Австралийское и Крым Вино Тинта Као, Руссан, Шираз, Москато Бьянко, Каберне Совиньон и Каберне Фран, Изабелла и Одесский Черный, Страница 5

Вино глубокого, почти черного цвета.

Вино обладает ярким, сочным, насыщенным вкусом с бархатистыми танинами, прекрасно сбалансированной кислотностью и послевкусием, поражающим своей долготой.

Богатый, многогранный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, сливы, малины, ежевики, нотками чайного листа и изысканными нюансами темного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с тушеной олениной, стейками из говядины, запеченой бараниной, твердыми выдержанными сырами.

Вино "Эйриз" производится из лучшего винограда сорта Шираз. Ферментацию проводят в открытых 5/10-тонных емкостях с регулярным ремонтажем. Мацерация длится от 1 до 2 недель с последующей малолактикой в дубовых бочках. Выдержка происходит в течение 23 месяцев, из которых последние 12 — в 100% новых бочках из французского дуба. Перед бутилированием вино не фильтруют.Two Hands ("Две руки") — это владельцы компании Майкл Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричард Минц (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен для большинства виноделов. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл открыл для себя очарование и многогранность винного мира лишь в 26 лет — возраст, в котором отпрыски знаменитых винодельческих фамилий уже давно работают в компаниях своих родителей. Он не стал долго раздумывать и почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался винной тематикой, когда возглавлял одну из ведущих бондарных компаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта "Two Hands". Философия "Two Hands" выражена просто — "Качество без компромиссов". Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории "Two Hands", и на рекламе их вин.Прохладная зима, жаркое лето и разнообразие почв создают идеальные условия для виноделия в Австралии. Здесь растут самые старые лозы Шираза в Новом Свете, завезенные сюда много лет назад первыми колонистами. Хотя филлоксера и атаковала Австралию, до Бароссы она не добралась. Своевременные превентивные меры и строгий контроль над распространением филлоксеры позволяют многим старым лозам Бароссы до сих пор стоять на собственных корнях. В состав почв входит множество минеральных веществ, что хорошо для структуры и комплексности вина.

Вино глубокого, почти черного цвета.

Вино обладает ярким, сочным, насыщенным вкусом с бархатистыми танинами, прекрасно сбалансированной кислотностью и послевкусием, поражающим своей долготой.

Богатый, многогранный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, сливы, малины, ежевики, нотками чайного листа и изысканными нюансами темного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с тушеной олениной, стейками из говядины, запеченой бараниной, твердыми выдержанными сырами.

Вино "Эйриз" производится из лучшего винограда сорта Шираз. Ферментацию проводят в открытых 5/10-тонных емкостях с регулярным ремонтажем. Мацерация длится от 1 до 2 недель с последующей малолактикой в дубовых бочках. Выдержка происходит в течение 23 месяцев, из которых последние 12 — в 100% новых бочках из французского дуба. Перед бутилированием вино не фильтруют.Two Hands ("Две руки") — это владельцы компании Майкл Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричард Минц (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен для большинства виноделов. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл открыл для себя очарование и многогранность винного мира лишь в 26 лет — возраст, в котором отпрыски знаменитых винодельческих фамилий уже давно работают в компаниях своих родителей. Он не стал долго раздумывать и почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался винной тематикой, когда возглавлял одну из ведущих бондарных компаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта "Two Hands". Философия "Two Hands" выражена просто — "Качество без компромиссов". Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории "Two Hands", и на рекламе их вин.Прохладная зима, жаркое лето и разнообразие почв создают идеальные условия для виноделия в Австралии. Здесь растут самые старые лозы Шираза в Новом Свете, завезенные сюда много лет назад первыми колонистами. Хотя филлоксера и атаковала Австралию, до Бароссы она не добралась. Своевременные превентивные меры и строгий контроль над распространением филлоксеры позволяют многим старым лозам Бароссы до сих пор стоять на собственных корнях. В состав почв входит множество минеральных веществ, что хорошо для структуры и комплексности вина.

Вино яркого красно-фиолетового цвета.

Вкус вина сложный, богатый, с нотами сливы, черной смородины, гвоздики, сухих трав и дуба, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками ежевики, сливы, шоколада и дуба.

Вино рекомендуем подавать к блюдам из мяса и дичи, пасте и сырам.

Take it to the Grave, Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз. Виноград собирают с нескольких участков виноградников, расположенных в Лангхорн Крик и Долине Баросса. Сбор урожая осуществляется вручную и механически в момент оптимальной спелости ягод, после чего он отправляется на винодельню и подвергается винификации. Ферментация проводится в открытых резервуарах при контролируемой температуре. 20% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.

Компанию "Take it to the Grave" основали австралийские виноделы Николас Крамптон и Кори Райан. Ее название с английского переводится как "Возьми это в могилу". Целью виноделов было объединение своих знаний и опыта для создания уникальных вин, которые наилучшим образом выражают терруар местности, на которой произрастает виноград. Для вин компании был разработан соответствующий дизайн этикеток — каждая бутылка украшена изображением скелета, играющего на музыкальном инструменте.

Вино яркого красно-фиолетового цвета.

Вкус вина сложный, богатый, с нотами сливы, черной смородины, гвоздики, сухих трав и дуба, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками ежевики, сливы, шоколада и дуба.

Вино рекомендуем подавать к блюдам из мяса и дичи, пасте и сырам.

Take it to the Grave, Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз. Виноград собирают с нескольких участков виноградников, расположенных в Лангхорн Крик и Долине Баросса. Сбор урожая осуществляется вручную и механически в момент оптимальной спелости ягод, после чего он отправляется на винодельню и подвергается винификации. Ферментация проводится в открытых резервуарах при контролируемой температуре. 20% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.

Компанию "Take it to the Grave" основали австралийские виноделы Николас Крамптон и Кори Райан. Ее название с английского переводится как "Возьми это в могилу". Целью виноделов было объединение своих знаний и опыта для создания уникальных вин, которые наилучшим образом выражают терруар местности, на которой произрастает виноград. Для вин компании был разработан соответствующий дизайн этикеток — каждая бутылка украшена изображением скелета, играющего на музыкальном инструменте.

Вино ярко-малинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с бархатистыми танинами, сладкими нотами рахат-лукума и спелой вишни, перетекающими в длительное, приятное послевкусие.

Сочный, экзотический аромат вина наполнен тонами вишни и бойзеновой ягоды, оттенками белого перца и фиалки.

Наслаждайтесь вином с шашлыком из говядины или жареными баклажанами на гриле с марокканскими специями, спелыми помидорами, перцем чили и свежей зеленью.

Линейка вин "The Y Series" — это дань уважения более чем полуторавековой истории виноделия и виноградарства семьи Смит и их винодельни "Yalumba". Различные символы на этикетке отражают креативный подход, труд и вклад каждого работника в Ялумбе. Этикетку "The Y Series" Shiraz Viongnier украшает лошадь, вставшая на дыбы. Лошадь — символ прошлого, когда лошади обрабатывали землю вместо машин и тракторов. А сегодня мы наслаждаемся скачками и ждем того захватывающего момента, когда первая лошадь пересечет финишную линию!Урожай для изготовления вина "Уай Сериез" Шираз Вионье собирается на виноградниках штата Южная Австралия. В процесс винификации входят отжим (часть Вионье не прессуется), ферментация и постферментационная мацерация, делающая вино мягким, гибким и элегантным. Дубовые бочки при производстве не используются. Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии.Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино ярко-малинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с бархатистыми танинами, сладкими нотами рахат-лукума и спелой вишни, перетекающими в длительное, приятное послевкусие.

Сочный, экзотический аромат вина наполнен тонами вишни и бойзеновой ягоды, оттенками белого перца и фиалки.

Наслаждайтесь вином с шашлыком из говядины или жареными баклажанами на гриле с марокканскими специями, спелыми помидорами, перцем чили и свежей зеленью.

Линейка вин "The Y Series" — это дань уважения более чем полуторавековой истории виноделия и виноградарства семьи Смит и их винодельни "Yalumba". Различные символы на этикетке отражают креативный подход, труд и вклад каждого работника в Ялумбе. Этикетку "The Y Series" Shiraz Viongnier украшает лошадь, вставшая на дыбы. Лошадь — символ прошлого, когда лошади обрабатывали землю вместо машин и тракторов. А сегодня мы наслаждаемся скачками и ждем того захватывающего момента, когда первая лошадь пересечет финишную линию!Урожай для изготовления вина "Уай Сериез" Шираз Вионье собирается на виноградниках штата Южная Австралия. В процесс винификации входят отжим (часть Вионье не прессуется), ферментация и постферментационная мацерация, делающая вино мягким, гибким и элегантным. Дубовые бочки при производстве не используются. Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии.Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с оттенками специй, красной и черной смородины.

Аромат вина демонстрирует насыщенные ягодные оттенки.

Вино рекомендуется подавать с дичью, свининой, говядиной и твердыми сырами.

"Carson's" Cabernet Sauvignon-Shiraz — сухое красное вино, изготовленное из винограда сортов Шираз и Каберне Совиньон, выращенного в Южной Австралии. В аромате и вкусе вина преобладают ягодные оттенки, подчеркнутые тонкими нюансами пряностей. "Карсон'с" Каберне Совиньон-Шираз рекомендуется к подаче с мясными блюдами, твердыми и ароматными сырами.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с оттенками специй, красной и черной смородины.

Аромат вина демонстрирует насыщенные ягодные оттенки.

Вино рекомендуется подавать с дичью, свининой, говядиной и твердыми сырами.

"Carson's" Cabernet Sauvignon-Shiraz — сухое красное вино, изготовленное из винограда сортов Шираз и Каберне Совиньон, выращенного в Южной Австралии. В аромате и вкусе вина преобладают ягодные оттенки, подчеркнутые тонкими нюансами пряностей. "Карсон'с" Каберне Совиньон-Шираз рекомендуется к подаче с мясными блюдами, твердыми и ароматными сырами.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино красно-пурпурного цвета.

Хорошо сбалансированный, изысканно танинный вкус вина представлен сочетанием ягодных оттенков и сочных ноток спелых фруктов. Особенно выделяются акценты сливы и черники, украшенные нюансами специй.

У вина интенсивный, пряный аромат с преобладанием ноток черных ягод, сладких специй, бархатистых тонов чернослива и штрихов эспрессо.

Вино великолепно в качестве дижестива, а также в сопровождении изысканных блюд из красного мяса и дичи.

Амон-Ра — царь всех Богов — считается самой могущественной фигурой в египетской мифологии. Храм Амон-Ра можно назвать колыбелью виноделия, ведь именно при храме специально для производства вина для его посетителей был посажен первый крупный виноградник. Глаз на этикетке вина "Amon-Ra" — это всевидящее око Гора, мощный египетский символ защиты. Он представлен в виде фигуры из шести частей, соответствующих тому, что египтяне считают шестью чувствами — осязание, вкус, слух, зрение, обоняние и мысли. Бен Глейцер создал вино "Амон-Ра" как обращение к этим чувствам. Философия создания вина отражает сбалансированность при извлечении вкуса ягод, а не его максимальную добычу, стремление сохранить характеристики терруара, не господствуя над ними. Шираз для вина Амон-Ра, 2013 выращивается в небольшом субрегионе в северной части Долины Баросса, называемом Эбенезер. Лозы очень старые, возрастом от 50 до 130 лет. Ферментация проводится в открытых ферментерах, с ручным погружением шапки 3 раза в день. Небольшой процент ягод проходит начальную стадию ферментации в дубовых барриках. Вино выдерживается на осадке в течение 16 месяцев в новых дубовых французских (95%) и американских (5%) бочках. Вино бутилируется без фильтрования, обеспечивая минимальное вмешательство в природные свойства напитка. Вино Amon-Ra, 2013 обладает потенциалом хранения сроком более 20 лет. После великолепного винтажа 2012 года с практически идеальными погодными условиями, сезон 2013 года также ознаменовался отличным урожаем, но при совершенно других обстоятельствах. Заморозки в начале сезона погубили значительное количество жизнеспособных побегов и почек, что отразилось на итоговой урожайности. Винтаж 2013 года оказался самым сухим сезоном с ранним созреванием ягод. Поздняя зима и весна с малым количеством осадков, за которыми последовало такое же сухое и теплое лето. В отличие от обычного сбора урожая в апреле, урожай 2013 года в долине Баросса был собран уже в марте. Прохладные и сухие ночи, царившие в Эбенезере в конце февраля и начале марта, помогли винограду развить ароматику и хорошо повлияли на сложность структуры и яркость фруктовости будущего вина. Вина 2013 года обладают насыщенностью вкуса, исключительным балансом, гибкими крепкими танинами и хорошо сфокусированы.

