Красное Сухое Вино Olivier Leflaive Freres, Sogrape Vinhos, Alois Lageder, Trapiche, Saurus, Francois Feuillet и Doudet Naudin (Оливье Лефлев Фрер, Согрэйп Винос, Alois Lageder, Trapiche, Saurus, Francois Feuillet и Doudet Naudin) Пино Нуар, Страница 3

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, мясистый, щедрый, бархатистый, сбалансированный, сочный, с ягодно-пряными тонами, эластичными танинами, яркой кислотностью и долгим, элегантным послевкусием с нюансами дуба.

Вино обладает богатым ароматом, сотканным из нот красных и черных ягод с доминантой малины и клубники в обрамлении тонов темного шоколада, пряных специй и корицы.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей, красным мясом, дичью, зрелыми сырами.

Francois Feuillet, Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Aux Thorey" — сочное красное сухое вино с отличным потенциалом хранения, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на одном из самых престижных виноградников Нюи-Сен-Жорж — "О Торе", имеющем восточную экспозицию и каменисто-глинистую почву. Возраст лоз Пино Нуар составляет 60 лет. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Часть плодов (80%) винифицируется без отделения от гребней. Ферментация в стальных чанах при строго контролируемой температуре длится 17 дней с регулярной перекачкой сусла. Затем смесь прессуется, а перебродивший сок отстаивается 2 недели перед розливом в бочки. Вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, 40% из которых — новые, а оставшиеся 60% — 1, 2 и 3-летние. Затем вино еще 3 месяца отдыхает в стальных резервуарах. Перед бутилированием вино не фильтруется и не оклеивается. Потенциал хранения вина составляет 5-15 лет.Бренд "Francois Feuillet" был создан в честь одного из соучередителей поместья Domaine Duband — бизнесмена Франсуа Фейе. Франсуа Фейе является не только генеральным директором "Trigano", европейского лидера в сфере транспортных средств для отдыха и кемпинга, а также садового инвентаря, но еще Франсуа является большим любителем и ценителем вина. Так, с 1991 года он строит прекрасное бургундское поместье в самом сердце Кот-де-Нюи. В отличие от многих предпринимателей, Франсуа Фейе не обратился к Бордо, когда решил инвестировать в виноградники, а вместо этого выбрал Бургундию, следуя своим личным вкусовым предпочтениям. С самого начала это был труд, основанный на любви и страсти, а не просто еще одна деловая операция с навязчивой идеей. Фейе рано определился с политикой компании по приобретению только высококачественных виноградников, начиная с Vosne-Romanee и Nuits-Saint-Georges. Он нанял Давида Дюбана, который только что вернулся с военной службы, чтобы он ухаживал за виноградными лозами. Так началась прекрасная история создания великих вин, результата сотрудничества между страстным любителем и начинающим виноделом, который быстро стал признанным профессионалом. Франсуа Фейе продолжает расширять поместье, покупая виноградные лозы в Нюи-Сен-Жорж и Вон-Романе. В 2006 году представилась прекрасная возможность, и он приобрел 7 гектаров усадьбы Трухота. В 2009 году было приобретено 0,5 га земли в Grands Crus Chambertin и Latricieres-Chambertin в поместье Реми, что пополнило и без того престижный ассортимент дома. Поместье, которое в настоящее время переходит на органические методы виноградарства, теперь имеет около десяти гектаров виноградников, из них — 5 Grands Crus, 5 Premier Crus и почти столько же деревень. В настоящее время вина Дюбана распространяются под марками "Domaine David Duband" и "Domaine Francois Feuillet". 

