Белое Вино Галисия, Юго-запад Франции, Патагония и Трентино-Альто Адидже, Страница 10
Выберите фильтры
- 1890
- 968
- 80
- 16
- 1630
- 182
- 51
- 27
- 1287
- 399
- 192
- 12
- 1287
- 399
- 192
- 7196
- 1884
- Еще 95
- 47
- 36
- 29
- 24
- 22
- Еще 118
- 347
- 313
- 297
- 288
- 214
- Еще 50
- 1
- 1801
- 34
- 27
- 14
- 6
- Еще 4
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино интригует свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, личи, минералов и белых цветов.
Вино составит гармоничную пару морепродуктам, таким как устрицы и мидии в остром соусе, его можно подать к креветкам, рыбе и блюдам азиатской кухни.
"Piedra del Mar" получило свое название в честь морских бризов Атлантического океана, обеспечивающих этому северо-испанскому вину его основные характеристики. Легкость, свежесть и великолепная питкость в сочетании с ярким ароматическим букетом делают "Пьедра дель Мар" отличным летним вином, составляющим гармоничную пару морепродуктам и острым блюдам. Для изготовления вина применяется методика короткой шестичасовой мацерации. Ферментация с натуральными дрожжами проходит при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Перед розливом вино подвергается холодному отстаиванию и фильтрации.Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байшас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байшас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино интригует свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, личи, минералов и белых цветов.
Вино составит гармоничную пару морепродуктам, таким как устрицы и мидии в остром соусе, его можно подать к креветкам, рыбе и блюдам азиатской кухни.
"Piedra del Mar" получило свое название в честь морских бризов Атлантического океана, обеспечивающих этому северо-испанскому вину его основные характеристики. Легкость, свежесть и великолепная питкость в сочетании с ярким ароматическим букетом делают "Пьедра дель Мар" отличным летним вином, составляющим гармоничную пару морепродуктам и острым блюдам. Для изготовления вина применяется методика короткой шестичасовой мацерации. Ферментация с натуральными дрожжами проходит при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Перед розливом вино подвергается холодному отстаиванию и фильтрации.Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байшас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байшас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Вино золотисто-соломенного цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, апельсина, трав и минералов.
Вино отлично подходит к пасте, сырам и морепродуктам.
"Chan de Lume" Albarino, Rias Baixas DO — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Альбариньо. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Сбор урожая проводится с 20 по 25 сентября. Ягоды бережно прессуют и отправляют на ферментацию при температуре 16-18 °C в резервуары из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение полугода в стальных резервуарах.Вино "Шан Де Люме" Альбарино отлично сочетается с пастой, сырами, морепродуктами.
Расположенный в Галисии на севере Испании, регион Риас Байшас может похвастаться большим количеством виноделен. Виноградники посажены на склонах холмов и лоза растет, опутываясь вокруг специальных столбов и подпорок. Климат здесь отличен от привычного: зима прохладная, с щедрыми осадками, а лето солнечное, но не жаркое. Влажность в три раза больше, чем в остальных регионах, что позволяет виноделам не задумываться о засухе.Conejos de Angora Gallegos (Coanga) — компания, созданная в 1988 году. Она включает в себя множество отраслей: животноводство, сельское хозяйство, пчеловодство, но главным направлением остается производство вина. Основной сорт, выращиваемый здесь, — Альбариньо. Ароматный, устойчиво переносящий климат континента, он позволяет получить сбалансированные и изящные вина.
Вино золотисто-соломенного цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, апельсина, трав и минералов.
Вино отлично подходит к пасте, сырам и морепродуктам.
"Chan de Lume" Albarino, Rias Baixas DO — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Альбариньо. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Сбор урожая проводится с 20 по 25 сентября. Ягоды бережно прессуют и отправляют на ферментацию при температуре 16-18 °C в резервуары из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение полугода в стальных резервуарах.Вино "Шан Де Люме" Альбарино отлично сочетается с пастой, сырами, морепродуктами.
Расположенный в Галисии на севере Испании, регион Риас Байшас может похвастаться большим количеством виноделен. Виноградники посажены на склонах холмов и лоза растет, опутываясь вокруг специальных столбов и подпорок. Климат здесь отличен от привычного: зима прохладная, с щедрыми осадками, а лето солнечное, но не жаркое. Влажность в три раза больше, чем в остальных регионах, что позволяет виноделам не задумываться о засухе.Conejos de Angora Gallegos (Coanga) — компания, созданная в 1988 году. Она включает в себя множество отраслей: животноводство, сельское хозяйство, пчеловодство, но главным направлением остается производство вина. Основной сорт, выращиваемый здесь, — Альбариньо. Ароматный, устойчиво переносящий климат континента, он позволяет получить сбалансированные и изящные вина.
Вино имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина сочный, освежающий, гармоничный и приятный, с нотками абрикоса и грейпфрута, живой кислотностью и долгим послевкусием с оттенками шалфея.
Вино демонстрирует яркий и свежий аромат, сотканный из нот розового грейпфрута и персика, дополненных тонкими нюансами свежескошенной травы, листьев томата и крапивы.
Вино хорошо сочетается с моллюсками, пастой с морепродуктами или сливочным соусом, птицей, телятиной, нежными рыбными блюдами, салатами, овощами, закусками и козьим сыром.
Castel Sallegg, Sauvignon, Alto Adige DOC — яркое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на глинисто-песчаных почвах виноградника "Mitterdorf" в поместье Лайзенхоф. Поместье расположено в Кальдаро, Альто-Адидже, самой северной винодельческой провинции Италии. Вино производили в этой области до прихода римлян, и некоторые свидетельства указывают на то, что производство вина датируется еще железным веком. Виноделие продолжало развиваться в Средние века благодаря преданной заботе и трудолюбию монастырских служащих. Виноградники расположены на высоте 500 метров над уровнем моря, что в сочетании с хорошо дренированными почвами создает идеальные условия для созревания Совиньон Блана. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются холодной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре 15-18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных емкостях на тонком осадке в течение 4 месяцев. Потенциал вина составляет не менее 5-ти лет.
Castel Sallegg — это семейная винодельня, основанная в 1851 году в Кальдаро, Альто-Адидже. Старинное поместье Castel Sallegg когда-то принадлежало эрцгерцогу Австрийскому Раньери, вице-королю Венето и Ломбардии, и перешло по наследству нынешнему владельцу графу Кюенбургу. Владения компании простираются на несколько километров от главной площади Кальдаро в провинции Больцано до самого озера Кальдаро, где теплый микроклимат способствует медленному и равномерному созреванию винограда, а также развитию богатых ароматов, что находит отображение в винах Castel Sallegg, особенно изготовленных из винограда сортов Пино Бьянко и Гевюрцтраминер. Другие сорта выращиваются в поместье Лайзенхоф и на виноградниках Прейхоф, которые принадлежат Кастель Саллегг. Энрико Луччеси Палли, принц Кампофранко, в 1892 году привез в Альто-Адидже несколько виноградных лоз Moscato Rosa из своих сицилийских владений. Лозы, посаженные на берегу озера Кальдаро, прижились в теплом микроклимате и стали драгоценным сокровищем компании Castel Sallegg. Из урожая с этих виноградных лоз, ныне очень редких во всем мире, в подвалах Castel Sallegg производят уникальное в своем роде розовое десертное вино Castel Sallegg, Moscato Rosa, одно из лучших вин графа Кюенбурга. Кастель Саллег может похвастаться не только своими эксклюзивными виноградниками и богатой историей, но и очень древними традициями виноделия. Помещение, отведенное под погреб и расположенное глубоко под самим поместьем, было построено более 1000 лет назад и является наглядным доказательством многовековых винных традций в Castel Sallegg. Благодаря отличным условиям (постоянная температура в течение всего года и уровень влажности) погреб играет важную роль в формировании профиля и благородного характера будущих вин.Основная миссия компании — производить высококачественные вина, отражающие уникальный терруар Альто-Адидже и страсть виноделов, для широкой аудитории ценителей итальянских вин не только внутри страны, но и во всем мире. Для этого компания встала на путь устойчивого развития, который направлен на увеличение ресурсов, имеющихся в распоряжении поместья, сохранение их на благо будущих поколений благодаря здоровой производственной системе, способной обеспечить благополучие. Такая стратегия подразумевает внедрение более экологичной упаковки, исключение гербицидов и переход на экологически безопасные технологии в работе на виноградниках, непрерывное обучение по вопросам окружающей среды и устойчивых технологий, а также распространение знаний о винной культуре Южного Тироля среди населения.
Вино имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина сочный, освежающий, гармоничный и приятный, с нотками абрикоса и грейпфрута, живой кислотностью и долгим послевкусием с оттенками шалфея.
Вино демонстрирует яркий и свежий аромат, сотканный из нот розового грейпфрута и персика, дополненных тонкими нюансами свежескошенной травы, листьев томата и крапивы.
Вино хорошо сочетается с моллюсками, пастой с морепродуктами или сливочным соусом, птицей, телятиной, нежными рыбными блюдами, салатами, овощами, закусками и козьим сыром.
Castel Sallegg, Sauvignon, Alto Adige DOC — яркое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на глинисто-песчаных почвах виноградника "Mitterdorf" в поместье Лайзенхоф. Поместье расположено в Кальдаро, Альто-Адидже, самой северной винодельческой провинции Италии. Вино производили в этой области до прихода римлян, и некоторые свидетельства указывают на то, что производство вина датируется еще железным веком. Виноделие продолжало развиваться в Средние века благодаря преданной заботе и трудолюбию монастырских служащих. Виноградники расположены на высоте 500 метров над уровнем моря, что в сочетании с хорошо дренированными почвами создает идеальные условия для созревания Совиньон Блана. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются холодной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре 15-18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных емкостях на тонком осадке в течение 4 месяцев. Потенциал вина составляет не менее 5-ти лет.
