Аргентинское, Чилийское и Словенское Вино, Страница 197

Вино сверкающего светлого зеленовато-желтого цвета.

У вина сочный вкус, свежее и элегантное начало продолжается тонами цветов черной смородины и грейпфрута с длительным послевкусием.

Интенсивный и мощный аромат, древесные нотки и тона листьев черной смородины, раскрываются нюансами цедры и тропических фруктов.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками и сливочными сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Reserva Sauvignon Blanc производится из винограда Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Reserva — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина Reserva выдерживаются в дубе, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата.Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино сверкающего светлого зеленовато-желтого цвета.

У вина сочный вкус, свежее и элегантное начало продолжается тонами цветов черной смородины и грейпфрута с длительным послевкусием.

Интенсивный и мощный аромат, древесные нотки и тона листьев черной смородины, раскрываются нюансами цедры и тропических фруктов.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками и сливочными сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Reserva Sauvignon Blanc производится из винограда Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Reserva — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина Reserva выдерживаются в дубе, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата.Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино сверкающего светлого зеленовато-желтого цвета.

Вино имеет сочный, свежий и элегантный, демонстрирующий тона цветов черной смородины и грейпфрута, длительное послевкусие.

Интенсивный и мощный аромат вина наполнен древесными нотками и тонами листьев черной смородины, нюансами цедры и тропических фруктов.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками и сливочными сырами.

"Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. Вино "Reserva" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников в Долине Майпо. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино сверкающего светлого зеленовато-желтого цвета.

Вино имеет сочный, свежий и элегантный, демонстрирующий тона цветов черной смородины и грейпфрута, длительное послевкусие.

Интенсивный и мощный аромат вина наполнен древесными нотками и тонами листьев черной смородины, нюансами цедры и тропических фруктов.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками и сливочными сырами.

"Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. Вино "Reserva" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников в Долине Майпо. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино рубинового цвета с оттенками фиолетового.

Вкус вина свежий, округлый и полнотелый. Структура — шелковистая, с нотками красных фруктов и черной смородины, а также хлебной корочки и ванили. Длительное, элегантное и шелковистое послевкусие.

Аромат вина раскрывается тонами вишни, черного перца, кофе мокко и ванили.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушёной говядиной и дичью.

"Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. Вино "Reserva" Carmenere производится из винограда сорта Карменере с лучших виноградников Долины Майпо. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино рубинового цвета с оттенками фиолетового.

Вкус вина свежий, округлый и полнотелый. Структура — шелковистая, с нотками красных фруктов и черной смородины, а также хлебной корочки и ванили. Длительное, элегантное и шелковистое послевкусие.

Аромат вина раскрывается тонами вишни, черного перца, кофе мокко и ванили.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушёной говядиной и дичью.

"Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. Вино "Reserva" Carmenere производится из винограда сорта Карменере с лучших виноградников Долины Майпо. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Цвет вина интенсивный, гранатовый.

Вкус вина элегантный, с длительным послевкусием. Нотки зрелой сладкой черной смородины с ликерным привкусом хорошо сочетаются с танинами.

Вино обладает сложным ароматом черной смородины, жареных кофейных зерен, перца, эвкалипта и дуба.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом.

Цвет вина интенсивный, гранатовый.

Вкус вина элегантный, с длительным послевкусием. Нотки зрелой сладкой черной смородины с ликерным привкусом хорошо сочетаются с танинами.

Вино обладает сложным ароматом черной смородины, жареных кофейных зерен, перца, эвкалипта и дуба.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом.

Рубиновый цвет с оттенками фиолетового.

Вкус свежий, округлый и полнотелый. Структура шелковистая, с нотками красных фруктов и черной смородины, а также хлебной корочки и ванили. Длительное, элегантное и шелковистое послевкусие.

Аромат с тонами вишни, черного перца, кофе мокка и ванили.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушёной говядиной и дичью.

Вино Baron Philippe de Rothschild Reserva Carmenere производится из винограда Карменере с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Reserva — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина Reserva выдерживаются в дубе, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата.Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Рубиновый цвет с оттенками фиолетового.

Вкус свежий, округлый и полнотелый. Структура шелковистая, с нотками красных фруктов и черной смородины, а также хлебной корочки и ванили. Длительное, элегантное и шелковистое послевкусие.

Аромат с тонами вишни, черного перца, кофе мокка и ванили.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушёной говядиной и дичью.

Вино Baron Philippe de Rothschild Reserva Carmenere производится из винограда Карменере с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Reserva — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина Reserva выдерживаются в дубе, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата.Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино концентрированного и чистого темно-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, молодой, концентрированный, отлично сбалансированный, обладает гладкой текстурой и округлыми танинами, наполнен щедрыми фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, сладковатое и мощное.

Аромат вина наполнен интенсивными нотами спелых красных фруктов, соблазнительными оттенками слив, вишен, малины и черники, нюансами специй, какао и чернослива.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, пастами, разнообразными сырными нарезками и орехами.

Линейка премиальных вин "Резерва Эспесьяль" раньше назвалась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров. "Reserva Especial" Merlot  (ранее — "Reserva" Merlot) — это превосходное красное сухое вино. Виноград сорта Мерло для создания этого вина собирают в регионе Peralillo, известном своими жаркими днями и холодными ночами. После ферментации 70% вина выдерживают в дубовых бочках, а остальную часть — в стальных емкостях в течение 11 месяцев.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино концентрированного и чистого темно-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, молодой, концентрированный, отлично сбалансированный, обладает гладкой текстурой и округлыми танинами, наполнен щедрыми фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, сладковатое и мощное.

Аромат вина наполнен интенсивными нотами спелых красных фруктов, соблазнительными оттенками слив, вишен, малины и черники, нюансами специй, какао и чернослива.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, пастами, разнообразными сырными нарезками и орехами.

