Шампанское Шенин блан, Каберне Фран, Неббиоло, Уни Блан и Пино Оксеруа, Страница 4

Игристое вино привлекательного светло-розового цвета с красивым и устойчивым перляжем.

Шелковистый, освежающий, мягкий вкус игристого вина обладает тонкой, гармоничной кислотностью и нежными оттенками красных фруктов и ягод, дополненными в приятном послевкусии нотками цветов, минералов и специй.

В свежем, элегантном аромате игристого вина переплетаются утонченные ноты малины, клубники, смородины и вишни, украшенные цветочными и минеральными акцентами.

Игристое вино является идеальным аперитивом. Кроме того, это весьма универсальный напиток, который можно употреблять как сопровождение к обеду или ужину. Прекрасно сочетается с сырами, особенно Пармиджано, морепродуктами, креветками, мортаделлой, мясными и грибными блюдами, рыбными или овощными супами, лазаньей или другими типичными блюдами итальянской кухни.

"Faive" — итальянское мягкое игристое вино со сливочным вкусом и длительным послевкусием. Название вина происходит от слова "Faville", что на венецианском диалекте означает мелкие красные искры, которые отлетают от костра и легко и свободно переносятся ветром."Фаиве" создано из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных в регионе Венето. Оба сорта винограда являются компонентами классической бордоской смеси, и у них есть множество взаимодополняющих черт. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина. Каберне Фран добавляет ароматные акценты. Виноград собирают и мягко отжимают. Сусло настаивают на кожице при низкой температуре, благодаря чему напиток приобретает свой нежно-розовый цвет. Первое брожение проходит в стальных чанах, а второе холодное брожение проходит в автоклаве в течение 6 месяцев, после чего вино разливается в бутылки."Фаиве" Розе Брют 2019 характеризуется гармоничной кислотностью, свежестью и яркостью цитрусовых оттенков. Урожай 2019 года в Венето отличается меньшим, чем обычно, объемом (приблизительно на 15–20%), но хорошим качеством. Зима была немного теплее, чем в среднем, и с небольшим количеством осадков. В апреле и мае стояла высокая влажность, а сильный дождь значительно замедлил цикл роста винограда и цветение запоздало примерно на десять дней. Жаркая погода в июне и июле способствовала ускорению созревания винограда. В августе некоторые участки пострадали от ливней и града.Идея создать розовое игристое вино долгое время вынашивалась виноделом и владельцем компании Примо Франко. Примо обсудил эту идею с производителем красных вин и своим другом Брандино Брандолини, и идея начала обретать форму. Было принято решение создать игристое вино "Faive" из красного винограда, который придаст напитку хорошую структуру, а благодаря холодному контакту с кожицей, вино приобретет цвет.

Винодельня Franco была основана Антонио Франко в 1919 году в небольшом городке Вальдоббьядене. Оставаясь семейным бизнесом и пройдя три поколения виноделов, компания Nino Franco является старейшей в регионе. Под руководством Нино — сына Антонио, хозяйство значительно расширилось. Однако именно Примо Франко — нынешний владелец винодельни и сын Нино — сделал вина под именем Nino Franco популярными не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Примо окончил школу энологии в Корнелиано в 1967 году, а в 1982 году взял управление хозяйством в свои руки. Результат его работы на винодельне Nino Franco — это качественная продукция, в полной мере отражающая потенциал региона Вальдоббьядене. Кроме того, Примо — один из пионеров производства игристых вин Просекко. Его вина — лучшие в регионе, неизменно получающие высшие отметки винных критиков и экспертов.

Игристое вино привлекательного светло-розового цвета с красивым и устойчивым перляжем.

Шелковистый, освежающий, мягкий вкус игристого вина обладает тонкой, гармоничной кислотностью и нежными оттенками красных фруктов и ягод, дополненными в приятном послевкусии нотками цветов, минералов и специй.

В свежем, элегантном аромате игристого вина переплетаются утонченные ноты малины, клубники, смородины и вишни, украшенные цветочными и минеральными акцентами.

Игристое вино является идеальным аперитивом. Кроме того, это весьма универсальный напиток, который можно употреблять как сопровождение к обеду или ужину. Прекрасно сочетается с сырами, особенно Пармиджано, морепродуктами, креветками, мортаделлой, мясными и грибными блюдами, рыбными или овощными супами, лазаньей или другими типичными блюдами итальянской кухни.

"Faive" — итальянское мягкое игристое вино со сливочным вкусом и длительным послевкусием. Название вина происходит от слова "Faville", что на венецианском диалекте означает мелкие красные искры, которые отлетают от костра и легко и свободно переносятся ветром."Фаиве" создано из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных в регионе Венето. Оба сорта винограда являются компонентами классической бордоской смеси, и у них есть множество взаимодополняющих черт. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина. Каберне Фран добавляет ароматные акценты. Виноград собирают и мягко отжимают. Сусло настаивают на кожице при низкой температуре, благодаря чему напиток приобретает свой нежно-розовый цвет. Первое брожение проходит в стальных чанах, а второе холодное брожение проходит в автоклаве в течение 6 месяцев, после чего вино разливается в бутылки."Фаиве" Розе Брют 2019 характеризуется гармоничной кислотностью, свежестью и яркостью цитрусовых оттенков. Урожай 2019 года в Венето отличается меньшим, чем обычно, объемом (приблизительно на 15–20%), но хорошим качеством. Зима была немного теплее, чем в среднем, и с небольшим количеством осадков. В апреле и мае стояла высокая влажность, а сильный дождь значительно замедлил цикл роста винограда и цветение запоздало примерно на десять дней. Жаркая погода в июне и июле способствовала ускорению созревания винограда. В августе некоторые участки пострадали от ливней и града.Идея создать розовое игристое вино долгое время вынашивалась виноделом и владельцем компании Примо Франко. Примо обсудил эту идею с производителем красных вин и своим другом Брандино Брандолини, и идея начала обретать форму. Было принято решение создать игристое вино "Faive" из красного винограда, который придаст напитку хорошую структуру, а благодаря холодному контакту с кожицей, вино приобретет цвет.

Винодельня Franco была основана Антонио Франко в 1919 году в небольшом городке Вальдоббьядене. Оставаясь семейным бизнесом и пройдя три поколения виноделов, компания Nino Franco является старейшей в регионе. Под руководством Нино — сына Антонио, хозяйство значительно расширилось. Однако именно Примо Франко — нынешний владелец винодельни и сын Нино — сделал вина под именем Nino Franco популярными не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Примо окончил школу энологии в Корнелиано в 1967 году, а в 1982 году взял управление хозяйством в свои руки. Результат его работы на винодельне Nino Franco — это качественная продукция, в полной мере отражающая потенциал региона Вальдоббьядене. Кроме того, Примо — один из пионеров производства игристых вин Просекко. Его вина — лучшие в регионе, неизменно получающие высшие отметки винных критиков и экспертов.

Игристое вино лососево-розового цвета с элегантным перляжем.

Игристое вино соблазняет мягким, гармоничным, превосходно сбалансированным вкусом со сливочной текстурой, фруктово-цветочными акцентами и аппетитным послевкусием с характерными нотками измельченных устричных раковин.

Восхитительный аромат игристого вина представлен гармоничным переплетением оттенков земляники, апельсинового мармелада, сушеного тимьяна, миндальной пасты и минералов.

Игристое вино является идеальным аперитивом. Кроме того, это весьма универсальный напиток, который можно употреблять как сопровождение к обеду или ужину. Прекрасно сочетается с сырами, особенно Пармиджано, морепродуктами, креветками, мортаделлой, мясными и грибными блюдами, рыбными или овощными супами, лазаньей или другими типичными блюдами итальянской кухни.

"Faive" — итальянское мягкое игристое вино со сливочным вкусом и длительным послевкусием. Название вина происходит от слова "Faville", что на венецианском диалекте означает мелкие красные искры, которые отлетают от костра и легко и свободно переносятся ветром."Фаиве" создано из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных в регионе Венето. Оба сорта винограда являются компонентами классической бордоской смеси, и у них есть множество взаимодополняющих черт. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина. Каберне Фран добавляет ароматные акценты. Виноград собирают и мягко отжимают. Сусло настаивают на кожице при низкой температуре, благодаря чему напиток приобретает свой нежно-розовый цвет. Первое брожение проходит в стальных чанах, а второе холодное брожение проходит в автоклаве в течение 6 месяцев, после чего вино разливается в бутылки.Идея создать розовое игристое вино долгое время вынашивалась виноделом и владельцем компании Примо Франко. Примо обсудил эту идею с производителем красных вин и своим другом Брандино Брандолини, и идея начала обретать форму. Было принято решение создать игристое вино "Faive" из красного винограда, который придаст напитку хорошую структуру, а благодаря холодному контакту с кожицей, вино приобретет цвет.

Винодельня Franco была основана Антонио Франко в 1919 году в небольшом городке Вальдоббьядене. Оставаясь семейным бизнесом и пройдя три поколения виноделов, компания Nino Franco является старейшей в регионе. Под руководством Нино — сына Антонио, хозяйство значительно расширилось. Однако именно Примо Франко — нынешний владелец винодельни и сын Нино — сделал вина под именем Nino Franco популярными не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Примо окончил школу энологии в Корнелиано в 1967 году, а в 1982 году взял управление хозяйством в свои руки. Результат его работы на винодельне Nino Franco — это качественная продукция, в полной мере отражающая потенциал региона Вальдоббьядене. Кроме того, Примо — один из пионеров производства игристых вин Просекко. Его вина — лучшие в регионе, неизменно получающие высшие отметки винных критиков и экспертов.