Castel Sallegg — это семейная винодельня, основанная в 1851 году в Кальдаро, Альто-Адидже. Старинное поместье Castel Sallegg когда-то принадлежало эрцгерцогу Австрийскому Раньери, вице-королю Венето и Ломбардии, и перешло по наследству нынешнему владельцу графу Кюенбургу. Владения компании простираются на несколько километров от главной площади Кальдаро в провинции Больцано до самого озера Кальдаро, где теплый микроклимат способствует медленному и равномерному созреванию винограда, а также развитию богатых ароматов, что находит отображение в винах Castel Sallegg, особенно изготовленных из винограда сортов Пино Бьянко и Гевюрцтраминер. Другие сорта выращиваются в поместье Лайзенхоф и на виноградниках Прейхоф, которые принадлежат Кастель Саллегг. Энрико Луччеси Палли, принц Кампофранко, в 1892 году привез в Альто-Адидже несколько виноградных лоз Moscato Rosa из своих сицилийских владений. Лозы, посаженные на берегу озера Кальдаро, прижились в теплом микроклимате и стали драгоценным сокровищем компании Castel Sallegg. Из урожая с этих виноградных лоз, ныне очень редких во всем мире, в подвалах Castel Sallegg производят уникальное в своем роде розовое десертное вино Castel Sallegg, Moscato Rosa, одно из лучших вин графа Кюенбурга. Кастель Саллег может похвастаться не только своими эксклюзивными виноградниками и богатой историей, но и очень древними традициями виноделия. Помещение, отведенное под погреб и расположенное глубоко под самим поместьем, было построено более 1000 лет назад и является наглядным доказательством многовековых винных традций в Castel Sallegg. Благодаря отличным условиям (постоянная температура в течение всего года и уровень влажности) погреб играет важную роль в формировании профиля и благородного характера будущих вин.Основная миссия компании — производить высококачественные вина, отражающие уникальный терруар Альто-Адидже и страсть виноделов, для широкой аудитории ценителей итальянских вин не только внутри страны, но и во всем мире. Для этого компания встала на путь устойчивого развития, который направлен на увеличение ресурсов, имеющихся в распоряжении поместья, сохранение их на благо будущих поколений благодаря здоровой производственной системе, способной обеспечить благополучие. Такая стратегия подразумевает внедрение более экологичной упаковки, исключение гербицидов и переход на экологически безопасные технологии в работе на виноградниках, непрерывное обучение по вопросам окружающей среды и устойчивых технологий, а также распространение знаний о винной культуре Южного Тироля среди населения.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина элегантный, приятный, мягкий, плотный, свежий, со сдержанной кислотностью, тонами экзотических фруктов, розовых лепестков и цедры грейпфрута. Послевкусие долгое, стойкое, с изящной кислинкой.
Вино обладает ярким, пышным ароматом, сотканным из нот белой розы и экзотических фруктов (личи и спелого манго), нюансов грейпфрута и минералов.
Вино отлично сочетается с изысканными блюдами азиатской кухни, рыбой, морепродуктами, овощными блюдами, салатами, закусками, сырами.
Castel Sallegg, Gewurztraminer — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается на теплых известково-песчаных почвах с вкраплениями гравия и песчаника недалеко от озера Кальдаро в Альто-Адидже, самой северной винодельческой провинции Италии. Вино производили в этой области до прихода римлян, и некоторые свидетельства указывают на то, что производство вина датируется еще железным веком. Виноделие продолжало развиваться в Средние века благодаря преданной заботе и трудолюбию монастырских служащих. Виноградники расположены на высоте 230 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются холодной 4-6-часовой мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных емкостях на тонком осадке в течение 4-х месяцев.
Castel Sallegg — это семейная винодельня, основанная в 1851 году в Кальдаро, Альто-Адидже. Старинное поместье Castel Sallegg когда-то принадлежало эрцгерцогу Австрийскому Раньери, вице-королю Венето и Ломбардии, и перешло по наследству нынешнему владельцу графу Кюенбургу. Владения компании простираются на несколько километров от главной площади Кальдаро в провинции Больцано до самого озера Кальдаро, где теплый микроклимат способствует медленному и равномерному созреванию винограда, а также развитию богатых ароматов, что находит отображение в винах Castel Sallegg, особенно изготовленных из винограда сортов Пино Бьянко и Гевюрцтраминер. Другие сорта выращиваются в поместье Лайзенхоф и на виноградниках Прейхоф, которые принадлежат Кастель Саллегг. Энрико Луччеси Палли, принц Кампофранко, в 1892 году привез в Альто-Адидже несколько виноградных лоз Moscato Rosa из своих сицилийских владений. Лозы, посаженные на берегу озера Кальдаро, прижились в теплом микроклимате и стали драгоценным сокровищем компании Castel Sallegg. Из урожая с этих виноградных лоз, ныне очень редких во всем мире, в подвалах Castel Sallegg производят уникальное в своем роде розовое десертное вино Castel Sallegg, Moscato Rosa, одно из лучших вин графа Кюенбурга. Кастель Саллег может похвастаться не только своими эксклюзивными виноградниками и богатой историей, но и очень древними традициями виноделия. Помещение, отведенное под погреб и расположенное глубоко под самим поместьем, было построено более 1000 лет назад и является наглядным доказательством многовековых винных традций в Castel Sallegg. Благодаря отличным условиям (постоянная температура в течение всего года и уровень влажности) погреб играет важную роль в формировании профиля и благородного характера будущих вин.Основная миссия компании — производить высококачественные вина, отражающие уникальный терруар Альто-Адидже и страсть виноделов, для широкой аудитории ценителей итальянских вин не только внутри страны, но и во всем мире. Для этого компания встала на путь устойчивого развития, который направлен на увеличение ресурсов, имеющихся в распоряжении поместья, сохранение их на благо будущих поколений благодаря здоровой производственной системе, способной обеспечить благополучие. Такая стратегия подразумевает внедрение более экологичной упаковки, исключение гербицидов и переход на экологически безопасные технологии в работе на виноградниках, непрерывное обучение по вопросам окружающей среды и устойчивых технологий, а также распространение знаний о винной культуре Южного Тироля среди населения.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина элегантный, приятный, мягкий, плотный, свежий, со сдержанной кислотностью, тонами экзотических фруктов, розовых лепестков и цедры грейпфрута. Послевкусие долгое, стойкое, с изящной кислинкой.
Вино обладает ярким, пышным ароматом, сотканным из нот белой розы и экзотических фруктов (личи и спелого манго), нюансов грейпфрута и минералов.
Вино отлично сочетается с изысканными блюдами азиатской кухни, рыбой, морепродуктами, овощными блюдами, салатами, закусками, сырами.
Castel Sallegg, Gewurztraminer — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается на теплых известково-песчаных почвах с вкраплениями гравия и песчаника недалеко от озера Кальдаро в Альто-Адидже, самой северной винодельческой провинции Италии. Вино производили в этой области до прихода римлян, и некоторые свидетельства указывают на то, что производство вина датируется еще железным веком. Виноделие продолжало развиваться в Средние века благодаря преданной заботе и трудолюбию монастырских служащих. Виноградники расположены на высоте 230 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются холодной 4-6-часовой мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных емкостях на тонком осадке в течение 4-х месяцев.
Castel Sallegg — это семейная винодельня, основанная в 1851 году в Кальдаро, Альто-Адидже. Старинное поместье Castel Sallegg когда-то принадлежало эрцгерцогу Австрийскому Раньери, вице-королю Венето и Ломбардии, и перешло по наследству нынешнему владельцу графу Кюенбургу. Владения компании простираются на несколько километров от главной площади Кальдаро в провинции Больцано до самого озера Кальдаро, где теплый микроклимат способствует медленному и равномерному созреванию винограда, а также развитию богатых ароматов, что находит отображение в винах Castel Sallegg, особенно изготовленных из винограда сортов Пино Бьянко и Гевюрцтраминер. Другие сорта выращиваются в поместье Лайзенхоф и на виноградниках Прейхоф, которые принадлежат Кастель Саллегг. Энрико Луччеси Палли, принц Кампофранко, в 1892 году привез в Альто-Адидже несколько виноградных лоз Moscato Rosa из своих сицилийских владений. Лозы, посаженные на берегу озера Кальдаро, прижились в теплом микроклимате и стали драгоценным сокровищем компании Castel Sallegg. Из урожая с этих виноградных лоз, ныне очень редких во всем мире, в подвалах Castel Sallegg производят уникальное в своем роде розовое десертное вино Castel Sallegg, Moscato Rosa, одно из лучших вин графа Кюенбурга. Кастель Саллег может похвастаться не только своими эксклюзивными виноградниками и богатой историей, но и очень древними традициями виноделия. Помещение, отведенное под погреб и расположенное глубоко под самим поместьем, было построено более 1000 лет назад и является наглядным доказательством многовековых винных традций в Castel Sallegg. Благодаря отличным условиям (постоянная температура в течение всего года и уровень влажности) погреб играет важную роль в формировании профиля и благородного характера будущих вин.Основная миссия компании — производить высококачественные вина, отражающие уникальный терруар Альто-Адидже и страсть виноделов, для широкой аудитории ценителей итальянских вин не только внутри страны, но и во всем мире. Для этого компания встала на путь устойчивого развития, который направлен на увеличение ресурсов, имеющихся в распоряжении поместья, сохранение их на благо будущих поколений благодаря здоровой производственной системе, способной обеспечить благополучие. Такая стратегия подразумевает внедрение более экологичной упаковки, исключение гербицидов и переход на экологически безопасные технологии в работе на виноградниках, непрерывное обучение по вопросам окружающей среды и устойчивых технологий, а также распространение знаний о винной культуре Южного Тироля среди населения.
Яркий, сияющий золотисто-желтый цвет с медными отблесками.
Прекрасная свежесть и сочность, а также поразительный баланс и питкость характеризуют вкус. Свежесть обеспечивается великолепной кислотностью и тонкой минеральностью. Послевкусие приятно продолжительное, с нежной солоноватой ноткой.
В аромате звучат оттенки акации, шалфея и миндаля, а также аппетитные нотки белых косточковых фруктов.
Идеально подходит к пасте, рыбным закускам, овощным блюдам и белому мясу, приготовленному на гриле, вегетарианским блюдам.
