Коньяк Из Провинции Коньяк, Страница 46

Цвет коньяка — насыщенный янтарно-золотой.

Коньяк обладает мягким, глубоким вкусом с нотками винограда, нюансами ванили и подкопченной древесины.

У коньяка свежий аромат, характеризующийся насыщенной фруктовой палитрой с оттенками винограда.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, с шоколадом или сигарой.

Он так бы и канул в Лету, если бы не счастливая случайность. Рене-Люк Шабасс, посетив местность, где когда-то красовался величественный монастырь, заинтересовался старинными развалинами замка. Несмотря на плачевное состояние территории и всех расположенных на ней сооружений, он решил возродить к жизни все 60 га поместья. Так начался масштабный проект по его восстановлению и реконструкции. Постепенно разрушенный монастырь вернулся к жизни, более того, жизнь в нем забила ключом с элегантным вкусом французского коньяка. Поместье было реорганизовано под винное хозяйство, где была запущена линия по производству коньяка. А концепция возрождения поместья была воплощена в бренд "St Rob". Символом бренда стала птица Феникс, образ которой присутствует на бутылках коньяка в виде эмблемы, как вечное напоминание о возрождении.

Цвет коньяка — насыщенный янтарно-золотой.

Коньяк обладает мягким, глубоким вкусом с нотками винограда, нюансами ванили и подкопченной древесины.

У коньяка свежий аромат, характеризующийся насыщенной фруктовой палитрой с оттенками винограда.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, с шоколадом или сигарой.

Он так бы и канул в Лету, если бы не счастливая случайность. Рене-Люк Шабасс, посетив местность, где когда-то красовался величественный монастырь, заинтересовался старинными развалинами замка. Несмотря на плачевное состояние территории и всех расположенных на ней сооружений, он решил возродить к жизни все 60 га поместья. Так начался масштабный проект по его восстановлению и реконструкции. Постепенно разрушенный монастырь вернулся к жизни, более того, жизнь в нем забила ключом с элегантным вкусом французского коньяка. Поместье было реорганизовано под винное хозяйство, где была запущена линия по производству коньяка. А концепция возрождения поместья была воплощена в бренд "St Rob". Символом бренда стала птица Феникс, образ которой присутствует на бутылках коньяка в виде эмблемы, как вечное напоминание о возрождении.

Коньяк чистого янтарного цвета.

Коньяк имеет богатый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой и долгим, пьянящим послевкусием.

Коньяк обладает насыщенным ароматом с нотами ванили, сухофруктов, грецких орехов и намеками кожи.

Коньяк прекрасен в качестве послеобеденного напитка, с хорошей сигарой или чашкой кофе, а также может использоваться в различных коктейлях.

Monnet VSOP — благородный коньяк с ярко выраженным индивидуальным характером. Monnet VSOP удостоен бронзовой медали на конкурсе "Vinnaya Karta Open" в Москве в 2005 году, серебряной медали на "Concours General Agricole" в Париже в 2006 году, бронзовой медали на "International Spirits Challenge of London" в 2006 и 2007 годах. Дом J.G. Monnet был основан местными владельцами виноградников в 1838 году и изначально носил название “La Societe des Proprietaires Vinicoles de Cognac”. В 1897 году коньячный дом был переименован и получил название в честь его президента, а также уважаемого человека и настоящего профессионала Жана-Габриеля Монне. Жан-Габриэль также создал эмблему в виде саламандры, которая существует в наши дни. Сын Жана-Габриеля, Жан Монне, начал управлять семейным бизнесом после Первой мировой войны и вёл его до тех пор, пока окончательно не решил посвятить себя политической карьере, став одним из основателей Европейского Союза. Созданный для производства высококачественных коньяков, Дом Монне всегда делал всё возможное, чтобы производить первоклассную продукцию. Для изготовления коньяка Монне большинство коньячных спиртов (eaux-de-vies) отбираются из регионов Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фэн Буа. При создании коньяков Монне дистилляция проходит в соответствии с традиционными методами. Для получения более насыщенного аромата коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба. Процесс созревания строго контролируется мастером. Дом Monnet регулярно получает награды за качество выпускаемых коньяков на различных национальных и международных выставках в Париже, Лондоне и Москве.

Коньяк чистого янтарного цвета.

Коньяк имеет богатый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой и долгим, пьянящим послевкусием.

Коньяк обладает насыщенным ароматом с нотами ванили, сухофруктов, грецких орехов и намеками кожи.

Коньяк прекрасен в качестве послеобеденного напитка, с хорошей сигарой или чашкой кофе, а также может использоваться в различных коктейлях.

Monnet VSOP — благородный коньяк с ярко выраженным индивидуальным характером. Monnet VSOP удостоен бронзовой медали на конкурсе "Vinnaya Karta Open" в Москве в 2005 году, серебряной медали на "Concours General Agricole" в Париже в 2006 году, бронзовой медали на "International Spirits Challenge of London" в 2006 и 2007 годах. Дом J.G. Monnet был основан местными владельцами виноградников в 1838 году и изначально носил название “La Societe des Proprietaires Vinicoles de Cognac”. В 1897 году коньячный дом был переименован и получил название в честь его президента, а также уважаемого человека и настоящего профессионала Жана-Габриеля Монне. Жан-Габриэль также создал эмблему в виде саламандры, которая существует в наши дни. Сын Жана-Габриеля, Жан Монне, начал управлять семейным бизнесом после Первой мировой войны и вёл его до тех пор, пока окончательно не решил посвятить себя политической карьере, став одним из основателей Европейского Союза. Созданный для производства высококачественных коньяков, Дом Монне всегда делал всё возможное, чтобы производить первоклассную продукцию. Для изготовления коньяка Монне большинство коньячных спиртов (eaux-de-vies) отбираются из регионов Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фэн Буа. При создании коньяков Монне дистилляция проходит в соответствии с традиционными методами. Для получения более насыщенного аромата коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба. Процесс созревания строго контролируется мастером. Дом Monnet регулярно получает награды за качество выпускаемых коньяков на различных национальных и международных выставках в Париже, Лондоне и Москве.

Цвет коньяка — соломенно-желтый.

Вкус коньяка достаточно гармоничный и нежный. Послевкусие обволакивающее.

Ароматический букет коньяка изобилует цветочными и фруктовыми тонами, напоминающими цвет виноградной лозы в июне.

Коньяк прекрасен в качестве дижестива или в составе разнообразных коктейлей.

"Maxime Trijol" VS — коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба в течение 3 лет.

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Цвет коньяка — соломенно-желтый.

Вкус коньяка достаточно гармоничный и нежный. Послевкусие обволакивающее.

Ароматический букет коньяка изобилует цветочными и фруктовыми тонами, напоминающими цвет виноградной лозы в июне.

Коньяк прекрасен в качестве дижестива или в составе разнообразных коктейлей.

"Maxime Trijol" VS — коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба в течение 3 лет.

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Коньяк чистого янтарного цвета.

Коньяк имеет богатый, уравновешенный вкус с бархатистой текстурой.

Коньяк обладает насыщенным ароматом с нотами ванили, сухофруктов, грецких орехов и намеками кожи.

Коньяк прекрасен в качестве послеобеденного напитка, с хорошей сигарой или чашкой кофе, а также может использоваться в различных коктейлях.

Monnet VSOP — благородный коньяк с ярко выраженным индивидуальным характером. Monnet VSOP удостоен бронзовой медали на конкурсе "Vinnaya Karta Open" в Москве в 2005 году, серебряной медали на "Concours General Agricole" в Париже в 2006 году, бронзовой медали на "International Spirits Challenge of London" в 2006 и 2007 годах. Дом J.G. Monnet был основан местными владельцами виноградников в 1838 году и изначально носил название “La Societe des Proprietaires Vinicoles de Cognac”. В 1897 году коньячный дом был переименован и получил название в честь его президента, а также уважаемого человека и настоящего профессионала Жана-Габриеля Монне. Жан-Габриэль также создал эмблему в виде саламандры, которая существует в наши дни. Сын Жана-Габриеля, Жан Монне, начал управлять семейным бизнесом после Первой мировой войны и вёл его до тех пор, пока окончательно не решил посвятить себя политической карьере, став одним из основателей Европейского Союза. Созданный для производства высококачественных коньяков, Дом Монне всегда делал всё возможное, чтобы производить первоклассную продукцию. Для изготовления коньяка Монне большинство коньячных спиртов (eaux-de-vies) отбираются из регионов Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фэн Буа. При создании коньяков Монне дистилляция проходит в соответствии с традиционными методами. Для получения более насыщенного аромата коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба. Процесс созревания строго контролируется мастером. Дом Monnet регулярно получает награды за качество выпускаемых коньяков на различных национальных и международных выставках в Париже, Лондоне и Москве. 

Коньяк чистого янтарного цвета.

Коньяк имеет богатый, уравновешенный вкус с бархатистой текстурой.

Коньяк обладает насыщенным ароматом с нотами ванили, сухофруктов, грецких орехов и намеками кожи.

Коньяк прекрасен в качестве послеобеденного напитка, с хорошей сигарой или чашкой кофе, а также может использоваться в различных коктейлях.

