Полусухое и Сладкое Вино Корвина, Страница 12

Вино концентрированного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, плотный, яркий, элегантный и утонченный, с тонами лакрицы и фруктов.

У вина богатый цветочно-фруктовый аромат с нотками красных ягод и минералов.

Вино прекрасно подойдёт к блюдам из жареного мяса или дичи, телятине или стейку под соусом «тартар».

Вино концентрированного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, плотный, яркий, элегантный и утонченный, с тонами лакрицы и фруктов.

У вина богатый цветочно-фруктовый аромат с нотками красных ягод и минералов.

Вино прекрасно подойдёт к блюдам из жареного мяса или дичи, телятине или стейку под соусом «тартар».

Вино демонстрирует ярко-красный цвет с коралловыми отблесками.

Вино соблазняет округлым, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с доминирующими ягодными оттенками и освежающим древесно-пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина соткан из нот вишни Мараскино, подлеска, влажной земли и поджаренных тостов.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, ризотто с белыми грибами, пасте и зрелым сырам.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам.Cecilia Beretta, "Mizzole" Valpolicella Superiore — красное полусухое вино, созданное из купажа автохтонных сортов винограда — Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Оселета. Ягоды выращиваются на винограднике, расположенном в районе Миццоле на высоте около 200 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Возраст лоз варьируется от 25 до 30 лет. Тщательно отобранный виноград деликатно прессуется и подвергается мацерации на кожице в течение 8-10 часов при температуре 10 °C. Ферментация с регулярной перекачкой сусла длится 10-12 дней и проходит при контролируемой температуре. Далее вино частично фильтруют и помещают в резервуары из нержавеющей стали для проведения малолактической ферментации. 55% вина выдерживается в дубовых бочках (30% которых — новые) на протяжении 9 месяцев, а 45% — в стальных емкостях.

Вино демонстрирует ярко-красный цвет с коралловыми отблесками.

Вино соблазняет округлым, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с доминирующими ягодными оттенками и освежающим древесно-пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина соткан из нот вишни Мараскино, подлеска, влажной земли и поджаренных тостов.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, ризотто с белыми грибами, пасте и зрелым сырам.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам.Cecilia Beretta, "Mizzole" Valpolicella Superiore — красное полусухое вино, созданное из купажа автохтонных сортов винограда — Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Оселета. Ягоды выращиваются на винограднике, расположенном в районе Миццоле на высоте около 200 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Возраст лоз варьируется от 25 до 30 лет. Тщательно отобранный виноград деликатно прессуется и подвергается мацерации на кожице в течение 8-10 часов при температуре 10 °C. Ферментация с регулярной перекачкой сусла длится 10-12 дней и проходит при контролируемой температуре. Далее вино частично фильтруют и помещают в резервуары из нержавеющей стали для проведения малолактической ферментации. 55% вина выдерживается в дубовых бочках (30% которых — новые) на протяжении 9 месяцев, а 45% — в стальных емкостях.

Вино привлекает вишнево-рубиновым цветом.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и гармоничным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, смородины, вишни, подлеска и сладких специй.

Вино сочетается с блюдами итальянской кухни, пиццей, мясным закускам, пастой, мясом кролика, птицей, мягкими сырами.

"Amicone" — элегантное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. В переводе с итальянского ""Amicone" — "Закадычный друг". Средний возраст виноградных лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая проводится вручную только по достижению ягод полной зрелости. Часть винограда подвергается подвяливанию при определенной температуре, затем следует брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала полгода в барриках, а затем год в стальных чанах. Потенциал вина "Амиконе" составляет 5 лет. "Amicone" завоевало ряд наград и медалей: — винтаж 2012 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2015"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "mundus vini, 2015"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "mundus vini, 2014"; — винтаж 2011 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал награду "Рекомендовано" на конкурсе "decanter, 2013"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWC, 2012"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2012";

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино привлекает вишнево-рубиновым цветом.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и гармоничным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, смородины, вишни, подлеска и сладких специй.

Вино сочетается с блюдами итальянской кухни, пиццей, мясным закускам, пастой, мясом кролика, птицей, мягкими сырами.

"Amicone" — элегантное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. В переводе с итальянского ""Amicone" — "Закадычный друг". Средний возраст виноградных лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая проводится вручную только по достижению ягод полной зрелости. Часть винограда подвергается подвяливанию при определенной температуре, затем следует брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала полгода в барриках, а затем год в стальных чанах. Потенциал вина "Амиконе" составляет 5 лет. "Amicone" завоевало ряд наград и медалей: — винтаж 2012 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2015"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "mundus vini, 2015"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "mundus vini, 2014"; — винтаж 2011 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал награду "Рекомендовано" на конкурсе "decanter, 2013"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWC, 2012"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2012";

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает сухим, мягким, гармоничным вкусом с умеренной кислотностью и приятным, теплым послевкусием.

Насыщенный аромат раскрывается нотами вишневого желе, спелых красных ягод, темных фруктов и сливы, оттенками черной лакрицы, древесины, ванили и специй.

Вино составит хорошую пару красному и белому мясу, мягким сырам, пасте, блюдам из овощей и рыбе-гриль.

