Коньяк, Страница 31

Коньяк производства "Деламен" (Франция, Коньяк). Выдержка: Эсктра. Возраст спиртов: 50 лет. Крепость: 40%.   Коньяк «Delamain Tres Venerable» из региона Гран Шампань. В его состав входят спирты средний возраст которых составляет 45 лет.   Цвет: Коньяк нежно-золотистого цвета.   Аромат: У коньяка сбалансированный аромат с цветочными нотками.   Вкус: Коньяк «Тре Венерабль» с полным, гладким, интенсивным вкусом, с сочными фруктовыми тонами.   Послевкусие: Послевкусие долгое, настойчивое.  

Коньяк производства "Деламен" (Франция, Коньяк). Выдержка: Эсктра. Возраст спиртов: 50 лет. Крепость: 40%.   Коньяк «Delamain Tres Venerable» из региона Гран Шампань. В его состав входят спирты средний возраст которых составляет 45 лет.   Цвет: Коньяк нежно-золотистого цвета.   Аромат: У коньяка сбалансированный аромат с цветочными нотками.   Вкус: Коньяк «Тре Венерабль» с полным, гладким, интенсивным вкусом, с сочными фруктовыми тонами.   Послевкусие: Послевкусие долгое, настойчивое.  

Коньяк производства "Деламен" (Франция, Коньяк). Выдержка: Эсктра. Возраст спиртов: 50 лет. Крепость: 40%.   Коньяк «Delamain Tres Venerable» из региона Гран Шампань. В его состав входят спирты средний возраст которых составляет 45 лет.   Цвет: Коньяк нежно-золотистого цвета.   Аромат: У коньяка сбалансированный аромат с цветочными нотками.   Вкус: Коньяк «Тре Венерабль» с полным, гладким, интенсивным вкусом, с сочными фруктовыми тонами.   Послевкусие: Послевкусие долгое, настойчивое.  

Коньяк производства "Деламен" (Франция, Коньяк). Выдержка: Эсктра. Возраст спиртов: 50 лет. Крепость: 40%.   Коньяк «Delamain Tres Venerable» из региона Гран Шампань. В его состав входят спирты средний возраст которых составляет 45 лет.   Цвет: Коньяк нежно-золотистого цвета.   Аромат: У коньяка сбалансированный аромат с цветочными нотками.   Вкус: Коньяк «Тре Венерабль» с полным, гладким, интенсивным вкусом, с сочными фруктовыми тонами.   Послевкусие: Послевкусие долгое, настойчивое.  

Небольшие перегонные кубы, используемые для дистилляции коньячных спиртов, дают этому самому молодому в линейке «Courvoisier» коньяку выраженные, насыщенные, сочные фруктовые оттенки спелых плодов. Их дополняют легкие цветочные ноты, подаренные спиртами из Фэн Буа, а выдержка в дубовых бочках обогащает букет деликатными дубовыми тонами. 

Небольшие перегонные кубы, используемые для дистилляции коньячных спиртов, дают этому самому молодому в линейке «Courvoisier» коньяку выраженные, насыщенные, сочные фруктовые оттенки спелых плодов. Их дополняют легкие цветочные ноты, подаренные спиртами из Фэн Буа, а выдержка в дубовых бочках обогащает букет деликатными дубовыми тонами. 

Небольшие перегонные кубы, используемые для дистилляции коньячных спиртов, дают этому самому молодому в линейке «Courvoisier» коньяку выраженные, насыщенные, сочные фруктовые оттенки спелых плодов. Их дополняют легкие цветочные ноты, подаренные спиртами из Фэн Буа, а выдержка в дубовых бочках обогащает букет деликатными дубовыми тонами. 

Небольшие перегонные кубы, используемые для дистилляции коньячных спиртов, дают этому самому молодому в линейке «Courvoisier» коньяку выраженные, насыщенные, сочные фруктовые оттенки спелых плодов. Их дополняют легкие цветочные ноты, подаренные спиртами из Фэн Буа, а выдержка в дубовых бочках обогащает букет деликатными дубовыми тонами. 

