Ром 0,7 л, 0,2 л, 16 лет и 28 лет, Страница 3

10-летний барбадосский ром от компании «RL Seale's» в оригинальной бутылке. Аромат приятный, шелковистый с нотками инжира, цветов и пряностей. Вкус приятный, маслянистый, с тонами миндаля, корицы и риса. Вкус рома «РЛ Сил’с» более сухой, чем аромат.

10-летний барбадосский ром от компании «RL Seale's» в оригинальной бутылке. Аромат приятный, шелковистый с нотками инжира, цветов и пряностей. Вкус приятный, маслянистый, с тонами миндаля, корицы и риса. Вкус рома «РЛ Сил’с» более сухой, чем аромат.

Выдержка, проходящая в особых климатических условиях, и работа мастеров, позволяющая гармонично подобрать спирты, чей возраст достигает десяти лет, рождают напиток с уникальной гаммой оттенков. У него богатый цвет, аромат с тонами шоколада, ирисок и меда и округлый, шелковистый, ванильно-ореховый вкус, сменяемый продолжительным послевкусием. 

Выдержка, проходящая в особых климатических условиях, и работа мастеров, позволяющая гармонично подобрать спирты, чей возраст достигает десяти лет, рождают напиток с уникальной гаммой оттенков. У него богатый цвет, аромат с тонами шоколада, ирисок и меда и округлый, шелковистый, ванильно-ореховый вкус, сменяемый продолжительным послевкусием. 

Ром "Труа Ривьер" (Мартиника). Крепость: 42%. Мартиникийский ром демонстрирует сладковатые и элегантные ароматы, в которых перемежаются ноты зрелых фруктов, абрикоса и сухих цветов. Во вкусе – оттенки фруктового джема, мяты и минеральности, придающие напитку индивидуальность. Послевкусие – длительное, сбалансированное и изящное, с нюансами мускатного ореха и зеленого перца.

Ром "Труа Ривьер" (Мартиника). Крепость: 42%. Мартиникийский ром демонстрирует сладковатые и элегантные ароматы, в которых перемежаются ноты зрелых фруктов, абрикоса и сухих цветов. Во вкусе – оттенки фруктового джема, мяты и минеральности, придающие напитку индивидуальность. Послевкусие – длительное, сбалансированное и изящное, с нюансами мускатного ореха и зеленого перца.

Утонченный и элегантный ром вишневого цвета создан из спиртов из коллекции семьи Бакарди, которые провели в дубе от 7 до 23 лет. Напиток имеет мягкий, богатый вкус с оттенками изюма, абрикоса, ванили и легкой нотой ирисок, долгое послевкусие, наполненное тонами обжарки и дуба, и тонкий, гармоничный аромат с ореховыми, хересными и ванильными нотами.   

Утонченный и элегантный ром вишневого цвета создан из спиртов из коллекции семьи Бакарди, которые провели в дубе от 7 до 23 лет. Напиток имеет мягкий, богатый вкус с оттенками изюма, абрикоса, ванили и легкой нотой ирисок, долгое послевкусие, наполненное тонами обжарки и дуба, и тонкий, гармоничный аромат с ореховыми, хересными и ванильными нотами.   

Обладает янтарно-золотистым цветом.

Вкус обволакивающий, щедрый, сложный, с нотами, повторяющими аромат, и долгим, пьянящим, согревающим послевкусием.

Роскошный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками кожи, гвоздики, спелой сливы, жареного ананаса, копченостей, бекона и бальзамико.

Ромом лучше всего наслаждаться в чистом виде, с кубиком льда и хорошей сигарой.