Игристое вино лососево-розового цвета с элегантным перляжем.

Игристое вино соблазняет мягким, гармоничным, превосходно сбалансированным вкусом со сливочной текстурой, фруктово-цветочными акцентами и аппетитным послевкусием с характерными нотками измельченных устричных раковин.

Восхитительный аромат игристого вина представлен гармоничным переплетением оттенков земляники, апельсинового мармелада, сушеного тимьяна, миндальной пасты и минералов.

Игристое вино является идеальным аперитивом. Кроме того, это весьма универсальный напиток, который можно употреблять как сопровождение к обеду или ужину. Прекрасно сочетается с сырами, особенно Пармиджано, морепродуктами, креветками, мортаделлой, мясными и грибными блюдами, рыбными или овощными супами, лазаньей или другими типичными блюдами итальянской кухни.

"Faive" — итальянское мягкое игристое вино со сливочным вкусом и длительным послевкусием. Название вина происходит от слова "Faville", что на венецианском диалекте означает мелкие красные искры, которые отлетают от костра и легко и свободно переносятся ветром."Фаиве" создано из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных в регионе Венето. Оба сорта винограда являются компонентами классической бордоской смеси, и у них есть множество взаимодополняющих черт. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина. Каберне Фран добавляет ароматные акценты. Виноград собирают и мягко отжимают. Сусло настаивают на кожице при низкой температуре, благодаря чему напиток приобретает свой нежно-розовый цвет. Первое брожение проходит в стальных чанах, а второе холодное брожение проходит в автоклаве в течение 6 месяцев, после чего вино разливается в бутылки.Идея создать розовое игристое вино долгое время вынашивалась виноделом и владельцем компании Примо Франко. Примо обсудил эту идею с производителем красных вин и своим другом Брандино Брандолини, и идея начала обретать форму. Было принято решение создать игристое вино "Faive" из красного винограда, который придаст напитку хорошую структуру, а благодаря холодному контакту с кожицей, вино приобретет цвет.

Винодельня Franco была основана Антонио Франко в 1919 году в небольшом городке Вальдоббьядене. Оставаясь семейным бизнесом и пройдя три поколения виноделов, компания Nino Franco является старейшей в регионе. Под руководством Нино — сына Антонио, хозяйство значительно расширилось. Однако именно Примо Франко — нынешний владелец винодельни и сын Нино — сделал вина под именем Nino Franco популярными не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Примо окончил школу энологии в Корнелиано в 1967 году, а в 1982 году взял управление хозяйством в свои руки. Результат его работы на винодельне Nino Franco — это качественная продукция, в полной мере отражающая потенциал региона Вальдоббьядене. Кроме того, Примо — один из пионеров производства игристых вин Просекко. Его вина — лучшие в регионе, неизменно получающие высшие отметки винных критиков и экспертов.

Вино светло-золотистого цвета с нежным блеском и изящной игрой пузырьков.

Свежий, яркий, нежный, объемный, сбалансированный, сливочный вкус вина обладает прекрасной звенящей кислотностью и мягкими фруктовыми оттенками, гармонично переплетающимися с легкой игривостью ягодных нот. Послевкусие соблазнительное, продолжительное, с тонами лимонного пирога, желтого яблока и безе.

В свежем, выразительном аромате игристого вина гармонично сплелись ноты персика, абрикоса, булочки Бриоши и цитрусовой цедры, нежно оттененные цветочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.

Жан-Люк Тюневан, широко известный как крестный отец "гаражного виноделия", знаменит прежде всего своим ошеломительным, ставшим поистине культовым, вином "Chateau Valendraud". Много лет назад Роберт Паркер за бунтарство, новаторский дух, тягу к экспериментам и презрение канонов наградил Жан-Люка шуточным прозвищем "bad boy" (в буквальном переводе означает "плохой парень", на американском молодежном сленге — "крутой парень"), которое приклеилось намертво. И вот, "мужские" вина Тюневана под названием "Bad Boy" встретились с "Bad Girl". Под таким названием Жан-Люком Тюневан и Мюриэль Андроу разработали два игристых вина Креман де Бургонь — белый и розовый Брют. Виноград сортов Семильон, Каберне Фран и Мюскадель для изготовления "Bad Girl" выращивают в северной части Антр-Дё-Мер. Урожай собирают вручную в степени поздней зрелости, чтобы достичь идеального баланса между сахаром и кислотностью. Виноград прессуют без предварительного дробления. 150 кг винограда дают 100 литров сока. Первая ферментация проходит в стальных чанах при 18 °C. После стерильной фильтрации вино разливается в бутылки для вторичной ферментации и выдержки на осадке на протяжении 20 месяцев в естественных подземных подвалах с постоянной температурой.

Вино светло-золотистого цвета с нежным блеском и изящной игрой пузырьков.

Свежий, яркий, нежный, объемный, сбалансированный, сливочный вкус вина обладает прекрасной звенящей кислотностью и мягкими фруктовыми оттенками, гармонично переплетающимися с легкой игривостью ягодных нот. Послевкусие соблазнительное, продолжительное, с тонами лимонного пирога, желтого яблока и безе.

В свежем, выразительном аромате игристого вина гармонично сплелись ноты персика, абрикоса, булочки Бриоши и цитрусовой цедры, нежно оттененные цветочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.

Жан-Люк Тюневан, широко известный как крестный отец "гаражного виноделия", знаменит прежде всего своим ошеломительным, ставшим поистине культовым, вином "Chateau Valendraud". Много лет назад Роберт Паркер за бунтарство, новаторский дух, тягу к экспериментам и презрение канонов наградил Жан-Люка шуточным прозвищем "bad boy" (в буквальном переводе означает "плохой парень", на американском молодежном сленге — "крутой парень"), которое приклеилось намертво. И вот, "мужские" вина Тюневана под названием "Bad Boy" встретились с "Bad Girl". Под таким названием Жан-Люком Тюневан и Мюриэль Андроу разработали два игристых вина Креман де Бургонь — белый и розовый Брют. Виноград сортов Семильон, Каберне Фран и Мюскадель для изготовления "Bad Girl" выращивают в северной части Антр-Дё-Мер. Урожай собирают вручную в степени поздней зрелости, чтобы достичь идеального баланса между сахаром и кислотностью. Виноград прессуют без предварительного дробления. 150 кг винограда дают 100 литров сока. Первая ферментация проходит в стальных чанах при 18 °C. После стерильной фильтрации вино разливается в бутылки для вторичной ферментации и выдержки на осадке на протяжении 20 месяцев в естественных подземных подвалах с постоянной температурой.

За те несколько месяцев, которые это розовое игристое вино провело в дубовых бочках, в нем сформировались исключительно сложные аромат и вкус. После этого прекрасное вино лососевого цвета, наполненное мелкими пузырьками, обрело оттенки фиалок, ириса, булочек, красных фруктов, ванили и дерева и сладкий, мягкий, элегантный вкус с тоном солодки. 

За те несколько месяцев, которые это розовое игристое вино провело в дубовых бочках, в нем сформировались исключительно сложные аромат и вкус. После этого прекрасное вино лососевого цвета, наполненное мелкими пузырьками, обрело оттенки фиалок, ириса, булочек, красных фруктов, ванили и дерева и сладкий, мягкий, элегантный вкус с тоном солодки. 

Все вина линейки «Millennium», впервые появившейся в ассортименте в 2000 году, отличает характерная элегантность и изысканность, а также наличие тонкой пены и красивая игра мелких пузырьков. Вина, создаваемые только когда качество винограда позволяет выпускать эту линейку, уникальны и неповторимы, и каждый выпуск отражает стиль конкретного года.  

Все вина линейки «Millennium», впервые появившейся в ассортименте в 2000 году, отличает характерная элегантность и изысканность, а также наличие тонкой пены и красивая игра мелких пузырьков. Вина, создаваемые только когда качество винограда позволяет выпускать эту линейку, уникальны и неповторимы, и каждый выпуск отражает стиль конкретного года.  

Игристое вино имеет бледно-желтый цвет с густой кремовой пеной из многочисленных пузырьков, медленно угасающих в бокале.

Вкус игристого вина отличается питкостью, свежестью и хорошим балансом — отличительная черта данного винтажа. В послевкусии звучит легкая, аппетитная горчинка.

Аромат игристого вина нельзя назвать сложным, но он очень утонченный и изящный, с тонами зеленого яблока и груши, сена, белых цветов, цедры лимона и минералов.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам, салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или овощей.

