Ново Зеландское Сухое Вино, Страница 39

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино подходит на роль освежающего аперитива, а также сочетается с устрицами, мидиями, кальмарами и другими морепродуктами.

Ассортимент Classic предлагает привлекательные, фруктовые, вкусные и очень питкие вина из популярных сортов винограда, таких как Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Пино Нуар и Пино Гри, а также Сира и Рислинг. Classic — это широкий выбор вин по очень доступным ценам. Классическая линейка вин доставит удовольствие в любом случае.Sauvignon Blanc из классической линейки вин новозеландской компании Coopers Creek — это свежий и яркий предвестник лета! В этом вине производитель всегда пытается передать сущность Мальборо. Для изготовления этого вина отбирают различные партии фруктов из разных субрегионов Мальборо. Фрукты каждого терруара добавляют свой уникальный акцент купажу. Куперс Крик, Совиньон Блан собирает эти нюансы воедино, представляя собой законченный терруарный образ Мальборо. 

Coopers Creek — одна из значимых новозеландских компаний со штабом в крупнейшем городе Окленд, расположенном в северной части страны. Винодельня стала настоящим пионером национальной отрасли, предлагая ценителям оригинальные винные стили. За свой инновационный дух и устремленность в будущее предприятие удостоено множества региональных и международных наград, а его продукцию можно найти в самых удаленных уголках мира от Канады до Японии.Компания Куперс Крик предлагает вина из лучших виноградарских зон Новой Зеландии. Коллекция из классических мировых сортов винограда представлена тремя линейками. Моносортовые вина классической серии доступны по цене и обладают понятным и привлекательным вкусом. Резервные вина производятся только из урожаев, соответствующих строгим стандартам. Вина с выбранных виноградников выпускаются небольшими партиями, а урожай для их изготовления тщательно отбирается и винифицируется, в полной мере выражая конкретный терруар. В названии каждой бутылки из серии "Select Vineyards" скрыта отсылка на происхождение вина, его стиль или какое-либо событие из истории винодельни.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино подходит на роль освежающего аперитива, а также сочетается с устрицами, мидиями, кальмарами и другими морепродуктами.

Ассортимент Classic предлагает привлекательные, фруктовые, вкусные и очень питкие вина из популярных сортов винограда, таких как Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Пино Нуар и Пино Гри, а также Сира и Рислинг. Classic — это широкий выбор вин по очень доступным ценам. Классическая линейка вин доставит удовольствие в любом случае.Sauvignon Blanc из классической линейки вин новозеландской компании Coopers Creek — это свежий и яркий предвестник лета! В этом вине производитель всегда пытается передать сущность Мальборо. Для изготовления этого вина отбирают различные партии фруктов из разных субрегионов Мальборо. Фрукты каждого терруара добавляют свой уникальный акцент купажу. Куперс Крик, Совиньон Блан собирает эти нюансы воедино, представляя собой законченный терруарный образ Мальборо. 

Coopers Creek — одна из значимых новозеландских компаний со штабом в крупнейшем городе Окленд, расположенном в северной части страны. Винодельня стала настоящим пионером национальной отрасли, предлагая ценителям оригинальные винные стили. За свой инновационный дух и устремленность в будущее предприятие удостоено множества региональных и международных наград, а его продукцию можно найти в самых удаленных уголках мира от Канады до Японии.Компания Куперс Крик предлагает вина из лучших виноградарских зон Новой Зеландии. Коллекция из классических мировых сортов винограда представлена тремя линейками. Моносортовые вина классической серии доступны по цене и обладают понятным и привлекательным вкусом. Резервные вина производятся только из урожаев, соответствующих строгим стандартам. Вина с выбранных виноградников выпускаются небольшими партиями, а урожай для их изготовления тщательно отбирается и винифицируется, в полной мере выражая конкретный терруар. В названии каждой бутылки из серии "Select Vineyards" скрыта отсылка на происхождение вина, его стиль или какое-либо событие из истории винодельни.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает изысканным, освежающим, чистым вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, аппетитной кислотностью и сбалансированным послевкусием.

В свежем, чистом, изящном аромате вина гармонично переплетаются оттенки цитрусовых и тропических фруктов, украшенные цветочно-минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из курицы, салатами.

"Посредством линейки "Land Made" мы решили позволить земле рассказать свою историю, выбирая участки винограда, тщательно взращенные от виноградной лозы до бутылки", — говорит Джефф Файф, главный винодел компании Yealands. Виноград для изготовления вин линейки выращивается в Мальборо, ведущем винодельческом регионе Новой Зеландии, а точнее — в долинах Аватере и Вайрау. Специально отобранные участки виноградников имеют индивидуальные характеристики и идеально подходят для производства интенсивных аутентичных вин, отражающих их уникальное происхождение. "Ланд Мейд" Совиньон Блан — рафинированное, прекрасно сбалансированное вино с оттенками спелых фруктов в аромате, демонстрирующее очень хорошую вибрацию, деликатность и глубину.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает изысканным, освежающим, чистым вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, аппетитной кислотностью и сбалансированным послевкусием.

В свежем, чистом, изящном аромате вина гармонично переплетаются оттенки цитрусовых и тропических фруктов, украшенные цветочно-минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из курицы, салатами.

"Посредством линейки "Land Made" мы решили позволить земле рассказать свою историю, выбирая участки винограда, тщательно взращенные от виноградной лозы до бутылки", — говорит Джефф Файф, главный винодел компании Yealands. Виноград для изготовления вин линейки выращивается в Мальборо, ведущем винодельческом регионе Новой Зеландии, а точнее — в долинах Аватере и Вайрау. Специально отобранные участки виноградников имеют индивидуальные характеристики и идеально подходят для производства интенсивных аутентичных вин, отражающих их уникальное происхождение. "Ланд Мейд" Совиньон Блан — рафинированное, прекрасно сбалансированное вино с оттенками спелых фруктов в аромате, демонстрирующее очень хорошую вибрацию, деликатность и глубину.

Молодое вино обладает очень бледным цветом, но с возрастом развивает золотисто-соломенный с изумрудным отливом цвет.

Привлекательный вкус вина обладает насыщенными фруктовыми акцентами, сбалансированной кислинкой и живым послевкусием.

Аромат вина представлен изысканным букетом с нотами нектарина, маракуйи, крыжовника и легкими травянистыми нюансами.

Вино подходит на роль освежающего аперитива, а также сочетается с устрицами, мидиями, кальмарами и другими морепродуктами.

"Coopers Creek" Sauvignon Blanc входит в линейку классических вин новозеландской компании, характеризующихся своей доступностью для рядового потребителя. Винтажом 2018 года производитель в очередной раз хотел уловить "квинтэссенцию Мальборо". На изготовление вина пошло шесть партий ягод с разных участков, пять из субрегиона Wairau Valley и одна — из Awatere Valley. Каждый урожай придает вину свой характерный оттенок. "Куперс Крик" Совиньон Блан собирает эти нюансы воедино, представляя собой законченный терруарный образ. За прошедшие годы вино стало обладателем различных трофеев:

Coopers Creek — одна из значимых новозеландских компаний со штабом в крупнейшем городе Окленд, расположенном в северной части страны. Винодельня стала настоящим пионером национальной отрасли, предлагая ценителям оригинальные винные стили. За свой инновационный дух и устремленность в будущее предприятие удостоено множества региональных и международных наград, а его продукцию можно найти в самых удаленных уголках мира от Канады до Японии.Компания Куперс Крик предлагает вина из лучших виноградарских зон Новой Зеландии. Коллекция из классических мировых сортов винограда представлена тремя линейками. Моносортовые вина классической серии доступны по цене и обладают понятным и привлекательным вкусом. Резервные вина производятся только из урожаев, соответствующих строгим стандартам. Вина с выбранных виноградников выпускаются небольшими партиями, а урожай для их изготовления тщательно отбирается и винифицируется, в полной мере выражая конкретный терруар. В названии каждой бутылки из серии "Select Vineyards" скрыта отсылка на происхождение вина, его стиль или какое-либо событие из истории винодельни.

Молодое вино обладает очень бледным цветом, но с возрастом развивает золотисто-соломенный с изумрудным отливом цвет.

Привлекательный вкус вина обладает насыщенными фруктовыми акцентами, сбалансированной кислинкой и живым послевкусием.

Аромат вина представлен изысканным букетом с нотами нектарина, маракуйи, крыжовника и легкими травянистыми нюансами.

Вино подходит на роль освежающего аперитива, а также сочетается с устрицами, мидиями, кальмарами и другими морепродуктами.

