Австрийское Сухое Вино, Страница 68

Вино демонстрирует интенсивный малиновый цвет.

Свежая кислотность и нежные танины делают вкус вина удивительно питким и гармоничным. Во вкусовом аккорде идеально сочетаются сочные фруктовые и пряные оттенки. Послевкусие сухое, продолжительное.

У вина выразительный, свежий аромат с оттенками спелой ежевики, вишни и шиповника, украшенными типичными для сорта Блауфранкиш тонами фиалки и черного перца.

Вино станет идеальным дополнением ко многим мясным блюдам, особенно к мясу на гриле, сосискам, отбивным и свиным ребрышкам.

Линия "Estoras" представляет традиционные австрийские вина, созданные в регионе Neusiedlersee-Hugelland и демонстрирующие сочетание современных веяний и исторического наследия в производстве высококлассных вин. Исключительность и особый статус вин "Estoras" символизирует изображенный на этикетке орден Филиппа Доброго, короля Бургундии. В 1682 году граф Николаус Эстерхази, первый из знаменитого рода, был удостоен чести получить орден "Золотого руна" — самую почетную награду со времен Священной Римской империи. С тех пор орден "Золотого руна" — предмет гордости всего рода Эстерхази. И подтверждение тому — изображение этого ордена на еще одном предмете гордости славного рода — прекрасных винах "Эсторас"."Estoras" Blaufrankisch — красное сухое вино из винограда сорта Блауфранкиш, выращенного на различных виноградниках Бургенланда. Лозы, средний возраст которых составляет 25 лет, высажены на участках с известковыми почвами на гравийной подложке и низкой урожайностью (40 гл\га).  Собранный в момент оптимальной зрелости виноград сортируется, дробится и ферментируется в стальных резервуарах при довольно низких температурах (от 20 до 26 °С). Процесс брожения занимает 14 дней, затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в старых 500-литровых бочках.Начало 2019 года в Австрии выдалось теплым, поэтому бутонизация началась очень рано, в начале апреля. Прохладный и дождливый май обеспечил сбалансированный ход вегетации. Лето было очень жарким. Старые лозы очень хорошо справились с засухой благодаря глубокой корневой системе. Молодые же лозы приходилось поливать вручную, чтобы избежать водного стресса. К началу сбора урожая в начале сентября стало значительно прохладнее. Ночами температура воздуха регулярно опускалась ниже 10 °С. Большие колебания суточных температур привели к идеальному развитию аромата ягод. Вина 2019 года показали себя с сильной стороны, обладая идеальной зрелостью и высоким потенциалом хранения.

Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.Сегодня винное хозяйство Эстерхази производит великолепное вино и шампанское, прославляя винодельческие традиции своего региона и поставляя свою продукцию далеко за пределы страны. Мягкий, благоприятный климат на берегу Озера Нойзиль, богатые почвы отдают виноградным лозам лучшее, что им может дать природа. Традиции виноделия и внедрение новейших технологий в производство традиционных и особых вин позволяет продукции успешно конкурировать и завоевывать все большую преданность потребителей. Визитная карточка благородных вин Эстерхази — их легкость, которая в сочетании с классическим статусом лишь подтверждает высокое звание "княжеских вин".

Вино демонстрирует интенсивный малиновый цвет.

Свежая кислотность и нежные танины делают вкус вина удивительно питким и гармоничным. Во вкусовом аккорде идеально сочетаются сочные фруктовые и пряные оттенки. Послевкусие сухое, продолжительное.

У вина выразительный, свежий аромат с оттенками спелой ежевики, вишни и шиповника, украшенными типичными для сорта Блауфранкиш тонами фиалки и черного перца.

Вино станет идеальным дополнением ко многим мясным блюдам, особенно к мясу на гриле, сосискам, отбивным и свиным ребрышкам.

Линия "Estoras" представляет традиционные австрийские вина, созданные в регионе Neusiedlersee-Hugelland и демонстрирующие сочетание современных веяний и исторического наследия в производстве высококлассных вин. Исключительность и особый статус вин "Estoras" символизирует изображенный на этикетке орден Филиппа Доброго, короля Бургундии. В 1682 году граф Николаус Эстерхази, первый из знаменитого рода, был удостоен чести получить орден "Золотого руна" — самую почетную награду со времен Священной Римской империи. С тех пор орден "Золотого руна" — предмет гордости всего рода Эстерхази. И подтверждение тому — изображение этого ордена на еще одном предмете гордости славного рода — прекрасных винах "Эсторас"."Estoras" Blaufrankisch — красное сухое вино из винограда сорта Блауфранкиш, выращенного на различных виноградниках Бургенланда. Лозы, средний возраст которых составляет 25 лет, высажены на участках с известковыми почвами на гравийной подложке и низкой урожайностью (40 гл\га).  Собранный в момент оптимальной зрелости виноград сортируется, дробится и ферментируется в стальных резервуарах при довольно низких температурах (от 20 до 26 °С). Процесс брожения занимает 14 дней, затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в старых 500-литровых бочках.Начало 2019 года в Австрии выдалось теплым, поэтому бутонизация началась очень рано, в начале апреля. Прохладный и дождливый май обеспечил сбалансированный ход вегетации. Лето было очень жарким. Старые лозы очень хорошо справились с засухой благодаря глубокой корневой системе. Молодые же лозы приходилось поливать вручную, чтобы избежать водного стресса. К началу сбора урожая в начале сентября стало значительно прохладнее. Ночами температура воздуха регулярно опускалась ниже 10 °С. Большие колебания суточных температур привели к идеальному развитию аромата ягод. Вина 2019 года показали себя с сильной стороны, обладая идеальной зрелостью и высоким потенциалом хранения.

Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.Сегодня винное хозяйство Эстерхази производит великолепное вино и шампанское, прославляя винодельческие традиции своего региона и поставляя свою продукцию далеко за пределы страны. Мягкий, благоприятный климат на берегу Озера Нойзиль, богатые почвы отдают виноградным лозам лучшее, что им может дать природа. Традиции виноделия и внедрение новейших технологий в производство традиционных и особых вин позволяет продукции успешно конкурировать и завоевывать все большую преданность потребителей. Визитная карточка благородных вин Эстерхази — их легкость, которая в сочетании с классическим статусом лишь подтверждает высокое звание "княжеских вин".

Вино имеет ярко-рубиновый цвет.

Легкий вкус вина изобилует оттенками летних красных ягод, которые дополнены нежными танинами.

Изысканный аромат вина наполнен ягодными мотивами, нюансами трав, черного перца и бальзамико.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, экзотическую кухню и сыры из коровьего молока.

Австрийское красное вино Birgit Braunstein, Pinot vom Berg создано для ценителей классического бургундского стиля и отлично подходит на роль летнего аперитива. Оно изготовлено путем традиционной ферментации в стальных резервуарах, которая длится на протяжении 2 недель. В качестве сырья производитель использует урожай сорта Пино Нуар, собранный на известковых почвах зоны Ляйтаберг. После сбраживания вино выдерживается в больших дубовых бочках и барриках. 

Birgit Braunstein — австрийская винодельня в Бургенланде, успевшая получить признание ценителей вина не только в Австрии, но и за ее пределами. В 2005 году нынешняя хозяйка винодельни, в честь которой предприятие и было названо, получила звание «Винодел года». Биргит относится к делу своей жизни не просто с любовью, а с настоящей страстью и самоотверженностью, демонстрируя любовь к природе и даже смиряясь перед ее силой и величием. Получив винодельню в качестве наследства от своего отца, сегодня она проявляет себя и как создатель вин, и как менеджер.Виноградники хозяйства Биргит Браунштайн простираются вдоль Лайтагебирге. Богатые сланцем, известняком и кварцем почвы обеспечивают идеальную основу для создания изысканных терруарных вин. Теплые ветра с озера Нойзидлер-Зе, придают будущим винам особую зрелость, а свежий прохладный ночной воздух этой климатической зоны гарантирует их звучность, утонченность и живой характер. Общая территория виноградников — 22 га. Ежегодно производится около 100000 бутылок вина. В хозяйстве практикуются биодинамические методы виноградарства.

Вино имеет ярко-рубиновый цвет.

Легкий вкус вина изобилует оттенками летних красных ягод, которые дополнены нежными танинами.

Изысканный аромат вина наполнен ягодными мотивами, нюансами трав, черного перца и бальзамико.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, экзотическую кухню и сыры из коровьего молока.

Австрийское красное вино Birgit Braunstein, Pinot vom Berg создано для ценителей классического бургундского стиля и отлично подходит на роль летнего аперитива. Оно изготовлено путем традиционной ферментации в стальных резервуарах, которая длится на протяжении 2 недель. В качестве сырья производитель использует урожай сорта Пино Нуар, собранный на известковых почвах зоны Ляйтаберг. После сбраживания вино выдерживается в больших дубовых бочках и барриках. 

