Французский Коньяк Daniel Bouju и Moisans (Даниэль Бужу и Муазон), Страница 2

Старые спирты (не моложе 70-ых годов XX века) только из Гранд Шампани вошли в состав этого наименования, созданного в память об основателе коньячного дома Луи До. Роскошный, мягкий коньяк с тонкими и вместе с тем богатыми и сложными вкусом и ароматом, наполненными оттенками корицы, ванили, инжира, персика и сигар, которые сменяет долгое послевкусие. 

Старые спирты (не моложе 70-ых годов XX века) только из Гранд Шампани вошли в состав этого наименования, созданного в память об основателе коньячного дома Луи До. Роскошный, мягкий коньяк с тонкими и вместе с тем богатыми и сложными вкусом и ароматом, наполненными оттенками корицы, ванили, инжира, персика и сигар, которые сменяет долгое послевкусие. 

За те годы, что коньяк, разлитый естественной крепости и без применения холодной фильтрации, провел в бочках из Лимузенского дуба, он приобрел замечательное долгое послевкусие и сложный фруктовый букет с тонами Rancio. Достойно оформленная деревянная коробка и изящный хрустальный графин оттеняют красоту цвета и великолепие букета этого коньяка.

За те годы, что коньяк, разлитый естественной крепости и без применения холодной фильтрации, провел в бочках из Лимузенского дуба, он приобрел замечательное долгое послевкусие и сложный фруктовый букет с тонами Rancio. Достойно оформленная деревянная коробка и изящный хрустальный графин оттеняют красоту цвета и великолепие букета этого коньяка.

Daniel Bouju Reserve Gourmet – коньяк насыщенного янтарного цвета. Аромат элегантный с нотками ванили, пряностей, лимонной цедры и цветочных нот. Вкус маслянистый насыщенный с оттенками лепестков роз, айвы, ванили, черного перца и цукатов. Послевкусие долгое с пряными нотками.

Коньяк Даниэль Бужу Резерв Гурме производится в одной из лучших и наиболее востребованных областей региона Коньяк - Гранд Шампань. Это коньяк, изготовленный исключительно из сорта винограда Угни Блан и выдержан в новых бочках из лимузенского дуба. Дистилляция осуществляется классическим методом двойной перегонки в медных чанах Charent.

Традиция производства коньяка Даниель Бужу восходит к 1805 году и с тех пор сохраняется восьмым поколением. Сегодня семья обрабатывает 14 гектаров виноградников, что делает ее полностью независимой от крупных коньячных домов.

Daniel Bouju Reserve Gourmet – коньяк насыщенного янтарного цвета. Аромат элегантный с нотками ванили, пряностей, лимонной цедры и цветочных нот. Вкус маслянистый насыщенный с оттенками лепестков роз, айвы, ванили, черного перца и цукатов. Послевкусие долгое с пряными нотками.

Коньяк Даниэль Бужу Резерв Гурме производится в одной из лучших и наиболее востребованных областей региона Коньяк - Гранд Шампань. Это коньяк, изготовленный исключительно из сорта винограда Угни Блан и выдержан в новых бочках из лимузенского дуба. Дистилляция осуществляется классическим методом двойной перегонки в медных чанах Charent.

Традиция производства коньяка Даниель Бужу восходит к 1805 году и с тех пор сохраняется восьмым поколением. Сегодня семья обрабатывает 14 гектаров виноградников, что делает ее полностью независимой от крупных коньячных домов.

Уникальная коллекция – одна из двух подборок коньяков «Deau», состоящая из трех бутылок, демонстрирующих богатство оттенков, которое способны предложить коньяки этой марки. Это коньяк «XO», состоящий из спиртов выдержки от 10 до 15 лет, «Louis Memory», в котором самый старый спирт датирован 1916 годом, а самый молодой 1979 годом, и элегантный «Black». Deau XO Коньяк категории выдержки XO из коньячных дистиллятов с выдержкой не менее 10 лет в бочках из лимузинского дуба. Произведен из винограда сортов Уни Блан, Монтий, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного в регионе Коньяк. Коньяк темно-янтарного цвета с нюансами красного дерева. Вкус наполнен уточненными ароматами жасмина, фиалки, чернослива и корицы. Изящные, сложные ароматы дополнены деликатными тонами дуба во вкусы. Маслянистое и гладкое послевкусие. Deau Black Коньяк категории выдержки Extra из коньячных дистиллятов с выдержкой в бочках из лемузинского дуба. Произведен из винограда сортов Уни Блан, Монтий, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного в регионе Коньяк. Коньяк янтарного цвет с золотистыми оттенками. Аромат наполнен цветочными ароматами ириса, жимолости и цветов апельсина. Во вкусе прослеживаются тона кураги, засахаренных фруктов. Маслянистое, сложное, долгоиграющее послевкусие. Deau Louis Memory Коньяк категории выдержки Hors d’Age из коньячных дистиллятов с выдержкой в бочках из лимузинского дуба. Произведен из винограда сортов Уни Блан, Монтий, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного на территории старейших виноградниках региона Коньяк. Восхитительный коньяк темно-янтарного цвета с медными оттенками, наполненный цветочными ароматами, тонами меда, персика, инжира, ванили, корицы и коробки из-под сигар. Элегантный, завораживающий своей сложностью аромат. Неповторимый вкус, переходящий в интенсивное долгое послевкусие.

