Вино Апулийское и Трентино-Альто Адидже Шардоне, Страница 12
Выберите фильтры
- 400
- 349
- 50
- 1
- 400
- 288
- 112
- 6910
- 514
- 403
- Еще 95
- 15
- 13
- 11
- 8
- 7
- Еще 46
- 400
- 654
- 527
- 291
- 285
- Еще 87
- 1
- 1
- 1
- 1
- 371
- 12
- 12
- 4
- 1
- Еще 0
Вино яркого золотисто-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина элегантный, мягкий и полный, наполнен нотами зрелых тропических фруктов. Послевкусие продолжительное, устойчивое, с пикантными минеральными нюансами.
Аромат вина сложный и насыщенный, демонстрирует сочные цитрусовые ноты, изысканные тона цветов бузины и лепестков роз, а также оттенки поджаренных фисташек.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, блюдами японской кухни (суши и сашими), блюдами из белого мяса, ракообразных и белых грибов.
"Manna" — сложное белое вино, которое Франц Хаас посвятил своей жене Марии-Луизе Манне. Первый винтаж был выпущен в 1995 году. Вино производится из бленда 4-х сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Траминер и Совиньон Блан, выращенных на разных участках, расположенных в трех муниципалитетах: Монтанья, Энья и Альдино. Виноградники находятся на высоте между 350 и 850 метрами над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Почвы достаточно разнообразные — доломитовые, песчаные, мергелевые, порфировые. Средняя урожайность составляет 45-55 гл/га. Сбор урожая и процесс производства каждого сорта происходит отдельно из-за разного срока созревания винограда. Шардоне и Совиньон Блан ферментируются в бочках, в то время как Рислинг и Траминер подвергаются брожению в стальных чанах. На заключительном этапе ферментации молодые вина смешивают для создания купажа. Выдержка на дрожжевом осадке длится 5-8 месяцев. Затем вино бутилируется и созревает еще 4-7 месяцев. "Манна" — уникальное вино, которое на этапах своей эволюции предстает под разными характеристиками и перспективами, меняется и развивается в бутылке и в бокале и продолжает удивлять и удивлять!
Вино яркого золотисто-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина элегантный, мягкий и полный, наполнен нотами зрелых тропических фруктов. Послевкусие продолжительное, устойчивое, с пикантными минеральными нюансами.
Аромат вина сложный и насыщенный, демонстрирует сочные цитрусовые ноты, изысканные тона цветов бузины и лепестков роз, а также оттенки поджаренных фисташек.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, блюдами японской кухни (суши и сашими), блюдами из белого мяса, ракообразных и белых грибов.
"Manna" — сложное белое вино, которое Франц Хаас посвятил своей жене Марии-Луизе Манне. Первый винтаж был выпущен в 1995 году. Вино производится из бленда 4-х сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Траминер и Совиньон Блан, выращенных на разных участках, расположенных в трех муниципалитетах: Монтанья, Энья и Альдино. Виноградники находятся на высоте между 350 и 850 метрами над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Почвы достаточно разнообразные — доломитовые, песчаные, мергелевые, порфировые. Средняя урожайность составляет 45-55 гл/га. Сбор урожая и процесс производства каждого сорта происходит отдельно из-за разного срока созревания винограда. Шардоне и Совиньон Блан ферментируются в бочках, в то время как Рислинг и Траминер подвергаются брожению в стальных чанах. На заключительном этапе ферментации молодые вина смешивают для создания купажа. Выдержка на дрожжевом осадке длится 5-8 месяцев. Затем вино бутилируется и созревает еще 4-7 месяцев. "Манна" — уникальное вино, которое на этапах своей эволюции предстает под разными характеристиками и перспективами, меняется и развивается в бутылке и в бокале и продолжает удивлять и удивлять!
Вино золотисто-желтого цвета.
Интенсивный и свежий вкус вина такой же сложный, как и аромат. Он обладает мягкой текстурой и элегантной структурой. В живом послевкусии остаются минеральные нюансы.
Сложный, важный и необычный аромат вина состоит из нот бузины, фисташек, лепестков желтой розы, шалфея, цитрусовых фруктов и минералов.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, блюдами японской кухни (суши и сашими), блюдами из белого мяса, ракообразных и белых грибов.
"Manna" — сложное белое вино, которое Франц Хаас посвятил своей жене Марии-Луизе Манне. Первый винтаж был выпущен в 1995 году. Вино производится из бленда 4-х сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Траминер и Совиньон Блан, выращенных на разных участках, расположенных в трех муниципалитетах: Монтанья, Энья и Альдино. Виноградники находятся на высоте между 350 и 850 метрами над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Почвы достаточно разнообразные — доломитовые, песчаные, мергелевые, порфировые. Средняя урожайность составляет 45-55 гл/га. Сбор урожая и процесс производства каждого сорта происходит отдельно из-за разного срока созревания винограда. Шардоне и Совиньон Блан ферментируются в бочках, в то время как Рислинг и Траминер подвергаются брожению в стальных чанах. На заключительном этапе ферментации молодые вина смешивают для создания купажа. Выдержка на дрожжевом осадке длится до 10 месяцев. Затем вино бутилируется и созревает еще 4-7 месяцев. "Манна" — уникальное вино, которое на этапах своей эволюции предстает под разными характеристиками и перспективами, меняется и развивается в бутылке и в бокале и продолжает удивлять и удивлять!
Вино золотисто-желтого цвета.
Интенсивный и свежий вкус вина такой же сложный, как и аромат. Он обладает мягкой текстурой и элегантной структурой. В живом послевкусии остаются минеральные нюансы.
Сложный, важный и необычный аромат вина состоит из нот бузины, фисташек, лепестков желтой розы, шалфея, цитрусовых фруктов и минералов.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, блюдами японской кухни (суши и сашими), блюдами из белого мяса, ракообразных и белых грибов.
"Manna" — сложное белое вино, которое Франц Хаас посвятил своей жене Марии-Луизе Манне. Первый винтаж был выпущен в 1995 году. Вино производится из бленда 4-х сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Траминер и Совиньон Блан, выращенных на разных участках, расположенных в трех муниципалитетах: Монтанья, Энья и Альдино. Виноградники находятся на высоте между 350 и 850 метрами над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Почвы достаточно разнообразные — доломитовые, песчаные, мергелевые, порфировые. Средняя урожайность составляет 45-55 гл/га. Сбор урожая и процесс производства каждого сорта происходит отдельно из-за разного срока созревания винограда. Шардоне и Совиньон Блан ферментируются в бочках, в то время как Рислинг и Траминер подвергаются брожению в стальных чанах. На заключительном этапе ферментации молодые вина смешивают для создания купажа. Выдержка на дрожжевом осадке длится до 10 месяцев. Затем вино бутилируется и созревает еще 4-7 месяцев. "Манна" — уникальное вино, которое на этапах своей эволюции предстает под разными характеристиками и перспективами, меняется и развивается в бутылке и в бокале и продолжает удивлять и удивлять!