Лозы винограда сорта Pinot Grigio, из которого Франц Хаас создает великолепное вино, выращиваются по системе Гийо. Виноградники расположены в муниципалитете Монтанья на высоте между 350 и 800 метрами над уровнем моря. Почвы участков — богатые и глубокие, с высоким содержанием известняка и глины. Экспозиция виноградников — южная и юго-западная. Средняя урожайность составляет 60 гл/га. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и полученное сусло помещается для ферментации в термоконтролируемые резервуары из нержавеющей стали, лишь небольшая часть ферментируется в барриках. Затем вино выдерживается в тех же емкостях на осадке в течение 4 месяцев для укрепления структуры и получения большей глубины и насыщенности. После смешивания вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 3-4 года.
Яркий, сияющий золотисто-желтый цвет с медными отблесками.
Прекрасная свежесть и сочность, а также поразительный баланс и питкость характеризуют вкус. Свежесть обеспечивается великолепной кислотностью и тонкой минеральностью. Послевкусие приятно продолжительное, с нежной солоноватой ноткой.
В аромате звучат оттенки акации, шалфея и миндаля, а также аппетитные нотки белых косточковых фруктов.
Идеально подходит к пасте, рыбным закускам, овощным блюдам и белому мясу, приготовленному на гриле, вегетарианским блюдам.
Лозы винограда сорта Pinot Grigio, из которого Франц Хаас создает великолепное вино, выращиваются по системе Гийо. Виноградники расположены в муниципалитете Монтанья на высоте между 350 и 800 метрами над уровнем моря. Почвы участков — богатые и глубокие, с высоким содержанием известняка и глины. Экспозиция виноградников — южная и юго-западная. Средняя урожайность составляет 60 гл/га. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и полученное сусло помещается для ферментации в термоконтролируемые резервуары из нержавеющей стали, лишь небольшая часть ферментируется в барриках. Затем вино выдерживается в тех же емкостях на осадке в течение 4 месяцев для укрепления структуры и получения большей глубины и насыщенности. После смешивания вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 3-4 года.
У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Вино обладает щедрым и многогранным, очень питким вкусом с выразительными нотами лимона и желтого яблока, яркой кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.
Вино отличается ярким и свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и лемонграсса.
Вино подается как аперитив, во время вечеринок, на мероприятиях или в особых случаях. Оно идеально сочетается с аппетитными закусками, такими как пралине из рикотты или томатное карпаччо.
Элегантное Pinot Grigio из линейки классических, очень типичных для Южного Тироля вин, является настоящим бестселлером винодельни Сан Микеле-Аппиано, особенно популярно это вино в США и Великобритании. Несложное, но изысканное, свежее и хорошо сбалансированное вино стало постоянным гостем на модных вечеринках и сценических мероприятиях. Вино создается из отборного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в коммунах Сан Микеле и Кальдаро на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Этот сорт, имеющий бургундские корни, в Южном Тироле нашел свою второю родину, отлично приспособившись к почвенно-климатическим особенностям региона. Урожай собирается вручную с лоз возрастом от 5 до 35 лет в середине сентября. На винодельне Пино Гриджио проходит алкогольную ферментацию в чанах из нержавеющей стали, часть сусла подвергается яблочно-молочному брожению. Такая технология позволяет с одной стороны сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.В 2020 году в Альто Адидже выдалась засушливая зима, за которой последовал холодный март. Однако, температура воздуха быстро поднялась, что способствовало ранней бутонизации и цветению. С середины мая до начала июня погода была в основном дождливой. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с теплыми и засушливыми, ночи в течение всего лета характеризовались приятной прохладой. Сбор урожая начался в начале сентября и неоднократно прерывался дождливыми днями, которые, к счастью, чередовались с длительными солнечными периодами. Белые вина этого года — свежие, с интенсивным ароматом.
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Вино обладает щедрым и многогранным, очень питким вкусом с выразительными нотами лимона и желтого яблока, яркой кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.
Вино отличается ярким и свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и лемонграсса.
Вино подается как аперитив, во время вечеринок, на мероприятиях или в особых случаях. Оно идеально сочетается с аппетитными закусками, такими как пралине из рикотты или томатное карпаччо.
Элегантное Pinot Grigio из линейки классических, очень типичных для Южного Тироля вин, является настоящим бестселлером винодельни Сан Микеле-Аппиано, особенно популярно это вино в США и Великобритании. Несложное, но изысканное, свежее и хорошо сбалансированное вино стало постоянным гостем на модных вечеринках и сценических мероприятиях. Вино создается из отборного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в коммунах Сан Микеле и Кальдаро на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Этот сорт, имеющий бургундские корни, в Южном Тироле нашел свою второю родину, отлично приспособившись к почвенно-климатическим особенностям региона. Урожай собирается вручную с лоз возрастом от 5 до 35 лет в середине сентября. На винодельне Пино Гриджио проходит алкогольную ферментацию в чанах из нержавеющей стали, часть сусла подвергается яблочно-молочному брожению. Такая технология позволяет с одной стороны сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.В 2020 году в Альто Адидже выдалась засушливая зима, за которой последовал холодный март. Однако, температура воздуха быстро поднялась, что способствовало ранней бутонизации и цветению. С середины мая до начала июня погода была в основном дождливой. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с теплыми и засушливыми, ночи в течение всего лета характеризовались приятной прохладой. Сбор урожая начался в начале сентября и неоднократно прерывался дождливыми днями, которые, к счастью, чередовались с длительными солнечными периодами. Белые вина этого года — свежие, с интенсивным ароматом.
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
Вино имеет светлый желто-соломенный цвет.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, свежий и элегантный, с нотками белого персика и сочной желтой сливы, бодрящей кислинкой и тонкими мятными нюансами в долгом, минеральном послевкусии.
У вина выразительный и многогранный аромат, в котором гармонично переплетаются оттенки цветов, трав и спелых косточковых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с легкими закусками, жареной рыбой, сливочными сырами.
Kurtatsch, "Graun" Muller Thurgau — свежее и удивительно ароматное белое сухое вино из винограда сорта Мюллер Тургау, который выращивается на виноградниках высокогорной деревушки Граун на высоте более 800 метров над уровнем моря. Альпы защищают местность от холодных воздушных масс с севера, так что теплый влажный воздух с озера Гарда и Средиземного моря оказывает ключевое влияние на формирование местного климата. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда. Винификация напитка включает ферментацию в стальных емкостях при контролируемой температуре и выдержку вина в больших дубовых бочках в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет. В 2020 году в Альто Адидже за относительно мягкой зимой последовали дождливый март и сухой, теплый апрель, поэтому цветение наступило немного раньше обычного. Лето прошло без затяжных знойных периодов. Несмотря на это, вегетационный период был непродолжительным, первая партия винограда была собрана уже в начале сентября. Белые вина 2020 года отличаются привлекательной кислотностью.
Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.
Вино имеет светлый желто-соломенный цвет.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, свежий и элегантный, с нотками белого персика и сочной желтой сливы, бодрящей кислинкой и тонкими мятными нюансами в долгом, минеральном послевкусии.
У вина выразительный и многогранный аромат, в котором гармонично переплетаются оттенки цветов, трав и спелых косточковых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с легкими закусками, жареной рыбой, сливочными сырами.
Kurtatsch, "Graun" Muller Thurgau — свежее и удивительно ароматное белое сухое вино из винограда сорта Мюллер Тургау, который выращивается на виноградниках высокогорной деревушки Граун на высоте более 800 метров над уровнем моря. Альпы защищают местность от холодных воздушных масс с севера, так что теплый влажный воздух с озера Гарда и Средиземного моря оказывает ключевое влияние на формирование местного климата. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда. Винификация напитка включает ферментацию в стальных емкостях при контролируемой температуре и выдержку вина в больших дубовых бочках в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет. В 2020 году в Альто Адидже за относительно мягкой зимой последовали дождливый март и сухой, теплый апрель, поэтому цветение наступило немного раньше обычного. Лето прошло без затяжных знойных периодов. Несмотря на это, вегетационный период был непродолжительным, первая партия винограда была собрана уже в начале сентября. Белые вина 2020 года отличаются привлекательной кислотностью.
Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.
Вино привлекательного светло-желтого цвета.
Вкус вина сухой, освежающий, хорошо сбалансированный, с приятной кислинкой и элегантным послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, чарующий аромат, сотканный из нот зеленого перца, томатного листа, бузины, крыжовника и спаржи.
Вино идеально подходит к закускам, белому мясу, птице и рыбе, овощам, спарже.
"Castel Firmian" Sauvignon — прекрасное белое вино, которое изготавливают из одноименного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на собственных виноградниках. Вино производят традиционным методом с кратковременной мацерацией на кожице для максимальной передачи разнообразия ароматических оттенков. Брожение проходит в металлических емкостях при низких температурах (16-18 °C). Вино "Кастель Фирмиан" Совиньон — очень стильное и элегантное, с прекрасным балансом и приятной кислинкой во вкусе. Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино привлекательного светло-желтого цвета.
Вкус вина сухой, освежающий, хорошо сбалансированный, с приятной кислинкой и элегантным послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, чарующий аромат, сотканный из нот зеленого перца, томатного листа, бузины, крыжовника и спаржи.
Вино идеально подходит к закускам, белому мясу, птице и рыбе, овощам, спарже.
"Castel Firmian" Sauvignon — прекрасное белое вино, которое изготавливают из одноименного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на собственных виноградниках. Вино производят традиционным методом с кратковременной мацерацией на кожице для максимальной передачи разнообразия ароматических оттенков. Брожение проходит в металлических емкостях при низких температурах (16-18 °C). Вино "Кастель Фирмиан" Совиньон — очень стильное и элегантное, с прекрасным балансом и приятной кислинкой во вкусе. Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Яркий лимонный цвет.
Вкус питкий, бодрящий, с восхитительным балансом и хрустящими, аппетитными цитрусово-солеными нотами, приятно покалывающими язык. Послевкусие стойкое, несущее свежую волну наслаждения.
