Шотландский Виски, Страница 24

Впервые выпущенный в 2006 году, виски Compass Box «Flaming Heart» стал первым, сочетающим в себе богатую и сложную пряность виски скотч, выдержанного в новом французском дубе, с вызывающим воспоминания запахом торфа виски солодового и виски Islay.

Виски Компас Бокс «Флейминг Харт» создал бросающий вызов жанру стиль, который был тлеющим, острым, сложным - и настолько популярным, что в последующие годы переиздавался его еще пять раз.

В выпуске 2018 года в виски Compass Box «Flaming Heart» добавили тонкое влияние бочки хереса, которое добавляет дополнительный уровень сложности и богатства. Средняя дымно-торфяная база обогащена сладкой солодовой ноткой и нотами специй для выпечки и сухофруктов.

Шотландский виски Компас Бокс «Флейминг Харт» - виски, которым можно наслаждаться до поздней ночи, его можно подавать в чистом виде или в сочетании с сочными сырами.

Впервые выпущенный в 2006 году, виски Compass Box «Flaming Heart» стал первым, сочетающим в себе богатую и сложную пряность виски скотч, выдержанного в новом французском дубе, с вызывающим воспоминания запахом торфа виски солодового и виски Islay.

Виски Компас Бокс «Флейминг Харт» создал бросающий вызов жанру стиль, который был тлеющим, острым, сложным - и настолько популярным, что в последующие годы переиздавался его еще пять раз.

В выпуске 2018 года в виски Compass Box «Flaming Heart» добавили тонкое влияние бочки хереса, которое добавляет дополнительный уровень сложности и богатства. Средняя дымно-торфяная база обогащена сладкой солодовой ноткой и нотами специй для выпечки и сухофруктов.

Шотландский виски Компас Бокс «Флейминг Харт» - виски, которым можно наслаждаться до поздней ночи, его можно подавать в чистом виде или в сочетании с сочными сырами.

Только редкие, уникальные выдержанные спирты из разных уголков Шотландии вошли в состав этого исключительного, элегантного виски, удостоенного многочисленных наград. Напиток с богатым, бархатистым ароматом, наполненным оттенками меда, апельсина, имбиря, сандала, шоколада, специй, сухофруктов и дыма, помещается в подарочную коробку.  

Только редкие, уникальные выдержанные спирты из разных уголков Шотландии вошли в состав этого исключительного, элегантного виски, удостоенного многочисленных наград. Напиток с богатым, бархатистым ароматом, наполненным оттенками меда, апельсина, имбиря, сандала, шоколада, специй, сухофруктов и дыма, помещается в подарочную коробку.  

Цвет виски — янтарно-золотистый.

Вкус виски покоряет мягкой, обволакивающей текстурой. В нем прослеживаются оттенки смолы, аниса, мяты, кофе-эспрессо, сладкого солода и дымка. Послевкусие долгое и соблазнительное, с тонами ментола, специй, гвоздики, горького миндаля и ванили.

Великолепный, экзотический аромат виски демонстрирует тона копченого абрикоса, соли и перца, уравновешенных мягкими, сливочными нюансами ванили. Они перетекают в букет дымных, травяных, мятных и пряных оттенков. Добавление воды высвобождает сосновые, кориандровые и лакричные нотки.

Виски рекомендуется подать в качестве дижестива, в чистом виде, с охлажденными камнями, льдом или небольшим количеством воды.

Виски Ardbeg "Kildalton" был выпущен ограниченным тиражом в 2014 году и был призван почтить тысячелетнее наследие кельтской культуры. Его имя отсылает к знаменитому Килдалтонскому кресту, культовому символу Шотландии. Этот крест находится в шести километрах от винокурни Адберг и отражает духовное единство местной общины. Средства от продажи виски Ardbeg "Kildalton" были направлены на поддержку инициативы Принца Чарльза по развитию туризма, фермерства и малого предпринимательства в этом регионе.Виски Ардбег "Килдалтон" стал результатом марьяжа сливочно-дымных спиртов их бурбоновых бочонков и ароматно-пряных дистиллятов, дозревавших в емкостях после хереса. Готовый напиток покоряет своей силой и мощным, типичным для острова Айла характером. Добавление в бокал с этим виски воды позволяет максимально раскрыться его многослойному и комплексному аромату.  Винокурня Ardbeg  находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.

Цвет виски — янтарно-золотистый.