Вино желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Полнотелое, прекрасно сбалансированное вино со свежим и фруктовым вкусом, нотами спелых фруктов, свежескошенной травы, цитрусовых и длительным послевкусием.
Многослойный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, мускатного ореха и ванили.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, овощным супом, ризотто или пастой с овощами или рыбой, соте из морепродуктов или белого мяса.
Вино желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Полнотелое, прекрасно сбалансированное вино со свежим и фруктовым вкусом, нотами спелых фруктов, свежескошенной травы, цитрусовых и длительным послевкусием.
Многослойный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, мускатного ореха и ванили.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, овощным супом, ризотто или пастой с овощами или рыбой, соте из морепродуктов или белого мяса.
Вино желтого цвета с золотистыми искрами, которые обретают интенсивность с возрастом.
Вкус вина богатый, щедрый и бархатистый. В нем сосредоточены концентрированные оттенки трав, персика, цитрусовых и маракуйи. Приятное гладкое послевкусие наполнено чистыми минеральными нотами.
Четкий, хорошо очерченный аромат вина представлен тонами косточковых фруктов, шалфея, цветов бузины, цитрусовыми и минеральными оттенками.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, овощным супом, ризотто или пастой с овощами или рыбой, соте из морепродуктов или белого мяса.
"Manna" — белое сухое вино, которое Франц Хаас посвятил своей жене Марии-Луизе Манне. Первый винтаж был выпущен в 1995 году. Вино производится из бленда 4-х сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Траминер и Совиньон Блан, выращенных на разных участках, расположенных в трех муниципалитетах: Монтанья, Энья и Альдино. Виноградники находятся на высоте между 350 и 850 метрами над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Почвы достаточно разнообразные — доломитовые, песчаные, мергелевые, порфировые. Средняя урожайность составляет 45-55 гл/га. Сбор урожая и процесс производства каждого сорта происходит отдельно из-за разного срока созревания винограда. Шардоне и Совиньон Блан ферментируются в бочках, в то время как Рислинг и Траминер подвергаются брожению в стальных чанах. На заключительном этапе ферментации молодые вина смешивают для создания купажа. Выдержка на дрожжевом осадке длится 10 месяцев. Затем вино бутилируется и выдерживается еще в течение нескольких месяцев. Объем выпускаемого вина — 50 тысяч бутылок.
Вино желтого цвета с золотистыми искрами, которые обретают интенсивность с возрастом.
Вкус вина богатый, щедрый и бархатистый. В нем сосредоточены концентрированные оттенки трав, персика, цитрусовых и маракуйи. Приятное гладкое послевкусие наполнено чистыми минеральными нотами.
Четкий, хорошо очерченный аромат вина представлен тонами косточковых фруктов, шалфея, цветов бузины, цитрусовыми и минеральными оттенками.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, овощным супом, ризотто или пастой с овощами или рыбой, соте из морепродуктов или белого мяса.
"Manna" — белое сухое вино, которое Франц Хаас посвятил своей жене Марии-Луизе Манне. Первый винтаж был выпущен в 1995 году. Вино производится из бленда 4-х сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Траминер и Совиньон Блан, выращенных на разных участках, расположенных в трех муниципалитетах: Монтанья, Энья и Альдино. Виноградники находятся на высоте между 350 и 850 метрами над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Почвы достаточно разнообразные — доломитовые, песчаные, мергелевые, порфировые. Средняя урожайность составляет 45-55 гл/га. Сбор урожая и процесс производства каждого сорта происходит отдельно из-за разного срока созревания винограда. Шардоне и Совиньон Блан ферментируются в бочках, в то время как Рислинг и Траминер подвергаются брожению в стальных чанах. На заключительном этапе ферментации молодые вина смешивают для создания купажа. Выдержка на дрожжевом осадке длится 10 месяцев. Затем вино бутилируется и выдерживается еще в течение нескольких месяцев. Объем выпускаемого вина — 50 тысяч бутылок.
Вино золотисто-желтого цвета.
Мягкая, благородная элегантность вкуса вина основывается на тонкой минеральной структуре. Она становится фоном для сочных оттенков папайи и манго.
Заманчивый, слоистый аромат вина обладает сложностью и концентрацией. В нем звучат соблазнительные ноты бузины, лепестков розы и фисташковых орешков.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, овощным супом, ризотто или пастой с овощами или рыбой, соте из морепродуктов или белого мяса.
"Manna" — белое сухое вино, которое Франц Хаас посвятил своей жене Марии-Луизе Манне. Первый винтаж был выпущен в 1995 году. Вино производится из бленда 4-х сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Траминер и Совиньон Блан, выращенных на разных участках, расположенных в трех муниципалитетах: Монтанья, Энья и Альдино. Виноградники находятся на высоте между 350 и 850 метрами над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Почвы достаточно разнообразные — доломитовые, песчаные, мергелевые, порфировые. Средняя урожайность составляет 45-55 гл/га. Сбор урожая и процесс производства каждого сорта происходит отдельно из-за разного срока созревания винограда. Шардоне и Совиньон Блан ферментируются в бочках, в то время как Рислинг и Траминер подвергаются брожению в стальных чанах. На заключительном этапе ферментации молодые вина смешивают для создания купажа. Выдержка на дрожжевом осадке длится 10 месяцев. Затем вино бутилируется и выдерживается еще в течение нескольких месяцев. Объем выпускаемого вина — 50 тысяч бутылок. Винтаж 2014 года стал обладателем бронзовой медали на "Decanter World Wine Awards" в 2016 году.
Вино золотисто-желтого цвета.
Мягкая, благородная элегантность вкуса вина основывается на тонкой минеральной структуре. Она становится фоном для сочных оттенков папайи и манго.
Заманчивый, слоистый аромат вина обладает сложностью и концентрацией. В нем звучат соблазнительные ноты бузины, лепестков розы и фисташковых орешков.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, овощным супом, ризотто или пастой с овощами или рыбой, соте из морепродуктов или белого мяса.