Свежесть букета гарантируют цитрусовые тона, цветочные оттенки добавляют шарм, а финальная нота свежескошенного сена красиво закрывает композицию.
Прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, птицы, белого мяса, салатов с морепродуктами, лобстеров, пасты с морепродуктами, рыбы на гриле, свежих сыров, устриц.
Молодое и свежее вино Martin Codax, Albarino — прекрасный образец Альбариньо, созданный с акцентом на фруктовую составляющую букета. Сорт Альбариньо, отлично приспособленный к атлантическому климату, возделывают на северо-западе Испании на протяжении семи веков. Альбариньо в DO Риас Байшас является "монополистом", занимающим 90% от общей площади посадок белых и красных сортов винограда. Обычно сбор урожая начинается в сентябре. Он осуществляется вручную, а грозди винограда укладываются в ящики по 20 кг, чтобы избежать их раздавливания и, следовательно, снижения качества. По прибытии на винодельню гребни анализируют, чтобы убедиться, что они соответствуют основным требованиям, и вводят в гребнеотделитель. Затем ягоды помещают в пневматический пресс. После того, как сок получен, начинается процесс алкогольного брожения в чанах из нержавеющей стали объемом 30 000 литров при контролируемой температуре. Выдержка на осадке в чанах из нержавеющей стали занимает 4 месяца. Название этого вина, появившегося на свет в 1986 году, происходит от имени известного трубадура из Галисии, чьи песни являются одними из старейших во всей галисийско-португальской культуре. Ноты одной из этих песен можно найти на пробке.Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.
Яркий лимонный цвет.
Вкус питкий, бодрящий, с восхитительным балансом и хрустящими, аппетитными цитрусово-солеными нотами, приятно покалывающими язык. Послевкусие стойкое, несущее свежую волну наслаждения.
Свежесть букета гарантируют цитрусовые тона, цветочные оттенки добавляют шарм, а финальная нота свежескошенного сена красиво закрывает композицию.
Прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, птицы, белого мяса, салатов с морепродуктами, лобстеров, пасты с морепродуктами, рыбы на гриле, свежих сыров, устриц.
Молодое и свежее вино Martin Codax, Albarino — прекрасный образец Альбариньо, созданный с акцентом на фруктовую составляющую букета. Сорт Альбариньо, отлично приспособленный к атлантическому климату, возделывают на северо-западе Испании на протяжении семи веков. Альбариньо в DO Риас Байшас является "монополистом", занимающим 90% от общей площади посадок белых и красных сортов винограда. Обычно сбор урожая начинается в сентябре. Он осуществляется вручную, а грозди винограда укладываются в ящики по 20 кг, чтобы избежать их раздавливания и, следовательно, снижения качества. По прибытии на винодельню гребни анализируют, чтобы убедиться, что они соответствуют основным требованиям, и вводят в гребнеотделитель. Затем ягоды помещают в пневматический пресс. После того, как сок получен, начинается процесс алкогольного брожения в чанах из нержавеющей стали объемом 30 000 литров при контролируемой температуре. Выдержка на осадке в чанах из нержавеющей стали занимает 4 месяца. Название этого вина, появившегося на свет в 1986 году, происходит от имени известного трубадура из Галисии, чьи песни являются одними из старейших во всей галисийско-португальской культуре. Ноты одной из этих песен можно найти на пробке.Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.
Вино интригует золотисто-соломенным цветом.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, крыжовника, минералов и трав.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с моллюсками, ароматными сырами и десертами.
Белое сухое вино Albino Armani, Gewurztraminer изготавливают из винограда сорта Гевюрцтраминер, произрастающего среди гор региона Трентино. Свежий, ветреный климат создает для лоз идеальное место обитания, благодаря чему Гевюрцтраминер получает чистый, стойкий вкус и сильный аромат. Виноград собирают во второй половине сентября. После кратковременной холодной мацерации муст прессуется в мягких прессах с пневматическим приводом. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Весной следующего года, после выдержки на осадке, вино разливается по бутылкам.
Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
Вино интригует золотисто-соломенным цветом.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, крыжовника, минералов и трав.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с моллюсками, ароматными сырами и десертами.
Белое сухое вино Albino Armani, Gewurztraminer изготавливают из винограда сорта Гевюрцтраминер, произрастающего среди гор региона Трентино. Свежий, ветреный климат создает для лоз идеальное место обитания, благодаря чему Гевюрцтраминер получает чистый, стойкий вкус и сильный аромат. Виноград собирают во второй половине сентября. После кратковременной холодной мацерации муст прессуется в мягких прессах с пневматическим приводом. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Весной следующего года, после выдержки на осадке, вино разливается по бутылкам.
Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
Вино имеет блестящий бледно-золотистый цвет.
У вина освежающий, живой, солоноватый вкус с выразительными тонами белых и зеленых фруктов, пикантной кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.
Свежий аромат вина соткан оттенками устричной раковины, белого миндаля и зеленого яблока.
Вино отлично сочетается с морепродуктами (моллюсками, мидиями, осьминогом), салатом с авокадо, блюдами из риса.
Голубь, который является символом искренности, мира и гармонии, украсил этикетки вин серии "Paloma de Plata". Некоторые люди верят, что души умерших переселяются в этих красивых птиц — так и виноград превращается в уникальные, исключительные вина "Paloma de Plata". "Так пусть ваш разум парит, наслаждаясь этими великолепными винами".Ароматное, яркое, элегантное "Paloma de Plata" Albarino является прекрасным примером сортового вина из Альбариньо. С него можно начать знакомство с белыми испанскими винами, которые стали приобретать все большую популярность за последние 20 лет. Вино изготавливают из собранного вручную винограда, который подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы подчеркнуть великолепную ароматику сорта.Мягкая зима в 2020 году в Галисии привела к раннему распусканию почек. Однако, из-за обильных осадков в период бутонизации появилась гниль и плесень, что снизило урожайность до 50%. Затем виноделы столкнулись с высокими летними температурами и засухой, что было очень необычно для этого атлантического региона. Проливные дожди в августе вызвали опасения по поводу серой гнили, однако, к облегчению виноделов, сентябрь выдался сухим. Урожайность в этом году не уступала объемам предыдущего сезона.
HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок.
Вино имеет блестящий бледно-золотистый цвет.
У вина освежающий, живой, солоноватый вкус с выразительными тонами белых и зеленых фруктов, пикантной кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.
Свежий аромат вина соткан оттенками устричной раковины, белого миндаля и зеленого яблока.
Вино отлично сочетается с морепродуктами (моллюсками, мидиями, осьминогом), салатом с авокадо, блюдами из риса.
Голубь, который является символом искренности, мира и гармонии, украсил этикетки вин серии "Paloma de Plata". Некоторые люди верят, что души умерших переселяются в этих красивых птиц — так и виноград превращается в уникальные, исключительные вина "Paloma de Plata". "Так пусть ваш разум парит, наслаждаясь этими великолепными винами".Ароматное, яркое, элегантное "Paloma de Plata" Albarino является прекрасным примером сортового вина из Альбариньо. С него можно начать знакомство с белыми испанскими винами, которые стали приобретать все большую популярность за последние 20 лет. Вино изготавливают из собранного вручную винограда, который подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы подчеркнуть великолепную ароматику сорта.Мягкая зима в 2020 году в Галисии привела к раннему распусканию почек. Однако, из-за обильных осадков в период бутонизации появилась гниль и плесень, что снизило урожайность до 50%. Затем виноделы столкнулись с высокими летними температурами и засухой, что было очень необычно для этого атлантического региона. Проливные дожди в августе вызвали опасения по поводу серой гнили, однако, к облегчению виноделов, сентябрь выдался сухим. Урожайность в этом году не уступала объемам предыдущего сезона.
HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок.
Светло-золотистый цвет.
Вкус сбалансированный, очень питкий, свежий, с яркой кислотностью и долгим послевкусием.
Аромат отличается выраженными и свежими оттенками тропических фруктов.
Составит гармоничную пару морепродуктам, таким как устрицы и мидии в остром соусе, его можно подать к креветкам, рыбе и блюдам азиатской кухни.
"Piedra del Mar" получило свое название в честь морских бризов Атлантического океана, обеспечивающих этому северо-испанскому вину его основные характеристики. Легкость, свежесть и великолепная питкость в сочетании с ярким ароматическим букетом делают "Пьедра дель Мар" отличным летним вином, составляющим гармоничную пару морепродуктам и острым блюдам. Виноград для создания этого вина собирается с самых высокогорных виноградников, выше 125 метров над уровнем моря, где воздух влажный и более прохладный, а суточные температуры более выраженные, что способствует медленному созреванию. Это дает очень свежее вино, с большой ароматической интенсивностью, большей кислотностью и мягкостью во вкусе. Сбор урожая проводится вручную, на винодельню виноград доставляют в ящиках не более, чем по 18 кг, что предотвращает преждевременное травмирование винограда. После холодной предферментационной мацерации проводится алкогольная ферментация с использованием местных дрожжей. После этого вино выдерживается необходимое время, стабилизируется и разливается в бутылки.Образ и название "Пьедра дель Мар" навеяны поисками капитаном Немо затонувших сокровищ в битве при Ранде в XVIII веке. В "Двадцати тысячах лье под водой" Жюль Верн рассказывает, как "Наутилус" бороздил воды Риас-Байшас в поисках знаменитых французских драгоценностей, чтобы профинансировать свое путешествие. На этикетке "Piedra del Mar" изображение ныряльщика отсылает к неутомимым поискам "Наутилуса" сундуков, нагруженных золотыми монетами и драгоценными камнями.Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байшас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байшас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Светло-золотистый цвет.
Вкус сбалансированный, очень питкий, свежий, с яркой кислотностью и долгим послевкусием.
Аромат отличается выраженными и свежими оттенками тропических фруктов.
Составит гармоничную пару морепродуктам, таким как устрицы и мидии в остром соусе, его можно подать к креветкам, рыбе и блюдам азиатской кухни.
