Аргентинское и Австрийское Вино Пино Нуар и Шойребе, Страница 5
Выберите фильтры
- 228
- 18
- 7
- 5
- 236
- 12
- 12
- 167
- 93
- 7398
- 596
- 461
- Еще 33
- 88
- 57
- 53
- 23
- 16
- Еще 5
- 15
- 6
- 6
- 4
- 4
- Еще 32
- 235
- 25
- 1200
- 801
- 556
- Еще 73
- 1
- 1
- 231
- 14
- 7
- 2
- 2
- Еще 2
Вино обладает насыщенным темно-рубиновым цветом.
Вино обладает стойкой структурой, мягкими и шелковистыми танинами, хорошей кислотностью, оставляя длительное и чарующие послевкусие.
Удивительный фруктовый аромат вина очаровывает яркими нотками спелой клубники, сливы, вишни и тонкими нюансами минералов, подлеска и земли.
Вино подается к жареному и тушеному красному мясу, мясу, приготовленному на гриле, пасте а также сырам.
Вино обладает насыщенным темно-рубиновым цветом.
Вино обладает стойкой структурой, мягкими и шелковистыми танинами, хорошей кислотностью, оставляя длительное и чарующие послевкусие.
Удивительный фруктовый аромат вина очаровывает яркими нотками спелой клубники, сливы, вишни и тонкими нюансами минералов, подлеска и земли.
Вино подается к жареному и тушеному красному мясу, мясу, приготовленному на гриле, пасте а также сырам.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино привлекает округлым, фруктовым вкусом с элегантными танинами и долгим послевкусием.
Сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, малины, смородины, ванили, какао и древесины.
Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.
Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Pinot Noir — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках (40%) и в чанах из нержавеющей стали (60%).
Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино привлекает округлым, фруктовым вкусом с элегантными танинами и долгим послевкусием.
Сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, малины, смородины, ванили, какао и древесины.
Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.
Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Pinot Noir — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках (40%) и в чанах из нержавеющей стали (60%).
Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.
Вино ярко-красного цвета.
Вкус вина средней плотности, но концентрированный, с освежающей кислотностью, плавной текстурой, хорошей структурой с изысканными танинами, фруктовыми оттенками.
Аромат вина наполнен нотами спелой клубники, фиалки и корицы.
Вино идеально сочетается с белым мясом, некрупной дичью (типа куропаток и перепелов) и мягкими сырами.
Luigi Bosca, Pinot Noir — насыщенное моносортовое красное вино с характерными для сорта оттенками клубники в аромате и хорошей структурой, сформированной выдержкой вина в дубовых бочках. Виноград для изготовления вина собирается вручную, тщательно перебирается и отделяется от гребней. Ферментация с выбранными дрожжей проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. После брожения часть вина помещается в новые французские дубовые бочки, а часть — в бочки вторичного использования, где проходит выдержка в течение 12 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино слегка фильтруется.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино ярко-красного цвета.
Вкус вина средней плотности, но концентрированный, с освежающей кислотностью, плавной текстурой, хорошей структурой с изысканными танинами, фруктовыми оттенками.
Аромат вина наполнен нотами спелой клубники, фиалки и корицы.
Вино идеально сочетается с белым мясом, некрупной дичью (типа куропаток и перепелов) и мягкими сырами.
Luigi Bosca, Pinot Noir — насыщенное моносортовое красное вино с характерными для сорта оттенками клубники в аромате и хорошей структурой, сформированной выдержкой вина в дубовых бочках. Виноград для изготовления вина собирается вручную, тщательно перебирается и отделяется от гребней. Ферментация с выбранными дрожжей проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. После брожения часть вина помещается в новые французские дубовые бочки, а часть — в бочки вторичного использования, где проходит выдержка в течение 12 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино слегка фильтруется.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино мягкого темно-красного цвета, имеющее небольшой багряный ореол, указывающий на его юность.
Вино с обильным, хорошо структурированным вкусом с очень зрелыми, нежными и сладкими танинами, особенно изящными и приятными в прекрасном балансе с тонами фруктов и нюансами дуба. Приятный и длительный финал позволяет понять самое большое достоинство этого вина — его утонченность.
Вино с деликатным, протяжным и изящным ароматом с тонами, напоминающими джем из черной вишни, оттенками фиалок, с небольшим прикосновением табака, ванили и белого шоколада, приобретенным от хранения в новых французских дубовых баррелях.
Вино прекрасно подходит к сырам, блюдам из рыбы и говядины, а также к утке и индейке.
Вино мягкого темно-красного цвета, имеющее небольшой багряный ореол, указывающий на его юность.
Вино с обильным, хорошо структурированным вкусом с очень зрелыми, нежными и сладкими танинами, особенно изящными и приятными в прекрасном балансе с тонами фруктов и нюансами дуба. Приятный и длительный финал позволяет понять самое большое достоинство этого вина — его утонченность.
Вино с деликатным, протяжным и изящным ароматом с тонами, напоминающими джем из черной вишни, оттенками фиалок, с небольшим прикосновением табака, ванили и белого шоколада, приобретенным от хранения в новых французских дубовых баррелях.
Вино прекрасно подходит к сырам, блюдам из рыбы и говядины, а также к утке и индейке.
Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина сочный, глубокий, шелковистый, достаточно свежий благодаря живой кислотности, с насыщенными фруктово-ягодными тонами и деликатными пряными оттенками, бархатистыми танинами и долгим, сухим послевкусием с тонкими перечными нюансами.
Вино отличается богатым и очень многогранным ароматом с оттенками черники, малинового сиропа, граната, темной вишни, клюквы, красного апельсина и перца.
Вино сочетается с дичью, красным мясом, домашней птицей и копченостями.
"August" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, отлично показавшего себя в условиях австрийских терруаров. Оно изготовлено в регионе Вайнфиртель – самой северной области Австрии. Винификация проходит классическим способом, предполагающим ферментацию при контролируемой постоянной температуре. Брожение сусла осуществляется в стальных резервуарах, благодаря чему вино сохраняет сортовой аромат и приобретает выразительный, фруктовый вкус.
Винодельня Sutter была основана в деревне Хоэнварт семьей Зуттер, которая занимается виноградарством с 1671 года. Деревня располагается недалеко от Вены, на юго-западе зоны Вайнфиртель. Первое упоминание о Хоэнварт датировано 1150 годом, согласно историческим хроникам здесь создавали вина уже в 10 веке.Сейчас во главе хозяйства стоит десятое поколением семьи — Дорис и Леопольд Зуттер. Компания позиционирует себя как "новая винодельня со старыми корнями". Новая — потому что многое изменилось с тех пор, как Дорис переехала и внесла множество инновационных идей; старая — так как управленцы придерживаются вековых традиций семейного виноградника. Дед Леопольда, Август, был первым виноделом в Хоэнварте, который разливал вино по бутылкам. Его Gruner Veltliner "Herrenberg" и Blue Burgundy были представлены в лучших ресторанах страны. Дорис и Леопольд следуют его примеру и продолжают его путь. Сейчас хозяйство насчитывает 15 га, здесь культивируются Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Фрюротер Вельтлинер (Мальвазиер), Цвайгельт и Пино Нуар. Компания выпускает около 150 000 бутылок вина в год.
Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина сочный, глубокий, шелковистый, достаточно свежий благодаря живой кислотности, с насыщенными фруктово-ягодными тонами и деликатными пряными оттенками, бархатистыми танинами и долгим, сухим послевкусием с тонкими перечными нюансами.
Вино отличается богатым и очень многогранным ароматом с оттенками черники, малинового сиропа, граната, темной вишни, клюквы, красного апельсина и перца.
Вино сочетается с дичью, красным мясом, домашней птицей и копченостями.
"August" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, отлично показавшего себя в условиях австрийских терруаров. Оно изготовлено в регионе Вайнфиртель – самой северной области Австрии. Винификация проходит классическим способом, предполагающим ферментацию при контролируемой постоянной температуре. Брожение сусла осуществляется в стальных резервуарах, благодаря чему вино сохраняет сортовой аромат и приобретает выразительный, фруктовый вкус.
Винодельня Sutter была основана в деревне Хоэнварт семьей Зуттер, которая занимается виноградарством с 1671 года. Деревня располагается недалеко от Вены, на юго-западе зоны Вайнфиртель. Первое упоминание о Хоэнварт датировано 1150 годом, согласно историческим хроникам здесь создавали вина уже в 10 веке.Сейчас во главе хозяйства стоит десятое поколением семьи — Дорис и Леопольд Зуттер. Компания позиционирует себя как "новая винодельня со старыми корнями". Новая — потому что многое изменилось с тех пор, как Дорис переехала и внесла множество инновационных идей; старая — так как управленцы придерживаются вековых традиций семейного виноградника. Дед Леопольда, Август, был первым виноделом в Хоэнварте, который разливал вино по бутылкам. Его Gruner Veltliner "Herrenberg" и Blue Burgundy были представлены в лучших ресторанах страны. Дорис и Леопольд следуют его примеру и продолжают его путь. Сейчас хозяйство насчитывает 15 га, здесь культивируются Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Фрюротер Вельтлинер (Мальвазиер), Цвайгельт и Пино Нуар. Компания выпускает около 150 000 бутылок вина в год.
Цвет вина — светло-красный.
Вкус вина элегантный, глубокий, с нотами лесных ягод, утонченной кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.
Щедрый аромат вина наполнен пряными нотами клубники, вишни и оттенками дыма.
Специалисты рекомендуют употреблять такое вино с птицей, мягкими сырами, легкими салатами и мясными закусками.
Zantho, Pinot Noir прекрасно подойдет на роль летнего вина. Виноград для его создания выращивают на виноградниках Зеевинкель, которые характеризуются сухой, каменистой почвой с высоким содержанием различных минералов. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных красных вин. При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Для выдержки вина используются 20% дубовых бочек и 80% нержавеющих чанов.Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау.Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельца погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.
Цвет вина — светло-красный.
Вкус вина элегантный, глубокий, с нотами лесных ягод, утонченной кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.
Щедрый аромат вина наполнен пряными нотами клубники, вишни и оттенками дыма.
Специалисты рекомендуют употреблять такое вино с птицей, мягкими сырами, легкими салатами и мясными закусками.
Zantho, Pinot Noir прекрасно подойдет на роль летнего вина. Виноград для его создания выращивают на виноградниках Зеевинкель, которые характеризуются сухой, каменистой почвой с высоким содержанием различных минералов. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных красных вин. При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Для выдержки вина используются 20% дубовых бочек и 80% нержавеющих чанов.Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау.Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельца погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.
Вино Kiebitz 2008 — соломенного цвета.
Вино обладает ярким, приятным вкусом с нюансами ирисок и длительным медово-лимонным послевкусием.
Кибитц имеет свежий, очаровательный аромат с нотками персика и абрикоса.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу, рыбе и пасте.
Вино Kiebitz 2008 — соломенного цвета.
Вино обладает ярким, приятным вкусом с нюансами ирисок и длительным медово-лимонным послевкусием.
Кибитц имеет свежий, очаровательный аромат с нотками персика и абрикоса.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу, рыбе и пасте.
Вино золотистого цвета.
Goldackerl Beerenauslese 2007 обладает благородным вкусом с нотками манго и личи, а также длительным лимонно-медовым послевкусием.
Аромат Голдакерл Бееренауслезе яркий, с тонами меда и изюма.
Вино гармонично сочетается с фуа-гра, ванильной паннакотой и мороженым, медовой дыней, салатами и экзотическими фруктами.
Вино золотистого цвета.
Goldackerl Beerenauslese 2007 обладает благородным вкусом с нотками манго и личи, а также длительным лимонно-медовым послевкусием.
Аромат Голдакерл Бееренауслезе яркий, с тонами меда и изюма.
Вино гармонично сочетается с фуа-гра, ванильной паннакотой и мороженым, медовой дыней, салатами и экзотическими фруктами.
Вино интенсивного, глубокого вишневого цвета.
Вино обладает изысканным шармом и глубиной вкуса, в котором доминирует фруктовая кислотность. Ее смягчают шелковистые танины, Послевкусие чистое, гармоничное, но простое.
Вино источает типичный для Пино Нуар аромат с оттенками клубники, вишни, малины, смородины, украшенный деликатными нюансами подлеска и грибов.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с белым или красным мясом, твердыми сырами.
Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, тем не менее они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления. Красное сухое вино "Crios" Pinot Noir производится из винограда сорта Пино Нуар, собранного вручную. Мацерация при температуре 6°С длится 4 дня. Винтаж 2014 года ферментировался на протяжении 10 дней при 24°С с ежедневным деликатным перемешиванием сусла. Выдержку вина в течение 8 месяцев провели во французских дубовых бочках, 40% из которых — новые, а 60% — повторного использования. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая. Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино интенсивного, глубокого вишневого цвета.
Вино обладает изысканным шармом и глубиной вкуса, в котором доминирует фруктовая кислотность. Ее смягчают шелковистые танины, Послевкусие чистое, гармоничное, но простое.
Вино источает типичный для Пино Нуар аромат с оттенками клубники, вишни, малины, смородины, украшенный деликатными нюансами подлеска и грибов.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с белым или красным мясом, твердыми сырами.
Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, тем не менее они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления. Красное сухое вино "Crios" Pinot Noir производится из винограда сорта Пино Нуар, собранного вручную. Мацерация при температуре 6°С длится 4 дня. Винтаж 2014 года ферментировался на протяжении 10 дней при 24°С с ежедневным деликатным перемешиванием сусла. Выдержку вина в течение 8 месяцев провели во французских дубовых бочках, 40% из которых — новые, а 60% — повторного использования. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая. Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
У вина светло-рубиновый цвет.
Вкус вина легкий, свежий, гармоничный, питкий, живой, с прекрасным балансом сочных фруктово-ягодных и землистых тонов, бодрящей кислотностью, тончайшими танинами и приятным, сухим послевкусием с минеральными нюансами.
Яркий аромат вина наполнен оттенками ежевики, вишни, малины, красных цветов, осенних листьев, кедра, можжевельника и черного перца. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи.
Вино можно подать в качестве аперитива или к блюдам из птицы, легкому жаркому, вегетарианским блюдам.
"Wild+Free" — экспериментальная коллекция натуральных вин Микаэля Венцеля, его личный ответ европейскому движению Vin De Soif. "Wild+Free" Frank — натуральное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Блауфранкиш, которые произрастают на виноградниках компании в деревне Руст. Виноградники Руста расположены на западном берегу озера Нойзидлер-Зе в винодельческом регионе Бургенланд и обращены на восток, в сторону озера. Их почвы в основном состоят из сланца и частиц гнейса с кварцем. Здесь придерживаются органических методов выращивания винограда. Франк напоминает своим вкусом и ароматом о спокойном море (вклад Пино Нуара), сталкивающимся с острыми солеными краями береговой линии (влияние Блауфранкиша). Воспоминания Микаэля Венцеля о винах его деда, которые он делал в 1950-х и 1960-х годах, когда семья ежедневно пила бокал красного вина за обедом, вдохновили его на создание этого легкого, свежего, аппетитного, фруктового вина. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Около трети всего винограда подвергается карбонической мацерации, что усиливает цвет и кислотность, придает вину свежесть и легкость. Остальная часть винограда подвергается ферментации в открытых чанах. После пяти дней ферментации проводится мягкое прессование, сусло переливается в амфоры из песчаника и стальные резервуары для завершения брожения и выдержки. Вино розливается по бутылкам с минимальным добавлением серы.
Винодельня Wenzel располагается в деревне Руст на озере Нойзидль с 1647 года. Семья Венцель имеет глубокие корни в регионе не только исторически. Она сделала очень много для сохранения и развития традиций виноделия в Бургенланде. Особенно это касается производства сладких вин, известных во всем мире. 100 лет назад Роберт Венцель возродил традиции изготовления десертных вин из Фурминта и Муската. Фурминт веками выращивался в Бургенланде, но после распада Австро-Венгерской империи находился на грани исчезновения, а знания по изготовлению сладких вин — почти утеряны. В конце 80-х годов с согласия австрийского правительства семья Венцель снова посадила Фурминт. Кроме этого сорта Микаэль Венцель, продолжающий работу 12 поколений семьи, культивирует классические местные и международные сорта винограда: Блауфренкиш, Совиньон Блан, Пино Нуар, Мерло, Мускателлер. Микаэль Венцель, получивший опыт винодела в Новом Свете, в том числе — в Новой Зеландии, применяет в своей работе методы, которые благоприятствуют большей утонченности и элегантности вин. Это наиболее заметно в красных винах из сорта Блауфренкиш, которые разительно отличаются от аналогичных вин соседних виноделен. Микаэль делает вино с минимальным вмешательством, насколько это возможно. Выращивание винограда ведется при помощи биологических методов. На винодельне не используются дрожжи, фильтрация отсутствует или применяется минимально. Это позволяет Микаэлю Венцелю делать чистые и честные вина, которые настолько ценятся, что обычно распродаются еще до розлива в бутылки.
У вина светло-рубиновый цвет.
Вкус вина легкий, свежий, гармоничный, питкий, живой, с прекрасным балансом сочных фруктово-ягодных и землистых тонов, бодрящей кислотностью, тончайшими танинами и приятным, сухим послевкусием с минеральными нюансами.
Яркий аромат вина наполнен оттенками ежевики, вишни, малины, красных цветов, осенних листьев, кедра, можжевельника и черного перца. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи.
Вино можно подать в качестве аперитива или к блюдам из птицы, легкому жаркому, вегетарианским блюдам.
"Wild+Free" — экспериментальная коллекция натуральных вин Микаэля Венцеля, его личный ответ европейскому движению Vin De Soif. "Wild+Free" Frank — натуральное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Блауфранкиш, которые произрастают на виноградниках компании в деревне Руст. Виноградники Руста расположены на западном берегу озера Нойзидлер-Зе в винодельческом регионе Бургенланд и обращены на восток, в сторону озера. Их почвы в основном состоят из сланца и частиц гнейса с кварцем. Здесь придерживаются органических методов выращивания винограда. Франк напоминает своим вкусом и ароматом о спокойном море (вклад Пино Нуара), сталкивающимся с острыми солеными краями береговой линии (влияние Блауфранкиша). Воспоминания Микаэля Венцеля о винах его деда, которые он делал в 1950-х и 1960-х годах, когда семья ежедневно пила бокал красного вина за обедом, вдохновили его на создание этого легкого, свежего, аппетитного, фруктового вина. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Около трети всего винограда подвергается карбонической мацерации, что усиливает цвет и кислотность, придает вину свежесть и легкость. Остальная часть винограда подвергается ферментации в открытых чанах. После пяти дней ферментации проводится мягкое прессование, сусло переливается в амфоры из песчаника и стальные резервуары для завершения брожения и выдержки. Вино розливается по бутылкам с минимальным добавлением серы.
Винодельня Wenzel располагается в деревне Руст на озере Нойзидль с 1647 года. Семья Венцель имеет глубокие корни в регионе не только исторически. Она сделала очень много для сохранения и развития традиций виноделия в Бургенланде. Особенно это касается производства сладких вин, известных во всем мире. 100 лет назад Роберт Венцель возродил традиции изготовления десертных вин из Фурминта и Муската. Фурминт веками выращивался в Бургенланде, но после распада Австро-Венгерской империи находился на грани исчезновения, а знания по изготовлению сладких вин — почти утеряны. В конце 80-х годов с согласия австрийского правительства семья Венцель снова посадила Фурминт. Кроме этого сорта Микаэль Венцель, продолжающий работу 12 поколений семьи, культивирует классические местные и международные сорта винограда: Блауфренкиш, Совиньон Блан, Пино Нуар, Мерло, Мускателлер. Микаэль Венцель, получивший опыт винодела в Новом Свете, в том числе — в Новой Зеландии, применяет в своей работе методы, которые благоприятствуют большей утонченности и элегантности вин. Это наиболее заметно в красных винах из сорта Блауфренкиш, которые разительно отличаются от аналогичных вин соседних виноделен. Микаэль делает вино с минимальным вмешательством, насколько это возможно. Выращивание винограда ведется при помощи биологических методов. На винодельне не используются дрожжи, фильтрация отсутствует или применяется минимально. Это позволяет Микаэлю Венцелю делать чистые и честные вина, которые настолько ценятся, что обычно распродаются еще до розлива в бутылки.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино отличается питким, свежим и гармоничным вкусом с насыщенными фруктово-ягодными акцентами, яркой, живой кислотностью и мягкими танинами, выстилающими продолжительное послевкусие с тонкими пряными нюансами.