"Manna" — белое сухое вино, которое Франц Хаас посвятил своей жене Марии-Луизе Манне. Первый винтаж был выпущен в 1995 году. Вино производится из бленда 4-х сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Траминер и Совиньон Блан, выращенных на разных участках, расположенных в трех муниципалитетах: Монтанья, Энья и Альдино. Виноградники находятся на высоте между 350 и 850 метрами над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Почвы достаточно разнообразные — доломитовые, песчаные, мергелевые, порфировые. Средняя урожайность составляет 45-55 гл/га. Сбор урожая и процесс производства каждого сорта происходит отдельно из-за разного срока созревания винограда. Шардоне и Совиньон Блан ферментируются в бочках, в то время как Рислинг и Траминер подвергаются брожению в стальных чанах. На заключительном этапе ферментации молодые вина смешивают для создания купажа. Выдержка на дрожжевом осадке длится 10 месяцев. Затем вино бутилируется и выдерживается еще в течение нескольких месяцев. Объем выпускаемого вина — 50 тысяч бутылок. Винтаж 2014 года стал обладателем бронзовой медали на "Decanter World Wine Awards" в 2016 году.
У вина светло-золотистый цвет.
Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, нектарина, лимона, белых цветов, орехов и трав.
Вино идеально сочетается с местным винным супом, овощными салатами, пиццей и пастой в томатном соусе. Его подают к грудке индейки, ростбифу из телятины, бекону и колбасе с квашеной капустой, а также к традиционным блюдам Южного Тироля.
Чудесное вино "Terlaner" из линейки "Classico", состоящее из смеси трех сортов белого винограда, производится с момента основания Cantina Terlano. Основу кюве составляет виноград сорта Пино Блан, который обеспечивает хорошую кислотность и свежесть напитка, Шардоне придает мягкость, а Совиньон Блан привносит особую изюминку в аромат. Собранный вручную виноград подвергается медленной ферментации в терморегулируемых танках из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке занимает 5-7 месяцев и протекает в стальных бочках. Купажирование вина осуществляется за месяц до бутилирования.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть. Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе Терлано выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек: • Серия "Сlassico", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. • Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. • Серия "Selection" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность. Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.
У вина светло-золотистый цвет.
Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, нектарина, лимона, белых цветов, орехов и трав.
Вино идеально сочетается с местным винным супом, овощными салатами, пиццей и пастой в томатном соусе. Его подают к грудке индейки, ростбифу из телятины, бекону и колбасе с квашеной капустой, а также к традиционным блюдам Южного Тироля.
Чудесное вино "Terlaner" из линейки "Classico", состоящее из смеси трех сортов белого винограда, производится с момента основания Cantina Terlano. Основу кюве составляет виноград сорта Пино Блан, который обеспечивает хорошую кислотность и свежесть напитка, Шардоне придает мягкость, а Совиньон Блан привносит особую изюминку в аромат. Собранный вручную виноград подвергается медленной ферментации в терморегулируемых танках из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке занимает 5-7 месяцев и протекает в стальных бочках. Купажирование вина осуществляется за месяц до бутилирования.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть. Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе Терлано выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек: • Серия "Сlassico", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. • Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. • Серия "Selection" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность. Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.
Вино соломенно-зеленоватого цвета с золотистыми искрами.
Богатый, гладкий вкус вина обладает свежим фруктовым характером. Его соблазнительная, прекрасно сбалансированная кислотность гармонирует с мощными минеральными тонами в долгом незабываемом послевкусии.
Ярко выраженные тона ванили в аромате вина переплетаются с оттенками спелых садовых и экзотических фруктов и легкими дымными намеками.
Вино хорошо сочетается с макаронами с овощным соусом, ризотто (с морепродуктами, с грибами, с овощами), ухой, рыбой на пару, дичью, белым тушеным мясом, зрелыми сырами.
Элегантное "Sanct Valentin" Chardonnay — вино международного уровня, которое производится только в лучшие годы. Оно обладает прекрасно сбалансированной кислотностью, хорошей длиной, яркими нотами спелых фруктов и нежными тонами ванили, приобретенными в процессе винификации в дубовых бочках."Санкт Валентин" Шардоне создается из отборного винограда, выращенного на лучших виноградниках Аппиано, глинистые и меловые почвы которого дарят вину соблазнительные ароматы. Виноград бережно собирается вручную. На винодельне урожай проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение в дубовых барриках, 1/3 которых ежегодно обновляется. После окончания ферментации вино выдерживается около года в дубовых тонно и полгода в емкостях из нержавеющей стали. Такая технология позволяет, с одной стороны, сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. На пике зрелости вино года будет находиться в течение 8-10 лет после выпуска.
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
Вино соломенно-зеленоватого цвета с золотистыми искрами.
Богатый, гладкий вкус вина обладает свежим фруктовым характером. Его соблазнительная, прекрасно сбалансированная кислотность гармонирует с мощными минеральными тонами в долгом незабываемом послевкусии.
Ярко выраженные тона ванили в аромате вина переплетаются с оттенками спелых садовых и экзотических фруктов и легкими дымными намеками.
Вино хорошо сочетается с макаронами с овощным соусом, ризотто (с морепродуктами, с грибами, с овощами), ухой, рыбой на пару, дичью, белым тушеным мясом, зрелыми сырами.
Элегантное "Sanct Valentin" Chardonnay — вино международного уровня, которое производится только в лучшие годы. Оно обладает прекрасно сбалансированной кислотностью, хорошей длиной, яркими нотами спелых фруктов и нежными тонами ванили, приобретенными в процессе винификации в дубовых бочках."Санкт Валентин" Шардоне создается из отборного винограда, выращенного на лучших виноградниках Аппиано, глинистые и меловые почвы которого дарят вину соблазнительные ароматы. Виноград бережно собирается вручную. На винодельне урожай проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение в дубовых барриках, 1/3 которых ежегодно обновляется. После окончания ферментации вино выдерживается около года в дубовых тонно и полгода в емкостях из нержавеющей стали. Такая технология позволяет, с одной стороны, сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. На пике зрелости вино года будет находиться в течение 8-10 лет после выпуска.
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
Вино соломенно-зеленоватого цвета.
У вина мощный, насыщенный, щедрый вкус с выразительными фруктовыми тонами, акцентами меда и изысканными минеральными тонами, создающими основу вкусового аккорда. Послевкусие продолжительное, с легкими штрихами цитрусовых, намеками жареных орехов и травянистыми намеками.
Выразительный и богатый аромат вина раскрывается нотами груши, блока и ананаса, украшенными нюансами пряностей и восхитительными акцентами минералов.
Вино хорошо сочетается с макаронами с овощным соусом, ризотто (с морепродуктами, с грибами, с овощами), ухой, рыбой на пару, дичью, белым тушеным мясом, зрелыми сырами.