"Piedra del Mar" получило свое название в честь морских бризов Атлантического океана, обеспечивающих этому северо-испанскому вину его основные характеристики. Легкость, свежесть и великолепная питкость в сочетании с ярким ароматическим букетом делают "Пьедра дель Мар" отличным летним вином, составляющим гармоничную пару морепродуктам и острым блюдам. Виноград для создания этого вина собирается с самых высокогорных виноградников, выше 125 метров над уровнем моря, где воздух влажный и более прохладный, а суточные температуры более выраженные, что способствует медленному созреванию. Это дает очень свежее вино, с большой ароматической интенсивностью, большей кислотностью и мягкостью во вкусе. Сбор урожая проводится вручную, на винодельню виноград доставляют в ящиках не более, чем по 18 кг, что предотвращает преждевременное травмирование винограда. После холодной предферментационной мацерации проводится алкогольная ферментация с использованием местных дрожжей. После этого вино выдерживается необходимое время, стабилизируется и разливается в бутылки.Образ и название "Пьедра дель Мар" навеяны поисками капитаном Немо затонувших сокровищ в битве при Ранде в XVIII веке. В "Двадцати тысячах лье под водой" Жюль Верн рассказывает, как "Наутилус" бороздил воды Риас-Байшас в поисках знаменитых французских драгоценностей, чтобы профинансировать свое путешествие. На этикетке "Piedra del Mar" изображение ныряльщика отсылает к неутомимым поискам "Наутилуса" сундуков, нагруженных золотыми монетами и драгоценными камнями.Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байшас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байшас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина свежий, мощный, живой, хорошо сбалансированный, с яркой кислотностью, бархатистой текстурой и широким, мощным, очень долгим послевкусием с тонами белых и тропических фруктов.
Интенсивный и свежий аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, с нотами спелых ананаса и банана на переднем плане, а также тонкими нюансами белых фруктов, таких как груша и яблоко.
Вино рекомендуется подавать с морепродуктами (устрицами, моллюсками и крабами), а также с блюдами азиатской кухни.
Вино "Abadia de San Campio" продолжает традицию создания ставших уже "мифологическими" высококлассных белых вин из сорта Альбариньо. Из этого благородного сорта винограда, который выращивается только в Испании и на маленьком участке в Португалии на границе с Испанией, создаются моносортовые вина, уже давно прославившиеся своим высоким качеством и высокой стоимостью. Альбариньо является редким виноградом с очень низкой урожайностью — всего несколько гроздей на лозу. Урожай для изготовления вина собирается вручную в небольшие коробки. Холодная мацерация длится 6 часов. Ферментация с натуральными дрожжами производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение необходимого времени, стабилизируется и, наконец, разливается в бутылки. Вино рекомендуется употреблять молодым, декантация не требуется. "Abadia de San Campio", design "Sailor" — лимитированный выпуск с уникальным дизайном этикетки, разработанным немецким дизайнером Себастьяном Бюшингом. Он стал победителем на девятом Международном конкурсе дизайнеров плакатов им. Франциско Мантекона, организаторами которого является винодельня "Террас Гауда" и администрация Порта Виго, крупнейшего рыбного порта в мире, расположенного в городе Виго (Галисия). Плакат Бюшинга будет использоваться в течение года в качестве корпоративного имиджа винодельни "Terras Gauda".Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байхас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байхас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина свежий, мощный, живой, хорошо сбалансированный, с яркой кислотностью, бархатистой текстурой и широким, мощным, очень долгим послевкусием с тонами белых и тропических фруктов.
Интенсивный и свежий аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, с нотами спелых ананаса и банана на переднем плане, а также тонкими нюансами белых фруктов, таких как груша и яблоко.
Вино рекомендуется подавать с морепродуктами (устрицами, моллюсками и крабами), а также с блюдами азиатской кухни.
Вино "Abadia de San Campio" продолжает традицию создания ставших уже "мифологическими" высококлассных белых вин из сорта Альбариньо. Из этого благородного сорта винограда, который выращивается только в Испании и на маленьком участке в Португалии на границе с Испанией, создаются моносортовые вина, уже давно прославившиеся своим высоким качеством и высокой стоимостью. Альбариньо является редким виноградом с очень низкой урожайностью — всего несколько гроздей на лозу. Урожай для изготовления вина собирается вручную в небольшие коробки. Холодная мацерация длится 6 часов. Ферментация с натуральными дрожжами производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение необходимого времени, стабилизируется и, наконец, разливается в бутылки. Вино рекомендуется употреблять молодым, декантация не требуется. "Abadia de San Campio", design "Sailor" — лимитированный выпуск с уникальным дизайном этикетки, разработанным немецким дизайнером Себастьяном Бюшингом. Он стал победителем на девятом Международном конкурсе дизайнеров плакатов им. Франциско Мантекона, организаторами которого является винодельня "Террас Гауда" и администрация Порта Виго, крупнейшего рыбного порта в мире, расположенного в городе Виго (Галисия). Плакат Бюшинга будет использоваться в течение года в качестве корпоративного имиджа винодельни "Terras Gauda".Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байхас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байхас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Интенсивный желтый цвет с зеленой окантовкой.
Вкус прохладный, сочный, крепкий и напряженный. Кислотность приятно щекочет язык. Сразу же возникает желание сделать второй глоток. Бодрящий, стимулирующий, освежающий.
В бокал льется рог изобилия интенсивных ароматов: канталупа, личи, манго, грейпфрут, зеленые яблоки, лайм и лимон. Немного свежих садовых трав, раковины устриц и морских брызг придают аромату свежие и живые акценты. На заднем плане ощущается дрожжевой оттенок.
Отлично подходит на роль аперитива, составит превосходную пару копченому лососю, суши, темпура и морепродуктам.
Attis, "Xion" Albarino, Rias Baixas DO — самое молодое вино компании, изготовленное из винограда сорта Альбарино, произрастающего на песчано-глинистых почвах со щедрым содержанием гранита. Средний возраст лоз — не менее 35 лет. Урожай собирают вручную в небольшие ящики по 15 кг. После транспортировки винограда на винодельню его сортируют вручную, после чего прессуют с помощью пневматического пресса. Спонтанную алкогольную ферментацию проводят с добавлением дрожжей при контролируемой температуре в 12-15 °С. Выдержку вина осуществляют на тонком осадке с регулярным батоннажем на протяжении 4 месяцев. Яблочно-молочное брожение не допускается. Перед бутилированием вино осветляют и фильтруют.
Attis — это семейная винодельня. Хозяйство расположено в самом сердце небольшой деревушки Валь-до-Сальнес, привилегированном месте, земля которого дает и поддерживает жизнь виноградников. Именно эта среда вместе с традициями, унаследованными от трех предшествующих поколений, и ноу-хау определяют сущность вин компании: аутентичные, артизанальные и атлантические. Аттис владеет 5 гектарами виноградников, разделенных на небольшие участки и расположенных на высоте от 100 до 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников суглинисто-песчаные, с щедрым включением горных пород.
Интенсивный желтый цвет с зеленой окантовкой.
Вкус прохладный, сочный, крепкий и напряженный. Кислотность приятно щекочет язык. Сразу же возникает желание сделать второй глоток. Бодрящий, стимулирующий, освежающий.
В бокал льется рог изобилия интенсивных ароматов: канталупа, личи, манго, грейпфрут, зеленые яблоки, лайм и лимон. Немного свежих садовых трав, раковины устриц и морских брызг придают аромату свежие и живые акценты. На заднем плане ощущается дрожжевой оттенок.
Отлично подходит на роль аперитива, составит превосходную пару копченому лососю, суши, темпура и морепродуктам.
Attis, "Xion" Albarino, Rias Baixas DO — самое молодое вино компании, изготовленное из винограда сорта Альбарино, произрастающего на песчано-глинистых почвах со щедрым содержанием гранита. Средний возраст лоз — не менее 35 лет. Урожай собирают вручную в небольшие ящики по 15 кг. После транспортировки винограда на винодельню его сортируют вручную, после чего прессуют с помощью пневматического пресса. Спонтанную алкогольную ферментацию проводят с добавлением дрожжей при контролируемой температуре в 12-15 °С. Выдержку вина осуществляют на тонком осадке с регулярным батоннажем на протяжении 4 месяцев. Яблочно-молочное брожение не допускается. Перед бутилированием вино осветляют и фильтруют.
Attis — это семейная винодельня. Хозяйство расположено в самом сердце небольшой деревушки Валь-до-Сальнес, привилегированном месте, земля которого дает и поддерживает жизнь виноградников. Именно эта среда вместе с традициями, унаследованными от трех предшествующих поколений, и ноу-хау определяют сущность вин компании: аутентичные, артизанальные и атлантические. Аттис владеет 5 гектарами виноградников, разделенных на небольшие участки и расположенных на высоте от 100 до 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников суглинисто-песчаные, с щедрым включением горных пород.
Привлекает золотисто-соломенным цветом с едва уловимыми зеленоватыми штрихами.
Вкус питкий, сбалансированный, сложный, сочный, с минеральной сердцевиной и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.
Освежающий, гармоничный, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками спелого яблока, груши, красного апельсина и кожуры розового грейпфрута, дополненными акцентами бузины, эстрагона и молотого имбиря.
Вино прекрасно в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с жареной рыбой, пастой, салатами из морепродуктов и блюдами из птицы.
Пино Гриджио — одно из классических вин хозяйства Кольтеренцио. Пино Гриджио для этого вина выращивают на виноградниках в окрестностях Гирлан и Шрекбихль, известных своей низкой урожайностью и естественными методами культивации, виноградники расположены высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы здесь песчано-гравиевые, богатые известняком. Микроклимат — прохладный, с сильным контрастом между дневными и ночными температурами. После сбора виноград ферментируют в течение 16-18 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 °С, затем его выдерживают в течение нескольких месяцев на осадке, прежде чем разлить в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенного эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.
Привлекает золотисто-соломенным цветом с едва уловимыми зеленоватыми штрихами.
Вкус питкий, сбалансированный, сложный, сочный, с минеральной сердцевиной и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.
Освежающий, гармоничный, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками спелого яблока, груши, красного апельсина и кожуры розового грейпфрута, дополненными акцентами бузины, эстрагона и молотого имбиря.