Gerardo Cesari, Bardolino Classico — классическое вино из традиционного винодельческого региона Бардолино, виноград для изготовления которого выращивается на склонах холмов озера Гарда. Многогранный купаж вина составляют красные сорта Корвина, Рондинелла, Неграра и Россиньола. Старинные традиции виноделия, которые свято чтит каждое поколение семьи Чезари, а также уникальный терруар региона стали залогом рождения вин, высокое качество и отменные вкусовые характеристики которого не вызывает сомнения. Виноград на всех этапах выращивания строго контролируется агрономами компании. При необходимости используется прореживание и обрезка лоз, а также обязательным является применение экологически чистых технологий выращивания. Сбор урожая осуществляется вручную. Собранные ягоды мягко прессуют, а затем подвергают ферментации на кожице в течение 8 дней. После этого наступает черед яблочно-молочного брожения, по завершении которого вино как минимум 4 месяца выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. После розлива в бутылки вино еще 2 месяца созревает в подвалах винодельни.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает сухим, мягким, гармоничным вкусом с умеренной кислотностью и приятным, теплым послевкусием.

Насыщенный аромат раскрывается нотами вишневого желе, спелых красных ягод, темных фруктов и сливы, оттенками черной лакрицы, древесины, ванили и специй.

Вино составит хорошую пару красному и белому мясу, мягким сырам, пасте, блюдам из овощей и рыбе-гриль.

Gerardo Cesari, Bardolino Classico — классическое вино из традиционного винодельческого региона Бардолино, виноград для изготовления которого выращивается на склонах холмов озера Гарда. Многогранный купаж вина составляют красные сорта Корвина, Рондинелла, Неграра и Россиньола. Старинные традиции виноделия, которые свято чтит каждое поколение семьи Чезари, а также уникальный терруар региона стали залогом рождения вин, высокое качество и отменные вкусовые характеристики которого не вызывает сомнения. Виноград на всех этапах выращивания строго контролируется агрономами компании. При необходимости используется прореживание и обрезка лоз, а также обязательным является применение экологически чистых технологий выращивания. Сбор урожая осуществляется вручную. Собранные ягоды мягко прессуют, а затем подвергают ферментации на кожице в течение 8 дней. После этого наступает черед яблочно-молочного брожения, по завершении которого вино как минимум 4 месяца выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. После розлива в бутылки вино еще 2 месяца созревает в подвалах винодельни.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Вино демонстрирует яркий рубиновый цвет.

Удивительно легкое, питкое вино с гармоничным, хорошо сбалансированным, бархатистым вкусом и приятным послевкусием, в котором можно ощутить нюансы вишни, пряных трав и цветов фиалки.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, темных ягод и пряностей.

Вино подойдет к блюдам из красного и белого мяса, овощным блюдам, выпечке, пасте, а также к мягким сырам.

Элегантное вино "Villa Molino" Bardolino Classico принесет удовольствие своим округлым фруктовым вкусом с пряными акцентами. Вино производят из винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла, Корвиноне, Молинара и Мерло. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 4-6 месяцев, пройдя стадию предварительной мацерации. Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино демонстрирует яркий рубиновый цвет.

Удивительно легкое, питкое вино с гармоничным, хорошо сбалансированным, бархатистым вкусом и приятным послевкусием, в котором можно ощутить нюансы вишни, пряных трав и цветов фиалки.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, темных ягод и пряностей.

Вино подойдет к блюдам из красного и белого мяса, овощным блюдам, выпечке, пасте, а также к мягким сырам.

Элегантное вино "Villa Molino" Bardolino Classico принесет удовольствие своим округлым фруктовым вкусом с пряными акцентами. Вино производят из винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла, Корвиноне, Молинара и Мерло. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 4-6 месяцев, пройдя стадию предварительной мацерации. Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Округлое, сбалансированное вино с умеренной кислотностью и шелковистыми танинами. Послевкусие сопровождают приятные вишневые тона.

Интенсивный аромат, раскрывающийся постепенно, слоями. Вначале ярко выражены тона черных фруктов, которые постепенно украшают мягкие нотки ванили, вишни и пряностей. Завершает этот букет восхитительные тона изюма и шоколада.

Отлично сочетается с дичью, мясом на гриле и зрелыми сырами.

Виноградник Campo Lavei располагается на холмах Montecchia di Crosara. Почвы этих мест состоят из гравия и известняка. Сбор урожая происходит в начале октября. Часть собранного винограда убирается для просушки в деревянные лотки до конца декабря. При производстве вина Ca'Rugate Campo Lavei Valpolicella Superiore свежий виноград отбирается и ферментируется сразу после сбора урожая. Высушенный виноград добавляют позже и продолжают ферментировать сусло в стальных бочках в течение недели, после чего его прессуют в конце декабря. Затем вино перемещается в небольшие бочки для завершения процесса ферментации, а далее созревания в дубе в течение 8-10 месяцев. Объем производства этого вина около 25 000 бутылок в год.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Округлое, сбалансированное вино с умеренной кислотностью и шелковистыми танинами. Послевкусие сопровождают приятные вишневые тона.

