Сухое Вино Пьемонт, Кьянти Классико, Вальдепеньяс и Галисия, Страница 94

Вино темно-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, богатый, с выразительными оттенками вишни, малины, пикантными пряными нюансами, мягкими танинами и приятной кислотностью.

Яркий, насыщенный аромат вина раскрывается манящими тонами спелых красных фруктов и пикантными оттенками эвкалипта и табака.

Вино составит хорошую пару с блюдами из белого или красного мяса, горячими первыми блюдами и сырами.

Вино темно-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, богатый, с выразительными оттенками вишни, малины, пикантными пряными нюансами, мягкими танинами и приятной кислотностью.

Яркий, насыщенный аромат вина раскрывается манящими тонами спелых красных фруктов и пикантными оттенками эвкалипта и табака.

Вино составит хорошую пару с блюдами из белого или красного мяса, горячими первыми блюдами и сырами.

Цвет вина сочетает бордовые, пурпурные и рубиновые оттенки.

Вкус вина открытый, сухой, пикантный, хорошо сбалансированный, смелый, с гибкой тонкой структурой и бархатистой текстурой.

Интенсивный, чувственный, душистый аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, которые дополняют деликатные пряные нюансы перца.

Вино хорошо сочетается с местными итальянскими закусками, такими как салат из сырого мяса и теплый говяжий язык с соусом Джардино. Составит хорошую пару с телятиной с соусом из тунца, овощными (бобовыми) блюдами, ризотто, медальонами из свинины, тушеной говяжьей щекой, равиоли и сырами.

Пелаверга — местный сорт винограда, который выращивается только в Вердуно, на границе Бароло. Легенда гласит, что Pelaverga является прекрасным афродизиаком. Имение Бурлотто производит Пелаверга с 1800-го года. Сын Джованни Бурлотто — Франческо — убежден, что терруар Вердуно помогает этому сорту максимально раскрыть свои особенности. Поэтому он посадил здесь три отдельных виноградника с Пелаверга, имеющих разную экспозицию. Урожай собирают вручную в первой половине октября. Ферментация и мацерация сусла проходят в бочках из французского дуба при строгом контроле температуре, ежедневно производится перекачка сусла. После яблочно-молочного брожения в чанах из нержавеющей стали вино созревает в течение 3-х месяцев в бочках из французского и славонского дуба, а затем еще два месяца в стальных резервуарах. Розлив осуществляется весной следующего года. До выпуска Пелаверга выдерживается 2 месяца.

Легендарный винодел Пьемонта Джованни Батиста Бурлотто (1850-1927) всю свою сознательную жизнь работал во славу итальянского вина. Он первым в Бароло начал продавать собственное вино в бутылках с указанием производителя, а его хозяйство со временем стало поставщиком королевского двора Савойи. Бурлотто был убежден, что только из хорошего винограда может получится отличное вино. Придерживаясь этой философии, он создавал великолепные напитки, которые в Турине, Милане и Париже на выставках и конкурсах получали почетные грамоты и золотые медали, 32 из них и сейчас можно видеть на фасаде старинного дома рода Бурлотто. После смерти Джованни, хозяйство стало приходить в упадок и только в настоящее время внучатая племянница основателя винодельни Марина Бурлотто, ее муж Джузеппе Алессандрия и их сын Фабио с успехом восстанавливают былую славу великих виноделов Пьемонта. Дом Бурлотто сегодня предлагает прекрасные терруарные вина Verduno, которые можно пить молодыми, и великолепные выдержанные Barolo, отличающиеся гармоничностью и особой изысканностью.

Цвет вина сочетает бордовые, пурпурные и рубиновые оттенки.

Вкус вина открытый, сухой, пикантный, хорошо сбалансированный, смелый, с гибкой тонкой структурой и бархатистой текстурой.

Интенсивный, чувственный, душистый аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, которые дополняют деликатные пряные нюансы перца.

Вино хорошо сочетается с местными итальянскими закусками, такими как салат из сырого мяса и теплый говяжий язык с соусом Джардино. Составит хорошую пару с телятиной с соусом из тунца, овощными (бобовыми) блюдами, ризотто, медальонами из свинины, тушеной говяжьей щекой, равиоли и сырами.

Пелаверга — местный сорт винограда, который выращивается только в Вердуно, на границе Бароло. Легенда гласит, что Pelaverga является прекрасным афродизиаком. Имение Бурлотто производит Пелаверга с 1800-го года. Сын Джованни Бурлотто — Франческо — убежден, что терруар Вердуно помогает этому сорту максимально раскрыть свои особенности. Поэтому он посадил здесь три отдельных виноградника с Пелаверга, имеющих разную экспозицию. Урожай собирают вручную в первой половине октября. Ферментация и мацерация сусла проходят в бочках из французского дуба при строгом контроле температуре, ежедневно производится перекачка сусла. После яблочно-молочного брожения в чанах из нержавеющей стали вино созревает в течение 3-х месяцев в бочках из французского и славонского дуба, а затем еще два месяца в стальных резервуарах. Розлив осуществляется весной следующего года. До выпуска Пелаверга выдерживается 2 месяца.

Легендарный винодел Пьемонта Джованни Батиста Бурлотто (1850-1927) всю свою сознательную жизнь работал во славу итальянского вина. Он первым в Бароло начал продавать собственное вино в бутылках с указанием производителя, а его хозяйство со временем стало поставщиком королевского двора Савойи. Бурлотто был убежден, что только из хорошего винограда может получится отличное вино. Придерживаясь этой философии, он создавал великолепные напитки, которые в Турине, Милане и Париже на выставках и конкурсах получали почетные грамоты и золотые медали, 32 из них и сейчас можно видеть на фасаде старинного дома рода Бурлотто. После смерти Джованни, хозяйство стало приходить в упадок и только в настоящее время внучатая племянница основателя винодельни Марина Бурлотто, ее муж Джузеппе Алессандрия и их сын Фабио с успехом восстанавливают былую славу великих виноделов Пьемонта. Дом Бурлотто сегодня предлагает прекрасные терруарные вина Verduno, которые можно пить молодыми, и великолепные выдержанные Barolo, отличающиеся гармоничностью и особой изысканностью.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, сливы, пряных специй и бальзамических нюансов.

Вино станет прекрасным сопровождением для разнообразных закусок, блюд итальянской кухни, например пасты с помидорами или мясным соусом, ризотто, холодных супов, сыров.

Виноградники, на которых выращивают сорт Барбера для вина "Fiulot", расположены в Альяно д'Асти. Почвы этой зоны глинистые, богатые известковым мергелем, рыхлые, а выращиваемый на них виноград отличается очень ярким цветом и насыщенным фруктовым ароматом. По прибытии на винодельню виноград был дестеблирован и прессован. Мацерация длилась 8 дней при максимальной температуре в 28 °C. Затем 20% сусла переместили в 77-гектолитровые дубовые бочки, где до наступления зимы было завершено яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживалось в течение нескольких месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и весной было разлито по бутылкам.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, сливы, пряных специй и бальзамических нюансов.

Вино станет прекрасным сопровождением для разнообразных закусок, блюд итальянской кухни, например пасты с помидорами или мясным соусом, ризотто, холодных супов, сыров.