Уникальная коллекция – одна из двух подборок коньяков «Deau», состоящая из трех бутылок, демонстрирующих богатство оттенков, которое способны предложить коньяки этой марки. Это коньяк «XO», состоящий из спиртов выдержки от 10 до 15 лет, «Louis Memory», в котором самый старый спирт датирован 1916 годом, а самый молодой 1979 годом, и элегантный «Black». Deau XO Коньяк категории выдержки XO из коньячных дистиллятов с выдержкой не менее 10 лет в бочках из лимузинского дуба. Произведен из винограда сортов Уни Блан, Монтий, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного в регионе Коньяк. Коньяк темно-янтарного цвета с нюансами красного дерева. Вкус наполнен уточненными ароматами жасмина, фиалки, чернослива и корицы. Изящные, сложные ароматы дополнены деликатными тонами дуба во вкусы. Маслянистое и гладкое послевкусие. Deau Black Коньяк категории выдержки Extra из коньячных дистиллятов с выдержкой в бочках из лемузинского дуба. Произведен из винограда сортов Уни Блан, Монтий, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного в регионе Коньяк. Коньяк янтарного цвет с золотистыми оттенками. Аромат наполнен цветочными ароматами ириса, жимолости и цветов апельсина. Во вкусе прослеживаются тона кураги, засахаренных фруктов. Маслянистое, сложное, долгоиграющее послевкусие. Deau Louis Memory Коньяк категории выдержки Hors d’Age из коньячных дистиллятов с выдержкой в бочках из лимузинского дуба. Произведен из винограда сортов Уни Блан, Монтий, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного на территории старейших виноградниках региона Коньяк. Восхитительный коньяк темно-янтарного цвета с медными оттенками, наполненный цветочными ароматами, тонами меда, персика, инжира, ванили, корицы и коробки из-под сигар. Элегантный, завораживающий своей сложностью аромат. Неповторимый вкус, переходящий в интенсивное долгое послевкусие.

Этот прекрасный подарочный набор включает сразу шесть небольших бутылок коньяка «Deau»: мягкий и сбалансированный «VS», ароматный и зрелый «VSOP», богатый и гармоничный «Napoleon», роскошный аутентичный «XO», элегантный и насыщенный «Black» и восхитительный, богатый и изысканный «Louis Memory», в состав которого в том числе входят спирты 1916 года.  

Этот прекрасный подарочный набор включает сразу шесть небольших бутылок коньяка «Deau»: мягкий и сбалансированный «VS», ароматный и зрелый «VSOP», богатый и гармоничный «Napoleon», роскошный аутентичный «XO», элегантный и насыщенный «Black» и восхитительный, богатый и изысканный «Louis Memory», в состав которого в том числе входят спирты 1916 года.  

Только коньячные спирты из регионов категории Премьер Крю, полученные путем традиционной перегонки, вошли в состав этого коньяка. Несмотря на молодость спиртов, выдержанных в бочках из французского дуба, их высокое качество и гармонично подобранный состав дали возможность получить свежий, бархатистый фруктовый букет, наполненный тонами ванили. 

Только коньячные спирты из регионов категории Премьер Крю, полученные путем традиционной перегонки, вошли в состав этого коньяка. Несмотря на молодость спиртов, выдержанных в бочках из французского дуба, их высокое качество и гармонично подобранный состав дали возможность получить свежий, бархатистый фруктовый букет, наполненный тонами ванили. 

У этого прекрасного коньяка достаточно насыщенный золотисто-янтарный цвет, округлый, свежий вкус, продолжительное послевкусие и нежный, тонкий аромат с оттенками цитрусов, свежего винограда и легкими древесными тонами. Изящество форм бутылки и пробки, а также элегантность этикетки подчеркивает нарядная, красно-золотая подарочная коробка. 