Интенсивный аромат, раскрывающийся постепенно, слоями. Вначале ярко выражены тона черных фруктов, которые постепенно украшают мягкие нотки ванили, вишни и пряностей. Завершает этот букет восхитительные тона изюма и шоколада.

Отлично сочетается с дичью, мясом на гриле и зрелыми сырами.

Виноградник Campo Lavei располагается на холмах Montecchia di Crosara. Почвы этих мест состоят из гравия и известняка. Сбор урожая происходит в начале октября. Часть собранного винограда убирается для просушки в деревянные лотки до конца декабря. При производстве вина Ca'Rugate Campo Lavei Valpolicella Superiore свежий виноград отбирается и ферментируется сразу после сбора урожая. Высушенный виноград добавляют позже и продолжают ферментировать сусло в стальных бочках в течение недели, после чего его прессуют в конце декабря. Затем вино перемещается в небольшие бочки для завершения процесса ферментации, а далее созревания в дубе в течение 8-10 месяцев. Объем производства этого вина около 25 000 бутылок в год.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино интенсивного красного цвета.

Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, зрелыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряных специй и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из жареного мяса, пастой с различными соусами, выдержанными сырами.

Элегантное красное вино "Montegradella" Valpolicella Classico Superiore DOC производится из купажа четырех сортов винограда — Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина. Ягоды произрастают на винограднике "Montegradella" на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. После мягкого прессования плоды подвергаются 8-10-дневной ферментации при контролируемой температуре. После дробления устраняется 10-20% сусла для получения более высокой концентрации кожицы в процессе ферментации. После малолактической ферментации вино выдерживается 18-24 месяца в цементных емкостях и с больших дубовых бочках. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках в погребах винодельни.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино интенсивного красного цвета.

Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, зрелыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряных специй и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из жареного мяса, пастой с различными соусами, выдержанными сырами.

Элегантное красное вино "Montegradella" Valpolicella Classico Superiore DOC производится из купажа четырех сортов винограда — Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина. Ягоды произрастают на винограднике "Montegradella" на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. После мягкого прессования плоды подвергаются 8-10-дневной ферментации при контролируемой температуре. После дробления устраняется 10-20% сусла для получения более высокой концентрации кожицы в процессе ферментации. После малолактической ферментации вино выдерживается 18-24 месяца в цементных емкостях и с больших дубовых бочках. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках в погребах винодельни.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино непроницаемого темно-красного цвета.

Вкус вина полный, богатый, округлый, с нотами спелых фруктов, сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным, но очень элегантным ароматом с нотами спелой вишни и черники, дополненными легкими пряными нюансами, возникшими вследствие выдержки в дубовых бочках.

Вино является прекрасным дополнением к красному мясу, блюдам на гриле, дичи и сыру.

Вино непроницаемого темно-красного цвета.

Вкус вина полный, богатый, округлый, с нотами спелых фруктов, сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным, но очень элегантным ароматом с нотами спелой вишни и черники, дополненными легкими пряными нюансами, возникшими вследствие выдержки в дубовых бочках.

Вино является прекрасным дополнением к красному мясу, блюдам на гриле, дичи и сыру.

Вино глубокого чернильного цвета.

Вино обладает полным, сбалансированным, округлым вкусом с ягодно-вишневыми оттенками и приятной миндальной горечью в послевкусии.

Аромат вина раскрывается нотами вишневого ликера, которые смешиваются с нюансами лаврового и чайного листа.

Вино является прекрасным дополнением к красному мясу, блюдам на гриле, дичи и сыру.

Вино глубокого чернильного цвета.

Вино обладает полным, сбалансированным, округлым вкусом с ягодно-вишневыми оттенками и приятной миндальной горечью в послевкусии.

Аромат вина раскрывается нотами вишневого ликера, которые смешиваются с нюансами лаврового и чайного листа.

Вино является прекрасным дополнением к красному мясу, блюдам на гриле, дичи и сыру.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина щедрый, сладкий, но не приторный, мягкий, со сливочной текстурой, теплыми нотками изюма в финале.

Интенсивно фруктовый, душистый аромат вина наполнен нотами красных фруктов, сливы, малины и черешни.

Вино идеально сочетается с сухим сладким печеньем (бискотти, кантуччи, залетти и др.), голубыми и пикантными сырами с пряным фруктовым соусом.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.История античного вина Речото восходит к древним римлянам, знаменитое Retico высоко оценивали латинские поэты. Символ виноградарства в Вальполичелла Классико, созданное из подвяленного спелого винограда, вино Речото считается "отцом" великого Амароне. Виноград для изготовления Cantina di Negrar, Recioto della Valpolicella Classico выращивается на террасах на холмах в Неграр, на высоте 200-450 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 20 лет. Виноград собирают вручную в последнюю неделю сентября и оставляют для увядания на 120 дней в хорошо проветриваемом чердачном помещении. В середине января виноград прессуется. Муст ферментируется при постепенно повышающейся от 12 до 23°C температуре, проходит мацерацию в течение 20 дней с ручным погружением шапки сусла три раза в день и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит в стальных резервуарах (полгода) и в бутылках (4 месяца). Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина щедрый, сладкий, но не приторный, мягкий, со сливочной текстурой, теплыми нотками изюма в финале.