Виноградники, на которых выращивают сорт Барбера для вина "Fiulot", расположены в Альяно д'Асти. Почвы этой зоны глинистые, богатые известковым мергелем, рыхлые, а выращиваемый на них виноград отличается очень ярким цветом и насыщенным фруктовым ароматом. По прибытии на винодельню виноград был дестеблирован и прессован. Мацерация длилась 8 дней при максимальной температуре в 28 °C. Затем 20% сусла переместили в 77-гектолитровые дубовые бочки, где до наступления зимы было завершено яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживалось в течение нескольких месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и весной было разлито по бутылкам.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино глубокого гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, подлеска, гвоздики и минералов.

Вино отлично гармонирует с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни.

Vallebelbo, "Cesare Pavese" Barbera d'Asti DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых барриках. Винтаж 2021 года рекомендуется дегустировать в период с 2024 по 2030 год.

Компания Vallebelbo была основана в 1956 году несколькими фермерами, которые хотели развивать рынок и не только выступать в качестве поставщика сырья для крупных заводов Пьемонта, но и разливать вина под собственным брендом. Первый завод, построенный компанией, стал передовой структурой местной промышленности. Несмотря на то, что оборудование по сравнению с современным можно было назвать рудиментарным, а методы работы — старинными, завод обладал достаточной производительной мощностью. К началу 70-х годов была проведена значительная технологическая модернизация, а также построен второй завод, в результате чего качество вин значительно повысилось, а рынок продаж значительно расширился. В середине 80-х годов было принято решение построить еще один новый завод, предназначенный специально для изготовления мускатных вин. Этот завод и поныне является одним из самых современных комплексов винификации Москато, существующих в Италии в настоящее время. Параллельно велась большая работа по улучшению качества выращиваемого винограда. В 2010 году президент и совет директоров компании провели большую работу по объединению трех заводов, для того, чтобы оптимизировать работу сотрудников, снизить производственные затраты и улучшить качество вин. Сегодня компания Валлебельбо является одной из наиболее значимых на итальянском рынке игристых вин.

Вино глубокого гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, подлеска, гвоздики и минералов.

Вино отлично гармонирует с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни.

Vallebelbo, "Cesare Pavese" Barbera d'Asti DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых барриках. Винтаж 2021 года рекомендуется дегустировать в период с 2024 по 2030 год.

Компания Vallebelbo была основана в 1956 году несколькими фермерами, которые хотели развивать рынок и не только выступать в качестве поставщика сырья для крупных заводов Пьемонта, но и разливать вина под собственным брендом. Первый завод, построенный компанией, стал передовой структурой местной промышленности. Несмотря на то, что оборудование по сравнению с современным можно было назвать рудиментарным, а методы работы — старинными, завод обладал достаточной производительной мощностью. К началу 70-х годов была проведена значительная технологическая модернизация, а также построен второй завод, в результате чего качество вин значительно повысилось, а рынок продаж значительно расширился. В середине 80-х годов было принято решение построить еще один новый завод, предназначенный специально для изготовления мускатных вин. Этот завод и поныне является одним из самых современных комплексов винификации Москато, существующих в Италии в настоящее время. Параллельно велась большая работа по улучшению качества выращиваемого винограда. В 2010 году президент и совет директоров компании провели большую работу по объединению трех заводов, для того, чтобы оптимизировать работу сотрудников, снизить производственные затраты и улучшить качество вин. Сегодня компания Валлебельбо является одной из наиболее значимых на итальянском рынке игристых вин.

У вина привлекательный гранатовый цвет.

Вкус вина насыщен нотами сочных красных ягод и фруктов, которые оттеняются штрихами гвоздики и аниса, яркой кислотностью на фоне мягкой текстуры. Долгое освежающее послевкусие.

Обольстительный аромат вина демонстрирует оттенки вишни и малины, нюансы табака и ментола, а также акценты специй.

Вино составит хорошую пару с блюдами из белого или красного мяса, горячими первыми блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Косталунга", произведенное из винограда сорта Барбера, наделено темным красным цветом и имеет богатый, выразительный вкус с ярко выраженными фруктовыми и ягодными тонами. Гладкая структура вина изящно дополняется мягкими сладковатыми танинами. Напиток обладает интенсивным ароматом, в котором гармонично переплелись тона красных фруктов и характерные нюансы табака и эвкалипта. Богатый и продолжительный финал оставляет превосходное впечатление и подтверждает высокое качество напитка. Винодельческое хозяйство Bersano начинает свою историю в 1907 году, когда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда племянник Джузеппе — Артуро сумел преобразовать его в крупную компанию. Он решился на расширение площади виноградников, что позволило Берсано стать крупнейшим землевладельцем Пьемонта. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Бережный ручной сбор винограда со старых лоз позволяет обеспечить высочайшее качество сырья. Винификация производится в цистернах из нержавеющей стали. Далее напитки выдерживаются 6-8 месяцев в бочках из дуба и подвергаются аффинажу в бутылках в течение 3 месяцев. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина. Вина Берсано периодически получают различные награды. Их экспорт налажен в более чем 30 стран мира.

У вина привлекательный гранатовый цвет.

Вкус вина насыщен нотами сочных красных ягод и фруктов, которые оттеняются штрихами гвоздики и аниса, яркой кислотностью на фоне мягкой текстуры. Долгое освежающее послевкусие.

Обольстительный аромат вина демонстрирует оттенки вишни и малины, нюансы табака и ментола, а также акценты специй.

Вино составит хорошую пару с блюдами из белого или красного мяса, горячими первыми блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Косталунга", произведенное из винограда сорта Барбера, наделено темным красным цветом и имеет богатый, выразительный вкус с ярко выраженными фруктовыми и ягодными тонами. Гладкая структура вина изящно дополняется мягкими сладковатыми танинами. Напиток обладает интенсивным ароматом, в котором гармонично переплелись тона красных фруктов и характерные нюансы табака и эвкалипта. Богатый и продолжительный финал оставляет превосходное впечатление и подтверждает высокое качество напитка. Винодельческое хозяйство Bersano начинает свою историю в 1907 году, когда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда племянник Джузеппе — Артуро сумел преобразовать его в крупную компанию. Он решился на расширение площади виноградников, что позволило Берсано стать крупнейшим землевладельцем Пьемонта. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Бережный ручной сбор винограда со старых лоз позволяет обеспечить высочайшее качество сырья. Винификация производится в цистернах из нержавеющей стали. Далее напитки выдерживаются 6-8 месяцев в бочках из дуба и подвергаются аффинажу в бутылках в течение 3 месяцев. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина. Вина Берсано периодически получают различные награды. Их экспорт налажен в более чем 30 стран мира.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина остро сухой, с хрустящей кремниевой минеральностью, фруктовыми оттенками, затяжными нюансами ванили, мягкой текстурой, свежей кислинкой и бодрящим послевкусием.

Нежный, элегантный аромат вина наполнен тонами лимона, ландыша, зеленого яблока, персика и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально сочетается с рыбой на гриле, особенно с форелью, морским чертом или морским окунем, пастой с грибами и ризотто.

