Чилийское Вино Аринту, Сира и Ламбруско, Страница 26

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Мощное маслянистое начало во вкусе вина раскрывается нотами малины и ежевики, продолжаясь оттенками черных фруктов и специй. Длительное, выразительное послевкусие гармонично сочетает в себе элегантность Каберне Совиньона и округлость и силу Карменера и Сира.

В аромате прослеживаются нотки ягод вишни, черной смородины и ежевики, дополненные тонами специй, лакрицы и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с утиным филе, тушеной лопаткой ягненка и различными сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Escudo Rojo производится из винограда лучших виноградников Центральной Долины Чили, долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В 2009 году зима была дождливая, а весна достаточно теплая, в результате чего цветение было быстрым и равномерным. Сильная летняя жара, а также теплая осень ускорили созревание ягод, и урожай был собран на две недели раньше обычного срока. Миллезим 2009 года вошел в число лучших за последние 10 лет.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Мощное маслянистое начало во вкусе вина раскрывается нотами малины и ежевики, продолжаясь оттенками черных фруктов и специй. Длительное, выразительное послевкусие гармонично сочетает в себе элегантность Каберне Совиньона и округлость и силу Карменера и Сира.

В аромате прослеживаются нотки ягод вишни, черной смородины и ежевики, дополненные тонами специй, лакрицы и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с утиным филе, тушеной лопаткой ягненка и различными сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Escudo Rojo производится из винограда лучших виноградников Центральной Долины Чили, долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В 2009 году зима была дождливая, а весна достаточно теплая, в результате чего цветение было быстрым и равномерным. Сильная летняя жара, а также теплая осень ускорили созревание ягод, и урожай был собран на две недели раньше обычного срока. Миллезим 2009 года вошел в число лучших за последние 10 лет.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Мощное маслянистое начало во вкусе вина раскрывается нотами малины и ежевики, продолжаясь оттенками черных фруктов и специй. Длительное, выразительное послевкусие гармонично сочетает в себе элегантность Каберне Совиньона и округлость и силу Карменера и Сира.

В аромате прослеживаются нотки ягод вишни, черной смородины и ежевики, дополненные тонами специй, лакрицы и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с утиным филе, тушеной лопаткой ягненка и различными сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Escudo Rojo производится из винограда лучших виноградников Центральной Долины Чили, долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В 2009 году зима была дождливая, а весна достаточно теплая, в результате чего цветение было быстрым и равномерным. Сильная летняя жара, а также теплая осень ускорили созревание ягод, и урожай был собран на две недели раньше обычного срока. Миллезим 2009 года вошел в число лучших за последние 10 лет.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Мощное маслянистое начало во вкусе вина раскрывается нотами малины и ежевики, продолжаясь оттенками черных фруктов и специй. Длительное, выразительное послевкусие гармонично сочетает в себе элегантность Каберне Совиньона и округлость и силу Карменера и Сира.

В аромате прослеживаются нотки ягод вишни, черной смородины и ежевики, дополненные тонами специй, лакрицы и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с утиным филе, тушеной лопаткой ягненка и различными сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Escudo Rojo производится из винограда лучших виноградников Центральной Долины Чили, долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В 2009 году зима была дождливая, а весна достаточно теплая, в результате чего цветение было быстрым и равномерным. Сильная летняя жара, а также теплая осень ускорили созревание ягод, и урожай был собран на две недели раньше обычного срока. Миллезим 2009 года вошел в число лучших за последние 10 лет.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Мощное маслянистое начало во вкусе вина раскрывается нотами малины и ежевики, продолжаясь оттенками черных фруктов и специй. Длительное, выразительное послевкусие гармонично сочетает в себе элегантность Каберне Совиньона и округлость и силу Карменера и Сира.

В аромате прослеживаются нотки ягод вишни, черной смородины и ежевики, дополненные тонами специй, лакрицы и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с утиным филе, тушеной лопаткой ягненка и различными сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Escudo Rojo производится из винограда лучших виноградников Центральной Долины Чили, долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В 2009 году зима была дождливая, а весна достаточно теплая, в результате чего цветение было быстрым и равномерным. Сильная летняя жара, а также теплая осень ускорили созревание ягод, и урожай был собран на две недели раньше обычного срока. Миллезим 2009 года вошел в число лучших за последние 10 лет.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Мощное маслянистое начало во вкусе вина раскрывается нотами малины и ежевики, продолжаясь оттенками черных фруктов и специй. Длительное, выразительное послевкусие гармонично сочетает в себе элегантность Каберне Совиньона и округлость и силу Карменера и Сира.

В аромате прослеживаются нотки ягод вишни, черной смородины и ежевики, дополненные тонами специй, лакрицы и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с утиным филе, тушеной лопаткой ягненка и различными сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Escudo Rojo производится из винограда лучших виноградников Центральной Долины Чили, долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В 2009 году зима была дождливая, а весна достаточно теплая, в результате чего цветение было быстрым и равномерным. Сильная летняя жара, а также теплая осень ускорили созревание ягод, и урожай был собран на две недели раньше обычного срока. Миллезим 2009 года вошел в число лучших за последние 10 лет.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино блестящего ярко-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина свежий, фруктовый, с хорошей концентрацией, богатой кислотностью, мягкими танинами и долгим послевкусием.

В аромате вина оттенки красных фруктов, вишни, хорошо интегрированные нотки древесного угля.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, сырами, дичью.

