Вино Тинто Фино 0.75 л, 350 мл, 1.75 л, 0.188 л и Вердехо: 100%, Страница 3
Выберите фильтры
- 164
- 164
- 164
- 153
- 9
- 15
- 5
- 4
- 4
- 4
- Еще 12
- 12382
- 12381
- 11389
- 9259
- 6700
- Еще 95
- 164
- 20
- 4
- 3
- 1
- Еще 0
Вино ярко-фиолетового цвета.
Вкус вина сухой и сосредоточенный, с тонами горькой вишни и черной смородины, нюансами ментола, пыльными танинами, дающими вину форму и сцепление с острым вишневым послевкусием.
Чистый аромат вина наполнен пряными акцентами черных и синих фруктов и легкими нюансами лекарственных трав.
Вино идеально сочетается с бараниной, особенно жареной или приготовленной на гриле. Также можно попробовать его с говядиной, стейком, жарким, гамбургерами, барбекю, свининой и блюдами со средиземноморскими специями.
Вино ярко-фиолетового цвета.
Вкус вина сухой и сосредоточенный, с тонами горькой вишни и черной смородины, нюансами ментола, пыльными танинами, дающими вину форму и сцепление с острым вишневым послевкусием.
Чистый аромат вина наполнен пряными акцентами черных и синих фруктов и легкими нюансами лекарственных трав.
Вино идеально сочетается с бараниной, особенно жареной или приготовленной на гриле. Также можно попробовать его с говядиной, стейком, жарким, гамбургерами, барбекю, свининой и блюдами со средиземноморскими специями.
Вино глубокого вишневого цвета с фиолетовым ободком.
Элегантное вино с гладким, мощным, слегка маслянистым, плотным вкусом, хорошо сбалансированной кислотностью, нотами спелых черных фруктов, обожженного дуба и округлыми зрелыми танинами. Долгое послевкусие наполнено нотами темной вишни и сухой мяты.
Выразительный аромат вина демонстрирует яркие ноты свежих красных фруктов, румяного хлеба и темных цветов.
Вино идеально сочетается с бараниной, особенно жареной или приготовленной на гриле. Также можно попробовать его с говядиной, стейком, жарким, гамбургерами, барбекю, свининой и блюдами со средиземноморскими специями.
Вино глубокого вишневого цвета с фиолетовым ободком.
Элегантное вино с гладким, мощным, слегка маслянистым, плотным вкусом, хорошо сбалансированной кислотностью, нотами спелых черных фруктов, обожженного дуба и округлыми зрелыми танинами. Долгое послевкусие наполнено нотами темной вишни и сухой мяты.
Выразительный аромат вина демонстрирует яркие ноты свежих красных фруктов, румяного хлеба и темных цветов.
Вино идеально сочетается с бараниной, особенно жареной или приготовленной на гриле. Также можно попробовать его с говядиной, стейком, жарким, гамбургерами, барбекю, свининой и блюдами со средиземноморскими специями.
Вино интенсивного вишнево-красного цвета.
Вино обладает вкусом средней насыщенности с хорошей кислотностью, сухими танинами, оттенками кофе, пряностей, солодки и дрожжей, которые сопровождаются элегантными нотками жасмина.
Аромат вина после аэрации раскрывается тонами красных фруктов и цветов, очень тонкими оттенками ванили и минералов, элегантными молочными нотками.
Вино прекрасно в сочетании с мясными закусками, горячими мясными блюдами, пастой, овощами и сырами.
"Vina Almate" La Asperilla — необыкновенное натуральное красное вино, объединяющее свежесть и нежность с мощью и прочной структурой. В купаж вина входит 80% винограда сорта Тинто Фино (Темпранильо) и 20% других сортов (как правило — Альбильо, Бобаль, Паломино Фино, Москатель де Алехандрия), собранных с виноградника "Ла Асперийя". Этот участок с восточной экспозицией был разбит в Пеньяфьеле на высоте 750 метров в 1932 году. Урожай собирается вручную на второй неделе октября и отделяется от гребней. После мацерации в течение 15 дней и ферментации с нативными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали вино переливается в бочки из французского дуба для прохождения яблочно-молочного брожения примерно на 20-30 дней. Затем вино переносится в бочку из каштана объемом в 2000 литров и выдерживается 12 месяцев. Каждые 4 месяца вино декантируется для удаления примесей и твердых остатков, что позволяет достичь оптимальной прозрачности и естественной стабилизации. Однако при хранении в бутылке возможно образование осадка, учитывая естественный стиль виноделия.
"Между водой и скалой, между солнцем и снегом, между ночью и днем, между звездами и землей, между виноградником и человеком... Совокупность факторов, которые в полной мере год за годом дарят жизнь и чувства всем моим винам" Альфредо Маэстро, виноградарь и основатель компании Bodegas Maestro TejeroСемья Альфредо Маэстро приехала в винодельческий городок Пенафиел в Рибера-дель-Дуэро из Страны Басков. Альфредо с детства проявлял большой интерес к вину, и благодаря поддержке друзей начал делать свое собственное вино в 1998 году. В этом же году он основал винодельню Bodegas Maestro Tejero и посадил свои первые виноградные лозы на винограднике "Almate". Альфредо сотрудничает с местными старыми виноделами, чтобы извлечь уроки из их опыта. Он продолжает совершенствоваться в энологии и виноградарстве, развивает винодельню. Так, было приобретено несколько новых виноградников и начаты работы по восстановлению старых по существующим стандартам. Но результаты не удовлетворили Альфредо, и он начал отходить от стандартов и методов, принятых подавляющим большинством испанских производителей. Альфредо приходит к органическому и биодинамическому виноградарству, он начал устранять экзогенные продукты, и в 2003 году появилось вино без каких-либо добавок, включая серу. Bodegas Maestro Tejero — это яркий свет среди пропасти промышленно выращенных, перезрелых, пересыщенных и подвергнутых чрезмерным манипуляциям винных пейзажей, которыми в наши дни является Рибера-дель-Дуэро.За последние несколько лет Альфредо расширил владения компании до 9 гектаров виноградников, также компании принадлежат два небольших винных погреба, один из которых находится в Пенафиеле в Рибера-дель-Дуэро, где отец Альфредо помогает ему в работе, а другой — в районе Навалькарнеро, к юго-западу от Мадрида. Разнообразие терруаров и уникальность сортов винограда придает винам этого региона исключительную индивидуальность. Альфредо производит одни из самых необычных белых и розовых вин в регионе, а его красные вина отличаются своей чистотой и элегантностью. Цель Альфредо — создавать "легкие вина с характером, максимально отображающим особенности терруара и конкретного винтажа, подлинные истории, передаваемые по-разному каждый год и не изменяемые рукой человека".
Вино интенсивного вишнево-красного цвета.
Вино обладает вкусом средней насыщенности с хорошей кислотностью, сухими танинами, оттенками кофе, пряностей, солодки и дрожжей, которые сопровождаются элегантными нотками жасмина.
Аромат вина после аэрации раскрывается тонами красных фруктов и цветов, очень тонкими оттенками ванили и минералов, элегантными молочными нотками.
Вино прекрасно в сочетании с мясными закусками, горячими мясными блюдами, пастой, овощами и сырами.
"Vina Almate" La Asperilla — необыкновенное натуральное красное вино, объединяющее свежесть и нежность с мощью и прочной структурой. В купаж вина входит 80% винограда сорта Тинто Фино (Темпранильо) и 20% других сортов (как правило — Альбильо, Бобаль, Паломино Фино, Москатель де Алехандрия), собранных с виноградника "Ла Асперийя". Этот участок с восточной экспозицией был разбит в Пеньяфьеле на высоте 750 метров в 1932 году. Урожай собирается вручную на второй неделе октября и отделяется от гребней. После мацерации в течение 15 дней и ферментации с нативными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали вино переливается в бочки из французского дуба для прохождения яблочно-молочного брожения примерно на 20-30 дней. Затем вино переносится в бочку из каштана объемом в 2000 литров и выдерживается 12 месяцев. Каждые 4 месяца вино декантируется для удаления примесей и твердых остатков, что позволяет достичь оптимальной прозрачности и естественной стабилизации. Однако при хранении в бутылке возможно образование осадка, учитывая естественный стиль виноделия.