Monnet VSOP — благородный коньяк с ярко выраженным индивидуальным характером. Monnet VSOP удостоен бронзовой медали на конкурсе "Vinnaya Karta Open" в Москве в 2005 году, серебряной медали на "Concours General Agricole" в Париже в 2006 году, бронзовой медали на "International Spirits Challenge of London" в 2006 и 2007 годах. Дом J.G. Monnet был основан местными владельцами виноградников в 1838 году и изначально носил название “La Societe des Proprietaires Vinicoles de Cognac”. В 1897 году коньячный дом был переименован и получил название в честь его президента, а также уважаемого человека и настоящего профессионала Жана-Габриеля Монне. Жан-Габриэль также создал эмблему в виде саламандры, которая существует в наши дни. Сын Жана-Габриеля, Жан Монне, начал управлять семейным бизнесом после Первой мировой войны и вёл его до тех пор, пока окончательно не решил посвятить себя политической карьере, став одним из основателей Европейского Союза. Созданный для производства высококачественных коньяков, Дом Монне всегда делал всё возможное, чтобы производить первоклассную продукцию. Для изготовления коньяка Монне большинство коньячных спиртов (eaux-de-vies) отбираются из регионов Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фэн Буа. При создании коньяков Монне дистилляция проходит в соответствии с традиционными методами. Для получения более насыщенного аромата коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба. Процесс созревания строго контролируется мастером. Дом Monnet регулярно получает награды за качество выпускаемых коньяков на различных национальных и международных выставках в Париже, Лондоне и Москве. 

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Коньяк демонстрирует мягкий и гармоничный вкус с хорошим балансом, оттенками дерева, фруктовыми и пряными нюансами.

Коньяк обладает мягким фруктовым ароматом с оттенками ванили и пряностей.

Коньяк является великолепным дижестивом.

Подарочный набор с изысканным и престижным коньяком "Bisquit" Classique VS — это превосходный способ выразить свое уважение и расположение. В набор входят коньяк с классическим мягким вкусом и два бокала для дегустации. "Бисквит" Классик ВС является самым продаваемым из всех коньяков, производимых под торговой маркой Bisquit. Коньяк Бисквит — истинная гордость французов. Коньячный дом Bisquitбыл основан в далеком 1819 году и в короткое время смог завоевать признание и любовь у самых знатных персон мира (в том числе коньяк поставлялся ко двору императора России Николая Второго). На сегодняшний день коньячный дом Renault-Bisquit является лидером и занимает одно из ведущих мест среди производителей коньяка. Ежегодные продажи коньяка класса VS во Франции составляют 3 200 000 бутылок!

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Коньяк демонстрирует мягкий и гармоничный вкус с хорошим балансом, оттенками дерева, фруктовыми и пряными нюансами.

Коньяк обладает мягким фруктовым ароматом с оттенками ванили и пряностей.

Коньяк является великолепным дижестивом.

Подарочный набор с изысканным и престижным коньяком "Bisquit" Classique VS — это превосходный способ выразить свое уважение и расположение. В набор входят коньяк с классическим мягким вкусом и два бокала для дегустации. "Бисквит" Классик ВС является самым продаваемым из всех коньяков, производимых под торговой маркой Bisquit. Коньяк Бисквит — истинная гордость французов. Коньячный дом Bisquitбыл основан в далеком 1819 году и в короткое время смог завоевать признание и любовь у самых знатных персон мира (в том числе коньяк поставлялся ко двору императора России Николая Второго). На сегодняшний день коньячный дом Renault-Bisquit является лидером и занимает одно из ведущих мест среди производителей коньяка. Ежегодные продажи коньяка класса VS во Франции составляют 3 200 000 бутылок!

Коньяк блестящего янтарного цвета.

Вкус коньяка очень свежий, фруктовый, зрелый, с тонами дуба и длительным послевкусием.

Коньяк обладает интенсивным ароматом с нотами засахаренных фруктов и специй, дополненными оттенками сушеного инжира, корицы и ванили.

Коньяк идеален для употребления в чистом виде или со льдом.

Коньяк "Larsen" VSOP создается из спиртов из винограда сорта Уни Блан, выращенного в Фэн Буа и Гранд Шампань, и выдержанных в бочках из лимузенского дуба от 5 до 8 лет. "Ларсен" ВСОП обладает легендарной свежестью и характерным, зрелым фруктовым вкусом. Торговую марку "Ларсен" основал норвежец Йенс Райдар Ларсен в 1926 году. Он приехал во Францию в 1919 году, обосновавшись в городе Коньяк, женился на француженке и занялся алкогольным бизнесом. Ларсен купил коньячный завод Joseph Gautier и создал свою марку коньяка. Бизнес развивался за счет продажи коньяка в скандинавских странах, а сегодня марка "Larsen" известна во всех крупных странах мира. Сейчас предприятие управляется внуками основателя компании и входит в состав крупной корпорации Altia Group. Коньячная компания Ларсен занимается только переработкой и выдержкой коньячных спиртов, которые закупает у винокурен винодельческих регионов Гран Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фан Буа. Линейка коньяков компании Ларсен довольно широкая и постоянно пополняется. Особенно ценятся коньяки в хрустальных графинах "Дракар", которые созданы в виде древнего корабля викингов. На протяжении трех поколений семья Ларсен создавала запас очень старых коньяков, выдержанных в бочках из лимузенского дуба. Сейчас компания может предложить коньяки длительной выдержки, некоторые из них имеют более чем вековую давность.

В 1888 году в финском городе Rajamäki группа инженеров создала компанию Altia. Она занималась производством прессованных дрожжей, уксуса и спиртов. В 1919 году, после того, как Финляндия стала независимой, был принят "Закон о запрете" и завод стал государственным. После отмены закона в 1932 году была создана компания Oy Alkoholiliike Ab, которая занималась производством легализированных алкогольных напитков. С 1969 по 1995 год компания работала под названием Oy Alko AB, имея монопольные права на производство алкогольных напитков в Финляндии. А 1995 году Финляндия вступила в Европейское Экономическое Пространство (EEA) и монополия, связанная с внешней торговлей, была отменена. Alko Ltd была разделена на три независимые дочерние компании, а главная компания стала называться Altia Group. На сегодняшний день Altia Group производит собственные бренды: Blossa, Chill Out, Koskenkorva, Valhalla, O.P. Anderson, Renault, Larsen и Xanté. Продукция компании широко известна во многих странах мира.

Коньяк блестящего янтарного цвета.

Вкус коньяка очень свежий, фруктовый, зрелый, с тонами дуба и длительным послевкусием.

Коньяк обладает интенсивным ароматом с нотами засахаренных фруктов и специй, дополненными оттенками сушеного инжира, корицы и ванили.

Коньяк идеален для употребления в чистом виде или со льдом.

Коньяк "Larsen" VSOP создается из спиртов из винограда сорта Уни Блан, выращенного в Фэн Буа и Гранд Шампань, и выдержанных в бочках из лимузенского дуба от 5 до 8 лет. "Ларсен" ВСОП обладает легендарной свежестью и характерным, зрелым фруктовым вкусом. Торговую марку "Ларсен" основал норвежец Йенс Райдар Ларсен в 1926 году. Он приехал во Францию в 1919 году, обосновавшись в городе Коньяк, женился на француженке и занялся алкогольным бизнесом. Ларсен купил коньячный завод Joseph Gautier и создал свою марку коньяка. Бизнес развивался за счет продажи коньяка в скандинавских странах, а сегодня марка "Larsen" известна во всех крупных странах мира. Сейчас предприятие управляется внуками основателя компании и входит в состав крупной корпорации Altia Group. Коньячная компания Ларсен занимается только переработкой и выдержкой коньячных спиртов, которые закупает у винокурен винодельческих регионов Гран Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фан Буа. Линейка коньяков компании Ларсен довольно широкая и постоянно пополняется. Особенно ценятся коньяки в хрустальных графинах "Дракар", которые созданы в виде древнего корабля викингов. На протяжении трех поколений семья Ларсен создавала запас очень старых коньяков, выдержанных в бочках из лимузенского дуба. Сейчас компания может предложить коньяки длительной выдержки, некоторые из них имеют более чем вековую давность.

В 1888 году в финском городе Rajamäki группа инженеров создала компанию Altia. Она занималась производством прессованных дрожжей, уксуса и спиртов. В 1919 году, после того, как Финляндия стала независимой, был принят "Закон о запрете" и завод стал государственным. После отмены закона в 1932 году была создана компания Oy Alkoholiliike Ab, которая занималась производством легализированных алкогольных напитков. С 1969 по 1995 год компания работала под названием Oy Alko AB, имея монопольные права на производство алкогольных напитков в Финляндии. А 1995 году Финляндия вступила в Европейское Экономическое Пространство (EEA) и монополия, связанная с внешней торговлей, была отменена. Alko Ltd была разделена на три независимые дочерние компании, а главная компания стала называться Altia Group. На сегодняшний день Altia Group производит собственные бренды: Blossa, Chill Out, Koskenkorva, Valhalla, O.P. Anderson, Renault, Larsen и Xanté. Продукция компании широко известна во многих странах мира.

Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка чистый, мягкий и свежий, с нотами желтых фруктов и цветочного меда.

Утонченный аромат коньяка содержит ноты спелых желтых фруктов, цветов, специй и минералов.

Коньяк рекомендуется сочетать с чаем, кофе, сигарой и мороженым.

Cognac Philbert, "Distiller Reserve" Petite Champagne AOC — коньяк, изготовленный по классической технологии из лучшего винограда, родом из престижного региона Пти Шампань. Напиток рождается на винокурне, расположенной в муниципалитете Тузак. Созревание базового вина на тонком осадке, из которого впоследствии перегоняются коньячные спирты, придают коньяку полный, плотный и сложный вкус с выразительной маслянистой текстурой. Коньяк выдерживается три года в бочках из французского дуба, новых и вторичного использования. Каждая бутылка коньяка имеет вручную нанесенный порядковый номер, номер партии бочек, роспись боттлера и менеджера выдержки, и точное содержание алкоголя вплоть до сотых процента. Холодная фильтрация не применяется.