Виноград для "Veranda Syrah" выращен в 170 км к югу от Сантьяго, на винограднике Apalta в долине Кольчагуа, известной своими трансверсально расположенными холмами. Эта местность идеальна для выращивания уникальных красных сортов, которые отмечены особым вкусом и текстурой, особенно таких, как Карменере, Сира и Каберне. Климатические условия области — умеренно-теплая температура и годовое количество осадков в 600 мм — позволяют собирать виноград в стадии оптимальной зрелости, в результате чего произведенные из него вина отличаются высокой концентрацией вкусов и ароматов. "Veranda Syrah" винтажа 2007 года завоевала бронзовую медаль на шестом ежегодном конкурсе Wines of Chile Awards и серебряную медаль на International Wine Challenge. "Выражение совершенства и элегантности!" — так звучит основная концепция молодой чилийской винодельни Веранда (Veranda). Созданная в 1989 году, винодельня достигла высочайших стандартов качества, разработав величественные вина. Секрет успеха и уникальность Веранды кроется в идеальном сочетании двух составляющих — лучшего опыта бургундского виноделия, а также инноваций и великолепного терруара Чили. Бургундские традиции привнес в компанию главный винодел — Паскаль Маршан. Родившийся в Монреале, Маршан получил большой опыт виноделия в Бургундии, в таких знаменитых хозяйствах, как Domaine des Comte Armand и Domaine de la Vougeraie. Он также работал на винодельне Joseph Phelps Freestone, консультировал хозяйства Австралии, Аргентины, Греции, США. Что касается терруара, то уже давно известно, что Чили — страна с исключительным климатом и великолепными почвами для выращивания винограда, а также удобным географическим расположением, которое естественно изолирует и защищает винодельческие регионы со всех четырех сторон. Виноградники Веранды расположены в центральной и южной частях страны, в долинах Кольчагуа и Био-Био. Сотрудники Веранды, с огромным уважением относящиеся к традициям обработки винограда, используют силу тяжести и новейшие технологии, позволяющие как можно меньше прикасаться к ягодам.

Вино блестящего ярко-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина свежий, фруктовый, с хорошей концентрацией, богатой кислотностью, мягкими танинами и долгим послевкусием.

В аромате вина оттенки красных фруктов, вишни, хорошо интегрированные нотки древесного угля.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, сырами, дичью.

Виноград для "Veranda Syrah" выращен в 170 км к югу от Сантьяго, на винограднике Apalta в долине Кольчагуа, известной своими трансверсально расположенными холмами. Эта местность идеальна для выращивания уникальных красных сортов, которые отмечены особым вкусом и текстурой, особенно таких, как Карменере, Сира и Каберне. Климатические условия области — умеренно-теплая температура и годовое количество осадков в 600 мм — позволяют собирать виноград в стадии оптимальной зрелости, в результате чего произведенные из него вина отличаются высокой концентрацией вкусов и ароматов. "Veranda Syrah" винтажа 2007 года завоевала бронзовую медаль на шестом ежегодном конкурсе Wines of Chile Awards и серебряную медаль на International Wine Challenge. "Выражение совершенства и элегантности!" — так звучит основная концепция молодой чилийской винодельни Веранда (Veranda). Созданная в 1989 году, винодельня достигла высочайших стандартов качества, разработав величественные вина. Секрет успеха и уникальность Веранды кроется в идеальном сочетании двух составляющих — лучшего опыта бургундского виноделия, а также инноваций и великолепного терруара Чили. Бургундские традиции привнес в компанию главный винодел — Паскаль Маршан. Родившийся в Монреале, Маршан получил большой опыт виноделия в Бургундии, в таких знаменитых хозяйствах, как Domaine des Comte Armand и Domaine de la Vougeraie. Он также работал на винодельне Joseph Phelps Freestone, консультировал хозяйства Австралии, Аргентины, Греции, США. Что касается терруара, то уже давно известно, что Чили — страна с исключительным климатом и великолепными почвами для выращивания винограда, а также удобным географическим расположением, которое естественно изолирует и защищает винодельческие регионы со всех четырех сторон. Виноградники Веранды расположены в центральной и южной частях страны, в долинах Кольчагуа и Био-Био. Сотрудники Веранды, с огромным уважением относящиеся к традициям обработки винограда, используют силу тяжести и новейшие технологии, позволяющие как можно меньше прикасаться к ягодам.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Вино обладает прекрасной структурой и концентрированным вкусом, который сопровождают ноты красных ягод, горьковатые оттенки кофе, дуба и специй.

Свежий, густой и насыщенный аромат вина обладает оттенком красных ягод, нотками перца и пряным оттенком дуба.

Вино составит отличную пару для мясных крокетов, а также хорошо подойдет к блюдам из телятины, жареной свинине, рису и грибным блюдам.

Cono Sur Reserva Carmenere — это еще один яркий представитель линейки Reserva комании Коно Сур. Густое и насыщенное, с многогранным интенсивным вкусом, это вино станет прекрасным дополнением ко многим сложным, изысканным блюдам. Виноград для производства Коно Сур Резерва Карменер собирают в долине Рапель и используют урожай только со старых лоз. Большую часть вина (на 80%) выдерживают в дубовых баррелях, а остальной объем в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 11 месяцев. Вино можно употреблять как в молодом возрасте, так и спустя 4 года, дав ему набраться полноты и глубины вкуса. Серия Reserva является отражением классического стиля Чили и производится из традиционных сортов винограда этого региона. Этикетка вина выполнена в стиле старой школьной бумаги и указывает на то, что выдержка вина осуществляется в дубе.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Вино обладает прекрасной структурой и концентрированным вкусом, который сопровождают ноты красных ягод, горьковатые оттенки кофе, дуба и специй.

Свежий, густой и насыщенный аромат вина обладает оттенком красных ягод, нотками перца и пряным оттенком дуба.

Вино составит отличную пару для мясных крокетов, а также хорошо подойдет к блюдам из телятины, жареной свинине, рису и грибным блюдам.

Cono Sur Reserva Carmenere — это еще один яркий представитель линейки Reserva комании Коно Сур. Густое и насыщенное, с многогранным интенсивным вкусом, это вино станет прекрасным дополнением ко многим сложным, изысканным блюдам. Виноград для производства Коно Сур Резерва Карменер собирают в долине Рапель и используют урожай только со старых лоз. Большую часть вина (на 80%) выдерживают в дубовых баррелях, а остальной объем в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 11 месяцев. Вино можно употреблять как в молодом возрасте, так и спустя 4 года, дав ему набраться полноты и глубины вкуса. Серия Reserva является отражением классического стиля Чили и производится из традиционных сортов винограда этого региона. Этикетка вина выполнена в стиле старой школьной бумаги и указывает на то, что выдержка вина осуществляется в дубе.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Щедрый, теплый, сложный, глубокий, обволакивающий, приятный вкус вина изобилует оттенками темных и красных спелых фруктов и специй, ограненных легкими цветочными мотивами. Вино отличается зрелыми танинами и очаровательным шелковистым послевкусием.