"Volpi" Gavi — одно из самых модных белых итальянских вин, отличающееся острой сухостью, свежей кислинкой, характерной минеральностью и нежным фруктово-цветочным ароматом. Вино создается из винограда сорта Кортезе, выращенного в коммуне Гави. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию, сусло ферментируется в стальных резервуарах при строгом температурном контроле. "Вольпи" Гави прекрасно в качестве аперитива, а также идеально сочетается с рыбой на гриле, особенно с форелью, морским чертом или морским окунем, пастой с грибами и ризотто.

Винодельня Cantine Volpi была основана в 1914 году в городе Тортона, расположенном в центре Пьемонта. Живописный город лежит в приблизительно в 56 км к западу от Асти и в 72 км к северу от Тирренского моря. Этот уголок Пьемонта включает в себя такие виноградарские зоны как Колли Торонтези, Гави и Ольтрепо Павезе. Здесь преимущественно выращивают виноград сортов Кортезе и Барбера. Почвы богаты песчаником, глиной и минеральными солями. Постепенно семейный винодельческий бизнес стал ключевым игроком на региональном рынке. Компания выпускает широкую линейку классических итальянских вин, производство которых осуществляется в тщательном соответствии с требованиями органического земледелия. Флагман винодельческого портфеля компании — Barolo DOCG.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина остро сухой, с хрустящей кремниевой минеральностью, фруктовыми оттенками, затяжными нюансами ванили, мягкой текстурой, свежей кислинкой и бодрящим послевкусием.

Нежный, элегантный аромат вина наполнен тонами лимона, ландыша, зеленого яблока, персика и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально сочетается с рыбой на гриле, особенно с форелью, морским чертом или морским окунем, пастой с грибами и ризотто.

"Volpi" Gavi — одно из самых модных белых итальянских вин, отличающееся острой сухостью, свежей кислинкой, характерной минеральностью и нежным фруктово-цветочным ароматом. Вино создается из винограда сорта Кортезе, выращенного в коммуне Гави. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию, сусло ферментируется в стальных резервуарах при строгом температурном контроле. "Вольпи" Гави прекрасно в качестве аперитива, а также идеально сочетается с рыбой на гриле, особенно с форелью, морским чертом или морским окунем, пастой с грибами и ризотто.

Винодельня Cantine Volpi была основана в 1914 году в городе Тортона, расположенном в центре Пьемонта. Живописный город лежит в приблизительно в 56 км к западу от Асти и в 72 км к северу от Тирренского моря. Этот уголок Пьемонта включает в себя такие виноградарские зоны как Колли Торонтези, Гави и Ольтрепо Павезе. Здесь преимущественно выращивают виноград сортов Кортезе и Барбера. Почвы богаты песчаником, глиной и минеральными солями. Постепенно семейный винодельческий бизнес стал ключевым игроком на региональном рынке. Компания выпускает широкую линейку классических итальянских вин, производство которых осуществляется в тщательном соответствии с требованиями органического земледелия. Флагман винодельческого портфеля компании — Barolo DOCG.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным, освежающим вкусом с нотами яблока и персика, утонченной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен тонами белых цветов, спелых фруктов и легкими цитрусовыми нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с ризотто, пастой, рыбой, морепродуктами, легкими закусками и фруктами.

"Volpi" Gavi DOCG — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, выращенного в коммуне Гави. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. "Вольпи" Гави прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с ризотто, пастой, рыбой, морепродуктами, легкими закусками и фруктами.

Винодельня Cantine Volpi была основана в 1914 году в городе Тортона, расположенном в центре Пьемонта. Живописный город лежит в приблизительно в 56 км к западу от Асти и в 72 км к северу от Тирренского моря. Этот уголок Пьемонта включает в себя такие виноградарские зоны как Колли Торонтези, Гави и Ольтрепо Павезе. Здесь преимущественно выращивают виноград сортов Кортезе и Барбера. Почвы богаты песчаником, глиной и минеральными солями. Постепенно семейный винодельческий бизнес стал ключевым игроком на региональном рынке. Компания выпускает широкую линейку классических итальянских вин, производство которых осуществляется в тщательном соответствии с требованиями органического земледелия. Флагман винодельческого портфеля компании — Barolo DOCG.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным, освежающим вкусом с нотами яблока и персика, утонченной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен тонами белых цветов, спелых фруктов и легкими цитрусовыми нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с ризотто, пастой, рыбой, морепродуктами, легкими закусками и фруктами.

"Volpi" Gavi DOCG — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, выращенного в коммуне Гави. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. "Вольпи" Гави прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с ризотто, пастой, рыбой, морепродуктами, легкими закусками и фруктами.

Винодельня Cantine Volpi была основана в 1914 году в городе Тортона, расположенном в центре Пьемонта. Живописный город лежит в приблизительно в 56 км к западу от Асти и в 72 км к северу от Тирренского моря. Этот уголок Пьемонта включает в себя такие виноградарские зоны как Колли Торонтези, Гави и Ольтрепо Павезе. Здесь преимущественно выращивают виноград сортов Кортезе и Барбера. Почвы богаты песчаником, глиной и минеральными солями. Постепенно семейный винодельческий бизнес стал ключевым игроком на региональном рынке. Компания выпускает широкую линейку классических итальянских вин, производство которых осуществляется в тщательном соответствии с требованиями органического земледелия. Флагман винодельческого портфеля компании — Barolo DOCG.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вино чарует мягким, чистым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и элегантными танинами в долгом послевкусии.

Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, пряностей и минералов.

Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, свинине, говядине, телятине, ветчине, копченому мысу и сырам.

"Conde de Lagarinos" Ribeira Sacra DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Менсия, произрастающий на виноградниках в регионе Рибейра Сакра. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где после мягкого прессования они подвергаются традиционной для красных вин ферментации при температуре 26 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали. Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, свинине, говядине, телятине, ветчине, копченому мысу и сырам.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вино чарует мягким, чистым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и элегантными танинами в долгом послевкусии.

Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, пряностей и минералов.

Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, свинине, говядине, телятине, ветчине, копченому мысу и сырам.

"Conde de Lagarinos" Ribeira Sacra DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Менсия, произрастающий на виноградниках в регионе Рибейра Сакра. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где после мягкого прессования они подвергаются традиционной для красных вин ферментации при температуре 26 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали. Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, свинине, говядине, телятине, ветчине, копченому мысу и сырам.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, мягкий, приятный вкус с фруктовой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, смородины, сладких специй и перца.

Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, свинине, говядине, телятине, ветчине, копченому мысу и сырам.

"Conde de Lagarinos" Ribeira Sacra DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Менсия, произрастающий на виноградниках в регионе Рибейра Сакра. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где после мягкого прессования они подвергаются традиционной для красных вин ферментации при температуре 26 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали. Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, свинине, говядине, телятине, ветчине, копченому мысу и сырам.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, мягкий, приятный вкус с фруктовой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, смородины, сладких специй и перца.

Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, свинине, говядине, телятине, ветчине, копченому мысу и сырам.

"Conde de Lagarinos" Ribeira Sacra DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Менсия, произрастающий на виноградниках в регионе Рибейра Сакра. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где после мягкого прессования они подвергаются традиционной для красных вин ферментации при температуре 26 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали. Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, свинине, говядине, телятине, ветчине, копченому мысу и сырам.