Cognac Philbert — не вполне типичный коньячный Дом. В его базисе лежат бесстрашие, неустанное движение вперед и инновации. Основатели — два молодых брата, Пьер-Оливье и Ксавье, решившие кинуть вызов традициям и подорвать изнутри архетип коньяка, хранившийся неизменным на протяжении столетий. Решение пойти против мэйнстрима появилось не сразу. В 2006 году братья унаследовали виноградники и семейное поместье, и занялись расширением площадей виноградников. К 2012 году площадь виноградников увеличилась втрое. Обеспечив материальную сторону производственного процесса, братья, в поисках продающей концепции, обратились к идейной части — к маркетингу.Главный принцип индустрии: отличайся. Коньячный рынок заполнен традиционными брендами, перспектива стать очередным и скучным братьев не прельщала. Так появился Philbert — молодой, современный, динамичный, рвущий шаблоны. Братья первыми в провинции Коньяк начали дополнительно выдерживать свои коньяки в бочках из-под хереса или сотерна. Они пересмотрели дизайн бутылки: облегчили и упростили фасон, добавили свежие ноты и эклектику. Бутылку высококачественного коньяка Фильбер, изготовленного по классической технологии, можно встретить на пляже, скейтодроме, в кинозале, музее или даже на лыжной трассе. Устоявшиеся традиции, стиль, правила подачи могут пересматриваться и меняться, всегда бескомпромиссным остается лишь одно — качество.

Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка чистый, мягкий и свежий, с нотами желтых фруктов и цветочного меда.

Утонченный аромат коньяка содержит ноты спелых желтых фруктов, цветов, специй и минералов.

Коньяк рекомендуется сочетать с чаем, кофе, сигарой и мороженым.

Cognac Philbert, "Distiller Reserve" Petite Champagne AOC — коньяк, изготовленный по классической технологии из лучшего винограда, родом из престижного региона Пти Шампань. Напиток рождается на винокурне, расположенной в муниципалитете Тузак. Созревание базового вина на тонком осадке, из которого впоследствии перегоняются коньячные спирты, придают коньяку полный, плотный и сложный вкус с выразительной маслянистой текстурой. Коньяк выдерживается три года в бочках из французского дуба, новых и вторичного использования. Каждая бутылка коньяка имеет вручную нанесенный порядковый номер, номер партии бочек, роспись боттлера и менеджера выдержки, и точное содержание алкоголя вплоть до сотых процента. Холодная фильтрация не применяется.

Cognac Philbert — не вполне типичный коньячный Дом. В его базисе лежат бесстрашие, неустанное движение вперед и инновации. Основатели — два молодых брата, Пьер-Оливье и Ксавье, решившие кинуть вызов традициям и подорвать изнутри архетип коньяка, хранившийся неизменным на протяжении столетий. Решение пойти против мэйнстрима появилось не сразу. В 2006 году братья унаследовали виноградники и семейное поместье, и занялись расширением площадей виноградников. К 2012 году площадь виноградников увеличилась втрое. Обеспечив материальную сторону производственного процесса, братья, в поисках продающей концепции, обратились к идейной части — к маркетингу.Главный принцип индустрии: отличайся. Коньячный рынок заполнен традиционными брендами, перспектива стать очередным и скучным братьев не прельщала. Так появился Philbert — молодой, современный, динамичный, рвущий шаблоны. Братья первыми в провинции Коньяк начали дополнительно выдерживать свои коньяки в бочках из-под хереса или сотерна. Они пересмотрели дизайн бутылки: облегчили и упростили фасон, добавили свежие ноты и эклектику. Бутылку высококачественного коньяка Фильбер, изготовленного по классической технологии, можно встретить на пляже, скейтодроме, в кинозале, музее или даже на лыжной трассе. Устоявшиеся традиции, стиль, правила подачи могут пересматриваться и меняться, всегда бескомпромиссным остается лишь одно — качество.

Коньяк цвета пламенной охры.

Коньяк имеет многогранный вкус с объемной текстурой и богатой палитрой различных оттенков, в которой присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с нюансами ванили создает ощущение завершенности и насыщенности.

Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.

"Hennessy" V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе — ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. "Hennessy" V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси. 

Коньяк цвета пламенной охры.

Коньяк имеет многогранный вкус с объемной текстурой и богатой палитрой различных оттенков, в которой присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с нюансами ванили создает ощущение завершенности и насыщенности.

Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.

"Hennessy" V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе — ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. "Hennessy" V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси. 

Коньяк обладает глубоким темно-янтарным цветом с отблеском красного дерева.

Мягкий вкус коньяка насыщен оттенками ореха, карамели и пряных специй.

На фоне легкого, древесного аромата коньяка отчетливо чувствуются сладкие ноты джема из персиков и оттенки красных ягод.

Предпочтительнее всего употреблять коньяк в чистом виде в качестве дижестива.

Коньяк "Selection Speciale" VSOP представляет собой купаж коньячных спиртов десятилетней выдержки из винограда, выращенного в аппелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и Бордери. Этот замечательный напиток неоднократно занимал призовые места на различных международных конкурсах и отмечен тремя золотыми, тремя серебряными, одной бронзовой медалью и званием "Лучший в своем классе". 

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк обладает глубоким темно-янтарным цветом с отблеском красного дерева.

Мягкий вкус коньяка насыщен оттенками ореха, карамели и пряных специй.

На фоне легкого, древесного аромата коньяка отчетливо чувствуются сладкие ноты джема из персиков и оттенки красных ягод.

Предпочтительнее всего употреблять коньяк в чистом виде в качестве дижестива.

Коньяк "Selection Speciale" VSOP представляет собой купаж коньячных спиртов десятилетней выдержки из винограда, выращенного в аппелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и Бордери. Этот замечательный напиток неоднократно занимал призовые места на различных международных конкурсах и отмечен тремя золотыми, тремя серебряными, одной бронзовой медалью и званием "Лучший в своем классе". 

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк обладает глубоким огненно-янтарным цветом.

Элегантный вкус коньяка наполнен нотами дуба, ореха и минеральными оттенками. Продолжительное послевкусие насыщено согревающим мотивом ванили.

Утонченный аромат коньяка раскрывается ярко выраженными тонами жасмина и дикой фиалки в окружении нот табака и лесного ореха.

Производитель рекомендует употреблять коньяк в качестве дижестива, в сочетании с хорошей сигарой и кофе.

Коньяк "Bowen" Napoleon изготавливается из спиртов из провинции Бордери, благодаря чему напиток получает непревзойденный аромат жасмина и фиалки. Коньяк выдерживается на протяжении 6-7 лет в новых бочках из лимузенского дуба, при этом возраст бочек не превышает 5 лет. В процессе созревания Наполеон насыщается согревающими ванильными нотами и обретает продолжительное послевкусие. Этот изысканный коньяк станет прекрасным завершением трапезы. Создание коньяков "Bowen" связано с романтической историей. На рубеже веков прадед Рене-Люка Шабасса унаследовал несколько поместий в регионе Коньяк. Но, кроме виноделия, у него была еще одна страсть — страсть к путешествиям и экзотике. Он нашел возможность сочетать бизнес с удовольствием, разъезжая по миру и представляя компанию. В то время было очень популярно посещать французские колонии в Африке и Индокитае. В одной из таких поездок он познакомился с Элизабет Боуэн, молодой английской леди, чья семья владела поселением близ Пондишери. Девушка пленила Шабасса своей дерзостью, жаждой свободы и страстной любовью к природе и диким животным. Покоренный, Шабасс решил создать в ее честь коньяк, который увековечил имя Элизабет Боуэн в истории. Он приложил все свои знания и чувствительность в разработке элегантного и тонкого напитка. Эта замечательная история положила начало созданию линейки коньяков Боуэн, выражающих своими богатыми и индивидуальными вкусами дух путешествий, свободы и любви. Компания Шабасс была основана в 1818 году Жаном-Батистом Шабассом, и сегодня её возглавляет уже третье поколение семьи, в которой трепетное отношение к созданию коньяка передавалось от отца к сыну. Благодаря постоянным исследованиям в области дистилляции и выдержки, компания Шабасс стала обладательницей линейки прекрасных коньяков, которые в настоящее время признаны одними из лучших в мире.

Коньяк обладает глубоким огненно-янтарным цветом.

Элегантный вкус коньяка наполнен нотами дуба, ореха и минеральными оттенками. Продолжительное послевкусие насыщено согревающим мотивом ванили.

Утонченный аромат коньяка раскрывается ярко выраженными тонами жасмина и дикой фиалки в окружении нот табака и лесного ореха.

Производитель рекомендует употреблять коньяк в качестве дижестива, в сочетании с хорошей сигарой и кофе.

