Сидр Санкт-Петербург и Москва, Страница 3
Выберите фильтры
- 133
- 84
- 49
- 93
- 81
- 64
- Еще 25
- 26
- 8
- 4
- 4
- 3
- Еще 5
- 36
- 29
- 29
- 29
- 3
- Еще 5
Сидр светло-золотистого цвета.
Вкус сидра легкий, питкий, сухой, с оттенками спелых яблок и освежающим послевкусием.
Сидр обладает приятным, мягким ароматом с характерными яблочными тонами.
Сидр можно употреблять в чистом виде и с легкими закусками.
"La Valle du Cidre" Brut — игристый сухой сидр, созданный из натурального сока яблок нескольких сортов. Он обладает изысканным, легким вкусом и мягким ароматом с сочными яблочными тонами. Идея создания сидра родилась благодаря одной из рабочих встреч с музеем-пивоварней из Франции "Saint-Nocolas-de-Port". Сидр составит отличную компанию легким закускам, он прекрасно утоляет жажду и освежает.
Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.
Сидр светло-золотистого цвета.
Вкус сидра легкий, питкий, сухой, с оттенками спелых яблок и освежающим послевкусием.
Сидр обладает приятным, мягким ароматом с характерными яблочными тонами.
Сидр можно употреблять в чистом виде и с легкими закусками.
"La Valle du Cidre" Brut — игристый сухой сидр, созданный из натурального сока яблок нескольких сортов. Он обладает изысканным, легким вкусом и мягким ароматом с сочными яблочными тонами. Идея создания сидра родилась благодаря одной из рабочих встреч с музеем-пивоварней из Франции "Saint-Nocolas-de-Port". Сидр составит отличную компанию легким закускам, он прекрасно утоляет жажду и освежает.
Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.
Сидр светло-янтарного цвета с розовым отливом.
Вкус сидра легкий, питкий, с оттенками спелых красных яблок, сбалансированной кислотностью, мягкой сладостью и освежающим послевкусием.
Сидр обладает приятным ароматом с характерными нотками красных яблок.
Сидр можно употребляться в чистом виде и с легкими закусками.
"La Valle du Cidre" Rose — игристый полусухой розовый сидр, созданный из натурального сока яблок зеленых и красных сортов. Он обладает изысканным, легким вкусом со сбалансированной кислотностью и мягким ароматом с сочными яблочными тонами. Идея создания сидра родилась благодаря одной из рабочих встреч с музеем-пивоварней из Франции "Saint-Nocolas-de-Port". Сидр составит отличную компанию легким закускам, он прекрасно утоляет жажду и освежает.
Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.
Сидр светло-янтарного цвета с розовым отливом.
Вкус сидра легкий, питкий, с оттенками спелых красных яблок, сбалансированной кислотностью, мягкой сладостью и освежающим послевкусием.
Сидр обладает приятным ароматом с характерными нотками красных яблок.
Сидр можно употребляться в чистом виде и с легкими закусками.
"La Valle du Cidre" Rose — игристый полусухой розовый сидр, созданный из натурального сока яблок зеленых и красных сортов. Он обладает изысканным, легким вкусом со сбалансированной кислотностью и мягким ароматом с сочными яблочными тонами. Идея создания сидра родилась благодаря одной из рабочих встреч с музеем-пивоварней из Франции "Saint-Nocolas-de-Port". Сидр составит отличную компанию легким закускам, он прекрасно утоляет жажду и освежает.
Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.
Сидр золотистого цвета.
Сладковатый и слегка терпкий вкус сидра наполнен тонами спелых яблок, гармонирующими с легкой фруктовой кислинкой.
Насыщенный аромат сидра изобилует нотами сушеных яблок и меда.
Сидр прекрасен в качестве самостоятельного напитка и дополнения к десертам, закускам или фруктам.
Яблочный полусладкий игристый сидр "St. Anton" создан из отборных фермерских яблок в соответствии с классическими европейскими технологиями путем естественного брожения яблочного сока прямого отжима. Вкус отличается медовой сладостью согретых солнцем фруктов, выращенных в центральных регионах России. Сидр рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка или дополнения к десертам, закускам или фруктам.
Компания "Яблочный Спас" была основана группой единомышленников в 2000 году. В задачу основателей входило возрождение традиций производства сидра в России — напитка, идеально подходящего для производства в Российских широтах, как по климатическим условиям, так и по объемам выращивания яблок в стране. Перед запуском производства были тщательно изучены европейские технологии создания сидра. Для этого технологи предприятия посетили Англию, Нормандию, испанскую Астурию и Страну Басков. Параллельно изучались российские сорта яблок и выяснилось, что в России практически отсутствовали яблоки сидровой селекции, поэтому первоочередной задачей совместно со специалистами РАСХН стало изучение и селекция сортов яблок, наиболее подходящих для производства сидра. Эти идеи нашли понимание и поддержку у ведущих российских селекционеров. В 2005 году был построен первый российский завод по производству сидра, ставший основой для возвращения в Россию культуры потребления этого восхитительного напитка.
Сидр золотистого цвета.
Сладковатый и слегка терпкий вкус сидра наполнен тонами спелых яблок, гармонирующими с легкой фруктовой кислинкой.
Насыщенный аромат сидра изобилует нотами сушеных яблок и меда.
Сидр прекрасен в качестве самостоятельного напитка и дополнения к десертам, закускам или фруктам.
Яблочный полусладкий игристый сидр "St. Anton" создан из отборных фермерских яблок в соответствии с классическими европейскими технологиями путем естественного брожения яблочного сока прямого отжима. Вкус отличается медовой сладостью согретых солнцем фруктов, выращенных в центральных регионах России. Сидр рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка или дополнения к десертам, закускам или фруктам.
Компания "Яблочный Спас" была основана группой единомышленников в 2000 году. В задачу основателей входило возрождение традиций производства сидра в России — напитка, идеально подходящего для производства в Российских широтах, как по климатическим условиям, так и по объемам выращивания яблок в стране. Перед запуском производства были тщательно изучены европейские технологии создания сидра. Для этого технологи предприятия посетили Англию, Нормандию, испанскую Астурию и Страну Басков. Параллельно изучались российские сорта яблок и выяснилось, что в России практически отсутствовали яблоки сидровой селекции, поэтому первоочередной задачей совместно со специалистами РАСХН стало изучение и селекция сортов яблок, наиболее подходящих для производства сидра. Эти идеи нашли понимание и поддержку у ведущих российских селекционеров. В 2005 году был построен первый российский завод по производству сидра, ставший основой для возвращения в Россию культуры потребления этого восхитительного напитка.
Сидр розоватого цвета.
Нежный, сбалансированный вкус сидра сочетает сладковатые тона спелых яблок, мягкую кислотность и долгое, приятное послевкусие.
Сидр обладает свежим фруктовым ароматом, в котором переплетаются ноты спелых яблок и цветочные нюансы.
Сидр рекомендуется употреблять как самостоятельный напиток, а также в качестве сопровождения салатов, фруктов и сыров.
Яблочный полусладкий сидр "St. Anton" Rose создан из особых сладких красных яблок сорта Штрифель с розовой мякотью, без добавления сахара и дрожжей. Вкус отличается мягкой кислотностью, гармонирующей со сладковатыми тонами яблок, выращенных в Тульской области. Сидр рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка или дополнения к десертам, закускам или фруктам.
Компания "Яблочный Спас" была основана группой единомышленников в 2000 году. В задачу основателей входило возрождение традиций производства сидра в России — напитка, идеально подходящего для производства в Российских широтах, как по климатическим условиям, так и по объемам выращивания яблок в стране. Перед запуском производства были тщательно изучены европейские технологии создания сидра. Для этого технологи предприятия посетили Англию, Нормандию, испанскую Астурию и Страну Басков. Параллельно изучались российские сорта яблок и выяснилось, что в России практически отсутствовали яблоки сидровой селекции, поэтому первоочередной задачей совместно со специалистами РАСХН стало изучение и селекция сортов яблок, наиболее подходящих для производства сидра. Эти идеи нашли понимание и поддержку у ведущих российских селекционеров. В 2005 году был построен первый российский завод по производству сидра, ставший основой для возвращения в Россию культуры потребления этого восхитительного напитка.