У этого прекрасного коньяка достаточно насыщенный золотисто-янтарный цвет, округлый, свежий вкус, продолжительное послевкусие и нежный, тонкий аромат с оттенками цитрусов, свежего винограда и легкими древесными тонами. Изящество форм бутылки и пробки, а также элегантность этикетки подчеркивает нарядная, красно-золотая подарочная коробка. 

Коньяк темно-янтарного цвета с оттенком красного дерева.

Коньяк обладает глубоким, богатым, обволакивающим, мягким и хорошо сбалансированным вкусом со слегка маслянистой текстурой, нотами сухофруктов, меда, кардамона и корицы. Долгое послевкусие с нюансами шоколада, ванили и имбирного пряника.

Соблазнительный аромат коньяка сложен из нот темных сухофруктов, рождественского кекса, корицы, кардамона, звездочек аниса, черного шоколада, сливочной помадки и жгучих пряностей.

Классический дижестив. Коньяк рекомендуется подавать в чистом виде или со льдом, а также ароматным кофе, чаем и кубинской сигарой.

"Moisans" XO — французский коньяк, созданный из винограда сортов Уни Блан и Фоль Бланш, выращенных в провинции Коньяк. Гармоничное сочетание коньячных спиртов, выдержанных не менее 10 лет в бочках из лимузенского дуба, придает напитку элегантность. Коньяк обладает красивым темно-янтарным цветом с оттенком красного дерева, элегантным ароматом, состоящим из нот сухофруктов, корицы и ванили, и гармоничным вкусом с нотками шоколада и сливочной помадки. "Moisans" XO особенно понравится тем, кто ценит в коньяках мягкость, сложность и глубину вкуса.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Коньяк темно-янтарного цвета с оттенком красного дерева.

Коньяк обладает глубоким, богатым, обволакивающим, мягким и хорошо сбалансированным вкусом со слегка маслянистой текстурой, нотами сухофруктов, меда, кардамона и корицы. Долгое послевкусие с нюансами шоколада, ванили и имбирного пряника.

Соблазнительный аромат коньяка сложен из нот темных сухофруктов, рождественского кекса, корицы, кардамона, звездочек аниса, черного шоколада, сливочной помадки и жгучих пряностей.

Классический дижестив. Коньяк рекомендуется подавать в чистом виде или со льдом, а также ароматным кофе, чаем и кубинской сигарой.

"Moisans" XO — французский коньяк, созданный из винограда сортов Уни Блан и Фоль Бланш, выращенных в провинции Коньяк. Гармоничное сочетание коньячных спиртов, выдержанных не менее 10 лет в бочках из лимузенского дуба, придает напитку элегантность. Коньяк обладает красивым темно-янтарным цветом с оттенком красного дерева, элегантным ароматом, состоящим из нот сухофруктов, корицы и ванили, и гармоничным вкусом с нотками шоколада и сливочной помадки. "Moisans" XO особенно понравится тем, кто ценит в коньяках мягкость, сложность и глубину вкуса.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Лакированная деревянная коробка с дверцей содержит элегантный хрустальный графин с шелкографией, в который помещен великолепный коньяк насыщенного, темно-янтарного цвета. Длительная выдержка в дубе благотворно отразилась на характеристиках входящих в его состав коньячных спиртов, подарив им особую мягкость и особо ценные оттенки Rancio. 

Лакированная деревянная коробка с дверцей содержит элегантный хрустальный графин с шелкографией, в который помещен великолепный коньяк насыщенного, темно-янтарного цвета. Длительная выдержка в дубе благотворно отразилась на характеристиках входящих в его состав коньячных спиртов, подарив им особую мягкость и особо ценные оттенки Rancio. 

В красивый хрустальный графин, который упакован в изготовленный из натурального дерева и покрытый лаком ящик с дверцей, разливаются выдержанные спирты, не подвергавшиеся холодной фильтрации. Это позволило сохранить в напитке с долгим, приятным послевкусием сложность и насыщенные оттенки Rancio, а также пряные и древесные тона. 

В красивый хрустальный графин, который упакован в изготовленный из натурального дерева и покрытый лаком ящик с дверцей, разливаются выдержанные спирты, не подвергавшиеся холодной фильтрации. Это позволило сохранить в напитке с долгим, приятным послевкусием сложность и насыщенные оттенки Rancio, а также пряные и древесные тона.