Эмигрировавшая из Бранденбурга (Германия) в 1888 году, семья Глейцер поселилась в небольшом городке Нуриупта и одна из первых начала возделывать виноград в долинах Клэр и Баросса. Наиболее серьезно виноделием стал заниматься Колин Глейцер. Получив диплом энолога в колледже "Роузуорфи", он приобрел богатый опыт в области виноградарства и виноделия работая в различных винодельческих хозяйствах Австралии, Соединенного Королевства и Бургундии. В 1985 году Колин вернулся на родину и занял должность управляющего в "Баросса Велли Эстейт", где под его руководством родились вина линейки "Ebenezer" и знаменитое "E&E Black Pepper Shiraz". Спустя 10 лет Колин Glaetzer вместе с женой Джудит и тремя сыновьями создал семейную компанию по производству премиальных вин долины Баросса — "Глейцер Вайнс". Сегодня традиции компании поддерживает и развивает Бен Глейцер — один из сыновей Колина, который с детских лет помогал отцу и позднее закончил факультет виноделия в университете Аделаиды. Приобретя опыт в различных винодельческих регионах мира, он вернулся в Бароссу и включился в работу семейного предприятия. Для производства своих вин "Глейцер Вайнс" использует виноград, выращенный в небольшом субрегионе Эбенэзер, расположенном в долине Баросса. Самые лучшие ягоды рождают старинные виноградники с непривитыми лозами возрастом 80-120 лет. Теплый климат с малым количеством осадков дает возможность получать полнотелые вина темного цвета с мягким, элегантным вкусом. Вина Глейцер являются классикой Бароссы и производятся с большим уважением к природе и минимальным вмешательством человека.

Вино красно-пурпурного цвета.

Хорошо сбалансированный, изысканно танинный вкус вина представлен сочетанием ягодных оттенков и сочных ноток спелых фруктов. Особенно выделяются акценты сливы и черники, украшенные нюансами специй.

У вина интенсивный, пряный аромат с преобладанием ноток черных ягод, сладких специй, бархатистых тонов чернослива и штрихов эспрессо.

Вино великолепно в качестве дижестива, а также в сопровождении изысканных блюд из красного мяса и дичи.

Амон-Ра — царь всех Богов — считается самой могущественной фигурой в египетской мифологии. Храм Амон-Ра можно назвать колыбелью виноделия, ведь именно при храме специально для производства вина для его посетителей был посажен первый крупный виноградник. Глаз на этикетке вина "Amon-Ra" — это всевидящее око Гора, мощный египетский символ защиты. Он представлен в виде фигуры из шести частей, соответствующих тому, что египтяне считают шестью чувствами — осязание, вкус, слух, зрение, обоняние и мысли. Бен Глейцер создал вино "Амон-Ра" как обращение к этим чувствам. Философия создания вина отражает сбалансированность при извлечении вкуса ягод, а не его максимальную добычу, стремление сохранить характеристики терруара, не господствуя над ними. Шираз для вина Амон-Ра, 2013 выращивается в небольшом субрегионе в северной части Долины Баросса, называемом Эбенезер. Лозы очень старые, возрастом от 50 до 130 лет. Ферментация проводится в открытых ферментерах, с ручным погружением шапки 3 раза в день. Небольшой процент ягод проходит начальную стадию ферментации в дубовых барриках. Вино выдерживается на осадке в течение 16 месяцев в новых дубовых французских (95%) и американских (5%) бочках. Вино бутилируется без фильтрования, обеспечивая минимальное вмешательство в природные свойства напитка. Вино Amon-Ra, 2013 обладает потенциалом хранения сроком более 20 лет. После великолепного винтажа 2012 года с практически идеальными погодными условиями, сезон 2013 года также ознаменовался отличным урожаем, но при совершенно других обстоятельствах. Заморозки в начале сезона погубили значительное количество жизнеспособных побегов и почек, что отразилось на итоговой урожайности. Винтаж 2013 года оказался самым сухим сезоном с ранним созреванием ягод. Поздняя зима и весна с малым количеством осадков, за которыми последовало такое же сухое и теплое лето. В отличие от обычного сбора урожая в апреле, урожай 2013 года в долине Баросса был собран уже в марте. Прохладные и сухие ночи, царившие в Эбенезере в конце февраля и начале марта, помогли винограду развить ароматику и хорошо повлияли на сложность структуры и яркость фруктовости будущего вина. Вина 2013 года обладают насыщенностью вкуса, исключительным балансом, гибкими крепкими танинами и хорошо сфокусированы.

Эмигрировавшая из Бранденбурга (Германия) в 1888 году, семья Глейцер поселилась в небольшом городке Нуриупта и одна из первых начала возделывать виноград в долинах Клэр и Баросса. Наиболее серьезно виноделием стал заниматься Колин Глейцер. Получив диплом энолога в колледже "Роузуорфи", он приобрел богатый опыт в области виноградарства и виноделия работая в различных винодельческих хозяйствах Австралии, Соединенного Королевства и Бургундии. В 1985 году Колин вернулся на родину и занял должность управляющего в "Баросса Велли Эстейт", где под его руководством родились вина линейки "Ebenezer" и знаменитое "E&E Black Pepper Shiraz". Спустя 10 лет Колин Glaetzer вместе с женой Джудит и тремя сыновьями создал семейную компанию по производству премиальных вин долины Баросса — "Глейцер Вайнс". Сегодня традиции компании поддерживает и развивает Бен Глейцер — один из сыновей Колина, который с детских лет помогал отцу и позднее закончил факультет виноделия в университете Аделаиды. Приобретя опыт в различных винодельческих регионах мира, он вернулся в Бароссу и включился в работу семейного предприятия. Для производства своих вин "Глейцер Вайнс" использует виноград, выращенный в небольшом субрегионе Эбенэзер, расположенном в долине Баросса. Самые лучшие ягоды рождают старинные виноградники с непривитыми лозами возрастом 80-120 лет. Теплый климат с малым количеством осадков дает возможность получать полнотелые вина темного цвета с мягким, элегантным вкусом. Вина Глейцер являются классикой Бароссы и производятся с большим уважением к природе и минимальным вмешательством человека.

Вино пурпурно-красного цвета.

Насыщенный вкус вина обволакивает плотной текстурой, наполняя тонами черных ягод и фруктов, сладость которых оттеняется гармоничной кислотностью. Стойкое послевкусие привлекает нотками специй.

В сложном, богатом, интенсивном аромате вина нотки черной смородины и ежевики гармонично дополнены нюансами древесины дуба и специй.

Вино рекомендуется подавать в качестве сопровождения к мясным блюдам, пицце и пасте.

"Turtle Dreaming" Cabernet Sauvignon-Shiraz — красное полусухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Каберне Совиньон и Шираз, выращиваемых на органических виноградниках Юго-Восточной Австралии. Название связано с одной из легенд аборигенов, в которой рассказывается о том, как представитель одного племени украл девушку из другого племени, чтобы взять ее в жены. Спасаясь от преследования, герой прыгнул в стремительное течение реки, прикрываясь щитом. Молодого человека не нашли, но с тех пор в реке появилось необычное животное с панцирем на спине. Почвы виноградников преимущественно глинистые, средний возраст лоз составляет 15 лет. Каберне Совиньон придает вину структуру и привносит нотки черной смородины, а Шираз добавляет мягкость, фруктовые и пряные оттенки. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости, сортируется и отделяется от гребней. После традиционного для красных вин метода винификации, вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках.

Компания Salena Estate была основана в 1998 году Бобом и Сильвией Франчитто и названа в честь дочери Салены. Винодельня находится в городе Риверленд в Юго-Восточной Австралии — главном винодельческом регионе страны, занимающем значительную долю экспорта и внутреннего потребления вин. Салена Эстейт является предприятием полного цикла. Компании принадлежит 250 га виноградников, а ее вина продаются по всему миру. На винодельне установлено современное оборудование, в погребах хранится значительное количество бочек из американского и французского дуба.  Salena Estate является одним из 20 крупнейших производителей вина в Австралии со средним годовым объемом производства 15 000 тонн и экспортом вина в более чем 10 стран. Каждое вино производится с тщательностью и вниманием к качеству в независимости от сорта, марки или ценовой категории.

Вино пурпурно-красного цвета.

Насыщенный вкус вина обволакивает плотной текстурой, наполняя тонами черных ягод и фруктов, сладость которых оттеняется гармоничной кислотностью. Стойкое послевкусие привлекает нотками специй.

В сложном, богатом, интенсивном аромате вина нотки черной смородины и ежевики гармонично дополнены нюансами древесины дуба и специй.

Вино рекомендуется подавать в качестве сопровождения к мясным блюдам, пицце и пасте.

"Turtle Dreaming" Cabernet Sauvignon-Shiraz — красное полусухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Каберне Совиньон и Шираз, выращиваемых на органических виноградниках Юго-Восточной Австралии. Название связано с одной из легенд аборигенов, в которой рассказывается о том, как представитель одного племени украл девушку из другого племени, чтобы взять ее в жены. Спасаясь от преследования, герой прыгнул в стремительное течение реки, прикрываясь щитом. Молодого человека не нашли, но с тех пор в реке появилось необычное животное с панцирем на спине. Почвы виноградников преимущественно глинистые, средний возраст лоз составляет 15 лет. Каберне Совиньон придает вину структуру и привносит нотки черной смородины, а Шираз добавляет мягкость, фруктовые и пряные оттенки. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости, сортируется и отделяется от гребней. После традиционного для красных вин метода винификации, вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках.

Компания Salena Estate была основана в 1998 году Бобом и Сильвией Франчитто и названа в честь дочери Салены. Винодельня находится в городе Риверленд в Юго-Восточной Австралии — главном винодельческом регионе страны, занимающем значительную долю экспорта и внутреннего потребления вин. Салена Эстейт является предприятием полного цикла. Компании принадлежит 250 га виноградников, а ее вина продаются по всему миру. На винодельне установлено современное оборудование, в погребах хранится значительное количество бочек из американского и французского дуба.  Salena Estate является одним из 20 крупнейших производителей вина в Австралии со средним годовым объемом производства 15 000 тонн и экспортом вина в более чем 10 стран. Каждое вино производится с тщательностью и вниманием к качеству в независимости от сорта, марки или ценовой категории.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета с малиновыми бликами.

Вино обладает насыщенным, щедрым, многогранным, сочным, отлично сбалансированным вкусом с яркими фруктово-ягодными тонами, элегантными танинами, умеренной кислотностью и долгим, стойким, сухим послевкусием с пряными и древесными нюансами.