"Coopers Creek" Sauvignon Blanc входит в линейку классических вин новозеландской компании, характеризующихся своей доступностью для рядового потребителя. Винтажом 2018 года производитель в очередной раз хотел уловить "квинтэссенцию Мальборо". На изготовление вина пошло шесть партий ягод с разных участков, пять из субрегиона Wairau Valley и одна — из Awatere Valley. Каждый урожай придает вину свой характерный оттенок. "Куперс Крик" Совиньон Блан собирает эти нюансы воедино, представляя собой законченный терруарный образ. За прошедшие годы вино стало обладателем различных трофеев:

Coopers Creek — одна из значимых новозеландских компаний со штабом в крупнейшем городе Окленд, расположенном в северной части страны. Винодельня стала настоящим пионером национальной отрасли, предлагая ценителям оригинальные винные стили. За свой инновационный дух и устремленность в будущее предприятие удостоено множества региональных и международных наград, а его продукцию можно найти в самых удаленных уголках мира от Канады до Японии.Компания Куперс Крик предлагает вина из лучших виноградарских зон Новой Зеландии. Коллекция из классических мировых сортов винограда представлена тремя линейками. Моносортовые вина классической серии доступны по цене и обладают понятным и привлекательным вкусом. Резервные вина производятся только из урожаев, соответствующих строгим стандартам. Вина с выбранных виноградников выпускаются небольшими партиями, а урожай для их изготовления тщательно отбирается и винифицируется, в полной мере выражая конкретный терруар. В названии каждой бутылки из серии "Select Vineyards" скрыта отсылка на происхождение вина, его стиль или какое-либо событие из истории винодельни.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, лимона, белых цветов и трав.

Вино отлично дополнит салаты, блюда из белого мяса, сыры, овощной тапас, пасту с тунцом, послужит идеальным аперитивом.

"Tomtit" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках в Новой Зеландии. Глинисто-песчаные почвы придают винограду хорошую структуру и тонкую кислотность. Механический сбор урожая осуществляется в прохладное ночное время, чтобы сохранить свежую кислотность ягод. Брожение протекает при температуре 15 °С в стальных чанах в течение недели. Вино хорошо сочетается с несложными блюдами из белого мяса, салатами и сырами.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, лимона, белых цветов и трав.

Вино отлично дополнит салаты, блюда из белого мяса, сыры, овощной тапас, пасту с тунцом, послужит идеальным аперитивом.

"Tomtit" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках в Новой Зеландии. Глинисто-песчаные почвы придают винограду хорошую структуру и тонкую кислотность. Механический сбор урожая осуществляется в прохладное ночное время, чтобы сохранить свежую кислотность ягод. Брожение протекает при температуре 15 °С в стальных чанах в течение недели. Вино хорошо сочетается с несложными блюдами из белого мяса, салатами и сырами.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино блестящего бледного зеленоватого цвета.

Во вкусе вина наблюдается настоящий взрыв фруктовых оттенков. Сочные ананас, лимон и крыжовник дополнены четкой, изящной кислотностью. Своего баланса вино достигает в долгом, освежающем послевкусии.

Чистый сортовой аромат вина наполнен сочными нотами тропических и цитрусовых фруктов, которые находятся в обрамлении нюансов травы.

Вино подается как аперитив, превосходно в сочетании с морепродуктами, рыбой и закусками.

Линейка "Orca Bay" носит название дельфина-косатки (лат. Orcinus orca), чья популяция очень часто мигрирует в районе новозеландского побережья и относится к охраняемому виду. Белое сухое вино "Orca Bay" Sauvignon Blanc создается из винограда, собранного в зонах с прохладным приморским климатом — Хокс Бей, Мальборо и Гисборн. Отборные прессованные ягоды винифицируются в стальных цистернах, где затем вино остается для выдержки. Великолепный аперитив, "Орка Бэй" Совиньон Блан рекомендуется пить молодым."Нобило" — одна из самых известных новозеландских винодельческих компаний. Она была основана в 40-е годы XX века эмигрантом из Хорватии Николо Нобило. Компания получила известность как производитель недорогих вин отличного качества. Сегодня дело Николо продолжает Дэвид Эдмондс. Он отбирает на виноградниках компании лучшие ягоды для создания классических вин, которые отражают региональный характер. Особой популярностью среди ценителей пользуются вина хозяйства из коллекций "Риджнл Коллекшн" и "Айкон". Именно они получили множество наград и высоких оценок от именитых сомелье. На сегодняшний день компания "Nobilo" — вторая среди наиболее крупных производителей вин в Новой Зеландии.

Вино блестящего бледного зеленоватого цвета.

Во вкусе вина наблюдается настоящий взрыв фруктовых оттенков. Сочные ананас, лимон и крыжовник дополнены четкой, изящной кислотностью. Своего баланса вино достигает в долгом, освежающем послевкусии.

Чистый сортовой аромат вина наполнен сочными нотами тропических и цитрусовых фруктов, которые находятся в обрамлении нюансов травы.

Вино подается как аперитив, превосходно в сочетании с морепродуктами, рыбой и закусками.

Линейка "Orca Bay" носит название дельфина-косатки (лат. Orcinus orca), чья популяция очень часто мигрирует в районе новозеландского побережья и относится к охраняемому виду. Белое сухое вино "Orca Bay" Sauvignon Blanc создается из винограда, собранного в зонах с прохладным приморским климатом — Хокс Бей, Мальборо и Гисборн. Отборные прессованные ягоды винифицируются в стальных цистернах, где затем вино остается для выдержки. Великолепный аперитив, "Орка Бэй" Совиньон Блан рекомендуется пить молодым."Нобило" — одна из самых известных новозеландских винодельческих компаний. Она была основана в 40-е годы XX века эмигрантом из Хорватии Николо Нобило. Компания получила известность как производитель недорогих вин отличного качества. Сегодня дело Николо продолжает Дэвид Эдмондс. Он отбирает на виноградниках компании лучшие ягоды для создания классических вин, которые отражают региональный характер. Особой популярностью среди ценителей пользуются вина хозяйства из коллекций "Риджнл Коллекшн" и "Айкон". Именно они получили множество наград и высоких оценок от именитых сомелье. На сегодняшний день компания "Nobilo" — вторая среди наиболее крупных производителей вин в Новой Зеландии.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими фруктово-цитрусовыми оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно является замечательным сопровождением для курицы, рыбы, ракообразных и других морепродуктов.

Приятно освежающее белое сухое вино Chardonnay Estate Vineyards создают из винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, расположенных в регионе Хокс-Бей. В 2018 году урожай Шардоне собирали в конце марта. После прессования и ферментации, производимой в дубовых бочках, часть вина подверглась яблочно-молочному брожению, чтобы придать напитку сложности и насыщенности. Остальная часть вина выдерживалась в нейтральных баках, сохраняя яркие сортовые особенности винограда. После 10 месяцев созревания был произведен ассамбляж вин. Перед бутилированием вино подверглось фильтрации.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые не принесли ничего полезного Те Мата. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина". Сегодня Te Mataявляется лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими фруктово-цитрусовыми оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно является замечательным сопровождением для курицы, рыбы, ракообразных и других морепродуктов.

Приятно освежающее белое сухое вино Chardonnay Estate Vineyards создают из винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, расположенных в регионе Хокс-Бей. В 2018 году урожай Шардоне собирали в конце марта. После прессования и ферментации, производимой в дубовых бочках, часть вина подверглась яблочно-молочному брожению, чтобы придать напитку сложности и насыщенности. Остальная часть вина выдерживалась в нейтральных баках, сохраняя яркие сортовые особенности винограда. После 10 месяцев созревания был произведен ассамбляж вин. Перед бутилированием вино подверглось фильтрации.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые не принесли ничего полезного Те Мата. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина". Сегодня Te Mataявляется лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино зеленовато-соломенного цвета.

Чистый, гладкий и освежающий вкус вина сочетает нюансы лайма, папайи, личи и яблока, оттеняемые гармоничной кислотностью. Сухое послевкусие завершается пикантными, солоноватыми минеральными нотами.

Выразительный аромат вина соткан из ярких оттенков тропических фруктов, груши и яблока, над которыми витают изысканные минеральные нюансы.

Вино прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с морепродуктами.

