Вино Абруццо, Вальдепеньяс и Мозель, Страница 42

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, аппетитной кислотностью и фруктово-минеральными акцентами в соблазнительном послевкусии.

В изысканном аромате вина гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, глазированного нектарина, лимонного тимьяна, цветочного меда и жасмина.

Вино может сопровождать бесчисленные гастрономические приготовления: от суши и закусок до супов, макарон, блюд на основе белого мясного соуса, блюд из рыбы и белого мяса.

Emidio Pepe, Trebbiano d'Abruzzo — великолепное вино с хорошим потенциалом хранения. Урожай для его изготовления собирается у подножия Гран Сассо, что, наряду с близостью Адриатического моря дает интересные изменения температуры, которые способствуют развитию виноградом сорта Треббьяно приятного аромата и получению сильного минерального тона во вкусе. А особые биодинамические принципы ведения сельского хозяйства сохранили в нем все данное природой. Отсутствие какой-либо химии, только органические удобрения и верность традициям — обязательные условия для производства вин в хозяйстве Эмидио Пепе. Урожай для создания Треббьяно д'Абруццо собран с лоз, средний возраст которых составляет более 30 лет. Алкогольная ферментация осуществляется в глазурованных цементных резервуарах. Выдерживается вино на протяжении 15 месяцев также в цементных емкостях, а его окончательное созревание проходит в бутылках.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, аппетитной кислотностью и фруктово-минеральными акцентами в соблазнительном послевкусии.

В изысканном аромате вина гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, глазированного нектарина, лимонного тимьяна, цветочного меда и жасмина.

Вино может сопровождать бесчисленные гастрономические приготовления: от суши и закусок до супов, макарон, блюд на основе белого мясного соуса, блюд из рыбы и белого мяса.

Emidio Pepe, Trebbiano d'Abruzzo — великолепное вино с хорошим потенциалом хранения. Урожай для его изготовления собирается у подножия Гран Сассо, что, наряду с близостью Адриатического моря дает интересные изменения температуры, которые способствуют развитию виноградом сорта Треббьяно приятного аромата и получению сильного минерального тона во вкусе. А особые биодинамические принципы ведения сельского хозяйства сохранили в нем все данное природой. Отсутствие какой-либо химии, только органические удобрения и верность традициям — обязательные условия для производства вин в хозяйстве Эмидио Пепе. Урожай для создания Треббьяно д'Абруццо собран с лоз, средний возраст которых составляет более 30 лет. Алкогольная ферментация осуществляется в глазурованных цементных резервуарах. Выдерживается вино на протяжении 15 месяцев также в цементных емкостях, а его окончательное созревание проходит в бутылках.

Вино привлекательного и насыщенного красного цвета.

Вкус вина сухой, с устойчивыми, шелковистыми танинами, бархатистой текстурой, тонами измельченных ягод (черная смородина, вишня) и цветов, нюансами специй и минералов. Послевкусие продолжительное и освежающее.

Ароматический букет вина интенсивный, изобилует нотами свежего пирога с инжиром в обрамлении нюансов пряностей, аниса и табачного листа.

Вино прекрасно сочетается с запеченным и приготовленным на гриле мясом, тушеным маринованным мясом овцы, очень зрелыми сырами.

Binomio, Montepulciano d'Abruzzo Riserva — невероятно мощное и ароматное вино, которое является флагманским вином хозяйства Биномио. Вино производится из древней разновидности сорта Монтепульчано, которую называют клоном "Африка-Биномио". Этот клон характеризуется компактными гроздями с маленькими ягодами, которые по форме напоминают африканский континент. Виноградник компании Биномио расположен в центре региона Абруццо, в нескольких километрах восточнее Пескары, на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 40 лет. При изготовлении вина производитель использует простые энологические практики, которые позволяют получать свежие и чистые, а не чрезмерно "нагруженные" вина. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и дробится. Мацерация и ферментация проходят в вертикальных стальных чанах. После брожения сусло прессуется и отправляется на яблочно-молочное брожение. Выдержка в течение 15 месяцев проходит в барриках из французского дуба (новых и второго года использования). Перед розливом вино не оклеивается и проходит лишь легкую фильтрацию. Специалисты утверждают, что винтаж 2014 года будет находиться на пике своей зрелости в 2020 году.

Винодельня Binomio была основана двумя известными виноделами — Стефано Инама (владельцем винодельни Inama) и Сабатино ди Проперцио (владельцем Фаттория Ла Валентина). Отсюда и родилось название "Биномио", что в переводе означает "два имени". Их дружба зародилась в 1997 году. Оба производителя имели одну страсть — "сильный и добрый" регион Абруццо, очаровательный, но мало посещаемый. И тогда у виноделов появилась идея создать вместе великолепное Монтепульчано д'Абруццо, роскошное, но современное, — сильное вино со спелыми танинами, которое можно было бы сразу открыть и выпить. За два года виноделы разработали проект "Биномио", отобрали для него прекрасный старый виноградник в центре Абруццо площадью в 4,2 гектара, посаженный в семидесятых годах XX века на окраине национального парка Маджелла. Друзья разработали рецепт улучшения виноградной лозы и процесс винификации будущего вина. В 2000 году состоялся выпуск первого винтажа. С этого момента "Биномио" смиренно, из года в год, движется вперед, становясь точкой отсчета среди лучших вин региона.

Вино привлекательного и насыщенного красного цвета.

Вкус вина сухой, с устойчивыми, шелковистыми танинами, бархатистой текстурой, тонами измельченных ягод (черная смородина, вишня) и цветов, нюансами специй и минералов. Послевкусие продолжительное и освежающее.

Ароматический букет вина интенсивный, изобилует нотами свежего пирога с инжиром в обрамлении нюансов пряностей, аниса и табачного листа.

Вино прекрасно сочетается с запеченным и приготовленным на гриле мясом, тушеным маринованным мясом овцы, очень зрелыми сырами.

Binomio, Montepulciano d'Abruzzo Riserva — невероятно мощное и ароматное вино, которое является флагманским вином хозяйства Биномио. Вино производится из древней разновидности сорта Монтепульчано, которую называют клоном "Африка-Биномио". Этот клон характеризуется компактными гроздями с маленькими ягодами, которые по форме напоминают африканский континент. Виноградник компании Биномио расположен в центре региона Абруццо, в нескольких километрах восточнее Пескары, на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 40 лет. При изготовлении вина производитель использует простые энологические практики, которые позволяют получать свежие и чистые, а не чрезмерно "нагруженные" вина. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и дробится. Мацерация и ферментация проходят в вертикальных стальных чанах. После брожения сусло прессуется и отправляется на яблочно-молочное брожение. Выдержка в течение 15 месяцев проходит в барриках из французского дуба (новых и второго года использования). Перед розливом вино не оклеивается и проходит лишь легкую фильтрацию. Специалисты утверждают, что винтаж 2014 года будет находиться на пике своей зрелости в 2020 году.

Винодельня Binomio была основана двумя известными виноделами — Стефано Инама (владельцем винодельни Inama) и Сабатино ди Проперцио (владельцем Фаттория Ла Валентина). Отсюда и родилось название "Биномио", что в переводе означает "два имени". Их дружба зародилась в 1997 году. Оба производителя имели одну страсть — "сильный и добрый" регион Абруццо, очаровательный, но мало посещаемый. И тогда у виноделов появилась идея создать вместе великолепное Монтепульчано д'Абруццо, роскошное, но современное, — сильное вино со спелыми танинами, которое можно было бы сразу открыть и выпить. За два года виноделы разработали проект "Биномио", отобрали для него прекрасный старый виноградник в центре Абруццо площадью в 4,2 гектара, посаженный в семидесятых годах XX века на окраине национального парка Маджелла. Друзья разработали рецепт улучшения виноградной лозы и процесс винификации будущего вина. В 2000 году состоялся выпуск первого винтажа. С этого момента "Биномио" смиренно, из года в год, движется вперед, становясь точкой отсчета среди лучших вин региона.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Мощный, концентрированный, зрелый вкус вина раскрывается тонами красных фруктов и спелых ягод на фоне гармоничной танинной основы. Послевкусие долгое и свежее, с приятной кислинкой.

У вина изысканный аромат с нотками ягодного джема и приятными древесными оттенками.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из говядины и баранины, рагу, жареному цыпленку, сырам.

