Арманьяк, Страница 5
Выберите фильтры
- 1562
- 1530
- 240
- 3
- 1
- 94
- 51
- 50
- 48
- 43
- Еще 51
- 5
- 5
- 35
- 31
- 30
- 30
- 30
- Еще 85
- 42
- 38
- 36
- 32
- 29
- Еще 124
- 168
- 39
- 31
- 19
- 2
- Еще 0
- 247
- 30
- 13
- 7
- 5
- Еще 7
- 20
- 16
- 5
- 3
- 2
- Еще 1
- 82
В качестве компонента коктейлей или как дополнение к сырам и темному шоколаду прекрасно выступит молодой арманьяк цвета темного янтаря. Входящие в его состав спирты с выдержкой не менее четырех лет подарили напитку приятный вкус и аромат, наполненные оттенками белых цветов, ароматной ванили, свежих цитрусов, печеных яблок, и легкие древесные тона.
В качестве компонента коктейлей или как дополнение к сырам и темному шоколаду прекрасно выступит молодой арманьяк цвета темного янтаря. Входящие в его состав спирты с выдержкой не менее четырех лет подарили напитку приятный вкус и аромат, наполненные оттенками белых цветов, ароматной ванили, свежих цитрусов, печеных яблок, и легкие древесные тона.
"Monluc" VSOP – арманьяк цвета красного дерева, в
аромате раскрывается тонами ванили и сухофруктов. Вкус мягкий, насыщенный с фруктовыми
нотками и оттенками апельсиновой цедры.
Это был дом гасконского капитана Блеза де Монлюка
(1500-1577), который отличился за свою долгую военную карьеру и получил
должность маршала Франции в возрасте 74 лет в благодарность за услуги,
оказанные 5 различным королям Франции.
Сейчас здесь находится важное винодельческое хозяйство,
колыбель Pousse Rapiere,
производителя арманьяка "Монлюк", вин Pays de Cotes de Gascogne, Floc и ликеров.
Поместье "Monluc" уходит корнями в традиции
арманьяка на протяжении пяти поколений страсти, новаторства, первенства в
производстве вин с использованием традиционных методов.
"Monluc" VSOP – арманьяк цвета красного дерева, в
аромате раскрывается тонами ванили и сухофруктов. Вкус мягкий, насыщенный с фруктовыми
нотками и оттенками апельсиновой цедры.
Это был дом гасконского капитана Блеза де Монлюка
(1500-1577), который отличился за свою долгую военную карьеру и получил
должность маршала Франции в возрасте 74 лет в благодарность за услуги,
оказанные 5 различным королям Франции.
Сейчас здесь находится важное винодельческое хозяйство,
колыбель Pousse Rapiere,
производителя арманьяка "Монлюк", вин Pays de Cotes de Gascogne, Floc и ликеров.
Поместье "Monluc" уходит корнями в традиции
арманьяка на протяжении пяти поколений страсти, новаторства, первенства в
производстве вин с использованием традиционных методов.
Арманьяк цвета старого золота с янтарными оттенками.
Вкус арманьяка мягкий, теплый, с нотами ванили и поджаренного дуба, эластичной текстурой и согревающим послевкусием.
Арманьяк демонстрирует пьянящий аромат с нотами свежеиспеченного хлеба и ириски, на смену которым приходят нюансы засахаренного миндаля.
Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.
"De Pontiac" VS, Bas-Armagnac AOC — элегантный, мягкий арманьяк, который производится из спиртов, полученных методом перегонки вина из винограда сортов Коломбар, Фоль Бланш, Уни Блан и Бако. Выдерживается арманьяк в дубовых бочках не менее двух лет. Арманьяк "De Pontiac" VS, Bas-Armagnac AOC в элегантной коробке станет отличным подарком дорогому человеку на любое торжество!
Les Hauts de Montrouge — производитель вина и других алкогольных напитков, расположенный в коммуне Ногаро, в гасконском регионе Ба-Арманьяк. Компания работает с 1963 года. Она располагает обширными подземными тоннелями для выдержки вин. В арсенале компании — 550 дубовых бочек большого объема, в которых вина приобретают характерный для Гаскони вкус и аромат.Ле О де Монруж объединяет три винодельческих производства, носящих имена мушкетеров — Атос, Портос и Арамис. Для желающих посетить традиционные винодельни Гаскони, компания организовывает туры по "Тропе ангелов". В ходе тура демонстрируются лучшие местные вина и арманьяки, отличающиеся узнаваемыми ванильно-черносливовыми тонами во вкусе и аромате.Компания Les Hauts de Montrouge выращивает лозы на возвышенностях Ногаро. Виноградники занимают тысячу гектаров песчано-известковых почв, 57% из них являются защищенными законодательством апелласьонами. На них выращиваются традиционные для этой местности сорта, в том числе — Коломбар, Совиньон, Шардоне и Гро Мансенг.
Арманьяк цвета старого золота с янтарными оттенками.
Вкус арманьяка мягкий, теплый, с нотами ванили и поджаренного дуба, эластичной текстурой и согревающим послевкусием.
Арманьяк демонстрирует пьянящий аромат с нотами свежеиспеченного хлеба и ириски, на смену которым приходят нюансы засахаренного миндаля.
Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.
"De Pontiac" VS, Bas-Armagnac AOC — элегантный, мягкий арманьяк, который производится из спиртов, полученных методом перегонки вина из винограда сортов Коломбар, Фоль Бланш, Уни Блан и Бако. Выдерживается арманьяк в дубовых бочках не менее двух лет. Арманьяк "De Pontiac" VS, Bas-Armagnac AOC в элегантной коробке станет отличным подарком дорогому человеку на любое торжество!
Les Hauts de Montrouge — производитель вина и других алкогольных напитков, расположенный в коммуне Ногаро, в гасконском регионе Ба-Арманьяк. Компания работает с 1963 года. Она располагает обширными подземными тоннелями для выдержки вин. В арсенале компании — 550 дубовых бочек большого объема, в которых вина приобретают характерный для Гаскони вкус и аромат.Ле О де Монруж объединяет три винодельческих производства, носящих имена мушкетеров — Атос, Портос и Арамис. Для желающих посетить традиционные винодельни Гаскони, компания организовывает туры по "Тропе ангелов". В ходе тура демонстрируются лучшие местные вина и арманьяки, отличающиеся узнаваемыми ванильно-черносливовыми тонами во вкусе и аромате.Компания Les Hauts de Montrouge выращивает лозы на возвышенностях Ногаро. Виноградники занимают тысячу гектаров песчано-известковых почв, 57% из них являются защищенными законодательством апелласьонами. На них выращиваются традиционные для этой местности сорта, в том числе — Коломбар, Совиньон, Шардоне и Гро Мансенг.
Арманьяк глубокого янтарного цвета с оттенками красного дерева.
Вкус арманьяка сложный, округлый, хорошо сбалансированный, с нотами орехов, кожи, табака, нюансами сухофруктов и пряностей.
Сочный аромат арманьяка наполнен нотами чернослива, подлеска, восточных специй, черного шоколада и ванили.
Арманьяк идеален в качестве дижестива (в чистом виде или с несколькими каплями воды), а также в составе коктейлей, с кофе.
Сложный, богатый французский арманьяк "Saint-Vivant" Napoleon производится путем классической дистилляции вина из винограда сортов Уни Блан, Бако Блан и Фоль Бланш, выращенного в лучших зонах региона Ба-Арманьяк. В купаж арманьяка вошли лучшие спирты, терпеливо выдержанные в бочках из черного гасконского дуба от 6 до 10 лет. Арманьяк является прекрасным дижестивом. Несколько капель воды помогут еще лучше раскрыть ароматическую палитру арманьяка. Арманьяк "Сен-Виван" разливается в уникальную наклоненную бутылку, о создании которой существует интересная легенда. В давние времена к одному королевскому приему заказали арманьяк в бутылках. Времени для изготовления бутылок и розлива арманьяка было мало, и стекольщики решили для "ускорения" работы опробовать мощный дистиллят из Гаскони. Когда работа была закончена и бутылки вынесли к столу короля, горлышко у неокрепшей бутылки начало медленно склоняться. Назревал скандал, но выносивший бутылки юноша не растерялся и сказал: "Пред Вами, Король, склоняется даже бутылка". Ситуация была спасена, король и гости пребывали в восторге и от бутылки, и от великолепного арманьяка. Saint-Vivant — марка с многовековыми традициями, родившаяся в 1559 году. Ее основателем является французский дворянин Виван де ля Саль. Говорят, что именно он стал первым использовать для выдержки бочки из черного гасконского дуба. Древние технологии производства арманьяка "Сен-Виван" прошли проверку временем и используются до сих пор. Высокое качество арманьяков "Сен-Виван" и оригинальный дизайн бутылки сделали напитки компании одними из самых любимых и узнаваемых в мире. Среди более чем 1000 брендов арманьяка во Франции, марка "Saint-Vivant" занимает почетное четвертое место. На международном рынке "Saint-Vivant" не менее популярен — более 40% этого арманьяка экспортируется в разные страны. Международный холдинг "Ла Мартиникез" был основан в 1934 году Жан-Пьером Кайяром. Деятельность компании начиналась с импорта рома, и к середине 50-х годов XX века ассортимент продукции значительно расширился. После создания дочерних компаний, "La Martiniquaise" в 2001 году уже занимала второй место на французском рынке по объему продаж спиртных напитков. К тому времени годовой оборот компании уже составлял 460 млн евро. На сегодняшний день компания "Ла Мартиникез" производит в год 150 млн бутылок алкогольных напитков, из которых около четверти экспортируются в 110 стран мира.