Богатый аромат вина покоряет соблазнительными нотами спелой малины и черной смородины, дополненными пряными оттенками кожи.

Вино гармонично сочетается со свиной грудинкой, закусками и различными блюдами с томатным соусом.

Серия вин "Sidney Wilcox" названа в честь первого европейца, который в 1906 году обосновался в Скоттс-Крик и построил усадьбу "Mulyoulpko", где он занимался сельским хозяйством. Сидней Уилкокс поставлял овощи и рыбу в городские рестораны и на рынки. Поэтому вина, гордо носящие его имя, исключительно гастрономичны. Они гармонично дополнят блюда любой национальной кухни, и в этом их предназначение."Sidney Wilcox" Grenache-Shiraz — пикантное красное сухое вино из винограда сортов Гренаш и Шираз, взятого в равных частях. Лозы произрастают на известковых почвах Риверленда и дают низкие урожаи, отличающиеся великолепной концентрацией и зрелостью. 2017 год был достаточно прохладным, что способствовало медленному созреванию винограда и сохранению свежей кислотности. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в бочках из французского дуба. Винтаж 2017 года был отмечен золотой медалью на выставке "Frankfurt International Wine Show" в 2019 году.

Первые виноградные лозы винодельческого хозяйства Byrne были высажены в 1930 году. Поскольку виноградники Южной Австралии не знают что такое филлоксера, это лишь некоторая часть старых лоз, которая используется сейчас в коммерческих целях.В 1963 году Eric и Romla Byrne приобрели в собственность виноградник возле Overland Corner в Южной Австралии. На известняковых почвах были высажены лозы Шираза, Каберне Совиньон и Шардоне. Помимо этих сортов на винограднике произрастают уникальные старые лозы, урожай с которых используется для производства вина "Antiquarian Rare White Blend". На протяжении нескольких десятилетий компания Бирн расширяла площади своих виноградников, приобретая земли в Южной Австралии. На сегодняшний день общая площадь хозяйства составляет более 100 га.В течение многих лет компания выращивала виноград на продажу другим крупным винодельческим компаниям, однако, в 2008 году было принято решение производить собственную продукцию. Сегодня вина компании Byrne широко известны во многих странах мира. Они завоевывают медали и награды на различных Международных конкурсах.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета с малиновыми бликами.

Вино обладает насыщенным, щедрым, многогранным, сочным, отлично сбалансированным вкусом с яркими фруктово-ягодными тонами, элегантными танинами, умеренной кислотностью и долгим, стойким, сухим послевкусием с пряными и древесными нюансами.

Богатый аромат вина покоряет соблазнительными нотами спелой малины и черной смородины, дополненными пряными оттенками кожи.

Вино гармонично сочетается со свиной грудинкой, закусками и различными блюдами с томатным соусом.

Серия вин "Sidney Wilcox" названа в честь первого европейца, который в 1906 году обосновался в Скоттс-Крик и построил усадьбу "Mulyoulpko", где он занимался сельским хозяйством. Сидней Уилкокс поставлял овощи и рыбу в городские рестораны и на рынки. Поэтому вина, гордо носящие его имя, исключительно гастрономичны. Они гармонично дополнят блюда любой национальной кухни, и в этом их предназначение."Sidney Wilcox" Grenache-Shiraz — пикантное красное сухое вино из винограда сортов Гренаш и Шираз, взятого в равных частях. Лозы произрастают на известковых почвах Риверленда и дают низкие урожаи, отличающиеся великолепной концентрацией и зрелостью. 2017 год был достаточно прохладным, что способствовало медленному созреванию винограда и сохранению свежей кислотности. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в бочках из французского дуба. Винтаж 2017 года был отмечен золотой медалью на выставке "Frankfurt International Wine Show" в 2019 году.

Первые виноградные лозы винодельческого хозяйства Byrne были высажены в 1930 году. Поскольку виноградники Южной Австралии не знают что такое филлоксера, это лишь некоторая часть старых лоз, которая используется сейчас в коммерческих целях.В 1963 году Eric и Romla Byrne приобрели в собственность виноградник возле Overland Corner в Южной Австралии. На известняковых почвах были высажены лозы Шираза, Каберне Совиньон и Шардоне. Помимо этих сортов на винограднике произрастают уникальные старые лозы, урожай с которых используется для производства вина "Antiquarian Rare White Blend". На протяжении нескольких десятилетий компания Бирн расширяла площади своих виноградников, приобретая земли в Южной Австралии. На сегодняшний день общая площадь хозяйства составляет более 100 га.В течение многих лет компания выращивала виноград на продажу другим крупным винодельческим компаниям, однако, в 2008 году было принято решение производить собственную продукцию. Сегодня вина компании Byrne широко известны во многих странах мира. Они завоевывают медали и награды на различных Международных конкурсах.

Вино сочного вишнево-красного цвета.

Вкус вина полный, мощный, богатый, округлый, с интенсивными фруктовыми тонами, дополненными нюансами специй и кожи, бархатистой текстурой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Роскошный аромат вина покоряет соблазнительными нотками рождественского пудинга, темной сливы и красных ягод, дополненными оттенками ванили и кожи.

Вино идеально дополнит вкус различных мясных блюд.

Серия вин "Sidney Wilcox" названа в честь первого европейца, который в 1906 году обосновался в Скоттс-Крик и построил усадьбу Mulyoulpko, где он занимался сельским хозяйством. Сидней Уилкокс поставлял овощи и рыбу в городские рестораны и рынки. Поэтому, вина, гордо носящие его имя — исключительно гастрономичны. Они гармонично дополнят блюда любой национальной кухни и в этом их предназначение."Sidney Wilcox" Vine Dried Shiraz — полнотелое, мощное, богатое красное сухое вино, для изготовления которого используют подвяленный виноград, собранный с одного виноградника в Скоттс-Крик. Лозы произрастают на известняковых почвах и дают низкий урожай, отличающийся великолепной концентрацией и зрелостью. 2017 год был достаточно прохладным, что способствовало медленному созреванию винограда и сохранению свежей кислотности. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.Винтаж 2017 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "China Wines & Spirits Awards" в 2018 году.

Первые виноградные лозы винодельческого хозяйства Byrne были высажены в 1930 году. Поскольку виноградники Южной Австралии не знают что такое филлоксера, это лишь некоторая часть старых лоз, которая используется сейчас в коммерческих целях.В 1963 году Eric и Romla Byrne приобрели в собственность виноградник возле Overland Corner в Южной Австралии. На известняковых почвах были высажены лозы Шираза, Каберне Совиньон и Шардоне. Помимо этих сортов на винограднике произрастают уникальные старые лозы, урожай с которых используется для производства вина "Antiquarian Rare White Blend". На протяжении нескольких десятилетий компания Бирн расширяла площади своих виноградников, приобретая земли в Южной Австралии. На сегодняшний день общая площадь хозяйства составляет более 100 га.В течение многих лет компания выращивала виноград на продажу другим крупным винодельческим компаниям, однако, в 2008 году было принято решение производить собственную продукцию. Сегодня вина компании Byrne широко известны во многих странах мира. Они завоевывают медали и награды на различных Международных конкурсах.

Вино сочного вишнево-красного цвета.

Вкус вина полный, мощный, богатый, округлый, с интенсивными фруктовыми тонами, дополненными нюансами специй и кожи, бархатистой текстурой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Роскошный аромат вина покоряет соблазнительными нотками рождественского пудинга, темной сливы и красных ягод, дополненными оттенками ванили и кожи.

Вино идеально дополнит вкус различных мясных блюд.

Серия вин "Sidney Wilcox" названа в честь первого европейца, который в 1906 году обосновался в Скоттс-Крик и построил усадьбу Mulyoulpko, где он занимался сельским хозяйством. Сидней Уилкокс поставлял овощи и рыбу в городские рестораны и рынки. Поэтому, вина, гордо носящие его имя — исключительно гастрономичны. Они гармонично дополнят блюда любой национальной кухни и в этом их предназначение."Sidney Wilcox" Vine Dried Shiraz — полнотелое, мощное, богатое красное сухое вино, для изготовления которого используют подвяленный виноград, собранный с одного виноградника в Скоттс-Крик. Лозы произрастают на известняковых почвах и дают низкий урожай, отличающийся великолепной концентрацией и зрелостью. 2017 год был достаточно прохладным, что способствовало медленному созреванию винограда и сохранению свежей кислотности. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.Винтаж 2017 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "China Wines & Spirits Awards" в 2018 году.

Первые виноградные лозы винодельческого хозяйства Byrne были высажены в 1930 году. Поскольку виноградники Южной Австралии не знают что такое филлоксера, это лишь некоторая часть старых лоз, которая используется сейчас в коммерческих целях.В 1963 году Eric и Romla Byrne приобрели в собственность виноградник возле Overland Corner в Южной Австралии. На известняковых почвах были высажены лозы Шираза, Каберне Совиньон и Шардоне. Помимо этих сортов на винограднике произрастают уникальные старые лозы, урожай с которых используется для производства вина "Antiquarian Rare White Blend". На протяжении нескольких десятилетий компания Бирн расширяла площади своих виноградников, приобретая земли в Южной Австралии. На сегодняшний день общая площадь хозяйства составляет более 100 га.В течение многих лет компания выращивала виноград на продажу другим крупным винодельческим компаниям, однако, в 2008 году было принято решение производить собственную продукцию. Сегодня вина компании Byrne широко известны во многих странах мира. Они завоевывают медали и награды на различных Международных конкурсах.

Обладает рубиново-бордовым цветом.

Привлекает сбалансированным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, пряными нюансами, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Демонстрирует выразительный, сочный аромат с доминирующими оттенками красных фруктов, малины, аниса, специй и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пастой, овощами и сырами.

"Frankland Estate" Shiraz — прекрасное вино, в котором сортовые особенности винограда и терруар ведут борьбу за главную роль, оба терпят поражение, и в итоге получается идеальный беспроигрышный результат. Этот Шираз изготавливается из урожая, выращенного в прохладном климате Южного региона Западной Австралии, поэтому он очень далек от своих богатых, освещенных солнцем южно-австралийских коллег. Франкленд Истейт является одним из лидеров Шираза в более сдержанном стиле. В зависимости от винтажа, в купаж к доминирующему Ширазу (96%) добавляются другие сорта винограда. В 2022 году это были сорта Турига Насьональ (2,5%) и Вионье (1,5%). Урожай собирался с молодых лоз, высаженных в 2006 году. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Ферментация проходит как можно дольше и медленнее, при температуре, не превышающей 28 °С. Открытые ферментеры позволяют контролировать процесс брожения, погружать шапку мезги и осторожно перекачивать сусло. Длительный период постферментационной мацерации обеспечивает оптимальный цвет, аромат и извлечение танинов. Затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в 500-литровых французских дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали. Вино будет постепенно развиваться, раскрывая богатство вкуса и аромата до 2034 года.Винодельня Франкленд Истейт была создана в 1988 году Барри Смитом и Джуди Каллам. С 1974 года семье принадлежало успешно развивающееся хозяйство по разведению овец. Но после поездки по региону Бордо и получения двухлетнего опыта работы на виноградниках в Шато Сенежак, семья приняла решение расширить границы семейного бизнеса и заняться виноделием. В одной из частей принадлежащей им фермы был разбит виноградник "Изолейшн Ридж", площадь которого постепенно увеличилась до 30 гектаров. Подход к виноделию основан на принципе, что наиболее значимые характеристики вину придают терруар, лозы и окружающая среда. Frankland Estate стремится делать вина, которые отражают природу, а не мастерство винодела. Эта философия является основой приверженности к устойчивому сельскому хозяйству и обработке земли в соответствии с циклами природы. Здоровье почвы на виноградниках хозяйства тщательно контролируется и оберегается. Натуральные удобрения производятся из отходов винодельни, а активность насекомых регулирует стая цесарок, живущих на виноградниках. В 2009 году виноградники Frankland Estate получили официальный органический сертификат ACO (Australian Certified Organics).

