Вино Пино Гриджио, Неббиоло, Ламбруско и Неро д’Авола, Страница 122

Вино глубокого гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с пряными и древесными нюансами.

Вино привлекает роскошным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей, кожи, табака, трюфелей и дуба.

Вино хорошо сочетается с тушеным и жареным мясом, дичью, ризотто с мясным соусом, выдержанными сырами.

Следуя особым методам культивирования виноградников и винификации, которыми пользовался еще прадед Клаудио Феноккьо, семья Феноккьо старается создавать вина с сильной территориальной связью. Так, вино Бароло "Каннуби" очень хорошо выражает свой терруар. В крю "Каннуби" Феноккьо принадлежит крошечный участок в 0,5 гектара на высоте 280 метров над уровнем моря. Сухие почвы этого участка легкие и состоят из мергеля, туфа и песка, поэтому вино получается более элегантным, чем "Виллеро" и "Буссия".Своей главной задачей при винификации Клаудио Феноккьо считает внутреннее развитие Бароло: по этой причине при изготовлении используется длительная мацерация без каких-либо технологических рамок, а также спонтанное брожение, выполненное с коренными дрожжами. Медленная выдержка вина (6 месяцев в стальных резервуарах, 30 месяцев в больших  бочках из славонского дуба, а затем в бутылках) проходит в ожидании подходящего времени, работая на получение сложного и интригующего аромата и непредсказуемого, завораживающего и великолепно структурированного вкуса, обладающего большим шармом. Потенциал хранения Barolo "Cannubi" составляет более 10 лет. Рекомендуется откупорить вино за 1-2 часа до подачи и перелить в декантер.

Вино глубокого гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с пряными и древесными нюансами.

Вино привлекает роскошным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей, кожи, табака, трюфелей и дуба.

Вино хорошо сочетается с тушеным и жареным мясом, дичью, ризотто с мясным соусом, выдержанными сырами.

Следуя особым методам культивирования виноградников и винификации, которыми пользовался еще прадед Клаудио Феноккьо, семья Феноккьо старается создавать вина с сильной территориальной связью. Так, вино Бароло "Каннуби" очень хорошо выражает свой терруар. В крю "Каннуби" Феноккьо принадлежит крошечный участок в 0,5 гектара на высоте 280 метров над уровнем моря. Сухие почвы этого участка легкие и состоят из мергеля, туфа и песка, поэтому вино получается более элегантным, чем "Виллеро" и "Буссия".Своей главной задачей при винификации Клаудио Феноккьо считает внутреннее развитие Бароло: по этой причине при изготовлении используется длительная мацерация без каких-либо технологических рамок, а также спонтанное брожение, выполненное с коренными дрожжами. Медленная выдержка вина (6 месяцев в стальных резервуарах, 30 месяцев в больших  бочках из славонского дуба, а затем в бутылках) проходит в ожидании подходящего времени, работая на получение сложного и интригующего аромата и непредсказуемого, завораживающего и великолепно структурированного вкуса, обладающего большим шармом. Потенциал хранения Barolo "Cannubi" составляет более 10 лет. Рекомендуется откупорить вино за 1-2 часа до подачи и перелить в декантер.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами, которые со временем становятся оранжевыми.

Вкус вина сочный, насыщенный, сбалансированный, сухой, но мягкий, с бархатистой текстурой и тонкими танинами. Слои из нот измельченной малины, мясистой черной вишни, ежевики, сушеной вишни, корицы, гвоздики, табака усиливаются душистыми дубовыми тонами, нюансами дыма и аниса. Послевкусие длительное, аккуратное.

Вино обладает душистым ароматом с заманчивыми тонами розы, фиалки, ментола, подлеска, нюансами кожи, ванили, специй.

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и дичи, с сырами (зрелыми или средней степени выдержки), оно также станет прекрасным послеобеденным дижестивом.

Центральная линейка вин "The Stripes" ("Полосы") с характерными полосатыми этикетками была задумана Фонтанафредда для охвата самого широкого спектра вин из Пьемонта. В линейку входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников. Входящее в линейку вино Бароло "Серралунга д'Альба" — маленькая история Бароло в бутылке. Это восхитительное вино благодаря прекрасному винограду сорта Неббиоло, выращенному на виноградниках в одном из старейших городов Бароло — Серралунга д'Альба, имеет особый характер, глубину и насыщенность. Терруар виноградников с уникальными почвами периода миоцена с высоким содержанием известняка, серого мергеля и песка, южной и юго-западной экспозицией участков играет особую роль в выращивании Неббиоло. Виноград словно впитывает в себя богатство почвы и солнечных лучей. Не последнее место в создании вина отводится и методам его выдержки. В первый год Бароло выдерживается в барриках из французского дуба Аллье, затем два года вино стареет в больших французских дубовых бочках объемом в 2000 литров. После бутилирования следует дополнительный период созревания в бутылке, длина которого зависит от характеристик вина, но составляет не меньше 12 месяцев. Бароло "Серралунга д'Альба" — одно из наиболее популярных вин хозяйства Фонтанафредда. Вино обладает не только восхитительными органолептическими характеристиками, но и превосходным потенциалом хранения. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами, которые со временем становятся оранжевыми.

Вкус вина сочный, насыщенный, сбалансированный, сухой, но мягкий, с бархатистой текстурой и тонкими танинами. Слои из нот измельченной малины, мясистой черной вишни, ежевики, сушеной вишни, корицы, гвоздики, табака усиливаются душистыми дубовыми тонами, нюансами дыма и аниса. Послевкусие длительное, аккуратное.

Вино обладает душистым ароматом с заманчивыми тонами розы, фиалки, ментола, подлеска, нюансами кожи, ванили, специй.

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и дичи, с сырами (зрелыми или средней степени выдержки), оно также станет прекрасным послеобеденным дижестивом.