Вино зеленовато-желтого цвета с золотистыми бликами.

Элегантный, щедрый, насыщенный вкус вина полон фруктовых оттенков, среди которых ярко выделяются нотки персика, груши и манго. Их элегантно оттеняют нюансы белых цветов, украшая долгое, сбалансированное послевкусие.

Аромат вина — чистый, интенсивный, с нотками тропических фруктов, минеральными штрихами и нежными цветочными акцентами.

Это вино составит прекрасную пару морепродуктам, блюдам восточной кухни, а также рису, макаронам, овощам и пряным блюдам.

Вино зеленовато-желтого цвета с золотистыми бликами.

Элегантный, щедрый, насыщенный вкус вина полон фруктовых оттенков, среди которых ярко выделяются нотки персика, груши и манго. Их элегантно оттеняют нюансы белых цветов, украшая долгое, сбалансированное послевкусие.

Аромат вина — чистый, интенсивный, с нотками тропических фруктов, минеральными штрихами и нежными цветочными акцентами.

Это вино составит прекрасную пару морепродуктам, блюдам восточной кухни, а также рису, макаронам, овощам и пряным блюдам.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с яркими зеленоватыми отблесками.

У вина легкий, питкий и приятно свежий вкус с фруктово-цветочными нотками, умеренной кислотностью и мягким, нежным послевкусием.

Свежий аромат вина представлен оттенками спелых косточковых фруктов, дополненными нежными цветочными нотками.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к свежим салатам, брускеттам, суши, блюдам из рыбы и другим повседневным блюдам.

Замок Тортона стоял на холме Саво, самом важном из семи, на которых, по преданию, был основан город Тортона. Название имеет отсылку к различным оборонительным сооружениям, которые здесь возводили на протяжении двух тысячелетий. Археологические исследования показывают, что лигурийцы основали замок между VIII и V веками до нашей эры. Сегодня здесь раскинулся парк, который с начала ХХ века занимает широкую эспланаду. На его территории разбросаны свидетельства разных эпох, включая башню, которая стала одним из символов города. Башня была частью могущественной савойской крепости Сан-Витторио работы военного архитектора XVIII века Лоренцо Бернардино Пинто и последним воплощением знаменитого замка Тортона, снесенного по решению Наполеона Бонапарта весной 1801 года. Именно эта достопримечательность, олицетворяющая дух Тортоны, стала символом линейки вин "Collezione Torre", виноград для которых собирается на холмах Тортоны в юго-восточной части провинции Алессандрия."Brioso" Cortese — свежее белое сухое вино из коллекции "Collezione Torre". Оно производится из винограда сорта Кортезе, широко культивируемого в Пьемонте, который выращивается на виноградниках Тортоны и соседних муниципалитетов. Виноградники расположены на высоте 100-250 метров над уровнем моря, имеют восточную и северо-восточную экспозиции. Лозы высажены на глинисто-известковых почвах. Виноград собирают по достижении ягодами оптимальной спелости и винифицируют традиционным для белых вин способом с краткой 2-часовой криомацерацией. Винификация протекает при строгом температурном контроле в стальных чанах.

Cantina di Tortona появилась в 1931 году, когда группа инициативных первопроходцев (38 виноделов, владельцев средних и крупных компаний) дала жизнь винодельне, построив ее первое здание. Главная цель виноделов заключалась в том, чтобы остановить отток населения из сельской местности, компенсировать уменьшение площадей виноградников и, прежде всего, предложить мелким производителям более прибыльные точки сбыта. Это был подвиг, которым создатели Кантина ди Тортона продолжают гордиться до сих пор. Это был сложный путь, как культурный, так и экономический, противостояния вызовам все более избирательного и претенциозного рынка.Период создания компании совпал с серьезной экономической депрессией, которая, начавшись в США в 1929 году, быстро поразила и европейскую экономику, но в Италии ее последствия были исключительно серьезными. В те годы (1929-1932) произошло внушительное количество банкротств мелких и крупных частных компаний. Следствием этого стал рост безработицы, сокращение экспорта, упавшего на две трети, и, явление, которое никогда больше не повторялось в новейшей истории — резкое сокращение заработной платы государственных и частных рабочих и служащих. Виноград в те годы продавали по разорительным ценам. В этих условиях ощущалась острая необходимость в создании прочного союза, воплощением которого и стала винодельня Cantina di Tortona. Архитектором первого здания был Ромоло Вимеркати, который также являлся и директором компании с 1931 по 1961 год.Начиная с 1960-х годов годов, Cantina di Tortona зарекомендовала себя как престижный производитель вин из Colli Tortonesi DOC. Первыми винами, которые возвысились над остальными, стали Barbera и Cortese dei Colli Tortonesi, две жемчужины винодельни. Сегодня компания может предложить широкий ассортимент вин, представленный в двух линейках — "Collezione Torre" и "Selezione Fiumana". Каждый глоток вин Cantina di Tortona говорит о солнце, ветре и земле знаменитых холмов Тортоны.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с яркими зеленоватыми отблесками.

У вина легкий, питкий и приятно свежий вкус с фруктово-цветочными нотками, умеренной кислотностью и мягким, нежным послевкусием.

Свежий аромат вина представлен оттенками спелых косточковых фруктов, дополненными нежными цветочными нотками.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к свежим салатам, брускеттам, суши, блюдам из рыбы и другим повседневным блюдам.

Замок Тортона стоял на холме Саво, самом важном из семи, на которых, по преданию, был основан город Тортона. Название имеет отсылку к различным оборонительным сооружениям, которые здесь возводили на протяжении двух тысячелетий. Археологические исследования показывают, что лигурийцы основали замок между VIII и V веками до нашей эры. Сегодня здесь раскинулся парк, который с начала ХХ века занимает широкую эспланаду. На его территории разбросаны свидетельства разных эпох, включая башню, которая стала одним из символов города. Башня была частью могущественной савойской крепости Сан-Витторио работы военного архитектора XVIII века Лоренцо Бернардино Пинто и последним воплощением знаменитого замка Тортона, снесенного по решению Наполеона Бонапарта весной 1801 года. Именно эта достопримечательность, олицетворяющая дух Тортоны, стала символом линейки вин "Collezione Torre", виноград для которых собирается на холмах Тортоны в юго-восточной части провинции Алессандрия."Brioso" Cortese — свежее белое сухое вино из коллекции "Collezione Torre". Оно производится из винограда сорта Кортезе, широко культивируемого в Пьемонте, который выращивается на виноградниках Тортоны и соседних муниципалитетов. Виноградники расположены на высоте 100-250 метров над уровнем моря, имеют восточную и северо-восточную экспозиции. Лозы высажены на глинисто-известковых почвах. Виноград собирают по достижении ягодами оптимальной спелости и винифицируют традиционным для белых вин способом с краткой 2-часовой криомацерацией. Винификация протекает при строгом температурном контроле в стальных чанах.