Сидр розоватого цвета.
Нежный, сбалансированный вкус сидра сочетает сладковатые тона спелых яблок, мягкую кислотность и долгое, приятное послевкусие.
Сидр обладает свежим фруктовым ароматом, в котором переплетаются ноты спелых яблок и цветочные нюансы.
Сидр рекомендуется употреблять как самостоятельный напиток, а также в качестве сопровождения салатов, фруктов и сыров.
Яблочный полусладкий сидр "St. Anton" Rose создан из особых сладких красных яблок сорта Штрифель с розовой мякотью, без добавления сахара и дрожжей. Вкус отличается мягкой кислотностью, гармонирующей со сладковатыми тонами яблок, выращенных в Тульской области. Сидр рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка или дополнения к десертам, закускам или фруктам.
Компания "Яблочный Спас" была основана группой единомышленников в 2000 году. В задачу основателей входило возрождение традиций производства сидра в России — напитка, идеально подходящего для производства в Российских широтах, как по климатическим условиям, так и по объемам выращивания яблок в стране. Перед запуском производства были тщательно изучены европейские технологии создания сидра. Для этого технологи предприятия посетили Англию, Нормандию, испанскую Астурию и Страну Басков. Параллельно изучались российские сорта яблок и выяснилось, что в России практически отсутствовали яблоки сидровой селекции, поэтому первоочередной задачей совместно со специалистами РАСХН стало изучение и селекция сортов яблок, наиболее подходящих для производства сидра. Эти идеи нашли понимание и поддержку у ведущих российских селекционеров. В 2005 году был построен первый российский завод по производству сидра, ставший основой для возвращения в Россию культуры потребления этого восхитительного напитка.
Коктейль чистого, прозрачного цвета.
Коктейль обладает легким, питким, освежающим вкусом с характерными тонами джина и тоника, пикантной кислинкой лайма в послевкусии.
В аромате коктейля угадываются приятные нотки можжевельника, хинина и лайма.
Коктейль рекомендуется употреблять охлажденным со льдом в чистом виде.
"Bravo" — настоящие классические коктейли, которые выпускаются уже более 15 лет и хорошо знакомы на всей территории России. Джин-тоники "Браво", имеющие тонкий можжевеловый аромат, прекрасно освежают и тонизируют. Они подойдут для отдыха в любой компании. "Браво" Джин Тоник Ориджинл — слабоалкогольный газированный ароматизированный напиток, который изготавливается на основе спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды с добавлением джина, концентрированного сока лайма, хинина и натуральных ароматизаторов. Напиток своим вкусом и ароматом в точности напомнит знаменитый и всеми любимый коктейль "Джин-Тоник". Напиток рекомендуется подавать охлажденным со льдом в чистом виде.Группа компаний "Руст" ("Русский Алкоголь"), основанная в 1992 году, является ведущим производителем и дистрибьютором премиальных алкогольных брендов. "Руст" является группой ориентированных на потребителя компаний, которым принадлежат ведущие бренды в России, Италии и Венгрии, представленные на 86 рынках по всему миру. Группа компаний "Руст" владеет несколькими заводами, оснащенными по последнему слову техники: "Сибирский ЛВЗ", "Ушба Дистиллери", "Топаз", "Первый Купажный Завод", "Парламент Продакшн" и "Браво Премиум". "Руст" имеет логистические центры и офисы в крупных городах России, Западной Европы и США, а также широкую дистрибуционную сеть в России и на международных рынках.
Коктейль чистого, прозрачного цвета.
Коктейль обладает легким, питким, освежающим вкусом с характерными тонами джина и тоника, пикантной кислинкой лайма в послевкусии.
В аромате коктейля угадываются приятные нотки можжевельника, хинина и лайма.
Коктейль рекомендуется употреблять охлажденным со льдом в чистом виде.
"Bravo" — настоящие классические коктейли, которые выпускаются уже более 15 лет и хорошо знакомы на всей территории России. Джин-тоники "Браво", имеющие тонкий можжевеловый аромат, прекрасно освежают и тонизируют. Они подойдут для отдыха в любой компании. "Браво" Джин Тоник Ориджинл — слабоалкогольный газированный ароматизированный напиток, который изготавливается на основе спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды с добавлением джина, концентрированного сока лайма, хинина и натуральных ароматизаторов. Напиток своим вкусом и ароматом в точности напомнит знаменитый и всеми любимый коктейль "Джин-Тоник". Напиток рекомендуется подавать охлажденным со льдом в чистом виде.Группа компаний "Руст" ("Русский Алкоголь"), основанная в 1992 году, является ведущим производителем и дистрибьютором премиальных алкогольных брендов. "Руст" является группой ориентированных на потребителя компаний, которым принадлежат ведущие бренды в России, Италии и Венгрии, представленные на 86 рынках по всему миру. Группа компаний "Руст" владеет несколькими заводами, оснащенными по последнему слову техники: "Сибирский ЛВЗ", "Ушба Дистиллери", "Топаз", "Первый Купажный Завод", "Парламент Продакшн" и "Браво Премиум". "Руст" имеет логистические центры и офисы в крупных городах России, Западной Европы и США, а также широкую дистрибуционную сеть в России и на международных рынках.
Напиток розоватого цвета.
Вкус напитка яркий, приятный, с вишневыми тонами и легкой терпкостью в послевкусии.
У напитка приятный аромат с характерными вишневыми оттенками.
Напиток рекомендуется подавать охлажденным в чистом виде.
"Cheer Up!" Cherry — слабоалкогольный напиток со вкусом и ароматом вишни. Очаково стал первым производителем на российском рынке, который выпустил серию слабоалкогольных напитков в таком оформлении. Напиток изготавливается на основе высококачественного спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды. Характерный аромат и вкус напитка обеспечивает концентрированный вишневый сок и вкусоароматическая добавка "ВишнЯ". Напиток обладает приятным, освежающим вкусом и умеренным содержанием алкоголя.
Напиток розоватого цвета.
Вкус напитка яркий, приятный, с вишневыми тонами и легкой терпкостью в послевкусии.
У напитка приятный аромат с характерными вишневыми оттенками.
Напиток рекомендуется подавать охлажденным в чистом виде.
"Cheer Up!" Cherry — слабоалкогольный напиток со вкусом и ароматом вишни. Очаково стал первым производителем на российском рынке, который выпустил серию слабоалкогольных напитков в таком оформлении. Напиток изготавливается на основе высококачественного спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды. Характерный аромат и вкус напитка обеспечивает концентрированный вишневый сок и вкусоароматическая добавка "ВишнЯ". Напиток обладает приятным, освежающим вкусом и умеренным содержанием алкоголя.
Напиток прозрачного цвета.
Вкус напитка освежающий, бодрящий, с нотами можжевельника и грейпфрута. Послевкусие живое, тонизирующее.
У напитка приятный аромат с тонкими травяными и грейпфрутовыми нотами.
Напиток рекомендуется подавать охлажденным в чистом виде.
"Cheer Up!" Grapefruit — слабоалкогольный напиток со вкусом и ароматом грейпфрута. Очаково стал первым производителем на российском рынке, который выпустил серию слабоалкогольных напитков в таком оформлении. Напиток изготавливается на основе высококачественного спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды. Характерный аромат и вкус напитка обеспечивает концентрированный грейпфрутовый сок и вкусоароматическая добавка "Грейпфрут". Напиток обладает приятным, освежающим вкусом и умеренным содержанием алкоголя.