Элегантное "Sanct Valentin" Chardonnay — вино международного уровня, которое производится только в лучшие годы. Оно обладает прекрасно сбалансированной кислотностью, хорошей длиной, яркими нотами спелых фруктов и нежными тонами ванили, приобретенными в процессе винификации в дубовых бочках."Санкт Валентин" Шардоне создается из отборного винограда, выращенного на лучших виноградниках Аппиано, глинистые и меловые почвы которого дарят вину соблазнительные ароматы. Виноград бережно собирается вручную. На винодельне урожай проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение в дубовых барриках, 1/3 которых ежегодно обновляется. После окончания ферментации вино выдерживается около года в дубовых тонно и полгода в емкостях из нержавеющей стали. Такая технология позволяет, с одной стороны, сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. На пике зрелости вино года будет находиться в течение 8-10 лет после выпуска.
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
Вино соломенно-зеленоватого цвета.
У вина мощный, насыщенный, щедрый вкус с выразительными фруктовыми тонами, акцентами меда и изысканными минеральными тонами, создающими основу вкусового аккорда. Послевкусие продолжительное, с легкими штрихами цитрусовых, намеками жареных орехов и травянистыми намеками.
Выразительный и богатый аромат вина раскрывается нотами груши, блока и ананаса, украшенными нюансами пряностей и восхитительными акцентами минералов.
Вино хорошо сочетается с макаронами с овощным соусом, ризотто (с морепродуктами, с грибами, с овощами), ухой, рыбой на пару, дичью, белым тушеным мясом, зрелыми сырами.
Элегантное "Sanct Valentin" Chardonnay — вино международного уровня, которое производится только в лучшие годы. Оно обладает прекрасно сбалансированной кислотностью, хорошей длиной, яркими нотами спелых фруктов и нежными тонами ванили, приобретенными в процессе винификации в дубовых бочках."Санкт Валентин" Шардоне создается из отборного винограда, выращенного на лучших виноградниках Аппиано, глинистые и меловые почвы которого дарят вину соблазнительные ароматы. Виноград бережно собирается вручную. На винодельне урожай проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение в дубовых барриках, 1/3 которых ежегодно обновляется. После окончания ферментации вино выдерживается около года в дубовых тонно и полгода в емкостях из нержавеющей стали. Такая технология позволяет, с одной стороны, сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. На пике зрелости вино года будет находиться в течение 8-10 лет после выпуска.
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
Вино соломенного цвета с бледно-зеленым оттенком.
У вина мощный, гармоничный, изысканный вкус. Сочные фруктовые нотки дополнены легкими штрихами специй и окутаны восхитительным минеральным кружевом. Послевкусие потрясающе продолжительное.
В насыщенном и богатом аромате вина преобладают акценты спелых фруктов, нюансы ванили и поджаренного фундука
Вино хорошо сочетается с макаронами с овощным соусом, ризотто (с морепродуктами, с грибами, с овощами), ухой, рыбой на пару, дичью, белым тушеным мясом, зрелыми сырами.
Элегантное "Sanct Valentin" Chardonnay — вино международного уровня, которое производится только в лучшие годы. Оно обладает прекрасно сбалансированной кислотностью, хорошей длиной, яркими нотами спелых фруктов и нежными тонами ванили, приобретенными в процессе винификации в дубовых бочках."Санкт Валентин" Шардоне создается из отборного винограда, выращенного на лучших виноградниках Аппиано, глинистые и меловые почвы которого дарят вину соблазнительные ароматы. Виноград бережно собирается вручную. На винодельне урожай проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение в дубовых барриках, 1/3 которых ежегодно обновляется. После окончания ферментации вино выдерживается около года в дубовых тонно и полгода в емкостях из нержавеющей стали. Такая технология позволяет, с одной стороны, сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. На пике зрелости вино года будет находиться в течение 8-10 лет после выпуска.
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
Вино соломенного цвета с бледно-зеленым оттенком.
У вина мощный, гармоничный, изысканный вкус. Сочные фруктовые нотки дополнены легкими штрихами специй и окутаны восхитительным минеральным кружевом. Послевкусие потрясающе продолжительное.
В насыщенном и богатом аромате вина преобладают акценты спелых фруктов, нюансы ванили и поджаренного фундука
Вино хорошо сочетается с макаронами с овощным соусом, ризотто (с морепродуктами, с грибами, с овощами), ухой, рыбой на пару, дичью, белым тушеным мясом, зрелыми сырами.
Элегантное "Sanct Valentin" Chardonnay — вино международного уровня, которое производится только в лучшие годы. Оно обладает прекрасно сбалансированной кислотностью, хорошей длиной, яркими нотами спелых фруктов и нежными тонами ванили, приобретенными в процессе винификации в дубовых бочках."Санкт Валентин" Шардоне создается из отборного винограда, выращенного на лучших виноградниках Аппиано, глинистые и меловые почвы которого дарят вину соблазнительные ароматы. Виноград бережно собирается вручную. На винодельне урожай проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение в дубовых барриках, 1/3 которых ежегодно обновляется. После окончания ферментации вино выдерживается около года в дубовых тонно и полгода в емкостях из нержавеющей стали. Такая технология позволяет, с одной стороны, сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. На пике зрелости вино года будет находиться в течение 8-10 лет после выпуска.
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино демонстрирует щедрый, богатый, округлый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, освежающей кислотностью и минеральным послевкусием.
Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелого персика, абрикоса, цитрусовых и тропических фруктов. Особый шарм букету придают цветочно-минеральные штрихи.
Вино хорошо сочетается с закусками, горячими рыбными блюдами и сырами.
Название белого полусухого вина "Edda" в переводе с диалекта Саленто означает "она", на итальянском языке это слово произносится "Lei". "Эдда" — женская, чувственная душа Сан Марцано. Вино удивительным образом сочетает твердую кислотность и обволакивающую, элегантную теплоту, сладкую фруктовость и пикантную минеральность. Работа над утонченностью и долговечностью этого вина, производимого из Шардоне и нескольких автохтонных сортов Апулии, каждый год ведется с большим вниманием. Урожай собирают вручную, начиная с 10 августа. Виноград отделяют от гребней и оставляют на несколько часов для криомацерации. Следующим этапом является мягкое прессование муста и последующее статическое холодное декантирование, которое происходит естественным образом. Алкогольная ферментация проходит в барриках из французского дуба. Затем вино выдерживается на осадке в бочках из французского дуба в течение 4-х месяцев с еженедельным батоннажем. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа. Продукция компании Feudi di San Marzano представлена более, чем в 60 странах мира, в том числе в Германии, Швейцарии, Великобритании, Нидерландах, США, Канаде, Японии и Бразилии.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино демонстрирует щедрый, богатый, округлый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, освежающей кислотностью и минеральным послевкусием.
Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелого персика, абрикоса, цитрусовых и тропических фруктов. Особый шарм букету придают цветочно-минеральные штрихи.
Вино хорошо сочетается с закусками, горячими рыбными блюдами и сырами.
