Белое Вино Нижняя Австрия и Иудейские Холмы, Страница 36
Выберите фильтры
- 1234
- 300
- 104
- 10
- 993
- 206
- 29
- 6
- 1219
- 15
- 1219
- 7196
- 1884
- 1771
- 1717
- Еще 95
- 21
- 16
- 14
- 14
- 13
- Еще 34
- 635
- 439
- 57
- 46
- 30
- Еще 28
- 6
- 3
- 2
- 1
- 1
- Еще 0
- 14
- 13
- 12
- 2
- 1
- Еще 0
- 1098
- 49
- 34
- 22
- 16
- Еще 3
Вино насыщенного желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает изысканным, освежающим, отлично сбалансированным и сочным вкусом с живой кислотностью, нотками спелого персика и цитрусовых, с долгим, приятным послевкусием с нюансами лепестков роз.
Свежий аромат вина раскрывается тонами сочных спелых фруктов и легкими цветочными оттенками.
Вино гармонично сочетается с вареным или жареным мясом, морской и речной рыбой, мидиями, устрицами и моллюсками.
Riesling "Durnsteiner" Federspiel — превосходное белое сухое вино, представляющее винодельческий регион Вахау (Нижняя Австрия). Вино создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на скалистой почве виноградников, расположенных вокруг деревни Дюрнштайн. Пометка Federspiel является знаком качества — зарегистрированным товарным знаком ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", который может быть использован только компанией-членом Ассоциации по защите вин Вахау. Согласно классификации качества, термин "Federspiel" обозначает вина средней категории и дословно переводится как "Соколиная охота". Имеется в виду, что вина обладают средним телом, крепостью от 11,5% и являются очень колоритными, тонкими, с элегантностью охотничьего сокола.
Международную репутацию австрийских вин в большинстве своем делает регион Нижняя Австрия. Эта часть страны играет важную роль в развитии винодельческой индустрии, так как общее производство вина здесь — это 60% всего австрийского производства. Среди винодельческих зон Нижней Австрии своими виноградниками славится Вахау — красивейший регион, расположившийся на берегах Дуная. Здесь, на холмах Лойбенберг выращивает виноград Лео Альцингер — винодел, снискавший среди коллег славу мудреца. Ему помогает сын, которого также зовут Лео. В свое время Лео-младший проходил стажировку в винных хозяйствах Новой Зеландии, а сегодня во всем помогает отцу.
Вино насыщенного желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает изысканным, освежающим, отлично сбалансированным и сочным вкусом с живой кислотностью, нотками спелого персика и цитрусовых, с долгим, приятным послевкусием с нюансами лепестков роз.
Свежий аромат вина раскрывается тонами сочных спелых фруктов и легкими цветочными оттенками.
Вино гармонично сочетается с вареным или жареным мясом, морской и речной рыбой, мидиями, устрицами и моллюсками.
Riesling "Durnsteiner" Federspiel — превосходное белое сухое вино, представляющее винодельческий регион Вахау (Нижняя Австрия). Вино создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на скалистой почве виноградников, расположенных вокруг деревни Дюрнштайн. Пометка Federspiel является знаком качества — зарегистрированным товарным знаком ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", который может быть использован только компанией-членом Ассоциации по защите вин Вахау. Согласно классификации качества, термин "Federspiel" обозначает вина средней категории и дословно переводится как "Соколиная охота". Имеется в виду, что вина обладают средним телом, крепостью от 11,5% и являются очень колоритными, тонкими, с элегантностью охотничьего сокола.
Международную репутацию австрийских вин в большинстве своем делает регион Нижняя Австрия. Эта часть страны играет важную роль в развитии винодельческой индустрии, так как общее производство вина здесь — это 60% всего австрийского производства. Среди винодельческих зон Нижней Австрии своими виноградниками славится Вахау — красивейший регион, расположившийся на берегах Дуная. Здесь, на холмах Лойбенберг выращивает виноград Лео Альцингер — винодел, снискавший среди коллег славу мудреца. Ему помогает сын, которого также зовут Лео. В свое время Лео-младший проходил стажировку в винных хозяйствах Новой Зеландии, а сегодня во всем помогает отцу.
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с нотами лимона, яблока, трав и имбиря, с утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками яблока, лимона, минералов и трав.
Вино хорошо сочетается с австрийской кухней, мясными блюдами, сырами.
"Loibner Frauenweingarten" Gruner Veltliner Federspiel — элегантное, хорошо сбалансированное белое сухое вино из долины Вахау. Вино сделано из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного с виноградника Loibner Frauenweingarten, который расположен вдоль реки Дунай. Его почва почти полностью состоит из песка и богата полезными веществами. Обозначение "Federspiel" является зарегистрированным товарным знаком ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", так классифицируются сухие, среднего веса и ультра элегантные вина Вахау. Вино можно пить сейчас или хранить в течение 2-3 лет. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц КсаверПихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с нотами лимона, яблока, трав и имбиря, с утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками яблока, лимона, минералов и трав.
Вино хорошо сочетается с австрийской кухней, мясными блюдами, сырами.
"Loibner Frauenweingarten" Gruner Veltliner Federspiel — элегантное, хорошо сбалансированное белое сухое вино из долины Вахау. Вино сделано из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного с виноградника Loibner Frauenweingarten, который расположен вдоль реки Дунай. Его почва почти полностью состоит из песка и богата полезными веществами. Обозначение "Federspiel" является зарегистрированным товарным знаком ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", так классифицируются сухие, среднего веса и ультра элегантные вина Вахау. Вино можно пить сейчас или хранить в течение 2-3 лет. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц КсаверПихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует приятный, сбалансированный вкус с оттенками цитрусовых и белого перца, покалывающей кислинкой и сухим послевкусием.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками лимона, лайма, минералов и белых цветов.
Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.
Emmerich Knoll, Riesling "Loibner" Federspiel — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг, произрастающий на винограднике "Лойбнер" с песчано-лессовыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в течение 3 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали.
Эммерих Кнолль III является владельцем семейной винодельни Knoll, расположенной в регионе Вахау. Общая площадь виноградников составляет 15 га, на них выращивают традиционные сорта винограда Рислинг и Грюнер Вельтлинер, однако, есть и небольшие участки с сортами Пино Нуар, Шардоне, Риванер и Траминер. Винодельческое хозяйство является членом ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", согласно которой необходимо придерживаться строгих правил ведения сельского хозяйства и виноделия. Этикетки вин украшает Emmerich Knoll образ святого St.Urban, покровителя виноделов.Помимо производства элегантных, высококачественных вин, компания предоставляет услуги ресторанного бизнеса. Путешествуя по Вахау, туристы обязательно должны посетить старинный 400-летний ресторан "Loibnerhof Familie Knoll".
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует приятный, сбалансированный вкус с оттенками цитрусовых и белого перца, покалывающей кислинкой и сухим послевкусием.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками лимона, лайма, минералов и белых цветов.
Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.
Emmerich Knoll, Riesling "Loibner" Federspiel — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг, произрастающий на винограднике "Лойбнер" с песчано-лессовыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в течение 3 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали.
Эммерих Кнолль III является владельцем семейной винодельни Knoll, расположенной в регионе Вахау. Общая площадь виноградников составляет 15 га, на них выращивают традиционные сорта винограда Рислинг и Грюнер Вельтлинер, однако, есть и небольшие участки с сортами Пино Нуар, Шардоне, Риванер и Траминер. Винодельческое хозяйство является членом ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", согласно которой необходимо придерживаться строгих правил ведения сельского хозяйства и виноделия. Этикетки вин украшает Emmerich Knoll образ святого St.Urban, покровителя виноделов.Помимо производства элегантных, высококачественных вин, компания предоставляет услуги ресторанного бизнеса. Путешествуя по Вахау, туристы обязательно должны посетить старинный 400-летний ресторан "Loibnerhof Familie Knoll".
Вино обладает желто-соломенным цветом.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, белых цветов и тостов.
Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.
Emmerich Knoll, Riesling "Loibner" Federspiel — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг, произрастающий на винограднике "Лойбнер" с песчано-лессовыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в течение 3 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали.