"Brune Rosse" Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva — изысканное моносортовое вино, которое изготавливают только из лучших урожаев Монтепульчано д'Абруццо. Возраст участка, на котором выращивают виноград, составляет 35 лет. Урожай собирают в последнюю декаду декабря. Ферментацию осуществляют в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Длительная мацерация проходит в цементных чанах и длится около 60 дней. Процесс выдержки занимает 18 месяцев в чанах с последующими двумя годами выдержки в дубовых бочках. Благодаря этому вино приобретает необходимую структуру и изысканный характер."Бруне Россо" Монтепульчано д'Абруццо Ризерва демонстриурет насыщенный, сложный вкус и чарующий аромат с оттенками спелых ягод. Специалисты рекомендуют подавать его с блюдами итальянской кухни, а также к жареному цыпленку, рагу из телятины и сырам.

Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Мощный, концентрированный, зрелый вкус вина раскрывается тонами красных фруктов и спелых ягод на фоне гармоничной танинной основы. Послевкусие долгое и свежее, с приятной кислинкой.

У вина изысканный аромат с нотками ягодного джема и приятными древесными оттенками.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из говядины и баранины, рагу, жареному цыпленку, сырам.

"Brune Rosse" Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva — изысканное моносортовое вино, которое изготавливают только из лучших урожаев Монтепульчано д'Абруццо. Возраст участка, на котором выращивают виноград, составляет 35 лет. Урожай собирают в последнюю декаду декабря. Ферментацию осуществляют в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Длительная мацерация проходит в цементных чанах и длится около 60 дней. Процесс выдержки занимает 18 месяцев в чанах с последующими двумя годами выдержки в дубовых бочках. Благодаря этому вино приобретает необходимую структуру и изысканный характер."Бруне Россо" Монтепульчано д'Абруццо Ризерва демонстриурет насыщенный, сложный вкус и чарующий аромат с оттенками спелых ягод. Специалисты рекомендуют подавать его с блюдами итальянской кухни, а также к жареному цыпленку, рагу из телятины и сырам.

Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Прекрасно сбалансированное вино с плотными танинами, имеет округлый фруктовый вкус, наполненный нотками черники, ежевики, смородины, черного перца и ванили.

Богатый аромат вина раскрывается легкими цветочными нотами, оттенками дикого шиповника и ревеня, пряными нюансами черного перца и ванили.

Вино является прекрасным дополнением к мясным блюдам, тушеной оленине, блюдам из грибов, жареному ягненку.

"Marina Cvetic" Cabernet Sauvignon IGT — элегантное вино, первый винтаж которого был выпущен в 1990 году. Напиток входит в линейку вин, названых в честь жены Джанни Машарелли — Марины Цветич. Виноград для создания вина выращивается на двух разных виноградниках. Первый виноградник — "Колле ди Розина" — расположен в окрестностях Сан Мартино на высоте 400 метров над уровнем моря, почвы в основном глинистые, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Второй виноградник — "Арениле", в окрестностях Рипа Театина. Виноградник находится на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы участка — гравийные и песчаные. Средний возраст виноградных лоз — 8 лет. Урожай собирают в конце сентября, когда он достигает оптимальной степени зрелости. Ферментация проходит в стальных чанах при максимальной температуре 30°C в течение 15-20 дней. Мацерация длится 20-30 дней. Вино выдерживают в новых французских дубовых бочках в течение двух лет, а затем еще 12-18 месяцев — в бутылках.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Прекрасно сбалансированное вино с плотными танинами, имеет округлый фруктовый вкус, наполненный нотками черники, ежевики, смородины, черного перца и ванили.

Богатый аромат вина раскрывается легкими цветочными нотами, оттенками дикого шиповника и ревеня, пряными нюансами черного перца и ванили.

Вино является прекрасным дополнением к мясным блюдам, тушеной оленине, блюдам из грибов, жареному ягненку.

"Marina Cvetic" Cabernet Sauvignon IGT — элегантное вино, первый винтаж которого был выпущен в 1990 году. Напиток входит в линейку вин, названых в честь жены Джанни Машарелли — Марины Цветич. Виноград для создания вина выращивается на двух разных виноградниках. Первый виноградник — "Колле ди Розина" — расположен в окрестностях Сан Мартино на высоте 400 метров над уровнем моря, почвы в основном глинистые, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Второй виноградник — "Арениле", в окрестностях Рипа Театина. Виноградник находится на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы участка — гравийные и песчаные. Средний возраст виноградных лоз — 8 лет. Урожай собирают в конце сентября, когда он достигает оптимальной степени зрелости. Ферментация проходит в стальных чанах при максимальной температуре 30°C в течение 15-20 дней. Мацерация длится 20-30 дней. Вино выдерживают в новых французских дубовых бочках в течение двух лет, а затем еще 12-18 месяцев — в бутылках.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками, сладкими танинами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, маленьких черных ягод, пряностей, ванили, корицы и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из макарон, с грибами, трюфелями, мясом и пряными сырами.

Cantina Tollo, "Cagiolo" Montepulciano d'Abruzzo DOP Riserva — красное сухое вино из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в коммуне Толло на высоте 150 метров над уровнем моря. Виноградники имеют южную и юго-восточную экспозицию, возраст лоз составляет 25-30 лет. Урожай собирают во второй половине октября. После длительной мацерации на виноградной кожице сусло проходит ферментацию при температуре 30 °C и яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба и полгода в бутылках в погребах винодельни.Вино завоевало ряд медалей и наград: — золотая медаль на "Wein Trophy, 2018"; — серебряная медаль на "Mundus Vini Summer Edition, 2018"; — золотая звезда на "ViniBuoni d’Italia, 2018"; — золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2018"; — бронзовая медаль на "Medal Decanter Asia World Awards, 2017"; — серебряная медаль на "Sommelier Wine Awards, 2017"; — серебряная медаль на "Mundus Vini Summer Edition, 2017"; — золотая медаль на "Mundus Vini Spring Edition, 2017"; — золотая медаль на "Sélections Mondial des Vins Canada, 2016"; — серебряная медаль на "Sakura Wine Awards Japan, 2017";

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками, сладкими танинами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, маленьких черных ягод, пряностей, ванили, корицы и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из макарон, с грибами, трюфелями, мясом и пряными сырами.

Cantina Tollo, "Cagiolo" Montepulciano d'Abruzzo DOP Riserva — красное сухое вино из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в коммуне Толло на высоте 150 метров над уровнем моря. Виноградники имеют южную и юго-восточную экспозицию, возраст лоз составляет 25-30 лет. Урожай собирают во второй половине октября. После длительной мацерации на виноградной кожице сусло проходит ферментацию при температуре 30 °C и яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба и полгода в бутылках в погребах винодельни.Вино завоевало ряд медалей и наград: — золотая медаль на "Wein Trophy, 2018"; — серебряная медаль на "Mundus Vini Summer Edition, 2018"; — золотая звезда на "ViniBuoni d’Italia, 2018"; — золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2018"; — бронзовая медаль на "Medal Decanter Asia World Awards, 2017"; — серебряная медаль на "Sommelier Wine Awards, 2017"; — серебряная медаль на "Mundus Vini Summer Edition, 2017"; — золотая медаль на "Mundus Vini Spring Edition, 2017"; — золотая медаль на "Sélections Mondial des Vins Canada, 2016"; — серебряная медаль на "Sakura Wine Awards Japan, 2017";

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с сочной кислотностью, замечательной минеральностью и пикантной солоноватой нотой в соблазнительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, душистой груши, сушеной мяты, цветков миндаля, цедры апельсина и минералов.

Вино хорошо сочетается с рыбными и овощными супами, белой рыбой, горячими овощными блюдами, пастой со сливочным соусом.

Новинка винодельни, белое сухое вино Emidio Pepe, Pecorino производится из автохтонного для региона Марке винограда сорта Пекорино, как правило возделываемого на возвышенности. Особенно широко сорт распространен в районе Пичено. Урожай выращивается на основе биодинамических принципов ведения сельского хозяйства. Отсутствие какой-либо химии, только органические удобрения и верность традициям — обязательные условия для производства вин в хозяйстве Эмидио Пепе. Винификация осуществляется теми же методами, что и для Треббьяно д'Абруццо. В результате на свет рождается насыщенное, ароматное вино с хорошей кислотностью и важной структурой. Винтаж 2016 года прекрасен уже в молодости, но его структура и кислотность позволит хранить вино в течение 7 лет.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с сочной кислотностью, замечательной минеральностью и пикантной солоноватой нотой в соблазнительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, душистой груши, сушеной мяты, цветков миндаля, цедры апельсина и минералов.

