Сидр, Страница 15

Сидр красивого золотистого цвета.

Вкус сидра приятный, освежающий, чуть сладковатый, с насыщенными яблочными тонами, оттенками манго и облепихи. В послевкусии сохраняется мягкая кислинка.

Свежий аромат сидра наполнен оттенками спелых яблок, тропических фруктов и облепихи.

Сидр прекрасно подходит для блюд из белого мяса, десертов, блинчиков, яблочного пирога, а также может подаваться в качестве освежающего аперитива.

"Smoothie Point" Mango-Sea-buckthorn  — полусухой газированный сидр из яблочного сока первого отжима с добавлением манго и облепихи. Сидр является абсолютно натуральным продуктом, поскольку использование сахара, красителей, консервантов или продуктов животного происхождения категорически запрещено политикой компании в отношении данного продукта. Сидр не подвергается пастеризации и фильтрации, поэтому со временем возможно образование мутного осадка на дне бутылки, что свидетельствует о натуральности продукта. Сидр прекрасно подходит для блюд из белого мяса, десертов, блинчиков, яблочного пирога, а также может подаваться в качестве освежающего аперитива.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Сидр красивого золотистого цвета.

Вкус сидра приятный, освежающий, чуть сладковатый, с насыщенными яблочными тонами, оттенками манго и облепихи. В послевкусии сохраняется мягкая кислинка.

Свежий аромат сидра наполнен оттенками спелых яблок, тропических фруктов и облепихи.

Сидр прекрасно подходит для блюд из белого мяса, десертов, блинчиков, яблочного пирога, а также может подаваться в качестве освежающего аперитива.

"Smoothie Point" Mango-Sea-buckthorn  — полусухой газированный сидр из яблочного сока первого отжима с добавлением манго и облепихи. Сидр является абсолютно натуральным продуктом, поскольку использование сахара, красителей, консервантов или продуктов животного происхождения категорически запрещено политикой компании в отношении данного продукта. Сидр не подвергается пастеризации и фильтрации, поэтому со временем возможно образование мутного осадка на дне бутылки, что свидетельствует о натуральности продукта. Сидр прекрасно подходит для блюд из белого мяса, десертов, блинчиков, яблочного пирога, а также может подаваться в качестве освежающего аперитива.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Сидр золотистого цвета с янтарным отливом.

Во вкусе сидра сладкие тона спелой груши переплетаются с освежающими яблочными нюансами.

Аромат сидра раскрывается насыщенными оттенками груши, цветов и фруктов.

Сидр подается как аперитив или дижестив, он хорошо сочетается со сладостями, фруктовыми салатами и кондитерскими изделиями.

Натуральный сладкий игристый сидр "The Good Cider" Pear создан на основе сухого сидра, полученного методикой ферментации яблочного сока. Готовый напиток смешивается с соком сладких груш, после чего поступает на фильтрацию, умеренную газацию и розлив. Изготовленный таким образом сидр "Гуд Сайдер" Груша удивляет мягкой сладостью грушевых оттенков, сбалансированных с яркой дерзостью сухого яблочного сидра. Напиток рекомендуется сервировать в бокале с кубиками льда, в качестве самостоятельного напитка или с десертами.

EVA Group была основана в 1918 году в городе Сан Себастьян под названием Envasados EVA. Изначально предприятие занималось обслуживанием окружающих его садов, ферментацией собранных на них яблок и бутилированию готового сидра. В 1964 году компания перешла во владение семейства Сороа. С течением десятилетий фирма разрослась, приобретая новые производственные мощности и лицензии на изготовление разнообразных напитков. Сейчас ее популярнейшим брендом является "The Good Cider" — линейка сидров, созданных по традиционным баскским рецептам. Все напитки под брендом "The Good Cider" созданы из натуральных фруктов, без ароматизаторов и концентратов. Сидрерия "Гуд Сайдер" производит напитки по традиционной методике прямого отжима из яблок специальных сидровых сортов. Эти яблоки выращиваются на обширных садах предприятия и после сбора незамедлительно перерабатываются на заводе ЭВА Груп. В 2018 году свой 100-летний юбилей EVA Group отмечает присутствием на рынках 60 стран мира. 

Сидр золотистого цвета с янтарным отливом.

Во вкусе сидра сладкие тона спелой груши переплетаются с освежающими яблочными нюансами.

Аромат сидра раскрывается насыщенными оттенками груши, цветов и фруктов.

Сидр подается как аперитив или дижестив, он хорошо сочетается со сладостями, фруктовыми салатами и кондитерскими изделиями.

Натуральный сладкий игристый сидр "The Good Cider" Pear создан на основе сухого сидра, полученного методикой ферментации яблочного сока. Готовый напиток смешивается с соком сладких груш, после чего поступает на фильтрацию, умеренную газацию и розлив. Изготовленный таким образом сидр "Гуд Сайдер" Груша удивляет мягкой сладостью грушевых оттенков, сбалансированных с яркой дерзостью сухого яблочного сидра. Напиток рекомендуется сервировать в бокале с кубиками льда, в качестве самостоятельного напитка или с десертами.

EVA Group была основана в 1918 году в городе Сан Себастьян под названием Envasados EVA. Изначально предприятие занималось обслуживанием окружающих его садов, ферментацией собранных на них яблок и бутилированию готового сидра. В 1964 году компания перешла во владение семейства Сороа. С течением десятилетий фирма разрослась, приобретая новые производственные мощности и лицензии на изготовление разнообразных напитков. Сейчас ее популярнейшим брендом является "The Good Cider" — линейка сидров, созданных по традиционным баскским рецептам. Все напитки под брендом "The Good Cider" созданы из натуральных фруктов, без ароматизаторов и концентратов. Сидрерия "Гуд Сайдер" производит напитки по традиционной методике прямого отжима из яблок специальных сидровых сортов. Эти яблоки выращиваются на обширных садах предприятия и после сбора незамедлительно перерабатываются на заводе ЭВА Груп. В 2018 году свой 100-летний юбилей EVA Group отмечает присутствием на рынках 60 стран мира. 

Сидр золотистого цвета с янтарным отливом.

В округлом, освежающем, мягком вкусе сидра легкая сладость сочетается с сочными тонами яблок.

Аромат сидра наполнен бодрящими яблочными тонами.

Сидр хорошо сочетается с десертами и фруктовыми салатами, его можно подать как аперитив или дижестив.

Натуральный сладкий сидр "The Good Cider" Apple изготавливается из бленда специально подобранных сидровых сортов яблок. Свежесобранные плоды проходят процедуры дробления и отжима, после чего помещаются в бродильные чаны и ферментируются при стабильной температуре. Созданный сухой сидр освобождается от дрожжевого осадка и смешивается со свежим яблочным соком. После этого напиток поступает на фильтрацию, газацию и холодный розлив. Такая методика производства обеспечивает сидру "Гуд Сайдер" Яблоко удивительно молодой, освежающий и мягкий вкус с деликатной сладостью и приятной округлостью.

EVA Group была основана в 1918 году в городе Сан Себастьян под названием Envasados EVA. Изначально предприятие занималось обслуживанием окружающих его садов, ферментацией собранных на них яблок и бутилированию готового сидра. В 1964 году компания перешла во владение семейства Сороа. С течением десятилетий фирма разрослась, приобретая новые производственные мощности и лицензии на изготовление разнообразных напитков. Сейчас ее популярнейшим брендом является "The Good Cider" — линейка сидров, созданных по традиционным баскским рецептам. Все напитки под брендом "The Good Cider" созданы из натуральных фруктов, без ароматизаторов и концентратов. Сидрерия "Гуд Сайдер" производит напитки по традиционной методике прямого отжима из яблок специальных сидровых сортов. Эти яблоки выращиваются на обширных садах предприятия и после сбора незамедлительно перерабатываются на заводе ЭВА Груп. В 2018 году свой 100-летний юбилей EVA Group отмечает присутствием на рынках 60 стран мира. 

Сидр золотистого цвета с янтарным отливом.

В округлом, освежающем, мягком вкусе сидра легкая сладость сочетается с сочными тонами яблок.

Аромат сидра наполнен бодрящими яблочными тонами.

Сидр хорошо сочетается с десертами и фруктовыми салатами, его можно подать как аперитив или дижестив.

Натуральный сладкий сидр "The Good Cider" Apple изготавливается из бленда специально подобранных сидровых сортов яблок. Свежесобранные плоды проходят процедуры дробления и отжима, после чего помещаются в бродильные чаны и ферментируются при стабильной температуре. Созданный сухой сидр освобождается от дрожжевого осадка и смешивается со свежим яблочным соком. После этого напиток поступает на фильтрацию, газацию и холодный розлив. Такая методика производства обеспечивает сидру "Гуд Сайдер" Яблоко удивительно молодой, освежающий и мягкий вкус с деликатной сладостью и приятной округлостью.

EVA Group была основана в 1918 году в городе Сан Себастьян под названием Envasados EVA. Изначально предприятие занималось обслуживанием окружающих его садов, ферментацией собранных на них яблок и бутилированию готового сидра. В 1964 году компания перешла во владение семейства Сороа. С течением десятилетий фирма разрослась, приобретая новые производственные мощности и лицензии на изготовление разнообразных напитков. Сейчас ее популярнейшим брендом является "The Good Cider" — линейка сидров, созданных по традиционным баскским рецептам. Все напитки под брендом "The Good Cider" созданы из натуральных фруктов, без ароматизаторов и концентратов. Сидрерия "Гуд Сайдер" производит напитки по традиционной методике прямого отжима из яблок специальных сидровых сортов. Эти яблоки выращиваются на обширных садах предприятия и после сбора незамедлительно перерабатываются на заводе ЭВА Груп. В 2018 году свой 100-летний юбилей EVA Group отмечает присутствием на рынках 60 стран мира. 

Сидр обладает ярко-желтым цветом.

В сухом вкусе сидра доминируют тона спелых яблок, которые подчеркиваются освежающей игрой пузырьков.

Утонченный аромат сидра представляет собой букет из хрустящих яблочных нюансов.

Сидр является превосходным аперитивом и дижестивом.

"Бродилка" — натуральный нефильтрованный сухой сидр, созданный из яблочного сока прямого отжима с добавлением винных дрожжей. Этот свежий и вкусный сидр прекрасно впишется в карту слабоалкогольных напитков любого паба.В мире существует большое количество преданий о сидре, но до сих пор ученым так и не удалось выяснить, когда и при каких обстоятельствах он появился. Единственное, что доподлинно известно, этот напиток упоминается еще древнеримским Гаем Плинием — политиком и писателем.

ООО "Пивная Линия" — предприятие, расположенное в Белоярском районе Свердловской области. На заводе установлено современное оборудование и линия розлива, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов компании.

Сидр обладает ярко-желтым цветом.

В сухом вкусе сидра доминируют тона спелых яблок, которые подчеркиваются освежающей игрой пузырьков.

Утонченный аромат сидра представляет собой букет из хрустящих яблочных нюансов.

Сидр является превосходным аперитивом и дижестивом.