"Между водой и скалой, между солнцем и снегом, между ночью и днем, между звездами и землей, между виноградником и человеком... Совокупность факторов, которые в полной мере год за годом дарят жизнь и чувства всем моим винам" Альфредо Маэстро, виноградарь и основатель компании Bodegas Maestro TejeroСемья Альфредо Маэстро приехала в винодельческий городок Пенафиел в Рибера-дель-Дуэро из Страны Басков. Альфредо с детства проявлял большой интерес к вину, и благодаря поддержке друзей начал делать свое собственное вино в 1998 году. В этом же году он основал винодельню Bodegas Maestro Tejero и посадил свои первые виноградные лозы на винограднике "Almate". Альфредо сотрудничает с местными старыми виноделами, чтобы извлечь уроки из их опыта. Он продолжает совершенствоваться в энологии и виноградарстве, развивает винодельню. Так, было приобретено несколько новых виноградников и начаты работы по восстановлению старых по существующим стандартам. Но результаты не удовлетворили Альфредо, и он начал отходить от стандартов и методов, принятых подавляющим большинством испанских производителей. Альфредо приходит к органическому и биодинамическому виноградарству, он начал устранять экзогенные продукты, и в 2003 году появилось вино без каких-либо добавок, включая серу. Bodegas Maestro Tejero — это яркий свет среди пропасти промышленно выращенных, перезрелых, пересыщенных и подвергнутых чрезмерным манипуляциям винных пейзажей, которыми в наши дни является Рибера-дель-Дуэро.За последние несколько лет Альфредо расширил владения компании до 9 гектаров виноградников, также компании принадлежат два небольших винных погреба, один из которых находится в Пенафиеле в Рибера-дель-Дуэро, где отец Альфредо помогает ему в работе, а другой — в районе Навалькарнеро, к юго-западу от Мадрида. Разнообразие терруаров и уникальность сортов винограда придает винам этого региона исключительную индивидуальность. Альфредо производит одни из самых необычных белых и розовых вин в регионе, а его красные вина отличаются своей чистотой и элегантностью. Цель Альфредо — создавать "легкие вина с характером, максимально отображающим особенности терруара и конкретного винтажа, подлинные истории, передаваемые по-разному каждый год и не изменяемые рукой человека".
Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина насыщенный, выразительный, с великолепным балансом свежести и кислотности, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает интенсивным ароматом с нотами ежевики, лакрицы и черных ягод.
Вино лучше всего подавать к жареному мясу или мясу-гриль, рекомендуется в сочетании с сырами.
"Finca Resalso" — это замечательный образец молодого испанского вина, вобравший в себя лучшие черты своего региона. "Finca Resalso" создается из винограда сорта Тинто Фино в стиле испанской "новой волны". Этот стиль, появившийся в начале девяностых годов прошлого века, предполагает отказ от привычной длительной выдержки в дубовых бочках большого объема, что обычно утяжеляет вкус.Виноград для создания этого вина произрастает на одноименном винограднике — Финка Ресальсо, первом участке хозяйства, засаженном лозами в год основания Бодеги. В почве преобладают глина, известняк и гравий. Урожай для вина собирается с молодых 5-15-летних лоз. Вино производится полностью гравитационным способом, чему способствует особая конструкция погреба из 4-х уровней. Мацерация длится 20 дней. Ферментация проходит при температуре 28°С на протяжении 26 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 4 месяца в новых бочках из французского дуба.Винодельня Bodegas Emilio Moro основана предпринимателем Эмилио Моро в 1932 году, в этом же году создан семейный виноградник Finca Resalso. Винодельня Эмилио Моро расположена в самом сердце региона Рибера дель Дуэро, в известной местности Пескера дель Дуэро, где созданы все условия для созревания винограда высочайшего качества.Первые вина Эмилио Моро были проданы в 1987 году, с этого времени популярность хозяйства постоянно растет, а производящиеся вина пользуются большим спросом. Сегодня винодельней управляет уже третье поколение. Бодегас Эмилио Моро владеет 70 га виноградников, на которых выращивается сорт Тинто Фино. Для посадки винограда выбираются участки с самой благоприятной экспозицией, что дает возможность получить максимальное количество солнечного света и тепла. В конце 80-х годов хозяйство Эмилио Моро приняло решение своими силами осуществлять розлив и продажу вин, для чего была произведена модернизация погреба и установлена небольшая разливочная линия. В конце 90-х годов был создан новый винный погреб с использованием самого современного оборудования, конструкция которого состоит из четырех уровней и позволяет производить вино гравитационным способом. Здесь осуществляется полный температурный контроль ферментации, кондиционирование и конвейерная система подачи винограда. Процесс отжима контролируется компьютером для получения вина наивысшего качества.
Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина насыщенный, выразительный, с великолепным балансом свежести и кислотности, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает интенсивным ароматом с нотами ежевики, лакрицы и черных ягод.
Вино лучше всего подавать к жареному мясу или мясу-гриль, рекомендуется в сочетании с сырами.
"Finca Resalso" — это замечательный образец молодого испанского вина, вобравший в себя лучшие черты своего региона. "Finca Resalso" создается из винограда сорта Тинто Фино в стиле испанской "новой волны". Этот стиль, появившийся в начале девяностых годов прошлого века, предполагает отказ от привычной длительной выдержки в дубовых бочках большого объема, что обычно утяжеляет вкус.Виноград для создания этого вина произрастает на одноименном винограднике — Финка Ресальсо, первом участке хозяйства, засаженном лозами в год основания Бодеги. В почве преобладают глина, известняк и гравий. Урожай для вина собирается с молодых 5-15-летних лоз. Вино производится полностью гравитационным способом, чему способствует особая конструкция погреба из 4-х уровней. Мацерация длится 20 дней. Ферментация проходит при температуре 28°С на протяжении 26 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 4 месяца в новых бочках из французского дуба.Винодельня Bodegas Emilio Moro основана предпринимателем Эмилио Моро в 1932 году, в этом же году создан семейный виноградник Finca Resalso. Винодельня Эмилио Моро расположена в самом сердце региона Рибера дель Дуэро, в известной местности Пескера дель Дуэро, где созданы все условия для созревания винограда высочайшего качества.Первые вина Эмилио Моро были проданы в 1987 году, с этого времени популярность хозяйства постоянно растет, а производящиеся вина пользуются большим спросом. Сегодня винодельней управляет уже третье поколение. Бодегас Эмилио Моро владеет 70 га виноградников, на которых выращивается сорт Тинто Фино. Для посадки винограда выбираются участки с самой благоприятной экспозицией, что дает возможность получить максимальное количество солнечного света и тепла. В конце 80-х годов хозяйство Эмилио Моро приняло решение своими силами осуществлять розлив и продажу вин, для чего была произведена модернизация погреба и установлена небольшая разливочная линия. В конце 90-х годов был создан новый винный погреб с использованием самого современного оборудования, конструкция которого состоит из четырех уровней и позволяет производить вино гравитационным способом. Здесь осуществляется полный температурный контроль ферментации, кондиционирование и конвейерная система подачи винограда. Процесс отжима контролируется компьютером для получения вина наивысшего качества.
Вино яркого вишнево-красного цвета.
Приятное фруктовое вино обладает округлым, сладким вкусом с нюансами земли, сбалансированной кислотностью и танинами. Длительное послевкусие отмечено нотками ванили, тостов и пряностей.
Сложный аромат вина состоит из гармонично переплетенных фруктовых и цветочных ноток, дополненных оттенками дерева, какао и кофе и бальзамическими нюансами.
Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, каннеллони, приготовленной на гриле бараниной, шашлыком из говядины, блюдами из дичи и сырами.
Вино яркого вишнево-красного цвета.
Приятное фруктовое вино обладает округлым, сладким вкусом с нюансами земли, сбалансированной кислотностью и танинами. Длительное послевкусие отмечено нотками ванили, тостов и пряностей.
Сложный аромат вина состоит из гармонично переплетенных фруктовых и цветочных ноток, дополненных оттенками дерева, какао и кофе и бальзамическими нюансами.
Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, каннеллони, приготовленной на гриле бараниной, шашлыком из говядины, блюдами из дичи и сырами.
Вино чистого, яркого рубинового цвета.
Вкус вина структурированный и мощный, богатый, выразительный, округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, хорошей кислотностью и интегрированными древесными нотками.
Концентрированный, глубокий и сложный аромат вина наполнен тонами свежих фруктов и минеральными нюансами.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, жарким из баранины с розмарином, приготовленными на гриле отбивными из баранины или ягнятины, козьими сырами, колбасами, иберийской ветчиной.