"Cihuatan" Xaman XO — ром ультра премиум-класса, созданный в честь Ксамана (Шамана), бога майя Полярной звезды. В каждой бутылке покоится Спящая женщина, богиня майя и хранительница долины Сиуатан. Легенда гласит, что под покровом ночи Спящая женщина искала на небе самую яркую звезду. Этой звездой оказался бог Полярной звезды. Спящая женщина попросила у Шамана мудрости и процветания для долины и ее жителей. Днем Ксаман отдыхал на вершине дерева Сейба, считавшегося древом жизни. Выдерживается ром в течение 15 лет в бочках из американского белого дуба с финишной выдержкой в течение 12 месяцев в бочках из хлопкового дерева Майя Сейба. В рамках заботы об окружающей среде коробка "Cihuatan" Xaman XO изготовлена ​​из сертифицированного FSC картона.

Cihuatán — единственный завод по производству рома в Сальвадоре. История рома восходит к древнему городу майя, Сиуатан. Согласно легенде, богиня наделила Сиуатан богатством и плодородием, а ее дух охранял поля сахарного тростника, сохранившиеся в форме горы Гуасапа. Этот сальвадорский ром назван в честь легенды, которая на языке науат "Cihuatan" переводится как "земля возле спящей женщины".Производство рома осуществляется на заводе Licorera Cihuatán, который является дочерней компанией Ingenio La Cabaña. Винокурня Licorera Cihuatán была основана в 2004 году. После ферментации ром выдерживается в новых и бывших в употреблении бочках из-под бурбона из американского дуба по методу Солера. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. "Мистическое окружение нашего рома, сахарный тростник и методы выдержки в сочетании с упорным трудом и терпением придают рому Cihuatan безошибочное качество", — говорит Габриэла Айяла, главный купажист компании.

Обладает янтарно-золотистым цветом.

Вкус обволакивающий, щедрый, сложный, с нотами, повторяющими аромат, и долгим, пьянящим, согревающим послевкусием.

Роскошный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками кожи, гвоздики, спелой сливы, жареного ананаса, копченостей, бекона и бальзамико.

Ромом лучше всего наслаждаться в чистом виде, с кубиком льда и хорошей сигарой.

"Cihuatan" Xaman XO — ром ультра премиум-класса, созданный в честь Ксамана (Шамана), бога майя Полярной звезды. В каждой бутылке покоится Спящая женщина, богиня майя и хранительница долины Сиуатан. Легенда гласит, что под покровом ночи Спящая женщина искала на небе самую яркую звезду. Этой звездой оказался бог Полярной звезды. Спящая женщина попросила у Шамана мудрости и процветания для долины и ее жителей. Днем Ксаман отдыхал на вершине дерева Сейба, считавшегося древом жизни. Выдерживается ром в течение 15 лет в бочках из американского белого дуба с финишной выдержкой в течение 12 месяцев в бочках из хлопкового дерева Майя Сейба. В рамках заботы об окружающей среде коробка "Cihuatan" Xaman XO изготовлена ​​из сертифицированного FSC картона.

Cihuatán — единственный завод по производству рома в Сальвадоре. История рома восходит к древнему городу майя, Сиуатан. Согласно легенде, богиня наделила Сиуатан богатством и плодородием, а ее дух охранял поля сахарного тростника, сохранившиеся в форме горы Гуасапа. Этот сальвадорский ром назван в честь легенды, которая на языке науат "Cihuatan" переводится как "земля возле спящей женщины".Производство рома осуществляется на заводе Licorera Cihuatán, который является дочерней компанией Ingenio La Cabaña. Винокурня Licorera Cihuatán была основана в 2004 году. После ферментации ром выдерживается в новых и бывших в употреблении бочках из-под бурбона из американского дуба по методу Солера. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. "Мистическое окружение нашего рома, сахарный тростник и методы выдержки в сочетании с упорным трудом и терпением придают рому Cihuatan безошибочное качество", — говорит Габриэла Айяла, главный купажист компании.

Дополнительно выдержанные в коньячных бочках спирты, чей возраст варьируется от 6 до 25 лет, вошли в состав этого превосходного рома. Они дарят напитку темный цвет красного дерева, сбалансированный, сладкий вкус и приятный аромат, а наполняющие его оттенки формируют замысловатую композицию из фруктовых нот, переплетающихся с тонами душистых специй.   