Выразительный аромат вина манит нотками спелых ягод в обрамлении пряных нюансов.
Вино сочетается с дичью, красным мясом, домашней птицей и копченостями.
"August" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, отлично показавшего себя в условиях австрийских терруаров. Оно изготовлено в регионе Вайнфиртель – самой северной области Австрии. Винификация проходит классическим способом, предполагающим ферментацию при контролируемой постоянной температуре. Брожение сусла осуществляется в стальных резервуарах, благодаря чему вино сохраняет сортовой аромат и приобретает выразительный, фруктовый вкус.В 2020 году в Австрии выдались чрезвычайно засушливые зима и весна, только в мае начались дожди. Необычайно большое количество осадков в течение последующих месяцев стало благословением для виноградников, особенно для молодых виноградных лоз. Короткие жаркие периоды регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью.
Винодельня Sutter была основана в деревне Хоэнварт семьей Зуттер, которая занимается виноградарством с 1671 года. Деревня располагается недалеко от Вены, на юго-западе зоны Вайнфиртель. Первое упоминание о Хоэнварт датировано 1150 годом, согласно историческим хроникам здесь создавали вина уже в 10 веке.Сейчас во главе хозяйства стоит десятое поколением семьи — Дорис и Леопольд Зуттер. Компания позиционирует себя как "новая винодельня со старыми корнями". Новая — потому что многое изменилось с тех пор, как Дорис переехала и внесла множество инновационных идей; старая — так как управленцы придерживаются вековых традиций семейного виноградника. Дед Леопольда, Август, был первым виноделом в Хоэнварте, который разливал вино по бутылкам. Его Gruner Veltliner "Herrenberg" и Blue Burgundy были представлены в лучших ресторанах страны. Дорис и Леопольд следуют его примеру и продолжают его путь. Сейчас хозяйство насчитывает 15 га, здесь культивируются Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Фрюротер Вельтлинер (Мальвазиер), Цвайгельт и Пино Нуар. Компания выпускает около 150 000 бутылок вина в год.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино отличается питким, свежим и гармоничным вкусом с насыщенными фруктово-ягодными акцентами, яркой, живой кислотностью и мягкими танинами, выстилающими продолжительное послевкусие с тонкими пряными нюансами.
Выразительный аромат вина манит нотками спелых ягод в обрамлении пряных нюансов.
Вино сочетается с дичью, красным мясом, домашней птицей и копченостями.
"August" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, отлично показавшего себя в условиях австрийских терруаров. Оно изготовлено в регионе Вайнфиртель – самой северной области Австрии. Винификация проходит классическим способом, предполагающим ферментацию при контролируемой постоянной температуре. Брожение сусла осуществляется в стальных резервуарах, благодаря чему вино сохраняет сортовой аромат и приобретает выразительный, фруктовый вкус.В 2020 году в Австрии выдались чрезвычайно засушливые зима и весна, только в мае начались дожди. Необычайно большое количество осадков в течение последующих месяцев стало благословением для виноградников, особенно для молодых виноградных лоз. Короткие жаркие периоды регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью.
Винодельня Sutter была основана в деревне Хоэнварт семьей Зуттер, которая занимается виноградарством с 1671 года. Деревня располагается недалеко от Вены, на юго-западе зоны Вайнфиртель. Первое упоминание о Хоэнварт датировано 1150 годом, согласно историческим хроникам здесь создавали вина уже в 10 веке.Сейчас во главе хозяйства стоит десятое поколением семьи — Дорис и Леопольд Зуттер. Компания позиционирует себя как "новая винодельня со старыми корнями". Новая — потому что многое изменилось с тех пор, как Дорис переехала и внесла множество инновационных идей; старая — так как управленцы придерживаются вековых традиций семейного виноградника. Дед Леопольда, Август, был первым виноделом в Хоэнварте, который разливал вино по бутылкам. Его Gruner Veltliner "Herrenberg" и Blue Burgundy были представлены в лучших ресторанах страны. Дорис и Леопольд следуют его примеру и продолжают его путь. Сейчас хозяйство насчитывает 15 га, здесь культивируются Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Фрюротер Вельтлинер (Мальвазиер), Цвайгельт и Пино Нуар. Компания выпускает около 150 000 бутылок вина в год.
Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.
Вино обладает интенсивным, свежим, мягким, фруктовым вкусом с сочной кислотностью, округлыми танинами и долгим, сухим, пряным послевкусием.
Яркий аромат вина соблазняет оттенками черных и красных ягод, тонкими тонами цитрусовых и пряных специй.
Вино сочетается с дичью, красным мясом, домашней птицей и копченостями.
"August" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, отлично показавшего себя в условиях австрийских терруаров. Оно изготовлено в регионе Вайнфиртель – самой северной области Австрии. Винификация проходит классическим способом, предполагающим ферментацию при контролируемой постоянной температуре. Брожение сусла осуществляется в стальных резервуарах, благодаря чему вино сохраняет сортовой аромат и приобретает выразительный, фруктовый вкус.
Винодельня Sutter была основана в деревне Хоэнварт семьей Зуттер, которая занимается виноградарством с 1671 года. Деревня располагается недалеко от Вены, на юго-западе зоны Вайнфиртель. Первое упоминание о Хоэнварт датировано 1150 годом, согласно историческим хроникам здесь создавали вина уже в 10 веке.Сейчас во главе хозяйства стоит десятое поколением семьи — Дорис и Леопольд Зуттер. Компания позиционирует себя как "новая винодельня со старыми корнями". Новая — потому что многое изменилось с тех пор, как Дорис переехала и внесла множество инновационных идей; старая — так как управленцы придерживаются вековых традиций семейного виноградника. Дед Леопольда, Август, был первым виноделом в Хоэнварте, который разливал вино по бутылкам. Его Gruner Veltliner "Herrenberg" и Blue Burgundy были представлены в лучших ресторанах страны. Дорис и Леопольд следуют его примеру и продолжают его путь. Сейчас хозяйство насчитывает 15 га, здесь культивируются Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Фрюротер Вельтлинер (Мальвазиер), Цвайгельт и Пино Нуар. Компания выпускает около 150 000 бутылок вина в год.
Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.