Название белого полусухого вина "Edda" в переводе с диалекта Саленто означает "она", на итальянском языке это слово произносится "Lei". "Эдда" — женская, чувственная душа Сан Марцано. Вино удивительным образом сочетает твердую кислотность и обволакивающую, элегантную теплоту, сладкую фруктовость и пикантную минеральность. Работа над утонченностью и долговечностью этого вина, производимого из Шардоне и нескольких автохтонных сортов Апулии, каждый год ведется с большим вниманием. Урожай собирают вручную, начиная с 10 августа. Виноград отделяют от гребней и оставляют на несколько часов для криомацерации. Следующим этапом является мягкое прессование муста и последующее статическое холодное декантирование, которое происходит естественным образом. Алкогольная ферментация проходит в барриках из французского дуба. Затем вино выдерживается на осадке в бочках из французского дуба в течение 4-х месяцев с еженедельным батоннажем. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа. Продукция компании Feudi di San Marzano представлена более, чем в 60 странах мира, в том числе в Германии, Швейцарии, Великобритании, Нидерландах, США, Канаде, Японии и Бразилии.
Вино блестящего соломенного цвета.
Вкус вина полный, богатый, со сбалансированной кислотностью, древесными оттенками и гармоничным послевкусием.
Вино обладает гармоничным, приятным ароматом с фруктовыми нотами, в частности, дыни и манго, дополненными ореховыми нюансами.
Вино является превосходным аперитивом, a также прекрасно дополняет рыбные блюда, морепродукты, ризотто, белое мясо и различные виды пасты.
Вино блестящего соломенного цвета.
Вкус вина полный, богатый, со сбалансированной кислотностью, древесными оттенками и гармоничным послевкусием.
Вино обладает гармоничным, приятным ароматом с фруктовыми нотами, в частности, дыни и манго, дополненными ореховыми нюансами.
Вино является превосходным аперитивом, a также прекрасно дополняет рыбные блюда, морепродукты, ризотто, белое мясо и различные виды пасты.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино соблазняет чистым, округлым, богатым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и легкими миндальными нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот персика, нектарина, айвы, груши, минералов и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать в начале трапезы к закускам и первым блюдам, например, дополнить им блюда из рыбы или ракообразных. Также вино сочетается с белым мясом.
В самом сердце Южного Тироля выращивают виноград с пьянящим ароматом, из которого производят отличное вино "Stoan". Виноградники произрастают на скальных и известняковых грунтах, богатых полезными ископаемыми, на высоте 400-550 метров над уровнем моря. Характер вина подчеркивается и его названием (от нем. "stein" — камень), которое указывает на каменистую местность произрастания лоз. Виноград собирают вручную и мягко прессуют в небольших контейнерах. После ферментации вино выдерживается в больших деревянных бочках и в мае разливается в бутылки. Винтаж 2016 года представляет собой насыщенное вино с приятным фруктовым вкусом, наполненным тонами цитрусовых и цветочными нюансами.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино соблазняет чистым, округлым, богатым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и легкими миндальными нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот персика, нектарина, айвы, груши, минералов и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать в начале трапезы к закускам и первым блюдам, например, дополнить им блюда из рыбы или ракообразных. Также вино сочетается с белым мясом.
В самом сердце Южного Тироля выращивают виноград с пьянящим ароматом, из которого производят отличное вино "Stoan". Виноградники произрастают на скальных и известняковых грунтах, богатых полезными ископаемыми, на высоте 400-550 метров над уровнем моря. Характер вина подчеркивается и его названием (от нем. "stein" — камень), которое указывает на каменистую местность произрастания лоз. Виноград собирают вручную и мягко прессуют в небольших контейнерах. После ферментации вино выдерживается в больших деревянных бочках и в мае разливается в бутылки. Винтаж 2016 года представляет собой насыщенное вино с приятным фруктовым вкусом, наполненным тонами цитрусовых и цветочными нюансами.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Цвет вина — блестящий соломенно-желтый с зеленоватым оттенком.
У вина насыщенный, многослойный, богатый, полный, хорошо сбалансированный вкус с мягкой структурой, свежей кислотностью, глубокими фруктовыми и дубовыми тонами, длительным послевкусием.
Богатый, сложный, несколько замкнутый аромат вина раскрывается нотками спелых фруктов (персика, айвы и манго), ванили и жареного миндаля. Особый шарм и элегантность букету придают оттенки пряного дуба.
К вину можно подавать пикантные, хорошо приправленные закуски, такие как сосиски, паштеты и террины, жареную рыбу, морепродукты и блюда азиатской кухни.
Цвет вина — блестящий соломенно-желтый с зеленоватым оттенком.
У вина насыщенный, многослойный, богатый, полный, хорошо сбалансированный вкус с мягкой структурой, свежей кислотностью, глубокими фруктовыми и дубовыми тонами, длительным послевкусием.
Богатый, сложный, несколько замкнутый аромат вина раскрывается нотками спелых фруктов (персика, айвы и манго), ванили и жареного миндаля. Особый шарм и элегантность букету придают оттенки пряного дуба.
К вину можно подавать пикантные, хорошо приправленные закуски, такие как сосиски, паштеты и террины, жареную рыбу, морепродукты и блюда азиатской кухни.
Цвет вина — желтый с зеленоватыми и золотистыми оттенками.
Вкус вина состоит из комбинации нот персика, абрикоса и груши, оттенков цветов, специй и дуба. Послевкусие элегантное, гармоничное.
В аромате вина представлены завораживающие оттенки экзотических и цитрусовых фруктов, персика и абрикоса.
Рекомендуется употреблять вино в паре с блюдами азиатской кухни, блюдами из рыбы и белого мяса. Идеально подойдет в качестве аперитива.
"Freienfeld" Weiss, 2012 — превосходное белое сухое вино, которое обладает очень гармоничным букетом, характеризующимся богатыми фруктовыми тонами. При создании купажа вина "Фрайенфельд" соблюдают давнюю традицию выращивания разных сортов винограда на одном участке. Созревшие ягоды Шардоне, Вайсбургундера, Гевюрцтраминера и Совиньона собираются одновременно и сразу же винифицируются. Каждый сорт привносит свой оттенок в букет вина. Шардоне ферментируется и выдерживается на осадке во французских барриках, благодаря чему купаж получает кремовую текстуру и насыщенную фруктовость. Остальные сорта подвергаются брожению в стальных емкостях и даруют вину яркую минеральность и высокую кислотность. Винтаж 2012 года отличается изысканностью, глубиной и хорошим потенциалом хранения, который составляет 6 лет. "Фрайенфельд" 2010 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2012 году.
Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.
Цвет вина — желтый с зеленоватыми и золотистыми оттенками.
Вкус вина состоит из комбинации нот персика, абрикоса и груши, оттенков цветов, специй и дуба. Послевкусие элегантное, гармоничное.
