Сладкое Вино Дору, Пфальц и Примитиво ди Мандурия, Страница 14

Портвейн красивого ярко-рубинового цвета.

В сладковатом вкусе портвейна доминируют тона красных фруктов. Палитра не отличается сложностью, но оставляет приятное, сочное, свежее послевкусие с намеками дыма и минералов.

Привлекательный фруктовый аромат Порто с нотами земли, минералов и сушеных трав обладает насыщенностью и интенсивностью.

С красным портвейном прекрасно сочетаются ароматные сыры, не заглушая его вкус. Также Порто можно подавать к десертам и в качестве дижестива.

Для изготовления портвейна "Sagrado" Port Collections, Ruby используются традиционные красные португальские сорта винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као. Их пропорция может меняться ежегодно в зависимости от качества урожая каждого сорта. Виноград отделяется от гребней и тщательно измельчается. Процесс винификации на собственных дрожжах проходит в цистернах из нержавеющей стали и начинается с однодневной предварительной ферментации и мацерации. После этого сусло вторично ферментируют на протяжении 2 дней для достижения более высокой крепости. Добавление спирта в сусло прекращает процесс брожения. Будущий портвейн помещают для выдержки в дубовые бочки. При этом его несколько раз переливают из одних бочек в другие для отделения от осадка. После бутилирования портвейн продолжает дозревать в бутылке не менее 6 месяцев. Название Quinta do Sagrado может и не так хорошо известно широкой публике, как некоторые другие португальские бренды спиртных напитков. Тем не менее, если обратиться к истории, то семья основателей этой компании уже более полутора веков связана с миром португальских портвейнов. Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем и его компания Кинта до Саградо вошли в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Кинта до Саградо занимает лидирующие позиции как на внутреннем, так и на международном алкогольном рынке в нише элитных портвейнов. Собственные виноградники компании занимают более 20 гектар в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Quinta do Sagrado.

Портвейн красивого ярко-рубинового цвета.

В сладковатом вкусе портвейна доминируют тона красных фруктов. Палитра не отличается сложностью, но оставляет приятное, сочное, свежее послевкусие с намеками дыма и минералов.

Привлекательный фруктовый аромат Порто с нотами земли, минералов и сушеных трав обладает насыщенностью и интенсивностью.

С красным портвейном прекрасно сочетаются ароматные сыры, не заглушая его вкус. Также Порто можно подавать к десертам и в качестве дижестива.

Для изготовления портвейна "Sagrado" Port Collections, Ruby используются традиционные красные португальские сорта винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као. Их пропорция может меняться ежегодно в зависимости от качества урожая каждого сорта. Виноград отделяется от гребней и тщательно измельчается. Процесс винификации на собственных дрожжах проходит в цистернах из нержавеющей стали и начинается с однодневной предварительной ферментации и мацерации. После этого сусло вторично ферментируют на протяжении 2 дней для достижения более высокой крепости. Добавление спирта в сусло прекращает процесс брожения. Будущий портвейн помещают для выдержки в дубовые бочки. При этом его несколько раз переливают из одних бочек в другие для отделения от осадка. После бутилирования портвейн продолжает дозревать в бутылке не менее 6 месяцев. Название Quinta do Sagrado может и не так хорошо известно широкой публике, как некоторые другие португальские бренды спиртных напитков. Тем не менее, если обратиться к истории, то семья основателей этой компании уже более полутора веков связана с миром португальских портвейнов. Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем и его компания Кинта до Саградо вошли в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Кинта до Саградо занимает лидирующие позиции как на внутреннем, так и на международном алкогольном рынке в нише элитных портвейнов. Собственные виноградники компании занимают более 20 гектар в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Quinta do Sagrado.

Портвейн насыщенного пурпурного цвета с кирпичным оттенком.

Вкус портвейна раскрывается сочетанием ноток спелых фруктов, черной смородины, инжира и миндаля. Вкусовая палитра украшена нюансами сладких специй и дуба, которые делают ее более мягкой и гармоничной.

У портвейна богатый, интенсивный аромат с нотками сухофруктов, изюма, спелых ягод и корицы.

Портвейн рекомендуется подавать в качестве аперитива. Он хорошо дополнит десерты, сухофрукты и орехи.

Портвейн насыщенного пурпурного цвета с кирпичным оттенком.

Вкус портвейна раскрывается сочетанием ноток спелых фруктов, черной смородины, инжира и миндаля. Вкусовая палитра украшена нюансами сладких специй и дуба, которые делают ее более мягкой и гармоничной.

У портвейна богатый, интенсивный аромат с нотками сухофруктов, изюма, спелых ягод и корицы.

Портвейн рекомендуется подавать в качестве аперитива. Он хорошо дополнит десерты, сухофрукты и орехи.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Порто обладает богатым и изысканным, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистой, утонченной дубильной структурой, оттенками пряностей, изюма, орехов, сливы, красных фруктов и сочным долгим послевкусием.

Интенсивный, энергичный, экзотический аромат Порто раскрывается тонами дробленых ягод, фиалки, красных фруктов, специй и кофе мокко.

Вино отлично подойдет к сырам, десертам, а также хорошо само по себе для употребления после трапезы в качестве дижестива.

Винтажный портвейн Noval LBV, впервые увидевший свет в 50-х годах XX века, производится из тщательно отобранного винограда одного урожая, 70% которого выращивается хозяйством, а остальные 30% закупаются у лучших поставщиков долины Дору. Винифицируется и выдерживается Новаль ЛБВ в дубовых бочках, причем срок выдержки портвейна составляет не менее 4,5 лет. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок и перед подачей на стол его необходимо декантировать. Как и лучшие вина Бордо, Новаль ЛБВ способен на протяжении долгого времени развиваться в бутылке, приобретая более сложную и элегантную палитру вкуса и аромата.Новаль ЛБВ (Лэйт Ботлд Винтаж), 2005 — один из лучших портвейнов серии LBV в мире! Элегантный, глубокий, с округлой, утонченной, полированной танинной структурой, он показывает власть, силу, высокий класс и долговечное послевкусие. Через 4-6 часов после декантации этот портвейн превращается в захватывающий напиток, а на следующий день после открытия бутылки — в божественный нектар. Его можно два десятилетия хранить в запасниках, при этом он только улучшит свои качества.Виноградники Quinta do Noval занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю Винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, одним из которых и является Новаль Лэйт Ботлд Винтаж, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте и с каждым годом продолжает совершенствовать качество своей продукции."Кинта до Новаль отличается от других традиционных Великих домов Порто тем, что он подчеркивает важность виноградника. Целью является производство классических портвейнов, которые гармонично и элегантно выражают терруар Кинта до Новаль. Строгий отбор в винограднике, низкие урожаи, и снова строгий отбор в результате дегустации рождают маленькое количество восхитительных вин", — Роберт Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Порто обладает богатым и изысканным, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистой, утонченной дубильной структурой, оттенками пряностей, изюма, орехов, сливы, красных фруктов и сочным долгим послевкусием.

