Вино Регион Аконкагуа и Северный остров 0.75 л, 0,75л, 355 мл, 0.9 л и Вердехо, Страница 9

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, сладковатый, с концентрированными фруктовыми нотами и минеральным характером, хрустящей кислотностью и сочным финишем.

Аромат вина раскрывается выразительными нотками цитрусовых — лайма, мандарина, грейпфрута, оттенками маракуйи и травянистыми тонами.

Вино прекрасно как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами и пастой.

Виноград для вина"Classic Reserve" Sauvignon Blanc выращивается в долине Лейда, в 14 км от Тихого океана, на специально отобранных участках виноградников, которые наиболее подходят для лоз Совиньон Блан. На них используется управление "Canopy", что помогает защищать ягоды от прямых солнечных лучей, сохранить яркость ароматов, свежесть, вкус и остроту во время периода созревания. Виноград собирают вручную рано утром в конце марта и сразу переправляют на сортировочный стол, чтобы отобрать только спелые и свободные от гнили кластеры. В пневматическом прессе урожай подвергается холодной мацерации в течение 12 часов для усиления вкуса и аромата. Сок охлаждается до 8ºC и осветляется осаждением. Затем сусло бродит 20 дней в танках из нержавеющей стали при температуре от 12 до 16°C, процесс останавливается в момент достижения нужной степени сухости. Вино созревает на осадке 5 месяцев для округлости и улучшения структуры вкуса. Вино "Classic Reserve" Sauvignon Blanc завоевало статус "Commended" на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2012 году. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах. В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина. Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, сладковатый, с концентрированными фруктовыми нотами и минеральным характером, хрустящей кислотностью и сочным финишем.

Аромат вина раскрывается выразительными нотками цитрусовых — лайма, мандарина, грейпфрута, оттенками маракуйи и травянистыми тонами.

Вино прекрасно как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами и пастой.

Виноград для вина"Classic Reserve" Sauvignon Blanc выращивается в долине Лейда, в 14 км от Тихого океана, на специально отобранных участках виноградников, которые наиболее подходят для лоз Совиньон Блан. На них используется управление "Canopy", что помогает защищать ягоды от прямых солнечных лучей, сохранить яркость ароматов, свежесть, вкус и остроту во время периода созревания. Виноград собирают вручную рано утром в конце марта и сразу переправляют на сортировочный стол, чтобы отобрать только спелые и свободные от гнили кластеры. В пневматическом прессе урожай подвергается холодной мацерации в течение 12 часов для усиления вкуса и аромата. Сок охлаждается до 8ºC и осветляется осаждением. Затем сусло бродит 20 дней в танках из нержавеющей стали при температуре от 12 до 16°C, процесс останавливается в момент достижения нужной степени сухости. Вино созревает на осадке 5 месяцев для округлости и улучшения структуры вкуса. Вино "Classic Reserve" Sauvignon Blanc завоевало статус "Commended" на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2012 году. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах. В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина. Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино солнечно-золотистого цвета.

Плотный и нежный вкус вина наполняют ноты свежего яблока, сливочного масла, поджаренного хлеба и дубовой древесины.

Вино отличается приятным тостовым ароматом со сливочными и джемовыми тонами.

Вино является превосходным аперитивом, подается к белому мясу и рыбе, рекомендуется к пасте.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием "Queulat", в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero."Queulat" Gran Reserva Chardonnay — превосходное вино с шелковистой текстурой, свежим вкусом, наполненным отголосками прекрасных спелых фруктов, созданное из винограда сорта Шардоне. Почвы, на которых выращен виноград, состоят из глины и гранита, их глубина — 1 метр. Сбор урожая обычно происходит в последнюю неделю апреля, когда ягоды достигают пика своей зрелости. После ферментации и яблочно-молочного брожения 10% сусла, вино выдерживалось на протяжении 8 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, 25% из которых — новые. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино солнечно-золотистого цвета.

Плотный и нежный вкус вина наполняют ноты свежего яблока, сливочного масла, поджаренного хлеба и дубовой древесины.

Вино отличается приятным тостовым ароматом со сливочными и джемовыми тонами.

Вино является превосходным аперитивом, подается к белому мясу и рыбе, рекомендуется к пасте.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием "Queulat", в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero."Queulat" Gran Reserva Chardonnay — превосходное вино с шелковистой текстурой, свежим вкусом, наполненным отголосками прекрасных спелых фруктов, созданное из винограда сорта Шардоне. Почвы, на которых выращен виноград, состоят из глины и гранита, их глубина — 1 метр. Сбор урожая обычно происходит в последнюю неделю апреля, когда ягоды достигают пика своей зрелости. После ферментации и яблочно-молочного брожения 10% сусла, вино выдерживалось на протяжении 8 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, 25% из которых — новые. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Вино подается к дарам моря и рыбе, горячим закускам, птице и салатам из овощей.

"Pacifico Sur" Reserva Chardonnay — чилийское вино из долины Касабланка. Лозы Шардоне выращиваются под влиянием морского климата, обеспечивающего оптимальные условия культивирования винограда. Утренние туманы предоставляют достаточное количество влаги, излишек которой высушивает яркое солнце. Для максимального сохранения вкусо-ароматических веществ виноград собирается глубокой ночью, в середине апреля, после чего немедленно транспортируется на переработку. Он проходит холодную мацерацию и прессование, полученный сок декантируется и ферментируется. По завершении брожения осуществляется шестимесячная выдержка. После розлива вино отдыхает еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Вино подается к дарам моря и рыбе, горячим закускам, птице и салатам из овощей.

"Pacifico Sur" Reserva Chardonnay — чилийское вино из долины Касабланка. Лозы Шардоне выращиваются под влиянием морского климата, обеспечивающего оптимальные условия культивирования винограда. Утренние туманы предоставляют достаточное количество влаги, излишек которой высушивает яркое солнце. Для максимального сохранения вкусо-ароматических веществ виноград собирается глубокой ночью, в середине апреля, после чего немедленно транспортируется на переработку. Он проходит холодную мацерацию и прессование, полученный сок декантируется и ферментируется. По завершении брожения осуществляется шестимесячная выдержка. После розлива вино отдыхает еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с вишневыми отражениями.

Вино чарует шелковистым, приятным вкусом с фруктовыми акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Вино обладает многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, смородины, черники, ежевики, подлеска и пряных специй.

Вино подается к блюдам азиатской кухни, рекомендовано к мясу, птице, дичи и рыбе, хорошо сочетается с пастой и сырами.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva Syrah создано из винограда сорта Сира, который произрастает на виноградниках хозяйства в долине Маипо. По окончании сбора урожая, виноград ферментируется в открытых резервуарах при контролируемой температуре 22-26 °С с периодическим перемешиванием сусла, чтобы максимально извлечь цвет, аромат и танины. 70% вина выдерживают в течение 10 месяцев в бочках из французского дуба, а 30% — в резервуарах из нержавеющей стали. Вино можно хранить до 5 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с вишневыми отражениями.