Линейка премиальных вин "Резерва Эспесьяль" раньше назвалась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров. "Reserva Especial" Merlot  (ранее — "Reserva" Merlot) — это превосходное красное сухое вино. Виноград сорта Мерло для создания этого вина собирают в регионе Peralillo, известном своими жаркими днями и холодными ночами. После ферментации 70% вина выдерживают в дубовых бочках, а остальную часть — в стальных емкостях в течение 11 месяцев.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается насыщенным, но питким и свежим вкусом с выраженной фруктовой составляющей, гладкой текстурой и бодрящей кислотностью. Деликатная, едва уловимая сладость сменяется аппетитной горчинкой в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен приятными оттенками спелых косточковых и тропических фруктов, медовой дыни и зеленого яблока, дополненными тонами липового цвета.

Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом под сливочным соусом, легкими закусками.

"Incienso" Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в долине Тулум. В этом пустынном регионе насчитывается более 300 солнечных дней в году. Достаточно жаркое лето сменяется мягкой зимой. Из-за отсутствия обильных осадков в долине Тулум плотина Кебрада-де-Уллум на реке Сан-Хуан имеет важное значение для виноградарства, обеспечивая лозы чистой талой водой с пиков Анд. Плодородные аллювиальные почвы региона состоят из мелкозернистой глины с небольшими скоплениями извести. Виноградники расположены на высоте 650-670 метров над уровнем моря. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Полученный сок декантируется, после чего ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре 14-16 °С на протяжении 3-х недель. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 4 месяцев.2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым. 5 октября заморозки поразили раннеспелые белые сорта винограда. Начиная с декабря начались кратковременные летние дожди, которые повторялись примерно каждые 15 дней. Они были сильными, но непродолжительными, что принесло только положительный эффект, обеспечив необходимое количество воды виноградным лозам. Урожайность белых сортов была низкой из-за октябрьских заморозков, но виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде виноград отличался яркой кислотностью.

Somewhere Else Vineyards — винодельня, расположенная в долине Таллум и известная также как Bodega San Juan de la Frontera. Винодельня занимает старое здание 1950-х годов, которое было полностью отреставрировано и переоборудовано в 2002 году. Во главе компании стоят Гильермо Мур и Алехандро Менин, они стремятся постоянно поддерживать новаторский дух, гармонично объединять современные технологии и интуитивный подход к виноделию, чтобы добиться наилучшего выражения терруара, при этом сохраняя баланс с окружающей средой. Компании принадлежат около 300 гектаров виноградников, раскинутых у подножия Лос-Андес. Виноделы используют как резервуары из нержавеющей стали, так и бетонные емкости с эпоксидным покрытием и бочки для винификации, что позволяет им представить различные винные стили из одного и того же сорта. Несомненно, такой подход придает сложность и индивидуальность каждой линейке вин Somewhere Else Vineyards. Гильермо и Алехандро много инвестируют в современные технологии, которые обеспечивают высокое качество и позволяют соответствовать требованиям международного рынка. 

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается насыщенным, но питким и свежим вкусом с выраженной фруктовой составляющей, гладкой текстурой и бодрящей кислотностью. Деликатная, едва уловимая сладость сменяется аппетитной горчинкой в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен приятными оттенками спелых косточковых и тропических фруктов, медовой дыни и зеленого яблока, дополненными тонами липового цвета.

Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом под сливочным соусом, легкими закусками.

"Incienso" Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в долине Тулум. В этом пустынном регионе насчитывается более 300 солнечных дней в году. Достаточно жаркое лето сменяется мягкой зимой. Из-за отсутствия обильных осадков в долине Тулум плотина Кебрада-де-Уллум на реке Сан-Хуан имеет важное значение для виноградарства, обеспечивая лозы чистой талой водой с пиков Анд. Плодородные аллювиальные почвы региона состоят из мелкозернистой глины с небольшими скоплениями извести. Виноградники расположены на высоте 650-670 метров над уровнем моря. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Полученный сок декантируется, после чего ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре 14-16 °С на протяжении 3-х недель. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 4 месяцев.2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым. 5 октября заморозки поразили раннеспелые белые сорта винограда. Начиная с декабря начались кратковременные летние дожди, которые повторялись примерно каждые 15 дней. Они были сильными, но непродолжительными, что принесло только положительный эффект, обеспечив необходимое количество воды виноградным лозам. Урожайность белых сортов была низкой из-за октябрьских заморозков, но виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде виноград отличался яркой кислотностью.

Somewhere Else Vineyards — винодельня, расположенная в долине Таллум и известная также как Bodega San Juan de la Frontera. Винодельня занимает старое здание 1950-х годов, которое было полностью отреставрировано и переоборудовано в 2002 году. Во главе компании стоят Гильермо Мур и Алехандро Менин, они стремятся постоянно поддерживать новаторский дух, гармонично объединять современные технологии и интуитивный подход к виноделию, чтобы добиться наилучшего выражения терруара, при этом сохраняя баланс с окружающей средой. Компании принадлежат около 300 гектаров виноградников, раскинутых у подножия Лос-Андес. Виноделы используют как резервуары из нержавеющей стали, так и бетонные емкости с эпоксидным покрытием и бочки для винификации, что позволяет им представить различные винные стили из одного и того же сорта. Несомненно, такой подход придает сложность и индивидуальность каждой линейке вин Somewhere Else Vineyards. Гильермо и Алехандро много инвестируют в современные технологии, которые обеспечивают высокое качество и позволяют соответствовать требованиям международного рынка. 

Вино желтого цвета с легкими зелеными отсветами.

Вкус вина насыщенный, красивый, приятный, элегантный, с яркой кислотностью, легкими нотками ананаса, цитрусовых фруктов, банана и освежающим послевкусием.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов (манго, папайи, ананаса и других).