Интенсивный, энергичный, экзотический аромат Порто раскрывается тонами дробленых ягод, фиалки, красных фруктов, специй и кофе мокко.

Вино отлично подойдет к сырам, десертам, а также хорошо само по себе для употребления после трапезы в качестве дижестива.

Винтажный портвейн Noval LBV, впервые увидевший свет в 50-х годах XX века, производится из тщательно отобранного винограда одного урожая, 70% которого выращивается хозяйством, а остальные 30% закупаются у лучших поставщиков долины Дору. Винифицируется и выдерживается Новаль ЛБВ в дубовых бочках, причем срок выдержки портвейна составляет не менее 4,5 лет. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок и перед подачей на стол его необходимо декантировать. Как и лучшие вина Бордо, Новаль ЛБВ способен на протяжении долгого времени развиваться в бутылке, приобретая более сложную и элегантную палитру вкуса и аромата.Новаль ЛБВ (Лэйт Ботлд Винтаж), 2005 — один из лучших портвейнов серии LBV в мире! Элегантный, глубокий, с округлой, утонченной, полированной танинной структурой, он показывает власть, силу, высокий класс и долговечное послевкусие. Через 4-6 часов после декантации этот портвейн превращается в захватывающий напиток, а на следующий день после открытия бутылки — в божественный нектар. Его можно два десятилетия хранить в запасниках, при этом он только улучшит свои качества.Виноградники Quinta do Noval занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю Винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, одним из которых и является Новаль Лэйт Ботлд Винтаж, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте и с каждым годом продолжает совершенствовать качество своей продукции."Кинта до Новаль отличается от других традиционных Великих домов Порто тем, что он подчеркивает важность виноградника. Целью является производство классических портвейнов, которые гармонично и элегантно выражают терруар Кинта до Новаль. Строгий отбор в винограднике, низкие урожаи, и снова строгий отбор в результате дегустации рождают маленькое количество восхитительных вин", — Роберт Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005.

Портвейн глубокого рубиново-красного цвета.

Портвейн имеет сложный, глубокий, сбалансированный фруктовый вкус с отличной структурой, нотами лесных ягод и черного шоколада, с хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Портвейн обладает очень сложным, свежим, ярким ароматом с тонами красных фруктов и острых специй.

Вино является идеальным дижестивом и прекрасно сочетается с шоколадными десертами и зрелыми твердыми сырами.

"Graham’s Late Bottled Vintage" — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с отдельного виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с ЛБВ" удостоен ряда высоких наград. "Graham s Late Bottled Vintage" 2006 года награжден серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards", "International Wine Challenge", "International Wine & Spirit Competition" в 2010 году. История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Портвейн глубокого рубиново-красного цвета.

Портвейн имеет сложный, глубокий, сбалансированный фруктовый вкус с отличной структурой, нотами лесных ягод и черного шоколада, с хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Портвейн обладает очень сложным, свежим, ярким ароматом с тонами красных фруктов и острых специй.

Вино является идеальным дижестивом и прекрасно сочетается с шоколадными десертами и зрелыми твердыми сырами.

"Graham’s Late Bottled Vintage" — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с отдельного виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с ЛБВ" удостоен ряда высоких наград. "Graham s Late Bottled Vintage" 2006 года награжден серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards", "International Wine Challenge", "International Wine & Spirit Competition" в 2010 году. История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Портвейн насыщенного, непрозрачного рубинового цвета.

Портвейн имеет полный, округлый вкус диких ягод и шоколада с прекрасной структурой и сложным, фруктовым послевкусием.

Портвейн обладает интенсивным ароматом с нотками джема из красных фруктов, малины и легкими тонами перца.

Вино является идеальным дижестивом и прекрасно сочетается с шоколадными десертами и сырами (твердый Чеддер или мягкий сыр из козьего молока).

Виноград для этого портвейна собирается с отдельного виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет. Грэм’с ЛБВ – превосходный винтажный портвейн позднего разлива, ведущий среди премиум-класса в Великобритании. Грэм'с ЛБВ удостоен 5-ти звезд в Винном Гиде Покупателя (Wine Buying Guide) Роберта Паркера, Золотых медалей на International Wine Challenge 2008 и International Wine and Spirit Competition 2008, Серебряной медали на Decanter World Wine Awards 2008.

Портвейн насыщенного, непрозрачного рубинового цвета.

Портвейн имеет полный, округлый вкус диких ягод и шоколада с прекрасной структурой и сложным, фруктовым послевкусием.

Портвейн обладает интенсивным ароматом с нотками джема из красных фруктов, малины и легкими тонами перца.

Вино является идеальным дижестивом и прекрасно сочетается с шоколадными десертами и сырами (твердый Чеддер или мягкий сыр из козьего молока).

Виноград для этого портвейна собирается с отдельного виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет. Грэм’с ЛБВ – превосходный винтажный портвейн позднего разлива, ведущий среди премиум-класса в Великобритании. Грэм'с ЛБВ удостоен 5-ти звезд в Винном Гиде Покупателя (Wine Buying Guide) Роберта Паркера, Золотых медалей на International Wine Challenge 2008 и International Wine and Spirit Competition 2008, Серебряной медали на Decanter World Wine Awards 2008.

Портвейн насыщенного, непрозрачного рубинового цвета.

Портвейн имеет полный, округлый вкус с прекрасной структурой и сложным, фруктовым послевкусием.

Портвейн обладает интенсивным ароматом с нотками красных и черных фруктов.

Вино является идеальным аперитивом и прекрасно сочетается с легкими десертами.

Виноград для этого портвейна собирается с отдельного виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет. Грэм’с ЛБВ – превосходный винтажный портвейн позднего разлива, ведущий среди премиум-класса в Великобритании. Грэм'с ЛБВ удостоен 5-ти звезд в Винном Гиде Покупателя (Wine Buying Guide) Роберта Паркера, Золотых медалей на International Wine Challenge 2008 и International Wine and Spirit Competition 2008, Серебряной медали на Decanter World Wine Awards 2008.

Портвейн насыщенного, непрозрачного рубинового цвета.

Портвейн имеет полный, округлый вкус с прекрасной структурой и сложным, фруктовым послевкусием.

Портвейн обладает интенсивным ароматом с нотками красных и черных фруктов.

Вино является идеальным аперитивом и прекрасно сочетается с легкими десертами.