Виноделие Новой Зеландии стало знаменитым благодаря стильным винам из регионов Мальборо и Мартинборо. Компания Крегги Рейндж владеет рядом восхитительных участков, расположенных в этих областях. Виноград для изготовления Craggy Range, Sauvignon Blanc выращивается на трех виноградниках премиум-класса в Мальборо. Защищенные от суровых южных ветров Ричмондскими хребтами, виноградники в Мальборо имеют завидное положение. В сочетании с большим количеством солнечных часов и небольшим количеством осадков получается идеальная среда для создания Совиньон Блан, который демонстрирует интенсивный ароматический профиль с красивой глубиной текстуры. Почвы преимущественно каменисто-известняковые. Минимальное вмешательство в виноделие, основанное на уважении к винограднику, позволяет создать изящное вино. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, затем мягко прессуется. Мацерация длится 3 месяца. Ферментация протекает в закрытых резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Урожай 2020 года в Мальборо отличается превосходным качеством благодаря фантастическому лету с жаркими днями и прохладными ночами. Винам присущ яркий, энергичный и концентрированный аромат, превосходный баланс и изысканная кислотность, а виноделы называют этот сезон одним из лучших, которые когда-либо испытывал Мальборо, с благоприятной погодой на протяжении всего сезона выращивания, созревания и сбора урожая.Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели. В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж владеет несколькими винодельнями. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.

Вино зеленовато-соломенного цвета.

Чистый, гладкий и освежающий вкус вина сочетает нюансы лайма, папайи, личи и яблока, оттеняемые гармоничной кислотностью. Сухое послевкусие завершается пикантными, солоноватыми минеральными нотами.

Выразительный аромат вина соткан из ярких оттенков тропических фруктов, груши и яблока, над которыми витают изысканные минеральные нюансы.

Вино прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с морепродуктами.

Виноделие Новой Зеландии стало знаменитым благодаря стильным винам из регионов Мальборо и Мартинборо. Компания Крегги Рейндж владеет рядом восхитительных участков, расположенных в этих областях. Виноград для изготовления Craggy Range, Sauvignon Blanc выращивается на трех виноградниках премиум-класса в Мальборо. Защищенные от суровых южных ветров Ричмондскими хребтами, виноградники в Мальборо имеют завидное положение. В сочетании с большим количеством солнечных часов и небольшим количеством осадков получается идеальная среда для создания Совиньон Блан, который демонстрирует интенсивный ароматический профиль с красивой глубиной текстуры. Почвы преимущественно каменисто-известняковые. Минимальное вмешательство в виноделие, основанное на уважении к винограднику, позволяет создать изящное вино. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, затем мягко прессуется. Мацерация длится 3 месяца. Ферментация протекает в закрытых резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Урожай 2020 года в Мальборо отличается превосходным качеством благодаря фантастическому лету с жаркими днями и прохладными ночами. Винам присущ яркий, энергичный и концентрированный аромат, превосходный баланс и изысканная кислотность, а виноделы называют этот сезон одним из лучших, которые когда-либо испытывал Мальборо, с благоприятной погодой на протяжении всего сезона выращивания, созревания и сбора урожая.Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели. В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж владеет несколькими винодельнями. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.

Вино чистого, яркого бледно-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком.

Сухой, средней плотности вкус вина демонстрирует богатые тона белых фруктов, цветов, свежих трав, лайма и минералов. Строгая, освежающая кислотность уравновешивает их энергию и приводит к элегантному послевкусию.

Элегантный аромат вина представлен свежими, чистыми оттенками белых и цитрусовых фруктов и трав, на фоне которых разворачиваются более деликатные нюансы белых цветов и минералов.

Вино весьма универсально в своих гастрономических сочетаниях. В первую очередь, рекомендуется подавать его к блюдам из морепродуктов и рыбным блюдам, молодым сырам, белому мясу и птице. Также вино можно подавать в качестве аперитива.

Виноград для создания вина Greywacke, Sauvignon Blanc произрастает на различных виноградниках в округе Бранкот, долинах и равнинах центральной зоны Вайрау, в частности — в Ренвик, Рапаура и Вудбурн. Почвы этого региона разнообразны: в Ренвик и Рапаура — молодые, аллювиальные, с высоким содержанием камней; в южных долинах почвы более старые и плотные, с вкраплениями глины и гальки. Совиньон Блан собирают машинным способом при прохладных условиях в ночное время суток. Виноград мягко прессуют при низкой температуре, а полученное сусло отстаивают. Ферментация проходит также при низкой температуре: частично — в стальных резервуарах с использованием искусственных дрожжей, частично — во французских дубовых бочках с использованием натуральных дрожжей. Вина с разных виноградников выдерживают на осадке отдельно друг от друга вплоть до июля. Затем из них составляется конечный бленд, который разливают по бутылкам в августе-сентябре. Винодельня Greywack — это новый проект знаменитого винодела и винного фотографа Кевина Джада, который он основал в одном из лучших винодельческих районов Новой Зеландии — Мальборо. Кевин родился в Англии. Там же он учился виноделию в колледже Разворти. В 1993 году Кевин переехал в Новую Зеландию. Сначала Кевин работал на винодельне Selaks, где в течение 25 лет делал, пожалуй, самое популярное новозеландское вино "Cloudy Bay". Впоследствии Кевин арендовал винодельню Dog Point Winery и начал собственное производство вин. Свой первый виноградник в районе Рапаура Кевин и его жена нарекли Greywacke, по названию местных почв, богатых камнем грейвакка. Название Greywacke было официально зарегистрировано в 1993 году, а в 2009 появился фирменный лейбл. Виноград для вин Грейвэк поступает с виноградников Южной долины и Ваирау. Невозможно не оценить вклад Кевина Джада в виноделие Мальборо. Прежде всего, он известен благодаря популяризации Совиньон Блан. Несмотря на то, что Мальборо — молодой винодельческий регион, он получил широкую известность и мировое признание благодаря своему Совиньон Блан.

Вино чистого, яркого бледно-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком.

Сухой, средней плотности вкус вина демонстрирует богатые тона белых фруктов, цветов, свежих трав, лайма и минералов. Строгая, освежающая кислотность уравновешивает их энергию и приводит к элегантному послевкусию.

Элегантный аромат вина представлен свежими, чистыми оттенками белых и цитрусовых фруктов и трав, на фоне которых разворачиваются более деликатные нюансы белых цветов и минералов.

Вино весьма универсально в своих гастрономических сочетаниях. В первую очередь, рекомендуется подавать его к блюдам из морепродуктов и рыбным блюдам, молодым сырам, белому мясу и птице. Также вино можно подавать в качестве аперитива.

Виноград для создания вина Greywacke, Sauvignon Blanc произрастает на различных виноградниках в округе Бранкот, долинах и равнинах центральной зоны Вайрау, в частности — в Ренвик, Рапаура и Вудбурн. Почвы этого региона разнообразны: в Ренвик и Рапаура — молодые, аллювиальные, с высоким содержанием камней; в южных долинах почвы более старые и плотные, с вкраплениями глины и гальки. Совиньон Блан собирают машинным способом при прохладных условиях в ночное время суток. Виноград мягко прессуют при низкой температуре, а полученное сусло отстаивают. Ферментация проходит также при низкой температуре: частично — в стальных резервуарах с использованием искусственных дрожжей, частично — во французских дубовых бочках с использованием натуральных дрожжей. Вина с разных виноградников выдерживают на осадке отдельно друг от друга вплоть до июля. Затем из них составляется конечный бленд, который разливают по бутылкам в августе-сентябре. Винодельня Greywack — это новый проект знаменитого винодела и винного фотографа Кевина Джада, который он основал в одном из лучших винодельческих районов Новой Зеландии — Мальборо. Кевин родился в Англии. Там же он учился виноделию в колледже Разворти. В 1993 году Кевин переехал в Новую Зеландию. Сначала Кевин работал на винодельне Selaks, где в течение 25 лет делал, пожалуй, самое популярное новозеландское вино "Cloudy Bay". Впоследствии Кевин арендовал винодельню Dog Point Winery и начал собственное производство вин. Свой первый виноградник в районе Рапаура Кевин и его жена нарекли Greywacke, по названию местных почв, богатых камнем грейвакка. Название Greywacke было официально зарегистрировано в 1993 году, а в 2009 появился фирменный лейбл. Виноград для вин Грейвэк поступает с виноградников Южной долины и Ваирау. Невозможно не оценить вклад Кевина Джада в виноделие Мальборо. Прежде всего, он известен благодаря популяризации Совиньон Блан. Несмотря на то, что Мальборо — молодой винодельческий регион, он получил широкую известность и мировое признание благодаря своему Совиньон Блан.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает ярким, сочным вкусом с нотами крем-брюле, лимонного творога, кешью, кремния и дыма, с утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот лимона, белого персика, ананаса и попкорна.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно является замечательным сопровождением для курицы, рыбы, ракообразных и других морепродуктов.