Вино хорошо сочетается с рыбными и овощными супами, белой рыбой, горячими овощными блюдами, пастой со сливочным соусом.

Новинка винодельни, белое сухое вино Emidio Pepe, Pecorino производится из автохтонного для региона Марке винограда сорта Пекорино, как правило возделываемого на возвышенности. Особенно широко сорт распространен в районе Пичено. Урожай выращивается на основе биодинамических принципов ведения сельского хозяйства. Отсутствие какой-либо химии, только органические удобрения и верность традициям — обязательные условия для производства вин в хозяйстве Эмидио Пепе. Винификация осуществляется теми же методами, что и для Треббьяно д'Абруццо. В результате на свет рождается насыщенное, ароматное вино с хорошей кислотностью и важной структурой. Винтаж 2016 года прекрасен уже в молодости, но его структура и кислотность позволит хранить вино в течение 7 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета.

У вина богатый, интенсивный, многогранный вкус с преобладанием ноток сушеных фруктов, спелых черных ягод в обрамлении утонченных пикантных штрихов. Сбалансированный аккорд звучит выразительными танинными нотками и развивается в долгое, элегантное и пряное послевкусие.

Аромат вина — мощный, соблазнительный, с яркими штрихами спелых ягод и сухофруктов, нотами какао, кофе и утонченными штрихами кожи.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, тушеной дичи, овощам на гриле, сырам.

Torre Zambra, "Villamagna" Riserva DOC — элегантное вино из сорта Монтепульчано, выращенного в регионе Абруццо. Урожай бережно собирают, срывая вручную каждую гроздь. Ягоды доставляются на винодельню в небольших ящиках, где подвергаются винификации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Для процесса создания этого вина очень важна мацерация, которая длится 60 дней и позволяет вину наполниться ароматом и получить характерный насыщенный цвет. Выдержка также занимает долгий период, оправдывая название и характер вина. В течение шести месяцев вино выдерживается в бетонных чанах, после чего еще двадцать месяцев его хранят в новых бочках из французского и славонского дуба. Финальный этап выдержки — в бутылке после розлива, где вино проводит шесть месяцев до того, как поступить в продажу.Торре Замбра, "Вилламанья" Ризерва демонстриурет чрезвычайно изысканный характер. Оно обладает роскошным ароматом сушеных фруктов и насыщенным, щедрым вкусом. Подавать его рекомендуется к блюдам из красного мяса, сырам.

Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино насыщенного рубинового цвета.

У вина богатый, интенсивный, многогранный вкус с преобладанием ноток сушеных фруктов, спелых черных ягод в обрамлении утонченных пикантных штрихов. Сбалансированный аккорд звучит выразительными танинными нотками и развивается в долгое, элегантное и пряное послевкусие.

Аромат вина — мощный, соблазнительный, с яркими штрихами спелых ягод и сухофруктов, нотами какао, кофе и утонченными штрихами кожи.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, тушеной дичи, овощам на гриле, сырам.

Torre Zambra, "Villamagna" Riserva DOC — элегантное вино из сорта Монтепульчано, выращенного в регионе Абруццо. Урожай бережно собирают, срывая вручную каждую гроздь. Ягоды доставляются на винодельню в небольших ящиках, где подвергаются винификации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Для процесса создания этого вина очень важна мацерация, которая длится 60 дней и позволяет вину наполниться ароматом и получить характерный насыщенный цвет. Выдержка также занимает долгий период, оправдывая название и характер вина. В течение шести месяцев вино выдерживается в бетонных чанах, после чего еще двадцать месяцев его хранят в новых бочках из французского и славонского дуба. Финальный этап выдержки — в бутылке после розлива, где вино проводит шесть месяцев до того, как поступить в продажу.Торре Замбра, "Вилламанья" Ризерва демонстриурет чрезвычайно изысканный характер. Оно обладает роскошным ароматом сушеных фруктов и насыщенным, щедрым вкусом. Подавать его рекомендуется к блюдам из красного мяса, сырам.

Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино золотисто-желтого цвета.

Нежный, гармоничный вкус вина обволакивает тонами спелого персика, абрикоса, яблока и сладковатыми нотками карамели.

Свежий аромат вина наполнен нюансами лимона, белых цветов и меда.

Вино прекрасно дополнит закуски, пасту, копченое мясо, жареную белую рыбу, а также блюда вегетарианской кухни.

Francesco Cirelli, "Anfora" Trebbiano d'Abruzzo DOC — интересное белое сухое вино, особенностью которого является выдержка в глиняных амфорах. Виноград сорта Треббьяно собирается вручную с лоз, выращиваемых на богатых кальцием глинистых почвах собственных и аренодованных виноградников хозяйства. Поступивший на винодельню виноград аккуратно освобождается от гребней, прессуется и помещается в глиняные амфоры для 24-часовой мацерации. Затем кожица винограда отделяется, сусло слегка отжимается и стартует ферментация на натуральных дрожжах. Вино остается на осадке в амфорах, пока не завершится малолактическое брожение и напиток не будет готов к бутилированию.

Cirelli — сертифицированная органическая ферма, расположенная в муниципалитете Атри, в провинции Терамо, посреди заповедной зоны, охраняемой WWF. Родившаяся несколько лет назад, винодельня за короткое время заставила говорить о себе на всей территории страны благодаря ремесленным винам, произведенным из автохтонных сортов винограда и часто винифицированным в терракотовых амфорах. Ремесленные вина широко варьируются от одного винтажа к другому. По этой причине каждая бутылка вина от Чирелли считается уникальным произведением. Территория хозяйства составляет 22 га, из которых лишь 6 га отведены под виноградники. Остальная земля занята пшеницей, бобовыми, злаками, оливковыми рощами и пастбищами. Франческо Чирелли, активно практикующий биодинамику и даже организовавший фонд "La Collina Biologica", говорит: "Моя цель — сделать вино, которое будет максимально отражать особенности терруара, которое будет рассказывать историю конкретного урожая, климата, наших почв. А все остальное меня не интересует".

Вино золотисто-желтого цвета.

Нежный, гармоничный вкус вина обволакивает тонами спелого персика, абрикоса, яблока и сладковатыми нотками карамели.

Свежий аромат вина наполнен нюансами лимона, белых цветов и меда.

Вино прекрасно дополнит закуски, пасту, копченое мясо, жареную белую рыбу, а также блюда вегетарианской кухни.

Francesco Cirelli, "Anfora" Trebbiano d'Abruzzo DOC — интересное белое сухое вино, особенностью которого является выдержка в глиняных амфорах. Виноград сорта Треббьяно собирается вручную с лоз, выращиваемых на богатых кальцием глинистых почвах собственных и аренодованных виноградников хозяйства. Поступивший на винодельню виноград аккуратно освобождается от гребней, прессуется и помещается в глиняные амфоры для 24-часовой мацерации. Затем кожица винограда отделяется, сусло слегка отжимается и стартует ферментация на натуральных дрожжах. Вино остается на осадке в амфорах, пока не завершится малолактическое брожение и напиток не будет готов к бутилированию.

Cirelli — сертифицированная органическая ферма, расположенная в муниципалитете Атри, в провинции Терамо, посреди заповедной зоны, охраняемой WWF. Родившаяся несколько лет назад, винодельня за короткое время заставила говорить о себе на всей территории страны благодаря ремесленным винам, произведенным из автохтонных сортов винограда и часто винифицированным в терракотовых амфорах. Ремесленные вина широко варьируются от одного винтажа к другому. По этой причине каждая бутылка вина от Чирелли считается уникальным произведением. Территория хозяйства составляет 22 га, из которых лишь 6 га отведены под виноградники. Остальная земля занята пшеницей, бобовыми, злаками, оливковыми рощами и пастбищами. Франческо Чирелли, активно практикующий биодинамику и даже организовавший фонд "La Collina Biologica", говорит: "Моя цель — сделать вино, которое будет максимально отражать особенности терруара, которое будет рассказывать историю конкретного урожая, климата, наших почв. А все остальное меня не интересует".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Глубокий, насыщенный, фруктовый вкус вина отличается хорошим балансом и приятным финалом.