Интенсивно фруктовый, душистый аромат вина наполнен нотами красных фруктов, сливы, малины и черешни.

Вино идеально сочетается с сухим сладким печеньем (бискотти, кантуччи, залетти и др.), голубыми и пикантными сырами с пряным фруктовым соусом.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.История античного вина Речото восходит к древним римлянам, знаменитое Retico высоко оценивали латинские поэты. Символ виноградарства в Вальполичелла Классико, созданное из подвяленного спелого винограда, вино Речото считается "отцом" великого Амароне. Виноград для изготовления Cantina di Negrar, Recioto della Valpolicella Classico выращивается на террасах на холмах в Неграр, на высоте 200-450 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 20 лет. Виноград собирают вручную в последнюю неделю сентября и оставляют для увядания на 120 дней в хорошо проветриваемом чердачном помещении. В середине января виноград прессуется. Муст ферментируется при постепенно повышающейся от 12 до 23°C температуре, проходит мацерацию в течение 20 дней с ручным погружением шапки сусла три раза в день и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит в стальных резервуарах (полгода) и в бутылках (4 месяца). Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и минералов.

Вино хорошо сочетается с неострыми мясными блюдами, макаронами с мясным соусом и зрелыми сырами.

Zonin, Valpolicella — красное вино из линейки региональных вин, которая представляет традиционные итальянские вина из самых представительных регионов, обладающие характером, щедростью и выдающимся качеством по доступной цене. Вино Вальполичелла производится из трех классических для региона сортов винограда — Корвина, Рондинелла, Молинара. Собранный виноград отделяется от стеблей и прессуется. Сусло ферментируется во вращающихся горизонтальных бродильных чанах, которые гарантируют нежную мацерацию и деликатное извлечение из кожицы винограда цвета и танинов. После брожения вино помещают в дубовые бочки для созревания. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и минералов.

Вино хорошо сочетается с неострыми мясными блюдами, макаронами с мясным соусом и зрелыми сырами.

Zonin, Valpolicella — красное вино из линейки региональных вин, которая представляет традиционные итальянские вина из самых представительных регионов, обладающие характером, щедростью и выдающимся качеством по доступной цене. Вино Вальполичелла производится из трех классических для региона сортов винограда — Корвина, Рондинелла, Молинара. Собранный виноград отделяется от стеблей и прессуется. Сусло ферментируется во вращающихся горизонтальных бродильных чанах, которые гарантируют нежную мацерацию и деликатное извлечение из кожицы винограда цвета и танинов. После брожения вино помещают в дубовые бочки для созревания. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино красивого красно-рубинового цвета.

Вино привлекает свежим, гармоничным, чудесно сбалансированным и хорошо структурированным вкусом с тонами лесных красных ягод и бархатистыми танинами. Длительное послевкусие отмечено интересными нюансами специй.

В интенсивном фруктовом аромате вина преобладающие интонации вишни, клубники и ежевики перекликаются с нотками пряностей и цветов.

Вино составит замечательную пару с разнообразными блюдами итальянской кухни. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным мясом, дичью, а также с равиоли, пастой, каннеллони, ризотто, мясным ассорти и молодыми сырами.

Вино красивого красно-рубинового цвета.

Вино привлекает свежим, гармоничным, чудесно сбалансированным и хорошо структурированным вкусом с тонами лесных красных ягод и бархатистыми танинами. Длительное послевкусие отмечено интересными нюансами специй.

В интенсивном фруктовом аромате вина преобладающие интонации вишни, клубники и ежевики перекликаются с нотками пряностей и цветов.

Вино составит замечательную пару с разнообразными блюдами итальянской кухни. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным мясом, дичью, а также с равиоли, пастой, каннеллони, ризотто, мясным ассорти и молодыми сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным, свежим вкусом с бархатистыми танинами, привлекательными оттенками красных ягод и длительным финалом.

Насыщенный фруктовый аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, сливы и легкими нюансами пряностей.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами, особенно с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, дичью, а также с равиоли, каннеллони, ризотто, мясными ассорти, пастой и молодыми сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным, свежим вкусом с бархатистыми танинами, привлекательными оттенками красных ягод и длительным финалом.

Насыщенный фруктовый аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, сливы и легкими нюансами пряностей.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами, особенно с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, дичью, а также с равиоли, каннеллони, ризотто, мясными ассорти, пастой и молодыми сырами.

Вино глубокого красного цвета.

Мягкий фруктовый вкус вина обладает бархатистой текстурой, выразительной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина демонстрирует ноты спелых красных и черных ягод, оттенки древесины и почвы.

Вино подается к дичи и мясным блюдам, хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Lamberti, Valpolicella Ripasso, 2014 — красное фруктовое вино с мягким вкусом и обволакивающими танинами. Винификация сусла проходит согласно традиционной методике Рипассо с выдержкой в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Винтаж 2014 года рекомендуется к употреблению в промежуток между вторым и пятым годом хранения. Аббревиатура DOC(Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации. Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.

Вино глубокого красного цвета.

Мягкий фруктовый вкус вина обладает бархатистой текстурой, выразительной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина демонстрирует ноты спелых красных и черных ягод, оттенки древесины и почвы.