Виноград для этого портвейна собирается с отдельного виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет. Грэм’с ЛБВ – превосходный винтажный портвейн позднего разлива, ведущий среди премиум-класса в Великобритании. Грэм'с ЛБВ удостоен 5-ти звезд в Винном Гиде Покупателя (Wine Buying Guide) Роберта Паркера, Золотых медалей на International Wine Challenge 2008 и International Wine and Spirit Competition 2008, Серебряной медали на Decanter World Wine Awards 2008.

Портвейн бордово-вишневого цвета.

Вкус портвейна демонстрирует характерные ореховые ноты и богатые тона зрелых фруктов. Послевкусие мягкое, сочное, продолжительное.

Вино обладает великолепным ароматом с нотками зрелых фруктов, тонами изюма, намеками меда и риса.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей, а также применяется в кулинарии.

"Creigthon's" Tawny Port — портвейн, произведенный из винограда автохтонных сортов Турига Насьональ, Турига Франсеса, Тинта Баррока, Тинта Рориз и Тинта Као, выращенного в долине Дору на каменистых почвах. Технология изготовления портвейна заключается в особой процедуре алкогольной ферментации. Она проходит при строго соблюдаемом режиме температур, а затем прерывается добавлением бренди с целью получения необходимых уровней крепости и сахара. Выдержка портвейна в дубовых бочках придает готовому вину необычайную сложность и глубину.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Портвейн бордово-вишневого цвета.

Вкус портвейна демонстрирует характерные ореховые ноты и богатые тона зрелых фруктов. Послевкусие мягкое, сочное, продолжительное.

Вино обладает великолепным ароматом с нотками зрелых фруктов, тонами изюма, намеками меда и риса.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей, а также применяется в кулинарии.

"Creigthon's" Tawny Port — портвейн, произведенный из винограда автохтонных сортов Турига Насьональ, Турига Франсеса, Тинта Баррока, Тинта Рориз и Тинта Као, выращенного в долине Дору на каменистых почвах. Технология изготовления портвейна заключается в особой процедуре алкогольной ферментации. Она проходит при строго соблюдаемом режиме температур, а затем прерывается добавлением бренди с целью получения необходимых уровней крепости и сахара. Выдержка портвейна в дубовых бочках придает готовому вину необычайную сложность и глубину.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Портвейн прекрасного рубинового цвета.

Портвейн отличается прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом с хорошими танинами и кислотностью.

Портвейн обладает богатым, изысканным ароматом с нотками спелых фруктов и специй.

Портвейн хорошо пьется в чистом виде, идеален в конце трапезы, прекрасно сочетается с сыром или шоколадом. Рекомендуется подавать в больших, слегка охлажденных бокалах.

"Offley" Porto L.B.V. — высококачественный портвейн, который производится из винограда урожая одного года, в его купаж входят такие сорта как Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Баррока, Турига Насьональ, Руфете, Мальвазия Прета, произрастающие на виноградниках Кинта-да-Боависта в Верхнем Корго региона Дору. Для производства портвейна собранный вручную виноград полностью отделяется от гребней, аккуратно прессуется и проходит процесс ферментации. Портвейн выдерживается в классических бочках в течение 4-6 лет в подвалах Vila Nova de Gaia, где созданы лучшие условия для созревания вина. Затем портвейн отделяют от осадка, купажируют и разливают в бутылки.Offley – это бренд с богатым наследием в производстве великих портвейнов. Компания выпускает портвейны всех категорий: белые, «руби» и «тони». История Offley началась в 1737 году, когда англичанин Уильям Оффли основал компанию, которой он дал свое имя. Однако, начиная с 19 века, события приобретают новую динамику. В 1831 году Джозеф Джеймс Форрестер, племянник основателя, присоединился к компании. Будучи академиком и художником, Джеймс стал первым, кто создал карту области Дору. Он также совершил многочисленные винодельческие исследования и оставил важные графические работы, в которых показывал всю свою страсть к Дору. За вклад в развитие региона, где производится портвейн, король Португалии наградил Джеймса Форрестера титулом Барона.Своим высоким качеством портвейны Оффели обязаны соблюдению старинных рецептов, существующих уже более 250 лет, а также многолетнему вкладу компании Offley в производство вин, посадку новых виноградников, постройку уникальных подвалов в Вила-Нова-де-Гайе, а также распространению по всему миру бренда Offley. В 1997 году Offley был куплен семейной компанией Sogrape Vinhos, производителем высококачественных вин.

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Портвейн прекрасного рубинового цвета.

Портвейн отличается прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом с хорошими танинами и кислотностью.

Портвейн обладает богатым, изысканным ароматом с нотками спелых фруктов и специй.

Портвейн хорошо пьется в чистом виде, идеален в конце трапезы, прекрасно сочетается с сыром или шоколадом. Рекомендуется подавать в больших, слегка охлажденных бокалах.

"Offley" Porto L.B.V. — высококачественный портвейн, который производится из винограда урожая одного года, в его купаж входят такие сорта как Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Баррока, Турига Насьональ, Руфете, Мальвазия Прета, произрастающие на виноградниках Кинта-да-Боависта в Верхнем Корго региона Дору. Для производства портвейна собранный вручную виноград полностью отделяется от гребней, аккуратно прессуется и проходит процесс ферментации. Портвейн выдерживается в классических бочках в течение 4-6 лет в подвалах Vila Nova de Gaia, где созданы лучшие условия для созревания вина. Затем портвейн отделяют от осадка, купажируют и разливают в бутылки.Offley – это бренд с богатым наследием в производстве великих портвейнов. Компания выпускает портвейны всех категорий: белые, «руби» и «тони». История Offley началась в 1737 году, когда англичанин Уильям Оффли основал компанию, которой он дал свое имя. Однако, начиная с 19 века, события приобретают новую динамику. В 1831 году Джозеф Джеймс Форрестер, племянник основателя, присоединился к компании. Будучи академиком и художником, Джеймс стал первым, кто создал карту области Дору. Он также совершил многочисленные винодельческие исследования и оставил важные графические работы, в которых показывал всю свою страсть к Дору. За вклад в развитие региона, где производится портвейн, король Португалии наградил Джеймса Форрестера титулом Барона.Своим высоким качеством портвейны Оффели обязаны соблюдению старинных рецептов, существующих уже более 250 лет, а также многолетнему вкладу компании Offley в производство вин, посадку новых виноградников, постройку уникальных подвалов в Вила-Нова-де-Гайе, а также распространению по всему миру бренда Offley. В 1997 году Offley был куплен семейной компанией Sogrape Vinhos, производителем высококачественных вин.

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Прекрасно структурированное вино обладает чистым и тонким вкусом с замечательным балансом приятной кислотности и фруктовой сладости.

Вино с очень ароматным фруктовым букетом.