Утонченный и богатый аромат вина сплетен из оттенков фруктов, графита, специй, черного перца, темного шоколада и сладковатых ванильных мотивов.

Вино подают к красному мясу, сырам, дичи, кабану, оленине, закускам.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Щедрый, теплый, сложный, глубокий, обволакивающий, приятный вкус вина изобилует оттенками темных и красных спелых фруктов и специй, ограненных легкими цветочными мотивами. Вино отличается зрелыми танинами и очаровательным шелковистым послевкусием.

Утонченный и богатый аромат вина сплетен из оттенков фруктов, графита, специй, черного перца, темного шоколада и сладковатых ванильных мотивов.

Вино подают к красному мясу, сырам, дичи, кабану, оленине, закускам.

Цвет вина — рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.

Это сбалансированное, среднетелое вино с освежающим вкусом, наполненным нюансами темных фруктов и древесины, уступающими место выразительному послевкусию.

Аромат вина соткан из нюансов красных и черных плодов, украшенных нотами специй и фиалок.

Вино прекрасно подходит ко всем видам мяса, экзотическим блюдам, пицце и зрелым сырам.

Цвет вина — рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.

Это сбалансированное, среднетелое вино с освежающим вкусом, наполненным нюансами темных фруктов и древесины, уступающими место выразительному послевкусию.

Аромат вина соткан из нюансов красных и черных плодов, украшенных нотами специй и фиалок.

Вино прекрасно подходит ко всем видам мяса, экзотическим блюдам, пицце и зрелым сырам.

Вино густого темно-фиолетового цвета.

Вино отличается роскошным, плотным и дерзким вкусом с яркими танинами и отличным балансом.

В аромате вина выделяются оттенки спелых оливок, садовой зелени и овощей, приправленные нотами ежевики, вишни и ментола.

Вино подается к пряным блюдам, красному мясу и зрелым сырам.

Вино густого темно-фиолетового цвета.

Вино отличается роскошным, плотным и дерзким вкусом с яркими танинами и отличным балансом.

В аромате вина выделяются оттенки спелых оливок, садовой зелени и овощей, приправленные нотами ежевики, вишни и ментола.

Вино подается к пряным блюдам, красному мясу и зрелым сырам.

Цвет вина — темно-красный, глубокий, с гранатово-рубиновыми отблесками.

Вкус вина богатый и сбалансированный, с щедрыми дубильными веществами, четко очерченный, выразительный и чистый.

Аромат вина интенсивный, яркий. В нем улавливаются отголоски спелой черники, черной и красной смородины, клубники и вишни, которые прекрасно гармонируют с прикосновениями дуба, какао и табака.

Вино отлично подходит к мясу на гриле, говядине, свинине с грибами, блюдам азиатской кухни, пряным блюдам, а также к зрелым сырам.

Цвет вина — темно-красный, глубокий, с гранатово-рубиновыми отблесками.

Вкус вина богатый и сбалансированный, с щедрыми дубильными веществами, четко очерченный, выразительный и чистый.

Аромат вина интенсивный, яркий. В нем улавливаются отголоски спелой черники, черной и красной смородины, клубники и вишни, которые прекрасно гармонируют с прикосновениями дуба, какао и табака.

Вино отлично подходит к мясу на гриле, говядине, свинине с грибами, блюдам азиатской кухни, пряным блюдам, а также к зрелым сырам.

Цвет вина рубиново-красный.

Вино имеет мягкий вкус и хорошее тело.

В вине чувствуется аромат черных ягод и фруктов.

Вино прекрасно подходит ко всем видам мяса, экзотическим блюдам и зрелым сырам.

Ventisquero Classico Syrah — восхитительное вино, которое производится из лучшего винограда, произрастающего в Долине Кольчагуа. Вентискуэро Класико Сира отличается восхитительным фруктовым ароматом, ярким рубиновым цветом и прекрасным вкусом. Винодельня Ventisquero (Вентискуэро) была создана в 1998 году под руководством аграрного холдинга Gonzalo Vial's Agrosuper, известного лидера сельскохозяйственного рынка в Латинской Америке, решившего попробовать свои силы в винном бизнесе. Инвестиции в проект составили свыше 60 млн. долларов. Предприятие находится в области Метрополитэн, в районе Сан Педро, ему принадлежит 1500 га виноградников, расположенных почти по всем винодельческим районам Чили — Майпо, Пералилльо, Рапель, Апальта и Касабланка.  На виноградниках возделывают популярные сейчас в Чили международные сорта — Совиньон Блан, Пино Нуар, Карменер, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек Главные принципы работы компании, которые применяются на всех стадиях производства вина — эффективность, постоянное стремление к качеству и высокие технологии. В штате компании работают опытнейшие специалисты, в их числе директор по производству — известный в винном мире Пабло Моранде и энолог Аурелио Монтес. Вина Вентискуэро широко известны на внешнем рынке, их экспортируют в США, Россию, Великобританию и многие другие страны.

Цвет вина рубиново-красный.

Вино имеет мягкий вкус и хорошее тело.

В вине чувствуется аромат черных ягод и фруктов.

Вино прекрасно подходит ко всем видам мяса, экзотическим блюдам и зрелым сырам.