Cantina di Tortona появилась в 1931 году, когда группа инициативных первопроходцев (38 виноделов, владельцев средних и крупных компаний) дала жизнь винодельне, построив ее первое здание. Главная цель виноделов заключалась в том, чтобы остановить отток населения из сельской местности, компенсировать уменьшение площадей виноградников и, прежде всего, предложить мелким производителям более прибыльные точки сбыта. Это был подвиг, которым создатели Кантина ди Тортона продолжают гордиться до сих пор. Это был сложный путь, как культурный, так и экономический, противостояния вызовам все более избирательного и претенциозного рынка.Период создания компании совпал с серьезной экономической депрессией, которая, начавшись в США в 1929 году, быстро поразила и европейскую экономику, но в Италии ее последствия были исключительно серьезными. В те годы (1929-1932) произошло внушительное количество банкротств мелких и крупных частных компаний. Следствием этого стал рост безработицы, сокращение экспорта, упавшего на две трети, и, явление, которое никогда больше не повторялось в новейшей истории — резкое сокращение заработной платы государственных и частных рабочих и служащих. Виноград в те годы продавали по разорительным ценам. В этих условиях ощущалась острая необходимость в создании прочного союза, воплощением которого и стала винодельня Cantina di Tortona. Архитектором первого здания был Ромоло Вимеркати, который также являлся и директором компании с 1931 по 1961 год.Начиная с 1960-х годов годов, Cantina di Tortona зарекомендовала себя как престижный производитель вин из Colli Tortonesi DOC. Первыми винами, которые возвысились над остальными, стали Barbera и Cortese dei Colli Tortonesi, две жемчужины винодельни. Сегодня компания может предложить широкий ассортимент вин, представленный в двух линейках — "Collezione Torre" и "Selezione Fiumana". Каждый глоток вин Cantina di Tortona говорит о солнце, ветре и земле знаменитых холмов Тортоны.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина яркий, питкий, с прекрасной свежестью, хорошей танинной структурой, нотами красных фруктов и трав.

В аромате вина выделяются душистые фруктовые тона, раскрывающиеся на слегка землистом фоне.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, красным мясом, сырами средней выдержки.

Coste della Sesia — это терруар, расположенный в провинциях Бьелла и Верчелли и пока неизвестный широкой публике. И совершенно зря! Местные вина являют собой образец изящества и элегантности благодаря почвам, имеющим вулканическое происхождение. Виноград сорта Неббиоло винифицируется традиционным способом. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 18 месяцев. Окончательное созревание завершает полугодовая выдержка в бутылках. Получается молодое, питкое вино "Juvenia" Coste della Sesia, которому не нужны годы дополнительной выдержки и часы декантации.

Нельзя говорить о Гаттинаре и не упомянуть семью Антониоло, которая годами работала в этой области на севере Пьемонта с невероятным упорством. Ее основателем является Марио Антониоло, который в 1948 году начал розлив бутылочных вин. Изначально производство располагалось на территории монастыря постройки 15 века, но со временем потребовалась большая площадь, и в 70-х годах винодельня переехала в Альто-Пьемонте, где и функционирует по сей день. Место управляющего заняла дочь Марио Антониоло, а затем ее племянники Альберто и Лорелла.Вина Antoniolo производятся в основном из собственного винограда. Во владении компании находятся три фантастических участка, совершенно отличные друг от друга, но в тоже время схожие своей аристократичностью и благородством. Они и дали название трем винам: суровому и мощному "Оссо Сан Грато", выразительному "Сан Франческо" и мужественному "Ле Кастель". Естественный подход при выращивании винограда и тактика минимального вмешательства в процесс виноделия составляют основополагающие принципы философии компании Antoniolo.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина яркий, питкий, с прекрасной свежестью, хорошей танинной структурой, нотами красных фруктов и трав.

В аромате вина выделяются душистые фруктовые тона, раскрывающиеся на слегка землистом фоне.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, красным мясом, сырами средней выдержки.

Coste della Sesia — это терруар, расположенный в провинциях Бьелла и Верчелли и пока неизвестный широкой публике. И совершенно зря! Местные вина являют собой образец изящества и элегантности благодаря почвам, имеющим вулканическое происхождение. Виноград сорта Неббиоло винифицируется традиционным способом. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 18 месяцев. Окончательное созревание завершает полугодовая выдержка в бутылках. Получается молодое, питкое вино "Juvenia" Coste della Sesia, которому не нужны годы дополнительной выдержки и часы декантации.

Нельзя говорить о Гаттинаре и не упомянуть семью Антониоло, которая годами работала в этой области на севере Пьемонта с невероятным упорством. Ее основателем является Марио Антониоло, который в 1948 году начал розлив бутылочных вин. Изначально производство располагалось на территории монастыря постройки 15 века, но со временем потребовалась большая площадь, и в 70-х годах винодельня переехала в Альто-Пьемонте, где и функционирует по сей день. Место управляющего заняла дочь Марио Антониоло, а затем ее племянники Альберто и Лорелла.Вина Antoniolo производятся в основном из собственного винограда. Во владении компании находятся три фантастических участка, совершенно отличные друг от друга, но в тоже время схожие своей аристократичностью и благородством. Они и дали название трем винам: суровому и мощному "Оссо Сан Грато", выразительному "Сан Франческо" и мужественному "Ле Кастель". Естественный подход при выращивании винограда и тактика минимального вмешательства в процесс виноделия составляют основополагающие принципы философии компании Antoniolo.

Вино бледно-желтого цвета с изумрудными бликами.

Вкус вина легкий, гармоничный, с нежной текстурой, тонкой кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино соблазняет свежим, интригующим ароматом, сотканным из нот желтых фруктов, белых цветов, шалфея и минералов.

Вино послужит великолепным дополнением к салатам и блюдам из морепродуктов или рыбы.

Sorriso — элегантное белое вино, первый винтаж которого был выпущен в 2000 году. В переводе с итальянского "sorriso" — улыбка. Изначально это вино семья Скавино производила исключительно для себя. В создании вина используется уникальный для Пьемонта купаж трех сортов винограда — Шардоне, Совиньон Блан и Вионье. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали. Белое вино "Сорризо" гармонично дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и салаты. Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые  во всем ему помогают.

Вино бледно-желтого цвета с изумрудными бликами.

Вкус вина легкий, гармоничный, с нежной текстурой, тонкой кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино соблазняет свежим, интригующим ароматом, сотканным из нот желтых фруктов, белых цветов, шалфея и минералов.

Вино послужит великолепным дополнением к салатам и блюдам из морепродуктов или рыбы.

Sorriso — элегантное белое вино, первый винтаж которого был выпущен в 2000 году. В переводе с итальянского "sorriso" — улыбка. Изначально это вино семья Скавино производила исключительно для себя. В создании вина используется уникальный для Пьемонта купаж трех сортов винограда — Шардоне, Совиньон Блан и Вионье. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали. Белое вино "Сорризо" гармонично дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и салаты. Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые  во всем ему помогают.

Вино светящегося соломенно-желтого цвета.

Свежий, фруктовый вкус вина обладает отличным балансом и четкой структурой. Чистое и длительное послевкусие щедро наполнено тонами зрелых белых фруктов.

Вино отличается высокой ароматической интенсивностью, раскрываясь нотами манго, персика, груши и белых цветов.

Это вино составит прекрасную пару морепродуктам, блюдам восточной кухни, а также рису, макаронам, овощам и пряным блюдам.