Вино чарует шелковистым, приятным вкусом с фруктовыми акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Вино обладает многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, смородины, черники, ежевики, подлеска и пряных специй.

Вино подается к блюдам азиатской кухни, рекомендовано к мясу, птице, дичи и рыбе, хорошо сочетается с пастой и сырами.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva Syrah создано из винограда сорта Сира, который произрастает на виноградниках хозяйства в долине Маипо. По окончании сбора урожая, виноград ферментируется в открытых резервуарах при контролируемой температуре 22-26 °С с периодическим перемешиванием сусла, чтобы максимально извлечь цвет, аромат и танины. 70% вина выдерживают в течение 10 месяцев в бочках из французского дуба, а 30% — в резервуарах из нержавеющей стали. Вино можно хранить до 5 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино средней плотности с твердой структурой демонстрирует во вкусе чудесный баланс яркой, красивой кислотности и зрелых танинов, финишируя приятной отделкой.

Вино обладает богатым фруктовым букетом, в котором восхитительные ароматы спелой вишни, черешни и черной смородины уравновешиваются нотками специй, полученных в результате контакта с обожженным дубом.

Лучше всего это вино подчеркнет вкус зрелых сыров, пасты, дичи и блюд из красного мяса.

Виноград Каберне Совиньон, используемый для изготовления красного сухого вина Estate Cabernet Sauvignon, выращивается в долине Аконкагуа. Виноградники располагаются в окрестностях хозяйства Дон Maximiano. Благодаря влиянию тихоокеанских бризов в этой местности преобладает средиземноморский климат с умеренно теплыми летними днями. Резкое колебание суточных температур способствует созреванию винограда с интенсивным цветом и концентрированным вкусом. Лозы растут на орошаемых, преимущественно аллювиальных почвах с хорошим дренажом. Обычно сбор урожая начинается в последнюю неделю апреля и длится до середины мая. Собранные вручную ягоды, прошедшие тщательный отбор на сортировочных столах, после аккуратного дробления отправляются в стальные емкости для дальнейшего алкогольного брожения, протекающего при температуре 26-30°C. Затем производится мацерация, которая в зависимости от участка, на котором был выращен виноград, может длиться 12-20 дней. Позднее 33% вина от 6 до 8 месяцев созревает в бочках из древесины американского и французского дуба, а остальная часть (67%) выдерживается в стальных резервуарах. Перед розливом осветленное и стабилизированное вино подвергают легкой фильтрации. Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер.  Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и нахождение в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.    

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино средней плотности с твердой структурой демонстрирует во вкусе чудесный баланс яркой, красивой кислотности и зрелых танинов, финишируя приятной отделкой.

Вино обладает богатым фруктовым букетом, в котором восхитительные ароматы спелой вишни, черешни и черной смородины уравновешиваются нотками специй, полученных в результате контакта с обожженным дубом.

Лучше всего это вино подчеркнет вкус зрелых сыров, пасты, дичи и блюд из красного мяса.

Виноград Каберне Совиньон, используемый для изготовления красного сухого вина Estate Cabernet Sauvignon, выращивается в долине Аконкагуа. Виноградники располагаются в окрестностях хозяйства Дон Maximiano. Благодаря влиянию тихоокеанских бризов в этой местности преобладает средиземноморский климат с умеренно теплыми летними днями. Резкое колебание суточных температур способствует созреванию винограда с интенсивным цветом и концентрированным вкусом. Лозы растут на орошаемых, преимущественно аллювиальных почвах с хорошим дренажом. Обычно сбор урожая начинается в последнюю неделю апреля и длится до середины мая. Собранные вручную ягоды, прошедшие тщательный отбор на сортировочных столах, после аккуратного дробления отправляются в стальные емкости для дальнейшего алкогольного брожения, протекающего при температуре 26-30°C. Затем производится мацерация, которая в зависимости от участка, на котором был выращен виноград, может длиться 12-20 дней. Позднее 33% вина от 6 до 8 месяцев созревает в бочках из древесины американского и французского дуба, а остальная часть (67%) выдерживается в стальных резервуарах. Перед розливом осветленное и стабилизированное вино подвергают легкой фильтрации. Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер.  Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и нахождение в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.    

Вино блестящего желтого цвета.

Среднетелое вино обладает свежей кислотностью, превосходным балансом и сливочной структурой. Послевкусие приятное, сочное.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов, зеленого перца, томатного листа, лайма и минеральными тонами.

Вино является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбы, легкими салатами и разнообразными сырами.

Sauvignon Blanc от винодельни Арболеда — обладатель звания лучшего чилийского вина из винограда сорта Совиньон Блан. Как и другие белые вина компании, оно отличается свежестью, высокой кислотностью и интенсивным ароматом. Такие характеристики обеспечиваются благодаря утренним туманам и холодным бризам, окутывающим виноградники долины Лейда. Виноград для вина собран в поместье Chilhue, что на языке местных народов означает "местообитание чаек". В 2005 году здесь были высажены различные клоны Совиньон Блан. Почвы виноградников, которые раскинулись на склонах холмов на высоте 100-300 метров над уровнем моря, состоят преимущественно из суглинка, глины и камней. Виноградники расположены в 12 км от берега Тихого океана, средние температуры в январе составляют 18,8°С.Зима 2012 года характеризовалась малым количеством осадком, лето было умеренно теплым, с утренними туманами и дневными прохладными бризами. В целом сезон выдался более теплым, чем предыдущие 3 года. Сбор урожая проходил с 3 по 22 марта, на 10-12 дней раньше обычного, что позволило сохранить необходимый уровень кислотности и сортовые характеристики.Виноград Совиньон Блан собирают вручную ранним утром в специальные ящики, вместимостью 14 кг, и отправляют на винодельню. Здесь 10% урожая направляют на непродолжительную холодную мацерацию в течение 6 часов при температуре 10°C, а затем прессуются. Ферментация сусла осуществляется в емкостях из нержавеющей стали с использованием специально отобранных дрожжей при температуре 12-15°C. Затем напиток на протяжении 3-х месяцев выдерживается на осадке в нейтральных емкостях, при этом каждые 15 дней производится батоннаж для придания будущему вину сложности и объемности. Винтаж 2012 года отличается хорошим балансом и кислотностью, фруктовостью и травянистыми нотками. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Арболеда — это личный проект винодела Эдуардо Чедвика, который был запущен в 1999 году. Название винодельня Арболеда (в переводе с испанского "роща") получила в честь деревьев долины Аконкагуа, окружающих виноградники, поэтому на этикетке изображено дерево. Основой работы винодельни являются следующие принципы — экологичный подход, уважение к местному терруару, сплоченная команда специалистов и стремление к совершенству. На данный момент винодельня обладает двумя виноградниками в долине Аконкагуа — Лас Вертиентес и Чилуе. Согласно философии производителя этим землям присвоен статус заповедных и за ними осуществляется соответствующий уход.

Вино блестящего желтого цвета.