Вино послужит прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы, белого мяса, овощами на гриле, барбекю.

Ventisquero, "Clasico" Chardonnay — ароматное, освежающее, красивое, доступное вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Центральной долине на песчано-глинистых почвах. Урожай собирается в ночное время. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12-16 °C. 30% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба, 70% — в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев. После розлива по бутылкам Шардоне дозревает еще 6 месяцев. "Класико" Шардоне — отличное вино по соотношению "цена-качество".Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино желтого цвета с легкими зелеными отсветами.

Вкус вина насыщенный, красивый, приятный, элегантный, с яркой кислотностью, легкими нотками ананаса, цитрусовых фруктов, банана и освежающим послевкусием.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов (манго, папайи, ананаса и других).

Вино послужит прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы, белого мяса, овощами на гриле, барбекю.

Ventisquero, "Clasico" Chardonnay — ароматное, освежающее, красивое, доступное вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Центральной долине на песчано-глинистых почвах. Урожай собирается в ночное время. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12-16 °C. 30% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба, 70% — в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев. После розлива по бутылкам Шардоне дозревает еще 6 месяцев. "Класико" Шардоне — отличное вино по соотношению "цена-качество".Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино глубокого красного-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает элегантным, щедрым и гармоничным вкусом с хорошей структурой, нотами темных ягод, табака, черного перца и мягким, свежим послевкусием с тонкими танинами.

Аромат вина яркий, сочный, наполненный тонами красных ягод и спелых фруктов, специй и тонкими цветочными оттенками.

Вино прекрасно гармонирует с различными мясными блюдами, пастой и сырами.

Изысканное вино Domaine Bousquet, Cabernet Sauvignon изготовлено из органического винограда сорта Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства произрастают на высоте 1200 метров над уровнем моря, в регионе Мендоса. Во время сбора виноград проходит тщательный отбор по степени зрелости, что характерно для красных сортов. Урожай собирают вручную и транспортируют на винодельню. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба, затем "отдыхает" 4 месяца в бутылках перед поступлением в продажу.

Винодельческий завод  Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения  Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса.  Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым  вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.

Вино глубокого красного-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает элегантным, щедрым и гармоничным вкусом с хорошей структурой, нотами темных ягод, табака, черного перца и мягким, свежим послевкусием с тонкими танинами.

Аромат вина яркий, сочный, наполненный тонами красных ягод и спелых фруктов, специй и тонкими цветочными оттенками.

Вино прекрасно гармонирует с различными мясными блюдами, пастой и сырами.

Изысканное вино Domaine Bousquet, Cabernet Sauvignon изготовлено из органического винограда сорта Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства произрастают на высоте 1200 метров над уровнем моря, в регионе Мендоса. Во время сбора виноград проходит тщательный отбор по степени зрелости, что характерно для красных сортов. Урожай собирают вручную и транспортируют на винодельню. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба, затем "отдыхает" 4 месяца в бутылках перед поступлением в продажу.

Винодельческий завод  Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения  Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса.  Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым  вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.

Вино соломенно-желтого цвета.

Поразительно гладкий вкус вина открывается легкими и сочными цитрусовыми нотами, которые сменяются оттенками тропических фруктов. Сбалансированная, хрустящая кислотность надолго задерживается в послевкусии.

Аромат вина наполнен восхитительными тонами дыни, грейпфрута, маракуйи, гуавы, которым мягко вторят ноты минералов, извести, трав.

Вино отлично сочетается с моллюсками и другими морепродуктами, курицей, индейкой, свежими сырами.

Главное достоинство вина Casas del Toqui, "Coastal Series" Reserva Sauvignon Blanc— это свежесть. Хрустящая, сочная кислотность находится под влиянием солоноватых морских нот и долго задерживается в послевкусии, наиболее полно раскрывая характер сорта Совиньон Блан. Изготовление вина прошло исключительно в стальных емкостях. 

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Вино соломенно-желтого цвета.

Поразительно гладкий вкус вина открывается легкими и сочными цитрусовыми нотами, которые сменяются оттенками тропических фруктов. Сбалансированная, хрустящая кислотность надолго задерживается в послевкусии.

Аромат вина наполнен восхитительными тонами дыни, грейпфрута, маракуйи, гуавы, которым мягко вторят ноты минералов, извести, трав.

Вино отлично сочетается с моллюсками и другими морепродуктами, курицей, индейкой, свежими сырами.

Главное достоинство вина Casas del Toqui, "Coastal Series" Reserva Sauvignon Blanc— это свежесть. Хрустящая, сочная кислотность находится под влиянием солоноватых морских нот и долго задерживается в послевкусии, наиболее полно раскрывая характер сорта Совиньон Блан. Изготовление вина прошло исключительно в стальных емкостях. 

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает очень свежим, сухим, сочным, хорошо сбалансированным минеральным вкусом с твердыми фруктовыми тонами, нотками мяты, маракуйи, травы, крыжовника и крапивы.

Доступный, открытый аромат вина наполнен цветочными нотками, оттенками маракуйи, гуавы, грейпфрута, пряностей и крапивы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с морепродуктами, блюдами из курицы и пастами.