Дополнительно выдержанные в коньячных бочках спирты, чей возраст варьируется от 6 до 25 лет, вошли в состав этого превосходного рома. Они дарят напитку темный цвет красного дерева, сбалансированный, сладкий вкус и приятный аромат, а наполняющие его оттенки формируют замысловатую композицию из фруктовых нот, переплетающихся с тонами душистых специй.   

Цвет — теплый медный, с золотистыми отблесками.

Вкус обволакивающий, с бальзамическими нотами, но преобладающим присутствием тонов табака, ванили и лакрицы. Целый вихрь ощущений дарит каждый глоток. Следом фруктовые оттенки сливы сопровождаются сладкими нюансами лесного ореха, филигранно и мудро переплетенными с древесными и смоляными элементами. Послевкусие долгое, запоминающееся.

В аромате сразу же отражаются тона шоколада, вишни Морелло, миндаля и сухофруктов. Но всего через несколько мгновений букет дополняется оттенками кленового сиропа, лесных фруктов и ментола.

Рекомендуется наслаждаться в качестве дижестива.

"Yehmon" Vintage (Edition 2023) посвящен всем тем душам, которые смело преодолевали океаны на своих качающихся каравеллах с оставшейся у них силой после борьбы с этим отчужденным и беспринципным миром, пытавшимся лишить их духа и мужества. "Йемон" Винтаж представляет собой смесь нескольких ромов с Тринидада 2006 года дистилляции и Белиза 2007 года дистилляции. Винокурни, дистиллировавшие спирты, не оглашаются. Это секрет, который каждый может раскрыть, если захочет. Вместе эти эксклюзивные ромы составляют незабываемую вкусовую мелодию. "Yehmon" Vintage (Edition 2023) выпущен ограниченной серией в 1062 бутылки. Это издание, которое нельзя пропустить! "Йемон" Винтаж  — ром, который никогда не утомит, он достаточно сложен и насыщен, чтобы стимулировать воображение и любопытство. Остерегайтесь его нетривиальной спелой фруктовости с полными и сложными тонами без малейшей горчинки. То чувство, которое испытываешь, когда собираешь и вкушаешь фрукт в идеальное время.

Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.

Цвет — теплый медный, с золотистыми отблесками.

Вкус обволакивающий, с бальзамическими нотами, но преобладающим присутствием тонов табака, ванили и лакрицы. Целый вихрь ощущений дарит каждый глоток. Следом фруктовые оттенки сливы сопровождаются сладкими нюансами лесного ореха, филигранно и мудро переплетенными с древесными и смоляными элементами. Послевкусие долгое, запоминающееся.

В аромате сразу же отражаются тона шоколада, вишни Морелло, миндаля и сухофруктов. Но всего через несколько мгновений букет дополняется оттенками кленового сиропа, лесных фруктов и ментола.

Рекомендуется наслаждаться в качестве дижестива.

"Yehmon" Vintage (Edition 2023) посвящен всем тем душам, которые смело преодолевали океаны на своих качающихся каравеллах с оставшейся у них силой после борьбы с этим отчужденным и беспринципным миром, пытавшимся лишить их духа и мужества. "Йемон" Винтаж представляет собой смесь нескольких ромов с Тринидада 2006 года дистилляции и Белиза 2007 года дистилляции. Винокурни, дистиллировавшие спирты, не оглашаются. Это секрет, который каждый может раскрыть, если захочет. Вместе эти эксклюзивные ромы составляют незабываемую вкусовую мелодию. "Yehmon" Vintage (Edition 2023) выпущен ограниченной серией в 1062 бутылки. Это издание, которое нельзя пропустить! "Йемон" Винтаж  — ром, который никогда не утомит, он достаточно сложен и насыщен, чтобы стимулировать воображение и любопытство. Остерегайтесь его нетривиальной спелой фруктовости с полными и сложными тонами без малейшей горчинки. То чувство, которое испытываешь, когда собираешь и вкушаешь фрукт в идеальное время.

Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.

Ром золотисто-янтарного цвета.

Вкус рома полный, теплый, с фруктовыми тонами, нюансами сигарной коробки, кожи и сандалового дерева, плавно переходящими в сухое, долгое послевкусие.

Ром демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот тропических фруктов, маракуйи, гуавы, облепихи, ананаса и апельсина.

Ром рекомендуется употреблять в составе коктейлей, с водой, кофе.

Malecon, "Seleccion Esplendida", 1987 — роскошный ром премиум-класса, выдержанный в течение 28 лет в бочках из-под бурбона. Ром разлили в бутылки, каждая из которых пронумерована. Упакованный в подарочную коробку, этот ром, несомненно, станет отличным подарком близкому человеку, начальнику или ценителю крепких напитков.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром золотисто-янтарного цвета.

Вкус рома полный, теплый, с фруктовыми тонами, нюансами сигарной коробки, кожи и сандалового дерева, плавно переходящими в сухое, долгое послевкусие.

Ром демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот тропических фруктов, маракуйи, гуавы, облепихи, ананаса и апельсина.

Ром рекомендуется употреблять в составе коктейлей, с водой, кофе.

Malecon, "Seleccion Esplendida", 1987 — роскошный ром премиум-класса, выдержанный в течение 28 лет в бочках из-под бурбона. Ром разлили в бутылки, каждая из которых пронумерована. Упакованный в подарочную коробку, этот ром, несомненно, станет отличным подарком близкому человеку, начальнику или ценителю крепких напитков.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром премиум-класса создается в процессе перегонки из мелассы первого отжима, полученной из сахарного тростника. Входящие в его состав дистилляты разной крепости и насыщенности гармонично сочетаются, даря рому структуру и мягкость. После восьми лет выдержки в бурбонных бочках он обретает сбалансированный и сложный вкус дерева, ванили и сухофруктов.  

Ром премиум-класса создается в процессе перегонки из мелассы первого отжима, полученной из сахарного тростника. Входящие в его состав дистилляты разной крепости и насыщенности гармонично сочетаются, даря рому структуру и мягкость. После восьми лет выдержки в бурбонных бочках он обретает сбалансированный и сложный вкус дерева, ванили и сухофруктов.  

Созревание спиртов, входящих в состав этого рома, продолжается в течение семи лет, и все это время они проводят в столетних дубовых бочках, помещенных в глубокие подвалы Сантьяго-де-Куба. Так напиток, который лучше всего пить в чистом виде, чтобы оценить всю палитру его букета, получает сладкий ванильный вкус, мягкий аромат и красивый золотистый цвет. 

Созревание спиртов, входящих в состав этого рома, продолжается в течение семи лет, и все это время они проводят в столетних дубовых бочках, помещенных в глубокие подвалы Сантьяго-де-Куба. Так напиток, который лучше всего пить в чистом виде, чтобы оценить всю палитру его букета, получает сладкий ванильный вкус, мягкий аромат и красивый золотистый цвет. 

Напиток с немного кремовой текстурой, чей изящный, богатый букет, наполненный оттенками изюма, шоколада, ванили, карамели, дополняют дубовые ноты. Ром имеет мягкий вкус и насыщенный цвет темного янтаря, который красиво смотрится в бокале, что важно, поскольку это наименование можно пить не только в качестве компонента коктейлей, но и в чистом виде. 

Напиток с немного кремовой текстурой, чей изящный, богатый букет, наполненный оттенками изюма, шоколада, ванили, карамели, дополняют дубовые ноты. Ром имеет мягкий вкус и насыщенный цвет темного янтаря, который красиво смотрится в бокале, что важно, поскольку это наименование можно пить не только в качестве компонента коктейлей, но и в чистом виде. 