Domaine Leduc-Frouin, Cremant de Loire AOC Brut — игристое белое сухое вино, для производства которого используют виноград сортов Шардоне, Шенен Блан и Каберне Фран, выращенный на винограднике под названием "La Croix Joubert" в долине Луары. Почвы участка — песчано-глинистые, с большим количеством каменистых отложений. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в ящики по 15 кг для сохранения целостности винограда при транспортировке. На винодельне виноград отделяется от гребней и деликатно прессуется. Первичная ферментация протекает в стальных емкостях при строгом температурном контроле. Вторичная ферментация и выдержка вина проводятся уже в бутылках. Созревание на осадке длится 12-18 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер и игристое вино еще несколько месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни.Вегетационный цикл 2018 года в долине Луары был очень благоприятным. Отличные погодные условия весной способствовали равномерному цветению и завязыванию плодов. Однако, уже в июне погода испортилась, когда пошли сильные ливни. Это спровоцировало вспышку плесени. Затем вновь установилась хорошая погода, которая царила во всей долине вплоть до сбора урожая. Хотя белые вина этого сезона имели немного меньшую кислотность, чем обычно, они отличались прекрасным балансом.Винодельней Domaine Leduc-Frouin управляют Натали и Антуан Ледюк вместе со своей матерью Шанталь. В 1979 году Шанталь Ледюк, после смерти мужа, приняла управление хозяйством. Всего за 10 лет она смогла увеличить площадь виноградников до 50 гектаров. Натали находится в семейном бизнесе с 2000 года, после 10 лет работы в банковской сфере. Антуан же с малых лет трудится на виноградниках семьи, прошел курс энологии в Дидоне, Бордо и Авизе, после чего вернулся на родину. Философия хозяев винодельни звучит так: "Бережное отношение к земле и ее дарам, отражение терруара в винах".

Игристое вино имеет бледно-желтый цвет с густой кремовой пеной из многочисленных пузырьков, медленно угасающих в бокале.

Вкус игристого вина отличается питкостью, свежестью и хорошим балансом — отличительная черта данного винтажа. В послевкусии звучит легкая, аппетитная горчинка.

Аромат игристого вина нельзя назвать сложным, но он очень утонченный и изящный, с тонами зеленого яблока и груши, сена, белых цветов, цедры лимона и минералов.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам, салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или овощей.

Domaine Leduc-Frouin, Cremant de Loire AOC Brut — игристое белое сухое вино, для производства которого используют виноград сортов Шардоне, Шенен Блан и Каберне Фран, выращенный на винограднике под названием "La Croix Joubert" в долине Луары. Почвы участка — песчано-глинистые, с большим количеством каменистых отложений. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в ящики по 15 кг для сохранения целостности винограда при транспортировке. На винодельне виноград отделяется от гребней и деликатно прессуется. Первичная ферментация протекает в стальных емкостях при строгом температурном контроле. Вторичная ферментация и выдержка вина проводятся уже в бутылках. Созревание на осадке длится 12-18 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер и игристое вино еще несколько месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни.Вегетационный цикл 2018 года в долине Луары был очень благоприятным. Отличные погодные условия весной способствовали равномерному цветению и завязыванию плодов. Однако, уже в июне погода испортилась, когда пошли сильные ливни. Это спровоцировало вспышку плесени. Затем вновь установилась хорошая погода, которая царила во всей долине вплоть до сбора урожая. Хотя белые вина этого сезона имели немного меньшую кислотность, чем обычно, они отличались прекрасным балансом.Винодельней Domaine Leduc-Frouin управляют Натали и Антуан Ледюк вместе со своей матерью Шанталь. В 1979 году Шанталь Ледюк, после смерти мужа, приняла управление хозяйством. Всего за 10 лет она смогла увеличить площадь виноградников до 50 гектаров. Натали находится в семейном бизнесе с 2000 года, после 10 лет работы в банковской сфере. Антуан же с малых лет трудится на виноградниках семьи, прошел курс энологии в Дидоне, Бордо и Авизе, после чего вернулся на родину. Философия хозяев винодельни звучит так: "Бережное отношение к земле и ее дарам, отражение терруара в винах".

В подарочную коробку упаковано элегантное белое игристое вино с продолжительным и приятным послевкусием, букет которого наполняют гармоничные оттенки свежей выпечки и сочных цитрусов. В этом напитке не только ощущается пышность, которую дарит виноград сорта Шенен Блан, но и выразительные древесные оттенки и сбалансированные дубильные вещества. 

В подарочную коробку упаковано элегантное белое игристое вино с продолжительным и приятным послевкусием, букет которого наполняют гармоничные оттенки свежей выпечки и сочных цитрусов. В этом напитке не только ощущается пышность, которую дарит виноград сорта Шенен Блан, но и выразительные древесные оттенки и сбалансированные дубильные вещества. 

Розовое игристое вино в подарочной упаковке несколько месяцев выдерживалось в дубовых бочках, что позволило напитку сформировать сложные вкус и аромат. Так прекрасное вино лососевого цвета, наполненное мелкими пузырьками, обрело оттенки фиалок, ириса, булочек, красных фруктов, ванили и дерева и сладкий, мягкий, элегантный вкус с тоном солодки. 

Розовое игристое вино в подарочной упаковке несколько месяцев выдерживалось в дубовых бочках, что позволило напитку сформировать сложные вкус и аромат. Так прекрасное вино лососевого цвета, наполненное мелкими пузырьками, обрело оттенки фиалок, ириса, булочек, красных фруктов, ванили и дерева и сладкий, мягкий, элегантный вкус с тоном солодки. 

Вино ярко-розового цвета с оранжевыми переливами, кремовым муссом и мелкими пузырьками.

Соблазнительное, изысканное и утонченное игристое вино обладает свежим и округлым вкусом с нежными нотами красных фруктов, лакрицы и древесины.

Красивый аромат вина раскрывается нюансами вишни, клубники, красной смородины, фиалок, теплых булочек, ванили, ириса и древесины.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, десертами, нежными сырами и фруктами.

"Tresor" Rose Brut — деликатное, изысканное розовое игристое французское вино со сложным ароматом и приятным вкусом, сотканным из нюансов красных плодов. Это вино станет приятным дополнением как к шумному торжеству, так и к уютному романтическому ужину.Игристое вино "Трезор" Брют Розе создано из сорта винограда Каберне Фран, собранного с лучших виноградников региона Сомюр. Вино находилось на осадке длительный период времени. Вторичное брожение традиционно проводилось в бутылках.Дополнительные награды: •    серебряная медаль — "Mundus Vini Grosser Internationaler Weinpreis", 2001; •    серебряная медаль — "CIVAS", 2000; •    бронзовая медаль — "Вина Долины Луары", 2000; •    серебряная медаль — "Вина Долины Луары", 1996. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино ярко-розового цвета с оранжевыми переливами, кремовым муссом и мелкими пузырьками.

Соблазнительное, изысканное и утонченное игристое вино обладает свежим и округлым вкусом с нежными нотами красных фруктов, лакрицы и древесины.

Красивый аромат вина раскрывается нюансами вишни, клубники, красной смородины, фиалок, теплых булочек, ванили, ириса и древесины.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, десертами, нежными сырами и фруктами.

"Tresor" Rose Brut — деликатное, изысканное розовое игристое французское вино со сложным ароматом и приятным вкусом, сотканным из нюансов красных плодов. Это вино станет приятным дополнением как к шумному торжеству, так и к уютному романтическому ужину.Игристое вино "Трезор" Брют Розе создано из сорта винограда Каберне Фран, собранного с лучших виноградников региона Сомюр. Вино находилось на осадке длительный период времени. Вторичное брожение традиционно проводилось в бутылках.Дополнительные награды: •    серебряная медаль — "Mundus Vini Grosser Internationaler Weinpreis", 2001; •    серебряная медаль — "CIVAS", 2000; •    бронзовая медаль — "Вина Долины Луары", 2000; •    серебряная медаль — "Вина Долины Луары", 1996. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино ярко-розового цвета с оранжевыми переливами, кремовым муссом и мелкими пузырьками.

Соблазнительное, изысканное и утонченное игристое вино обладает свежим и округлым вкусом с нежными нотами красных фруктов, лакрицы и древесины.

Красивый аромат вина раскрывается нюансами вишни, клубники, красной смородины, фиалок, теплых булочек, ванили, ириса и древесины.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, десертами, нежными сырами и фруктами.

"Tresor" Rose Brut — деликатное, изысканное розовое игристое французское вино со сложным ароматом и приятным вкусом, сотканным из нюансов красных плодов. Это вино станет приятным дополнением как к шумному торжеству, так и к уютному романтическому ужину.Игристое вино "Трезор" Брют Розе создано из сорта винограда Каберне Фран, собранного с лучших виноградников региона Сомюр. Вино находилось на осадке длительный период времени. Вторичное брожение традиционно проводилось в бутылках.Дополнительные награды: •    серебряная медаль — "Mundus Vini Grosser Internationaler Weinpreis", 2001; •    серебряная медаль — "CIVAS", 2000; •    бронзовая медаль — "Вина Долины Луары", 2000; •    серебряная медаль — "Вина Долины Луары", 1996. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино ярко-розового цвета с оранжевыми переливами, кремовым муссом и мелкими пузырьками.

Соблазнительное, изысканное и утонченное игристое вино обладает свежим и округлым вкусом с нежными нотами красных фруктов, лакрицы и древесины.

Красивый аромат вина раскрывается нюансами вишни, клубники, красной смородины, фиалок, теплых булочек, ванили, ириса и древесины.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, десертами, нежными сырами и фруктами.

"Tresor" Rose Brut — деликатное, изысканное розовое игристое французское вино со сложным ароматом и приятным вкусом, сотканным из нюансов красных плодов. Это вино станет приятным дополнением как к шумному торжеству, так и к уютному романтическому ужину.Игристое вино "Трезор" Брют Розе создано из сорта винограда Каберне Фран, собранного с лучших виноградников региона Сомюр. Вино находилось на осадке длительный период времени. Вторичное брожение традиционно проводилось в бутылках.Дополнительные награды: •    серебряная медаль — "Mundus Vini Grosser Internationaler Weinpreis", 2001; •    серебряная медаль — "CIVAS", 2000; •    бронзовая медаль — "Вина Долины Луары", 2000; •    серебряная медаль — "Вина Долины Луары", 1996. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Пет-нат медного цвета.