"Бродилка" — натуральный нефильтрованный сухой сидр, созданный из яблочного сока прямого отжима с добавлением винных дрожжей. Этот свежий и вкусный сидр прекрасно впишется в карту слабоалкогольных напитков любого паба.В мире существует большое количество преданий о сидре, но до сих пор ученым так и не удалось выяснить, когда и при каких обстоятельствах он появился. Единственное, что доподлинно известно, этот напиток упоминается еще древнеримским Гаем Плинием — политиком и писателем.

ООО "Пивная Линия" — предприятие, расположенное в Белоярском районе Свердловской области. На заводе установлено современное оборудование и линия розлива, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов компании.

Сидр слегка туманного золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра яркий, освежающий, с приятной сладостью и яблочными оттенками.

Сидр обладает свежим, гармоничным ароматом с характерными яблочными оттенками.

Сидр является превосходным аперитивом и дижестивом, хорошо сочетается с мясом птицы, рыбой, выпечкой.

"Бродилка" — натуральный нефильтрованный полусладкий сидр, созданный из яблочного сока прямого отжима с добавлением винных дрожжей. Этот свежий и вкусный сидр прекрасно впишется в карту слабоалкогольных напитков любого паба.В мире существует большое количество преданий о сидре, но до сих пор ученым так и не удалось выяснить, когда и при каких обстоятельствах он появился. Единственное, что доподлинно известно, этот напиток упоминается еще древнеримским Гаем Плинием — политиком и писателем.

ООО "Пивная Линия" — предприятие, расположенное в Белоярском районе Свердловской области. На заводе установлено современное оборудование и линия розлива, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов компании.

Сидр слегка туманного золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра яркий, освежающий, с приятной сладостью и яблочными оттенками.

Сидр обладает свежим, гармоничным ароматом с характерными яблочными оттенками.

Сидр является превосходным аперитивом и дижестивом, хорошо сочетается с мясом птицы, рыбой, выпечкой.

"Бродилка" — натуральный нефильтрованный полусладкий сидр, созданный из яблочного сока прямого отжима с добавлением винных дрожжей. Этот свежий и вкусный сидр прекрасно впишется в карту слабоалкогольных напитков любого паба.В мире существует большое количество преданий о сидре, но до сих пор ученым так и не удалось выяснить, когда и при каких обстоятельствах он появился. Единственное, что доподлинно известно, этот напиток упоминается еще древнеримским Гаем Плинием — политиком и писателем.

ООО "Пивная Линия" — предприятие, расположенное в Белоярском районе Свердловской области. На заводе установлено современное оборудование и линия розлива, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов компании.

Сидр обладает ярко-желтым цветом.

В сухом вкусе сидра доминируют тона спелых яблок, которые подчеркиваются освежающей игрой пузырьков.

Утонченный аромат сидра представляет собой букет из хрустящих яблочных нюансов.

Сидр является превосходным аперитивом и дижестивом, гармонично сочетается с пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, жареной рыбой, сырами.

"Бродилка" — натуральный нефильтрованный и непастеризованный сухой сидр, созданный из яблочного сока прямого отжима с добавлением винных дрожжей. Этот свежий и вкусный сидр прекрасно впишется в карту слабоалкогольных напитков любого паба.В мире существует большое количество преданий о сидре, но до сих пор ученым так и не удалось выяснить, когда и при каких обстоятельствах он появился. Единственное, что доподлинно известно, этот напиток упоминается еще древнеримским Гаем Плинием — политиком и писателем.

ООО "Пивная Линия" — предприятие, расположенное в Белоярском районе Свердловской области. На заводе установлено современное оборудование и линия розлива, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов компании.

Сидр обладает ярко-желтым цветом.

В сухом вкусе сидра доминируют тона спелых яблок, которые подчеркиваются освежающей игрой пузырьков.

Утонченный аромат сидра представляет собой букет из хрустящих яблочных нюансов.

Сидр является превосходным аперитивом и дижестивом, гармонично сочетается с пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, жареной рыбой, сырами.

"Бродилка" — натуральный нефильтрованный и непастеризованный сухой сидр, созданный из яблочного сока прямого отжима с добавлением винных дрожжей. Этот свежий и вкусный сидр прекрасно впишется в карту слабоалкогольных напитков любого паба.В мире существует большое количество преданий о сидре, но до сих пор ученым так и не удалось выяснить, когда и при каких обстоятельствах он появился. Единственное, что доподлинно известно, этот напиток упоминается еще древнеримским Гаем Плинием — политиком и писателем.

ООО "Пивная Линия" — предприятие, расположенное в Белоярском районе Свердловской области. На заводе установлено современное оборудование и линия розлива, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов компании.

Цвет — красно-рубиновый.

Вкус отличается питкостью, свежестью и сочностью. Яблочная кислинка гармонично сочетается с терпкостью вишни. Послевкусие живое.

Яркий аромат манит тонами яблока и вишни.

Рекомендуется в чистом виде, с легкими закусками, фруктами и десертами, вишневой выпечкой.

"Carmilla" — полусладкий яблочный сидр с добавлением несброженного вишневого сока, благодаря которому напиток обогащается яркими и сочными тонами красных ягод. Вдохновением для этого яблочно-вишневого сидра послужила одноименная новелла Джозефа Шеридана Ле Фаню, бессмертная классика готической литературы. От сидра в вампирской стилистике так и веет мрачной тайной, которую не каждый отважится вкусить, но распробовав, уже не остановится. Примечательно, что в производстве сидра не используются вода, пюре и концентраты. Доля вишневого сока в сидре составляет 20%. Жемчужная карбонизация добавляет свежести и долю мрачной романтики.

Сидрерия "Rebel Apple" выросла из увлечения одного человека. До 2014 года Александр Ионов (Alex) активно занимался музыкой, а в 2015-м впервые сбродил яблочный сок из дачного урожая. На тот момент сидроделие в России было в самом начале своего подъема. Первые три года единственным источником знаний были иностранные материалы, отжим сока производился в дачных условиях, а весь последующий процесс — в московской квартире, в которой под сидрерию была полностью отведена комната с кондиционером. В 2018 году была зарегистрирована компания "Rebel Apple", а Алекс уехал в Великобританию, где изучал сидроделие в Perer Mitchel's Cider & Perry Academy, а также работал волонтером на знаменитых производствах: сидрерии "Hawkes" (сегодня "Brewdog") в Лондоне и легендарном "Oliver's Cider & Perry" в Херефордшире. В начале 2019 года Алекс стал первым, а затем постоянным представителем России на всемирный сидровой конференции "CiderCon" в США. Летом 2019 года было найдено подходящее помещение недалеко от центра Москвы. Строительство уникальной городской сидрерии велось практически с нуля и заняло около года. За 2019-2020 годы было переработано около 140 тонн яблок, сидрерия обрела команду, получила необходимые разрешения и в начале 2021 года представила в отрытую продажу свой первый выдержанный сидр. В настоящее время "Rebel Apple" является единственным в Москве производством крафтового сидра полного цикла: от яблока до финальной упаковки. Спелые яблоки выверенных сортов съезжаются к воротам сидрерии из старых российских садов. Все сидиры проходят выдержку, которая может составлять до 18 месяцев (в нейтральных емкостях, бутылках или дубовых бочках). Техническое оснащение сидрерии и международный опыт позволяют производить сидр практически любых традиционных и прогрессивных стилей.

Цвет — красно-рубиновый.

Вкус отличается питкостью, свежестью и сочностью. Яблочная кислинка гармонично сочетается с терпкостью вишни. Послевкусие живое.

Яркий аромат манит тонами яблока и вишни.

Рекомендуется в чистом виде, с легкими закусками, фруктами и десертами, вишневой выпечкой.

"Carmilla" — полусладкий яблочный сидр с добавлением несброженного вишневого сока, благодаря которому напиток обогащается яркими и сочными тонами красных ягод. Вдохновением для этого яблочно-вишневого сидра послужила одноименная новелла Джозефа Шеридана Ле Фаню, бессмертная классика готической литературы. От сидра в вампирской стилистике так и веет мрачной тайной, которую не каждый отважится вкусить, но распробовав, уже не остановится. Примечательно, что в производстве сидра не используются вода, пюре и концентраты. Доля вишневого сока в сидре составляет 20%. Жемчужная карбонизация добавляет свежести и долю мрачной романтики.

Сидрерия "Rebel Apple" выросла из увлечения одного человека. До 2014 года Александр Ионов (Alex) активно занимался музыкой, а в 2015-м впервые сбродил яблочный сок из дачного урожая. На тот момент сидроделие в России было в самом начале своего подъема. Первые три года единственным источником знаний были иностранные материалы, отжим сока производился в дачных условиях, а весь последующий процесс — в московской квартире, в которой под сидрерию была полностью отведена комната с кондиционером. В 2018 году была зарегистрирована компания "Rebel Apple", а Алекс уехал в Великобританию, где изучал сидроделие в Perer Mitchel's Cider & Perry Academy, а также работал волонтером на знаменитых производствах: сидрерии "Hawkes" (сегодня "Brewdog") в Лондоне и легендарном "Oliver's Cider & Perry" в Херефордшире. В начале 2019 года Алекс стал первым, а затем постоянным представителем России на всемирный сидровой конференции "CiderCon" в США. Летом 2019 года было найдено подходящее помещение недалеко от центра Москвы. Строительство уникальной городской сидрерии велось практически с нуля и заняло около года. За 2019-2020 годы было переработано около 140 тонн яблок, сидрерия обрела команду, получила необходимые разрешения и в начале 2021 года представила в отрытую продажу свой первый выдержанный сидр. В настоящее время "Rebel Apple" является единственным в Москве производством крафтового сидра полного цикла: от яблока до финальной упаковки. Спелые яблоки выверенных сортов съезжаются к воротам сидрерии из старых российских садов. Все сидиры проходят выдержку, которая может составлять до 18 месяцев (в нейтральных емкостях, бутылках или дубовых бочках). Техническое оснащение сидрерии и международный опыт позволяют производить сидр практически любых традиционных и прогрессивных стилей.

Сидр светло-золотистого цвета.

Вкус сидра освежающий, тонкий, яблочный, с умеренной сладостью.

Аромат сидра свежий, с яркими тонами яблок.

Сидр подается как аперитив, с легкими закусками, пиццей, сладкой выпечкой.

Belhaven, Apple Cider — освежающий и утонченный полусухой сидр из ферментированного и концентрированного яблочного сока. Для его создания применяется бленд горько-сладких и десертных яблок. Такая комбинация дает необыкновенно тонкий и приятный вкус, делая сидр запоминающимся аперитивом и великолепным сопровождением легких блюд.Хотя пивоварня, которую в будущем назовут Belhaven, существовала в одноименной портовой деревушке в южной Шотландии и в XVI веке, официальным годом ее создания значится 1719-й. Именно в этом году Джон Джонстоун приобрел завод и стал варить пиво для коммерческой продажи. После смерти Джона в 1815 году произошло слияние двух семей — Джонстоун и Даджен. В течение последующих 150 лет пивоварня выпускала большую линейку элей под маркой "Dudgeon & Co". В 1950 году для пивоварни был придуман отличительный товарный знак — Belhaven Bill — большой рыбак в рыболовной амуниции на фоне гавани в Данбаре. Кстати, название Belhaven переводится как "красивая гавань".В 1972 году семья продает пивоварню, чувствуя конкуренцию со стороны современных автоматизированных заводов. Смена владельцев положительно сказалась на развитии пивоварни, начался двадцатилетний этап яркого и значительного роста Belhaven. В 2005 году Belhaven был куплен компанией "Greene King". Невзирая на годы, Belhaven продолжает производить все тот же ассортимент продукции — эли высочайшего качества, сваренные по старинным рецептам.