Эммерих Кнолль III является владельцем семейной винодельни Knoll, расположенной в регионе Вахау. Общая площадь виноградников составляет 15 га, на них выращивают традиционные сорта винограда Рислинг и Грюнер Вельтлинер, однако, есть и небольшие участки с сортами Пино Нуар, Шардоне, Риванер и Траминер. Винодельческое хозяйство является членом ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", согласно которой необходимо придерживаться строгих правил ведения сельского хозяйства и виноделия. Этикетки вин украшает Emmerich Knoll образ святого St.Urban, покровителя виноделов.Помимо производства элегантных, высококачественных вин, компания предоставляет услуги ресторанного бизнеса. Путешествуя по Вахау, туристы обязательно должны посетить старинный 400-летний ресторан "Loibnerhof Familie Knoll".
Вино обладает желто-соломенным цветом.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, белых цветов и тостов.
Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.
Emmerich Knoll, Riesling "Loibner" Federspiel — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг, произрастающий на винограднике "Лойбнер" с песчано-лессовыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в течение 3 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали.
Эммерих Кнолль III является владельцем семейной винодельни Knoll, расположенной в регионе Вахау. Общая площадь виноградников составляет 15 га, на них выращивают традиционные сорта винограда Рислинг и Грюнер Вельтлинер, однако, есть и небольшие участки с сортами Пино Нуар, Шардоне, Риванер и Траминер. Винодельческое хозяйство является членом ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", согласно которой необходимо придерживаться строгих правил ведения сельского хозяйства и виноделия. Этикетки вин украшает Emmerich Knoll образ святого St.Urban, покровителя виноделов.Помимо производства элегантных, высококачественных вин, компания предоставляет услуги ресторанного бизнеса. Путешествуя по Вахау, туристы обязательно должны посетить старинный 400-летний ресторан "Loibnerhof Familie Knoll".
Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина — гладкий, гибкий, идеально сбалансированный, с элегантной минеральностью и дымными оттенками, уравновешенными красивой кислотностью.
Душистый, классический аромат вина состоит из растительных оттенков (спаржа, перечная мята) и нот спелых косточковых фруктов.
Вино отлично сочетается с острыми рыбными и пряными блюдами.
Виноградник "Wechselberg" находится в восточной части долины Штрассерталь (Strassertal) и обращен к югу. Выветренные почвы виноградника состоят в основном из кристаллического сланца. Урожайность виноградника не превышает 50 гектолитров с гектара. Микроклимат терруара обусловлен высотой расположения над уровнем моря, которая обеспечивает жаркие летние дни, сменяющиеся прохладными ночами. Такой контрастный температурный режим позволяет винограду развить чудесный вкус и аромат.Виноград для создания вина Gruner Veltliner "Wechselberg", 2016 был собран 17 октября. В производство был допущен только лучший виноград. Винификация протекает следующим образом: этап мацерации исключен, применяется мягкое прессование, для очищения муста прибегают к отстаиванию в течение суток в стальных танкерах. Алкогольная ферментация и созревание вина также протекали в стальных емкостях.
Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина — гладкий, гибкий, идеально сбалансированный, с элегантной минеральностью и дымными оттенками, уравновешенными красивой кислотностью.
Душистый, классический аромат вина состоит из растительных оттенков (спаржа, перечная мята) и нот спелых косточковых фруктов.
Вино отлично сочетается с острыми рыбными и пряными блюдами.
Виноградник "Wechselberg" находится в восточной части долины Штрассерталь (Strassertal) и обращен к югу. Выветренные почвы виноградника состоят в основном из кристаллического сланца. Урожайность виноградника не превышает 50 гектолитров с гектара. Микроклимат терруара обусловлен высотой расположения над уровнем моря, которая обеспечивает жаркие летние дни, сменяющиеся прохладными ночами. Такой контрастный температурный режим позволяет винограду развить чудесный вкус и аромат.Виноград для создания вина Gruner Veltliner "Wechselberg", 2016 был собран 17 октября. В производство был допущен только лучший виноград. Винификация протекает следующим образом: этап мацерации исключен, применяется мягкое прессование, для очищения муста прибегают к отстаиванию в течение суток в стальных танкерах. Алкогольная ферментация и созревание вина также протекали в стальных емкостях.
Вино светлого зеленовато-желтого цвета.
Вкус вина спелый, сочный, элегантный, глубокий, сливочный, с минеральными тонами, оттенками сухофруктов и орехов, умеренной кислотностью и очень хорошим, длительным, минеральным послевкусием.
Терпкий, свежий аромат вина наполнен легкими растительными и заметными минеральными нотами, а также сдержанными и довольно элегантными оттенками цитрусовых и косточковых фруктов.
Вино хорошо сочетается с изысканными блюдами интернациональной кухни, рыбой и отварной говядиной, жареными блюдами, мясом птицы, такой как голубь или перепел, и пряными сырами.
Domane Wachau, "Achleiten" Riesling Smaragd — белое сухое вино из урожая с легендарного виноградника "Achleiten", расположенного в деревне Вайсенкирхен. Он славится винами с неповторимым минеральным характером. Сухие каменные стены XII века окружают виноградник и поддерживают крутые склоны с богатыми силикатными почвами. Smaragd — зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus". В классификацию Smaragd включены особенно сложные, мощные вина из долины Вахау, обладающие с отличным потенциалом хранения. Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".
Вино светлого зеленовато-желтого цвета.
Вкус вина спелый, сочный, элегантный, глубокий, сливочный, с минеральными тонами, оттенками сухофруктов и орехов, умеренной кислотностью и очень хорошим, длительным, минеральным послевкусием.
Терпкий, свежий аромат вина наполнен легкими растительными и заметными минеральными нотами, а также сдержанными и довольно элегантными оттенками цитрусовых и косточковых фруктов.
Вино хорошо сочетается с изысканными блюдами интернациональной кухни, рыбой и отварной говядиной, жареными блюдами, мясом птицы, такой как голубь или перепел, и пряными сырами.
Domane Wachau, "Achleiten" Riesling Smaragd — белое сухое вино из урожая с легендарного виноградника "Achleiten", расположенного в деревне Вайсенкирхен. Он славится винами с неповторимым минеральным характером. Сухие каменные стены XII века окружают виноградник и поддерживают крутые склоны с богатыми силикатными почвами. Smaragd — зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus". В классификацию Smaragd включены особенно сложные, мощные вина из долины Вахау, обладающие с отличным потенциалом хранения. Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".
Вино привлекательного желто-зеленого цвета.
Вино демонстрирует сочный, элегантный вкус с хорошо сбалансированной текстурой, минеральными оттенками и долгим, чарующим послевкусием.
Вино соблазняет многогранным букетом, в котором чувствуются нотки апельсиновой цедры, желтого яблока и нежные тона меда.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясом птицы, сырами, морепродуктами, рыбой под соусом.
Вино привлекательного желто-зеленого цвета.
Вино демонстрирует сочный, элегантный вкус с хорошо сбалансированной текстурой, минеральными оттенками и долгим, чарующим послевкусием.
Вино соблазняет многогранным букетом, в котором чувствуются нотки апельсиновой цедры, желтого яблока и нежные тона меда.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясом птицы, сырами, морепродуктами, рыбой под соусом.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино полностью отображает характер терруара упругой минеральностью, образующей стержень вкуса, роскошной плотной структурой, сочной кислотностью и яркими нотами розового грейпфрута и мандарина. Замечательно освежающее, приятное кисло-сладкое послевкусие наполнено острыми нотками лимона.
Аромат вина раскрывается притягательными тонами лимонного крема, цедры лайма, мокрого камня и кожуры мандарина.
Вино является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом, козьими сырами.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино полностью отображает характер терруара упругой минеральностью, образующей стержень вкуса, роскошной плотной структурой, сочной кислотностью и яркими нотами розового грейпфрута и мандарина. Замечательно освежающее, приятное кисло-сладкое послевкусие наполнено острыми нотками лимона.
Аромат вина раскрывается притягательными тонами лимонного крема, цедры лайма, мокрого камня и кожуры мандарина.
Вино является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом, козьими сырами.
Вино яркого зелено-желтого цвета.
Вкус вина очень элегантный, свежий, с пряными и фруктовыми нотами, гладкой текстурой и убедительным длительным послевкусием.
В аромате вина преобладают тона желтого яблока.