Коньяк "Bowen" Napoleon изготавливается из спиртов из провинции Бордери, благодаря чему напиток получает непревзойденный аромат жасмина и фиалки. Коньяк выдерживается на протяжении 6-7 лет в новых бочках из лимузенского дуба, при этом возраст бочек не превышает 5 лет. В процессе созревания Наполеон насыщается согревающими ванильными нотами и обретает продолжительное послевкусие. Этот изысканный коньяк станет прекрасным завершением трапезы. Создание коньяков "Bowen" связано с романтической историей. На рубеже веков прадед Рене-Люка Шабасса унаследовал несколько поместий в регионе Коньяк. Но, кроме виноделия, у него была еще одна страсть — страсть к путешествиям и экзотике. Он нашел возможность сочетать бизнес с удовольствием, разъезжая по миру и представляя компанию. В то время было очень популярно посещать французские колонии в Африке и Индокитае. В одной из таких поездок он познакомился с Элизабет Боуэн, молодой английской леди, чья семья владела поселением близ Пондишери. Девушка пленила Шабасса своей дерзостью, жаждой свободы и страстной любовью к природе и диким животным. Покоренный, Шабасс решил создать в ее честь коньяк, который увековечил имя Элизабет Боуэн в истории. Он приложил все свои знания и чувствительность в разработке элегантного и тонкого напитка. Эта замечательная история положила начало созданию линейки коньяков Боуэн, выражающих своими богатыми и индивидуальными вкусами дух путешествий, свободы и любви. Компания Шабасс была основана в 1818 году Жаном-Батистом Шабассом, и сегодня её возглавляет уже третье поколение семьи, в которой трепетное отношение к созданию коньяка передавалось от отца к сыну. Благодаря постоянным исследованиям в области дистилляции и выдержки, компания Шабасс стала обладательницей линейки прекрасных коньяков, которые в настоящее время признаны одними из лучших в мире.

Цвет — глубокий янтарный.

Вкус удивительно мягкий, гармоничный, сбалансированный, с нежной сладостью засушенных на солнце фруктов и ванили, благородными древесными тонами в долгом, теплом, пряном послевкусии.

Выразительный аромат наполнен сложными тонами зрелых фруктов, цветов, сухофруктов, специй и дуба.

Идеально подходит для изготовления коктейлей. Может употребляться в чистом виде в качестве дижестива, с кофе.

"De Marsy" XO — ординарный коньяк, в производстве которого используется исключительно виноград сорта Уни Блан. Виноград собирается в разных апелласьонах региона Коньяк: Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери, Фэн Буа и Бон Буа. Такое терруарное разнообразие позволяет получить напиток с богатой вкусоароматической палитрой и сложным характером. По завершении двойной дистилляции спирты помещают в бочки из лимузенского дуба, в которых они созревают на протяжении не менее 10 лет. 

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Цвет — глубокий янтарный.

Вкус удивительно мягкий, гармоничный, сбалансированный, с нежной сладостью засушенных на солнце фруктов и ванили, благородными древесными тонами в долгом, теплом, пряном послевкусии.

Выразительный аромат наполнен сложными тонами зрелых фруктов, цветов, сухофруктов, специй и дуба.

Идеально подходит для изготовления коктейлей. Может употребляться в чистом виде в качестве дижестива, с кофе.

"De Marsy" XO — ординарный коньяк, в производстве которого используется исключительно виноград сорта Уни Блан. Виноград собирается в разных апелласьонах региона Коньяк: Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери, Фэн Буа и Бон Буа. Такое терруарное разнообразие позволяет получить напиток с богатой вкусоароматической палитрой и сложным характером. По завершении двойной дистилляции спирты помещают в бочки из лимузенского дуба, в которых они созревают на протяжении не менее 10 лет. 

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Коньяк красивого янтарного цвета.

Вкус коньяка мягкий, нежный, с привлекательным сочетанием оттенков белых фруктов, свежих ягод и легких ноток лакрицы. Послевкусие стойкое, с нюансами сладких пряностей.

Элегантный аромат коньяка наполнен нотами груши, абрикоса, смородины, ежевики, ванили и корицы.

Коньяк превосходен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.

"Vaudon" VS — мягкий, гармоничный коньяк из субрегиона Фин Буа, самого обширного в регионе Коньяк. Легкая почва Фин Буа имеет твердую глинисто-известковую поверхность, которая придает коньякам мягкость, питкость, а также очень рано развивающиеся пряные и лакричные нотки. Для изготовления коньячных спиртов используется виноград сорта Уни Блан, который выращивается с уважением к биологии почвы и собирается исключительно вручную. Двойная дистилляция проходит в медных перегонных кубах с участием осадка. Выдержка коньяка в новых 350-литровых бочках из лимузенского дуба среднего обжига длится 2-3 года.

История компании Vaudon Cognac началась в 1771 году, когда Франсуа Габори завещал свои владения и виноградники в Мериньяке своему пасынку Пьеру Нальберту. Из поколения в поколение область росла и развивалась. Денис Нальберт еще в 1833 году описал, как апрельские заморозки, засухи и градовые бури повлияли на урожай. В XX веке Денис, а затем Пьер Муссе посадили большую часть сегодняшних виноградников и установили первый 25-литровый перегонный куб. Второй установил Бернар Водон. Он женился на Анн-Мари Муссе: они оба были из семей, выращивающих виноград, и поместье снова выросло. Сегодня Анн-Мари Водон и Пьер Водон являются хранителями этой истории и ноу-хау. Бренд "Vaudon" фокусируется на одном Крю в регионе Коньяк — Фин Буа, самом обширном Крю в регионе. "Наша земля — ​​объект нашего внимания. Мы используем разумные методы, направленные на то, чтобы вернуть почве то, что мы извлекаем из урожая, с уважением к ее биологии", — говорят в Доме Водон. В компании в совершенстве владеют секретами блендинга, передаваемыми устно от хозяина погреба к хозяину погреба из поколения в поколение. Благодаря прекрасным урожаям, а также науке смешивания, компания Водон регулярно производит сложные и элегантные напитки, стремящиеся к совершенству.

Коньяк красивого янтарного цвета.

Вкус коньяка мягкий, нежный, с привлекательным сочетанием оттенков белых фруктов, свежих ягод и легких ноток лакрицы. Послевкусие стойкое, с нюансами сладких пряностей.

Элегантный аромат коньяка наполнен нотами груши, абрикоса, смородины, ежевики, ванили и корицы.

Коньяк превосходен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.

"Vaudon" VS — мягкий, гармоничный коньяк из субрегиона Фин Буа, самого обширного в регионе Коньяк. Легкая почва Фин Буа имеет твердую глинисто-известковую поверхность, которая придает коньякам мягкость, питкость, а также очень рано развивающиеся пряные и лакричные нотки. Для изготовления коньячных спиртов используется виноград сорта Уни Блан, который выращивается с уважением к биологии почвы и собирается исключительно вручную. Двойная дистилляция проходит в медных перегонных кубах с участием осадка. Выдержка коньяка в новых 350-литровых бочках из лимузенского дуба среднего обжига длится 2-3 года.

История компании Vaudon Cognac началась в 1771 году, когда Франсуа Габори завещал свои владения и виноградники в Мериньяке своему пасынку Пьеру Нальберту. Из поколения в поколение область росла и развивалась. Денис Нальберт еще в 1833 году описал, как апрельские заморозки, засухи и градовые бури повлияли на урожай. В XX веке Денис, а затем Пьер Муссе посадили большую часть сегодняшних виноградников и установили первый 25-литровый перегонный куб. Второй установил Бернар Водон. Он женился на Анн-Мари Муссе: они оба были из семей, выращивающих виноград, и поместье снова выросло. Сегодня Анн-Мари Водон и Пьер Водон являются хранителями этой истории и ноу-хау. Бренд "Vaudon" фокусируется на одном Крю в регионе Коньяк — Фин Буа, самом обширном Крю в регионе. "Наша земля — ​​объект нашего внимания. Мы используем разумные методы, направленные на то, чтобы вернуть почве то, что мы извлекаем из урожая, с уважением к ее биологии", — говорят в Доме Водон. В компании в совершенстве владеют секретами блендинга, передаваемыми устно от хозяина погреба к хозяину погреба из поколения в поколение. Благодаря прекрасным урожаям, а также науке смешивания, компания Водон регулярно производит сложные и элегантные напитки, стремящиеся к совершенству.

Коньяк глубокого золотистого цвета.

Богатый, полнотелый вкус коньяка представляют тона засахаренного мандарина, аниса, корицы и грецкого ореха.

Выразительный аромат коньяка формируют ноты ванили, кленового листа, сушеных лепестков розы и абрикоса.

Коньяк подается как дижестив, рекомендуется в сочетании с чашечкой кофе или сигарой.

Коньяк Pierre Ferrand, "Reserve" производится из винограда, собранного исключительно в зоне Гранд Шампань. Вино для создания коньяка не фильтруется и перегоняется на осадке в маленьких медных перегонных кубах. Выдержка коньяка длится около 20 лет и проходит в небольших бочках из лимузенского дуба, а затем происходит окончательное купажирование напитка. Долгое созревание в дубовых бочках придает коньяку красивую структуру, а основу вкуса составляют фруктовые ноты. Коньяк Пьер Ферран, "Резерв" завоевал золотую медаль от Beverage Testing Institute в 2009 году.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Коньяк глубокого золотистого цвета.

Богатый, полнотелый вкус коньяка представляют тона засахаренного мандарина, аниса, корицы и грецкого ореха.

Выразительный аромат коньяка формируют ноты ванили, кленового листа, сушеных лепестков розы и абрикоса.

Коньяк подается как дижестив, рекомендуется в сочетании с чашечкой кофе или сигарой.

