании, в частности — в Галиции. Лучшие результаты Годельо показывает в Вальдеоррас, где пришедшие ранее в упадок виноградники в настоящее время восстановлены и переживают эпоху расцвета. Виноград для создания вина "Годеваль" проходит тщательный отбор. На винодельне ягоды очень мягко прессуются и ферментируются при контролируемой температуре 15 ºC в небольших стальных резервуарах. Такая винификация позволяет максимально сохранить качество и сортовые особенности Годельо. Предысторией создания Бодегас Годеваль явилась созданная в 1974 году группой виноградарей и Департаментом исследований сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства Испании программа возрождения региона Valdeorras и восстановления виноградников с Годельо. В 1985 году два исследователя группы — Орасио Фернандес и Хосе Луис Бартоломе, а также другие партнеры создали Bodegas Godeval, выпустив первое вино из Годельо в Галиции. Bodegas Godeval стала одной из первых в Галиции разливать вино в бутылки. Эта новаторская винодельня сделала очень много для восстановления сорта Годельо. Бодегас Годеваль расположена в отреставрированном здании монастыря XIII века San Miguel Xagoaza, в горах, в провинции Оренсе (Галиция), на северо-западе Испании. Она владеет 16 гектарами виноградников Годельо, раскинувшимися в разных частях гор, окружающих винодельню. Бодегас стала первым производителем в современной истории региона, посадившим виноград на террасах на склонах гор, оценив хорошее воздействие на терруар полуденного солнца.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с элегантной кислинкой, цитрусово-минеральными акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, нектарина и минералов.

Вино хорошо сочетается с жарким из баранины, рыбой в соусе и белым мясом, а также с приготовленными на углях овощами и блюдами из бобовых.

Прекрасное белое сухое вино "Limousin" производят из тщательно отобранного винограда сорта Вердехо, собранного со старых лоз, которые произрастают на самых высоких террасах долины Дуэро. Срезанные вручную грозди укладывают в небольшие ящики по 15 килограмм и транспортируют на винодельню. Там виноград измельчают вместе со стеблями. Процесс протекает таким образом, что окисление сусла сведено до минимума при максимальном сохранении природного аромата и свежести винограда. Алкогольное брожение происходит в 600-литровых французских дубовых бочках из Алье, Невер и Вогезы, из них примерно 40% — новые, а остальные повторного использования. Затем напиток 6 месяцев выдерживается в бочках на осадке с регулярным батоннажем, который производится 2 раза в неделю на протяжении всего времени созревания вина.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с элегантной кислинкой, цитрусово-минеральными акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, нектарина и минералов.

Вино хорошо сочетается с жарким из баранины, рыбой в соусе и белым мясом, а также с приготовленными на углях овощами и блюдами из бобовых.

Прекрасное белое сухое вино "Limousin" производят из тщательно отобранного винограда сорта Вердехо, собранного со старых лоз, которые произрастают на самых высоких террасах долины Дуэро. Срезанные вручную грозди укладывают в небольшие ящики по 15 килограмм и транспортируют на винодельню. Там виноград измельчают вместе со стеблями. Процесс протекает таким образом, что окисление сусла сведено до минимума при максимальном сохранении природного аромата и свежести винограда. Алкогольное брожение происходит в 600-литровых французских дубовых бочках из Алье, Невер и Вогезы, из них примерно 40% — новые, а остальные повторного использования. Затем напиток 6 месяцев выдерживается в бочках на осадке с регулярным батоннажем, который производится 2 раза в неделю на протяжении всего времени созревания вина.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.