Portal Moscatel Douro употребляется как аперитив или в составе коктейлей с тоником, мятой, лимоном и льдом, также его подают к жирным сливочным сырам, профитролям и пирогам с фруктовой начинкой.

Оригинальное белое сладкое вино Portal Moscatel Douro изготавливают из винограда Москатель Гальего, выращенного в регионе Дору, где виноградники произрастают преимущественно на почвах с большим содержанием гранита и сланца. Урожай собирают в сентябре. Срезанные вручную грозди укладываются в небольшие ящики и в них доставляются на винодельню, где виноград подвергается тщательному контролю. Ягоды отделяются от гребней и прессуются. Брожение сусла протекает в стальных емкостях при температуре около 20 °C без проведения малолактической ферментации. Процесс стабилизации проходит при сниженной температуре.

Quinta do Portal — винодельня, расположенная в горной местности региона Дору на севере Португалии. Ее история неразрывно связана с семьей Mansilha, которая более чем столетие занимается производством великолепных портвейнов, а корни этого древнего рода, проживающего на земле Дору, прослеживаются до 15-го века. Начиная с 1974 года, семейный бизнес начал расширяться. Вкладывались значительные средства в виноградники, которые в настоящий момент занимают около 100 акров земли в долине Pinhao, были куплены поместья Quinta do Confradeiro и Quinta da Abelheira, построены новые погреба и установлено современное оборудование на заводе. Благодаря тому, что компания владеет собственными виноградниками, есть уникальная возможность контролировать весь процесс создания вина, начиная с лозы и заканчивая погребами. В настоящее время хозяйство Кинта до Портал предлагает потребителю современные сухие вина Douro DOC, Moscatel Douro DOC и широкий выбор различных портвейнов. Созданием великолепных напитков занимается команда профессионалов, в которую входят отвечающие за изготовление портвейнов Pascal Chatonnet — известный французский винодел и непревзойденный мастер купажа Jeremy Bull, производство вин с 1993 года возглавляет Пауло Коутиньо. Вина, созданные из традиционных для Португалии сортов винограда, имеют собственный характер и утонченный современный стиль. Quinta do Portal получила несколько наград за разработку дизайна бутылок и упаковок для своей продукции. В компании считают, что изысканные и богатые вина превосходного качества должны иметь достойное оформление.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Прекрасно структурированное вино обладает чистым и тонким вкусом с замечательным балансом приятной кислотности и фруктовой сладости.

Вино с очень ароматным фруктовым букетом.

Portal Moscatel Douro употребляется как аперитив или в составе коктейлей с тоником, мятой, лимоном и льдом, также его подают к жирным сливочным сырам, профитролям и пирогам с фруктовой начинкой.

Оригинальное белое сладкое вино Portal Moscatel Douro изготавливают из винограда Москатель Гальего, выращенного в регионе Дору, где виноградники произрастают преимущественно на почвах с большим содержанием гранита и сланца. Урожай собирают в сентябре. Срезанные вручную грозди укладываются в небольшие ящики и в них доставляются на винодельню, где виноград подвергается тщательному контролю. Ягоды отделяются от гребней и прессуются. Брожение сусла протекает в стальных емкостях при температуре около 20 °C без проведения малолактической ферментации. Процесс стабилизации проходит при сниженной температуре.

Quinta do Portal — винодельня, расположенная в горной местности региона Дору на севере Португалии. Ее история неразрывно связана с семьей Mansilha, которая более чем столетие занимается производством великолепных портвейнов, а корни этого древнего рода, проживающего на земле Дору, прослеживаются до 15-го века. Начиная с 1974 года, семейный бизнес начал расширяться. Вкладывались значительные средства в виноградники, которые в настоящий момент занимают около 100 акров земли в долине Pinhao, были куплены поместья Quinta do Confradeiro и Quinta da Abelheira, построены новые погреба и установлено современное оборудование на заводе. Благодаря тому, что компания владеет собственными виноградниками, есть уникальная возможность контролировать весь процесс создания вина, начиная с лозы и заканчивая погребами. В настоящее время хозяйство Кинта до Портал предлагает потребителю современные сухие вина Douro DOC, Moscatel Douro DOC и широкий выбор различных портвейнов. Созданием великолепных напитков занимается команда профессионалов, в которую входят отвечающие за изготовление портвейнов Pascal Chatonnet — известный французский винодел и непревзойденный мастер купажа Jeremy Bull, производство вин с 1993 года возглавляет Пауло Коутиньо. Вина, созданные из традиционных для Португалии сортов винограда, имеют собственный характер и утонченный современный стиль. Quinta do Portal получила несколько наград за разработку дизайна бутылок и упаковок для своей продукции. В компании считают, что изысканные и богатые вина превосходного качества должны иметь достойное оформление.

Портвейн глубокого рубинового цвета.

Привлекательный, яркий вкус портвейна демонстрирует отличную структуру, сбалансированную кислотность и сладость. Послевкусие не лишено свежести и долго звучит фруктово-пряным аккордом.

Очень выразительный аромат портвейна взрывается нотами чернослива, сушеного инжира, черного шоколада, нотами марципана, специй и пряностей.

Портвейн подается к десертам, выпечке, фруктовым пирогам, сырам, шоколаду и свежим красным фруктам.

Портвейн "Oliveirinha" Porto Ruby Special Reserve изготавливается согласно традициям и при использовании современных технологий. Долина Дору является родиной красивейших портвейнов, в том числе от Алвес де Соуза. Использование аутентичных сортов Тинта Рориз, Тинта Барокка, Тинта Као и других наделяет вино звучным, сильным вкусом, который вы запомните навсегда. После традиционной винификации и остановки брожения путем добавления высокоградусного алкоголя вино выдерживается в дубовых бочках.

Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.

Портвейн глубокого рубинового цвета.

Привлекательный, яркий вкус портвейна демонстрирует отличную структуру, сбалансированную кислотность и сладость. Послевкусие не лишено свежести и долго звучит фруктово-пряным аккордом.

Очень выразительный аромат портвейна взрывается нотами чернослива, сушеного инжира, черного шоколада, нотами марципана, специй и пряностей.

Портвейн подается к десертам, выпечке, фруктовым пирогам, сырам, шоколаду и свежим красным фруктам.

Портвейн "Oliveirinha" Porto Ruby Special Reserve изготавливается согласно традициям и при использовании современных технологий. Долина Дору является родиной красивейших портвейнов, в том числе от Алвес де Соуза. Использование аутентичных сортов Тинта Рориз, Тинта Барокка, Тинта Као и других наделяет вино звучным, сильным вкусом, который вы запомните навсегда. После традиционной винификации и остановки брожения путем добавления высокоградусного алкоголя вино выдерживается в дубовых бочках.

Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.

Вино сверкающего красного цвета с красивым рубиновым оттенком.