Birgit Braunstein — австрийская винодельня в Бургенланде, успевшая получить признание ценителей вина не только в Австрии, но и за ее пределами. В 2005 году нынешняя хозяйка винодельни, в честь которой предприятие и было названо, получила звание «Винодел года». Биргит относится к делу своей жизни не просто с любовью, а с настоящей страстью и самоотверженностью, демонстрируя любовь к природе и даже смиряясь перед ее силой и величием. Получив винодельню в качестве наследства от своего отца, сегодня она проявляет себя и как создатель вин, и как менеджер.Виноградники хозяйства Биргит Браунштайн простираются вдоль Лайтагебирге. Богатые сланцем, известняком и кварцем почвы обеспечивают идеальную основу для создания изысканных терруарных вин. Теплые ветра с озера Нойзидлер-Зе, придают будущим винам особую зрелость, а свежий прохладный ночной воздух этой климатической зоны гарантирует их звучность, утонченность и живой характер. Общая территория виноградников — 22 га. Ежегодно производится около 100000 бутылок вина. В хозяйстве практикуются биодинамические методы виноградарства.

Вино имеет насыщенно-рубиновый цвет.

Вино отличается выразительным вкусом с сочными тонами сливы и красных ягод, дополненными нотками специй.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается аккордами спелых красных фруктов.

Сбалансированный вкус вина лучше всего раскроется в компании с блюдами из говядины, рисом, тушеными овощами. Его можно подавать к ягнятине, рагу и пикантным сырам.

Birgit Braunstein, Zweigelt Mitterjoch — очаровательное красное вино из популярного в Австрии сорта Цвайгельт, созданное биодинамическим способом. Винификация предполагает мацерацию в стальных емкостях, длящуюся 20 дней и 12-месячную выдержку в бочках. Вино отличается хорошей структурой, богатым вкусом и насыщенным фруктово-ягодным ароматом. Сбалансированный вкус вина лучше всего раскроется в компании с блюдами из говядины, рисом, тушеными овощами. Его можно подавать к ягнятине, рагу и пикантным сырам.

Birgit Braunstein — австрийская винодельня в Бургенланде, успевшая получить признание ценителей вина не только в Австрии, но и за ее пределами. В 2005 году нынешняя хозяйка винодельни, в честь которой предприятие и было названо, получила звание «Винодел года». Биргит относится к делу своей жизни не просто с любовью, а с настоящей страстью и самоотверженностью, демонстрируя любовь к природе и даже смиряясь перед ее силой и величием. Получив винодельню в качестве наследства от своего отца, сегодня она проявляет себя и как создатель вин, и как менеджер.Виноградники хозяйства Биргит Браунштайн простираются вдоль Лайтагебирге. Богатые сланцем, известняком и кварцем почвы обеспечивают идеальную основу для создания изысканных терруарных вин. Теплые ветра с озера Нойзидлер-Зе, придают будущим винам особую зрелость, а свежий прохладный ночной воздух этой климатической зоны гарантирует их звучность, утонченность и живой характер. Общая территория виноградников — 22 га. Ежегодно производится около 100000 бутылок вина. В хозяйстве практикуются биодинамические методы виноградарства.

Вино имеет насыщенно-рубиновый цвет.

Вино отличается выразительным вкусом с сочными тонами сливы и красных ягод, дополненными нотками специй.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается аккордами спелых красных фруктов.

Сбалансированный вкус вина лучше всего раскроется в компании с блюдами из говядины, рисом, тушеными овощами. Его можно подавать к ягнятине, рагу и пикантным сырам.

Birgit Braunstein, Zweigelt Mitterjoch — очаровательное красное вино из популярного в Австрии сорта Цвайгельт, созданное биодинамическим способом. Винификация предполагает мацерацию в стальных емкостях, длящуюся 20 дней и 12-месячную выдержку в бочках. Вино отличается хорошей структурой, богатым вкусом и насыщенным фруктово-ягодным ароматом. Сбалансированный вкус вина лучше всего раскроется в компании с блюдами из говядины, рисом, тушеными овощами. Его можно подавать к ягнятине, рагу и пикантным сырам.

Birgit Braunstein — австрийская винодельня в Бургенланде, успевшая получить признание ценителей вина не только в Австрии, но и за ее пределами. В 2005 году нынешняя хозяйка винодельни, в честь которой предприятие и было названо, получила звание «Винодел года». Биргит относится к делу своей жизни не просто с любовью, а с настоящей страстью и самоотверженностью, демонстрируя любовь к природе и даже смиряясь перед ее силой и величием. Получив винодельню в качестве наследства от своего отца, сегодня она проявляет себя и как создатель вин, и как менеджер.Виноградники хозяйства Биргит Браунштайн простираются вдоль Лайтагебирге. Богатые сланцем, известняком и кварцем почвы обеспечивают идеальную основу для создания изысканных терруарных вин. Теплые ветра с озера Нойзидлер-Зе, придают будущим винам особую зрелость, а свежий прохладный ночной воздух этой климатической зоны гарантирует их звучность, утонченность и живой характер. Общая территория виноградников — 22 га. Ежегодно производится около 100000 бутылок вина. В хозяйстве практикуются биодинамические методы виноградарства.

Вино обладает соблазнительным зеленовато-желтым цветом.

Легкий вкус вина сочетает тона желтых яблок, дыни, лайма и ванили, подчеркнутые живыми минеральными нюансами.

Изящный, свежий аромат вина сплетен из цитрусовых и фруктовых отголосков.

Вино отлично подходит к свежим салатам, запеченной птице и пасте.

Михаэль Гиндль, "Little Buteo" — более легкая версия своего старшего брата вина "Buteo". На этикетке изображен ястреб канюк (с латинского "buteo"). Михаэль Гиндль говорит: "Ястребы заполняют мои виноградники во время жатвы, для меня они похожи на часовых. Они также олицетворяют силу, дикость и свободу — качества, которые надлежащим образом описывают мои вина".Сбор урожая Грюнер Вельтлинер проходит в три прохода. Виноград с первого прохода используется для вина "Литл Бутео", который содержит в основном урожай с суглинистых почв. Второй проход идет в кюве "Бутео", где используется виноград с лессовых почв. Третий проход предназначается для "Бутео 12". При изготовлении вина 50% ягод подвергли мацерации на шкурках в течение 4-8 часов, остальные оставили целым. Затем виноград медленно и мягко прессуют более 8 часов. Спонтанную ферментацию проводят в стальных резервуарах при температуре не выше 22 °С. Выдержка проходит в тех же емкостях и длится 6 месяцев. Вино "Little Buteo" не фильтруется, при розливе было добавлено небольшое количество серы.

Михаэль Гиндль начал заниматься виноделием в семейном поместье еще в подростковом возрасте, посещая сельскохозяйственную школу. Сейчас, когда ему исполнилось 33 года, он является одним из самых удивительных виноделов Австрии. Вдохновленный винами своего деда, которые были сделаны практически без вмешательства в естественный ход виноделия, он превратил свое хозяйство в биодинамическое и начал экспериментировать. Вина MG Sol обладают сертификатом Деметра начиная с урожая 2014 года. MG — инициалы Михаэля Гиндля, а вот "Sol" в названии можно трактовать по-разному. Это может быть и название древнего виноградника в его родной деревне Хоэнрупперсдорф, а может это означает "солнце" или "душа". Вина действительно обладают душой, отражая личность Михаэля Гиндля. Они изготавливаются из органических обработанных виноградников, проходят минимальную обработку и не фильтруются.Виноградники площадью 10 гектаров засажены чрезвычайно плотно: 7 000-10 000 виноградных лоз на гектар (по сравнению со средним показателем по району 3000 лоз). Это заставляет лозы конкурировать между собой, что приводит к низким урожаям и высокой концентрации в ягодах. Михаэль Гиндль использует посевные культуры, чтобы сохранить сорняки, а борьба с вредителями осуществляется при помощи хищных птиц канюков, которые бродят по виноградникам. Все работы на винограднике выполняются вручную или с использованием лошадей. В настоящее время в хозяйстве есть три лошади, рогатый скот и козы. Также здесь занимаются выращиванием пшеницы, овощей и фруктов. На винодельне используется только естественная ферментация, отдых на осадке, недолгая мацерация и выдержка в больших деревянных бочках из дуба и акации. Бочки изготавливаются персонально для Michael Gindl из местных деревьев его другом-бондарем.Хорошая история — это отличная вещь для рекламы, но на самом деле важен лишь результат — действительно впечатляющие вина. Сложные, богатые и увлекательные, они бросают вызов стандартным ожиданиям и демонстрируют те качества региона и терруара, которые ранее не были раскрыты.