Главное вино хозяйства "Senorio de Valei", являющееся его "визитной карточкой", создается из сорта Альбариньо, который выращивают в регионе Риас Байшас в области Галисия. Собранный вручную виноград отделяется от гребней и подвергается прессованию. Далее следует ферментация при низких температурах в стальных чанах, что позволяет сохранить аромат ягод. После этого вино фильтруют и разливая по бутылкам, где "Сеньорио де Валей" выдерживается 30 дней прежде чем поступить в продажу. Великолепное качество вина было не раз подтверждено на международных конкурсах и выставках. Среди наград: — Золотая медаль конкурса Iberwine в 2012 году; — Золотая медаль конкурса La Selección Prowine в 2012 году; — Серебряная медаль конкурса Bacchus в 2012 году.

Вино светящегося соломенно-желтого цвета.

Свежий, фруктовый вкус вина обладает отличным балансом и четкой структурой. Чистое и длительное послевкусие щедро наполнено тонами зрелых белых фруктов.

Вино отличается высокой ароматической интенсивностью, раскрываясь нотами манго, персика, груши и белых цветов.

Это вино составит прекрасную пару морепродуктам, блюдам восточной кухни, а также рису, макаронам, овощам и пряным блюдам.

Главное вино хозяйства "Senorio de Valei", являющееся его "визитной карточкой", создается из сорта Альбариньо, который выращивают в регионе Риас Байшас в области Галисия. Собранный вручную виноград отделяется от гребней и подвергается прессованию. Далее следует ферментация при низких температурах в стальных чанах, что позволяет сохранить аромат ягод. После этого вино фильтруют и разливая по бутылкам, где "Сеньорио де Валей" выдерживается 30 дней прежде чем поступить в продажу. Великолепное качество вина было не раз подтверждено на международных конкурсах и выставках. Среди наград: — Золотая медаль конкурса Iberwine в 2012 году; — Золотая медаль конкурса La Selección Prowine в 2012 году; — Серебряная медаль конкурса Bacchus в 2012 году.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина приятный, сбалансированный, свежий, жизнерадостный, с нотками фруктов и тонким цветочным послевкусием.

Чистый, интенсивный, свежий аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными нотками.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, суши, пасте, белому мясу.

"Blanquito" — белое сухое вино, которое создается из нескольких белых сортов винограда, характерных для региона Риас Байшас. Как правило, в купаж входят сорта Альбариньо, Трейщадура, Кайньо, Лоурейро и Годельо из зоны Розаль, но также могут добавляться такие малоизвестные сорта, как Сальнес, Улла и Кондадо. Раздельный ручной сбор сортов начинается после того, как виноград достигнет оптимальной точки созревания. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Очищенные и измельченные плоды подвергаются холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре. Затем составляется окончательный купаж уникального вина, полного нюансов.

HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок. 

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина приятный, сбалансированный, свежий, жизнерадостный, с нотками фруктов и тонким цветочным послевкусием.

Чистый, интенсивный, свежий аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными нотками.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, суши, пасте, белому мясу.

"Blanquito" — белое сухое вино, которое создается из нескольких белых сортов винограда, характерных для региона Риас Байшас. Как правило, в купаж входят сорта Альбариньо, Трейщадура, Кайньо, Лоурейро и Годельо из зоны Розаль, но также могут добавляться такие малоизвестные сорта, как Сальнес, Улла и Кондадо. Раздельный ручной сбор сортов начинается после того, как виноград достигнет оптимальной точки созревания. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Очищенные и измельченные плоды подвергаются холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре. Затем составляется окончательный купаж уникального вина, полного нюансов.

HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, лимона и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, легких салатов, морепродуктов/моллюсков.

"Tuffo" — очень свежее белое сухое вино с богатой гаммой привлекательных цветочных и фруктовых нот во вкусе и аромате. Для изготовления вина используется виноград сорта Кортезе, который считается лучшим белым сортом в Пьемонте. Виноградник, принадлежащий хозяйству Morgassi Superiore, находится в коммуне Гави и разбит на высоте 300 метров над уровнем моря на богатых минералами мергелевых почвах. Собранный вручную урожай в течение 12 часов охлаждают, затем его дестеблируют и мягко отжимают. Процессы ферментации и созревания вина протекают в чанах из нержавеющей стали. Фильтрованное и бутилированное "Туффо" перед поступлением в продажу еще 4 месяца выдерживается в погребах хозяйства.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, лимона и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, легких салатов, морепродуктов/моллюсков.

"Tuffo" — очень свежее белое сухое вино с богатой гаммой привлекательных цветочных и фруктовых нот во вкусе и аромате. Для изготовления вина используется виноград сорта Кортезе, который считается лучшим белым сортом в Пьемонте. Виноградник, принадлежащий хозяйству Morgassi Superiore, находится в коммуне Гави и разбит на высоте 300 метров над уровнем моря на богатых минералами мергелевых почвах. Собранный вручную урожай в течение 12 часов охлаждают, затем его дестеблируют и мягко отжимают. Процессы ферментации и созревания вина протекают в чанах из нержавеющей стали. Фильтрованное и бутилированное "Туффо" перед поступлением в продажу еще 4 месяца выдерживается в погребах хозяйства.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Мясистые ноты фруктов составляют концентрированное ядро во вкусе вина, окутанное намеками минералов, белых цветов и зеленой листвы.

Выразительный и элегантный аромат вина наполнен щедрыми тонами фруктов, апельсинового цвета, зелени, цветов и лайма.

Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.

"Spinola" Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе ди Гави, который произрастает на одноименном винограднике "Спинола". Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Мясистые ноты фруктов составляют концентрированное ядро во вкусе вина, окутанное намеками минералов, белых цветов и зеленой листвы.

Выразительный и элегантный аромат вина наполнен щедрыми тонами фруктов, апельсинового цвета, зелени, цветов и лайма.

Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.

"Spinola" Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе ди Гави, который произрастает на одноименном винограднике "Спинола". Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

У вина соломенно-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с фруктово-минеральными акцентами и легкими солоноватыми нюансами в длительном послевкусии.

Вино привлекает многогранным, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши, апельсинового цвета и тостов.

Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.

"Spinola" Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе ди Гави, который произрастает на одноименном винограднике "Спинола". Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

У вина соломенно-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с фруктово-минеральными акцентами и легкими солоноватыми нюансами в длительном послевкусии.

Вино привлекает многогранным, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши, апельсинового цвета и тостов.

Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.

"Spinola" Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе ди Гави, который произрастает на одноименном винограднике "Спинола". Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Сухой и свежий вкус вина обладает гладкой текстурой и хорошей структурированностью. Приятное, протяжное послевкусие оставляет бодрящую кислотность.

Интенсивный, но легкий аромат вина напоминает о цветах акации, зеленых яблоках и полевых травах.

Вино идеально как аперитив, подается к жареной рыбе, ракообразным, свежим овощам, ризотто с овощами, макаронам и белому мясу.

Великолепие белого вина Tenuta Tenaglia, Chardonnay заключено в его потрясающем аромате и свежем вкусе. Виноград был выращен на песчаных и глинистых почвах холмов Пьемонта на высоте 400-450 метров над уровнем моря. Урожай собирается в конце августа и в первую неделю сентября. Собранный виноград прессуется при низком давлении, после чего отделившийся сок ферментируется при контролируемой температуре. Вино все этапы проводит в баках из нержавеющей стали, в том числе и непродолжительную выдержку на осадке. После розлива Шардоне выдерживается в бутылках для естественной стабилизации.