Порто обладает мягким, насыщенным вкусом с очень густой текстурой и красивыми фруктовыми тонами.

Аромат вина богатый, фруктовый.

Порто рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к сырам, ветчине, сырокопченой ветчине и сухофруктам. Также портвейн подходит к десертам из шоколада, крема, кофе, свежих фруктов, красных фруктов и лесных ягод.

Вино сверкающего красного цвета с красивым рубиновым оттенком.

Порто обладает мягким, насыщенным вкусом с очень густой текстурой и красивыми фруктовыми тонами.

Аромат вина богатый, фруктовый.

Порто рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к сырам, ветчине, сырокопченой ветчине и сухофруктам. Также портвейн подходит к десертам из шоколада, крема, кофе, свежих фруктов, красных фруктов и лесных ягод.

Вино глубокого рубинового цвета. На стенках бокала остается обод кирпичного цвета.

Во вкусе Порто присутствуют тона патоки, дыма и шоколада, а доминирующими являются оттенки вишни и черной смородины. Послевкусие мягкое и продолжительное, с приятной свежестью.

Порто обладает прекрасным, душистым ароматом с тонами вишни и черносмородинового джема, нотами фиалок.

Порто рекомендуется употреблять в паре с сырами и орехами.

"Quinta de Vargellas", 1998— прекрасный напиток, который отражает классический стиль портвейнов компании Тейлор. "Кинта де Варжеллас" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания используют исключительно с собственных виноградников компании. Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжеллас" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. Особые погодные условия 1998 года и техника изготовления напитка обеспечили ему мягкий, исключительный аромат с тонами темных фруктов и богатый вкус. 

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Вино глубокого рубинового цвета. На стенках бокала остается обод кирпичного цвета.

Во вкусе Порто присутствуют тона патоки, дыма и шоколада, а доминирующими являются оттенки вишни и черной смородины. Послевкусие мягкое и продолжительное, с приятной свежестью.

Порто обладает прекрасным, душистым ароматом с тонами вишни и черносмородинового джема, нотами фиалок.

Порто рекомендуется употреблять в паре с сырами и орехами.

"Quinta de Vargellas", 1998— прекрасный напиток, который отражает классический стиль портвейнов компании Тейлор. "Кинта де Варжеллас" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания используют исключительно с собственных виноградников компании. Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжеллас" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. Особые погодные условия 1998 года и техника изготовления напитка обеспечили ему мягкий, исключительный аромат с тонами темных фруктов и богатый вкус. 

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Вино красно-рубинового цвета средней насыщенности с коричневатым ободком по краю бокала.

Чистый, элегантный, округлый, прекрасно сбалансированный, сладкий вкус наполнен восхитительными мягкими тонами спелой вишни и ванили. Длительное послевкусие пронизано привлекательными нюансами засахаренных фруктов.

В букете этого портвейна гармонично сочетаются сладкие, манящие ароматы зрелых ягод (земляники, вишни, малины), изюма, пряных специй, спелых орехов и дразнящие нотки шоколада.

Этот портвейн идеален в качестве дижестива и прекрасен для сопровождения зрелых голландских сыров и фруктовых десертов.

Вино красно-рубинового цвета средней насыщенности с коричневатым ободком по краю бокала.

Чистый, элегантный, округлый, прекрасно сбалансированный, сладкий вкус наполнен восхитительными мягкими тонами спелой вишни и ванили. Длительное послевкусие пронизано привлекательными нюансами засахаренных фруктов.

В букете этого портвейна гармонично сочетаются сладкие, манящие ароматы зрелых ягод (земляники, вишни, малины), изюма, пряных специй, спелых орехов и дразнящие нотки шоколада.

Этот портвейн идеален в качестве дижестива и прекрасен для сопровождения зрелых голландских сыров и фруктовых десертов.

Вино яркого рыжевато-красного цвета.

Вкус вина гладкий, округлый, гармоничный, с оттенками фруктового джема и длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют тона спелых фруктов, инжира и чернослива, которые гармонично сочетаются с древесными и пряными нюансами.

Вино подается к закускам, сырам и десертам, также его рекомендуют в качестве дижестива.

Croft, Fine Tawny Port — красный портвейн, созданный из вин, которые отличаются зрелостью и мягкостью. Вина выдерживаются в дубовых бочках в течение трех лет, после чего составляется купаж Порто, который выдерживается некоторое время для обретения гармонии и баланса. Портвейн Файн Тони можно пить уже сейчас, он не требует выдержки.

Вино яркого рыжевато-красного цвета.

Вкус вина гладкий, округлый, гармоничный, с оттенками фруктового джема и длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют тона спелых фруктов, инжира и чернослива, которые гармонично сочетаются с древесными и пряными нюансами.

Вино подается к закускам, сырам и десертам, также его рекомендуют в качестве дижестива.

Croft, Fine Tawny Port — красный портвейн, созданный из вин, которые отличаются зрелостью и мягкостью. Вина выдерживаются в дубовых бочках в течение трех лет, после чего составляется купаж Порто, который выдерживается некоторое время для обретения гармонии и баланса. Портвейн Файн Тони можно пить уже сейчас, он не требует выдержки.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовым ободом.

Вкус вина насыщенный, энергичный, с фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

Вино обладает классическим насыщенным ароматом с оттенками темных фруктов.

Вино подается к закускам, сырам и десертам, также его рекомендуют в качестве дижестива.

Насыщенный портвейн Croft, Fine Ruby Port с ярким ароматом и вкусом производится из винограда красных сортов. Виноградники расположены в верхней части долины Дору в Baixo Corgo и Cima Corgo. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение трех лет. Портвейн Фан Руби не нуждается в выдержке, его можно пить уже сейчас.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовым ободом.

Вкус вина насыщенный, энергичный, с фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

Вино обладает классическим насыщенным ароматом с оттенками темных фруктов.

Вино подается к закускам, сырам и десертам, также его рекомендуют в качестве дижестива.

Насыщенный портвейн Croft, Fine Ruby Port с ярким ароматом и вкусом производится из винограда красных сортов. Виноградники расположены в верхней части долины Дору в Baixo Corgo и Cima Corgo. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение трех лет. Портвейн Фан Руби не нуждается в выдержке, его можно пить уже сейчас.

Вино глубокого рубинового цвета. На станках бокала остается легкий обод кирпичного цвета.

В глубоком и приятном вкусе вина улавливаются тона спелых слив, плотные ноты шоколада и нюансы солодки. Послевкусие очень устойчивое, продолжительное.

Аромат вина спелый, с нотами шоколада, изюма, инжира, экзотических трав, кедра, аниса и цветов.

Порто рекомендуется употреблять в паре с сырами и орехами.