Молодой энолог Давид Дюбан считается одной из самых быстрорастущих звезд Бургундии. Практически с первых вин он зарекомендовал себя как новатор Бургундии за свой сильный и заметный стиль, всегда ищущий чистоту, но не умаляющий интенсивность и большую концентрацию вина. Давида поместили в число модернистов, но с годами его "рука" эволюционировала все больше и больше, а вина становились невероятно элегантными. Давид Дюбан создает вина с 1991 года. Начав с очень небольших владений в Кот-де-Нюи, он расширил свои земли, приобретя исключительные старые виноградники в Жевре-Шамбертен и Море-Сен-Дени. В настоящее время Дюбан обрабатывает 17 гектаров виноградников исключительно при помощи органических и биодинамических методов, собирает урожай только вручную и использует ничтожно малое количество серы. На винодельне высокий процент винограда не отделяется от гребней, а для выдержки вин отбираются в основном старые бочки. Современный стиль виноделия Давида Дюбана позволяет получать вина с волнующей интенсивностью и свежестью, а также с чистой фруктовостью, не жертвуя при этом интерпретацией происхождения каждой партии винограда. В настоящее время вина Дюбана распространяются под марками "Domaine David Duband" и "Domaine Francois Feuillet". 

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, мясистый, щедрый, бархатистый, сбалансированный, сочный, с ягодно-пряными тонами, эластичными танинами, яркой кислотностью и долгим, элегантным послевкусием с нюансами дуба.

Вино обладает богатым ароматом, сотканным из нот красных и черных ягод с доминантой малины и клубники в обрамлении тонов темного шоколада, пряных специй и корицы.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей, красным мясом, дичью, зрелыми сырами.

Francois Feuillet, Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Aux Thorey" — сочное красное сухое вино с отличным потенциалом хранения, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на одном из самых престижных виноградников Нюи-Сен-Жорж — "О Торе", имеющем восточную экспозицию и каменисто-глинистую почву. Возраст лоз Пино Нуар составляет 60 лет. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Часть плодов (80%) винифицируется без отделения от гребней. Ферментация в стальных чанах при строго контролируемой температуре длится 17 дней с регулярной перекачкой сусла. Затем смесь прессуется, а перебродивший сок отстаивается 2 недели перед розливом в бочки. Вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, 40% из которых — новые, а оставшиеся 60% — 1, 2 и 3-летние. Затем вино еще 3 месяца отдыхает в стальных резервуарах. Перед бутилированием вино не фильтруется и не оклеивается. Потенциал хранения вина составляет 5-15 лет.Бренд "Francois Feuillet" был создан в честь одного из соучередителей поместья Domaine Duband — бизнесмена Франсуа Фейе. Франсуа Фейе является не только генеральным директором "Trigano", европейского лидера в сфере транспортных средств для отдыха и кемпинга, а также садового инвентаря, но еще Франсуа является большим любителем и ценителем вина. Так, с 1991 года он строит прекрасное бургундское поместье в самом сердце Кот-де-Нюи. В отличие от многих предпринимателей, Франсуа Фейе не обратился к Бордо, когда решил инвестировать в виноградники, а вместо этого выбрал Бургундию, следуя своим личным вкусовым предпочтениям. С самого начала это был труд, основанный на любви и страсти, а не просто еще одна деловая операция с навязчивой идеей. Фейе рано определился с политикой компании по приобретению только высококачественных виноградников, начиная с Vosne-Romanee и Nuits-Saint-Georges. Он нанял Давида Дюбана, который только что вернулся с военной службы, чтобы он ухаживал за виноградными лозами. Так началась прекрасная история создания великих вин, результата сотрудничества между страстным любителем и начинающим виноделом, который быстро стал признанным профессионалом. Франсуа Фейе продолжает расширять поместье, покупая виноградные лозы в Нюи-Сен-Жорж и Вон-Романе. В 2006 году представилась прекрасная возможность, и он приобрел 7 гектаров усадьбы Трухота. В 2009 году было приобретено 0,5 га земли в Grands Crus Chambertin и Latricieres-Chambertin в поместье Реми, что пополнило и без того престижный ассортимент дома. Поместье, которое в настоящее время переходит на органические методы виноградарства, теперь имеет около десяти гектаров виноградников, из них — 5 Grands Crus, 5 Premier Crus и почти столько же деревень. В настоящее время вина Дюбана распространяются под марками "Domaine David Duband" и "Domaine Francois Feuillet". 