"Urban Uco" Sauvignon Blanc — это восхитительное белое вино из Аргентины, настоящая жемчужина вин живописной долины Уко. Освежающее, открытое, сочное, это вино будет прекрасным аперитивом, идеально подойдет для пикника, дополнит блюда из морепродуктов, курицы, пасту. Потребителей не оставят равнодушными яркий вкус, фруктовый аромат и очень демократичная цена.Виноград для создания для вина "Урбан Уко" Совиньон Блан выращивается в трех областях долины Уко — Vista Flores, El Cepillo, Mendoza, на высоте 1100 метров над уровнем моря. Урожай собирается в середине сентября. На винодельне кластеры проходят строгий отбор и сортируются дважды вручную. Ферментация в течение 10 дней проходит в стальных резервуарах. Перед бутилированием вино слегка фильтруется. На пороге миллениума испанская семья Ortega Gil-Fournier основала у подножья Анд в Мендосе (Аргентина) небольшую винодельню. Скалистая долина Уко, в которой расположилась винодельня "Bodega y Viñedos O. Fournier", и ее суровый климат позволяют выращивать виноград высокого качества. На сегодняшний день во владении предприятия находится более 90 га виноградников, некоторые из них насчитывают более 30 лет. Виноградники "Бодегас О. Фурниер" расположены в 12 лучших хозяйствах региона, с которыми был заключен долгосрочный контракт. Несмотря на небольшой возраст предприятия, оно было неоднократно отмечено экспертами за высокое качество продукции."Bodega y Viñedos O. Fournier" получила награду "Лучшая новая винодельня года", а также названа экспертами одной из трех виноделен Аргентины, где большинство вин получили оценку более 90 баллов. В планах у винодельни постройка нового завода, оснащенного по последнему слову техники, с небольшим отелем и рестораном для посетителей винодельни и туристов.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает очень свежим, сухим, сочным, хорошо сбалансированным минеральным вкусом с твердыми фруктовыми тонами, нотками мяты, маракуйи, травы, крыжовника и крапивы.

Доступный, открытый аромат вина наполнен цветочными нотками, оттенками маракуйи, гуавы, грейпфрута, пряностей и крапивы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с морепродуктами, блюдами из курицы и пастами.

"Urban Uco" Sauvignon Blanc — это восхитительное белое вино из Аргентины, настоящая жемчужина вин живописной долины Уко. Освежающее, открытое, сочное, это вино будет прекрасным аперитивом, идеально подойдет для пикника, дополнит блюда из морепродуктов, курицы, пасту. Потребителей не оставят равнодушными яркий вкус, фруктовый аромат и очень демократичная цена.Виноград для создания для вина "Урбан Уко" Совиньон Блан выращивается в трех областях долины Уко — Vista Flores, El Cepillo, Mendoza, на высоте 1100 метров над уровнем моря. Урожай собирается в середине сентября. На винодельне кластеры проходят строгий отбор и сортируются дважды вручную. Ферментация в течение 10 дней проходит в стальных резервуарах. Перед бутилированием вино слегка фильтруется. На пороге миллениума испанская семья Ortega Gil-Fournier основала у подножья Анд в Мендосе (Аргентина) небольшую винодельню. Скалистая долина Уко, в которой расположилась винодельня "Bodega y Viñedos O. Fournier", и ее суровый климат позволяют выращивать виноград высокого качества. На сегодняшний день во владении предприятия находится более 90 га виноградников, некоторые из них насчитывают более 30 лет. Виноградники "Бодегас О. Фурниер" расположены в 12 лучших хозяйствах региона, с которыми был заключен долгосрочный контракт. Несмотря на небольшой возраст предприятия, оно было неоднократно отмечено экспертами за высокое качество продукции."Bodega y Viñedos O. Fournier" получила награду "Лучшая новая винодельня года", а также названа экспертами одной из трех виноделен Аргентины, где большинство вин получили оценку более 90 баллов. В планах у винодельни постройка нового завода, оснащенного по последнему слову техники, с небольшим отелем и рестораном для посетителей винодельни и туристов.

Вино бледного желто-зеленоватого цвета.

Вкус вина сочный, гладкий, не слишком сложный, покалывающий, с освежающей яркой кислотностью, оттенками цитрусовых и тропических фруктов и продолжительным, бодрящим послевкусием.

В приятном, интенсивном аромате вина цитрусовые ноты лайма и грейпфрута смешиваются с оттенками тропических фруктов (ананаса) и груши.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с зелеными салатами, блюдами из морепродуктов, рыбы, белого мяса, козьими сырами.

"Clasico" Sauvignon Blanc — очень освежающее, ароматное вино, завораживающее оттенками тропических и цитрусовых фруктов во вкусе и аромате. Виноград сорта Совиньон Блан из Чили отличается небольшими аккуратными гроздьями золотисто-желтого оттенка с плотной кожицей и сочной ароматной мякотью. Он выращивается в Центральной долине на песчано-глинистой почве с гранитной подложкой. Урожай собирается в ночное время. После холодной мацерации в течение 6-12 часов и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13-15 °C вино выдерживается 4 месяца на осадке в тех же емкостях.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино бледного желто-зеленоватого цвета.

Вкус вина сочный, гладкий, не слишком сложный, покалывающий, с освежающей яркой кислотностью, оттенками цитрусовых и тропических фруктов и продолжительным, бодрящим послевкусием.

В приятном, интенсивном аромате вина цитрусовые ноты лайма и грейпфрута смешиваются с оттенками тропических фруктов (ананаса) и груши.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с зелеными салатами, блюдами из морепродуктов, рыбы, белого мяса, козьими сырами.

"Clasico" Sauvignon Blanc — очень освежающее, ароматное вино, завораживающее оттенками тропических и цитрусовых фруктов во вкусе и аромате. Виноград сорта Совиньон Блан из Чили отличается небольшими аккуратными гроздьями золотисто-желтого оттенка с плотной кожицей и сочной ароматной мякотью. Он выращивается в Центральной долине на песчано-глинистой почве с гранитной подложкой. Урожай собирается в ночное время. После холодной мацерации в течение 6-12 часов и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13-15 °C вино выдерживается 4 месяца на осадке в тех же емкостях.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, хорошо структурированный, с мощными танинами и стойким, фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным, сочным ароматом, сотканным из нот ежевики, красной смородины, засахаренных ягод, табака, специй и черного перца.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом и твердыми сырами.