Приятно освежающее белое сухое вино Chardonnay Estate Vineyards создают из винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, расположенных в регионе Хокс-Бей. В 2017 году урожай Шардоне собирали в конце марта. После прессования и ферментации, производимой в дубовых бочках, часть вина подверглась яблочно-молочному брожению, чтобы придать напитку сложности и насыщенности. Остальная часть вина выдерживалась в нейтральных баках, сохраняя яркие сортовые особенности винограда. После 10 месяцев созревания был произведен ассамбляж вин. Перед бутилированием вино подверглось фильтрации.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые не принесли ничего полезного Те Мата. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина". Сегодня Te Mataявляется лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает ярким, сочным вкусом с нотами крем-брюле, лимонного творога, кешью, кремния и дыма, с утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот лимона, белого персика, ананаса и попкорна.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно является замечательным сопровождением для курицы, рыбы, ракообразных и других морепродуктов.

Приятно освежающее белое сухое вино Chardonnay Estate Vineyards создают из винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, расположенных в регионе Хокс-Бей. В 2017 году урожай Шардоне собирали в конце марта. После прессования и ферментации, производимой в дубовых бочках, часть вина подверглась яблочно-молочному брожению, чтобы придать напитку сложности и насыщенности. Остальная часть вина выдерживалась в нейтральных баках, сохраняя яркие сортовые особенности винограда. После 10 месяцев созревания был произведен ассамбляж вин. Перед бутилированием вино подверглось фильтрации.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые не принесли ничего полезного Те Мата. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина". Сегодня Te Mataявляется лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино красно-гранатового цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина раскрывается мягкой, шелковистой текстурой, хорошо подчеркивающей насыщенные фруктовые оттенки, штрихи дуба и пряные акценты. Продолжительное, изысканное послевкусие.

В аромате вина преобладают тона спелой вишни и нотки сливы, оттененные нюансами специй и пряных трав.

Вино можно подавать в качестве аперитива в чистом виде, а также сочетать его с блюдами из красного мяса, лосося, с вялеными помидорами и макаронами.

Приятное красное вино Mount Riley, Pinot Noir создают из выращенного в Долине Мальборо винограда. Характеризуется ярким фруктовым вкусом и свежим ароматом. Ягоды собирают на четырех, принадлежащих винодельне, участков, расположенных в субрегионе Южной Долины. В процессе винификации ягоды ферментируют при низких температурах небольшими порциями. Выдерживается вино в течение девяти месяцев в барриках из французского дуба.

Вино красно-гранатового цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина раскрывается мягкой, шелковистой текстурой, хорошо подчеркивающей насыщенные фруктовые оттенки, штрихи дуба и пряные акценты. Продолжительное, изысканное послевкусие.

В аромате вина преобладают тона спелой вишни и нотки сливы, оттененные нюансами специй и пряных трав.

Вино можно подавать в качестве аперитива в чистом виде, а также сочетать его с блюдами из красного мяса, лосося, с вялеными помидорами и макаронами.

Приятное красное вино Mount Riley, Pinot Noir создают из выращенного в Долине Мальборо винограда. Характеризуется ярким фруктовым вкусом и свежим ароматом. Ягоды собирают на четырех, принадлежащих винодельне, участков, расположенных в субрегионе Южной Долины. В процессе винификации ягоды ферментируют при низких температурах небольшими порциями. Выдерживается вино в течение девяти месяцев в барриках из французского дуба.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает великолепно текстурированным, сильным, но элегантным фруктовым вкусом с нотами яблока и запеченного ананаса, крыжовника и черной смородины, умело поддержанными свежей кислотностью. Послевкусие долгое, меловое.

Свежий аромат вина раскрывается тонами жасмина, шалфея, нектарина и лайма.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами и мясом птицы, салатами и овощами.

Виноделие Новой Зеландии стало знаменитым благодаря стильным винам из регионов Мальборо и Мартинборо. Компания Крегги Рейндж владеет рядом восхитительных участков, расположенных в этих областях. Один из них — виноградник "Te Muna Road", что означает "тайное место" — расположен в Мартинборо на каменисто-известняковых почвах, прилегающих к реке Huangarua. Совиньон Блан выращивается на нижних террасах виноградника. Минимальное вмешательство в виноделие, основанное на уважении к винограднику, позволяет создать изящное вино Sauvignon Blanc, Te Muna Road Vineyard с утонченным ароматом и освежающим вкусом в сочетании с хорошей текстурой. Урожай винограда Совиньон Блан 2012 собирали частично вручную (40%), частично — механизированно. Отделению от гребней подверглось 80% урожая. Ферментация винограда и комбинации из природных и нейтральных дрожжей производилась как в дубовых барриках, так и в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживалось на осадке в течение 4-х месяцев в бочках из французского дуба. Перед розливом подвергалось фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели. В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж владеет несколькими винодельнями. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает великолепно текстурированным, сильным, но элегантным фруктовым вкусом с нотами яблока и запеченного ананаса, крыжовника и черной смородины, умело поддержанными свежей кислотностью. Послевкусие долгое, меловое.

Свежий аромат вина раскрывается тонами жасмина, шалфея, нектарина и лайма.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами и мясом птицы, салатами и овощами.

Виноделие Новой Зеландии стало знаменитым благодаря стильным винам из регионов Мальборо и Мартинборо. Компания Крегги Рейндж владеет рядом восхитительных участков, расположенных в этих областях. Один из них — виноградник "Te Muna Road", что означает "тайное место" — расположен в Мартинборо на каменисто-известняковых почвах, прилегающих к реке Huangarua. Совиньон Блан выращивается на нижних террасах виноградника. Минимальное вмешательство в виноделие, основанное на уважении к винограднику, позволяет создать изящное вино Sauvignon Blanc, Te Muna Road Vineyard с утонченным ароматом и освежающим вкусом в сочетании с хорошей текстурой. Урожай винограда Совиньон Блан 2012 собирали частично вручную (40%), частично — механизированно. Отделению от гребней подверглось 80% урожая. Ферментация винограда и комбинации из природных и нейтральных дрожжей производилась как в дубовых барриках, так и в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживалось на осадке в течение 4-х месяцев в бочках из французского дуба. Перед розливом подвергалось фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели. В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж владеет несколькими винодельнями. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует освежающий, гладкий вкус с нотами инжира, дыни и трав, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом с доминирующими оттенками крыжовника, паприки и зеленых трав.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с прошутто-барбекю, в которую обернуты морские гребешки, сдобренные мандарином и оливковым маслом.

"Family Estates" Headwaters Organic Sauvignon Blanc — изысканное белое вино с нежным вкусом и чарующим ароматом. Вино изготавливается из винограда, выращенного на винограднике "Headwaters", который обрабатывается в соответствии с органическими стандартами. Урожай собирают в апреле, после чего быстро измельчают, прессуют и помещают в резервуары из нержавеющей стали, где сок ферментируют при контролируемой температуре с добавлением дрожжей для создания уникального сортового аромата. Первый винтаж Органик Совиньон Блан был выпущен в 2009 году.Вино "Фэмили Эстейтс" Хэдуотерс Органик Совиньон Блан получило ряд наград на международных конкурсах: — золотая медаль на "New York World Wine & Spirits Competition, 2016"; — золотая медаль на "China Wine & Spirits Awards, 2016"; — серебряная медаль на "New York Wine & Spirits Competition, 2015"; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2015"; — серебряная медаль на "Finger Lakes International Wine Competition, 2016"; — награды на "Global Organic Masters & NewZeland Organic Wine Awards, 2017"

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует освежающий, гладкий вкус с нотами инжира, дыни и трав, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом с доминирующими оттенками крыжовника, паприки и зеленых трав.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с прошутто-барбекю, в которую обернуты морские гребешки, сдобренные мандарином и оливковым маслом.

"Family Estates" Headwaters Organic Sauvignon Blanc — изысканное белое вино с нежным вкусом и чарующим ароматом. Вино изготавливается из винограда, выращенного на винограднике "Headwaters", который обрабатывается в соответствии с органическими стандартами. Урожай собирают в апреле, после чего быстро измельчают, прессуют и помещают в резервуары из нержавеющей стали, где сок ферментируют при контролируемой температуре с добавлением дрожжей для создания уникального сортового аромата. Первый винтаж Органик Совиньон Блан был выпущен в 2009 году.Вино "Фэмили Эстейтс" Хэдуотерс Органик Совиньон Блан получило ряд наград на международных конкурсах: — золотая медаль на "New York World Wine & Spirits Competition, 2016"; — золотая медаль на "China Wine & Spirits Awards, 2016"; — серебряная медаль на "New York Wine & Spirits Competition, 2015"; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2015"; — серебряная медаль на "Finger Lakes International Wine Competition, 2016"; — награды на "Global Organic Masters & NewZeland Organic Wine Awards, 2017"

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Вино блестящего светло-желтого цвета с бледно-соломенными отсветами.

Среднетельный, элегантный, интенсивный, чистый, сухой, фруктовый вкус вина наполнен тонами спелого персика, абрикоса, меда, пряного дуба, четкими тонами цитрусовых и минеральной напряженностью. Послевкусие гладкое, длительное.