Вино обладает интенсивным, свежим, мягким, фруктовым вкусом с сочной кислотностью, округлыми танинами и долгим, сухим, пряным послевкусием.
Яркий аромат вина соблазняет оттенками черных и красных ягод, тонкими тонами цитрусовых и пряных специй.
Вино сочетается с дичью, красным мясом, домашней птицей и копченостями.
"August" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, отлично показавшего себя в условиях австрийских терруаров. Оно изготовлено в регионе Вайнфиртель – самой северной области Австрии. Винификация проходит классическим способом, предполагающим ферментацию при контролируемой постоянной температуре. Брожение сусла осуществляется в стальных резервуарах, благодаря чему вино сохраняет сортовой аромат и приобретает выразительный, фруктовый вкус.
Винодельня Sutter была основана в деревне Хоэнварт семьей Зуттер, которая занимается виноградарством с 1671 года. Деревня располагается недалеко от Вены, на юго-западе зоны Вайнфиртель. Первое упоминание о Хоэнварт датировано 1150 годом, согласно историческим хроникам здесь создавали вина уже в 10 веке.Сейчас во главе хозяйства стоит десятое поколением семьи — Дорис и Леопольд Зуттер. Компания позиционирует себя как "новая винодельня со старыми корнями". Новая — потому что многое изменилось с тех пор, как Дорис переехала и внесла множество инновационных идей; старая — так как управленцы придерживаются вековых традиций семейного виноградника. Дед Леопольда, Август, был первым виноделом в Хоэнварте, который разливал вино по бутылкам. Его Gruner Veltliner "Herrenberg" и Blue Burgundy были представлены в лучших ресторанах страны. Дорис и Леопольд следуют его примеру и продолжают его путь. Сейчас хозяйство насчитывает 15 га, здесь культивируются Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Фрюротер Вельтлинер (Мальвазиер), Цвайгельт и Пино Нуар. Компания выпускает около 150 000 бутылок вина в год.
Вино глубокого вишнево-красного цвета.
Вкус вина характеризуется хорошей кислотностью, отлично сбалансированными и гармоничными танинами, нотами спелых и сочных красных фруктов, а также нюансами лесных грибов.
В аромате вина присутствуют тонкие ноты клубники и вишни.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с белым или красным мясом, твердыми сырами.
Вино глубокого вишнево-красного цвета.
Вкус вина характеризуется хорошей кислотностью, отлично сбалансированными и гармоничными танинами, нотами спелых и сочных красных фруктов, а также нюансами лесных грибов.
В аромате вина присутствуют тонкие ноты клубники и вишни.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с белым или красным мясом, твердыми сырами.
Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми отсветами.
Вкус вина средней сложности, тонкий, но с твердой структурой и плотным ядром из нот ярких, зрелых, но терпких красных ягод. Их поддерживают твердые танины и, скрывая, окутывают дымные нюансы. Послевкусие фруктовое, с нотками малины.
Привлекательный аромат вина сложен из нот вишни и клубничного джема, нежных цветочных оттенков и нюансов апельсиновой цедры.
Вино станет отличным дополнением к дичи, например, тушеной оленине, а также к жареному красному мясу и выдержанным сырам.
Изысканное красное вино Langenlois Pinot Noir от компании Loimer представляет один из крупнейших винодельческих регионов — Кампталь. Удобное расположение виноградников, богатые глиной и известняком почвы создают все условия для выращивания отличного Пино Нуар. Урожай винограда собирают в конце сентября, ягоды подвергают прессованию и мацерации в течение трех недель. Ферментация осуществляется в дубовых бочках при температуре 30 °С. Выдерживается вино 12 месяцев в 500-литровых дубовых бочках, после чего еще 6 месяцев созревает в стальных емкостях. Винтаж 2012 требует времени для развития, его лучше всего употреблять после 2016 года.
Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.
Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми отсветами.
Вкус вина средней сложности, тонкий, но с твердой структурой и плотным ядром из нот ярких, зрелых, но терпких красных ягод. Их поддерживают твердые танины и, скрывая, окутывают дымные нюансы. Послевкусие фруктовое, с нотками малины.
Привлекательный аромат вина сложен из нот вишни и клубничного джема, нежных цветочных оттенков и нюансов апельсиновой цедры.
Вино станет отличным дополнением к дичи, например, тушеной оленине, а также к жареному красному мясу и выдержанным сырам.
Изысканное красное вино Langenlois Pinot Noir от компании Loimer представляет один из крупнейших винодельческих регионов — Кампталь. Удобное расположение виноградников, богатые глиной и известняком почвы создают все условия для выращивания отличного Пино Нуар. Урожай винограда собирают в конце сентября, ягоды подвергают прессованию и мацерации в течение трех недель. Ферментация осуществляется в дубовых бочках при температуре 30 °С. Выдерживается вино 12 месяцев в 500-литровых дубовых бочках, после чего еще 6 месяцев созревает в стальных емкостях. Винтаж 2012 требует времени для развития, его лучше всего употреблять после 2016 года.
Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина богатый, щедрый, гармоничный, изысканный, пикантный, с нотами спелой вишни, клубники, сицилийского апельсина и марципана, шелковистыми танинами и долгим, сладковатым послевкусием.
Изысканный, интенсивный, щедрый аромат вина обладает классическим сортовым букетом с тонами спелых красных фруктов и ягод. Особую пикантность добавляют оттенки марципана.
Вино гармонично в качестве аперитива, а также с блюдами традиционной австрийской кухни, телятиной, мясом на гриле и мягкими сырами.
Красное сухое вино Sutter, Blauer Burgunder Ried Muhlweg изготавливается из винограда сорта Пино Нуар (Блаубургундер), который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ягоды тщательно сортируются и отжимаются. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с добавлением отборных дрожжей. Вино выдерживается в больших старых бочках из австрийского дуба в течение двух лет. Вино гармонично в качестве аперитива, а также с блюдами традиционной австрийской кухни, телятиной, мясом на гриле и мягкими сырами. Потенциал вина составляет 10 лет.
Винодельня Sutter была основана в деревне Хоэнварт семьей Зуттер, которая занимается виноградарством с 1671 года. Деревня располагается недалеко от Вены, на юго-западе зоны Вайнфиртель. Первое упоминание о Хоэнварт датировано 1150 годом, согласно историческим хроникам здесь создавали вина уже в 10 веке.Сейчас во главе хозяйства стоит десятое поколением семьи — Дорис и Леопольд Зуттер. Компания позиционирует себя как "новая винодельня со старыми корнями". Новая — потому что многое изменилось с тех пор, как Дорис переехала и внесла множество инновационных идей; старая — так как управленцы придерживаются вековых традиций семейного виноградника. Дед Леопольда, Август, был первым виноделом в Хоэнварте, который разливал вино по бутылкам. Его Gruner Veltliner "Herrenberg" и Blue Burgundy были представлены в лучших ресторанах страны. Дорис и Леопольд следуют его примеру и продолжают его путь. Сейчас хозяйство насчитывает 15 га, здесь культивируются Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Фрюротер Вельтлинер (Мальвазиер), Цвайгельт и Пино Нуар. Компания выпускает около 150 000 бутылок вина в год.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина богатый, щедрый, гармоничный, изысканный, пикантный, с нотами спелой вишни, клубники, сицилийского апельсина и марципана, шелковистыми танинами и долгим, сладковатым послевкусием.