Вкус виски покоряет мягкой, обволакивающей текстурой. В нем прослеживаются оттенки смолы, аниса, мяты, кофе-эспрессо, сладкого солода и дымка. Послевкусие долгое и соблазнительное, с тонами ментола, специй, гвоздики, горького миндаля и ванили.

Великолепный, экзотический аромат виски демонстрирует тона копченого абрикоса, соли и перца, уравновешенных мягкими, сливочными нюансами ванили. Они перетекают в букет дымных, травяных, мятных и пряных оттенков. Добавление воды высвобождает сосновые, кориандровые и лакричные нотки.

Виски рекомендуется подать в качестве дижестива, в чистом виде, с охлажденными камнями, льдом или небольшим количеством воды.

Виски Ardbeg "Kildalton" был выпущен ограниченным тиражом в 2014 году и был призван почтить тысячелетнее наследие кельтской культуры. Его имя отсылает к знаменитому Килдалтонскому кресту, культовому символу Шотландии. Этот крест находится в шести километрах от винокурни Адберг и отражает духовное единство местной общины. Средства от продажи виски Ardbeg "Kildalton" были направлены на поддержку инициативы Принца Чарльза по развитию туризма, фермерства и малого предпринимательства в этом регионе.Виски Ардбег "Килдалтон" стал результатом марьяжа сливочно-дымных спиртов их бурбоновых бочонков и ароматно-пряных дистиллятов, дозревавших в емкостях после хереса. Готовый напиток покоряет своей силой и мощным, типичным для острова Айла характером. Добавление в бокал с этим виски воды позволяет максимально раскрыться его многослойному и комплексному аромату.  Винокурня Ardbeg  находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.

В состав этого виски входят спирты, срок выдержки которых составляет семнадцать лет. За это время помещенные в дубовые бочки спирты обрели прекрасный вкус и аромат с оттенками имбирного корня, ванили, свежего ананаса, специй и дыма. Бутылка, напоминающая осколок сверкающего льда, помещается в имитирующую гору деревянную упаковку. 

В состав этого виски входят спирты, срок выдержки которых составляет семнадцать лет. За это время помещенные в дубовые бочки спирты обрели прекрасный вкус и аромат с оттенками имбирного корня, ванили, свежего ананаса, специй и дыма. Бутылка, напоминающая осколок сверкающего льда, помещается в имитирующую гору деревянную упаковку. 

Восемнадцать лет спирты, входящие в состав этого виски, выдерживались в дубе, чтобы в конечном итоге подарить готовому напитку вкус натурального дуба и орехов и наполнить аромат тонами дуба, кожи, орехов, а также солоноватыми морскими нотами. В сухом послевкусии отчетливо проступают хересные оттенки, богатые ноты специй и легкая солоноватость.   

Восемнадцать лет спирты, входящие в состав этого виски, выдерживались в дубе, чтобы в конечном итоге подарить готовому напитку вкус натурального дуба и орехов и наполнить аромат тонами дуба, кожи, орехов, а также солоноватыми морскими нотами. В сухом послевкусии отчетливо проступают хересные оттенки, богатые ноты специй и легкая солоноватость.   

Превосходный дымный островной односолодовый виски, соединяющий в себе сладкий и цветочный аромат с насыщенностью и теплотой морской соли и дыма. Цвет: медный золотой. Аромат: насыщенный, фруктово-хересная дымность, приятные фенолы, морские водоросли и легкий креозот, сушеные хлопья чили, пряный черный перец с оттенками сладного дуба. Вкус: мощный, богатый, хересный, цветочный-дымный, апельсиновая цедра, кофе, щепотка морской соли, табак и белый перец. Послевкусие: долгое и довольно острое, дымное с оттенками лакрицы и морских брызгов.

Превосходный дымный островной односолодовый виски, соединяющий в себе сладкий и цветочный аромат с насыщенностью и теплотой морской соли и дыма. Цвет: медный золотой. Аромат: насыщенный, фруктово-хересная дымность, приятные фенолы, морские водоросли и легкий креозот, сушеные хлопья чили, пряный черный перец с оттенками сладного дуба. Вкус: мощный, богатый, хересный, цветочный-дымный, апельсиновая цедра, кофе, щепотка морской соли, табак и белый перец. Послевкусие: долгое и довольно острое, дымное с оттенками лакрицы и морских брызгов.