Ventisquero Classico Syrah — восхитительное вино, которое производится из лучшего винограда, произрастающего в Долине Кольчагуа. Вентискуэро Класико Сира отличается восхитительным фруктовым ароматом, ярким рубиновым цветом и прекрасным вкусом. Винодельня Ventisquero (Вентискуэро) была создана в 1998 году под руководством аграрного холдинга Gonzalo Vial's Agrosuper, известного лидера сельскохозяйственного рынка в Латинской Америке, решившего попробовать свои силы в винном бизнесе. Инвестиции в проект составили свыше 60 млн. долларов. Предприятие находится в области Метрополитэн, в районе Сан Педро, ему принадлежит 1500 га виноградников, расположенных почти по всем винодельческим районам Чили — Майпо, Пералилльо, Рапель, Апальта и Касабланка.  На виноградниках возделывают популярные сейчас в Чили международные сорта — Совиньон Блан, Пино Нуар, Карменер, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек Главные принципы работы компании, которые применяются на всех стадиях производства вина — эффективность, постоянное стремление к качеству и высокие технологии. В штате компании работают опытнейшие специалисты, в их числе директор по производству — известный в винном мире Пабло Моранде и энолог Аурелио Монтес. Вина Вентискуэро широко известны на внешнем рынке, их экспортируют в США, Россию, Великобританию и многие другие страны.

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.

Элегантный вкус вина отличается превосходным балансом и глубиной фруктово-ягодных тонов, гармонирующих с сочной, свежей кислотностью и бархатистой текстурой. Шелковистое послевкусие оставляет шлейф пряных оттенков.

Свежий аромат вина соткан из нот сочных красных фруктов, клубники и сливы, обрамленных оттенками перца и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, стейками, барбекю, пастой, острыми блюдами и сырами.

Виноград, из которого производится вино "Grand Selection" Carmenere, родом из полузасушливой долины Рапель. Благодаря теплым, сухим дням и прохладным ночам виноград созревает медленно, что позволяет ему сохранить свой уникальный свежий характер. Виноград собирается вручную и перевозится на винодельню в термоконтейнерах. Для винификации отбирается только самый свежий и чистый виноград. После измельчения и ферментации 21% вина созревает в бочках из французского дуба, что добавляет напитку сложность, но сохраняет при этом естественное выражение фруктов. Сезон 2018 года в Кольчагуа начался с холодной и дождливой зимы, позволившей основательно пополнить запасы грунтовых вод. Весной не было серьезных заморозков, поэтому виноградные почки распустились вовремя. С декабря до середины февраля стояла теплая, сухая погода, благоприятствовавшая постепенному созреванию ягод. Прохладные ночи в марте позволили ягодам накапливать сахар без потери кислотности, что стало ключом к получению вин с отличным балансом. Урожай был собран в оптимльные сроки благодаря отсутствию дождей. Вино урожая 2012 года завоевало серебряную медаль на соревновании Mundus Vini дважды — в 2015 и 2014 гг. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.  

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.

Элегантный вкус вина отличается превосходным балансом и глубиной фруктово-ягодных тонов, гармонирующих с сочной, свежей кислотностью и бархатистой текстурой. Шелковистое послевкусие оставляет шлейф пряных оттенков.

Свежий аромат вина соткан из нот сочных красных фруктов, клубники и сливы, обрамленных оттенками перца и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, стейками, барбекю, пастой, острыми блюдами и сырами.

Виноград, из которого производится вино "Grand Selection" Carmenere, родом из полузасушливой долины Рапель. Благодаря теплым, сухим дням и прохладным ночам виноград созревает медленно, что позволяет ему сохранить свой уникальный свежий характер. Виноград собирается вручную и перевозится на винодельню в термоконтейнерах. Для винификации отбирается только самый свежий и чистый виноград. После измельчения и ферментации 21% вина созревает в бочках из французского дуба, что добавляет напитку сложность, но сохраняет при этом естественное выражение фруктов. Сезон 2018 года в Кольчагуа начался с холодной и дождливой зимы, позволившей основательно пополнить запасы грунтовых вод. Весной не было серьезных заморозков, поэтому виноградные почки распустились вовремя. С декабря до середины февраля стояла теплая, сухая погода, благоприятствовавшая постепенному созреванию ягод. Прохладные ночи в марте позволили ягодам накапливать сахар без потери кислотности, что стало ключом к получению вин с отличным балансом. Урожай был собран в оптимльные сроки благодаря отсутствию дождей. Вино урожая 2012 года завоевало серебряную медаль на соревновании Mundus Vini дважды — в 2015 и 2014 гг. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.  

Вино глубокого вишневого цвета.

Вкус вина щедрый, богатый, хорошо структурированный и сбалансированный, с крупными бархатистыми танинами, которые придают ему объем, сочным фруктовым ядром, нюансами пряностей и стойким, чистым, элегантным послевкусием.

В привлекательном аромате вина тона свежих черных и красных фруктов и ягод смешиваются с пряными и землистыми нотами, оттенками шоколада и ванили.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару острым блюдам, мясу, пасте, запеканкам и мягким сырам.

"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом.Ventisquero, "Reserva" Carmenere — высококачественное чилийское красное сухое вино с насыщенным, соблазнительным ароматом и гармоничным вкусом. Для изготовления вина производитель использует виноград, выращенный на экологически чистых виноградниках хозяйства в долине Кольчагуа, одном из самых важных винодельческих регионов страны. Виноградники общей площадью в 66 га расположены на высоте 200-475 метров над уровнем моря, на каменистых и гранитных почвах, обладающих хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Близость Тихого океана оказывает существенное влияние на формирование климата региона, который характеризуется как средиземноморский, с прохладными летними температурами и достаточным количеством осадков. Прохладный климат, холодные бризы, дующие с Тихого океана, заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации для лучшей экстракции аромата и цвета. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. 70% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Затем вина смешивают и разливают в бутылки. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 3 месяца. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, потенциал хранения вина достигает 7 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино глубокого вишневого цвета.

Вкус вина щедрый, богатый, хорошо структурированный и сбалансированный, с крупными бархатистыми танинами, которые придают ему объем, сочным фруктовым ядром, нюансами пряностей и стойким, чистым, элегантным послевкусием.

В привлекательном аромате вина тона свежих черных и красных фруктов и ягод смешиваются с пряными и землистыми нотами, оттенками шоколада и ванили.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару острым блюдам, мясу, пасте, запеканкам и мягким сырам.