Молодой энолог Давид Дюбан считается одной из самых быстрорастущих звезд Бургундии. Практически с первых вин он зарекомендовал себя как новатор Бургундии за свой сильный и заметный стиль, всегда ищущий чистоту, но не умаляющий интенсивность и большую концентрацию вина. Давида поместили в число модернистов, но с годами его "рука" эволюционировала все больше и больше, а вина становились невероятно элегантными. Давид Дюбан создает вина с 1991 года. Начав с очень небольших владений в Кот-де-Нюи, он расширил свои земли, приобретя исключительные старые виноградники в Жевре-Шамбертен и Море-Сен-Дени. В настоящее время Дюбан обрабатывает 17 гектаров виноградников исключительно при помощи органических и биодинамических методов, собирает урожай только вручную и использует ничтожно малое количество серы. На винодельне высокий процент винограда не отделяется от гребней, а для выдержки вин отбираются в основном старые бочки. Современный стиль виноделия Давида Дюбана позволяет получать вина с волнующей интенсивностью и свежестью, а также с чистой фруктовостью, не жертвуя при этом интерпретацией происхождения каждой партии винограда. В настоящее время вина Дюбана распространяются под марками "Domaine David Duband" и "Domaine Francois Feuillet". 

Вино имеет кристально чистый вишнево-красный цвет.

Вкус вина плотный, богатый, интенсивный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, свежей кислотностью, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием с яркими древесными нотами.

Насыщенный аромат вина изобилует нотами темных ягод, фиалки, ванили и белого перца. При аэрации проявляются оттенки красной смородины и клубники.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, колбасам и сырам. Интересным будет сочетание с салатом из голубя, лобстера и весенних овощей.

Francois Feuillet, Morey-Saint-Denis Premier Cru "Clos Sorbe" — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Кло Сорбе" в коммуне Море-Сен-Дени. В этой местности культивируются преимущественно лозы Пино Нуар, занимающие 150 га территории. Виноградники соседствуют с Жевре-Шамбертен и Шамболь-Мюзиньи, входя вместе с ними в число престижнейших апелласьонов Бургундии. Виноградник "Кло Сорбе" имеет восточную экспозицию и почву из батонского известняка. Средний возраст виноградных лоз достигает 50 лет.  На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне 20% урожая подвергаются гребнеотделению. Ферментация в стальных чанах при строго контролируемой температуре длится 17 дней с регулярной перекачкой сусла. Затем смесь прессуется, а перебродивший сок отстаивается 2 недели перед розливом в бочки. Вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, 40% из которых — новые, и еще 3 месяца в стальных резервуарах. Перед бутилированием вино не фильтруется и не оклеивается. Потенциал хранения вина составляет 3-9 лет.Бренд "Francois Feuillet" был создан в честь одного из соучередителей поместья Domaine Duband — бизнесмена Франсуа Фейе. Франсуа Фейе является не только генеральным директором "Trigano", европейского лидера в сфере транспортных средств для отдыха и кемпинга, а также садового инвентаря, но еще Франсуа является большим любителем и ценителем вина. Так, с 1991 года он строит прекрасное бургундское поместье в самом сердце Кот-де-Нюи. В отличие от многих предпринимателей, Франсуа Фейе не обратился к Бордо, когда решил инвестировать в виноградники, а вместо этого выбрал Бургундию, следуя своим личным вкусовым предпочтениям. С самого начала это был труд, основанный на любви и страсти, а не просто еще одна деловая операция с навязчивой идеей. Фейе рано определился с политикой компании по приобретению только высококачественных виноградников, начиная с Vosne-Romanee и Nuits-Saint-Georges. Он нанял Давида Дюбана, который только что вернулся с военной службы, чтобы он ухаживал за виноградными лозами. Так началась прекрасная история создания великих вин, результата сотрудничества между страстным любителем и начинающим виноделом, который быстро стал признанным профессионалом. Франсуа Фейе продолжает расширять поместье, покупая виноградные лозы в Нюи-Сен-Жорж и Вон-Романе. В 2006 году представилась прекрасная возможность, и он приобрел 7 гектаров усадьбы Трухота. В 2009 году было приобретено 0,5 га земли в Grands Crus Chambertin и Latricieres-Chambertin в поместье Реми, что пополнило и без того престижный ассортимент дома. Поместье, которое в настоящее время переходит на органические методы виноградарства, теперь имеет около десяти гектаров виноградников, из них — 5 Grands Crus, 5 Premier Crus и почти столько же деревень. В настоящее время вина Дюбана распространяются под марками "Domaine David Duband" и "Domaine Francois Feuillet". 