Центральная линейка вин "The Stripes" ("Полосы") с характерными полосатыми этикетками была задумана Фонтанафредда для охвата самого широкого спектра вин из Пьемонта. В линейку входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников. Входящее в линейку вино Бароло "Серралунга д'Альба" — маленькая история Бароло в бутылке. Это восхитительное вино благодаря прекрасному винограду сорта Неббиоло, выращенному на виноградниках в одном из старейших городов Бароло — Серралунга д'Альба, имеет особый характер, глубину и насыщенность. Терруар виноградников с уникальными почвами периода миоцена с высоким содержанием известняка, серого мергеля и песка, южной и юго-западной экспозицией участков играет особую роль в выращивании Неббиоло. Виноград словно впитывает в себя богатство почвы и солнечных лучей. Не последнее место в создании вина отводится и методам его выдержки. В первый год Бароло выдерживается в барриках из французского дуба Аллье, затем два года вино стареет в больших французских дубовых бочках объемом в 2000 литров. После бутилирования следует дополнительный период созревания в бутылке, длина которого зависит от характеристик вина, но составляет не меньше 12 месяцев. Бароло "Серралунга д'Альба" — одно из наиболее популярных вин хозяйства Фонтанафредда. Вино обладает не только восхитительными органолептическими характеристиками, но и превосходным потенциалом хранения. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Gulfi «NeroMaccarj» - вино из Сицилии рубиново-красного цвета с глубокими фиолетовыми отблесками. Элегантный и интенсивный аромат черных фруктов с оттенками ванили, специй и поджаренного дерева. Во вкусе полное тело, структурированное, гармоничное, элегантное, с мягкими танинами и темными фруктовыми тонами. Долгое послевкусие.

Вино Гулфи «НероМаккари» производится из винограда Неро д’Авола, который собирается вручную и подвергается легкому прессованию, в результате которого получается сусло. Мацерацию проводили в холодном сусле в течение 18 дней. Ферментацию проводили в бочках из нержавеющей стали при контролируемых температурах от 15 до 18 ° C в течение 20 дней. В дальнейшем вино «NeroMaccarj» выдерживалось в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба перед розливом в бутылки, где ему дают отлежаться в течение 24 месяцев перед поступлением на рынок.

Красное вино «НероМаккари» идеально подойдет к любому блюду из мяса, пасте с томатными соусами, зрелым и выдержанным сырам.

Gulfi «NeroMaccarj» - вино из Сицилии рубиново-красного цвета с глубокими фиолетовыми отблесками. Элегантный и интенсивный аромат черных фруктов с оттенками ванили, специй и поджаренного дерева. Во вкусе полное тело, структурированное, гармоничное, элегантное, с мягкими танинами и темными фруктовыми тонами. Долгое послевкусие.

Вино Гулфи «НероМаккари» производится из винограда Неро д’Авола, который собирается вручную и подвергается легкому прессованию, в результате которого получается сусло. Мацерацию проводили в холодном сусле в течение 18 дней. Ферментацию проводили в бочках из нержавеющей стали при контролируемых температурах от 15 до 18 ° C в течение 20 дней. В дальнейшем вино «NeroMaccarj» выдерживалось в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба перед розливом в бутылки, где ему дают отлежаться в течение 24 месяцев перед поступлением на рынок.

Красное вино «НероМаккари» идеально подойдет к любому блюду из мяса, пасте с томатными соусами, зрелым и выдержанным сырам.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми отблесками.

Вино очаровывает богатым, полным вкусом с нотами ягод, лакрицы, трюфеля и колы, с легкими дубовыми нюансами, превосходно интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина соткан из нот шиповника, лакрицы, специй, ванили, какао и лесных орехов.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, основными блюдами из овощей и мяса.

Marchesi di Barolo, Barolo DOCG — роскошное, богатое вино, способное покорить сердце любого человека. Виноград сорта Неббиоло, используемый в производстве вина, растет на виноградниках в Бароло, на холмах с хорошим наклоном. Почва виноградников — карбонатно-глинистая, с покрытием из мелкого кварцевого песка и ила. Сбор урожая проходит вручную, ягоды сразу же отправляются на винодельню. Виноград подвергается дестеблированию и бережному прессованию, чтоб максимально извлечь экстракцию цвета и аромата. Ферментация при контролируемой температуре проходит в терморегулируемых танках. Мацерация с регулярным ремонтажем длится около 8 дней. Вино разливается в цементные чаны, внутри которых поддерживается постоянная температура в 22 °C. Малолактическая ферментация начинается и заканчивается спонтанно. Выдерживается вино 24 месяца, сначала в маленьких дубовых бочках, а затем в бочках большого объема. Перед поступлением в продажу вино еще некоторое время выдерживается несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми отблесками.

Вино очаровывает богатым, полным вкусом с нотами ягод, лакрицы, трюфеля и колы, с легкими дубовыми нюансами, превосходно интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина соткан из нот шиповника, лакрицы, специй, ванили, какао и лесных орехов.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, основными блюдами из овощей и мяса.

Marchesi di Barolo, Barolo DOCG — роскошное, богатое вино, способное покорить сердце любого человека. Виноград сорта Неббиоло, используемый в производстве вина, растет на виноградниках в Бароло, на холмах с хорошим наклоном. Почва виноградников — карбонатно-глинистая, с покрытием из мелкого кварцевого песка и ила. Сбор урожая проходит вручную, ягоды сразу же отправляются на винодельню. Виноград подвергается дестеблированию и бережному прессованию, чтоб максимально извлечь экстракцию цвета и аромата. Ферментация при контролируемой температуре проходит в терморегулируемых танках. Мацерация с регулярным ремонтажем длится около 8 дней. Вино разливается в цементные чаны, внутри которых поддерживается постоянная температура в 22 °C. Малолактическая ферментация начинается и заканчивается спонтанно. Выдерживается вино 24 месяца, сначала в маленьких дубовых бочках, а затем в бочках большого объема. Перед поступлением в продажу вино еще некоторое время выдерживается несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.

У вина красно-гранатовый цвет с рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, богатый, шелковистый, с мелкозернистыми танинами, фруктовыми акцентами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей, земли и трав.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и дичи, а также жаркому и зрелым сырам.

Travaglini, Gattinara DOCG — элегантное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках со скалистыми почвами, обильными минералами. Сбор урожая проводится в первой половине октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей 15-дневной мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 года, из них 2 года оно проводит в бочках из Славонского дуба и 1 год — в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Расположенное в самом сердце Гаттинары, винодельческое хозяйство Travaglini было основано в 1920 году Клементом Травальини. Его сын, Артуро, в 1958 году присоединился к семейному бизнесу и взял бразды правления в свои руки. Общая площадь виноградников составляет 59 га, из них 44 га засажены сортом Неббиоло. Возраст виноградных лоз варьируется от 6 до 45 лет.Сегодня винодельней управляет внучка Клемента, Чинция, которая вместе с мужем, Массимо Коллауто, чтит многолетние традиции и придерживается традиционных методов виноделия. Вина Травальини демонстрируют полный спектр выражений и характер сорта Неббиоло.

У вина красно-гранатовый цвет с рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, богатый, шелковистый, с мелкозернистыми танинами, фруктовыми акцентами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей, земли и трав.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и дичи, а также жаркому и зрелым сырам.