Напиток прозрачного цвета.
Вкус напитка освежающий, бодрящий, с нотами можжевельника и грейпфрута. Послевкусие живое, тонизирующее.
У напитка приятный аромат с тонкими травяными и грейпфрутовыми нотами.
Напиток рекомендуется подавать охлажденным в чистом виде.
"Cheer Up!" Grapefruit — слабоалкогольный напиток со вкусом и ароматом грейпфрута. Очаково стал первым производителем на российском рынке, который выпустил серию слабоалкогольных напитков в таком оформлении. Напиток изготавливается на основе высококачественного спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды. Характерный аромат и вкус напитка обеспечивает концентрированный грейпфрутовый сок и вкусоароматическая добавка "Грейпфрут". Напиток обладает приятным, освежающим вкусом и умеренным содержанием алкоголя.
Напиток прозрачного цвета с едва уловимыми фиолетовыми отражениями.
Вкус напитка приятный, гармоничный, с водочно-черносмородиновыми оттенками и легкими нюансами мяты в послевкусии.
У напитка приятный аромат с характерными черносмородиново-водочными оттенками.
Напиток рекомендуется подавать охлажденным в чистом виде.
"Cheer Up!" Black Currant — слабоалкогольный напиток со вкусом и ароматом черной смордины. Очаково стал первым производителем на российском рынке, который выпустил серию слабоалкогольных напитков в таком оформлении. Напиток изготавливается на основе высококачественного спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды. Характерный аромат и вкус напитка обеспечивают концентрированный черносмородиновый сок и вкусоароматические добавки "Черная смородина" и "Мята". Напиток обладает приятным, освежающим вкусом и умеренным содержанием алкоголя (9%).
Напиток прозрачного цвета с едва уловимыми фиолетовыми отражениями.
Вкус напитка приятный, гармоничный, с водочно-черносмородиновыми оттенками и легкими нюансами мяты в послевкусии.
У напитка приятный аромат с характерными черносмородиново-водочными оттенками.
Напиток рекомендуется подавать охлажденным в чистом виде.
"Cheer Up!" Black Currant — слабоалкогольный напиток со вкусом и ароматом черной смордины. Очаково стал первым производителем на российском рынке, который выпустил серию слабоалкогольных напитков в таком оформлении. Напиток изготавливается на основе высококачественного спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды. Характерный аромат и вкус напитка обеспечивают концентрированный черносмородиновый сок и вкусоароматические добавки "Черная смородина" и "Мята". Напиток обладает приятным, освежающим вкусом и умеренным содержанием алкоголя (9%).
Сидр соломенно-золотистого цвета.
Бархатистый, округлый, приятный вкус сидра обволакивает сладковатыми фруктовыми тонами, оттеняемыми гармоничной кислинкой и сопровождающимися нотами мякоти яблок в нежном послевкусии.
Насыщенный аромат сидра привлекает сладковатыми нотами спелого яблока, меда, белых цветов и трав.
Сидр рекомендуется подавать к ягодным и фруктовым десертам, легким салатам и выпечке.
"Дальняя Дача" №3 — полусладкий игристый сидр, приготовленный из яблок, выращенных в Первомайском районе Тамбовской области, обладающий приятным, гармоничным, сладковатым вкусом с доминантой яблочных тонов. Яблочный сок первого отжима ферментируется по традиционной технологии с использованием винных дрожжей, без добавления сахара и воды, затем фильтруется и бутилируется. Вкус, наполненный тонами мякоти десертный яблок, позволяет сочетать сидр с фруктовыми и ягодными десертами, выпечкой и легкими салатами.
Сидродельня Владимира Семенова из подмосковья под названием "Дальняя Дача" свой первый сидр выпустила в 2015 году, а в 2018 наладила производство линейки сидров под брендом "DaDa". Сидр создается в Серебряно-Прудском районе Московской области только из натурального яблочного сока холодного отжима. Для производства напитков используются яблоки традиционных российских сортов: Антоновка, Богатырь, Мартовское, Пепин Шафранный, выращенные в Первомайском районе Тамбовской области. Сидр компании завоевал популярность в Москве и теперь постепенно набирает популярность в регионах страны благодаря яркому аромату и свежему натуральному вкусу.
Сидр соломенно-золотистого цвета.
Бархатистый, округлый, приятный вкус сидра обволакивает сладковатыми фруктовыми тонами, оттеняемыми гармоничной кислинкой и сопровождающимися нотами мякоти яблок в нежном послевкусии.
Насыщенный аромат сидра привлекает сладковатыми нотами спелого яблока, меда, белых цветов и трав.
Сидр рекомендуется подавать к ягодным и фруктовым десертам, легким салатам и выпечке.
"Дальняя Дача" №3 — полусладкий игристый сидр, приготовленный из яблок, выращенных в Первомайском районе Тамбовской области, обладающий приятным, гармоничным, сладковатым вкусом с доминантой яблочных тонов. Яблочный сок первого отжима ферментируется по традиционной технологии с использованием винных дрожжей, без добавления сахара и воды, затем фильтруется и бутилируется. Вкус, наполненный тонами мякоти десертный яблок, позволяет сочетать сидр с фруктовыми и ягодными десертами, выпечкой и легкими салатами.
Сидродельня Владимира Семенова из подмосковья под названием "Дальняя Дача" свой первый сидр выпустила в 2015 году, а в 2018 наладила производство линейки сидров под брендом "DaDa". Сидр создается в Серебряно-Прудском районе Московской области только из натурального яблочного сока холодного отжима. Для производства напитков используются яблоки традиционных российских сортов: Антоновка, Богатырь, Мартовское, Пепин Шафранный, выращенные в Первомайском районе Тамбовской области. Сидр компании завоевал популярность в Москве и теперь постепенно набирает популярность в регионах страны благодаря яркому аромату и свежему натуральному вкусу.
Сидр соломенного цвета.
Сладковатый, мягкий, гармоничный вкус сидра сочетает нежные тона яблока и персика, фруктовую кислинку и приятное, слегка терпкое послевкусие.
В выразительном аромате сидра переплетаются свежие ноты зеленого яблока, утонченные оттенки луговых цветов, трав и меда.
Сидр рекомендуется употреблять как самостоятельный напиток и в сочетании с сырами, фруктами и десертами.
"Дальняя Дача" №2 — гармоничный, легкий, сладковатый полусухой игристый сидр, приготовленный из яблок, выращенных в Первомайском районе Тамбовской области. Яблочный сок первого отжима ферментируется по традиционной технологии с использованием винных дрожжей, без добавления сахара и воды, затем фильтруется и бутилируется. Благодаря изысканному сочетнаию фруктовой сладости и кислинки сидр гармонично дополнит фрукты, сыры и десерты.
Сидродельня Владимира Семенова из подмосковья под названием "Дальняя Дача" свой первый сидр выпустила в 2015 году, а в 2018 наладила производство линейки сидров под брендом "DaDa". Сидр создается в Серебряно-Прудском районе Московской области только из натурального яблочного сока холодного отжима. Для производства напитков используются яблоки традиционных российских сортов: Антоновка, Богатырь, Мартовское, Пепин Шафранный, выращенные в Первомайском районе Тамбовской области. Сидр компании завоевал популярность в Москве и теперь постепенно набирает популярность в регионах страны благодаря яркому аромату и свежему натуральному вкусу.
Сидр соломенного цвета.
Сладковатый, мягкий, гармоничный вкус сидра сочетает нежные тона яблока и персика, фруктовую кислинку и приятное, слегка терпкое послевкусие.
В выразительном аромате сидра переплетаются свежие ноты зеленого яблока, утонченные оттенки луговых цветов, трав и меда.