Этот сбалансированный, универсальный коньяк с шелковистой текстурой, гармоничным, сложным и мощным вкусом с тонами лакрицы и спелых фруктов демонстрирует аромат, в котором на первый план выходят оттенки ванили, полученные благодаря выдержке в бочках из лимузенского дуба, к которым присоединяются ноты печеных яблок, цветов и зрелых абрикосов. 

Этот сбалансированный, универсальный коньяк с шелковистой текстурой, гармоничным, сложным и мощным вкусом с тонами лакрицы и спелых фруктов демонстрирует аромат, в котором на первый план выходят оттенки ванили, полученные благодаря выдержке в бочках из лимузенского дуба, к которым присоединяются ноты печеных яблок, цветов и зрелых абрикосов. 

В роскошную деревянную подарочную коробку помещена бутылка замечательного коньяка, изготовленного из винограда, который выращен на виноградниках «Paul Giraud». У напитка золотисто-янтарный цвет, фруктовый вкус с тонами душистого меда и спелых слив и цветочно-фруктовый аромат. Особую пикантность этому коньяку придают оттенки соли и дерева.

В роскошную деревянную подарочную коробку помещена бутылка замечательного коньяка, изготовленного из винограда, который выращен на виноградниках «Paul Giraud». У напитка золотисто-янтарный цвет, фруктовый вкус с тонами душистого меда и спелых слив и цветочно-фруктовый аромат. Особую пикантность этому коньяку придают оттенки соли и дерева.

В этом прекрасном элегантном напитке уже зарождается характерная для лучших коньяков сложность аромата, наполненного фруктовыми оттенками персиков и слив, цветочными тонами гвоздики и жасмина, а также нотами дерева и ванили. Такой букет позволяет коньяку насыщенного золотисто-янтарного цвета гармонично сочетаться с ароматными сигарами. 

В этом прекрасном элегантном напитке уже зарождается характерная для лучших коньяков сложность аромата, наполненного фруктовыми оттенками персиков и слив, цветочными тонами гвоздики и жасмина, а также нотами дерева и ванили. Такой букет позволяет коньяку насыщенного золотисто-янтарного цвета гармонично сочетаться с ароматными сигарами. 

В купаж французского коньяка «Lheraud Vie Millenaire» входят спирты 25-летней выдержки. Очень мягкий коньяк с богатым ароматом, нотками крем-брюле, ванили и сладких пряностей.

В купаж французского коньяка «Lheraud Vie Millenaire» входят спирты 25-летней выдержки. Очень мягкий коньяк с богатым ароматом, нотками крем-брюле, ванили и сладких пряностей.

Этот сбалансированный, универсальный коньяк с шелковистой текстурой, гармоничным, сложным и мощным вкусом с тонами лакрицы и спелых фруктов демонстрирует аромат, в котором на первый план выходят оттенки ванили, полученные благодаря выдержке в бочках из лимузенского дуба, к которым присоединяются ноты печеных яблок, цветов и зрелых абрикосов. 

Этот сбалансированный, универсальный коньяк с шелковистой текстурой, гармоничным, сложным и мощным вкусом с тонами лакрицы и спелых фруктов демонстрирует аромат, в котором на первый план выходят оттенки ванили, полученные благодаря выдержке в бочках из лимузенского дуба, к которым присоединяются ноты печеных яблок, цветов и зрелых абрикосов. 

Элегантный коньяк золотисто-оранжевого цвета, чей тонкий, сложный аромат с тонами сушеных абрикосов и инжира, нуги, фундука, марципана, портвейна и роскошными нотами Rancio был получен благодаря продолжительному старению в сухих подвалах, обладает богатым, гармоничным вкусом с оттенками сухофруктов, цукатов и очень долгим послевкусием. 