Изысканный, интенсивный, щедрый аромат вина обладает классическим сортовым букетом с тонами спелых красных фруктов и ягод. Особую пикантность добавляют оттенки марципана.
Вино гармонично в качестве аперитива, а также с блюдами традиционной австрийской кухни, телятиной, мясом на гриле и мягкими сырами.
Красное сухое вино Sutter, Blauer Burgunder Ried Muhlweg изготавливается из винограда сорта Пино Нуар (Блаубургундер), который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ягоды тщательно сортируются и отжимаются. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с добавлением отборных дрожжей. Вино выдерживается в больших старых бочках из австрийского дуба в течение двух лет. Вино гармонично в качестве аперитива, а также с блюдами традиционной австрийской кухни, телятиной, мясом на гриле и мягкими сырами. Потенциал вина составляет 10 лет.
Винодельня Sutter была основана в деревне Хоэнварт семьей Зуттер, которая занимается виноградарством с 1671 года. Деревня располагается недалеко от Вены, на юго-западе зоны Вайнфиртель. Первое упоминание о Хоэнварт датировано 1150 годом, согласно историческим хроникам здесь создавали вина уже в 10 веке.Сейчас во главе хозяйства стоит десятое поколением семьи — Дорис и Леопольд Зуттер. Компания позиционирует себя как "новая винодельня со старыми корнями". Новая — потому что многое изменилось с тех пор, как Дорис переехала и внесла множество инновационных идей; старая — так как управленцы придерживаются вековых традиций семейного виноградника. Дед Леопольда, Август, был первым виноделом в Хоэнварте, который разливал вино по бутылкам. Его Gruner Veltliner "Herrenberg" и Blue Burgundy были представлены в лучших ресторанах страны. Дорис и Леопольд следуют его примеру и продолжают его путь. Сейчас хозяйство насчитывает 15 га, здесь культивируются Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Фрюротер Вельтлинер (Мальвазиер), Цвайгельт и Пино Нуар. Компания выпускает около 150 000 бутылок вина в год.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует насыщенный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, сладких специй, черного перца и трав.
Вино гармонично в качестве аперитива, а также с блюдами традиционной австрийской кухни, телятиной, мясом на гриле и мягкими сырами.
Красное сухое вино Sutter, Blauer Burgunder Ried Muhlweg изготавливается из винограда сорта Пино Нуар (Блаубургундер), который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ягоды тщательно сортируются и отжимаются. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с добавлением отборных дрожжей. Вино выдерживается в больших старых бочках из австрийского дуба в течение двух лет. Вино гармонично в качестве аперитива, а также с блюдами традиционной австрийской кухни, телятиной, мясом на гриле и мягкими сырами. Потенциал вина составляет 10 лет.
Винодельня Sutter была основана в деревне Хоэнварт семьей Зуттер, которая занимается виноградарством с 1671 года. Деревня располагается недалеко от Вены, на юго-западе зоны Вайнфиртель. Первое упоминание о Хоэнварт датировано 1150 годом, согласно историческим хроникам здесь создавали вина уже в 10 веке.Сейчас во главе хозяйства стоит десятое поколением семьи — Дорис и Леопольд Зуттер. Компания позиционирует себя как "новая винодельня со старыми корнями". Новая — потому что многое изменилось с тех пор, как Дорис переехала и внесла множество инновационных идей; старая — так как управленцы придерживаются вековых традиций семейного виноградника. Дед Леопольда, Август, был первым виноделом в Хоэнварте, который разливал вино по бутылкам. Его Gruner Veltliner "Herrenberg" и Blue Burgundy были представлены в лучших ресторанах страны. Дорис и Леопольд следуют его примеру и продолжают его путь. Сейчас хозяйство насчитывает 15 га, здесь культивируются Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Фрюротер Вельтлинер (Мальвазиер), Цвайгельт и Пино Нуар. Компания выпускает около 150 000 бутылок вина в год.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует насыщенный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, сладких специй, черного перца и трав.
Вино гармонично в качестве аперитива, а также с блюдами традиционной австрийской кухни, телятиной, мясом на гриле и мягкими сырами.
Красное сухое вино Sutter, Blauer Burgunder Ried Muhlweg изготавливается из винограда сорта Пино Нуар (Блаубургундер), который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ягоды тщательно сортируются и отжимаются. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с добавлением отборных дрожжей. Вино выдерживается в больших старых бочках из австрийского дуба в течение двух лет. Вино гармонично в качестве аперитива, а также с блюдами традиционной австрийской кухни, телятиной, мясом на гриле и мягкими сырами. Потенциал вина составляет 10 лет.
Винодельня Sutter была основана в деревне Хоэнварт семьей Зуттер, которая занимается виноградарством с 1671 года. Деревня располагается недалеко от Вены, на юго-западе зоны Вайнфиртель. Первое упоминание о Хоэнварт датировано 1150 годом, согласно историческим хроникам здесь создавали вина уже в 10 веке.Сейчас во главе хозяйства стоит десятое поколением семьи — Дорис и Леопольд Зуттер. Компания позиционирует себя как "новая винодельня со старыми корнями". Новая — потому что многое изменилось с тех пор, как Дорис переехала и внесла множество инновационных идей; старая — так как управленцы придерживаются вековых традиций семейного виноградника. Дед Леопольда, Август, был первым виноделом в Хоэнварте, который разливал вино по бутылкам. Его Gruner Veltliner "Herrenberg" и Blue Burgundy были представлены в лучших ресторанах страны. Дорис и Леопольд следуют его примеру и продолжают его путь. Сейчас хозяйство насчитывает 15 га, здесь культивируются Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Фрюротер Вельтлинер (Мальвазиер), Цвайгельт и Пино Нуар. Компания выпускает около 150 000 бутылок вина в год.
Вино гранатового цвета средней насыщенности.
Вкус вина очень сочный, бархатистый, с гармоничными округлыми танинами, нотами малины и клубники, длительным послевкусием с красивыми нюансами специй.
Богатый, пряный аромат вина дополнен тонами пиона и красной вишни, нотками дыма и тостов, розового дерева и розмарина.
Вино хорошо сочетается с мясом и дичью (особенно - с олениной и бараниной), сырами, птицей, пастой.
Вино гранатового цвета средней насыщенности.