Обладает рубиново-бордовым цветом.

Привлекает сбалансированным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, пряными нюансами, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Демонстрирует выразительный, сочный аромат с доминирующими оттенками красных фруктов, малины, аниса, специй и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пастой, овощами и сырами.

"Frankland Estate" Shiraz — прекрасное вино, в котором сортовые особенности винограда и терруар ведут борьбу за главную роль, оба терпят поражение, и в итоге получается идеальный беспроигрышный результат. Этот Шираз изготавливается из урожая, выращенного в прохладном климате Южного региона Западной Австралии, поэтому он очень далек от своих богатых, освещенных солнцем южно-австралийских коллег. Франкленд Истейт является одним из лидеров Шираза в более сдержанном стиле. В зависимости от винтажа, в купаж к доминирующему Ширазу (96%) добавляются другие сорта винограда. В 2022 году это были сорта Турига Насьональ (2,5%) и Вионье (1,5%). Урожай собирался с молодых лоз, высаженных в 2006 году. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Ферментация проходит как можно дольше и медленнее, при температуре, не превышающей 28 °С. Открытые ферментеры позволяют контролировать процесс брожения, погружать шапку мезги и осторожно перекачивать сусло. Длительный период постферментационной мацерации обеспечивает оптимальный цвет, аромат и извлечение танинов. Затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в 500-литровых французских дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали. Вино будет постепенно развиваться, раскрывая богатство вкуса и аромата до 2034 года.Винодельня Франкленд Истейт была создана в 1988 году Барри Смитом и Джуди Каллам. С 1974 года семье принадлежало успешно развивающееся хозяйство по разведению овец. Но после поездки по региону Бордо и получения двухлетнего опыта работы на виноградниках в Шато Сенежак, семья приняла решение расширить границы семейного бизнеса и заняться виноделием. В одной из частей принадлежащей им фермы был разбит виноградник "Изолейшн Ридж", площадь которого постепенно увеличилась до 30 гектаров. Подход к виноделию основан на принципе, что наиболее значимые характеристики вину придают терруар, лозы и окружающая среда. Frankland Estate стремится делать вина, которые отражают природу, а не мастерство винодела. Эта философия является основой приверженности к устойчивому сельскому хозяйству и обработке земли в соответствии с циклами природы. Здоровье почвы на виноградниках хозяйства тщательно контролируется и оберегается. Натуральные удобрения производятся из отходов винодельни, а активность насекомых регулирует стая цесарок, живущих на виноградниках. В 2009 году виноградники Frankland Estate получили официальный органический сертификат ACO (Australian Certified Organics).

Вино имеет яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, свежий, элегантный, хорошо структурированный и шелковистый, с нотами черных фруктов, красной сливы, шелковицы, оттенками аниса и перца, легкой кислинкой в продолжительном, сухом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками черной вишни и смородины, подчеркнутыми нюансами специй для выпечки, сушеной розы и молотого черного перца, которые делают букет более сложным и глубоким.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, пастой, сырами.

Линейка вин, к которой относится вино "The Stump Jump" Shiraz, называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал. "Стамп Джамп" — это название уникального южноавстралийского изобретения XIX века — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе. Вино "The Stump Jump" Shiraz представляет собой сочетание Шираза со многих отдельных участков виноградников, принадлежащих семье Осборн, а также включает урожаи целого ряда других производителей винограда. Метод винификации красных вин в хозяйстве д'Аренберг является очень традиционным и упрощенным. Все красные вина ферментируются в открытых бродильных чанах, после чего сусло прессуется и выдерживается в больших старых бочках из французского и американского дуба вплоть до розлива на винодельне.В целом, вегетационный период 2018 года был хорошим, хотя весна на большей части территории Австралии была более сухой, чем обычно. Лето было теплым, а февраль даже жарким. В марте и апреле температуры были более прохладными, однако, затянувшееся "бабье лето" создало идеальные условия для сбора урожая. Урожайность была щедрой.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино имеет яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, свежий, элегантный, хорошо структурированный и шелковистый, с нотами черных фруктов, красной сливы, шелковицы, оттенками аниса и перца, легкой кислинкой в продолжительном, сухом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками черной вишни и смородины, подчеркнутыми нюансами специй для выпечки, сушеной розы и молотого черного перца, которые делают букет более сложным и глубоким.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, пастой, сырами.

Линейка вин, к которой относится вино "The Stump Jump" Shiraz, называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал. "Стамп Джамп" — это название уникального южноавстралийского изобретения XIX века — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе. Вино "The Stump Jump" Shiraz представляет собой сочетание Шираза со многих отдельных участков виноградников, принадлежащих семье Осборн, а также включает урожаи целого ряда других производителей винограда. Метод винификации красных вин в хозяйстве д'Аренберг является очень традиционным и упрощенным. Все красные вина ферментируются в открытых бродильных чанах, после чего сусло прессуется и выдерживается в больших старых бочках из французского и американского дуба вплоть до розлива на винодельне.В целом, вегетационный период 2018 года был хорошим, хотя весна на большей части территории Австралии была более сухой, чем обычно. Лето было теплым, а февраль даже жарким. В марте и апреле температуры были более прохладными, однако, затянувшееся "бабье лето" создало идеальные условия для сбора урожая. Урожайность была щедрой.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина очень питкий, несмотря на полноту и силу, во многом благодаря отличному балансу, шелковистой текстуре, тонкими танинам и свежей кислотности. Послевкусие продолжительное, с фруктово-пряными акцентами.

Вино покоряет роскошным ароматом, сотканным оттенками красных и черных ягод, украшенными пряными, землистыми и минеральными штрихами.

Вино предпочтительно употреблять с жареной уткой, блюдами из ягнятины или говядины, пирогами с мясом, а также с мягкими сырами.

Линейка вин, к которой относится сухое вино "The Stump Jump" Red, называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал."Стамп Джамп" — это название уникального южно-австралийского изобретения — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе.Виноград для изготовления "The Stump Jump" Red собирается с очень старых лоз и подвергается мягкому дроблению, традиционной ферментации в открытых резервуарах, последующему прессованию и созреванию в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 2-6 лет.В целом, вегетационный период 2018 года был хорошим, хотя весна на большей части территории Австралии была более сухой, чем обычно. Лето было теплым, а февраль даже жарким. В марте и апреле температуры были более прохладными, однако, затянувшееся "бабье лето" создало идеальные условия для сбора урожая. Урожайность была щедрой.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина очень питкий, несмотря на полноту и силу, во многом благодаря отличному балансу, шелковистой текстуре, тонкими танинам и свежей кислотности. Послевкусие продолжительное, с фруктово-пряными акцентами.

Вино покоряет роскошным ароматом, сотканным оттенками красных и черных ягод, украшенными пряными, землистыми и минеральными штрихами.

Вино предпочтительно употреблять с жареной уткой, блюдами из ягнятины или говядины, пирогами с мясом, а также с мягкими сырами.

Линейка вин, к которой относится сухое вино "The Stump Jump" Red, называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал."Стамп Джамп" — это название уникального южно-австралийского изобретения — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе.Виноград для изготовления "The Stump Jump" Red собирается с очень старых лоз и подвергается мягкому дроблению, традиционной ферментации в открытых резервуарах, последующему прессованию и созреванию в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 2-6 лет.В целом, вегетационный период 2018 года был хорошим, хотя весна на большей части территории Австралии была более сухой, чем обычно. Лето было теплым, а февраль даже жарким. В марте и апреле температуры были более прохладными, однако, затянувшееся "бабье лето" создало идеальные условия для сбора урожая. Урожайность была щедрой.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, но великолепно нежный, с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками, сбалансированными с дубовыми и пряными нотами, и длительным, атласным послевкусием.

Глубокий аромат вина раскрывается оттенками сладких фруктов и ягод и изящными нотками перца.

Вино отлично сочетается с закусками, блюдами из мяса, пастой, ризотто и сырами.

3 сокровища Джона и Жозефины Квариза — их дети: уникальные, невинные и энергичные. В простом восторге детей, исследующих семейный отдых, Джон черпал вдохновение, где все можно победить, где мечты становятся реальностью, где страсть — это всё. Сегодня "сокровища" стали молодыми людьми, получившими высшее образование и готовыми исследовать и покорять собственные источники вдохновения. А их отец создан прекрасную линейку вин "Treasures", виноград для изготовления которых поступает из самых престижных регионов Австралии, таких как Баросса, Кунаворра, Аделаида Хиллз и долина Макларен в Южной Австралии. Каждый регион известен своими отличительными характеристиками, а также выделением отдельных сортов винограда, которые, в свою очередь, производят вдохновляющие и элегантные вина, превосходящие все ожидания. "Treasures" Shiraz производится из винограда сорта Шираз, выращенного в долине Макларен. Оцените его глубокий аромат и насыщенный, шелковистый вкус, наслаждаясь бокалом вина сегодня вечером.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, но великолепно нежный, с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками, сбалансированными с дубовыми и пряными нотами, и длительным, атласным послевкусием.

Глубокий аромат вина раскрывается оттенками сладких фруктов и ягод и изящными нотками перца.

Вино отлично сочетается с закусками, блюдами из мяса, пастой, ризотто и сырами.

3 сокровища Джона и Жозефины Квариза — их дети: уникальные, невинные и энергичные. В простом восторге детей, исследующих семейный отдых, Джон черпал вдохновение, где все можно победить, где мечты становятся реальностью, где страсть — это всё. Сегодня "сокровища" стали молодыми людьми, получившими высшее образование и готовыми исследовать и покорять собственные источники вдохновения. А их отец создан прекрасную линейку вин "Treasures", виноград для изготовления которых поступает из самых престижных регионов Австралии, таких как Баросса, Кунаворра, Аделаида Хиллз и долина Макларен в Южной Австралии. Каждый регион известен своими отличительными характеристиками, а также выделением отдельных сортов винограда, которые, в свою очередь, производят вдохновляющие и элегантные вина, превосходящие все ожидания. "Treasures" Shiraz производится из винограда сорта Шираз, выращенного в долине Макларен. Оцените его глубокий аромат и насыщенный, шелковистый вкус, наслаждаясь бокалом вина сегодня вечером.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с пурпурными отражениями.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и продолжительным, фруктовым послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни, черники, специй, кедра, черного перца и дуба.

Это вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"The Lackey" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, который произрастает на виноградниках хозяйства в Южной Австралии. В винодельческой отрасли этот сорт считается "рабочей лошадкой", поэтому виноделы Kilikanoon решили создать вино, в полной мере выражающее потенциал винограда. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации со строгим контролем температуры. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вином "Зе Лэки" Шираз можно наслаждаться уже сейчас или в ближайшие 8-10 лет.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с пурпурными отражениями.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и продолжительным, фруктовым послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни, черники, специй, кедра, черного перца и дуба.

Это вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"The Lackey" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, который произрастает на виноградниках хозяйства в Южной Австралии. В винодельческой отрасли этот сорт считается "рабочей лошадкой", поэтому виноделы Kilikanoon решили создать вино, в полной мере выражающее потенциал винограда. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации со строгим контролем температуры. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вином "Зе Лэки" Шираз можно наслаждаться уже сейчас или в ближайшие 8-10 лет.

Вино густого рубинового цвета.