Сидр рекомендуется употреблять как самостоятельный напиток и в сочетании с сырами, фруктами и десертами.
"Дальняя Дача" №2 — гармоничный, легкий, сладковатый полусухой игристый сидр, приготовленный из яблок, выращенных в Первомайском районе Тамбовской области. Яблочный сок первого отжима ферментируется по традиционной технологии с использованием винных дрожжей, без добавления сахара и воды, затем фильтруется и бутилируется. Благодаря изысканному сочетнаию фруктовой сладости и кислинки сидр гармонично дополнит фрукты, сыры и десерты.
Сидродельня Владимира Семенова из подмосковья под названием "Дальняя Дача" свой первый сидр выпустила в 2015 году, а в 2018 наладила производство линейки сидров под брендом "DaDa". Сидр создается в Серебряно-Прудском районе Московской области только из натурального яблочного сока холодного отжима. Для производства напитков используются яблоки традиционных российских сортов: Антоновка, Богатырь, Мартовское, Пепин Шафранный, выращенные в Первомайском районе Тамбовской области. Сидр компании завоевал популярность в Москве и теперь постепенно набирает популярность в регионах страны благодаря яркому аромату и свежему натуральному вкусу.
Сидр мутноватого соломенного цвета.
Насыщенный вкус сидра обладает освежающей фруктовой кислинкой, гармонирующей с изысканными фруктово-цветочными тонами и легкой терпкостью в послевкусии.
Яркий, выразительный аромат сидра привлекает изобилием оттенков яблока, желтой сливы, белых цветов, сена и меда.
Сидр гармонично сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, овощами и козьим сыром.
"Дальняя Дача" №1 — освежающий сухой игристый сидр, приготовленный из яблок, выращенных в Первомайском районе Тамбовской области. Яблочный сок первого отжима ферментируется по традиционной технологии с использованием винных дрожжей, без добавления сахара и воды, затем фильтруется и бутилируется. Свежий, фруктово-цветочный аромат сидра и легкий, гармоничный вкус позволяет сочетать напиток с блюдами из рыбы, морепродуктов, овощей, козьими сырами.
Сидродельня Владимира Семенова из подмосковья под названием "Дальняя Дача" свой первый сидр выпустила в 2015 году, а в 2018 наладила производство линейки сидров под брендом "DaDa". Сидр создается в Серебряно-Прудском районе Московской области только из натурального яблочного сока холодного отжима. Для производства напитков используются яблоки традиционных российских сортов: Антоновка, Богатырь, Мартовское, Пепин Шафранный, выращенные в Первомайском районе Тамбовской области. Сидр компании завоевал популярность в Москве и теперь постепенно набирает популярность в регионах страны благодаря яркому аромату и свежему натуральному вкусу.
Сидр мутноватого соломенного цвета.
Насыщенный вкус сидра обладает освежающей фруктовой кислинкой, гармонирующей с изысканными фруктово-цветочными тонами и легкой терпкостью в послевкусии.
Яркий, выразительный аромат сидра привлекает изобилием оттенков яблока, желтой сливы, белых цветов, сена и меда.
Сидр гармонично сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, овощами и козьим сыром.
"Дальняя Дача" №1 — освежающий сухой игристый сидр, приготовленный из яблок, выращенных в Первомайском районе Тамбовской области. Яблочный сок первого отжима ферментируется по традиционной технологии с использованием винных дрожжей, без добавления сахара и воды, затем фильтруется и бутилируется. Свежий, фруктово-цветочный аромат сидра и легкий, гармоничный вкус позволяет сочетать напиток с блюдами из рыбы, морепродуктов, овощей, козьими сырами.
Сидродельня Владимира Семенова из подмосковья под названием "Дальняя Дача" свой первый сидр выпустила в 2015 году, а в 2018 наладила производство линейки сидров под брендом "DaDa". Сидр создается в Серебряно-Прудском районе Московской области только из натурального яблочного сока холодного отжима. Для производства напитков используются яблоки традиционных российских сортов: Антоновка, Богатырь, Мартовское, Пепин Шафранный, выращенные в Первомайском районе Тамбовской области. Сидр компании завоевал популярность в Москве и теперь постепенно набирает популярность в регионах страны благодаря яркому аромату и свежему натуральному вкусу.
Медовуха бордового цвета.
Вкус медовухи приятный, легкий, освежающий, мягкий, с терпкими гранатовыми нотами, неприторной сладостью и деликатной кислинкой.
В аромате медовухи ощущаются характерные терпкие оттенки граната и нотки меда.
Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.
"Double Tree" — линейка освежающих легких крафтовых сидров и медовух премиального качества с яркими вкусами. При производстве напитков используются фрукты и ягоды, выращенные органическими методами. Напитки линейки выпускаются в двух форматах — бутылках и банках. "Дабл Три" Гранат — медовуха премиум-класса с добавлением гранатового сока. Этот освежающий напиток с тонами граната в аромате и вкусе обладает сбалансированным сочетанием сладости, терпкости и кислинки.
Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.
Медовуха бордового цвета.
Вкус медовухи приятный, легкий, освежающий, мягкий, с терпкими гранатовыми нотами, неприторной сладостью и деликатной кислинкой.
В аромате медовухи ощущаются характерные терпкие оттенки граната и нотки меда.
Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.
"Double Tree" — линейка освежающих легких крафтовых сидров и медовух премиального качества с яркими вкусами. При производстве напитков используются фрукты и ягоды, выращенные органическими методами. Напитки линейки выпускаются в двух форматах — бутылках и банках. "Дабл Три" Гранат — медовуха премиум-класса с добавлением гранатового сока. Этот освежающий напиток с тонами граната в аромате и вкусе обладает сбалансированным сочетанием сладости, терпкости и кислинки.
Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.
Медовуха золотисто-желтого цвета.
Вкус медовухи приятный, питкий, освежающий, бархатистый, с нежной сладостью и выразительными нотками белого мускатного винограда.
В душистом аромате медовухи ощущаются нотки мускатного винограда.
Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.
"White Phoenix" — линейка освежающих легких напитков естественного брожения, основу которых составляет сброженная сахарно-медовая основа из натурального меда. В нее добавляются натуральные фруктово-ягодные соки в интересных сочетаниях. Так получаются легкие медовухи с яркими, нетривиальными вкусами. "Белый Феникс" Белый Мускат — медовуха премиум-класса с соком винограда мускатных сортов. Этот ароматный, бархатистый освежающий напиток обладает сбалансированным сочетанием сладости и фруктовой кислинки.
Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.
Медовуха золотисто-желтого цвета.
Вкус медовухи приятный, питкий, освежающий, бархатистый, с нежной сладостью и выразительными нотками белого мускатного винограда.
В душистом аромате медовухи ощущаются нотки мускатного винограда.
Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.
"White Phoenix" — линейка освежающих легких напитков естественного брожения, основу которых составляет сброженная сахарно-медовая основа из натурального меда. В нее добавляются натуральные фруктово-ягодные соки в интересных сочетаниях. Так получаются легкие медовухи с яркими, нетривиальными вкусами. "Белый Феникс" Белый Мускат — медовуха премиум-класса с соком винограда мускатных сортов. Этот ароматный, бархатистый освежающий напиток обладает сбалансированным сочетанием сладости и фруктовой кислинки.
Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.
Медовуха бледно-соломенного цвета.
Вкус медовухи приятный, легкий, освежающий, экзотический, с яркими тонами лайма и лимона.
В кисло-сладком аромате медовухи ощущаются приятные, сочные цитрусовые оттенки.
Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.
"White Phoenix" — линейка освежающих легких напитков естественного брожения, основу которых составляет сброженная сахарно-медовая основа из натурального меда. В нее добавляются натуральные фруктово-ягодные соки в интересных сочетаниях. Так получаются легкие медовухи с яркими, нетривиальными вкусами. "Белый Феникс" Лимон & Лайм — медовуха премиум-класса с соками лимона и лайма. Этот неординарный, экзотический и освежающий напиток с яркими цитрусовыми тонами во вкусе обладает сбалансированным сочетанием сладости и кислинки.
Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.
Медовуха бледно-соломенного цвета.
Вкус медовухи приятный, легкий, освежающий, экзотический, с яркими тонами лайма и лимона.
В кисло-сладком аромате медовухи ощущаются приятные, сочные цитрусовые оттенки.
Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.
"White Phoenix" — линейка освежающих легких напитков естественного брожения, основу которых составляет сброженная сахарно-медовая основа из натурального меда. В нее добавляются натуральные фруктово-ягодные соки в интересных сочетаниях. Так получаются легкие медовухи с яркими, нетривиальными вкусами. "Белый Феникс" Лимон & Лайм — медовуха премиум-класса с соками лимона и лайма. Этот неординарный, экзотический и освежающий напиток с яркими цитрусовыми тонами во вкусе обладает сбалансированным сочетанием сладости и кислинки.
Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.
Напиток чистого, прозрачного цвета.
Вкус напитка освежающий, бодрящий, с нотами можжевельника и цитрусовых фруктов. Послевкусие живое, тонизирующее.
У напитка приятный аромат с тонкими травяными и цитрусовыми нотами.
Напиток рекомендуется подавать охлажденным в чистом виде.
Джин & Тоник — слабоалкогольный напиток со вкусом всеми любимого и известного коктейля Джин-Тоник. Очаково стал первым производителем на российском рынке, который выпустил серию слабоалкогольных напитков в таком оформлении. Напиток изготавливается на основе высококачественного спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды. Характерный аромат и вкус напитка обеспечивают вкусоароматические добавки "Лимон" (тоник) и "Можжевельник" (джин). Напиток обладает приятным, освежающим вкусом и умеренным содержанием алкоголя (9%).
Напиток чистого, прозрачного цвета.
Вкус напитка освежающий, бодрящий, с нотами можжевельника и цитрусовых фруктов. Послевкусие живое, тонизирующее.
У напитка приятный аромат с тонкими травяными и цитрусовыми нотами.
Напиток рекомендуется подавать охлажденным в чистом виде.
Джин & Тоник — слабоалкогольный напиток со вкусом всеми любимого и известного коктейля Джин-Тоник. Очаково стал первым производителем на российском рынке, который выпустил серию слабоалкогольных напитков в таком оформлении. Напиток изготавливается на основе высококачественного спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды. Характерный аромат и вкус напитка обеспечивают вкусоароматические добавки "Лимон" (тоник) и "Можжевельник" (джин). Напиток обладает приятным, освежающим вкусом и умеренным содержанием алкоголя (9%).
Сидр золотистого цвета.
Гармоничный, приятный, освежающий вкус сидра наполнен тонами зеленых яблок, свежеиспеченного фруктового пирога и луговых трав.
Изысканный, свежий, выразительный аромат сидра соткан из нот яблок, луговых трав и цветов.
Сидр станет прекрасным сопровождением к лёгким овощным салатам и острым блюдам азиатской кухни.
Яблочный сухой сидр "St. Anton" создан из отборных фермерских яблок в соответствии с классическими европейскими технологиями путем естественного брожения яблочного сока прямого отжима. Особенностью напитка является нежная игристость, полученная резервуарным методом шампанизации. Вкус отличается элегантными фруктовыми оттенками с доминированием тонов зеленых яблок, выращенных в центральных регионах России. Перед бутилированием сидр не фильтруется и не пастеризуется, поэтому возможно наличие осадка естественного происхождения. Сидр рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка или дополнения к лёгким овощным салатам и острым блюдам азиатской кухни.
Компания "Яблочный Спас" была основана группой единомышленников в 2000 году. В задачу основателей входило возрождение традиций производства сидра в России — напитка, идеально подходящего для производства в Российских широтах, как по климатическим условиям, так и по объемам выращивания яблок в стране. Перед запуском производства были тщательно изучены европейские технологии создания сидра. Для этого технологи предприятия посетили Англию, Нормандию, испанскую Астурию и Страну Басков. Параллельно изучались российские сорта яблок и выяснилось, что в России практически отсутствовали яблоки сидровой селекции, поэтому первоочередной задачей совместно со специалистами РАСХН стало изучение и селекция сортов яблок, наиболее подходящих для производства сидра. Эти идеи нашли понимание и поддержку у ведущих российских селекционеров. В 2005 году был построен первый российский завод по производству сидра, ставший основой для возвращения в Россию культуры потребления этого восхитительного напитка.
Сидр золотистого цвета.
Гармоничный, приятный, освежающий вкус сидра наполнен тонами зеленых яблок, свежеиспеченного фруктового пирога и луговых трав.
Изысканный, свежий, выразительный аромат сидра соткан из нот яблок, луговых трав и цветов.
Сидр станет прекрасным сопровождением к лёгким овощным салатам и острым блюдам азиатской кухни.
Яблочный сухой сидр "St. Anton" создан из отборных фермерских яблок в соответствии с классическими европейскими технологиями путем естественного брожения яблочного сока прямого отжима. Особенностью напитка является нежная игристость, полученная резервуарным методом шампанизации. Вкус отличается элегантными фруктовыми оттенками с доминированием тонов зеленых яблок, выращенных в центральных регионах России. Перед бутилированием сидр не фильтруется и не пастеризуется, поэтому возможно наличие осадка естественного происхождения. Сидр рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка или дополнения к лёгким овощным салатам и острым блюдам азиатской кухни.
Компания "Яблочный Спас" была основана группой единомышленников в 2000 году. В задачу основателей входило возрождение традиций производства сидра в России — напитка, идеально подходящего для производства в Российских широтах, как по климатическим условиям, так и по объемам выращивания яблок в стране. Перед запуском производства были тщательно изучены европейские технологии создания сидра. Для этого технологи предприятия посетили Англию, Нормандию, испанскую Астурию и Страну Басков. Параллельно изучались российские сорта яблок и выяснилось, что в России практически отсутствовали яблоки сидровой селекции, поэтому первоочередной задачей совместно со специалистами РАСХН стало изучение и селекция сортов яблок, наиболее подходящих для производства сидра. Эти идеи нашли понимание и поддержку у ведущих российских селекционеров. В 2005 году был построен первый российский завод по производству сидра, ставший основой для возвращения в Россию культуры потребления этого восхитительного напитка.
Сидр золотисто-розоватого цвета.
Мягкий, нежный, сладковатый вкус сидра привлекает легкой шипучестью, подчеркивающей насыщенные яблочные тона, оттеняемые тонкой фруктовой кислинкой.
Тонкий, сладковатый аромат сидра наполнен оттенками спелых яблок, засахаренных фруктов и свежей выпечки.
Сидр рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка, в паре с фруктами, десертами и сырами.
Яблочный полусладкий игристый сидр "St. Anton" Rose Sparkling создан из особых сладких красных яблок сорта Штрифель с розовой мякотью, без добавления сахара и дрожжей. Сидр производится путем естественного брожения яблочного сока прямого отжима со вторичным брожением по резервуарному методу шампанизации, благодаря чему в напитке присутствуют нежные долгоиграющие пузырьки. Вкус отличается мягкой кислотностью, гармонирующей со сладковатыми тонами яблок, выращенных в Тульской области. Сидр рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка или дополнения к десертам, закускам или фруктам.
