Сухое Вино Алиготе, Фиано, Руссан и Москато Бьянко, Страница 3

Светло-соломенный цвет.

Вкус питкий, достаточно насыщенный и сбалансированный, элегантный, фруктовый, с выразительной кислотностью, легким дрожжевым осадком и минеральным характером послевкусия.

В аромате солируют приятные тона цедры цитрусовых фруктов, гармонично сочетающиеся с фруктовыми акцентами спелого абрикоса, персика и груши в обрамлении кружева из белых цветов.

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, мясу птицы и различным овощным блюдам.

Футуристическая винодельня Бурлюк спешит порадовать новинками — современной коллекцией тихих моносортовых вин, созданных командой Валерия Захарьина во главе с Александром Калининым в разных стилях и с использованием различных винодельческих техник. Яркие и современные вина Бурлюк неизменно порадуют ценителей своим разнообразием.Burlyuk, Aligote Sur Lie — освежающее сухое белое вино из винограда сорта Алиготе, выращенного на виноградниках Крымского полуострова. Фирменной "фишкой" этого вина является непродолжительная выдержка на осадке, "sur lie", придающая интересные акценты казалось бы уже знакомому моносортовому Алиготе. Оцените авторский взгляд Валерия Захарьина на Алиготе!

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Светло-соломенный цвет.

Вкус питкий, достаточно насыщенный и сбалансированный, элегантный, фруктовый, с выразительной кислотностью, легким дрожжевым осадком и минеральным характером послевкусия.

В аромате солируют приятные тона цедры цитрусовых фруктов, гармонично сочетающиеся с фруктовыми акцентами спелого абрикоса, персика и груши в обрамлении кружева из белых цветов.

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, мясу птицы и различным овощным блюдам.

Футуристическая винодельня Бурлюк спешит порадовать новинками — современной коллекцией тихих моносортовых вин, созданных командой Валерия Захарьина во главе с Александром Калининым в разных стилях и с использованием различных винодельческих техник. Яркие и современные вина Бурлюк неизменно порадуют ценителей своим разнообразием.Burlyuk, Aligote Sur Lie — освежающее сухое белое вино из винограда сорта Алиготе, выращенного на виноградниках Крымского полуострова. Фирменной "фишкой" этого вина является непродолжительная выдержка на осадке, "sur lie", придающая интересные акценты казалось бы уже знакомому моносортовому Алиготе. Оцените авторский взгляд Валерия Захарьина на Алиготе!

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, пряный, с фруктовыми оттенками и гармоничной горчинкой в послевкусии.

Пряный аромат вина наполнен тонами скошенных трав, полевых цветов и спелых фруктов.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из черноморской рыбы, морепродуктами, холодными закусками.

"Авторское вино" от Массандры — это линейка премиальных крымских вин с защищенным географическим указанием. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись виноделов на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции.Белое сухое "Авторское Вино" Алиготе создается виноделом филиала "Судак", Османовым Марленом Умеровичем в дуэте со Шпилем Игорем Владимировичем, виноделом филиала "Гурзуф". Вино создается из винограда сорта Алиготе, который выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Игоря Шпиля и Марлена Османова. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино разливается в бутылки. Этот процесс осуществляется в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусо-ароматических характеристик. В результате получается очень питкое, свежее вино, которым можно насладиться прямо сейчас!

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, пряный, с фруктовыми оттенками и гармоничной горчинкой в послевкусии.

Пряный аромат вина наполнен тонами скошенных трав, полевых цветов и спелых фруктов.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из черноморской рыбы, морепродуктами, холодными закусками.

"Авторское вино" от Массандры — это линейка премиальных крымских вин с защищенным географическим указанием. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись виноделов на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции.Белое сухое "Авторское Вино" Алиготе создается виноделом филиала "Судак", Османовым Марленом Умеровичем в дуэте со Шпилем Игорем Владимировичем, виноделом филиала "Гурзуф". Вино создается из винограда сорта Алиготе, который выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Игоря Шпиля и Марлена Османова. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино разливается в бутылки. Этот процесс осуществляется в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусо-ароматических характеристик. В результате получается очень питкое, свежее вино, которым можно насладиться прямо сейчас!

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина округлый, хорошо структурированный, с прекрасным балансом и мягкими фруктовыми нотами в послевкусии.

Аромат вина пьянит мускатными тонами, украшенными оттенками спелых тропических фруктов и сладкими нотами щербета и мускуса, уравновешенными свежими цитрусовыми нюансами.

Вино прекрасно дополнит блюда из морепродуктов и белой рыбы, а также легкие десерты и фруктовые салаты. Идеально подходит в качестве летнего аперитива.

"Авторское вино" от Массандры — это линейка премиальных крымских вин с защищенным географическим указанием. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские Вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции."Авторское вино" Мускат — белое сухое вино от талантливого винодела филиала "Гурзуф" Шпиля Игоря Владимировича. Мускат для создания этого вина выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Игоря Шпиля. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино разливается в бутылки. Этот процесс осуществляется в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусо-ароматических характеристик. В результате получается очень питкое, свежее вино, которым можно насладиться прямо сейчас!

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина округлый, хорошо структурированный, с прекрасным балансом и мягкими фруктовыми нотами в послевкусии.

Аромат вина пьянит мускатными тонами, украшенными оттенками спелых тропических фруктов и сладкими нотами щербета и мускуса, уравновешенными свежими цитрусовыми нюансами.

Вино прекрасно дополнит блюда из морепродуктов и белой рыбы, а также легкие десерты и фруктовые салаты. Идеально подходит в качестве летнего аперитива.

"Авторское вино" от Массандры — это линейка премиальных крымских вин с защищенным географическим указанием. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские Вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции."Авторское вино" Мускат — белое сухое вино от талантливого винодела филиала "Гурзуф" Шпиля Игоря Владимировича. Мускат для создания этого вина выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Игоря Шпиля. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино разливается в бутылки. Этот процесс осуществляется в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусо-ароматических характеристик. В результате получается очень питкое, свежее вино, которым можно насладиться прямо сейчас!

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, мягкий, с нежными фруктовыми тонами и длительным сливочным послевкусием.

В изысканном аромате вина тона ананаса, персика, грейпфрута, свежего винограда, вяленого манго дополняются оттенками ванили.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, морепродуктов, мясом птицы и пастой со сливочным соусом.

Вино "Cru Lermont" Special Reserve Rose входит в коллекцию премиальных вин, созданную в память о великом русском поэте Михаиле Юрьевиче Лермонтове. В свое время, будучи унтер-офицером лейб-гвардии, Михаил Юрьевич посетил Фанагорийскую крепость, где по долгу службы провел некоторое время. От имени Печорина в "Герое нашего времени" Лермонтов описывал Тамань, где в настоящее время расположены виноградники компании Фанагория. В коллекцию "Крю Лермонт"входят преимущественно моносортовые вина, которые изготавливаются из собранного исключительно вручную винограда и являются результатом усовершенствованных виноградарских технологий (в том числе — искусственного уменьшения урожайности)."Cru Lermont" Special Reserve White создано из винограда сортов Алиготе, Совиньон Блан и Шардоне со специально отобранных, лучших виноградников, расположенных в географическом объекте "Сенной" Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается мягкому прессованию, брожению при контролируемой температуре 14-16 ºС и яблочно-молочной ферментации. Затем вно частично выдерживается в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, мягкий, с нежными фруктовыми тонами и длительным сливочным послевкусием.