Вкус игристого вина округлый, мягкий, с нотами смородины и легкими танинами в длительном послевкусии.

Игристое вино обладает выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот всевозможных фруктов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, блюдами из рыбы и хумусом.

Manoir de la Tete Rouge, "Free Mousse" Pet Nat — биодинамическое игристое вино, созданное из винограда сортов Шенен Благ, Гролло Гри, Каберне Фран и Пино д'Онис. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с глинисто-известковыми почвами. Возраст виноградных лоз составляет 11-30 лет. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию в течение 4 часов и ферментации в чанах с местными дрожжами. Вторичная ферментация проходит методом "ансестраль" в бутылках в течение 10 месяцев. Дегоржаж не проводится.

На холме Пюи-Нотр-Дам над виноградником возвышается величественная соборная церковь XI века — это самая высокая точка Сомюра. Особняк Manoir de la Tete Rouge был построен в 1649 году у подножия этого холма, за стенами церкви. В 1995 году Гийом Рейнуар приобрел участок с 10 га виноградниками, включая участок "л'Аншантуар". Лозы были высажены на лучших глинисто-известняковых терруарах Сомюра. Первая реставрация под жилой дом и подвал закончилась в 1996 году, после чего Гийом приобрел еще 4 га виноградников 4 га. В 1998 году был введен переход на органическое земледелие, сертифицированное ECOCERT, а первый "органический" урожай был собран в 2001 году. Переход на биодинамику, сертифицированную BIODYVIN, произошел в 2010 году. В 2013 году более 4,8 гектаров с лозами Каберне Фран были выращены биодинамически.Сегодня можно посетить винодельню Manoir de la Tete Rouge, ознакомиться с процессом производства вина и тут же продегустировать лучшие образцы.

Пет-нат медного цвета.

Вкус игристого вина округлый, мягкий, с нотами смородины и легкими танинами в длительном послевкусии.

Игристое вино обладает выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот всевозможных фруктов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, блюдами из рыбы и хумусом.

Manoir de la Tete Rouge, "Free Mousse" Pet Nat — биодинамическое игристое вино, созданное из винограда сортов Шенен Благ, Гролло Гри, Каберне Фран и Пино д'Онис. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с глинисто-известковыми почвами. Возраст виноградных лоз составляет 11-30 лет. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию в течение 4 часов и ферментации в чанах с местными дрожжами. Вторичная ферментация проходит методом "ансестраль" в бутылках в течение 10 месяцев. Дегоржаж не проводится.

На холме Пюи-Нотр-Дам над виноградником возвышается величественная соборная церковь XI века — это самая высокая точка Сомюра. Особняк Manoir de la Tete Rouge был построен в 1649 году у подножия этого холма, за стенами церкви. В 1995 году Гийом Рейнуар приобрел участок с 10 га виноградниками, включая участок "л'Аншантуар". Лозы были высажены на лучших глинисто-известняковых терруарах Сомюра. Первая реставрация под жилой дом и подвал закончилась в 1996 году, после чего Гийом приобрел еще 4 га виноградников 4 га. В 1998 году был введен переход на органическое земледелие, сертифицированное ECOCERT, а первый "органический" урожай был собран в 2001 году. Переход на биодинамику, сертифицированную BIODYVIN, произошел в 2010 году. В 2013 году более 4,8 гектаров с лозами Каберне Фран были выращены биодинамически.Сегодня можно посетить винодельню Manoir de la Tete Rouge, ознакомиться с процессом производства вина и тут же продегустировать лучшие образцы.

Игристое вино сдержанного лососево-розового цвета.

Игристое вино чарует мягким, округлым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Игристое вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот клубники, смородины, клюквы и свежей выпечки.

Вино станет прекрасным сопровождением рыбных блюд, морепродуктов (крабов, омаров, креветок), блюд из мяса птицы и сыров.

Marc Bredif, "Heritage" Brut Rose, Cremant de Loire AOC — изысканное розовое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран, Пино Нуар и Пино д’Онис. Почвы участков в основном состоят из мела, но есть и кремниево-глинистые почвы. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Виноград собирается вручную с особой осторожностью, чтобы избежать боя ягод. Затем виноград проходит пневматическое прессование. Для создания вина используется только сок естественного пробега, который декантируется в течение суток. Ферментация проводится при контролируемой температуре. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 2 лет. Из всех французских винодельческих регионов, Луара производит самое большое разнообразие вин. Наиболее известные районы в долине Луары — Сансер и Вувре. В Турени виноградники существуют с IV века, они занимают около 4500 акров на северном берегу Луары к востоку от Туры. Именно здесь семья Бредиф приобрела в 1893 году Шато ле Рош. В 1919 году Марк Бредиф приступает к руководству владениями и основывает здесь Винный Дом Marc Bredif. В семейном имении родились первые вина Бредиф, которые благодаря исключительным вкусовым характеристикам быстро завоевали признание сначала во Франции, а затем и по всему миру. Виноградники компании располагаются в долине реки Луары — третьем по значению винодельческом регионе Франции, ее еще называют "королевским садом Франции". Ведь именно здесь, на живописных берегах Луары, с древних времен короли любили проводить время в своих летних королевских резиденциях, и создавались так называемые "летние вина".Купивший в 1980 году виноградники барон Патрик де Лядусет реконструировал и модернизировал помещения для винификации и хранения вина. Линейка производимых здесь вин соответствует высоким мировым стандартам. Сегодня дом Бредиф продолжает производить традиционные для Луары легкие, фруктовые вина, которые могут питься как молодыми, так и прекрасно подходят для долгой выдержки и с годами становятся только лучше. Так, по мнению авторитетных французских изданий, игристое Вувре от Марк Бредиф 1947 года входит в десятку лучших вин XX века.

Игристое вино сдержанного лососево-розового цвета.

Игристое вино чарует мягким, округлым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Игристое вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот клубники, смородины, клюквы и свежей выпечки.

Вино станет прекрасным сопровождением рыбных блюд, морепродуктов (крабов, омаров, креветок), блюд из мяса птицы и сыров.

Marc Bredif, "Heritage" Brut Rose, Cremant de Loire AOC — изысканное розовое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран, Пино Нуар и Пино д’Онис. Почвы участков в основном состоят из мела, но есть и кремниево-глинистые почвы. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Виноград собирается вручную с особой осторожностью, чтобы избежать боя ягод. Затем виноград проходит пневматическое прессование. Для создания вина используется только сок естественного пробега, который декантируется в течение суток. Ферментация проводится при контролируемой температуре. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 2 лет. Из всех французских винодельческих регионов, Луара производит самое большое разнообразие вин. Наиболее известные районы в долине Луары — Сансер и Вувре. В Турени виноградники существуют с IV века, они занимают около 4500 акров на северном берегу Луары к востоку от Туры. Именно здесь семья Бредиф приобрела в 1893 году Шато ле Рош. В 1919 году Марк Бредиф приступает к руководству владениями и основывает здесь Винный Дом Marc Bredif. В семейном имении родились первые вина Бредиф, которые благодаря исключительным вкусовым характеристикам быстро завоевали признание сначала во Франции, а затем и по всему миру. Виноградники компании располагаются в долине реки Луары — третьем по значению винодельческом регионе Франции, ее еще называют "королевским садом Франции". Ведь именно здесь, на живописных берегах Луары, с древних времен короли любили проводить время в своих летних королевских резиденциях, и создавались так называемые "летние вина".Купивший в 1980 году виноградники барон Патрик де Лядусет реконструировал и модернизировал помещения для винификации и хранения вина. Линейка производимых здесь вин соответствует высоким мировым стандартам. Сегодня дом Бредиф продолжает производить традиционные для Луары легкие, фруктовые вина, которые могут питься как молодыми, так и прекрасно подходят для долгой выдержки и с годами становятся только лучше. Так, по мнению авторитетных французских изданий, игристое Вувре от Марк Бредиф 1947 года входит в десятку лучших вин XX века.

Цвет — яркий розовый, мутный, с легкой игрой пузырьков.

В легком, питком, освежающем вкусе тона фиалки, малины и карандашной стружки кружат вокруг сочных клубничных нот. Долгое послевкусие приятно бодрит и пощипывает за язык за счет натуральной газации, живой кислотности и нежной танинной терпкости.

Выразительный аромат наполнен тонами диких красных ягод, лесных цветов, "дикими" нотками.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками и летними блюдами.

Laurent Herlin, "Cintre" — розовое игристое вино, наполненное сияющей энергией, прекрасно дополняющее атмосферу теплых летних дней, что делает его идеальным выбором для наслаждения перед ужином или в парке, на террасе, у бассейна. Виноград сорта Каберне Фран для этого вина собирается вручную в ящики с первой сортировкой на лозе. Средний возраст виноградных лоз превышает 25 лет, а урожайность не поднимается выше 40 гл/га. Вторая сортировка производится в подвале. Винификация проводится максимально близко к естественным, природным процессам: минимум серы (меньше 20 мг/л) и манипуляций, только дикие дрожжи. Виноград подвергается прямому прессованию. Брожение начинается в старых 400-литровых бочках, а завершается в бутылках в соответствии со старинным "дедовским" методом. Вино разливается в бутылки без фильтрации и оклейки, чем объясняется наличие мутного натурального осадка.