Насыщенный, богатый, хорошо сбалансированный вкус вина раскрывается обилием красных фруктов и великолепной отделкой из бархатистых танинов.

Соблазнительный букет вина источает ароматы черной вишни, ежевики, голубики, фиалки, ладана и специй.

Вино составит прекрасную пару с различными блюдами из красного мяса и твердыми сырами.

Элегантное вино "Wallace" названо по девичьей фамилии Джудит Уоллис — жены основателя винодельни Колина Глейцера. Купаж вина состоит из 2 сортов винограда: спелого пряного Шираза, собранного со старых лоз, и небольшой части Гренаша. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Далее молодое вино в течение 14 месяцев выдерживается в старых бочках из французского (80%) и американского дуба (20%).Награды вина "Уоллис": •    Винтаж 2004 — Золотая медаль Decanter - "World Wine Awards", 2006; •    Винтаж 2008 — Золотая медаль Decanter - "World Wine Awards", 2010.

Эмигрировавшая из Бранденбурга (Германия) в 1888 году, семья Глейцер поселилась в небольшом городке Нуриупта и одна из первых начала возделывать виноград в долинах Клэр и Баросса. Наиболее серьезно виноделием стал заниматься Колин Глейцер. Получив диплом энолога в колледже "Роузуорфи", он приобрел богатый опыт в области виноградарства и виноделия работая в различных винодельческих хозяйствах Австралии, Соединенного Королевства и Бургундии. В 1985 году Колин вернулся на родину и занял должность управляющего в "Баросса Велли Эстейт", где под его руководством родились вина линейки "Ebenezer" и знаменитое "E&E Black Pepper Shiraz". Спустя 10 лет Колин Glaetzer вместе с женой Джудит и тремя сыновьями создал семейную компанию по производству премиальных вин долины Баросса — "Глейцер Вайнс". Сегодня традиции компании поддерживает и развивает Бен Глейцер — один из сыновей Колина, который с детских лет помогал отцу и позднее закончил факультет виноделия в университете Аделаиды. Приобретя опыт в различных винодельческих регионах мира, он вернулся в Бароссу и включился в работу семейного предприятия. Для производства своих вин "Глейцер Вайнс" использует виноград, выращенный в небольшом субрегионе Эбенэзер, расположенном в долине Баросса. Самые лучшие ягоды рождают старинные виноградники с непривитыми лозами возрастом 80-120 лет. Теплый климат с малым количеством осадков дает возможность получать полнотелые вина темного цвета с мягким, элегантным вкусом. Вина Глейцер являются классикой Бароссы и производятся с большим уважением к природе и минимальным вмешательством человека.

Вино густого рубинового цвета.

Насыщенный, богатый, хорошо сбалансированный вкус вина раскрывается обилием красных фруктов и великолепной отделкой из бархатистых танинов.

Соблазнительный букет вина источает ароматы черной вишни, ежевики, голубики, фиалки, ладана и специй.

Вино составит прекрасную пару с различными блюдами из красного мяса и твердыми сырами.

Элегантное вино "Wallace" названо по девичьей фамилии Джудит Уоллис — жены основателя винодельни Колина Глейцера. Купаж вина состоит из 2 сортов винограда: спелого пряного Шираза, собранного со старых лоз, и небольшой части Гренаша. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Далее молодое вино в течение 14 месяцев выдерживается в старых бочках из французского (80%) и американского дуба (20%).Награды вина "Уоллис": •    Винтаж 2004 — Золотая медаль Decanter - "World Wine Awards", 2006; •    Винтаж 2008 — Золотая медаль Decanter - "World Wine Awards", 2010.

Эмигрировавшая из Бранденбурга (Германия) в 1888 году, семья Глейцер поселилась в небольшом городке Нуриупта и одна из первых начала возделывать виноград в долинах Клэр и Баросса. Наиболее серьезно виноделием стал заниматься Колин Глейцер. Получив диплом энолога в колледже "Роузуорфи", он приобрел богатый опыт в области виноградарства и виноделия работая в различных винодельческих хозяйствах Австралии, Соединенного Королевства и Бургундии. В 1985 году Колин вернулся на родину и занял должность управляющего в "Баросса Велли Эстейт", где под его руководством родились вина линейки "Ebenezer" и знаменитое "E&E Black Pepper Shiraz". Спустя 10 лет Колин Glaetzer вместе с женой Джудит и тремя сыновьями создал семейную компанию по производству премиальных вин долины Баросса — "Глейцер Вайнс". Сегодня традиции компании поддерживает и развивает Бен Глейцер — один из сыновей Колина, который с детских лет помогал отцу и позднее закончил факультет виноделия в университете Аделаиды. Приобретя опыт в различных винодельческих регионах мира, он вернулся в Бароссу и включился в работу семейного предприятия. Для производства своих вин "Глейцер Вайнс" использует виноград, выращенный в небольшом субрегионе Эбенэзер, расположенном в долине Баросса. Самые лучшие ягоды рождают старинные виноградники с непривитыми лозами возрастом 80-120 лет. Теплый климат с малым количеством осадков дает возможность получать полнотелые вина темного цвета с мягким, элегантным вкусом. Вина Глейцер являются классикой Бароссы и производятся с большим уважением к природе и минимальным вмешательством человека.

Яркий и глубокий малиново-красный цвет.

Вкус насыщенный и ароматный, с яркими акцентами черной сливы и восхитительными тонами темных ягод, типичными для сорта Шираз, которые гармонично дополнены тонкими штрихами французского дуба. Благодаря умеренным танинам и сдержанной кислотности сохраняется баланс. Послевкусие мягкое, сухое, приятное.

Аромат насыщен тонами спелых ягод и темной сливы, нотками дымного черного чая, добавляющими букету сложность.

Достаточно универсально, чтобы дополнить широкий спектр блюд.

West Cape Howe Wines, Shiraz — ароматный, насыщенный и очень гастрономичный Шираз из Западной Австралии. Западная Австралия — земля поразительной красоты и суровых ландшафтов. Это регион, где природная среда с ее дикой природой, холмистой местностью и красотой побережья формирует характер производимых здесь вин. Регион славится разнообразными терруарами, микроклиматом и своеобразными типами почв. Это природное богатство — настоящая сокровищница для виноделов, дающая возможность создавать вина, столь же уникальные, как и сама земля. Шираз — виноград, который нашел естественный дом в Западной Австралии, известен своей глубиной и сложностью. Виноград поставляется с ряда виноградников, каждая партия фруктов ферментируется отдельно с частой перекачкой сусла, чтобы максимизировать цвет и вкус, извлеченные из кожицы. После прессования вино отправляют в бочки для созревания в течение как минимум 12 месяцев, прежде чем будет составлен купаж. Перед розливом в бутылки требуется минимальная фильтрация. Потенциал вина составляет не менее 6 лет.

West Cape Howe Wines — семейная винодельня в Маунт-Баркер, которая занимается производством вин с 1997 года. Расположенная на диких берегах Западной Австралии компания West Cape Howe Wines является свидетельством непреходящего духа виноделия, первозданной красоты окружающей природы и стремления к совершенству в каждой бутылке. Винодельня получила свое название от выдающегося мыса на южном побережье Западной Австралии. Это название несет миссию винодельни по производству вин, отражающих терруар региона и дикую красоту ландшафта Западной Австралии. West Cape Howe Wines может похвастаться разнообразным портфолио вин, каждое из которых выражает отличительные характеристики Западной Австралии.Компания руководствуется твердой приверженностью качеству на каждом этапе винодельческого процесса. Эту приверженность можно увидеть в нескольких ключевых областях. Винодельня придерживается устойчивых и экологически ответственных методов. Они используют методы, которые минимизируют воздействие на окружающую среду и сокращают количество отходов. Вест Кейп Хоу Вайнс постоянно исследует инновационные методы виноделия, чтобы выразить лучшие качества своих фруктов и терруара. Каждый этап винодельческого процесса выполняется с вниманием к деталям.Винодельня предлагает экскурсии и дегустации, предоставляя гостям возможность поближе познакомиться с путешествием от лозы к бутылке. Несмотря на то, что компания West Cape Howe Wines — это современное предприятие, она по-прежнему предана своей миссии по созданию вин, отражающих суть Западной Австралии. Приверженность винодельни качеству, устойчивым практикам и инновациям гарантирует, что ее наследие сохранится. Продукция West Cape Howe Wines — больше, чем просто вина, это путешествие по нетронутым пейзажам Западной Австралии, праздник виноделия, основанного на заботе о терруаре, и приглашение для энтузиастов изучить красоты местных виноградников и таинство создания вин Вест Кейп Хоу Вайнс.

Яркий и глубокий малиново-красный цвет.

Вкус насыщенный и ароматный, с яркими акцентами черной сливы и восхитительными тонами темных ягод, типичными для сорта Шираз, которые гармонично дополнены тонкими штрихами французского дуба. Благодаря умеренным танинам и сдержанной кислотности сохраняется баланс. Послевкусие мягкое, сухое, приятное.

Аромат насыщен тонами спелых ягод и темной сливы, нотками дымного черного чая, добавляющими букету сложность.

Достаточно универсально, чтобы дополнить широкий спектр блюд.

West Cape Howe Wines, Shiraz — ароматный, насыщенный и очень гастрономичный Шираз из Западной Австралии. Западная Австралия — земля поразительной красоты и суровых ландшафтов. Это регион, где природная среда с ее дикой природой, холмистой местностью и красотой побережья формирует характер производимых здесь вин. Регион славится разнообразными терруарами, микроклиматом и своеобразными типами почв. Это природное богатство — настоящая сокровищница для виноделов, дающая возможность создавать вина, столь же уникальные, как и сама земля. Шираз — виноград, который нашел естественный дом в Западной Австралии, известен своей глубиной и сложностью. Виноград поставляется с ряда виноградников, каждая партия фруктов ферментируется отдельно с частой перекачкой сусла, чтобы максимизировать цвет и вкус, извлеченные из кожицы. После прессования вино отправляют в бочки для созревания в течение как минимум 12 месяцев, прежде чем будет составлен купаж. Перед розливом в бутылки требуется минимальная фильтрация. Потенциал вина составляет не менее 6 лет.

West Cape Howe Wines — семейная винодельня в Маунт-Баркер, которая занимается производством вин с 1997 года. Расположенная на диких берегах Западной Австралии компания West Cape Howe Wines является свидетельством непреходящего духа виноделия, первозданной красоты окружающей природы и стремления к совершенству в каждой бутылке. Винодельня получила свое название от выдающегося мыса на южном побережье Западной Австралии. Это название несет миссию винодельни по производству вин, отражающих терруар региона и дикую красоту ландшафта Западной Австралии. West Cape Howe Wines может похвастаться разнообразным портфолио вин, каждое из которых выражает отличительные характеристики Западной Австралии.Компания руководствуется твердой приверженностью качеству на каждом этапе винодельческого процесса. Эту приверженность можно увидеть в нескольких ключевых областях. Винодельня придерживается устойчивых и экологически ответственных методов. Они используют методы, которые минимизируют воздействие на окружающую среду и сокращают количество отходов. Вест Кейп Хоу Вайнс постоянно исследует инновационные методы виноделия, чтобы выразить лучшие качества своих фруктов и терруара. Каждый этап винодельческого процесса выполняется с вниманием к деталям.Винодельня предлагает экскурсии и дегустации, предоставляя гостям возможность поближе познакомиться с путешествием от лозы к бутылке. Несмотря на то, что компания West Cape Howe Wines — это современное предприятие, она по-прежнему предана своей миссии по созданию вин, отражающих суть Западной Австралии. Приверженность винодельни качеству, устойчивым практикам и инновациям гарантирует, что ее наследие сохранится. Продукция West Cape Howe Wines — больше, чем просто вина, это путешествие по нетронутым пейзажам Западной Австралии, праздник виноделия, основанного на заботе о терруаре, и приглашение для энтузиастов изучить красоты местных виноградников и таинство создания вин Вест Кейп Хоу Вайнс.