Коньяк Pierre Ferrand, "Reserve" производится из винограда, собранного исключительно в зоне Гранд Шампань. Вино для создания коньяка не фильтруется и перегоняется на осадке в маленьких медных перегонных кубах. Выдержка коньяка длится около 20 лет и проходит в небольших бочках из лимузенского дуба, а затем происходит окончательное купажирование напитка. Долгое созревание в дубовых бочках придает коньяку красивую структуру, а основу вкуса составляют фруктовые ноты. Коньяк Пьер Ферран, "Резерв" завоевал золотую медаль от Beverage Testing Institute в 2009 году.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Цвет — янтарный.

Вкус мягкий, округлый, текучий, относительно гурманский и маслянистый, с нотками вареной груши, засахаренного лимона, айвы и сливы Мирабель, дополненными оттенками карамели, рансьо, ванили, а также элементами кардамона и кондитерских изделий. Послевкусие продолжительное.

Букет фруктовый, тонкий, круглый и мощный. В нем раскрываются ноты рансьо, смородины, свежего винограда и цедры лайма в сочетании с оттенками цедры юзу, карамелизированной апельсиновой цедры, а также сдержанными нюансами ванили, которые со временем выходят на первый план.

Рекомендуется в качестве дижестива, со льдом и в лонг-дринках.

"Vallein Tercinier" V.S.O.P. Premium — элегантный коньяк из винограда сорта Уни Блан, который поставляется с виноградников Bons Bois, Fins Bois и Petite Champagne. Уникальные климатические условия, особый рельеф местности, близость к морю делают регион Коньяк исключительным терруаром для создания качественных спиртов. Из-за своего возраста этот коньяк мягче, чем VS. Он достиг того возраста, когда виноградный спирт раскрывает всю полноту своих цветочных нот. Очень сухое и кислое белое вино, используемое при создании коньяка, характеризуют как непригодное для непосредственного употребления, однако оно превосходно подходит для дистилляции. Полученный после прессования виноградный сок ферментируют в течение двух или трех недель. В результате получают вино с содержанием спирта от 7% до 8%, которое затем подвергают двойной дистилляции в традиционных медных перегонных кубах Шаранта. Полученный после дистилляции о-де-ви (бесцветный спирт) имеет крепость около 70%. Затем начинается этап выдержки в бочках из лимузенского дуба на протяжении не менее 5-ти лет! За это время происходит испарение части спиртов (около 3% каждый год). Местные жители называют это явление "Доля ангела". Поскольку спирт рассеивается быстрее, чем вода, его концентрация со временем падает примерно до 40%. Затем коньяк переливают в большие стеклянные бутыли, называемые бонбоннами, и хранят до купажирования."Валлейн Терсинье" В.С.О.П. Премиум был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition, 2022", серебряными медалями — "World Wine & Spirit Competition, 2016" и "SMS, 2015", а также получил 4 звезды на конкурсе "Selection Hotel Saint-James" в Париже.

Компания Famille Vallein Tercinier, основанная в Сентонже в 1850 году, производит исключительные коньяки и пино. Благодаря секретам, которые мастера погребов Валлейн Терсинье передавали на протяжении пяти поколений, близким к земле, природе и их тайнам, сегодня компания создает чудесные купажи.Робин Терсинье прибыл в регион Сентонж в 1480 году. Луи Валлейн купил поместье Domaine des Forges, занимавшее большую часть деревни Шерминьяк,  в 1791 году. Его сын Наполеон, который был виноделом, разделил имущество между двумя своими потомками. Один из его сыновей, Жорж Валлейн, владелец поместья и винокуренного завода, поставщик вина и спиртных напитков, основал торговую фирму примерно в 1850 году. Его сын Поль купил компанию Camille Dupuis примерно в 1920 году и начал разливать собственные купажи в бутылки. Его сестра Эдит вышла замуж и родила сына Луи Терсинье, который продолжил развивать семейное наследие, перейдя на работу к своему дяде Полю. Именно Луис стал развивать экспортную деятельность по всей Европе, включая Чехословакию, Финляндию, Германию, Великобританию, дав новый импульс компании. В 1947 году Робер Терсинье присоединился к своему отцу в работе. В течение тридцати славных лет 8 перегонных кубов производили прекрасный коньяк для семейной фирмы, а также для других поставщиков. Однако примерно в 1980 году компании Vallein Tercinier потребовалось найти новые рынки сбыта. Благодаря своей прекрасной репутации надежной компании и производителя качественного коньяка, фирма смогла начать экспорт в Азию, а также консолидировать свои европейские рынки. В 1990-е годы маркетинговую сторону семейного дела взял на себя Луи, сын Роберта, а коммерческую — его дочь Кэтрин. К этому времени мощности компании были идеально приспособлены для производства высококачественного коньяка, и начиная с 1992 года Фамий Валлейн Терсинье была назначена официальным поставщиком Pierre Balmain (французского дома высокой моды), что расширило влияние компании по всему миру.

Цвет — янтарный.

Вкус мягкий, округлый, текучий, относительно гурманский и маслянистый, с нотками вареной груши, засахаренного лимона, айвы и сливы Мирабель, дополненными оттенками карамели, рансьо, ванили, а также элементами кардамона и кондитерских изделий. Послевкусие продолжительное.

Букет фруктовый, тонкий, круглый и мощный. В нем раскрываются ноты рансьо, смородины, свежего винограда и цедры лайма в сочетании с оттенками цедры юзу, карамелизированной апельсиновой цедры, а также сдержанными нюансами ванили, которые со временем выходят на первый план.

Рекомендуется в качестве дижестива, со льдом и в лонг-дринках.

"Vallein Tercinier" V.S.O.P. Premium — элегантный коньяк из винограда сорта Уни Блан, который поставляется с виноградников Bons Bois, Fins Bois и Petite Champagne. Уникальные климатические условия, особый рельеф местности, близость к морю делают регион Коньяк исключительным терруаром для создания качественных спиртов. Из-за своего возраста этот коньяк мягче, чем VS. Он достиг того возраста, когда виноградный спирт раскрывает всю полноту своих цветочных нот. Очень сухое и кислое белое вино, используемое при создании коньяка, характеризуют как непригодное для непосредственного употребления, однако оно превосходно подходит для дистилляции. Полученный после прессования виноградный сок ферментируют в течение двух или трех недель. В результате получают вино с содержанием спирта от 7% до 8%, которое затем подвергают двойной дистилляции в традиционных медных перегонных кубах Шаранта. Полученный после дистилляции о-де-ви (бесцветный спирт) имеет крепость около 70%. Затем начинается этап выдержки в бочках из лимузенского дуба на протяжении не менее 5-ти лет! За это время происходит испарение части спиртов (около 3% каждый год). Местные жители называют это явление "Доля ангела". Поскольку спирт рассеивается быстрее, чем вода, его концентрация со временем падает примерно до 40%. Затем коньяк переливают в большие стеклянные бутыли, называемые бонбоннами, и хранят до купажирования."Валлейн Терсинье" В.С.О.П. Премиум был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition, 2022", серебряными медалями — "World Wine & Spirit Competition, 2016" и "SMS, 2015", а также получил 4 звезды на конкурсе "Selection Hotel Saint-James" в Париже.

Компания Famille Vallein Tercinier, основанная в Сентонже в 1850 году, производит исключительные коньяки и пино. Благодаря секретам, которые мастера погребов Валлейн Терсинье передавали на протяжении пяти поколений, близким к земле, природе и их тайнам, сегодня компания создает чудесные купажи.Робин Терсинье прибыл в регион Сентонж в 1480 году. Луи Валлейн купил поместье Domaine des Forges, занимавшее большую часть деревни Шерминьяк,  в 1791 году. Его сын Наполеон, который был виноделом, разделил имущество между двумя своими потомками. Один из его сыновей, Жорж Валлейн, владелец поместья и винокуренного завода, поставщик вина и спиртных напитков, основал торговую фирму примерно в 1850 году. Его сын Поль купил компанию Camille Dupuis примерно в 1920 году и начал разливать собственные купажи в бутылки. Его сестра Эдит вышла замуж и родила сына Луи Терсинье, который продолжил развивать семейное наследие, перейдя на работу к своему дяде Полю. Именно Луис стал развивать экспортную деятельность по всей Европе, включая Чехословакию, Финляндию, Германию, Великобританию, дав новый импульс компании. В 1947 году Робер Терсинье присоединился к своему отцу в работе. В течение тридцати славных лет 8 перегонных кубов производили прекрасный коньяк для семейной фирмы, а также для других поставщиков. Однако примерно в 1980 году компании Vallein Tercinier потребовалось найти новые рынки сбыта. Благодаря своей прекрасной репутации надежной компании и производителя качественного коньяка, фирма смогла начать экспорт в Азию, а также консолидировать свои европейские рынки. В 1990-е годы маркетинговую сторону семейного дела взял на себя Луи, сын Роберта, а коммерческую — его дочь Кэтрин. К этому времени мощности компании были идеально приспособлены для производства высококачественного коньяка, и начиная с 1992 года Фамий Валлейн Терсинье была назначена официальным поставщиком Pierre Balmain (французского дома высокой моды), что расширило влияние компании по всему миру.

Коньяк желто-соломенного цвета.

У коньяка округлый вкус с тонами свежих ягод в разгар сбора урожая. Длительная дистилляция на благородном осадке делает вкус невероятно долгим.

Коньяк имеет тонкий, немного ванильный аромат цветущей июньской лозы.

Фрапэн ВС Люкс Гранд Шампань может стать прекрасным аперитивом, а также употребляться в качестве дижестива в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере – от английского sniff «нюхать», именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот замечательный коньяк делает досягаемыми тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.