Арманьяк глубокого янтарного цвета с оттенками красного дерева.
Вкус арманьяка сложный, округлый, хорошо сбалансированный, с нотами орехов, кожи, табака, нюансами сухофруктов и пряностей.
Сочный аромат арманьяка наполнен нотами чернослива, подлеска, восточных специй, черного шоколада и ванили.
Арманьяк идеален в качестве дижестива (в чистом виде или с несколькими каплями воды), а также в составе коктейлей, с кофе.
Сложный, богатый французский арманьяк "Saint-Vivant" Napoleon производится путем классической дистилляции вина из винограда сортов Уни Блан, Бако Блан и Фоль Бланш, выращенного в лучших зонах региона Ба-Арманьяк. В купаж арманьяка вошли лучшие спирты, терпеливо выдержанные в бочках из черного гасконского дуба от 6 до 10 лет. Арманьяк является прекрасным дижестивом. Несколько капель воды помогут еще лучше раскрыть ароматическую палитру арманьяка. Арманьяк "Сен-Виван" разливается в уникальную наклоненную бутылку, о создании которой существует интересная легенда. В давние времена к одному королевскому приему заказали арманьяк в бутылках. Времени для изготовления бутылок и розлива арманьяка было мало, и стекольщики решили для "ускорения" работы опробовать мощный дистиллят из Гаскони. Когда работа была закончена и бутылки вынесли к столу короля, горлышко у неокрепшей бутылки начало медленно склоняться. Назревал скандал, но выносивший бутылки юноша не растерялся и сказал: "Пред Вами, Король, склоняется даже бутылка". Ситуация была спасена, король и гости пребывали в восторге и от бутылки, и от великолепного арманьяка. Saint-Vivant — марка с многовековыми традициями, родившаяся в 1559 году. Ее основателем является французский дворянин Виван де ля Саль. Говорят, что именно он стал первым использовать для выдержки бочки из черного гасконского дуба. Древние технологии производства арманьяка "Сен-Виван" прошли проверку временем и используются до сих пор. Высокое качество арманьяков "Сен-Виван" и оригинальный дизайн бутылки сделали напитки компании одними из самых любимых и узнаваемых в мире. Среди более чем 1000 брендов арманьяка во Франции, марка "Saint-Vivant" занимает почетное четвертое место. На международном рынке "Saint-Vivant" не менее популярен — более 40% этого арманьяка экспортируется в разные страны. Международный холдинг "Ла Мартиникез" был основан в 1934 году Жан-Пьером Кайяром. Деятельность компании начиналась с импорта рома, и к середине 50-х годов XX века ассортимент продукции значительно расширился. После создания дочерних компаний, "La Martiniquaise" в 2001 году уже занимала второй место на французском рынке по объему продаж спиртных напитков. К тому времени годовой оборот компании уже составлял 460 млн евро. На сегодняшний день компания "Ла Мартиникез" производит в год 150 млн бутылок алкогольных напитков, из которых около четверти экспортируются в 110 стран мира.
Цвет арманьяка — глубокий медно-янтарный.
Арманьяк обладает мягким, полным, сухим, фруктовым вкусом с нотами сочного абрикоса, яблока, груши, черного шоколада и специй для рождественского кекса. Сладкое послевкусие раскрывается легким земляным тоном.
В изящном аромате арманьяка слышны чистые ноты спелой красной сливы, округлые оттенки засахаренного миндаля и ванильного стручка.
Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.
Название арманьяка "Cles des Ducs" VSOP, Armagnac AOC в приблизительном переводе значит "Ключи герцогов". Имя, форма, звучащие так важно и аристократически, влияет и на содержание: вкус арманьяка удивляет поистине королевским благородством и изяществом. Арманьяк произведен из лучшего "коньячного" сорта винограда — Уни Блан, выращенного в провинции Арманьяк. Созревание виноградных спиртов проходит в бочках из лимузенского дуба, на протяжении минимум четырех лет. Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.
История арманьячного дома Cles des Ducs неотделима от долгой истории провинции Арманьяк и Гаскони. Грозная земля цвета огненного жара помогла основать традиции, воплотившееся в этом благородном и элегантном напитке. Первые фруктовые спирты, носящие романтичное имя "eaux-de-vie" ("вода жизни"), появились здесь еще в 15 веке. Погреба дома расположены в деревне муниципалитета Панжас, в центре департамента Жер. Мастер ассамбляжа, Жером Задро, перенял многолетний опыт у Филиппа Лезама, который занимал аналогичную должность в течение 35 лет. Отличительные особенности Cles des Ducs: — арманьяки производятся преимущественно из винограда сорта Уни Блан; — воздействие древесины лимузенского дуба на виноградные спирты очень незначительно (что способствует сохранению фруктово-цветочного букета); — предпочтение отдается дубовым бочкам средней и легкой степени обжига; — выдержка спиртов в новых бочках ограничена сроком 3-4 месяца (чтобы минимизировать количество древесных нот в букете); — купажированные арманьяки выдерживаются значительно дольше сроков, обозначенных регламентом Интерпрофессиональной организации; — виноград выращивается в зонах Арманьяк, знаменитых своими рыжими почвами (с большим содержанием песчаника); — для категоризации арманьяков применяется коньячная формула (VS, VSOP, NAPOLEON и XO);
Цвет арманьяка — глубокий медно-янтарный.
Арманьяк обладает мягким, полным, сухим, фруктовым вкусом с нотами сочного абрикоса, яблока, груши, черного шоколада и специй для рождественского кекса. Сладкое послевкусие раскрывается легким земляным тоном.
В изящном аромате арманьяка слышны чистые ноты спелой красной сливы, округлые оттенки засахаренного миндаля и ванильного стручка.
Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.
Название арманьяка "Cles des Ducs" VSOP, Armagnac AOC в приблизительном переводе значит "Ключи герцогов". Имя, форма, звучащие так важно и аристократически, влияет и на содержание: вкус арманьяка удивляет поистине королевским благородством и изяществом. Арманьяк произведен из лучшего "коньячного" сорта винограда — Уни Блан, выращенного в провинции Арманьяк. Созревание виноградных спиртов проходит в бочках из лимузенского дуба, на протяжении минимум четырех лет. Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.
История арманьячного дома Cles des Ducs неотделима от долгой истории провинции Арманьяк и Гаскони. Грозная земля цвета огненного жара помогла основать традиции, воплотившееся в этом благородном и элегантном напитке. Первые фруктовые спирты, носящие романтичное имя "eaux-de-vie" ("вода жизни"), появились здесь еще в 15 веке. Погреба дома расположены в деревне муниципалитета Панжас, в центре департамента Жер. Мастер ассамбляжа, Жером Задро, перенял многолетний опыт у Филиппа Лезама, который занимал аналогичную должность в течение 35 лет. Отличительные особенности Cles des Ducs: — арманьяки производятся преимущественно из винограда сорта Уни Блан; — воздействие древесины лимузенского дуба на виноградные спирты очень незначительно (что способствует сохранению фруктово-цветочного букета); — предпочтение отдается дубовым бочкам средней и легкой степени обжига; — выдержка спиртов в новых бочках ограничена сроком 3-4 месяца (чтобы минимизировать количество древесных нот в букете); — купажированные арманьяки выдерживаются значительно дольше сроков, обозначенных регламентом Интерпрофессиональной организации; — виноград выращивается в зонах Арманьяк, знаменитых своими рыжими почвами (с большим содержанием песчаника); — для категоризации арманьяков применяется коньячная формула (VS, VSOP, NAPOLEON и XO);
Арманьяк демонстрирует светло-золотистый цвет.
Арманьяк обладает теплым и мягким вкусом с нотами белого винограда, яблока, меда и мягкой карамели.
В аромате арманьяка гармонично сочетаются цветочные оттенки боярышника и акации с интенсивными нотами груши и желтой сливы Мирабель.
Арманьяк станет достойным сопровождением сыров с голубой плесенью. Его можно подавать в качестве аперитива и дижестива.
"Chateau de Pellehaut" VS L'Age de Glace — арманьяк, обладающий мягким и хорошо сбалансированным вкусом. Его производят из распространенного во Франции белого винограда сорта Фоль Бланш. Сбор урожая осуществляют, как правило, в октябре, когда ягоды достигли достаточной зрелости и обрели насыщенный вкус и аромат. Виноград прессуют, а затем подвергают брожению на осадке с регулярным батонажем. Дистилляцию проводят с помощью классических аламбиков, которые подогревают от дровяной печи. Арманьяк выдерживают не менее 3-х лет в дубовых винных бочках из Бордо и Бургундии. "Шато де Пеллео" ВС звоевал награду "Glacon d'or" на конкурсе "Le Concours des Talents de l'Armagnac".
Domaine de Pellehaut существует уже более четырех столетий. Начиная с 1950 года управление компанией взял в свои руки Гастон Бероу. Именно он сделал большой вклад в развитие Домен де Пеллео. Хозяйство занимается не только виноделием, а и разведением рогатого скота, и выращиванием зерновых культур. Виноградники располагаются в самой высокой точке территории, принадлежащей семье Бероу — около 180 метров над уровнем моря. Здесь преобладают песчано-глинистые почвы с известняковой примесью. Территория хозяйства, расположенная в низине, отведена для скотоводства и выращивания зерновых. Важно то, что для удобрения виноградников в хозяйстве используют только компост после собственных коров.Сейчас управление компанией перешло в руки сыновей Гастона, Мартина и Метью Бероу. Они продолжают придерживаться вековых традиций производства вин и арманьяков, следят за инновациями и внедряют их на производстве. Продукция Домен де Пеллео неоднократно получала награды на конкурсах "Le Concours General Agricole" и "Les Talents de l'Armagnac".