Молодой энолог Давид Дюбан считается одной из самых быстрорастущих звезд Бургундии. Практически с первых вин он зарекомендовал себя как новатор Бургундии за свой сильный и заметный стиль, всегда ищущий чистоту, но не умаляющий интенсивность и большую концентрацию вина. Давида поместили в число модернистов, но с годами его "рука" эволюционировала все больше и больше, а вина становились невероятно элегантными. Давид Дюбан создает вина с 1991 года. Начав с очень небольших владений в Кот-де-Нюи, он расширил свои земли, приобретя исключительные старые виноградники в Жевре-Шамбертен и Море-Сен-Дени. В настоящее время Дюбан обрабатывает 17 гектаров виноградников исключительно при помощи органических и биодинамических методов, собирает урожай только вручную и использует ничтожно малое количество серы. На винодельне высокий процент винограда не отделяется от гребней, а для выдержки вин отбираются в основном старые бочки. Современный стиль виноделия Давида Дюбана позволяет получать вина с волнующей интенсивностью и свежестью, а также с чистой фруктовостью, не жертвуя при этом интерпретацией происхождения каждой партии винограда. В настоящее время вина Дюбана распространяются под марками "Domaine David Duband" и "Domaine Francois Feuillet". 

Вино имеет кристально чистый вишнево-красный цвет.

Вкус вина плотный, богатый, интенсивный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, свежей кислотностью, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием с яркими древесными нотами.

Насыщенный аромат вина изобилует нотами темных ягод, фиалки, ванили и белого перца. При аэрации проявляются оттенки красной смородины и клубники.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, колбасам и сырам. Интересным будет сочетание с салатом из голубя, лобстера и весенних овощей.