Компания "Яблочный Спас" была основана группой единомышленников в 2000 году. В задачу основателей входило возрождение традиций производства сидра в России — напитка, идеально подходящего для производства в Российских широтах, как по климатическим условиям, так и по объемам выращивания яблок в стране. Перед запуском производства были тщательно изучены европейские технологии создания сидра. Для этого технологи предприятия посетили Англию, Нормандию, испанскую Астурию и Страну Басков. Параллельно изучались российские сорта яблок и выяснилось, что в России практически отсутствовали яблоки сидровой селекции, поэтому первоочередной задачей совместно со специалистами РАСХН стало изучение и селекция сортов яблок, наиболее подходящих для производства сидра. Эти идеи нашли понимание и поддержку у ведущих российских селекционеров. В 2005 году был построен первый российский завод по производству сидра, ставший основой для возвращения в Россию культуры потребления этого восхитительного напитка.
Сидр золотисто-розоватого цвета.
Мягкий, нежный, сладковатый вкус сидра привлекает легкой шипучестью, подчеркивающей насыщенные яблочные тона, оттеняемые тонкой фруктовой кислинкой.
Тонкий, сладковатый аромат сидра наполнен оттенками спелых яблок, засахаренных фруктов и свежей выпечки.
Сидр рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка, в паре с фруктами, десертами и сырами.
Яблочный полусладкий игристый сидр "St. Anton" Rose Sparkling создан из особых сладких красных яблок сорта Штрифель с розовой мякотью, без добавления сахара и дрожжей. Сидр производится путем естественного брожения яблочного сока прямого отжима со вторичным брожением по резервуарному методу шампанизации, благодаря чему в напитке присутствуют нежные долгоиграющие пузырьки. Вкус отличается мягкой кислотностью, гармонирующей со сладковатыми тонами яблок, выращенных в Тульской области. Сидр рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка или дополнения к десертам, закускам или фруктам.
Компания "Яблочный Спас" была основана группой единомышленников в 2000 году. В задачу основателей входило возрождение традиций производства сидра в России — напитка, идеально подходящего для производства в Российских широтах, как по климатическим условиям, так и по объемам выращивания яблок в стране. Перед запуском производства были тщательно изучены европейские технологии создания сидра. Для этого технологи предприятия посетили Англию, Нормандию, испанскую Астурию и Страну Басков. Параллельно изучались российские сорта яблок и выяснилось, что в России практически отсутствовали яблоки сидровой селекции, поэтому первоочередной задачей совместно со специалистами РАСХН стало изучение и селекция сортов яблок, наиболее подходящих для производства сидра. Эти идеи нашли понимание и поддержку у ведущих российских селекционеров. В 2005 году был построен первый российский завод по производству сидра, ставший основой для возвращения в Россию культуры потребления этого восхитительного напитка.
Напиток чистого, прозрачного цвета.
Вкус напитка освежающий, бодрящий, с нотами можжевельника и цитрусовых фруктов. Послевкусие живое, тонизирующее.
У напитка приятный аромат с тонкими травяными и цитрусовыми нотами.
Напиток рекомендуется подавать охлажденным в чистом виде.
Джин & Тоник — слабоалкогольный напиток со вкусом всеми любимого и известного коктейля Джин-Тоник. Очаково стал первым производителем на российском рынке, который выпустил серию слабоалкогольных напитков в таком оформлении. Напиток изготавливается на основе высококачественного спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды. Характерный аромат и вкус напитка обеспечивают вкусоароматические добавки "Лимон" (тоник) и "Можжевельник" (джин). Напиток обладает приятным, освежающим вкусом и умеренным содержанием алкоголя (9%).
Напиток чистого, прозрачного цвета.
Вкус напитка освежающий, бодрящий, с нотами можжевельника и цитрусовых фруктов. Послевкусие живое, тонизирующее.
У напитка приятный аромат с тонкими травяными и цитрусовыми нотами.
Напиток рекомендуется подавать охлажденным в чистом виде.
Джин & Тоник — слабоалкогольный напиток со вкусом всеми любимого и известного коктейля Джин-Тоник. Очаково стал первым производителем на российском рынке, который выпустил серию слабоалкогольных напитков в таком оформлении. Напиток изготавливается на основе высококачественного спирта класса "Люкс" и специально подготовленной воды. Характерный аромат и вкус напитка обеспечивают вкусоароматические добавки "Лимон" (тоник) и "Можжевельник" (джин). Напиток обладает приятным, освежающим вкусом и умеренным содержанием алкоголя (9%).
Золотисто-желтый цвет.
Во вкусе гармонично сочетаются тонкая фруктовая сладость и терпкая горчинка ягод рябины. Послевкусие свежее.
Выраженный аромат с оттенками спелых яблок и ягод рябины.
Можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктовыми десертами.
Для тех, кто уже пробовал и успел полюбить освежающий "Святой Домкрат", Токсовская Сидрерия подготовила его новую версию! "Костры Рябин" — полусладкий нефильтрованный сидр с добавлением сока мацерированных ягод красной рябины! В производстве используются натуральные локальные яблоки и терпкая рябина из населенного пункта Дружная Горка. Тонкая сладость прекрасно сбалансирована терпкостью рябины! Интересное сочетание вкуса для раскрытия новых граней таланта сидроделов Токсово!
On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.
Золотисто-желтый цвет.
Во вкусе гармонично сочетаются тонкая фруктовая сладость и терпкая горчинка ягод рябины. Послевкусие свежее.
Выраженный аромат с оттенками спелых яблок и ягод рябины.
Можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктовыми десертами.
Для тех, кто уже пробовал и успел полюбить освежающий "Святой Домкрат", Токсовская Сидрерия подготовила его новую версию! "Костры Рябин" — полусладкий нефильтрованный сидр с добавлением сока мацерированных ягод красной рябины! В производстве используются натуральные локальные яблоки и терпкая рябина из населенного пункта Дружная Горка. Тонкая сладость прекрасно сбалансирована терпкостью рябины! Интересное сочетание вкуса для раскрытия новых граней таланта сидроделов Токсово!
On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.
Сидр золотисто-янтарного цвета.
Вкус сидра освежающий, округлый, натуральный, с хорошим балансом сладости и кислинки, нотками конфет и гармоничным послевкусием.
Душистый аромат сидра наполнен сладкими оттенками красных яблок.
Сидр можно употреблять в чистом виде, со сладкой и несладкой выпечкой, легкими закусками, сырами.
"Rage Against the Pepin" ("Восстание против Пепина") — полусухой яблочный газированный сидр с ярким, освежающим вкусом со специфическими, характерными для яблок сорта Мелба конфетными оттенками. В России принято считать, что хороший сидр может быть сделан только из смеси нескольких поздних осенних и зимних сортов яблок, король среди которых — Пепин шафранный. "Rage Against The Pepin" — это вызов: первый в России официальный релиз сидра, состоящего из сока яблок летнего сорта Мелба.
Сидрерия "Rebel Apple" выросла из увлечения одного человека. До 2014 года Александр Ионов (Alex) активно занимался музыкой, а в 2015-м впервые сбродил яблочный сок из дачного урожая. На тот момент сидроделие в России было в самом начале своего подъема. Первые три года единственным источником знаний были иностранные материалы, отжим сока производился в дачных условиях, а весь последующий процесс — в московской квартире, в которой под сидрерию была полностью отведена комната с кондиционером. В 2018 году была зарегистрирована компания "Rebel Apple", а Алекс уехал в Великобританию, где изучал сидроделие в Perer Mitchel's Cider & Perry Academy, а также работал волонтером на знаменитых производствах: сидрерии "Hawkes" (сегодня "Brewdog") в Лондоне и легендарном "Oliver's Cider & Perry" в Херефордшире. В начале 2019 года Алекс стал первым, а затем постоянным представителем России на всемирный сидровой конференции "CiderCon" в США. Летом 2019 года было найдено подходящее помещение недалеко от центра Москвы. Строительство уникальной городской сидрерии велось практически с нуля и заняло около года. За 2019-2020 годы было переработано около 140 тонн яблок, сидрерия обрела команду, получила необходимые разрешения и в начале 2021 года представила в отрытую продажу свой первый выдержанный сидр. В настоящее время "Rebel Apple" является единственным в Москве производством крафтового сидра полного цикла: от яблока до финальной упаковки. Спелые яблоки выверенных сортов съезжаются к воротам сидрерии из старых российских садов. Все сидиры проходят выдержку, которая может составлять до 18 месяцев (в нейтральных емкостях, бутылках или дубовых бочках). Техническое оснащение сидрерии и международный опыт позволяют производить сидр практически любых традиционных и прогрессивных стилей.