Арманьяк демонстрирует светло-золотистый цвет.
Арманьяк обладает теплым и мягким вкусом с нотами белого винограда, яблока, меда и мягкой карамели.
В аромате арманьяка гармонично сочетаются цветочные оттенки боярышника и акации с интенсивными нотами груши и желтой сливы Мирабель.
Арманьяк станет достойным сопровождением сыров с голубой плесенью. Его можно подавать в качестве аперитива и дижестива.
"Chateau de Pellehaut" VS L'Age de Glace — арманьяк, обладающий мягким и хорошо сбалансированным вкусом. Его производят из распространенного во Франции белого винограда сорта Фоль Бланш. Сбор урожая осуществляют, как правило, в октябре, когда ягоды достигли достаточной зрелости и обрели насыщенный вкус и аромат. Виноград прессуют, а затем подвергают брожению на осадке с регулярным батонажем. Дистилляцию проводят с помощью классических аламбиков, которые подогревают от дровяной печи. Арманьяк выдерживают не менее 3-х лет в дубовых винных бочках из Бордо и Бургундии. "Шато де Пеллео" ВС звоевал награду "Glacon d'or" на конкурсе "Le Concours des Talents de l'Armagnac".
Domaine de Pellehaut существует уже более четырех столетий. Начиная с 1950 года управление компанией взял в свои руки Гастон Бероу. Именно он сделал большой вклад в развитие Домен де Пеллео. Хозяйство занимается не только виноделием, а и разведением рогатого скота, и выращиванием зерновых культур. Виноградники располагаются в самой высокой точке территории, принадлежащей семье Бероу — около 180 метров над уровнем моря. Здесь преобладают песчано-глинистые почвы с известняковой примесью. Территория хозяйства, расположенная в низине, отведена для скотоводства и выращивания зерновых. Важно то, что для удобрения виноградников в хозяйстве используют только компост после собственных коров.Сейчас управление компанией перешло в руки сыновей Гастона, Мартина и Метью Бероу. Они продолжают придерживаться вековых традиций производства вин и арманьяков, следят за инновациями и внедряют их на производстве. Продукция Домен де Пеллео неоднократно получала награды на конкурсах "Le Concours General Agricole" и "Les Talents de l'Armagnac".
Цвет — кристально чистый, прозрачный.
Вкус демонстрирует согревающую силу специй, дополненную хрустящими оттенками фруктов. Тонкая сладость сохраняется до глубокого, приятного послевкусия, пикантность которому придают штрихи белого перца.
Яркие оттенки персика подчеркивают насыщенность элегантного аромата. В букете также звучат тона сладкого яблока, травянистого сахарного тростника и белого перца, белых цветов, груши Вильямс, сливы Мирабель и грейпфрута.
Возбуждает аппетит в качестве аперитива своим острым и бодрящим характером. В сопровождении грейпфрута и лимонада, в составе коктейлей подарит расслабление и веселье.
"Saint Aubin" Blanche, Armagnac AOC — французский кристально прозрачный арманьяк, для создания которого отбирают исключительно здоровые и зрелые ягоды винограда сорта Уни Блан, выращенного на виноградниках Арманьяка. Песчано-глинистые почвы здесь богаты железом. Сразу после сбора виноград как можно быстрее доставляют под пресс. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Далее базовое белое вино дистиллируют в традиционном аламбике. Тщательная дистилляция усиливает фруктовые характеристики. Полученный дистиллят созревает в нейтральных емкостях на протяжении нескольких месяцев. Кристально чистый арманьяк отличается приятной фруктовостью и свежестью. "Сент Обен" Бланш был отмечен золотой медалью на конкурсе "IWSC, 2023".
Поместье Chateau Saint Aubin построил в 18-м веке английский король Эдуард I из династии Плантагенетов. Замок служил ему охотничьей резиденцией. Шато расположено вблизи города Оз департамента Жэр. В 2013 году фермеры из Эльзаса, семья Вестфаль, приехали в Гасконь и сразу же влюбились в здешние земли и историю. Братья, Жан-Люк и Даниэль, с детства привыкли работать на земле и бережно относиться к природе, поэтому стали жить по принципу "жизнь в ритме лозы".Общая площадь поместья составляет 200 га, под виноградники отданы 55 га. На виноградниках произрастают традиционные для этих земель сорта винограда: Коломбар, Уни Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Мальбек, Пти Мансен и др. Благодаря кропотливому труду и контролю качества на каждом этапе, продукция Chateau Saint Aubin неизменно показывает высокое качество.
Цвет — кристально чистый, прозрачный.
Вкус демонстрирует согревающую силу специй, дополненную хрустящими оттенками фруктов. Тонкая сладость сохраняется до глубокого, приятного послевкусия, пикантность которому придают штрихи белого перца.
Яркие оттенки персика подчеркивают насыщенность элегантного аромата. В букете также звучат тона сладкого яблока, травянистого сахарного тростника и белого перца, белых цветов, груши Вильямс, сливы Мирабель и грейпфрута.
Возбуждает аппетит в качестве аперитива своим острым и бодрящим характером. В сопровождении грейпфрута и лимонада, в составе коктейлей подарит расслабление и веселье.
"Saint Aubin" Blanche, Armagnac AOC — французский кристально прозрачный арманьяк, для создания которого отбирают исключительно здоровые и зрелые ягоды винограда сорта Уни Блан, выращенного на виноградниках Арманьяка. Песчано-глинистые почвы здесь богаты железом. Сразу после сбора виноград как можно быстрее доставляют под пресс. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Далее базовое белое вино дистиллируют в традиционном аламбике. Тщательная дистилляция усиливает фруктовые характеристики. Полученный дистиллят созревает в нейтральных емкостях на протяжении нескольких месяцев. Кристально чистый арманьяк отличается приятной фруктовостью и свежестью. "Сент Обен" Бланш был отмечен золотой медалью на конкурсе "IWSC, 2023".
Поместье Chateau Saint Aubin построил в 18-м веке английский король Эдуард I из династии Плантагенетов. Замок служил ему охотничьей резиденцией. Шато расположено вблизи города Оз департамента Жэр. В 2013 году фермеры из Эльзаса, семья Вестфаль, приехали в Гасконь и сразу же влюбились в здешние земли и историю. Братья, Жан-Люк и Даниэль, с детства привыкли работать на земле и бережно относиться к природе, поэтому стали жить по принципу "жизнь в ритме лозы".Общая площадь поместья составляет 200 га, под виноградники отданы 55 га. На виноградниках произрастают традиционные для этих земель сорта винограда: Коломбар, Уни Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Мальбек, Пти Мансен и др. Благодаря кропотливому труду и контролю качества на каждом этапе, продукция Chateau Saint Aubin неизменно показывает высокое качество.
В элегантную черную подарочную коробку с золотыми буквами помещена бутылка превосходного арманьяка, чей букет составлен из спиртов, срок выдержки которых не может быть менее двенадцати лет. Такая подборка дарит напитку восхитительный сбалансированный вкус, благородный цвет и аромат, наполненный оттенками ванили и обугленной древесины.
В элегантную черную подарочную коробку с золотыми буквами помещена бутылка превосходного арманьяка, чей букет составлен из спиртов, срок выдержки которых не может быть менее двенадцати лет. Такая подборка дарит напитку восхитительный сбалансированный вкус, благородный цвет и аромат, наполненный оттенками ванили и обугленной древесины.
Арманьяк богатого янтарного цвета.
Вкус арманьяка мягкий, округлый, с нотами дуба и ванили, плавно переходящие в долгое послевкусие с нотами мацерированных косточковых фруктов.
Арманьяк обладает мощным, концентрированным ароматом с нотами чернослива, свежеиспеченного хлеба, тостов и пряников. Позже проявляются тона рансьо, выпечки и засахаренных фруктов.
Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.
Арманьяк богатого янтарного цвета.
Вкус арманьяка мягкий, округлый, с нотами дуба и ванили, плавно переходящие в долгое послевкусие с нотами мацерированных косточковых фруктов.
Арманьяк обладает мощным, концентрированным ароматом с нотами чернослива, свежеиспеченного хлеба, тостов и пряников. Позже проявляются тона рансьо, выпечки и засахаренных фруктов.
Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.
Спирты, изготовленные из винограда сортов Уни-Блан и Бако, проходят традиционную выдержку не менее семи лет, наполняясь мягким, округлым вкусом с оттенками ванили, переходящим в продолжительное послевкусие. Дополняет картину богатый аромат, в котором переплетаются тона свежей выпечки, пряников, цукатов и янтарный цвет.
Спирты, изготовленные из винограда сортов Уни-Блан и Бако, проходят традиционную выдержку не менее семи лет, наполняясь мягким, округлым вкусом с оттенками ванили, переходящим в продолжительное послевкусие. Дополняет картину богатый аромат, в котором переплетаются тона свежей выпечки, пряников, цукатов и янтарный цвет.