"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом.Ventisquero, "Reserva" Carmenere — высококачественное чилийское красное сухое вино с насыщенным, соблазнительным ароматом и гармоничным вкусом. Для изготовления вина производитель использует виноград, выращенный на экологически чистых виноградниках хозяйства в долине Кольчагуа, одном из самых важных винодельческих регионов страны. Виноградники общей площадью в 66 га расположены на высоте 200-475 метров над уровнем моря, на каменистых и гранитных почвах, обладающих хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Близость Тихого океана оказывает существенное влияние на формирование климата региона, который характеризуется как средиземноморский, с прохладными летними температурами и достаточным количеством осадков. Прохладный климат, холодные бризы, дующие с Тихого океана, заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации для лучшей экстракции аромата и цвета. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. 70% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Затем вина смешивают и разливают в бутылки. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 3 месяца. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, потенциал хранения вина достигает 7 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

У вина темно-рубиновый цвет с легкими вишневыми бликами.

Вино привлекает мягким, округлым вкусом с утонченной кислинкой, фруктово-цветочными оттенками и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот свежих красных фруктов, цветов и трав.

Вино отлично сочетается с блюдами индийской, тайской, мексиканской и испанской кухни, со сложными блюдами. Его можно подавать к сырам, красному мясу, кабану, оленине, баранине и дичи.

"Vertice" — потрясающее вино с оттенками сливы и восточных специй в бархатистом вкусе и идеальной структурой. Купаж "Vertice" состоит из сочетания винограда сортов Карменере и Сира, представленных практически в равной пропорции. "Вертисе" — результат созидательного партнерства между Джоном Дювалем — одним из самых известных виноделов Австралии, и Фелипе Тоссо — главным виноделом Ventisquero, которые стремились подчеркнуть лучшие качества каждого сорта, при этом объединив их для создания нового и совершенного вина. Виноградники с Карменере и Сира выращиваются на высоте 250-470 метров над уровнем моря в долине Кольчагуа в зоне Апальта, расположенной на юго-западе от Санътьяго. Глубина почв: 1-2,5 метра. Вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 20 месяцев и еще 9 месяцев — в бутылках.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

У вина темно-рубиновый цвет с легкими вишневыми бликами.

Вино привлекает мягким, округлым вкусом с утонченной кислинкой, фруктово-цветочными оттенками и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот свежих красных фруктов, цветов и трав.

Вино отлично сочетается с блюдами индийской, тайской, мексиканской и испанской кухни, со сложными блюдами. Его можно подавать к сырам, красному мясу, кабану, оленине, баранине и дичи.

"Vertice" — потрясающее вино с оттенками сливы и восточных специй в бархатистом вкусе и идеальной структурой. Купаж "Vertice" состоит из сочетания винограда сортов Карменере и Сира, представленных практически в равной пропорции. "Вертисе" — результат созидательного партнерства между Джоном Дювалем — одним из самых известных виноделов Австралии, и Фелипе Тоссо — главным виноделом Ventisquero, которые стремились подчеркнуть лучшие качества каждого сорта, при этом объединив их для создания нового и совершенного вина. Виноградники с Карменере и Сира выращиваются на высоте 250-470 метров над уровнем моря в долине Кольчагуа в зоне Апальта, расположенной на юго-западе от Санътьяго. Глубина почв: 1-2,5 метра. Вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 20 месяцев и еще 9 месяцев — в бутылках.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина сухой, пряный, плотный, щедрый, концентрированный, гладкий, с нотами табака, лакрицы, кофе и черных фруктов.

Аромат вина состоит из доминанты нот черных фруктов, которая дополнена нюансами лаванды, кожи, дымка и черного перца.

Отличное вино на каждый день. Прекрасно сочетается с барбекю, свининой, жареным мясом птицы, пастой и сырами.

"Sol de Andes" в переводе с испанского языка означает "Солнце Анд". Вино "Sol de Andes" Syrah Reserva Especial является классическим красным сухим вином, произведенным из винограда одноименного сорта. Урожай собирается вручную. Винификация напитка проходит согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Мацерация и ферментация протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Вино неоднократно получало медали и призовые места на престижных международных конкурсах.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина сухой, пряный, плотный, щедрый, концентрированный, гладкий, с нотами табака, лакрицы, кофе и черных фруктов.

Аромат вина состоит из доминанты нот черных фруктов, которая дополнена нюансами лаванды, кожи, дымка и черного перца.

Отличное вино на каждый день. Прекрасно сочетается с барбекю, свининой, жареным мясом птицы, пастой и сырами.

"Sol de Andes" в переводе с испанского языка означает "Солнце Анд". Вино "Sol de Andes" Syrah Reserva Especial является классическим красным сухим вином, произведенным из винограда одноименного сорта. Урожай собирается вручную. Винификация напитка проходит согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Мацерация и ферментация протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Вино неоднократно получало медали и призовые места на престижных международных конкурсах.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отблесками.

Вино привлекает округлым, щедрым, фруктово-ягодным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, подлеска, ванили и пряных специй.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса, в том числе баранины или свинины, приготовленных на гриле, барбекю, жаркого из дичи — оленины, кабана, экзотического мяса страуса, сыров.

"Grey" Syrah — насыщенное вино, обладающее богатым вкусом с интригующими шоколадно-фруктовыми оттенками. После сбора урожая, который проходил в конце апреля, виноград сорта Сира был подвергнут предварительной мацерации, чтобы экстрагировать максимум фруктовых оттенков. Далее сусло прошло ферментацию в стальных резервуарах при температуре 22-26 °С. Выдержка вина осуществлялась в два этапа — сначала в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, а после розлива еще 8-9 месяцев в бутылках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 10 лет, однако его можно пить уже сейчас.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отблесками.

Вино привлекает округлым, щедрым, фруктово-ягодным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, подлеска, ванили и пряных специй.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса, в том числе баранины или свинины, приготовленных на гриле, барбекю, жаркого из дичи — оленины, кабана, экзотического мяса страуса, сыров.