В изысканном аромате вина тона ананаса, персика, грейпфрута, свежего винограда, вяленого манго дополняются оттенками ванили.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, морепродуктов, мясом птицы и пастой со сливочным соусом.

Вино "Cru Lermont" Special Reserve Rose входит в коллекцию премиальных вин, созданную в память о великом русском поэте Михаиле Юрьевиче Лермонтове. В свое время, будучи унтер-офицером лейб-гвардии, Михаил Юрьевич посетил Фанагорийскую крепость, где по долгу службы провел некоторое время. От имени Печорина в "Герое нашего времени" Лермонтов описывал Тамань, где в настоящее время расположены виноградники компании Фанагория. В коллекцию "Крю Лермонт"входят преимущественно моносортовые вина, которые изготавливаются из собранного исключительно вручную винограда и являются результатом усовершенствованных виноградарских технологий (в том числе — искусственного уменьшения урожайности)."Cru Lermont" Special Reserve White создано из винограда сортов Алиготе, Совиньон Блан и Шардоне со специально отобранных, лучших виноградников, расположенных в географическом объекте "Сенной" Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается мягкому прессованию, брожению при контролируемой температуре 14-16 ºС и яблочно-молочной ферментации. Затем вно частично выдерживается в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, освежающий, с минерально-цитрусовыми оттенками, гладкой текстурой и приятной кислинкой в чистом послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и тропических фруктов, трав и весенних цветов.

Вино станет отличным аперитивом, сопровождением овощных салатов, пряных блюд из белого мяса, рыбы.

"Баккал Су" — линейка тихих вин, созданная виноделом Валерием Захарьиным. Она получила свое название по месту виноградника, из урожаев с которого которого производятся вина линейки. Виноградник расположен в Западно-предгорной части Крыма(долина реки Альма). "Баккал Су" в переводе с татарского означает "Стакан воды". Местность, в которой расположен виноградник, насыщена подземными источниками.Белое сухое вино "Баккал Су" Алиготе производится из одноименного сорта винограда. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, пряными блюдами из белого мяса и рыбы.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, освежающий, с минерально-цитрусовыми оттенками, гладкой текстурой и приятной кислинкой в чистом послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и тропических фруктов, трав и весенних цветов.

Вино станет отличным аперитивом, сопровождением овощных салатов, пряных блюд из белого мяса, рыбы.

"Баккал Су" — линейка тихих вин, созданная виноделом Валерием Захарьиным. Она получила свое название по месту виноградника, из урожаев с которого которого производятся вина линейки. Виноградник расположен в Западно-предгорной части Крыма(долина реки Альма). "Баккал Су" в переводе с татарского означает "Стакан воды". Местность, в которой расположен виноградник, насыщена подземными источниками.Белое сухое вино "Баккал Су" Алиготе производится из одноименного сорта винограда. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, пряными блюдами из белого мяса и рыбы.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина питкий, освежающий, фруктовый, с живой, хрустящей кислотностью и пикантной солоноватостью в сухом послевкусии.

Свежий аромат вина манит тонами белых полевых цветов, цитрусовых фруктов, спелого персика и желтой сливы.

Вино гармонично дополнит вкус легких закусок, овощных салатов, рыбных блюд и морепродуктов, а также суши.

Sur Lie — это новая линейка премиальных белых сухих вин от компании Фанагория, которые покоряют своим свежим и ярким звучанием.  "Vi Vi" Sur Lie — свежее и питкое белое сухое вино из винограда сортов Шардоне, Алиготе и Рислинг, который выращивается на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова, где виноград потрясающе раскрывает свой потенциал. Винификация включает холодное брожение в современных ферментационных емкостях из нержавеющей стали и выдержку на тонком дрожжевом осадке. 

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина питкий, освежающий, фруктовый, с живой, хрустящей кислотностью и пикантной солоноватостью в сухом послевкусии.

Свежий аромат вина манит тонами белых полевых цветов, цитрусовых фруктов, спелого персика и желтой сливы.

Вино гармонично дополнит вкус легких закусок, овощных салатов, рыбных блюд и морепродуктов, а также суши.

Sur Lie — это новая линейка премиальных белых сухих вин от компании Фанагория, которые покоряют своим свежим и ярким звучанием.  "Vi Vi" Sur Lie — свежее и питкое белое сухое вино из винограда сортов Шардоне, Алиготе и Рислинг, который выращивается на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова, где виноград потрясающе раскрывает свой потенциал. Винификация включает холодное брожение в современных ферментационных емкостях из нержавеющей стали и выдержку на тонком дрожжевом осадке. 

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино насыщенного золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, хорошо сбалансированный, сложный, бархатистый, с доминирующими ореховыми и древесными оттенками и приятной солоноватостью в финале.

Вино обладает специфическим, насыщенным, ярким ароматом с тонами миндаля, яблока, прелой листвы и грибов.

Вино прекрасно как аперитив, а также отлично сочетается с орехами, оливками, рыбой, морепродуктами, мясом птицы и фруктами.

Херес "Ореанда" отличается от вин такого же типа. Этот крепленый херес содержит минимальное количество сахара (4 г/дм3), поэтому считается сухим. Он изготавливается из винограда белых сортов (Алиготе, Кокур Белый, Альбильо Крымский, Вердельо, Серсиаль, Семильон, Совиньон Блан, Ркацители), выращенного на солнечных склонах Крыма. В зависимости от винтажа, купаж вина может меняться. Выдержка вина в дубовых бочках длится не менее 2-х лет. Перед окончанием созревания херес выдерживают 2-3 месяца под жарким южным солнцем. На профессиональных конкурсах вин сухой херес "Ореанда" был удостоен трех золотых медалей и кубка Гран-При.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино насыщенного золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, хорошо сбалансированный, сложный, бархатистый, с доминирующими ореховыми и древесными оттенками и приятной солоноватостью в финале.

Вино обладает специфическим, насыщенным, ярким ароматом с тонами миндаля, яблока, прелой листвы и грибов.

Вино прекрасно как аперитив, а также отлично сочетается с орехами, оливками, рыбой, морепродуктами, мясом птицы и фруктами.

Херес "Ореанда" отличается от вин такого же типа. Этот крепленый херес содержит минимальное количество сахара (4 г/дм3), поэтому считается сухим. Он изготавливается из винограда белых сортов (Алиготе, Кокур Белый, Альбильо Крымский, Вердельо, Серсиаль, Семильон, Совиньон Блан, Ркацители), выращенного на солнечных склонах Крыма. В зависимости от винтажа, купаж вина может меняться. Выдержка вина в дубовых бочках длится не менее 2-х лет. Перед окончанием созревания херес выдерживают 2-3 месяца под жарким южным солнцем. На профессиональных конкурсах вин сухой херес "Ореанда" был удостоен трех золотых медалей и кубка Гран-При.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, с яркой кислотностью, тонами спелой груши и цитрусовых фруктов. Послевкусие средней продолжительности, с нюансами абрикосовой косточки.