Вино идеально сочетается с пряными экзотическими блюдами и хлебобулочными изделиями. Может подаваться без еды.
Muller, Gruner Veltliner "Gottschelle" Reserve — очень элегантное, свежее вино с фруктовым ароматом и длительным пряно-фруктовым вкусом. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградников в местечке Готтшелле у подножия горы Гёттвайгер. Происхождение названия "Gottschelle", вероятно, относится к диалекту предгорий Альп, где этим словом описывается острый край хребта. Впервые это место упоминалось как "Gotschalich" в 1341 году. Лозы Грюнер Вельтлинер, возраст которых составляет около 50 лет, всегда производят урожаи с богатым, сочным вкусом. экстрактами Grüner Veltliner. В производство вина идет только лучший, полностью зрелый виноград, собранный вручную в середине ноября. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. До розлива по бутылкам вино выдерживалось на осадке. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер "Готтшелле" Резерв составляет 10 и более лет. Винтаж 2015 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Weinprämierung, 2016", проходящем в Нижней Австрии.
Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.
Вино яркого зелено-желтого цвета.
Вкус вина очень элегантный, свежий, с пряными и фруктовыми нотами, гладкой текстурой и убедительным длительным послевкусием.
В аромате вина преобладают тона желтого яблока.
Вино идеально сочетается с пряными экзотическими блюдами и хлебобулочными изделиями. Может подаваться без еды.
Muller, Gruner Veltliner "Gottschelle" Reserve — очень элегантное, свежее вино с фруктовым ароматом и длительным пряно-фруктовым вкусом. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградников в местечке Готтшелле у подножия горы Гёттвайгер. Происхождение названия "Gottschelle", вероятно, относится к диалекту предгорий Альп, где этим словом описывается острый край хребта. Впервые это место упоминалось как "Gotschalich" в 1341 году. Лозы Грюнер Вельтлинер, возраст которых составляет около 50 лет, всегда производят урожаи с богатым, сочным вкусом. экстрактами Grüner Veltliner. В производство вина идет только лучший, полностью зрелый виноград, собранный вручную в середине ноября. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. До розлива по бутылкам вино выдерживалось на осадке. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер "Готтшелле" Резерв составляет 10 и более лет. Винтаж 2015 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Weinprämierung, 2016", проходящем в Нижней Австрии.
Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.
Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Многослойный вкус вина постепенно раскрывается фруктовыми и цветочными нюансами, дополненными игривой кислинкой и свежим, минеральным послевкусием.
Сильный, освежающий аромат вина сплетен из оттенков дыни, ананаса, грейпфрута и мяты.
Вино отлично подходит к свежим салатам, запеченной птице и пасте.
Когда собирается виноград для вина "Flora", земля еще обильно покрыта цветами и травами. Поэтому в названии отражен не только стиль самого вина, но и внешний вид виноградника во время сбора урожая. Сорта Рейнрислинг, Мускателлер, Вельшрислинг и Мюллер Тургау составляют купаж вина "Флора". Первые 3 из них проходят стадию предварительной мацерации, после чего медленно и мягко прессуются в течение 8 часов. При спонтанной ферментации в стальных емкостях температура не контролируется. В тех же резервуарах вино выдерживается на осадке полгода. Перед розливом осуществляется легкая фильтрация для получения необходимой стабильности.
Михаэль Гиндль начал заниматься виноделием в семейном поместье еще в подростковом возрасте, посещая сельскохозяйственную школу. Сейчас, когда ему исполнилось 33 года, он является одним из самых удивительных виноделов Австрии. Вдохновленный винами своего деда, которые были сделаны практически без вмешательства в естественный ход виноделия, он превратил свое хозяйство в биодинамическое и начал экспериментировать. Вина MG Sol обладают сертификатом Деметра начиная с урожая 2014 года. MG — инициалы Михаэля Гиндля, а вот "Sol" в названии можно трактовать по-разному. Это может быть и название древнего виноградника в его родной деревне Хоэнрупперсдорф, а может это означает "солнце" или "душа". Вина действительно обладают душой, отражая личность Михаэля Гиндля. Они изготавливаются из органических обработанных виноградников, проходят минимальную обработку и не фильтруются.Виноградники площадью 10 гектаров засажены чрезвычайно плотно: 7 000-10 000 виноградных лоз на гектар (по сравнению со средним показателем по району 3000 лоз). Это заставляет лозы конкурировать между собой, что приводит к низким урожаям и высокой концентрации в ягодах. Михаэль Гиндль использует посевные культуры, чтобы сохранить сорняки, а борьба с вредителями осуществляется при помощи хищных птиц канюков, которые бродят по виноградникам. Все работы на винограднике выполняются вручную или с использованием лошадей. В настоящее время в хозяйстве есть три лошади, рогатый скот и козы. Также здесь занимаются выращиванием пшеницы, овощей и фруктов. На винодельне используется только естественная ферментация, отдых на осадке, недолгая мацерация и выдержка в больших деревянных бочках из дуба и акации. Бочки изготавливаются персонально для Michael Gindl из местных деревьев его другом-бондарем.Хорошая история — это отличная вещь для рекламы, но на самом деле важен лишь результат — действительно впечатляющие вина. Сложные, богатые и увлекательные, они бросают вызов стандартным ожиданиям и демонстрируют те качества региона и терруара, которые ранее не были раскрыты.
Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Многослойный вкус вина постепенно раскрывается фруктовыми и цветочными нюансами, дополненными игривой кислинкой и свежим, минеральным послевкусием.
Сильный, освежающий аромат вина сплетен из оттенков дыни, ананаса, грейпфрута и мяты.
Вино отлично подходит к свежим салатам, запеченной птице и пасте.
Когда собирается виноград для вина "Flora", земля еще обильно покрыта цветами и травами. Поэтому в названии отражен не только стиль самого вина, но и внешний вид виноградника во время сбора урожая. Сорта Рейнрислинг, Мускателлер, Вельшрислинг и Мюллер Тургау составляют купаж вина "Флора". Первые 3 из них проходят стадию предварительной мацерации, после чего медленно и мягко прессуются в течение 8 часов. При спонтанной ферментации в стальных емкостях температура не контролируется. В тех же резервуарах вино выдерживается на осадке полгода. Перед розливом осуществляется легкая фильтрация для получения необходимой стабильности.
Михаэль Гиндль начал заниматься виноделием в семейном поместье еще в подростковом возрасте, посещая сельскохозяйственную школу. Сейчас, когда ему исполнилось 33 года, он является одним из самых удивительных виноделов Австрии. Вдохновленный винами своего деда, которые были сделаны практически без вмешательства в естественный ход виноделия, он превратил свое хозяйство в биодинамическое и начал экспериментировать. Вина MG Sol обладают сертификатом Деметра начиная с урожая 2014 года. MG — инициалы Михаэля Гиндля, а вот "Sol" в названии можно трактовать по-разному. Это может быть и название древнего виноградника в его родной деревне Хоэнрупперсдорф, а может это означает "солнце" или "душа". Вина действительно обладают душой, отражая личность Михаэля Гиндля. Они изготавливаются из органических обработанных виноградников, проходят минимальную обработку и не фильтруются.Виноградники площадью 10 гектаров засажены чрезвычайно плотно: 7 000-10 000 виноградных лоз на гектар (по сравнению со средним показателем по району 3000 лоз). Это заставляет лозы конкурировать между собой, что приводит к низким урожаям и высокой концентрации в ягодах. Михаэль Гиндль использует посевные культуры, чтобы сохранить сорняки, а борьба с вредителями осуществляется при помощи хищных птиц канюков, которые бродят по виноградникам. Все работы на винограднике выполняются вручную или с использованием лошадей. В настоящее время в хозяйстве есть три лошади, рогатый скот и козы. Также здесь занимаются выращиванием пшеницы, овощей и фруктов. На винодельне используется только естественная ферментация, отдых на осадке, недолгая мацерация и выдержка в больших деревянных бочках из дуба и акации. Бочки изготавливаются персонально для Michael Gindl из местных деревьев его другом-бондарем.Хорошая история — это отличная вещь для рекламы, но на самом деле важен лишь результат — действительно впечатляющие вина. Сложные, богатые и увлекательные, они бросают вызов стандартным ожиданиям и демонстрируют те качества региона и терруара, которые ранее не были раскрыты.