Вино обладает соблазнительным зеленовато-желтым цветом.

Легкий вкус вина сочетает тона желтых яблок, дыни, лайма и ванили, подчеркнутые живыми минеральными нюансами.

Изящный, свежий аромат вина сплетен из цитрусовых и фруктовых отголосков.

Вино отлично подходит к свежим салатам, запеченной птице и пасте.

Михаэль Гиндль, "Little Buteo" — более легкая версия своего старшего брата вина "Buteo". На этикетке изображен ястреб канюк (с латинского "buteo"). Михаэль Гиндль говорит: "Ястребы заполняют мои виноградники во время жатвы, для меня они похожи на часовых. Они также олицетворяют силу, дикость и свободу — качества, которые надлежащим образом описывают мои вина".Сбор урожая Грюнер Вельтлинер проходит в три прохода. Виноград с первого прохода используется для вина "Литл Бутео", который содержит в основном урожай с суглинистых почв. Второй проход идет в кюве "Бутео", где используется виноград с лессовых почв. Третий проход предназначается для "Бутео 12". При изготовлении вина 50% ягод подвергли мацерации на шкурках в течение 4-8 часов, остальные оставили целым. Затем виноград медленно и мягко прессуют более 8 часов. Спонтанную ферментацию проводят в стальных резервуарах при температуре не выше 22 °С. Выдержка проходит в тех же емкостях и длится 6 месяцев. Вино "Little Buteo" не фильтруется, при розливе было добавлено небольшое количество серы.

Михаэль Гиндль начал заниматься виноделием в семейном поместье еще в подростковом возрасте, посещая сельскохозяйственную школу. Сейчас, когда ему исполнилось 33 года, он является одним из самых удивительных виноделов Австрии. Вдохновленный винами своего деда, которые были сделаны практически без вмешательства в естественный ход виноделия, он превратил свое хозяйство в биодинамическое и начал экспериментировать. Вина MG Sol обладают сертификатом Деметра начиная с урожая 2014 года. MG — инициалы Михаэля Гиндля, а вот "Sol" в названии можно трактовать по-разному. Это может быть и название древнего виноградника в его родной деревне Хоэнрупперсдорф, а может это означает "солнце" или "душа". Вина действительно обладают душой, отражая личность Михаэля Гиндля. Они изготавливаются из органических обработанных виноградников, проходят минимальную обработку и не фильтруются.Виноградники площадью 10 гектаров засажены чрезвычайно плотно: 7 000-10 000 виноградных лоз на гектар (по сравнению со средним показателем по району 3000 лоз). Это заставляет лозы конкурировать между собой, что приводит к низким урожаям и высокой концентрации в ягодах. Михаэль Гиндль использует посевные культуры, чтобы сохранить сорняки, а борьба с вредителями осуществляется при помощи хищных птиц канюков, которые бродят по виноградникам. Все работы на винограднике выполняются вручную или с использованием лошадей. В настоящее время в хозяйстве есть три лошади, рогатый скот и козы. Также здесь занимаются выращиванием пшеницы, овощей и фруктов. На винодельне используется только естественная ферментация, отдых на осадке, недолгая мацерация и выдержка в больших деревянных бочках из дуба и акации. Бочки изготавливаются персонально для Michael Gindl из местных деревьев его другом-бондарем.Хорошая история — это отличная вещь для рекламы, но на самом деле важен лишь результат — действительно впечатляющие вина. Сложные, богатые и увлекательные, они бросают вызов стандартным ожиданиям и демонстрируют те качества региона и терруара, которые ранее не были раскрыты.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сочный, насыщенный, хорошо структурированный, с богатыми нотами сливы, оттенками ежевики, клубники, малины, красивой тонкой пряностью и мягкими танинами.

В аромате вина преобладают обильные ноты фруктов и специй, которые дополняют нежные нюансы клубники.

Вино идеально сочетается с закусками и блюдами из говядины.

St. Laurent "Wald" — удивительно хорошее красное вино из винограда сорта Сен Лоран, который Роман Пфафль называет "настоящей дивой на винограднике" и большим вызовом для себя. Семья Пфафль высаживает лозы сорта Сен Лоран на краю леса, чтобы прохладные ночи могли продлить период созревания винограда. В результате Сен Лоран наполняется восхитительными тонами сливы Амарелла и сложными нотами специй, а вино из него с с каждым глотком преподносит сюрприз за сюрпризом. Урожай 2017 года собирали в середине сентября и строго отбирали прямо на винограднике. На винодельне виноград был дестеблирован и раздроблен, ферментация с автоматическим контролем температуры (28 °C) в течение 21 дня проходила в чанах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла. Затем вино 3 месяца созревало в старых дубовых барриках (50%) и стальных резервуарах (50%). Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Вино Сен Лоран "Вальд", 2017 завоевало золотую медаль на "NÖ Weinprömierung", получило 91 балл от именитого шведского сомелье Андреаса Ларссона.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сочный, насыщенный, хорошо структурированный, с богатыми нотами сливы, оттенками ежевики, клубники, малины, красивой тонкой пряностью и мягкими танинами.

В аромате вина преобладают обильные ноты фруктов и специй, которые дополняют нежные нюансы клубники.

Вино идеально сочетается с закусками и блюдами из говядины.

St. Laurent "Wald" — удивительно хорошее красное вино из винограда сорта Сен Лоран, который Роман Пфафль называет "настоящей дивой на винограднике" и большим вызовом для себя. Семья Пфафль высаживает лозы сорта Сен Лоран на краю леса, чтобы прохладные ночи могли продлить период созревания винограда. В результате Сен Лоран наполняется восхитительными тонами сливы Амарелла и сложными нотами специй, а вино из него с с каждым глотком преподносит сюрприз за сюрпризом. Урожай 2017 года собирали в середине сентября и строго отбирали прямо на винограднике. На винодельне виноград был дестеблирован и раздроблен, ферментация с автоматическим контролем температуры (28 °C) в течение 21 дня проходила в чанах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла. Затем вино 3 месяца созревало в старых дубовых барриках (50%) и стальных резервуарах (50%). Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Вино Сен Лоран "Вальд", 2017 завоевало золотую медаль на "NÖ Weinprömierung", получило 91 балл от именитого шведского сомелье Андреаса Ларссона.

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает комплексным, хорошо структурированным вкусом с нотами крыжовника, черной смородины, папайи, дыни и маракуйи, с нюансами желтого перца и тонкими минеральными оттенками. В долгом послевкусии чувствуются нотки крыжовника, цитрусовых и минералов.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с нотами черной смородины, дыни, крыжовника и маракуйи, дополненные нюансами косточковых плодов и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

"Hochsulz" Sauvignon Blanc — привлекательное фруктово-минеральное вино с изысканным букетом и красивым блестящим цветом. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Южной Штирии на одноименном винограднике "Хохсульц". Этот виноградник класса Гран Крю находится в долине, между горами, с максимальным доступом солнечных лучей и защитой от господствующих холодных ветров. Почва виноградника — известняковая. Урожай собирается в конце сентября-начале октября. После ферментации 50% вина выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а 50% — в больших деревянных бочках объемом в 3000 литров в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон»

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает комплексным, хорошо структурированным вкусом с нотами крыжовника, черной смородины, папайи, дыни и маракуйи, с нюансами желтого перца и тонкими минеральными оттенками. В долгом послевкусии чувствуются нотки крыжовника, цитрусовых и минералов.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с нотами черной смородины, дыни, крыжовника и маракуйи, дополненные нюансами косточковых плодов и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

"Hochsulz" Sauvignon Blanc — привлекательное фруктово-минеральное вино с изысканным букетом и красивым блестящим цветом. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Южной Штирии на одноименном винограднике "Хохсульц". Этот виноградник класса Гран Крю находится в долине, между горами, с максимальным доступом солнечных лучей и защитой от господствующих холодных ветров. Почва виноградника — известняковая. Урожай собирается в конце сентября-начале октября. После ферментации 50% вина выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а 50% — в больших деревянных бочках объемом в 3000 литров в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон»

Вино бледно-розового цвета с лососевыми оттенками.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками малины, клубники и пряностей.

Вино станет хорошим дополнением для канапе, легких блюд, закусок из белого мяса, морепродуктов. Удачно сочетается с сырами и фруктами.

Domaene Gobelsburg, Rose, Niederosterreich — изысканное розовое вино из винограда сорта Цвайгельт, выращенного на склонах реки Камп, неподалеку от деревни Гобельсбург. Возраст виноградных лоз колеблется от 5 до 50 лет. Винификация осуществляется в стальных резервуарах, что позволяет сохранить свежесть и изящность вина. Утонченный вкус богат фруктовыми акцентами и нюансами свежих ягод. Домен Гобельсбург, Розе, Нидеростеррайх хорошо сочетается с многими блюдами, особенно легким мясом и закусками.Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным изданием "Фальстаф" лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший "Gruner Veltliner" и другие вина. 