Francois Feuillet, Morey-Saint-Denis Premier Cru "Clos Sorbe" — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Кло Сорбе" в коммуне Море-Сен-Дени. В этой местности культивируются преимущественно лозы Пино Нуар, занимающие 150 га территории. Виноградники соседствуют с Жевре-Шамбертен и Шамболь-Мюзиньи, входя вместе с ними в число престижнейших апелласьонов Бургундии. Виноградник "Кло Сорбе" имеет восточную экспозицию и почву из батонского известняка. Средний возраст виноградных лоз достигает 50 лет.  На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне 20% урожая подвергаются гребнеотделению. Ферментация в стальных чанах при строго контролируемой температуре длится 17 дней с регулярной перекачкой сусла. Затем смесь прессуется, а перебродивший сок отстаивается 2 недели перед розливом в бочки. Вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, 40% из которых — новые, и еще 3 месяца в стальных резервуарах. Перед бутилированием вино не фильтруется и не оклеивается. Потенциал хранения вина составляет 3-9 лет.Бренд "Francois Feuillet" был создан в честь одного из соучередителей поместья Domaine Duband — бизнесмена Франсуа Фейе. Франсуа Фейе является не только генеральным директором "Trigano", европейского лидера в сфере транспортных средств для отдыха и кемпинга, а также садового инвентаря, но еще Франсуа является большим любителем и ценителем вина. Так, с 1991 года он строит прекрасное бургундское поместье в самом сердце Кот-де-Нюи. В отличие от многих предпринимателей, Франсуа Фейе не обратился к Бордо, когда решил инвестировать в виноградники, а вместо этого выбрал Бургундию, следуя своим личным вкусовым предпочтениям. С самого начала это был труд, основанный на любви и страсти, а не просто еще одна деловая операция с навязчивой идеей. Фейе рано определился с политикой компании по приобретению только высококачественных виноградников, начиная с Vosne-Romanee и Nuits-Saint-Georges. Он нанял Давида Дюбана, который только что вернулся с военной службы, чтобы он ухаживал за виноградными лозами. Так началась прекрасная история создания великих вин, результата сотрудничества между страстным любителем и начинающим виноделом, который быстро стал признанным профессионалом. Франсуа Фейе продолжает расширять поместье, покупая виноградные лозы в Нюи-Сен-Жорж и Вон-Романе. В 2006 году представилась прекрасная возможность, и он приобрел 7 гектаров усадьбы Трухота. В 2009 году было приобретено 0,5 га земли в Grands Crus Chambertin и Latricieres-Chambertin в поместье Реми, что пополнило и без того престижный ассортимент дома. Поместье, которое в настоящее время переходит на органические методы виноградарства, теперь имеет около десяти гектаров виноградников, из них — 5 Grands Crus, 5 Premier Crus и почти столько же деревень. В настоящее время вина Дюбана распространяются под марками "Domaine David Duband" и "Domaine Francois Feuillet". 

Молодой энолог Давид Дюбан считается одной из самых быстрорастущих звезд Бургундии. Практически с первых вин он зарекомендовал себя как новатор Бургундии за свой сильный и заметный стиль, всегда ищущий чистоту, но не умаляющий интенсивность и большую концентрацию вина. Давида поместили в число модернистов, но с годами его "рука" эволюционировала все больше и больше, а вина становились невероятно элегантными. Давид Дюбан создает вина с 1991 года. Начав с очень небольших владений в Кот-де-Нюи, он расширил свои земли, приобретя исключительные старые виноградники в Жевре-Шамбертен и Море-Сен-Дени. В настоящее время Дюбан обрабатывает 17 гектаров виноградников исключительно при помощи органических и биодинамических методов, собирает урожай только вручную и использует ничтожно малое количество серы. На винодельне высокий процент винограда не отделяется от гребней, а для выдержки вин отбираются в основном старые бочки. Современный стиль виноделия Давида Дюбана позволяет получать вина с волнующей интенсивностью и свежестью, а также с чистой фруктовостью, не жертвуя при этом интерпретацией происхождения каждой партии винограда. В настоящее время вина Дюбана распространяются под марками "Domaine David Duband" и "Domaine Francois Feuillet". 

Вино имеет глубокий цвет с терракотовыми оттенками.

Полнотелое вино с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с оттенками сливового варенья.

В аромате вина присутствуют тона засахаренной вишни, спелой сливы, подлеска и специй.

Вино хорошо сочетается с различными сложными мясными блюдами под ягодными соусами.

Pommard 1er Cru "Rugiens" — это изысканное красное вино. Оно выдерживается в бочках из французского дуба Аллье в течение 12-16 месяцев, 25% бочек – новые. Вина Pommard-Rugiens требуют выдержки, чтобы смягчить танины, полученные при винификации. Глубокий красный цвет почвы в этом терруаре является результатом присутствия небольшого количества соединений железа и объясняет не только тугую структуру вина, но и его название "Rugiens", что означает "красноватый". Вино демонстрирует объем Grand Cru, аристократизм и утонченность. Требует выдержки от 7 до 10 лет. Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино имеет глубокий цвет с терракотовыми оттенками.

Полнотелое вино с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с оттенками сливового варенья.

В аромате вина присутствуют тона засахаренной вишни, спелой сливы, подлеска и специй.