Яркий фруктовый аромат вина дополняют нюансы черной смородины и малины.

Вино подается к закускам и сырам, хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле.

"Carnevale di Venezia" Montepulciano d'Abruzzo — красное сухое вино, которое изготовлено из классического для региона Абруццо винограда сорта Монтепульчано. Благодаря открытому характеру, это вино послужит прекрасным дополнением ко многим блюдам. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Глубокий, насыщенный, фруктовый вкус вина отличается хорошим балансом и приятным финалом.

Яркий фруктовый аромат вина дополняют нюансы черной смородины и малины.

Вино подается к закускам и сырам, хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле.

"Carnevale di Venezia" Montepulciano d'Abruzzo — красное сухое вино, которое изготовлено из классического для региона Абруццо винограда сорта Монтепульчано. Благодаря открытому характеру, это вино послужит прекрасным дополнением ко многим блюдам. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина очень свежий, душистый, с хорошей структурой, очевидными фруктовыми нотами и обильными минеральными оттенками в финале.

В аромате вина преобладают оттенки желтых фруктов и душистых трав.

Вино может сопровождать бесчисленные гастрономические приготовления: от суши и закусок до супов, макарон, блюд на основе белого мясного соуса, блюд из рыбы и белого мяса.

Emidio Pepe, Trebbiano d'Abruzzo — великолепное вино с хорошим потенциалом хранения. Урожай для его изготовления собирается у подножия Гран Сассо, что, наряду с близостью Адриатического моря дает интересные изменения температуры, которые способствуют развитию виноградом сорта Треббьяно приятного аромата и получению сильного минерального тона во вкусе. А особые биодинамические принципы ведения сельского хозяйства сохранили в нем все данное природой. Отсутствие какой-либо химии, только органические удобрения и верность традициям — обязательные условия для производства вин в хозяйстве Эмидио Пепе. Урожай для создания Треббьяно д'Абруццо собран с лоз, средний возраст которых составляет более 30 лет. Алкогольная ферментация осуществляется в глазурованных цементных резервуарах. Выдерживается вино на протяжении 15 месяцев также в цементных емкостях, а его окончательное созревание проходит в бутылках.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина очень свежий, душистый, с хорошей структурой, очевидными фруктовыми нотами и обильными минеральными оттенками в финале.

В аромате вина преобладают оттенки желтых фруктов и душистых трав.

Вино может сопровождать бесчисленные гастрономические приготовления: от суши и закусок до супов, макарон, блюд на основе белого мясного соуса, блюд из рыбы и белого мяса.

Emidio Pepe, Trebbiano d'Abruzzo — великолепное вино с хорошим потенциалом хранения. Урожай для его изготовления собирается у подножия Гран Сассо, что, наряду с близостью Адриатического моря дает интересные изменения температуры, которые способствуют развитию виноградом сорта Треббьяно приятного аромата и получению сильного минерального тона во вкусе. А особые биодинамические принципы ведения сельского хозяйства сохранили в нем все данное природой. Отсутствие какой-либо химии, только органические удобрения и верность традициям — обязательные условия для производства вин в хозяйстве Эмидио Пепе. Урожай для создания Треббьяно д'Абруццо собран с лоз, средний возраст которых составляет более 30 лет. Алкогольная ферментация осуществляется в глазурованных цементных резервуарах. Выдерживается вино на протяжении 15 месяцев также в цементных емкостях, а его окончательное созревание проходит в бутылках.

Вино яркого желто-соломенного цвета.

Вкус вина — свежий, с яркой кислотностью, подчеркивающей нотки тропических фруктов, нюансы минералов и устойчивое послевкусие.

Щедрый, богатый, насыщенный аромат вина полон акцентов маракуйи, грейпфрута и апельсина, раскрывающихся на фоне минеральных ноток.

Подавать вино рекомендуется к морской рыбе, блюдам из морепродуктов, ракообразных, а также к пасте и пикантным сырам.

"Frontone" Pecorino от винодельни Cataldi Madonna — нежное, утонченное вино с выразительным фруктовым ароматом и устойчивым вкусом. Сорт Пекорино был несправедливо забыт виноделами в последнее время из-за его низкой урожайности. Однако энологи Катальди Мадонна решили возобновить популярность этого винограда, дав ему второй шанс на просторах Абруццо. Участки, где культивируют Пекорино, располагаются на высоте 380 метров над уровнем моря, плотность посадки — 2600 растений на гектар. В процессе винификации сусло подвергают холодной мацерации и брожению в стальных резервуарах в течение нескольких месяцев до бутилирования. После розлива вино выдерживается в бутылках 7-10 месяцев.Чтобы "Фронтоне" Пекорино удачнее раскрыл свои вкусовые качества, его рекомендуют декантировать за 15-20 минут до подачи. Вино составит хорошую пару рыбным блюдам, ракообразным и морепродуктам.

История итальянского хозяйства Cataldi Madonna началась в 1920 году, однако изначально на ферме в основном разводили скот, и лишь в 1968 году работа компании была переориентирована на создание вин.  До начала 90-х гг. ХХ века оно было практически единственным крупным производителем вина в коммуне Офена. Сегодня участки компании занимают 31,4 га, на которых выращивают традиционные для Абруццо сорта: Монтепульчано, Пекорино, Треббьяно и др. Винзавод и виноградники располагаются в так называемой «печи» Абруццо — небольшом плато, в центре которого и располагает Офена. Руководителем семейной винодельни является Луиджи Катальди Мадонна, существенную поддержку в управлении и непосредственном производстве оказывает его дочь Джулия, а также племянники Лоренцо и Антонио.

Вино яркого желто-соломенного цвета.

Вкус вина — свежий, с яркой кислотностью, подчеркивающей нотки тропических фруктов, нюансы минералов и устойчивое послевкусие.

Щедрый, богатый, насыщенный аромат вина полон акцентов маракуйи, грейпфрута и апельсина, раскрывающихся на фоне минеральных ноток.

Подавать вино рекомендуется к морской рыбе, блюдам из морепродуктов, ракообразных, а также к пасте и пикантным сырам.

"Frontone" Pecorino от винодельни Cataldi Madonna — нежное, утонченное вино с выразительным фруктовым ароматом и устойчивым вкусом. Сорт Пекорино был несправедливо забыт виноделами в последнее время из-за его низкой урожайности. Однако энологи Катальди Мадонна решили возобновить популярность этого винограда, дав ему второй шанс на просторах Абруццо. Участки, где культивируют Пекорино, располагаются на высоте 380 метров над уровнем моря, плотность посадки — 2600 растений на гектар. В процессе винификации сусло подвергают холодной мацерации и брожению в стальных резервуарах в течение нескольких месяцев до бутилирования. После розлива вино выдерживается в бутылках 7-10 месяцев.Чтобы "Фронтоне" Пекорино удачнее раскрыл свои вкусовые качества, его рекомендуют декантировать за 15-20 минут до подачи. Вино составит хорошую пару рыбным блюдам, ракообразным и морепродуктам.

История итальянского хозяйства Cataldi Madonna началась в 1920 году, однако изначально на ферме в основном разводили скот, и лишь в 1968 году работа компании была переориентирована на создание вин.  До начала 90-х гг. ХХ века оно было практически единственным крупным производителем вина в коммуне Офена. Сегодня участки компании занимают 31,4 га, на которых выращивают традиционные для Абруццо сорта: Монтепульчано, Пекорино, Треббьяно и др. Винзавод и виноградники располагаются в так называемой «печи» Абруццо — небольшом плато, в центре которого и располагает Офена. Руководителем семейной винодельни является Луиджи Катальди Мадонна, существенную поддержку в управлении и непосредственном производстве оказывает его дочь Джулия, а также племянники Лоренцо и Антонио.

Вино темно-рубинового цвета с более светлой красной кромкой по краю бокала.

Вкус вина мощный, полный, богатый, прекрасно сбалансированный, с важными зрелыми танинами, бесшовной текстурой и свежим, душистым послевкусием большой настойчивости.

Очень интенсивный, концентрированный аромат вина наполнен тонами клубники, ежевики, диких красных фруктов и специй.