Вино бледно-розового цвета с лососевыми оттенками.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками малины, клубники и пряностей.

Вино станет хорошим дополнением для канапе, легких блюд, закусок из белого мяса, морепродуктов. Удачно сочетается с сырами и фруктами.

Domaene Gobelsburg, Rose, Niederosterreich — изысканное розовое вино из винограда сорта Цвайгельт, выращенного на склонах реки Камп, неподалеку от деревни Гобельсбург. Возраст виноградных лоз колеблется от 5 до 50 лет. Винификация осуществляется в стальных резервуарах, что позволяет сохранить свежесть и изящность вина. Утонченный вкус богат фруктовыми акцентами и нюансами свежих ягод. Домен Гобельсбург, Розе, Нидеростеррайх хорошо сочетается с многими блюдами, особенно легким мясом и закусками.Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным изданием "Фальстаф" лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший "Gruner Veltliner" и другие вина. 

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Свежий, сухой вкус вина с хрустящей кислотностью очаровывает нотами спелых фруктов, нюансами минералов и продолжительным послевкусием.

Интенсивный и яркий аромат вина раскрывается свежими нотками зеленого яблока, лайма, груши и спелого абрикоса.

Вино является великолепным аперитивом, отменным сопровождением изысканных блюд из морской рыбы и морепродуктов, икры и белого мяса.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Свежий, сухой вкус вина с хрустящей кислотностью очаровывает нотами спелых фруктов, нюансами минералов и продолжительным послевкусием.

Интенсивный и яркий аромат вина раскрывается свежими нотками зеленого яблока, лайма, груши и спелого абрикоса.

Вино является великолепным аперитивом, отменным сопровождением изысканных блюд из морской рыбы и морепродуктов, икры и белого мяса.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина демонстриурет гладкую текстуру, на фоне которой выделяются нотки желтых фруктов, цветочные акценты и едва уловимые, игривые намеки специй. Затяжное, устойчивое послевкусие.

У вина элегантный цветочный аромат с оттенками орехов и специй. Нежное сочетание фруктовых ноток и легких минеральных акцентов придают букету утонченность и гармоничность.

Вино станет отличным дополнением для паштетов, блюд из рыбы, закусок из морепродуктов, легкого мяса и козьих сыров. Можно подавать к блюдам изысканной кухни.

Leth, Weissburgunder Reserve — изысканное белое вино, созданное из сорта Пино Блан, выращенного в регионе Ваграм. Лозы, возраст которых не менее 25 лет, произрастают на высоте 240-260 метров над уровнем моря. Богатые известняком почвы обеспечивают ягодам, а значит, и будущему вину изысканный минеральный вкус. Урожай собирают вручную, тщательно отбирая только здоровые и спелые ягоды. После прессования соку дают отстояться 12 часов, после чего подвергают ферментации на естественном осадке при контролируемой температуре. Брожение осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Примерно через 5 недель вино помещают в деревянные бочки для непродолжительной выдержки. Перед бутилированием вино не подвергается фильтрации. Лет, Вайсбургундер Резерв обладает отличным потенциалом развития, который специалисты оценивают в 3-10 лет. Это богатое и изысканное вино с цветочными акцентами и красивой минеральной отделкой.

Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина демонстриурет гладкую текстуру, на фоне которой выделяются нотки желтых фруктов, цветочные акценты и едва уловимые, игривые намеки специй. Затяжное, устойчивое послевкусие.

У вина элегантный цветочный аромат с оттенками орехов и специй. Нежное сочетание фруктовых ноток и легких минеральных акцентов придают букету утонченность и гармоничность.

Вино станет отличным дополнением для паштетов, блюд из рыбы, закусок из морепродуктов, легкого мяса и козьих сыров. Можно подавать к блюдам изысканной кухни.

Leth, Weissburgunder Reserve — изысканное белое вино, созданное из сорта Пино Блан, выращенного в регионе Ваграм. Лозы, возраст которых не менее 25 лет, произрастают на высоте 240-260 метров над уровнем моря. Богатые известняком почвы обеспечивают ягодам, а значит, и будущему вину изысканный минеральный вкус. Урожай собирают вручную, тщательно отбирая только здоровые и спелые ягоды. После прессования соку дают отстояться 12 часов, после чего подвергают ферментации на естественном осадке при контролируемой температуре. Брожение осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Примерно через 5 недель вино помещают в деревянные бочки для непродолжительной выдержки. Перед бутилированием вино не подвергается фильтрации. Лет, Вайсбургундер Резерв обладает отличным потенциалом развития, который специалисты оценивают в 3-10 лет. Это богатое и изысканное вино с цветочными акцентами и красивой минеральной отделкой.

Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина очень зрелый, интересный, богатый, с пряными и фруктовыми тонами, тонкими дубовыми нюансами, сбалансированными танинами и длительным послевусием.

Аромат вина наполнен отличными травяными нотами, оттенками темных ягод, нюансами табака и маслин.

Вино хорошо сочетается с фрикадельками, тушеным мясом, блюдами, приготовленными на гриле или барбекю, дичью.

Wenzel, Blaufrankisch Reserve, 2004 — очень интересное, совершенно зрелое, плотное и насыщенное красное сухое вино. Блауфренкиш для его изготовления выращивается на разных виноградниках в регионе Нойзидлерзее-Хюгельланд. Урожай тщательно собирают вручную. Спонтанная ферментация проходит в больших открытых ферментерах. Дважды в день производится пробитие шапки сусла. Затем вино созревает 18 месяцев в дубовых бочках и 8 лет в бутылках после розлива. Потенциал хранения Блауфренкиш Резерв составляет 20 лет.

Винодельня Wenzel располагается в деревне Руст на озере Нойзидль с 1647 года. Семья Венцель имеет глубокие корни в регионе не только исторически. Она сделала очень много для сохранения и развития традиций виноделия в Бургенланде. Особенно это касается производства сладких вин, известных во всем мире. 100 лет назад Роберт Венцель возродил традиции изготовления десертных вин из Фурминта и Муската. Фурминт веками выращивался в Бургенланде, но после распада Австро-Венгерской империи находился на грани исчезновения, а знания по изготовлению сладких вин — почти утеряны. В конце 80-х годов с согласия австрийского правительства семья Венцель снова посадила Фурминт. Кроме этого сорта Микаэль Венцель, продолжающий работу 12 поколений семьи, культивирует классические местные и международные сорта винограда: Блауфренкиш, Совиньон Блан, Пино Нуар, Мерло, Мускателлер. Микаэль Венцель, получивший опыт винодела в Новом Свете, в том числе — в Новой Зеландии, применяет в своей работе методы, которые благоприятствуют большей утонченности и элегантности вин. Это наиболее заметно в красных винах из сорта Блауфренкиш, которые разительно отличаются от аналогичных вин соседних виноделен. Микаэль делает вино с минимальным вмешательством, насколько это возможно. Выращивание винограда ведется при помощи биологических методов. На винодельне не используются дрожжи, фильтрация отсутствует или применяется минимально. Это позволяет Микаэлю Венцелю делать чистые и честные вина, которые настолько ценятся, что обычно распродаются еще до розлива в бутылки.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина очень зрелый, интересный, богатый, с пряными и фруктовыми тонами, тонкими дубовыми нюансами, сбалансированными танинами и длительным послевусием.

Аромат вина наполнен отличными травяными нотами, оттенками темных ягод, нюансами табака и маслин.

Вино хорошо сочетается с фрикадельками, тушеным мясом, блюдами, приготовленными на гриле или барбекю, дичью.

Wenzel, Blaufrankisch Reserve, 2004 — очень интересное, совершенно зрелое, плотное и насыщенное красное сухое вино. Блауфренкиш для его изготовления выращивается на разных виноградниках в регионе Нойзидлерзее-Хюгельланд. Урожай тщательно собирают вручную. Спонтанная ферментация проходит в больших открытых ферментерах. Дважды в день производится пробитие шапки сусла. Затем вино созревает 18 месяцев в дубовых бочках и 8 лет в бутылках после розлива. Потенциал хранения Блауфренкиш Резерв составляет 20 лет.