"Conde de San Cristobal" — очень хорошее вино, которое удивительно гармонично объединяет благородство и элегантность с волевой силой. Вино изготавливается на одноименной винодельне Конде де Сан Кристобаль, расположенной в регионе Рибера дель Дуеро. В купаж входит виноград трех сортов, выращенный на участке, включающем до семи различных типов почв, что обуславливает многогранность и выразительность вкуса вина. Возраст лоз колеблется от 16 до 34 лет. После ферментации вино выдерживается 12-14 месяцев в бочках из французского, русского (кавказского) и американского дуба разной степени обжарки. Вино "Конде де Сан Кристобаль" с большим успехом подавалось на одном из обедов во время исторического визита президента США и его жены в Гавану (Куба) в марте 2016 года. Оптимальный срок употребления вина — 5 лет.
Marqués de Vargas — семейная компания, объединяющая три винодельни, расположенные в очень престижных винодельческих областях Испании: Риоха, Рибера дель Дуэро и Риас Байшас. Компания производит ограниченным тиражом эксклюзивные премиальные вина, качество и личность которых признаны на международном уровне. Все вина изготавливаются из винограда с собственных виноградников.Винодельня была основана в 1840 году Фелипе де ла Мата, восьмым Маркизом де Варгас, который посадил первые виноградные лозы на своей ферме Прадолагар с целью производить великолепные вина. Его потомок, Д. Пелайо де ла Мата, Маркиз де Варгас и Граф Сан Кристобаль, в 1989 году начал развитие проекта Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas со строительства первого винного завода в Риоха Альта. Позднее появились винодельни Пазо Сан Мауро в Риас Байшас и Конде де Сан Кристобаль в Рибера дель Дуэро. Желание продолжить богатые семейные традиции в виноградарстве и виноделии, а также стремление к совершенству и преданность делу заставляют владельцев группы Маркес де Варгас с большим вниманием относиться к каждой детали и делать все, что в их силах, чтобы добиться высокого качества вина.
Вино чистого, яркого рубинового цвета.
Вкус вина структурированный и мощный, богатый, выразительный, округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, хорошей кислотностью и интегрированными древесными нотками.
Концентрированный, глубокий и сложный аромат вина наполнен тонами свежих фруктов и минеральными нюансами.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, жарким из баранины с розмарином, приготовленными на гриле отбивными из баранины или ягнятины, козьими сырами, колбасами, иберийской ветчиной.
"Conde de San Cristobal" — очень хорошее вино, которое удивительно гармонично объединяет благородство и элегантность с волевой силой. Вино изготавливается на одноименной винодельне Конде де Сан Кристобаль, расположенной в регионе Рибера дель Дуеро. В купаж входит виноград трех сортов, выращенный на участке, включающем до семи различных типов почв, что обуславливает многогранность и выразительность вкуса вина. Возраст лоз колеблется от 16 до 34 лет. После ферментации вино выдерживается 12-14 месяцев в бочках из французского, русского (кавказского) и американского дуба разной степени обжарки. Вино "Конде де Сан Кристобаль" с большим успехом подавалось на одном из обедов во время исторического визита президента США и его жены в Гавану (Куба) в марте 2016 года. Оптимальный срок употребления вина — 5 лет.
Marqués de Vargas — семейная компания, объединяющая три винодельни, расположенные в очень престижных винодельческих областях Испании: Риоха, Рибера дель Дуэро и Риас Байшас. Компания производит ограниченным тиражом эксклюзивные премиальные вина, качество и личность которых признаны на международном уровне. Все вина изготавливаются из винограда с собственных виноградников.Винодельня была основана в 1840 году Фелипе де ла Мата, восьмым Маркизом де Варгас, который посадил первые виноградные лозы на своей ферме Прадолагар с целью производить великолепные вина. Его потомок, Д. Пелайо де ла Мата, Маркиз де Варгас и Граф Сан Кристобаль, в 1989 году начал развитие проекта Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas со строительства первого винного завода в Риоха Альта. Позднее появились винодельни Пазо Сан Мауро в Риас Байшас и Конде де Сан Кристобаль в Рибера дель Дуэро. Желание продолжить богатые семейные традиции в виноградарстве и виноделии, а также стремление к совершенству и преданность делу заставляют владельцев группы Маркес де Варгас с большим вниманием относиться к каждой детали и делать все, что в их силах, чтобы добиться высокого качества вина.
У вина рубинов-вишневый цвет.
Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, черного перца и минералов.
Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, каннеллони, приготовленной на гриле бараниной, шашлыком из говядины, блюдами из дичи и сырами.
Элегантное и выразительное красное вино Valtravieso, Crianza создано преимущественно из винограда сорта Тинто Фино с небольшим добавлением Мерло и Каберне Совиньон. Собранный виноград прошел через двойной отбор: первый — на винограднике, второй — на винокурне по специальным сортировочным таблицам. Была поведена предварительная холодная мацерация в течение 5 дней, чтобы извлечь натуральные ароматы, а затем алкогольная ферментация на кожице для получения округлого вкуса. Вино выдерживалось 14 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
У вина рубинов-вишневый цвет.
Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, черного перца и минералов.
Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, каннеллони, приготовленной на гриле бараниной, шашлыком из говядины, блюдами из дичи и сырами.
Элегантное и выразительное красное вино Valtravieso, Crianza создано преимущественно из винограда сорта Тинто Фино с небольшим добавлением Мерло и Каберне Совиньон. Собранный виноград прошел через двойной отбор: первый — на винограднике, второй — на винокурне по специальным сортировочным таблицам. Была поведена предварительная холодная мацерация в течение 5 дней, чтобы извлечь натуральные ароматы, а затем алкогольная ферментация на кожице для получения округлого вкуса. Вино выдерживалось 14 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Вино темно-рубинового цвета с вишневым оттенком.
Вкус вина полон акцентов спелой вишни, сочных фруктовых и ягодных полутонов. Палитра обладает хорошей концентрацией, балансом и красивой танинностью, развиваясь в продолжительное, изысканное послевкусие.
У вина сложный, многогранный. чарующий аромат, в котором на фоне пряных оттенков доминируют ноты красных фруктов. Букет раскрывается нюансами черники и сливы в обрамлении нежных полутонов ванили.
Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, каннеллони, приготовленной на гриле бараниной, шашлыком из говядины, блюдами из дичи и сырами.
Элегантное и выразительное красное вино Valtravieso, Crianza создано преимущественно из винограда сорта Тинто Фино с небольшим добавлением Мерло и Каберне Совиньон. Винтаж 2015 года обладает концентрированным фруктовым вкусом, сложным ароматом и хорошей кислотностью. Собранный виноград прошел через двойной отбор: первый — на винограднике, второй — на винокурне по специальным сортировочным таблицам. Была поведена предварительная холодная мацерация в течение 5 дней, чтобы извлечь натуральные ароматы, а затем алкогольная ферментация на кожице для получения округлого вкуса. Вино выдерживалось 14 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Вино темно-рубинового цвета с вишневым оттенком.
Вкус вина полон акцентов спелой вишни, сочных фруктовых и ягодных полутонов. Палитра обладает хорошей концентрацией, балансом и красивой танинностью, развиваясь в продолжительное, изысканное послевкусие.
У вина сложный, многогранный. чарующий аромат, в котором на фоне пряных оттенков доминируют ноты красных фруктов. Букет раскрывается нюансами черники и сливы в обрамлении нежных полутонов ванили.
Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, каннеллони, приготовленной на гриле бараниной, шашлыком из говядины, блюдами из дичи и сырами.
Элегантное и выразительное красное вино Valtravieso, Crianza создано преимущественно из винограда сорта Тинто Фино с небольшим добавлением Мерло и Каберне Совиньон. Винтаж 2015 года обладает концентрированным фруктовым вкусом, сложным ароматом и хорошей кислотностью. Собранный виноград прошел через двойной отбор: первый — на винограднике, второй — на винокурне по специальным сортировочным таблицам. Была поведена предварительная холодная мацерация в течение 5 дней, чтобы извлечь натуральные ароматы, а затем алкогольная ферментация на кожице для получения округлого вкуса. Вино выдерживалось 14 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Вино блестящего рубиново-пурпурного цвета.
Вино обладает сочным, плотным вкусом с тонами засахаренной сливы, ежевики, солодки, кофе, специй для выпечки и минералов, оживленной кислотностью. Послевкусие гладкое, с гармоничными танинами, цветочными нюансами и резонирующей пряностью.
Душистый аромат вина раскрывается нотками черники, обжаренных кофейных зерен, ежевики и дыма.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, тушеной дичью, сырами.