Вин обладает насыщенным желтым цветом.
Гармоничный вкус вина отличается хорошей структурой и приятной композицией из оттенков фруктов, минералов и специй.
Сочный, гармоничный аромат вино изобилует тонами персика и грейпфрута.
Вино отлично подходит к свежим салатам, запеченной птице и пасте.
На этикетке вина "Buteo" изображен ястреб канюк (с латинского "buteo"). Михаэль Гиндль говорит: "Ястребы заполняют мои виноградники во время жатвы, для меня они похожи на часовых. Они также олицетворяют силу, дикость и свободу — качества, которые надлежащим образом описывают мои вина". Сбор урожая Грюнер Вельтлинер проходит в три прохода. Виноград с первого прохода используется для вина "Литл Бутео", который содержит в основном урожай с суглинистых почв. Второй проход идет в кюве "Бутео", где используется виноград с лессовых почв. Третий проход предназначается для "Бутео 12". Собранный виноград подвергают мацерации на кожице в течение 4-8 часов. Далее его медленно и мягко прессуют более 8 часов. Спонтанная ферментация без контроля температуры и выдержка на осадке в больших дубовых бочках длится 6 месяцев. Вино "Buteo" не осветляется и не фильтруется.
Михаэль Гиндль начал заниматься виноделием в семейном поместье еще в подростковом возрасте, посещая сельскохозяйственную школу. Сейчас, когда ему исполнилось 33 года, он является одним из самых удивительных виноделов Австрии. Вдохновленный винами своего деда, которые были сделаны практически без вмешательства в естественный ход виноделия, он превратил свое хозяйство в биодинамическое и начал экспериментировать. Вина MG Sol обладают сертификатом Деметра начиная с урожая 2014 года. MG — инициалы Михаэля Гиндля, а вот "Sol" в названии можно трактовать по-разному. Это может быть и название древнего виноградника в его родной деревне Хоэнрупперсдорф, а может это означает "солнце" или "душа". Вина действительно обладают душой, отражая личность Михаэля Гиндля. Они изготавливаются из органических обработанных виноградников, проходят минимальную обработку и не фильтруются.Виноградники площадью 10 гектаров засажены чрезвычайно плотно: 7 000-10 000 виноградных лоз на гектар (по сравнению со средним показателем по району 3000 лоз). Это заставляет лозы конкурировать между собой, что приводит к низким урожаям и высокой концентрации в ягодах. Михаэль Гиндль использует посевные культуры, чтобы сохранить сорняки, а борьба с вредителями осуществляется при помощи хищных птиц канюков, которые бродят по виноградникам. Все работы на винограднике выполняются вручную или с использованием лошадей. В настоящее время в хозяйстве есть три лошади, рогатый скот и козы. Также здесь занимаются выращиванием пшеницы, овощей и фруктов. На винодельне используется только естественная ферментация, отдых на осадке, недолгая мацерация и выдержка в больших деревянных бочках из дуба и акации. Бочки изготавливаются персонально для Michael Gindl из местных деревьев его другом-бондарем.Хорошая история — это отличная вещь для рекламы, но на самом деле важен лишь результат — действительно впечатляющие вина. Сложные, богатые и увлекательные, они бросают вызов стандартным ожиданиям и демонстрируют те качества региона и терруара, которые ранее не были раскрыты.
Вин обладает насыщенным желтым цветом.
Гармоничный вкус вина отличается хорошей структурой и приятной композицией из оттенков фруктов, минералов и специй.
Сочный, гармоничный аромат вино изобилует тонами персика и грейпфрута.
Вино отлично подходит к свежим салатам, запеченной птице и пасте.
На этикетке вина "Buteo" изображен ястреб канюк (с латинского "buteo"). Михаэль Гиндль говорит: "Ястребы заполняют мои виноградники во время жатвы, для меня они похожи на часовых. Они также олицетворяют силу, дикость и свободу — качества, которые надлежащим образом описывают мои вина". Сбор урожая Грюнер Вельтлинер проходит в три прохода. Виноград с первого прохода используется для вина "Литл Бутео", который содержит в основном урожай с суглинистых почв. Второй проход идет в кюве "Бутео", где используется виноград с лессовых почв. Третий проход предназначается для "Бутео 12". Собранный виноград подвергают мацерации на кожице в течение 4-8 часов. Далее его медленно и мягко прессуют более 8 часов. Спонтанная ферментация без контроля температуры и выдержка на осадке в больших дубовых бочках длится 6 месяцев. Вино "Buteo" не осветляется и не фильтруется.
Михаэль Гиндль начал заниматься виноделием в семейном поместье еще в подростковом возрасте, посещая сельскохозяйственную школу. Сейчас, когда ему исполнилось 33 года, он является одним из самых удивительных виноделов Австрии. Вдохновленный винами своего деда, которые были сделаны практически без вмешательства в естественный ход виноделия, он превратил свое хозяйство в биодинамическое и начал экспериментировать. Вина MG Sol обладают сертификатом Деметра начиная с урожая 2014 года. MG — инициалы Михаэля Гиндля, а вот "Sol" в названии можно трактовать по-разному. Это может быть и название древнего виноградника в его родной деревне Хоэнрупперсдорф, а может это означает "солнце" или "душа". Вина действительно обладают душой, отражая личность Михаэля Гиндля. Они изготавливаются из органических обработанных виноградников, проходят минимальную обработку и не фильтруются.Виноградники площадью 10 гектаров засажены чрезвычайно плотно: 7 000-10 000 виноградных лоз на гектар (по сравнению со средним показателем по району 3000 лоз). Это заставляет лозы конкурировать между собой, что приводит к низким урожаям и высокой концентрации в ягодах. Михаэль Гиндль использует посевные культуры, чтобы сохранить сорняки, а борьба с вредителями осуществляется при помощи хищных птиц канюков, которые бродят по виноградникам. Все работы на винограднике выполняются вручную или с использованием лошадей. В настоящее время в хозяйстве есть три лошади, рогатый скот и козы. Также здесь занимаются выращиванием пшеницы, овощей и фруктов. На винодельне используется только естественная ферментация, отдых на осадке, недолгая мацерация и выдержка в больших деревянных бочках из дуба и акации. Бочки изготавливаются персонально для Michael Gindl из местных деревьев его другом-бондарем.Хорошая история — это отличная вещь для рекламы, но на самом деле важен лишь результат — действительно впечатляющие вина. Сложные, богатые и увлекательные, они бросают вызов стандартным ожиданиям и демонстрируют те качества региона и терруара, которые ранее не были раскрыты.
Цвет желто-соломенный
Вкус крыжовника, смородины, луговых трав
Вино обладает насыщенным ароматом красной смородины, дыни с акцентами мускатного ореха и кардамона
Отлично подходит под морепродукты, рыбные блюда и козий сыр
Совиьон Блан – один из самых популярных в мире сортов белого винограда, культивируемого в странах с мягким, умеренным климатом – Франция, Италия, Чили, Аргентина, Новая Зеландия, Австрия. Однако именно австрийские вина заслуживают отдельного внимания. Провинция Вахау, расположенная в нижней Австрии, испокон веков славится своими винодельческими традициями. Производством вина местное население занимается вот уже на протяжении 2000 лет. Здесь в почёте именно белые сорта винограда – Рислинг, Шардоне, Пино Блан и, конечно же, Совиньон блан. Самый именитый производитель вина не только в Вахау, но и во всей Австрии – Франц Ксавер Пихлер - посвятил виноделию всю свою жизнь и, более того, искусство создания вина стало для Пихлер семейной традицией. Как известно, даже один и тот же сорт винограда может сильно варьироваться на вкус в зависимости от терруара, на котором произрастают виноградники. Терруар (в оригинальном переводе с французского –"вкус земли"), а также особо мягкий климат провинции Вахау благоволит винодельческой индустрии. Почва, состоящая из выветренных первичных пород, местами содержащая железо, местами с вкраплениями гнейса, гранита и слюдяного сланца, составляет природный потенциал для вин, обогащая их фруктовой стилистикой, интенсивным ароматом, минеральным букетом и утонченной структурой.