Элегантный коньяк золотисто-оранжевого цвета, чей тонкий, сложный аромат с тонами сушеных абрикосов и инжира, нуги, фундука, марципана, портвейна и роскошными нотами Rancio был получен благодаря продолжительному старению в сухих подвалах, обладает богатым, гармоничным вкусом с оттенками сухофруктов, цукатов и очень долгим послевкусием. 

Великолепный коньяк, составленный из спиртов Гранд Шампани, старение которых проходит в маленьких бочках из плотного Лимузенского дуба, помещенных в старинные влажные подвалы дома. В градации коньков марки «Delamain» этот зрелый коньяк с насыщенным ароматом и глубоким, мощным вкусом занимает нишу между наименованиями «Pale & Dry XO» и «Vesper ХО». 

Великолепный коньяк, составленный из спиртов Гранд Шампани, старение которых проходит в маленьких бочках из плотного Лимузенского дуба, помещенных в старинные влажные подвалы дома. В градации коньков марки «Delamain» этот зрелый коньяк с насыщенным ароматом и глубоким, мощным вкусом занимает нишу между наименованиями «Pale & Dry XO» и «Vesper ХО». 

В это наименование, выпущенное лимитированное серией, вошли спирты, полученные лишь с одного участка Гранд Шампани. Дистиллируемые отдельно и выдержанные в одной бочке они сохранили уникальный стиль, вкус, аромат и цвет. Роскошные оттенки, сформировавшие букет созданного мастерами «Delamain» коньяка, гармонично переплетаются между собой. 

В это наименование, выпущенное лимитированное серией, вошли спирты, полученные лишь с одного участка Гранд Шампани. Дистиллируемые отдельно и выдержанные в одной бочке они сохранили уникальный стиль, вкус, аромат и цвет. Роскошные оттенки, сформировавшие букет созданного мастерами «Delamain» коньяка, гармонично переплетаются между собой. 

Уникальная коллекция – одна из двух подборок коньяков «Deau», состоящая из трех бутылок, демонстрирующих богатство оттенков, которое способны предложить коньяки этой марки. Это коньяк «XO», состоящий из спиртов выдержки от 10 до 15 лет, «Louis Memory», в котором самый старый спирт датирован 1916 годом, а самый молодой 1979 годом, и элегантный «Black». Deau XO Коньяк категории выдержки XO из коньячных дистиллятов с выдержкой не менее 10 лет в бочках из лимузинского дуба. Произведен из винограда сортов Уни Блан, Монтий, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного в регионе Коньяк. Коньяк темно-янтарного цвета с нюансами красного дерева. Вкус наполнен уточненными ароматами жасмина, фиалки, чернослива и корицы. Изящные, сложные ароматы дополнены деликатными тонами дуба во вкусы. Маслянистое и гладкое послевкусие. Deau Black Коньяк категории выдержки Extra из коньячных дистиллятов с выдержкой в бочках из лемузинского дуба. Произведен из винограда сортов Уни Блан, Монтий, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного в регионе Коньяк. Коньяк янтарного цвет с золотистыми оттенками. Аромат наполнен цветочными ароматами ириса, жимолости и цветов апельсина. Во вкусе прослеживаются тона кураги, засахаренных фруктов. Маслянистое, сложное, долгоиграющее послевкусие. Deau Louis Memory Коньяк категории выдержки Hors d’Age из коньячных дистиллятов с выдержкой в бочках из лимузинского дуба. Произведен из винограда сортов Уни Блан, Монтий, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного на территории старейших виноградниках региона Коньяк. Восхитительный коньяк темно-янтарного цвета с медными оттенками, наполненный цветочными ароматами, тонами меда, персика, инжира, ванили, корицы и коробки из-под сигар. Элегантный, завораживающий своей сложностью аромат. Неповторимый вкус, переходящий в интенсивное долгое послевкусие.