Сидр светло-золотистого цвета.

Вкус сидра освежающий, тонкий, яблочный, с умеренной сладостью.

Аромат сидра свежий, с яркими тонами яблок.

Сидр подается как аперитив, с легкими закусками, пиццей, сладкой выпечкой.

Belhaven, Apple Cider — освежающий и утонченный полусухой сидр из ферментированного и концентрированного яблочного сока. Для его создания применяется бленд горько-сладких и десертных яблок. Такая комбинация дает необыкновенно тонкий и приятный вкус, делая сидр запоминающимся аперитивом и великолепным сопровождением легких блюд.Хотя пивоварня, которую в будущем назовут Belhaven, существовала в одноименной портовой деревушке в южной Шотландии и в XVI веке, официальным годом ее создания значится 1719-й. Именно в этом году Джон Джонстоун приобрел завод и стал варить пиво для коммерческой продажи. После смерти Джона в 1815 году произошло слияние двух семей — Джонстоун и Даджен. В течение последующих 150 лет пивоварня выпускала большую линейку элей под маркой "Dudgeon & Co". В 1950 году для пивоварни был придуман отличительный товарный знак — Belhaven Bill — большой рыбак в рыболовной амуниции на фоне гавани в Данбаре. Кстати, название Belhaven переводится как "красивая гавань".В 1972 году семья продает пивоварню, чувствуя конкуренцию со стороны современных автоматизированных заводов. Смена владельцев положительно сказалась на развитии пивоварни, начался двадцатилетний этап яркого и значительного роста Belhaven. В 2005 году Belhaven был куплен компанией "Greene King". Невзирая на годы, Belhaven продолжает производить все тот же ассортимент продукции — эли высочайшего качества, сваренные по старинным рецептам.

Сидр бледно-золотого цвета.

Вкус сидра приятный, сладкий, питкий, с оттенками груши и гладким послевкусием.

Фруктовый аромат сидра раскрывается сочными оттенками спелой груши.

Сидр рекомендуется употреблять в чистом виде хорошо охлажденным.

"Crumpton Oaks" представляет ассортимент мощных, освежающих сидров, изготовленных из отборных фруктов, которые выращиваются на семейной ферме Крамптон Оакс, принадлежащей компании Aston Manor. Ферма выращивает фрукты в собственных садах уже в течение четырех поколений, что гарантирует высокое качество сырья для создания свежих, богатых по цвету и вкусовым характеристикам сидров. Профессионализм и многолетний опыт мастеров Крамптон Оакс дарит миру вкуснейшие сидры, способные утолить жажду и подарить наслаждение."Crumpton Oaks" Pear — сладкий грушевый сидр с хрустящим фруктовым ароматом и питким вкусом с безошибочными оттенками свежей груши. Сидр изготавливается из лучших десертных груш, не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и глютена, поэтому подходит для людей, страдающих целиакией, а также для вегетарианцев и веганов. Сидр рекомендуется употреблять в охлажденном виде.

"Aston Manor" — сидрерия, которая была основана в 1983 году на базе бывшей пивоварни. На сегодняшний день она считается самым крупным независимым изготовителем сидра на территории Великобритании, занимая второе место по объемам продаж в стране. Производственные мощности "Астон Манор" находятся в таких городах, как Бирмингем, Девон, Тивертон и Стоупорт-он-Северн. Некоторые заводы компании имеют сертификат стандарта BRC AA. В качестве сырья для производства сидра компания использует отборные яблоки, выращенные в садах на территории Херфордшира и Ворчестершира. Ассортимент компании состоит как из премиальных, так и из более доступных напитков. Многие из них отмечены международными наградами. Продукция Aston Manor продается в более чем 20 странах по всему миру.

Сидр бледно-золотого цвета.

Вкус сидра приятный, сладкий, питкий, с оттенками груши и гладким послевкусием.

Фруктовый аромат сидра раскрывается сочными оттенками спелой груши.

Сидр рекомендуется употреблять в чистом виде хорошо охлажденным.

"Crumpton Oaks" представляет ассортимент мощных, освежающих сидров, изготовленных из отборных фруктов, которые выращиваются на семейной ферме Крамптон Оакс, принадлежащей компании Aston Manor. Ферма выращивает фрукты в собственных садах уже в течение четырех поколений, что гарантирует высокое качество сырья для создания свежих, богатых по цвету и вкусовым характеристикам сидров. Профессионализм и многолетний опыт мастеров Крамптон Оакс дарит миру вкуснейшие сидры, способные утолить жажду и подарить наслаждение."Crumpton Oaks" Pear — сладкий грушевый сидр с хрустящим фруктовым ароматом и питким вкусом с безошибочными оттенками свежей груши. Сидр изготавливается из лучших десертных груш, не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и глютена, поэтому подходит для людей, страдающих целиакией, а также для вегетарианцев и веганов. Сидр рекомендуется употреблять в охлажденном виде.

"Aston Manor" — сидрерия, которая была основана в 1983 году на базе бывшей пивоварни. На сегодняшний день она считается самым крупным независимым изготовителем сидра на территории Великобритании, занимая второе место по объемам продаж в стране. Производственные мощности "Астон Манор" находятся в таких городах, как Бирмингем, Девон, Тивертон и Стоупорт-он-Северн. Некоторые заводы компании имеют сертификат стандарта BRC AA. В качестве сырья для производства сидра компания использует отборные яблоки, выращенные в садах на территории Херфордшира и Ворчестершира. Ассортимент компании состоит как из премиальных, так и из более доступных напитков. Многие из них отмечены международными наградами. Продукция Aston Manor продается в более чем 20 странах по всему миру.

Сидр туманного светло-желтого цвета.

Вкус сидра густой, насыщенный, яркий, хорошо сбалансированный, сладкий, но не приторный, с оттенками банана и яблока, нотками меда и освежающим послевкусием.

Свежий аромат сидра наполнен тонами спелых яблок и банана.

Сидр идеален в качестве самостоятельного напитка, гармонично дополнит вкус выпечки, легких десертов и фруктов.

Gravity Project, "Bananed" — полусладкий яблочный сидр, изготовленный с добавлением бананового пюре. Сидр производится исключительно из натуральных ингредиентов: яблочного сока прямого отжима, бананового пюре, натурального меда и винных дрожжей. Сидр обладает насыщенным, ярким, густым, сладким, но не приторным вкусом с великолепным балансом всех ингредиентов. Экспериментальный подход производителя выражается не только в стиле сидра, но и в оригинальном дизайнерском оформлении на компьютерную тематику.

Gravity Project — экспериментальная сидерия, основанная Валерием Шишкаловым. Gravity Project — это необычная сидерия, она представляет на российском рынке не классические яблочные и грушевые сидры, а настоящие крафтовые напитки, созданные на основе сидров с добавлением фруктовых соков. Это стало отличительной особенностью, прославившей компанию на рынке. Мода на такие напитки пришла из Скандинавии. Яблочные сады компании расположены во Всеволожском районе, а производство сосредоточено в Санкт-Петербурге, для чего эксплуатируются мощности бывшего завода "Степан Разин". Продукция Gravity Project представлена во многих барах страны.

Сидр туманного светло-желтого цвета.

Вкус сидра густой, насыщенный, яркий, хорошо сбалансированный, сладкий, но не приторный, с оттенками банана и яблока, нотками меда и освежающим послевкусием.

Свежий аромат сидра наполнен тонами спелых яблок и банана.

Сидр идеален в качестве самостоятельного напитка, гармонично дополнит вкус выпечки, легких десертов и фруктов.

Gravity Project, "Bananed" — полусладкий яблочный сидр, изготовленный с добавлением бананового пюре. Сидр производится исключительно из натуральных ингредиентов: яблочного сока прямого отжима, бананового пюре, натурального меда и винных дрожжей. Сидр обладает насыщенным, ярким, густым, сладким, но не приторным вкусом с великолепным балансом всех ингредиентов. Экспериментальный подход производителя выражается не только в стиле сидра, но и в оригинальном дизайнерском оформлении на компьютерную тематику.

Gravity Project — экспериментальная сидерия, основанная Валерием Шишкаловым. Gravity Project — это необычная сидерия, она представляет на российском рынке не классические яблочные и грушевые сидры, а настоящие крафтовые напитки, созданные на основе сидров с добавлением фруктовых соков. Это стало отличительной особенностью, прославившей компанию на рынке. Мода на такие напитки пришла из Скандинавии. Яблочные сады компании расположены во Всеволожском районе, а производство сосредоточено в Санкт-Петербурге, для чего эксплуатируются мощности бывшего завода "Степан Разин". Продукция Gravity Project представлена во многих барах страны.

Сидр имеет мутный ярко-желтый цвет.

Вкус сидра плотный, сочный, свежий, с приятной сладостью и выразительными тонами зрелого манго. Послевкусие отмечено соблазнительной фруктовой кислинкой.

Сидр демонстрирует выразительный аромат с характерными оттенками сладких яблок и тропических фруктов.

Сидр — это достаточно универсальный напиток, который отлично дополнит вкус различных закусок и легких блюд, блинчиков, сыров и легких десертов, но лучше всего им наслаждаться охлажденным без гастрономического сопровождения.

Gravity Project, "It's A Mango" — полусладкий яблочный сидр, изготовленный с добавлением пюре манго. Сочетание вкуса классического яблочного сидра и экзотического фрукта подарило миру абсолютную новинку, освежающий тропический напиток. Сидр изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, восстановленного яблочного сока, натурального меда, концентрированного сока манго и винных дрожжей. Великолепный дизайн и стиль этого высококачественного напитка был разработан благодаря экспериментальному подходу производителя. Сидр — это достаточно универсальный напиток, который отлично дополнит вкус различных закусок и легких блюд, блинчиков, сыров и легких десертов, но лучше всего им наслаждаться охлажденным без гастрономического сопровождения.

Gravity Project — экспериментальная сидерия, основанная Валерием Шишкаловым. Gravity Project — это необычная сидерия, она представляет на российском рынке не классические яблочные и грушевые сидры, а настоящие крафтовые напитки, созданные на основе сидров с добавлением фруктовых соков. Это стало отличительной особенностью, прославившей компанию на рынке. Мода на такие напитки пришла из Скандинавии. Яблочные сады компании расположены во Всеволожском районе, а производство сосредоточено в Санкт-Петербурге, для чего эксплуатируются мощности бывшего завода "Степан Разин". Продукция Gravity Project представлена во многих барах страны.

Сидр имеет мутный ярко-желтый цвет.