Вкус вина очень сочный, бархатистый, с гармоничными округлыми танинами, нотами малины и клубники, длительным послевкусием с красивыми нюансами специй.
Богатый, пряный аромат вина дополнен тонами пиона и красной вишни, нотками дыма и тостов, розового дерева и розмарина.
Вино хорошо сочетается с мясом и дичью (особенно - с олениной и бараниной), сырами, птицей, пастой.
Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми отсветами.
Вкус вина питкий, соблазнительный, элегантный, с превосходно сбалансированной кислотностью, шелковистой текстурой, компактными танинами, минеральной структурой, нотами сливы, чая Ройбуш и графита.
Аромат вина наполнен классическими тонами подлеска, сочной земляники и горькой вишни Амарена.
Вино станет отличным дополнением к зайчатине, фазану, рулету из индейки с беконом.
Элегантное органическое красное вино Loimer, Langenlois Pinot Noir представляет один из крупнейших винодельческих регионов — Кампталь. Удобное расположение виноградников, богатые глиной и известняком почвы создают все условия для выращивания отличного Пино Нуар. Урожай собирают вручную, начиная с середины сентября. Ягоды подвергают прессованию и мацерации в течение трех недель. Спонтанная ферментация осуществляется в дубовых бочках при температуре не выше 30 °С. Винтаж 2016 года выдерживался 12 месяцев в 300-литровых дубовых бочках и 6 месяцев в больших, использованных ранее дубовых бочках. Розлив состоялся в июне 2018 года. Пик зрелости винтажа придется на 2018-2026 годы.
Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.
Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми отсветами.
Вкус вина питкий, соблазнительный, элегантный, с превосходно сбалансированной кислотностью, шелковистой текстурой, компактными танинами, минеральной структурой, нотами сливы, чая Ройбуш и графита.
Аромат вина наполнен классическими тонами подлеска, сочной земляники и горькой вишни Амарена.
Вино станет отличным дополнением к зайчатине, фазану, рулету из индейки с беконом.
Элегантное органическое красное вино Loimer, Langenlois Pinot Noir представляет один из крупнейших винодельческих регионов — Кампталь. Удобное расположение виноградников, богатые глиной и известняком почвы создают все условия для выращивания отличного Пино Нуар. Урожай собирают вручную, начиная с середины сентября. Ягоды подвергают прессованию и мацерации в течение трех недель. Спонтанная ферментация осуществляется в дубовых бочках при температуре не выше 30 °С. Винтаж 2016 года выдерживался 12 месяцев в 300-литровых дубовых бочках и 6 месяцев в больших, использованных ранее дубовых бочках. Розлив состоялся в июне 2018 года. Пик зрелости винтажа придется на 2018-2026 годы.
Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.
Вкус вина мягкий, шелковистый, хорошо структурированный, с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных ягод и фруктов, которые гармонично дополняются нюансами пряностей и минералов.
Вино идеально в качестве сопровождения барбекю, красного мяса и выдержанных сыров.
"Wien. 2" — великолепное красное вино от семейной винодельни Пфафль, которое удивит вас богатой палитрой вкуса и превосходным ароматным букетом. Названное в честь легендарной австрийской столицы и созданное неподалеку от нее, вино как нельзя лучше представляет винодельческие традиции Австрии. "Wien. 2" производят из популярного австрийского виноградного сорта Цвайгель с добавлением Пино Нуар. Цвайгель не только придает цвету вина насыщенный фиолетовый оттенок, созданные из него вина характеризуются особой мягкой танинностью. Виноград для создания "Вена. 2" выращивают на участках "Herrenholz" и "Praschen", на которых преобладают известково-песчаные почвы. Урожай собирают в конце сентября, после деликатного отжима сусло подвергается ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 20 дней. Выдерживается вино три месяца, причем 80% — в стальных чанах, а 20% — в дубовых барриках, ранее уже использовавшихся для созревания вина.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.
Вкус вина мягкий, шелковистый, хорошо структурированный, с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных ягод и фруктов, которые гармонично дополняются нюансами пряностей и минералов.
Вино идеально в качестве сопровождения барбекю, красного мяса и выдержанных сыров.
"Wien. 2" — великолепное красное вино от семейной винодельни Пфафль, которое удивит вас богатой палитрой вкуса и превосходным ароматным букетом. Названное в честь легендарной австрийской столицы и созданное неподалеку от нее, вино как нельзя лучше представляет винодельческие традиции Австрии. "Wien. 2" производят из популярного австрийского виноградного сорта Цвайгель с добавлением Пино Нуар. Цвайгель не только придает цвету вина насыщенный фиолетовый оттенок, созданные из него вина характеризуются особой мягкой танинностью. Виноград для создания "Вена. 2" выращивают на участках "Herrenholz" и "Praschen", на которых преобладают известково-песчаные почвы. Урожай собирают в конце сентября, после деликатного отжима сусло подвергается ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 20 дней. Выдерживается вино три месяца, причем 80% — в стальных чанах, а 20% — в дубовых барриках, ранее уже использовавшихся для созревания вина.
У вина глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми переливами.
Вино обладает хорошо структурированным вкусом, в котором ощущаются фруктовые тона, оттенки клубники и пряностей. Особую утонченность вину придают деликатные мягкие танины.
Аромат вина изобилует тонами вишни и малины, украшенными роскошным пряным шлейфом.
Вино идеально в качестве сопровождения барбекю, красного мяса и выдержанных сыров.
У вина глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми переливами.
Вино обладает хорошо структурированным вкусом, в котором ощущаются фруктовые тона, оттенки клубники и пряностей. Особую утонченность вину придают деликатные мягкие танины.
Аромат вина изобилует тонами вишни и малины, украшенными роскошным пряным шлейфом.
Вино идеально в качестве сопровождения барбекю, красного мяса и выдержанных сыров.
Вино светло-красного цвета.
Вкус вина яркий, освежающий, с оттенками красных ягод, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
В интенсивном аромате вина ощущаются ноты вишни, малины, клубники, смородины и цветов.
Вино является превосходным аперитивом, подойдет для пикников, сочетается с мясными закусками, сырами и мясом, приготовленным на гриле.
"Schloss Bockfliess" Klassik Pinot Noir — красное сухое вино с интенсивным ароматом и освежающим вкусом, наполненными соблазнительными фруктово-ягодными и легкими цветочными оттенками. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на глубокой лёссовой почве виноградников вокруг замка Бокфлисс в регионе Вайнфиртель. Виноградники расположены рядом с замком Бокфлисс на южном склоне с прекрасным видом на Мархфельд, самую большую равнину Нижней Австрии. Сложившийся в регионе уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания качественного винограда. После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, виноград подвергается традиционной винификации в стальных чанах, включающей предварительную холодную мацерацию и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в тех же емкостях."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.
Вино светло-красного цвета.