Pampas del Sur, "Reserve" Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках компании в Лухан де Куйо и Долине Уко. Сбор урожая проводится исключительно вручную в первую неделю апреля, ягоды помещают в небольшие ящики и отправляют на винодельню. После дестеблирования и прессования проводится предферментационная мацерация. Ферментация сусла при температуре 25-28 °С длится 18 дней. По окончании алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение полугода. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винодельня Pampas del Sur была основана в 1924 году Томасом Гарча в регионе Мендоза. Долгое время компания являлась поставщиком виноматериала для других известных производителей и выпускала небольшое количество вина не под собственной торговой маркой.Выпуск собственных вин начался с 1994 года. Разнообразие почвы и климата позволяет создавать оригинальные вина с собственным характером. Виноградники компании располагаются на высоте 850 метров над уровнем моря, урожай получает достаточное количество тепла и солнечного света. Почвы, содержащие гальку, красную и белую глину, хорошо задерживают влагу, именно поэтому виноград получается сочным, наполненным необходимыми минеральными веществами. На сегодняшний день продукция компании экспортируется в страны Европы и в Россию.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, хорошо структурированный, с мощными танинами и стойким, фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным, сочным ароматом, сотканным из нот ежевики, красной смородины, засахаренных ягод, табака, специй и черного перца.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом и твердыми сырами.

Pampas del Sur, "Reserve" Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках компании в Лухан де Куйо и Долине Уко. Сбор урожая проводится исключительно вручную в первую неделю апреля, ягоды помещают в небольшие ящики и отправляют на винодельню. После дестеблирования и прессования проводится предферментационная мацерация. Ферментация сусла при температуре 25-28 °С длится 18 дней. По окончании алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение полугода. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винодельня Pampas del Sur была основана в 1924 году Томасом Гарча в регионе Мендоза. Долгое время компания являлась поставщиком виноматериала для других известных производителей и выпускала небольшое количество вина не под собственной торговой маркой.Выпуск собственных вин начался с 1994 года. Разнообразие почвы и климата позволяет создавать оригинальные вина с собственным характером. Виноградники компании располагаются на высоте 850 метров над уровнем моря, урожай получает достаточное количество тепла и солнечного света. Почвы, содержащие гальку, красную и белую глину, хорошо задерживают влагу, именно поэтому виноград получается сочным, наполненным необходимыми минеральными веществами. На сегодняшний день продукция компании экспортируется в страны Европы и в Россию.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино обладает округлым, гладким, хорошо структурированным вкусом с шелковистыми зрелыми танинами. Невероятно долгое послевкусие сохраняет фруктово-ягодные тона, украшенные изящными мятными нюансами.

Интенсивные оттенки вишни, черной смородины, малины перекликаются в аромате вина с тонкими нотами черного перца, шоколада, аниса, ментола и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, колбасами, лазаньей, индейкой, мясом на гриле.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино обладает округлым, гладким, хорошо структурированным вкусом с шелковистыми зрелыми танинами. Невероятно долгое послевкусие сохраняет фруктово-ягодные тона, украшенные изящными мятными нюансами.

Интенсивные оттенки вишни, черной смородины, малины перекликаются в аромате вина с тонкими нотами черного перца, шоколада, аниса, ментола и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, колбасами, лазаньей, индейкой, мясом на гриле.

Вино яркого золотисто-медового цвета.

Вино покоряет свежим, приятно пряным, отлично сбалансированным, гладким вкусом с фруктово-цветочными оттенками, сочной кислотностью, легкой танинной терпкостью и сухим, богатым послевкусием.

Роскошный аромат вина богат цветочными оттенками, дополненными тонами спелых фруктов, сухофруктов, меда, специй и свежей выпечки.

Вино идеально в качестве аперитива, удачно оттенит вкус птицы, рыбы, морепродуктов, легких салатов и овощных блюд.

Сухое чилийское вино "Macerao" Itata изготовлено из винограда сорта Мускат Александрийский. Виноград растет в Долине Итата — самой южной части исторических винодельческих зон Чили. Район определяется слиянием рек Итата и Сьюбле, а виноградники в основном сосредоточены вокруг городов Чильян, Кильон и Коэлему. Местный прохладный климат в сочетании с аллювиальными, хорошо дренированными почвами, состоящими из супесчаных и глинистых суглинков, создает идеальные условия для высокоурожайного виноградарства. Средний возраст виноградных лоз достигает 60 лет. Ягоды собираются вручную, а ферментация протекает в контакте с кожицей с использованием только "диких" дрожжей. Вино выполнено по технологии изготовления оранжевых вин, которая предполагает долгую (не менее 3 месяцев) мацерацию на кожице для получения сложных ароматов и структуры. Название вина "Мацерао" как раз соотносится с этой особенностью его производства.2021 год в Чили начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Сильный летний дождь в сочетании с низкими температурами также привел и к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.

Вино яркого золотисто-медового цвета.

Вино покоряет свежим, приятно пряным, отлично сбалансированным, гладким вкусом с фруктово-цветочными оттенками, сочной кислотностью, легкой танинной терпкостью и сухим, богатым послевкусием.

Роскошный аромат вина богат цветочными оттенками, дополненными тонами спелых фруктов, сухофруктов, меда, специй и свежей выпечки.

Вино идеально в качестве аперитива, удачно оттенит вкус птицы, рыбы, морепродуктов, легких салатов и овощных блюд.