"Avante" — богатое, насыщенное, но удивительно легко пьющееся вино из винограда сорта Тино Фино с посаженного в 1960 году виноградника под названием "Ла Нава". Почвы участка состоят из глины и большого количества известняка. Ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали, а яблочно-молочное брожение — в бочках. Для выдержки вина в течение 20 месяцев были выбраны бочки из американского (40%) и французского (60%) дуба. Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — один из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин.
Вино блестящего рубиново-пурпурного цвета.
Вино обладает сочным, плотным вкусом с тонами засахаренной сливы, ежевики, солодки, кофе, специй для выпечки и минералов, оживленной кислотностью. Послевкусие гладкое, с гармоничными танинами, цветочными нюансами и резонирующей пряностью.
Душистый аромат вина раскрывается нотками черники, обжаренных кофейных зерен, ежевики и дыма.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, тушеной дичью, сырами.
"Avante" — богатое, насыщенное, но удивительно легко пьющееся вино из винограда сорта Тино Фино с посаженного в 1960 году виноградника под названием "Ла Нава". Почвы участка состоят из глины и большого количества известняка. Ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали, а яблочно-молочное брожение — в бочках. Для выдержки вина в течение 20 месяцев были выбраны бочки из американского (40%) и французского (60%) дуба. Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — один из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин.
Вино глубокого вишнево-красного цвета.
Вкус вина тонкий, с полированной гладкой текстурой, мощными танинами, хорошей кислотностью и безупречными нотками красных фруктов.
Аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов и ягод, особенно сливы и ежевика, минеральными и пряными оттенками.
Вино хорошо сочетается с сырами, мясными блюдами, дичью.
Вино "El Mulo" — это дань уважения традиционному способу земледелия, когда верный старый мул обрабатывал землю под виноградные лозы. Вино изготавливается из винограда, выращенного в поместье Монте Альто, расположенном в известной деревне Вальбуэна дель Дуэро, в западной части Рибера дель Дуэро. Виноградники разбиты в самой высокой части долины, на бедных скалистых известковых почвах, обеспечивающих лозы самым необходимым для развития. Из выращиваемого здесь винограда производятся очень элегантные красные вина, такие, как "Эль Муло". Выдержка 9 месяцев в американских дубовых бочках и 9 месяцев в стальных танках совершенствует вкус и структуру вина.
Испанская компания Vinergia была основана в 2005 году с целью объединения усилий малых и средних испанских виноделен и дистрибьюторов по всему миру. Понимая ключевые особенности каждого сорта винограда, региона, а также требования рынка, специалисты компании приступили к выпуску вин превосходного качества. Название компании представляет собой слияние двух слов — вино и синергия. Основатели компании, Роберт Хантер и Игнаси Лопес, имеют огромный опыт работы в сфере испанского винного бизнеса. Винодельни, на которых производятся вина Винергии, укомплектованы самым современным оборудованием. Благодаря эффективному маркетингу, позволяющему снизить производственные затраты до минимума, вина компании обладают приемлемой ценой, но при этом могут похвастаться всегда стабильным высоким качеством.
Вино глубокого вишнево-красного цвета.
Вкус вина тонкий, с полированной гладкой текстурой, мощными танинами, хорошей кислотностью и безупречными нотками красных фруктов.
Аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов и ягод, особенно сливы и ежевика, минеральными и пряными оттенками.
Вино хорошо сочетается с сырами, мясными блюдами, дичью.
Вино "El Mulo" — это дань уважения традиционному способу земледелия, когда верный старый мул обрабатывал землю под виноградные лозы. Вино изготавливается из винограда, выращенного в поместье Монте Альто, расположенном в известной деревне Вальбуэна дель Дуэро, в западной части Рибера дель Дуэро. Виноградники разбиты в самой высокой части долины, на бедных скалистых известковых почвах, обеспечивающих лозы самым необходимым для развития. Из выращиваемого здесь винограда производятся очень элегантные красные вина, такие, как "Эль Муло". Выдержка 9 месяцев в американских дубовых бочках и 9 месяцев в стальных танках совершенствует вкус и структуру вина.
Испанская компания Vinergia была основана в 2005 году с целью объединения усилий малых и средних испанских виноделен и дистрибьюторов по всему миру. Понимая ключевые особенности каждого сорта винограда, региона, а также требования рынка, специалисты компании приступили к выпуску вин превосходного качества. Название компании представляет собой слияние двух слов — вино и синергия. Основатели компании, Роберт Хантер и Игнаси Лопес, имеют огромный опыт работы в сфере испанского винного бизнеса. Винодельни, на которых производятся вина Винергии, укомплектованы самым современным оборудованием. Благодаря эффективному маркетингу, позволяющему снизить производственные затраты до минимума, вина компании обладают приемлемой ценой, но при этом могут похвастаться всегда стабильным высоким качеством.
Цвет вина — темно-рубиновый, с пурпурным отливом.
Вино обладает изысканным, щедрым вкусом, богатство которого подчеркивает маслянистая текстура, округлые танины, гармоничная кислотность и выразительная гамма фруктовых оттенков. Продолжительное, сочное послевкусие украшено тонами дуба и яркими нюансами спелой вишни и специй.
У вина насыщенный, многогранный, роскошный аромат с преобладанием акцентов черных фруктов и ягод, а также с нюансами свежей выпечки и изящными штрихами фиалки.
Вино идеально сочетается с бараниной, особенно жареной или приготовленной на гриле. Также можно попробовать его с говядиной, стейком, жарким, гамбургерами, барбекю, свининой и блюдами со средиземноморскими специями.
"Senda del Oro" — элегантное вино из Рибера дель Дуэро, обладающее достаточным весом, чистотой и балансом. Вино производится в ограниченном количестве, не превышающем 3000 ящиков. "Гаражный" стиль вина отражает философию его создателя — Хуана Карлоса Вискарра, являющегося одним из пионеров "гаражного" движения в виноделии Риберы. Весь виноград для создания вина выращивается органическими методами. Урожай Тинто Фино снимаю вручную с лоз 15-летнего возраста. На винодельне ягоды отделяют от гребней и ферментируют в течение 14 дней при температуре 27°C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 7 месяцев в американских и французских дубовых бочках.
Цвет вина — темно-рубиновый, с пурпурным отливом.
Вино обладает изысканным, щедрым вкусом, богатство которого подчеркивает маслянистая текстура, округлые танины, гармоничная кислотность и выразительная гамма фруктовых оттенков. Продолжительное, сочное послевкусие украшено тонами дуба и яркими нюансами спелой вишни и специй.
У вина насыщенный, многогранный, роскошный аромат с преобладанием акцентов черных фруктов и ягод, а также с нюансами свежей выпечки и изящными штрихами фиалки.
Вино идеально сочетается с бараниной, особенно жареной или приготовленной на гриле. Также можно попробовать его с говядиной, стейком, жарким, гамбургерами, барбекю, свининой и блюдами со средиземноморскими специями.
"Senda del Oro" — элегантное вино из Рибера дель Дуэро, обладающее достаточным весом, чистотой и балансом. Вино производится в ограниченном количестве, не превышающем 3000 ящиков. "Гаражный" стиль вина отражает философию его создателя — Хуана Карлоса Вискарра, являющегося одним из пионеров "гаражного" движения в виноделии Риберы. Весь виноград для создания вина выращивается органическими методами. Урожай Тинто Фино снимаю вручную с лоз 15-летнего возраста. На винодельне ягоды отделяют от гребней и ферментируют в течение 14 дней при температуре 27°C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 7 месяцев в американских и французских дубовых бочках.
Вино тёмного гранатово-красного цвета.
На вкус вино элегантное и хорошо сбалансированное, с фруктовым характером, очень свежим и чистым послевкусием.
В вине ощущаются очень интенсивный аромат конфитюра из красных фруктов с бальзамическими нотами.
Вино подойдёт к горячим блюдам из красного мяса и дичи.