Вино темно-гранатового цвета с красным отливом.

Вкус вина щедрый, с хорошо интегрированными танинами, обеспечивающими плотную структуру, богатыми тонами спелой ежевики, темной сливы, пикантными нюансами острых специй и длительным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами темных ягод и фруктов, оттенками перца и сладких специй.

Вино идеально сочетается с говядиной и бараниной, блюдами с красным соусом, пиццей, чизбургерами.

"Moses Rock" — так звали дикого жеребца, который бродил по району Вильябруп на реке Маргарет в 1920-х годах. Легенда гласит, что он был назван в честь очень популярного серф-брейка из-за его энергии, духа и дикого темперамента. Он изображен скачущим галопом на этикетках бренда "Moses Rock". Винодельня стремится отразить его жизненную силу и индивидуальность в каждой бутылке вин "Мозес Рок", изготовленных из фирменных сортов региона, прославивших Маргарет Ривер. "Moses Rock" Shiraz — щедрое красное вино с соблазнительным ягодно-пряным ароматом и сочным, хорошо структурированным вкусом. Урожай для его изготовления собирается машинным способом и незамедлительно транспортируется на винодельню, где очищается от гребней и косточек и измельчается. Во время ферментации сусло перекачивается два раза в день, температура поддерживается на уровне около 25 °C, чтобы предотвратить чрезмерную танинность. Затем сусло перемещается во французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 12 месяцев.

Компания Moss Brothers уже более 35 лет является синонимом высококачественных вин Маргарет Ривер. Компания была основана виноградарем Джеффом Моссом в Вильябрупе в 1984 году, основное внимание уделялось классическим сортам этого региона — Совиньон Блан, Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло. Двигаясь вперед, Moss Brothers стала знаковой в винодельческом регионе Маргарет Ривер. Сплоченная команда Мосс Бразерс теперь представляет собой группу виноделов ("братьев и сестер"), объединенных страстью к своему региону и винам, которые они производят. Основной принцип Мосс Бразерс, лежащий в основе изготовлении вин, — уважение к региону, виноградникам, окружающей среде, климату и, безусловно, уважение к лозам, которые они выращивают. Уважение проявляется и на винодельне: тщательная сортировка гроздей, мягкое прессование ягод и забота, мастерство и опыт, которые привносятся в каждое вино во время процесса винификации и выдержки. Уважение также означает быть постоянно в гармонии с терруаром. Винодельня стремится использовать все эти замечательные элементы и демонстрировать их в каждом бокале вина, которое она делает. Рори Паркс — главный винодел Moss Brothers — говорит: "Наши вина сильны, доступны и выразительны. Каждое вино является отражением уникальности места и индивидуальности, которые составляют весь винодельческий регион Маргарет Ривер".

Вино темно-гранатового цвета с красным отливом.

Вкус вина щедрый, с хорошо интегрированными танинами, обеспечивающими плотную структуру, богатыми тонами спелой ежевики, темной сливы, пикантными нюансами острых специй и длительным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами темных ягод и фруктов, оттенками перца и сладких специй.

Вино идеально сочетается с говядиной и бараниной, блюдами с красным соусом, пиццей, чизбургерами.

"Moses Rock" — так звали дикого жеребца, который бродил по району Вильябруп на реке Маргарет в 1920-х годах. Легенда гласит, что он был назван в честь очень популярного серф-брейка из-за его энергии, духа и дикого темперамента. Он изображен скачущим галопом на этикетках бренда "Moses Rock". Винодельня стремится отразить его жизненную силу и индивидуальность в каждой бутылке вин "Мозес Рок", изготовленных из фирменных сортов региона, прославивших Маргарет Ривер. "Moses Rock" Shiraz — щедрое красное вино с соблазнительным ягодно-пряным ароматом и сочным, хорошо структурированным вкусом. Урожай для его изготовления собирается машинным способом и незамедлительно транспортируется на винодельню, где очищается от гребней и косточек и измельчается. Во время ферментации сусло перекачивается два раза в день, температура поддерживается на уровне около 25 °C, чтобы предотвратить чрезмерную танинность. Затем сусло перемещается во французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 12 месяцев.

Компания Moss Brothers уже более 35 лет является синонимом высококачественных вин Маргарет Ривер. Компания была основана виноградарем Джеффом Моссом в Вильябрупе в 1984 году, основное внимание уделялось классическим сортам этого региона — Совиньон Блан, Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло. Двигаясь вперед, Moss Brothers стала знаковой в винодельческом регионе Маргарет Ривер. Сплоченная команда Мосс Бразерс теперь представляет собой группу виноделов ("братьев и сестер"), объединенных страстью к своему региону и винам, которые они производят. Основной принцип Мосс Бразерс, лежащий в основе изготовлении вин, — уважение к региону, виноградникам, окружающей среде, климату и, безусловно, уважение к лозам, которые они выращивают. Уважение проявляется и на винодельне: тщательная сортировка гроздей, мягкое прессование ягод и забота, мастерство и опыт, которые привносятся в каждое вино во время процесса винификации и выдержки. Уважение также означает быть постоянно в гармонии с терруаром. Винодельня стремится использовать все эти замечательные элементы и демонстрировать их в каждом бокале вина, которое она делает. Рори Паркс — главный винодел Moss Brothers — говорит: "Наши вина сильны, доступны и выразительны. Каждое вино является отражением уникальности места и индивидуальности, которые составляют весь винодельческий регион Маргарет Ривер".

Вино привлекательного золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина средней насыщенности, с приятной кислотностью, мягкими округлыми танинами и фруктово-цветочными оттенками в долгом послевкусии.

Очень сложный и многогранный аромат вина раскрывается оттенками сухофруктов, цитрусовых фруктов и чайной розы.

Вино идеально сочетается с черноморскими мидиями в сливочном соусе. Прекрасно подойдет к блюдам восточной и паназиатской кухни.

"Yaiyla" Blend Orange — восхитительное оранжевое вино, созданное из винограда сортов Москато Бьянко, Москато Джалло и Ркацители, произрастающего на виноградниках в Севастопольской винодельческой зоне в долине реки Черная. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Все сорта ферментировались отдельно друг от друга, после чего был составлен окончательный купаж. Ркацители, собранный со старых 40-летних лоз, ферментировался на мезге; 30% урожая не отделялось от гребней. Мускат ферментировался методом карбонической мацерации. Ферментация и выдержка вина производились в емкостях из нержавеющей стали.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

Вино привлекательного золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина средней насыщенности, с приятной кислотностью, мягкими округлыми танинами и фруктово-цветочными оттенками в долгом послевкусии.

Очень сложный и многогранный аромат вина раскрывается оттенками сухофруктов, цитрусовых фруктов и чайной розы.

Вино идеально сочетается с черноморскими мидиями в сливочном соусе. Прекрасно подойдет к блюдам восточной и паназиатской кухни.

"Yaiyla" Blend Orange — восхитительное оранжевое вино, созданное из винограда сортов Москато Бьянко, Москато Джалло и Ркацители, произрастающего на виноградниках в Севастопольской винодельческой зоне в долине реки Черная. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Все сорта ферментировались отдельно друг от друга, после чего был составлен окончательный купаж. Ркацители, собранный со старых 40-летних лоз, ферментировался на мезге; 30% урожая не отделялось от гребней. Мускат ферментировался методом карбонической мацерации. Ферментация и выдержка вина производились в емкостях из нержавеющей стали.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

Глубокий малиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус сочный, текстурный, мясистый, средней тяжести, пряный. Нотки сливы и шелковицы добавляют очарования палитре. Хорошая кислотность и тонкие танины в сочетании создают мягкое, приятное послевкусие.

Выразительный аромат соткан насыщенными, плотными фруктовыми нотами. Оттенки сливы, ежевики и вишни сбалансированы тонами дуба и пряностей. Щепотка черного перца добавляет сложности букету.

Хорошо сочетается с пастой, пиццей, горячими блюдами из мяса (ягнятина, свинина), уткой.

Вина линейки "Rocky Gully", создающиеся из традиционных сортов винограда, отражают современный ритм жизни, они свежие, питкие, живые и очень гастрономичные. В хозяйстве вина "Rocky Gully" называют "вторым поколением Frankland Estate", и это больше, чем просто вторая этикетка… Это то же самое первозданное качество фруктов и бескомпромиссное качество вин по выгодной цене. "Rocky Gully" Shiraz — изысканное красное вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, чем-то напоминающее вина Северной Роны. В 2021 году купаж был дополнен небольшой долей Турига Насьональ и Мальбек, которая придает вину сложность и интригующий аромат. Комбинация тонкой кислотности и гибких танинов создают элегантный, гармоничный стиль. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в стальных чанах при низких температурах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Затем следует выдержка в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.Винодельня "Франкленд Эстейт" была создана в 1988 году Барри Смитом и Джуди Каллам. С 1974 года семье принадлежало успешно развивающееся хозяйство по разведению овец. Но после поездки по региону Борду и получения двухлетнего опыта работы на виноградниках в Шато Сенежак, семья приняла решение расширить границы семейного бизнеса и заняться виноделием. В одной из частей принадлежащей им фермы был разбит виноградник "Изолейшн Ридж", площадь которого постепенно увеличилась до 30 гектаров. Подход к виноделию основан на принципе, что наиболее значимые характеристики вину придают терруар, лозы и окружающая среда. "Франкленд Эстейт" стремится делать вина, которые отражают природу, а не мастерство винодела. Эта философия является основой приверженности к устойчивому сельскому хозяйству и обработке земли в соответствии с циклами природы. Здоровье почвы на виноградниках хозяйства тщательно контролируется и оберегается. Натуральные удобрения производятся из отходов винодельни, а активность насекомых регулирует стая цесарок, живущих на виноградниках. В 2009 году виноградники "Франкленд Эстейт" получили официальный органический сертификат ACO (Australian Certified Organics).

Глубокий малиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус сочный, текстурный, мясистый, средней тяжести, пряный. Нотки сливы и шелковицы добавляют очарования палитре. Хорошая кислотность и тонкие танины в сочетании создают мягкое, приятное послевкусие.

Выразительный аромат соткан насыщенными, плотными фруктовыми нотами. Оттенки сливы, ежевики и вишни сбалансированы тонами дуба и пряностей. Щепотка черного перца добавляет сложности букету.

Хорошо сочетается с пастой, пиццей, горячими блюдами из мяса (ягнятина, свинина), уткой.