Вино подается к дичи и мясным блюдам, хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Lamberti, Valpolicella Ripasso, 2014 — красное фруктовое вино с мягким вкусом и обволакивающими танинами. Винификация сусла проходит согласно традиционной методике Рипассо с выдержкой в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Винтаж 2014 года рекомендуется к употреблению в промежуток между вторым и пятым годом хранения. Аббревиатура DOC(Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации. Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, бархатистым, сладковатым вкусом с нотками фруктов и специй.

Прекрасный аромат вина наполнен сложными и тонкими оттенками специй, черного перца и фруктов.

Вино отлично сочетается со стейками, вырезкой, рагу, пиццей, мясом на гриле и пастой.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, бархатистым, сладковатым вкусом с нотками фруктов и специй.

Прекрасный аромат вина наполнен сложными и тонкими оттенками специй, черного перца и фруктов.

Вино отлично сочетается со стейками, вырезкой, рагу, пиццей, мясом на гриле и пастой.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Мощный, сладкий, бархатистый вкус вина обладает твердой структурой с хорошо сбалансированными сладкими танинами, оттенками очень спелых фруктов, особенно вишни, и нотками ванили.

Интенсивный и элегантный аромат вина раскрывается нотками черешни, лесных ягод, ванили и тостов.

Вино превосходно сочетается со сладкими десертами, бисквитами, песочным печеньем, шоколадом и сырами.

Recioto della Valpolicella Classico — это чрезвычайно щедрое вино с высоким содержанием сахара, мощной структурой, сладкими танинами. В его купаже доминирует виноград сорта Корвина, дополненный сортами Рондинелла и Молинара. Округлый, бархатистый вкус вина великолепно сочетается с десертами, идеальную пару вину составит шоколад. Вино Речото — это своеобразный символ Вальполичелла, воплотивший многовековую историю, традиции и терруар региона. В свое время Речото было даже более популярным, чем его великий коллега Амароне. Его очень почитали римляне, употребляя в основном как десертное вино. Относительно названия вина существует целая история. Говорят, что "recioto" происходит от слова "recie", что в переводе обозначает "уши", — имеется в виду самая выступающая и самая открытая часть гроздья, где соответственно поспевает самый сладкий и спелый виноград. Другая трактовка утверждает, что "recioto" происходит от латинского слова "racemus", то есть "пучок, гроздь". Еще в уставах XIII и XIV веков римляне использовали слово "recis", когда хотели обозначить процесс "снять и повесить гроздья".Здесь необходимо обратить внимание непосредственно на сам процесс изготовления вина, поскольку именно он послужил основой названия напитка. Самые отборные и поспевшие ягоды (те самые "уши") отделяют пучком от основной грозди, поскольку только они принимают участие в изготовлении вина. При этом пучки ягод должны быть совершенно сухими и целыми. Гребни не отделяют от ягод, чтобы избежать плесени и передать танины. Виноград раскладывают в неглубокие деревянные емкости в один слой, а затем подвергают заизюмливанию до конца февраля. Место сушки винограда называется фруктовый подвал, и это должно быть хорошо проветриваемое помещение. В течение всех месяцев сушки пучки винограда регулярно проверяют, поврежденные ягоды немедленно удаляют. В результате сушки виноград теряет 30-40% своего первоначального веса, при этом уровень алкоголя и концентрация сахара в плодах повышается. Мацерация на кожице длится 20-30 дней, после чего виноделы снимают сусло с осадка и помещают в стальные резервуары для ферментации. Брожение останавливается принудительно, что позволяет сохранять более высокую концентрацию остаточного сахара. Процесс созревания Речото во французских дубовых бочках закончится через 18 месяцев, а выдержка вина в бутылках будет длиться еще 6 месяцев.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Мощный, сладкий, бархатистый вкус вина обладает твердой структурой с хорошо сбалансированными сладкими танинами, оттенками очень спелых фруктов, особенно вишни, и нотками ванили.

Интенсивный и элегантный аромат вина раскрывается нотками черешни, лесных ягод, ванили и тостов.

Вино превосходно сочетается со сладкими десертами, бисквитами, песочным печеньем, шоколадом и сырами.