Винодельческое хозяйство Tenuta Tenaglia располагается на холме Монферрато. Хозяйство граничит с одной из известнейших святынь Италии — Сакро-Монте ди Креа (Святая гора Креа), которая включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. История хозяйства насчитывает не одну сотню лет. Основателем имения считается губернатор Монкальво — капитан Джорджио Теналья, который, испытывая пристрастие к винам Барбера, решил основать для себя уютный уголок, в котором можно было бы отдыхать после боев, потягивая любимый напиток.Зона Монферрато имеет особый микроклимат, который позволяет выращивать урожай высочайшего качества. Разумеется, искусство виноделов играет немаловажную роль в совершенствовании природных качеств винограда. Основной акцент в хозяйстве Тенута Теналья делается не на количество, а на качество вина. Поэтому количество выпускаемых бутылок в последнее время было уменьшено до 120000 в год. Сегодня в ведении хозяйства находятся 19 виноградников в провинции Алессандрия и 11 виноградников, приобретенных в 2004 году, в провинции Асти.С 2001 года винодельня Тенута Теналья принадлежит немецкой семье Ehrmann, которые, наряду с сохранением винодельческих традиций, произвели значительную модернизацию хозяйства. С 2004 года руководство хозяйством было поручено Сабине Эрманн, которая более 20 лет прожила в Италии и хорошо знакома с менталитетом и винодельческими традициями этой страны. Лозунг компании "Вино — это любовь" является отражением философии владельцев Tenuta Tenaglia, потому что, по их мнению, только любовь и страсть способны породить великие вина.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Сухой и свежий вкус вина обладает гладкой текстурой и хорошей структурированностью. Приятное, протяжное послевкусие оставляет бодрящую кислотность.

Интенсивный, но легкий аромат вина напоминает о цветах акации, зеленых яблоках и полевых травах.

Вино идеально как аперитив, подается к жареной рыбе, ракообразным, свежим овощам, ризотто с овощами, макаронам и белому мясу.

Великолепие белого вина Tenuta Tenaglia, Chardonnay заключено в его потрясающем аромате и свежем вкусе. Виноград был выращен на песчаных и глинистых почвах холмов Пьемонта на высоте 400-450 метров над уровнем моря. Урожай собирается в конце августа и в первую неделю сентября. Собранный виноград прессуется при низком давлении, после чего отделившийся сок ферментируется при контролируемой температуре. Вино все этапы проводит в баках из нержавеющей стали, в том числе и непродолжительную выдержку на осадке. После розлива Шардоне выдерживается в бутылках для естественной стабилизации.

Винодельческое хозяйство Tenuta Tenaglia располагается на холме Монферрато. Хозяйство граничит с одной из известнейших святынь Италии — Сакро-Монте ди Креа (Святая гора Креа), которая включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. История хозяйства насчитывает не одну сотню лет. Основателем имения считается губернатор Монкальво — капитан Джорджио Теналья, который, испытывая пристрастие к винам Барбера, решил основать для себя уютный уголок, в котором можно было бы отдыхать после боев, потягивая любимый напиток.Зона Монферрато имеет особый микроклимат, который позволяет выращивать урожай высочайшего качества. Разумеется, искусство виноделов играет немаловажную роль в совершенствовании природных качеств винограда. Основной акцент в хозяйстве Тенута Теналья делается не на количество, а на качество вина. Поэтому количество выпускаемых бутылок в последнее время было уменьшено до 120000 в год. Сегодня в ведении хозяйства находятся 19 виноградников в провинции Алессандрия и 11 виноградников, приобретенных в 2004 году, в провинции Асти.С 2001 года винодельня Тенута Теналья принадлежит немецкой семье Ehrmann, которые, наряду с сохранением винодельческих традиций, произвели значительную модернизацию хозяйства. С 2004 года руководство хозяйством было поручено Сабине Эрманн, которая более 20 лет прожила в Италии и хорошо знакома с менталитетом и винодельческими традициями этой страны. Лозунг компании "Вино — это любовь" является отражением философии владельцев Tenuta Tenaglia, потому что, по их мнению, только любовь и страсть способны породить великие вина.

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктовой кислинкой и легкими минеральными акцентами в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости и минералов.

Вино универсально и прекрасно дополнит любое блюдо, особенно закуски, легкие салаты, белое мясо, рыбу, сыры.

"Granbazan" Etiqueta Verde — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альбариньо, который выращивается на виноградниках компании в Риас Байшас, в прибрежной части Галисии. Виноградники расположены в Виланова-де-Ароза, одной из деревень долины Салнес, известной своими органическими продуктами. Альбариньо культивируется на этих землях уже более 1000 лет. Урожай собирают вручную с лоз старше 35 лет. Ягоды подвергаются тщательной сортировке и мягкому прессованию. Затем следует холодная мацерация при контролируемой температуре 6-8 °С в течение 8 часов. Ферментация при температуре 17 °С длится 14 дней. Вино выдерживается на осадке не менее 4 месяцев и еще 6 месяцев — в бутылках.

Винодельня Bodegas Granbazan была основана в 1981 году, она расположена в долине Салнес, в самом сердце Риас Байшас. Красивое неоклассическое здание винодельни с заметным влиянием индийской культуры, покрытое синей плиткой, ориентировано на север, защищено от теплых южных лучей и окружено старыми виноградниками Альбариньо. Винодельня Granbazan родилась в результате амбициозного винодельческого проекта, целью которого было создание вин, способных передать уникальные характеристики терруара. Она стала важным шагом агропромышленной революции в истории Галисии. В настоящее время компания является лидером в области виноградарства и энологии. За прошедшие годы компанией была разработана новая концепция холодной мацерации, стала возможной выдержка Альбариньо в бочках из французского дуба, что позволило значительно расширить ассортимент.

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктовой кислинкой и легкими минеральными акцентами в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости и минералов.

Вино универсально и прекрасно дополнит любое блюдо, особенно закуски, легкие салаты, белое мясо, рыбу, сыры.

"Granbazan" Etiqueta Verde — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альбариньо, который выращивается на виноградниках компании в Риас Байшас, в прибрежной части Галисии. Виноградники расположены в Виланова-де-Ароза, одной из деревень долины Салнес, известной своими органическими продуктами. Альбариньо культивируется на этих землях уже более 1000 лет. Урожай собирают вручную с лоз старше 35 лет. Ягоды подвергаются тщательной сортировке и мягкому прессованию. Затем следует холодная мацерация при контролируемой температуре 6-8 °С в течение 8 часов. Ферментация при температуре 17 °С длится 14 дней. Вино выдерживается на осадке не менее 4 месяцев и еще 6 месяцев — в бутылках.

Винодельня Bodegas Granbazan была основана в 1981 году, она расположена в долине Салнес, в самом сердце Риас Байшас. Красивое неоклассическое здание винодельни с заметным влиянием индийской культуры, покрытое синей плиткой, ориентировано на север, защищено от теплых южных лучей и окружено старыми виноградниками Альбариньо. Винодельня Granbazan родилась в результате амбициозного винодельческого проекта, целью которого было создание вин, способных передать уникальные характеристики терруара. Она стала важным шагом агропромышленной революции в истории Галисии. В настоящее время компания является лидером в области виноградарства и энологии. За прошедшие годы компанией была разработана новая концепция холодной мацерации, стала возможной выдержка Альбариньо в бочках из французского дуба, что позволило значительно расширить ассортимент.

Вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует глубокий, богатый вкус с пряными нотами, дубовыми и цветочными нюансами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Интенсивный, стойкий аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов и вишни в коньяке.

Вино превосходно сочетается с блюдами из белого и красного мяса, пастой, ризотто, закусками и сырами.

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует глубокий, богатый вкус с пряными нотами, дубовыми и цветочными нюансами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Интенсивный, стойкий аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов и вишни в коньяке.

Вино превосходно сочетается с блюдами из белого и красного мяса, пастой, ризотто, закусками и сырами.

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Мясистые ноты фруктов составляют концентрированное ядро во вкусе вина, окутанное намеками минералов, белых цветов и зеленой листвы.

Выразительный и элегантный аромат вина наполнен щедрыми тонами фруктов, апельсинового цвета, зелени, цветов и лайма.

Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.

"Spinola" Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе ди Гави, который произрастает на одноименном винограднике "Спинола". Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Мясистые ноты фруктов составляют концентрированное ядро во вкусе вина, окутанное намеками минералов, белых цветов и зеленой листвы.

Выразительный и элегантный аромат вина наполнен щедрыми тонами фруктов, апельсинового цвета, зелени, цветов и лайма.

Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.

"Spinola" Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе ди Гави, который произрастает на одноименном винограднике "Спинола". Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино обладает нежным цветом золотистой соломы со слегка зеленоватым оттенком.

Щедрый, полный, фруктовый вкус вина с мотивами яблока и персика сопровождается яркими минеральными нюансами (мел, кремний) и заканчивается продолжительным послевкусием с легкой горчинкой и нюансами свежих трав.

Букет вина очень красивый и многоплановый, в нем гармонично соединились ароматы дыни, белой черешни, тона экзотических фруктов, цветов, оттенки имбиря, тонкие ноты корицы и минералов.

Вино подается как аперитив, а также к рыбе, устрицам и другим морепродуктам, мягким сырам, японской кухне.

Вино обладает нежным цветом золотистой соломы со слегка зеленоватым оттенком.

Щедрый, полный, фруктовый вкус вина с мотивами яблока и персика сопровождается яркими минеральными нюансами (мел, кремний) и заканчивается продолжительным послевкусием с легкой горчинкой и нюансами свежих трав.

Букет вина очень красивый и многоплановый, в нем гармонично соединились ароматы дыни, белой черешни, тона экзотических фруктов, цветов, оттенки имбиря, тонкие ноты корицы и минералов.

Вино подается как аперитив, а также к рыбе, устрицам и другим морепродуктам, мягким сырам, японской кухне.

Цвет вина — гранатово-красный с легким кирпичным оттенком.

Вино обладает мощным, сложным вкусом с округлыми танинами, обеспечивающими стойкую структуру, и бархатистой текстурой. В палитре вина гармонично сплетаются ноты черных и красных ягод, легкие оттенки шоколада, ванили и специй, которые остаются в продолжительном послевкусии.

Аромат вина демонстрирует удачное сочетание оттенков фиалки, красных ягод, ежевики, черники, нот горького шоколада, табака, ванили, специй.

Вино составит прекрасную партию блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам, барбекю и острым блюдам.

Линейкой замечательных вин "Ди Люччио" компания Di Vi Vine представляет классические вина таких северных областей Италии, как Пьемонт и Венето. Все вина линейки изготавливаются на основе местных сортов винограда, традиционных для районов Бароло, Гави и Барбареско. Эти чудесные терруарные вина, передающие неповторимые особенности родной земли, сегодня хорошо известны и оценены по достоинству во многих странах мира. Очень благородное вино "Di Luccio" Barolo производится из традиционного итальянского сорта винограда Неббиоло, выращенного в регионе Бароло. Перед изготовлением сусла ягоды проходят тщательный отбор. Во время 15-дневной ферментации, протекающей в цистернах из нержавеющей стали, температура постоянно контролируется и поддерживается на уровне 27 °С. Длительный период брожения дает возможность получить необходимую кислотность вина и обеспечивает экстрагирование танинов. Окончательная выдержка напитка осуществляется на протяжении 2-х лет. Семейная компания Di Vi Vine, занимающаяся исключительно виноделием, владеет виноградниками на севере Италии в знаменитых областях Венето и Пьемонт. Для изготовления вин хозяйство использует не только собственный урожай, но и регулярно покупает виноград в наиболее престижных виноградарских районах у проверенных партнеров. Бережно сохраняя многолетние традиции, руководство компании внедряет новейшие методы обработки виноградников и оснащает наиболее современным оборудованием винодельни и погреба. Постоянно совершенствуя свою продукцию, владельцы хозяйства гарантируют строгое соблюдение всех принципов производства и высокое качество выпускаемых вин.

Цвет вина — гранатово-красный с легким кирпичным оттенком.

Вино обладает мощным, сложным вкусом с округлыми танинами, обеспечивающими стойкую структуру, и бархатистой текстурой. В палитре вина гармонично сплетаются ноты черных и красных ягод, легкие оттенки шоколада, ванили и специй, которые остаются в продолжительном послевкусии.

Аромат вина демонстрирует удачное сочетание оттенков фиалки, красных ягод, ежевики, черники, нот горького шоколада, табака, ванили, специй.

Вино составит прекрасную партию блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам, барбекю и острым блюдам.

Линейкой замечательных вин "Ди Люччио" компания Di Vi Vine представляет классические вина таких северных областей Италии, как Пьемонт и Венето. Все вина линейки изготавливаются на основе местных сортов винограда, традиционных для районов Бароло, Гави и Барбареско. Эти чудесные терруарные вина, передающие неповторимые особенности родной земли, сегодня хорошо известны и оценены по достоинству во многих странах мира. Очень благородное вино "Di Luccio" Barolo производится из традиционного итальянского сорта винограда Неббиоло, выращенного в регионе Бароло. Перед изготовлением сусла ягоды проходят тщательный отбор. Во время 15-дневной ферментации, протекающей в цистернах из нержавеющей стали, температура постоянно контролируется и поддерживается на уровне 27 °С. Длительный период брожения дает возможность получить необходимую кислотность вина и обеспечивает экстрагирование танинов. Окончательная выдержка напитка осуществляется на протяжении 2-х лет. Семейная компания Di Vi Vine, занимающаяся исключительно виноделием, владеет виноградниками на севере Италии в знаменитых областях Венето и Пьемонт. Для изготовления вин хозяйство использует не только собственный урожай, но и регулярно покупает виноград в наиболее престижных виноградарских районах у проверенных партнеров. Бережно сохраняя многолетние традиции, руководство компании внедряет новейшие методы обработки виноградников и оснащает наиболее современным оборудованием винодельни и погреба. Постоянно совершенствуя свою продукцию, владельцы хозяйства гарантируют строгое соблюдение всех принципов производства и высокое качество выпускаемых вин.