Винодельня Wenzel располагается в деревне Руст на озере Нойзидль с 1647 года. Семья Венцель имеет глубокие корни в регионе не только исторически. Она сделала очень много для сохранения и развития традиций виноделия в Бургенланде. Особенно это касается производства сладких вин, известных во всем мире. 100 лет назад Роберт Венцель возродил традиции изготовления десертных вин из Фурминта и Муската. Фурминт веками выращивался в Бургенланде, но после распада Австро-Венгерской империи находился на грани исчезновения, а знания по изготовлению сладких вин — почти утеряны. В конце 80-х годов с согласия австрийского правительства семья Венцель снова посадила Фурминт. Кроме этого сорта Микаэль Венцель, продолжающий работу 12 поколений семьи, культивирует классические местные и международные сорта винограда: Блауфренкиш, Совиньон Блан, Пино Нуар, Мерло, Мускателлер. Микаэль Венцель, получивший опыт винодела в Новом Свете, в том числе — в Новой Зеландии, применяет в своей работе методы, которые благоприятствуют большей утонченности и элегантности вин. Это наиболее заметно в красных винах из сорта Блауфренкиш, которые разительно отличаются от аналогичных вин соседних виноделен. Микаэль делает вино с минимальным вмешательством, насколько это возможно. Выращивание винограда ведется при помощи биологических методов. На винодельне не используются дрожжи, фильтрация отсутствует или применяется минимально. Это позволяет Микаэлю Венцелю делать чистые и честные вина, которые настолько ценятся, что обычно распродаются еще до розлива в бутылки.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино привлекает чистым, элегантным вкусом с сочными фруктовыми тонами, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот белых и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с австрийской кухней, мясными блюдами, сырами.

"Loibner Frauenweingarten" Gruner Veltliner Federspiel — элегантное, хорошо сбалансированное белое сухое вино из долины Вахау. Вино сделано из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного с виноградника Loibner Frauenweingarten, который расположен вдоль реки Дунай. Его почва почти полностью состоит из песка и богата полезными веществами. Обозначение "Federspiel" является зарегистрированным товарным знаком ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", так классифицируются сухие, среднего веса и ультра элегантные вина Вахау. Вино можно пить сейчас или хранить в течение 2-3 лет. Дом F.X. Pichlerявляется в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц КсаверПихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино привлекает чистым, элегантным вкусом с сочными фруктовыми тонами, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот белых и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с австрийской кухней, мясными блюдами, сырами.

"Loibner Frauenweingarten" Gruner Veltliner Federspiel — элегантное, хорошо сбалансированное белое сухое вино из долины Вахау. Вино сделано из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного с виноградника Loibner Frauenweingarten, который расположен вдоль реки Дунай. Его почва почти полностью состоит из песка и богата полезными веществами. Обозначение "Federspiel" является зарегистрированным товарным знаком ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", так классифицируются сухие, среднего веса и ультра элегантные вина Вахау. Вино можно пить сейчас или хранить в течение 2-3 лет. Дом F.X. Pichlerявляется в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц КсаверПихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Вино пурпурного цвета высокой интенсивности.

В сочный и элегантный вкус вина хорошо интегрированы свежая кислотность и нежные танины. Приятные тона дубовой древесины вплетаются в общую композицию оттенков черных ягод, черничного конфи, минералов, какао и ванили. Долгое послевкусие оставляет после себя легкую сладость.

В приятном, гармоничном аромате вина солируют ноты вишни, черной смородины и черники, окутанные облаком нюансов базилика, черного перца, ванили, нуги и дымка.

Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Grassl, "Rubin Carnuntum" — классика для каждого дня и каждого случая. Это элегантное, ароматное вино сочетает в себе все, что требуется от универсального полноценного красного вина. Оно покоряет темным цветом, душистым ароматом и насыщенным вкусом с прекрасной остаточной сладостью, которая аппетитно побуждает к следующему глотку. Как говорит Филипп Грассл, "хотя римляне, которые когда-то основали и населяли регион Карнунтум, не могли знать о винограде сорта Цвайгельт, они с радостью наслаждались бы вином из него". Виноград для изготовления вина собирают вручную с разновозрастных лоз (от 7 до 45 лет). Ферментация в контакте с виноградной кожицей проходит в стальных чанах. Для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение года используются баррики (10%) и 500-литровые дубовые бочки. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино пурпурного цвета высокой интенсивности.

В сочный и элегантный вкус вина хорошо интегрированы свежая кислотность и нежные танины. Приятные тона дубовой древесины вплетаются в общую композицию оттенков черных ягод, черничного конфи, минералов, какао и ванили. Долгое послевкусие оставляет после себя легкую сладость.

В приятном, гармоничном аромате вина солируют ноты вишни, черной смородины и черники, окутанные облаком нюансов базилика, черного перца, ванили, нуги и дымка.

Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Grassl, "Rubin Carnuntum" — классика для каждого дня и каждого случая. Это элегантное, ароматное вино сочетает в себе все, что требуется от универсального полноценного красного вина. Оно покоряет темным цветом, душистым ароматом и насыщенным вкусом с прекрасной остаточной сладостью, которая аппетитно побуждает к следующему глотку. Как говорит Филипп Грассл, "хотя римляне, которые когда-то основали и населяли регион Карнунтум, не могли знать о винограде сорта Цвайгельт, они с радостью наслаждались бы вином из него". Виноград для изготовления вина собирают вручную с разновозрастных лоз (от 7 до 45 лет). Ферментация в контакте с виноградной кожицей проходит в стальных чанах. Для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение года используются баррики (10%) и 500-литровые дубовые бочки. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, живой, сочный, фруктовый, с бодрящей кислотностью, плотными танинами и долгим, сухим послевкусием с пряными нюансами.

В ярком аромате вина солируют ноты спелой вишни, темных ягод и маслин.

Вино гармонично дополнит блюда из мяса, дичи, птицы, колбасы и сыры.

Weninger, Blaufrankisch — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается на виноградниках компании в Миттельбургенланде. Миттельбургенланд по праву считается самой значимой винодельческой областью Австрии, где культивируется Блауфранкиш, поэтому регион также называют "Блауфренкишланд". Виноград собирается примерно с 30 участков, с лоз возрастом от 5 до 35 лет. Каменистые, рыхлые, тяжелые почвы виноградников, обладающие суглинистыми недрами и наличием в них большого количества железа, идеально подходят для культивирования лоз сорта Блауфранкиш. Виноградники расположены на высоте от 260 до 305 метров. Все виноградники сертифицированы как органические или биодинамические (сертификаты Demeter & Respekt и Lacon AT-BIO-402). Все работы на виноградниках ведутся вручную, с большим уважением к окружающей среде.Сбор урожая, как правило, проводится в октябре. Технология производства вина включает стадии спонтанной ферментации, десятидневной мацерации, выдержки в больших дубовых бочках в течение 18 месяцев. В августе 2018 года было бутилировано 16 000 бутылок вина без предварительной фильтрации. Вино гармонично дополнит блюда из мяса, дичи, птицы, колбасы и сыры. Потенциал вина составляет 5-7 лет.

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, живой, сочный, фруктовый, с бодрящей кислотностью, плотными танинами и долгим, сухим послевкусием с пряными нюансами.

В ярком аромате вина солируют ноты спелой вишни, темных ягод и маслин.

Вино гармонично дополнит блюда из мяса, дичи, птицы, колбасы и сыры.

Weninger, Blaufrankisch — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается на виноградниках компании в Миттельбургенланде. Миттельбургенланд по праву считается самой значимой винодельческой областью Австрии, где культивируется Блауфранкиш, поэтому регион также называют "Блауфренкишланд". Виноград собирается примерно с 30 участков, с лоз возрастом от 5 до 35 лет. Каменистые, рыхлые, тяжелые почвы виноградников, обладающие суглинистыми недрами и наличием в них большого количества железа, идеально подходят для культивирования лоз сорта Блауфранкиш. Виноградники расположены на высоте от 260 до 305 метров. Все виноградники сертифицированы как органические или биодинамические (сертификаты Demeter & Respekt и Lacon AT-BIO-402). Все работы на виноградниках ведутся вручную, с большим уважением к окружающей среде.Сбор урожая, как правило, проводится в октябре. Технология производства вина включает стадии спонтанной ферментации, десятидневной мацерации, выдержки в больших дубовых бочках в течение 18 месяцев. В августе 2018 года было бутилировано 16 000 бутылок вина без предварительной фильтрации. Вино гармонично дополнит блюда из мяса, дичи, птицы, колбасы и сыры. Потенциал вина составляет 5-7 лет.

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Цвет вина — бледно-желтый.

У вина интенсивный фруктово-минеральный вкус с хорошей кислотностью и средней длины послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и абрикоса, травяными нотами.

Вино хорошо сочетается с птицей, морепродуктами, сырами, овощными блюдами.

Цвет вина — бледно-желтый.

У вина интенсивный фруктово-минеральный вкус с хорошей кислотностью и средней длины послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и абрикоса, травяными нотами.

Вино хорошо сочетается с птицей, морепродуктами, сырами, овощными блюдами.

Вино соломенно-желтого цвета с нежными зелеными отражениями.