Исключительный односолодовый виски, на протяжении долгого периода выдержанный в специально отобранных бочках, имеет гармоничную палитру оттенков, наполняющую его вкус и аромат. В состав виски, представленного в подарочной коробке, входят изготовленные из ячменного солода из Восточной Шотландии спирты, полученные путем медленной перегонки.  

Исключительный односолодовый виски, на протяжении долгого периода выдержанный в специально отобранных бочках, имеет гармоничную палитру оттенков, наполняющую его вкус и аромат. В состав виски, представленного в подарочной коробке, входят изготовленные из ячменного солода из Восточной Шотландии спирты, полученные путем медленной перегонки.  

​Виски 1997 года, выпущенный в ноябре 2017 года в количестве 565 бутылок. Выдерживался 20 лет в хересных бочках.

​Виски 1997 года, выпущенный в ноябре 2017 года в количестве 565 бутылок. Выдерживался 20 лет в хересных бочках.

Виски красивого золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски мягкий, чуть сладковатый, элегантный, с нотками дуба, имбирного пряника, ванильного крема и корицы. Послевкусие продолжительное, приятно пряное.

В аромате виски угадываются соблазнительные ноты апельсиновой цедры и масла, свежей ванили, имбирного пряника и марципана.

Виски можно подать в качестве дижестива, со льдом или небольшим количеством воды, использовать для приготовления изысканных коктейлей.

Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет.Виски Macallan, "Classic Cut" Limited Edition, 2021 является пятым изданием в ограниченном ежегодном выпуске, в котором отмечается постоянная приверженность компании поиску необычного и, при этом, созданию виски с уникальным характером. Этот исключительный односолодовый виски был выдержан в дубовых бочках из-под бурбона и американских дубовых бочках из-под хереса, тщательно отобранных командой Whisky Mastery Team. "Classic Cut" Limited Edition 2021 года идеально сочетает в себе сладкую легкость, которую привносит выдержка в бочках из-под бурбона, с глубиной и сложностью, характерными для знаменитых бочонков из американского дуба из-под хереса. Этот тандем рождает новый, уникально сильный вкус. Виски бутилируется при крепости 51%.Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою  долгую историю бренд "Macallan" сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому виски "Макаллан" отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски "Macallan" 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски "Macallan" из когда-либо проданных.

Виски красивого золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски мягкий, чуть сладковатый, элегантный, с нотками дуба, имбирного пряника, ванильного крема и корицы. Послевкусие продолжительное, приятно пряное.

В аромате виски угадываются соблазнительные ноты апельсиновой цедры и масла, свежей ванили, имбирного пряника и марципана.

Виски можно подать в качестве дижестива, со льдом или небольшим количеством воды, использовать для приготовления изысканных коктейлей.

Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет.Виски Macallan, "Classic Cut" Limited Edition, 2021 является пятым изданием в ограниченном ежегодном выпуске, в котором отмечается постоянная приверженность компании поиску необычного и, при этом, созданию виски с уникальным характером. Этот исключительный односолодовый виски был выдержан в дубовых бочках из-под бурбона и американских дубовых бочках из-под хереса, тщательно отобранных командой Whisky Mastery Team. "Classic Cut" Limited Edition 2021 года идеально сочетает в себе сладкую легкость, которую привносит выдержка в бочках из-под бурбона, с глубиной и сложностью, характерными для знаменитых бочонков из американского дуба из-под хереса. Этот тандем рождает новый, уникально сильный вкус. Виски бутилируется при крепости 51%.Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою  долгую историю бренд "Macallan" сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому виски "Макаллан" отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски "Macallan" 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски "Macallan" из когда-либо проданных.

Виски цвета золотого ячменя.

Вкус виски полный, округлый, согревающий, богатый, с доминирующими грушевыми оттенками, нотками имбиря, апельсинового сока, ванили, меда и дуба. При добавлении воды во вкусе проявляются нюансы миндального бисквита.

Роскошный, многогранный, изысканный аромат виски раскрывается оттенками груши, миндального печенья и пряностей, нюансами засахаренной апельсиновой цедры, меда, абрикоса, изюма и ванили.

Виски можно подать в качестве дижестива, со льдом или небольшим количеством воды, использовать для приготовления изысканных коктейлей.

Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет.Виски Macallan, "Classic Cut" Limited Edition, 2023 является седьмым изданием в ограниченном ежегодном выпуске, в котором отмечается постоянная приверженность компании поиску необычного и созданию виски с уникальным характером. Этот исключительный односолодовый виски был выдержан в бочках из американского дуба из-под бурбона и бочках из европейского дуба из-под хереса, тщательно отобранных командой Whisky Mastery Team. "Classic Cut" Limited Edition 2023 года идеально сочетает в себе сладкую легкость, которую привносит выдержка в бочках из-под бурбона, с глубиной и сложностью, характерными для знаменитых бочонков из-под хереса. Этот тандем рождает новый, уникально сильный вкус. Виски бутилирован при крепости 50,3%.Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою  долгую историю бренд "Macallan" сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому виски "Макаллан" отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски "Macallan" 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски "Macallan" из когда-либо проданных.

Виски цвета золотого ячменя.

Вкус виски полный, округлый, согревающий, богатый, с доминирующими грушевыми оттенками, нотками имбиря, апельсинового сока, ванили, меда и дуба. При добавлении воды во вкусе проявляются нюансы миндального бисквита.

Роскошный, многогранный, изысканный аромат виски раскрывается оттенками груши, миндального печенья и пряностей, нюансами засахаренной апельсиновой цедры, меда, абрикоса, изюма и ванили.

Виски можно подать в качестве дижестива, со льдом или небольшим количеством воды, использовать для приготовления изысканных коктейлей.

Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет.Виски Macallan, "Classic Cut" Limited Edition, 2023 является седьмым изданием в ограниченном ежегодном выпуске, в котором отмечается постоянная приверженность компании поиску необычного и созданию виски с уникальным характером. Этот исключительный односолодовый виски был выдержан в бочках из американского дуба из-под бурбона и бочках из европейского дуба из-под хереса, тщательно отобранных командой Whisky Mastery Team. "Classic Cut" Limited Edition 2023 года идеально сочетает в себе сладкую легкость, которую привносит выдержка в бочках из-под бурбона, с глубиной и сложностью, характерными для знаменитых бочонков из-под хереса. Этот тандем рождает новый, уникально сильный вкус. Виски бутилирован при крепости 50,3%.Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою  долгую историю бренд "Macallan" сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому виски "Макаллан" отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски "Macallan" 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски "Macallan" из когда-либо проданных.

Односолодовый виски Compass Box "Myths & Legends II" сочетает в себе солодовые виски разного возраста с одной винокурни в Спейсайде. Этот процесс имеет большее значение, чем происхождение, когда дело касается вкусов односолодовых виски. В дополнение к ароматам тропических фруктов и ириски вы также обнаружите тонкие пикантные нотки и пряность.

Отличительный профиль не имеет ничего общего с виски «Спейсайд»; технологические решения, принимаемые на винокурне, эффекты созревания и собственный выбор производителя Compass Box в отношении баланса конечной смеси определяют качество и характер виски Компасс Бокс "Мифы и Легенды II". Ключ к разгадке аромата виски лежит в стакане, а не в регионе и винокурни.

Односолодовый виски Compass Box "Myths & Legends II" сочетает в себе солодовые виски разного возраста с одной винокурни в Спейсайде. Этот процесс имеет большее значение, чем происхождение, когда дело касается вкусов односолодовых виски. В дополнение к ароматам тропических фруктов и ириски вы также обнаружите тонкие пикантные нотки и пряность.

Отличительный профиль не имеет ничего общего с виски «Спейсайд»; технологические решения, принимаемые на винокурне, эффекты созревания и собственный выбор производителя Compass Box в отношении баланса конечной смеси определяют качество и характер виски Компасс Бокс "Мифы и Легенды II". Ключ к разгадке аромата виски лежит в стакане, а не в регионе и винокурни.

Односолодовый шотландский виски Compass Box "Myths & Legends I" состоят из двух частей с одной и той же винокурни Northern Highland. Они имеют заметно разный вкус: молодая партия была солодово-цитрусовой, а старая - гораздо более сливочной с характером спелых фруктов. Две разные личности, но с одной винокурни. Объединив эти две части, виски Компасс Бокс "Мифы и Легенды I" приобрели полный аромата с более округлой сложностью, что дает более глубокое понимание того, что может производить эта винокурня.