Recioto della Valpolicella Classico — это чрезвычайно щедрое вино с высоким содержанием сахара, мощной структурой, сладкими танинами. В его купаже доминирует виноград сорта Корвина, дополненный сортами Рондинелла и Молинара. Округлый, бархатистый вкус вина великолепно сочетается с десертами, идеальную пару вину составит шоколад. Вино Речото — это своеобразный символ Вальполичелла, воплотивший многовековую историю, традиции и терруар региона. В свое время Речото было даже более популярным, чем его великий коллега Амароне. Его очень почитали римляне, употребляя в основном как десертное вино. Относительно названия вина существует целая история. Говорят, что "recioto" происходит от слова "recie", что в переводе обозначает "уши", — имеется в виду самая выступающая и самая открытая часть гроздья, где соответственно поспевает самый сладкий и спелый виноград. Другая трактовка утверждает, что "recioto" происходит от латинского слова "racemus", то есть "пучок, гроздь". Еще в уставах XIII и XIV веков римляне использовали слово "recis", когда хотели обозначить процесс "снять и повесить гроздья".Здесь необходимо обратить внимание непосредственно на сам процесс изготовления вина, поскольку именно он послужил основой названия напитка. Самые отборные и поспевшие ягоды (те самые "уши") отделяют пучком от основной грозди, поскольку только они принимают участие в изготовлении вина. При этом пучки ягод должны быть совершенно сухими и целыми. Гребни не отделяют от ягод, чтобы избежать плесени и передать танины. Виноград раскладывают в неглубокие деревянные емкости в один слой, а затем подвергают заизюмливанию до конца февраля. Место сушки винограда называется фруктовый подвал, и это должно быть хорошо проветриваемое помещение. В течение всех месяцев сушки пучки винограда регулярно проверяют, поврежденные ягоды немедленно удаляют. В результате сушки виноград теряет 30-40% своего первоначального веса, при этом уровень алкоголя и концентрация сахара в плодах повышается. Мацерация на кожице длится 20-30 дней, после чего виноделы снимают сусло с осадка и помещают в стальные резервуары для ферментации. Брожение останавливается принудительно, что позволяет сохранять более высокую концентрацию остаточного сахара. Процесс созревания Речото во французских дубовых бочках закончится через 18 месяцев, а выдержка вина в бутылках будет длиться еще 6 месяцев.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Вино интенсивного рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает богатым, округлым, шелковистым вкусом с преобладанием фруктово-пряных нот, мягкими танинами и пикантной горчинкой в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен оттенками спелых красных и черных ягод, украшенными элегантными нюансами сладких специй.

Вино сочетается с блюдами итальянской кухни, пиццей, мясным закускам, пастой, мясом кролика, птицей, мягкими сырами.

"Amicone" — элегантное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. В переводе с итальянского ""Amicone" — "Закадычный друг". Средний возраст виноградных лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая проводится вручную только по достижению ягод полной зрелости. Часть винограда подвергается подвяливанию при определенной температуре, затем следует брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала полгода в барриках, а затем год в стальных чанах. Вино "Amicone" завоевало ряд наград и медалей: — винтаж 2017 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Gilbert et Gallard, 2020"; — винтаж 2016 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2019"; — винтаж 2016 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2019"; — винтаж 2016 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2019"; — винтаж 2015 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2018"; — винтаж 2015 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2018"; — винтаж 2015 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2018"; — винтаж 2015 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2018"; — винтаж 2015 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "Decanter, 2018"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "Mundus vini, 2015"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "Mundus vini, 2014"; — винтаж 2011 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал награду "Рекомендовано" на конкурсе "Decanter, 2013"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWC, 2012"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2012";

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино интенсивного рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает богатым, округлым, шелковистым вкусом с преобладанием фруктово-пряных нот, мягкими танинами и пикантной горчинкой в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен оттенками спелых красных и черных ягод, украшенными элегантными нюансами сладких специй.

Вино сочетается с блюдами итальянской кухни, пиццей, мясным закускам, пастой, мясом кролика, птицей, мягкими сырами.

"Amicone" — элегантное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. В переводе с итальянского ""Amicone" — "Закадычный друг". Средний возраст виноградных лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая проводится вручную только по достижению ягод полной зрелости. Часть винограда подвергается подвяливанию при определенной температуре, затем следует брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала полгода в барриках, а затем год в стальных чанах. Вино "Amicone" завоевало ряд наград и медалей: — винтаж 2017 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Gilbert et Gallard, 2020"; — винтаж 2016 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2019"; — винтаж 2016 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2019"; — винтаж 2016 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2019"; — винтаж 2015 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2018"; — винтаж 2015 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2018"; — винтаж 2015 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2018"; — винтаж 2015 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2018"; — винтаж 2015 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "Decanter, 2018"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "Mundus vini, 2015"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "Mundus vini, 2014"; — винтаж 2011 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал награду "Рекомендовано" на конкурсе "Decanter, 2013"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWC, 2012"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2012";

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

У вина глубокий рубиново-красный цвет с насыщенными пурпурными бликами.

Несмотря на насыщенность, вкус вина отличается хорошей питкостью, элегантностью и балансом. Приятная фруктовая сладость отлично сочетается со свежей кислотностью. Послевкусие продолжительное, слегка пряное, с тонкой вишневой кислинкой.

Выразительный аромат вина наполнен многогранными оттенками темных лесных ягод, цветов шиповника и пряных специй.

Вино идеально подойдет для сопровождения блюд средиземноморской и особенно итальянской кухни. Его подают к тушеной крольчатине, форели с овощами, белому и красному мясу, тальятелле с томатным соусом, а также к спагетти с моллюсками в красном соусе и сезонным супам.