В производстве вина Dominio Romano используется сорт винограда Темпранильо, но виноделы Рибера дель Дуеро называют его Тинто Фино, потому что из-за сложных условий произрастания этот виноград немного отличается от Темпранильо мелким размером ягод и более насыщенным вкусом. Виноград выращивают на бедных почвах без систем полива, терруар состоит из слоёв белого песка на известняково-мергелевом ложе. Виноград собирают вручную с 30-летних лоз, сортируется и отделяется от гребней, подвергается 7-дневной холодной мацерации. Ферментация происходит в стальных чанах при температуре 30?С в течение 10 дней. Выдерживается вино в 2-х и 3-х летних 400-литровых бочках из французского и венгерского дуба в течение 13 месяцев. Вино не осветляется, не стабилизируется, проходит через мягкую фильтрацию. Вино будет прекрасно развиваться в течение 7 лет с момента бутилирования. Поместье Доминио Романо принадлежит компании Pares Balta и находится в регионе Рибера Дель Дуэро («долина реки Дэуро»). История этого винодельческого региона началась в XI веке, хотя первые виноградники засажены еще 2000 лет назад римлянами, в честь которых было названо поместье. Основная идея винодельни — перенести лучшие качества сорта винограда Тинто Фино с лучших виноградников в бокал.
Вино тёмного гранатово-красного цвета.
На вкус вино элегантное и хорошо сбалансированное, с фруктовым характером, очень свежим и чистым послевкусием.
В вине ощущаются очень интенсивный аромат конфитюра из красных фруктов с бальзамическими нотами.
Вино подойдёт к горячим блюдам из красного мяса и дичи.
В производстве вина Dominio Romano используется сорт винограда Темпранильо, но виноделы Рибера дель Дуеро называют его Тинто Фино, потому что из-за сложных условий произрастания этот виноград немного отличается от Темпранильо мелким размером ягод и более насыщенным вкусом. Виноград выращивают на бедных почвах без систем полива, терруар состоит из слоёв белого песка на известняково-мергелевом ложе. Виноград собирают вручную с 30-летних лоз, сортируется и отделяется от гребней, подвергается 7-дневной холодной мацерации. Ферментация происходит в стальных чанах при температуре 30?С в течение 10 дней. Выдерживается вино в 2-х и 3-х летних 400-литровых бочках из французского и венгерского дуба в течение 13 месяцев. Вино не осветляется, не стабилизируется, проходит через мягкую фильтрацию. Вино будет прекрасно развиваться в течение 7 лет с момента бутилирования. Поместье Доминио Романо принадлежит компании Pares Balta и находится в регионе Рибера Дель Дуэро («долина реки Дэуро»). История этого винодельческого региона началась в XI веке, хотя первые виноградники засажены еще 2000 лет назад римлянами, в честь которых было названо поместье. Основная идея винодельни — перенести лучшие качества сорта винограда Тинто Фино с лучших виноградников в бокал.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино привлекает округлым, богатым, щедрым вкусом с шелковистыми танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, ежевики, смородины, сладких специй и дуба.
Вино идеально сочетается с бараниной, особенно жареной или приготовленной на гриле. Также можно попробовать его с говядиной, стейком, жарким, гамбургерами, барбекю, свининой и блюдами со средиземноморскими специями.
"Senda del Oro" — элегантное вино из Рибера дель Дуэро, обладающее достаточным весом, чистотой и балансом. Вино производится в ограниченном количестве, не превышающем 3000 ящиков. "Гаражный" стиль вина отражает философию его создателя — Хуана Карлоса Вискарра, являющегося одним из пионеров "гаражного" движения в виноделии Риберы. Весь виноград для создания вина выращивается органическими методами. Урожай Тинто Фино снимаю вручную с лоз 15-летнего возраста. На винодельне ягоды отделяют от гребней и ферментируют в течение 14 дней при температуре 27 °C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 7 месяцев в американских и французских дубовых бочках.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино привлекает округлым, богатым, щедрым вкусом с шелковистыми танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, ежевики, смородины, сладких специй и дуба.
Вино идеально сочетается с бараниной, особенно жареной или приготовленной на гриле. Также можно попробовать его с говядиной, стейком, жарким, гамбургерами, барбекю, свининой и блюдами со средиземноморскими специями.
"Senda del Oro" — элегантное вино из Рибера дель Дуэро, обладающее достаточным весом, чистотой и балансом. Вино производится в ограниченном количестве, не превышающем 3000 ящиков. "Гаражный" стиль вина отражает философию его создателя — Хуана Карлоса Вискарра, являющегося одним из пионеров "гаражного" движения в виноделии Риберы. Весь виноград для создания вина выращивается органическими методами. Урожай Тинто Фино снимаю вручную с лоз 15-летнего возраста. На винодельне ягоды отделяют от гребней и ферментируют в течение 14 дней при температуре 27 °C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 7 месяцев в американских и французских дубовых бочках.
Вино соблазнительного, полированного красного цвета.
Вкус вина элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, свежий, одновременно мускулистый и тонкий, с эластичной сливочной текстурой, нотами спелых фруктов и ягод и мягкими, сочными танинами.
В аромате вина сплетаются тона вишни и других спелых фруктов, нотки ежевичного ликера и зелени.
Вино составит хорошую пару приготовленному на гриле или жареному мясу, жаркому, блюдам из дичи и зрелым сырам.
"M2 de Matallana" — второе вино поместья Маталлана. Для Тельмо Родригеса вина из поместья Маталлана является выражением сурового и континентального пейзажа пустынных плато, долин и террас Рибера дель Дуэро. "С "М2 де Маталлана" мы думаем о модной Рибере", — говорит Тельмо Родригес. Это вино предлагает разнообразие, которое регион Рибера имеет с севера на юг. В купаж вина входит урожай из пяти разных деревень со старыми и избранными виноградниками, что в готовом вине создает необычную сложность и свежесть. Для изготовления вина используется виноград сорта Тинто Фино и небольшой процент других местных сортов (Наварро, Валенсиано, Альбильо Майор), собранные с органических виноградников. Ферментация вина проходит в дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали а выдержка в течение 14 месяцев — во французских дубовых бочках. Потенциал хранения "М2 де Маталлана" составляет 12 лет.
Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.
Вино соблазнительного, полированного красного цвета.
Вкус вина элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, свежий, одновременно мускулистый и тонкий, с эластичной сливочной текстурой, нотами спелых фруктов и ягод и мягкими, сочными танинами.
В аромате вина сплетаются тона вишни и других спелых фруктов, нотки ежевичного ликера и зелени.
Вино составит хорошую пару приготовленному на гриле или жареному мясу, жаркому, блюдам из дичи и зрелым сырам.
"M2 de Matallana" — второе вино поместья Маталлана. Для Тельмо Родригеса вина из поместья Маталлана является выражением сурового и континентального пейзажа пустынных плато, долин и террас Рибера дель Дуэро. "С "М2 де Маталлана" мы думаем о модной Рибере", — говорит Тельмо Родригес. Это вино предлагает разнообразие, которое регион Рибера имеет с севера на юг. В купаж вина входит урожай из пяти разных деревень со старыми и избранными виноградниками, что в готовом вине создает необычную сложность и свежесть. Для изготовления вина используется виноград сорта Тинто Фино и небольшой процент других местных сортов (Наварро, Валенсиано, Альбильо Майор), собранные с органических виноградников. Ферментация вина проходит в дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали а выдержка в течение 14 месяцев — во французских дубовых бочках. Потенциал хранения "М2 де Маталлана" составляет 12 лет.
Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино привлекает экспансивным, мощным, мясистым и плотным вкусом со свежей кислотностью и хорошо интегрированными, мягкими, сладковатыми танинами. Яркие тона красных фруктов сопровождают интонации засахаренной лаванды, лакрицы и кофе. Продолжительное шелковистое послевкусие отмечено нюансами цветов.
Вину присущ сложный, элегантный букет с выразительными ароматами черной малины, вишни и сливы в сочетании с дымными нотками, оттенками какао и кофе эспрессо.
Вино прекрасно сочетается с жареной бараниной, говядиной, дичью и выдержанными сырами.
Великолепное испанское вино Dominio de Atauta производят из винограда Тинто Фино (Темпранильо), выращиваемого на виноградниках с каменисто-известняковыми и песчаными почвами в регионе Рибера дель Дуеро, на высоте 950 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную, после чего на протяжении 23 дней ягоды мацерируются и ферментируются в нейтральных резервуарах. Выдержка проходит в бочках из французского дуба и длится 8 месяцев, после чего вино бутилируют без фильтрации. Dominio de Atauta — единственная винодельня в аппелласьоне Рибера дель Дуэро, где вина разливают в бутылки бургундского типа.Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый урожая Атаута 2000 г., для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино привлекает экспансивным, мощным, мясистым и плотным вкусом со свежей кислотностью и хорошо интегрированными, мягкими, сладковатыми танинами. Яркие тона красных фруктов сопровождают интонации засахаренной лаванды, лакрицы и кофе. Продолжительное шелковистое послевкусие отмечено нюансами цветов.
