Чтобы получить белое грузинское вино яркого золотистого цвета использовался выращенный в Кахетиии виноград Ркацители.
Этому вину присущ аромат спелых яблок, персиков, абрикосов и тропических плодов, очень приятное продолжительное послевкусие и насыщенный вкус, демонстрирующий баланс сладости и кислотности и оттенки персиков, груш и яблок.
Это столовое вино отличает интенсивный красный цвет, наполненный вишневыми тонами ягодный вкус, обладающий замечательным балансом между кислотностью и сладостью, и аромат с оттенками красной смородины, вишни и красных ягод.
Его можно подать к мягким сырам, сдобренным кисло-сладкими соусами мясным блюдам, фруктам, десертам или легким закускам.
"Пиросмани" – грузинское вино, красное полусухое с виноградников Кахетии, обладает ароматом черной смородины, ежевики и чернослива. Вкус сочный, нежный, с пряными нотками и длительным послевкусием.
Вино бледно-розового цвета.
Приятный аромат граната и клубники.
Во вкусе преобладают тона красных ягод (клубники и вишни).
Послевкусие – чуть сладкое, с приятной кислотностью.