Вино Апулийское Верментино

Вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и полевых цветов.

Вино идеально подходит к блюдам средиземноморской кухни, рыбе и моллюскам.

"Lupo Meraviglia" Uno di Uno Vermentino — белое полусухое вино из винограда сорта Верментино, который выращивается в условиях теплого и умеренного климата региона Апулия, со значительным количеством осадков в течение всего года. Особенность этого вина заключается в методе его винификации, предполагающей использование жерновов в процессе ферментации. Эти старинные наследственные элементы использовались в Апулии с момента первых опытов виноделия, и различные археологические находки подтверждают их присутствие в районе Саленто. Они были сделаны из камня, их характерная форма (низкая, широкая и полностью открытая) позволяла суслу лучше контактировать с виноградной кожицей по сравнению с традиционными методами изготовления вин, улучшая растворение кислорода в процессе ферментации. В настоящее время сусло винифицируют в "современных" жерновах из нержавеющей стали, форма и характеристики которых повторяют оригинальные.Виноград собирается в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию, затем полученное сусло ферментируется в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на тонком осадке также при контролируемой температуре 18-20 °C в стальных емкостях до момента розлива в бутылки. Вино идеально подходит к блюдам средиземноморской кухни, рыбе и моллюскам. Потенциал вина составляет 2 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и полевых цветов.

Вино идеально подходит к блюдам средиземноморской кухни, рыбе и моллюскам.

"Lupo Meraviglia" Uno di Uno Vermentino — белое полусухое вино из винограда сорта Верментино, который выращивается в условиях теплого и умеренного климата региона Апулия, со значительным количеством осадков в течение всего года. Особенность этого вина заключается в методе его винификации, предполагающей использование жерновов в процессе ферментации. Эти старинные наследственные элементы использовались в Апулии с момента первых опытов виноделия, и различные археологические находки подтверждают их присутствие в районе Саленто. Они были сделаны из камня, их характерная форма (низкая, широкая и полностью открытая) позволяла суслу лучше контактировать с виноградной кожицей по сравнению с традиционными методами изготовления вин, улучшая растворение кислорода в процессе ферментации. В настоящее время сусло винифицируют в "современных" жерновах из нержавеющей стали, форма и характеристики которых повторяют оригинальные.Виноград собирается в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию, затем полученное сусло ферментируется в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на тонком осадке также при контролируемой температуре 18-20 °C в стальных емкостях до момента розлива в бутылки. Вино идеально подходит к блюдам средиземноморской кухни, рыбе и моллюскам. Потенциал вина составляет 2 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино светло-соломенного цвета с изумрудными переливами.

Вкус вина чистый, мягкий, элегантный, с фруктовыми оттенками, утонченной кислотностью и освежающим послевкусием, в котором прослеживаются миндальные нюансы.

Вино обладает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, грейпфрута, лайма и бузины.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, курицы, белого мяса и морепродуктов.

"Santeresa" — линейка сухих моносортовых вин от компании Тенуте Рубино, состоящая из четырех вин. Каждое вино оптимально раскрывает все сортовые характеристики винограда, из которого изготовлено."Santeresa" Vermentino — белое сухое вино, созданное из винограда сорт Верментино, который произрастает на глинисто-известковых почвах в Саленто. Средиземноморский климат, богатые по составу почвы и близость к морю — эти факторы благоприятно влияют на вкус и аромат вина. Виноградники расположены на высоте 100 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Вино выдерживается на протяжении 3 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, после чего еще 2 месяца — в бутылках перед продажей.

