Вино Венето и Апулийское Пинотаж, Неро д’Авола и Блауфранкиш

Вино темно-рубинового цвета. Аромат фруктовый, немного пряный, с оттенками сливы, черной смородины, корня солодки и шоколада. Вино средней плотности, во вкусе ощущаются оттенки свежих фруктов и специй. Послевкусие сдержанное с мягкой кислотностью, обладает нотками лакрицы и фиалки.

Вино темно-рубинового цвета. Аромат фруктовый, немного пряный, с оттенками сливы, черной смородины, корня солодки и шоколада. Вино средней плотности, во вкусе ощущаются оттенки свежих фруктов и специй. Послевкусие сдержанное с мягкой кислотностью, обладает нотками лакрицы и фиалки.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, чистый, невероятно гармоничный, теплый, сбалансированный, с повторяющими аромат фруктовыми нотами и очень сладкими танинами.

Аромат вина наполнен прекрасными оттенками красных фруктов, вишневого варенья и пряными нотками.

Вино рекомендуется в сочетании с мясными закусками, супами, сухой пастой с пряными приправами, вареным мясом, шашлычками и жареным белым мясом, а также пряными рыбными блюдами.

Moletto, Franconia — знаменосец винодельни Молетто, вино, которое обязательно стоит попробовать! Оно производится из винограда сорта Франкония, который имеет австрийские корни и в Австрии называется Блауфранкиш. В Мотта ди Ливенца (Тревизо) он культивируется с первой половины XX века. Лозы выращиваются на высоте 9 метров над уровнем моря на аллювиальной глинисто-известковой почве осадочного происхождения. Участки имеют восточную и западную экспозицию. Возраст лоз колеблется от 22-х до 59 лет. Собранный виноград подвергается 20-дневной мацерации при контролируемой температуре. Затем следует мягкое прессование, вторичное брожение и выдержка в стальных емкостях в течение 3-х месяцев. После этого вино декантируется и продолжает созревание в резервуарах из нержавеющей стали еще 24 месяца. Франкония идеально сочетается с мясными закусками, пряными горячими блюдами, шашлыками и жареным белым мясом.

Винодельня Moletto — это история дружной семьи Стиваль, движимой энтузиазмом и предприимчивостью, при этом всегда остающейся верной своим корням. В 1960-м году Марио Стиваль приобрел участок в лесу Молетто. С интуицией и долей безжалостности он начал реорганизовывать и преобразовывать эту землю, которая была совсем неплодородной, убирая дубы, платаны и акации, выравнивая землю и проектируя новую дренажную систему, чтобы земля, которая десятилетиями оставалась практически заброшенной, снова стала плодородной. Начиная с 1963 года, после того как он убедился, что почва состоит из глины и известняка, он смело начал сажать на своей земле виноградные лозы. С годами имя "Молетто" стало престижным брендом, столь же ценным, как сам древний лес и его история. В 1984 году Министерство сельского хозяйства и лесов одобрило использование географического обозначения Молетто для вин, производимых в этой производственной зоне, тем самым защищая вина и официально признавая историческое винодельческое значение региона. "Мы стремимся выявить лучшее, что может предложить эта территория, путем сохранения ее естественной окружающей среды и всего традиционного тепла своего прошлого, а также посредством нашей горячей и постоянной приверженности созданию высококачественных продуктов, следующих по стопам о многовековой миссии и наследии этой земли".

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, чистый, невероятно гармоничный, теплый, сбалансированный, с повторяющими аромат фруктовыми нотами и очень сладкими танинами.

Аромат вина наполнен прекрасными оттенками красных фруктов, вишневого варенья и пряными нотками.

Вино рекомендуется в сочетании с мясными закусками, супами, сухой пастой с пряными приправами, вареным мясом, шашлычками и жареным белым мясом, а также пряными рыбными блюдами.

Moletto, Franconia — знаменосец винодельни Молетто, вино, которое обязательно стоит попробовать! Оно производится из винограда сорта Франкония, который имеет австрийские корни и в Австрии называется Блауфранкиш. В Мотта ди Ливенца (Тревизо) он культивируется с первой половины XX века. Лозы выращиваются на высоте 9 метров над уровнем моря на аллювиальной глинисто-известковой почве осадочного происхождения. Участки имеют восточную и западную экспозицию. Возраст лоз колеблется от 22-х до 59 лет. Собранный виноград подвергается 20-дневной мацерации при контролируемой температуре. Затем следует мягкое прессование, вторичное брожение и выдержка в стальных емкостях в течение 3-х месяцев. После этого вино декантируется и продолжает созревание в резервуарах из нержавеющей стали еще 24 месяца. Франкония идеально сочетается с мясными закусками, пряными горячими блюдами, шашлыками и жареным белым мясом.

Винодельня Moletto — это история дружной семьи Стиваль, движимой энтузиазмом и предприимчивостью, при этом всегда остающейся верной своим корням. В 1960-м году Марио Стиваль приобрел участок в лесу Молетто. С интуицией и долей безжалостности он начал реорганизовывать и преобразовывать эту землю, которая была совсем неплодородной, убирая дубы, платаны и акации, выравнивая землю и проектируя новую дренажную систему, чтобы земля, которая десятилетиями оставалась практически заброшенной, снова стала плодородной. Начиная с 1963 года, после того как он убедился, что почва состоит из глины и известняка, он смело начал сажать на своей земле виноградные лозы. С годами имя "Молетто" стало престижным брендом, столь же ценным, как сам древний лес и его история. В 1984 году Министерство сельского хозяйства и лесов одобрило использование географического обозначения Молетто для вин, производимых в этой производственной зоне, тем самым защищая вина и официально признавая историческое винодельческое значение региона. "Мы стремимся выявить лучшее, что может предложить эта территория, путем сохранения ее естественной окружающей среды и всего традиционного тепла своего прошлого, а также посредством нашей горячей и постоянной приверженности созданию высококачественных продуктов, следующих по стопам о многовековой миссии и наследии этой земли".