Хозяйство Laurent Herlin расположено в Шуз-сюр-Луар в Турени. В 2008 году, проработав 12 лет компьютерным инженером, Лоран решил объединить свою страсть к вину и экологические убеждения, став органическим виноделом. Он прошел обучение в Боне и несколько стажировок. Лоран решил обосноваться на землях Луары. Посещение фермерского дома, где его встретили настолько тепло, подтолкнуло сделать выбор в пользу наименования Бургей и даже назвать одно из своих вин "Terre d'Adoption". Хотя технически Бургей является частью района Турень, он заметно отличается от своих соседей. Его часто определяют в отдельную единицу с Шиноном, расположенным на другом берегу реки Луары. Сегодня Лоран обрабатывает 6 га виноградников, включая 4 га старинного кло, окруженного каменной стеной, биодинамическими методами (сертификаты Demeter и EU BIO). Лоран часто проводит обработку вместе со своим другом-виноградарем Ксавье Кураном. Производственное оборудование размещено в погребе фермерского дома Лорана. В 2009 и 2010 годах, имея всего 1 га виноградников, Лоран через компанию Vinotropie покупал "живой" виноград с лоз возрастом от 30 до 60 лет, высаженных на песчаном терруаре (бывшие аллювиальные отложения Луары). Из этого винограда он создавал "Fruits du chance" и "Integrale". Сегодня Лоран пользуется услугами Vinotropie, чтобы купить немного сусла Шенен Блан для приготовления кюве "Vin de amis". Этикетки всех винтажей Лоран Эрлан созданы скульптором Валери, женой винодела.

Цвет — яркий розовый, мутный, с легкой игрой пузырьков.

В легком, питком, освежающем вкусе тона фиалки, малины и карандашной стружки кружат вокруг сочных клубничных нот. Долгое послевкусие приятно бодрит и пощипывает за язык за счет натуральной газации, живой кислотности и нежной танинной терпкости.

Выразительный аромат наполнен тонами диких красных ягод, лесных цветов, "дикими" нотками.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками и летними блюдами.

Laurent Herlin, "Cintre" — розовое игристое вино, наполненное сияющей энергией, прекрасно дополняющее атмосферу теплых летних дней, что делает его идеальным выбором для наслаждения перед ужином или в парке, на террасе, у бассейна. Виноград сорта Каберне Фран для этого вина собирается вручную в ящики с первой сортировкой на лозе. Средний возраст виноградных лоз превышает 25 лет, а урожайность не поднимается выше 40 гл/га. Вторая сортировка производится в подвале. Винификация проводится максимально близко к естественным, природным процессам: минимум серы (меньше 20 мг/л) и манипуляций, только дикие дрожжи. Виноград подвергается прямому прессованию. Брожение начинается в старых 400-литровых бочках, а завершается в бутылках в соответствии со старинным "дедовским" методом. Вино разливается в бутылки без фильтрации и оклейки, чем объясняется наличие мутного натурального осадка.

Хозяйство Laurent Herlin расположено в Шуз-сюр-Луар в Турени. В 2008 году, проработав 12 лет компьютерным инженером, Лоран решил объединить свою страсть к вину и экологические убеждения, став органическим виноделом. Он прошел обучение в Боне и несколько стажировок. Лоран решил обосноваться на землях Луары. Посещение фермерского дома, где его встретили настолько тепло, подтолкнуло сделать выбор в пользу наименования Бургей и даже назвать одно из своих вин "Terre d'Adoption". Хотя технически Бургей является частью района Турень, он заметно отличается от своих соседей. Его часто определяют в отдельную единицу с Шиноном, расположенным на другом берегу реки Луары. Сегодня Лоран обрабатывает 6 га виноградников, включая 4 га старинного кло, окруженного каменной стеной, биодинамическими методами (сертификаты Demeter и EU BIO). Лоран часто проводит обработку вместе со своим другом-виноградарем Ксавье Кураном. Производственное оборудование размещено в погребе фермерского дома Лорана. В 2009 и 2010 годах, имея всего 1 га виноградников, Лоран через компанию Vinotropie покупал "живой" виноград с лоз возрастом от 30 до 60 лет, высаженных на песчаном терруаре (бывшие аллювиальные отложения Луары). Из этого винограда он создавал "Fruits du chance" и "Integrale". Сегодня Лоран пользуется услугами Vinotropie, чтобы купить немного сусла Шенен Блан для приготовления кюве "Vin de amis". Этикетки всех винтажей Лоран Эрлан созданы скульптором Валери, женой винодела.

Игристое вино соломенно-розового цвета

Вкус игристого вина объемный, свежий, сочный, с соблазнительными оттенками красных яблок, освежающей кислотностью и бодрящим послевкусием.

В аромате игристого вина сплетаются нотки красных ягод, красных яблок, пряностей и подлеска.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, прекрасно дополнит блюда из белого мяса, мягкие сыры и десерты.

"Upupa Epops" — слегка розовое натуральное игристое вино, изготовленное старинным, "дедовским" методом Ансестраль. В отличие от классического метода Шампенуа, когда вино проходит ферментацию дважды, здесь процесс брожения один, начинающийся в стальных резервуарах, а завершающийся в бутылках. Виноград сорта Каберне Фран для изготовления вина выращивается на участке в 2,6 га, где преобладают сланцевые почвы, сквозь которые с трудом пробиваются корни виноградной лозы. Климат подвержен океаническому влиянию, в целом он довольно засушливый, с минимальным количеством осадков. Виноград с 2015 года выращивается в соответствии биодинамическими методами. После ручного сбора урожая и тщательной сортировки ягоды подвергаются бережному прессованию и ферментации. Незадолго до окончания брожения вино фильтруется, чтобы не было слишком большого осадка, и разливается в бутылки, где продолжается брожение, чтобы израсходовать последние сахара и образовать алкоголь и пузырьки. Сульфиты не добавляются.Название вина "Upupa Epops" переводится с латинского как "удод". Это — охраняемая птица на территории Франции, которая мигрирует в Африку, чтобы пережить плохой сезон. Песня этой птицы сопровождала первую весну Антонина Робэна в усадьбе. Поскольку это хрупкий вид, питающийся в основном насекомыми, Робэн решил сделать его символом виноградника, который теперь присутствует на всех этикетках вин хозяйства.

Le Clos Fremur — молодая винодельня, основанная в 2015 году Антони Робэном, который изучать агрономию, а затем работал во многих винодельческих хозяйствах не только во Франции, но и в Чили, США, Уругвае и Австралии. В 2013 году Антони начал поиск собственного, обязательно органического виноградника, который был найден лишь через два года. Так в начале 2015 мечта юноши осуществилась. К тому же ему посчастливилось поучиться у легендарного Марка Анджели, который поделился своим бесценным опытом органического виноградарства и виноделия. На арендованном винограднике площадью в 5 га выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Фран, Шенен Блан, Гролло и Каберне Совиньон. Подход Антони к виноделию заключается в том, чтобы сопровождать вино на пути его становления, а не делать его, влияя на все процессы. На ярких этикетках вин хозяйства изображен удод. В первую весну Антони на собственном винограднике сопровождало именно пение удода, поэтому он решил вынести птицу на этикетку, как символ чего-то дорогого сердцу и ностальгического.

Игристое вино соломенно-розового цвета

Вкус игристого вина объемный, свежий, сочный, с соблазнительными оттенками красных яблок, освежающей кислотностью и бодрящим послевкусием.

В аромате игристого вина сплетаются нотки красных ягод, красных яблок, пряностей и подлеска.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, прекрасно дополнит блюда из белого мяса, мягкие сыры и десерты.

"Upupa Epops" — слегка розовое натуральное игристое вино, изготовленное старинным, "дедовским" методом Ансестраль. В отличие от классического метода Шампенуа, когда вино проходит ферментацию дважды, здесь процесс брожения один, начинающийся в стальных резервуарах, а завершающийся в бутылках. Виноград сорта Каберне Фран для изготовления вина выращивается на участке в 2,6 га, где преобладают сланцевые почвы, сквозь которые с трудом пробиваются корни виноградной лозы. Климат подвержен океаническому влиянию, в целом он довольно засушливый, с минимальным количеством осадков. Виноград с 2015 года выращивается в соответствии биодинамическими методами. После ручного сбора урожая и тщательной сортировки ягоды подвергаются бережному прессованию и ферментации. Незадолго до окончания брожения вино фильтруется, чтобы не было слишком большого осадка, и разливается в бутылки, где продолжается брожение, чтобы израсходовать последние сахара и образовать алкоголь и пузырьки. Сульфиты не добавляются.Название вина "Upupa Epops" переводится с латинского как "удод". Это — охраняемая птица на территории Франции, которая мигрирует в Африку, чтобы пережить плохой сезон. Песня этой птицы сопровождала первую весну Антонина Робэна в усадьбе. Поскольку это хрупкий вид, питающийся в основном насекомыми, Робэн решил сделать его символом виноградника, который теперь присутствует на всех этикетках вин хозяйства.