Вино прекрасно в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с жареной рыбой, пастой, салатами из морепродуктов и блюдами из птицы.
Пино Гриджио — одно из классических вин хозяйства Кольтеренцио. Пино Гриджио для этого вина выращивают на виноградниках в окрестностях Гирлан и Шрекбихль, известных своей низкой урожайностью и естественными методами культивации, виноградники расположены высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы здесь песчано-гравиевые, богатые известняком. Микроклимат — прохладный, с сильным контрастом между дневными и ночными температурами. После сбора виноград ферментируют в течение 16-18 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 °С, затем его выдерживают в течение нескольких месяцев на осадке, прежде чем разлить в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенного эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.
Вино бледно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Вино привлекает приятным, свежим, питким вкусом с цитрусовыми оттенками и гармоничной кислинкой в послевкусии.
У вина свежий, цветочный, нежный аромат с легкими оттенками бузины, персика и муската.
Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива, оно также составит замечательную пару с морепродуктами и жареной рыбой.
Белое сухое вино Colterenzio, Muller Thurgau изготовлено из немецкого сорта винограда Мюллер Тургау, выращенного на севере Италии в регионе Виньети делле Доломити. Виноградники расположены на высоте 500-600 метров над уровнем моря, на глинистых почвах с эродированным известняком и доломитом. Сусло, полученное из тщательно отобранного винограда, ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре около 18 °С. Затем вино несколько месяцев выдерживают на осадке в танках из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино фильтруют. Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения. На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенного эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.
Вино бледно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Вино привлекает приятным, свежим, питким вкусом с цитрусовыми оттенками и гармоничной кислинкой в послевкусии.
У вина свежий, цветочный, нежный аромат с легкими оттенками бузины, персика и муската.
Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива, оно также составит замечательную пару с морепродуктами и жареной рыбой.
Белое сухое вино Colterenzio, Muller Thurgau изготовлено из немецкого сорта винограда Мюллер Тургау, выращенного на севере Италии в регионе Виньети делле Доломити. Виноградники расположены на высоте 500-600 метров над уровнем моря, на глинистых почвах с эродированным известняком и доломитом. Сусло, полученное из тщательно отобранного винограда, ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре около 18 °С. Затем вино несколько месяцев выдерживают на осадке в танках из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино фильтруют. Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения. На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенного эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.
У вина соломенно-желтый цвет.
Вкус вина питкий, сочный и округлый. Сливочная текстура дополняется свежей, живой кислотностью. Послевкусие стойкое, минеральное, пикантно солоноватое.
Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с характерными тонами яблока, груши, белого персика, свежих цветов и цитрусовых фруктов.
Рекомендуется употреблять вино в качестве аперитива, в паре с грибами, запеченной рыбой, морепродуктами и рыбным супом.
Белое сухое вино Kurtatsch, Pinot Grigio изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, который наделяет вино аккуратной кислотностью, интенсивным ароматом и вкусом, а также весьма высоким содержанием алкоголя. Виноград выращивается на высоте 300-600 метров над уровнем моря, виноградники имеют восточную экспозицию. Виноградные лозы растут на суглинистых, песчано-гравийных, богатых доломитом почвах, что наделяет вино аппетитной, соленой минеральностью и долгим, стойким послевкусием. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается алкогольному брожению при контролируемой температуре в открытых стальных чанах с последующей выдержкой на тонком осадке. Потенциал вина составляет 1-3 года.2021 год в Альто Адидже был сложным. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.
Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.
У вина соломенно-желтый цвет.
Вкус вина питкий, сочный и округлый. Сливочная текстура дополняется свежей, живой кислотностью. Послевкусие стойкое, минеральное, пикантно солоноватое.
Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с характерными тонами яблока, груши, белого персика, свежих цветов и цитрусовых фруктов.
Рекомендуется употреблять вино в качестве аперитива, в паре с грибами, запеченной рыбой, морепродуктами и рыбным супом.
Белое сухое вино Kurtatsch, Pinot Grigio изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, который наделяет вино аккуратной кислотностью, интенсивным ароматом и вкусом, а также весьма высоким содержанием алкоголя. Виноград выращивается на высоте 300-600 метров над уровнем моря, виноградники имеют восточную экспозицию. Виноградные лозы растут на суглинистых, песчано-гравийных, богатых доломитом почвах, что наделяет вино аппетитной, соленой минеральностью и долгим, стойким послевкусием. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается алкогольному брожению при контролируемой температуре в открытых стальных чанах с последующей выдержкой на тонком осадке. Потенциал вина составляет 1-3 года.2021 год в Альто Адидже был сложным. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.
Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.
Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.
Вино покоряет выразительным, пикантным, сбалансированным вкусом, который сочетает в себе нотки золотого яблока, белого персика и имбиря с звенящей кислотностью. Послевкусие стойкое, минеральное.
Приятный аромат вина раскрывается нотками белых косточковых фруктов, специй для выпечки и пчелиного воска.
Вино рекомендуется подавать к легким салатам и морепродуктам, пасте с креветками, семге на гриле с овощами.
Kurtatsch, Pinot Bianco — сухое белое вино из винограда сорта Пино Бьянко, выращенного на виноградниках хозяйства Куртач в Альто Адидже. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда. Виноград культивируется на высоте 500-650 метров над уровнем моря, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Виноградные лозы растут на гравийно-известняковых, богатых доломитом почвах, что наделяет вино аппетитной, соленой минеральностью и долгим, стойким послевкусием. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается алкогольному брожению при контролируемой температуре в открытых стальных чанах с последующей выдержкой на тонком осадке. Потенциал вина составляет 1-3 года.2021 год в Альто Адидже был сложным. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.
Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.
Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.
Вино покоряет выразительным, пикантным, сбалансированным вкусом, который сочетает в себе нотки золотого яблока, белого персика и имбиря с звенящей кислотностью. Послевкусие стойкое, минеральное.
Приятный аромат вина раскрывается нотками белых косточковых фруктов, специй для выпечки и пчелиного воска.
Вино рекомендуется подавать к легким салатам и морепродуктам, пасте с креветками, семге на гриле с овощами.
Kurtatsch, Pinot Bianco — сухое белое вино из винограда сорта Пино Бьянко, выращенного на виноградниках хозяйства Куртач в Альто Адидже. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда. Виноград культивируется на высоте 500-650 метров над уровнем моря, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Виноградные лозы растут на гравийно-известняковых, богатых доломитом почвах, что наделяет вино аппетитной, соленой минеральностью и долгим, стойким послевкусием. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается алкогольному брожению при контролируемой температуре в открытых стальных чанах с последующей выдержкой на тонком осадке. Потенциал вина составляет 1-3 года.2021 год в Альто Адидже был сложным. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.
Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.
Вино чистого и яркого соломенно-желтого цвета с интенсивным зеленым оттенком по краю бокала.
Вкус вина свежий, приятный, с нотами цитрусовых фруктов и нюансами ароматических трав. В послевкусии остается элегантная горчинка.
В аромате вина особенно хорошо ощущаются ноты зеленого яблока и лимонной цедры, а также нюансы косточковых фруктов (белой сливы).
Вино прекрасно сочетается с любыми блюдами из рыбы и морепродуктов, блюдами восточной и вегетарианской кухни.
"Lolo" Albarino — молодое и беззаботное вино с непревзойденным вкусом, новый способ понимания Альбариньо, сохраняя, при этом, прекрасное ощущение его происхождения — терруара Риас Байшас. Вино изготавливается из урожая с новейших виноградников компании Пако & Лола в подзоне Валь ду Сальнес. Виноградники разбиты на суглинисто-песчаных, гранитных, слабокислых почвах. Благодаря богатой почве и теплому климату с атлантическими ветрами, Валь ду Сальнес является отличным местом, где можно получить Альбариньо с прекраснейшим ароматом и необычным вкусом. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18 °C и длится 21 день. Вино "Лоло" Альбариньо идеально подходит для всех рыбных блюд и морепродуктов, а также блюд восточной и вегетарианской кухни.
Вино чистого и яркого соломенно-желтого цвета с интенсивным зеленым оттенком по краю бокала.
Вкус вина свежий, приятный, с нотами цитрусовых фруктов и нюансами ароматических трав. В послевкусии остается элегантная горчинка.
В аромате вина особенно хорошо ощущаются ноты зеленого яблока и лимонной цедры, а также нюансы косточковых фруктов (белой сливы).
Вино прекрасно сочетается с любыми блюдами из рыбы и морепродуктов, блюдами восточной и вегетарианской кухни.
"Lolo" Albarino — молодое и беззаботное вино с непревзойденным вкусом, новый способ понимания Альбариньо, сохраняя, при этом, прекрасное ощущение его происхождения — терруара Риас Байшас. Вино изготавливается из урожая с новейших виноградников компании Пако & Лола в подзоне Валь ду Сальнес. Виноградники разбиты на суглинисто-песчаных, гранитных, слабокислых почвах. Благодаря богатой почве и теплому климату с атлантическими ветрами, Валь ду Сальнес является отличным местом, где можно получить Альбариньо с прекраснейшим ароматом и необычным вкусом. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18 °C и длится 21 день. Вино "Лоло" Альбариньо идеально подходит для всех рыбных блюд и морепродуктов, а также блюд восточной и вегетарианской кухни.
Вино имеет яркий лимонно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
Вино обладает интенсивным, но питким и свежим вкусом с хорошим балансом, фруктово-бальзамическими акцентами, нежной сливочной текстурой, сочной кислотностью и выразительным, сухим послевкусием с солоноватыми морскими нотками.
У вина интригующий аромат, взрывающийся в бокале оттенками спелых желтых фруктов, джема из цитрусовых фруктов, сочными лимонными тонами, дополненными многогранной палитрой растительных полутонов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, тартару из тунца, сашими, севиче, блюдам средиземноморской, атлантической, японской и перуанской кухни.