Вкус вина очень элегантный, удивительно чистый, точный, захватывающий, исключительно богатый, но легкий и фруктовый, без дубовых оттенков.

Аромат вина наполнен богатыми фруктовыми нотами (тропических фруктов, желтого яблока), минеральными и травяными нотами.

Вино хорошо подходит к моллюскам, ракообразным, блюдам из рыбы и свинины.

Nikolaihof Wachau, Chardonnay — классическое, легкое Шардоне, изготовленное в традиционном стиле Вахау без влияния древесины. Благодаря красивому, душистому аромату и захватывающему вкусу, вино с большим воодушевлением показывает, что Вахау предлагает отличные условия не только для Рислинга и Грюнер Вельтлинера, но и для международного сорта Шардоне. Виноград для изготовления вина выращивается на биодинамическом винограднике с лессовыми почвами и гравийными подпочвами. Потенциал хранения вина превышает 15 лет.

В знаменитом винодельческом регионе Австрии Вахау расположено старинное хозяйство Nikolaihof, которое является старейшей винодельней Европы. Документально подтверждено, что вино здесь делали уже в V веке. Здание винодельни было построено еще во времена Римской Империи, а погреб, в котором хранятся вина, был устроен более 700 лет назад. Сохранилось и используется даже оборудование трехсотлетней давности. Виноградники хозяйства расположены в одном из самых красивых речных ландшафтов Европы. Это — объект Всемирного наследия ЮНЕСКО и место происхождения одних из лучших белых вин в мире. Его климат и геологические условия идеально подходят для культивирования белого винограда. Бризы Дунайского региона благоприятны для роста лоз сортов Рислинг и Грюнер Вельтлинер, Гельбер Мускателлер, Нойбургер и Гевюрцтраминер. Сегодня сочетание традиций в сочетании со строгим соблюдением биодинамических принципов лежит в основе производства вин Николайхоф. Хозяйство одним из первых в мире получило биодинамический сертификат Demeter, подтверждающий условия строгого контроля всех стадий создания вина. Это особая концепцию подхода к бережному и тщательному проведению сельскохозяйственных работ с учетом многих природных особенностей (фазы луны, время года) и заботой о чистоте и сохранности окружающей среды. В результате такого подхода создаются вина, выражающие чистый сортовой характер и свойства терруара, а также обладающие длительным потенциалом хранения.

Вино соломенно-желтого цвета с нежными зелеными отражениями.

Вкус вина очень элегантный, удивительно чистый, точный, захватывающий, исключительно богатый, но легкий и фруктовый, без дубовых оттенков.

Аромат вина наполнен богатыми фруктовыми нотами (тропических фруктов, желтого яблока), минеральными и травяными нотами.

Вино хорошо подходит к моллюскам, ракообразным, блюдам из рыбы и свинины.

Nikolaihof Wachau, Chardonnay — классическое, легкое Шардоне, изготовленное в традиционном стиле Вахау без влияния древесины. Благодаря красивому, душистому аромату и захватывающему вкусу, вино с большим воодушевлением показывает, что Вахау предлагает отличные условия не только для Рислинга и Грюнер Вельтлинера, но и для международного сорта Шардоне. Виноград для изготовления вина выращивается на биодинамическом винограднике с лессовыми почвами и гравийными подпочвами. Потенциал хранения вина превышает 15 лет.

В знаменитом винодельческом регионе Австрии Вахау расположено старинное хозяйство Nikolaihof, которое является старейшей винодельней Европы. Документально подтверждено, что вино здесь делали уже в V веке. Здание винодельни было построено еще во времена Римской Империи, а погреб, в котором хранятся вина, был устроен более 700 лет назад. Сохранилось и используется даже оборудование трехсотлетней давности. Виноградники хозяйства расположены в одном из самых красивых речных ландшафтов Европы. Это — объект Всемирного наследия ЮНЕСКО и место происхождения одних из лучших белых вин в мире. Его климат и геологические условия идеально подходят для культивирования белого винограда. Бризы Дунайского региона благоприятны для роста лоз сортов Рислинг и Грюнер Вельтлинер, Гельбер Мускателлер, Нойбургер и Гевюрцтраминер. Сегодня сочетание традиций в сочетании со строгим соблюдением биодинамических принципов лежит в основе производства вин Николайхоф. Хозяйство одним из первых в мире получило биодинамический сертификат Demeter, подтверждающий условия строгого контроля всех стадий создания вина. Это особая концепцию подхода к бережному и тщательному проведению сельскохозяйственных работ с учетом многих природных особенностей (фазы луны, время года) и заботой о чистоте и сохранности окружающей среды. В результате такого подхода создаются вина, выражающие чистый сортовой характер и свойства терруара, а также обладающие длительным потенциалом хранения.

Вино яркого зеленовато-желтого цвета.

Элегантный вкус вина обладает прекрасной плотностью и при этом изысканной тонкостью. Яркая фруктовая сладость дополняется деликатной пряностью, цитрусовой кислинкой и зрелыми танинами. В послевкусии ощущаются легкие соленые нюансы.

Чистый, вкрадчивый аромат вина наполнен красивыми нотами персика, нюансами цветочного меда, цитрусовой цедры, минералов и яблока.

Вино составит отличный тандем с жареной рыбой и жареным белым мясом, курицей (запеченной, жареной), рыбой в соусе, экзотическими блюдами, а также с жареной уткой или гусем.

Вино Riesling Zobinger Heiligenstein "Lyra" создано из одного из самых популярных сортов винограда, культивируемых в Австрии — Рислинга. Лозы выращиваются на уникальных песчаных почвах с содержанием вулканических пород и останков доисторических растений, возраст которых датируется невероятной цифрой — 270 миллионов лет. Виноградник "Zobinger Heiligenstein" занимает почти 12 га земли, где всего 1,4 га отведены под Каберне Фран, остальную площадь занимаю лозы Рислинга. Около 20% растений произрастают по методу "Лира", который основан на разделении листового покрова лозы. Подобная формовка кроны, именуемая еще "u-образным методом", улучшает циркуляцию воздушных потоков, снижает риск солнечных ожогов винограда. Процесс ферментации проходит в чанах из нержавеющей стали при температурном режиме 15-20°С. Выдерживается вино на осадке в деревянных бочках. Вино имеет длительный потенциал хранения и с возрастом только улучшит свои характеристики. 

Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.

Вино яркого зеленовато-желтого цвета.

Элегантный вкус вина обладает прекрасной плотностью и при этом изысканной тонкостью. Яркая фруктовая сладость дополняется деликатной пряностью, цитрусовой кислинкой и зрелыми танинами. В послевкусии ощущаются легкие соленые нюансы.

Чистый, вкрадчивый аромат вина наполнен красивыми нотами персика, нюансами цветочного меда, цитрусовой цедры, минералов и яблока.

Вино составит отличный тандем с жареной рыбой и жареным белым мясом, курицей (запеченной, жареной), рыбой в соусе, экзотическими блюдами, а также с жареной уткой или гусем.

Вино Riesling Zobinger Heiligenstein "Lyra" создано из одного из самых популярных сортов винограда, культивируемых в Австрии — Рислинга. Лозы выращиваются на уникальных песчаных почвах с содержанием вулканических пород и останков доисторических растений, возраст которых датируется невероятной цифрой — 270 миллионов лет. Виноградник "Zobinger Heiligenstein" занимает почти 12 га земли, где всего 1,4 га отведены под Каберне Фран, остальную площадь занимаю лозы Рислинга. Около 20% растений произрастают по методу "Лира", который основан на разделении листового покрова лозы. Подобная формовка кроны, именуемая еще "u-образным методом", улучшает циркуляцию воздушных потоков, снижает риск солнечных ожогов винограда. Процесс ферментации проходит в чанах из нержавеющей стали при температурном режиме 15-20°С. Выдерживается вино на осадке в деревянных бочках. Вино имеет длительный потенциал хранения и с возрастом только улучшит свои характеристики. 

Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.

Вино бодрого, яркого желтого цвета.

Вкус вина свежий, сильный, сочный, роскошный, с богатой структурой и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона зрелого абрикоса и нюансы меда.

Вино отлично сочетается с пряными рыбными блюдами и блюдами с крепкими грибными соусами. Оно также является подходящим вином для особых моментов и может подаваться без еды.