Вино хорошо сочетается с различными сложными мясными блюдами под ягодными соусами.

Pommard 1er Cru "Rugiens" — это изысканное красное вино. Оно выдерживается в бочках из французского дуба Аллье в течение 12-16 месяцев, 25% бочек – новые. Вина Pommard-Rugiens требуют выдержки, чтобы смягчить танины, полученные при винификации. Глубокий красный цвет почвы в этом терруаре является результатом присутствия небольшого количества соединений железа и объясняет не только тугую структуру вина, но и его название "Rugiens", что означает "красноватый". Вино демонстрирует объем Grand Cru, аристократизм и утонченность. Требует выдержки от 7 до 10 лет. Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино красивого рубинового цвета.

Полнотелое вино с гибкой текстурой, элегантным, хорошо структурированным, сочным вкусом с ощутимыми танинами и ягодными оттенками в длительном послевкусии.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками черных ягод, вишни, подлеска, свежевыделанной кожи и ванили.

Вино превосходно в сочетании со сложными блюдами из телятины и дичи под грибным или ягодным соусом, сырами средней степени выдержки.

Pommard 1er Cru "Rugiens" — это изысканное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на глубоких почвах красного цвета виноградника класса Премье Крю. Цвет почвы этого терруара является результатом присутствия большого количества железа, что объясняет не только тугую структуру вина, но и название "Rugiens", что означает "красноватый". Урожай для вина собирается вручную и проходит холодную мацерацию и ферментацию в стальных емкостях с применением интенсивного пижажа. Выдержка в течение 14 месяцев производится в дубовых бочках, 25% из которых — новые. Вино Pommard "Rugiens" требует дополнительной выдержки после разлива, чтобы смягчить танины. Потенциал хранения вина достигает 15 лет.Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино красивого рубинового цвета.

Полнотелое вино с гибкой текстурой, элегантным, хорошо структурированным, сочным вкусом с ощутимыми танинами и ягодными оттенками в длительном послевкусии.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками черных ягод, вишни, подлеска, свежевыделанной кожи и ванили.

Вино превосходно в сочетании со сложными блюдами из телятины и дичи под грибным или ягодным соусом, сырами средней степени выдержки.

Pommard 1er Cru "Rugiens" — это изысканное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на глубоких почвах красного цвета виноградника класса Премье Крю. Цвет почвы этого терруара является результатом присутствия большого количества железа, что объясняет не только тугую структуру вина, но и название "Rugiens", что означает "красноватый". Урожай для вина собирается вручную и проходит холодную мацерацию и ферментацию в стальных емкостях с применением интенсивного пижажа. Выдержка в течение 14 месяцев производится в дубовых бочках, 25% из которых — новые. Вино Pommard "Rugiens" требует дополнительной выдержки после разлива, чтобы смягчить танины. Потенциал хранения вина достигает 15 лет.Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с темным пурпурным оттенком.

Вино обладает гармоничным, хорошо структурированным и очень элегантным вкусом с округлой, деликатной структурой, бархатистыми танинами и великолепными, глубокими фруктовыми оттенками.

В интенсивном и сложном аромате вина переплетаются ноты ягод (ежевики, черники, смородины) и сливы, дополненные в более зрелом возрасте оттенками кожи, перца и шоколада.

Вино превосходно сочетается с пряными мясными блюдами, дичью, говядиной, бараниной, мясом птицы и сырами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с темным пурпурным оттенком.

Вино обладает гармоничным, хорошо структурированным и очень элегантным вкусом с округлой, деликатной структурой, бархатистыми танинами и великолепными, глубокими фруктовыми оттенками.

В интенсивном и сложном аромате вина переплетаются ноты ягод (ежевики, черники, смородины) и сливы, дополненные в более зрелом возрасте оттенками кожи, перца и шоколада.

Вино превосходно сочетается с пряными мясными блюдами, дичью, говядиной, бараниной, мясом птицы и сырами.