Фрапэн ВС Люкс — коньяк, дистиллированный на благородном осадке по очень специальной технологии: в процессе выдержки коньяк не фильтруется, поскольку только благородный осадок способен сделать фруктовый аромат особенно тонким. Это старинная традиция семьи Фрапэн, которая сегодня является очень редкой в регионе Коньяк из-за возможного риска получить горелый привкус. Именно поэтому прекрасные свойства коньяка — результат большого мастерства, искусства и любви к своему делу семьи Фрапэн. Это самый "юный" коньяк хозяйства: возраст самых молодых спиртов — 5-6 лет. Фрапэн — это одна из самых старых коньячных фирм Франции. Она владеет фамильным имением Шато де Фонпино в деревушке Сгонзак (Гран Шампань). Предки Фрапэнов занимались виноделием уже в XIII веке. Самыми известными представителями этого семейства аристократов были писатель Франсуа Рабле и личный аптекарь короля Людовика XIV Пьер Фрапэн. Окружающие имение 350 га виноградников считаются самыми плодородными в Шаранте, они расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка — Гранд Шампани. Почвы виноградников — меловые, придающие коньякам особые минеральные нотки. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства.Frapin продает только собственные марки коньяков, которые вырабатываются в районе Гран Шампань, считающемся лучшей местностью для производства этого напитка. Коньячные спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, благодаря чему коньяк насыщается танинами. Здесь бережно хранят многовековые традиции: виноград собирается только руками, используются исключительно натуральные органические удобрения, сырье дистиллируется нефильтрованным. Продукция экспортируется в 50 стран мира, преимущественно в Европу.

Коньяк желто-соломенного цвета.

У коньяка округлый вкус с тонами свежих ягод в разгар сбора урожая. Длительная дистилляция на благородном осадке делает вкус невероятно долгим.

Коньяк имеет тонкий, немного ванильный аромат цветущей июньской лозы.

Фрапэн ВС Люкс Гранд Шампань может стать прекрасным аперитивом, а также употребляться в качестве дижестива в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере – от английского sniff «нюхать», именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот замечательный коньяк делает досягаемыми тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.

Фрапэн ВС Люкс — коньяк, дистиллированный на благородном осадке по очень специальной технологии: в процессе выдержки коньяк не фильтруется, поскольку только благородный осадок способен сделать фруктовый аромат особенно тонким. Это старинная традиция семьи Фрапэн, которая сегодня является очень редкой в регионе Коньяк из-за возможного риска получить горелый привкус. Именно поэтому прекрасные свойства коньяка — результат большого мастерства, искусства и любви к своему делу семьи Фрапэн. Это самый "юный" коньяк хозяйства: возраст самых молодых спиртов — 5-6 лет. Фрапэн — это одна из самых старых коньячных фирм Франции. Она владеет фамильным имением Шато де Фонпино в деревушке Сгонзак (Гран Шампань). Предки Фрапэнов занимались виноделием уже в XIII веке. Самыми известными представителями этого семейства аристократов были писатель Франсуа Рабле и личный аптекарь короля Людовика XIV Пьер Фрапэн. Окружающие имение 350 га виноградников считаются самыми плодородными в Шаранте, они расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка — Гранд Шампани. Почвы виноградников — меловые, придающие коньякам особые минеральные нотки. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства.Frapin продает только собственные марки коньяков, которые вырабатываются в районе Гран Шампань, считающемся лучшей местностью для производства этого напитка. Коньячные спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, благодаря чему коньяк насыщается танинами. Здесь бережно хранят многовековые традиции: виноград собирается только руками, используются исключительно натуральные органические удобрения, сырье дистиллируется нефильтрованным. Продукция экспортируется в 50 стран мира, преимущественно в Европу.

Коньяк блестящего янтарно-медового цвета.

Шелковистый вкус коньяка демонстрирует тона экзотических фруктов и сухофруктов, отличается бодрым и немного вяжущим послевкусием.

В аромате коньяка присутствуют ноты сухих весенних цветов, карамелизованного яблока, мацерированной вишни, нюансы кедра, смолы, чайного листа и кураги.

Коньяк подается как дижестив, рекомендуется в качестве основы для коктейлей.

"Park" VS представляет собой молодой, очаровательный коньяк с небольшой естественной сладостью. Его производство строго регулируется BNIC — французским правительственным институтом. Белое вино, из которого создаются коньячные спирты, сначала ферментируется, а затем дважды дистиллируется. Выдержка проходит в бочках из лимузенского дуба и длится не менее 2-х лет. Таким образом дистилляты приобретают крепость, цвет и сложность вкуса. Для коньяка "Парк" используются спирты, выдержанные от 4-х до 8 лет. Купаж отличается цветочно-фруктовым ароматом, бархатистым вкусом и бодрящим послевкусием. "Парк" ВС награжден золотой медалью на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2012 году.

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Коньяк блестящего янтарно-медового цвета.

Шелковистый вкус коньяка демонстрирует тона экзотических фруктов и сухофруктов, отличается бодрым и немного вяжущим послевкусием.

В аромате коньяка присутствуют ноты сухих весенних цветов, карамелизованного яблока, мацерированной вишни, нюансы кедра, смолы, чайного листа и кураги.

Коньяк подается как дижестив, рекомендуется в качестве основы для коктейлей.

"Park" VS представляет собой молодой, очаровательный коньяк с небольшой естественной сладостью. Его производство строго регулируется BNIC — французским правительственным институтом. Белое вино, из которого создаются коньячные спирты, сначала ферментируется, а затем дважды дистиллируется. Выдержка проходит в бочках из лимузенского дуба и длится не менее 2-х лет. Таким образом дистилляты приобретают крепость, цвет и сложность вкуса. Для коньяка "Парк" используются спирты, выдержанные от 4-х до 8 лет. Купаж отличается цветочно-фруктовым ароматом, бархатистым вкусом и бодрящим послевкусием. "Парк" ВС награжден золотой медалью на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2012 году.

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Коньяк чистого янтарного цвета.

Коньяк имеет богатый, уравновешенный вкус с бархатистой текстурой.

Коньяк обладает насыщенным ароматом с нотами ванили, сухофруктов, грецких орехов и намеками кожи.

Коньяк прекрасен в качестве послеобеденного напитка, с хорошей сигарой или чашкой кофе, а также может использоваться в различных коктейлях.

Monnet VSOP — благородный коньяк с ярко выраженным индивидуальным характером. Monnet VSOP удостоен бронзовой медали на конкурсе "Vinnaya Karta Open" в Москве в 2005 году, серебряной медали на "Concours General Agricole" в Париже в 2006 году, бронзовой медали на "International Spirits Challenge of London" в 2006 и 2007 годах. Дом J.G. Monnet был основан местными владельцами виноградников в 1838 году и изначально носил название “La Societe des Proprietaires Vinicoles de Cognac”. В 1897 году коньячный дом был переименован и получил название в честь его президента, а также уважаемого человека и настоящего профессионала Жана-Габриеля Монне. Жан-Габриэль также создал эмблему в виде саламандры, которая существует в наши дни. Сын Жана-Габриеля, Жан Монне, начал управлять семейным бизнесом после Первой мировой войны и вёл его до тех пор, пока окончательно не решил посвятить себя политической карьере, став одним из основателей Европейского Союза. Созданный для производства высококачественных коньяков, Дом Монне всегда делал всё возможное, чтобы производить первоклассную продукцию. Для изготовления коньяка Монне большинство коньячных спиртов (eaux-de-vies) отбираются из регионов Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фэн Буа. При создании коньяков Монне дистилляция проходит в соответствии с традиционными методами. Для получения более насыщенного аромата коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба. Процесс созревания строго контролируется мастером. Дом Monnet регулярно получает награды за качество выпускаемых коньяков на различных национальных и международных выставках в Париже, Лондоне и Москве. 

Коньяк чистого янтарного цвета.

Коньяк имеет богатый, уравновешенный вкус с бархатистой текстурой.

Коньяк обладает насыщенным ароматом с нотами ванили, сухофруктов, грецких орехов и намеками кожи.

Коньяк прекрасен в качестве послеобеденного напитка, с хорошей сигарой или чашкой кофе, а также может использоваться в различных коктейлях.

Monnet VSOP — благородный коньяк с ярко выраженным индивидуальным характером. Monnet VSOP удостоен бронзовой медали на конкурсе "Vinnaya Karta Open" в Москве в 2005 году, серебряной медали на "Concours General Agricole" в Париже в 2006 году, бронзовой медали на "International Spirits Challenge of London" в 2006 и 2007 годах. Дом J.G. Monnet был основан местными владельцами виноградников в 1838 году и изначально носил название “La Societe des Proprietaires Vinicoles de Cognac”. В 1897 году коньячный дом был переименован и получил название в честь его президента, а также уважаемого человека и настоящего профессионала Жана-Габриеля Монне. Жан-Габриэль также создал эмблему в виде саламандры, которая существует в наши дни. Сын Жана-Габриеля, Жан Монне, начал управлять семейным бизнесом после Первой мировой войны и вёл его до тех пор, пока окончательно не решил посвятить себя политической карьере, став одним из основателей Европейского Союза. Созданный для производства высококачественных коньяков, Дом Монне всегда делал всё возможное, чтобы производить первоклассную продукцию. Для изготовления коньяка Монне большинство коньячных спиртов (eaux-de-vies) отбираются из регионов Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фэн Буа. При создании коньяков Монне дистилляция проходит в соответствии с традиционными методами. Для получения более насыщенного аромата коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба. Процесс созревания строго контролируется мастером. Дом Monnet регулярно получает награды за качество выпускаемых коньяков на различных национальных и международных выставках в Париже, Лондоне и Москве. 