Вкус сидра плотный, сочный, свежий, с приятной сладостью и выразительными тонами зрелого манго. Послевкусие отмечено соблазнительной фруктовой кислинкой.

Сидр демонстрирует выразительный аромат с характерными оттенками сладких яблок и тропических фруктов.

Сидр — это достаточно универсальный напиток, который отлично дополнит вкус различных закусок и легких блюд, блинчиков, сыров и легких десертов, но лучше всего им наслаждаться охлажденным без гастрономического сопровождения.

Gravity Project, "It's A Mango" — полусладкий яблочный сидр, изготовленный с добавлением пюре манго. Сочетание вкуса классического яблочного сидра и экзотического фрукта подарило миру абсолютную новинку, освежающий тропический напиток. Сидр изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, восстановленного яблочного сока, натурального меда, концентрированного сока манго и винных дрожжей. Великолепный дизайн и стиль этого высококачественного напитка был разработан благодаря экспериментальному подходу производителя. Сидр — это достаточно универсальный напиток, который отлично дополнит вкус различных закусок и легких блюд, блинчиков, сыров и легких десертов, но лучше всего им наслаждаться охлажденным без гастрономического сопровождения.

Gravity Project — экспериментальная сидерия, основанная Валерием Шишкаловым. Gravity Project — это необычная сидерия, она представляет на российском рынке не классические яблочные и грушевые сидры, а настоящие крафтовые напитки, созданные на основе сидров с добавлением фруктовых соков. Это стало отличительной особенностью, прославившей компанию на рынке. Мода на такие напитки пришла из Скандинавии. Яблочные сады компании расположены во Всеволожском районе, а производство сосредоточено в Санкт-Петербурге, для чего эксплуатируются мощности бывшего завода "Степан Разин". Продукция Gravity Project представлена во многих барах страны.

Сидр темно-оранжевого, немного мутного цвета.

Натуральная медовая сладость во вкусе сидра прекрасно сбалансирована терпкими нотами цедры грейпфрута и травянистыми тонами. Послевкусие свежее, пикантное, живое.

В ярком аромате сидра доминируют ноты цитрусовых и хвойные оттенки розмарина.

Сидр прекрасен в качестве самостоятельного напитка, но он также хорошо дополнит салаты, закуски или фрукты.

Gravity Project, "Sunrise" — сладкий яблочный сидр, изготовленный с добавлением розмарина и сока грейпфрута. Сочетание вкуса классического яблочного сидра, горьковатой цедры грейпфрута и травяных нот подарило миру абсолютную новинку, освежающий и оригинальный напиток. Сидр изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, восстановленного яблочного сока, натурального меда, концентрированного и свежевыжатого сока грейпфрута, экстракта розмарина и винных дрожжей. Великолепный дизайн и стиль этого высококачественного напитка был разработан благодаря экспериментальному подходу производителя. Сидр прекрасен в качестве самостоятельного напитка, но он также хорошо дополнит салаты, закуски или фрукты.

Gravity Project — экспериментальная сидерия, основанная Валерием Шишкаловым. Gravity Project — это необычная сидерия, она представляет на российском рынке не классические яблочные и грушевые сидры, а настоящие крафтовые напитки, созданные на основе сидров с добавлением фруктовых соков. Это стало отличительной особенностью, прославившей компанию на рынке. Мода на такие напитки пришла из Скандинавии. Яблочные сады компании расположены во Всеволожском районе, а производство сосредоточено в Санкт-Петербурге, для чего эксплуатируются мощности бывшего завода "Степан Разин". Продукция Gravity Project представлена во многих барах страны.

Сидр темно-оранжевого, немного мутного цвета.

Натуральная медовая сладость во вкусе сидра прекрасно сбалансирована терпкими нотами цедры грейпфрута и травянистыми тонами. Послевкусие свежее, пикантное, живое.

В ярком аромате сидра доминируют ноты цитрусовых и хвойные оттенки розмарина.

Сидр прекрасен в качестве самостоятельного напитка, но он также хорошо дополнит салаты, закуски или фрукты.

Gravity Project, "Sunrise" — сладкий яблочный сидр, изготовленный с добавлением розмарина и сока грейпфрута. Сочетание вкуса классического яблочного сидра, горьковатой цедры грейпфрута и травяных нот подарило миру абсолютную новинку, освежающий и оригинальный напиток. Сидр изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, восстановленного яблочного сока, натурального меда, концентрированного и свежевыжатого сока грейпфрута, экстракта розмарина и винных дрожжей. Великолепный дизайн и стиль этого высококачественного напитка был разработан благодаря экспериментальному подходу производителя. Сидр прекрасен в качестве самостоятельного напитка, но он также хорошо дополнит салаты, закуски или фрукты.

Gravity Project — экспериментальная сидерия, основанная Валерием Шишкаловым. Gravity Project — это необычная сидерия, она представляет на российском рынке не классические яблочные и грушевые сидры, а настоящие крафтовые напитки, созданные на основе сидров с добавлением фруктовых соков. Это стало отличительной особенностью, прославившей компанию на рынке. Мода на такие напитки пришла из Скандинавии. Яблочные сады компании расположены во Всеволожском районе, а производство сосредоточено в Санкт-Петербурге, для чего эксплуатируются мощности бывшего завода "Степан Разин". Продукция Gravity Project представлена во многих барах страны.

У сидра прозрачный темно-гранатовый, винный цвет.

Вкус сидра хранит в себе приятную фруктовую сладость и освежающую ягодную кислотность. Ощущается легкая природная газация.

В аромате сидра сразу проявляются выразительные яблочные тона, которые сменяются соблазнительными оттенками ягодного джема.

Специалисты рекомендуют употреблять этот сидр охлажденным или с кубиками льда.

Gravity Project, "Blue Berry Jam" — полусладкий яблочный сидр, изготовленный с добавлением пюре голубики. Сочетание вкуса классического яблочного сидра и ягод, рожденных суровой и прекрасной природой Карелии, подарило миру абсолютную новинку, освежающий и оригинальный напиток. Сидр изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, восстановленного яблочного сока, натурального меда, концентрированного и свежевыжатого сока голубики, винных дрожжей. Великолепный дизайн и стиль этого высококачественного напитка был разработан благодаря экспериментальному подходу производителя. Специалисты рекомендуют употреблять этот сидр охлажденным или с кубиками льда.

Gravity Project — экспериментальная сидерия, основанная Валерием Шишкаловым. Gravity Project — это необычная сидерия, она представляет на российском рынке не классические яблочные и грушевые сидры, а настоящие крафтовые напитки, созданные на основе сидров с добавлением фруктовых соков. Это стало отличительной особенностью, прославившей компанию на рынке. Мода на такие напитки пришла из Скандинавии. Яблочные сады компании расположены во Всеволожском районе, а производство сосредоточено в Санкт-Петербурге, для чего эксплуатируются мощности бывшего завода "Степан Разин". Продукция Gravity Project представлена во многих барах страны.

У сидра прозрачный темно-гранатовый, винный цвет.

Вкус сидра хранит в себе приятную фруктовую сладость и освежающую ягодную кислотность. Ощущается легкая природная газация.

В аромате сидра сразу проявляются выразительные яблочные тона, которые сменяются соблазнительными оттенками ягодного джема.

Специалисты рекомендуют употреблять этот сидр охлажденным или с кубиками льда.

Gravity Project, "Blue Berry Jam" — полусладкий яблочный сидр, изготовленный с добавлением пюре голубики. Сочетание вкуса классического яблочного сидра и ягод, рожденных суровой и прекрасной природой Карелии, подарило миру абсолютную новинку, освежающий и оригинальный напиток. Сидр изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, восстановленного яблочного сока, натурального меда, концентрированного и свежевыжатого сока голубики, винных дрожжей. Великолепный дизайн и стиль этого высококачественного напитка был разработан благодаря экспериментальному подходу производителя. Специалисты рекомендуют употреблять этот сидр охлажденным или с кубиками льда.

Gravity Project — экспериментальная сидерия, основанная Валерием Шишкаловым. Gravity Project — это необычная сидерия, она представляет на российском рынке не классические яблочные и грушевые сидры, а настоящие крафтовые напитки, созданные на основе сидров с добавлением фруктовых соков. Это стало отличительной особенностью, прославившей компанию на рынке. Мода на такие напитки пришла из Скандинавии. Яблочные сады компании расположены во Всеволожском районе, а производство сосредоточено в Санкт-Петербурге, для чего эксплуатируются мощности бывшего завода "Степан Разин". Продукция Gravity Project представлена во многих барах страны.

Сидр ярко-красного цвета с розоватой пеной.

Вкус сидра легкий, питкий, живой, сладковатый, с яркими нотками сочной малины и клубники. Нюансы мяты вносят приятный освежающий и бодрящий эффект. Послевкусие сложное, хорошо сбалансированное.

Свежий аромат сидра наполнен тонами красных ягод, спелых яблок и мяты.

Сидр идеален в качестве самостоятельного напитка, но он также гармонично дополнит вкус легких десертов и фруктов.

Gravity Project, "Heartless Bitch 2.0" — полусладкий яблочный сидр, изготовленный с добавлением сока малины и свежих листьев мяты. Сочетание вкуса классического яблочного сидра, лесных ягод и бодрящего эффекта мяты подарило миру абсолютную новинку, освежающий и оригинальный напиток. Сидр изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, восстановленного яблочного сока, натурального меда, концентрированных соков малины и клубники, экстракта мяты и винных дрожжей. Великолепный дизайн и стиль этого высококачественного напитка был разработан благодаря экспериментальному подходу производителя. Само название сидра имеет отсылку к знаменитой цитате Шелдона Купера из сериала "Теория Большого Взрыва". Сидр идеален в качестве самостоятельного напитка, но он также гармонично дополнит вкус легких десертов и фруктов.

Gravity Project — экспериментальная сидерия, основанная Валерием Шишкаловым. Gravity Project — это необычная сидерия, она представляет на российском рынке не классические яблочные и грушевые сидры, а настоящие крафтовые напитки, созданные на основе сидров с добавлением фруктовых соков. Это стало отличительной особенностью, прославившей компанию на рынке. Мода на такие напитки пришла из Скандинавии. Яблочные сады компании расположены во Всеволожском районе, а производство сосредоточено в Санкт-Петербурге, для чего эксплуатируются мощности бывшего завода "Степан Разин". Продукция Gravity Project представлена во многих барах страны.

Сидр ярко-красного цвета с розоватой пеной.

Вкус сидра легкий, питкий, живой, сладковатый, с яркими нотками сочной малины и клубники. Нюансы мяты вносят приятный освежающий и бодрящий эффект. Послевкусие сложное, хорошо сбалансированное.

Свежий аромат сидра наполнен тонами красных ягод, спелых яблок и мяты.

Сидр идеален в качестве самостоятельного напитка, но он также гармонично дополнит вкус легких десертов и фруктов.