Концентрированный аромат вина создан из оттенков косточковых фруктов (абрикос, персик, нектарин) и цветов, которые поддерживают нотки пряного дуба, ананаса и медовых сот.

Вино прекрасно гармонирует с морепродуктами, блюдами из птицы, белого мяса, мягкими созревшими сырами.

"Элстон" — легендарное вино из винограда сорта Шардоне, выращиваемого на низких подрезанных виноградных лозах. Вино получило свое название в честь одноименной деревни около Ньюарка в Ноттингемшире, где Elston Hall известен как отчий дом "Теории эволюции" Дарвина. Символ деревни — крылатый дракон — изображен на этикетке. Винный эксперт Джеймс Холидэй признал "Элстон" "лучшим Шардоне из Новой Зеландии, с которым я когда-либо сталкивался". Первоначально вино "Элстон", созданное в 1989 году, производилось только из урожая с одноименного виноградника, но сегодня оно собирается из лучшего винограда с одиннадцати участков шести больших виноградников, принадлежащих винодельне Te Mata. Всегда богатое, концентрированное вино "Элстон" со временем развивает еще большую сложность. Оно хорошо хранится в течение 5-7 лет после выпуска."Elston" Chardonnay, 2011 — одно из самых престижных вин Новой Зеландии. Стильное, интенсивное, медленно развивающееся в бутылке около четырех лет, оно станет прекрасным выбором к праздничному столу!Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино блестящего светло-желтого цвета с бледно-соломенными отсветами.

Среднетельный, элегантный, интенсивный, чистый, сухой, фруктовый вкус вина наполнен тонами спелого персика, абрикоса, меда, пряного дуба, четкими тонами цитрусовых и минеральной напряженностью. Послевкусие гладкое, длительное.

Концентрированный аромат вина создан из оттенков косточковых фруктов (абрикос, персик, нектарин) и цветов, которые поддерживают нотки пряного дуба, ананаса и медовых сот.

Вино прекрасно гармонирует с морепродуктами, блюдами из птицы, белого мяса, мягкими созревшими сырами.

"Элстон" — легендарное вино из винограда сорта Шардоне, выращиваемого на низких подрезанных виноградных лозах. Вино получило свое название в честь одноименной деревни около Ньюарка в Ноттингемшире, где Elston Hall известен как отчий дом "Теории эволюции" Дарвина. Символ деревни — крылатый дракон — изображен на этикетке. Винный эксперт Джеймс Холидэй признал "Элстон" "лучшим Шардоне из Новой Зеландии, с которым я когда-либо сталкивался". Первоначально вино "Элстон", созданное в 1989 году, производилось только из урожая с одноименного виноградника, но сегодня оно собирается из лучшего винограда с одиннадцати участков шести больших виноградников, принадлежащих винодельне Te Mata. Всегда богатое, концентрированное вино "Элстон" со временем развивает еще большую сложность. Оно хорошо хранится в течение 5-7 лет после выпуска."Elston" Chardonnay, 2011 — одно из самых престижных вин Новой Зеландии. Стильное, интенсивное, медленно развивающееся в бутылке около четырех лет, оно станет прекрасным выбором к праздничному столу!Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино глубокого рубинового цвета.

Насыщенное вино с богатым, интенсивным вкусом с хорошо интегрированными танинами и превосходной кислотностью. Доминирующие тона спелой черешни и темной сливы поддерживаются тонкими нюансами ароматного кофе и шоколада, а оттенки французского дуба придают вкусу элегантности, структуры и наполняют пряными дымными нотами.

В аромате вина ощущаются ноты спелой черешни, бойзеновой ягоды (результат скрещивания малины, ежевики и логановой ягоды), черной сливы, тона фиалки и пряного подрумяненного дуба.

Вино идеально сочетается с дичью или бараниной, подающимися с грибами или богатыми пикантными соусами.

"Omaka Reserve" Pinot Noir, 2009 — пышное, насыщенное вино с хорошо интегрированными танинами и яркой кислотностью, созданное из самого лучшего урожая Пино Нуар и "усложненное" долгой выдержкой во французских дубовых бочках. Выдающийся урожай Пино Нуар для "Omaka Reserve" собирается с трех безукоризненно ухоженных маленьких виноградников в степени оптимальной спелости и вкусовой зрелости. Виноград очень аккуратно транспортируется на винодельню, где он дестеблируется и охлаждается в небольших ферментерах из нержавеющей стали с открытым верхом. Урожай каждого участка винифицируется отдельно. Ягоды проходят холодную мацерацию в течение четырех-пяти дней для извлечения максимума вкуса. Для проведения первичной алкогольной ферментации с ежедневным шестикратным ручным погружением шапки применяются тщательно подобранные дрожжи. Затем сусло прессуется и помещается в новые (69%) и однолетние (31%) бочки из французского дуба. Здесь проходит яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 10 месяцев на осадке. Перед бутилированием вино стабилизируется и слегка очищается яичным белком. "Omaka Reserve" Pinot Noir, 2009 превосходно в молодом возрасте, а также будет улучшать свои качества в течение 5 и более лет. Винтаж 2009 года награжден 5 звездами от "Tiz Wine Tasting, 2010".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Насыщенное вино с богатым, интенсивным вкусом с хорошо интегрированными танинами и превосходной кислотностью. Доминирующие тона спелой черешни и темной сливы поддерживаются тонкими нюансами ароматного кофе и шоколада, а оттенки французского дуба придают вкусу элегантности, структуры и наполняют пряными дымными нотами.

В аромате вина ощущаются ноты спелой черешни, бойзеновой ягоды (результат скрещивания малины, ежевики и логановой ягоды), черной сливы, тона фиалки и пряного подрумяненного дуба.

Вино идеально сочетается с дичью или бараниной, подающимися с грибами или богатыми пикантными соусами.

"Omaka Reserve" Pinot Noir, 2009 — пышное, насыщенное вино с хорошо интегрированными танинами и яркой кислотностью, созданное из самого лучшего урожая Пино Нуар и "усложненное" долгой выдержкой во французских дубовых бочках. Выдающийся урожай Пино Нуар для "Omaka Reserve" собирается с трех безукоризненно ухоженных маленьких виноградников в степени оптимальной спелости и вкусовой зрелости. Виноград очень аккуратно транспортируется на винодельню, где он дестеблируется и охлаждается в небольших ферментерах из нержавеющей стали с открытым верхом. Урожай каждого участка винифицируется отдельно. Ягоды проходят холодную мацерацию в течение четырех-пяти дней для извлечения максимума вкуса. Для проведения первичной алкогольной ферментации с ежедневным шестикратным ручным погружением шапки применяются тщательно подобранные дрожжи. Затем сусло прессуется и помещается в новые (69%) и однолетние (31%) бочки из французского дуба. Здесь проходит яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 10 месяцев на осадке. Перед бутилированием вино стабилизируется и слегка очищается яичным белком. "Omaka Reserve" Pinot Noir, 2009 превосходно в молодом возрасте, а также будет улучшать свои качества в течение 5 и более лет. Винтаж 2009 года награжден 5 звездами от "Tiz Wine Tasting, 2010".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино интригует полным, богатым, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, нотами спелых темных фруктов, пряностей и дуба, с шелковистыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

У вина сложный, многогранный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сливы и тимьяна.

Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино интригует полным, богатым, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, нотами спелых темных фруктов, пряностей и дуба, с шелковистыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

У вина сложный, многогранный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сливы и тимьяна.

Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Тонкий, яркий, освежающий вкус вина наполнен тонами манго, абрикоса и персика, гармонирующими с сочными цитрусовыми оттенками, сменяющимися в приятном послевкусии пряными и цветочными нюансами.

В свежем, выразительном аромате вина переплетаются насыщенные тона тропических фруктов и нежные цитрусовые нюансы, сквозь которые ощущаются нотки трав, цветов и специй.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Оно великолепно гармонирует с лососем, морепродуктами, картофельным салатом и овощными блюдами из спаржи, зеленой фасоли и помидоров.

"Cellar Selection" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долинах Вайрау и Аватери. После сбора ягоды сортируют, прессуют и подвергают ферментации в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, чтобы в полной мере сохранить свежесть вкуса и аромата. Затем молодое вино выдерживают на осадке несколько недель в тех же емкостях. Перед бутилированием напиток подвергают легкой фильтрации. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино золотисто-соломенного цвета.

Тонкий, яркий, освежающий вкус вина наполнен тонами манго, абрикоса и персика, гармонирующими с сочными цитрусовыми оттенками, сменяющимися в приятном послевкусии пряными и цветочными нюансами.