Односолодовый шотландский виски Compass Box "Myths & Legends I" состоят из двух частей с одной и той же винокурни Northern Highland. Они имеют заметно разный вкус: молодая партия была солодово-цитрусовой, а старая - гораздо более сливочной с характером спелых фруктов. Две разные личности, но с одной винокурни. Объединив эти две части, виски Компасс Бокс "Мифы и Легенды I" приобрели полный аромата с более округлой сложностью, что дает более глубокое понимание того, что может производить эта винокурня.

Для виски Compass Box "Myths & Legends III" были взяты некоторые из тех же партий солодового виски, которые использовались в виски Compass Box "Myths & Legends II", и добавили виски с торфяным солодом из пары знаменитых островных винокурен. Кто-то принципиально возразит против таких действий. Они говорят, что знаменитые односолодовые виски всегда слишком дороги для смешивания; святость категории, кажется, важнее качества. Однако, благодаря партиям хорошо зарекомендовавших себя солодовых виски, ноты тропических фруктов и ириски виски Компасс Бокс "Мифы и Легенды III" теперь еще больше обогащаются глубоким и очаровательно ароматным профилем дыма.

Для виски Compass Box "Myths & Legends III" были взяты некоторые из тех же партий солодового виски, которые использовались в виски Compass Box "Myths & Legends II", и добавили виски с торфяным солодом из пары знаменитых островных винокурен. Кто-то принципиально возразит против таких действий. Они говорят, что знаменитые односолодовые виски всегда слишком дороги для смешивания; святость категории, кажется, важнее качества. Однако, благодаря партиям хорошо зарекомендовавших себя солодовых виски, ноты тропических фруктов и ириски виски Компасс Бокс "Мифы и Легенды III" теперь еще больше обогащаются глубоким и очаровательно ароматным профилем дыма.

Цвет — глубокий золотистый.

Вкус насыщенный, с глубокой обволакивающей текстурой, демонстрирующий интригующий баланс между сладкими, пряными и глубокими дымными оттенками. Всплеск зимних специй создает дымно-пряный взрыв, которому противостоят роскошные тона копченостей, глазированных медом, и жевательной патоки. Волны глубоких дымных тонов нарастают к финалу, напоминая о сигаре Монтекристо. Удивительно долгое и жевательное послевкусие наполнено затяжными нотами изюма, мокко и дыма. Каждый элемент идеально интегрирован.

Богатый и тяжелый букет с пьянящими и дымными ароматами. В полной силе аромат представляет собой соблазнительную смесь оттенков теплого рождественского пирога, масла грецкого ореха и пармской фиалки, смешанных с нотами свежего океанического бриза, специй, кедра и хвои, падающей с рождественской елки. Нюансы тлеющих углей и смазанные элементы кожи приносят в букет тепло. Сквозь дым сквозит сладость ирисок с патокой и изюма в шоколаде. При добавлении небольшого количества воды глубокая дымность усиливается, напоминая обожженный рождественский пудинг, проявляются оттенки цветущей смородины, теплого хлеба из запеченных бананов, грецких орехов, эспрессо и мокко.

Можно пить в чистом виде или с добавлением воды.

Виски Ardbeg, "Uigeadail" обязан своим названием озеру, вода из которого используется при изготовлении напитков "Ardbeg". В переводе с гэльского языка "Уг-а-дал" означает "темное, загадочное место". Насыщенные торфом воды озера Лох-Угадал придают этому виски дымные тона, а выдержка в бочках из-под бурбона и хереса — богатый, теплый вкус, идеально подходящий для драматической, бурной ночи. Истинный секрет успеха "Угадал" кроется именно в уникальном методе выдержки, позволяющем сочетать глубокие дымные ноты бочек из американского дуба из-под бурбона с сочным, изюмным характером бочек из-под хереса Олоросо. Для сохранения насыщенных ароматов, "Угадал" не подвергается холодной фильтрации, этот виски выпускается ограниченным тиражом.В 2023 году Ардбег, "Угадал" стал финалистом, а также вошел в Топ 100 и получил награду Great Value на конкурсе "Ultimate Beverage Challenge". Этот виски очень титулованный, среди последних его наград:     — бронзовая медаль "International Wine & Spirit Competition, 2023";     — золотая медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2023";     — серебряная медаль "New York World Wine & Spirits Competition, 2023";     — серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition, 2022";     — двойная платиновая медаль "ASCOT Awards, 2022";     — бронзовая медаль "Scottish Awards, 2022" и др.Винокурня Ardbeg  находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.

Цвет — глубокий золотистый.