Corte Giara, Bardolino — молодое, сочное, энергичное вино с ярким фруктовым ароматом, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Виноград сорта Корвина известен виноделам своей хорошей кислотностью и оттенками вишни во вкусе, поэтому он широко используется в купажах для придания вину глубины. Рондинелла предлагает травяные нотки, насыщает вино цветом и телом, а также подчеркивает нежную пряность сорта Корвина. Молинара, в свою очередь, обогащает вино танинами и свежей кислотностью, но доля этого сорта в купаже по законодательству должна находиться в пределах 20%. Виноград выращивается на холмах с южной и юго-восточной экспозицией близ озера Гарда, на высоте 200 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет около 30 лет. В Бардолино преобладает свежий, прохладный климат, который формирует воздушный поток с озера Гарда и благодаря которому великолепно смягчаются резкие колебания дневных и ночных температур. Озеро также отражает яркий солнечный свет обратно, в сторону возвышенных виноградников, помогая гроздьям достичь полной спелости в течение вегетационного периода. Сочетание разницы температур и яркого солнца способствует развитию сочных, свежих, фруктовых характеристик вин Бардолино.Урожай для создания Бардолино собирают в первой половине сентября вручную, после чего ягоды отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30 °C в течение 8-10 дней с ежедневной перекачкой сусла. После окончания яблочно-молочного брожения вино выдерживают 3 месяца в чанах из нержавеющей стали и разливают по бутылкам.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.

У вина глубокий рубиново-красный цвет с насыщенными пурпурными бликами.

Несмотря на насыщенность, вкус вина отличается хорошей питкостью, элегантностью и балансом. Приятная фруктовая сладость отлично сочетается со свежей кислотностью. Послевкусие продолжительное, слегка пряное, с тонкой вишневой кислинкой.

Выразительный аромат вина наполнен многогранными оттенками темных лесных ягод, цветов шиповника и пряных специй.

Вино идеально подойдет для сопровождения блюд средиземноморской и особенно итальянской кухни. Его подают к тушеной крольчатине, форели с овощами, белому и красному мясу, тальятелле с томатным соусом, а также к спагетти с моллюсками в красном соусе и сезонным супам.

Corte Giara, Bardolino — молодое, сочное, энергичное вино с ярким фруктовым ароматом, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Виноград сорта Корвина известен виноделам своей хорошей кислотностью и оттенками вишни во вкусе, поэтому он широко используется в купажах для придания вину глубины. Рондинелла предлагает травяные нотки, насыщает вино цветом и телом, а также подчеркивает нежную пряность сорта Корвина. Молинара, в свою очередь, обогащает вино танинами и свежей кислотностью, но доля этого сорта в купаже по законодательству должна находиться в пределах 20%. Виноград выращивается на холмах с южной и юго-восточной экспозицией близ озера Гарда, на высоте 200 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет около 30 лет. В Бардолино преобладает свежий, прохладный климат, который формирует воздушный поток с озера Гарда и благодаря которому великолепно смягчаются резкие колебания дневных и ночных температур. Озеро также отражает яркий солнечный свет обратно, в сторону возвышенных виноградников, помогая гроздьям достичь полной спелости в течение вегетационного периода. Сочетание разницы температур и яркого солнца способствует развитию сочных, свежих, фруктовых характеристик вин Бардолино.Урожай для создания Бардолино собирают в первой половине сентября вручную, после чего ягоды отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30 °C в течение 8-10 дней с ежедневной перекачкой сусла. После окончания яблочно-молочного брожения вино выдерживают 3 месяца в чанах из нержавеющей стали и разливают по бутылкам.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.

Цвет вина — насыщенный красно-рубиновый.

Вино обладает округлым, насыщенным вкусом, в котором особенно ярко выделяются нотки спелой вишни в обрамлении пряных полутонов табака, кофе, акцентов корицы и изысканных танинных акцентов. Послевкусие сочное и продолжительное.

В многогранном, интенсивном и элегантном аромате вина выделяются ноты спелых фруктов, полутона ягодного джема и цукатов, украшенные штрихами пряных трав и нюансами эспрессо.

Лучше всего сочетать это вино с дичью, например олениной, жареным мясом и выдержанными сырами.

"Tempus", Veneto IGT — элегантное красное вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Корвина и Рондинелла. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в дубовых бочках. Потенциал вина "Темпус" составляет 5 лет.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина Аккордини должным образом.

Цвет вина — насыщенный красно-рубиновый.

Вино обладает округлым, насыщенным вкусом, в котором особенно ярко выделяются нотки спелой вишни в обрамлении пряных полутонов табака, кофе, акцентов корицы и изысканных танинных акцентов. Послевкусие сочное и продолжительное.

В многогранном, интенсивном и элегантном аромате вина выделяются ноты спелых фруктов, полутона ягодного джема и цукатов, украшенные штрихами пряных трав и нюансами эспрессо.

Лучше всего сочетать это вино с дичью, например олениной, жареным мясом и выдержанными сырами.

"Tempus", Veneto IGT — элегантное красное вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Корвина и Рондинелла. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в дубовых бочках. Потенциал вина "Темпус" составляет 5 лет.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина Аккордини должным образом.

Вино демонстрирует глубокий темно-красный цвет с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, мягкий вкус с легкой сладостью и свежей фруктовой отделкой. Интригующие нотки сухофруктов и сбалансированная кислотность гармонично сочетаются во вкусовой палитре и развиваются в продолжительное послевкусие.

Аромат вина раскрывается сочетанием фруктовых и ягодных нот. Оттенки черной смородины, ежевики и вишни дополняются нюансами шоколада, создавая изысканный, богатый шлейф.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Вино демонстрирует глубокий темно-красный цвет с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, мягкий вкус с легкой сладостью и свежей фруктовой отделкой. Интригующие нотки сухофруктов и сбалансированная кислотность гармонично сочетаются во вкусовой палитре и развиваются в продолжительное послевкусие.