Сухое чилийское вино "Macerao" Itata изготовлено из винограда сорта Мускат Александрийский. Виноград растет в Долине Итата — самой южной части исторических винодельческих зон Чили. Район определяется слиянием рек Итата и Сьюбле, а виноградники в основном сосредоточены вокруг городов Чильян, Кильон и Коэлему. Местный прохладный климат в сочетании с аллювиальными, хорошо дренированными почвами, состоящими из супесчаных и глинистых суглинков, создает идеальные условия для высокоурожайного виноградарства. Средний возраст виноградных лоз достигает 60 лет. Ягоды собираются вручную, а ферментация протекает в контакте с кожицей с использованием только "диких" дрожжей. Вино выполнено по технологии изготовления оранжевых вин, которая предполагает долгую (не менее 3 месяцев) мацерацию на кожице для получения сложных ароматов и структуры. Название вина "Мацерао" как раз соотносится с этой особенностью его производства.2021 год в Чили начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Сильный летний дождь в сочетании с низкими температурами также привел и к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым блеском.

Мягкий, округлый, бархатистый вкус вина обволакивает насыщенными тонами спелых тропических фруктов, сладость которых оттеняется гармоничной кислотностью. Стойкое послевкусие очаровывает цитрусовыми нотками.

В свежем аромате вина нотки персика, абрикоса и манго переплетаются с утонченными цитрусовыми и цветочными оттенками.

Вино прекрасно подходит к блюдам из рыбы, морепродуктам и сырам.

Domaine Bousquet, Chardonnay-Torrontes — элегантное белое сухое вино, которое производится из органического винограда двух сортов — Шардоне и Торронтес, которые произрастают на собственном винограднике Домена. Участок расположен высоко в горах, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную и отправляют на винодельню, где ягоды сортируются, прессуются и подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °С в течение 12 дней. Выдерживается вино в бутылках на протяжении 4-х месяцев.

Винодельческий завод  Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения  Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса.  Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым  вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым блеском.

Мягкий, округлый, бархатистый вкус вина обволакивает насыщенными тонами спелых тропических фруктов, сладость которых оттеняется гармоничной кислотностью. Стойкое послевкусие очаровывает цитрусовыми нотками.

В свежем аромате вина нотки персика, абрикоса и манго переплетаются с утонченными цитрусовыми и цветочными оттенками.

Вино прекрасно подходит к блюдам из рыбы, морепродуктам и сырам.

Domaine Bousquet, Chardonnay-Torrontes — элегантное белое сухое вино, которое производится из органического винограда двух сортов — Шардоне и Торронтес, которые произрастают на собственном винограднике Домена. Участок расположен высоко в горах, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную и отправляют на винодельню, где ягоды сортируются, прессуются и подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °С в течение 12 дней. Выдерживается вино в бутылках на протяжении 4-х месяцев.

Винодельческий завод  Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения  Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса.  Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым  вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.

Вино характеризуется желто-соломенным цветом с зеленоватыми бликами.

Вкус вина стильный, сочный, свежий и элегантный, с нотами черной смородины, дополненными тонами спелого грейпфрута, зеленого яблока, округлой цитрусовой кислотностью. Послевкусие длительное и устойчивое, с легким, чуть пряным тоном цедры лимона.

Аромат вина интенсивный, мощный и чрезвычайно романтичный, с древесными нотками, тонами черносмородиновой листвы, нюансами цедры и тропических фруктов.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками и сливочными сырами.

"Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. Вино "Reserva" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников в Долине Майпо. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино характеризуется желто-соломенным цветом с зеленоватыми бликами.

Вкус вина стильный, сочный, свежий и элегантный, с нотами черной смородины, дополненными тонами спелого грейпфрута, зеленого яблока, округлой цитрусовой кислотностью. Послевкусие длительное и устойчивое, с легким, чуть пряным тоном цедры лимона.

Аромат вина интенсивный, мощный и чрезвычайно романтичный, с древесными нотками, тонами черносмородиновой листвы, нюансами цедры и тропических фруктов.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками и сливочными сырами.

"Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. Вино "Reserva" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников в Долине Майпо. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино приятного ярко-желтого цвета с зелеными оттенками.

Вкус вина выразительный, нежный, сочный, хорошо сбалансированный, освежающий, с долгим минеральным послевкусием.

Аромат вина — свежий, минерально-лимонный, с травяными оттенками, нюансами белых цветов и дыни.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.

Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Öeko Garantie GmbH". Сбор урожая проводится исключительно вручную в марте. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в стальных резервуарах.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино приятного ярко-желтого цвета с зелеными оттенками.

Вкус вина выразительный, нежный, сочный, хорошо сбалансированный, освежающий, с долгим минеральным послевкусием.

Аромат вина — свежий, минерально-лимонный, с травяными оттенками, нюансами белых цветов и дыни.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.

Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Öeko Garantie GmbH". Сбор урожая проводится исключительно вручную в марте. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в стальных резервуарах.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино насыщенного фиолетового цвета с голубоватыми проблесками.

Вкус вина полный, насыщенный, округлый, с оттенками спелой сливы и вишни, терпкими табачными нотами, теплыми танинами и продолжительным элегантным послевкусием.

Богатый и выразительный букет вина раскрывается ароматами красных фруктов, среди которых преобладают оттенки вишни, ноты фиалки и табачные нюансы.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд Итальянской кухни, пасты с острым соусом, ризотто с пряными травами, тушеного мяса, жаркого из говядины, острых сыров.

Вино насыщенного фиолетового цвета с голубоватыми проблесками.

Вкус вина полный, насыщенный, округлый, с оттенками спелой сливы и вишни, терпкими табачными нотами, теплыми танинами и продолжительным элегантным послевкусием.

Богатый и выразительный букет вина раскрывается ароматами красных фруктов, среди которых преобладают оттенки вишни, ноты фиалки и табачные нюансы.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд Итальянской кухни, пасты с острым соусом, ризотто с пряными травами, тушеного мяса, жаркого из говядины, острых сыров.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с привлекательным золотистым блеском.