Уникальная коллекция – одна из двух подборок коньяков «Deau», состоящая из трех бутылок, демонстрирующих богатство оттенков, которое способны предложить коньяки этой марки. Это коньяк «XO», состоящий из спиртов выдержки от 10 до 15 лет, «Louis Memory», в котором самый старый спирт датирован 1916 годом, а самый молодой 1979 годом, и элегантный «Black». Deau XO Коньяк категории выдержки XO из коньячных дистиллятов с выдержкой не менее 10 лет в бочках из лимузинского дуба. Произведен из винограда сортов Уни Блан, Монтий, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного в регионе Коньяк. Коньяк темно-янтарного цвета с нюансами красного дерева. Вкус наполнен уточненными ароматами жасмина, фиалки, чернослива и корицы. Изящные, сложные ароматы дополнены деликатными тонами дуба во вкусы. Маслянистое и гладкое послевкусие. Deau Black Коньяк категории выдержки Extra из коньячных дистиллятов с выдержкой в бочках из лемузинского дуба. Произведен из винограда сортов Уни Блан, Монтий, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного в регионе Коньяк. Коньяк янтарного цвет с золотистыми оттенками. Аромат наполнен цветочными ароматами ириса, жимолости и цветов апельсина. Во вкусе прослеживаются тона кураги, засахаренных фруктов. Маслянистое, сложное, долгоиграющее послевкусие. Deau Louis Memory Коньяк категории выдержки Hors d’Age из коньячных дистиллятов с выдержкой в бочках из лимузинского дуба. Произведен из винограда сортов Уни Блан, Монтий, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного на территории старейших виноградниках региона Коньяк. Восхитительный коньяк темно-янтарного цвета с медными оттенками, наполненный цветочными ароматами, тонами меда, персика, инжира, ванили, корицы и коробки из-под сигар. Элегантный, завораживающий своей сложностью аромат. Неповторимый вкус, переходящий в интенсивное долгое послевкусие.

В состав этого тонкого, изящного коньяка, выпускаемого в том числе и в роскошном декантере, входят высококачественные коньячные спирты Гранд и Пти Шампани. Такой состав в совокупности с продолжительной выдержкой позволил напитку обрести великолепный, приятный вкус, гармоничный, сложный и зрелый букет, наполненный цветочными и медовыми тонами.  

В состав этого тонкого, изящного коньяка, выпускаемого в том числе и в роскошном декантере, входят высококачественные коньячные спирты Гранд и Пти Шампани. Такой состав в совокупности с продолжительной выдержкой позволил напитку обрести великолепный, приятный вкус, гармоничный, сложный и зрелый букет, наполненный цветочными и медовыми тонами.  

История создания этого самого молодого коньяка в линейке «Hennessy», продаваемого в элегантной черной подарочной коробке с золотым тиснением, насчитывает более полутора веков. Многогранный и вместе с тем сбалансированный букет, присущий наименованию, получается благодаря использованию более чем четырех десятков спиртов в возрасте от 2 до 7 лет. 

История создания этого самого молодого коньяка в линейке «Hennessy», продаваемого в элегантной черной подарочной коробке с золотым тиснением, насчитывает более полутора веков. Многогранный и вместе с тем сбалансированный букет, присущий наименованию, получается благодаря использованию более чем четырех десятков спиртов в возрасте от 2 до 7 лет. 

Великолепный миллезимный коньяк 1977 года от известного французского производителя «Chateau De Montifaud» состоит из коньячных спиртов не моложе 34 лет, которые были выдержаны в дубовых бочках. Он обладает притягательным вкусом, наполненным ореховыми и фруктовыми тонами, и мощным ароматом, в котором ощущаются благородные нотки дерева и кожи. 

Великолепный миллезимный коньяк 1977 года от известного французского производителя «Chateau De Montifaud» состоит из коньячных спиртов не моложе 34 лет, которые были выдержаны в дубовых бочках. Он обладает притягательным вкусом, наполненным ореховыми и фруктовыми тонами, и мощным ароматом, в котором ощущаются благородные нотки дерева и кожи. 

Самое крепкое наименование в линейке, которое, тем не менее, отличается отсутствием резкости. Напротив, напиток, разлитый в красивые бутылки, расфасованные в элегантные деревянные коробки, наполнен приятными оттенками какао и пряностей, которые дополняют дубовые тона, полученные благодаря длительному контакту коньячных спиртов с дубом. 