Состав напитка – это смесь, содержащая больший процент насыщенных, мощных дистиллятов (около 80%) и меньшую долю более легких. Так ром обретает интенсивный, сложный аромат с тонами изюма, фруктов, торта, корицы и какао и выразительный вкус карамели, шоколада и тропических фруктов, перетекающий в послевкусие с оттенками апельсинов и темного шоколада.  

Состав напитка – это смесь, содержащая больший процент насыщенных, мощных дистиллятов (около 80%) и меньшую долю более легких. Так ром обретает интенсивный, сложный аромат с тонами изюма, фруктов, торта, корицы и какао и выразительный вкус карамели, шоколада и тропических фруктов, перетекающий в послевкусие с оттенками апельсинов и темного шоколада.  

Великолепный черный пряный ром со сложным, сбалансированным букетом, с гармонично подобранными оттенками специй и фруктов, для получения которого были смешаны выдержанные спирты. Чтобы оценить высокое качество напитка и почувствовать всю глубину и богатство вкуса и аромата, его лучше не только добавлять в коктейли, но и пить в чистом виде или со льдом. 

Великолепный черный пряный ром со сложным, сбалансированным букетом, с гармонично подобранными оттенками специй и фруктов, для получения которого были смешаны выдержанные спирты. Чтобы оценить высокое качество напитка и почувствовать всю глубину и богатство вкуса и аромата, его лучше не только добавлять в коктейли, но и пить в чистом виде или со льдом. 

Контроль всех этапов производства, богатый опыт производителя и выдержка в бочках из американского дуба, позволили получить высококачественный ром, изготовленный из отборного сахарного тростника и чистейшей воды. У напитка роскошный аромат сушеной вишни, ананасового джема, сливочного крема, ванили и вкус с ореховыми и кофейными оттенками. 

Контроль всех этапов производства, богатый опыт производителя и выдержка в бочках из американского дуба, позволили получить высококачественный ром, изготовленный из отборного сахарного тростника и чистейшей воды. У напитка роскошный аромат сушеной вишни, ананасового джема, сливочного крема, ванили и вкус с ореховыми и кофейными оттенками. 

Для выдержки спиртов, входящих в это наименование, использовались бочки из американского дуба, придавшие напитку цвет темного янтаря, интенсивный аромат и уникальный вкус, наполненный тонкими древесными оттенками. Несмотря на крепость, этот ром не нуждается в охлаждении, прекрасно раскрывая свой букет при комнатной температуре.    

Для выдержки спиртов, входящих в это наименование, использовались бочки из американского дуба, придавшие напитку цвет темного янтаря, интенсивный аромат и уникальный вкус, наполненный тонкими древесными оттенками. Несмотря на крепость, этот ром не нуждается в охлаждении, прекрасно раскрывая свой букет при комнатной температуре.    

12-летний ром с насыщенным ароматом карамели и сладких апельсинов и сушеной черешни. Орехи сменяются тропическими фруктами во вкусе и дополняются карамелью и бананами в послевкусии.

12-летний ром с насыщенным ароматом карамели и сладких апельсинов и сушеной черешни. Орехи сменяются тропическими фруктами во вкусе и дополняются карамелью и бананами в послевкусии.

Ром Santiago de Cuba Carta Blanca выдерживается в бочках и фильтруется перед бутилированнием, благодаря чему устраняется цвет, но не вкус и ароматика, делая его идеальным для коктейлей.

Ром имеет чистый, элегантный с тонкими нотками травянистости и тропических фруктов аромат. Вкус довольно мягкий, с небольшим количеством легких специй. В послевкусии остается сладость и тепло.

Ром Santiago de Cuba Carta Blanca выдерживается в бочках и фильтруется перед бутилированнием, благодаря чему устраняется цвет, но не вкус и ароматика, делая его идеальным для коктейлей.

Ром имеет чистый, элегантный с тонкими нотками травянистости и тропических фруктов аромат. Вкус довольно мягкий, с небольшим количеством легких специй. В послевкусии остается сладость и тепло.