Вино прекрасно сочетается с запеченным и приготовленным на гриле мясом, тушеным маринованным мясом овцы, очень зрелыми сырами.

Binomio, Montepulciano d'Abruzzo Riserva — невероятно мощное и ароматное вино, которое является флагманским вином хозяйства Биномио. Вино производится из древней разновидности сорта Монтепульчано, которую называют клоном "Африка-Биномио". Этот клон характеризуется компактными гроздями с маленькими ягодами, которые по форме напоминают африканский континент. Виноградник компании Биномио расположен в центре региона Абруццо, в нескольких километрах восточнее Пескары, на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 40 лет. При изготовлении вина производитель использует простые энологические практики, которые позволяют получать свежие и чистые, а не чрезмерно "нагруженные" вина. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и дробится. Мацерация и ферментация проходят в вертикальных стальных чанах. После брожения сусло прессуется и отправляется на яблочно-молочное брожение. Выдержка в течение 15 месяцев проходит в барриках из французского дуба (новых и второго года использования). Перед розливом вино не оклеивается и проходит лишь легкую фильтрацию.

Винодельня Binomio была основана двумя известными виноделами — Стефано Инама (владельцем винодельни Inama) и Сабатино ди Проперцио (владельцем Фаттория Ла Валентина). Отсюда и родилось название "Биномио", что в переводе означает "два имени". Их дружба зародилась в 1997 году. Оба производителя имели одну страсть — "сильный и добрый" регион Абруццо, очаровательный, но мало посещаемый. И тогда у виноделов появилась идея создать вместе великолепное Монтепульчано д'Абруццо, роскошное, но современное, — сильное вино со спелыми танинами, которое можно было бы сразу открыть и выпить. За два года виноделы разработали проект "Биномио", отобрали для него прекрасный старый виноградник в центре Абруццо площадью в 4,2 гектара, посаженный в семидесятых годах XX века на окраине национального парка Маджелла. Друзья разработали рецепт улучшения виноградной лозы и процесс винификации будущего вина. В 2000 году состоялся выпуск первого винтажа. С этого момента "Биномио" смиренно, из года в год, движется вперед, становясь точкой отсчета среди лучших вин региона.

Вино темно-рубинового цвета с более светлой красной кромкой по краю бокала.

Вкус вина мощный, полный, богатый, прекрасно сбалансированный, с важными зрелыми танинами, бесшовной текстурой и свежим, душистым послевкусием большой настойчивости.

Очень интенсивный, концентрированный аромат вина наполнен тонами клубники, ежевики, диких красных фруктов и специй.

Вино прекрасно сочетается с запеченным и приготовленным на гриле мясом, тушеным маринованным мясом овцы, очень зрелыми сырами.

Binomio, Montepulciano d'Abruzzo Riserva — невероятно мощное и ароматное вино, которое является флагманским вином хозяйства Биномио. Вино производится из древней разновидности сорта Монтепульчано, которую называют клоном "Африка-Биномио". Этот клон характеризуется компактными гроздями с маленькими ягодами, которые по форме напоминают африканский континент. Виноградник компании Биномио расположен в центре региона Абруццо, в нескольких километрах восточнее Пескары, на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 40 лет. При изготовлении вина производитель использует простые энологические практики, которые позволяют получать свежие и чистые, а не чрезмерно "нагруженные" вина. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и дробится. Мацерация и ферментация проходят в вертикальных стальных чанах. После брожения сусло прессуется и отправляется на яблочно-молочное брожение. Выдержка в течение 15 месяцев проходит в барриках из французского дуба (новых и второго года использования). Перед розливом вино не оклеивается и проходит лишь легкую фильтрацию.

Винодельня Binomio была основана двумя известными виноделами — Стефано Инама (владельцем винодельни Inama) и Сабатино ди Проперцио (владельцем Фаттория Ла Валентина). Отсюда и родилось название "Биномио", что в переводе означает "два имени". Их дружба зародилась в 1997 году. Оба производителя имели одну страсть — "сильный и добрый" регион Абруццо, очаровательный, но мало посещаемый. И тогда у виноделов появилась идея создать вместе великолепное Монтепульчано д'Абруццо, роскошное, но современное, — сильное вино со спелыми танинами, которое можно было бы сразу открыть и выпить. За два года виноделы разработали проект "Биномио", отобрали для него прекрасный старый виноградник в центре Абруццо площадью в 4,2 гектара, посаженный в семидесятых годах XX века на окраине национального парка Маджелла. Друзья разработали рецепт улучшения виноградной лозы и процесс винификации будущего вина. В 2000 году состоялся выпуск первого винтажа. С этого момента "Биномио" смиренно, из года в год, движется вперед, становясь точкой отсчета среди лучших вин региона.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с нотами заспиртованной вишни и ежевики, нюансами ментола, табака, гвоздики и вяленого мяса, гладкими танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает выразительным. щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с запеченным и приготовленным на гриле мясом, тушеным маринованным мясом овцы, очень зрелыми сырами.

Binomio, Montepulciano d'Abruzzo Riserva — невероятно мощное и ароматное вино, которое является флагманским вином хозяйства Биномио. Вино производится из древней разновидности сорта Монтепульчано, которую называют клоном "Африка-Биномио". Этот клон характеризуется компактными гроздями с маленькими ягодами, которые по форме напоминают африканский континент. Виноградник компании Биномио расположен в центре региона Абруццо, в нескольких километрах восточнее Пескары, на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 40 лет. При изготовлении вина производитель использует простые энологические практики, которые позволяют получать свежие и чистые, а не чрезмерно "нагруженные" вина. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и дробится. Мацерация и ферментация проходят в вертикальных стальных чанах. После брожения сусло прессуется и отправляется на яблочно-молочное брожение. Выдержка в течение 15 месяцев проходит в барриках из французского дуба (новых и второго года использования). Перед розливом вино не оклеивается и проходит лишь легкую фильтрацию. Специалисты утверждают, что винтаж 2016 года будет находиться на пике своей зрелости в 2023 году.

Винодельня Binomio была основана двумя известными виноделами — Стефано Инама (владельцем винодельни Inama) и Сабатино ди Проперцио (владельцем Фаттория Ла Валентина). Отсюда и родилось название "Биномио", что в переводе означает "два имени". Их дружба зародилась в 1997 году. Оба производителя имели одну страсть — "сильный и добрый" регион Абруццо, очаровательный, но мало посещаемый. И тогда у виноделов появилась идея создать вместе великолепное Монтепульчано д'Абруццо, роскошное, но современное, — сильное вино со спелыми танинами, которое можно было бы сразу открыть и выпить. За два года виноделы разработали проект "Биномио", отобрали для него прекрасный старый виноградник в центре Абруццо площадью в 4,2 гектара, посаженный в семидесятых годах XX века на окраине национального парка Маджелла. Друзья разработали рецепт улучшения виноградной лозы и процесс винификации будущего вина. В 2000 году состоялся выпуск первого винтажа. С этого момента "Биномио" смиренно, из года в год, движется вперед, становясь точкой отсчета среди лучших вин региона.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с нотами заспиртованной вишни и ежевики, нюансами ментола, табака, гвоздики и вяленого мяса, гладкими танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает выразительным. щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с запеченным и приготовленным на гриле мясом, тушеным маринованным мясом овцы, очень зрелыми сырами.

Binomio, Montepulciano d'Abruzzo Riserva — невероятно мощное и ароматное вино, которое является флагманским вином хозяйства Биномио. Вино производится из древней разновидности сорта Монтепульчано, которую называют клоном "Африка-Биномио". Этот клон характеризуется компактными гроздями с маленькими ягодами, которые по форме напоминают африканский континент. Виноградник компании Биномио расположен в центре региона Абруццо, в нескольких километрах восточнее Пескары, на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 40 лет. При изготовлении вина производитель использует простые энологические практики, которые позволяют получать свежие и чистые, а не чрезмерно "нагруженные" вина. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и дробится. Мацерация и ферментация проходят в вертикальных стальных чанах. После брожения сусло прессуется и отправляется на яблочно-молочное брожение. Выдержка в течение 15 месяцев проходит в барриках из французского дуба (новых и второго года использования). Перед розливом вино не оклеивается и проходит лишь легкую фильтрацию. Специалисты утверждают, что винтаж 2016 года будет находиться на пике своей зрелости в 2023 году.