Достаточно интенсивный аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, дыни, крыжовника, персика в сиропе, белых цветов миндаля, мяты, липового меда и деликатными оттенками тропических фруктов (папайя, маракуйя).

Вино прекрасно сочетается с блюдами паназиатской кухни, суши, сашими, легкими салатами и фруктами.

Линейка "Palette" — эксклюзивная коллекция двух брендов: "Шато де Талю" и "Алкотеки". В переводе с французского языка слово "palette" означает "палитра". Обе стороны принимали участие в создании продукта: разрабатывали концепцию, название и неповторимую по вкусовым характеристикам гамму красок. ""Palette" — это качественное сотрудничество производства и специализированного ритейла", — отмечает главный технолог винодельни Анна Хохлач. В винах коллекции виноделы Сhâteau de Talu во главе с Франком Дюсенером подчеркнули элегантную сложность укрощенного терруара Геленджика. Белое сухое вино "Palette" de Blanc изготавливается из винограда сортов Шардоне, Мускат белый, Семильон и Совиньон Блан. В создании ассамбляжа принимал участие Артур Саркисян. Оно обладает привлекательным фруктово-цветочным ароматом и легким, освежающим вкусом с яркой кислотностью. Вино хорошо сочетается с блюдами паназиатской кухни, салатами и фруктами. 

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, с яркой кислотностью, тонами спелой груши и цитрусовых фруктов. Послевкусие средней продолжительности, с нюансами абрикосовой косточки.

Достаточно интенсивный аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, дыни, крыжовника, персика в сиропе, белых цветов миндаля, мяты, липового меда и деликатными оттенками тропических фруктов (папайя, маракуйя).

Вино прекрасно сочетается с блюдами паназиатской кухни, суши, сашими, легкими салатами и фруктами.

Линейка "Palette" — эксклюзивная коллекция двух брендов: "Шато де Талю" и "Алкотеки". В переводе с французского языка слово "palette" означает "палитра". Обе стороны принимали участие в создании продукта: разрабатывали концепцию, название и неповторимую по вкусовым характеристикам гамму красок. ""Palette" — это качественное сотрудничество производства и специализированного ритейла", — отмечает главный технолог винодельни Анна Хохлач. В винах коллекции виноделы Сhâteau de Talu во главе с Франком Дюсенером подчеркнули элегантную сложность укрощенного терруара Геленджика. Белое сухое вино "Palette" de Blanc изготавливается из винограда сортов Шардоне, Мускат белый, Семильон и Совиньон Блан. В создании ассамбляжа принимал участие Артур Саркисян. Оно обладает привлекательным фруктово-цветочным ароматом и легким, освежающим вкусом с яркой кислотностью. Вино хорошо сочетается с блюдами паназиатской кухни, салатами и фруктами. 

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино яркого желто-золотистого цвета с лимонным оттенком.

Вино обладает щедрым, мощным вкусом с нотками спелых фруктов, сливочной текстурой и насыщенным телом. Послевкусие освежающее и устойчивое.

У вина душистый, гармоничный аромат, в котором доминируют нюансы белых цветов и фруктовые акценты в обрамлении ореховых ноток и полутонов свежей выпечки.

Вино прекрасно сочетается с рыбой в соусе, острыми блюдами, фуа-гра, закусками из морепродуктов и рыбы, рыбой с фенхелем или щавелем, экзотическими блюдами, сигом в сливочном соусе.

Chignin Bergeron — очень красивое, чистое, фруктовое, ароматное выражение винограда сорта Руссан. Вино производится из винограда сорта Руссан, который в Савойе называют Бержерон, выращенного в коммуне Шиньен. Этот хрупкий и капризный виноград поздней зрелости имеет маленькие грозди цилиндрической формы с ягодами золотистого, почти рыжего цвета. Этот сорт произрастает только на склонах холмов коммун Шиньен, Франсен и Монмельян, на высоте 250 метров над уровнем моря. В винах из этого сорта развивается мощный абрикосовый аромат и оттенки тостов. Урожай для создания Шиньен Бержерон собирают вручную, затем прессуют при помощи пневматического пресса и ферментируют в течение трех недель при температуре 20°C. По окончании спиртового брожения начинается яблочно-молочное, при котором яблочная кислота преобразуется в молочную, что позволяет снизить кислотность и избежать брожения в бутылке. Вино Шиньен Бержерон обладает хорошим потенциалом и сохранит свои качества на протяжении пяти лет.

Jean Perrier et Fils — винодельня, которая была основана в 1853 году Катрин Перье. Она купила винодельческий погреб в местечке Ля Грю (район Сент-Андре-Ле-Марш) и посадила виноградник у подножия горы Мон Гранье. Ее сын, Клод-Эмиль Перье, покупает в 1911 году еще один погреб и пересаживает виноградник, к тому времени опустошенный филлоксерой (вредоносная тля, убивающая корни растений). Он же занимается развозкой вина по трактирам Шамбери. Владения Jean Perrier et Fils постепенно расширяются, и в 1947 году Жан Перье, сын Клод-Эмиля, первым в Савойе начинает бутилировать вина. В 1953 году Жан покупает лицензию негоцианта и продает ежегодно 150000 литров вина. В 1973 году открывается первая линия для бутилирования, а винам хозяйства присваивается статус AOC. Происходит расширение и модернизация винодельни и линии розлива, в 2000 году начинается строительство кондиционируемого погреба площадью в 2000 кв.м. В 2002 году компания приобретает Ле Шато де Монтермино, вследствие чего виноградники расширяются до 36 га и пополняются виноградом сорта Альтесс. В 2008 году к компании присоединяется крю Monthoux, и теперь владения винодельни Жан Перье э Фис охватывают более 50 га в 8 аппелласьонах.

Вино яркого желто-золотистого цвета с лимонным оттенком.

Вино обладает щедрым, мощным вкусом с нотками спелых фруктов, сливочной текстурой и насыщенным телом. Послевкусие освежающее и устойчивое.

У вина душистый, гармоничный аромат, в котором доминируют нюансы белых цветов и фруктовые акценты в обрамлении ореховых ноток и полутонов свежей выпечки.

Вино прекрасно сочетается с рыбой в соусе, острыми блюдами, фуа-гра, закусками из морепродуктов и рыбы, рыбой с фенхелем или щавелем, экзотическими блюдами, сигом в сливочном соусе.

Chignin Bergeron — очень красивое, чистое, фруктовое, ароматное выражение винограда сорта Руссан. Вино производится из винограда сорта Руссан, который в Савойе называют Бержерон, выращенного в коммуне Шиньен. Этот хрупкий и капризный виноград поздней зрелости имеет маленькие грозди цилиндрической формы с ягодами золотистого, почти рыжего цвета. Этот сорт произрастает только на склонах холмов коммун Шиньен, Франсен и Монмельян, на высоте 250 метров над уровнем моря. В винах из этого сорта развивается мощный абрикосовый аромат и оттенки тостов. Урожай для создания Шиньен Бержерон собирают вручную, затем прессуют при помощи пневматического пресса и ферментируют в течение трех недель при температуре 20°C. По окончании спиртового брожения начинается яблочно-молочное, при котором яблочная кислота преобразуется в молочную, что позволяет снизить кислотность и избежать брожения в бутылке. Вино Шиньен Бержерон обладает хорошим потенциалом и сохранит свои качества на протяжении пяти лет.