Вкус вина яркий, освежающий, с оттенками красных ягод, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
В интенсивном аромате вина ощущаются ноты вишни, малины, клубники, смородины и цветов.
Вино является превосходным аперитивом, подойдет для пикников, сочетается с мясными закусками, сырами и мясом, приготовленным на гриле.
"Schloss Bockfliess" Klassik Pinot Noir — красное сухое вино с интенсивным ароматом и освежающим вкусом, наполненными соблазнительными фруктово-ягодными и легкими цветочными оттенками. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на глубокой лёссовой почве виноградников вокруг замка Бокфлисс в регионе Вайнфиртель. Виноградники расположены рядом с замком Бокфлисс на южном склоне с прекрасным видом на Мархфельд, самую большую равнину Нижней Австрии. Сложившийся в регионе уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания качественного винограда. После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, виноград подвергается традиционной винификации в стальных чанах, включающей предварительную холодную мацерацию и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в тех же емкостях."Schloss Bockfliess" — винодельня, располагающаяся в одноименном замке Бокфлисс, принадлежащем графской семье Гесс. Первые упоминания об этом старинном сооружении относятся еще к 1168 году. С недавних пор права управления хозяйством были переданы австрийскому производителю Weingut R&A Pfaffl. Виноградники занимают площадь в 11 га и располагаются неподалеку от деревни Штеттен в области Вайнфиртель.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина элегантный, утонченный, с хорошей структурой и деликатной кислотностью, прекрасно интегрированными нежными танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает насыщенным ароматом с тонами малины и вишни, а также элегантными нотами минералов и тонкими нюансами специй.
Вино рекомендуется подавать с жареным мясом: бараниной, телятиной или свининой, а также дичью и мягкими/средними сырами.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина элегантный, утонченный, с хорошей структурой и деликатной кислотностью, прекрасно интегрированными нежными танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает насыщенным ароматом с тонами малины и вишни, а также элегантными нотами минералов и тонкими нюансами специй.
Вино рекомендуется подавать с жареным мясом: бараниной, телятиной или свининой, а также дичью и мягкими/средними сырами.
Вино пурпурного цвета.
Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и выразительными нотами пряной вишни в стойком послевкусии.
Сложный аромат вина раскрывается выразительными тонами спелой вишни, сливы, кофе, табака и тостов.
Вино превосходно сочетается с красным мясом (особенно с бараниной), уткой, жареными колбасками и острыми закусками.
Элегантное аргентинское вино Domaine Bousquet, "Reserve" Pinot Noir изготавливают из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на почве из гравия и песка в Тупунгато, в предгорье Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Уникальное высотное месторасположение участка и прохладные ночи способствует выращиванию сочных ягод с выразительным свежим вкусом и приятной кислотностью. Урожай собирают вручную на пике зрелости и транспортируют на винодельню, где тщательно сортируют. Холодная мацерация проводится при температуре 8 °C в течение 72 часов. Ферментация на протяжении 15 дней осуществляется при температуре от 20 до 25 °С. Созревает вино в бочках из французского дуба на протяжении 10 месяцев.
Винодельческий завод Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса. Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.
Вино пурпурного цвета.
Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и выразительными нотами пряной вишни в стойком послевкусии.
Сложный аромат вина раскрывается выразительными тонами спелой вишни, сливы, кофе, табака и тостов.
Вино превосходно сочетается с красным мясом (особенно с бараниной), уткой, жареными колбасками и острыми закусками.
Элегантное аргентинское вино Domaine Bousquet, "Reserve" Pinot Noir изготавливают из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на почве из гравия и песка в Тупунгато, в предгорье Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Уникальное высотное месторасположение участка и прохладные ночи способствует выращиванию сочных ягод с выразительным свежим вкусом и приятной кислотностью. Урожай собирают вручную на пике зрелости и транспортируют на винодельню, где тщательно сортируют. Холодная мацерация проводится при температуре 8 °C в течение 72 часов. Ферментация на протяжении 15 дней осуществляется при температуре от 20 до 25 °С. Созревает вино в бочках из французского дуба на протяжении 10 месяцев.
Винодельческий завод Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса. Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.
Вино темного красно-рубинового цвета с легкими пурпурными отражениями.
Вино привлекает гармоничным, фруктовым вкусом с приятной кислинкой и едва уловимыми пряными нюансами в утонченном послевкусии.
Вино демонстрирует свежий, аутентичный аромат с доминирующими фруктовыми оттенками и нюансами специй.
Вино идеально в качестве сопровождения барбекю, красного мяса и выдержанных сыров.
"Wien. 2" — великолепное красное вино от семейной винодельни Пфафль, которое удивит вас богатой палитрой вкуса и превосходным ароматным букетом. Названное в честь легендарной австрийской столицы и созданное неподалеку от нее, вино как нельзя лучше представляет винодельческие традиции Австрии. "Wien. 2" производят из популярного австрийского виноградного сорта Цвайгель с добавлением Пино Нуар. Цвайгель не только придает цвету вина насыщенный фиолетовый оттенок, созданные из него вина характеризуются особой мягкой танинностью. Виноград для создания "Вена. 2" выращивают на участках "Herrenholz" и "Praschen", на которых преобладают известково-песчаные почвы. Урожай собирают в конце сентября, после деликатного отжима сусло подвергается ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (28° С) в течение 20 дней. Выдерживается вино три месяца, причем 80% — в стальных чанах, а 20% — в дубовых барриках, ранее уже использовавшихся для созревания вина.
Вино темного красно-рубинового цвета с легкими пурпурными отражениями.
Вино привлекает гармоничным, фруктовым вкусом с приятной кислинкой и едва уловимыми пряными нюансами в утонченном послевкусии.
Вино демонстрирует свежий, аутентичный аромат с доминирующими фруктовыми оттенками и нюансами специй.
Вино идеально в качестве сопровождения барбекю, красного мяса и выдержанных сыров.
"Wien. 2" — великолепное красное вино от семейной винодельни Пфафль, которое удивит вас богатой палитрой вкуса и превосходным ароматным букетом. Названное в честь легендарной австрийской столицы и созданное неподалеку от нее, вино как нельзя лучше представляет винодельческие традиции Австрии. "Wien. 2" производят из популярного австрийского виноградного сорта Цвайгель с добавлением Пино Нуар. Цвайгель не только придает цвету вина насыщенный фиолетовый оттенок, созданные из него вина характеризуются особой мягкой танинностью. Виноград для создания "Вена. 2" выращивают на участках "Herrenholz" и "Praschen", на которых преобладают известково-песчаные почвы. Урожай собирают в конце сентября, после деликатного отжима сусло подвергается ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (28° С) в течение 20 дней. Выдерживается вино три месяца, причем 80% — в стальных чанах, а 20% — в дубовых барриках, ранее уже использовавшихся для созревания вина.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.