Вкус насыщенный, с глубокой обволакивающей текстурой, демонстрирующий интригующий баланс между сладкими, пряными и глубокими дымными оттенками. Всплеск зимних специй создает дымно-пряный взрыв, которому противостоят роскошные тона копченостей, глазированных медом, и жевательной патоки. Волны глубоких дымных тонов нарастают к финалу, напоминая о сигаре Монтекристо. Удивительно долгое и жевательное послевкусие наполнено затяжными нотами изюма, мокко и дыма. Каждый элемент идеально интегрирован.

Богатый и тяжелый букет с пьянящими и дымными ароматами. В полной силе аромат представляет собой соблазнительную смесь оттенков теплого рождественского пирога, масла грецкого ореха и пармской фиалки, смешанных с нотами свежего океанического бриза, специй, кедра и хвои, падающей с рождественской елки. Нюансы тлеющих углей и смазанные элементы кожи приносят в букет тепло. Сквозь дым сквозит сладость ирисок с патокой и изюма в шоколаде. При добавлении небольшого количества воды глубокая дымность усиливается, напоминая обожженный рождественский пудинг, проявляются оттенки цветущей смородины, теплого хлеба из запеченных бананов, грецких орехов, эспрессо и мокко.

Можно пить в чистом виде или с добавлением воды.

Виски Ardbeg, "Uigeadail" обязан своим названием озеру, вода из которого используется при изготовлении напитков "Ardbeg". В переводе с гэльского языка "Уг-а-дал" означает "темное, загадочное место". Насыщенные торфом воды озера Лох-Угадал придают этому виски дымные тона, а выдержка в бочках из-под бурбона и хереса — богатый, теплый вкус, идеально подходящий для драматической, бурной ночи. Истинный секрет успеха "Угадал" кроется именно в уникальном методе выдержки, позволяющем сочетать глубокие дымные ноты бочек из американского дуба из-под бурбона с сочным, изюмным характером бочек из-под хереса Олоросо. Для сохранения насыщенных ароматов, "Угадал" не подвергается холодной фильтрации, этот виски выпускается ограниченным тиражом.В 2023 году Ардбег, "Угадал" стал финалистом, а также вошел в Топ 100 и получил награду Great Value на конкурсе "Ultimate Beverage Challenge". Этот виски очень титулованный, среди последних его наград:     — бронзовая медаль "International Wine & Spirit Competition, 2023";     — золотая медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2023";     — серебряная медаль "New York World Wine & Spirits Competition, 2023";     — серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition, 2022";     — двойная платиновая медаль "ASCOT Awards, 2022";     — бронзовая медаль "Scottish Awards, 2022" и др.Винокурня Ardbeg  находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.

Виски 1996 года был разлит в июле 2016 года в количестве 580 бутылок. Выдерживался 20 лет в хересных бочках.

Виски 1996 года был разлит в июле 2016 года в количестве 580 бутылок. Выдерживался 20 лет в хересных бочках.

Четвертый выпуск виски 1994 года, разлитый по бутылкам 2 декабря 2014 года. Партия состоит из 640 бутылок. Сливочный аромат с оттенком рома и легких тропических фруктов. Тонкие танины, кожура цитрусовых и оттенки зимних пряностей во вкусе. Долгое, приятное, пряное послевкусие с фруктовой нотой. Прекрасный аперитив.  

Четвертый выпуск виски 1994 года, разлитый по бутылкам 2 декабря 2014 года. Партия состоит из 640 бутылок. Сливочный аромат с оттенком рома и легких тропических фруктов. Тонкие танины, кожура цитрусовых и оттенки зимних пряностей во вкусе. Долгое, приятное, пряное послевкусие с фруктовой нотой. Прекрасный аперитив.  

Виски был получен в 1991 году и выдерживался в хересных бочках до ноября 2017 года. Был разлит при крепости 57% в количестве 570 бутылок.

Виски был получен в 1991 году и выдерживался в хересных бочках до ноября 2017 года. Был разлит при крепости 57% в количестве 570 бутылок.

Виски 1992 года, выпущенный в 2015 году в количестве 587 бутылок. Выдерживался 22 года в хересных бочках.

Виски 1992 года, выпущенный в 2015 году в количестве 587 бутылок. Выдерживался 22 года в хересных бочках.