Jean Perrier et Fils — винодельня, которая была основана в 1853 году Катрин Перье. Она купила винодельческий погреб в местечке Ля Грю (район Сент-Андре-Ле-Марш) и посадила виноградник у подножия горы Мон Гранье. Ее сын, Клод-Эмиль Перье, покупает в 1911 году еще один погреб и пересаживает виноградник, к тому времени опустошенный филлоксерой (вредоносная тля, убивающая корни растений). Он же занимается развозкой вина по трактирам Шамбери. Владения Jean Perrier et Fils постепенно расширяются, и в 1947 году Жан Перье, сын Клод-Эмиля, первым в Савойе начинает бутилировать вина. В 1953 году Жан покупает лицензию негоцианта и продает ежегодно 150000 литров вина. В 1973 году открывается первая линия для бутилирования, а винам хозяйства присваивается статус AOC. Происходит расширение и модернизация винодельни и линии розлива, в 2000 году начинается строительство кондиционируемого погреба площадью в 2000 кв.м. В 2002 году компания приобретает Ле Шато де Монтермино, вследствие чего виноградники расширяются до 36 га и пополняются виноградом сорта Альтесс. В 2008 году к компании присоединяется крю Monthoux, и теперь владения винодельни Жан Перье э Фис охватывают более 50 га в 8 аппелласьонах.

Вино светло-соломенного цвета.

Мягкий, легкий, гармоничный вкус вина покоряет утонченными фруктовыми нотами, отличным балансом кислотности и сухим, освежающим послевкусием.

Вино обладает тонким, свежим ароматом с нотами белых фруктов и луговых трав.

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками и канапе, подойдет к блюдам азиатской кухни.

"Presto" White — молодое, освежающее белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, который собирается с самых молодых лоз хозяйства, высаженных в 2019 году. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами зрелости и оптимального уровня кислотности. После тщательной сортировки виноград подвергается традиционной винификации при строгом контроле температуры исключительно в стальных чанах для максимального сохранения свежести. Перед розливом проводится микрофильтрация.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Вино светло-соломенного цвета.

Мягкий, легкий, гармоничный вкус вина покоряет утонченными фруктовыми нотами, отличным балансом кислотности и сухим, освежающим послевкусием.

Вино обладает тонким, свежим ароматом с нотами белых фруктов и луговых трав.

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками и канапе, подойдет к блюдам азиатской кухни.

"Presto" White — молодое, освежающее белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, который собирается с самых молодых лоз хозяйства, высаженных в 2019 году. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами зрелости и оптимального уровня кислотности. После тщательной сортировки виноград подвергается традиционной винификации при строгом контроле температуры исключительно в стальных чанах для максимального сохранения свежести. Перед розливом проводится микрофильтрация.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина яркий, освежающий, с цитрусовыми оттенками, нотами груши Дюшес и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат с доминирующими цитрусово-цветочными акцентами, нюансами груши Дюшес и зеленого яблока.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, салатами и мягкими сырами.

Белое сухое вино "Бельбек" Алиготе изготавливают из винограда сорта Алиготе. Ягоды произрастают на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергают традиционной для белых вин винификации, проходящей в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батонажем непродолжительное время.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина яркий, освежающий, с цитрусовыми оттенками, нотами груши Дюшес и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат с доминирующими цитрусово-цветочными акцентами, нюансами груши Дюшес и зеленого яблока.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, салатами и мягкими сырами.

Белое сухое вино "Бельбек" Алиготе изготавливают из винограда сорта Алиготе. Ягоды произрастают на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергают традиционной для белых вин винификации, проходящей в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батонажем непродолжительное время.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает приятным, сухим, изысканным, гармоничным вкусом с оттенками луговых трав, утонченными цветочными нотками и освежающим послевкусием.

Вино обладает тонким, свежим ароматом с нотами белых фруктов и луговых трав.

Вино является отличным аперитивом. Идеально сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами и морскими деликатесами.

"Крымский погребок" — линейка вин, созданная компанией "Винный Дом Фотисаль". Легкие, элегантные, питкие вина снискали признание как в Крыму, так и во многих городах России. На этикетках линейки изображен старинный погреб с дубовыми бочками, в которых выдерживалось вино. "Крымский погребок" Алиготе — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Алиготе, который произрастает на виноградниках на живописных Крымских холмах. Вино демонстрирует приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Оно является отличным аперитивом, идеально сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами и морскими деликатесами.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает приятным, сухим, изысканным, гармоничным вкусом с оттенками луговых трав, утонченными цветочными нотками и освежающим послевкусием.

Вино обладает тонким, свежим ароматом с нотами белых фруктов и луговых трав.

Вино является отличным аперитивом. Идеально сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами и морскими деликатесами.

"Крымский погребок" — линейка вин, созданная компанией "Винный Дом Фотисаль". Легкие, элегантные, питкие вина снискали признание как в Крыму, так и во многих городах России. На этикетках линейки изображен старинный погреб с дубовыми бочками, в которых выдерживалось вино. "Крымский погребок" Алиготе — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Алиготе, который произрастает на виноградниках на живописных Крымских холмах. Вино демонстрирует приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Оно является отличным аперитивом, идеально сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами и морскими деликатесами.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Имеет светло-золотистый цвет.

Обладает питким, мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, тонкими солоноватыми штрихами и очаровательным послевкусием.

Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, яблока, весенних цветов и минералов.

Вино гармонично дополнит вкус легких закусок, овощных салатов, рыбных блюд и морепродуктов, а также суши.

Sur Lie — это новая линейка премиальных белых сухих вин от компании Фанагория, которые покоряют своим свежим и ярким звучанием.  "Vi Vi" Sur Lie — свежее и питкое белое сухое вино из винограда сортов Шардоне, Алиготе и Рислинг, который выращивается на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова, где виноград потрясающе раскрывает свой потенциал. Винификация включает холодное брожение в современных ферментационных емкостях из нержавеющей стали и выдержку на тонком дрожжевом осадке. 

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Имеет светло-золотистый цвет.

Обладает питким, мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, тонкими солоноватыми штрихами и очаровательным послевкусием.

Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, яблока, весенних цветов и минералов.

Вино гармонично дополнит вкус легких закусок, овощных салатов, рыбных блюд и морепродуктов, а также суши.

Sur Lie — это новая линейка премиальных белых сухих вин от компании Фанагория, которые покоряют своим свежим и ярким звучанием.  "Vi Vi" Sur Lie — свежее и питкое белое сухое вино из винограда сортов Шардоне, Алиготе и Рислинг, который выращивается на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова, где виноград потрясающе раскрывает свой потенциал. Винификация включает холодное брожение в современных ферментационных емкостях из нержавеющей стали и выдержку на тонком дрожжевом осадке. 

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус умеренно насыщенный, очень питкий и освежающий, с идеальным балансом фруктовости и деликатной пряности. Аппетитная горчинка ощущается в сухом послевкусии.