Коньяк цвета красного дерева с огненными отблесками.

Во вкусе коньяка ощущаются неподражаемые оттенки трюфеля и подлеска, которые подчеркивают тона ванили и перца, нотки какао, сушеной сливы и сладкого миндаля. Послевкусие необычайно сложное, великолепное, продолжительное, с нюансами кожи и мускуса.

Сложный аромат коньяка наполнен богатыми, элегантными нотами какао, кофе, манго, сливы, пряностей (лакрицы, перца, гвоздики) и нежными оттенками сухофруктов и карамели.

Коньяком рекомендуется наслаждаться в чистом виде или со льдом.

Francois Voyer, "Age d'Or" Grande Champagne — роскошный, изысканный коньяк, который родился из мечты мастера-дистиллятора Пьера Водона, который всегда хотел поделиться своими личными открытиями и удовольствиями. Коньяк представляет собой купаж коньячных спиртов, выдержанных от 8 до 20 лет. Окончательный купаж созревал три года сначала в новых, а затем в старых бочках во влажном подвале компании Франсуа Войе. "Аж д'Ор" Гранд Шампань, разлитый в бутылки при высокой крепости (45%), непременно понравится любителям французского коньяка.Виноградники семьи, которыми Войе владеют со времен Французской революции, расположены в Верьер и Амблевиль, двух лучших деревнях в Гранд Шампань. Эти деревни являются настоящим "раем" для создания элегантных, мощных коньяков и являются частью специальной области на юго-западе региона, которую знатоки называют "Золотой Пояс Коньяка". Виноградники Войе занимают 28 гектар. Почвы, на которых они расположены, называются "Шампанским типом почв" и состоят из мела и глины. Между грядами лоз высеяна трава, которая в летнее время конкурирует с лозами за получение воды. Благодаря такому методу, ограничивается количество винограда и повышается его качество. Выдержка коньяков от Франсуа Войе производится только в бочках из дуба Лимузен. Этот вид дуба дает больше танинов и позволяет коньяках интенсивней дышать, а значит — лучше развиваться при выдержке.

Коньяк цвета красного дерева с огненными отблесками.

Во вкусе коньяка ощущаются неподражаемые оттенки трюфеля и подлеска, которые подчеркивают тона ванили и перца, нотки какао, сушеной сливы и сладкого миндаля. Послевкусие необычайно сложное, великолепное, продолжительное, с нюансами кожи и мускуса.

Сложный аромат коньяка наполнен богатыми, элегантными нотами какао, кофе, манго, сливы, пряностей (лакрицы, перца, гвоздики) и нежными оттенками сухофруктов и карамели.

Коньяком рекомендуется наслаждаться в чистом виде или со льдом.

Francois Voyer, "Age d'Or" Grande Champagne — роскошный, изысканный коньяк, который родился из мечты мастера-дистиллятора Пьера Водона, который всегда хотел поделиться своими личными открытиями и удовольствиями. Коньяк представляет собой купаж коньячных спиртов, выдержанных от 8 до 20 лет. Окончательный купаж созревал три года сначала в новых, а затем в старых бочках во влажном подвале компании Франсуа Войе. "Аж д'Ор" Гранд Шампань, разлитый в бутылки при высокой крепости (45%), непременно понравится любителям французского коньяка.Виноградники семьи, которыми Войе владеют со времен Французской революции, расположены в Верьер и Амблевиль, двух лучших деревнях в Гранд Шампань. Эти деревни являются настоящим "раем" для создания элегантных, мощных коньяков и являются частью специальной области на юго-западе региона, которую знатоки называют "Золотой Пояс Коньяка". Виноградники Войе занимают 28 гектар. Почвы, на которых они расположены, называются "Шампанским типом почв" и состоят из мела и глины. Между грядами лоз высеяна трава, которая в летнее время конкурирует с лозами за получение воды. Благодаря такому методу, ограничивается количество винограда и повышается его качество. Выдержка коньяков от Франсуа Войе производится только в бочках из дуба Лимузен. Этот вид дуба дает больше танинов и позволяет коньяках интенсивней дышать, а значит — лучше развиваться при выдержке.

Коньяк обладает насыщенным янтарным цветом.

Лафон Де Сент Прюиль обладает мощный, терпким вкусом сухого персика и ванили.

Сложный аромат коньяка наполнен оттенками ванили, бальзамических смол, меда.

Коньяк является прекрасным дижестивом.

Анри Пейра (1885-1969) родился в семье владельцев лесных угодий и бондарей Коррез и очень быстро проявил большой интерес к вину. Он основал свою собственную компанию Peyrat сразу после Первой мировой войны, наладил бизнес по производству вина и спиртных напитков в начале 1920-х годов и быстро стал уважаемым и признанным торговцем во всем регионе. Его вина и спиртные напитки поступали из всех регионов Франции, в частности со всего юга страны, в основном из Бордо, а также из Алжира. Офис и погреб компании расположился в самом центре города Коньяк. Главной задачей Анри Пейра было установление прочных связей с производителями и наиболее важными поставщиками, чтобы получать выгоду от постоянных поставок как по качеству, так и по количеству. В течение тридцати лет деятельность компании под эгидой ее основателя процветала, а в 1948 году этот известный дом возглавил Жан Пейра, сын Анри. Внимательный к мировому движению, он решил сосредоточить распространение на экспорте коньяка на рынки, которые все больше интересовались прекрасным и сильным французским коньяком. Старший сын Жана — Анри — присоединился к компании в 1968 году, чтобы управлять экспортным подразделением рынка коньяка. Его брат Филипп присоединился к семье после обучения в нескольких европейских странах. Сегодня именно он управляет компанией. Дети Филиппа, в свою очередь, также присоединились к большому семейному приключению: дочь Клеманс занимается маркетингом и коммуникациями, а сын Эдуард взял на себя бразды коммерческого развития во Франции и за рубежом. Опираясь на прошлое и решительно глядя в будущее, Maison Peyrat стремится и дальше развивать то, что он делает лучше всего: создание и распространение исключительных коньяков, предлагая широкую линейку напитков. Также в 2017 году компания возродила производство рома, которым в XIX веке занимались предки семьи Пейра.

Коньяк обладает насыщенным янтарным цветом.

Лафон Де Сент Прюиль обладает мощный, терпким вкусом сухого персика и ванили.

Сложный аромат коньяка наполнен оттенками ванили, бальзамических смол, меда.

Коньяк является прекрасным дижестивом.

Анри Пейра (1885-1969) родился в семье владельцев лесных угодий и бондарей Коррез и очень быстро проявил большой интерес к вину. Он основал свою собственную компанию Peyrat сразу после Первой мировой войны, наладил бизнес по производству вина и спиртных напитков в начале 1920-х годов и быстро стал уважаемым и признанным торговцем во всем регионе. Его вина и спиртные напитки поступали из всех регионов Франции, в частности со всего юга страны, в основном из Бордо, а также из Алжира. Офис и погреб компании расположился в самом центре города Коньяк. Главной задачей Анри Пейра было установление прочных связей с производителями и наиболее важными поставщиками, чтобы получать выгоду от постоянных поставок как по качеству, так и по количеству. В течение тридцати лет деятельность компании под эгидой ее основателя процветала, а в 1948 году этот известный дом возглавил Жан Пейра, сын Анри. Внимательный к мировому движению, он решил сосредоточить распространение на экспорте коньяка на рынки, которые все больше интересовались прекрасным и сильным французским коньяком. Старший сын Жана — Анри — присоединился к компании в 1968 году, чтобы управлять экспортным подразделением рынка коньяка. Его брат Филипп присоединился к семье после обучения в нескольких европейских странах. Сегодня именно он управляет компанией. Дети Филиппа, в свою очередь, также присоединились к большому семейному приключению: дочь Клеманс занимается маркетингом и коммуникациями, а сын Эдуард взял на себя бразды коммерческого развития во Франции и за рубежом. Опираясь на прошлое и решительно глядя в будущее, Maison Peyrat стремится и дальше развивать то, что он делает лучше всего: создание и распространение исключительных коньяков, предлагая широкую линейку напитков. Также в 2017 году компания возродила производство рома, которым в XIX веке занимались предки семьи Пейра.

Коньяк цвета пламенной охры.

Коньяк имеет многогранный вкус с объемной текстурой и богатой палитрой различных оттенков, в которой присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с нюансами ванили создает ощущение завершенности и насыщенности.

Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.

"Hennessy" V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе — ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. "Hennessy" V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.

Коньяк цвета пламенной охры.

Коньяк имеет многогранный вкус с объемной текстурой и богатой палитрой различных оттенков, в которой присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с нюансами ванили создает ощущение завершенности и насыщенности.

Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.

"Hennessy" V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе — ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. "Hennessy" V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.

Коньяк янтарного цвета.

Коньяк имеет прекрасный, изысканный вкус с нотками дуба, фруктов.

Коньяк обладает богатым ароматом с нотками ванили, кофе, корицы, мёда, цветов апельсина.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

Коньяк янтарного цвета.

Коньяк имеет прекрасный, изысканный вкус с нотками дуба, фруктов.

Коньяк обладает богатым ароматом с нотками ванили, кофе, корицы, мёда, цветов апельсина.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

Коньяк глубокого янтарного цвета.

Вкус коньяка округлый, полный, с бархатистой текстурой, тонкими цитрусовыми нюансами и долгим, согревающим послевкусием.