Вина линейки "Rocky Gully", создающиеся из традиционных сортов винограда, отражают современный ритм жизни, они свежие, питкие, живые и очень гастрономичные. В хозяйстве вина "Rocky Gully" называют "вторым поколением Frankland Estate", и это больше, чем просто вторая этикетка… Это то же самое первозданное качество фруктов и бескомпромиссное качество вин по выгодной цене. "Rocky Gully" Shiraz — изысканное красное вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, чем-то напоминающее вина Северной Роны. В 2021 году купаж был дополнен небольшой долей Турига Насьональ и Мальбек, которая придает вину сложность и интригующий аромат. Комбинация тонкой кислотности и гибких танинов создают элегантный, гармоничный стиль. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в стальных чанах при низких температурах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Затем следует выдержка в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.Винодельня "Франкленд Эстейт" была создана в 1988 году Барри Смитом и Джуди Каллам. С 1974 года семье принадлежало успешно развивающееся хозяйство по разведению овец. Но после поездки по региону Борду и получения двухлетнего опыта работы на виноградниках в Шато Сенежак, семья приняла решение расширить границы семейного бизнеса и заняться виноделием. В одной из частей принадлежащей им фермы был разбит виноградник "Изолейшн Ридж", площадь которого постепенно увеличилась до 30 гектаров. Подход к виноделию основан на принципе, что наиболее значимые характеристики вину придают терруар, лозы и окружающая среда. "Франкленд Эстейт" стремится делать вина, которые отражают природу, а не мастерство винодела. Эта философия является основой приверженности к устойчивому сельскому хозяйству и обработке земли в соответствии с циклами природы. Здоровье почвы на виноградниках хозяйства тщательно контролируется и оберегается. Натуральные удобрения производятся из отходов винодельни, а активность насекомых регулирует стая цесарок, живущих на виноградниках. В 2009 году виноградники "Франкленд Эстейт" получили официальный органический сертификат ACO (Australian Certified Organics).

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, подлеска, лакрицы и черного перца.

Вино сочетается с пастой, пиццей, горячими блюдами из мяса (ягнятина, свинина), уткой.

Вина линейки "Rocky Gully", создающиеся из традиционных сортов винограда, отражают современный ритм жизни, они свежие, питкие, живые и очень гастрономичные. "Rocky Gully" Shiraz — изысканное красное вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, чем-то напоминающее вина Северной Роны. Небольшой процент сорта Вионье делает вино более ароматным. Комбинация тонкой кислотности и гибких танинов создают элегантный, гармоничный стиль. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в стальных чанах при низких температурах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Затем следует непродолжительная выдержка в больших бочках из французского дуба.Винодельня "Франкленд Эстейт" была создана в 1988 году Барри Смитом и Джуди Каллам. С 1974 года семье принадлежало успешно развивающееся хозяйство по разведению овец. Но после поездки по региону Борду и получения двухлетнего опыта работы на виноградниках в Шато Сенежак, семья приняла решение расширить границы семейного бизнеса и заняться виноделием. В одной из частей принадлежащей им фермы был разбит виноградник "Изолейшн Ридж", площадь которого постепенно увеличилась до 30 гектаров. Подход к виноделию основан на принципе, что наиболее значимые характеристики вину придают терруар, лозы и окружающая среда. "Франкленд Эстейт" стремится делать вина, которые отражают природу, а не мастерство винодела. Эта философия является основой приверженности к устойчивому сельскому хозяйству и обработке земли в соответствии с циклами природы. Здоровье почвы на виноградниках хозяйства тщательно контролируется и оберегается. Натуральные удобрения производятся из отходов винодельни, а активность насекомых регулирует стая цесарок, живущих на виноградниках. В 2009 году виноградники "Франкленд Эстейт" получили официальный органический сертификат ACO (Australian Certified Organics).

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, подлеска, лакрицы и черного перца.

Вино сочетается с пастой, пиццей, горячими блюдами из мяса (ягнятина, свинина), уткой.

Вина линейки "Rocky Gully", создающиеся из традиционных сортов винограда, отражают современный ритм жизни, они свежие, питкие, живые и очень гастрономичные. "Rocky Gully" Shiraz — изысканное красное вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, чем-то напоминающее вина Северной Роны. Небольшой процент сорта Вионье делает вино более ароматным. Комбинация тонкой кислотности и гибких танинов создают элегантный, гармоничный стиль. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в стальных чанах при низких температурах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Затем следует непродолжительная выдержка в больших бочках из французского дуба.Винодельня "Франкленд Эстейт" была создана в 1988 году Барри Смитом и Джуди Каллам. С 1974 года семье принадлежало успешно развивающееся хозяйство по разведению овец. Но после поездки по региону Борду и получения двухлетнего опыта работы на виноградниках в Шато Сенежак, семья приняла решение расширить границы семейного бизнеса и заняться виноделием. В одной из частей принадлежащей им фермы был разбит виноградник "Изолейшн Ридж", площадь которого постепенно увеличилась до 30 гектаров. Подход к виноделию основан на принципе, что наиболее значимые характеристики вину придают терруар, лозы и окружающая среда. "Франкленд Эстейт" стремится делать вина, которые отражают природу, а не мастерство винодела. Эта философия является основой приверженности к устойчивому сельскому хозяйству и обработке земли в соответствии с циклами природы. Здоровье почвы на виноградниках хозяйства тщательно контролируется и оберегается. Натуральные удобрения производятся из отходов винодельни, а активность насекомых регулирует стая цесарок, живущих на виноградниках. В 2009 году виноградники "Франкленд Эстейт" получили официальный органический сертификат ACO (Australian Certified Organics).

Вино демонстрирует глубокий бордовый цвет.

Вкус вина полный, мягкий, отлично сбалансированный и структурированный, с фруктово-пряными тонами, элегантными танинами и долгим послевкусием.

Вино соблазняет богатым ароматом, сотканным нотами спелых черных ягод, дополненными элегантными оттенками шоколада и пряностей.

Вино можно подать к блюдам из красного мяса и дичи, мясным закускам и сырам.

"Cosmos" Shiraz — полнотелое, отлично структурированное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках компании в Сакском районе в западной части Крыма. Благоприятные геоклиматические условия позволяют получить качественный урожай. Виноград собирается вручную с молодых лоз в небольшие ящики по 10 кг. Сбор урожая, как правило, осуществляется во второй половине сентября. На винодельне ягоды проходят алкогольное брожение при контролируемой температуре 20 °С, которое длится 20 дней. При ферментации используются только "дикие" натуральные дрожжи. Постферментационная мацерация также занимает 20 дней. Молодое вино выдерживается в 225-литровых бочках из кавказского дуба в течение 9 месяцев, после чего розливается в бутылки с яркими "космическими" этикетками, что соответствует названию бренда и делает его легко узнаваемым и запоминающимся. Вино можно подать к блюдам из красного мяса и дичи, мясным закускам и сырам.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

Вино демонстрирует глубокий бордовый цвет.

Вкус вина полный, мягкий, отлично сбалансированный и структурированный, с фруктово-пряными тонами, элегантными танинами и долгим послевкусием.

Вино соблазняет богатым ароматом, сотканным нотами спелых черных ягод, дополненными элегантными оттенками шоколада и пряностей.

Вино можно подать к блюдам из красного мяса и дичи, мясным закускам и сырам.

"Cosmos" Shiraz — полнотелое, отлично структурированное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках компании в Сакском районе в западной части Крыма. Благоприятные геоклиматические условия позволяют получить качественный урожай. Виноград собирается вручную с молодых лоз в небольшие ящики по 10 кг. Сбор урожая, как правило, осуществляется во второй половине сентября. На винодельне ягоды проходят алкогольное брожение при контролируемой температуре 20 °С, которое длится 20 дней. При ферментации используются только "дикие" натуральные дрожжи. Постферментационная мацерация также занимает 20 дней. Молодое вино выдерживается в 225-литровых бочках из кавказского дуба в течение 9 месяцев, после чего розливается в бутылки с яркими "космическими" этикетками, что соответствует названию бренда и делает его легко узнаваемым и запоминающимся. Вино можно подать к блюдам из красного мяса и дичи, мясным закускам и сырам.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

Насыщенный рубиновый цвет.

Вкус богатый, теплый, с яркими акцентами спелой сливы и черных фруктов, переплетенными с пряными танинами французского дуба, что обеспечивает длительность и мощную структуру.

Аромат наполнен нотами красных ягод, сливы и черной вишни, а также оттенками мокко и пряного дуба.

Наслаждайтесь с пенне аррабиата или жареным филе говядины с обжаренными на сковороде лесными грибами.

В честь 25-летия компании была выпущена серия вин "Three Bridges", как результат кропотливого труда Билла Калабриа в создании премиальных вин из Риверина. Ассортимент включает вина из винограда, поставляемого из нескольких наиболее известных регионов Австралии, включая долину Баросса. Каждое вино из ассортимента "Три моста" изготовлено из отборного винограда высочайшего качества для обеспечения идеального баланса, полнотелости и выдающегося характера напитку. Этикетка отдает дань уважения трем мостам, построенным в начале 1900-х годов, рядом с винодельней, поставляющим воду на виноградники Риверина. Вина "Three Bridges" продолжают завоевывать престижные награды как на отечественных, так и международных, конкурсах и винных выставках, при этом "Three Bridges" Durif является одним из самых престижных вин в этой линейке. "Three Bridges" Shiraz — красное сухое вино из винограда сорта Шираз, собранного с низкоурожайных 40-50-летних лоз. Виноградники простираются от Нуриотпы до Стоквелла и Вайн-Вейла в долине Баросса. Все виноградники компании обрезаются вручную, что позволяет создавать вино с мелкозернистыми танинами, подкрепленными элегантным профилем вкуса. Билл Калабрия контролирует весь процесс сбора урожая в долине Баросса. По прибытии на винодельню фрукты немедленно отделяются от гребней, большую часть ягод оставляют нетронутыми. Ферментация проходит в открытых бетонных ферментерах объемом 10 тонн на протяжении 7-8 дней. Шапка мезги тщательно погружается дважды в день в течение этого периода. Далее вино прессуется в чане из нержавеющей стали, в котором затем завершается алкогольное брожение и яблочно-молочное брожение. Вино переливается в хогсхеды из французского дуба для созревания в течение 12 месяцев. В результате получается вино со знакомым профилем фруктов Бароссы, модернизированное с элегантным европейским направлением.Винтаж 2021 года был отмечен бронзовыми медалями "Japan Wine Challenge" в 2023 и 2022 годах, "International Wine & Spirit Competition" в 2023 году.

Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабриа, история компании началась в 1945. В 1927 году Доменико Калабриа мигрировал из Южной Италии в сопровождении своего сына Франческо Калабрии. В 1934 году, как только было сэкономлено достаточно денег, Франческо написал своей жене Элизабет, чтобы она присоединилась к нему в Австралии, которую он часто называл "богатой землей". В 1945 году была основана компания, домашние вина изготавливались с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабриа. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони, присоединились к работе на винодельне, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой "Калабриа". В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Находчивый, несломленный трудностями, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделен, это спасло семейный бизнес и предоставило возможность производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полный решимости делать вина премиум-класса, направляет первую партию вин в Великобританию в 1996 году. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.Спустя более чем семь десятилетий третье поколение, Фрэнк, Майкл, Эндрю и Элизабет, с гордостью продолжает ценить трудную работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решимости, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина Калабриа продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. Общая мощность производства достигает 8000 тонн. В 2015 году Билл вместе со своими детьми приобретает 100-летний виноградник в долине Баросса в Южной Австралии — одном из величайших винодельческих регионов мира. В 2019 году семейная винодельня Калабриа открыла двери своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

Насыщенный рубиновый цвет.

Вкус богатый, теплый, с яркими акцентами спелой сливы и черных фруктов, переплетенными с пряными танинами французского дуба, что обеспечивает длительность и мощную структуру.

Аромат наполнен нотами красных ягод, сливы и черной вишни, а также оттенками мокко и пряного дуба.

Наслаждайтесь с пенне аррабиата или жареным филе говядины с обжаренными на сковороде лесными грибами.