В свежем, выразительном аромате вина переплетаются насыщенные тона тропических фруктов и нежные цитрусовые нюансы, сквозь которые ощущаются нотки трав, цветов и специй.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Оно великолепно гармонирует с лососем, морепродуктами, картофельным салатом и овощными блюдами из спаржи, зеленой фасоли и помидоров.

"Cellar Selection" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долинах Вайрау и Аватери. После сбора ягоды сортируют, прессуют и подвергают ферментации в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, чтобы в полной мере сохранить свежесть вкуса и аромата. Затем молодое вино выдерживают на осадке несколько недель в тех же емкостях. Перед бутилированием напиток подвергают легкой фильтрации. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вино отличается мясистым, мягким, богатым, освежающим вкусом с интенсивными нотами лайма и крыжовника, живой кислотностью и стойким послевкусием.

Вино обладает свежим и насыщенным ароматом с выразительными оттенками гуавы, крыжовника, лайма и зеленой травы.

Вино составит отличную пару рыбе, спарже и ризотто, приготовленным с белым вином.

"Bel Echo" (в переводе с французского "Красивое Эхо") — это вина, изготовленные из урожаев с терруаров, обладающих менее традиционным типом почвы. В Clos Henri считают вина линейки "Bel Echo" несколько авантюрными по стилю, представляющими противоположность или "эхо" более традиционных вин Clos Henri."Bel Echo" Sauvignon Blanc — богатое и изящное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в Мальборо. Виноград собирается с двух блоков с глиняными почвами, в результате чего вино имеет большую округлость и насыщенность, чем вина из Совиньон Блана, выращенного на речных каменистых почвах. Действуя как губка, глина удерживает избыток воды во время дождя и медленно отдает ее виноградной лозе, когда почва высыхает — это способствует равномерному и плавному созреванию винограда. Климат здесь сухой морской с обильным количеством теплых солнечных дней и прохладных ночей. Виноградники расположены на высоте 85-150 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Урожайность не превышает 8 т/га. Методы ведения сельского хозяйства —  биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить элегантные фруктовые ароматы. Вино выдерживается на осадке в течение 8 месяцев с регулярным батонажем. Перед розливом вино подвергается легкой фильтрации. Цель виноделов — раскрыть выразительный аромат с нотками тропических фруктов, меловую минеральность и получить ощущение округлости во рту, сохраняя при этом естественный вес и кислотность, — достигнута. Потенциал вина составляет 4-5 лет.Зима в 2019 году выдалась нехарактерно теплой для этого региона. Весной установились благоприятные для раннего распускания почек погодные условия. Отсутствие весенних заморозков позволило виноградарям прогнозировать на этом этапе высокую урожайность. Засушливое лето позволило фруктам быстро созреть, достигнув оптимального уровня спелости. Несмотря на проливной дождь в конце сезона, плоды были в безупречном состоянии во время сбора урожая.Виноградник "Clos Henri" возделывается на протяжении нескольких десятков лет семьей Буржуа, владельцами известного Домена “Анри Буржуа” в Долине Луары, создающими великолепные вина Сансер и Пуйи-Фюме. И поэтому в названии виноградника “Clos Henri” прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром, “Henri” — это имя основателя винодельческой династии Буржуа. Особое внимание на винограднике уделяется работам по обереганию растений от прямых солнечных лучей на протяжении всего сезона. Для этого над лозами устанавливаются специальные навесы. Длинные прохладные ночи и теплые сухие дни позволяют ягодам достичь оптимальной степени созревания. Созревший виноград демонстрирует насыщенный аромат с тонами цитрусовых, цветов и личи.Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда.Символом хозяйства Clos Henri является церковь Святой Соланж, которая изображена на этикетке. Название церкви символично: это и имя покровительницы виноградников, и память о Соланж Буржуа, жене Анри. Это семейное предприятие делает гораздо больше, нежели иные производители вина во Франции. Постоянный обмен идеями, создание важных связей — это основные шаги к достижению совершенства. Их вина — это стремление создать идеал, элегантный, безупречный во вкусе классический напиток, который дарит истинное удовольствие.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вино отличается мясистым, мягким, богатым, освежающим вкусом с интенсивными нотами лайма и крыжовника, живой кислотностью и стойким послевкусием.

Вино обладает свежим и насыщенным ароматом с выразительными оттенками гуавы, крыжовника, лайма и зеленой травы.

Вино составит отличную пару рыбе, спарже и ризотто, приготовленным с белым вином.

"Bel Echo" (в переводе с французского "Красивое Эхо") — это вина, изготовленные из урожаев с терруаров, обладающих менее традиционным типом почвы. В Clos Henri считают вина линейки "Bel Echo" несколько авантюрными по стилю, представляющими противоположность или "эхо" более традиционных вин Clos Henri."Bel Echo" Sauvignon Blanc — богатое и изящное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в Мальборо. Виноград собирается с двух блоков с глиняными почвами, в результате чего вино имеет большую округлость и насыщенность, чем вина из Совиньон Блана, выращенного на речных каменистых почвах. Действуя как губка, глина удерживает избыток воды во время дождя и медленно отдает ее виноградной лозе, когда почва высыхает — это способствует равномерному и плавному созреванию винограда. Климат здесь сухой морской с обильным количеством теплых солнечных дней и прохладных ночей. Виноградники расположены на высоте 85-150 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Урожайность не превышает 8 т/га. Методы ведения сельского хозяйства —  биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить элегантные фруктовые ароматы. Вино выдерживается на осадке в течение 8 месяцев с регулярным батонажем. Перед розливом вино подвергается легкой фильтрации. Цель виноделов — раскрыть выразительный аромат с нотками тропических фруктов, меловую минеральность и получить ощущение округлости во рту, сохраняя при этом естественный вес и кислотность, — достигнута. Потенциал вина составляет 4-5 лет.Зима в 2019 году выдалась нехарактерно теплой для этого региона. Весной установились благоприятные для раннего распускания почек погодные условия. Отсутствие весенних заморозков позволило виноградарям прогнозировать на этом этапе высокую урожайность. Засушливое лето позволило фруктам быстро созреть, достигнув оптимального уровня спелости. Несмотря на проливной дождь в конце сезона, плоды были в безупречном состоянии во время сбора урожая.Виноградник "Clos Henri" возделывается на протяжении нескольких десятков лет семьей Буржуа, владельцами известного Домена “Анри Буржуа” в Долине Луары, создающими великолепные вина Сансер и Пуйи-Фюме. И поэтому в названии виноградника “Clos Henri” прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром, “Henri” — это имя основателя винодельческой династии Буржуа. Особое внимание на винограднике уделяется работам по обереганию растений от прямых солнечных лучей на протяжении всего сезона. Для этого над лозами устанавливаются специальные навесы. Длинные прохладные ночи и теплые сухие дни позволяют ягодам достичь оптимальной степени созревания. Созревший виноград демонстрирует насыщенный аромат с тонами цитрусовых, цветов и личи.Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда.Символом хозяйства Clos Henri является церковь Святой Соланж, которая изображена на этикетке. Название церкви символично: это и имя покровительницы виноградников, и память о Соланж Буржуа, жене Анри. Это семейное предприятие делает гораздо больше, нежели иные производители вина во Франции. Постоянный обмен идеями, создание важных связей — это основные шаги к достижению совершенства. Их вина — это стремление создать идеал, элегантный, безупречный во вкусе классический напиток, который дарит истинное удовольствие.

Вино демонстрирует блестящий красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вино чарует шелковистым, округлым вкусом с нотами шелковицы, ванили, аниса, дымка, паприки и дуба, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот малины, черешни, сливы, кардамона и трав.

Вино составит замечательную пару с любыми блюдами из красного мяса, пряными блюдами средиземноморской кухни и мягкими сырами.

Красное сухое вино Syrah Estate Vineyards, обладающее элегантным, сбалансированным вкусом, создано на основе винограда Сира (98%) с добавлением незначительной доли белого сорта Вионье (2%). Такой способ изготовления позаимствован у виноделов северной долины Роны во Франции. Вионье обогащает букет, добавляя цветочные оттенки в пряный аромат Сира и улучшают структуру вина. Урожай собирают вручную с принадлежащих Te Mata виноградников Bridge Pa Triangle и уникального Woodthorpe (Вудсорп), занимающего площадь 210 га и расположенного на высоких террасах в долине реки Tutaekuri. Особый микроклимат, гравиевые и суглинистые почвы с хорошим дренажем обеспечивают в этой местности благоприятнейшие условия для выращивания винограда. Для винтажа 2017 года сбор урожая проводился с 20 по 28 марта 2017 года. После длительной мацерации и алкогольного брожения вино в течение 7 месяцев созревало в бочках из французского дуба. Перед бутилированием винтажа 2017 года, которое производилось в марте 2018 года, вино подвергли осветлению. Сира Эстейт Виньярдc способно развиваться в бутылке на протяжении 2-4 лет.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые не принесли ничего полезного Те Мата. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина". Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино демонстрирует блестящий красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вино чарует шелковистым, округлым вкусом с нотами шелковицы, ванили, аниса, дымка, паприки и дуба, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот малины, черешни, сливы, кардамона и трав.