Muller, Riesling "Leiten" Reserve — сочное, сильное вино с фруктовым ароматом и длительным, богатым вкусом. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградника "Ляйтен", расположенного в южном Кремстале. Этот ориентированный на юго-восток участок имеет наклон в 25%, в результате чего виноградные лозы получают много солнечного света в течение всего дня, что способствует наилучшей зрелости винограда. Другим преимуществом виноградника является его близость к Дунаю. Климатическое влияние способствует сильной разнице между теплыми днями и холодными ночами. Кроме того, "Ляйтен" характеризуется минеральными выветренными почвами, которые делают вино округлым и наполняют прекрасной минеральностью. Сбор Рислинга завершается в середине ноября. На винодельне ягоды мягко прессуется. Ферментация сусла при контролируемой температуре проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке до конца февраля. Потенциал хранения Рислинг "Ляйтен" Резерв составляет 10 и более лет.

Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.

Вино бодрого, яркого желтого цвета.

Вкус вина свежий, сильный, сочный, роскошный, с богатой структурой и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона зрелого абрикоса и нюансы меда.

Вино отлично сочетается с пряными рыбными блюдами и блюдами с крепкими грибными соусами. Оно также является подходящим вином для особых моментов и может подаваться без еды.

Muller, Riesling "Leiten" Reserve — сочное, сильное вино с фруктовым ароматом и длительным, богатым вкусом. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградника "Ляйтен", расположенного в южном Кремстале. Этот ориентированный на юго-восток участок имеет наклон в 25%, в результате чего виноградные лозы получают много солнечного света в течение всего дня, что способствует наилучшей зрелости винограда. Другим преимуществом виноградника является его близость к Дунаю. Климатическое влияние способствует сильной разнице между теплыми днями и холодными ночами. Кроме того, "Ляйтен" характеризуется минеральными выветренными почвами, которые делают вино округлым и наполняют прекрасной минеральностью. Сбор Рислинга завершается в середине ноября. На винодельне ягоды мягко прессуется. Ферментация сусла при контролируемой температуре проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке до конца февраля. Потенциал хранения Рислинг "Ляйтен" Резерв составляет 10 и более лет.

Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.

Очень нежный лососево-розовый цвет.

Нотки вишни во вкусе дополняются освежающе-пикантной кислинкой и легким оттенком фруктовой сладости, что делает его живым и соблазнительным.

Яркий ягодный букет с нотками малины и клубники.

Бодрящая пара к летним салатам, легким рыбным блюдам, овощам на гриле, идеально подавать на открытом воздухе!

"Young & Fresh" Zweigelt Rose  — легкое, молодое вино, представляющее линейку "Янг & Фреш" ("Молодые и Свежие"), в которую входят классические моносортовые вина, идеально подходящие в качестве несложных компаньонов для приятных часов с друзьями или в качестве идеального сочетания со многими легкими блюдами. Здесь также можно найти "первых посланников" молодого поколения, пробуждающих аппетит к большему."Янг & Фреш" Цвайгельт Розе — простое террасное вино для лета и вечеринок! Виноград сорта Цвайгельт для этого вина выращивается на виноградниках Нижней Австрии, характеризующихся глубокими лессовыми почвами на террасах на высоте 200-300 метров над уровнем моря, а также легкими песчано-гравийными на других участках. Вино производится классическим методом: собранный вручную целый виноград сразу же аккуратно прессуется, так что лишь небольшая часть цвета с кожицы переходит в сок. После осветления в течение ночи сок ферментируют при контролируемой температуре и вскоре отделяют от дрожжевого осадка, чтобы сохранить фруктовость и свежесть. Розлив винтажа 2023 года был проведен в январе 2024 года.

Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

Очень нежный лососево-розовый цвет.

Нотки вишни во вкусе дополняются освежающе-пикантной кислинкой и легким оттенком фруктовой сладости, что делает его живым и соблазнительным.

Яркий ягодный букет с нотками малины и клубники.

Бодрящая пара к летним салатам, легким рыбным блюдам, овощам на гриле, идеально подавать на открытом воздухе!

"Young & Fresh" Zweigelt Rose  — легкое, молодое вино, представляющее линейку "Янг & Фреш" ("Молодые и Свежие"), в которую входят классические моносортовые вина, идеально подходящие в качестве несложных компаньонов для приятных часов с друзьями или в качестве идеального сочетания со многими легкими блюдами. Здесь также можно найти "первых посланников" молодого поколения, пробуждающих аппетит к большему."Янг & Фреш" Цвайгельт Розе — простое террасное вино для лета и вечеринок! Виноград сорта Цвайгельт для этого вина выращивается на виноградниках Нижней Австрии, характеризующихся глубокими лессовыми почвами на террасах на высоте 200-300 метров над уровнем моря, а также легкими песчано-гравийными на других участках. Вино производится классическим методом: собранный вручную целый виноград сразу же аккуратно прессуется, так что лишь небольшая часть цвета с кожицы переходит в сок. После осветления в течение ночи сок ферментируют при контролируемой температуре и вскоре отделяют от дрожжевого осадка, чтобы сохранить фруктовость и свежесть. Розлив винтажа 2023 года был проведен в январе 2024 года.

Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета.

Тонкий, изысканный вкус вина освежает нотками лимона и грейпфрута, гармонично сочетающимися с тонами груши и яблока и сменяющимися солоноватыми дрожжевыми оттенками и мягкими цветочными нюансами в сухом послевкусии.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков листвы одуванчиков, сочной мякоти цитрусовых и нюансов спелой желтой груши.

Вино хорошо сочетается с устрицами, морепродуктами, салатами, куриной грудкой с пряными специями.

Вино Hiedler, "Langenlois" Gruner Veltliner объединяет урожай многих виноградников своего региона, раскрывая его особый стиль. Собранный во вторую половину сентября виноград сорта Грюнер Вельтлинер мягко прессуется без обработки сульфитами. Брожение осуществляют с контролем температуры в резервуарах из нержавеющей стали как на собственных, так и на культивируемых дрожжах. Часть вина оставляют для малолактической ферментации. Выдержка прошла в резервуарах из нержавеющей стали на тонком осадке.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета.

Тонкий, изысканный вкус вина освежает нотками лимона и грейпфрута, гармонично сочетающимися с тонами груши и яблока и сменяющимися солоноватыми дрожжевыми оттенками и мягкими цветочными нюансами в сухом послевкусии.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков листвы одуванчиков, сочной мякоти цитрусовых и нюансов спелой желтой груши.

Вино хорошо сочетается с устрицами, морепродуктами, салатами, куриной грудкой с пряными специями.

Вино Hiedler, "Langenlois" Gruner Veltliner объединяет урожай многих виноградников своего региона, раскрывая его особый стиль. Собранный во вторую половину сентября виноград сорта Грюнер Вельтлинер мягко прессуется без обработки сульфитами. Брожение осуществляют с контролем температуры в резервуарах из нержавеющей стали как на собственных, так и на культивируемых дрожжах. Часть вина оставляют для малолактической ферментации. Выдержка прошла в резервуарах из нержавеющей стали на тонком осадке.

Вино полупрозрачного рубиново-красного цвета.

Устойчивый вкус вина демонстрирует фруктовую свежесть, уверенные танины и вибрирующую кислотность, но при этом кажется элегантным, почти хрупким, прохладным. Послевкусие тонкое, длительное.

Чистый аромат вина состоит из нот лесной ежевики и дикой малины, оттенков свежих трав и белых грибов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи (оленина), бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nittnaus, Pinot Noir Reserve — красное сухое выдержанное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на собственных виноградниках винодельни в Бургенланде. Ягоды Пино Нуар, собранные вручную, подвергаются тщательной сортировке, а затем — бережному прессованию и ферментации, проходящей на "диких" дрожжах в стальных танкерах при контролируемой температуре. После алкогольной ферментации проводится малолактическое брожение. Выдерживается вино в течение нескольких месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.

Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.

Вино полупрозрачного рубиново-красного цвета.

Устойчивый вкус вина демонстрирует фруктовую свежесть, уверенные танины и вибрирующую кислотность, но при этом кажется элегантным, почти хрупким, прохладным. Послевкусие тонкое, длительное.

Чистый аромат вина состоит из нот лесной ежевики и дикой малины, оттенков свежих трав и белых грибов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи (оленина), бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nittnaus, Pinot Noir Reserve — красное сухое выдержанное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на собственных виноградниках винодельни в Бургенланде. Ягоды Пино Нуар, собранные вручную, подвергаются тщательной сортировке, а затем — бережному прессованию и ферментации, проходящей на "диких" дрожжах в стальных танкерах при контролируемой температуре. После алкогольной ферментации проводится малолактическое брожение. Выдерживается вино в течение нескольких месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.

Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина невероятно живой, свежий, с яркими оттенками красных ягод и нежными фруктовыми оттенками.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов и ягод, тонкими оттенками специй и растительными нюансами.

Вино достаточно универсально и подходит ко многим блюдам (мясо, сыры, жареная рыба, овощи, закуски), является идеальным компаньоном пикников и отдыха на террасе.