"Quinta de Vargellas", 1995 — прекрасный напиток, который отражает классический стиль портвейнов компании Тейлор. "Кинта де Варжелла" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания используют исключительно с собственных виноградников компании. Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжелла" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. Ранняя жаркая весна 1995 года привела к тому, что бутоны появились на лозах уже в середине апреля и стремительно развивались. Условия цветения в мае были идеальными. Начало лета было прохладным, а окончание — жарким. Благодаря этому, уровень содержания сахара в винограде был самым высоким, чем когда-либо. Сбор урожая начался 13 сентября, на неделю раньше, чем ожидалось. Ферментация была продолжительной, что обеспечило Порто большое количество фруктовых тонов во вкусе. 

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Вино глубокого рубинового цвета. На станках бокала остается легкий обод кирпичного цвета.

В глубоком и приятном вкусе вина улавливаются тона спелых слив, плотные ноты шоколада и нюансы солодки. Послевкусие очень устойчивое, продолжительное.

Аромат вина спелый, с нотами шоколада, изюма, инжира, экзотических трав, кедра, аниса и цветов.

Порто рекомендуется употреблять в паре с сырами и орехами.

"Quinta de Vargellas", 1995 — прекрасный напиток, который отражает классический стиль портвейнов компании Тейлор. "Кинта де Варжелла" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания используют исключительно с собственных виноградников компании. Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжелла" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. Ранняя жаркая весна 1995 года привела к тому, что бутоны появились на лозах уже в середине апреля и стремительно развивались. Условия цветения в мае были идеальными. Начало лета было прохладным, а окончание — жарким. Благодаря этому, уровень содержания сахара в винограде был самым высоким, чем когда-либо. Сбор урожая начался 13 сентября, на неделю раньше, чем ожидалось. Ферментация была продолжительной, что обеспечило Порто большое количество фруктовых тонов во вкусе. 

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Вино имеет гранатово-красный цвет с золотистыми отблесками.

У вина мягкий, но вместе с тем невероятно глубокий и яркий вкус. Длительное послевкусие с нотками дубовой стружки и спелых фруктов.

У вина богатый аромат с оттенками красных фруктов, сливы и клубники.

Вино прекрасно сочетается с фруктовыми десертами, сырами.

Sandeman, Porto Ruby — молодой свежий портвейн, который производится из выдержанных в течение 2-5 лет в дубовых бочках вин. Бочки, отобранные для создания Порто Руби, тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. Конечный купаж отфильтровывают и стабилизируют до розлива. Бутылки должны храниться в вертикальном положении, защищенном от света и влажности, при постоянной температуре 16-18 ºC. Портвейн готов к употреблению и не требует декантации. После открытия, портвейн должен быть использован в течение 4-х недель. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино имеет гранатово-красный цвет с золотистыми отблесками.

У вина мягкий, но вместе с тем невероятно глубокий и яркий вкус. Длительное послевкусие с нотками дубовой стружки и спелых фруктов.

У вина богатый аромат с оттенками красных фруктов, сливы и клубники.

Вино прекрасно сочетается с фруктовыми десертами, сырами.

Sandeman, Porto Ruby — молодой свежий портвейн, который производится из выдержанных в течение 2-5 лет в дубовых бочках вин. Бочки, отобранные для создания Порто Руби, тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. Конечный купаж отфильтровывают и стабилизируют до розлива. Бутылки должны храниться в вертикальном положении, защищенном от света и влажности, при постоянной температуре 16-18 ºC. Портвейн готов к употреблению и не требует декантации. После открытия, портвейн должен быть использован в течение 4-х недель. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино ярко-красного цвета с темно-желтыми оттенками.

Порто имеет утонченный фруктовый вкус с вкраплением дубовых ноток.

В аромате вина доминируют тона красных фруктов.

Вино превосходно как аперитив и прекрасно сочетается с любыми десертами и сырами.

Sandeman, Tawny Porto — утонченный портвейн, для создания которого ежегодно отбираются легкие вина, которые затем выдерживаются в небольших дубовых бочках. Виноград для портвейнов Сандеман выращивается только вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для вызревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор винограда начинается в конце сентября, затем ягоды перерабатываются на современном винзаводе по традиционному для портвейнов методу. Вина выдерживаются в дубовых бочках. Для Тони Порто отбираются молодые свежие вина, конечную смесь отфильтровывают и стабилизируют до розлива. Бутылки должны храниться в вертикальном положении, защищенном от света и влажности, при постоянной температуре 16-18C. Портвейн готов к употреблению и не требует декантации. После открытия, портвейн должен быть использован в течение 8 недель. Сандеман, Тони Порто получило Бронзовую награду на конкурсе "Challenge International du Vin" в 2007 году. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино ярко-красного цвета с темно-желтыми оттенками.

Порто имеет утонченный фруктовый вкус с вкраплением дубовых ноток.

В аромате вина доминируют тона красных фруктов.

Вино превосходно как аперитив и прекрасно сочетается с любыми десертами и сырами.

Sandeman, Tawny Porto — утонченный портвейн, для создания которого ежегодно отбираются легкие вина, которые затем выдерживаются в небольших дубовых бочках. Виноград для портвейнов Сандеман выращивается только вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для вызревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор винограда начинается в конце сентября, затем ягоды перерабатываются на современном винзаводе по традиционному для портвейнов методу. Вина выдерживаются в дубовых бочках. Для Тони Порто отбираются молодые свежие вина, конечную смесь отфильтровывают и стабилизируют до розлива. Бутылки должны храниться в вертикальном положении, защищенном от света и влажности, при постоянной температуре 16-18C. Портвейн готов к употреблению и не требует декантации. После открытия, портвейн должен быть использован в течение 8 недель. Сандеман, Тони Порто получило Бронзовую награду на конкурсе "Challenge International du Vin" в 2007 году. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино имеет красный цвет с бордово-золотистыми бликами.

Вкус портвейна богатый, сладкий, насыщенный и многогранный. В нем ощущаются нотки пряностей и ванили. Послевкусие долгое и сложное.

В букете портвейна ощущаются нотки сушеного инжира и специй, которые переплетаются с нюансами ванили.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.

Messias, Porto Special Reserve — портвейн, который обладает эффектным, ярким вкусом и многогранным букетом. В его производстве используются такие виноградные сорта, как Турига Насьональ, Турига Франсеса, Тинта Рориз и Тинта Баррока. Их выращивают в португальском регионе Дору.Технология изготовления портвейна довольно сложная. Она предусматривает брожение при строго соблюдаемом режиме температур (25-28 °C), которое прерывается добавлением бренди с целью получения необходимых уровней крепости и сахара. Затем следует семилетняя выдержка портвейна в дубовых бочках до разлива по бутылкам.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Вино имеет красный цвет с бордово-золотистыми бликами.