Вину присущ сложный, элегантный букет с выразительными ароматами черной малины, вишни и сливы в сочетании с дымными нотками, оттенками какао и кофе эспрессо.
Вино прекрасно сочетается с жареной бараниной, говядиной, дичью и выдержанными сырами.
Великолепное испанское вино Dominio de Atauta производят из винограда Тинто Фино (Темпранильо), выращиваемого на виноградниках с каменисто-известняковыми и песчаными почвами в регионе Рибера дель Дуеро, на высоте 950 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную, после чего на протяжении 23 дней ягоды мацерируются и ферментируются в нейтральных резервуарах. Выдержка проходит в бочках из французского дуба и длится 8 месяцев, после чего вино бутилируют без фильтрации. Dominio de Atauta — единственная винодельня в аппелласьоне Рибера дель Дуэро, где вина разливают в бутылки бургундского типа.Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый урожая Атаута 2000 г., для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина сочный, полный, богатый, сладковатый, насыщенный, с фруктово-пряными акцентами, гладкой текстурой, шелковистыми танинами и долгим, энергичным, сфокусированным послевкусием с нюансами специй, душистых цветов и дуба.
Изысканный аромат вина изобилует оттенками спелой малины, минералов, ладана и цветочной пастилки, украшенными легким пряным акцентом.
Вино идеально сочетается с бараниной, особенно жареной или приготовленной на гриле. Также можно попробовать его с говядиной, стейком, жарким, гамбургерами, барбекю, свининой и блюдами со средиземноморскими специями.
"Senda del Oro" — элегантное вино из Рибера дель Дуэро, обладающее достаточным весом, чистотой и балансом. Вино производится в ограниченном количестве, не превышающем 3000 ящиков. "Гаражный" стиль вина отражает философию его создателя — Хуана Карлоса Вискарра, являющегося одним из пионеров "гаражного" движения в виноделии Риберы. Весь виноград для создания вина выращивается органическими методами. Урожай Тинто Фино снимают вручную с лоз 15-летнего возраста в небольщие ящики по 15 кг. На винодельне ягоды отделяют от гребней и ферментируют в течение 14 дней при температуре 27 °C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 7 месяцев в американских и французских дубовых бочках.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина сочный, полный, богатый, сладковатый, насыщенный, с фруктово-пряными акцентами, гладкой текстурой, шелковистыми танинами и долгим, энергичным, сфокусированным послевкусием с нюансами специй, душистых цветов и дуба.
Изысканный аромат вина изобилует оттенками спелой малины, минералов, ладана и цветочной пастилки, украшенными легким пряным акцентом.
Вино идеально сочетается с бараниной, особенно жареной или приготовленной на гриле. Также можно попробовать его с говядиной, стейком, жарким, гамбургерами, барбекю, свининой и блюдами со средиземноморскими специями.
"Senda del Oro" — элегантное вино из Рибера дель Дуэро, обладающее достаточным весом, чистотой и балансом. Вино производится в ограниченном количестве, не превышающем 3000 ящиков. "Гаражный" стиль вина отражает философию его создателя — Хуана Карлоса Вискарра, являющегося одним из пионеров "гаражного" движения в виноделии Риберы. Весь виноград для создания вина выращивается органическими методами. Урожай Тинто Фино снимают вручную с лоз 15-летнего возраста в небольщие ящики по 15 кг. На винодельне ягоды отделяют от гребней и ферментируют в течение 14 дней при температуре 27 °C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 7 месяцев в американских и французских дубовых бочках.
Вино интенсивного вишнево-красного цвета.
Великолепно сбалансированное вино обладает приятным, шелковистым вкусом с деликатными танинами и мягкой кислотностью, доминирующие мотивы черных ягод хорошо дополняют нотки древесины и поджаренных тостов.
Вино отличается стойким ароматом, насыщенным сочными тонами черной смородины и ежевики.
Вино составит идеальную пару говядине в любом виде. Оно послужит чудесным сопровождением тушеному мясу, жареному и приготовленному на гриле красному мясу, разнообразной дичи, хамону и зрелым сырам.
Вино интенсивного вишнево-красного цвета.
Великолепно сбалансированное вино обладает приятным, шелковистым вкусом с деликатными танинами и мягкой кислотностью, доминирующие мотивы черных ягод хорошо дополняют нотки древесины и поджаренных тостов.
Вино отличается стойким ароматом, насыщенным сочными тонами черной смородины и ежевики.
Вино составит идеальную пару говядине в любом виде. Оно послужит чудесным сопровождением тушеному мясу, жареному и приготовленному на гриле красному мясу, разнообразной дичи, хамону и зрелым сырам.
Вино интенсивного вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом.
У вина прекрасный вкус с тонами спелых красных ягод и ежевики, отличным балансом и яркой кислотностью. В длительном послевкусии раскрываются нотки черной смородины и пряностей.
Аромат вина демонстрирует нотки спелой темной вишни, горького шоколада и карамели, оттенки ванили и дуба.
Вино составит хорошую пару с мясными блюдами, пастой и сырами.
Вино интенсивного вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом.
У вина прекрасный вкус с тонами спелых красных ягод и ежевики, отличным балансом и яркой кислотностью. В длительном послевкусии раскрываются нотки черной смородины и пряностей.
Аромат вина демонстрирует нотки спелой темной вишни, горького шоколада и карамели, оттенки ванили и дуба.
Вино составит хорошую пару с мясными блюдами, пастой и сырами.
Вино темно-вишневого, почти черного цвета.
Вкус вина округлый, гладкий, сбалансированный, широкий, с хорошо интегрированными и зрелыми, но тонкими танинами, прекрасной кислотностью и длительным, минеральным послевкусием.
Интенсивный, сложный и мощный аромат вина наполнен тонами гарриги, розмарина и лаванды, спелых черных лесных ягод и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, жареной ягнятиной или бараниной, а также грибами, ризотто с мясом, колбасами, крольчатиной, паэльей и блюдами с черным трюфелем.
Великолепное испанское вино "Dominio de Atauta" производят из винограда сорта Тинто Фино (Темпранильо) с низкоурожайных старинных лоз возрастом от 60 до 160 лет, выращиваемых на каменисто-известковых и песчаных почвах в регионе Рибера дель Дуэро на высоте 900-1000 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную, после чего на протяжении 23 дней ягоды проходят мацерацию и ферментацию в нейтральных резервуарах. Яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 16 месяцев производятся в бочках из французского дуба (40% новых, остальные однолетние), затем вино бутилируют без фильтрации. Винтаж 2013 года прекрасно показывает сложность, которую долина Атаута может предложить через огромное разнообразие почвенных составов разной глубины и ориентации участков. Это вино демонстрирует минеральный характер и большую свежесть, а также хорошую интеграцию древесины. Оно будет прекрасно храниться 7-10 лет. Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день хозяйство Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый винтаж из урожая 2000 года, для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.
Вино темно-вишневого, почти черного цвета.
Вкус вина округлый, гладкий, сбалансированный, широкий, с хорошо интегрированными и зрелыми, но тонкими танинами, прекрасной кислотностью и длительным, минеральным послевкусием.
Интенсивный, сложный и мощный аромат вина наполнен тонами гарриги, розмарина и лаванды, спелых черных лесных ягод и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, жареной ягнятиной или бараниной, а также грибами, ризотто с мясом, колбасами, крольчатиной, паэльей и блюдами с черным трюфелем.
Великолепное испанское вино "Dominio de Atauta" производят из винограда сорта Тинто Фино (Темпранильо) с низкоурожайных старинных лоз возрастом от 60 до 160 лет, выращиваемых на каменисто-известковых и песчаных почвах в регионе Рибера дель Дуэро на высоте 900-1000 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную, после чего на протяжении 23 дней ягоды проходят мацерацию и ферментацию в нейтральных резервуарах. Яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 16 месяцев производятся в бочках из французского дуба (40% новых, остальные однолетние), затем вино бутилируют без фильтрации. Винтаж 2013 года прекрасно показывает сложность, которую долина Атаута может предложить через огромное разнообразие почвенных составов разной глубины и ориентации участков. Это вино демонстрирует минеральный характер и большую свежесть, а также хорошую интеграцию древесины. Оно будет прекрасно храниться 7-10 лет. Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день хозяйство Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый винтаж из урожая 2000 года, для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.
Вино интенсивного красного цвета.