"Langenlois" Pinot Noir — красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который в прохладном климате Кампталя, на известково-лессовых почвах со слоями горных пород, дает особый, энергичный и хорошо прорисованный характер, не имеющий аналогов среди других красных сортов в Лангенлойсе. Урожай собирается выборочно, вручную, в начале октября и измельчается. Ферментация на виноградной кожице длится 2 недели и проходит в маленьких и больших дубовых бочках. После спонтанного яблочно-молочного брожения вино созревает на осадке в течение 27 месяцев. Розлив по бутылкам винтажа 2016 года состоялся в ноябре 2018 года. Потенциал хранения вина превышает 7 лет.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина невероятно живой, свежий, с яркими оттенками красных ягод и нежными фруктовыми оттенками.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов и ягод, тонкими оттенками специй и растительными нюансами.

Вино достаточно универсально и подходит ко многим блюдам (мясо, сыры, жареная рыба, овощи, закуски), является идеальным компаньоном пикников и отдыха на террасе.

"Langenlois" Pinot Noir — красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который в прохладном климате Кампталя, на известково-лессовых почвах со слоями горных пород, дает особый, энергичный и хорошо прорисованный характер, не имеющий аналогов среди других красных сортов в Лангенлойсе. Урожай собирается выборочно, вручную, в начале октября и измельчается. Ферментация на виноградной кожице длится 2 недели и проходит в маленьких и больших дубовых бочках. После спонтанного яблочно-молочного брожения вино созревает на осадке в течение 27 месяцев. Розлив по бутылкам винтажа 2016 года состоялся в ноябре 2018 года. Потенциал хранения вина превышает 7 лет.

Вино яркого гранатово-красного цвета.

Вкус вина яркий, гладкий, свежий, гармоничный, с фруктово-пряными акцентами, живой кислотностью, мягкими танинами и долгим послевкусием с нюансами лакричника и тимьяна.

В основе аромата вина лежат ноты малинового кули и темной вишни, дополненные оттенками сена, суглинка и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса (особенно хорошо сочетается с говядиной и бараниной) и зрелым сырам.

Judith Beck, "Bambule!" Pinot Noir — яркое натуральное красное сухое вино из обширной серии "Bambule!", изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивают на винограднике "Kreuzkapelle" в коммуне Менхгоф, в Бургенланде. "Kreuzkapelle" — самый крутой виноградник компании с высоким содержанием гравия в почве. Бургенланд — крупный винодельческий регион на восточной границе Австрии. Регион занимает узкую полосу земли, которая тянется от реки Дунай до Штайермарка на юге. На востоке находится граница с Венгрией, а на западе — самые восточные предгорья Альп. Климат здесь континентальный, почвы преимущественно песчаные и суглинистые. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. 50% винограда винифицируется целыми ягодами, остальной виноград дробится. Целые ягоды мацерируются на кожице при низкой температуре в течение 8 дней, после чего прессуются и ферментируются в старых дубовых бочках. В этих же бочках вино выдерживается 12 месяцев, а затем розливается по бутылкам без фильтрации. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Вино яркого гранатово-красного цвета.

Вкус вина яркий, гладкий, свежий, гармоничный, с фруктово-пряными акцентами, живой кислотностью, мягкими танинами и долгим послевкусием с нюансами лакричника и тимьяна.

В основе аромата вина лежат ноты малинового кули и темной вишни, дополненные оттенками сена, суглинка и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса (особенно хорошо сочетается с говядиной и бараниной) и зрелым сырам.

Judith Beck, "Bambule!" Pinot Noir — яркое натуральное красное сухое вино из обширной серии "Bambule!", изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивают на винограднике "Kreuzkapelle" в коммуне Менхгоф, в Бургенланде. "Kreuzkapelle" — самый крутой виноградник компании с высоким содержанием гравия в почве. Бургенланд — крупный винодельческий регион на восточной границе Австрии. Регион занимает узкую полосу земли, которая тянется от реки Дунай до Штайермарка на юге. На востоке находится граница с Венгрией, а на западе — самые восточные предгорья Альп. Климат здесь континентальный, почвы преимущественно песчаные и суглинистые. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. 50% винограда винифицируется целыми ягодами, остальной виноград дробится. Целые ягоды мацерируются на кожице при низкой температуре в течение 8 дней, после чего прессуются и ферментируются в старых дубовых бочках. В этих же бочках вино выдерживается 12 месяцев, а затем розливается по бутылкам без фильтрации. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино обладает чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными тонами и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот персика, лимона, грейпфрута, белых цветов и жимолости.

Вино подходит для многих рыбных и мясных блюд, идеально сочетается с мясным ассорти, различными спредами и сливочными сырами, а также овощными терринами и салатами.

Вино Winzer Krems, "Sandgrube 13" Donauriesling изготовлено из винограда сорта Донаурислинг, который создан путем скрещивания европейских сортов винограда с азиатскими или американскими. Его еще называют сортом PIWI, тк он устойчив ко многим заболеваниям. По своим характеристикам Донаурислинг напоминает Рислинг с более умеренной кислинкой.  По окончании сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в нейтральных чанах. Молодостью и свежестью вина "Зангрубе 13" рекомендуется наслаждаться в первые два года после выпуска.

Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая существовала в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые расположены в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Приоритет отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной специализацией компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина поставляется на австрийский рынок, и только треть идет на экспорт. В настоящее время компанией руководит Франц Эренляйтнер. Компания ориентирована на поддержание высокого качества вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны. Вина Винцер Кремс неоднократно получали признание на мировом уровне. На международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне компания завоевала:— золотую награду, кубок "Австрийский Рислинг" и "Кубок Долины Кремса" за вино Pfaffenberg Riesling 2011 года:— серебряную награду за вино Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Edition Chremisa Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Kremser Goldberg Grüner Veltliner, 2012 года.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино обладает чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными тонами и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот персика, лимона, грейпфрута, белых цветов и жимолости.

Вино подходит для многих рыбных и мясных блюд, идеально сочетается с мясным ассорти, различными спредами и сливочными сырами, а также овощными терринами и салатами.

Вино Winzer Krems, "Sandgrube 13" Donauriesling изготовлено из винограда сорта Донаурислинг, который создан путем скрещивания европейских сортов винограда с азиатскими или американскими. Его еще называют сортом PIWI, тк он устойчив ко многим заболеваниям. По своим характеристикам Донаурислинг напоминает Рислинг с более умеренной кислинкой.  По окончании сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в нейтральных чанах. Молодостью и свежестью вина "Зангрубе 13" рекомендуется наслаждаться в первые два года после выпуска.

Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая существовала в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые расположены в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Приоритет отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной специализацией компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина поставляется на австрийский рынок, и только треть идет на экспорт. В настоящее время компанией руководит Франц Эренляйтнер. Компания ориентирована на поддержание высокого качества вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны. Вина Винцер Кремс неоднократно получали признание на мировом уровне. На международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне компания завоевала:— золотую награду, кубок "Австрийский Рислинг" и "Кубок Долины Кремса" за вино Pfaffenberg Riesling 2011 года:— серебряную награду за вино Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Edition Chremisa Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Kremser Goldberg Grüner Veltliner, 2012 года.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, с нотами малины и душистого перца, легкими оттенками нуги и минералов, освежающей кислотностью, тонкими танинами и длительным, чуть пряным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен тонами сливы, вишни, земляники, оттенками звездчатого аниса и лаванды, нюансами орехов и шоколада.

Вино идеально сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом (ягнятиной и говядиной).

Neumeister, Zweigelt "Vulkanland" — органический Цвайгельт из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название Vulkanland Steiermark (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. В связи с особенностями климата, Цвайгельт из Штирии не получается супер-насыщенным и богатым, но отличается превосходной питкостью, прекрасной пряностью и живостью. При изготовлении вина производится самопроизвольная ферментация и мацерация в течение как минимум 28 дней, яблочно-молочное брожение и выдержка в старых 300-литровых бочках, которая длится от 15 до 18 месяцев.

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, с нотами малины и душистого перца, легкими оттенками нуги и минералов, освежающей кислотностью, тонкими танинами и длительным, чуть пряным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен тонами сливы, вишни, земляники, оттенками звездчатого аниса и лаванды, нюансами орехов и шоколада.

Вино идеально сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом (ягнятиной и говядиной).

Neumeister, Zweigelt "Vulkanland" — органический Цвайгельт из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название Vulkanland Steiermark (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. В связи с особенностями климата, Цвайгельт из Штирии не получается супер-насыщенным и богатым, но отличается превосходной питкостью, прекрасной пряностью и живостью. При изготовлении вина производится самопроизвольная ферментация и мацерация в течение как минимум 28 дней, яблочно-молочное брожение и выдержка в старых 300-литровых бочках, которая длится от 15 до 18 месяцев.

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.