Аромат отличается легкой пряностью и свежестью оттенков скошенных трав и полевых цветов, дополненных нежными тонами спелых фруктов.

Вино можно дегустировать в чистом виде, а также в паре с рыбными блюдами, морепродуктами и холодными закусками.

"Авторское Вино" от Массандры — это линейка премиальных крымских вин, новинка 2023 года. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские Вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции.Белое сухое "Авторское Вино" Алиготе создается виноделом филиала "Судак", Османовым Марленом Умеровичем в дуэте со Шпилем Игорем Владимировичем, виноделом филиала "Гурзуф". Вино создается из винограда сорта Алиготе, который выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Игоря Шпиля и Марлена Османова. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино разливается в бутылки. Этот процесс осуществляется в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусоароматических характеристик. В результате получается очень питкое, свежее, тонкое вино, отличный выбор, чтобы насладиться им прямо сейчас!

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус умеренно насыщенный, очень питкий и освежающий, с идеальным балансом фруктовости и деликатной пряности. Аппетитная горчинка ощущается в сухом послевкусии.

Аромат отличается легкой пряностью и свежестью оттенков скошенных трав и полевых цветов, дополненных нежными тонами спелых фруктов.

Вино можно дегустировать в чистом виде, а также в паре с рыбными блюдами, морепродуктами и холодными закусками.

"Авторское Вино" от Массандры — это линейка премиальных крымских вин, новинка 2023 года. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские Вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции.Белое сухое "Авторское Вино" Алиготе создается виноделом филиала "Судак", Османовым Марленом Умеровичем в дуэте со Шпилем Игорем Владимировичем, виноделом филиала "Гурзуф". Вино создается из винограда сорта Алиготе, который выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Игоря Шпиля и Марлена Османова. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино разливается в бутылки. Этот процесс осуществляется в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусоароматических характеристик. В результате получается очень питкое, свежее, тонкое вино, отличный выбор, чтобы насладиться им прямо сейчас!

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Цвет — светло-золотистый, с зеленоватым блеском.

Вкус отличается насыщенностью и выразительностью, но при этом он остается тонким и элегантным. Во вкусовом аккорде выступают ноты абрикосового джема, нектарина, грейпфрута, лимонного пирога и зеленого ананаса. Высокая кислотность оставляет приятную свежесть в средне долгом послевкусии, отмеченном также сортовой горчинкой.

Свежий аромат встречает оттенками белого персика, цветов цитрусовых деревьев, лимонного круассана, сушеных трав и суккулентов, дополненными мягкими минеральными нотами.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с первыми холодными блюдами, рыбой в соусе, моллюсками, блюдами с грибами, козьим сыром.

Свежее белое сухое вино Chateau Cotes de Saint Daniel, Aligote создается из винограда сорта Алиготе. Виноградники расположены вблизи жемчужины Крыма — Ялты. Сразу после сбора ягоды попадают на винодельню, сортируются и отделяются от гребней. После мягкого прессования сок сливается в стальные баки, где происходит процесс брожения при контролируемой температуре. Через месяц его фильтруют и оставляют на холоде для дозревания на 2-5 месяцев. Вино бутилируется холодным розливом с использованием микрофильтрации.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Цвет — светло-золотистый, с зеленоватым блеском.

Вкус отличается насыщенностью и выразительностью, но при этом он остается тонким и элегантным. Во вкусовом аккорде выступают ноты абрикосового джема, нектарина, грейпфрута, лимонного пирога и зеленого ананаса. Высокая кислотность оставляет приятную свежесть в средне долгом послевкусии, отмеченном также сортовой горчинкой.

Свежий аромат встречает оттенками белого персика, цветов цитрусовых деревьев, лимонного круассана, сушеных трав и суккулентов, дополненными мягкими минеральными нотами.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с первыми холодными блюдами, рыбой в соусе, моллюсками, блюдами с грибами, козьим сыром.

Свежее белое сухое вино Chateau Cotes de Saint Daniel, Aligote создается из винограда сорта Алиготе. Виноградники расположены вблизи жемчужины Крыма — Ялты. Сразу после сбора ягоды попадают на винодельню, сортируются и отделяются от гребней. После мягкого прессования сок сливается в стальные баки, где происходит процесс брожения при контролируемой температуре. Через месяц его фильтруют и оставляют на холоде для дозревания на 2-5 месяцев. Вино бутилируется холодным розливом с использованием микрофильтрации.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Цвет вина — соломенный с золотистыми бликами.

У вина приятный, освежающий вкус с выразительными минеральными полутонами, которые подчеркивают мягкость фруктовых и нежность цветочных нот. Продолжительное, нежное послевкусие отмечено яркими нюансами мандарина и лайма.

В утонченном аромате вина доминируют нюансы белых цветов, которые изящно подчеркивают ноты груши, дыни, луговых трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами (мидиями, устрицами и другими моллюсками). Оно хорошо сочетается с рыбой, овощными салатами, блюдами из риса и закусками.

"Core" Bianco стало логичным продолжением линейки красных вин "Core". Оно создано из винограда сортов Греко и Фиано, выращенного в Сан Чиприано на востоке от Салерно. Виноград прошел длительную мацерацию, занявшую 28 дней. Далее последовали 12-дневная ферментация в чанах из нержавеющей стали и яблочно-молочное брожение в дубовых емкостях. Выдержка проходила в течение 10 месяцев в новых французских барриках и 6 месяцев — в бутылках. Такая технология обеспечила вину "Корау" необыкновенную элегантность, заметные минеральные оттенки и выраженный территориальный характер.Название вина — "Core" — в переводе с итальянского языка означает "ядро", а на местном диалекте Кампании оно означает "сердце" и произносится "корау". Не только название, но и концепция оформления винной бутылки подчинена главной цели создателей: произвести вино, олицетворяющее жизнь. Фронтальная этикетка выполнена в лаконичном дизайне — на белом фоне сочной акварелью с элегантной небрежностью росчерком изображено сердце. Минимализм цвета, понятный каждому символ любви и жизни — ничего лишнего. Вино "Core" — характерное, земное, дерзкое и одновременно гармоничное. Это вино, у которого есть сердце, полное жизни.

Хозяйство Monteverano появилось в результате смелого эксперимента группы друзей, объединенных любовью к вину, которая началась с легендарных вин Бордо того времени. Базой для создания винодельни стала старинная ферма, когда-то принадлежащая Бурбонам и выкупленная в 40-х годах. Здесь производили фрукты, орехи, вино и масло исключительно для нужд семьи. В 1985 году около двух гектаров земли было выделено под посадку винограда сортов Альянико Таурази, Каберне Совиньон и Мерло. А в 1991 году были выпущены первые бутылки вина, изготовленного из Каберне Совиньон (70%) и Альянико (30%). Они предназначались только для узкого круга друзей. Но, к всеобщему удивлению, вино превзошло все ожидания. Тогда старые друзья Сильвия Импарато и Рикардо Котарелла, стоявшие во главе компании, в результате экспериментов нашли идеальную формулу купажа: Каберне Совиньон (60%), Мерло (30%) и Альянико Таурази (10%). С тех пор вино "Монтеветрано" занимает лидирующие позиции рейтингов. Монтеветрано сегодня — это небольшая, но прочно стоящая на ногах компания, производящая свое вино ограниченным тиражом (в год производится всего 30 000 бутылок) и экспортирующая его по всему миру. Компания очень ценит отношения с покупателями. Поэтому тщательный контроль над каждой бутылкой является неотъемлемым условием производства. Качеству уделяется особое внимание с самого первого дня производства вина.