Прекрасно сбалансированное вино с умеренными танинами и мягкой кислотностью, во вкусе которого постепенно проявляются нотки черных фруктов, древесины и приятные сливочные нотки.
Густой, насыщенный и достаточно стойкий аромат вина раскрывается нотами черной смородины и ежевики.
Вино составит прекрасную пару красному мясу, приготовленному на гриле, жареному красному мясу, тушеному мясу, крупной и мелкой дичи, зрелым сырам, хамону, говядине в любом виде.
"Portia" Crianza — это великолепное красное вино, изготовленное из винограда Тинто Фино, собранного на склонах Рибера дель Дуеро. Это вино стало предметом ярких дискуссий на многих конкурсах, завоевав множество наград. После ферментации вино выдерживалось 20 месяцев в американском дубе и затем еще около полугода в бутылке.Вино "Портиа" Крианза, 2008 было награждено золотой медалью на престижном международном конкурсе вин "Concurso Mundial de Bruselas", который проходил в мае 2011 года в Люксембурге. В этом конкурсе принимают участие более 7000 наименований спиртных напитков из 43 стран."Портиа Крианза, 2008 — это исключительное вино, которое отражает страсть, престиж и современную философию этой семьи виноделов", — Europa Press.Винодельческое хозяйство Bodegas Portia, расположенное в регионе Рибера дель Дуеро, входит в состав Grupo Faustino, которая в начале 90-х годов приобрела 160 га земель в районах Roa, Villanueva de Gumiel и Gumiel de Izan. Название винодельни содержит в себе несколько смыслов и имеет двойное значение. В 1986 году был открыт седьмой спутник Урана, который, как и все остальные его спутники, получил свое название в честь героев пьес знаменитого Шекспира. Также в переводе с латыни "Portia" означает дар, талант, величество, поклонение кому-то.Особое внимание следует уделить самой винодельне, которая занимает площадь более 11 000 кв. м и выполнена в виде трилистника. Это совершенно новые здания, постройка которых была завершена в 2008 году. Инвестиции, вложенные в это сооружение, насчитывают не один десяток миллионов евро. Проектировал винодельню известный архитектор — лорд Норманн Фостер, который провел огромное количество времени в подвалах, цехах и на виноградниках, чтобы полностью проникнуться атмосферой производства. Также компания уделяет большое внимание виноградникам и бочкам, которые используются при производстве вин. Было принято решение полностью обновить банк бочек. Размер инвестиций в эту сферу исчисляется миллионами евро.
Вино интенсивного красного цвета.
Прекрасно сбалансированное вино с умеренными танинами и мягкой кислотностью, во вкусе которого постепенно проявляются нотки черных фруктов, древесины и приятные сливочные нотки.
Густой, насыщенный и достаточно стойкий аромат вина раскрывается нотами черной смородины и ежевики.
Вино составит прекрасную пару красному мясу, приготовленному на гриле, жареному красному мясу, тушеному мясу, крупной и мелкой дичи, зрелым сырам, хамону, говядине в любом виде.
"Portia" Crianza — это великолепное красное вино, изготовленное из винограда Тинто Фино, собранного на склонах Рибера дель Дуеро. Это вино стало предметом ярких дискуссий на многих конкурсах, завоевав множество наград. После ферментации вино выдерживалось 20 месяцев в американском дубе и затем еще около полугода в бутылке.Вино "Портиа" Крианза, 2008 было награждено золотой медалью на престижном международном конкурсе вин "Concurso Mundial de Bruselas", который проходил в мае 2011 года в Люксембурге. В этом конкурсе принимают участие более 7000 наименований спиртных напитков из 43 стран."Портиа Крианза, 2008 — это исключительное вино, которое отражает страсть, престиж и современную философию этой семьи виноделов", — Europa Press.Винодельческое хозяйство Bodegas Portia, расположенное в регионе Рибера дель Дуеро, входит в состав Grupo Faustino, которая в начале 90-х годов приобрела 160 га земель в районах Roa, Villanueva de Gumiel и Gumiel de Izan. Название винодельни содержит в себе несколько смыслов и имеет двойное значение. В 1986 году был открыт седьмой спутник Урана, который, как и все остальные его спутники, получил свое название в честь героев пьес знаменитого Шекспира. Также в переводе с латыни "Portia" означает дар, талант, величество, поклонение кому-то.Особое внимание следует уделить самой винодельне, которая занимает площадь более 11 000 кв. м и выполнена в виде трилистника. Это совершенно новые здания, постройка которых была завершена в 2008 году. Инвестиции, вложенные в это сооружение, насчитывают не один десяток миллионов евро. Проектировал винодельню известный архитектор — лорд Норманн Фостер, который провел огромное количество времени в подвалах, цехах и на виноградниках, чтобы полностью проникнуться атмосферой производства. Также компания уделяет большое внимание виноградникам и бочкам, которые используются при производстве вин. Было принято решение полностью обновить банк бочек. Размер инвестиций в эту сферу исчисляется миллионами евро.
Вино вишнево-красного цвета с гранатовым оттенком.
Богатый фруктовый вкус с оригинальной минеральной отделкой и живой кислотностью финиширует пряным послевкусием.
Преобладающие в букете ароматы красных фруктов пронизывают бальзамические и пряные нотки.
Вино рекомендуется декантировать за 20-30 минут до употребления. Crianza отлично подходит к колбасным изделиям, белому и красному мясу. Вино особенно хорошо сочетается с паэльей с крольчатиной, козленком, жареной бараниной и мясом с грибами. Его также можно подавать к различным блюдам, приправленным черным трюфелем.
Dominio de Atauta, Crianza — красное сухое вино из региона Рибера дель Дуэро в Кастилии. Оно производится из винограда сорта Темпранильо (Тинто Фино), растущего на виноградниках компании Dominio de Atauta, расположенных на высоте 950-1000 метров выше уровня моря на каменисто-известняковых и песчаных почвах. Средний возраст лоз около 60 лет, но есть и уникальные лозы с возрастом более 100 лет. Урожай собирают вручную. Виноград охлаждают и дестеблируют. В 2009 году после мацерации и ферментации, длившейся около 12 дней в стальных танках, напиток 12 месяцев выдерживали в бочках из французского дуба (30% — новые). Созревшее вино еще 3 месяца "отдыхало" в емкостях из нержавеющей стали, а затем без оклеивания и фильтрации было разлито по бутылкам. Вино Crianza производится на заводе Atalayas de Golban, принадлежащем компании Dominio de Atauta. Он был построен Мигелем Санчесом в 2004 году в живописной местности с видом на старинную сторожевую башню, служившую для защиты от нападений мавров. Сейчас предприятием руководят Эмма и Мигель Анхель Санчес — дети основателя компании. Вместе с техническим директором Дэвидом Эрнандо они делают ставку на создание доступных потребителю классических вин в современном стиле. В самой восточной части винодельческого региона Рибера-дель-Дуэро вдоль каньона Валь-де-Гатильес расположен небольшой город Атаута. Именно здесь в конце ХХ века были найдены заброшенные виноградники сорта Темпранильо возрастом более 100 лет! А виноделием в Атауте занимаются около 1000 лет. В 1990-х годах этот город возродил Мигель Санчес, основавший компанию Dominio de Atauta. Он пригласил главным виноделом молодого француза Бертрана Сурде, который восстановил заброшенные виноградники и одновременно внедрил органические и биодинамические принципы работы на них. Старые лозы давали мелкие, но очень качественные ягоды, собираемые исключительно ручным способом. Гравитационные прессы позволяли медленно, но верно выжать из винограда идеальное количество сока. Естественное брожение сохраняло уникальные качества ягод. Так появились вина от Dominio de Atauta.
Вино вишнево-красного цвета с гранатовым оттенком.
Богатый фруктовый вкус с оригинальной минеральной отделкой и живой кислотностью финиширует пряным послевкусием.
Преобладающие в букете ароматы красных фруктов пронизывают бальзамические и пряные нотки.
Вино рекомендуется декантировать за 20-30 минут до употребления. Crianza отлично подходит к колбасным изделиям, белому и красному мясу. Вино особенно хорошо сочетается с паэльей с крольчатиной, козленком, жареной бараниной и мясом с грибами. Его также можно подавать к различным блюдам, приправленным черным трюфелем.