Travaglini, Gattinara DOCG — элегантное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках со скалистыми почвами, обильными минералами. Сбор урожая проводится в первой половине октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей 15-дневной мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 года, из них 2 года оно проводит в бочках из Славонского дуба и 1 год — в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Расположенное в самом сердце Гаттинары, винодельческое хозяйство Travaglini было основано в 1920 году Клементом Травальини. Его сын, Артуро, в 1958 году присоединился к семейному бизнесу и взял бразды правления в свои руки. Общая площадь виноградников составляет 59 га, из них 44 га засажены сортом Неббиоло. Возраст виноградных лоз варьируется от 6 до 45 лет.Сегодня винодельней управляет внучка Клемента, Чинция, которая вместе с мужем, Массимо Коллауто, чтит многолетние традиции и придерживается традиционных методов виноделия. Вина Травальини демонстрируют полный спектр выражений и характер сорта Неббиоло.

Вино глубокого, насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком по кромке бокала.

Насыщенное, превосходно структурированное и мощное вино, обладающее сложным, превосходно сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, тонами спелых фруктов, мягкими оттенками дуба, трав и лакрицы.

В канву богатого и изысканного аромата вина вплетены тона спелых черных фруктов, деликатные пряные и цветочные ноты, дополненные оттенками красных ягод, дыма, кожи, колы, специй, сухих трав и едва уловимыми нюансами ментола.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, рыбным блюдам (например, запеченный палтус) и выдержанным сырам.

Вино глубокого, насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком по кромке бокала.

Насыщенное, превосходно структурированное и мощное вино, обладающее сложным, превосходно сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, тонами спелых фруктов, мягкими оттенками дуба, трав и лакрицы.

В канву богатого и изысканного аромата вина вплетены тона спелых черных фруктов, деликатные пряные и цветочные ноты, дополненные оттенками красных ягод, дыма, кожи, колы, специй, сухих трав и едва уловимыми нюансами ментола.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, рыбным блюдам (например, запеченный палтус) и выдержанным сырам.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино с полным телом, теплым, устойчивым, сочным, фруктовым вкусом.

Гармоничный аромат вина наполнен нотами красных ягод и оттенками специй.

Вино составит замечательную пару с дичью, мясом на гриле, жарким из говядины, стейком и различными блюдами из красного мяса. Его подают к барбекю, пасте с мясным соусом, пряным блюдам, к выдержанным сырам и салями.

Molino, Langhe Nebbiolo "Vitalis" DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, выращенного в коммуне Треизо. Экспозиция виноградников юго-западная; плотность посадки составляет 4000-5000 растений/га. Сбор урожая спелых ягод проводится в начале октября. Измельченные ягоды ферментируются в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках и дубовых бочках объемом 10 гектолитров.

Компания Agricola Molino появилась в 1991 году, когда Вирджинио Молино, энтузиаст виноделия родом из Сан-Дам'яно-д'Асти, вместе с тремя своими сыновьями, Томмасо, Франко и Дарио, купил небольшой участок и винодельню в Треизо. Три брата были так же самоотверженно преданы винодельческому делу, как и их отец. Дарио, самый младший из братьев, тогда как раз заканчивал престижную школу энологии в Альбе, в то время как Томмасо и Франко постигали азы винодельческого мастерства непосредственно на практике.В настоящее время Франко придерживается принципов устойчивого земледелия и минимального вмешательства в экосистему; Томмасо, получив диплом технического специалиста, помогает отцу и занимается маркетингом, а Дарио является единственным энологом компании. Сегодня Агрикола Молино владеет 16 гектарами виноградников в Пьемонте и производит вина, высоко ценимые как на локальном, так и на международном уровне.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино с полным телом, теплым, устойчивым, сочным, фруктовым вкусом.

Гармоничный аромат вина наполнен нотами красных ягод и оттенками специй.

Вино составит замечательную пару с дичью, мясом на гриле, жарким из говядины, стейком и различными блюдами из красного мяса. Его подают к барбекю, пасте с мясным соусом, пряным блюдам, к выдержанным сырам и салями.

Molino, Langhe Nebbiolo "Vitalis" DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, выращенного в коммуне Треизо. Экспозиция виноградников юго-западная; плотность посадки составляет 4000-5000 растений/га. Сбор урожая спелых ягод проводится в начале октября. Измельченные ягоды ферментируются в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках и дубовых бочках объемом 10 гектолитров.

Компания Agricola Molino появилась в 1991 году, когда Вирджинио Молино, энтузиаст виноделия родом из Сан-Дам'яно-д'Асти, вместе с тремя своими сыновьями, Томмасо, Франко и Дарио, купил небольшой участок и винодельню в Треизо. Три брата были так же самоотверженно преданы винодельческому делу, как и их отец. Дарио, самый младший из братьев, тогда как раз заканчивал престижную школу энологии в Альбе, в то время как Томмасо и Франко постигали азы винодельческого мастерства непосредственно на практике.В настоящее время Франко придерживается принципов устойчивого земледелия и минимального вмешательства в экосистему; Томмасо, получив диплом технического специалиста, помогает отцу и занимается маркетингом, а Дарио является единственным энологом компании. Сегодня Агрикола Молино владеет 16 гектарами виноградников в Пьемонте и производит вина, высоко ценимые как на локальном, так и на международном уровне.

Вино богатого красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, элегантный, с нотами сочных фруктов, зрелыми, обволакивающими танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Вино соблазняет выразительным. сложным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, лакрицы, табака и дегтя.

Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

Винодельческое хозяйство Pecchenino было основано в начале 17-го века в Дольяни. С момента основания и до сегодняшних дней компания находится под управлением семьи Пеккенино. В середине XX века Орландо, Марино и Аттилио значительно расширили площадь виноградников хозяйства. На виноградниках произрастает виноград сортов Дольчетто, Шардоне, Неббиоло и Совиньон Блан. В производстве вин практикуется органический подход. Сбор урожая проводится исключительно вручную, винификация проходит с применением природных дрожжей. На сегодняшний день хозяйство Pecchenino отмечено одной звездой в справочнике Gambero Rosso. Ежегодный объем производства составляет 100000 бутылок, продукция компании регулярно завоевывает награды на различных международных конкурсах.

Вино богатого красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, элегантный, с нотами сочных фруктов, зрелыми, обволакивающими танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Вино соблазняет выразительным. сложным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, лакрицы, табака и дегтя.

Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

Винодельческое хозяйство Pecchenino было основано в начале 17-го века в Дольяни. С момента основания и до сегодняшних дней компания находится под управлением семьи Пеккенино. В середине XX века Орландо, Марино и Аттилио значительно расширили площадь виноградников хозяйства. На виноградниках произрастает виноград сортов Дольчетто, Шардоне, Неббиоло и Совиньон Блан. В производстве вин практикуется органический подход. Сбор урожая проводится исключительно вручную, винификация проходит с применением природных дрожжей. На сегодняшний день хозяйство Pecchenino отмечено одной звездой в справочнике Gambero Rosso. Ежегодный объем производства составляет 100000 бутылок, продукция компании регулярно завоевывает награды на различных международных конкурсах.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с шелковистыми танинами, фруктово-пряными оттенками и долгим, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, пряностей и дуба.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и дичи, а также жаркому и зрелым сырам.

Travaglini, Gattinara DOCG — элегантное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках со скалистыми почвами, обильными минералами. Сбор урожая проводится в первой половине октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей 15-дневной мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 года, из них 2 года оно проводит в бочках из Славонского дуба и 1 год — в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Расположенное в самом сердце Гаттинары, винодельческое хозяйство Travaglini было основано в 1920 году Клементом Травальини. Его сын, Артуро, в 1958 году присоединился к семейному бизнесу и взял бразды правления в свои руки. Общая площадь виноградников составляет 59 га, из них 44 га засажены сортом Неббиоло. Возраст виноградных лоз варьируется от 6 до 45 лет.Сегодня винодельней управляет внучка Клемента, Чинция, которая вместе с мужем, Массимо Коллауто, чтит многолетние традиции и придерживается традиционных методов виноделия. Вина Травальини демонстрируют полный спектр выражений и характер сорта Неббиоло.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с шелковистыми танинами, фруктово-пряными оттенками и долгим, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, пряностей и дуба.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и дичи, а также жаркому и зрелым сырам.

Travaglini, Gattinara DOCG — элегантное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках со скалистыми почвами, обильными минералами. Сбор урожая проводится в первой половине октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей 15-дневной мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 года, из них 2 года оно проводит в бочках из Славонского дуба и 1 год — в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Расположенное в самом сердце Гаттинары, винодельческое хозяйство Travaglini было основано в 1920 году Клементом Травальини. Его сын, Артуро, в 1958 году присоединился к семейному бизнесу и взял бразды правления в свои руки. Общая площадь виноградников составляет 59 га, из них 44 га засажены сортом Неббиоло. Возраст виноградных лоз варьируется от 6 до 45 лет.Сегодня винодельней управляет внучка Клемента, Чинция, которая вместе с мужем, Массимо Коллауто, чтит многолетние традиции и придерживается традиционных методов виноделия. Вина Травальини демонстрируют полный спектр выражений и характер сорта Неббиоло.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина бархатистый, с прекрасной структурой и элегантными танинами.

В интенсивном аромате вина доминируют ноты кислой вишни, фиалки и какао.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами, пастой, ризотто, дичью, паштетами.

"Mantico" — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло. Урожай для производства вина тщательно сортируют, после чего винифицируют в цистернах из нержавеющей стали и выдерживают в бочках из славонского дуба в течение 2 лет и еще 1 год в бутылках. Потенциал хранения вина превышает 10 лет. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина бархатистый, с прекрасной структурой и элегантными танинами.

В интенсивном аромате вина доминируют ноты кислой вишни, фиалки и какао.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами, пастой, ризотто, дичью, паштетами.

"Mantico" — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло. Урожай для производства вина тщательно сортируют, после чего винифицируют в цистернах из нержавеющей стали и выдерживают в бочках из славонского дуба в течение 2 лет и еще 1 год в бутылках. Потенциал хранения вина превышает 10 лет. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Цвет вина — интенсивный рубиновый.

Вкус вина полный, сложный и богатый, с насыщенными тонами фруктов и великолепной структурой, сбалансированной гладкими танинами. Послевкусие продолжительное.

Богатый аромат вина раскрывается свежим букетом сочных фруктов, кожи и графитового камня.

Вино подается к блюдам из белого трюфеля, голубым сырам, оленине и другой дичи, а также красному жареному мясу.

Andrea Oberto, Barolo DOCG — выдающийся представитель пьемонтских вин Бароло. Ягоды Неббиоло для него выращиваются виноградниках в Ланге. Они передают вину благородную полноту и богатство, сильную структуру и гладкую танинность. Вино отличается сложным вкусом с комбинацией нюансов сочных фруктов, кожи и камня. С годами хранения оно усиливает свой букет и раскрывает все новые его грани. Это вино подается к изысканным деликатесам, таким как трюфели, голубые сыры, оленина и другая дичь.

Винодельческое хозяйство Andrea Oberto было основано в 1914 году как семейное предприятие. Компания находится в средневековом городке Ла Морра (в регионе Пьемонт). В собственности фирмы находится 16 гектаров виноградников, расположенных в Ланге. Эта холмистая местность славится особым составом почвы, а также климатическими особенностями, которые благоприятно сказываются на высоком качестве винограда. Компания перерабатывает на своем винном заводе лишь часть винограда, а остальное продает другим виноделам. В настоящее время семейная винодельня Андреа Оберто выпускает 10 сортов вина. Ежегодный объем производства составляет 100 тысяч бутылок.

Цвет вина — интенсивный рубиновый.

Вкус вина полный, сложный и богатый, с насыщенными тонами фруктов и великолепной структурой, сбалансированной гладкими танинами. Послевкусие продолжительное.

Богатый аромат вина раскрывается свежим букетом сочных фруктов, кожи и графитового камня.

Вино подается к блюдам из белого трюфеля, голубым сырам, оленине и другой дичи, а также красному жареному мясу.

Andrea Oberto, Barolo DOCG — выдающийся представитель пьемонтских вин Бароло. Ягоды Неббиоло для него выращиваются виноградниках в Ланге. Они передают вину благородную полноту и богатство, сильную структуру и гладкую танинность. Вино отличается сложным вкусом с комбинацией нюансов сочных фруктов, кожи и камня. С годами хранения оно усиливает свой букет и раскрывает все новые его грани. Это вино подается к изысканным деликатесам, таким как трюфели, голубые сыры, оленина и другая дичь.

Винодельческое хозяйство Andrea Oberto было основано в 1914 году как семейное предприятие. Компания находится в средневековом городке Ла Морра (в регионе Пьемонт). В собственности фирмы находится 16 гектаров виноградников, расположенных в Ланге. Эта холмистая местность славится особым составом почвы, а также климатическими особенностями, которые благоприятно сказываются на высоком качестве винограда. Компания перерабатывает на своем винном заводе лишь часть винограда, а остальное продает другим виноделам. В настоящее время семейная винодельня Андреа Оберто выпускает 10 сортов вина. Ежегодный объем производства составляет 100 тысяч бутылок.