В честь 25-летия компании была выпущена серия вин "Three Bridges", как результат кропотливого труда Билла Калабриа в создании премиальных вин из Риверина. Ассортимент включает вина из винограда, поставляемого из нескольких наиболее известных регионов Австралии, включая долину Баросса. Каждое вино из ассортимента "Три моста" изготовлено из отборного винограда высочайшего качества для обеспечения идеального баланса, полнотелости и выдающегося характера напитку. Этикетка отдает дань уважения трем мостам, построенным в начале 1900-х годов, рядом с винодельней, поставляющим воду на виноградники Риверина. Вина "Three Bridges" продолжают завоевывать престижные награды как на отечественных, так и международных, конкурсах и винных выставках, при этом "Three Bridges" Durif является одним из самых престижных вин в этой линейке. "Three Bridges" Shiraz — красное сухое вино из винограда сорта Шираз, собранного с низкоурожайных 40-50-летних лоз. Виноградники простираются от Нуриотпы до Стоквелла и Вайн-Вейла в долине Баросса. Все виноградники компании обрезаются вручную, что позволяет создавать вино с мелкозернистыми танинами, подкрепленными элегантным профилем вкуса. Билл Калабрия контролирует весь процесс сбора урожая в долине Баросса. По прибытии на винодельню фрукты немедленно отделяются от гребней, большую часть ягод оставляют нетронутыми. Ферментация проходит в открытых бетонных ферментерах объемом 10 тонн на протяжении 7-8 дней. Шапка мезги тщательно погружается дважды в день в течение этого периода. Далее вино прессуется в чане из нержавеющей стали, в котором затем завершается алкогольное брожение и яблочно-молочное брожение. Вино переливается в хогсхеды из французского дуба для созревания в течение 12 месяцев. В результате получается вино со знакомым профилем фруктов Бароссы, модернизированное с элегантным европейским направлением.Винтаж 2021 года был отмечен бронзовыми медалями "Japan Wine Challenge" в 2023 и 2022 годах, "International Wine & Spirit Competition" в 2023 году.

Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабриа, история компании началась в 1945. В 1927 году Доменико Калабриа мигрировал из Южной Италии в сопровождении своего сына Франческо Калабрии. В 1934 году, как только было сэкономлено достаточно денег, Франческо написал своей жене Элизабет, чтобы она присоединилась к нему в Австралии, которую он часто называл "богатой землей". В 1945 году была основана компания, домашние вина изготавливались с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабриа. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони, присоединились к работе на винодельне, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой "Калабриа". В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Находчивый, несломленный трудностями, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделен, это спасло семейный бизнес и предоставило возможность производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полный решимости делать вина премиум-класса, направляет первую партию вин в Великобританию в 1996 году. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.Спустя более чем семь десятилетий третье поколение, Фрэнк, Майкл, Эндрю и Элизабет, с гордостью продолжает ценить трудную работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решимости, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина Калабриа продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. Общая мощность производства достигает 8000 тонн. В 2015 году Билл вместе со своими детьми приобретает 100-летний виноградник в долине Баросса в Южной Австралии — одном из величайших винодельческих регионов мира. В 2019 году семейная винодельня Калабриа открыла двери своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

Имеет темный гранатово-пурпурный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с сочной фруктовой сердцевиной, приятными танинами и длительным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, черники, сладких специй, пряностей и трав.

Вино идеально гармонирует с мясными блюдами и выдержанными сырами.

"Tenacity" Old Vine Shiraz — красное сухое вино, виноград для которого произрастает на старых виноградных лозах долины МакЛарен и Баросса. Сбор ягод сорта Шираз проводится по достижении ими оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Потенциал вина составляет 3-6 лет.Two Hands ("Две руки") — это владельцы компании Майкл Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричард Минц (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен для большинства виноделов. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл открыл для себя очарование и многогранность винного мира лишь в 26 лет — возраст, в котором отпрыски знаменитых винодельческих фамилий уже давно работают в компаниях своих родителей. Он не стал долго раздумывать и почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался винной тематикой, когда возглавлял одну из ведущих бондарных компаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта Two Hands. Философия Two Hands выражена просто — "Качество без компромиссов". Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории Two Hands, и на рекламе их вин.Прохладная зима, жаркое лето и разнообразие почв создают идеальные условия для виноделия в Австралии. Здесь растут самые старые лозы Шираза в Новом Свете, завезенные сюда много лет назад первыми колонистами. Хотя филлоксера и атаковала Австралию, до Бароссы она не добралась. Своевременные превентивные меры и строгий контроль над распространением филлоксеры позволяют многим старым лозам Бароссы до сих пор стоять на собственных корнях. В состав почв входит множество минеральных веществ, что хорошо для структуры и комплексности вина.

Имеет темный гранатово-пурпурный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с сочной фруктовой сердцевиной, приятными танинами и длительным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, черники, сладких специй, пряностей и трав.

Вино идеально гармонирует с мясными блюдами и выдержанными сырами.

"Tenacity" Old Vine Shiraz — красное сухое вино, виноград для которого произрастает на старых виноградных лозах долины МакЛарен и Баросса. Сбор ягод сорта Шираз проводится по достижении ими оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Потенциал вина составляет 3-6 лет.Two Hands ("Две руки") — это владельцы компании Майкл Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричард Минц (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен для большинства виноделов. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл открыл для себя очарование и многогранность винного мира лишь в 26 лет — возраст, в котором отпрыски знаменитых винодельческих фамилий уже давно работают в компаниях своих родителей. Он не стал долго раздумывать и почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался винной тематикой, когда возглавлял одну из ведущих бондарных компаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта Two Hands. Философия Two Hands выражена просто — "Качество без компромиссов". Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории Two Hands, и на рекламе их вин.Прохладная зима, жаркое лето и разнообразие почв создают идеальные условия для виноделия в Австралии. Здесь растут самые старые лозы Шираза в Новом Свете, завезенные сюда много лет назад первыми колонистами. Хотя филлоксера и атаковала Австралию, до Бароссы она не добралась. Своевременные превентивные меры и строгий контроль над распространением филлоксеры позволяют многим старым лозам Бароссы до сих пор стоять на собственных корнях. В состав почв входит множество минеральных веществ, что хорошо для структуры и комплексности вина.

Вино имеет темный рубиново-красный цвет.

Вкус вина покоряет уникальной обволакивающей свежестью, которая в сочетании с оттенками красной вишни, черной сливы, клубники и прованских трав создает потрясающе гармоничную композицию. Тонкие и бархатистые танины прекрасно интегрированы. Чрезвычайно пикантное и продолжительное послевкусие также предлагает приятные фруктовые нотки.

Аромат вина изобилует тонами красных и черных ягод, дополненными тонкими травяными нотками.

Вино прекрасно сочетается с барбекю, блюдами из картофеля, пастой с томатами и красным мясом, жареной говядиной, ягнятиной, выдержанными сырами.

Вино "d'Arry's Original" названо в честь управляющего "д’Аренберг" д’Арри Осборна, являющегося также патроном Федерации Виноделов Австралии и кавалером Ордена Австралии. Вино впервые было произведено в 1959 году под названием "d’Arenberg Burgundy", в начале 1990-х годов имя было изменено на "d'Arry's Original".Удивительно щедрое, богатое, округлое вино "д'Арри'с Ориджинал" входит в состав линейки красных вин под названием "Мушкетеры", которая выпускается с красной мушкетерской перевязью на этикетке с 60-х годов XX века. "Мушкетеры" — это сердце винодельни "d'Arenberg", ее прошлое и настоящее. Эти вина великолепно демонстрируют сортовые характеристики и особенности терруара, регулярно попадая в списки лучших вин мира.Вино d'Arenberg, "d'Arry's Original" — классическая смесь пряного красного ягодного Шираза с сочным ароматным Гренашем. Небольшие партии винограда аккуратно измельчаются, а затем помещаются в пятитонные открытые ферментеры для раздельной винификации. Муст топчут ногами на протяжении 2/3 процесса ферментации. Затем его прессуют в корзиночном прессе и сок переливают в новые и бывшие в употреблении баррики из французского дуба для завершения ферментации. Вина выдерживают на осадке без переливаний до окончательного купажирования. Через 20-21 месяц вино разливают по бутылками без оклейки и фильтрации.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "The New Zealand International Wine Show, 2022" и бронзовой — "London Wine Competition" в 2023 году.Зимние и весенние дожди были довольно обильными в 2020 году. В октябре и ноябре была более прохладная погода, чем обычно, из-за чего цветение и завязь растянулись на длительный период, а сильная короткая волна жары в середине этого периода значительно снизила урожайность. Сильный дождь 1 февраля взбодрил виноградные лозы, в дальнейшем преобладала мягкая и сухая погода. Несколько слегка более теплые ночи на позднем этапе созревания способствовали последнему выбросу сахара. Сбор урожая проходил с 26 февраля по 2 апреля. Урожайность оказалась значительно ниже, самой низкой на памяти виноделов, однако качество было исключительным. В этом сезоне были произведены некоторые из лучших вин, увиденных за последние годы, с великолепным цветом, фруктовым характером и потрясающей длиной.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино имеет темный рубиново-красный цвет.

Вкус вина покоряет уникальной обволакивающей свежестью, которая в сочетании с оттенками красной вишни, черной сливы, клубники и прованских трав создает потрясающе гармоничную композицию. Тонкие и бархатистые танины прекрасно интегрированы. Чрезвычайно пикантное и продолжительное послевкусие также предлагает приятные фруктовые нотки.

Аромат вина изобилует тонами красных и черных ягод, дополненными тонкими травяными нотками.

Вино прекрасно сочетается с барбекю, блюдами из картофеля, пастой с томатами и красным мясом, жареной говядиной, ягнятиной, выдержанными сырами.

Вино "d'Arry's Original" названо в честь управляющего "д’Аренберг" д’Арри Осборна, являющегося также патроном Федерации Виноделов Австралии и кавалером Ордена Австралии. Вино впервые было произведено в 1959 году под названием "d’Arenberg Burgundy", в начале 1990-х годов имя было изменено на "d'Arry's Original".Удивительно щедрое, богатое, округлое вино "д'Арри'с Ориджинал" входит в состав линейки красных вин под названием "Мушкетеры", которая выпускается с красной мушкетерской перевязью на этикетке с 60-х годов XX века. "Мушкетеры" — это сердце винодельни "d'Arenberg", ее прошлое и настоящее. Эти вина великолепно демонстрируют сортовые характеристики и особенности терруара, регулярно попадая в списки лучших вин мира.Вино d'Arenberg, "d'Arry's Original" — классическая смесь пряного красного ягодного Шираза с сочным ароматным Гренашем. Небольшие партии винограда аккуратно измельчаются, а затем помещаются в пятитонные открытые ферментеры для раздельной винификации. Муст топчут ногами на протяжении 2/3 процесса ферментации. Затем его прессуют в корзиночном прессе и сок переливают в новые и бывшие в употреблении баррики из французского дуба для завершения ферментации. Вина выдерживают на осадке без переливаний до окончательного купажирования. Через 20-21 месяц вино разливают по бутылками без оклейки и фильтрации.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "The New Zealand International Wine Show, 2022" и бронзовой — "London Wine Competition" в 2023 году.Зимние и весенние дожди были довольно обильными в 2020 году. В октябре и ноябре была более прохладная погода, чем обычно, из-за чего цветение и завязь растянулись на длительный период, а сильная короткая волна жары в середине этого периода значительно снизила урожайность. Сильный дождь 1 февраля взбодрил виноградные лозы, в дальнейшем преобладала мягкая и сухая погода. Несколько слегка более теплые ночи на позднем этапе созревания способствовали последнему выбросу сахара. Сбор урожая проходил с 26 февраля по 2 апреля. Урожайность оказалась значительно ниже, самой низкой на памяти виноделов, однако качество было исключительным. В этом сезоне были произведены некоторые из лучших вин, увиденных за последние годы, с великолепным цветом, фруктовым характером и потрясающей длиной.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.