В аромате вина представлены завораживающие оттенки экзотических и цитрусовых фруктов, персика и абрикоса.
Рекомендуется употреблять вино в паре с блюдами азиатской кухни, блюдами из рыбы и белого мяса. Идеально подойдет в качестве аперитива.
"Freienfeld" Weiss, 2012 — превосходное белое сухое вино, которое обладает очень гармоничным букетом, характеризующимся богатыми фруктовыми тонами. При создании купажа вина "Фрайенфельд" соблюдают давнюю традицию выращивания разных сортов винограда на одном участке. Созревшие ягоды Шардоне, Вайсбургундера, Гевюрцтраминера и Совиньона собираются одновременно и сразу же винифицируются. Каждый сорт привносит свой оттенок в букет вина. Шардоне ферментируется и выдерживается на осадке во французских барриках, благодаря чему купаж получает кремовую текстуру и насыщенную фруктовость. Остальные сорта подвергаются брожению в стальных емкостях и даруют вину яркую минеральность и высокую кислотность. Винтаж 2012 года отличается изысканностью, глубиной и хорошим потенциалом хранения, который составляет 6 лет. "Фрайенфельд" 2010 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2012 году.
Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.
У вина светло-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вино демонстрирует мягкий, элегантный вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Вино интригует гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот яблока, груши, шафрана, орехов и измельченного камня.
Вино идеально сочетается с местным винным супом, овощными салатами, пиццей и пастой в томатном соусе. Его подают к грудке индейки, ростбифу из телятины, бекону и колбасе с квашеной капустой, а также к традиционным блюдам Южного Тироля.
Чудесное вино "Terlaner" из линейки "Classico", состоящее из смеси трех сортов белого винограда, производится с момента основания Cantina Terlano. Основу кюве составляет виноград сорта Пино Блан, который обеспечивает хорошую кислотность и свежесть напитка, Шардоне придает мягкость, а Совиньон Блан привносит особую изюминку в аромат. Собранный вручную виноград подвергается медленной ферментации в терморегулируемых танках из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке занимает 5-7 месяцев и протекает в стальных бочках. Купажирование вина осуществляется за месяц до бутилирования.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть. Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе Терлано выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек: • Серия "Сlassico", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. • Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. • Серия "Selection" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность. Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.
У вина светло-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вино демонстрирует мягкий, элегантный вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Вино интригует гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот яблока, груши, шафрана, орехов и измельченного камня.
Вино идеально сочетается с местным винным супом, овощными салатами, пиццей и пастой в томатном соусе. Его подают к грудке индейки, ростбифу из телятины, бекону и колбасе с квашеной капустой, а также к традиционным блюдам Южного Тироля.
Чудесное вино "Terlaner" из линейки "Classico", состоящее из смеси трех сортов белого винограда, производится с момента основания Cantina Terlano. Основу кюве составляет виноград сорта Пино Блан, который обеспечивает хорошую кислотность и свежесть напитка, Шардоне придает мягкость, а Совиньон Блан привносит особую изюминку в аромат. Собранный вручную виноград подвергается медленной ферментации в терморегулируемых танках из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке занимает 5-7 месяцев и протекает в стальных бочках. Купажирование вина осуществляется за месяц до бутилирования.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть. Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе Терлано выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек: • Серия "Сlassico", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. • Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. • Серия "Selection" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность. Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.
Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино обладает чистым, освежающим вкусом с фруктово-миндальными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот тропических фруктов, ванили, миндаля, тостов и сливочного масла.
Вино прекрасно подходит к блюдам из морепродуктов, жареной и запеченной, а также вяленой рыбе, к белому мясу и пасте.
"Файе" Бьянко — это вино, созданное по высоким стандартам качества. Купажирование винограда сортов Шардоне и Пино Бьянко приводит к прекрасному букету вкуса и аромата. Для вина "Faye" Bianco собирают вручную только лучший виноград. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках с регулярно производимым баттонажем в течение 6 месяцев, а затем в течение 24 месяцев в стальных резервуарах и в бутылках.Компания Pojer & Sandri была основана в 1975 году. Молодой Фиорентино Сандри получил в наследство часть виноградника в альпийской деревне и вместе с другом — энологом Марио Пойер создал винодельню. Партнерство, ставшее очень плодотворным, сейчас насчитывает четвертое десятилетие. Цель мужчин в этой винодельческой области была простой, но амбициозной: доказать, что с осторожностью и умением они могут, в отличие от всенародного убеждения, производить вина мирового класса. Их первые вина вызвали настоящий переполох в возрождении итальянских вин, компания росла и расширялась. Имена Пойер и Сандри уже давно стали синонимами пионеров итальянской винной индустрии. Они сделали огромные успехи в виноделии и продолжают изыскивать новые пути для инноваций и повышения качества своих вин.
Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино обладает чистым, освежающим вкусом с фруктово-миндальными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот тропических фруктов, ванили, миндаля, тостов и сливочного масла.
Вино прекрасно подходит к блюдам из морепродуктов, жареной и запеченной, а также вяленой рыбе, к белому мясу и пасте.
"Файе" Бьянко — это вино, созданное по высоким стандартам качества. Купажирование винограда сортов Шардоне и Пино Бьянко приводит к прекрасному букету вкуса и аромата. Для вина "Faye" Bianco собирают вручную только лучший виноград. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках с регулярно производимым баттонажем в течение 6 месяцев, а затем в течение 24 месяцев в стальных резервуарах и в бутылках.Компания Pojer & Sandri была основана в 1975 году. Молодой Фиорентино Сандри получил в наследство часть виноградника в альпийской деревне и вместе с другом — энологом Марио Пойер создал винодельню. Партнерство, ставшее очень плодотворным, сейчас насчитывает четвертое десятилетие. Цель мужчин в этой винодельческой области была простой, но амбициозной: доказать, что с осторожностью и умением они могут, в отличие от всенародного убеждения, производить вина мирового класса. Их первые вина вызвали настоящий переполох в возрождении итальянских вин, компания росла и расширялась. Имена Пойер и Сандри уже давно стали синонимами пионеров итальянской винной индустрии. Они сделали огромные успехи в виноделии и продолжают изыскивать новые пути для инноваций и повышения качества своих вин.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
В свежем, нежном, гармоничном и изысканном вкусе этого вина улавливаются оттенки экзотических плодов — маракуйи, папайи, лайма, манго, киви и ананаса.
В утонченном и нежном аромате вина улавливаются оттенки цветов и экзотических фруктов (ананас, манго).