Цвет вина — блестящий соломенно-желтый с зеленоватым оттенком.

У вина насыщенный, многослойный, богатый, полный, хорошо сбалансированный вкус с мягкой структурой, свежей кислотностью, глубокими фруктовыми и дубовыми тонами, длительным послевкусием.

Богатый, сложный, несколько замкнутый аромат вина раскрывается нотками спелых фруктов (персика, айвы и манго), ванили и жареного миндаля. Особый шарм и элегантность букету придают оттенки пряного дуба.

К вину можно подавать пикантные, хорошо приправленные закуски, такие как сосиски, паштеты и террины, жареную рыбу, морепродукты и блюда азиатской кухни.

Цвет вина — блестящий соломенно-желтый с зеленоватым оттенком.

У вина насыщенный, многослойный, богатый, полный, хорошо сбалансированный вкус с мягкой структурой, свежей кислотностью, глубокими фруктовыми и дубовыми тонами, длительным послевкусием.

Богатый, сложный, несколько замкнутый аромат вина раскрывается нотками спелых фруктов (персика, айвы и манго), ванили и жареного миндаля. Особый шарм и элегантность букету придают оттенки пряного дуба.

К вину можно подавать пикантные, хорошо приправленные закуски, такие как сосиски, паштеты и террины, жареную рыбу, морепродукты и блюда азиатской кухни.

Вино имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус вина может похвастаться глубиной и сложностью, оттенками спелых фруктов, выступающих наряду с яркой кислотностью. Послевкусие долгое, стойкое, сухое, с нюансами семян фенхеля и стальной минеральной жилой.

В аромате вина легко угадываются оттенки спелых яблок, груши, лесного ореха и ванили.

Вино хорошо сочетается с салями, ветчиной, жареной рыбой и рыбой в соусе, пастой и рисом с ароматными овощными соусами и козьим сыром.

Pacher Hof, Pinot Grigio, Alto Adige Valle Isarco DOC — изысканное белое вино из винограда сорта Пино Гриджио. Лозы выращены на виноградниках в Долине Исарко, на супесчано-суглинистых почвах на высоте 650 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в конце октября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в барриках из акации в течение 6 месяцев.2021 год в Трентино-Альто Адидже был сложным во многих аспектах. Зима выдалась солнечной, но очень холодной. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Однако июль и август отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.

Винодельческое хозяйство Pacher Hof расположено в долине Изарко на залитых солнцем склонах. Общая площадь виноградников составляет 8 га, на них произрастают традиционные для этой местности сорта винограда (по счастливой случайности сортов также 8). Хозяин поместья, винодел Андреас Хубер, обучался в Институте виноградарства Файтсхёххайм в Вюрцбурге, унаследовав страсть к вину от своего отца, от деда и прадеда. Помимо производства вина, хозяйство Pacher Hof предлагает услуги гостиничного бизнеса. Историческое поместье 11 века приветствует гостей приятной, гармоничной атмосферой. Уютный тирольский отель Stuben с деревянными панелями, символ гостеприимства этой земли, сочетает в себе тепло, шарм и многовековые крестьянские традиции.

Вино имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус вина может похвастаться глубиной и сложностью, оттенками спелых фруктов, выступающих наряду с яркой кислотностью. Послевкусие долгое, стойкое, сухое, с нюансами семян фенхеля и стальной минеральной жилой.

В аромате вина легко угадываются оттенки спелых яблок, груши, лесного ореха и ванили.

Вино хорошо сочетается с салями, ветчиной, жареной рыбой и рыбой в соусе, пастой и рисом с ароматными овощными соусами и козьим сыром.

Pacher Hof, Pinot Grigio, Alto Adige Valle Isarco DOC — изысканное белое вино из винограда сорта Пино Гриджио. Лозы выращены на виноградниках в Долине Исарко, на супесчано-суглинистых почвах на высоте 650 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в конце октября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в барриках из акации в течение 6 месяцев.2021 год в Трентино-Альто Адидже был сложным во многих аспектах. Зима выдалась солнечной, но очень холодной. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Однако июль и август отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.

Винодельческое хозяйство Pacher Hof расположено в долине Изарко на залитых солнцем склонах. Общая площадь виноградников составляет 8 га, на них произрастают традиционные для этой местности сорта винограда (по счастливой случайности сортов также 8). Хозяин поместья, винодел Андреас Хубер, обучался в Институте виноградарства Файтсхёххайм в Вюрцбурге, унаследовав страсть к вину от своего отца, от деда и прадеда. Помимо производства вина, хозяйство Pacher Hof предлагает услуги гостиничного бизнеса. Историческое поместье 11 века приветствует гостей приятной, гармоничной атмосферой. Уютный тирольский отель Stuben с деревянными панелями, символ гостеприимства этой земли, сочетает в себе тепло, шарм и многовековые крестьянские традиции.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина отличается полнотой, чистотой, невероятной элегантностью, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сочным, фруктовым послевкусием.

Соблазнительный аромат вина раскрывается нотками клубники, сушеной малины, лесных цветов, специй и легкими нюансами апельсиновой цедры.

Вино сочетается с богатыми, насыщенными блюдами, такими как паста с мясным и овощными соусами, жареное красное мясо, мясо на гриле, а также нежными голубыми сырами.

Элегантное и сбалансированное вино "Massolino" Nebbiolo, Langhe DOC выполнено в доступном для простого потребителя стиле, демонстрирует гармоничный характер и прекрасную стойкость. Небиолло для этого вина выращивается в регионе Ланге на различных виноградниках, расположенных на высоте 340 метров над уровнем моря, преимущественно с известняковыми почвами. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Виноград собирается с молодых лоз, возраст которых едва достиг 10 лет. Впервые "Massolino" Nebbiolo было выпущено в 1970 году. Удивительная непосредственность и исключительная питкость этого вина не позволяют взять бокал с напитком без "трепета", который обычно возникает при виде лучших винтажей Бароло. Урожай собирается вручную во второй половине октября. Виноград в течение 8-10 дней подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается в больших и традиционных дубовых бочках более года. "Массолино" Неббиоло — вино, которое позволяет вам приблизиться к ярким эмоциям, которые могут предложить только великие красные вина Ланге.