Вкус вина свежий, очень гармоничный, живой, питкий, с фруктово-минеральными акцентами. Красивая и нежная цитрусовая кислинка оживляет вкусовой аккорд, развиваясь в устойчивое, приятное послевкусие.

Соблазнительный аромат вина раскрывается многогранными оттенками тропических и цитрусовых фруктов, дополненными солоноватыми минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с морской рыбой и белым мясом.

"Single Estate" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. На юге долина граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Вино "Сингл Истэйт" Совиньон Блан выражает стиль уникального терруара Центральной долины, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Сусло ферментируется в стальных резервуарах при низкой контролируемой температуре. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, а также сохранение свежести. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Вегетационный период 2019 года был очень благоприятным, что очень значимо для Чили, ведь последние годы не радовали виноградарей хорошими погодными условиями. Зима была теплой и сухой, что привело к дефициту воды в почвах в начале сезона. Весна была теплее, чем обычно, с небольшим количеством осадков в течение всего периода созревания. Это обеспечило хорошее развитие сахаров, цвета и танинов. Сухая погода в летние месяцы позволила собрать урожай в срок при оптимальной зрелости. Многие виноделы назвали 2019 год "выдающимся" с точки зрения качества урожая красных сортов винограда. Белые вина получились очень свежими, с хрустящей кислинкой, богатые нотками тропических фруктов.

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с привлекательным золотистым блеском.

Вкус вина свежий, очень гармоничный, живой, питкий, с фруктово-минеральными акцентами. Красивая и нежная цитрусовая кислинка оживляет вкусовой аккорд, развиваясь в устойчивое, приятное послевкусие.

Соблазнительный аромат вина раскрывается многогранными оттенками тропических и цитрусовых фруктов, дополненными солоноватыми минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с морской рыбой и белым мясом.

"Single Estate" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. На юге долина граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Вино "Сингл Истэйт" Совиньон Блан выражает стиль уникального терруара Центральной долины, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Сусло ферментируется в стальных резервуарах при низкой контролируемой температуре. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, а также сохранение свежести. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Вегетационный период 2019 года был очень благоприятным, что очень значимо для Чили, ведь последние годы не радовали виноградарей хорошими погодными условиями. Зима была теплой и сухой, что привело к дефициту воды в почвах в начале сезона. Весна была теплее, чем обычно, с небольшим количеством осадков в течение всего периода созревания. Это обеспечило хорошее развитие сахаров, цвета и танинов. Сухая погода в летние месяцы позволила собрать урожай в срок при оптимальной зрелости. Многие виноделы назвали 2019 год "выдающимся" с точки зрения качества урожая красных сортов винограда. Белые вина получились очень свежими, с хрустящей кислинкой, богатые нотками тропических фруктов.

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Вино темного красно-рубинового цвета с фиолетовым ободом.

Вино имеет тонкий вкус и хорошую кислотность. Его свежесть оттеняется мягкими округлыми танинами. В стойком послевкусии преобладают ноты свежих красных фруктов и ягод (вишни, клубники, земляники), ванили и специй.

Элегантный аромат вина составлен из тонов свежих красных ягод, таких как клубника и малина, дополненных мягкими нотами гуавы и чилийской вишни. Мягкие нюансы специй смешиваются с ванилью, тона которой приходят благодаря выдержке в дубовых бочках.

Вино подается к блюдам азиатской кухни, рекомендовано к мясу, птице, дичи и рыбе, хорошо сочетается с пастой и сырами.

Вино темного красно-рубинового цвета с фиолетовым ободом.

Вино имеет тонкий вкус и хорошую кислотность. Его свежесть оттеняется мягкими округлыми танинами. В стойком послевкусии преобладают ноты свежих красных фруктов и ягод (вишни, клубники, земляники), ванили и специй.

Элегантный аромат вина составлен из тонов свежих красных ягод, таких как клубника и малина, дополненных мягкими нотами гуавы и чилийской вишни. Мягкие нюансы специй смешиваются с ванилью, тона которой приходят благодаря выдержке в дубовых бочках.

Вино подается к блюдам азиатской кухни, рекомендовано к мясу, птице, дичи и рыбе, хорошо сочетается с пастой и сырами.

Вино бледного лимонного цвета.

Нежный и свежий вкус вина обладает идеальной кислотностью. Тона белого персика, мандарина и дыни в сочетании с минеральными нотами образуют изысканное послевкусие, которое завершается ореховой горчинкой.

Чистые тона нектарина, персика и белых цветов солируют в аромате вина, обрастая нюансами дыни, крапивы, йода, минералов.

Вино можно использовать в качестве аперитива, а также подавать к жареной рыбе, белому мясу, морепродуктам, спарже и блюдам восточной кухни.

Вина линейки "Esquinas" олицетворяют собой оживленную уличную жизнь Буэнос-Айреса. Каждое вино в этой линейки отдает дань достопримечательностям и просто символичным местам ("esquinas") города, чей характер складывается из цветов, движений, звуков и людей. "Esquinas: там, где проходит жизнь". Прекрасное, освежающее вино "Esquinas de Argento" Pinot Grigio изготовлено из урожая с высокогорных виноградников региона Тунуян в долине Уко, где прохладный климат привносит во вкус и аромат винограда оттенки цветов, белого нектарина, персика и чистые минеральные тона. Ферментация прошла в емкостях из нержавеющей стали при пониженной температуре в течение 20 дней. Далее вино было выдержано на тонком осадке.

Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.

Вино бледного лимонного цвета.

Нежный и свежий вкус вина обладает идеальной кислотностью. Тона белого персика, мандарина и дыни в сочетании с минеральными нотами образуют изысканное послевкусие, которое завершается ореховой горчинкой.

Чистые тона нектарина, персика и белых цветов солируют в аромате вина, обрастая нюансами дыни, крапивы, йода, минералов.