Среднетелое вино обладает свежей кислотностью, превосходным балансом и сливочной структурой. Послевкусие приятное, сочное.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов, зеленого перца, томатного листа, лайма и минеральными тонами.

Вино является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбы, легкими салатами и разнообразными сырами.

Sauvignon Blanc от винодельни Арболеда — обладатель звания лучшего чилийского вина из винограда сорта Совиньон Блан. Как и другие белые вина компании, оно отличается свежестью, высокой кислотностью и интенсивным ароматом. Такие характеристики обеспечиваются благодаря утренним туманам и холодным бризам, окутывающим виноградники долины Лейда. Виноград для вина собран в поместье Chilhue, что на языке местных народов означает "местообитание чаек". В 2005 году здесь были высажены различные клоны Совиньон Блан. Почвы виноградников, которые раскинулись на склонах холмов на высоте 100-300 метров над уровнем моря, состоят преимущественно из суглинка, глины и камней. Виноградники расположены в 12 км от берега Тихого океана, средние температуры в январе составляют 18,8°С.Зима 2012 года характеризовалась малым количеством осадком, лето было умеренно теплым, с утренними туманами и дневными прохладными бризами. В целом сезон выдался более теплым, чем предыдущие 3 года. Сбор урожая проходил с 3 по 22 марта, на 10-12 дней раньше обычного, что позволило сохранить необходимый уровень кислотности и сортовые характеристики.Виноград Совиньон Блан собирают вручную ранним утром в специальные ящики, вместимостью 14 кг, и отправляют на винодельню. Здесь 10% урожая направляют на непродолжительную холодную мацерацию в течение 6 часов при температуре 10°C, а затем прессуются. Ферментация сусла осуществляется в емкостях из нержавеющей стали с использованием специально отобранных дрожжей при температуре 12-15°C. Затем напиток на протяжении 3-х месяцев выдерживается на осадке в нейтральных емкостях, при этом каждые 15 дней производится батоннаж для придания будущему вину сложности и объемности. Винтаж 2012 года отличается хорошим балансом и кислотностью, фруктовостью и травянистыми нотками. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Арболеда — это личный проект винодела Эдуардо Чедвика, который был запущен в 1999 году. Название винодельня Арболеда (в переводе с испанского "роща") получила в честь деревьев долины Аконкагуа, окружающих виноградники, поэтому на этикетке изображено дерево. Основой работы винодельни являются следующие принципы — экологичный подход, уважение к местному терруару, сплоченная команда специалистов и стремление к совершенству. На данный момент винодельня обладает двумя виноградниками в долине Аконкагуа — Лас Вертиентес и Чилуе. Согласно философии производителя этим землям присвоен статус заповедных и за ними осуществляется соответствующий уход.

Вино темного красно-рубинового цвета с фиолетовым ободом.

Вино имеет тонкий вкус и хорошую кислотность. Его свежесть оттеняется мягкими округлыми танинами. В стойком послевкусии преобладают ноты свежих красных фруктов и ягод (вишни, клубники, земляники), ванили и специй.

Элегантный аромат вина составлен из тонов свежих красных ягод, таких как клубника и малина, дополненных мягкими нотами гуавы и чилийской вишни. Мягкие нюансы специй смешиваются с ванилью, тона которой приходят благодаря выдержке в дубовых бочках.

Вино подается к блюдам азиатской кухни, рекомендовано к мясу, птице, дичи и рыбе, хорошо сочетается с пастой и сырами.

Вино темного красно-рубинового цвета с фиолетовым ободом.

Вино имеет тонкий вкус и хорошую кислотность. Его свежесть оттеняется мягкими округлыми танинами. В стойком послевкусии преобладают ноты свежих красных фруктов и ягод (вишни, клубники, земляники), ванили и специй.

Элегантный аромат вина составлен из тонов свежих красных ягод, таких как клубника и малина, дополненных мягкими нотами гуавы и чилийской вишни. Мягкие нюансы специй смешиваются с ванилью, тона которой приходят благодаря выдержке в дубовых бочках.

Вино подается к блюдам азиатской кухни, рекомендовано к мясу, птице, дичи и рыбе, хорошо сочетается с пастой и сырами.

Вино характеризуется золотисто-желтым цветом с серебристыми бликами.

Округлое вино с богатой структурой и сбалансированной кислотностью показывает свежий, гладкий вкус, в котором доминируют мягкие оттенки экзотических фруктов, украшенные нотками ванили, меда, сливок, сливочного масла и тостов.

Свежий и элегантный аромат вина подчеркивают тона тропических фруктов (папайи и манго), в которые гармонично вплетаются ноты меда и ванили.

Вино служит прекрасным аперитивом, подается к рыбе и моллюскам, белому мясу, салатам и пасте.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием "Queulat", в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero."Queulat" Gran Reserva Chardonnay — превосходное вино с шелковистой текстурой, свежим вкусом, наполненным отголосками прекрасных спелых фруктов, созданное из винограда сорта Шардоне. Почвы, на которых выращен виноград, состоят из глины и гранита, их глубина — 1 метр. Сбор урожая обычно происходит в последнюю неделю апреля, когда ягоды достигают пика своей зрелости. На протяжении всего процесса ферментации сусло было защищено от контакта с воздухом. Сначала виноград подвергли холодной мацерации в течение 12-14 часов. После этого 50% вина поместили для брожения в бочки из французского дуба, причем 10% из них — новые. Остальные 50% вина ферментировались в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить фруктовые ароматы. В обоих случаях поддерживалась медленная скорость ферментации при постоянной низкой температуре 13-16°С. Выдержка на осадке длилась 10 месяцев, мягкий баттонаж помогает увеличивать ароматическую сложность вина.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино характеризуется золотисто-желтым цветом с серебристыми бликами.

Округлое вино с богатой структурой и сбалансированной кислотностью показывает свежий, гладкий вкус, в котором доминируют мягкие оттенки экзотических фруктов, украшенные нотками ванили, меда, сливок, сливочного масла и тостов.

Свежий и элегантный аромат вина подчеркивают тона тропических фруктов (папайи и манго), в которые гармонично вплетаются ноты меда и ванили.

Вино служит прекрасным аперитивом, подается к рыбе и моллюскам, белому мясу, салатам и пасте.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием "Queulat", в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero."Queulat" Gran Reserva Chardonnay — превосходное вино с шелковистой текстурой, свежим вкусом, наполненным отголосками прекрасных спелых фруктов, созданное из винограда сорта Шардоне. Почвы, на которых выращен виноград, состоят из глины и гранита, их глубина — 1 метр. Сбор урожая обычно происходит в последнюю неделю апреля, когда ягоды достигают пика своей зрелости. На протяжении всего процесса ферментации сусло было защищено от контакта с воздухом. Сначала виноград подвергли холодной мацерации в течение 12-14 часов. После этого 50% вина поместили для брожения в бочки из французского дуба, причем 10% из них — новые. Остальные 50% вина ферментировались в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить фруктовые ароматы. В обоих случаях поддерживалась медленная скорость ферментации при постоянной низкой температуре 13-16°С. Выдержка на осадке длилась 10 месяцев, мягкий баттонаж помогает увеличивать ароматическую сложность вина.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино красивого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Прекрасное вино с гладкой текстурой отличается объемным, чудесно сбалансированным, освежающим вкусом с приятными фруктово-минеральными тонами и яркой кислотностью. Длительное послевкусие украшают нюансы спелых фруктов.