Le Clos Fremur — молодая винодельня, основанная в 2015 году Антони Робэном, который изучать агрономию, а затем работал во многих винодельческих хозяйствах не только во Франции, но и в Чили, США, Уругвае и Австралии. В 2013 году Антони начал поиск собственного, обязательно органического виноградника, который был найден лишь через два года. Так в начале 2015 мечта юноши осуществилась. К тому же ему посчастливилось поучиться у легендарного Марка Анджели, который поделился своим бесценным опытом органического виноградарства и виноделия. На арендованном винограднике площадью в 5 га выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Фран, Шенен Блан, Гролло и Каберне Совиньон. Подход Антони к виноделию заключается в том, чтобы сопровождать вино на пути его становления, а не делать его, влияя на все процессы. На ярких этикетках вин хозяйства изображен удод. В первую весну Антони на собственном винограднике сопровождало именно пение удода, поэтому он решил вынести птицу на этикетку, как символ чего-то дорогого сердцу и ностальгического.

Вино бледно-лососевого цвет с устойчивыми муссом.

Вкус вина свежий, сухой, с аппетитной ягодной кислотностью, деликатными нюансами булочки Бриоши и бисквита. Послевкусие долгое, колкое.

В аромате вина ощущаются ноты розы, красной смородины, вишни, красного яблока, датской сдобы с клубникой, персика и земляники.

Вино составит отличную пару морепродуктам, лососю, говядине, оленине, ризотто с морепродуктами. Может употребляться в качестве аперитива.

Регион Альто Пьемонте завоевал репутацию своими фантастическими красными винами из винограда сорта Неббиоло. Винодельня Валлана пошла чуть дальше и создала из этого сорта игристое розовое вино Brut Rose Metodo Classico, которое разжигает наш энтузиазм и полностью оправдывает свои корни. Оно показывает очень четкий сортовой характер и обладает ярким вкусом с нотками розы и красных фруктов. Виноград для изготовления вина выращивается на вулканических почвах и аллювиальных террасах с морскими отложениями. Лозы обрабатываются органическими методами. Винификация проходит по классическому методу, с вторичной ферментацией в бутылках и выдержкой на осадке не менее 40 месяцев. Диоксид серы добавляется в минимальном количестве, не более 20 мг/л.

Винодельческое хозяйство Vallana ведет свою историю с 1787 года. Поместье расположено в регионе Альто-Пьемонте среди живописных пейзажей. Общая площадь виноградников составляет 6 га, еще 4 га находятся у винодельни в долгосрочной аренде. На протяжении многих десятилетий семейная винодельня производила вина исключительного качества, умело сочетая традиционные методы производства с инновационными технологиями.В настоящее время поместьем управляет Джузеппина Валлана вместе со своими детьми: Фрэнсис, дипломированным энологом со степенью доктора виноградарства, Мариной, имеющей степень в области философии, квалифицированным сомелье и в настоящее время посещающей курсы лондонского фонда "Wine and Spirit Education Trust", и Мириам, бакалавром по русскому и немецкому языкам, которая в настоящее время завершает свое образование.

Вино бледно-лососевого цвет с устойчивыми муссом.

Вкус вина свежий, сухой, с аппетитной ягодной кислотностью, деликатными нюансами булочки Бриоши и бисквита. Послевкусие долгое, колкое.

В аромате вина ощущаются ноты розы, красной смородины, вишни, красного яблока, датской сдобы с клубникой, персика и земляники.

Вино составит отличную пару морепродуктам, лососю, говядине, оленине, ризотто с морепродуктами. Может употребляться в качестве аперитива.

Регион Альто Пьемонте завоевал репутацию своими фантастическими красными винами из винограда сорта Неббиоло. Винодельня Валлана пошла чуть дальше и создала из этого сорта игристое розовое вино Brut Rose Metodo Classico, которое разжигает наш энтузиазм и полностью оправдывает свои корни. Оно показывает очень четкий сортовой характер и обладает ярким вкусом с нотками розы и красных фруктов. Виноград для изготовления вина выращивается на вулканических почвах и аллювиальных террасах с морскими отложениями. Лозы обрабатываются органическими методами. Винификация проходит по классическому методу, с вторичной ферментацией в бутылках и выдержкой на осадке не менее 40 месяцев. Диоксид серы добавляется в минимальном количестве, не более 20 мг/л.

Винодельческое хозяйство Vallana ведет свою историю с 1787 года. Поместье расположено в регионе Альто-Пьемонте среди живописных пейзажей. Общая площадь виноградников составляет 6 га, еще 4 га находятся у винодельни в долгосрочной аренде. На протяжении многих десятилетий семейная винодельня производила вина исключительного качества, умело сочетая традиционные методы производства с инновационными технологиями.В настоящее время поместьем управляет Джузеппина Валлана вместе со своими детьми: Фрэнсис, дипломированным энологом со степенью доктора виноградарства, Мариной, имеющей степень в области философии, квалифицированным сомелье и в настоящее время посещающей курсы лондонского фонда "Wine and Spirit Education Trust", и Мириам, бакалавром по русскому и немецкому языкам, которая в настоящее время завершает свое образование.

Вино золотисто-соломенного цвета и утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует округлый, мягкий вкус со сливочной текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и долгим послевкусием.

Выразительный, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками груши, персика, цитрусовых, меда и имбиря.

Вино превосходно сочетается с равиоли с белыми грибами, морскими гребешками, королевской дорадой, лососем с картофелем, омаром, морским чертом с луком шалот.

Thierry Germain, "Bulles de Roche", Saumur AOC  — белое сухое игристое вино, в производстве которого используется виноград сортов Шардоне, Шенен Блан и Каберне Фран, произрастающие на виноградниках хозяйства с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проходит исключительно вручную в небольшие ящики, ягоды подвергаются сортировке на винограднике и на винодельне (двойной триаж). Ферментация сусла проводится в барриках при контролируемой температуре в нейтральных емкостях. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках объемом 228 литров. Вторичная ферментация проводится в бутылках и длится 9 месяцев.

Вино золотисто-соломенного цвета и утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует округлый, мягкий вкус со сливочной текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и долгим послевкусием.

Выразительный, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками груши, персика, цитрусовых, меда и имбиря.

Вино превосходно сочетается с равиоли с белыми грибами, морскими гребешками, королевской дорадой, лососем с картофелем, омаром, морским чертом с луком шалот.

Thierry Germain, "Bulles de Roche", Saumur AOC  — белое сухое игристое вино, в производстве которого используется виноград сортов Шардоне, Шенен Блан и Каберне Фран, произрастающие на виноградниках хозяйства с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проходит исключительно вручную в небольшие ящики, ягоды подвергаются сортировке на винограднике и на винодельне (двойной триаж). Ферментация сусла проводится в барриках при контролируемой температуре в нейтральных емкостях. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках объемом 228 литров. Вторичная ферментация проводится в бутылках и длится 9 месяцев.

У игристого вина бледно-золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино покоряет ярким и энергичным, словно бенгальский огонь, вкусом с великолепной свежестью, мягкостью, утонченностью, прекрасным балансом, маслянистой текстурой и хрустящей кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки яблока, зеленого инжира, бланшированного миндаля и цитрусовых фруктов, обогащенные сливочными нотками, нюансами орехов, меда и бисквита. Приятное, долгое и стойкое послевкусие соблазняет тонами свежего белого персика и груши.

Тонкий, нежный, живой и сложный аромат игристого вина раскрывается соблазнительными нотками груши, персика, измельченного абрикоса, красной смородины и свежих цитрусовых фруктов, украшенными изящными цветочными и легкими минеральными оттенками.

Производитель рекомендует подавать вино охлажденным до 6-8 °C в качестве аперитива или сопровождения к десертам, оно также будет прекрасно сочетаться с хумусом, креветками с карри или сырной тарелкой (Конте, Пармезан, Мимолет и др.).

"De Chanceny" Cremant de Loire AOC Brut представляет линейку изысканных игристых вин "De Chanceny" из долины Луары, известной своими красивыми пейзажами, историческими замками и исключительными винами. Игристые вина линейки "De Chanceny" воплощают в себе подлинную страсть, богатство и все многообразие этого уникального терруара. "De Chanceny" — это сочетание традиционных методов винификации и ноу-хау в разработке игристых вин. Элегантные, нежные игристые вина "De Chanceny" идеально подходят для простых, но драгоценных моментов жизни, будь то романтический пикник, аперитив с друзьями или просто наслаждение теплыми солнечными днями.Тонкое сочетание сортов винограда Шенен Блан, Шардоне и Каберне Фран в купаже игристого вина "Де Шансени" Креман де Луар Брют придает ему свежесть, утонченность и соблазнительные фруктово-цветочные оттенки во вкусе и аромате. Виноградные лозы выращиваются на меловых, глинисто-известняковых и сланцево-песчаных почвах виноградников Креман де Луар, простирающихся с востока на запад в долине Луары. Умеренный климат региона с небольшими колебаниями температур создает идеальные условия для получения качественного урожая.Урожай собирается вручную по достижении ягодами максимальной зрелости. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается деликатному прессованию и последующей ферментации в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Согласно традиционному методу вторичная ферментация и выдержка на осадке проводятся в бутылках. Игристое вино созревает на осадке в туфовых галереях погребов XII века при постоянной температуре не менее 12 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер.Игристое вино завоевало золотые медали на конкурсах "Concours General Agricole, 2019" и "Decanter, 2019", а также серебряную медаль — "Concours des Vins du Val de Loire".