Сидр золотисто-янтарного цвета.
Вкус сидра освежающий, округлый, натуральный, с хорошим балансом сладости и кислинки, нотками конфет и гармоничным послевкусием.
Душистый аромат сидра наполнен сладкими оттенками красных яблок.
Сидр можно употреблять в чистом виде, со сладкой и несладкой выпечкой, легкими закусками, сырами.
"Rage Against the Pepin" ("Восстание против Пепина") — полусухой яблочный газированный сидр с ярким, освежающим вкусом со специфическими, характерными для яблок сорта Мелба конфетными оттенками. В России принято считать, что хороший сидр может быть сделан только из смеси нескольких поздних осенних и зимних сортов яблок, король среди которых — Пепин шафранный. "Rage Against The Pepin" — это вызов: первый в России официальный релиз сидра, состоящего из сока яблок летнего сорта Мелба.
Сидрерия "Rebel Apple" выросла из увлечения одного человека. До 2014 года Александр Ионов (Alex) активно занимался музыкой, а в 2015-м впервые сбродил яблочный сок из дачного урожая. На тот момент сидроделие в России было в самом начале своего подъема. Первые три года единственным источником знаний были иностранные материалы, отжим сока производился в дачных условиях, а весь последующий процесс — в московской квартире, в которой под сидрерию была полностью отведена комната с кондиционером. В 2018 году была зарегистрирована компания "Rebel Apple", а Алекс уехал в Великобританию, где изучал сидроделие в Perer Mitchel's Cider & Perry Academy, а также работал волонтером на знаменитых производствах: сидрерии "Hawkes" (сегодня "Brewdog") в Лондоне и легендарном "Oliver's Cider & Perry" в Херефордшире. В начале 2019 года Алекс стал первым, а затем постоянным представителем России на всемирный сидровой конференции "CiderCon" в США. Летом 2019 года было найдено подходящее помещение недалеко от центра Москвы. Строительство уникальной городской сидрерии велось практически с нуля и заняло около года. За 2019-2020 годы было переработано около 140 тонн яблок, сидрерия обрела команду, получила необходимые разрешения и в начале 2021 года представила в отрытую продажу свой первый выдержанный сидр. В настоящее время "Rebel Apple" является единственным в Москве производством крафтового сидра полного цикла: от яблока до финальной упаковки. Спелые яблоки выверенных сортов съезжаются к воротам сидрерии из старых российских садов. Все сидиры проходят выдержку, которая может составлять до 18 месяцев (в нейтральных емкостях, бутылках или дубовых бочках). Техническое оснащение сидрерии и международный опыт позволяют производить сидр практически любых традиционных и прогрессивных стилей.
Сидр светло-желтого цвета.
Вкус сидра острый, с нотами яблока и цитрусовых фруктов, нюансами перца и солоновато-острым послевкусием.
В аромате сидра преобладают яркие оттенки перца халапеньо и лайма.
Сидр хорошо сочетается с закусками, салатами, жареной рыбой, жареным белым мясом, шашлыком.
"Gose Point" Jalapeno & Lime — полусухой яблочный сидр от Токсовской сидрерии, входящий в новую серию экспериментальных сидров "Осторожно, сидр!", выпускаемую ограниченными тиражами. Этот сидр с уклоном в стилистику "Гозе" изготовлен с добавлением импортных латиноамериканских ингредиентов — перца халапеньо и лайма, а также соли. Благодаря такому составу, сидр воздействует сразу на три основные вкусовые области: кислое, солёное и острое.⠀Сидр-гозе в серии экспериментов Токсовской сидрерии стоит особняком, не так часто даже среди сидров "modern-style" встретишь добавление соли.
On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.
Сидр светло-желтого цвета.
Вкус сидра острый, с нотами яблока и цитрусовых фруктов, нюансами перца и солоновато-острым послевкусием.
В аромате сидра преобладают яркие оттенки перца халапеньо и лайма.
Сидр хорошо сочетается с закусками, салатами, жареной рыбой, жареным белым мясом, шашлыком.
"Gose Point" Jalapeno & Lime — полусухой яблочный сидр от Токсовской сидрерии, входящий в новую серию экспериментальных сидров "Осторожно, сидр!", выпускаемую ограниченными тиражами. Этот сидр с уклоном в стилистику "Гозе" изготовлен с добавлением импортных латиноамериканских ингредиентов — перца халапеньо и лайма, а также соли. Благодаря такому составу, сидр воздействует сразу на три основные вкусовые области: кислое, солёное и острое.⠀Сидр-гозе в серии экспериментов Токсовской сидрерии стоит особняком, не так часто даже среди сидров "modern-style" встретишь добавление соли.
On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.
Цвет — яркий золотистый, с умеренной карбонизацией.
Вкус сладковатый, но при этом очень свежий, сбалансированный и гармоничный, с оттенками яблока и лимонада.
Аромат выразительно яблочный.
Можно пить со льдом в качестве аперитива, в паре с различными закусками, легкими блюдами, фруктами и десертами.
"Nympho" — премиальный безалкогольный (менее 1.2% содержания спирта) сидр, представляющий собой купаж сока зимних яблок и сидра спонтанного брожения. В составе исключительно сок трех разных сортов яблок и сидр. В производстве не используется вода, красители и концентраты. Яблоки собирают в самых прохладных садах дальнего Поволжья. Сок после бережной фильтрации смешивают с сидром, который ферментировался с дикими дрожжами. Такой сидр отлично утоляет жажду жаркими днями и достаточно универсален, чтобы дополнить широкий спектр блюд. Идеальный выбор для тех, кто по каким-либо причинам не может насладиться классическим алкогольным сидром от Rebel Apple.
Сидрерия "Rebel Apple" выросла из увлечения одного человека. До 2014 года Александр Ионов (Alex) активно занимался музыкой, а в 2015-м впервые сбродил яблочный сок из дачного урожая. На тот момент сидроделие в России было в самом начале своего подъема. Первые три года единственным источником знаний были иностранные материалы, отжим сока производился в дачных условиях, а весь последующий процесс — в московской квартире, в которой под сидрерию была полностью отведена комната с кондиционером. В 2018 году была зарегистрирована компания "Rebel Apple", а Алекс уехал в Великобританию, где изучал сидроделие в Perer Mitchel's Cider & Perry Academy, а также работал волонтером на знаменитых производствах: сидрерии "Hawkes" (сегодня "Brewdog") в Лондоне и легендарном "Oliver's Cider & Perry" в Херефордшире. В начале 2019 года Алекс стал первым, а затем постоянным представителем России на всемирный сидровой конференции "CiderCon" в США. Летом 2019 года было найдено подходящее помещение недалеко от центра Москвы. Строительство уникальной городской сидрерии велось практически с нуля и заняло около года. За 2019-2020 годы было переработано около 140 тонн яблок, сидрерия обрела команду, получила необходимые разрешения и в начале 2021 года представила в отрытую продажу свой первый выдержанный сидр. В настоящее время "Rebel Apple" является единственным в Москве производством крафтового сидра полного цикла: от яблока до финальной упаковки. Спелые яблоки выверенных сортов съезжаются к воротам сидрерии из старых российских садов. Все сидиры проходят выдержку, которая может составлять до 18 месяцев (в нейтральных емкостях, бутылках или дубовых бочках). Техническое оснащение сидрерии и международный опыт позволяют производить сидр практически любых традиционных и прогрессивных стилей.