Vigna Rionda — семейное предприятие братьев Массолино, берущее свое начало еще в 1896 году, корда основатель семейного дела,  Джованни, построил собственную винодельню в одной из самых живописных деревень Италии — Серралунга д'Альба (Пьемонт). Его сын Джузеппе вместе с сестрой Анхелой значительно расширил и укрупнил производственные мощности хозяйства. С начала девяностых годов ХХ столетия семейным дело управляют внуки Джузеппе — Франко и Роберто, являясь новым и амбициозным поколением виноделов. Виноградники хозяйства охватывают 23 га земли, а вся продукция создается по единой производственной цепочке: от виноградной лозы до бутылки качественного вина!

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина отличается полнотой, чистотой, невероятной элегантностью, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сочным, фруктовым послевкусием.

Соблазнительный аромат вина раскрывается нотками клубники, сушеной малины, лесных цветов, специй и легкими нюансами апельсиновой цедры.

Вино сочетается с богатыми, насыщенными блюдами, такими как паста с мясным и овощными соусами, жареное красное мясо, мясо на гриле, а также нежными голубыми сырами.

Элегантное и сбалансированное вино "Massolino" Nebbiolo, Langhe DOC выполнено в доступном для простого потребителя стиле, демонстрирует гармоничный характер и прекрасную стойкость. Небиолло для этого вина выращивается в регионе Ланге на различных виноградниках, расположенных на высоте 340 метров над уровнем моря, преимущественно с известняковыми почвами. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Виноград собирается с молодых лоз, возраст которых едва достиг 10 лет. Впервые "Massolino" Nebbiolo было выпущено в 1970 году. Удивительная непосредственность и исключительная питкость этого вина не позволяют взять бокал с напитком без "трепета", который обычно возникает при виде лучших винтажей Бароло. Урожай собирается вручную во второй половине октября. Виноград в течение 8-10 дней подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается в больших и традиционных дубовых бочках более года. "Массолино" Неббиоло — вино, которое позволяет вам приблизиться к ярким эмоциям, которые могут предложить только великие красные вина Ланге.

Vigna Rionda — семейное предприятие братьев Массолино, берущее свое начало еще в 1896 году, корда основатель семейного дела,  Джованни, построил собственную винодельню в одной из самых живописных деревень Италии — Серралунга д'Альба (Пьемонт). Его сын Джузеппе вместе с сестрой Анхелой значительно расширил и укрупнил производственные мощности хозяйства. С начала девяностых годов ХХ столетия семейным дело управляют внуки Джузеппе — Франко и Роберто, являясь новым и амбициозным поколением виноделов. Виноградники хозяйства охватывают 23 га земли, а вся продукция создается по единой производственной цепочке: от виноградной лозы до бутылки качественного вина!

У вина темно-рубиновый цвет с гранатовыми отражениями.

Вкус вина полный, богатый, округлый, с нотами смородины, вишни, мяты, железа, чая и табака, элегантными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, пряностей, табака и кедра.

Вино прекрасно дополнит вкус дичи, различных блюд из красного мяса и зрелых сыров.

Laficaia, Barolo DOCG — роскошное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Неббиоло (клоны Лампиа, Мише и Розе). Ягоды произрастают на виноградниках Бароло. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 30 °С. Мацерация на кожице длится около шести недель. Выдерживается вино в бочках из Славонского дуба большого объема. Вино прекрасно дополнит вкус дичи, различных блюд из красного мяса и зрелых сыров.

"Встретить тебя снова в тени смоковницы, где лоза обнимает небо..."В 2013 году Энрико Пьянтато, племянник Клементе Гуасти, решил оставить юридическую профессию, чтобы осуществить свою мечту и продолжить давнюю семейную традицию. Плодородные земли Казалотто ди Момбаруццо вместе с прекрасными климатическими условиями благоприятствуют выращиванию винограда, инжира и оливок. Память об инжирном дереве, под которым отдыхал дедушка Клементе, и стала источником вдохновения для рождения винодельни Laficaia.

У вина темно-рубиновый цвет с гранатовыми отражениями.

Вкус вина полный, богатый, округлый, с нотами смородины, вишни, мяты, железа, чая и табака, элегантными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, пряностей, табака и кедра.

Вино прекрасно дополнит вкус дичи, различных блюд из красного мяса и зрелых сыров.

Laficaia, Barolo DOCG — роскошное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Неббиоло (клоны Лампиа, Мише и Розе). Ягоды произрастают на виноградниках Бароло. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 30 °С. Мацерация на кожице длится около шести недель. Выдерживается вино в бочках из Славонского дуба большого объема. Вино прекрасно дополнит вкус дичи, различных блюд из красного мяса и зрелых сыров.

"Встретить тебя снова в тени смоковницы, где лоза обнимает небо..."В 2013 году Энрико Пьянтато, племянник Клементе Гуасти, решил оставить юридическую профессию, чтобы осуществить свою мечту и продолжить давнюю семейную традицию. Плодородные земли Казалотто ди Момбаруццо вместе с прекрасными климатическими условиями благоприятствуют выращиванию винограда, инжира и оливок. Память об инжирном дереве, под которым отдыхал дедушка Клементе, и стала источником вдохновения для рождения винодельни Laficaia.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Сбалансированный, полный, хорошо структурированный вкус вина соткан из сочных фруктовых оттенков, хорошо интегрированных танинов, нюансов древесины и специй на фоне щедрой, мясистой текстуры. Послевкусие продолжительное, с нюансами карамели и сухофруктов.

Вино обладает выраженным сортовым ароматом с преобладанием тонов спелых ягод и цветочных нюансов, украшенных штрихами специй и едва уловимыми намеками дубовой коры.

Вино рекомендуется употреблять в паре с блюдами из красного мяса, а также с сырами (зрелыми и средней степени выдержки).

"Tresuri" Barolo, 2012 — очень привлекательный винтаж, для изготовления которого используется виноград сорта Неббиоло, собранный с трех солнечных виноградников, имеющих южную экспозицию. Каждый из участков имеет уникальные характеристики, которые, объединяясь, рождают Бароло высокого качества, которым остается только наслаждаться. Виноград собирают в октябре. Процесс ферментации занимает 12–16 дней и проходит в специальных терморегулируемых стальных танках с системой компьютерного управления. Выдержку вина, которая длится 36 месяцев, осуществляют во французских дубовых бочках объемом в 1600 и 400 литров. После бутилирования вино еще как минимум 8 месяцев дозревает в подвалах винодельни. Потенциал хранения Бароло "Трезури" составляет 7-8 лет.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Сбалансированный, полный, хорошо структурированный вкус вина соткан из сочных фруктовых оттенков, хорошо интегрированных танинов, нюансов древесины и специй на фоне щедрой, мясистой текстуры. Послевкусие продолжительное, с нюансами карамели и сухофруктов.