"Grey" Syrah — насыщенное вино, обладающее богатым вкусом с интригующими шоколадно-фруктовыми оттенками. После сбора урожая, который проходил в конце апреля, виноград сорта Сира был подвергнут предварительной мацерации, чтобы экстрагировать максимум фруктовых оттенков. Далее сусло прошло ферментацию в стальных резервуарах при температуре 22-26 °С. Выдержка вина осуществлялась в два этапа — сначала в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, а после розлива еще 8-9 месяцев в бутылках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 10 лет, однако его можно пить уже сейчас.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

У вина глубокий красный цвет.

Вино обладает плотным, концентрированным, сочным и свежим вкусом с фруктово-пряными акцентами, полированными, зрелыми и шелковистыми танинами, богатой кислотностью и долгим, стойким, выразительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, интенсивный и элегантный аромат с многогранными оттенками спелых красных фруктов, черной смородины, тонкими мятными и пряными нюансами.

Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.

"Lahuen" — роскошное вино, созданное мастерами-виноделами из отборного винограда, произрастающего на виноградниках хозяйства в долинах Кольчагуа и Майпо. Каберне Совиньон поставляется преимущественно с виноградников "Майпо Альто" и "Лос Лингес", расположенных у подножия Анд. Этот сорт наделяет вино нотками красных фруктов, округлыми танинами, элегантностью и структурой. Каберне Фран из Пуэнте-Альто обеспечивает структуру, элегантность и приятную минеральность. Сира, Карменер и Мальбек выращиваются исключительно в Долине Кольчагуа. Сира дает фруктовость, кислотность и яркий цвет, Карменере обеспечивает сложность, гладкость и округлость, а Мальбек — маслянистость и фруктово-цветочные нотки.Виноград собирают вручную в 10-килограммовые ящики в период оптимальной зрелости каждого из сортов, затем доставляют на винодельню, где отделяют от гребней и осуществляют ручной отбор ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград помещают в открытые деревянные емкости для проведения холодной предферментационной мацерации в течение 6-8 дней. Алкогольное брожение проходит при контролируемой температуре 25-28 °C на протяжении 8-12 дней в зависимости от сорта, дегустации проводятся каждый день. Затем вино переливается в баррики из французского дуба первого и второго наполнения (75%) и фудры объемом от 2000 до 3500 литров (25%) для проведения яблочно-молочного брожения и выдержки на осадке в течение 18 месяцев, после чего вина смешиваются. Готовое вино бутилируется и дозревает не менее 12 месяцев в погребах винодельни. Вино "Lahuen" покорит сердце даже самого искушенного ценителя красных сухих вин. 

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

У вина глубокий красный цвет.

Вино обладает плотным, концентрированным, сочным и свежим вкусом с фруктово-пряными акцентами, полированными, зрелыми и шелковистыми танинами, богатой кислотностью и долгим, стойким, выразительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, интенсивный и элегантный аромат с многогранными оттенками спелых красных фруктов, черной смородины, тонкими мятными и пряными нюансами.

Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.

"Lahuen" — роскошное вино, созданное мастерами-виноделами из отборного винограда, произрастающего на виноградниках хозяйства в долинах Кольчагуа и Майпо. Каберне Совиньон поставляется преимущественно с виноградников "Майпо Альто" и "Лос Лингес", расположенных у подножия Анд. Этот сорт наделяет вино нотками красных фруктов, округлыми танинами, элегантностью и структурой. Каберне Фран из Пуэнте-Альто обеспечивает структуру, элегантность и приятную минеральность. Сира, Карменер и Мальбек выращиваются исключительно в Долине Кольчагуа. Сира дает фруктовость, кислотность и яркий цвет, Карменере обеспечивает сложность, гладкость и округлость, а Мальбек — маслянистость и фруктово-цветочные нотки.Виноград собирают вручную в 10-килограммовые ящики в период оптимальной зрелости каждого из сортов, затем доставляют на винодельню, где отделяют от гребней и осуществляют ручной отбор ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград помещают в открытые деревянные емкости для проведения холодной предферментационной мацерации в течение 6-8 дней. Алкогольное брожение проходит при контролируемой температуре 25-28 °C на протяжении 8-12 дней в зависимости от сорта, дегустации проводятся каждый день. Затем вино переливается в баррики из французского дуба первого и второго наполнения (75%) и фудры объемом от 2000 до 3500 литров (25%) для проведения яблочно-молочного брожения и выдержки на осадке в течение 18 месяцев, после чего вина смешиваются. Готовое вино бутилируется и дозревает не менее 12 месяцев в погребах винодельни. Вино "Lahuen" покорит сердце даже самого искушенного ценителя красных сухих вин. 

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

Вино интригует мягким, элегантным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками черной смородины, цветов фиалки, табака и пряностей.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса, в том числе баранины или свинины, приготовленных на гриле, барбекю, жаркого из дичи — оленины, кабана, экзотического мяса страуса, сыров.

"Grey" Syrah — насыщенное вино, обладающее богатым вкусом с интригующими шоколадно-фруктовыми оттенками. После сбора урожая, который проходил в конце апреля, виноград сорта Сира был подвергнут предварительной мацерации, чтобы экстрагировать максимум фруктовых оттенков. Далее сусло прошло ферментацию в стальных резервуарах при температуре 22-26 °С. Выдержка вина осуществлялась в два этапа — сначала в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, а после розлива еще 8-9 месяцев в бутылках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 10 лет, однако его можно пить уже сейчас.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

Вино интригует мягким, элегантным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками черной смородины, цветов фиалки, табака и пряностей.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса, в том числе баранины или свинины, приготовленных на гриле, барбекю, жаркого из дичи — оленины, кабана, экзотического мяса страуса, сыров.