Цвет вина — соломенный с золотистыми бликами.

У вина приятный, освежающий вкус с выразительными минеральными полутонами, которые подчеркивают мягкость фруктовых и нежность цветочных нот. Продолжительное, нежное послевкусие отмечено яркими нюансами мандарина и лайма.

В утонченном аромате вина доминируют нюансы белых цветов, которые изящно подчеркивают ноты груши, дыни, луговых трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами (мидиями, устрицами и другими моллюсками). Оно хорошо сочетается с рыбой, овощными салатами, блюдами из риса и закусками.

"Core" Bianco стало логичным продолжением линейки красных вин "Core". Оно создано из винограда сортов Греко и Фиано, выращенного в Сан Чиприано на востоке от Салерно. Виноград прошел длительную мацерацию, занявшую 28 дней. Далее последовали 12-дневная ферментация в чанах из нержавеющей стали и яблочно-молочное брожение в дубовых емкостях. Выдержка проходила в течение 10 месяцев в новых французских барриках и 6 месяцев — в бутылках. Такая технология обеспечила вину "Корау" необыкновенную элегантность, заметные минеральные оттенки и выраженный территориальный характер.Название вина — "Core" — в переводе с итальянского языка означает "ядро", а на местном диалекте Кампании оно означает "сердце" и произносится "корау". Не только название, но и концепция оформления винной бутылки подчинена главной цели создателей: произвести вино, олицетворяющее жизнь. Фронтальная этикетка выполнена в лаконичном дизайне — на белом фоне сочной акварелью с элегантной небрежностью росчерком изображено сердце. Минимализм цвета, понятный каждому символ любви и жизни — ничего лишнего. Вино "Core" — характерное, земное, дерзкое и одновременно гармоничное. Это вино, у которого есть сердце, полное жизни.

Хозяйство Monteverano появилось в результате смелого эксперимента группы друзей, объединенных любовью к вину, которая началась с легендарных вин Бордо того времени. Базой для создания винодельни стала старинная ферма, когда-то принадлежащая Бурбонам и выкупленная в 40-х годах. Здесь производили фрукты, орехи, вино и масло исключительно для нужд семьи. В 1985 году около двух гектаров земли было выделено под посадку винограда сортов Альянико Таурази, Каберне Совиньон и Мерло. А в 1991 году были выпущены первые бутылки вина, изготовленного из Каберне Совиньон (70%) и Альянико (30%). Они предназначались только для узкого круга друзей. Но, к всеобщему удивлению, вино превзошло все ожидания. Тогда старые друзья Сильвия Импарато и Рикардо Котарелла, стоявшие во главе компании, в результате экспериментов нашли идеальную формулу купажа: Каберне Совиньон (60%), Мерло (30%) и Альянико Таурази (10%). С тех пор вино "Монтеветрано" занимает лидирующие позиции рейтингов. Монтеветрано сегодня — это небольшая, но прочно стоящая на ногах компания, производящая свое вино ограниченным тиражом (в год производится всего 30 000 бутылок) и экспортирующая его по всему миру. Компания очень ценит отношения с покупателями. Поэтому тщательный контроль над каждой бутылкой является неотъемлемым условием производства. Качеству уделяется особое внимание с самого первого дня производства вина.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается питким, в меру насыщенным, гармоничным, приятным вкусом с фруктовыми и цветочными тонами, цитрусовой кислинкой, легкой минеральностью и аппетитной горчинкой в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина манит тонами спелой груши Дюшес, лимона, белых цветов и меда.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также в паре с нежирным мясом, рыбой, морепродуктами, легкими закусками.

"Автохтонное вино Крыма" — новая линейка крымского винодела Валерия Захарьина — главы винодельческого проекта "Дом Захарьиных", имеющего в собственности около 100 га виноградников в Крыму. Линейка призвана в полной мере раскрыть многообразие местных сортов винограда. Автохтонные вина являются уникальным предложением на российском рынке: использование крымских сортов, местный терруар, а также особые технологии производства позволяют создать поистине уникальное вино со своим характером.Местные сорта винограда Алиготе, Кокур и Сары Пандас соединились в одном купаже, чтобы продемонстрировать чистую гармонию фруктовых и цветочных тонов в вине Валерий Захарьин, "Автохтонное Вино Крыма" Алиготе-Кокур-Сары Пандас. Название сорта Сары Пандас состоит из двух частей: "Сары" — желтый, рыжий, и "Пандас" — грек (прозвище или имя). Название сорта Кокур переводится как "Душистый". Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости: в середине сентября для Алиготе и Кокур, в начале октября для Сары Пандас. Каждый сорт винифицируется раздельно. На винодельне виноград очищают от гребней, мягко дробят и пропускают муст через пресс. Полученное сусло осветляют методом флотации. Ферментация проходит при контролируемой температуре 15-16 °С в течение 14 дней. Перед осветлением вина смешиваются, после чего готовый купаж выдерживается в нейтральных емкостях.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается питким, в меру насыщенным, гармоничным, приятным вкусом с фруктовыми и цветочными тонами, цитрусовой кислинкой, легкой минеральностью и аппетитной горчинкой в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина манит тонами спелой груши Дюшес, лимона, белых цветов и меда.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также в паре с нежирным мясом, рыбой, морепродуктами, легкими закусками.

"Автохтонное вино Крыма" — новая линейка крымского винодела Валерия Захарьина — главы винодельческого проекта "Дом Захарьиных", имеющего в собственности около 100 га виноградников в Крыму. Линейка призвана в полной мере раскрыть многообразие местных сортов винограда. Автохтонные вина являются уникальным предложением на российском рынке: использование крымских сортов, местный терруар, а также особые технологии производства позволяют создать поистине уникальное вино со своим характером.Местные сорта винограда Алиготе, Кокур и Сары Пандас соединились в одном купаже, чтобы продемонстрировать чистую гармонию фруктовых и цветочных тонов в вине Валерий Захарьин, "Автохтонное Вино Крыма" Алиготе-Кокур-Сары Пандас. Название сорта Сары Пандас состоит из двух частей: "Сары" — желтый, рыжий, и "Пандас" — грек (прозвище или имя). Название сорта Кокур переводится как "Душистый". Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости: в середине сентября для Алиготе и Кокур, в начале октября для Сары Пандас. Каждый сорт винифицируется раздельно. На винодельне виноград очищают от гребней, мягко дробят и пропускают муст через пресс. Полученное сусло осветляют методом флотации. Ферментация проходит при контролируемой температуре 15-16 °С в течение 14 дней. Перед осветлением вина смешиваются, после чего готовый купаж выдерживается в нейтральных емкостях.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Имеет светло-золотистый цвет.