В качестве компонента коктейлей или как дополнение к сырам и темному шоколаду прекрасно выступит молодой арманьяк цвета темного янтаря. Входящие в его состав спирты с выдержкой не менее четырех лет подарили напитку приятный вкус и аромат, наполненные оттенками белых цветов, ароматной ванили, свежих цитрусов, печеных яблок, и легкие древесные тона.
В качестве компонента коктейлей или как дополнение к сырам и темному шоколаду прекрасно выступит молодой арманьяк цвета темного янтаря. Входящие в его состав спирты с выдержкой не менее четырех лет подарили напитку приятный вкус и аромат, наполненные оттенками белых цветов, ароматной ванили, свежих цитрусов, печеных яблок, и легкие древесные тона.
Арманьяк абсолютно прозрачного цвета.
Живой, мягкий, элегантный и очень сложный вкус арманьяка демонстрирует нюансы обжаренного миндаля, белых фиалок, вишни, груши, малины и табака.
Очень тонкий аромат арманьяка раскрывается нюансами белых фиалок, корня горечавки, табака, груши и вишни, дополненных едва заметными молочными полутонами.
Арманьяк подойдет в качестве аперитива, если в него добавить немного льда. Сочетается с копченой семгой и мороженым с фруктами. Прекрасно дополнит фруктовый коктейль. При комнатной температуре сочетается с французской или доминиканской сигарой.
"Blanche d’Esperance" — очень интересный арманьяк совершенно прозрачного цвета, созданный на основе виноградных спиртов из сортов Бако и Фоль Бланш. От других арманьяков компании "Domaine d'Esperance" его отличает существенная особенность — после дистилляции он не выдерживается в деревянных бочках. "Blanche d’Esperance" получил серебряную медаль на "Salon de l’agriculture" в феврале 2009 года в Париже. Издавна арманьяк известен как старейший во Франции крепкий напиток, созданный из виноградных спиртов. Первое задокументированное упоминание о нем относится к 1411 году. Напитку даже приписывают лечебные свойства, которыми искусно пользовались местные знахари, назначая небольшие дозы арманьяка в качестве лекарства. Родина этого напитка — легендарная, воспетая Александром Дюма, историческая область Франции — Гасконь.
Domaine d'Esperance принадлежит супругам де Монтескью. Граф Жан-Луи де Монтескью происходит из рода герцога де Монтескью д’Артаньян, служившего маршалом французского короля Людовика XIV и ставшего прототипом знаменитого д’Артаньяна Александра Дюма. Поместье находилось в собственности семьи де Монтескью почти два столетия, но в XX веке его вместе с большим запасом спиртов продали. В 1990 году граф сумел выкупить родовые земли и с помощью жены возродить давние традиции. Сегодня семья владеет 40 гектарами виноградников на территории Нижнего Арманьяка. Винодельческим ремеслом заправляет супруга графа де Монтескью — Клер де Монтескью д’Артаньян. Именно она принимает решение, как долго будут созревать спирты в новых бочках, пока их не вернут в старые. Одним словом, все важные решения остаются за ней. И она справляется с этой задачей блестяще, ведь недаром ее напитки были выбраны авиакомпанией Air France в качестве напитка для пассажиров I класса! Коллекцию вин от Domaine d’Esperance, ставшую очень популярной во всем мире в 2012 году, разработанную Клер де Монтескью и ее командой, украшают работы талантливого художника, соседа и друга семьи де Монтескью — Жана-Шарля де Кастельбажака.
Арманьяк абсолютно прозрачного цвета.
Живой, мягкий, элегантный и очень сложный вкус арманьяка демонстрирует нюансы обжаренного миндаля, белых фиалок, вишни, груши, малины и табака.
Очень тонкий аромат арманьяка раскрывается нюансами белых фиалок, корня горечавки, табака, груши и вишни, дополненных едва заметными молочными полутонами.
Арманьяк подойдет в качестве аперитива, если в него добавить немного льда. Сочетается с копченой семгой и мороженым с фруктами. Прекрасно дополнит фруктовый коктейль. При комнатной температуре сочетается с французской или доминиканской сигарой.
"Blanche d’Esperance" — очень интересный арманьяк совершенно прозрачного цвета, созданный на основе виноградных спиртов из сортов Бако и Фоль Бланш. От других арманьяков компании "Domaine d'Esperance" его отличает существенная особенность — после дистилляции он не выдерживается в деревянных бочках. "Blanche d’Esperance" получил серебряную медаль на "Salon de l’agriculture" в феврале 2009 года в Париже. Издавна арманьяк известен как старейший во Франции крепкий напиток, созданный из виноградных спиртов. Первое задокументированное упоминание о нем относится к 1411 году. Напитку даже приписывают лечебные свойства, которыми искусно пользовались местные знахари, назначая небольшие дозы арманьяка в качестве лекарства. Родина этого напитка — легендарная, воспетая Александром Дюма, историческая область Франции — Гасконь.
Domaine d'Esperance принадлежит супругам де Монтескью. Граф Жан-Луи де Монтескью происходит из рода герцога де Монтескью д’Артаньян, служившего маршалом французского короля Людовика XIV и ставшего прототипом знаменитого д’Артаньяна Александра Дюма. Поместье находилось в собственности семьи де Монтескью почти два столетия, но в XX веке его вместе с большим запасом спиртов продали. В 1990 году граф сумел выкупить родовые земли и с помощью жены возродить давние традиции. Сегодня семья владеет 40 гектарами виноградников на территории Нижнего Арманьяка. Винодельческим ремеслом заправляет супруга графа де Монтескью — Клер де Монтескью д’Артаньян. Именно она принимает решение, как долго будут созревать спирты в новых бочках, пока их не вернут в старые. Одним словом, все важные решения остаются за ней. И она справляется с этой задачей блестяще, ведь недаром ее напитки были выбраны авиакомпанией Air France в качестве напитка для пассажиров I класса! Коллекцию вин от Domaine d’Esperance, ставшую очень популярной во всем мире в 2012 году, разработанную Клер де Монтескью и ее командой, украшают работы талантливого художника, соседа и друга семьи де Монтескью — Жана-Шарля де Кастельбажака.
Имеет золотисто-янтарный цвет с тонкими медными бликами.
Вкус энергичный, теплый, с оттенками дикого меда и карамельной сладостью. Послевкусие долгое, согревающее и шелковистое.
Богатый, гармоничный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками белого перца, полевых цветов и груши.
Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертами.
"Saint Aubin" 2 Age, Bas-Armagnac AOC — французский выдержанный арманьяк, в производстве которого используются спирты из винограда сортов Уни Блан и Коломбар. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчаными почвами с большим содержанием железа в Ба-Арманьяк. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Дистилляция проводится в традиционном аламбике, после чего "о-де-ви" выдерживается в течение двух лет в барриках из гасконского и лимузенского дуба.Арманьяк "Saint Aubin" 2 Age, Bas-Armagnac AOC завоевал золотую медаль на "General Agriculture Contest 2023", золотую медаль на "Les Talents de l’Armagnac 2021/2022" и серебряную медаль на "World Contest of Bruxelles 2022".
Поместье Chateau Saint Aubin построил в 18-м веке английский король Эдуард I из династии Плантагенетов. Замок служил ему охотничьей резиденцией. Шато расположено вблизи города Оз департамента Жэр. В 2013 году фермеры из Эльзаса, семья Вестфаль, приехали в Гасконь и сразу же влюбились в здешние земли и историю. Братья, Жан-Люк и Даниэль, с детства привыкли работать на земле и бережно относиться к природе, поэтому стали жить по принципу "жизнь в ритме лозы".Общая площадь поместья составляет 200 га, под виноградники отданы 55 га. На виноградниках произрастают традиционные для этих земель сорта винограда: Коломбар, Уни Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Мальбек, Пти Мансен и др. Благодаря кропотливому труду и контролю качества на каждом этапе, продукция Chateau Saint Aubin неизменно показывает высокое качество.
Имеет золотисто-янтарный цвет с тонкими медными бликами.
Вкус энергичный, теплый, с оттенками дикого меда и карамельной сладостью. Послевкусие долгое, согревающее и шелковистое.
Богатый, гармоничный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками белого перца, полевых цветов и груши.
Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертами.
"Saint Aubin" 2 Age, Bas-Armagnac AOC — французский выдержанный арманьяк, в производстве которого используются спирты из винограда сортов Уни Блан и Коломбар. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчаными почвами с большим содержанием железа в Ба-Арманьяк. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Дистилляция проводится в традиционном аламбике, после чего "о-де-ви" выдерживается в течение двух лет в барриках из гасконского и лимузенского дуба.Арманьяк "Saint Aubin" 2 Age, Bas-Armagnac AOC завоевал золотую медаль на "General Agriculture Contest 2023", золотую медаль на "Les Talents de l’Armagnac 2021/2022" и серебряную медаль на "World Contest of Bruxelles 2022".
Поместье Chateau Saint Aubin построил в 18-м веке английский король Эдуард I из династии Плантагенетов. Замок служил ему охотничьей резиденцией. Шато расположено вблизи города Оз департамента Жэр. В 2013 году фермеры из Эльзаса, семья Вестфаль, приехали в Гасконь и сразу же влюбились в здешние земли и историю. Братья, Жан-Люк и Даниэль, с детства привыкли работать на земле и бережно относиться к природе, поэтому стали жить по принципу "жизнь в ритме лозы".Общая площадь поместья составляет 200 га, под виноградники отданы 55 га. На виноградниках произрастают традиционные для этих земель сорта винограда: Коломбар, Уни Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Мальбек, Пти Мансен и др. Благодаря кропотливому труду и контролю качества на каждом этапе, продукция Chateau Saint Aubin неизменно показывает высокое качество.