Gravity Project, "Heartless Bitch 2.0" — полусладкий яблочный сидр, изготовленный с добавлением сока малины и свежих листьев мяты. Сочетание вкуса классического яблочного сидра, лесных ягод и бодрящего эффекта мяты подарило миру абсолютную новинку, освежающий и оригинальный напиток. Сидр изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, восстановленного яблочного сока, натурального меда, концентрированных соков малины и клубники, экстракта мяты и винных дрожжей. Великолепный дизайн и стиль этого высококачественного напитка был разработан благодаря экспериментальному подходу производителя. Само название сидра имеет отсылку к знаменитой цитате Шелдона Купера из сериала "Теория Большого Взрыва". Сидр идеален в качестве самостоятельного напитка, но он также гармонично дополнит вкус легких десертов и фруктов.

Gravity Project — экспериментальная сидерия, основанная Валерием Шишкаловым. Gravity Project — это необычная сидерия, она представляет на российском рынке не классические яблочные и грушевые сидры, а настоящие крафтовые напитки, созданные на основе сидров с добавлением фруктовых соков. Это стало отличительной особенностью, прославившей компанию на рынке. Мода на такие напитки пришла из Скандинавии. Яблочные сады компании расположены во Всеволожском районе, а производство сосредоточено в Санкт-Петербурге, для чего эксплуатируются мощности бывшего завода "Степан Разин". Продукция Gravity Project представлена во многих барах страны.

Яркий золотистый цвет.

Вкус сбалансированный, освежающий, с приятной танинной терпкостью яблочной кожуры и клюквенной горчинкой в послевкусии.

Ароматный букет манит тонами яблок, дополненными оттенками морозной клюквы.

Можно пить как в чистом виде, так и сочетать с различными закусками, овощами и сырами, морепродуктами, рыбой, блюдами, приготовленными на гриле.

"Zombie Light" — традиционный ежегодный клюквенный релиз, созданный специально для зимних дней, чтобы насладиться морозной клюквой, но также подходящий для летнего зноя, чтобы освежиться и наполниться леденящей прохладой. Этот сидр разбудит даже самую глубокоспящую красавицу! В производстве используется яблочный сок прямого отжима, дополненный щедрой порцией клюквенного сока. Именно ягоды придают сидру яркий цвет и запоминающийся, соблазнительный вкусоароматический профиль. Все ингредиенты — исключительно местного производства. Фрукты и ягоды выращиваются в Пушкинских горах в Псковской области, очень живописном месте, настоящем сказочном Лукоморье. Заповедник строго следует принципам терруарности, чтобы в каждом глотке их сидра сохранялась природная сила щедрой местной земли. Использование концентратов и вкусовых добавок строго запрещено. Примечательно, что каждый сидр Заповедника содержит не менее 25% сока диких лесных яблок, которые на сидрерию поставляют местные цыгане. Сидр производится на современном оборудовании. Плоды прессуются в пакетном прессе австрийского производства. Спонтанное брожение полученного сока осуществляется в стальных чанах, которые гарантируют защиту от излишней оксидации. Этапы брожения и созревания занимают несколько месяцев, протекают при контролируемом давлении и абсолютной герметичности.

Заповедник — это российская сидродельня, расположенная в Пушкинских Горах, недалеко от Мемориального музея-заповедника великого русского поэта, драматурга и прозаика А.С. Пушкина "Михайловское". Сидродельня была основана в 2016 году Александром Казаковым, который переехал из Санкт-Петербурга в Пушкинские Горы, влюбившись в красоту и щедрость природы русской провинции. Компания специализируется на производстве традиционных сидров из яблок лучших сортов, которые выращиваются в окрестностях "Михайловского". Часть яблок даже собирается в саду дома лирического героя "Заповедника" Сергея Довлатова, в котором писатель жил во время своей работы экскурсоводом. На сидродельне строго следуют принципам "терруарности", не прибегая к использованию концентратов и вкусовых добавок. Каждый продукт таит в себе силу и богатство природы. Интересной особенностью производства также является то, что каждый сорт сидра Заповедник содержит не менее 25% сока диких лесных яблок. Для сбора редкого танинного сорта яблок дички или "лешуга" привлекается местное население. Самый большой вклад делают местные цыгане, осевшие в этих местах еще с пушкинских времен. Одному доброму и предприимчивому цыганенку сидродельня даже посвятила сидр — "Gipsy Boy", который создают с использованием исключительно диких дрожжей. Кроме базовых сидров Заповедник выпускает и особые специалитеты, например ледяной сидр из замороженных яблок, сидры с ягодами и фруктами (клюквой, голубикой, брусникой, сливой), выдержанные в дубовых бочках.Летом 2022 года началось строительство taproom при сидродельни, где планируется уже в августе 2023 года на постоянной основе представлять как постоянный ассортимент, так и ограниченные релизы. Внутри производственного цеха, который можно посетить, записавшись на экскурсию, есть проигрыватель и виниловые пластинки, а также отличный кофе. Все это подчеркивает культуру и аутентичность сидродельни Заповедник. Недавно компания начала закладку собственных яблочных садов.

Яркий золотистый цвет.

Вкус сбалансированный, освежающий, с приятной танинной терпкостью яблочной кожуры и клюквенной горчинкой в послевкусии.

Ароматный букет манит тонами яблок, дополненными оттенками морозной клюквы.

Можно пить как в чистом виде, так и сочетать с различными закусками, овощами и сырами, морепродуктами, рыбой, блюдами, приготовленными на гриле.

"Zombie Light" — традиционный ежегодный клюквенный релиз, созданный специально для зимних дней, чтобы насладиться морозной клюквой, но также подходящий для летнего зноя, чтобы освежиться и наполниться леденящей прохладой. Этот сидр разбудит даже самую глубокоспящую красавицу! В производстве используется яблочный сок прямого отжима, дополненный щедрой порцией клюквенного сока. Именно ягоды придают сидру яркий цвет и запоминающийся, соблазнительный вкусоароматический профиль. Все ингредиенты — исключительно местного производства. Фрукты и ягоды выращиваются в Пушкинских горах в Псковской области, очень живописном месте, настоящем сказочном Лукоморье. Заповедник строго следует принципам терруарности, чтобы в каждом глотке их сидра сохранялась природная сила щедрой местной земли. Использование концентратов и вкусовых добавок строго запрещено. Примечательно, что каждый сидр Заповедника содержит не менее 25% сока диких лесных яблок, которые на сидрерию поставляют местные цыгане. Сидр производится на современном оборудовании. Плоды прессуются в пакетном прессе австрийского производства. Спонтанное брожение полученного сока осуществляется в стальных чанах, которые гарантируют защиту от излишней оксидации. Этапы брожения и созревания занимают несколько месяцев, протекают при контролируемом давлении и абсолютной герметичности.

Заповедник — это российская сидродельня, расположенная в Пушкинских Горах, недалеко от Мемориального музея-заповедника великого русского поэта, драматурга и прозаика А.С. Пушкина "Михайловское". Сидродельня была основана в 2016 году Александром Казаковым, который переехал из Санкт-Петербурга в Пушкинские Горы, влюбившись в красоту и щедрость природы русской провинции. Компания специализируется на производстве традиционных сидров из яблок лучших сортов, которые выращиваются в окрестностях "Михайловского". Часть яблок даже собирается в саду дома лирического героя "Заповедника" Сергея Довлатова, в котором писатель жил во время своей работы экскурсоводом. На сидродельне строго следуют принципам "терруарности", не прибегая к использованию концентратов и вкусовых добавок. Каждый продукт таит в себе силу и богатство природы. Интересной особенностью производства также является то, что каждый сорт сидра Заповедник содержит не менее 25% сока диких лесных яблок. Для сбора редкого танинного сорта яблок дички или "лешуга" привлекается местное население. Самый большой вклад делают местные цыгане, осевшие в этих местах еще с пушкинских времен. Одному доброму и предприимчивому цыганенку сидродельня даже посвятила сидр — "Gipsy Boy", который создают с использованием исключительно диких дрожжей. Кроме базовых сидров Заповедник выпускает и особые специалитеты, например ледяной сидр из замороженных яблок, сидры с ягодами и фруктами (клюквой, голубикой, брусникой, сливой), выдержанные в дубовых бочках.Летом 2022 года началось строительство taproom при сидродельни, где планируется уже в августе 2023 года на постоянной основе представлять как постоянный ассортимент, так и ограниченные релизы. Внутри производственного цеха, который можно посетить, записавшись на экскурсию, есть проигрыватель и виниловые пластинки, а также отличный кофе. Все это подчеркивает культуру и аутентичность сидродельни Заповедник. Недавно компания начала закладку собственных яблочных садов.

Яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус яркий, сочный, освежающий, с акцентами жимолости, более тонкими нюансами голубики, винограда и черной смородины. Послевкусие отличается приятной терпкостью и легкой кислинкой.

Классические яблочные тона в аромате гармонично дополнены ягодными оттенками.

Можно пить как в чистом виде, так и сочетать с различными закусками, овощами и сырами, морепродуктами, рыбой, блюдами, приготовленными на гриле.

"School of Seven Bells" — традиционный сидр, названный в честь южноамериканской школы карманников. Этот сидр, как настоящий воришка, украдет Ваше сердце! Яблочный сок прямого отжима в этом сидре дополняется щедрой порцией сока жимолости прямого отжима (не менее 20%). Именно ягоды жимолости придают сидру плотный, яркий цвет и выразительный аромат. Все ингредиенты — исключительно местного производства. Фрукты и ягоды выращиваются в Пушкинских горах в Псковской области, очень живописном месте, настоящем сказочном Лукоморье. Заповедник строго следует принципам терруарности, чтобы в каждом глотке их сидра сохранялась природная сила щедрой местной земли. Использование концентратов и вкусовых добавок строго запрещено. Примечательно, что каждый сидр Заповедника содержит не менее 25% сока диких лесных яблок, которые на сидрерию поставляют местные цыгане. Сидр производится на современном оборудовании. Плоды прессуются в пакетном прессе австрийского производства. Спонтанное брожение полученного сока осуществляется в стальных чанах, которые гарантируют защиту от излишней оксидации. Этапы брожения и созревания занимают несколько месяцев, протекают при контролируемом давлении и абсолютной герметичности.

Заповедник — это российская сидродельня, расположенная в Пушкинских Горах, недалеко от Мемориального музея-заповедника великого русского поэта, драматурга и прозаика А.С. Пушкина "Михайловское". Сидродельня была основана в 2016 году Александром Казаковым, который переехал из Санкт-Петербурга в Пушкинские Горы, влюбившись в красоту и щедрость природы русской провинции. Компания специализируется на производстве традиционных сидров из яблок лучших сортов, которые выращиваются в окрестностях "Михайловского". Часть яблок даже собирается в саду дома лирического героя "Заповедника" Сергея Довлатова, в котором писатель жил во время своей работы экскурсоводом. На сидродельне строго следуют принципам "терруарности", не прибегая к использованию концентратов и вкусовых добавок. Каждый продукт таит в себе силу и богатство природы. Интересной особенностью производства также является то, что каждый сорт сидра Заповедник содержит не менее 25% сока диких лесных яблок. Для сбора редкого танинного сорта яблок дички или "лешуга" привлекается местное население. Самый большой вклад делают местные цыгане, осевшие в этих местах еще с пушкинских времен. Одному доброму и предприимчивому цыганенку сидродельня даже посвятила сидр — "Gipsy Boy", который создают с использованием исключительно диких дрожжей. Кроме базовых сидров Заповедник выпускает и особые специалитеты, например ледяной сидр из замороженных яблок, сидры с ягодами и фруктами (клюквой, голубикой, брусникой, сливой), выдержанные в дубовых бочках.Летом 2022 года началось строительство taproom при сидродельни, где планируется уже в августе 2023 года на постоянной основе представлять как постоянный ассортимент, так и ограниченные релизы. Внутри производственного цеха, который можно посетить, записавшись на экскурсию, есть проигрыватель и виниловые пластинки, а также отличный кофе. Все это подчеркивает культуру и аутентичность сидродельни Заповедник. Недавно компания начала закладку собственных яблочных садов.

Яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус яркий, сочный, освежающий, с акцентами жимолости, более тонкими нюансами голубики, винограда и черной смородины. Послевкусие отличается приятной терпкостью и легкой кислинкой.

Классические яблочные тона в аромате гармонично дополнены ягодными оттенками.

Можно пить как в чистом виде, так и сочетать с различными закусками, овощами и сырами, морепродуктами, рыбой, блюдами, приготовленными на гриле.

"School of Seven Bells" — традиционный сидр, названный в честь южноамериканской школы карманников. Этот сидр, как настоящий воришка, украдет Ваше сердце! Яблочный сок прямого отжима в этом сидре дополняется щедрой порцией сока жимолости прямого отжима (не менее 20%). Именно ягоды жимолости придают сидру плотный, яркий цвет и выразительный аромат. Все ингредиенты — исключительно местного производства. Фрукты и ягоды выращиваются в Пушкинских горах в Псковской области, очень живописном месте, настоящем сказочном Лукоморье. Заповедник строго следует принципам терруарности, чтобы в каждом глотке их сидра сохранялась природная сила щедрой местной земли. Использование концентратов и вкусовых добавок строго запрещено. Примечательно, что каждый сидр Заповедника содержит не менее 25% сока диких лесных яблок, которые на сидрерию поставляют местные цыгане. Сидр производится на современном оборудовании. Плоды прессуются в пакетном прессе австрийского производства. Спонтанное брожение полученного сока осуществляется в стальных чанах, которые гарантируют защиту от излишней оксидации. Этапы брожения и созревания занимают несколько месяцев, протекают при контролируемом давлении и абсолютной герметичности.

Заповедник — это российская сидродельня, расположенная в Пушкинских Горах, недалеко от Мемориального музея-заповедника великого русского поэта, драматурга и прозаика А.С. Пушкина "Михайловское". Сидродельня была основана в 2016 году Александром Казаковым, который переехал из Санкт-Петербурга в Пушкинские Горы, влюбившись в красоту и щедрость природы русской провинции. Компания специализируется на производстве традиционных сидров из яблок лучших сортов, которые выращиваются в окрестностях "Михайловского". Часть яблок даже собирается в саду дома лирического героя "Заповедника" Сергея Довлатова, в котором писатель жил во время своей работы экскурсоводом. На сидродельне строго следуют принципам "терруарности", не прибегая к использованию концентратов и вкусовых добавок. Каждый продукт таит в себе силу и богатство природы. Интересной особенностью производства также является то, что каждый сорт сидра Заповедник содержит не менее 25% сока диких лесных яблок. Для сбора редкого танинного сорта яблок дички или "лешуга" привлекается местное население. Самый большой вклад делают местные цыгане, осевшие в этих местах еще с пушкинских времен. Одному доброму и предприимчивому цыганенку сидродельня даже посвятила сидр — "Gipsy Boy", который создают с использованием исключительно диких дрожжей. Кроме базовых сидров Заповедник выпускает и особые специалитеты, например ледяной сидр из замороженных яблок, сидры с ягодами и фруктами (клюквой, голубикой, брусникой, сливой), выдержанные в дубовых бочках.Летом 2022 года началось строительство taproom при сидродельни, где планируется уже в августе 2023 года на постоянной основе представлять как постоянный ассортимент, так и ограниченные релизы. Внутри производственного цеха, который можно посетить, записавшись на экскурсию, есть проигрыватель и виниловые пластинки, а также отличный кофе. Все это подчеркивает культуру и аутентичность сидродельни Заповедник. Недавно компания начала закладку собственных яблочных садов.

Сидр золотисто-розового цвета.

Вкус сидра свежий, очень фруктовый, с гармоничным сочетанием кислинки и сладости, нотками спелой клубники и тонкими оттенками лайма.

Сидр обладает освежающим ароматом с оттенками садовой клубники и легкими цитрусовыми нюансами.

Сидр можно употреблять в чистом виде или с легкими закусками, напиток идеально подойдет для летнего барбекю

"Kopparberg" Strawberry & Lime — очень приятный, оригинальный яблочный сидр, в который были добавлены свежая клубника и лайм. Благодаря интересному сочетанию ингредиентов, этот сидр премиум-класса обладает максимальной фруктовой свежестью и бодрящим, восстанавливающим силы вкусом. "Коппарберг" Клубника & Лайм — идеальный напиток для летнего барбекю. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Kopparberg Brewery была восстановлена ​​в 1994 году, когда Петер Бронсман и его брат Дэн-Андерс Бронсман купили старую пивоварню в шведском городе Коппарберг. Первоначально, в 1882 году, ее основали 36 региональных пивоваров. Одной из причин создания пивоварни в этом месте стали местные источники воды. Пивоварня до сих пор стоит на том же месте, где она была построена более 130 лет назад. Многие поколения местных жителей работали на пивоварне Коппарберг, и по сей день она остается основным рабочим местом для 4000 жителей города. Сегодняшняя версия пивоварни Kopparberg Brewery — это современное предприятие с максимальными условиями труда, которое прославилось, в первую очередь, благодаря своему сидру. Завод полностью сертифицирован BRC для производства и розлива сидра, пива, газированных напитков и столовой воды. Кроме того, завод выпускает джин, ром и водку. Недавно было завершено расширение пивоваренного завода, что означает усовершенствование производственных мощностей в соответствие с постоянно растущим мировым спросом. В настоящее время напитки Kopparberg продаются более чем в 30 странах, а грушевый сидр компании является самым продаваемым грушевым сидром в мире. Мировым сбытом управляет "Cider of Sweden Ltd" — британская маркетинговая и дистрибьюторская группа, дочерняя компания Kopparberg Cider.

Сидр золотисто-розового цвета.

Вкус сидра свежий, очень фруктовый, с гармоничным сочетанием кислинки и сладости, нотками спелой клубники и тонкими оттенками лайма.

Сидр обладает освежающим ароматом с оттенками садовой клубники и легкими цитрусовыми нюансами.

Сидр можно употреблять в чистом виде или с легкими закусками, напиток идеально подойдет для летнего барбекю

"Kopparberg" Strawberry & Lime — очень приятный, оригинальный яблочный сидр, в который были добавлены свежая клубника и лайм. Благодаря интересному сочетанию ингредиентов, этот сидр премиум-класса обладает максимальной фруктовой свежестью и бодрящим, восстанавливающим силы вкусом. "Коппарберг" Клубника & Лайм — идеальный напиток для летнего барбекю. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Kopparberg Brewery была восстановлена ​​в 1994 году, когда Петер Бронсман и его брат Дэн-Андерс Бронсман купили старую пивоварню в шведском городе Коппарберг. Первоначально, в 1882 году, ее основали 36 региональных пивоваров. Одной из причин создания пивоварни в этом месте стали местные источники воды. Пивоварня до сих пор стоит на том же месте, где она была построена более 130 лет назад. Многие поколения местных жителей работали на пивоварне Коппарберг, и по сей день она остается основным рабочим местом для 4000 жителей города. Сегодняшняя версия пивоварни Kopparberg Brewery — это современное предприятие с максимальными условиями труда, которое прославилось, в первую очередь, благодаря своему сидру. Завод полностью сертифицирован BRC для производства и розлива сидра, пива, газированных напитков и столовой воды. Кроме того, завод выпускает джин, ром и водку. Недавно было завершено расширение пивоваренного завода, что означает усовершенствование производственных мощностей в соответствие с постоянно растущим мировым спросом. В настоящее время напитки Kopparberg продаются более чем в 30 странах, а грушевый сидр компании является самым продаваемым грушевым сидром в мире. Мировым сбытом управляет "Cider of Sweden Ltd" — британская маркетинговая и дистрибьюторская группа, дочерняя компания Kopparberg Cider.

Сидр золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра свежий, фруктовый, с яркими тонами сладкой, спелой груши и бодрящим послевкусием с тонкой кислинкой.

Сидр обладает характерным грушевым ароматом.

Сидр можно употреблять в чистом виде или с легкими закусками.

"Kopparberg" Pear — главный герой пивоварни Коппарберг, оригинальный грушевый сидр, обладающий ярким фруктовым вкусом со сладкими тонами спелой желтой груши. Классический сидр премиум-класса "Коппарберг" Груша — это превосходный бодрящий напиток, которым лучше всего наслаждаться с друзьями на свежем воздухе. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Kopparberg Brewery была восстановлена ​​в 1994 году, когда Петер Бронсман и его брат Дэн-Андерс Бронсман купили старую пивоварню в шведском городе Коппарберг. Первоначально, в 1882 году, ее основали 36 региональных пивоваров. Одной из причин создания пивоварни в этом месте стали местные источники воды. Пивоварня до сих пор стоит на том же месте, где она была построена более 130 лет назад. Многие поколения местных жителей работали на пивоварне Коппарберг, и по сей день она остается основным рабочим местом для 4000 жителей города. Сегодняшняя версия пивоварни Kopparberg Brewery — это современное предприятие с максимальными условиями труда, которое прославилось, в первую очередь, благодаря своему сидру. Завод полностью сертифицирован BRC для производства и розлива сидра, пива, газированных напитков и столовой воды. Кроме того, завод выпускает джин, ром и водку. Недавно было завершено расширение пивоваренного завода, что означает усовершенствование производственных мощностей в соответствие с постоянно растущим мировым спросом. В настоящее время напитки Kopparberg продаются более чем в 30 странах, а грушевый сидр компании является самым продаваемым грушевым сидром в мире. Мировым сбытом управляет "Cider of Sweden Ltd" — британская маркетинговая и дистрибьюторская группа, дочерняя компания Kopparberg Cider.

Сидр золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра свежий, фруктовый, с яркими тонами сладкой, спелой груши и бодрящим послевкусием с тонкой кислинкой.

Сидр обладает характерным грушевым ароматом.

Сидр можно употреблять в чистом виде или с легкими закусками.