Цвет желто-соломенный
Вкус крыжовника, смородины, луговых трав
Вино обладает насыщенным ароматом красной смородины, дыни с акцентами мускатного ореха и кардамона
Отлично подходит под морепродукты, рыбные блюда и козий сыр
Совиьон Блан – один из самых популярных в мире сортов белого винограда, культивируемого в странах с мягким, умеренным климатом – Франция, Италия, Чили, Аргентина, Новая Зеландия, Австрия. Однако именно австрийские вина заслуживают отдельного внимания. Провинция Вахау, расположенная в нижней Австрии, испокон веков славится своими винодельческими традициями. Производством вина местное население занимается вот уже на протяжении 2000 лет. Здесь в почёте именно белые сорта винограда – Рислинг, Шардоне, Пино Блан и, конечно же, Совиньон блан. Самый именитый производитель вина не только в Вахау, но и во всей Австрии – Франц Ксавер Пихлер - посвятил виноделию всю свою жизнь и, более того, искусство создания вина стало для Пихлер семейной традицией. Как известно, даже один и тот же сорт винограда может сильно варьироваться на вкус в зависимости от терруара, на котором произрастают виноградники. Терруар (в оригинальном переводе с французского –"вкус земли"), а также особо мягкий климат провинции Вахау благоволит винодельческой индустрии. Почва, состоящая из выветренных первичных пород, местами содержащая железо, местами с вкраплениями гнейса, гранита и слюдяного сланца, составляет природный потенциал для вин, обогащая их фруктовой стилистикой, интенсивным ароматом, минеральным букетом и утонченной структурой.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Прекрасно сбалансированное, многогранное вино с вкусом сочных белых фруктов и цитрусовых, свежей кислотностью, длительным сладким послевкусием.
Вино с интенсивным ароматом с нотами меда, ананаса, маракуйи, нежными минеральными тонами.
Вино подается как аперитив, а также прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Прекрасно сбалансированное, многогранное вино с вкусом сочных белых фруктов и цитрусовых, свежей кислотностью, длительным сладким послевкусием.
Вино с интенсивным ароматом с нотами меда, ананаса, маракуйи, нежными минеральными тонами.
Вино подается как аперитив, а также прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Очаровательный и элегантный вкус вина отличается сочной кислотностью. Ноты желтых фруктов и лимона составляют гармоничное сочетание с минеральными тонами, цветочными и перечными нюансами. Послевкусие чистое, привлекательное и непродолжительное.
Свежий аромат вина соткан из оттенков яблока, банана, луговых трав, минералов, лайма, леденцов и белого персика.
Вино рекомендуется подавать к легким блюдам из мяса, салатам, различным холодным и горячим закускам.
Hirtzberger, "Spitz" Gruner Veltliner Steinfeder — легкое, свежее фруктовое вино из одноименного виноградника в Вахау. 30-летние виноградники Грюнер Вельтлинер разбиты на аллювиальных почвах в устье Дуная и предлагают отличный урожай для создания вин с низким содержанием алкоголя. Живость характера и свежесть вина как нельзя более кстати окажутся летним вечером. Его рекомендуют употреблять исключительно в молодом возрасте.Долина Вахау — одно из прекраснейших мест на планете, которое в начале тысячелетия было включено в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Она расположена между поселениями Кремс и Мельк, с других сторон ограничиваясь Дунаем и горами. Вахау — самая западная точка всех винодельческих зон Австрии, простирающаяся на 33 километра. Пять поколений семьи Hirtzbergers (Хирцбергер) жили на этих землях, занимаясь виноделием, развивая виноградарство, которое культивируется в Вахау с 13 века. Для вин в хозяйстве отбираются ягоды с исключительно высокой зрелостью. Особенности почв Вахау придают винограду выразительную минеральность и экстрактивность. Большинство виноградников высажены террасами, так как это позволяет максимально благоприятно уравновесить особенности континентального климата.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Очаровательный и элегантный вкус вина отличается сочной кислотностью. Ноты желтых фруктов и лимона составляют гармоничное сочетание с минеральными тонами, цветочными и перечными нюансами. Послевкусие чистое, привлекательное и непродолжительное.
Свежий аромат вина соткан из оттенков яблока, банана, луговых трав, минералов, лайма, леденцов и белого персика.
Вино рекомендуется подавать к легким блюдам из мяса, салатам, различным холодным и горячим закускам.
Hirtzberger, "Spitz" Gruner Veltliner Steinfeder — легкое, свежее фруктовое вино из одноименного виноградника в Вахау. 30-летние виноградники Грюнер Вельтлинер разбиты на аллювиальных почвах в устье Дуная и предлагают отличный урожай для создания вин с низким содержанием алкоголя. Живость характера и свежесть вина как нельзя более кстати окажутся летним вечером. Его рекомендуют употреблять исключительно в молодом возрасте.Долина Вахау — одно из прекраснейших мест на планете, которое в начале тысячелетия было включено в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Она расположена между поселениями Кремс и Мельк, с других сторон ограничиваясь Дунаем и горами. Вахау — самая западная точка всех винодельческих зон Австрии, простирающаяся на 33 километра. Пять поколений семьи Hirtzbergers (Хирцбергер) жили на этих землях, занимаясь виноделием, развивая виноградарство, которое культивируется в Вахау с 13 века. Для вин в хозяйстве отбираются ягоды с исключительно высокой зрелостью. Особенности почв Вахау придают винограду выразительную минеральность и экстрактивность. Большинство виноградников высажены террасами, так как это позволяет максимально благоприятно уравновесить особенности континентального климата.
Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.
Неповторимое Грюнер Вельтлинер Аусвайн 2006 года обладает удивительно изысканным вкусом, в котором легкая сладость гармонично уравновешена кислотностью. В многослойном букете постепенно раскрываются тона персиков, розового грейпфрута и меда, к которым присоединяются тона базилика, пряностей и дуба. Восхитительно долгое и чистое послевкусие.
В сложном букете вина переплетаются тона цветов и спелых персиков, которым добавляются оттенки жимолости и дыни.
Вино прекрасно подойдет в качестве дижестива. Рекомендуется подавать с легкими десертами, сыром, орехами и фруктами.
Gruner Veltliner Eiswein — одно из восхитительных вин в линейке Рабль, главная особенность винификации которого заключается в том, что оно создается из подмороженного винограда. Сбор винограда проходит в середине зимы, после того как из ягод за счет заморозков уйдет лишняя влага, а концентрация сахара возрастет в несколько раз. Именно поэтому Грюнер Вельтлинер Аусвайн называют "ледяным вином". Виноград собирается исключительно вручную и сразу поступает в давильни, где отжимается в подмороженном состоянии. Ферментация и выдержка вина проходит в дубовых бочках, причем ферментация длится 3,5 месяца, а выдержка занимает около 10 месяцев. Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".
Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.
Неповторимое Грюнер Вельтлинер Аусвайн 2006 года обладает удивительно изысканным вкусом, в котором легкая сладость гармонично уравновешена кислотностью. В многослойном букете постепенно раскрываются тона персиков, розового грейпфрута и меда, к которым присоединяются тона базилика, пряностей и дуба. Восхитительно долгое и чистое послевкусие.
В сложном букете вина переплетаются тона цветов и спелых персиков, которым добавляются оттенки жимолости и дыни.
Вино прекрасно подойдет в качестве дижестива. Рекомендуется подавать с легкими десертами, сыром, орехами и фруктами.
Gruner Veltliner Eiswein — одно из восхитительных вин в линейке Рабль, главная особенность винификации которого заключается в том, что оно создается из подмороженного винограда. Сбор винограда проходит в середине зимы, после того как из ягод за счет заморозков уйдет лишняя влага, а концентрация сахара возрастет в несколько раз. Именно поэтому Грюнер Вельтлинер Аусвайн называют "ледяным вином". Виноград собирается исключительно вручную и сразу поступает в давильни, где отжимается в подмороженном состоянии. Ферментация и выдержка вина проходит в дубовых бочках, причем ферментация длится 3,5 месяца, а выдержка занимает около 10 месяцев. Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".
У вина привлекательный золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Вино демонстрирует чистый, богатый вкус с элегантной текстурой, нотами минералов и белых фруктов, с пикантной кислинкой и утонченным послевкусием.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается нотами лайма, персика, трав и специй.