Вино обладает выраженным сортовым ароматом с преобладанием тонов спелых ягод и цветочных нюансов, украшенных штрихами специй и едва уловимыми намеками дубовой коры.

Вино рекомендуется употреблять в паре с блюдами из красного мяса, а также с сырами (зрелыми и средней степени выдержки).

"Tresuri" Barolo, 2012 — очень привлекательный винтаж, для изготовления которого используется виноград сорта Неббиоло, собранный с трех солнечных виноградников, имеющих южную экспозицию. Каждый из участков имеет уникальные характеристики, которые, объединяясь, рождают Бароло высокого качества, которым остается только наслаждаться. Виноград собирают в октябре. Процесс ферментации занимает 12–16 дней и проходит в специальных терморегулируемых стальных танках с системой компьютерного управления. Выдержку вина, которая длится 36 месяцев, осуществляют во французских дубовых бочках объемом в 1600 и 400 литров. После бутилирования вино еще как минимум 8 месяцев дозревает в подвалах винодельни. Потенциал хранения Бароло "Трезури" составляет 7-8 лет.

Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина полный и гармоничный, с хорошей структурой, в которую интегрированы мягкие, чистые и спелые танины, мясистыми фруктовыми тонами, нотами новой древесины и специй. В длительном послевкусии остаются нюансы ириски и темных фруктов.

Классический аромат вина наполнен яркими нотами клубники и вишни, оттенками лепестков розы, колы, пряностей и сосновой смолы.

Вино рекомендуется употреблять в паре с блюдами из красного мяса, а также с сырами (зрелыми и средней степени выдержки).

Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина полный и гармоничный, с хорошей структурой, в которую интегрированы мягкие, чистые и спелые танины, мясистыми фруктовыми тонами, нотами новой древесины и специй. В длительном послевкусии остаются нюансы ириски и темных фруктов.

Классический аромат вина наполнен яркими нотами клубники и вишни, оттенками лепестков розы, колы, пряностей и сосновой смолы.

Вино рекомендуется употреблять в паре с блюдами из красного мяса, а также с сырами (зрелыми и средней степени выдержки).

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Полный и гармоничный вкус вина обладает мягкими и элегантными танинами, живой кислотностью, длительным и стойким послевкусием. В его ярком букете присутствуют тона измельченных ягод клубники и малины, смешанные с оттенками корицы, белого перца. На финише остаются нюансы лакрицы.

В аромате вина на фоне фруктовых оттенков проявляются ноты тимьяна, графита, лакрицы, осенних листьев, лепестков розы, корицы и гвоздики.

Вино рекомендуется употреблять в паре с блюдами из красного мяса, а также с сырами (зрелыми и средней степени выдержки).

"Tresuri" Barolo, 2013 — очень привлекательное вино, для изготовления которого используется виноград сорта Неббиоло, собранный с трех солнечных виноградников, имеющих южную экспозицию. Каждый из участков имеет уникальные характеристики, которые, объединяясь, рождают Бароло высокого качества, которым остается только наслаждаться. Виноград собирают в октябре. Процесс ферментации занимает 12–16 дней и проходит в специальных терморегулируемых стальных танках с системой компьютерного управления. Выдержку вина, которая длится 36 месяцев, осуществляют во французских дубовых бочках объемом в 1600 и 400 литров. После бутилирования вино еще как минимум 8 месяцев дозревает в подвалах винодельни. Потенциал хранения Бароло "Трезури" составляет 7-8 лет.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Полный и гармоничный вкус вина обладает мягкими и элегантными танинами, живой кислотностью, длительным и стойким послевкусием. В его ярком букете присутствуют тона измельченных ягод клубники и малины, смешанные с оттенками корицы, белого перца. На финише остаются нюансы лакрицы.

В аромате вина на фоне фруктовых оттенков проявляются ноты тимьяна, графита, лакрицы, осенних листьев, лепестков розы, корицы и гвоздики.

Вино рекомендуется употреблять в паре с блюдами из красного мяса, а также с сырами (зрелыми и средней степени выдержки).

"Tresuri" Barolo, 2013 — очень привлекательное вино, для изготовления которого используется виноград сорта Неббиоло, собранный с трех солнечных виноградников, имеющих южную экспозицию. Каждый из участков имеет уникальные характеристики, которые, объединяясь, рождают Бароло высокого качества, которым остается только наслаждаться. Виноград собирают в октябре. Процесс ферментации занимает 12–16 дней и проходит в специальных терморегулируемых стальных танках с системой компьютерного управления. Выдержку вина, которая длится 36 месяцев, осуществляют во французских дубовых бочках объемом в 1600 и 400 литров. После бутилирования вино еще как минимум 8 месяцев дозревает в подвалах винодельни. Потенциал хранения Бароло "Трезури" составляет 7-8 лет.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино обладает сухим, теплым, хорошо сбалансированным вкусом и элегантным длительным послевкусием с нотами поджаренных орехов и лакрицы.

Пьянящий, сложный аромат вина наполнен нотами пряностей (гвоздика, корица, перец) и оттенками сливы, изюма и смолы.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, дичи.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино обладает сухим, теплым, хорошо сбалансированным вкусом и элегантным длительным послевкусием с нотами поджаренных орехов и лакрицы.

Пьянящий, сложный аромат вина наполнен нотами пряностей (гвоздика, корица, перец) и оттенками сливы, изюма и смолы.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, дичи.

Вино неяркого красного цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус вина сухой, полный, насыщенный, с гладкой текстурой.

Богатый нежный аромат вина отмечен нотами малины, фиалки и герани.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, паштетами, ветчинами, колбасными изделиями, зрелыми сырами и пастами.

Вино неяркого красного цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус вина сухой, полный, насыщенный, с гладкой текстурой.

Богатый нежный аромат вина отмечен нотами малины, фиалки и герани.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, паштетами, ветчинами, колбасными изделиями, зрелыми сырами и пастами.

Вино нежного рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина сухой, насыщенный, полнотелый, гармоничный, дополненный землистыми и грибными нюансами.