У вина мягкий, питкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, абрикоса, айвы, трав и белых цветов.

Вино отменно подойдет к легким закускам, морепродуктам, салатам, рыбе, пасте, сырам.

Руссан де Гай-Кодзор — чувственное и изящное белое сухое вино с прекрасным нежным ароматом и утонченным вкусом, созданное из винограда сорта Руссан. Возраст лозы — 3 года. Урожайность — 60-80 центнеров с одного гектара. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод. Винификация проходит в стальных чанах объемом 30 тонн со строгим температурным контролем. Вино отменно подойдет к легким закускам, морепродуктам, салатам, рыбе, пасте, сырам. 

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Имеет светло-золотистый цвет.

У вина мягкий, питкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, абрикоса, айвы, трав и белых цветов.

Вино отменно подойдет к легким закускам, морепродуктам, салатам, рыбе, пасте, сырам.

Руссан де Гай-Кодзор — чувственное и изящное белое сухое вино с прекрасным нежным ароматом и утонченным вкусом, созданное из винограда сорта Руссан. Возраст лозы — 3 года. Урожайность — 60-80 центнеров с одного гектара. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод. Винификация проходит в стальных чанах объемом 30 тонн со строгим температурным контролем. Вино отменно подойдет к легким закускам, морепродуктам, салатам, рыбе, пасте, сырам. 

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.

Terroir Blanc de Gai-Kodzor — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют три сорта винограда: Семильон, Шардоне и Руссан. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-320 метров над уровнем моря, на бедных почвах с высоким содержанием известняка. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград собирают в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают винификации. Ферментация протекает в пятитонных резервуарах из нержавеющей стали. Ежегодно производится около 3500 бутылок вина.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.

Terroir Blanc de Gai-Kodzor — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют три сорта винограда: Семильон, Шардоне и Руссан. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-320 метров над уровнем моря, на бедных почвах с высоким содержанием известняка. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград собирают в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают винификации. Ферментация протекает в пятитонных резервуарах из нержавеющей стали. Ежегодно производится около 3500 бутылок вина.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Цвет — светло-золотистый.

Вкус демонстрирует хороший объем и четкость, приятную насыщенность, легкую маслянистость и покалывающую минеральность. Во вкусовом аккорде выделяются ноты смородины, известняка, белого грейпфрута, ананаса, грушевой кожуры, помело, зеленого яблока. В послевкусии угадывается тонкая ореховая горчинка.

Нежный, но уверенный аромат представлен оттенками морского бриза, белой смородины, листьев хрена, белого персика, дыни, нектарина, ананаса, манго, зеленого яблока, желтой сливы, фруктовых леденцов и белой садовой розы.

Великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.

Terroir Blanc de Gai-Kodzor — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют три сорта винограда: Семильон, Шардоне и Руссан. Каждый сорт привносит свой неоценимый вклад в формирование изысканного купажа и разностороннего раскрытия потенциала террура своего происхождения. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-350 метров над уровнем моря, на бедных почвах с высоким содержанием известняка. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград собирают в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают традиционной винификации. Ферментация протекает в больших резервуарах из нержавеющей стали объемом 5000 л. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Цвет — светло-золотистый.

Вкус демонстрирует хороший объем и четкость, приятную насыщенность, легкую маслянистость и покалывающую минеральность. Во вкусовом аккорде выделяются ноты смородины, известняка, белого грейпфрута, ананаса, грушевой кожуры, помело, зеленого яблока. В послевкусии угадывается тонкая ореховая горчинка.

Нежный, но уверенный аромат представлен оттенками морского бриза, белой смородины, листьев хрена, белого персика, дыни, нектарина, ананаса, манго, зеленого яблока, желтой сливы, фруктовых леденцов и белой садовой розы.

Великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.

Terroir Blanc de Gai-Kodzor — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют три сорта винограда: Семильон, Шардоне и Руссан. Каждый сорт привносит свой неоценимый вклад в формирование изысканного купажа и разностороннего раскрытия потенциала террура своего происхождения. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-350 метров над уровнем моря, на бедных почвах с высоким содержанием известняка. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград собирают в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают традиционной винификации. Ферментация протекает в больших резервуарах из нержавеющей стали объемом 5000 л. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Светло-соломенный цвет.

Мягкий и гармоничный вкус покоряет утонченными фруктовыми тонами, отличным балансом кислотности и сухим, освежающим послевкусием.

Тонкий аромат манит свежестью белых фруктов и луговых трав.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками и канапе, а также умеренно острыми блюдами азиатской кухни.

"Presto" White — молодое освежающее белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, который собирается с самых молодых лоз хозяйства, высаженных в 2019 году. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами зрелости и оптимального уровня кислотности. После тщательной сортировки виноград подвергается традиционной винификации при строгом контроле температуры и исключительно в стальных чанах для максимального сохранения свежести. Перед розливом проводится микрофильтрация.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Светло-соломенный цвет.

Мягкий и гармоничный вкус покоряет утонченными фруктовыми тонами, отличным балансом кислотности и сухим, освежающим послевкусием.

Тонкий аромат манит свежестью белых фруктов и луговых трав.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками и канапе, а также умеренно острыми блюдами азиатской кухни.

"Presto" White — молодое освежающее белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, который собирается с самых молодых лоз хозяйства, высаженных в 2019 году. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами зрелости и оптимального уровня кислотности. После тщательной сортировки виноград подвергается традиционной винификации при строгом контроле температуры и исключительно в стальных чанах для максимального сохранения свежести. Перед розливом проводится микрофильтрация.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Вино светло-соломенного цвета с лимонными бликами.

Вкус вина насыщенный, округлый, слегка маслянистый, с нотками грейпфрута, полевых трав и зеленого чая, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием с деликатной горчинкой.

У вина свежий и сложный аромат, в котором угадываются оттенки тропических фруктов, белых цветов и меда, украшенные нюансами шафрана и лемонграсса.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с сырами, морепродуктами, овощами и блюдами азиатской кухни.

"Azur" — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Вионье, Рислинг, Мускат, Руссан и Гевюртцтраминер, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Целые грозди мягко прессуются в мембранном прессе. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали и тонно. Затем половина вина выдерживается на тонком осадке в тонно и половина — в стальных емкостях в течение 8 месяцев для сохранения свежести.

Винодельня Криница — небольшая винодельня, расположенная в поселке Криница вблизи Геленджика, виноградники которой простираются вдоль реки Пшада. Виноградники хозяйства засажены лозами французских сортов винограда. Идеальные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать урожаи высокого качества и производить из них вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Александр Мурузи, главный энолог хозяйства, тщательно подбирает терруары для каждого сорта винограда, чтобы максимально выразить его потенциал. Многочисленные эксперименты с сортами и методами винификации позволяют представить широкий ассортимент вин на любой вкус. Основной принцип хозяйства — максимальная забота о земле и окружающей среде. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, а опытная команда специалистов контролирует качество на каждом производственном этапе. Продукцию Винодельни Криница на российском рынке представляет компания АО Аксис инвестиции.

Вино светло-соломенного цвета с лимонными бликами.

Вкус вина насыщенный, округлый, слегка маслянистый, с нотками грейпфрута, полевых трав и зеленого чая, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием с деликатной горчинкой.