Элегантный, невероятно богатый букет завораживает ароматами цитрусовых, спелых косточковых фруктов (персик, абрикос) и сливок в сочетании с нотами минералов, ванили и сухофруктов.

Вино подают в чистом виде в качестве аперитива или в сочетании с белым мясом птицы под сливочным соусом, морепродуктами, рыбными блюдами, пастой и мягкими сырами.

"Tributo" Chardonnay — превосходное вино с ярко выраженной индивидуальностью. Оно отличается от других вин на основе винограда сорта Шардоне своей элегантностью, сложностью, комплексностью и богатой фруктовостью, способными вызвать приятное удивление даже у искушенных ценителей хорошего вина.Своим уникальным свежим вкусом вино "Трибьют" Шардоне, 2012 обязано не только винограду, собранному на пике зрелости с виноградника в Долине Касабланка, но и способу винификации, концепцией которой является ферментация с применением дрожжей в бочках из французского дуба (10% — новые) с регулярным баттонажем. Ферментация начинается при температуре 12°C и на заключительном этапе увеличивается до 14°C. Примерно 15% урожая также подвергаются яблочно-молочному брожению. Выдержка вина в течение 9-10 месяцев производится в бочках из французского дуба.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино красивого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Прекрасное вино с гладкой текстурой отличается объемным, чудесно сбалансированным, освежающим вкусом с приятными фруктово-минеральными тонами и яркой кислотностью. Длительное послевкусие украшают нюансы спелых фруктов.

Элегантный, невероятно богатый букет завораживает ароматами цитрусовых, спелых косточковых фруктов (персик, абрикос) и сливок в сочетании с нотами минералов, ванили и сухофруктов.

Вино подают в чистом виде в качестве аперитива или в сочетании с белым мясом птицы под сливочным соусом, морепродуктами, рыбными блюдами, пастой и мягкими сырами.

"Tributo" Chardonnay — превосходное вино с ярко выраженной индивидуальностью. Оно отличается от других вин на основе винограда сорта Шардоне своей элегантностью, сложностью, комплексностью и богатой фруктовостью, способными вызвать приятное удивление даже у искушенных ценителей хорошего вина.Своим уникальным свежим вкусом вино "Трибьют" Шардоне, 2012 обязано не только винограду, собранному на пике зрелости с виноградника в Долине Касабланка, но и способу винификации, концепцией которой является ферментация с применением дрожжей в бочках из французского дуба (10% — новые) с регулярным баттонажем. Ферментация начинается при температуре 12°C и на заключительном этапе увеличивается до 14°C. Примерно 15% урожая также подвергаются яблочно-молочному брожению. Выдержка вина в течение 9-10 месяцев производится в бочках из французского дуба.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино чарует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, ванили и трав.

Вино служит прекрасным аперитивом, подается к рыбе, морепродуктам, белому мясу.

"Clasico" Chardonnay — замечательное вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. При его создании виноделы старались отобразить классический характер сорта и дополнить его особенностями местности. Собранный в середине апреля виноград достиг наибольшего ароматического потенциала. Его ферментация осуществлялась в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °C, что позволило сохранить сортовой аромат. После завершения брожения вино выдерживали на осадке около 4-х месяцев с применением регулярного плавного батоннажа. "Класико" Шардоне — отличное вино по соотношению "цена-качество".Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино чарует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, ванили и трав.

Вино служит прекрасным аперитивом, подается к рыбе, морепродуктам, белому мясу.

"Clasico" Chardonnay — замечательное вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. При его создании виноделы старались отобразить классический характер сорта и дополнить его особенностями местности. Собранный в середине апреля виноград достиг наибольшего ароматического потенциала. Его ферментация осуществлялась в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °C, что позволило сохранить сортовой аромат. После завершения брожения вино выдерживали на осадке около 4-х месяцев с применением регулярного плавного батоннажа. "Класико" Шардоне — отличное вино по соотношению "цена-качество".Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает отличной структурой, освежающей кислотностью и нотами тропических и цитрусовых фруктов во вкусе. Послевкусие — продолжительное, хрустящее.

Тона цитрусовых, ноты абрикоса, белого персика и оттенки тропических фруктов (с преобладающими нотами маракуйи) в сочетании с цветочным интонациями создают сложный и интересный аромат вина.

Вино подается к блюдам из морепродуктов, овощным салатам, суши, хорошо сочетается со спаржей и сырами, также превосходно подходит в качестве аперитива.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает отличной структурой, освежающей кислотностью и нотами тропических и цитрусовых фруктов во вкусе. Послевкусие — продолжительное, хрустящее.

Тона цитрусовых, ноты абрикоса, белого персика и оттенки тропических фруктов (с преобладающими нотами маракуйи) в сочетании с цветочным интонациями создают сложный и интересный аромат вина.

Вино подается к блюдам из морепродуктов, овощным салатам, суши, хорошо сочетается со спаржей и сырами, также превосходно подходит в качестве аперитива.

У вина привлекательный гранатово-рубиновый цвет.

Вино обладает округлым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот смородины, вишни, сливы, пряных специй и трав.

Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.

Сочное и соблазнительное вино Leyda, "Classic Reserva" Syrah изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного на относительно молодых виноградниках компании, которые занимают северо-восточную экспозицию на склонах холмов. Это — одно из самых теплых мест Лейды, оно идеально подходит для созревания красного винограда с толстой кожицей. Вино было выдержано как в новых, так и в повторного употребления дубовых бочках на протяжении 14 месяцев.Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

У вина привлекательный гранатово-рубиновый цвет.

Вино обладает округлым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот смородины, вишни, сливы, пряных специй и трав.

Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.

Сочное и соблазнительное вино Leyda, "Classic Reserva" Syrah изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного на относительно молодых виноградниках компании, которые занимают северо-восточную экспозицию на склонах холмов. Это — одно из самых теплых мест Лейды, оно идеально подходит для созревания красного винограда с толстой кожицей. Вино было выдержано как в новых, так и в повторного употребления дубовых бочках на протяжении 14 месяцев.Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино глубокого темно-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина полный, мощный, фруктовый, с твердой дубильной структурой и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами черной смородины и клюквы, нюансами кожи и свежего перца.

Вино подается к блюдам из говядины, свинины и телятины, также отлично подходит к горячим и холодным закускам, отлично сочетается с копченостями, колбасами и сырами.