Этот выдержанный односолодовый шотландский виски, который провел в дубовых бочках не менее двадцати одного года, производится на расположенной в Хайлэнде винокурне. В нем можно обнаружить богатую текстуру, мягкий вкус и насыщенный сливочный аромат с медовыми оттенками, дополненными тонами обжарки и нотками душистого цветущего вереска.

Этот выдержанный односолодовый шотландский виски, который провел в дубовых бочках не менее двадцати одного года, производится на расположенной в Хайлэнде винокурне. В нем можно обнаружить богатую текстуру, мягкий вкус и насыщенный сливочный аромат с медовыми оттенками, дополненными тонами обжарки и нотками душистого цветущего вереска.

Три десятилетия, проведенные напитком в бурбонных бочках и бочках из-под хереса Олоросо, позволили получить этому роскошному виски особую глубину и многогранность сложного цветочного вкуса с древесными тонами и долгим медовым послевкусием, наполнили его гармоничный аромат фруктовыми, хересными и дубовыми нотами и подарили глубокий бронзовый цвет.  

Три десятилетия, проведенные напитком в бурбонных бочках и бочках из-под хереса Олоросо, позволили получить этому роскошному виски особую глубину и многогранность сложного цветочного вкуса с древесными тонами и долгим медовым послевкусием, наполнили его гармоничный аромат фруктовыми, хересными и дубовыми нотами и подарили глубокий бронзовый цвет.  

Только редкие, уникальные выдержанные спирты из разных уголков Шотландии вошли в состав этого исключительного, элегантного виски, удостоенного многочисленных наград. Напиток с богатым, бархатистым ароматом, наполненным оттенками меда, апельсина, имбиря, сандала, шоколада, специй, сухофруктов и дыма, помещается в подарочную коробку.  

Только редкие, уникальные выдержанные спирты из разных уголков Шотландии вошли в состав этого исключительного, элегантного виски, удостоенного многочисленных наград. Напиток с богатым, бархатистым ароматом, наполненным оттенками меда, апельсина, имбиря, сандала, шоколада, специй, сухофруктов и дыма, помещается в подарочную коробку.  

Compass Box «Stranger & Stranger» - виски наполненный интенсивными древесными пряностями и экзотическими оттенками ванили, спирт годичной выдержки еще больше обогащает спелые фруктовые солодовые виски. В виски Компасс Бокс «Стренджер энд Стренджер» вы найдете ароматы и вкусы, которые напоминают вам заварной крем и темный сахар, свежее яблоко и привлекательный травяной характер. У него сладость во вкусе, которая вернет вас к бокалу.

Мы надеемся, что вы поделитесь с друзьями и семьей и насладитесь этим «технически не шотландским» виски в честь десятилетнего сотрудничества между Compass Box и Stranger & Stranger.

После десятилетия сотрудничества с дизайнерской компанией «Stranger & Stranger» винокурня Compass Box решили назвать Limited Edition в их честь. Когда дело дошло до дизайна лейбла, им дали свободу творчества. Все, что им было сказано, это то, что мы работаем над рецептом, включающим в себя какой-то удивительный спирт из зерна однолетней выдержки, который использовали для приправы некоторых экспериментальных бочек из американского дуба. Виски Компасс Бокс «Стренджер энд Стренджер», получивший название «жертвенный дух», воплотил эту концепцию в жизнь.

Compass Box «Stranger & Stranger» - виски наполненный интенсивными древесными пряностями и экзотическими оттенками ванили, спирт годичной выдержки еще больше обогащает спелые фруктовые солодовые виски. В виски Компасс Бокс «Стренджер энд Стренджер» вы найдете ароматы и вкусы, которые напоминают вам заварной крем и темный сахар, свежее яблоко и привлекательный травяной характер. У него сладость во вкусе, которая вернет вас к бокалу.

Мы надеемся, что вы поделитесь с друзьями и семьей и насладитесь этим «технически не шотландским» виски в честь десятилетнего сотрудничества между Compass Box и Stranger & Stranger.

После десятилетия сотрудничества с дизайнерской компанией «Stranger & Stranger» винокурня Compass Box решили назвать Limited Edition в их честь. Когда дело дошло до дизайна лейбла, им дали свободу творчества. Все, что им было сказано, это то, что мы работаем над рецептом, включающим в себя какой-то удивительный спирт из зерна однолетней выдержки, который использовали для приправы некоторых экспериментальных бочек из американского дуба. Виски Компасс Бокс «Стренджер энд Стренджер», получивший название «жертвенный дух», воплотил эту концепцию в жизнь.