Вино составит замечательную пару с любыми блюдами из красного мяса, пряными блюдами средиземноморской кухни и мягкими сырами.

Красное сухое вино Syrah Estate Vineyards, обладающее элегантным, сбалансированным вкусом, создано на основе винограда Сира (98%) с добавлением незначительной доли белого сорта Вионье (2%). Такой способ изготовления позаимствован у виноделов северной долины Роны во Франции. Вионье обогащает букет, добавляя цветочные оттенки в пряный аромат Сира и улучшают структуру вина. Урожай собирают вручную с принадлежащих Te Mata виноградников Bridge Pa Triangle и уникального Woodthorpe (Вудсорп), занимающего площадь 210 га и расположенного на высоких террасах в долине реки Tutaekuri. Особый микроклимат, гравиевые и суглинистые почвы с хорошим дренажем обеспечивают в этой местности благоприятнейшие условия для выращивания винограда. Для винтажа 2017 года сбор урожая проводился с 20 по 28 марта 2017 года. После длительной мацерации и алкогольного брожения вино в течение 7 месяцев созревало в бочках из французского дуба. Перед бутилированием винтажа 2017 года, которое производилось в марте 2018 года, вино подвергли осветлению. Сира Эстейт Виньярдc способно развиваться в бутылке на протяжении 2-4 лет.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые не принесли ничего полезного Те Мата. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина". Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Насыщенный, с хорошей структурой вкус вина изобилует нотами черных фруктов — темной вишни, смородины и черники, за которыми слоями раскрываются оттенки маслин, темного шоколада, лакрицы, фиалки и нюансы сушеного тимьяна. Освежающая кислотность сопровождается бархатистыми танинами. Завершается букет нотами свежего кофе и ванильными оттенками в невероятно продолжительном послевкусии.

Сложный аромат вина раскрывается нотами черешни, бойзеновой ягоды (результат скрещивания малины, ежевики и логановой ягоды), а пьянящие ноты фиалки переплетаются с нотками специй, ванили, дуба и тонами свежих зерен кофе.

Вино идеально сочетается с дичью или бараниной, подающимися с грибами или богатыми пикантными соусами.

"Omaka Reserve" Pinot Noir, 2010 — пышное, насыщенное вино с хорошо интегрированными танинами и яркой кислотностью, созданное из самого лучшего урожая Пино Нуар и "усложненное" долгой выдержкой во французских дубовых бочках. Выдающийся урожай Пино Нуар для "Омака Резерв" собирается с трех безукоризненно ухоженных маленьких виноградников в степени оптимальной спелости и вкусовой зрелости. Виноград очень аккуратно транспортируется на винодельню, где он дестеблируется и охлаждается в небольших ферментерах из нержавеющей стали с открытым верхом. Урожай каждого участка винифицируется отдельно. Ягоды проходят холодную мацерацию в течение четырех-пяти дней для извлечения максимума вкуса. Для проведения первичной алкогольной ферментации с ежедневным шестикратным ручным погружением шапки применяются тщательно подобранные дрожжи. Затем сусло прессуется и помещается в новые (69%) и однолетние (31%) бочки из французского дуба. Здесь проходит яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 10 месяцев на осадке. Перед бутилированием вино стабилизируется и слегка очищается яичным белком. "Omaka Reserve" Pinot Noir, 2010 превосходно в молодом возрасте, а также будет улучшать свои качества в течение 5 и более лет.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Насыщенный, с хорошей структурой вкус вина изобилует нотами черных фруктов — темной вишни, смородины и черники, за которыми слоями раскрываются оттенки маслин, темного шоколада, лакрицы, фиалки и нюансы сушеного тимьяна. Освежающая кислотность сопровождается бархатистыми танинами. Завершается букет нотами свежего кофе и ванильными оттенками в невероятно продолжительном послевкусии.

Сложный аромат вина раскрывается нотами черешни, бойзеновой ягоды (результат скрещивания малины, ежевики и логановой ягоды), а пьянящие ноты фиалки переплетаются с нотками специй, ванили, дуба и тонами свежих зерен кофе.

Вино идеально сочетается с дичью или бараниной, подающимися с грибами или богатыми пикантными соусами.

"Omaka Reserve" Pinot Noir, 2010 — пышное, насыщенное вино с хорошо интегрированными танинами и яркой кислотностью, созданное из самого лучшего урожая Пино Нуар и "усложненное" долгой выдержкой во французских дубовых бочках. Выдающийся урожай Пино Нуар для "Омака Резерв" собирается с трех безукоризненно ухоженных маленьких виноградников в степени оптимальной спелости и вкусовой зрелости. Виноград очень аккуратно транспортируется на винодельню, где он дестеблируется и охлаждается в небольших ферментерах из нержавеющей стали с открытым верхом. Урожай каждого участка винифицируется отдельно. Ягоды проходят холодную мацерацию в течение четырех-пяти дней для извлечения максимума вкуса. Для проведения первичной алкогольной ферментации с ежедневным шестикратным ручным погружением шапки применяются тщательно подобранные дрожжи. Затем сусло прессуется и помещается в новые (69%) и однолетние (31%) бочки из французского дуба. Здесь проходит яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 10 месяцев на осадке. Перед бутилированием вино стабилизируется и слегка очищается яичным белком. "Omaka Reserve" Pinot Noir, 2010 превосходно в молодом возрасте, а также будет улучшать свои качества в течение 5 и более лет.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вино удивляет мягким, округлым, элегантным, приятным, фруктовым вкусом с нотами специй, колы и ванильных бобов, шелковистой текстурой, яркой кислотностью, утонченными танинами и долгим, чистым, освежающим послевкусием.

Сочный аромат вина наполнен нотами клюквы, красной смородины, клубники, малины и вишни в обрамлении тонов сладких специй.

Вино можно подавать в качестве аперитива в чистом виде, а также сочетать его с блюдами из красного мяса, лосося, с вялеными помидорами и макаронами.

Приятное красное сухое вино Mount Riley, Pinot Noir создают из выращенного в Долине Мальборо винограда. Вино характеризуется ярким фруктовым вкусом и свежим ароматом. Рекордно теплое лето в сочетании с несезонными дождями в конце лета сделало вегетативный период 2018 года чрезвычайно сложным. Накопленная влага способствовала активному росту зеленого навеса, и команда виноградарей потратила много времени на обрезку листьев, чтобы ягоды получали оптимальное количество солнечного света. Благодаря бдительности и своевременному вмешательству виноградарей удалось получить урожай высокого качества именно с теми соблазнительными ароматами, которые создают классический стиль вин Mount Riley и высоко ценятся виноделами. Ягоды собирают на четырех, принадлежащих винодельне, участках, расположенных в субрегионе Южной Долины. Разнообразие клонов позволило создать сложное вино с ярким, чистым фруктовым характером и глубоким вкусом. В процессе винификации ягоды проходят холодную мацерацию и ферментацию при низких температурах небольшими порциями. Выдерживается вино в течение девяти месяцев в барриках из французского дуба.Винтаж 2018 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2019 году.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вино удивляет мягким, округлым, элегантным, приятным, фруктовым вкусом с нотами специй, колы и ванильных бобов, шелковистой текстурой, яркой кислотностью, утонченными танинами и долгим, чистым, освежающим послевкусием.

Сочный аромат вина наполнен нотами клюквы, красной смородины, клубники, малины и вишни в обрамлении тонов сладких специй.

Вино можно подавать в качестве аперитива в чистом виде, а также сочетать его с блюдами из красного мяса, лосося, с вялеными помидорами и макаронами.

Приятное красное сухое вино Mount Riley, Pinot Noir создают из выращенного в Долине Мальборо винограда. Вино характеризуется ярким фруктовым вкусом и свежим ароматом. Рекордно теплое лето в сочетании с несезонными дождями в конце лета сделало вегетативный период 2018 года чрезвычайно сложным. Накопленная влага способствовала активному росту зеленого навеса, и команда виноградарей потратила много времени на обрезку листьев, чтобы ягоды получали оптимальное количество солнечного света. Благодаря бдительности и своевременному вмешательству виноградарей удалось получить урожай высокого качества именно с теми соблазнительными ароматами, которые создают классический стиль вин Mount Riley и высоко ценятся виноделами. Ягоды собирают на четырех, принадлежащих винодельне, участках, расположенных в субрегионе Южной Долины. Разнообразие клонов позволило создать сложное вино с ярким, чистым фруктовым характером и глубоким вкусом. В процессе винификации ягоды проходят холодную мацерацию и ферментацию при низких температурах небольшими порциями. Выдерживается вино в течение девяти месяцев в барриках из французского дуба.Винтаж 2018 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2019 году.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина очень приятный, глубокий, с мягкими танинами, тонами темных ягод и трав, хорошо сбалансированный, с отличной кислотностью, намеками на маслины и сложным сочетанием остроты и фруктовости.