Арманьяк прозрачного цвета кристальной чистоты.
Арманьяк обладает округлым, мягким, фруктово-цветочным вкусом с длительным, тонким и приятным послевкусием.
Арманьяк демонстрирует тонкий аромат с деликатными нотами белых цветов, свежего винограда, обжаренных орехов и сладких специй.
Арманьяк превосходен в качестве дижестива, также отлично сочетается с кофе и сигарой.
"Domaine de Haubet" Blanche, Bas-Armagnac AOC — арманьяк, созданный на основе виноградных спиртов из сортов Бако и Фоль Бланш. От других арманьяков компании "Domaine de Haubet" его отличает существенная особенность — после дистилляции он не выдерживается в деревянных бочках. Арманьяк характеризуется кристально чистым прозрачным цветом, мягким вкусом с изысканными нюансами свежего винограда, белых цветов и обжаренных орехов, которые раскрываются в тонком аромате. Domaine de Haubet расположен на юго-западе Франции, в регионе Кот де Гасконь. Здесь выращивают знаменитые сорта Арманьяка — Уни Блан, Коломбард и Гро Мансенг, составляющих основу местного виноделия и делающих вина легкими и освежающими. Домен производит изысканные арманьяки и сухие вина.
Арманьяк прозрачного цвета кристальной чистоты.
Арманьяк обладает округлым, мягким, фруктово-цветочным вкусом с длительным, тонким и приятным послевкусием.
Арманьяк демонстрирует тонкий аромат с деликатными нотами белых цветов, свежего винограда, обжаренных орехов и сладких специй.
Арманьяк превосходен в качестве дижестива, также отлично сочетается с кофе и сигарой.
"Domaine de Haubet" Blanche, Bas-Armagnac AOC — арманьяк, созданный на основе виноградных спиртов из сортов Бако и Фоль Бланш. От других арманьяков компании "Domaine de Haubet" его отличает существенная особенность — после дистилляции он не выдерживается в деревянных бочках. Арманьяк характеризуется кристально чистым прозрачным цветом, мягким вкусом с изысканными нюансами свежего винограда, белых цветов и обжаренных орехов, которые раскрываются в тонком аромате. Domaine de Haubet расположен на юго-западе Франции, в регионе Кот де Гасконь. Здесь выращивают знаменитые сорта Арманьяка — Уни Блан, Коломбард и Гро Мансенг, составляющих основу местного виноделия и делающих вина легкими и освежающими. Домен производит изысканные арманьяки и сухие вина.
Арманьяк бледного золотисто-соломенного цвета.
Вкус арманьяка живой и яркий, немного резкий. Послевкусие приятное и долгое, со сливочными нюансами.
Освежающий и экспрессивный аромат арманьяка изобилует нотами розовых ягод, нюансами шиповника, розы, белого перца, ванили, корицы, карамели и светлого табака.
Арманьяк подают к кофе или в чистом виде после десерта. Он отлично сочетается с голубыми сырами и подходит для создания коктейлей.
"Chateau de Pellehaut" Selection L'Age Tendre — экспрессивный и освежающий арманьяк, изготовленный из винограда сорта Фоль Бланш. Название "L'Age Tendre" переводится с французского как "нежный возраст". Ферментация вин для перегонки проводится традиционным способом, без добавления диоксида серы и с защитой от оксидации. Дистилляцию проводят в один этап с помощью классических аламбиков Арманьяка с подогревом на дровяной печи. Для выдержки арманьяка виноделы используют дубовые винные бочки из Бургундии и Бордо объемом 400 литров. Выдержка самого молодого дистиллята — 5 лет. Перед бутилированием арманьяк не фильтруют. Арманьяк "Шато де Пеллео" Селексьен Л'Яж Тандр был удостоен следующих наград:- золотой кубик льда на Armagnac sur glace. Glacon d'Or во Франции в 2017 году; - золотая медаль на Armagnac sur glace. Medaille d'Or во Франции в 2014 году; - золотая медаль на Concurs General Agricole Le Paris во Франции в 2013 году.
Domaine de Pellehaut существует уже более четырех столетий. Начиная с 1950 года управление компанией взял в свои руки Гастон Бероу. Именно он сделал большой вклад в развитие Домен де Пеллео. Хозяйство занимается не только виноделием, а и разведением рогатого скота, и выращиванием зерновых культур. Виноградники располагаются в самой высокой точке территории, принадлежащей семье Бероу — около 180 метров над уровнем моря. Здесь преобладают песчано-глинистые почвы с известняковой примесью. Территория хозяйства, расположенная в низине, отведена для скотоводства и выращивания зерновых. Важно то, что для удобрения виноградников в хозяйстве используют только компост после собственных коров.Сейчас управление компанией перешло в руки сыновей Гастона, Мартина и Метью Бероу. Они продолжают придерживаться вековых традиций производства вин и арманьяков, следят за инновациями и внедряют их на производстве. Продукция Домен де Пеллео неоднократно получала награды на конкурсах "Le Concours General Agricole" и "Les Talents de l'Armagnac".
Арманьяк бледного золотисто-соломенного цвета.
Вкус арманьяка живой и яркий, немного резкий. Послевкусие приятное и долгое, со сливочными нюансами.
Освежающий и экспрессивный аромат арманьяка изобилует нотами розовых ягод, нюансами шиповника, розы, белого перца, ванили, корицы, карамели и светлого табака.
Арманьяк подают к кофе или в чистом виде после десерта. Он отлично сочетается с голубыми сырами и подходит для создания коктейлей.
"Chateau de Pellehaut" Selection L'Age Tendre — экспрессивный и освежающий арманьяк, изготовленный из винограда сорта Фоль Бланш. Название "L'Age Tendre" переводится с французского как "нежный возраст". Ферментация вин для перегонки проводится традиционным способом, без добавления диоксида серы и с защитой от оксидации. Дистилляцию проводят в один этап с помощью классических аламбиков Арманьяка с подогревом на дровяной печи. Для выдержки арманьяка виноделы используют дубовые винные бочки из Бургундии и Бордо объемом 400 литров. Выдержка самого молодого дистиллята — 5 лет. Перед бутилированием арманьяк не фильтруют. Арманьяк "Шато де Пеллео" Селексьен Л'Яж Тандр был удостоен следующих наград:- золотой кубик льда на Armagnac sur glace. Glacon d'Or во Франции в 2017 году; - золотая медаль на Armagnac sur glace. Medaille d'Or во Франции в 2014 году; - золотая медаль на Concurs General Agricole Le Paris во Франции в 2013 году.
Domaine de Pellehaut существует уже более четырех столетий. Начиная с 1950 года управление компанией взял в свои руки Гастон Бероу. Именно он сделал большой вклад в развитие Домен де Пеллео. Хозяйство занимается не только виноделием, а и разведением рогатого скота, и выращиванием зерновых культур. Виноградники располагаются в самой высокой точке территории, принадлежащей семье Бероу — около 180 метров над уровнем моря. Здесь преобладают песчано-глинистые почвы с известняковой примесью. Территория хозяйства, расположенная в низине, отведена для скотоводства и выращивания зерновых. Важно то, что для удобрения виноградников в хозяйстве используют только компост после собственных коров.Сейчас управление компанией перешло в руки сыновей Гастона, Мартина и Метью Бероу. Они продолжают придерживаться вековых традиций производства вин и арманьяков, следят за инновациями и внедряют их на производстве. Продукция Домен де Пеллео неоднократно получала награды на конкурсах "Le Concours General Agricole" и "Les Talents de l'Armagnac".
Арманьяк золотисто-янтарного цвета.
Арманьяк обладает мягким, полным, очень округлым, хорошо сбалансированным вкусом с нежными древесными нотками, оттенками спелой сливы и длительным послевкусием.
В сложном, хорошо развитом аромате арманьяка сочетаются оттенки сухофруктов, пряностей (перца, ванили), орехов, табака и деликатные древесные нотки.
Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, кофе.
Название арманьяка "Cles des Ducs" Napoleon в переводе значит "Ключи герцогов". Имя, звучащее так важно и аристократично, влияет и на содержание: вкус арманьяка удивляет поистине королевским благородством и изяществом. Арманьяк произведен из лучшего винограда сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного в провинции Арманьяк. Созревание виноградных спиртов проходит в бочках из лимузенского дуба во влажных подвалах на протяжении 6-7 лет. Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, кофе.
История арманьячного дома Cles des Ducs неотделима от долгой истории провинции Арманьяк и Гаскони. Грозная земля цвета огненного жара помогла основать традиции, воплотившееся в этом благородном и элегантном напитке. Первые фруктовые спирты, носящие романтичное имя "eaux-de-vie" ("вода жизни"), появились здесь еще в 15 веке. Погреба дома расположены в деревне муниципалитета Панжас, в центре департамента Жер. Мастер ассамбляжа, Жером Задро, перенял многолетний опыт у Филиппа Лезама, который занимал аналогичную должность в течение 35 лет. Отличительные особенности Cles des Ducs: — арманьяки производятся преимущественно из винограда сорта Уни Блан; — воздействие древесины лимузенского дуба на виноградные спирты очень незначительно (что способствует сохранению фруктово-цветочного букета); — предпочтение отдается дубовым бочкам средней и легкой степени обжига; — выдержка спиртов в новых бочках ограничена сроком 3-4 месяца (чтобы минимизировать количество древесных нот в букете); — купажированные арманьяки выдерживаются значительно дольше сроков, обозначенных регламентом Интерпрофессиональной организации; — виноград выращивается в зонах Арманьяк, знаменитых своими рыжими почвами (с большим содержанием песчаника); — для категоризации арманьяков применяется коньячная формула (VS, VSOP, NAPOLEON и XO);
Арманьяк золотисто-янтарного цвета.