Вино можно использовать в качестве аперитива, а также подавать к жареной рыбе, белому мясу, морепродуктам, спарже и блюдам восточной кухни.

Вина линейки "Esquinas" олицетворяют собой оживленную уличную жизнь Буэнос-Айреса. Каждое вино в этой линейки отдает дань достопримечательностям и просто символичным местам ("esquinas") города, чей характер складывается из цветов, движений, звуков и людей. "Esquinas: там, где проходит жизнь". Прекрасное, освежающее вино "Esquinas de Argento" Pinot Grigio изготовлено из урожая с высокогорных виноградников региона Тунуян в долине Уко, где прохладный климат привносит во вкус и аромат винограда оттенки цветов, белого нектарина, персика и чистые минеральные тона. Ферментация прошла в емкостях из нержавеющей стали при пониженной температуре в течение 20 дней. Далее вино было выдержано на тонком осадке.

Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.

Вино характеризуется золотисто-желтым цветом с серебристыми бликами.

Округлое вино с богатой структурой и сбалансированной кислотностью показывает свежий, гладкий вкус, в котором доминируют мягкие оттенки экзотических фруктов, украшенные нотками ванили, меда, сливок, сливочного масла и тостов.

Свежий и элегантный аромат вина подчеркивают тона тропических фруктов (папайи и манго), в которые гармонично вплетаются ноты меда и ванили.

Вино служит прекрасным аперитивом, подается к рыбе и моллюскам, белому мясу, салатам и пасте.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием "Queulat", в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero."Queulat" Gran Reserva Chardonnay — превосходное вино с шелковистой текстурой, свежим вкусом, наполненным отголосками прекрасных спелых фруктов, созданное из винограда сорта Шардоне. Почвы, на которых выращен виноград, состоят из глины и гранита, их глубина — 1 метр. Сбор урожая обычно происходит в последнюю неделю апреля, когда ягоды достигают пика своей зрелости. На протяжении всего процесса ферментации сусло было защищено от контакта с воздухом. Сначала виноград подвергли холодной мацерации в течение 12-14 часов. После этого 50% вина поместили для брожения в бочки из французского дуба, причем 10% из них — новые. Остальные 50% вина ферментировались в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить фруктовые ароматы. В обоих случаях поддерживалась медленная скорость ферментации при постоянной низкой температуре 13-16°С. Выдержка на осадке длилась 10 месяцев, мягкий баттонаж помогает увеличивать ароматическую сложность вина.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино характеризуется золотисто-желтым цветом с серебристыми бликами.

Округлое вино с богатой структурой и сбалансированной кислотностью показывает свежий, гладкий вкус, в котором доминируют мягкие оттенки экзотических фруктов, украшенные нотками ванили, меда, сливок, сливочного масла и тостов.

Свежий и элегантный аромат вина подчеркивают тона тропических фруктов (папайи и манго), в которые гармонично вплетаются ноты меда и ванили.

Вино служит прекрасным аперитивом, подается к рыбе и моллюскам, белому мясу, салатам и пасте.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием "Queulat", в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero."Queulat" Gran Reserva Chardonnay — превосходное вино с шелковистой текстурой, свежим вкусом, наполненным отголосками прекрасных спелых фруктов, созданное из винограда сорта Шардоне. Почвы, на которых выращен виноград, состоят из глины и гранита, их глубина — 1 метр. Сбор урожая обычно происходит в последнюю неделю апреля, когда ягоды достигают пика своей зрелости. На протяжении всего процесса ферментации сусло было защищено от контакта с воздухом. Сначала виноград подвергли холодной мацерации в течение 12-14 часов. После этого 50% вина поместили для брожения в бочки из французского дуба, причем 10% из них — новые. Остальные 50% вина ферментировались в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить фруктовые ароматы. В обоих случаях поддерживалась медленная скорость ферментации при постоянной низкой температуре 13-16°С. Выдержка на осадке длилась 10 месяцев, мягкий баттонаж помогает увеличивать ароматическую сложность вина.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино яркого красно-фиолетового цвета.

Вкус вина интенсивный, объемный, с хорошей структурой, шелковистой текстурой, оттенками пряностей и черных фруктов, твердыми танинами и сочным, длительным послевкусием.

Очень душистый аромат вина раскрывается оттенками черной сливы, смородины, лаврового листа и ванили.

Вино идеально сочетается с мясными деликатесами, блюдами из красного мяса и некрупной дичи, твердыми сырами и блюдами с томатным соусом.

Luigi Bosca, Syrah — моносортовое красное вино с твердой, прочной структурой насыщенного вкуса и очень душистым ароматом. Виноград для изготовления вина выращивается в Майпу и Валь-де-Уко на высоте 780 метров. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается вручную, тщательно перебирается и отделяется от гребней. Ферментация с выбранными дрожжей проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C. После брожения вино выдерживается во французских дубовых бочках 12 месяцев. Перед бутилированием Сира мягко фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино яркого красно-фиолетового цвета.

Вкус вина интенсивный, объемный, с хорошей структурой, шелковистой текстурой, оттенками пряностей и черных фруктов, твердыми танинами и сочным, длительным послевкусием.

Очень душистый аромат вина раскрывается оттенками черной сливы, смородины, лаврового листа и ванили.

Вино идеально сочетается с мясными деликатесами, блюдами из красного мяса и некрупной дичи, твердыми сырами и блюдами с томатным соусом.

Luigi Bosca, Syrah — моносортовое красное вино с твердой, прочной структурой насыщенного вкуса и очень душистым ароматом. Виноград для изготовления вина выращивается в Майпу и Валь-де-Уко на высоте 780 метров. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается вручную, тщательно перебирается и отделяется от гребней. Ферментация с выбранными дрожжей проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C. После брожения вино выдерживается во французских дубовых бочках 12 месяцев. Перед бутилированием Сира мягко фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.