Винодельня Binomio была основана двумя известными виноделами — Стефано Инама (владельцем винодельни Inama) и Сабатино ди Проперцио (владельцем Фаттория Ла Валентина). Отсюда и родилось название "Биномио", что в переводе означает "два имени". Их дружба зародилась в 1997 году. Оба производителя имели одну страсть — "сильный и добрый" регион Абруццо, очаровательный, но мало посещаемый. И тогда у виноделов появилась идея создать вместе великолепное Монтепульчано д'Абруццо, роскошное, но современное, — сильное вино со спелыми танинами, которое можно было бы сразу открыть и выпить. За два года виноделы разработали проект "Биномио", отобрали для него прекрасный старый виноградник в центре Абруццо площадью в 4,2 гектара, посаженный в семидесятых годах XX века на окраине национального парка Маджелла. Друзья разработали рецепт улучшения виноградной лозы и процесс винификации будущего вина. В 2000 году состоялся выпуск первого винтажа. С этого момента "Биномио" смиренно, из года в год, движется вперед, становясь точкой отсчета среди лучших вин региона.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими цветочно-фруктовыми акцентами.

Вино подается к вегетарианским блюдам, холодным закускам и салатам, рекомендуется в сочетании с пастой или ризотто. Хорошо подходит к блюдам из белого мяса или рыбы.

Вино "Chimera" создается из винограда сорта Треббьяно, выращенного в местностях Атри и Целлино в зоне Абруццо на благоприятных для этого сорта глинистых и известковых почвах. Виноградники высаживают по система Гайот, сбор урожая производят в конце сентября-начале октября. Треббьяно — сорт белого винограда, который является автохтонным для Италии, но он весьма успешно и быстро распространился по винодельческим регионам многих стран Европы, таких как Болгария, Португалия и, особенно, Франция. Также существуют новые насаждения в Аргентине и Австралии. Урожай Треббьяно для вина "Химера" после сортировки проходит холодную мацерацию в течение 8-10 часов при температуре 5-6°С. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 14-16°С. Яблочно-молочное брожение не проводится, выдержка вина осуществляется в бутылках. Медоро (Medoro ) — это небольшая деревушка возле Атри, расположенная неподалеку прекраснейших холмов Терамо, живописно раскинувшихся и вглядывающихся в бескрайние просторы Адриатического моря. Именно тут семья Медоро занимается производством вина еще с начала семидесятых годов, но только в 1997 году, словно открыв в себе второе дыхание, Вилла Медоро начала свою новую бурную деятельность, благодаря импульсу и динамизму представителя третьего поколения семьи — Федерико, который решил сделать ставку на качество, открыв перед хозяйством новые горизонты, в полной мере выражая любовь к земле и уважение к традициям. Имущество семьи состоит из 92 гектаров виноградников, в год хозяйство производит 300 тысяч бутылок отменного вина.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими цветочно-фруктовыми акцентами.

Вино подается к вегетарианским блюдам, холодным закускам и салатам, рекомендуется в сочетании с пастой или ризотто. Хорошо подходит к блюдам из белого мяса или рыбы.

Вино "Chimera" создается из винограда сорта Треббьяно, выращенного в местностях Атри и Целлино в зоне Абруццо на благоприятных для этого сорта глинистых и известковых почвах. Виноградники высаживают по система Гайот, сбор урожая производят в конце сентября-начале октября. Треббьяно — сорт белого винограда, который является автохтонным для Италии, но он весьма успешно и быстро распространился по винодельческим регионам многих стран Европы, таких как Болгария, Португалия и, особенно, Франция. Также существуют новые насаждения в Аргентине и Австралии. Урожай Треббьяно для вина "Химера" после сортировки проходит холодную мацерацию в течение 8-10 часов при температуре 5-6°С. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 14-16°С. Яблочно-молочное брожение не проводится, выдержка вина осуществляется в бутылках. Медоро (Medoro ) — это небольшая деревушка возле Атри, расположенная неподалеку прекраснейших холмов Терамо, живописно раскинувшихся и вглядывающихся в бескрайние просторы Адриатического моря. Именно тут семья Медоро занимается производством вина еще с начала семидесятых годов, но только в 1997 году, словно открыв в себе второе дыхание, Вилла Медоро начала свою новую бурную деятельность, благодаря импульсу и динамизму представителя третьего поколения семьи — Федерико, который решил сделать ставку на качество, открыв перед хозяйством новые горизонты, в полной мере выражая любовь к земле и уважение к традициям. Имущество семьи состоит из 92 гектаров виноградников, в год хозяйство производит 300 тысяч бутылок отменного вина.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, глубокий, элегантный, с большим минеральным импульсом, хорошей дубильной структурой, прекрасным балансом, дерзкими фруктовыми оттенками и стойким, гармоничным послевкусием.

Аромат вина развивается нотами спелых красных фруктов, винными оттенками и травянистыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с основными блюдами из мяса, особенно с ягненком. Превосходно сочетается с традиционным "Арростичини" — шашлыком из мяса овцы.

Произведенное естественным биодинамическим способом, вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства, вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для изготовления вина, составляет 40 лет. Виноградник площадью 7 гектаров имеет юго-восточную экспозицию и произрастает на глинистой почве средней текстуры. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Перед винификацией собранный вручную виноград отделяют от гребней. Процесс ферментации протекает без добавления дрожжей в цементных резервуарах с керамическим покрытием. Выдерживается вино на протяжении 2-х лет также в цементных емкостях, а его дальнейшее созревание проходит в бутылке. В результате рождается Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10-12 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, глубокий, элегантный, с большим минеральным импульсом, хорошей дубильной структурой, прекрасным балансом, дерзкими фруктовыми оттенками и стойким, гармоничным послевкусием.

Аромат вина развивается нотами спелых красных фруктов, винными оттенками и травянистыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с основными блюдами из мяса, особенно с ягненком. Превосходно сочетается с традиционным "Арростичини" — шашлыком из мяса овцы.

Произведенное естественным биодинамическим способом, вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства, вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для изготовления вина, составляет 40 лет. Виноградник площадью 7 гектаров имеет юго-восточную экспозицию и произрастает на глинистой почве средней текстуры. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Перед винификацией собранный вручную виноград отделяют от гребней. Процесс ферментации протекает без добавления дрожжей в цементных резервуарах с керамическим покрытием. Выдерживается вино на протяжении 2-х лет также в цементных емкостях, а его дальнейшее созревание проходит в бутылке. В результате рождается Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10-12 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета с тонким гранатовым ободом.

Сильный, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует бархатистые танины и сочные тона фруктов. Послевкусие слегка сладковатое, плюшевое, длительное.

Вино обладает энергичным, но элегантным ароматом, который раскрывается нотами шоколада, кофе, гвоздики, корицы и фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты и блюд из мяса. Превосходно сочетается с сырами.

"Plateo"— роскошное вино, обладающее большой элегантностью и сильным характером. Это вино является результатом кропотливой работы мастеров-виноделов компании Агриверде. При создании "Платео" используется отборный виноград сорта Монтепульчано д'Абруццо, который выращивают на винограднике "Donna Mira". После того, как урожай был собран вручную, ягоды проходят долгую мацерацию при контролируемой температуре в цистернах из нержавеющей стали. Выдерживается вино сначала 24 месяца в танках из нержавеющей стали, затем 24 месяца в бочках из дуба Allier, Never, Vosges, Troncais и Limousin объемом в 225 литров, а после — 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения "Платео" составляет 10-15 лет.

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета с тонким гранатовым ободом.

Сильный, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует бархатистые танины и сочные тона фруктов. Послевкусие слегка сладковатое, плюшевое, длительное.

Вино обладает энергичным, но элегантным ароматом, который раскрывается нотами шоколада, кофе, гвоздики, корицы и фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты и блюд из мяса. Превосходно сочетается с сырами.