Вкус портвейна богатый, сладкий, насыщенный и многогранный. В нем ощущаются нотки пряностей и ванили. Послевкусие долгое и сложное.

В букете портвейна ощущаются нотки сушеного инжира и специй, которые переплетаются с нюансами ванили.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.

Messias, Porto Special Reserve — портвейн, который обладает эффектным, ярким вкусом и многогранным букетом. В его производстве используются такие виноградные сорта, как Турига Насьональ, Турига Франсеса, Тинта Рориз и Тинта Баррока. Их выращивают в португальском регионе Дору.Технология изготовления портвейна довольно сложная. Она предусматривает брожение при строго соблюдаемом режиме температур (25-28 °C), которое прерывается добавлением бренди с целью получения необходимых уровней крепости и сахара. Затем следует семилетняя выдержка портвейна в дубовых бочках до разлива по бутылкам.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Портвейн насыщенного янтарно-рыжего цвета.

Портвейн Оффли Барон Форестер радует насыщенным вкусом, в котором преобладают тона красных ягод, сухофруктов и цукатов.

В аромате портвейна уловимы легкие ноты ванили и изюма.

Портвейн Offley Baron de Forrester отлично гармонирует с сырами, в том числе сырами с плесенью.

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Портвейн насыщенного янтарно-рыжего цвета.

Портвейн Оффли Барон Форестер радует насыщенным вкусом, в котором преобладают тона красных ягод, сухофруктов и цукатов.

В аромате портвейна уловимы легкие ноты ванили и изюма.

Портвейн Offley Baron de Forrester отлично гармонирует с сырами, в том числе сырами с плесенью.

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино темно-желтого цвета.

Вкус портвейна полный, гладкий, мягкий, с хорошо сбалансированным уровнем сладости. Послевкусие продолжительное и обволакивающее.

Аромат портвейна наполнен тонами фруктов, подчеркнутыми нюансами сухих цветов, меда и печеных яблок.

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками и ванильно-карамельными десертами. Превосходно само по себе, в качестве аперитива или как all day drinks.

Белое сладкое вино "Dalva" White Porto было приготовлено из ассамбляжа сортов Мальвазия Фина, Виозиньо, Донзелинью Бранко и Гувейо. После прессования следует процесс алкогольной ферментации, которая проходит в терморегулируемых резервуарах. На третий день в них добавляют агуарденте. Выдержку портвейна производят в больших французских дубовых бочках в течение двух лет. Портвейн рекомендовано хранить в вертикальном положении в прохладном темном месте. Потенциал хранения составляет 5 лет. Портвейн станет приятным и радостным подарком настоящему ценителю.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Вино темно-желтого цвета.

Вкус портвейна полный, гладкий, мягкий, с хорошо сбалансированным уровнем сладости. Послевкусие продолжительное и обволакивающее.

Аромат портвейна наполнен тонами фруктов, подчеркнутыми нюансами сухих цветов, меда и печеных яблок.

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками и ванильно-карамельными десертами. Превосходно само по себе, в качестве аперитива или как all day drinks.

Белое сладкое вино "Dalva" White Porto было приготовлено из ассамбляжа сортов Мальвазия Фина, Виозиньо, Донзелинью Бранко и Гувейо. После прессования следует процесс алкогольной ферментации, которая проходит в терморегулируемых резервуарах. На третий день в них добавляют агуарденте. Выдержку портвейна производят в больших французских дубовых бочках в течение двух лет. Портвейн рекомендовано хранить в вертикальном положении в прохладном темном месте. Потенциал хранения составляет 5 лет. Портвейн станет приятным и радостным подарком настоящему ценителю.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Портвейн насыщенного рубинового цвета.

Портвейн обладает изысканным, мягким, гармоничным вкусом с сочными тонами красных фруктов и очень приятным послевкусием.

Интенсивный аромат портвейна привлекает оттенками красных фруктов и ягод.

Портвейн можно употреблять в качестве аперитива и дижестива, а также в сопровождении десертов, шоколада и конфет.

При производстве портвейна "Prime's" Port Ruby используется отборный урожай с виноградников, расположенных в прекрасной долине Дору. Уникальный микроклимат этого чудесного места и крутые склоны плантаций способствуют созреванию сочных и наливных ягод, собираемых с лоз вручную. В купаже портвейна используются автохтонные сорта винограда — Тинта Барокка, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. Гребни частично удаляются, после чего ягоды сортируются. Все этапы производства осуществляются с тщательным вниманием к деталям. Ферментация при контролируемой температуре 24-28 °C длится до достижения нужного уровня остаточного сахара. После этого брожение останавливают путем добавления крепкого бренди. Перед розливом в бутылки "Прайм'с" Порт Руби выдерживают в дубовых бочках на складе Мессиас в Вила-Нова-де-Гайе.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Портвейн насыщенного рубинового цвета.

Портвейн обладает изысканным, мягким, гармоничным вкусом с сочными тонами красных фруктов и очень приятным послевкусием.

Интенсивный аромат портвейна привлекает оттенками красных фруктов и ягод.

Портвейн можно употреблять в качестве аперитива и дижестива, а также в сопровождении десертов, шоколада и конфет.

При производстве портвейна "Prime's" Port Ruby используется отборный урожай с виноградников, расположенных в прекрасной долине Дору. Уникальный микроклимат этого чудесного места и крутые склоны плантаций способствуют созреванию сочных и наливных ягод, собираемых с лоз вручную. В купаже портвейна используются автохтонные сорта винограда — Тинта Барокка, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. Гребни частично удаляются, после чего ягоды сортируются. Все этапы производства осуществляются с тщательным вниманием к деталям. Ферментация при контролируемой температуре 24-28 °C длится до достижения нужного уровня остаточного сахара. После этого брожение останавливают путем добавления крепкого бренди. Перед розливом в бутылки "Прайм'с" Порт Руби выдерживают в дубовых бочках на складе Мессиас в Вила-Нова-де-Гайе.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Портвейн прекрасного светло-красного цвета.

Вино с очень сбалансированным, изысканным вкусом с вишневыми тонами. Послевкусие продолжительное, богатое и достаточно бархатистое.

Аромат портвейна наполнен нотами свежих и сушеных фруктов, дополненными легкими ванильными нюансами.

Вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка, также идеально подходит на роль аперитива или дижестива. Специалисты рекомендуют насладиться бокалом вина в паре с карамелью или сливочными десертами с добавлением ванили, шоколадным или миндальным пирогом.

Сладкое красное вино "Dalva" Tawny Porto приготовлено из красных сортов винограда — Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования следует процесс алкогольной ферментации, которая проходит в терморегулируемых резервуарах. На третий день в них добавляют агуарденте. Выдержку портвейна производят в больших французских дубовых бочках в течение трех лет. Портвейн рекомендовано хранить в вертикальном положении в прохладном темном месте. Потенциал хранения составляет 3-5 лет.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Портвейн прекрасного светло-красного цвета.