Арманьяк обладает мягким, полным, очень округлым, хорошо сбалансированным вкусом с нежными древесными нотками, оттенками спелой сливы и длительным послевкусием.
В сложном, хорошо развитом аромате арманьяка сочетаются оттенки сухофруктов, пряностей (перца, ванили), орехов, табака и деликатные древесные нотки.
Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, кофе.
Название арманьяка "Cles des Ducs" Napoleon в переводе значит "Ключи герцогов". Имя, звучащее так важно и аристократично, влияет и на содержание: вкус арманьяка удивляет поистине королевским благородством и изяществом. Арманьяк произведен из лучшего винограда сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного в провинции Арманьяк. Созревание виноградных спиртов проходит в бочках из лимузенского дуба во влажных подвалах на протяжении 6-7 лет. Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, кофе.
История арманьячного дома Cles des Ducs неотделима от долгой истории провинции Арманьяк и Гаскони. Грозная земля цвета огненного жара помогла основать традиции, воплотившееся в этом благородном и элегантном напитке. Первые фруктовые спирты, носящие романтичное имя "eaux-de-vie" ("вода жизни"), появились здесь еще в 15 веке. Погреба дома расположены в деревне муниципалитета Панжас, в центре департамента Жер. Мастер ассамбляжа, Жером Задро, перенял многолетний опыт у Филиппа Лезама, который занимал аналогичную должность в течение 35 лет. Отличительные особенности Cles des Ducs: — арманьяки производятся преимущественно из винограда сорта Уни Блан; — воздействие древесины лимузенского дуба на виноградные спирты очень незначительно (что способствует сохранению фруктово-цветочного букета); — предпочтение отдается дубовым бочкам средней и легкой степени обжига; — выдержка спиртов в новых бочках ограничена сроком 3-4 месяца (чтобы минимизировать количество древесных нот в букете); — купажированные арманьяки выдерживаются значительно дольше сроков, обозначенных регламентом Интерпрофессиональной организации; — виноград выращивается в зонах Арманьяк, знаменитых своими рыжими почвами (с большим содержанием песчаника); — для категоризации арманьяков применяется коньячная формула (VS, VSOP, NAPOLEON и XO);
Арманьяк глубокого янтарного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус арманьяка яркий, сбалансированный, с нотками поджаренного хлеба и гармоничным послевкусием с оттенками рансьо и чернослива.
Аромат арманьяка наполнен тонами ванили и дыма.
Арманьяк прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами, кондитерскими изделиями, фруктами со сливками.
Линейка арманьяков "Cordelier", обладающих отличным соотношением "цена-качество" была создана Домом Желас специально для широкого круга потребителей. Великолепный арманьяк "Vieil Armagnac des R.P. Cordeliers" VSOP обладает выразительным вкусом и элегантным ароматом. Перед розливом по бутылкам арманьяк выдерживался 5-6 лет в дубовых бочках. Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!
Арманьяк глубокого янтарного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус арманьяка яркий, сбалансированный, с нотками поджаренного хлеба и гармоничным послевкусием с оттенками рансьо и чернослива.
Аромат арманьяка наполнен тонами ванили и дыма.
Арманьяк прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами, кондитерскими изделиями, фруктами со сливками.
Линейка арманьяков "Cordelier", обладающих отличным соотношением "цена-качество" была создана Домом Желас специально для широкого круга потребителей. Великолепный арманьяк "Vieil Armagnac des R.P. Cordeliers" VSOP обладает выразительным вкусом и элегантным ароматом. Перед розливом по бутылкам арманьяк выдерживался 5-6 лет в дубовых бочках. Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!
Арманьяк золотисто-янтарного цвета.
Богатый, щедрый и насыщенный вкус вина обволакивает бархатистой текстурой, наполняя тонами кураги, изюма, орехов, дополненными древесными и пряными нюансами. Долгое послевкусие завершается нотами тостов и карамели.
Глубокий, многослойный, выразительный аромат арманьяка раскрывается оттенками сухофруктов, цитрусовых цукатов, карамели и тостов.
Арманьяк является прекрасным дижестивом и дополнением к сигаре.
"Tresor des Rois" XO, Armagnac AOC — арманьяк, обладающий утонченным, выразительным ароматом и глубоким вкусом. Дистиллированный в исторической области Арманьяк, напиток выдерживается в дубовых бочках не менее шести лет. Арманьяк является прекрасным дижестивом и дополнением к сигаре.
Винокурня Vinet-Delpech была основана в последней четверти XVIII века. В 1777 году владельцы приобрели 12 медных перегонных кубов и сотни гектар виноградников в самом сердце провинции Коньяк — в Пти Шампань и Фен Буа. С тех пор компания известна неизменным качеством своей продукции. Помимо основной деятельности, фирма специализируется в сфере разработки новых торговых марок крепкого алкоголя и частных брендов для сторонних компаний. Портфель Вине-Дельпеш, основным направлением деятельности которой является создание высококлассного коньяка, содержит также широкий спектр крепкого алкоголя: водка, ром, джин, бренди и виски. Благодаря наличию трех современных производственных линий, огромному опыту, дружной команде поставщиков, разработчиков и дизайнеров, компания способна удовлетворить любое пожелание заказчика и вкус самого взыскательного потребителя. Современная химическая лаборатория, в которой трудятся опытные эксперты, поможет разработать уникальный рецепт и довести до совершенства даже сырую идею и туманные мечтания заказчика о вкусе будущего напитка. Дистилляция в медных перегонных кубах, мацерация, натуральные ароматизаторы, фильтрация, анализ исходного сырья и конечной продукции, контроль качества на каждом этапе, комфортные погреба и хранилища, услуги внешней и внутренней логистики — неизменные инструменты винокурни Вине-Дельпеш, которым она следует уже несколько столетий.
Арманьяк золотисто-янтарного цвета.
Богатый, щедрый и насыщенный вкус вина обволакивает бархатистой текстурой, наполняя тонами кураги, изюма, орехов, дополненными древесными и пряными нюансами. Долгое послевкусие завершается нотами тостов и карамели.
Глубокий, многослойный, выразительный аромат арманьяка раскрывается оттенками сухофруктов, цитрусовых цукатов, карамели и тостов.
Арманьяк является прекрасным дижестивом и дополнением к сигаре.
"Tresor des Rois" XO, Armagnac AOC — арманьяк, обладающий утонченным, выразительным ароматом и глубоким вкусом. Дистиллированный в исторической области Арманьяк, напиток выдерживается в дубовых бочках не менее шести лет. Арманьяк является прекрасным дижестивом и дополнением к сигаре.
Винокурня Vinet-Delpech была основана в последней четверти XVIII века. В 1777 году владельцы приобрели 12 медных перегонных кубов и сотни гектар виноградников в самом сердце провинции Коньяк — в Пти Шампань и Фен Буа. С тех пор компания известна неизменным качеством своей продукции. Помимо основной деятельности, фирма специализируется в сфере разработки новых торговых марок крепкого алкоголя и частных брендов для сторонних компаний. Портфель Вине-Дельпеш, основным направлением деятельности которой является создание высококлассного коньяка, содержит также широкий спектр крепкого алкоголя: водка, ром, джин, бренди и виски. Благодаря наличию трех современных производственных линий, огромному опыту, дружной команде поставщиков, разработчиков и дизайнеров, компания способна удовлетворить любое пожелание заказчика и вкус самого взыскательного потребителя. Современная химическая лаборатория, в которой трудятся опытные эксперты, поможет разработать уникальный рецепт и довести до совершенства даже сырую идею и туманные мечтания заказчика о вкусе будущего напитка. Дистилляция в медных перегонных кубах, мацерация, натуральные ароматизаторы, фильтрация, анализ исходного сырья и конечной продукции, контроль качества на каждом этапе, комфортные погреба и хранилища, услуги внешней и внутренней логистики — неизменные инструменты винокурни Вине-Дельпеш, которым она следует уже несколько столетий.
Арманьяк золотисто-желтого цвета.
Вкус арманьяка округлый, полный, с бархатистой текстурой, мягкими танинами и долгим, согревающим послевкусием.
Богатый, сложный аромат арманьяка раскрывается оттенками засахаренной апельсиновой цедры, кураги, чернослива, манго, ванили, булочки бриошь, меда и миндаля.
Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.
Darroze, "Biologic" 4 ans d'age, Bas-Armagnac AOC — изысканный арманьяк, в производстве которого используются спирты из винограда сорта Фоль Бланш. Арманьяк выдерживается в дубовых бочках в течение 4 лет и бутилируется при крепости 47,5%. Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди.Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей!В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё.Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели.Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.
Арманьяк золотисто-желтого цвета.
Вкус арманьяка округлый, полный, с бархатистой текстурой, мягкими танинами и долгим, согревающим послевкусием.
Богатый, сложный аромат арманьяка раскрывается оттенками засахаренной апельсиновой цедры, кураги, чернослива, манго, ванили, булочки бриошь, меда и миндаля.
Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.
Darroze, "Biologic" 4 ans d'age, Bas-Armagnac AOC — изысканный арманьяк, в производстве которого используются спирты из винограда сорта Фоль Бланш. Арманьяк выдерживается в дубовых бочках в течение 4 лет и бутилируется при крепости 47,5%. Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди.Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей!В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё.Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели.Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.
Обладает янтарно-золотистым цветом с медными бликами.
Вкус чистый, яркий, сосредоточенный, с нотами инжира, финика и тушеного чернослива. В долгом, сбалансированном послевкусии слышны акценты сухофруктов.
Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками черного перца, прованских трав и зрелого сладкого дуба.
Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертами.
"Saint Aubin" 4 Age, Bas-Armagnac AOC — французский выдержанный арманьяк, в производстве которого используются спирты из винограда сортов Уни Блан и Коломбар. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчаными почвами с большим содержанием железа в Ба-Арманьяк. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Дистилляция проводится в традиционном аламбике, после чего "о-де-ви" выдерживается в течение четырех лет в барриках из гасконского и лимузенского дуба.Арманьяк "Saint Aubin" 4 Age, Bas-Armagnac AOC завоевал серебряную медаль на "Mondial Bruxelles, 2022", серебряную медаль на "ХI Challenge to the best French Spirits for Asia, 2022" и бронзовую медаль на "International wine & spirit award competition, 2022".
Поместье Chateau Saint Aubin построил в 18-м веке английский король Эдуард I из династии Плантагенетов. Замок служил ему охотничьей резиденцией. Шато расположено вблизи города Оз департамента Жэр. В 2013 году фермеры из Эльзаса, семья Вестфаль, приехали в Гасконь и сразу же влюбились в здешние земли и историю. Братья, Жан-Люк и Даниэль, с детства привыкли работать на земле и бережно относиться к природе, поэтому стали жить по принципу "жизнь в ритме лозы".Общая площадь поместья составляет 200 га, под виноградники отданы 55 га. На виноградниках произрастают традиционные для этих земель сорта винограда: Коломбар, Уни Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Мальбек, Пти Мансен и др. Благодаря кропотливому труду и контролю качества на каждом этапе, продукция Chateau Saint Aubin неизменно показывает высокое качество.
Обладает янтарно-золотистым цветом с медными бликами.
Вкус чистый, яркий, сосредоточенный, с нотами инжира, финика и тушеного чернослива. В долгом, сбалансированном послевкусии слышны акценты сухофруктов.
Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками черного перца, прованских трав и зрелого сладкого дуба.
Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертами.
"Saint Aubin" 4 Age, Bas-Armagnac AOC — французский выдержанный арманьяк, в производстве которого используются спирты из винограда сортов Уни Блан и Коломбар. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчаными почвами с большим содержанием железа в Ба-Арманьяк. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Дистилляция проводится в традиционном аламбике, после чего "о-де-ви" выдерживается в течение четырех лет в барриках из гасконского и лимузенского дуба.Арманьяк "Saint Aubin" 4 Age, Bas-Armagnac AOC завоевал серебряную медаль на "Mondial Bruxelles, 2022", серебряную медаль на "ХI Challenge to the best French Spirits for Asia, 2022" и бронзовую медаль на "International wine & spirit award competition, 2022".
Поместье Chateau Saint Aubin построил в 18-м веке английский король Эдуард I из династии Плантагенетов. Замок служил ему охотничьей резиденцией. Шато расположено вблизи города Оз департамента Жэр. В 2013 году фермеры из Эльзаса, семья Вестфаль, приехали в Гасконь и сразу же влюбились в здешние земли и историю. Братья, Жан-Люк и Даниэль, с детства привыкли работать на земле и бережно относиться к природе, поэтому стали жить по принципу "жизнь в ритме лозы".Общая площадь поместья составляет 200 га, под виноградники отданы 55 га. На виноградниках произрастают традиционные для этих земель сорта винограда: Коломбар, Уни Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Мальбек, Пти Мансен и др. Благодаря кропотливому труду и контролю качества на каждом этапе, продукция Chateau Saint Aubin неизменно показывает высокое качество.
Арманьяк янтарно-золотистого цвета.
Armagnac сбалансированный, мягкий. Продолжительное послевкусие характеризуется нотами спелой сливы.
Приятный аромат арманьяка сочетает в себе ноты ванили и лакрицы.
Арманьяк хорош в чистом виде. Идеально его подать после ужина к сигаре или кофе.
Продукция Janneau отличается от продукции большинства компаний Арманьяка более длительными сроками выдержки. Возраст спиртов в "Janneau" Napoleon составляет 10-12 лет, в то время как для этого класса арманьяка считается достаточным 5 лет. Арманьяк "Жанно" Наполеон — это микс уникальных продуктов однократной и двукратной перегонки. Двойная дистиляция придает напитку фруктовый аромат с оттенками спелого винограда и сливы, считается, что такие спирты быстрее приобретают округлость и полноту, придавая напитку особый шарм выдержанного арманьяка.
Жанно — один из старейших домов, начавший свою историю в 1851 году. Четыре поколения семьи Жанно, начиная от основателя — Пьера Этьена Жанно, передавали по наследству секрет создания "гранд арманьяка" от отца к сыну. В 1993 году дом Жанно был приобретен семьей Джионеветти, основными принципами работы которой являются тщательное внимание к деталям и качеству. На сегодняшний день Maison Janneau — один из немногочисленных производителей, которые осуществляют дистилляцию, выдержку и розлив своей продукции полностью в регионе происхождения — в аппелласьоне Арманьяк. А бренд "Janneau" является одним из ведущих брендов арманьяка класса "супер премиум". Дом Janneau завоевал безупречную репутацию и сегодня является самым крупным импортером арманьяков, поставляющим свою продукцию более чем в 70 стран мира.
Арманьяк янтарно-золотистого цвета.
Armagnac сбалансированный, мягкий. Продолжительное послевкусие характеризуется нотами спелой сливы.
Приятный аромат арманьяка сочетает в себе ноты ванили и лакрицы.
Арманьяк хорош в чистом виде. Идеально его подать после ужина к сигаре или кофе.
Продукция Janneau отличается от продукции большинства компаний Арманьяка более длительными сроками выдержки. Возраст спиртов в "Janneau" Napoleon составляет 10-12 лет, в то время как для этого класса арманьяка считается достаточным 5 лет. Арманьяк "Жанно" Наполеон — это микс уникальных продуктов однократной и двукратной перегонки. Двойная дистиляция придает напитку фруктовый аромат с оттенками спелого винограда и сливы, считается, что такие спирты быстрее приобретают округлость и полноту, придавая напитку особый шарм выдержанного арманьяка.
Жанно — один из старейших домов, начавший свою историю в 1851 году. Четыре поколения семьи Жанно, начиная от основателя — Пьера Этьена Жанно, передавали по наследству секрет создания "гранд арманьяка" от отца к сыну. В 1993 году дом Жанно был приобретен семьей Джионеветти, основными принципами работы которой являются тщательное внимание к деталям и качеству. На сегодняшний день Maison Janneau — один из немногочисленных производителей, которые осуществляют дистилляцию, выдержку и розлив своей продукции полностью в регионе происхождения — в аппелласьоне Арманьяк. А бренд "Janneau" является одним из ведущих брендов арманьяка класса "супер премиум". Дом Janneau завоевал безупречную репутацию и сегодня является самым крупным импортером арманьяков, поставляющим свою продукцию более чем в 70 стран мира.
Арманьяк с изящным, элегантным букетом с тонами ванили, обожженного дерева и роскошными нотами, подаренными продолжительной выдержкой в дубе, имеет сбалансированный, свежий вкус с легкими танинами и послевкусие с оттенками перца и обугленного дерева. Благодаря сочетанию янтарных, медных и зеленоватых цветов напиток красиво смотрится в бокале.
Арманьяк с изящным, элегантным букетом с тонами ванили, обожженного дерева и роскошными нотами, подаренными продолжительной выдержкой в дубе, имеет сбалансированный, свежий вкус с легкими танинами и послевкусие с оттенками перца и обугленного дерева. Благодаря сочетанию янтарных, медных и зеленоватых цветов напиток красиво смотрится в бокале.
Арманьяк демонстрирует кристально прозрачный цвет.
Арманьяк интригует округлым, мощным, полным, маслянистым, нежным вкусом с мягкими фруктовыми тонами и нотками сладкого миндаля в долгом и сложном послевкусии.
Резкий аромат арманьяка наполнен тонами миндаля и фруктов — груши, яблок и ягод можжевельника, дополненными оттенками белых цветов.
Арманьяк можно употребить в чистом виде, со льдом, тоником или в составе коктейля.