"Plateo"— роскошное вино, обладающее большой элегантностью и сильным характером. Это вино является результатом кропотливой работы мастеров-виноделов компании Агриверде. При создании "Платео" используется отборный виноград сорта Монтепульчано д'Абруццо, который выращивают на винограднике "Donna Mira". После того, как урожай был собран вручную, ягоды проходят долгую мацерацию при контролируемой температуре в цистернах из нержавеющей стали. Выдерживается вино сначала 24 месяца в танках из нержавеющей стали, затем 24 месяца в бочках из дуба Allier, Never, Vosges, Troncais и Limousin объемом в 225 литров, а после — 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения "Платео" составляет 10-15 лет.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, со зрелыми бархатистыми танинами, элегантной кислотностью и долгим, впечатляющим послевкусием с тонами вишневой косточки и темного шоколада.

Богатый сложный аромат вина наполнен тонами спелой черной вишни, ежевики, черной смородины, пряными нотами корицы, гвоздики, ванили, нюансами кофе мокко.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, блюдам с лесными грибами и трюфелями, закускам из сыровяленого мяса, выдержанным сырам.

"Plateo" — роскошное органическое вино, обладающее большой элегантностью и сильным характером. Это вино является результатом кропотливой работы виноделов компании Агриверде. При создании "Платео" используется отборный виноград сорта Монтепульчано, который выращивают на винограднике "Донна Мира" в Абруццо. После ручного сбора урожай проходит долгую мацерацию при контролируемой температуре в цистернах из нержавеющей стали. Выдерживается вино сначала 24 месяца в танках из нержавеющей стали, затем 24 месяца в бочках из французского дуба Allier, Never, Vosges, Troncais и Limousin объемом в 225 литров, а после розлива — 24 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения "Платео" составляет 10-15 лет.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, со зрелыми бархатистыми танинами, элегантной кислотностью и долгим, впечатляющим послевкусием с тонами вишневой косточки и темного шоколада.

Богатый сложный аромат вина наполнен тонами спелой черной вишни, ежевики, черной смородины, пряными нотами корицы, гвоздики, ванили, нюансами кофе мокко.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, блюдам с лесными грибами и трюфелями, закускам из сыровяленого мяса, выдержанным сырам.

"Plateo" — роскошное органическое вино, обладающее большой элегантностью и сильным характером. Это вино является результатом кропотливой работы виноделов компании Агриверде. При создании "Платео" используется отборный виноград сорта Монтепульчано, который выращивают на винограднике "Донна Мира" в Абруццо. После ручного сбора урожай проходит долгую мацерацию при контролируемой температуре в цистернах из нержавеющей стали. Выдерживается вино сначала 24 месяца в танках из нержавеющей стали, затем 24 месяца в бочках из французского дуба Allier, Never, Vosges, Troncais и Limousin объемом в 225 литров, а после розлива — 24 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения "Платео" составляет 10-15 лет.

Вино прозрачного красно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, сильным вкусом с экстремальным характером, богатыми фруктовыми тонами, красивой танинной структурой и очень долгим послевкусием.

Аромат вина комплексный, мощный, очень фруктовый.

Вино является прекрасным дополнением к мясным блюдам, тушеной оленине, блюдам из грибов, жареному ягненку.

С 1990 года Джанни Машарелли производит моносортовое "Marina Cvetic" Cabernet Sauvignon, которому нет равных в Италии. Создание этого вина занимает не менее трех лет, в результате получается монументальное итальянское Каберне международного уровня. Вино входит в линейку, названную в честь жены Джанни Машарелли — Марины Цветич.Виноград для создания вина "Марина Цветич" Каберне Совиньон выращивается на двух разных виноградниках. Первый виноградник — "Колле ди Розина" — расположен в окрестностях Сан Мартино на высоте 400 метров над уровнем моря, почвы в основном глинистые, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Второй виноградник — "Арениле", в окрестностях Рипа Театина. Виноградник находится на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы участка — гравийные и песчаные. Средний возраст виноградных лоз — 8 лет. Урожай собирают в конце сентября, когда он достигает оптимальной степени зрелости. Ферментация проходит в стальных чанах при максимальной температуре 30°C в течение 15-20 дней. Мацерация длится 20-30 дней. Вино выдерживают в новых французских дубовых бочках в течение двух лет, а затем еще 12-18 месяцев — в бутылках.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Вино прозрачного красно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, сильным вкусом с экстремальным характером, богатыми фруктовыми тонами, красивой танинной структурой и очень долгим послевкусием.

Аромат вина комплексный, мощный, очень фруктовый.

Вино является прекрасным дополнением к мясным блюдам, тушеной оленине, блюдам из грибов, жареному ягненку.

С 1990 года Джанни Машарелли производит моносортовое "Marina Cvetic" Cabernet Sauvignon, которому нет равных в Италии. Создание этого вина занимает не менее трех лет, в результате получается монументальное итальянское Каберне международного уровня. Вино входит в линейку, названную в честь жены Джанни Машарелли — Марины Цветич.Виноград для создания вина "Марина Цветич" Каберне Совиньон выращивается на двух разных виноградниках. Первый виноградник — "Колле ди Розина" — расположен в окрестностях Сан Мартино на высоте 400 метров над уровнем моря, почвы в основном глинистые, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Второй виноградник — "Арениле", в окрестностях Рипа Театина. Виноградник находится на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы участка — гравийные и песчаные. Средний возраст виноградных лоз — 8 лет. Урожай собирают в конце сентября, когда он достигает оптимальной степени зрелости. Ферментация проходит в стальных чанах при максимальной температуре 30°C в течение 15-20 дней. Мацерация длится 20-30 дней. Вино выдерживают в новых французских дубовых бочках в течение двух лет, а затем еще 12-18 месяцев — в бутылках.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино дарит прекрасно сбалансированный и отлично структурированный, сложный вкус с пикантной кислотностью и минеральностью, наполненный привлекательными тонами абрикоса, персика, сушеного ананаса и цедры грейпфрута в сочетании с оттенками белого перца, майорана и поджаренного фундука. Длительное освежающее послевкусие отмечено тонкими цветочными нюансами.

Приятный фруктовый аромат вина дополняют изящные цветочные интонации, нотки пчелиного воска и миндаля.

Вино предпочтительно подавать к рыбным блюдам и тушеным овощам. Оно составит замечательную пару с супами, белым мясом, макаронными изделиями с мясом или морепродуктами, а также с сырным фондю и сырами средней степени зрелости.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино дарит прекрасно сбалансированный и отлично структурированный, сложный вкус с пикантной кислотностью и минеральностью, наполненный привлекательными тонами абрикоса, персика, сушеного ананаса и цедры грейпфрута в сочетании с оттенками белого перца, майорана и поджаренного фундука. Длительное освежающее послевкусие отмечено тонкими цветочными нюансами.

Приятный фруктовый аромат вина дополняют изящные цветочные интонации, нотки пчелиного воска и миндаля.

Вино предпочтительно подавать к рыбным блюдам и тушеным овощам. Оно составит замечательную пару с супами, белым мясом, макаронными изделиями с мясом или морепродуктами, а также с сырным фондю и сырами средней степени зрелости.

Цвет вина — соломенно-желтый.

Сложный и хорошо структурированный вкус вина обладает приятной сухостью и прекрасным балансом, дарит прекрасный каскад из нот спелых фруктов, полевых цветов и чабера. Благородная кислинка в пышном послевкусии освежает.

У вина изящный фруктовый аромат с цветочными нотами и оттенками миндаля.

Лучше всего подавать вино к рыбным блюдам, пасте, прошутто и тушеным овощам.

Цвет вина — соломенно-желтый.

Сложный и хорошо структурированный вкус вина обладает приятной сухостью и прекрасным балансом, дарит прекрасный каскад из нот спелых фруктов, полевых цветов и чабера. Благородная кислинка в пышном послевкусии освежает.

У вина изящный фруктовый аромат с цветочными нотами и оттенками миндаля.

Лучше всего подавать вино к рыбным блюдам, пасте, прошутто и тушеным овощам.

Вино глубокого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина изысканный, средней насыщенности, со сливочной текстурой, кисло-сладкими фруктовыми нотами и красивым, свежим послевкусием.

В аромате вина выделяются ноты абрикосового джема и лимонной цедры, обогащенные интригующими оттенками меда и ромашки.

Вино хорошо сочетается с каччукко (супом с морепродуктами), треской, горячими овощными блюдами, макаронами с соусом из ягнятины.