У вина свежий и сложный аромат, в котором угадываются оттенки тропических фруктов, белых цветов и меда, украшенные нюансами шафрана и лемонграсса.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с сырами, морепродуктами, овощами и блюдами азиатской кухни.

"Azur" — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Вионье, Рислинг, Мускат, Руссан и Гевюртцтраминер, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Целые грозди мягко прессуются в мембранном прессе. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали и тонно. Затем половина вина выдерживается на тонком осадке в тонно и половина — в стальных емкостях в течение 8 месяцев для сохранения свежести.

Винодельня Криница — небольшая винодельня, расположенная в поселке Криница вблизи Геленджика, виноградники которой простираются вдоль реки Пшада. Виноградники хозяйства засажены лозами французских сортов винограда. Идеальные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать урожаи высокого качества и производить из них вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Александр Мурузи, главный энолог хозяйства, тщательно подбирает терруары для каждого сорта винограда, чтобы максимально выразить его потенциал. Многочисленные эксперименты с сортами и методами винификации позволяют представить широкий ассортимент вин на любой вкус. Основной принцип хозяйства — максимальная забота о земле и окружающей среде. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, а опытная команда специалистов контролирует качество на каждом производственном этапе. Продукцию Винодельни Криница на российском рынке представляет компания АО Аксис инвестиции.

Блестящий лимонный цвет.

Вкус умеренно насыщенный, питкий, освежающий, приятно сливочный, с тонкими нотками грейпфрута, разнотравья и зеленого чая, аппетитной горчинкой в сухом послевкусии.

Аромат по мере развития становится все более сложным и интригующим, в нем гармонично звучат фруктовые, цветочные и травяные нюансы.

Отлично в качестве аперитива, а также в паре с сырами, морепродуктами, овощами и блюдами азиатской кухни.

"Azur" — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Вионье, Рислинг, Мускат, Руссан и Гевюртцтраминер, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Целые грозди мягко прессуются в мембранном прессе. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали и тонно. Затем часть вина выдерживается на тонком осадке в 500-литровых бочках из молодого французского дуба и часть — в стальных емкостях в течение 8 месяцев для сохранения свежести.

Винодельня Криница — небольшая винодельня, расположенная в поселке Криница вблизи Геленджика, виноградники которой простираются вдоль реки Пшада. Виноградники хозяйства засажены лозами французских сортов винограда. Идеальные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать урожаи высокого качества и производить из них вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Александр Мурузи, главный энолог хозяйства, тщательно подбирает терруары для каждого сорта винограда, чтобы максимально выразить его потенциал. Многочисленные эксперименты с сортами и методами винификации позволяют представить широкий ассортимент вин на любой вкус. Основной принцип хозяйства — максимальная забота о земле и окружающей среде. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, а опытная команда специалистов контролирует качество на каждом производственном этапе. Продукцию Винодельни Криница на российском рынке представляет компания АО Аксис инвестиции.

Блестящий лимонный цвет.

Вкус умеренно насыщенный, питкий, освежающий, приятно сливочный, с тонкими нотками грейпфрута, разнотравья и зеленого чая, аппетитной горчинкой в сухом послевкусии.

Аромат по мере развития становится все более сложным и интригующим, в нем гармонично звучат фруктовые, цветочные и травяные нюансы.

Отлично в качестве аперитива, а также в паре с сырами, морепродуктами, овощами и блюдами азиатской кухни.

"Azur" — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Вионье, Рислинг, Мускат, Руссан и Гевюртцтраминер, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Целые грозди мягко прессуются в мембранном прессе. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали и тонно. Затем часть вина выдерживается на тонком осадке в 500-литровых бочках из молодого французского дуба и часть — в стальных емкостях в течение 8 месяцев для сохранения свежести.

Винодельня Криница — небольшая винодельня, расположенная в поселке Криница вблизи Геленджика, виноградники которой простираются вдоль реки Пшада. Виноградники хозяйства засажены лозами французских сортов винограда. Идеальные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать урожаи высокого качества и производить из них вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Александр Мурузи, главный энолог хозяйства, тщательно подбирает терруары для каждого сорта винограда, чтобы максимально выразить его потенциал. Многочисленные эксперименты с сортами и методами винификации позволяют представить широкий ассортимент вин на любой вкус. Основной принцип хозяйства — максимальная забота о земле и окружающей среде. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, а опытная команда специалистов контролирует качество на каждом производственном этапе. Продукцию Винодельни Криница на российском рынке представляет компания АО Аксис инвестиции.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается мягким, нежным, многогранным фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной, свежей кислотностью, сливочной текстурой и долгим, кремовым послевкусием.

Выразительные оттенки спелых тропических и садовых косточковых фруктов в аромате вина красиво украшены нежными ванильными нюансами.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы и морепродуктов, мясом птицы и пастой со сливочным соусом.

Вино "Cru Lermont" Special Reserve White входит в коллекцию премиальных вин, созданную в память о великом русском поэте Михаиле Юрьевиче Лермонтове. В свое время, будучи унтер-офицером лейб-гвардии, Михаил Юрьевич посетил Фанагорийскую крепость, где по долгу службы провел некоторое время. От имени Печорина в "Герое нашего времени" Лермонтов описывал Тамань, где в настоящее время расположены виноградники компании Фанагория. В коллекцию "Крю Лермонт" входят преимущественно моносортовые вина, которые изготавливаются из собранного исключительно вручную винограда и являются результатом усовершенствованных виноградарских технологий (в том числе — искусственного уменьшения урожайности)."Cru Lermont" Special Reserve White создано из купажа винограда сортов Алиготе, Совиньон Блан и Шардоне, выращенного на винограднике "Сенной" Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается мягкой переработке, ферментации при контролируемой температуре 14-16 °С и яблочно-молочному брожению. Вино частично выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается мягким, нежным, многогранным фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной, свежей кислотностью, сливочной текстурой и долгим, кремовым послевкусием.

Выразительные оттенки спелых тропических и садовых косточковых фруктов в аромате вина красиво украшены нежными ванильными нюансами.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы и морепродуктов, мясом птицы и пастой со сливочным соусом.

Вино "Cru Lermont" Special Reserve White входит в коллекцию премиальных вин, созданную в память о великом русском поэте Михаиле Юрьевиче Лермонтове. В свое время, будучи унтер-офицером лейб-гвардии, Михаил Юрьевич посетил Фанагорийскую крепость, где по долгу службы провел некоторое время. От имени Печорина в "Герое нашего времени" Лермонтов описывал Тамань, где в настоящее время расположены виноградники компании Фанагория. В коллекцию "Крю Лермонт" входят преимущественно моносортовые вина, которые изготавливаются из собранного исключительно вручную винограда и являются результатом усовершенствованных виноградарских технологий (в том числе — искусственного уменьшения урожайности)."Cru Lermont" Special Reserve White создано из купажа винограда сортов Алиготе, Совиньон Блан и Шардоне, выращенного на винограднике "Сенной" Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается мягкой переработке, ферментации при контролируемой температуре 14-16 °С и яблочно-молочному брожению. Вино частично выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.