Вино с очень сбалансированным, изысканным вкусом с вишневыми тонами. Послевкусие продолжительное, богатое и достаточно бархатистое.

Аромат портвейна наполнен нотами свежих и сушеных фруктов, дополненными легкими ванильными нюансами.

Вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка, также идеально подходит на роль аперитива или дижестива. Специалисты рекомендуют насладиться бокалом вина в паре с карамелью или сливочными десертами с добавлением ванили, шоколадным или миндальным пирогом.

Сладкое красное вино "Dalva" Tawny Porto приготовлено из красных сортов винограда — Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования следует процесс алкогольной ферментации, которая проходит в терморегулируемых резервуарах. На третий день в них добавляют агуарденте. Выдержку портвейна производят в больших французских дубовых бочках в течение трех лет. Портвейн рекомендовано хранить в вертикальном положении в прохладном темном месте. Потенциал хранения составляет 3-5 лет.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Порто рыжевато-коричневого цвета средней плотности.

Вкус портвейна тонкий, округлый и шелковистый, но четкий и живой, насыщенный, средней сладости, с мягким фоном из оттенков темных фруктов, бархатистыми танинами и долгим послевкусием с нюансами сухофруктов и грецких орехов.

Аромат портвейна чистый, сложный, богатый, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, постепенно просачивающимися мягкими оттенками орехов и древесины, меда, ириса, выпечки.

Вино рекомендуется подавать со сливочными десертами, такими как чизкейк, крем-брюле, со сладкими фруктовыми пирогами, орехами пекан и миндаль, сухофруктами. Нежный вкус порто будет достойно оценен, если вино подать в качестве аперитива при температуре хранения в подвале или после 15-минутного охлаждения в холодильнике.

Cockburn's, Fine Tawny Port — богатый, элегантный портвейн, созданный из купажа португальских сортов винограда. Вина были выдержаны в течение 2-3 лет в дубовых бочках. Перед бутилированием был проведен ассамбляж. Вино рекомендуется подавать со сливочными десертами, такими как чизкейк, крем-брюле, со  сладкими фруктовыми пирогами,  орехами пекан и миндаль, сухофруктами. Нежный вкус порто будет достойно оценен, если вино подать в качестве аперитива при температуре хранения в подвале или после 15-минутного охлаждения в холодильнике.Cockburn's — это один из ведущих мировых производителей портвейна. Компания была основана шотландским офицером Робертом Кокберном в 1815 году, она расположилась в Долине Дору, на севере Португалии, в традиционном центре производства портвейна. Компания Cockburn's имеет репутацию новатора, где наряду с традиционными и консервативными методами производства осуществляются нестандартные идеи. Одна из новаций — это экспериментальный виноградник, основанный в 1930 году для исследования и развития малоизвестных или забытых сортов винограда. Недавний успех этого проекта — возрождение винограда Турига Насьонал (Touriga Nacional), который отличается высочайшим качеством, по мнению экспертов, из этого сорта производится самый лучший портвейн. Теперь Турига Насьонал составляет 35% урожая Cockburn’s. В 1994 году Коубернс становится первой винодельней, награжденной сертификатом ISO 9002 за высококачественное производство, в 1997 году виноградники компании получили сертификат ISO 9002, а в 2000 году Cockburn's награждена сертификатом ISO 14001.Ассортимент Дома Cockburn's весьма широк — от молодых сортов "руби" до выдержанных "тони". Название "Ruby" в значительной степени определяется цветом портвейна, который обычно выдерживается в больших бочках. Портвейн "Tawny", по крайней мере этой винодельни, выдерживается в меньших бочках, он обладает красновато-коричневым цветом и вкусом с нотками орехов, иногда ириски. Винтажный портвейн производится в случае особо удачного урожая винограда, примерно раз в четыре года.

Порто рыжевато-коричневого цвета средней плотности.

Вкус портвейна тонкий, округлый и шелковистый, но четкий и живой, насыщенный, средней сладости, с мягким фоном из оттенков темных фруктов, бархатистыми танинами и долгим послевкусием с нюансами сухофруктов и грецких орехов.

Аромат портвейна чистый, сложный, богатый, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, постепенно просачивающимися мягкими оттенками орехов и древесины, меда, ириса, выпечки.

Вино рекомендуется подавать со сливочными десертами, такими как чизкейк, крем-брюле, со сладкими фруктовыми пирогами, орехами пекан и миндаль, сухофруктами. Нежный вкус порто будет достойно оценен, если вино подать в качестве аперитива при температуре хранения в подвале или после 15-минутного охлаждения в холодильнике.

Cockburn's, Fine Tawny Port — богатый, элегантный портвейн, созданный из купажа португальских сортов винограда. Вина были выдержаны в течение 2-3 лет в дубовых бочках. Перед бутилированием был проведен ассамбляж. Вино рекомендуется подавать со сливочными десертами, такими как чизкейк, крем-брюле, со  сладкими фруктовыми пирогами,  орехами пекан и миндаль, сухофруктами. Нежный вкус порто будет достойно оценен, если вино подать в качестве аперитива при температуре хранения в подвале или после 15-минутного охлаждения в холодильнике.Cockburn's — это один из ведущих мировых производителей портвейна. Компания была основана шотландским офицером Робертом Кокберном в 1815 году, она расположилась в Долине Дору, на севере Португалии, в традиционном центре производства портвейна. Компания Cockburn's имеет репутацию новатора, где наряду с традиционными и консервативными методами производства осуществляются нестандартные идеи. Одна из новаций — это экспериментальный виноградник, основанный в 1930 году для исследования и развития малоизвестных или забытых сортов винограда. Недавний успех этого проекта — возрождение винограда Турига Насьонал (Touriga Nacional), который отличается высочайшим качеством, по мнению экспертов, из этого сорта производится самый лучший портвейн. Теперь Турига Насьонал составляет 35% урожая Cockburn’s. В 1994 году Коубернс становится первой винодельней, награжденной сертификатом ISO 9002 за высококачественное производство, в 1997 году виноградники компании получили сертификат ISO 9002, а в 2000 году Cockburn's награждена сертификатом ISO 14001.Ассортимент Дома Cockburn's весьма широк — от молодых сортов "руби" до выдержанных "тони". Название "Ruby" в значительной степени определяется цветом портвейна, который обычно выдерживается в больших бочках. Портвейн "Tawny", по крайней мере этой винодельни, выдерживается в меньших бочках, он обладает красновато-коричневым цветом и вкусом с нотками орехов, иногда ириски. Винтажный портвейн производится в случае особо удачного урожая винограда, примерно раз в четыре года.