Аромат вина раскрывается сочетанием фруктовых и ягодных нот. Оттенки черной смородины, ежевики и вишни дополняются нюансами шоколада, создавая изысканный, богатый шлейф.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Свежий, приятный для питья вкус вина демонстрирует хороший баланс между кислотностью и гладкими танинами. Чистое фруктово-ягодное послевкусие обладает удивительной настойчивостью.

Аромат вина выражается нотами красной смородины, сливы, малины, кислой вишни, затянутыми паутинкой нюансов перца и корицы.

Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.

Вино Valpolicella входит в линейку "Классика", которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество". Valpolicella производят из красных сортов винограда — Корвина и Рондинелла, которые передают тепло и силу земли, на которой они выращены. Это свежее и легкое вино с выраженной кислотностью и яркими фруктовыми тонами. Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.  Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Свежий, приятный для питья вкус вина демонстрирует хороший баланс между кислотностью и гладкими танинами. Чистое фруктово-ягодное послевкусие обладает удивительной настойчивостью.

Аромат вина выражается нотами красной смородины, сливы, малины, кислой вишни, затянутыми паутинкой нюансов перца и корицы.

Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.

Вино Valpolicella входит в линейку "Классика", которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество". Valpolicella производят из красных сортов винограда — Корвина и Рондинелла, которые передают тепло и силу земли, на которой они выращены. Это свежее и легкое вино с выраженной кислотностью и яркими фруктовыми тонами. Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.  Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, кожи и трав.

Лучше всего вино сочетается с дичью, например олениной, жареным мясом и выдержанными сырами.

"Tempus" — элегантное красное вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Корвина и Рондинелла. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в дубовых бочках. Потенциал хранения "Темпус" составляет 5 лет.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина Аккордини должным образом.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, кожи и трав.

Лучше всего вино сочетается с дичью, например олениной, жареным мясом и выдержанными сырами.

"Tempus" — элегантное красное вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Корвина и Рондинелла. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в дубовых бочках. Потенциал хранения "Темпус" составляет 5 лет.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина Аккордини должным образом.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина обладает хорошей кислотностью с легкой горчинкой. Ноты вяленых фруктов, специй и миндаля дополнены бархатистыми танинами.

Мягкие, теплые тона вишни и лесных ягод в аромате вина окутаны легким цветочным флером.

Вино подойдет к блюдам из красного и белого мяса, овощным блюдам, выпечке, пасте, а также к мягким сырам.

"Villa Molino" Valpolicella Classico — молодое фруктовое вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина, вобравшего в себя тепло и щедрость земли Вальполичелла. Ферментация проходит в стальных резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить в вине естественную кислотность и яркую фруктовость.Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина обладает хорошей кислотностью с легкой горчинкой. Ноты вяленых фруктов, специй и миндаля дополнены бархатистыми танинами.

Мягкие, теплые тона вишни и лесных ягод в аромате вина окутаны легким цветочным флером.

Вино подойдет к блюдам из красного и белого мяса, овощным блюдам, выпечке, пасте, а также к мягким сырам.

"Villa Molino" Valpolicella Classico — молодое фруктовое вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина, вобравшего в себя тепло и щедрость земли Вальполичелла. Ферментация проходит в стальных резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить в вине естественную кислотность и яркую фруктовость.Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, богатый, теплый, хорошо сбалансированный и структурированный, округлый, с мягкими танинами, нотами красных фруктов и стойким послевкусием.

Широкий, сильный аромат вина наполнен тонами вишни Мараскино, красных ягод (смородины, малины) и ванили, сопровождаемыми нотками тостов.

Вино рекомендуется сочетать с пикантными горячими блюдами, например — с ризотто с белыми грибами или красным итальянским цикорием, с основными блюдами из красного мяса или со спелой вишней.

"Famiglia Pasqua" Valpolicella — богатое, теплое, мягкое, ароматное вино, изготовленное из лучшего винограда, выращенного на самых северных холмах Вальполичеллы. Во время традиционной ферментации сусло подвергается нескольким перекачиваниям, что способствует выделению красящих веществ из кожицы винограда и танинов. Выдержка проходит в дубовых бочках и длится 5-6 месяцев.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, богатый, теплый, хорошо сбалансированный и структурированный, округлый, с мягкими танинами, нотами красных фруктов и стойким послевкусием.

Широкий, сильный аромат вина наполнен тонами вишни Мараскино, красных ягод (смородины, малины) и ванили, сопровождаемыми нотками тостов.

Вино рекомендуется сочетать с пикантными горячими блюдами, например — с ризотто с белыми грибами или красным итальянским цикорием, с основными блюдами из красного мяса или со спелой вишней.

"Famiglia Pasqua" Valpolicella — богатое, теплое, мягкое, ароматное вино, изготовленное из лучшего винограда, выращенного на самых северных холмах Вальполичеллы. Во время традиционной ферментации сусло подвергается нескольким перекачиваниям, что способствует выделению красящих веществ из кожицы винограда и танинов. Выдержка проходит в дубовых бочках и длится 5-6 месяцев.