"Expresion Reserve" Syrah — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Винтаж 2011 года лучше употребить до 2015 года.Компания Villard Estate была основана в 1989 году французом Тьерри Вилларом. Винодельня располагается в Чили, в долине Касабланка. Это место считается лучшим для производства вина. Сам же Тьерри Виллар говорил о долине так: "Я выбрал Касабланку, так как исключительный терруар долины отвечает всем моим требованиям: он даёт отличные, элегантные вина, выражающие как моё собственное видение вина, так и неповторимые особенности Касабланки".Благодаря местному климату с достаточным количеством солнца и прохладным морским бризом, винограду требуется больше времени на созревание, в результате этого ягоды становятся насыщенными и ароматными. По сравнению с другими чилийскими винодельнями, Виллард  Эстейт уступает по площади, которая составляет всего 23 гектара, следовательно, низкий урожай можно более тщательно и плодотворно обработать и в результате получить качественный продукт. В ходе развития винодельня получила мировую известность, а ее основатель Тьерри Виллар, будучи экспертом по бочковой выдержке вина, импортировал дубовые бочки на южноамериканские винодельни.

Вино глубокого темно-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина полный, мощный, фруктовый, с твердой дубильной структурой и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами черной смородины и клюквы, нюансами кожи и свежего перца.

Вино подается к блюдам из говядины, свинины и телятины, также отлично подходит к горячим и холодным закускам, отлично сочетается с копченостями, колбасами и сырами.

"Expresion Reserve" Syrah — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Винтаж 2011 года лучше употребить до 2015 года.Компания Villard Estate была основана в 1989 году французом Тьерри Вилларом. Винодельня располагается в Чили, в долине Касабланка. Это место считается лучшим для производства вина. Сам же Тьерри Виллар говорил о долине так: "Я выбрал Касабланку, так как исключительный терруар долины отвечает всем моим требованиям: он даёт отличные, элегантные вина, выражающие как моё собственное видение вина, так и неповторимые особенности Касабланки".Благодаря местному климату с достаточным количеством солнца и прохладным морским бризом, винограду требуется больше времени на созревание, в результате этого ягоды становятся насыщенными и ароматными. По сравнению с другими чилийскими винодельнями, Виллард  Эстейт уступает по площади, которая составляет всего 23 гектара, следовательно, низкий урожай можно более тщательно и плодотворно обработать и в результате получить качественный продукт. В ходе развития винодельня получила мировую известность, а ее основатель Тьерри Виллар, будучи экспертом по бочковой выдержке вина, импортировал дубовые бочки на южноамериканские винодельни.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Ароматное освежающее вино с хорошей кислотностью. Благодаря выдержке во французском дубе, это вино гармонично сочетает в себе фруктовые и древесные нотки.

В аромате вина доминируют свежие цитрусовые и минеральные тона, дополненные цветочными нотками.

Вино прекрасно подойдет к фруктам, сырам и бисквитным пирожным.

Одним из первых иностранцев, оценивших винный потенциал Кольчагуа, был калифорнийский пионер и патриарх Роберт Мондави, посетивший страну впервые еще в 1985 году. В начале 1990-х он встретил Эдуардо Чедвика, и они поняли, что стремятся к одной цели: создать великолепное чилийское вино, которое можно поставить на стол не только во время простого ужина, но и на серьезном мероприятии. Поэтому в 1996 году семейства Чедвиков и Мондави основали в Кольчагуа совместное предприятие Caliterra. Хозяйство росло и развивалось, в 2004 году семейство Чедвиков выкупило долю Мондави и стало одной из лучших чилийских виноделен. Название винодельческого хозяйства Caliterra соединяет в себе два испанских слова: calidad (качество) и tierra (земля). И выбранное основателями имя дает ясное представление о приоритетах Caliterra – найти лучший терруар и сделать на нем лучшее вино. Виноградники Caliterra занимают 415 га в самом сердце Кольчагуа. Первые лозы были высажены в 1997 году (мерло, карменер, каберне совиньон, сира и небольшое количество мальбека и санджовезе) на каменистых почвах и разных участках. Caliterra Chardonnay Tributo – вино с ярко выраженной индивидуальностью. Оно отличается не только от других вин на основе винограда сорта Шардоне, но и от своих предшественников более ранних винтажей. Необычные цвет, вкус и аромат – все в Caliterra Chardonnay Tributo способно вызвать приятное удивление даже у искушенных ценителей хорошего вина.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Ароматное освежающее вино с хорошей кислотностью. Благодаря выдержке во французском дубе, это вино гармонично сочетает в себе фруктовые и древесные нотки.

В аромате вина доминируют свежие цитрусовые и минеральные тона, дополненные цветочными нотками.

Вино прекрасно подойдет к фруктам, сырам и бисквитным пирожным.

Одним из первых иностранцев, оценивших винный потенциал Кольчагуа, был калифорнийский пионер и патриарх Роберт Мондави, посетивший страну впервые еще в 1985 году. В начале 1990-х он встретил Эдуардо Чедвика, и они поняли, что стремятся к одной цели: создать великолепное чилийское вино, которое можно поставить на стол не только во время простого ужина, но и на серьезном мероприятии. Поэтому в 1996 году семейства Чедвиков и Мондави основали в Кольчагуа совместное предприятие Caliterra. Хозяйство росло и развивалось, в 2004 году семейство Чедвиков выкупило долю Мондави и стало одной из лучших чилийских виноделен. Название винодельческого хозяйства Caliterra соединяет в себе два испанских слова: calidad (качество) и tierra (земля). И выбранное основателями имя дает ясное представление о приоритетах Caliterra – найти лучший терруар и сделать на нем лучшее вино. Виноградники Caliterra занимают 415 га в самом сердце Кольчагуа. Первые лозы были высажены в 1997 году (мерло, карменер, каберне совиньон, сира и небольшое количество мальбека и санджовезе) на каменистых почвах и разных участках. Caliterra Chardonnay Tributo – вино с ярко выраженной индивидуальностью. Оно отличается не только от других вин на основе винограда сорта Шардоне, но и от своих предшественников более ранних винтажей. Необычные цвет, вкус и аромат – все в Caliterra Chardonnay Tributo способно вызвать приятное удивление даже у искушенных ценителей хорошего вина.

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет прекрасно сбалансированным, чистым, изящным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, сочной кислотностью и минеральным послевкусием.

Освежающий, чистый, изысканный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков цитрусовых и тропических фруктов с нюансами весенних цветов, минералов, хрустящих тостов и сливочного масла.

Вино подается к дарам моря и рыбе, горячим закускам, птице и салатам из овощей.

"Pacifico Sur" Reserva Chardonnay — чилийское вино из долины Касабланка. Лозы Шардоне выращиваются под влиянием морского климата, обеспечивающего оптимальные условия культивирования винограда. Утренние туманы предоставляют достаточное количество влаги, излишек которой высушивает яркое солнце. Для максимального сохранения вкусо-ароматических веществ виноград собирается глубокой ночью, в середине апреля, после чего немедленно транспортируется на переработку. Он проходит холодную мацерацию и прессование, полученный сок декантируется и ферментируется. По завершении брожения осуществляется шестимесячная выдержка. После розлива вино отдыхает еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет прекрасно сбалансированным, чистым, изящным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, сочной кислотностью и минеральным послевкусием.