Самое крепкое наименование в линейке, которое, тем не менее, отличается отсутствием резкости. Напротив, напиток, разлитый в красивые бутылки, расфасованные в элегантные деревянные коробки, наполнен приятными оттенками какао и пряностей, которые дополняют дубовые тона, полученные благодаря длительному контакту коньячных спиртов с дубом. 

Самое крепкое наименование в линейке, которое, тем не менее, отличается отсутствием резкости. Напротив, напиток, разлитый в красивые бутылки, расфасованные в элегантные деревянные коробки, наполнен приятными оттенками какао и пряностей, которые дополняют дубовые тона, полученные благодаря длительному контакту коньячных спиртов с дубом. 

Самое крепкое наименование в линейке, которое, тем не менее, отличается отсутствием резкости. Напротив, напиток, разлитый в красивые бутылки, расфасованные в элегантные деревянные коробки, наполнен приятными оттенками какао и пряностей, которые дополняют дубовые тона, полученные благодаря длительному контакту коньячных спиртов с дубом. 

Великолепный коньяк, составленный из спиртов Гранд Шампани, старение которых проходит в маленьких бочках из плотного Лимузенского дуба, помещенных в старинные влажные подвалы дома. В градации коньков марки «Delamain» этот зрелый коньяк с насыщенным ароматом и глубоким, мощным вкусом занимает нишу между наименованиями «Pale & Dry XO» и «Vesper ХО». 

Великолепный коньяк, составленный из спиртов Гранд Шампани, старение которых проходит в маленьких бочках из плотного Лимузенского дуба, помещенных в старинные влажные подвалы дома. В градации коньков марки «Delamain» этот зрелый коньяк с насыщенным ароматом и глубоким, мощным вкусом занимает нишу между наименованиями «Pale & Dry XO» и «Vesper ХО». 

В это наименование, выпущенное лимитированное серией, вошли спирты, полученные лишь с одного участка Гранд Шампани. Дистиллируемые отдельно и выдержанные в одной бочке они сохранили уникальный стиль, вкус, аромат и цвет. Роскошные оттенки, сформировавшие букет созданного мастерами «Delamain» коньяка, гармонично переплетаются между собой. 

В это наименование, выпущенное лимитированное серией, вошли спирты, полученные лишь с одного участка Гранд Шампани. Дистиллируемые отдельно и выдержанные в одной бочке они сохранили уникальный стиль, вкус, аромат и цвет. Роскошные оттенки, сформировавшие букет созданного мастерами «Delamain» коньяка, гармонично переплетаются между собой. 

Коньячные спирты, прошедшие двадцатилетнюю выдержку в дубе, вошли в состав этого превосходного, богатого и сбалансированного коньяка, наполнив его вкус и аромат целой гаммой оттенков. Благодаря столь долгой выдержке спиртам удалось обрести ноты ароматной корицы, душистой ванили и свежей цедры и красивый, глубокий цвет натурального янтаря. 

Коньячные спирты, прошедшие двадцатилетнюю выдержку в дубе, вошли в состав этого превосходного, богатого и сбалансированного коньяка, наполнив его вкус и аромат целой гаммой оттенков. Благодаря столь долгой выдержке спиртам удалось обрести ноты ароматной корицы, душистой ванили и свежей цедры и красивый, глубокий цвет натурального янтаря. 

Коньяку присущ характерный ореховый цвет.

Коньяк обладает превосходным, округлым и вместе с тем агрессивным вкусом, который делает коньяк живым и элегантным.

Коньяк восхищает широкой гаммой самых разнообразных фруктовых ароматов.

Коньяк рекомендуют употреблять в чистом виде либо с тоником или газированной минеральной водой, с добавлением льда.