Вино является превосходным аперитивом, a также прекрасно дополняет рыбные блюда, морепродукты, ризотто, белое мясо и различные виды пасты.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
В свежем, нежном, гармоничном и изысканном вкусе этого вина улавливаются оттенки экзотических плодов — маракуйи, папайи, лайма, манго, киви и ананаса.
В утонченном и нежном аромате вина улавливаются оттенки цветов и экзотических фруктов (ананас, манго).
Вино является превосходным аперитивом, a также прекрасно дополняет рыбные блюда, морепродукты, ризотто, белое мясо и различные виды пасты.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино обладает свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с доминирующими нотками банана и ананаса.
В интенсивном аромате вина ощущаются нотки тропических фруктов — бананов и ананаса.
Chardonnay Terlano — отменное гастрономическое итальянское вино, прекрасно сочетающееся с морепродуктами и блюдами из рыбы.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино обладает свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с доминирующими нотками банана и ананаса.
В интенсивном аромате вина ощущаются нотки тропических фруктов — бананов и ананаса.
Chardonnay Terlano — отменное гастрономическое итальянское вино, прекрасно сочетающееся с морепродуктами и блюдами из рыбы.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино имеет полный, сбалансированный вкус с нотками дыни, медвяной росы, фруктового салата со взбитыми сливками и орехов. Хорошая кислотность, тонкий оттенок дуба, продолжительное и сочное послевкусие.
Вино имеет аромат медовой дыни и фруктов с тонкими нотками орехов.
Вино является превосходным аперитивом, a также прекрасно дополняет рыбные блюда, морепродукты, ризотто, белое мясо и различные виды пасты.
Виноградники Корнайяно лежат на пологих холмах, "отшлифованных" проходившими в долине Адидже ледниками еще в ледниковом периоде. В XV веке архиепископ Сигизмунд построил в нынешней коммуне Кольтеренцио величественный замок, сегодня почти разрушенный, но сохранившийся на этикетках вин Colterenzio. Архиепископ превыше всего ценил вина Корнайяно и очень поспособствовал развитию виноградников, хотя вино здесь делали, конечно, еще со времен римлян. По легенде, в 15 году до нашей эры, буквально сразу же после того, как область была занята передовыми отрядами римлян, некий гражданин Корнелиус построил здесь винодельню Корнелианум (Cornelianum) – отсюда и название деревушки, и марка одной из топовых линеек вин Кольтеренцио – Корнелл. Cornell — это широкая топовая сортовая линейка от Кольтеренцио в современном международном стиле, вина со специфических виноградников. И каждый сорт — Пино Блан, Шардоне, Гевюрцтраминер, Лагрейн, Пино Неро, Мускат — растет на таком участке, который ему больше всего подходит. Формигар – это название старинного замка в южном Тироле. Потенциал выдержки вина составляет 5-8 лет.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино имеет полный, сбалансированный вкус с нотками дыни, медвяной росы, фруктового салата со взбитыми сливками и орехов. Хорошая кислотность, тонкий оттенок дуба, продолжительное и сочное послевкусие.
Вино имеет аромат медовой дыни и фруктов с тонкими нотками орехов.
Вино является превосходным аперитивом, a также прекрасно дополняет рыбные блюда, морепродукты, ризотто, белое мясо и различные виды пасты.
Виноградники Корнайяно лежат на пологих холмах, "отшлифованных" проходившими в долине Адидже ледниками еще в ледниковом периоде. В XV веке архиепископ Сигизмунд построил в нынешней коммуне Кольтеренцио величественный замок, сегодня почти разрушенный, но сохранившийся на этикетках вин Colterenzio. Архиепископ превыше всего ценил вина Корнайяно и очень поспособствовал развитию виноградников, хотя вино здесь делали, конечно, еще со времен римлян. По легенде, в 15 году до нашей эры, буквально сразу же после того, как область была занята передовыми отрядами римлян, некий гражданин Корнелиус построил здесь винодельню Корнелианум (Cornelianum) – отсюда и название деревушки, и марка одной из топовых линеек вин Кольтеренцио – Корнелл. Cornell — это широкая топовая сортовая линейка от Кольтеренцио в современном международном стиле, вина со специфических виноградников. И каждый сорт — Пино Блан, Шардоне, Гевюрцтраминер, Лагрейн, Пино Неро, Мускат — растет на таком участке, который ему больше всего подходит. Формигар – это название старинного замка в южном Тироле. Потенциал выдержки вина составляет 5-8 лет.
Вино соломенно-желтого цвета, с тонкими зеленоватыми оттенками.
В приятном, свежем и ароматном вкусе вина ощущается настойчивость и хорошая кислотность.
В аромате вина ощущаются фруктовые ноты золотого яблока.
Вино прекрасно сочетается с легкими закусками и морепродуктами.
Винодельня Хофстаттер носит имя своего основателя – Йозефа Хофстаттера – уже более века. Винодельня прошла долгий гармоничный путь развития, постепенно увеличивая площади своих виноградников, расширяя погреба для хранения, объединяя семейные традиции с новаторскими разработками. Виноградники Хофстаттер расположены по обе стороны долины Адидже, в различных климатических областях и на различной высоте, которая варьируется между 250 и 750 м над уровнем моря. Также, в зависимости от геологических особенностей области, варьируются почвы. Такое разнообразие позволяет найти для каждого сорта винограда оптимальную среду обитания. Семья Хофстаттер заботливо и бережно относится к земле и экологии, поэтому выращивает виноград с применением только органических удобрений.
Вино соломенно-желтого цвета, с тонкими зеленоватыми оттенками.
В приятном, свежем и ароматном вкусе вина ощущается настойчивость и хорошая кислотность.
В аромате вина ощущаются фруктовые ноты золотого яблока.
Вино прекрасно сочетается с легкими закусками и морепродуктами.
Винодельня Хофстаттер носит имя своего основателя – Йозефа Хофстаттера – уже более века. Винодельня прошла долгий гармоничный путь развития, постепенно увеличивая площади своих виноградников, расширяя погреба для хранения, объединяя семейные традиции с новаторскими разработками. Виноградники Хофстаттер расположены по обе стороны долины Адидже, в различных климатических областях и на различной высоте, которая варьируется между 250 и 750 м над уровнем моря. Также, в зависимости от геологических особенностей области, варьируются почвы. Такое разнообразие позволяет найти для каждого сорта винограда оптимальную среду обитания. Семья Хофстаттер заботливо и бережно относится к земле и экологии, поэтому выращивает виноград с применением только органических удобрений.
Вино блестящего желто-соломенного цвета.
Вино обладает хорошо структурированным и сбалансированным, мягким и гармоничным вкусом со сладковатыми нотами экзотических фруктов, гладкой текстурой и приятным минеральным послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен нотами спелых бананов, айвы, маракуйи, манго, сахарной дыни и нюансами мелиссы.