Винодельня Alliance Loire была основана в январе 2002 года. Она появилась в результате объединения семи кооперативных погребов. Сегодня компания является важным игроком на винном рынке долины Луары. Занимая лидирующие позиции в производстве вин долины Луары, винодельня Альянс Луар предлагает широкий ассортимент вин, представляющий все винные зоны и все виноградники вдоль реки Луары: от Нанта на побережье Атлантического океана до региона Турень, расположенного на 1000 километров вглубь суши.

У игристого вина бледно-золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино покоряет ярким и энергичным, словно бенгальский огонь, вкусом с великолепной свежестью, мягкостью, утонченностью, прекрасным балансом, маслянистой текстурой и хрустящей кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки яблока, зеленого инжира, бланшированного миндаля и цитрусовых фруктов, обогащенные сливочными нотками, нюансами орехов, меда и бисквита. Приятное, долгое и стойкое послевкусие соблазняет тонами свежего белого персика и груши.

Тонкий, нежный, живой и сложный аромат игристого вина раскрывается соблазнительными нотками груши, персика, измельченного абрикоса, красной смородины и свежих цитрусовых фруктов, украшенными изящными цветочными и легкими минеральными оттенками.

Производитель рекомендует подавать вино охлажденным до 6-8 °C в качестве аперитива или сопровождения к десертам, оно также будет прекрасно сочетаться с хумусом, креветками с карри или сырной тарелкой (Конте, Пармезан, Мимолет и др.).

"De Chanceny" Cremant de Loire AOC Brut представляет линейку изысканных игристых вин "De Chanceny" из долины Луары, известной своими красивыми пейзажами, историческими замками и исключительными винами. Игристые вина линейки "De Chanceny" воплощают в себе подлинную страсть, богатство и все многообразие этого уникального терруара. "De Chanceny" — это сочетание традиционных методов винификации и ноу-хау в разработке игристых вин. Элегантные, нежные игристые вина "De Chanceny" идеально подходят для простых, но драгоценных моментов жизни, будь то романтический пикник, аперитив с друзьями или просто наслаждение теплыми солнечными днями.Тонкое сочетание сортов винограда Шенен Блан, Шардоне и Каберне Фран в купаже игристого вина "Де Шансени" Креман де Луар Брют придает ему свежесть, утонченность и соблазнительные фруктово-цветочные оттенки во вкусе и аромате. Виноградные лозы выращиваются на меловых, глинисто-известняковых и сланцево-песчаных почвах виноградников Креман де Луар, простирающихся с востока на запад в долине Луары. Умеренный климат региона с небольшими колебаниями температур создает идеальные условия для получения качественного урожая.Урожай собирается вручную по достижении ягодами максимальной зрелости. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается деликатному прессованию и последующей ферментации в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Согласно традиционному методу вторичная ферментация и выдержка на осадке проводятся в бутылках. Игристое вино созревает на осадке в туфовых галереях погребов XII века при постоянной температуре не менее 12 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер.Игристое вино завоевало золотые медали на конкурсах "Concours General Agricole, 2019" и "Decanter, 2019", а также серебряную медаль — "Concours des Vins du Val de Loire".

Винодельня Alliance Loire была основана в январе 2002 года. Она появилась в результате объединения семи кооперативных погребов. Сегодня компания является важным игроком на винном рынке долины Луары. Занимая лидирующие позиции в производстве вин долины Луары, винодельня Альянс Луар предлагает широкий ассортимент вин, представляющий все винные зоны и все виноградники вдоль реки Луары: от Нанта на побережье Атлантического океана до региона Турень, расположенного на 1000 километров вглубь суши.

Вино яркого розового цвета с золотистыми отсветами и тонкими пузырьками.

Вкус вина утонченный, элегантный, обладающий прекрасной свежестью, отличной структурой с тонкими танинами и хорошей кислотностью и продолжительным, приятным послевкусием с нюансами малины и клубники.

Аромат вина наполнен нотами спелых фруктов (косточковых и красных), оттенками малины и клубники.

Вино станет прекрасным аперитивом, составит пару закускам, салатам, рыбным блюдам, блюдам с томатами, сырам, выпечке и фруктам.

Parusso, Metodo Classico Extra Brut — очень элегантное, утонченное и свежее игристое вино, которое хоть и создается из красного винограда сорта Неббиоло, можно назвать и белым из-за винификации по "белому" методу, и розовым из-за его ярко-розового цвета. Урожай для изготовления вина собирается в середине сентября и оставляется на несколько дней в погребе при контролируемой температуре и влажности. Для винификации используется лучшая часть сусла, называемая "свободным суслом" или "мосто фьоре". Ферментация сусла проходит с нативными дрожжами. Затем вино разливают в бутылки для проведения вторичного брожения. Последующее созревание на дрожжевом осадке в бутылках в прохладном погребе длится примерно 36 месяцев. Ремюаж и дегоржаж производятся вручную. Хорошая свежесть и танинная структура, придаваемая вину Неббиоло, гарантирует приятное питье и отличную эволюцию с течением времени.

Вино яркого розового цвета с золотистыми отсветами и тонкими пузырьками.

Вкус вина утонченный, элегантный, обладающий прекрасной свежестью, отличной структурой с тонкими танинами и хорошей кислотностью и продолжительным, приятным послевкусием с нюансами малины и клубники.

Аромат вина наполнен нотами спелых фруктов (косточковых и красных), оттенками малины и клубники.

Вино станет прекрасным аперитивом, составит пару закускам, салатам, рыбным блюдам, блюдам с томатами, сырам, выпечке и фруктам.

Parusso, Metodo Classico Extra Brut — очень элегантное, утонченное и свежее игристое вино, которое хоть и создается из красного винограда сорта Неббиоло, можно назвать и белым из-за винификации по "белому" методу, и розовым из-за его ярко-розового цвета. Урожай для изготовления вина собирается в середине сентября и оставляется на несколько дней в погребе при контролируемой температуре и влажности. Для винификации используется лучшая часть сусла, называемая "свободным суслом" или "мосто фьоре". Ферментация сусла проходит с нативными дрожжами. Затем вино разливают в бутылки для проведения вторичного брожения. Последующее созревание на дрожжевом осадке в бутылках в прохладном погребе длится примерно 36 месяцев. Ремюаж и дегоржаж производятся вручную. Хорошая свежесть и танинная структура, придаваемая вину Неббиоло, гарантирует приятное питье и отличную эволюцию с течением времени.

Вино прозрачного алого цвета.

Вкус вина сочный, бодрящий, сложный, насыщенный, с взрывными тонами красных ягод, цитрусовых фруктов и специй, легкой фруктовой сладостью и живым, веселым послевкусием.

Прекрасный аромат вина наполнен множеством оттенков, среди которых можно ощутить ноты черной смородины, спелого граната, малины и легкие нюансы специй.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в конце трапезы.

Baptiste Cousin, "Puppet Nat" — удивительно яркое, натуральное биодинамическое розовое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Каберне Фран. Урожай собирается вручную с двадцатилетних лоз, выращиваемых на глинисто-известковой почве. Виноград ферментируется в течение недели целыми гроздьями, затем молодое вино прессуется и разливается по бутылкам, в которых брожение завершается, насыщая напиток легкими пузырьками. В результате получается взрывное, свежее вино, создающее праздничное ощущение.

Le Batossay — небольшая семейная винодельня, расположенная в 30 км от Анжера. Площадь виноградников составляет 29 га, на них высажены лозы Гаме, Гролло Гри и Гролло Нуар. В 1996 году виноградники получили органический сертификат, а в 2000 — биодинамический. Оливье Кузен, отец сегодняшнего владельца винодельни, Баптиста, на протяжении многих лет производил чистые, натуральные вина. Однако, несмотря на размеренную жизнь, Оливье был бунтарем: когда председатель ассоциации вин "Anjou AOC", René Renou, заявил о возможности подкисления и шаптализации вин Анжу, Оливье не стал с этим мириться и вышел из ассоциации.Баптист Кузен с детства помогал отцу на виноградниках, поэтому не удивительно, что с 2012 года он стал производить вина под собственным именем. Как и отец, Баптист придерживается биодинамических принципов на виноградниках, а его вина в полной мере выражают аутентичность и натуральность.

Вино прозрачного алого цвета.

Вкус вина сочный, бодрящий, сложный, насыщенный, с взрывными тонами красных ягод, цитрусовых фруктов и специй, легкой фруктовой сладостью и живым, веселым послевкусием.

Прекрасный аромат вина наполнен множеством оттенков, среди которых можно ощутить ноты черной смородины, спелого граната, малины и легкие нюансы специй.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в конце трапезы.

Baptiste Cousin, "Puppet Nat" — удивительно яркое, натуральное биодинамическое розовое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Каберне Фран. Урожай собирается вручную с двадцатилетних лоз, выращиваемых на глинисто-известковой почве. Виноград ферментируется в течение недели целыми гроздьями, затем молодое вино прессуется и разливается по бутылкам, в которых брожение завершается, насыщая напиток легкими пузырьками. В результате получается взрывное, свежее вино, создающее праздничное ощущение.