Цвет — яркий золотистый, с умеренной карбонизацией.
Вкус сладковатый, но при этом очень свежий, сбалансированный и гармоничный, с оттенками яблока и лимонада.
Аромат выразительно яблочный.
Можно пить со льдом в качестве аперитива, в паре с различными закусками, легкими блюдами, фруктами и десертами.
"Nympho" — премиальный безалкогольный (менее 1.2% содержания спирта) сидр, представляющий собой купаж сока зимних яблок и сидра спонтанного брожения. В составе исключительно сок трех разных сортов яблок и сидр. В производстве не используется вода, красители и концентраты. Яблоки собирают в самых прохладных садах дальнего Поволжья. Сок после бережной фильтрации смешивают с сидром, который ферментировался с дикими дрожжами. Такой сидр отлично утоляет жажду жаркими днями и достаточно универсален, чтобы дополнить широкий спектр блюд. Идеальный выбор для тех, кто по каким-либо причинам не может насладиться классическим алкогольным сидром от Rebel Apple.
Сидрерия "Rebel Apple" выросла из увлечения одного человека. До 2014 года Александр Ионов (Alex) активно занимался музыкой, а в 2015-м впервые сбродил яблочный сок из дачного урожая. На тот момент сидроделие в России было в самом начале своего подъема. Первые три года единственным источником знаний были иностранные материалы, отжим сока производился в дачных условиях, а весь последующий процесс — в московской квартире, в которой под сидрерию была полностью отведена комната с кондиционером. В 2018 году была зарегистрирована компания "Rebel Apple", а Алекс уехал в Великобританию, где изучал сидроделие в Perer Mitchel's Cider & Perry Academy, а также работал волонтером на знаменитых производствах: сидрерии "Hawkes" (сегодня "Brewdog") в Лондоне и легендарном "Oliver's Cider & Perry" в Херефордшире. В начале 2019 года Алекс стал первым, а затем постоянным представителем России на всемирный сидровой конференции "CiderCon" в США. Летом 2019 года было найдено подходящее помещение недалеко от центра Москвы. Строительство уникальной городской сидрерии велось практически с нуля и заняло около года. За 2019-2020 годы было переработано около 140 тонн яблок, сидрерия обрела команду, получила необходимые разрешения и в начале 2021 года представила в отрытую продажу свой первый выдержанный сидр. В настоящее время "Rebel Apple" является единственным в Москве производством крафтового сидра полного цикла: от яблока до финальной упаковки. Спелые яблоки выверенных сортов съезжаются к воротам сидрерии из старых российских садов. Все сидиры проходят выдержку, которая может составлять до 18 месяцев (в нейтральных емкостях, бутылках или дубовых бочках). Техническое оснащение сидрерии и международный опыт позволяют производить сидр практически любых традиционных и прогрессивных стилей.
Сидр чистого светло-янтарного цвета.
Вкус сидра чистый, сухой, бодрящий, с кислыми яблочными тонами и легкими винными нюансами.
Аромат сидра наполнен душистыми нотами яблока.
Сидр может употребляться в чистом виде, с легкими закусками, снэками, несложными горячими блюдами из рыбы и мяса.
"Symbiotica" Apple — натуральный сухой яблочный сидр. "Ещё одно ответвление нашего симбиотического древа: натуральный яблочный сок, сброженный шампанскими дрожжами и более известный под именем "сидр"", — так представляют напиток пивовары.
Symbiotica — новый отдельный проект, рожденный в симбиозе пивоварни AF Brew и дрожжевой лаборатории Bsg Lab, специализирующийся на выпуске сидров, комбучи и других слабоалкогольных напитков. Производство организовано в отдельном цехе на территории пивоваренного завода "Степан Разин". Пространство помещения разделено на три производственные зоны. На данный момент продуктовая линейка проекта состоит из более чем 10 сортов освежающих, легких, натуральных напитков, которые интересны как сами по себе, так и в качестве составляющих для коктейлей.
Сидр чистого светло-янтарного цвета.
Вкус сидра чистый, сухой, бодрящий, с кислыми яблочными тонами и легкими винными нюансами.
Аромат сидра наполнен душистыми нотами яблока.
Сидр может употребляться в чистом виде, с легкими закусками, снэками, несложными горячими блюдами из рыбы и мяса.
"Symbiotica" Apple — натуральный сухой яблочный сидр. "Ещё одно ответвление нашего симбиотического древа: натуральный яблочный сок, сброженный шампанскими дрожжами и более известный под именем "сидр"", — так представляют напиток пивовары.
Symbiotica — новый отдельный проект, рожденный в симбиозе пивоварни AF Brew и дрожжевой лаборатории Bsg Lab, специализирующийся на выпуске сидров, комбучи и других слабоалкогольных напитков. Производство организовано в отдельном цехе на территории пивоваренного завода "Степан Разин". Пространство помещения разделено на три производственные зоны. На данный момент продуктовая линейка проекта состоит из более чем 10 сортов освежающих, легких, натуральных напитков, которые интересны как сами по себе, так и в качестве составляющих для коктейлей.
Сидр туманного желто-оранжевого цвета.
Вкус сидра свежий, яркий, четкий, с тонами кислых яблок и бодрящим послевкусием.
Сидр обладает классическим яблочным ароматом.
Сидр можно употреблять в чистом виде или со льдом.
"The Decider" Dry — натуральный cухой яблочный сидр, сброженный из яблочного сока прямого отжима. Возможно, в нем нет характерной для нормандских сидров мягкости и обволакивающей текстуры, но зато есть точность, яркость и яблочная свежесть.
Courage Brewery — довольно молодая крафтовая пивоварня из Москвы. Она начинала свою работу как нано-пивоварня в Подмосковье, в Звенигороде, где в собственном уютном гараже варилось пиво для себя и для гостей. Очень скоро количество заказов превысило объём производства, и настала пора расширяться. Так хобби переросло в создание небольшой пивоварни. Courage Brewery, унаследовавшая лучшее из традиционных технологий, смело внедряет свои рецепты с живыми нотками сезонных оригинальных добавок. Продукция пивоварни успела стать узнаваемой, а сама пивоварня вошла в ТОП-20 лучших пивоварен России, что можно назвать не просто успешным, а триумфальным результатом. Одной из особенностей Courage Brewery являются яркие и неповторяющиеся этикетки, под стать их напиткам.
Сидр туманного желто-оранжевого цвета.
Вкус сидра свежий, яркий, четкий, с тонами кислых яблок и бодрящим послевкусием.
Сидр обладает классическим яблочным ароматом.
Сидр можно употреблять в чистом виде или со льдом.
"The Decider" Dry — натуральный cухой яблочный сидр, сброженный из яблочного сока прямого отжима. Возможно, в нем нет характерной для нормандских сидров мягкости и обволакивающей текстуры, но зато есть точность, яркость и яблочная свежесть.
Courage Brewery — довольно молодая крафтовая пивоварня из Москвы. Она начинала свою работу как нано-пивоварня в Подмосковье, в Звенигороде, где в собственном уютном гараже варилось пиво для себя и для гостей. Очень скоро количество заказов превысило объём производства, и настала пора расширяться. Так хобби переросло в создание небольшой пивоварни. Courage Brewery, унаследовавшая лучшее из традиционных технологий, смело внедряет свои рецепты с живыми нотками сезонных оригинальных добавок. Продукция пивоварни успела стать узнаваемой, а сама пивоварня вошла в ТОП-20 лучших пивоварен России, что можно назвать не просто успешным, а триумфальным результатом. Одной из особенностей Courage Brewery являются яркие и неповторяющиеся этикетки, под стать их напиткам.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.