Это очень гастрономичное вино может служить чудесным дополнением к морепродуктам и блюдам восточной кухни. Молодое вино — превосходный аперитив и идеальное сопровождение для спаржи, овощных салатов, легких закусок, венского шницеля, фондю и козьих сыров. В зрелом возрасте это вино составит прекрасную пару с жирной рыбой и белым мясом индейки или курицы под различными сливочными соусами.
Gruner Veltliner Smaragd "Urgestein Terrassen" — это прекрасное вино с богатым вкусом и сложным ароматом, огромным потенциалом хранения. Зачастую это вино сравнивают с белыми винами Бургундии.Грюнер Вельтлинер, в лучшем своем варианте (Смарагд), дает очень тонкие вина, благодаря высокой кислотности их выдержка может доходить до пятидесяти лет и больше. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Вельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия."Urgestein Terrassen" — это обозначение используется для вин, полученных из виноградников, находящихся на горных террасах на высоте 400 метров, которые монахи выстроили и засадили лозами еще в XII веке. Террасы Вахау являются памятником Средневековья и находятся под защитой Юнеско в статусе "Наследие человечества". Никакая механизация здесь невозможна, виноградники обрабатываются вручную. Средняя урожайность довольно низкая — не более 30 гл на гектар, благодаря сочетанию довольно сурового местного климата и характеру почв. Среднегодовая температура воздуха составляет около 8 °С, а скалистые бедные почвы "вытягивают" из лоз все соки, заставляя их корни тянуться сквозь камни, на глубину 8–12 метров. Благодаря таким условиям собирают максимально концентрированный урожай. Ферментация проводится исключительно на природных дрожжах в чанах из нержавеющей стали без выдержки в дубовых бочках.В 1971 году Франц Ксавер Пихлер унаследовал три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Вельтлинер, который был селекционирован его отцом — Францом Пихлером старшим в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. В настоящее время сорт Gruner Veltliner занимает 50% из 13 га виноградников хозяйства.
У вина привлекательный золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Вино демонстрирует чистый, богатый вкус с элегантной текстурой, нотами минералов и белых фруктов, с пикантной кислинкой и утонченным послевкусием.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается нотами лайма, персика, трав и специй.
Это очень гастрономичное вино может служить чудесным дополнением к морепродуктам и блюдам восточной кухни. Молодое вино — превосходный аперитив и идеальное сопровождение для спаржи, овощных салатов, легких закусок, венского шницеля, фондю и козьих сыров. В зрелом возрасте это вино составит прекрасную пару с жирной рыбой и белым мясом индейки или курицы под различными сливочными соусами.
Gruner Veltliner Smaragd "Urgestein Terrassen" — это прекрасное вино с богатым вкусом и сложным ароматом, огромным потенциалом хранения. Зачастую это вино сравнивают с белыми винами Бургундии.Грюнер Вельтлинер, в лучшем своем варианте (Смарагд), дает очень тонкие вина, благодаря высокой кислотности их выдержка может доходить до пятидесяти лет и больше. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Вельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия."Urgestein Terrassen" — это обозначение используется для вин, полученных из виноградников, находящихся на горных террасах на высоте 400 метров, которые монахи выстроили и засадили лозами еще в XII веке. Террасы Вахау являются памятником Средневековья и находятся под защитой Юнеско в статусе "Наследие человечества". Никакая механизация здесь невозможна, виноградники обрабатываются вручную. Средняя урожайность довольно низкая — не более 30 гл на гектар, благодаря сочетанию довольно сурового местного климата и характеру почв. Среднегодовая температура воздуха составляет около 8 °С, а скалистые бедные почвы "вытягивают" из лоз все соки, заставляя их корни тянуться сквозь камни, на глубину 8–12 метров. Благодаря таким условиям собирают максимально концентрированный урожай. Ферментация проводится исключительно на природных дрожжах в чанах из нержавеющей стали без выдержки в дубовых бочках.В 1971 году Франц Ксавер Пихлер унаследовал три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Вельтлинер, который был селекционирован его отцом — Францом Пихлером старшим в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. В настоящее время сорт Gruner Veltliner занимает 50% из 13 га виноградников хозяйства.
Вино умеренного желто-зеленого цвета.
Вкус вина приятный, гармоничный, с нотами табака и специй, со сбалансированной кислотностью и привлекательным послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом с тонкими нотами цветочного меда, тонами абрикоса, дыма и минералов.
Это очень гастрономичное вино может служить чудесным дополнением к морепродуктам и блюдам восточной кухни. Молодое вино — превосходный аперитив и идеальное сопровождение для спаржи, овощных салатов, легких закусок, венского шницеля, фондю и козьих сыров. В зрелом возрасте это вино составит прекрасную пару с жирной рыбой и белым мясом индейки или курицы под различными сливочными соусами.
Gruner Veltliner Smaragd "Urgestein Terrassen" — это прекрасное вино с богатым вкусом и сложным ароматом, огромным потенциалом хранения. Зачастую это вино сравнивают с белыми винами Бургундии.Грюнер Вельтлинер, в лучшем своем варианте (Смарагд), дает очень тонкие вина, благодаря высокой кислотности их выдержка может доходить до пятидесяти лет и больше. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Вельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия."Urgestein Terrassen" — это обозначение используется для вин, полученных из виноградников, находящихся на горных террасах на высоте 400 метров, которые монахи выстроили и засадили лозами еще в XII веке. Террасы Вахау являются памятником Средневековья и находятся под защитой Юнеско в статусе "Наследие человечества". Никакая механизация здесь невозможна, виноградники обрабатываются вручную. Средняя урожайность довольно низкая — не более 30 гл на гектар, благодаря сочетанию довольно сурового местного климата и характеру почв. Среднегодовая температура воздуха составляет около 8°С, а скалистые бедные почвы "вытягивают" из лоз все соки, заставляя их корни тянуться сквозь камни, на глубину 8–12 метров. Благодаря таким условиям собирают максимально концентрированный урожай. Ферментация проводится исключительно на природных дрожжах в чанах из нержавеющей стали без выдержки в дубовых бочках.В 1971 году Франц Ксавер Пихлер унаследовал три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Вельтлинер, который был селекционирован его отцом — Францом Пихлером старшим в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. В настоящее время сорт Gruner Veltliner занимает 50% из 13 га виноградников хозяйства.
Вино умеренного желто-зеленого цвета.
Вкус вина приятный, гармоничный, с нотами табака и специй, со сбалансированной кислотностью и привлекательным послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом с тонкими нотами цветочного меда, тонами абрикоса, дыма и минералов.
Это очень гастрономичное вино может служить чудесным дополнением к морепродуктам и блюдам восточной кухни. Молодое вино — превосходный аперитив и идеальное сопровождение для спаржи, овощных салатов, легких закусок, венского шницеля, фондю и козьих сыров. В зрелом возрасте это вино составит прекрасную пару с жирной рыбой и белым мясом индейки или курицы под различными сливочными соусами.
Gruner Veltliner Smaragd "Urgestein Terrassen" — это прекрасное вино с богатым вкусом и сложным ароматом, огромным потенциалом хранения. Зачастую это вино сравнивают с белыми винами Бургундии.Грюнер Вельтлинер, в лучшем своем варианте (Смарагд), дает очень тонкие вина, благодаря высокой кислотности их выдержка может доходить до пятидесяти лет и больше. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Вельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия."Urgestein Terrassen" — это обозначение используется для вин, полученных из виноградников, находящихся на горных террасах на высоте 400 метров, которые монахи выстроили и засадили лозами еще в XII веке. Террасы Вахау являются памятником Средневековья и находятся под защитой Юнеско в статусе "Наследие человечества". Никакая механизация здесь невозможна, виноградники обрабатываются вручную. Средняя урожайность довольно низкая — не более 30 гл на гектар, благодаря сочетанию довольно сурового местного климата и характеру почв. Среднегодовая температура воздуха составляет около 8°С, а скалистые бедные почвы "вытягивают" из лоз все соки, заставляя их корни тянуться сквозь камни, на глубину 8–12 метров. Благодаря таким условиям собирают максимально концентрированный урожай. Ферментация проводится исключительно на природных дрожжах в чанах из нержавеющей стали без выдержки в дубовых бочках.В 1971 году Франц Ксавер Пихлер унаследовал три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Вельтлинер, который был селекционирован его отцом — Францом Пихлером старшим в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. В настоящее время сорт Gruner Veltliner занимает 50% из 13 га виноградников хозяйства.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, чистый, мягкий с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, апельсиновой цедры и минералов.