Освежающий, чистый, изысканный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков цитрусовых и тропических фруктов с нюансами весенних цветов, минералов, хрустящих тостов и сливочного масла.

Вино подается к дарам моря и рыбе, горячим закускам, птице и салатам из овощей.

"Pacifico Sur" Reserva Chardonnay — чилийское вино из долины Касабланка. Лозы Шардоне выращиваются под влиянием морского климата, обеспечивающего оптимальные условия культивирования винограда. Утренние туманы предоставляют достаточное количество влаги, излишек которой высушивает яркое солнце. Для максимального сохранения вкусо-ароматических веществ виноград собирается глубокой ночью, в середине апреля, после чего немедленно транспортируется на переработку. Он проходит холодную мацерацию и прессование, полученный сок декантируется и ферментируется. По завершении брожения осуществляется шестимесячная выдержка. После розлива вино отдыхает еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино нежного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, гармоничный, слегка маслянистый, с нотками спелого персика, груши и лимона, свежей кислотностью и долгим, стойким, приятным послевкусием с тонкими нюансами сливочного масла.

Свежий аромат вина окутывает нотами косточковых и цитрусовых фруктов.

Вино подается к дарам моря и рыбе, горячим закускам, птице и салатам из овощей.

"Pacifico Sur" Reserva Chardonnay — чилийское вино из долины Касабланка. Лозы Шардоне выращиваются под влиянием морского климата, обеспечивающего оптимальные условия культивирования винограда. Утренние туманы предоставляют достаточное количество влаги, излишек которой высушивает яркое солнце. Для максимального сохранения вкусо-ароматических веществ виноград собирается глубокой ночью, в середине апреля, после чего немедленно транспортируется на переработку. Он проходит холодную мацерацию и прессование, полученный сок декантируется и ферментируется. По завершении брожения осуществляется шестимесячная выдержка. После розлива вино отдыхает еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино нежного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, гармоничный, слегка маслянистый, с нотками спелого персика, груши и лимона, свежей кислотностью и долгим, стойким, приятным послевкусием с тонкими нюансами сливочного масла.

Свежий аромат вина окутывает нотами косточковых и цитрусовых фруктов.

Вино подается к дарам моря и рыбе, горячим закускам, птице и салатам из овощей.

"Pacifico Sur" Reserva Chardonnay — чилийское вино из долины Касабланка. Лозы Шардоне выращиваются под влиянием морского климата, обеспечивающего оптимальные условия культивирования винограда. Утренние туманы предоставляют достаточное количество влаги, излишек которой высушивает яркое солнце. Для максимального сохранения вкусо-ароматических веществ виноград собирается глубокой ночью, в середине апреля, после чего немедленно транспортируется на переработку. Он проходит холодную мацерацию и прессование, полученный сок декантируется и ферментируется. По завершении брожения осуществляется шестимесячная выдержка. После розлива вино отдыхает еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино чистого ярко-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина гладкий, свежий и концентрированный, с устойчивым послевкусием.

Ароматический букет вина наполнен оттенками цитрусовых (грейпфрут) и тропических фруктов (ананас), и заканчивается приятными нюансами обожженного дуба.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса, уткой, лососем, салатами и орешками, пастой со сливочным соусом, мягкими и козьими сырами.

"Single Vineyard" — линейка вин премиум класса известного чилийского производителя Cono Sur, которая была создана для демонстрации уникальности каждого отдельного участка, идеально подходящего для определенного сорта винограда. Коллекция состоит из 8 моносортовых вин. Каждое вино названо именем уникального блока, а также на этикетке указана зона расположения виноградника — это дает представление об индивидуальности и уникальности терруара. "Single Vineyard" Chardonnay производится из винограда, выращенного на участке "Quebrada Alta", что в переводе с испанского означает "высокое ущелье". Название виноградника отражает особенности участка. Урожай собирают вручную в начале апреля. 30% вина проходит выдержку в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба, а 70% — в стальных чанах. Бутилирование производится в октябре того же года.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино чистого ярко-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина гладкий, свежий и концентрированный, с устойчивым послевкусием.

Ароматический букет вина наполнен оттенками цитрусовых (грейпфрут) и тропических фруктов (ананас), и заканчивается приятными нюансами обожженного дуба.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса, уткой, лососем, салатами и орешками, пастой со сливочным соусом, мягкими и козьими сырами.

"Single Vineyard" — линейка вин премиум класса известного чилийского производителя Cono Sur, которая была создана для демонстрации уникальности каждого отдельного участка, идеально подходящего для определенного сорта винограда. Коллекция состоит из 8 моносортовых вин. Каждое вино названо именем уникального блока, а также на этикетке указана зона расположения виноградника — это дает представление об индивидуальности и уникальности терруара. "Single Vineyard" Chardonnay производится из винограда, выращенного на участке "Quebrada Alta", что в переводе с испанского означает "высокое ущелье". Название виноградника отражает особенности участка. Урожай собирают вручную в начале апреля. 30% вина проходит выдержку в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба, а 70% — в стальных чанах. Бутилирование производится в октябре того же года.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина мощный, богатый, сухой, с нотами персика и трав, с хорошей кислотностью и освежающим послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с нотами тропических фруктов, оттенками мандаринов и свежесрезанных цветов.

Вино прекрасно подойдет к салату из козьего сыра с цитрусовыми, свежим моллюскам, а также лёгким рыбным блюдам.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина мощный, богатый, сухой, с нотами персика и трав, с хорошей кислотностью и освежающим послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с нотами тропических фруктов, оттенками мандаринов и свежесрезанных цветов.

Вино прекрасно подойдет к салату из козьего сыра с цитрусовыми, свежим моллюскам, а также лёгким рыбным блюдам.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина свежий, фруктовый, сбалансированный, с хорошим объемом, яркой кислотностью и долгим послевкусием.

В интенсивном фруктовом аромате вина особенно выделяются ноты тропических фруктов (маракуйи, дыни, цитрусовых) и тонкие нюансы спаржи.

Вино идеально в качестве аперитива, с севиче (блюдом из морепродуктов или свежей сырой рыбы), морепродуктами.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина свежий, фруктовый, сбалансированный, с хорошим объемом, яркой кислотностью и долгим послевкусием.

В интенсивном фруктовом аромате вина особенно выделяются ноты тропических фруктов (маракуйи, дыни, цитрусовых) и тонкие нюансы спаржи.

Вино идеально в качестве аперитива, с севиче (блюдом из морепродуктов или свежей сырой рыбы), морепродуктами.

Вино насыщенного и глубокого фиолетового цвета.

Вино с превосходным вкусом, нежно сочетающим в себе ежевику с нотками черной смородины.