Louis Royer VS — коньяк, который восхищает широкой гаммой разнообразных фруктовых нюансов. Изысканный букет, округлость и некая агрессивность Луи Руайе ВС делают его одновременно элегантным и живым. Производитель коньяка — Луи Руайе. История компании началась в 1853 году, когда мастер погребов Луи Руайе решил открыть собственное коньячное производство. С тех пор уже четыре поколения сменило друг друга, а классические коньяки хозяйства по-прежнему пользуются популярностью у гурманов, поскольку семейство Руайе неукоснительно следует традициям производства. Производитель не имеет собственных виноградников, поэтому Мастера Погребов Дома Руайе осенью отправляются на винодельни, чтобы отобрать наиболее удачные молодые вина в качестве основы для коньяка. Затем отобранное вино дистиллируют шарантским методом, полученные спирты выдерживают в погребах и отправляют на купажирование.

Коньяку присущ характерный ореховый цвет.

Коньяк обладает превосходным, округлым и вместе с тем агрессивным вкусом, который делает коньяк живым и элегантным.

Коньяк восхищает широкой гаммой самых разнообразных фруктовых ароматов.

Коньяк рекомендуют употреблять в чистом виде либо с тоником или газированной минеральной водой, с добавлением льда.

Louis Royer VS — коньяк, который восхищает широкой гаммой разнообразных фруктовых нюансов. Изысканный букет, округлость и некая агрессивность Луи Руайе ВС делают его одновременно элегантным и живым. Производитель коньяка — Луи Руайе. История компании началась в 1853 году, когда мастер погребов Луи Руайе решил открыть собственное коньячное производство. С тех пор уже четыре поколения сменило друг друга, а классические коньяки хозяйства по-прежнему пользуются популярностью у гурманов, поскольку семейство Руайе неукоснительно следует традициям производства. Производитель не имеет собственных виноградников, поэтому Мастера Погребов Дома Руайе осенью отправляются на винодельни, чтобы отобрать наиболее удачные молодые вина в качестве основы для коньяка. Затем отобранное вино дистиллируют шарантским методом, полученные спирты выдерживают в погребах и отправляют на купажирование.

Коньяк золотисто-орехового цвета.

Вкус коньяка наполнен тонами фруктов и орехов, нюансами шоколада и специй. Послевкусие приятное, с шоколадно-ванильными оттенками.

Элегантный аромат коньяка раскрывается цветочно-фруктовыми тонами с легкими нотами ванили.

Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.

Коньяк золотисто-орехового цвета.

Вкус коньяка наполнен тонами фруктов и орехов, нюансами шоколада и специй. Послевкусие приятное, с шоколадно-ванильными оттенками.

Элегантный аромат коньяка раскрывается цветочно-фруктовыми тонами с легкими нотами ванили.

Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.

Коньяк красновато-янтарного цвета.

Коньяк утонченного вкуса с ярко выраженными цветочными тонами, переходящими в сладкий ванильный оттенок. Отличается исключительной мягкостью и превосходным послевкусием.

У коньяка изысканный цветочный букет.

Коньяк рекомендуется принимать в чистом виде, отлично сочетается с сигарами.