"Kopparberg" Pear — главный герой пивоварни Коппарберг, оригинальный грушевый сидр, обладающий ярким фруктовым вкусом со сладкими тонами спелой желтой груши. Классический сидр премиум-класса "Коппарберг" Груша — это превосходный бодрящий напиток, которым лучше всего наслаждаться с друзьями на свежем воздухе. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Kopparberg Brewery была восстановлена ​​в 1994 году, когда Петер Бронсман и его брат Дэн-Андерс Бронсман купили старую пивоварню в шведском городе Коппарберг. Первоначально, в 1882 году, ее основали 36 региональных пивоваров. Одной из причин создания пивоварни в этом месте стали местные источники воды. Пивоварня до сих пор стоит на том же месте, где она была построена более 130 лет назад. Многие поколения местных жителей работали на пивоварне Коппарберг, и по сей день она остается основным рабочим местом для 4000 жителей города. Сегодняшняя версия пивоварни Kopparberg Brewery — это современное предприятие с максимальными условиями труда, которое прославилось, в первую очередь, благодаря своему сидру. Завод полностью сертифицирован BRC для производства и розлива сидра, пива, газированных напитков и столовой воды. Кроме того, завод выпускает джин, ром и водку. Недавно было завершено расширение пивоваренного завода, что означает усовершенствование производственных мощностей в соответствие с постоянно растущим мировым спросом. В настоящее время напитки Kopparberg продаются более чем в 30 странах, а грушевый сидр компании является самым продаваемым грушевым сидром в мире. Мировым сбытом управляет "Cider of Sweden Ltd" — британская маркетинговая и дистрибьюторская группа, дочерняя компания Kopparberg Cider.

Сидр золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Сидр имеет натуральный фруктовый вкус с типичной кислинкой.

Апфельвайн обладает насыщенным яблочным ароматом.

Сидр можно употреблять как самостоятельный напиток, но он также отлично сочетается с фруктами, овощными салатами, различными бутербродами.

Сидр золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Сидр имеет натуральный фруктовый вкус с типичной кислинкой.

Апфельвайн обладает насыщенным яблочным ароматом.

Сидр можно употреблять как самостоятельный напиток, но он также отлично сочетается с фруктами, овощными салатами, различными бутербродами.

Сидр золотистого цвета.

Многогранный вкус сидра наполнен оттенками сочного зеленого яблока, свежего винограда и ванили.

Аромат сидра раскрывается оттенками яблока и ванили.

Сидр подают в качестве аперитива, дижестива или как сопровождение к мясу, рыбе, сырам, овощным салатам и фруктам.

Fournier, Artisanal Brut — сухой яблочный сидр, крепость которого составляет 4,5%. Его производят во французском регионе Нормандия, используя старинные технологии. Для изготовления напитка применяют исключительно местные сорта яблок, выращенные в защищенном географическом наименовании. Уникальный характер сидра Артизанал Брют отмечен не только ценителями легких фруктовых напитков, но и специалистами. Сидр получил золотую медаль на престижном конкурсе "Le Concours Général Agricole".В Средние века сидр называли яблочным вином. Именно тогда появился этот напиток и быстро завоевал популярность во многих странах мира. Родиной сидра считается Нормандия. На сегодняшний день напиток делят на два класса — натуральный и фруктовый. В производстве первого используют воду, яблоки или груши. Фруктовые сидры производят с введением сахара, дрожжевых культур и других ингредиентов.

Fournier — французская компания, история которой началась в 1943 году. В то время основатель семейного бизнеса обустроил ферму в самом сердце французского региона Нормандия, известного своим сидром. На ферме Фурнье выращивали яблоки и груши. В 1993 году предприятие запустило производство собственного разливного и бутылочного сидра. Хозяйство постоянно совершенствует свои профессиональные навыки, радуя покупателей качественной продукцией. В 2009 году ферма получила статус органической. В 2013 году бренд "Fournier" вышел на международный рынок и начал продавать сидр за пределами страны.

Сидр золотистого цвета.

Многогранный вкус сидра наполнен оттенками сочного зеленого яблока, свежего винограда и ванили.

Аромат сидра раскрывается оттенками яблока и ванили.

Сидр подают в качестве аперитива, дижестива или как сопровождение к мясу, рыбе, сырам, овощным салатам и фруктам.

Fournier, Artisanal Brut — сухой яблочный сидр, крепость которого составляет 4,5%. Его производят во французском регионе Нормандия, используя старинные технологии. Для изготовления напитка применяют исключительно местные сорта яблок, выращенные в защищенном географическом наименовании. Уникальный характер сидра Артизанал Брют отмечен не только ценителями легких фруктовых напитков, но и специалистами. Сидр получил золотую медаль на престижном конкурсе "Le Concours Général Agricole".В Средние века сидр называли яблочным вином. Именно тогда появился этот напиток и быстро завоевал популярность во многих странах мира. Родиной сидра считается Нормандия. На сегодняшний день напиток делят на два класса — натуральный и фруктовый. В производстве первого используют воду, яблоки или груши. Фруктовые сидры производят с введением сахара, дрожжевых культур и других ингредиентов.

Fournier — французская компания, история которой началась в 1943 году. В то время основатель семейного бизнеса обустроил ферму в самом сердце французского региона Нормандия, известного своим сидром. На ферме Фурнье выращивали яблоки и груши. В 1993 году предприятие запустило производство собственного разливного и бутылочного сидра. Хозяйство постоянно совершенствует свои профессиональные навыки, радуя покупателей качественной продукцией. В 2009 году ферма получила статус органической. В 2013 году бренд "Fournier" вышел на международный рынок и начал продавать сидр за пределами страны.

Сидр бледного золотисто-зеленоватого цвета.

Вкус сидра очень сухой, свежий, сильный, но тонкий, с оттенками горьких и сладких яблок, яблочного пирога, нюансами ириски.

Сидр обладает нежным, отличительным ароматом с тонкими нотами тропических фруктов, лимона и перца.

Сидр прекрасен в качестве аперитива, в сочетании с бужениной, сильными и ароматными сырами, салатами, свежими овощами, лососем.

Яблочный сидр "Henry Westons", имеющий статус Protected Geographical Indication (PGI) и гарантирующий, что сидр действительно производится в Херефордшире, изготавливается только из яблок этого региона. Плодородные, питательные почвы региона позволяют выращивать богатый урожай яблок и груш Перри. Яблоки уже давно являются синонимом Херефордшира, яблоко является эмблемой округа, а 60% всего яблочного сидра производится именно из местных яблок.Сидр "Генри Вестонс" назван в честь основателя компании. 400 акров яблочных садов были любовно посажены и выращены Генри более 135 лет назад. Но, поскольку популярность яблочного сидра под маркой Westons высока, сегодня при производстве "Henry Westons" используется не только собственный урожай, но и яблоки других местных хозяйств. Заключены контракты с 325 фермами Херефордшира, которые предоставляют компании Westons свои обильные урожаи яблок.Сидр натурального брожения "Henry Westons" Extra Dry крепостью 6% изготовлен из нескольких традиционных для региона сортов яблок, его сухой игристый вкус, сочетающий в себе силу и удивительную легкость, чем-то напоминает шампанское. После ферментации сидр выдерживался в течение как минимум 6 месяцев в старых дубовых бочках, благодаря чему развил насыщенный фруктовый характер. Этот чистый продукт подходит для вегетарианцев, веганов и людей с целиакией.В 1878 году Генри Вестон прибыл в Херефордшир и основал производство сидра и перри из обильного урожая фруктовых садов региона. Спустя 135 лет разливную и бутылочную продукцию компании Westons можно увидеть не только на всей территории Великобритании, но и более чем в 40 странах по всему миру. Бренд Westons является гарантом высокого качества и носителем богатых традиций по производству фруктовых слабоалкогольных напитков."Наш широкий спектр сидров и перри постоянно подвергается строгому контролю качества, а применяемая политика инноваций держит нас впереди на конкурентном рынке сидра, — говорит управляющий директор компании Хелен Томас, правнучка Генри Вестона. — Производственная линейка компании состоит из более 30 различных напитков, ежегодный объем продаж составляет около 46 миллионов пинт в год и имеет оборот более 35 млн. фунтов стерлингов".

Сидр бледного золотисто-зеленоватого цвета.

Вкус сидра очень сухой, свежий, сильный, но тонкий, с оттенками горьких и сладких яблок, яблочного пирога, нюансами ириски.

Сидр обладает нежным, отличительным ароматом с тонкими нотами тропических фруктов, лимона и перца.

Сидр прекрасен в качестве аперитива, в сочетании с бужениной, сильными и ароматными сырами, салатами, свежими овощами, лососем.

Яблочный сидр "Henry Westons", имеющий статус Protected Geographical Indication (PGI) и гарантирующий, что сидр действительно производится в Херефордшире, изготавливается только из яблок этого региона. Плодородные, питательные почвы региона позволяют выращивать богатый урожай яблок и груш Перри. Яблоки уже давно являются синонимом Херефордшира, яблоко является эмблемой округа, а 60% всего яблочного сидра производится именно из местных яблок.Сидр "Генри Вестонс" назван в честь основателя компании. 400 акров яблочных садов были любовно посажены и выращены Генри более 135 лет назад. Но, поскольку популярность яблочного сидра под маркой Westons высока, сегодня при производстве "Henry Westons" используется не только собственный урожай, но и яблоки других местных хозяйств. Заключены контракты с 325 фермами Херефордшира, которые предоставляют компании Westons свои обильные урожаи яблок.Сидр натурального брожения "Henry Westons" Extra Dry крепостью 6% изготовлен из нескольких традиционных для региона сортов яблок, его сухой игристый вкус, сочетающий в себе силу и удивительную легкость, чем-то напоминает шампанское. После ферментации сидр выдерживался в течение как минимум 6 месяцев в старых дубовых бочках, благодаря чему развил насыщенный фруктовый характер. Этот чистый продукт подходит для вегетарианцев, веганов и людей с целиакией.В 1878 году Генри Вестон прибыл в Херефордшир и основал производство сидра и перри из обильного урожая фруктовых садов региона. Спустя 135 лет разливную и бутылочную продукцию компании Westons можно увидеть не только на всей территории Великобритании, но и более чем в 40 странах по всему миру. Бренд Westons является гарантом высокого качества и носителем богатых традиций по производству фруктовых слабоалкогольных напитков."Наш широкий спектр сидров и перри постоянно подвергается строгому контролю качества, а применяемая политика инноваций держит нас впереди на конкурентном рынке сидра, — говорит управляющий директор компании Хелен Томас, правнучка Генри Вестона. — Производственная линейка компании состоит из более 30 различных напитков, ежегодный объем продаж составляет около 46 миллионов пинт в год и имеет оборот более 35 млн. фунтов стерлингов".

Сидр светлого золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра полный, мягкий, газированный, повторяющий аромат нотками кислых яблок и дуба, сладковатый.

Аромат сидра сочетает тона дуба, яблока и легкую кислинку.

Сидр прекрасен в качестве аперитива, в сочетании с сырами, салатами, свежими овощами, лососем.