"Turonia" Albarino — свежее испанское белое сухое вино из региона Риас Байшас, подзоны О-Росаль от виноделов Хосе Мануэль и Мартинес Жюсте. Для изготовления вина используют виноград сорта Альбариньо, который выращивается на собственных виноградниках компании (8 га) и арендованных хозяйством, где все работы ведутся под техническим контролем винодельни. Лозы растут преимущественно на гранитных почвах, некоторые участки представлены сланцевыми почвами. Урожай собирается вручную в ящики по 15 кг и незамедлительно транспортируется на винодельню, где помещается в холодильную камеру для охлаждения ягод до 5 °С. Затем следует отбор на вибростоле, гребнеотделение и мацерация целых ягод перед пневматическим прессованием в течение 2 часов. Полученное после прессования сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали."Turonia" Albarino было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Baco, 2019" и "International Wine Challenge, 2017", получило премию "LXV Festa do Albarino de Cambados, 2017", а также было признано "Лучшим белым вином Испании" на конкурсе "International Wine Challenge".История винодельни Quinta de Couselo тесно связана с историей монастыря Санта-Мария-де-Ойя. Цистерцианский монастырь удобно расположен на берегу Атлантического океана, в скалистой бухте, между городами А-Гуардиа и Байона. Этот монастырь начал строиться в 1136 году при правлении Альфонсо VII. Монахи приобрели земли в долине О-Росаль, на которых стали выращивать виноградные лозы. Благоприятный климат долины позволял монахам использовать это место для отдыха и уединения. Среди владений монахов были ферма и монастырь Сан-Антонио, а также хозяйство Чейра, которое было приобретено монахами в 1163 году и сегодня известно как Quinta de Cuselo. Эти поместья принадлежали монахам вплоть до разорения в 1835 году. Затем монастырь и его имущество были выставлены на публичные торги. Продажа монастырского корпуса состоялась 15 апреля 1844 года. Вскоре после этого ферма Чейра была продана с аукциона и переходила из рук в руки, пока 15 января 1864 года ее не приобрел дон Казимиро Дорадо-и-Мендес. Затем имущество было в руках семьи Висенте почти 150 лет. В августе 2013 года братья Суарес Висенте, правнуки г-на Казимиро, продали собственность Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional. Компания взяла на себя обязательство уважать наследие, оставленное семьей Висенте.
Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional — винодельческая группа, философия которой заключается в разработке уникальных проектов в тех областях, где галицкие аборигенные сорта лучше всего раскрывают свой потенциал. В 2000 году трое друзей из О-Рибейро, энолог, винодел и сомелье, решили восстановить старый виноградник. Так зародилось то, что сегодня называется компанией Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional (GPG). В GPG вина производятся в основном из трех великих белых галисийских автохтонных сортов винограда: Альбариньо, Трейщадура и Годелло. Компания практикует уважительное отношение к земле, лозам и окружающей среде в целом, применяя методы устойчивого сельского хозяйства. Компании принадлежат три винодельни: Quinta de Couselo, Fraga do Corvo и Finca Vinoa.
Вино имеет яркий лимонно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
Вино обладает интенсивным, но питким и свежим вкусом с хорошим балансом, фруктово-бальзамическими акцентами, нежной сливочной текстурой, сочной кислотностью и выразительным, сухим послевкусием с солоноватыми морскими нотками.
У вина интригующий аромат, взрывающийся в бокале оттенками спелых желтых фруктов, джема из цитрусовых фруктов, сочными лимонными тонами, дополненными многогранной палитрой растительных полутонов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, тартару из тунца, сашими, севиче, блюдам средиземноморской, атлантической, японской и перуанской кухни.
"Turonia" Albarino — свежее испанское белое сухое вино из региона Риас Байшас, подзоны О-Росаль от виноделов Хосе Мануэль и Мартинес Жюсте. Для изготовления вина используют виноград сорта Альбариньо, который выращивается на собственных виноградниках компании (8 га) и арендованных хозяйством, где все работы ведутся под техническим контролем винодельни. Лозы растут преимущественно на гранитных почвах, некоторые участки представлены сланцевыми почвами. Урожай собирается вручную в ящики по 15 кг и незамедлительно транспортируется на винодельню, где помещается в холодильную камеру для охлаждения ягод до 5 °С. Затем следует отбор на вибростоле, гребнеотделение и мацерация целых ягод перед пневматическим прессованием в течение 2 часов. Полученное после прессования сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали."Turonia" Albarino было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Baco, 2019" и "International Wine Challenge, 2017", получило премию "LXV Festa do Albarino de Cambados, 2017", а также было признано "Лучшим белым вином Испании" на конкурсе "International Wine Challenge".История винодельни Quinta de Couselo тесно связана с историей монастыря Санта-Мария-де-Ойя. Цистерцианский монастырь удобно расположен на берегу Атлантического океана, в скалистой бухте, между городами А-Гуардиа и Байона. Этот монастырь начал строиться в 1136 году при правлении Альфонсо VII. Монахи приобрели земли в долине О-Росаль, на которых стали выращивать виноградные лозы. Благоприятный климат долины позволял монахам использовать это место для отдыха и уединения. Среди владений монахов были ферма и монастырь Сан-Антонио, а также хозяйство Чейра, которое было приобретено монахами в 1163 году и сегодня известно как Quinta de Cuselo. Эти поместья принадлежали монахам вплоть до разорения в 1835 году. Затем монастырь и его имущество были выставлены на публичные торги. Продажа монастырского корпуса состоялась 15 апреля 1844 года. Вскоре после этого ферма Чейра была продана с аукциона и переходила из рук в руки, пока 15 января 1864 года ее не приобрел дон Казимиро Дорадо-и-Мендес. Затем имущество было в руках семьи Висенте почти 150 лет. В августе 2013 года братья Суарес Висенте, правнуки г-на Казимиро, продали собственность Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional. Компания взяла на себя обязательство уважать наследие, оставленное семьей Висенте.
Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional — винодельческая группа, философия которой заключается в разработке уникальных проектов в тех областях, где галицкие аборигенные сорта лучше всего раскрывают свой потенциал. В 2000 году трое друзей из О-Рибейро, энолог, винодел и сомелье, решили восстановить старый виноградник. Так зародилось то, что сегодня называется компанией Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional (GPG). В GPG вина производятся в основном из трех великих белых галисийских автохтонных сортов винограда: Альбариньо, Трейщадура и Годелло. Компания практикует уважительное отношение к земле, лозам и окружающей среде в целом, применяя методы устойчивого сельского хозяйства. Компании принадлежат три винодельни: Quinta de Couselo, Fraga do Corvo и Finca Vinoa.
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем, тонкими травяными нюансами и интригующим послевкусием.
Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, белых цветов и цитрусового масла.
Вино принято подавать в качестве аперитива, оно также хорошо подойдет к белому мясу, запеченной утке, пасте под ароматным соусом. Прекрасно дополнит вкус жареной или приготовленной на гриле рыбы.
Girlan, Pinot Bianco — изысканное вино с мягким, глубоким вкусом, пикантной кислинкой и нежным ароматом. Виноград сорта Пино Бьянко, из которого производится вино, произрастает на холмах Корниано на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря. Почва виноградника богата полезными ископаемыми, что улучшает качество ягод. Урожай собирается вручную, затем его бережно помещают в маленькие контейнеры во избежание деформации и отправляют на винодельню. Производство осуществляется по традиционной рецептуре, что подразумевает ферментацию и дальнейшую непродолжительную выдержку на осадке в чанах из нержавеющей стали.
Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения. На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем, тонкими травяными нюансами и интригующим послевкусием.
Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, белых цветов и цитрусового масла.
Вино принято подавать в качестве аперитива, оно также хорошо подойдет к белому мясу, запеченной утке, пасте под ароматным соусом. Прекрасно дополнит вкус жареной или приготовленной на гриле рыбы.
Girlan, Pinot Bianco — изысканное вино с мягким, глубоким вкусом, пикантной кислинкой и нежным ароматом. Виноград сорта Пино Бьянко, из которого производится вино, произрастает на холмах Корниано на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря. Почва виноградника богата полезными ископаемыми, что улучшает качество ягод. Урожай собирается вручную, затем его бережно помещают в маленькие контейнеры во избежание деформации и отправляют на винодельню. Производство осуществляется по традиционной рецептуре, что подразумевает ферментацию и дальнейшую непродолжительную выдержку на осадке в чанах из нержавеющей стали.
Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения. На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.
Элегантный лимонно-желтый цвет, чистый и яркий.
Вкус впечатляет длиной, гладкой текстурой, идеальной кислотностью, соответствующей телу, что делает его очень приятным, питким и полным ощущений.
Интенсивный аромат раскрывается стойкими тонами зеленого яблока и ананаса.
Рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, приготовленной на гриле, мясу птицы, овощным салатам, ризотто и пасте. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.
"Atlantis" Albarino — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Альбариньо, произрастающий в Кондадо-де-Чай, на правом берегу реки Миньо. Виноградные лозы посажены на песчано-гранитных почвах на высоте 100-250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в течение сентября. На винодельне плоды подвергаются сортировке и прессованию. Ферментация при контролируемой температуре 18 °С проходит в стальных резервуарах. После декантации, стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
Элегантный лимонно-желтый цвет, чистый и яркий.
Вкус впечатляет длиной, гладкой текстурой, идеальной кислотностью, соответствующей телу, что делает его очень приятным, питким и полным ощущений.
Интенсивный аромат раскрывается стойкими тонами зеленого яблока и ананаса.
Рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, приготовленной на гриле, мясу птицы, овощным салатам, ризотто и пасте. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.
"Atlantis" Albarino — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Альбариньо, произрастающий в Кондадо-де-Чай, на правом берегу реки Миньо. Виноградные лозы посажены на песчано-гранитных почвах на высоте 100-250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в течение сентября. На винодельне плоды подвергаются сортировке и прессованию. Ферментация при контролируемой температуре 18 °С проходит в стальных резервуарах. После декантации, стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Сухой, свежий, живой вкус вина демонстрирует приятную округлость текстуры. Оттенки зеленого яблока, лайма и нектарина дополнены известковыми нотками. Чуть горьковатое послевкусие имеет хорошую длительность и завершается намеками специй.