Проект Tenute Rubino начался в 80-х годах ХХ столетия. В его основу была положена идея Томмазо Рубино о развитии виноделия в Саленто. Он твердо верил в потенциал этого региона, поэтому, благодаря серии приобретений, он сформировал хорошую производственную базу, объединяющую четыре различных поместья — "Jaddico", "Marmorelle", "Uggio" и "Punta Aquila". Компания Тенуте Рубино изготавливает не только высококачественные вина, но и занимается производством оливкового масла.Поместье "Jaddico" занимает площадь в 100 га, оно расположено вдоль Адриатического побережья, в 8 км к северу от Бриндизи. Близость к морю и постоянные легкие бризы способствуют оптимальному созреванию винограда сортов Негроамаро, Мальвазия Бьянка, Мальвазия Нера, Примитиво и Сузуманьелло. Поместье "Marmorelle" занимает площадь в 38 га и находится в 10 км к северо-западу от Бриндизи. Здесь выращиваются сорта Негроамаро, Мальвазия и Шардоне. Прохладный и свежий климат региона периодически подпитывается теплыми ветрами, дующими с востока. Поместье "Uggio" — самое большое из четырех поместий, виноградники которого простираются на 125 га. Здесь виноделы компании посадили автохтонные сорта Примитиво, Негроамаро, Алеатико, Верментино, Мальвазия Бьянка и Мальвазия Нера. Почвы региона имеют известковое происхождение. Климат региона характеризуется большой разницей дневных и ночных температур, которая может достигать 15 °С в летние месяцы. Поместье "Punta Aquila" занимает площадь всего в 15 га, оно расположено к юго-востоку от Бриндизи. На виноградниках поместья выращивается исключительно виноград сорта Примитиво. Глинисто-известковые почвы с обильным присутствием полезных микроэлементов способствуют созреванию винограда с превосходно сбалансированной кислотностью и хорошей естественной сладостью.

Вино светло-соломенного цвета с изумрудными переливами.

Вкус вина чистый, мягкий, элегантный, с фруктовыми оттенками, утонченной кислотностью и освежающим послевкусием, в котором прослеживаются миндальные нюансы.

Вино обладает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, грейпфрута, лайма и бузины.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, курицы, белого мяса и морепродуктов.

"Santeresa" — линейка сухих моносортовых вин от компании Тенуте Рубино, состоящая из четырех вин. Каждое вино оптимально раскрывает все сортовые характеристики винограда, из которого изготовлено."Santeresa" Vermentino — белое сухое вино, созданное из винограда сорт Верментино, который произрастает на глинисто-известковых почвах в Саленто. Средиземноморский климат, богатые по составу почвы и близость к морю — эти факторы благоприятно влияют на вкус и аромат вина. Виноградники расположены на высоте 100 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Вино выдерживается на протяжении 3 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, после чего еще 2 месяца — в бутылках перед продажей.

Проект Tenute Rubino начался в 80-х годах ХХ столетия. В его основу была положена идея Томмазо Рубино о развитии виноделия в Саленто. Он твердо верил в потенциал этого региона, поэтому, благодаря серии приобретений, он сформировал хорошую производственную базу, объединяющую четыре различных поместья — "Jaddico", "Marmorelle", "Uggio" и "Punta Aquila". Компания Тенуте Рубино изготавливает не только высококачественные вина, но и занимается производством оливкового масла.Поместье "Jaddico" занимает площадь в 100 га, оно расположено вдоль Адриатического побережья, в 8 км к северу от Бриндизи. Близость к морю и постоянные легкие бризы способствуют оптимальному созреванию винограда сортов Негроамаро, Мальвазия Бьянка, Мальвазия Нера, Примитиво и Сузуманьелло. Поместье "Marmorelle" занимает площадь в 38 га и находится в 10 км к северо-западу от Бриндизи. Здесь выращиваются сорта Негроамаро, Мальвазия и Шардоне. Прохладный и свежий климат региона периодически подпитывается теплыми ветрами, дующими с востока. Поместье "Uggio" — самое большое из четырех поместий, виноградники которого простираются на 125 га. Здесь виноделы компании посадили автохтонные сорта Примитиво, Негроамаро, Алеатико, Верментино, Мальвазия Бьянка и Мальвазия Нера. Почвы региона имеют известковое происхождение. Климат региона характеризуется большой разницей дневных и ночных температур, которая может достигать 15 °С в летние месяцы. Поместье "Punta Aquila" занимает площадь всего в 15 га, оно расположено к юго-востоку от Бриндизи. На виноградниках поместья выращивается исключительно виноград сорта Примитиво. Глинисто-известковые почвы с обильным присутствием полезных микроэлементов способствуют созреванию винограда с превосходно сбалансированной кислотностью и хорошей естественной сладостью.

Вино соломенно-желтого цвета.

Во вкусе вина соленая минеральность сочетается со сложной и приятно освежающей кислотностью.

Приятный аромат вина наполнен тонами персика, цедры лимона, манго и душистых трав.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, отлично сочетается с пастой с морепродуктами или жареным белым мясом.