В сочном аромате вина яркие ноты черных ягод, белого перца, дымка, минералов, мускатного ореха, тостов.

Вино составит идеальную пару жареному мясу, паштетам, дичи, сырам, мясным закускам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина очень приятный, глубокий, с мягкими танинами, тонами темных ягод и трав, хорошо сбалансированный, с отличной кислотностью, намеками на маслины и сложным сочетанием остроты и фруктовости.

В сочном аромате вина яркие ноты черных ягод, белого перца, дымка, минералов, мускатного ореха, тостов.

Вино составит идеальную пару жареному мясу, паштетам, дичи, сырам, мясным закускам.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с нотами косточковых фруктов и цветов, нюансами имбиря, орехов и кардамона. Послевкусие долгое и освежающее.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ванили, персика, инжира, минералов и белых цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с вегетарианскими блюдами, а также с лососем и тунцом.

Линейка вин "Hatters Hill" названа в честь Tom Hatter, эксцентричного и колоритного персонажа, который жил в сельской местности в Мальборо в начале 1900-х гг. Это мощные, изысканные вина, созданные для того, чтоб в полной мере выразить характер и потенциал терруара Мальборо.Delta, "Hatters Hill" Chardonnay — белое сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Шардоне. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах и в барриках из французского дуба со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 10 месяцев в бочках с регулярным перемешиванием.Компания Delta была основана в 2000 году тремя друзьями-виноделами, которые проводили вечера за бокалом вина, обсуждая потенциал сорта Пино Нуар на землях Мальборо. Вложив средства в виноградники, через время инвестиции окупились, а вина Дельта стали завоевывать сердца потребителей во многих странах.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с нотами косточковых фруктов и цветов, нюансами имбиря, орехов и кардамона. Послевкусие долгое и освежающее.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ванили, персика, инжира, минералов и белых цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с вегетарианскими блюдами, а также с лососем и тунцом.

Линейка вин "Hatters Hill" названа в честь Tom Hatter, эксцентричного и колоритного персонажа, который жил в сельской местности в Мальборо в начале 1900-х гг. Это мощные, изысканные вина, созданные для того, чтоб в полной мере выразить характер и потенциал терруара Мальборо.Delta, "Hatters Hill" Chardonnay — белое сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Шардоне. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах и в барриках из французского дуба со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 10 месяцев в бочках с регулярным перемешиванием.Компания Delta была основана в 2000 году тремя друзьями-виноделами, которые проводили вечера за бокалом вина, обсуждая потенциал сорта Пино Нуар на землях Мальборо. Вложив средства в виноградники, через время инвестиции окупились, а вина Дельта стали завоевывать сердца потребителей во многих странах.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий и хрустящий, сбалансированный, с характерными цитрусовыми и минеральными нотами.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами айвы, сладкого грейпфрута, травяными нотами с преобладанием оттенков крапивы.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса, морепродуктов, вегетарианских блюд, свежих салатов.

"Thornbury" — частная компания, виноградники которой расположены в двух наиболее значимых винодельческих регионах Новой Зеландии: Мальборо и Хокс Бей. Главный винодел и один из владельцев "Thornbury" — Стив Бред, винодел с мировым именем. Стив Бред долгое время после окончания обучения в колледже работал на территории Австралии и Новой Зеландии. Именно в это время ему удалось получить огромный опыт и создать вина, которые получили высокую оценку на мировом уровне. Однако истинной мечтой винодела было создание собственной линейки вин, которые стали бы образцами высочайшего качества. "Торнберри" стала отправной ступенькой для реализации этой мечты. Уже в 2000 году Стив Бред выпускает вино Совиньон Блан, которое получает 93 балла в рейтинге "Wine Spectator".Логотип компании представляет собой танцующего и играющего на флейте Диониса, бога вина и виноделия. Именно в его честь древние греки устраивали Дионисийские мистерии (вакханалии), где вино наделялось мистическими характеристиками.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий и хрустящий, сбалансированный, с характерными цитрусовыми и минеральными нотами.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами айвы, сладкого грейпфрута, травяными нотами с преобладанием оттенков крапивы.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса, морепродуктов, вегетарианских блюд, свежих салатов.

"Thornbury" — частная компания, виноградники которой расположены в двух наиболее значимых винодельческих регионах Новой Зеландии: Мальборо и Хокс Бей. Главный винодел и один из владельцев "Thornbury" — Стив Бред, винодел с мировым именем. Стив Бред долгое время после окончания обучения в колледже работал на территории Австралии и Новой Зеландии. Именно в это время ему удалось получить огромный опыт и создать вина, которые получили высокую оценку на мировом уровне. Однако истинной мечтой винодела было создание собственной линейки вин, которые стали бы образцами высочайшего качества. "Торнберри" стала отправной ступенькой для реализации этой мечты. Уже в 2000 году Стив Бред выпускает вино Совиньон Блан, которое получает 93 балла в рейтинге "Wine Spectator".Логотип компании представляет собой танцующего и играющего на флейте Диониса, бога вина и виноделия. Именно в его честь древние греки устраивали Дионисийские мистерии (вакханалии), где вино наделялось мистическими характеристиками.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, богатым, многогранным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами, сдержанной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами обжаренного дуба.

Концентрированный и сочный аромат вина наполнен нотами темных вишен, спелых красных ягод, ежевики и черной смородины, дополненными оттенками сушеных трав, таких как тимьян и розмарин. Особый шарм букету добавляют тонкие, кружевные нюансы эспрессо.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягнятины, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

Вина "Cellar Selection" созданы идеальным сопровождением для званых обедов или ужинов. Виноградники, на которых выращиваются ягоды для ассортимента "Cellar Selection", имеют более низкую урожайность, что способствует более концентрированным вкусам и более богатому стилю вина. Для выдержки вин "Cellar Selection", таких как Chardonnay, Pinot Noir, Syrah и Bordeaux Blends, используются премиальные дубовые бочки. Этот процесс добавляет сложности и фактуры готовым винам."Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который поставляется с различных виноградников в долинах Аватере и Вайрау в Мальборо. Для Мальборо характерно большое количество солнечных дней, но температуры в течение вегетационного периода регулируются влиянием прохладных ветров с океана. На виноградниках практикуется ручная обрезка листьев и умеренная ирригация. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток при более низких температурах. Далее урожай подвергают сортировке, гребнеотделению и прессованию. Холодная мацерация длится 4-5 дней в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация протекает при контролируемой температуре 32-34 °С в стальных емкостях с добавлением диких и культивируемых дрожжей. Во время ферментации проводится регулярное разбиение шапки не менее 4 раз в день. Затем проводится малолактическая ферментация. Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 10 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства."Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, богатым, многогранным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами, сдержанной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами обжаренного дуба.

Концентрированный и сочный аромат вина наполнен нотами темных вишен, спелых красных ягод, ежевики и черной смородины, дополненными оттенками сушеных трав, таких как тимьян и розмарин. Особый шарм букету добавляют тонкие, кружевные нюансы эспрессо.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягнятины, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

Вина "Cellar Selection" созданы идеальным сопровождением для званых обедов или ужинов. Виноградники, на которых выращиваются ягоды для ассортимента "Cellar Selection", имеют более низкую урожайность, что способствует более концентрированным вкусам и более богатому стилю вина. Для выдержки вин "Cellar Selection", таких как Chardonnay, Pinot Noir, Syrah и Bordeaux Blends, используются премиальные дубовые бочки. Этот процесс добавляет сложности и фактуры готовым винам."Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который поставляется с различных виноградников в долинах Аватере и Вайрау в Мальборо. Для Мальборо характерно большое количество солнечных дней, но температуры в течение вегетационного периода регулируются влиянием прохладных ветров с океана. На виноградниках практикуется ручная обрезка листьев и умеренная ирригация. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток при более низких температурах. Далее урожай подвергают сортировке, гребнеотделению и прессованию. Холодная мацерация длится 4-5 дней в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация протекает при контролируемой температуре 32-34 °С в стальных емкостях с добавлением диких и культивируемых дрожжей. Во время ферментации проводится регулярное разбиение шапки не менее 4 раз в день. Затем проводится малолактическая ферментация. Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 10 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства."Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".