"Grey" Syrah — насыщенное вино, обладающее богатым вкусом с интригующими шоколадно-фруктовыми оттенками. После сбора урожая, который проходил в конце апреля, виноград сорта Сира был подвергнут предварительной мацерации, чтобы экстрагировать максимум фруктовых оттенков. Далее сусло прошло ферментацию в стальных резервуарах при температуре 22-26 °С. Выдержка вина осуществлялась в два этапа — сначала в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, а после розлива еще 8-9 месяцев в бутылках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 10 лет, однако его можно пить уже сейчас.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино глубокого красного цвета с синими и фиолетовыми бликами.

Элегантный и насыщенный, очень округлый вкус вина наполнен мягкими танинами, оттенками спелых красных фруктов, вишни и сливы, смешанными с нюансами специй, черного перца и табака.

Красивая ароматическая композиция вина составлена из нот спелой сливы, вишни и малины, нюансов ванили, дуба и корицы.

Вино подают к сырам средней зрелости и мягким сырам, тушеному мясу, запеканкам, пряным блюдам, каштанам, пасте и белому мясу. Подойдет к блюдам, содержащим орехи и сухофрукты — чернослив, инжир, грецкие орехи и фундук.

Вино глубокого красного цвета с синими и фиолетовыми бликами.

Элегантный и насыщенный, очень округлый вкус вина наполнен мягкими танинами, оттенками спелых красных фруктов, вишни и сливы, смешанными с нюансами специй, черного перца и табака.

Красивая ароматическая композиция вина составлена из нот спелой сливы, вишни и малины, нюансов ванили, дуба и корицы.

Вино подают к сырам средней зрелости и мягким сырам, тушеному мясу, запеканкам, пряным блюдам, каштанам, пасте и белому мясу. Подойдет к блюдам, содержащим орехи и сухофрукты — чернослив, инжир, грецкие орехи и фундук.

Вино глубокого красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино привлекает сдержанным, хорошо сбалансированным вкусом с насыщенными тонами спелых черных фруктов, специй и древесными нюансами в деликатном послевкусии.

Сочный аромат вина соткан из нот спелых фруктов, темных ягод, карамели, черного перца и графита.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.

"Vertice" — захватывающее вино, изготовленное из винограда сортов Карменере и Сира, представленных практически в равной пропорции. "Вертисе" — результат созидательного партнерства между Джоном Дювалем — одним из самых известных виноделов Австралии, и Фелипе Тоссо — главным виноделом Ventisquero, которые стремились подчеркнуть лучшие качества каждого сорта, при этом объединив их для создания нового и совершенного вина. Виноградники с Карменере и Сира выращиваются на высоте 250-470 метров над уровнем моря в долине Кольчагуа в зоне Апальта, расположенной на юго-западе от Санътьяго. Глубина почв: 1-2,5 метра. Вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 20 месяцев и еще 9 месяцев — в бутылках.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино глубокого красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино привлекает сдержанным, хорошо сбалансированным вкусом с насыщенными тонами спелых черных фруктов, специй и древесными нюансами в деликатном послевкусии.

Сочный аромат вина соткан из нот спелых фруктов, темных ягод, карамели, черного перца и графита.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.

"Vertice" — захватывающее вино, изготовленное из винограда сортов Карменере и Сира, представленных практически в равной пропорции. "Вертисе" — результат созидательного партнерства между Джоном Дювалем — одним из самых известных виноделов Австралии, и Фелипе Тоссо — главным виноделом Ventisquero, которые стремились подчеркнуть лучшие качества каждого сорта, при этом объединив их для создания нового и совершенного вина. Виноградники с Карменере и Сира выращиваются на высоте 250-470 метров над уровнем моря в долине Кольчагуа в зоне Апальта, расположенной на юго-западе от Санътьяго. Глубина почв: 1-2,5 метра. Вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 20 месяцев и еще 9 месяцев — в бутылках.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Изначально довольно сдержанный, через некоторое время вкус вина открывает красивые ноты спелой вишни, чернослива, кофе мокко, лакрицы и нюансы темного шоколада. Насыщенное послевкусие долго напоминает о себе фруктовыми оттенками.

Душистые тона спелых красных фруктов, объединяясь с нотами корицы, гвоздики, цветов фиалки и шоколада, образуют поразительный яркий аромат вина.

Вино подают к сырам средней зрелости и мягким сырам, тушеному мясу, запеканкам, пряным блюдам, каштанам, пасте и белому мяу. Подойдет к блюдам, содержащим орехи и сухофрукты — чернослив, инжир, грецкие орехи и фундук.

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Изначально довольно сдержанный, через некоторое время вкус вина открывает красивые ноты спелой вишни, чернослива, кофе мокко, лакрицы и нюансы темного шоколада. Насыщенное послевкусие долго напоминает о себе фруктовыми оттенками.

Душистые тона спелых красных фруктов, объединяясь с нотами корицы, гвоздики, цветов фиалки и шоколада, образуют поразительный яркий аромат вина.

Вино подают к сырам средней зрелости и мягким сырам, тушеному мясу, запеканкам, пряным блюдам, каштанам, пасте и белому мяу. Подойдет к блюдам, содержащим орехи и сухофрукты — чернослив, инжир, грецкие орехи и фундук.

Вино глубокого красного цвета с голубоватым ободом.

Вкус вина гладкий, со сбалансированной кислотностью и с хорошей концентрацией зрелых танинов. Свежее послевкусие обладает фруктовыми и пряными нотами.

В интенсивном аромате вина тона свежих сливы, вишни, малины и ежевики гармонично объединяются с оттенками цветов фиалки, ванили, специй и белого шоколада.

Вино рекомендуется подавать к мясу и зрелым сырам.

Вино глубокого красного цвета с голубоватым ободом.

Вкус вина гладкий, со сбалансированной кислотностью и с хорошей концентрацией зрелых танинов. Свежее послевкусие обладает фруктовыми и пряными нотами.

В интенсивном аромате вина тона свежих сливы, вишни, малины и ежевики гармонично объединяются с оттенками цветов фиалки, ванили, специй и белого шоколада.