Идеально сбалансированное сочетание спелой сливы и красных ягод, заправленное лавровым и перечным оттенками, придает вину незабываемый аромат.

"Expresion Reserve Merlot" подается к блюдам из говядины, свинины и телятины, также отлично подходит к горячим и холодным закускам, отлично сочетается с копченостями, колбасами и сырами.

Линейка вин Villard Estate "Expresion" представлена пятью резервными моносортовыми винами: Совиньон Блан, Шардоне, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Мерло. Эти сложные и стильные вина прекрасно выражают особенности как терруара, так и каждого сорта винограда."Expresión Reserve Merlot" — восхитительное красное чилийское вино с незабываемым букетом ароматов и отличным ягодным вкусом.Дополнительные награды и рейтинги:•    винтаж 2004 — 90 баллов — Descorchados;•    винтаж 2003 — 3 звезды — Vineyards, Wineries & Wines of South America. Компания Villard Estate была основана в 1989 году французом Тьерри Вилларом. Винодельня располагается в Чили, в долине Касабланка. Это место считается лучшим для производства вина. Сам же Тьерри Виллар говорил о долине так: "Я выбрал Касабланку, так как исключительный терруар долины отвечает всем моим требованиям: он даёт отличные, элегантные вина, выражающие как моё собственное видение вина, так и неповторимые особенности Касабланки".Благодаря местному климату с достаточным количеством солнца и прохладным морским бризом, винограду требуется больше времени на созревание, в результате этого ягоды становятся насыщенными и ароматными. По сравнению с другими чилийскими винодельнями, Виллар Эстейт уступает по площади, которая составляет всего 23 гектара, следовательно, низкий урожай можно более тщательно и плодотворно обработать и в результате получить качественный продукт. В ходе развития винодельня получила мировую известность, а ее основатель Тьерри Виллар, будучи экспертом по бочковой выдержке вина, импортировал дубовые бочки на южноамериканские винодельни.

Вино насыщенного и глубокого фиолетового цвета.

Вино с превосходным вкусом, нежно сочетающим в себе ежевику с нотками черной смородины.

Идеально сбалансированное сочетание спелой сливы и красных ягод, заправленное лавровым и перечным оттенками, придает вину незабываемый аромат.

"Expresion Reserve Merlot" подается к блюдам из говядины, свинины и телятины, также отлично подходит к горячим и холодным закускам, отлично сочетается с копченостями, колбасами и сырами.

Линейка вин Villard Estate "Expresion" представлена пятью резервными моносортовыми винами: Совиньон Блан, Шардоне, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Мерло. Эти сложные и стильные вина прекрасно выражают особенности как терруара, так и каждого сорта винограда."Expresión Reserve Merlot" — восхитительное красное чилийское вино с незабываемым букетом ароматов и отличным ягодным вкусом.Дополнительные награды и рейтинги:•    винтаж 2004 — 90 баллов — Descorchados;•    винтаж 2003 — 3 звезды — Vineyards, Wineries & Wines of South America. Компания Villard Estate была основана в 1989 году французом Тьерри Вилларом. Винодельня располагается в Чили, в долине Касабланка. Это место считается лучшим для производства вина. Сам же Тьерри Виллар говорил о долине так: "Я выбрал Касабланку, так как исключительный терруар долины отвечает всем моим требованиям: он даёт отличные, элегантные вина, выражающие как моё собственное видение вина, так и неповторимые особенности Касабланки".Благодаря местному климату с достаточным количеством солнца и прохладным морским бризом, винограду требуется больше времени на созревание, в результате этого ягоды становятся насыщенными и ароматными. По сравнению с другими чилийскими винодельнями, Виллар Эстейт уступает по площади, которая составляет всего 23 гектара, следовательно, низкий урожай можно более тщательно и плодотворно обработать и в результате получить качественный продукт. В ходе развития винодельня получила мировую известность, а ее основатель Тьерри Виллар, будучи экспертом по бочковой выдержке вина, импортировал дубовые бочки на южноамериканские винодельни.

Вино блестящего золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вино соблазняет чистым, свежим, изящным вкусом с акцентами банана, дыни, сливочного масла и орехов, хорошо сбалансированной кислотностью и цитрусово-минеральным послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует нотами цитрусовых и белых фруктов, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные древесно-пряные нюансы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, может быть подано к рыбе и морепродуктам.

Белое сухое вино Santa Rita, "Medalla Real" Chardonnay Gran Reserva производится из одноименного сорта винограда, выращенного на участках в долине Лейда. Сбор урожая зависит от зрелости ягод и проходит с конца марта до середины апреля. Уровень созревания ягод, как правило, сказывается на вкусовых характеристиках вина. Примечательно, что винификация происходит партиями, по мере сбора винограда, а бленд создается в самом конце производства.75% ягод подвергаются измельчению, а 25% остаются целыми. После 12-часовой холодной декантации проводится ферментация сусла с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 23 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые, 75% — второго, третьего и четвертого использования. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино блестящего золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вино соблазняет чистым, свежим, изящным вкусом с акцентами банана, дыни, сливочного масла и орехов, хорошо сбалансированной кислотностью и цитрусово-минеральным послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует нотами цитрусовых и белых фруктов, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные древесно-пряные нюансы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, может быть подано к рыбе и морепродуктам.

Белое сухое вино Santa Rita, "Medalla Real" Chardonnay Gran Reserva производится из одноименного сорта винограда, выращенного на участках в долине Лейда. Сбор урожая зависит от зрелости ягод и проходит с конца марта до середины апреля. Уровень созревания ягод, как правило, сказывается на вкусовых характеристиках вина. Примечательно, что винификация происходит партиями, по мере сбора винограда, а бленд создается в самом конце производства.75% ягод подвергаются измельчению, а 25% остаются целыми. После 12-часовой холодной декантации проводится ферментация сусла с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 23 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые, 75% — второго, третьего и четвертого использования. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино оливково-зеленого цвета.

Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с элегантной текстурой, оттенками яблока, сливочного масла и пряностей, с хрустящей кислинкой и стойким послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот сухофруктов, минералов и цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива, может быть подано к рыбе и морепродуктам.

Белое сухое вино Santa Rita, "Medalla Real" Chardonnay Gran Reserva производится из одноименного сорта винограда, выращенного на участках в долине Лейда. Сбор урожая зависит от зрелости ягод и проходит с конца марта до середины апреля. Уровень созревания ягод, как правило, сказывается на вкусовых характеристиках вина. Примечательно, что винификация происходит партиями, по мере сбора винограда, а бленд создается в самом конце производства.75% ягод подвергаются измельчению, а 25% остаются целыми. После 12-часовой холодной декантации проводится ферментация сусла с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 23 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые, 75% — второго, третьего и четвертого использования. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино оливково-зеленого цвета.

Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с элегантной текстурой, оттенками яблока, сливочного масла и пряностей, с хрустящей кислинкой и стойким послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот сухофруктов, минералов и цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива, может быть подано к рыбе и морепродуктам.