Dominio de Atauta, Crianza — красное сухое вино из региона Рибера дель Дуэро в Кастилии. Оно производится из винограда сорта Темпранильо (Тинто Фино), растущего на виноградниках компании Dominio de Atauta, расположенных на высоте 950-1000 метров выше уровня моря на каменисто-известняковых и песчаных почвах. Средний возраст лоз около 60 лет, но есть и уникальные лозы с возрастом более 100 лет. Урожай собирают вручную. Виноград охлаждают и дестеблируют. В 2009 году после мацерации и ферментации, длившейся около 12 дней в стальных танках, напиток 12 месяцев выдерживали в бочках из французского дуба (30% — новые). Созревшее вино еще 3 месяца "отдыхало" в емкостях из нержавеющей стали, а затем без оклеивания и фильтрации было разлито по бутылкам. Вино Crianza производится на заводе Atalayas de Golban, принадлежащем компании Dominio de Atauta. Он был построен Мигелем Санчесом в 2004 году в живописной местности с видом на старинную сторожевую башню, служившую для защиты от нападений мавров. Сейчас предприятием руководят Эмма и Мигель Анхель Санчес — дети основателя компании. Вместе с техническим директором Дэвидом Эрнандо они делают ставку на создание доступных потребителю классических вин в современном стиле. В самой восточной части винодельческого региона Рибера-дель-Дуэро вдоль каньона Валь-де-Гатильес расположен небольшой город Атаута. Именно здесь в конце ХХ века были найдены заброшенные виноградники сорта Темпранильо возрастом более 100 лет! А виноделием в Атауте занимаются около 1000 лет. В 1990-х годах этот город возродил Мигель Санчес, основавший компанию Dominio de Atauta. Он пригласил главным виноделом молодого француза Бертрана Сурде, который восстановил заброшенные виноградники и одновременно внедрил органические и биодинамические принципы работы на них. Старые лозы давали мелкие, но очень качественные ягоды, собираемые исключительно ручным способом. Гравитационные прессы позволяли медленно, но верно выжать из винограда идеальное количество сока. Естественное брожение сохраняло уникальные качества ягод. Так появились вина от Dominio de Atauta.
Вино ярко-рубинового цвета.
У вина насыщенный, сочный вкус с бархатистыми танинами и хорошим балансом.
Превосходный букет вина раскрывается ароматами сливы, ежевики, смородины и ноткам жжёного дерева.
Вино хорошо сочетается с жареной ягнятиной, телятиной на гриле, запеченной свининой, тушеным красным мясом, грибными блюдами, паэльей и острыми блюдами.
Вино ярко-рубинового цвета.
У вина насыщенный, сочный вкус с бархатистыми танинами и хорошим балансом.
Превосходный букет вина раскрывается ароматами сливы, ежевики, смородины и ноткам жжёного дерева.
Вино хорошо сочетается с жареной ягнятиной, телятиной на гриле, запеченной свининой, тушеным красным мясом, грибными блюдами, паэльей и острыми блюдами.
У вина насыщенный вишневый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина сочетает в себе мощность и элегантность, имеет хорошую глубину и баланс между фруктовой и древесной составляющими, сохраняет свежесть. Послевкусие долгое, стойкое, с минеральными нюансами.
Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с доминирующими оттенками спелых фруктов, трав и минералов.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Великолепное испанское вино Dominio de Atauta производят из винограда сорта Тинто Фино (Темпранильо) с низкоурожайных лоз, выращиваемых на каменисто-известняковых и песчаных почвах в регионе Рибера-дель-Дуэро на высоте 900-1000 метров над уровнем моря. Местный континентальный климат с яркими средиземноморскими чертами характеризуется продолжительной холодной зимой и коротким жарким летом. Состав почв очень разнообразный: песчано-карбонатный песок с галькой, супеси и глина. Все верхние почвенные слои базируются на слое известковых пород разной глубины. Возраст виноградных лоз колеблется от 120 до 160 лет.Сбор урожая проходит вручную, после чего на протяжении 23 дней ягоды мацерируются и ферментируются в нейтральных резервуарах. Яблочно-молочное брожение и выдержка проходят в бочках из французского дуба (20% новые, остальные второго и третьего наполнения) и длится 16 месяцев, после чего вино бутилируют без фильтрации. Dominio de Atauta — единственная винодельня в апелласьоне Рибера дель Дуэро, где вина разливают в бутылки бургундского типа. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2027 гг. Винтаж 2017 года представляет собой идеальное сочетание концентрации, свежести и элегантности. Мороз, опустошивший другие части Рибера-дель-Дуэро в 2017 году, не коснулся долины Атаута, поэтому качество урожая, как и вин из него было восхитительным. Один из величайших винтажей Доминио де Атаута.Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день хозяйство Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый винтаж из урожая 2000 года, для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.
У вина насыщенный вишневый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина сочетает в себе мощность и элегантность, имеет хорошую глубину и баланс между фруктовой и древесной составляющими, сохраняет свежесть. Послевкусие долгое, стойкое, с минеральными нюансами.
Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с доминирующими оттенками спелых фруктов, трав и минералов.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Великолепное испанское вино Dominio de Atauta производят из винограда сорта Тинто Фино (Темпранильо) с низкоурожайных лоз, выращиваемых на каменисто-известняковых и песчаных почвах в регионе Рибера-дель-Дуэро на высоте 900-1000 метров над уровнем моря. Местный континентальный климат с яркими средиземноморскими чертами характеризуется продолжительной холодной зимой и коротким жарким летом. Состав почв очень разнообразный: песчано-карбонатный песок с галькой, супеси и глина. Все верхние почвенные слои базируются на слое известковых пород разной глубины. Возраст виноградных лоз колеблется от 120 до 160 лет.Сбор урожая проходит вручную, после чего на протяжении 23 дней ягоды мацерируются и ферментируются в нейтральных резервуарах. Яблочно-молочное брожение и выдержка проходят в бочках из французского дуба (20% новые, остальные второго и третьего наполнения) и длится 16 месяцев, после чего вино бутилируют без фильтрации. Dominio de Atauta — единственная винодельня в апелласьоне Рибера дель Дуэро, где вина разливают в бутылки бургундского типа. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2027 гг. Винтаж 2017 года представляет собой идеальное сочетание концентрации, свежести и элегантности. Мороз, опустошивший другие части Рибера-дель-Дуэро в 2017 году, не коснулся долины Атаута, поэтому качество урожая, как и вин из него было восхитительным. Один из величайших винтажей Доминио де Атаута.Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день хозяйство Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый винтаж из урожая 2000 года, для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.
Вино плотного, темно-пурпурного цвета.
Насыщенное, полнотелое вино с пышной текстурой. Хорошо структурировано, с ярким ягодным вкусом, запоминающимся тонами ежевики и смородины.
У вина глубокий, многогранный аромат с выразительными акцентами черных фруктов, изысканными тонами дуба и пикантными штрихами лакрицы.
Вино составит хорошую пару с мясом, дичью, тунцом, мясным рагу с лесными грибами, сырами.
Vizcarra, "15 meses" — аутентичное вино Рибера дель Дуэра, созданное под действием силы тяжести из автохтонного винограда сорта Тинто Фино. Его структура и элегантность делают вино приятным как для незамедлительного употребления, так и для хранения в течение 7 лет. Урожай для создания вина собирают с лоз возрастом 20–25 лет. После гребнеотделения ягоды проходят 17-дневную ферментацию при температуре 28 градусов. Яблочно-молочное брожение осуществляется в бочках из американского дуба, а для выдержки вина, которая длится 15 месяцев, выбираются бочки из американского и французского дуба.
Вино плотного, темно-пурпурного цвета.
Насыщенное, полнотелое вино с пышной текстурой. Хорошо структурировано, с ярким ягодным вкусом, запоминающимся тонами ежевики и смородины.
У вина глубокий, многогранный аромат с выразительными акцентами черных фруктов, изысканными тонами дуба и пикантными штрихами лакрицы.
Вино составит хорошую пару с мясом, дичью, тунцом, мясным рагу с лесными грибами, сырами.
Vizcarra, "15 meses" — аутентичное вино Рибера дель Дуэра, созданное под действием силы тяжести из автохтонного винограда сорта Тинто Фино. Его структура и элегантность делают вино приятным как для незамедлительного употребления, так и для хранения в течение 7 лет. Урожай для создания вина собирают с лоз возрастом 20–25 лет. После гребнеотделения ягоды проходят 17-дневную ферментацию при температуре 28 градусов. Яблочно-молочное брожение осуществляется в бочках из американского дуба, а для выдержки вина, которая длится 15 месяцев, выбираются бочки из американского и французского дуба.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.