В аромате вина сразу чувствуется влияние дубовой бочки. Ноты заварного крема, попкорна, ванили и специй прекрасно оттеняют тона желтых фруктов (банана, персика, дыни) и зеленого яблока.
Вино является прекрасным сопровождением к белому мясу, морепродуктам, закускам, макаронным изделиям, сырам.
Peter Zemmer, Chardonnay, Alto Adige DOC — нежное, ароматное белое вино из винограда сорта Шардоне, которое прекрасно дополнит легкие закуски, блюда из белого мяса, морепродукты и сыры. Свежий и живой вкус вина раскрывается богатой палитрой фруктовых оттенков, а приятная кислотность и легкие минеральные нюансы придают вину очарования. Хороший баланс вина позволит ему развиваться на протяжении ближайших 2-3 лет. Виноградники хозяйства Петер Земмер произрастают на склонах холмов в регионе Альто Адидже, благодаря чему получают максимальное количество солнечного света, а также имеют хорошую вентиляцию, что уберегает ягоды от плесени и повреждений. Доходность с гектара составляет 65 гл. Культивируется виноград в полной гармонии с окружающей средой, поскольку создание натуральных вин, выражающих богатство терруара, — главный акцент философии компании Петер Земмер. Собранный урожай тщательно сортируют, а затем ягоды несколько часов проходят холодную мацерацию на кожице, по окончании которой мягко прессуются пневматическим прессом. Алкогольная ферментация с добавлением выбранных дрожжей проходит при контролируемой температуре 19°C. Многолетний опыт виноделов в сочетании с инновационным подходом позволяют создавать высококачественные вина с выразительным характером и прекрасными органолептическими качествами.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Сухой, свежий, живой вкус вина демонстрирует приятную округлость текстуры. Оттенки зеленого яблока, лайма и нектарина дополнены известковыми нотками. Чуть горьковатое послевкусие имеет хорошую длительность и завершается намеками специй.
В аромате вина сразу чувствуется влияние дубовой бочки. Ноты заварного крема, попкорна, ванили и специй прекрасно оттеняют тона желтых фруктов (банана, персика, дыни) и зеленого яблока.
Вино является прекрасным сопровождением к белому мясу, морепродуктам, закускам, макаронным изделиям, сырам.
Peter Zemmer, Chardonnay, Alto Adige DOC — нежное, ароматное белое вино из винограда сорта Шардоне, которое прекрасно дополнит легкие закуски, блюда из белого мяса, морепродукты и сыры. Свежий и живой вкус вина раскрывается богатой палитрой фруктовых оттенков, а приятная кислотность и легкие минеральные нюансы придают вину очарования. Хороший баланс вина позволит ему развиваться на протяжении ближайших 2-3 лет. Виноградники хозяйства Петер Земмер произрастают на склонах холмов в регионе Альто Адидже, благодаря чему получают максимальное количество солнечного света, а также имеют хорошую вентиляцию, что уберегает ягоды от плесени и повреждений. Доходность с гектара составляет 65 гл. Культивируется виноград в полной гармонии с окружающей средой, поскольку создание натуральных вин, выражающих богатство терруара, — главный акцент философии компании Петер Земмер. Собранный урожай тщательно сортируют, а затем ягоды несколько часов проходят холодную мацерацию на кожице, по окончании которой мягко прессуются пневматическим прессом. Алкогольная ферментация с добавлением выбранных дрожжей проходит при контролируемой температуре 19°C. Многолетний опыт виноделов в сочетании с инновационным подходом позволяют создавать высококачественные вина с выразительным характером и прекрасными органолептическими качествами.
Вино бледно-золотистого цвета с яркими зеленоватыми отблесками.
Вкус вина очень свежий, гибкий, достаточно насыщенный, но питкий, округлый и глубокий, с живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Вино интригует чистым и выразительным ароматом с нотками цитрусовых и белых фруктов, украшенными нежными цветочными полутонами.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, мясу птицы, пряным и азиатским блюдам, сырам или в качестве аперитива.
"Folklore" Albarino — тонкое, очень свежее, фруктовое белое сухое вино из винограда сорта Альбариньо, произрастающего в регионе Риас Байшас. Виноградники разбиты в благоприятном, океаническом, прохладном микроклимате, что позволяет ягодам сохранить освежающую кислотность, а песчано-гравийные почвы наполняют виноград превосходной минеральностью. Ручной сбор урожая производится в конце сентября-начале октября. Процесс ферментации осуществляется в чанах из нержавеющей стали на протяжении 14 дней. Затем вино выдерживают не менее 3-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали и не менее 2 месяцев в бутылках после розлива.Мягкая зима в 2020 году в Галисии привела к раннему распусканию почек. Однако, из-за обильных осадков в период бутонизации появилась гниль и плесень, что снизило урожайность до 50%. Затем виноделы столкнулись с высокими летними температурами и засухой, что было очень необычно для этого атлантического региона. Проливные дожди в августе вызвали опасения по поводу серой гнили, однако, к облегчению виноделов, сентябрь выдался сухим. Урожайность в этом году не уступала объемам предыдущего сезона.Винодельня Pazo Cilleiro, входящая в группу Muriel Wines, расположена на южном побережье Галисии, в муниципалитете Мейс, в самом сердце долины Сальнес. Компания получает драгоценный виноград сорта Альбариньо для изготовления своих вин с небольших участков, расположенных по всему региону Сальнес. В общей сложности 80 гектаров виноградников обслуживают около 250 независимых виноделов, с которыми компания поддерживает тесные и длительные отношения. Виноградники в Риас Байшас коренятся на мелководных и неглубоких почвах, очень близко к морю. Кремниевая геология всего запада Пиренейского полуострова проявляется здесь в поверхностном слое из гранитных песков, которые обеспечивают винам уникальную минеральность.
Muriel Wines — группа консолидированных компаний с огромным опытом и богатой историей. Муриэль Вайнс владеет многочисленными виноградниками и обширным комплексом винных погребов общей площадью в 22000 квадратных метров, расположенных на окраине Эльчего. Первый винодельческий завод Muriel был построен Хосе Муруа Вильяверде в 1926 году. В 1986 году Хулиан Муруа возродил семейный винный завод, дав ему название Муриэль, которое сочетает фамилию владельца (Муруа) с местом происхождения винодельни — Elciego. Нынешними владельцами компании являются прямые потомки основателя — Хулиан и Хавьер Муруа. Виноградники компании произрастают на пологих склонах, состоящих из множества террас и небольших оврагов. Виноградные лозы в регионе Риоха находят среду исключительного климатического равновесия, что позволяет собирать урожай высокого качества, несмотря на глинисто-известковый состав почвы. Заботливый, деликатный уход за лозами, бережный ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и выдержка в бочках из французского и американского дуба — все это позволяет создавать изысканные вина, которые пользуются большой популярностью.
Вино бледно-золотистого цвета с яркими зеленоватыми отблесками.
Вкус вина очень свежий, гибкий, достаточно насыщенный, но питкий, округлый и глубокий, с живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Вино интригует чистым и выразительным ароматом с нотками цитрусовых и белых фруктов, украшенными нежными цветочными полутонами.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, мясу птицы, пряным и азиатским блюдам, сырам или в качестве аперитива.
"Folklore" Albarino — тонкое, очень свежее, фруктовое белое сухое вино из винограда сорта Альбариньо, произрастающего в регионе Риас Байшас. Виноградники разбиты в благоприятном, океаническом, прохладном микроклимате, что позволяет ягодам сохранить освежающую кислотность, а песчано-гравийные почвы наполняют виноград превосходной минеральностью. Ручной сбор урожая производится в конце сентября-начале октября. Процесс ферментации осуществляется в чанах из нержавеющей стали на протяжении 14 дней. Затем вино выдерживают не менее 3-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали и не менее 2 месяцев в бутылках после розлива.Мягкая зима в 2020 году в Галисии привела к раннему распусканию почек. Однако, из-за обильных осадков в период бутонизации появилась гниль и плесень, что снизило урожайность до 50%. Затем виноделы столкнулись с высокими летними температурами и засухой, что было очень необычно для этого атлантического региона. Проливные дожди в августе вызвали опасения по поводу серой гнили, однако, к облегчению виноделов, сентябрь выдался сухим. Урожайность в этом году не уступала объемам предыдущего сезона.Винодельня Pazo Cilleiro, входящая в группу Muriel Wines, расположена на южном побережье Галисии, в муниципалитете Мейс, в самом сердце долины Сальнес. Компания получает драгоценный виноград сорта Альбариньо для изготовления своих вин с небольших участков, расположенных по всему региону Сальнес. В общей сложности 80 гектаров виноградников обслуживают около 250 независимых виноделов, с которыми компания поддерживает тесные и длительные отношения. Виноградники в Риас Байшас коренятся на мелководных и неглубоких почвах, очень близко к морю. Кремниевая геология всего запада Пиренейского полуострова проявляется здесь в поверхностном слое из гранитных песков, которые обеспечивают винам уникальную минеральность.
Muriel Wines — группа консолидированных компаний с огромным опытом и богатой историей. Муриэль Вайнс владеет многочисленными виноградниками и обширным комплексом винных погребов общей площадью в 22000 квадратных метров, расположенных на окраине Эльчего. Первый винодельческий завод Muriel был построен Хосе Муруа Вильяверде в 1926 году. В 1986 году Хулиан Муруа возродил семейный винный завод, дав ему название Муриэль, которое сочетает фамилию владельца (Муруа) с местом происхождения винодельни — Elciego. Нынешними владельцами компании являются прямые потомки основателя — Хулиан и Хавьер Муруа. Виноградники компании произрастают на пологих склонах, состоящих из множества террас и небольших оврагов. Виноградные лозы в регионе Риоха находят среду исключительного климатического равновесия, что позволяет собирать урожай высокого качества, несмотря на глинисто-известковый состав почвы. Заботливый, деликатный уход за лозами, бережный ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и выдержка в бочках из французского и американского дуба — все это позволяет создавать изысканные вина, которые пользуются большой популярностью.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.