Le Batossay — небольшая семейная винодельня, расположенная в 30 км от Анжера. Площадь виноградников составляет 29 га, на них высажены лозы Гаме, Гролло Гри и Гролло Нуар. В 1996 году виноградники получили органический сертификат, а в 2000 — биодинамический. Оливье Кузен, отец сегодняшнего владельца винодельни, Баптиста, на протяжении многих лет производил чистые, натуральные вина. Однако, несмотря на размеренную жизнь, Оливье был бунтарем: когда председатель ассоциации вин "Anjou AOC", René Renou, заявил о возможности подкисления и шаптализации вин Анжу, Оливье не стал с этим мириться и вышел из ассоциации.Баптист Кузен с детства помогал отцу на виноградниках, поэтому не удивительно, что с 2012 года он стал производить вина под собственным именем. Как и отец, Баптист придерживается биодинамических принципов на виноградниках, а его вина в полной мере выражают аутентичность и натуральность.

Розовый цвет с легким мерцанием в бокале. Перляж средней интенсивности.

Вкус освежающий и пикантный, с прекрасным фруктовым профилем и хорошо структурированной основой. За цветочными тонами во вкусовом аккорде следуют чистые ноты спелой клубники, малины и цитрусовых фруктов. Все это сопровождается хорошо интегрированными сливочными оттенками и аппетитной свежей кислотностью. Мусс приятный, тонкий и цельный, а послевкусие продолжительное и свежее.

Манящий аромат представлен оттенками барбариса и шиповника, а также тонами диких трав и подлеска.

Идеально в качестве аперитива, а также сопровождения к сыру со свекольным желе.

Domane Vincendeau, "Rosa" Extra Brut — изысканный розовый креман, "поэтическое па-де-де с аутентичными сортами винограда".  Для изготовления этого игристого вина Лив использует виноград сортов Гролло и Каберне Фран с первых лоз хозяйства. Виноград поставляется только с собственных виноградников в Рошфор-сюр-Луар, сертифицированных как органические и биодинамические, с богатыми сланцем почвами. Виноград собирается вручную в ящики по 20 кг. Базовое вино винифицируется спонтанно. Вторичное брожение согласно шампанскому методу осуществляется в бутылках. Созревание на осадке в бутылках длится около 15 месяцев. "Роса" Экстра Брют — восхитительно натуральный креман, который доставит массу удовольствия от дегустации. 

Domane Vincendeau — хозяйство Лив Винсендо, которая родилась в Дармштадте в Германии. Сначала Лив поехала учиться (магистр II степени по химии) в Йорк (Великобритания) и Страсбург (Эльзас). Приехав в Анжу в 2000 году во время обучения виноградарству и энологии, она с тех пор осталась верной этой прекрасной провинции. Создание своего домена сначала было просто мечтой, а потом стало тщательно подготовленным проектом. Многие виноделы из Франции и других стран передали Лив свои ноу-хау и страсть к этой великолепной профессии. 2014 год стал знаковым, годом реализации проекта Лив, и с каждым урожаем она отправляется в новое приключение, чтобы дать Вам возможность насладиться креманами и изысканными винами Луары. Первоначально Лив инвестировала в покупку более семи гектаров земли, расположенной на Анжуйской набережной (засекреченный участок), райском уголке на высотах Рошфор-сюр-Луар. Половина была засажена лозами Шенен Блан, историческим сортом винограда из Луары. В 2015 году Лив посадила Гролло Нуар. В 2021 году еще небольшой участок был засажен Шенен Блан, детками материнской лозы. А в 2023 году Лив высадила и лозы Пино Нуар. С первого дня Лив выращивает свои лозы и производит вина в соответствии с правилами органического сельского хозяйства (сертификат Ecocert). В 2019 году начался переход на биодинамическое сельское хозяйство и был получен сертификат Demeter уже на урожай 2020 года. Терруар хозяйства Лив довольно характерный, очень каменистый, а урожайность низкая, максимум 45 гектолитров с гектара или меньше, в зависимости от возраста лоз. Лив запланировала новые посадки лоз, чтобы омолодить виноградник, сохранив при этом красивейшие старые участки. Важнейшим элементом своего успеха Лив считает свою команду: опытного винодела, ее "правую руку", и верных сезонных работников, нанимаемых в высокий сезон (сбор урожая, обрезка, удаление почек, упаковка), а также помощь семьи.

Розовый цвет с легким мерцанием в бокале. Перляж средней интенсивности.

Вкус освежающий и пикантный, с прекрасным фруктовым профилем и хорошо структурированной основой. За цветочными тонами во вкусовом аккорде следуют чистые ноты спелой клубники, малины и цитрусовых фруктов. Все это сопровождается хорошо интегрированными сливочными оттенками и аппетитной свежей кислотностью. Мусс приятный, тонкий и цельный, а послевкусие продолжительное и свежее.

Манящий аромат представлен оттенками барбариса и шиповника, а также тонами диких трав и подлеска.

Идеально в качестве аперитива, а также сопровождения к сыру со свекольным желе.

Domane Vincendeau, "Rosa" Extra Brut — изысканный розовый креман, "поэтическое па-де-де с аутентичными сортами винограда".  Для изготовления этого игристого вина Лив использует виноград сортов Гролло и Каберне Фран с первых лоз хозяйства. Виноград поставляется только с собственных виноградников в Рошфор-сюр-Луар, сертифицированных как органические и биодинамические, с богатыми сланцем почвами. Виноград собирается вручную в ящики по 20 кг. Базовое вино винифицируется спонтанно. Вторичное брожение согласно шампанскому методу осуществляется в бутылках. Созревание на осадке в бутылках длится около 15 месяцев. "Роса" Экстра Брют — восхитительно натуральный креман, который доставит массу удовольствия от дегустации. 

Domane Vincendeau — хозяйство Лив Винсендо, которая родилась в Дармштадте в Германии. Сначала Лив поехала учиться (магистр II степени по химии) в Йорк (Великобритания) и Страсбург (Эльзас). Приехав в Анжу в 2000 году во время обучения виноградарству и энологии, она с тех пор осталась верной этой прекрасной провинции. Создание своего домена сначала было просто мечтой, а потом стало тщательно подготовленным проектом. Многие виноделы из Франции и других стран передали Лив свои ноу-хау и страсть к этой великолепной профессии. 2014 год стал знаковым, годом реализации проекта Лив, и с каждым урожаем она отправляется в новое приключение, чтобы дать Вам возможность насладиться креманами и изысканными винами Луары. Первоначально Лив инвестировала в покупку более семи гектаров земли, расположенной на Анжуйской набережной (засекреченный участок), райском уголке на высотах Рошфор-сюр-Луар. Половина была засажена лозами Шенен Блан, историческим сортом винограда из Луары. В 2015 году Лив посадила Гролло Нуар. В 2021 году еще небольшой участок был засажен Шенен Блан, детками материнской лозы. А в 2023 году Лив высадила и лозы Пино Нуар. С первого дня Лив выращивает свои лозы и производит вина в соответствии с правилами органического сельского хозяйства (сертификат Ecocert). В 2019 году начался переход на биодинамическое сельское хозяйство и был получен сертификат Demeter уже на урожай 2020 года. Терруар хозяйства Лив довольно характерный, очень каменистый, а урожайность низкая, максимум 45 гектолитров с гектара или меньше, в зависимости от возраста лоз. Лив запланировала новые посадки лоз, чтобы омолодить виноградник, сохранив при этом красивейшие старые участки. Важнейшим элементом своего успеха Лив считает свою команду: опытного винодела, ее "правую руку", и верных сезонных работников, нанимаемых в высокий сезон (сбор урожая, обрезка, удаление почек, упаковка), а также помощь семьи.

Французское вино нежного соломенно-жёлтого цвета с тонкими и продолжительными пузырьками. Вкус освежающий, с тонами белых цветов и цитруса. Франсуа Дюлак Брют имеет отменное сочетание "цена-качество"!

Французское вино нежного соломенно-жёлтого цвета с тонкими и продолжительными пузырьками. Вкус освежающий, с тонами белых цветов и цитруса. Франсуа Дюлак Брют имеет отменное сочетание "цена-качество"!

 Игристое вино светло-золотистого цвета. Вино обладает элегантным вкусом с длительным послевкусием. Игристое вино хорошо сочетается с морепродуктами, также может быть использовано в качестве аперитива.

 Игристое вино светло-золотистого цвета. Вино обладает элегантным вкусом с длительным послевкусием. Игристое вино хорошо сочетается с морепродуктами, также может быть использовано в качестве аперитива.

 Игристое вино светло-соломенного цвета с мелкими пузырьками. Вино обладает элегантным фруктовым вкусом с приятным полусладким окончанием. Игристое вино хорошо сочетается с морепродуктами.

 Игристое вино светло-соломенного цвета с мелкими пузырьками. Вино обладает элегантным фруктовым вкусом с приятным полусладким окончанием. Игристое вино хорошо сочетается с морепродуктами.

Золотистое игристое вино с зеленоватыми бликами и устойчивыми мелкими пузырьками обладает изящным, но мощным гармоничным вкусом, сменяемым пряным, насыщенным послевкусием и тонким цветочно-фруктовым ароматом абрикосов, белых цветов и яблок. Чтобы обрести столь высокое качество, вино 18 месяцев выдерживалось на осадке и несколько лет в бутылке. 

Золотистое игристое вино с зеленоватыми бликами и устойчивыми мелкими пузырьками обладает изящным, но мощным гармоничным вкусом, сменяемым пряным, насыщенным послевкусием и тонким цветочно-фруктовым ароматом абрикосов, белых цветов и яблок. Чтобы обрести столь высокое качество, вино 18 месяцев выдерживалось на осадке и несколько лет в бутылке.