Masseria Borgo dei Trulli, Vermentino — свежее, ароматное белое полусухое вино из винограда сорта Верментино, который тщательно отбирается с виноградников с низкой урожайностью в провинции Лечче. Средний возраст лоз составляет 5 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября. После деликатного удаления стеблей виноград не прессуют, а подвергают мацерации на кожице примерно на 12 часов при 4 °C, чтобы усилить извлечение тончайших ароматов. Затем виноград осторожно прессуют, осветленное сусло помещают в стальные бродильные чаны. Ферментация проводится при контролируемой температуре 15 °C с использованием отобранных дрожжей и длится около 10 дней. По окончании брожения вино выдерживают в 3 месяца стальных емкостях при контролируемой температуре 10 °C.Массерия Борго дей Трулли — молодая апулийская винодельня, входящая в группу Чевико. Название винодельни произошло от слова "трулло", означающего традиционную каменную хижину с конической крышей апулийского фермера периода Средневековья. Главный винодел Алессандро Микелон поставил перед собой задачу производства вин, хорошо отражающих типичность местности. В основном винодельня производит красные вина из Негроамаро и Примитиво.Крупнейший итальянский консорциум Cevico, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevicoявляется крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.  

Вино соломенно-желтого цвета.

Во вкусе вина соленая минеральность сочетается со сложной и приятно освежающей кислотностью.

Приятный аромат вина наполнен тонами персика, цедры лимона, манго и душистых трав.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, отлично сочетается с пастой с морепродуктами или жареным белым мясом.

Masseria Borgo dei Trulli, Vermentino — свежее, ароматное белое полусухое вино из винограда сорта Верментино, который тщательно отбирается с виноградников с низкой урожайностью в провинции Лечче. Средний возраст лоз составляет 5 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября. После деликатного удаления стеблей виноград не прессуют, а подвергают мацерации на кожице примерно на 12 часов при 4 °C, чтобы усилить извлечение тончайших ароматов. Затем виноград осторожно прессуют, осветленное сусло помещают в стальные бродильные чаны. Ферментация проводится при контролируемой температуре 15 °C с использованием отобранных дрожжей и длится около 10 дней. По окончании брожения вино выдерживают в 3 месяца стальных емкостях при контролируемой температуре 10 °C.Массерия Борго дей Трулли — молодая апулийская винодельня, входящая в группу Чевико. Название винодельни произошло от слова "трулло", означающего традиционную каменную хижину с конической крышей апулийского фермера периода Средневековья. Главный винодел Алессандро Микелон поставил перед собой задачу производства вин, хорошо отражающих типичность местности. В основном винодельня производит красные вина из Негроамаро и Примитиво.Крупнейший итальянский консорциум Cevico, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevicoявляется крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.  

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина тонкий, фруктовый, зрелый, свежий с красивым, настойчивым, душистым послевкусием.

Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен тонами груши, золотого яблока и зимней дыни, нотами белой розы и лаванды.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подойдет к закускам из морепродуктов, ризотто, камбале в белом вине, свежим сырам.

Для винограда сорта Верментино, из которого произведено вино "Epicuro" Vermentino, характерна мягкая сладость и легкая кислинка во вкусе. Виноград собирают осенью, когда он уже вобрал в себя все тепло и богатые свойства почвы Средиземноморья. Полученное после мягкого прессования сусло проходит статическую декантацию и ферментацию при контролируемой низкой температуре. Затем вино созревает в стальных резервуарах.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина тонкий, фруктовый, зрелый, свежий с красивым, настойчивым, душистым послевкусием.

Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен тонами груши, золотого яблока и зимней дыни, нотами белой розы и лаванды.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подойдет к закускам из морепродуктов, ризотто, камбале в белом вине, свежим сырам.

Для винограда сорта Верментино, из которого произведено вино "Epicuro" Vermentino, характерна мягкая сладость и легкая кислинка во вкусе. Виноград собирают осенью, когда он уже вобрал в себя все тепло и богатые свойства почвы Средиземноморья. Полученное после мягкого прессования сусло проходит статическую декантацию и ферментацию при контролируемой низкой температуре. Затем вино созревает в стальных резервуарах.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.