Белое сухое вино Santa Rita, "Medalla Real" Chardonnay Gran Reserva производится из одноименного сорта винограда, выращенного на участках в долине Лейда. Сбор урожая зависит от зрелости ягод и проходит с конца марта до середины апреля. Уровень созревания ягод, как правило, сказывается на вкусовых характеристиках вина. Примечательно, что винификация происходит партиями, по мере сбора винограда, а бленд создается в самом конце производства.75% ягод подвергаются измельчению, а 25% остаются целыми. После 12-часовой холодной декантации проводится ферментация сусла с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 23 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые, 75% — второго, третьего и четвертого использования. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Цвет вина — насыщенный, рубиновый.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, тонами спелых ягод — клубники, малины и клюквы, мягкими танинами и гармоничным послевкусием.

У вина интенсивный сортовой аромат с шелковистыми оттенками малины, клубники и лесных ягод.

Вино отлично подойдет к грибному или куриному крем-супу, ризотто с грибами, телятине, лососю и сыру Камамбер.

Серия "Limited Selection" представляет целую коллекцию вин с индивидуальным сортовым характером. "Limited Selection" Pinot Noir отличается сложным и элегантным вкусом, а "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere сочетает в себе дружелюбность и очарование сорта Карменере и серьезность и твердость Каберне Совиньон. Свежее и чистое "Limited Selection" Sauvingon Blanc демонстрирует яркий и сочный букет, а "Limited Selection" Carmenere — мягкость и изящество вкуса. "Limited Selection" Pinot Noir создается из винограда сорта Пино Нуар, собранного в долине Касабланка. Вино отличается необыкновенной чистотой и сложностью вкуса с характерными сортовыми нотами. Пино Нуар рекомендуется употреблять после трех лет дополнительной выдержки. Общий потенциал хранения — 5-7 лет.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Цвет вина — насыщенный, рубиновый.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, тонами спелых ягод — клубники, малины и клюквы, мягкими танинами и гармоничным послевкусием.

У вина интенсивный сортовой аромат с шелковистыми оттенками малины, клубники и лесных ягод.

Вино отлично подойдет к грибному или куриному крем-супу, ризотто с грибами, телятине, лососю и сыру Камамбер.

Серия "Limited Selection" представляет целую коллекцию вин с индивидуальным сортовым характером. "Limited Selection" Pinot Noir отличается сложным и элегантным вкусом, а "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere сочетает в себе дружелюбность и очарование сорта Карменере и серьезность и твердость Каберне Совиньон. Свежее и чистое "Limited Selection" Sauvingon Blanc демонстрирует яркий и сочный букет, а "Limited Selection" Carmenere — мягкость и изящество вкуса. "Limited Selection" Pinot Noir создается из винограда сорта Пино Нуар, собранного в долине Касабланка. Вино отличается необыкновенной чистотой и сложностью вкуса с характерными сортовыми нотами. Пино Нуар рекомендуется употреблять после трех лет дополнительной выдержки. Общий потенциал хранения — 5-7 лет.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино блестящего и светлого желто-зеленого цвета.

Свежий, хорошо структурированный вкус обладает приятной кислотностью, растекаясь по небу сочными цитрусовыми тонами. Благодаря им обеспечивается хорошая длительность послевкусия.

В ярком фруктовом аромате вина преобладают цитрусовые ноты, оттенки флердоранжа, крыжовника и минеральные оттенки, собирающие букет в единое целое.

Вино прекрасно в качестве аперитива, может быть подано к рыбе и морепродуктам.

Белое сухое вино "Medalla Real" Sauvignon Blanc Gran Reserva производится из винограда, выращенного на участках в долине Лейда. Сбор урожая зависит от зрелости ягод и проходит с конца марта до середины апреля. Уровень созревания ягод, как правило, сказывается на вкусовых характеристиках вина. Примечательно, что винификация происходит партиями, по мере сбора винограда, а бленд создается в самом конце производства.После селекции Совиньон Блан быстро транспортируется на винодельню для переработки. Здесь ягоды освобождаются от гребней и прессуются. Исключение составляют несколько партий винограда, которые проходят предварительную 18-часовую холодную ферментацию при температуре 10 °C для предотвращения окисления или экстракции фенола. Свободно вытекающий сок проходит строгую дегустацию, чтобы отобрать образцы, которые наилучшим образом демонстрируют естественные характеристики и текстуру (без фенолов или чрезмерного окисления). Сок сливают с осадка через 10 дней, когда он уже в полной мере насытился экстрактами от осадка. Эта процедура придает готовому вину необходимую сложность вкуса и аромата. Сусло ферментируется при низких температурах, чтобы сохранить его фруктовость, а затем выдерживается на осадке в течение четырех месяцев для усиления комплексности характеристик. Перед бутилированием вино очищается и проходит холодную стабилизацию."Medalla Real" Sauvignon Blanc Gran Reserva 2014 завоевал бронзовую медаль на конкурсе Decanter World Wine Awards в 2014 году.

Вино блестящего и светлого желто-зеленого цвета.

Свежий, хорошо структурированный вкус обладает приятной кислотностью, растекаясь по небу сочными цитрусовыми тонами. Благодаря им обеспечивается хорошая длительность послевкусия.

В ярком фруктовом аромате вина преобладают цитрусовые ноты, оттенки флердоранжа, крыжовника и минеральные оттенки, собирающие букет в единое целое.

Вино прекрасно в качестве аперитива, может быть подано к рыбе и морепродуктам.

Белое сухое вино "Medalla Real" Sauvignon Blanc Gran Reserva производится из винограда, выращенного на участках в долине Лейда. Сбор урожая зависит от зрелости ягод и проходит с конца марта до середины апреля. Уровень созревания ягод, как правило, сказывается на вкусовых характеристиках вина. Примечательно, что винификация происходит партиями, по мере сбора винограда, а бленд создается в самом конце производства.После селекции Совиньон Блан быстро транспортируется на винодельню для переработки. Здесь ягоды освобождаются от гребней и прессуются. Исключение составляют несколько партий винограда, которые проходят предварительную 18-часовую холодную ферментацию при температуре 10 °C для предотвращения окисления или экстракции фенола. Свободно вытекающий сок проходит строгую дегустацию, чтобы отобрать образцы, которые наилучшим образом демонстрируют естественные характеристики и текстуру (без фенолов или чрезмерного окисления). Сок сливают с осадка через 10 дней, когда он уже в полной мере насытился экстрактами от осадка. Эта процедура придает готовому вину необходимую сложность вкуса и аромата. Сусло ферментируется при низких температурах, чтобы сохранить его фруктовость, а затем выдерживается на осадке в течение четырех месяцев для усиления комплексности характеристик. Перед бутилированием вино очищается и проходит холодную стабилизацию."Medalla Real" Sauvignon Blanc Gran Reserva 2014 завоевал бронзовую медаль на конкурсе Decanter World Wine Awards в 2014 году.