Роскошный аромат коньяка раскрывается оттенками ванили, кофе мокко и апельсиновой корки.

Коньяк идеален для употребления в чистом виде или со льдом.

"Larsen" Aqua Ignis — первый в мире коньяк, выдержанный в бочках с паровой обжаркой. А переводе с латыни "aqua" — "вода", "ignis" — "огонь". Коньячные спирты были тщательно отобраны с виноградников Fins Bois и Bons Bois, после чего они подверглись двухэтапной выдержке. Сначала выдержка проводилась в традиционных дубовых бочках, а затем — в бочках "Aqua Ignis III". Бочки "Aqua Ignis III" представляют собой мелкозернистые бочки из французского дуба объемом 225 литров, которые подверглись тройному обжигу паром "brasero". Каждую бочку погружают в горячую воду, а затем трижды обжаривают на огне.Торговую марку "Ларсен" основал норвежец Йенс Райдар Ларсен в 1926 году. Он приехал во Францию в 1919 году, обосновавшись в городе Коньяк, женился на француженке и занялся алкогольным бизнесом. Ларсен купил коньячный завод Joseph Gautier и создал свою марку коньяка. Бизнес развивался за счет продажи коньяка в скандинавских странах, а сегодня марка "Larsen" известна во всех крупных странах мира. Сейчас предприятие управляется внуками основателя компании и входит в состав крупной корпорации Altia Group. Коньячная компания Ларсен занимается только переработкой и выдержкой коньячных спиртов, которые закупает у винокурен винодельческих регионов Гран Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фан Буа. Линейка коньяков компании Ларсен довольно широкая и постоянно пополняется. Особенно ценятся коньяки в хрустальных графинах "Дракар", которые созданы в виде древнего корабля викингов. На протяжении трех поколений семья Ларсен создавала запас очень старых коньяков, выдержанных в бочках из лимузенского дуба. Сейчас компания может предложить коньяки длительной выдержки, некоторые из них имеют более чем вековую давность.

В 1888 году в финском городе Rajamäki группа инженеров создала компанию Altia. Она занималась производством прессованных дрожжей, уксуса и спиртов. В 1919 году, после того, как Финляндия стала независимой, был принят "Закон о запрете" и завод стал государственным. После отмены закона в 1932 году была создана компания Oy Alkoholiliike Ab, которая занималась производством легализированных алкогольных напитков. С 1969 по 1995 год компания работала под названием Oy Alko AB, имея монопольные права на производство алкогольных напитков в Финляндии. А 1995 году Финляндия вступила в Европейское Экономическое Пространство (EEA) и монополия, связанная с внешней торговлей, была отменена. Alko Ltd была разделена на три независимые дочерние компании, а главная компания стала называться Altia Group. На сегодняшний день Altia Group производит собственные бренды: Blossa, Chill Out, Koskenkorva, Valhalla, O.P. Anderson, Renault, Larsen и Xanté. Продукция компании широко известна во многих странах мира.

Коньяк глубокого янтарного цвета.

Вкус коньяка округлый, полный, с бархатистой текстурой, тонкими цитрусовыми нюансами и долгим, согревающим послевкусием.

Роскошный аромат коньяка раскрывается оттенками ванили, кофе мокко и апельсиновой корки.

Коньяк идеален для употребления в чистом виде или со льдом.

"Larsen" Aqua Ignis — первый в мире коньяк, выдержанный в бочках с паровой обжаркой. А переводе с латыни "aqua" — "вода", "ignis" — "огонь". Коньячные спирты были тщательно отобраны с виноградников Fins Bois и Bons Bois, после чего они подверглись двухэтапной выдержке. Сначала выдержка проводилась в традиционных дубовых бочках, а затем — в бочках "Aqua Ignis III". Бочки "Aqua Ignis III" представляют собой мелкозернистые бочки из французского дуба объемом 225 литров, которые подверглись тройному обжигу паром "brasero". Каждую бочку погружают в горячую воду, а затем трижды обжаривают на огне.Торговую марку "Ларсен" основал норвежец Йенс Райдар Ларсен в 1926 году. Он приехал во Францию в 1919 году, обосновавшись в городе Коньяк, женился на француженке и занялся алкогольным бизнесом. Ларсен купил коньячный завод Joseph Gautier и создал свою марку коньяка. Бизнес развивался за счет продажи коньяка в скандинавских странах, а сегодня марка "Larsen" известна во всех крупных странах мира. Сейчас предприятие управляется внуками основателя компании и входит в состав крупной корпорации Altia Group. Коньячная компания Ларсен занимается только переработкой и выдержкой коньячных спиртов, которые закупает у винокурен винодельческих регионов Гран Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фан Буа. Линейка коньяков компании Ларсен довольно широкая и постоянно пополняется. Особенно ценятся коньяки в хрустальных графинах "Дракар", которые созданы в виде древнего корабля викингов. На протяжении трех поколений семья Ларсен создавала запас очень старых коньяков, выдержанных в бочках из лимузенского дуба. Сейчас компания может предложить коньяки длительной выдержки, некоторые из них имеют более чем вековую давность.

В 1888 году в финском городе Rajamäki группа инженеров создала компанию Altia. Она занималась производством прессованных дрожжей, уксуса и спиртов. В 1919 году, после того, как Финляндия стала независимой, был принят "Закон о запрете" и завод стал государственным. После отмены закона в 1932 году была создана компания Oy Alkoholiliike Ab, которая занималась производством легализированных алкогольных напитков. С 1969 по 1995 год компания работала под названием Oy Alko AB, имея монопольные права на производство алкогольных напитков в Финляндии. А 1995 году Финляндия вступила в Европейское Экономическое Пространство (EEA) и монополия, связанная с внешней торговлей, была отменена. Alko Ltd была разделена на три независимые дочерние компании, а главная компания стала называться Altia Group. На сегодняшний день Altia Group производит собственные бренды: Blossa, Chill Out, Koskenkorva, Valhalla, O.P. Anderson, Renault, Larsen и Xanté. Продукция компании широко известна во многих странах мира.

Коньяк карамельно-янтарного цвета.

Вкус коньяка полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и долгим, согревающим послевкусием.

Коньяк покоряет многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот пряностей, персика, сливы и какао.

Коньяк станет роскошным дижестивом, прекрасно дополнит чашечку заварного кофе и сигару.

Восхитительный выдержанный коньяк Jean Fillioux, 16 ans d'age изготовлен на основе спиртов, которые были произведены из винограда, выращенного в Гранд Шампань, в провинции Коньяк. Выдержка проходила в бочках из французского дуба на протяжении 16 лет. Бутилирование коньяка при крепости 41,8% было проведено в октябре 2020 года. Всего было выпущено 1500 бутылок. Коньячная династия Fillioux насчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гран Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гран Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Мишель передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки. Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. В ассортименте Дома Фийу вы не найдете стандартных V.S и V.S.O.P. Гамму коньяков Дома открывает восьмилетний La Pouyade, названный в честь семейного поместья. Далее следуют Jean Fillioux Napoleon (10 лет), Cep D'Or (12-13 лет) и Star Gormet (18 лет), выпущенный в честь Миллениума. Три очень старых коньяка Дома (27 лет) выпущены с одинаковым сроком выдержки, но в разном стиле. Tres Vieux — в классической бутылке, XO Imperial — в хрустальном элегантном декантере тонкой работы от "Villeroy&Boch". Третья разновидность — XO Moulin Rouge, названный в честь известного варьете. Дом производит и более старые коньяки: Cigar Club и Expert Collection выдерживаются 30 лет, Selected Single Cask — 37 лет, а ассамбляж Reserve Familiale состоит из коньячных спиртов выдержки от 50 до 70 лет. Самые старые коньяки Дома — Millesime 1924 и "1894 L'Eveil des Sens".

Коньяк карамельно-янтарного цвета.

Вкус коньяка полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и долгим, согревающим послевкусием.

Коньяк покоряет многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот пряностей, персика, сливы и какао.

Коньяк станет роскошным дижестивом, прекрасно дополнит чашечку заварного кофе и сигару.

Восхитительный выдержанный коньяк Jean Fillioux, 16 ans d'age изготовлен на основе спиртов, которые были произведены из винограда, выращенного в Гранд Шампань, в провинции Коньяк. Выдержка проходила в бочках из французского дуба на протяжении 16 лет. Бутилирование коньяка при крепости 41,8% было проведено в октябре 2020 года. Всего было выпущено 1500 бутылок. Коньячная династия Fillioux насчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гран Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гран Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Мишель передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки. Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. В ассортименте Дома Фийу вы не найдете стандартных V.S и V.S.O.P. Гамму коньяков Дома открывает восьмилетний La Pouyade, названный в честь семейного поместья. Далее следуют Jean Fillioux Napoleon (10 лет), Cep D'Or (12-13 лет) и Star Gormet (18 лет), выпущенный в честь Миллениума. Три очень старых коньяка Дома (27 лет) выпущены с одинаковым сроком выдержки, но в разном стиле. Tres Vieux — в классической бутылке, XO Imperial — в хрустальном элегантном декантере тонкой работы от "Villeroy&Boch". Третья разновидность — XO Moulin Rouge, названный в честь известного варьете. Дом производит и более старые коньяки: Cigar Club и Expert Collection выдерживаются 30 лет, Selected Single Cask — 37 лет, а ассамбляж Reserve Familiale состоит из коньячных спиртов выдержки от 50 до 70 лет. Самые старые коньяки Дома — Millesime 1924 и "1894 L'Eveil des Sens".