Коньяк Kelt Tour du Monde V.S.O.P. — единственный в мире коньяк с уникальными качествами, приобретенными во время кругосветного путешествия на корабле в бочках, произведенных из лимузенского дуба. У каждой бутылки есть сертификат, подписанный капитаном корабля, на котором коньяк совершал свое путешествие из Европы в Новый Свет. У коньяка неповторимый стиль, отличающийся особенной мягкостью и превосходным послевкусием, продолжающимся как минимум 10 минут. В 1996 году коньяк Kelt Tour du Monde V.S.O.P награжден платиновой медалью журнала «Wine Enthusiast» США в категории коньяков V.S.O.P. Идея Кристофера Кельта — главы Kelt International, проста до гениальности: отправить коньяки в морское кругосветное путешествие для созревания. Еще в далекие времена негоцианты перевозили бочки со спиртным, благодаря чему был открыт способ получения мадеры. Что же касается виски, ромов, бренди, то в процессе плавания они получали особые вкусовые качества, поэтому появлялось много брендов с морской символикой. Кристофер Кельт решил возродить эту традицию. Он является владельцем большой коллекции спиртов из субрегиона Гранд Шампань, в которой можно найти раритетные винтажи 1842 года. Он сделал ставку на этом регионе, ведь именно в Гранд Шампани благодаря благоприятному климату и меловой почве рождаются самые великие коньяки современности. Во время кругосветного путешествия коньяки нагуливают «тело», становятся более округлыми. Одни специалисты видят причину необычной структуры коньяков в постоянном перемешивании спиртов во время качки. Море перемешивает спирты в единое гармоничное целое так, как не удалось бы ни одному мастеру купажа. Другие специалисты указывают на смену температурного режима и атмосферного давления, благодаря чему древесина активно «дышит», отдавая ценные свойства напитку. Так или иначе, в условиях плавания активизируется извлечение лигнинов (сложных полимеров фенольной природы), которые влияют на аромат и вкус ванили, получаемой из межклеточного пространства древесины дуба. За 90 дней плавания качество коньяка возрастает как при 10-летней выдержке. Обогнув земной шар, коньяки Гранд Шампани возвращаются в Бордо, в Chateau de Saint-Aubin, где спустя 3-6 «медовых» месяцев после ассамбляжа разливаются в бутылки.

Коньяк красновато-янтарного цвета.

Коньяк утонченного вкуса с ярко выраженными цветочными тонами, переходящими в сладкий ванильный оттенок. Отличается исключительной мягкостью и превосходным послевкусием.

У коньяка изысканный цветочный букет.

Коньяк рекомендуется принимать в чистом виде, отлично сочетается с сигарами.

Коньяк Kelt Tour du Monde V.S.O.P. — единственный в мире коньяк с уникальными качествами, приобретенными во время кругосветного путешествия на корабле в бочках, произведенных из лимузенского дуба. У каждой бутылки есть сертификат, подписанный капитаном корабля, на котором коньяк совершал свое путешествие из Европы в Новый Свет. У коньяка неповторимый стиль, отличающийся особенной мягкостью и превосходным послевкусием, продолжающимся как минимум 10 минут. В 1996 году коньяк Kelt Tour du Monde V.S.O.P награжден платиновой медалью журнала «Wine Enthusiast» США в категории коньяков V.S.O.P. Идея Кристофера Кельта — главы Kelt International, проста до гениальности: отправить коньяки в морское кругосветное путешествие для созревания. Еще в далекие времена негоцианты перевозили бочки со спиртным, благодаря чему был открыт способ получения мадеры. Что же касается виски, ромов, бренди, то в процессе плавания они получали особые вкусовые качества, поэтому появлялось много брендов с морской символикой. Кристофер Кельт решил возродить эту традицию. Он является владельцем большой коллекции спиртов из субрегиона Гранд Шампань, в которой можно найти раритетные винтажи 1842 года. Он сделал ставку на этом регионе, ведь именно в Гранд Шампани благодаря благоприятному климату и меловой почве рождаются самые великие коньяки современности. Во время кругосветного путешествия коньяки нагуливают «тело», становятся более округлыми. Одни специалисты видят причину необычной структуры коньяков в постоянном перемешивании спиртов во время качки. Море перемешивает спирты в единое гармоничное целое так, как не удалось бы ни одному мастеру купажа. Другие специалисты указывают на смену температурного режима и атмосферного давления, благодаря чему древесина активно «дышит», отдавая ценные свойства напитку. Так или иначе, в условиях плавания активизируется извлечение лигнинов (сложных полимеров фенольной природы), которые влияют на аромат и вкус ванили, получаемой из межклеточного пространства древесины дуба. За 90 дней плавания качество коньяка возрастает как при 10-летней выдержке. Обогнув земной шар, коньяки Гранд Шампани возвращаются в Бордо, в Chateau de Saint-Aubin, где спустя 3-6 «медовых» месяцев после ассамбляжа разливаются в бутылки.