Яблочный сидр "Henry Westons", имеющий статус Protected Geographical Indication (PGI) и гарантирующий, что сидр действительно производится в Херефордшире, изготавливается только из яблок этого региона. Плодородные, питательные почвы региона позволяют выращивать богатый урожай яблок и груш Перри. Яблоки уже давно являются синонимом Херефордшира, яблоко является эмблемой округа, а 60% всего яблочного сидра производится именно из местных яблок.Сидр "Генри Вестонс" назван в честь основателя компании. 400 акров яблочных садов были любовно посажены и выращены Генри более 135 лет назад. Но, поскольку популярность яблочного сидра под маркой Westons высока, сегодня при производстве "Henry Westons" используется не только собственный урожай, но и яблоки других местных хозяйств. Заключены контракты с 325 фермами Херефордшира, которые предоставляют компании Westons свои обильные урожаи яблок.Сидр натурального брожения "Henry Westons" Oak conditioned Medium Dry изготовлен из нескольких традиционных для региона сортов яблок, его игристый вкус, сочетающий в себе силу и удивительную легкость, чем-то напоминает шампанское. После ферментации сидр выдерживался в течение как минимум 6 месяцев в старых дубовых бочках, благодаря чему развил насыщенный вкус с нотами дуба. Этот чистый продукт подходит для вегетарианцев, веганов и людей с целиакией.В 1878 году Генри Вестон прибыл в Херефордшир и основал производство сидра и перри из обильного урожая фруктовых садов региона. Спустя 135 лет разливную и бутылочную продукцию компании Westons можно увидеть не только на всей территории Великобритании, но и более чем в 40 странах по всему миру. Бренд Westons является гарантом высокого качества и носителем богатых традиций по производству фруктовых слабоалкогольных напитков."Наш широкий спектр сидров и перри постоянно подвергается строгому контролю качества, а применяемая политика инноваций держит нас впереди на конкурентном рынке сидра, — говорит управляющий директор компании Хелен Томас, правнучка Генри Вестона. — Производственная линейка компании состоит из более 30 различных напитков, ежегодный объем продаж составляет около 46 миллионов пинт в год и имеет оборот более 35 млн. фунтов стерлингов".

Сидр светлого золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра полный, мягкий, газированный, повторяющий аромат нотками кислых яблок и дуба, сладковатый.

Аромат сидра сочетает тона дуба, яблока и легкую кислинку.

Сидр прекрасен в качестве аперитива, в сочетании с сырами, салатами, свежими овощами, лососем.

Яблочный сидр "Henry Westons", имеющий статус Protected Geographical Indication (PGI) и гарантирующий, что сидр действительно производится в Херефордшире, изготавливается только из яблок этого региона. Плодородные, питательные почвы региона позволяют выращивать богатый урожай яблок и груш Перри. Яблоки уже давно являются синонимом Херефордшира, яблоко является эмблемой округа, а 60% всего яблочного сидра производится именно из местных яблок.Сидр "Генри Вестонс" назван в честь основателя компании. 400 акров яблочных садов были любовно посажены и выращены Генри более 135 лет назад. Но, поскольку популярность яблочного сидра под маркой Westons высока, сегодня при производстве "Henry Westons" используется не только собственный урожай, но и яблоки других местных хозяйств. Заключены контракты с 325 фермами Херефордшира, которые предоставляют компании Westons свои обильные урожаи яблок.Сидр натурального брожения "Henry Westons" Oak conditioned Medium Dry изготовлен из нескольких традиционных для региона сортов яблок, его игристый вкус, сочетающий в себе силу и удивительную легкость, чем-то напоминает шампанское. После ферментации сидр выдерживался в течение как минимум 6 месяцев в старых дубовых бочках, благодаря чему развил насыщенный вкус с нотами дуба. Этот чистый продукт подходит для вегетарианцев, веганов и людей с целиакией.В 1878 году Генри Вестон прибыл в Херефордшир и основал производство сидра и перри из обильного урожая фруктовых садов региона. Спустя 135 лет разливную и бутылочную продукцию компании Westons можно увидеть не только на всей территории Великобритании, но и более чем в 40 странах по всему миру. Бренд Westons является гарантом высокого качества и носителем богатых традиций по производству фруктовых слабоалкогольных напитков."Наш широкий спектр сидров и перри постоянно подвергается строгому контролю качества, а применяемая политика инноваций держит нас впереди на конкурентном рынке сидра, — говорит управляющий директор компании Хелен Томас, правнучка Генри Вестона. — Производственная линейка компании состоит из более 30 различных напитков, ежегодный объем продаж составляет около 46 миллионов пинт в год и имеет оборот более 35 млн. фунтов стерлингов".

Сидр соломенного цвета.

Легкий фруктовый вкус сидра имеет мягкое послевкусие с гармоничным сочетанием традиционных нот груши и пикантных оттенков личи.

Насыщенный аромат сидра благоухает яркими оттенками тропического личи и тонкими нотами спелой груши.

Сидр подается в большом бокале с кусочками льда. Напиток является хорошим аперитивом и дижестивом.

"Alska" Pear & Lychee  — мягкий фруктовый сидр с деликатным освежающим вкусом и невероятно насыщенным ароматом дикой груши и экзотического личи. Напиток отлично утоляет жажду и рекомендуется употреблять жарким летним днем из большого бокала с кусочками холодного льда. 

Идея о создании бренда Эльска появилась в 2012 году на солнечной террасе в Стокгольме. Толчком к этой идее послужило желание создать лучшие фруктовые сидры, которые когда-либо были приготовлены. В результате, на свет появилась компания Swedish Cider Company и ее детище — "Аlska". Созданные с большой любовью, сидры "Эльска", название которых в переводе со шведского означает "любовь", обладают идеальным ароматом, они полностью натуральны, подходят для вегетарианцев, не содержат в своем составе глютена, а также в них значительно меньше сахара, чем в других сидрах. При производстве напитков компания не использует пищевые добавки и красители. Свидиш Сайдэ Компани также производит минеральную и газированную воды, безалкогольные напитки (холодные чаи, фруктовые соки, безалкогольные сидры и другие напитки), сиропы для приготовления коктейлей.

Сидр соломенного цвета.

Легкий фруктовый вкус сидра имеет мягкое послевкусие с гармоничным сочетанием традиционных нот груши и пикантных оттенков личи.

Насыщенный аромат сидра благоухает яркими оттенками тропического личи и тонкими нотами спелой груши.

Сидр подается в большом бокале с кусочками льда. Напиток является хорошим аперитивом и дижестивом.

"Alska" Pear & Lychee  — мягкий фруктовый сидр с деликатным освежающим вкусом и невероятно насыщенным ароматом дикой груши и экзотического личи. Напиток отлично утоляет жажду и рекомендуется употреблять жарким летним днем из большого бокала с кусочками холодного льда. 

Идея о создании бренда Эльска появилась в 2012 году на солнечной террасе в Стокгольме. Толчком к этой идее послужило желание создать лучшие фруктовые сидры, которые когда-либо были приготовлены. В результате, на свет появилась компания Swedish Cider Company и ее детище — "Аlska". Созданные с большой любовью, сидры "Эльска", название которых в переводе со шведского означает "любовь", обладают идеальным ароматом, они полностью натуральны, подходят для вегетарианцев, не содержат в своем составе глютена, а также в них значительно меньше сахара, чем в других сидрах. При производстве напитков компания не использует пищевые добавки и красители. Свидиш Сайдэ Компани также производит минеральную и газированную воды, безалкогольные напитки (холодные чаи, фруктовые соки, безалкогольные сидры и другие напитки), сиропы для приготовления коктейлей.

Цвет сидра — нежно-розовый.

Вкус сидра свежий, острый, живой, но округлый, с интенсивными оттенками красных яблок и цветов и мягким, сладковатым послевкусием.

Аромат сидра раскрывается изысканными тонами цветов и малины.

Сидр рекомендуется подавать с разнообразными закусками, морепродуктами, выпечкой, блинчиками или штруделем, либо в качестве аперитива или дижестива.

"Ecusson" Rose — сидр натурального розового цвета, изготовленный без добавления красителей. Для его изготовления используются яблоки сорта Руж Делис, обладающие уникальной мякотью вишнево-красного цвета. Этот сидр обладает свежим, острым, сбалансированным вкусом с деликатными пузырьками, а его аромат покоряет интенсивными нотками цветов и малины. Сидр "Экюссон" Розе можно употреблять в чистом виде, а также в сочетании с выпечкой, канапе с дарами моря или сырами.

Сидрерия Maison Ecusson была основана в 1919 году в муниципалитете Ливаро, что в департаменте Кальвадос. Своим названием она обязана методам выращивания яблонь — в Нормандии словом “écussonne” обозначается особый метод прививки черенков на новое дерево. Мезон Экюссон по праву гордится полным контролем над производством своего сидра — компании принадлежат обширные сады, сортировочный и бродильный цеха, а также линия розлива.Поколениями владельцы сидрерии собственноручно отбирали лучшие яблоки, сочетая их с инновациями и проверенными рецептами. Одним из плодов этого инновационного духа является новый сорт яблок Руж Делис, характеризующийся вишнево-красной мякотью и использующийся для розового сидра “Ecusson” Rose. Сидры от Maison Ecusson характеризуются праздничным, фруктовым и натуральным вкусом. Цитируя директора предприятия Филиппа Джой, “Мы гордимся продуктами, которые разрабатываем на нашей сидрерии. Мы чувствуем, что у нас есть наследие, которое мы стремимся сохранить.”

Цвет сидра — нежно-розовый.

Вкус сидра свежий, острый, живой, но округлый, с интенсивными оттенками красных яблок и цветов и мягким, сладковатым послевкусием.

Аромат сидра раскрывается изысканными тонами цветов и малины.

Сидр рекомендуется подавать с разнообразными закусками, морепродуктами, выпечкой, блинчиками или штруделем, либо в качестве аперитива или дижестива.

"Ecusson" Rose — сидр натурального розового цвета, изготовленный без добавления красителей. Для его изготовления используются яблоки сорта Руж Делис, обладающие уникальной мякотью вишнево-красного цвета. Этот сидр обладает свежим, острым, сбалансированным вкусом с деликатными пузырьками, а его аромат покоряет интенсивными нотками цветов и малины. Сидр "Экюссон" Розе можно употреблять в чистом виде, а также в сочетании с выпечкой, канапе с дарами моря или сырами.

Сидрерия Maison Ecusson была основана в 1919 году в муниципалитете Ливаро, что в департаменте Кальвадос. Своим названием она обязана методам выращивания яблонь — в Нормандии словом “écussonne” обозначается особый метод прививки черенков на новое дерево. Мезон Экюссон по праву гордится полным контролем над производством своего сидра — компании принадлежат обширные сады, сортировочный и бродильный цеха, а также линия розлива.Поколениями владельцы сидрерии собственноручно отбирали лучшие яблоки, сочетая их с инновациями и проверенными рецептами. Одним из плодов этого инновационного духа является новый сорт яблок Руж Делис, характеризующийся вишнево-красной мякотью и использующийся для розового сидра “Ecusson” Rose. Сидры от Maison Ecusson характеризуются праздничным, фруктовым и натуральным вкусом. Цитируя директора предприятия Филиппа Джой, “Мы гордимся продуктами, которые разрабатываем на нашей сидрерии. Мы чувствуем, что у нас есть наследие, которое мы стремимся сохранить.”