Dartigalongue, Blanche Armagnac AOC — молодой арманьяк, созданный специально для коктейлей. В производстве используется виноград сортов Уни Блан, Бако и Фоль Бланш, выращенные в регионе Арманьяк. Blanche Armagnac официально включен в апелласьон АОС с 2005 года, и с этого времени о-де-ви может называться арманьяком. В течение XІV века о-де-ви использовался как лекарство. На выходе из аламбика белый о-де-ви содержит 58% алкоголя. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали не менее 3 месяцев с добавлением деминерализованной воды постепенно уменьшает градус алкоголя до 43%. Выдержка позволяет напитку в полной мере сохранить свежий, резкий характер. Арманьяк можно употребить в чистом виде, со льдом, тоником или в составе коктейля. Наибольшей популярностью пользуются коктейли "Бланщ Тоник", "Дарти Спритц" и "Ногарони".Ранее белый арманьяк не пользовался популярностью и не был известен широкой аудитории, поскольку считалось, что он не может соперничать с благородным коньяком. Выдержку стали применять лишь для того, чтобы белый арманьяк смог конкурировать с коньяком. Однако есть и другая версия, более романтичная и подходящая для возникновения преданий. Согласно легенде, технология изготовления арманьяка вообще не предполагала выдержку, просто гасконские виноделы хранили в бочках излишки напитка, которые не удалось сразу продать. Со временем было отмечено, что "отдохнувший" в стальных чанах виноградный спирт приобретает более богатый букет и глубокий вкус.
Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.
Арманьяк демонстрирует кристально прозрачный цвет.
Арманьяк интригует округлым, мощным, полным, маслянистым, нежным вкусом с мягкими фруктовыми тонами и нотками сладкого миндаля в долгом и сложном послевкусии.
Резкий аромат арманьяка наполнен тонами миндаля и фруктов — груши, яблок и ягод можжевельника, дополненными оттенками белых цветов.
Арманьяк можно употребить в чистом виде, со льдом, тоником или в составе коктейля.
Dartigalongue, Blanche Armagnac AOC — молодой арманьяк, созданный специально для коктейлей. В производстве используется виноград сортов Уни Блан, Бако и Фоль Бланш, выращенные в регионе Арманьяк. Blanche Armagnac официально включен в апелласьон АОС с 2005 года, и с этого времени о-де-ви может называться арманьяком. В течение XІV века о-де-ви использовался как лекарство. На выходе из аламбика белый о-де-ви содержит 58% алкоголя. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали не менее 3 месяцев с добавлением деминерализованной воды постепенно уменьшает градус алкоголя до 43%. Выдержка позволяет напитку в полной мере сохранить свежий, резкий характер. Арманьяк можно употребить в чистом виде, со льдом, тоником или в составе коктейля. Наибольшей популярностью пользуются коктейли "Бланщ Тоник", "Дарти Спритц" и "Ногарони".Ранее белый арманьяк не пользовался популярностью и не был известен широкой аудитории, поскольку считалось, что он не может соперничать с благородным коньяком. Выдержку стали применять лишь для того, чтобы белый арманьяк смог конкурировать с коньяком. Однако есть и другая версия, более романтичная и подходящая для возникновения преданий. Согласно легенде, технология изготовления арманьяка вообще не предполагала выдержку, просто гасконские виноделы хранили в бочках излишки напитка, которые не удалось сразу продать. Со временем было отмечено, что "отдохнувший" в стальных чанах виноградный спирт приобретает более богатый букет и глубокий вкус.
Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.
Арманьяк янтарного-золотистого цвета с отливом красного дерева.
У арманьяка гладкий, округлый вкус, в котором спирт хорошо интегрирован и не оказывает согревающего эффекта. Долгое, сладковатое послевкусие очаровывает нотами марципана, корицы, имбиря, апельсиновой цедры, кураги, табака и древесины.
Арманьяк обладает многослойным ароматом, в котором преобладают ноты сливы, ванили, яблока и груши, окруженные намеками марципана, сухофруктов, миндаля, персикового компота, специй и цветов.
Арманьяком можно наслаждаться в компании с шоколадным десертом, апельсинами или другими цитрусовыми.
Арманьяк "Lafontan" VSOP произведен по системе двойной дистилляции в медных кубах. В его купаже присутствуют ароматные сорта винограда, обычно используемые для базовых вин коньяков: Уни Блан, Коломбар, Фоль Бланш, Бако 22А. Сохранив благодаря нежной дистилляции фруктовость и свежесть, спирты помещаются для выдержки в дубовые бочки из гасконского черного дуба. В них они проводят 7-8 лет, после чего купажируются и разливаются в оригинальные бутылки. Форма "Gourde" подчеркивает элегантность, шарм и характер арманьяка. Гербом Дома является изображение золотого льва, символизирующего силу и темперамент его знаменитых арманьяков, высоко ценимых за их исключительное богатство ведущими специалистами.
Семейство Лафонтан занималось производством арманьяка задолго до того, как появился их собственный завод. 1897 году арманьяки Lafontan появились на рынке алкогольных напитков Франции, а затем распространились по всему миру. 4 поколения владельцев со всей страстью и полной самоотдачей занимаются изготовлением высококачественных арманьяков.Главой компании сегодня является Филипп Лаюс-Кустэ, который следит за преемственностью традиций и неизменностью старинной технологии производства. Три медных дистиллятора на его заводе, которые осуществляют медленную перегонку спиртов, имеют собственные имена: Портос, Атос и Арамис, в честь знаменитых мушкетеров. Полученные удивительно мягкие и насыщенные арманьяки Lafontan составят конкуренцию самым известным коньякам Франции.
Арманьяк янтарного-золотистого цвета с отливом красного дерева.
У арманьяка гладкий, округлый вкус, в котором спирт хорошо интегрирован и не оказывает согревающего эффекта. Долгое, сладковатое послевкусие очаровывает нотами марципана, корицы, имбиря, апельсиновой цедры, кураги, табака и древесины.
Арманьяк обладает многослойным ароматом, в котором преобладают ноты сливы, ванили, яблока и груши, окруженные намеками марципана, сухофруктов, миндаля, персикового компота, специй и цветов.
Арманьяком можно наслаждаться в компании с шоколадным десертом, апельсинами или другими цитрусовыми.
Арманьяк "Lafontan" VSOP произведен по системе двойной дистилляции в медных кубах. В его купаже присутствуют ароматные сорта винограда, обычно используемые для базовых вин коньяков: Уни Блан, Коломбар, Фоль Бланш, Бако 22А. Сохранив благодаря нежной дистилляции фруктовость и свежесть, спирты помещаются для выдержки в дубовые бочки из гасконского черного дуба. В них они проводят 7-8 лет, после чего купажируются и разливаются в оригинальные бутылки. Форма "Gourde" подчеркивает элегантность, шарм и характер арманьяка. Гербом Дома является изображение золотого льва, символизирующего силу и темперамент его знаменитых арманьяков, высоко ценимых за их исключительное богатство ведущими специалистами.
Семейство Лафонтан занималось производством арманьяка задолго до того, как появился их собственный завод. 1897 году арманьяки Lafontan появились на рынке алкогольных напитков Франции, а затем распространились по всему миру. 4 поколения владельцев со всей страстью и полной самоотдачей занимаются изготовлением высококачественных арманьяков.Главой компании сегодня является Филипп Лаюс-Кустэ, который следит за преемственностью традиций и неизменностью старинной технологии производства. Три медных дистиллятора на его заводе, которые осуществляют медленную перегонку спиртов, имеют собственные имена: Портос, Атос и Арамис, в честь знаменитых мушкетеров. Полученные удивительно мягкие и насыщенные арманьяки Lafontan составят конкуренцию самым известным коньякам Франции.
Первые упоминания об арманьяке встречаются в рукописях 1348 года. Но тогда это был просто спирт, полученный в результате перегонки виноградного вина из винограда, выращенного на юго-западе Гаскони. Но, тем не менее, даже тогда были отмечены многочисленные (около 40) полезные свойства этого напитка. Виталь дю Фур, настоятель францисканского монастыря, а в последствии кардинал, рекламирует его как лекарственное средство. В середине XV в. арманьяк широко продается, а в середине XVI в. его вывозят в Германию и Голландию. В XVII веке большее количество гасконских вин стали перерабатывать в спирты, так как рынок вина был заполнен, и конкуренция там была высока, а рынок крепких напитков был более свободен. В XVIII в производители стали делать запасы спиртов для того, чтобы подстраховать себя на случай неурожайных лет или плохих урожаев. Спирты, проведшие несколько лет в дубовых бочках, обладали красивым цветом, округлым завершенным вкусом и богатым ароматом. Появился тот арманьяк, который известен нам сейчас.
Но вслед за этим расцветом производство арманьяка, как и всю винодельческую отрасль, постигло настоящее бедствие – эпидемия филлоксеры. Виноградники были утрачены, производства закрыты. Восстановление происходило очень медленно и с большими трудностями.
В начале XX века производство арманьяка было взято под контроль государства.
Декрет 1909 года ограничил территорию производства арманьяка регионом Арманьяк и выделил в нем три субрегиона. В декрете 1936 года определены особенности производства арманьяка.
История арманьяка неотделима от истории Гаскони, а эти земли, занимающие часть плодородных равнин между Средиземным морем и Атлантическим океаном, всегда были участниками бурной жизни Европы. Римляне начали выращивать здесь виноград, баски дали землям название Гасконь. Гасконь покоряется франками, затем отделяется от Франции, а позже входит в состав Аквитанского государства. За Гасконь Англия борется с Францией, потом французские католики и протестанты не могут поделить ее между собой. Но на протяжении всей этой нелегкой жизни и несмотря ни на что, крестьяне продолжают упорно трудиться, выращивать виноград, делать вино, перегонять его в спирт, и история арманьяка существует долгие годы и столетия. Но ввиду внутриматерикового положения Гаскони и удаленности от торговых морских путей, арманьяк очень поздно выходит на международный рынок, и ему трудно конкурировать с коньяком и виски, прочно занимающими лидирующие позиции. И арманьяк продолжает существовать и потребляться большей частью внутри страны.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.