Вино станет прекрасным сопровождением для мяса или рыбы, приготовленных на гриле, легких рыбных салатов, копченого лосося, овощей, таких как артишоки, цветная капуста, спаржа.
Белое полусухое вино "Kremser Goldberg" Kellermeister Privat, Kremstal DAC создается компанией Winzer Krems из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на винограднике с лессовыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на "ÖGZ", Являясь крупнейшим производителем качественных вин Австрии, компания Винцер Кремс большое внимание уделяет своим виноградникам, произрастающим на площади более 1000 га. Производственные площади расположены в 70-ти км к западу от столицы Австрии — Вены. Большинство виноградников произрастают на крутых склонах и горных террасах. Это способствует хорошей природной вентиляции виноградников, а влажный воздух долины Дуная смягчает резкие колебания температур и обеспечивает оптимальный уровень влажности. Урожай собирают и обрабатывают по отдельности, строго сортируя его в соответствии с сортом винограда, уровнем спелости ягод, местом происхождения. В течение всего года виноградари кропотливо ухаживают за лозами, защищают растения от вредителей, обрабатывают почву, проводят обрезку лоз. В июле и августе месяце проводится контроль зрелости ягод, который гарантирует, что каждый отдельный сорт соберут при оптимальном уровне спелости.
Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая существовала в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые расположены в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Приоритет отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной специализацией компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина поставляется на австрийский рынок, и только треть идет на экспорт. В настоящее время компанией руководит Франц Эренляйтнер. Компания ориентирована на поддержание высокого качества вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны. Вина Винцер Кремс неоднократно получали признание на мировом уровне. На международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне компания завоевала:— золотую награду, кубок "Австрийский Рислинг" и "Кубок Долины Кремса" за вино Pfaffenberg Riesling 2011 года:— серебряную награду за вино Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Edition Chremisa Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Kremser Goldberg Grüner Veltliner, 2012 года.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, чистый, мягкий с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, апельсиновой цедры и минералов.
Вино станет прекрасным сопровождением для мяса или рыбы, приготовленных на гриле, легких рыбных салатов, копченого лосося, овощей, таких как артишоки, цветная капуста, спаржа.
Белое полусухое вино "Kremser Goldberg" Kellermeister Privat, Kremstal DAC создается компанией Winzer Krems из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на винограднике с лессовыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на "ÖGZ", Являясь крупнейшим производителем качественных вин Австрии, компания Винцер Кремс большое внимание уделяет своим виноградникам, произрастающим на площади более 1000 га. Производственные площади расположены в 70-ти км к западу от столицы Австрии — Вены. Большинство виноградников произрастают на крутых склонах и горных террасах. Это способствует хорошей природной вентиляции виноградников, а влажный воздух долины Дуная смягчает резкие колебания температур и обеспечивает оптимальный уровень влажности. Урожай собирают и обрабатывают по отдельности, строго сортируя его в соответствии с сортом винограда, уровнем спелости ягод, местом происхождения. В течение всего года виноградари кропотливо ухаживают за лозами, защищают растения от вредителей, обрабатывают почву, проводят обрезку лоз. В июле и августе месяце проводится контроль зрелости ягод, который гарантирует, что каждый отдельный сорт соберут при оптимальном уровне спелости.
Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая существовала в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые расположены в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Приоритет отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной специализацией компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина поставляется на австрийский рынок, и только треть идет на экспорт. В настоящее время компанией руководит Франц Эренляйтнер. Компания ориентирована на поддержание высокого качества вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны. Вина Винцер Кремс неоднократно получали признание на мировом уровне. На международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне компания завоевала:— золотую награду, кубок "Австрийский Рислинг" и "Кубок Долины Кремса" за вино Pfaffenberg Riesling 2011 года:— серебряную награду за вино Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Edition Chremisa Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Kremser Goldberg Grüner Veltliner, 2012 года.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина нежный, тонкий, питкий, с цитрусово-минеральными оттенками и гармоничной кислинкой в продолжительном, стойком послевкусии.
Вино привлекает сложным, изысканным, свежим ароматом с доминирующими оттенками груши, трав и экзотических фруктов.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Nastl, Gruner Veltliner "Kittmannsberg", Kampdal DAC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на винограднике "Kittmannsberg" на старых виноградных лозах, средний возраст которых составляет 50 лет. Почва состоит из известняка с вкраплениями лесса и глины. После сбора урожая, который проводится вручную в середине октября, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных емкостях на тонком осадке.
Nastl — семейное винодельческое хозяйство, основанное в Кампдале. Первое упоминание о поместье датируется 1656 годом. Сегодня винодельней руководит семейная пара, Renate и Günter Nastl, а также их дети, Кристиан, Александр и Петра.На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы. Каждый этап производства строго контролируется членами семьи Настль. Винификация проводится с температурным контролем, выдержка вин осуществляется в погребе хозяйства.Продукция семейной винодельни Настль пользуется успехом не только в Нижней Австрии, но и далеко за ее пределами.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина нежный, тонкий, питкий, с цитрусово-минеральными оттенками и гармоничной кислинкой в продолжительном, стойком послевкусии.
Вино привлекает сложным, изысканным, свежим ароматом с доминирующими оттенками груши, трав и экзотических фруктов.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Nastl, Gruner Veltliner "Kittmannsberg", Kampdal DAC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на винограднике "Kittmannsberg" на старых виноградных лозах, средний возраст которых составляет 50 лет. Почва состоит из известняка с вкраплениями лесса и глины. После сбора урожая, который проводится вручную в середине октября, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных емкостях на тонком осадке.
Nastl — семейное винодельческое хозяйство, основанное в Кампдале. Первое упоминание о поместье датируется 1656 годом. Сегодня винодельней руководит семейная пара, Renate и Günter Nastl, а также их дети, Кристиан, Александр и Петра.На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы. Каждый этап производства строго контролируется членами семьи Настль. Винификация проводится с температурным контролем, выдержка вин осуществляется в погребе хозяйства.Продукция семейной винодельни Настль пользуется успехом не только в Нижней Австрии, но и далеко за ее пределами.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает свежим минеральным вкусом с нотками зеленых яблок, цветочными оттенками и приятным долгим послевкусием.
Аромат вина наполнен чарующими оттенками ягод, луговых цветов и овощными бликами.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к блюдам из рыбы и морепродуктам.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает свежим минеральным вкусом с нотками зеленых яблок, цветочными оттенками и приятным долгим послевкусием.
Аромат вина наполнен чарующими оттенками ягод, луговых цветов и овощными бликами.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к блюдам из рыбы и морепродуктам.
Вино демонстрирует желто-зеленый цвет умеренной интенсивности с серебристыми бликами.
Вино обладает насыщенным, нежным, многогранным вкусом со сладковато-кисловатыми фруктовыми нотами и обилием табачных оттенков, живой кислотностью и выразительной минеральностью. Послевкусие глубокое и сложное, солоновато-пряное.
Тонкие нюансы цветочного меда, цедры мандарина, желтых тропических фруктов, табака и травяных пряностей формируют богатый и пикантный аромат вина.
Вино отменно сочетается с морепродуктами, мясом птицы, запеченной или отварной рыбой. Может подаваться в качестве аперитива.
F. X. Pichler, Gruner Veltliner Smaragd "Ried Loibenberg" — нежное белое вино с фруктовыми и минеральными оттенками, которое относится к одним из лучших представителей австрийского виноделия. Оно создается из сорта винограда Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике "Лойбенберг". Этот виноградник является одним из самых крутых в Лойбен. Он имеет южную ориентацию, поэтому там тепло и солнечно. В течение дня солнце нагревает сухие каменные террасы, а в ночные часы это накопленное тепло постепенно возвращается обратно лозам. Благодаря особому составу, очень качественная первозданная почва виноградника позволяет создавать роскошные, плотные, но филигранные вина с хорошим потенциалом хранения. В почве с высоким содержанием коренных пород с геологической точки зрения преобладают гнейсы Гфелера, трансформационные породы, состоящие из кислых гранитоподобных протолитов. Песчано-каменистые почвы естественным образом обеспечивают достаточный дренаж, что способствует росту корней. Почва также быстро прогревается весной и гарантирует раннее бутонирование. Виноград собирается вручную. После ферментации вино в течение 6 месяцев выдерживается в бочках из дуба, после чего разливается по бутылкам без предварительной фильтрации. Smaragd — зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus". В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлерунаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом — Францом Пихлером старшим в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.