Новинка винодельни, белое сухое вино Emidio Pepe, Pecorino производится из автохтонного для региона Марке винограда сорта Пекорино, как правило возделываемого на возвышенности. Особенно широко сорт распространен в районе Пичено. Урожай выращивается на основе биодинамических принципов ведения сельского хозяйства. Отсутствие какой-либо химии, только органические удобрения и верность традициям — обязательные условия для производства вин в хозяйстве Эмидио Пепе. Винификация осуществляется теми же методами, что и для Треббьяно д'Абруццо. В результате на свет рождается насыщенное, ароматное вино с хорошей кислотностью и важной структурой.

Вино глубокого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина изысканный, средней насыщенности, со сливочной текстурой, кисло-сладкими фруктовыми нотами и красивым, свежим послевкусием.

В аромате вина выделяются ноты абрикосового джема и лимонной цедры, обогащенные интригующими оттенками меда и ромашки.

Вино хорошо сочетается с каччукко (супом с морепродуктами), треской, горячими овощными блюдами, макаронами с соусом из ягнятины.

Новинка винодельни, белое сухое вино Emidio Pepe, Pecorino производится из автохтонного для региона Марке винограда сорта Пекорино, как правило возделываемого на возвышенности. Особенно широко сорт распространен в районе Пичено. Урожай выращивается на основе биодинамических принципов ведения сельского хозяйства. Отсутствие какой-либо химии, только органические удобрения и верность традициям — обязательные условия для производства вин в хозяйстве Эмидио Пепе. Винификация осуществляется теми же методами, что и для Треббьяно д'Абруццо. В результате на свет рождается насыщенное, ароматное вино с хорошей кислотностью и важной структурой.

Вино насыщенного непрозрачного яркого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Полнотелое вино с широким спектром тонких оттенков дыма, минералов, черных ягод, оливок, сушеных трав и молотых специй. Мелкозернистые танины отражаются в послевкусии намеками ревеня, сухих лепестков роз, ванили, черного перца.

Вино обладает интенсивным, чистым, изысканным букетом с глубокими оттенками спелых вишен, смородины и слив, легким флером цветов и специй.

Вино является прекрасным дополнением к мясным блюдам, тушеной оленине, блюдам из грибов, жареному ягненку.

"Marina Cvetic" Cabernet Sauvignon IGT — элегантное вино, первый винтаж которого был выпущен в 1990 году. Напиток входит в линейку вин, названых в честь жены Джанни Машарелли — Марины Цветич. Виноград для создания вина выращивается на двух разных виноградниках. Первый виноградник — "Колле ди Розина" — расположен в окрестностях Сан Мартино на высоте 400 метров над уровнем моря, почвы в основном глинистые, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Второй виноградник — "Арениле", в окрестностях Рипа Театина. Виноградник находится на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы участка — гравийные и песчаные. Средний возраст виноградных лоз — 8 лет. Урожай собирают в конце сентября, когда он достигает оптимальной степени зрелости. Ферментация проходит в стальных чанах при максимальной температуре 30°C в течение 15-20 дней. Мацерация длится 20-30 дней. Вино выдерживают в новых французских дубовых бочках в течение двух лет, а затем еще 12-18 месяцев — в бутылках.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Вино насыщенного непрозрачного яркого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Полнотелое вино с широким спектром тонких оттенков дыма, минералов, черных ягод, оливок, сушеных трав и молотых специй. Мелкозернистые танины отражаются в послевкусии намеками ревеня, сухих лепестков роз, ванили, черного перца.

Вино обладает интенсивным, чистым, изысканным букетом с глубокими оттенками спелых вишен, смородины и слив, легким флером цветов и специй.

Вино является прекрасным дополнением к мясным блюдам, тушеной оленине, блюдам из грибов, жареному ягненку.

"Marina Cvetic" Cabernet Sauvignon IGT — элегантное вино, первый винтаж которого был выпущен в 1990 году. Напиток входит в линейку вин, названых в честь жены Джанни Машарелли — Марины Цветич. Виноград для создания вина выращивается на двух разных виноградниках. Первый виноградник — "Колле ди Розина" — расположен в окрестностях Сан Мартино на высоте 400 метров над уровнем моря, почвы в основном глинистые, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Второй виноградник — "Арениле", в окрестностях Рипа Театина. Виноградник находится на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы участка — гравийные и песчаные. Средний возраст виноградных лоз — 8 лет. Урожай собирают в конце сентября, когда он достигает оптимальной степени зрелости. Ферментация проходит в стальных чанах при максимальной температуре 30°C в течение 15-20 дней. Мацерация длится 20-30 дней. Вино выдерживают в новых французских дубовых бочках в течение двух лет, а затем еще 12-18 месяцев — в бутылках.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Вино отличается очень темным рубиновым цветом.

Вино отличается интенсивной внутренней энергией и непреклонной природой своего текстурного богатства. Твердые и полированные танины формируют структуру вина. Свежая кислотность дополнена выразительными фруктово-пряными тонами. Послевкусие долгое, с тонкими нюансами сушеных трав и щебня.

Элегантный аромат вина одаривает соблазнительными оттенками черных фруктов, дополненными тонами дыма, смолы и лакрицы.

Вино чудесно сочетается с дичью, телятиной, свининой и с горячими мясными закусками. Оно великолепно дополнит жаркое из оленины или баранины, составит отличную пару с шашлыком и барбекю. Также вино подают к макаронам и острым зрелым сырам.

Произведенное естественным биодинамическим способом, вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Виноградник площадью 7 гектаров имеет юго-восточную экспозицию и произрастает на глинистой почве средней текстуры. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Перед винификацией собранный вручную виноград отделяют от гребней. Процесс ферментации протекает без добавления дрожжей в цементных резервуарах с керамическим покрытием. Выдерживается вино на протяжении 2-х лет также в цементных емкостях, а его дальнейшее созревание проходит в бутылке. В результате рождается Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Винтаж 2017 года можно пить молодым или хранить до 2030 года. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Вино отличается очень темным рубиновым цветом.

Вино отличается интенсивной внутренней энергией и непреклонной природой своего текстурного богатства. Твердые и полированные танины формируют структуру вина. Свежая кислотность дополнена выразительными фруктово-пряными тонами. Послевкусие долгое, с тонкими нюансами сушеных трав и щебня.

Элегантный аромат вина одаривает соблазнительными оттенками черных фруктов, дополненными тонами дыма, смолы и лакрицы.

Вино чудесно сочетается с дичью, телятиной, свининой и с горячими мясными закусками. Оно великолепно дополнит жаркое из оленины или баранины, составит отличную пару с шашлыком и барбекю. Также вино подают к макаронам и острым зрелым сырам.

Произведенное естественным биодинамическим способом, вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Виноградник площадью 7 гектаров имеет юго-восточную экспозицию и произрастает на глинистой почве средней текстуры. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Перед винификацией собранный вручную виноград отделяют от гребней. Процесс ферментации протекает без добавления дрожжей в цементных резервуарах с керамическим покрытием. Выдерживается вино на протяжении 2-х лет также в цементных емкостях, а его дальнейшее созревание проходит в бутылке. В результате рождается Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Винтаж 2017 года можно пить молодым или хранить до 2030 года. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Вино золотисто-желтого цвета.

Элегантный, утонченный, свежий, сухой, богатый вкус вина обладает хорошо сбалансированной кислотностью, которая прекрасно гармонирует с выразительными тонами минералов, спелых фруктов и чабера.

Интересный аромат вина сочетает в себе цветочные, минеральные, пряные и фруктовые оттенки. Их дополняют нюансы подсолнечника и сушеных грибов.

Вино чудесно дополнит вкус рыбных блюд и тушеных овощей. Оно великолепно сочетается с супами, белым мясом, различными макаронными изделиями с морепродуктами или мясным соусом, свежими и голубыми сырами, пернатой дичью.

Вино золотисто-желтого цвета.

Элегантный, утонченный, свежий, сухой, богатый вкус вина обладает хорошо сбалансированной кислотностью, которая прекрасно гармонирует с выразительными тонами минералов, спелых фруктов и чабера.

Интересный аромат вина сочетает в себе цветочные, минеральные, пряные и фруктовые оттенки. Их дополняют нюансы подсолнечника и сушеных грибов.

Вино чудесно дополнит вкус рыбных блюд и тушеных овощей. Оно великолепно сочетается с супами, белым мясом, различными макаронными изделиями с морепродуктами или мясным соусом, свежими и голубыми сырами, пернатой дичью.