Вино рекомендуется подавать к мясу и зрелым сырам.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина прямолинейный, энергичный, с хорошей структурой, тонами свежих красных фруктов и живой, весьма значительной и почти пряной кислотностью. Послевкусие открытое, длительное.

Аромат вина наполнен настойчивыми тонами ежевики и трав и мощными животными нюансами.

Вино составит хорошую пару с мясом диких животных, блюдами, приготовленными на гриле, бараниной и говядиной.

Koyle, "Gran Reserva" Syrah, 2012 — концентрированное, энергичное, но элегантное вино с мощным ароматом. Для его изготовления используют виноград сортов Сира и Мальбек, выращенный в долине Кольчагуа. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости и отправляется на сортировку, для вина используются самые лучшие и здоровые кластеры. На первом этапе производится холодная мацерация в течение 5 дней для полного излечения аромата. Последующая ферментация при температуре 24-26 ºС длится 2 недели. В конце, для получения округлых и шелковистых танинов, осуществляется мацерация. Созревание вина в течение года проходит в старых и новых французских дубовых бочках. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Сира составляет 5 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется декантировать. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина прямолинейный, энергичный, с хорошей структурой, тонами свежих красных фруктов и живой, весьма значительной и почти пряной кислотностью. Послевкусие открытое, длительное.

Аромат вина наполнен настойчивыми тонами ежевики и трав и мощными животными нюансами.

Вино составит хорошую пару с мясом диких животных, блюдами, приготовленными на гриле, бараниной и говядиной.

Koyle, "Gran Reserva" Syrah, 2012 — концентрированное, энергичное, но элегантное вино с мощным ароматом. Для его изготовления используют виноград сортов Сира и Мальбек, выращенный в долине Кольчагуа. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости и отправляется на сортировку, для вина используются самые лучшие и здоровые кластеры. На первом этапе производится холодная мацерация в течение 5 дней для полного излечения аромата. Последующая ферментация при температуре 24-26 ºС длится 2 недели. В конце, для получения округлых и шелковистых танинов, осуществляется мацерация. Созревание вина в течение года проходит в старых и новых французских дубовых бочках. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Сира составляет 5 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется декантировать. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, малины, шоколада, пряностей и черного перца.

Вино идеально подходит для жирного мяса, лазаньи, крупной дичи.

Casa Silva, "Reserva Cuvee Colchagua" Syrah — выразительное, мощное вино с интенсивным вкусом, в котором присутствуют округлые танины и чистая кислотность. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется перед прессованием. Предварительная мацерация при 6 °С длится 6 дней. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при 26-28 °С занимает 8 дней. Затем начинается этап постферментационной мацерации, за которой следует яблочно-молочное брожение. Выдержка 60% вина прошла в бочках из французского дуба, остальных 40% — в чанах из нержавеющей стали.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, малины, шоколада, пряностей и черного перца.

Вино идеально подходит для жирного мяса, лазаньи, крупной дичи.

Casa Silva, "Reserva Cuvee Colchagua" Syrah — выразительное, мощное вино с интенсивным вкусом, в котором присутствуют округлые танины и чистая кислотность. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется перед прессованием. Предварительная мацерация при 6 °С длится 6 дней. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при 26-28 °С занимает 8 дней. Затем начинается этап постферментационной мацерации, за которой следует яблочно-молочное брожение. Выдержка 60% вина прошла в бочках из французского дуба, остальных 40% — в чанах из нержавеющей стали.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета.

Вино обладает деликатным, гармоничным вкусом с нотами спелых фруктов и ягод, табака, шоколада и древесины, округлыми танинами и пряным послевкусием средней продолжительности.

Многогранный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, темных ягод и приятными пряными нюансами.

Вино идеально сочетается с изысканными блюдами, например — с рулетом из кролика с мятой и абрикосом или пастой из четырех сыров с тертым трюфелем.

"Cuvee Alexandre" Carmenere — превосходно сбалансированное, элегантное вино, которое является превосходным отображением лучших сортовых характеристик доминирующего сорта Карменере. Это выражается чудесными нотами спелых фруктов, оттенками специй и темного шоколада, и даже — некоторой застенчивостью характера, которая через час после аэрации превращается в сложный, но чистый букет. Чтобы лучшим образом выразить терруар Апальты, виноделы хозяйства придерживаются философии естественной винификации с минимальным вмешательством. Ее ключевыми моментами являются ручной сбор урожая, строгий отбор ягод, мягкие методы ферментации и рациональное использование французских дубовых бочек при 10-месячной выдержке для того, чтобы сохранить сортовые характеристики ягод и сделать аромат более сложным. Перед бутилированием вино проходит очень легкую фильтрацию. За час до употребления "Кюве Александр" Карменере рекомендуется декантировать. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета.

Вино обладает деликатным, гармоничным вкусом с нотами спелых фруктов и ягод, табака, шоколада и древесины, округлыми танинами и пряным послевкусием средней продолжительности.

Многогранный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, темных ягод и приятными пряными нюансами.

Вино идеально сочетается с изысканными блюдами, например — с рулетом из кролика с мятой и абрикосом или пастой из четырех сыров с тертым трюфелем.

"Cuvee Alexandre" Carmenere — превосходно сбалансированное, элегантное вино, которое является превосходным отображением лучших сортовых характеристик доминирующего сорта Карменере. Это выражается чудесными нотами спелых фруктов, оттенками специй и темного шоколада, и даже — некоторой застенчивостью характера, которая через час после аэрации превращается в сложный, но чистый букет. Чтобы лучшим образом выразить терруар Апальты, виноделы хозяйства придерживаются философии естественной винификации с минимальным вмешательством. Ее ключевыми моментами являются ручной сбор урожая, строгий отбор ягод, мягкие методы ферментации и рациональное использование французских дубовых бочек при 10-месячной выдержке для того, чтобы сохранить сортовые характеристики ягод и сделать аромат более сложным. Перед бутилированием вино проходит очень легкую фильтрацию. За час до употребления "Кюве Александр" Карменере рекомендуется декантировать. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.