Вино демонстрирует желто-зеленый цвет умеренной интенсивности с серебристыми бликами.
Вино обладает насыщенным, нежным, многогранным вкусом со сладковато-кисловатыми фруктовыми нотами и обилием табачных оттенков, живой кислотностью и выразительной минеральностью. Послевкусие глубокое и сложное, солоновато-пряное.
Тонкие нюансы цветочного меда, цедры мандарина, желтых тропических фруктов, табака и травяных пряностей формируют богатый и пикантный аромат вина.
Вино отменно сочетается с морепродуктами, мясом птицы, запеченной или отварной рыбой. Может подаваться в качестве аперитива.
F. X. Pichler, Gruner Veltliner Smaragd "Ried Loibenberg" — нежное белое вино с фруктовыми и минеральными оттенками, которое относится к одним из лучших представителей австрийского виноделия. Оно создается из сорта винограда Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике "Лойбенберг". Этот виноградник является одним из самых крутых в Лойбен. Он имеет южную ориентацию, поэтому там тепло и солнечно. В течение дня солнце нагревает сухие каменные террасы, а в ночные часы это накопленное тепло постепенно возвращается обратно лозам. Благодаря особому составу, очень качественная первозданная почва виноградника позволяет создавать роскошные, плотные, но филигранные вина с хорошим потенциалом хранения. В почве с высоким содержанием коренных пород с геологической точки зрения преобладают гнейсы Гфелера, трансформационные породы, состоящие из кислых гранитоподобных протолитов. Песчано-каменистые почвы естественным образом обеспечивают достаточный дренаж, что способствует росту корней. Почва также быстро прогревается весной и гарантирует раннее бутонирование. Виноград собирается вручную. После ферментации вино в течение 6 месяцев выдерживается в бочках из дуба, после чего разливается по бутылкам без предварительной фильтрации. Smaragd — зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus". В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлерунаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом — Францом Пихлером старшим в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.
У вина светло-золотистый цвет.
Вкус вина сложный, мягкий, интенсивный, с фруктово-ореховыми нюансами, маслянистой текстурой и освежающей кислотностью. Послевкусие долгое, элегантное, минеральное.
Свежий аромат вина раскрывается сочными тонами желтых фруктов, дополненными оттенками лесного ореха, поджаренного дуба и минералов.
Вино составит гармоничную пару рыбе и курице, приготовленными на гриле.
"C" Blanc du Castel — кошерное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает в холмистой местности Терра Росса. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в бочках (1/3 новые), а затем вино созревает в них же на осадке около года. Использование при производстве вина нескольких типов дрожжей повышает его сложность. "С" Блан дю Кастель достигает своего пика через 4 года после урожая. Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.
У вина светло-золотистый цвет.
Вкус вина сложный, мягкий, интенсивный, с фруктово-ореховыми нюансами, маслянистой текстурой и освежающей кислотностью. Послевкусие долгое, элегантное, минеральное.
Свежий аромат вина раскрывается сочными тонами желтых фруктов, дополненными оттенками лесного ореха, поджаренного дуба и минералов.
Вино составит гармоничную пару рыбе и курице, приготовленными на гриле.
"C" Blanc du Castel — кошерное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает в холмистой местности Терра Росса. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в бочках (1/3 новые), а затем вино созревает в них же на осадке около года. Использование при производстве вина нескольких типов дрожжей повышает его сложность. "С" Блан дю Кастель достигает своего пика через 4 года после урожая. Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.
Вино светлого зеленовато-желтого цвета.
Вино обладает элегантным, сложным, сочным, живым вкусом с утонченной структурой, нежной фруктовой сладостью, тонами желтых фруктов и минералов в послевкусии.
Аромат вина наполнен нотами сочной мякоти косточковых фруктов (абрикоса), которые поддерживают тона минералов, оттенки свежих диких трав, ананаса и тонкие нюансы апельсиновой цедры.
Вино хорошо сочетается с птицей, морепродуктами, сырами и овощными блюдами, отварной говядиной, ветчиной, жареной рыбой, картофельным салатом.
"Loibner Loibenberg" Riesling Smaragd, 2013 — сочное, элегантное вино, созданное из винограда сорта Рислинг с виноградника "Лойбнер Лойбенберг". Вино относится к классу Smaragd, в который включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау с отличным потенциалом хранения — 10 лет. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францем Пихлером старшим в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.
Вино светлого зеленовато-желтого цвета.
Вино обладает элегантным, сложным, сочным, живым вкусом с утонченной структурой, нежной фруктовой сладостью, тонами желтых фруктов и минералов в послевкусии.
Аромат вина наполнен нотами сочной мякоти косточковых фруктов (абрикоса), которые поддерживают тона минералов, оттенки свежих диких трав, ананаса и тонкие нюансы апельсиновой цедры.
Вино хорошо сочетается с птицей, морепродуктами, сырами и овощными блюдами, отварной говядиной, ветчиной, жареной рыбой, картофельным салатом.
"Loibner Loibenberg" Riesling Smaragd, 2013 — сочное, элегантное вино, созданное из винограда сорта Рислинг с виноградника "Лойбнер Лойбенберг". Вино относится к классу Smaragd, в который включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау с отличным потенциалом хранения — 10 лет. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францем Пихлером старшим в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.
Вино светлого желтого цвета.
Полный, глубокий и, вместе с тем, нежный вкус вина обладает потрясающей свежестью и кристальной чистотой. В бодрящем послевкусии остаются ноты лимона, минералов, зеленого банана и яблока.
Чистый, объемный аромат вина удивительно хорошо очерчен. В нем слышны оттенки груши, манго, чайных листьев, табака, яблока, специй и желтой сливы.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение многих блюд: птицы (например, цыпленок по-венски), рыбы, салатов, а также сыров.
Виноградник Thal является самым старым виноградником хозяйства Hiedler. Он был разбит в 1856 году. На его террасах, состоящих из красного песка, мела, гравия и лесса, сегодня можно встретить 80-летние лозы, которые позволяют сорту Грюнер Вельтлинер ярко проявить себя нежными тонами белых и желтых фруктов и характерными оттенками минералов в вине Hiedler, Gruner Veltliner Ried "Thal". Урожай собирается вручную с конца сентября до середины октября. После отжима сок не обрабатывают сульфитами, брожение проводят в резервуарах из нержавеющей стали на дрожжах. Была проведена частичная малолактическая ферментация, после чего вино созревало на осадке в резервуарах до апреля следующего года.
Вино светлого желтого цвета.
Полный, глубокий и, вместе с тем, нежный вкус вина обладает потрясающей свежестью и кристальной чистотой. В бодрящем послевкусии остаются ноты лимона, минералов, зеленого банана и яблока.
Чистый, объемный аромат вина удивительно хорошо очерчен. В нем слышны оттенки груши, манго, чайных листьев, табака, яблока, специй и желтой сливы.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение многих блюд: птицы (например, цыпленок по-венски), рыбы, салатов, а также сыров.
Виноградник Thal является самым старым виноградником хозяйства Hiedler. Он был разбит в 1856 году. На его террасах, состоящих из красного песка, мела, гравия и лесса, сегодня можно встретить 80-летние лозы, которые позволяют сорту Грюнер Вельтлинер ярко проявить себя нежными тонами белых и желтых фруктов и характерными оттенками минералов в вине Hiedler, Gruner Veltliner Ried "Thal". Урожай собирается вручную с конца сентября до середины октября. После отжима сок не обрабатывают сульфитами, брожение проводят в резервуарах из нержавеющей стали на дрожжах. Была проведена частичная малолактическая ферментация, после чего вино созревало на осадке в резервуарах до апреля следующего года.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.