Chardonnay Terlano — отменное гастрономическое итальянское вино, прекрасно сочетающееся с морепродуктами и блюдами из рыбы.
Вино "Chardonnay" от Cantina Terlano изготавливается из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках Winkl, Kreuth и Montigl в Терлано на высоте 300-600 метров над уровнем моря. Вино ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали с последующей выдержкой на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев. Вино можно употреблять молодым или после 3-5-летней выдержки в бутылке.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:• Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. • Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. • Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.
Вино блестящего желто-соломенного цвета.
Вино обладает хорошо структурированным и сбалансированным, мягким и гармоничным вкусом со сладковатыми нотами экзотических фруктов, гладкой текстурой и приятным минеральным послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен нотами спелых бананов, айвы, маракуйи, манго, сахарной дыни и нюансами мелиссы.
Chardonnay Terlano — отменное гастрономическое итальянское вино, прекрасно сочетающееся с морепродуктами и блюдами из рыбы.
Вино "Chardonnay" от Cantina Terlano изготавливается из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках Winkl, Kreuth и Montigl в Терлано на высоте 300-600 метров над уровнем моря. Вино ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали с последующей выдержкой на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев. Вино можно употреблять молодым или после 3-5-летней выдержки в бутылке.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:• Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. • Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. • Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.
Насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Альто Адидже ДОК Бейонд зе Клаудс 2008 года обладает ярким, насыщенным и прекрасно сбалансированным вкусом, в котором доминируют тона спелых груш, персика и тропических фруктов. Долгое послевкусие очаровывает нотами ванили.
Душистый аромат раскрывается тонами белых фруктов и цветов.
Вино прекрасно дополнит ароматные супы, а также блюда из белого мяса, рыбы и морепродуктов. В качестве закусок идеально подойдут мягкие козьи сыры.
Попробуйте великолепное Бейонд зе Клаудс Альто Адидже 2008 года, изготовленное из нескольких классических для Южного Тироля сортов винограда. Ферментация вина осуществляется в бочках из французского дуба, а формула купажа храниться в секрете. После окончания первичной ферментации часть вина подвергается вторичному, яблочно-молочному брожению, затем Бейонд зе Клаудс сначала выдерживается в течение 10 месяцев в бочках и еще 10 месяцев развивается в бутылках. Компания Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из самых старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина, были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием. Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле «Старого света», в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые так портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создателя, удостоенного звания Donna del Vino.
Насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Альто Адидже ДОК Бейонд зе Клаудс 2008 года обладает ярким, насыщенным и прекрасно сбалансированным вкусом, в котором доминируют тона спелых груш, персика и тропических фруктов. Долгое послевкусие очаровывает нотами ванили.
Душистый аромат раскрывается тонами белых фруктов и цветов.
Вино прекрасно дополнит ароматные супы, а также блюда из белого мяса, рыбы и морепродуктов. В качестве закусок идеально подойдут мягкие козьи сыры.
Попробуйте великолепное Бейонд зе Клаудс Альто Адидже 2008 года, изготовленное из нескольких классических для Южного Тироля сортов винограда. Ферментация вина осуществляется в бочках из французского дуба, а формула купажа храниться в секрете. После окончания первичной ферментации часть вина подвергается вторичному, яблочно-молочному брожению, затем Бейонд зе Клаудс сначала выдерживается в течение 10 месяцев в бочках и еще 10 месяцев развивается в бутылках. Компания Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из самых старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина, были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием. Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле «Старого света», в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые так портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создателя, удостоенного звания Donna del Vino.
Вино золотисто цвета с зеленоватыми отблесками.
"Мерол" Шардоне — полнотелое, хорошо сбалансированное вино со свежей фруктовой кислотностью и гладким, насыщенным вкусом, демонстрирующим свежие тона яблок, цедры и тропических фруктов.
Сложный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых фруктов и яблок, к которым присоединяются оттенки бананов, дыни и меда.
Вино великолепно в качестве аперитива, дополнит закуски и блюда из рыбы, омаров, крабов и белого мяса под сливочными соусами.
Великолепное вино "Merol" обладает прекрасно сбалансированной кислотностью, хорошей длиной и ярким, насыщенным вкусом, в котором постепенно раскрываются тона спелых яблок и тропических фруктов. Вино создается из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на пологих склонах Аппиано и Корнайяно, известковые почвы которого дарят вину неповторимые фруктовые ароматы. Виноград бережно собирается вручную и сразу же доставляется на винодельню, где 75% урожая проходит классическую ферментацию при низких температурах в чанах из нержавеющей стали, а 25% подвергается малолактическому брожению в больших дубовых бочках. Такая технология позволяет, с одной стороны, сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. На пике зрелости "Мерол" Шардоне 2009 года будет находиться между 2010 и 2017 годами.
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
Вино золотисто цвета с зеленоватыми отблесками.
"Мерол" Шардоне — полнотелое, хорошо сбалансированное вино со свежей фруктовой кислотностью и гладким, насыщенным вкусом, демонстрирующим свежие тона яблок, цедры и тропических фруктов.
Сложный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых фруктов и яблок, к которым присоединяются оттенки бананов, дыни и меда.
Вино великолепно в качестве аперитива, дополнит закуски и блюда из рыбы, омаров, крабов и белого мяса под сливочными соусами.
Великолепное вино "Merol" обладает прекрасно сбалансированной кислотностью, хорошей длиной и ярким, насыщенным вкусом, в котором постепенно раскрываются тона спелых яблок и тропических фруктов. Вино создается из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на пологих склонах Аппиано и Корнайяно, известковые почвы которого дарят вину неповторимые фруктовые ароматы. Виноград бережно собирается вручную и сразу же доставляется на винодельню, где 75% урожая проходит классическую ферментацию при низких температурах в чанах из нержавеющей стали, а 25% подвергается малолактическому брожению в больших дубовых бочках. Такая технология позволяет, с одной стороны, сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. На пике зрелости "Мерол" Шардоне 2009 года будет находиться между 2010 и 2017 годами.
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
Вино бледно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми оттенками.
В приятном, свежем, соблазнительном, бархатистом вкусе вина ощущаются яркие тона луговых цветов и трав, фруктов и минералов.
Аромат вина украшен нюансами пряностей, спелых бананов, листьев чая и кремния.
Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, пастой, рисом, рыбой, креветками с карри и другими морепродуктами.
Вино бледно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми оттенками.
В приятном, свежем, соблазнительном, бархатистом вкусе вина ощущаются яркие тона луговых цветов и трав, фруктов и минералов.
Аромат вина украшен нюансами пряностей, спелых бананов, листьев чая и кремния.
Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, пастой, рисом, рыбой, креветками с карри и другими морепродуктами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.