Вино обладает сложным ароматом из нот фиалки, герани и малины.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"Barbaresco" от компании Честе — приятное вино, созданное в современном стиле и требующее время для полного раскрытия богатого букета. Вино производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного в городе Барбареско, в нескольких сотнях метров от старинной башни. Виноградник имеет прекрасную южную экспозицию. Виноград для этого вина растет на  с известняково-мергелевых почвах. Плотность посадки – 4 300 лоз на гектар. Винификация проходит в стальных танках. За 7-8-дневной ферментацией следует 8-10-дневная мацерация. Всё это время температура поддерживается в пределах 28-30˚С. После завершения малолактической ферментации в декабре вино переливается в большие старые бочки из славонского дуба, где выдерживается 2 года. Затем вино осветляется яичными белками, легко фильтруется, бутилируется и выдерживается в погребах ещё год.Винодельческая история семьи Ceste началась в начале XIX века, когда издольщик местного маркиза Джованни Честе (1871-1929) приобрел ферму и начал выращивать сорт Барбера. Его сын Гвидо продолжил семейное дело и достиг небывалого успеха, став одним из самых знаменитых производителей вина в Пьемонте — регионе, где традиция изготовления вина имеет глубокие исторические корни. Франко Честе, сын Гвидо, закончив в конце 60-х годов учебу в Александрии, присоединился к своему отцу. С 1965 года, при поддержке семьи, Франко начал самостоятельно выпускать вина, параллельно проводя исследования, занимаясь развитием собственных виноградников, приобретая земли и высаживая новые лозы. Его работа всегда отличалась настойчивостью и самоотверженностью. Расширяя границы деятельности, он одним из первых начал продвигать свои вина за пределами региона Пьемонт.С начала 90-х годов XX века Честе занялся увеличением разнообразия винограда путем культивирования иностранных сортов. При этом в производстве он остается верен древним винодельческим традициям Пьемонта. Его вина величественны и великолепны, они отмечены насыщенным ароматом и неизменным мягким вкусом. Виноград для производства вин тщательно отбирается, а процесс выдержки вина в дубовых бочках отличается длительным сроком. Сегодня с Франко работает его сын Пьергуидо. В последнее время семья Честе приобрела новые земли, и винодельня Честе является одной из самых больших в регионе.

Вино нежного рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина сухой, насыщенный, полнотелый, гармоничный, дополненный землистыми и грибными нюансами.

Вино обладает сложным ароматом из нот фиалки, герани и малины.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"Barbaresco" от компании Честе — приятное вино, созданное в современном стиле и требующее время для полного раскрытия богатого букета. Вино производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного в городе Барбареско, в нескольких сотнях метров от старинной башни. Виноградник имеет прекрасную южную экспозицию. Виноград для этого вина растет на  с известняково-мергелевых почвах. Плотность посадки – 4 300 лоз на гектар. Винификация проходит в стальных танках. За 7-8-дневной ферментацией следует 8-10-дневная мацерация. Всё это время температура поддерживается в пределах 28-30˚С. После завершения малолактической ферментации в декабре вино переливается в большие старые бочки из славонского дуба, где выдерживается 2 года. Затем вино осветляется яичными белками, легко фильтруется, бутилируется и выдерживается в погребах ещё год.Винодельческая история семьи Ceste началась в начале XIX века, когда издольщик местного маркиза Джованни Честе (1871-1929) приобрел ферму и начал выращивать сорт Барбера. Его сын Гвидо продолжил семейное дело и достиг небывалого успеха, став одним из самых знаменитых производителей вина в Пьемонте — регионе, где традиция изготовления вина имеет глубокие исторические корни. Франко Честе, сын Гвидо, закончив в конце 60-х годов учебу в Александрии, присоединился к своему отцу. С 1965 года, при поддержке семьи, Франко начал самостоятельно выпускать вина, параллельно проводя исследования, занимаясь развитием собственных виноградников, приобретая земли и высаживая новые лозы. Его работа всегда отличалась настойчивостью и самоотверженностью. Расширяя границы деятельности, он одним из первых начал продвигать свои вина за пределами региона Пьемонт.С начала 90-х годов XX века Честе занялся увеличением разнообразия винограда путем культивирования иностранных сортов. При этом в производстве он остается верен древним винодельческим традициям Пьемонта. Его вина величественны и великолепны, они отмечены насыщенным ароматом и неизменным мягким вкусом. Виноград для производства вин тщательно отбирается, а процесс выдержки вина в дубовых бочках отличается длительным сроком. Сегодня с Франко работает его сын Пьергуидо. В последнее время семья Честе приобрела новые земли, и винодельня Честе является одной из самых больших в регионе.

Вино насыщенного гранатового цвета с красивыми пурпурными проблесками.

Вину присущ элегантный, прекрасно сбалансированный вкус с бархатистыми тонами красной вишни, измельченных цветов, трав и специй.

В приятном и выразительном фруктовом букете преобладает аромат спелого винограда.

Вино прекрасно в тандеме с горячими блюдами, жареным красным мясом и выдержанными сырами.

Вино насыщенного гранатового цвета с красивыми пурпурными проблесками.

Вину присущ элегантный, прекрасно сбалансированный вкус с бархатистыми тонами красной вишни, измельченных цветов, трав и специй.

В приятном и выразительном фруктовом букете преобладает аромат спелого винограда.

Вино прекрасно в тандеме с горячими блюдами, жареным красным мясом и выдержанными сырами.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает щедрым, богатым, сочным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами, пикантными древесно-земляными акцентами и удивительно долгим, слегка вяжущим послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки вишни, клубники, азиатских специй, камфоры, тостов, графита, табака и минералов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, дичи, сырами и традиционными итальянскими закусками.

Красное вино "Tulin" Barbaresco, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, обладает обильным, многогранным ароматом и сочным, хорошо структурированным, ярким вкусом. Виноградники с лозами Неббиоло расположены на ферме Tolino (на пьемонтском диалекте — Tulin), поделенной между двумя муниципалитетами — Treiso и Neviglie. До 2001 года вино выпускалось под названием Vintage, а потом его переименовали на "Tulin". В Пьемонте слово "Тулин" означает маленькую коробку олова, а "Туле" — жестянщик, который работает с оловом. В производстве вина "Тулин" применяются современные методы и технологии, которые отлично сочетаются с традиционными способами изготовления. Мацерация вместе с виноградной кожицей проходит в резервуарах из стали на протяжении 15 дней. Вино выдерживается в бочках в течение 18-20 месяцев, а затем ещё в течение 9 месяцев — в бутылках.  Pelissero — это семейная винодельня, которая на протяжении нескольких поколений занимается выращиванием виноградной лозы в самом сердце Барбареско. Основателем компании был Луиджи Пелиссеро, который в 60-х годах XX века начал розлив и продажу вина под собственной фамилией с логотипом Pelissero. Сегодня фирмой управляет его сын Джорджио — опытный энолог, активно занимающийся повышением качества вина и расширением владений компании, которые составляют 38 гектаров земель. Винный завод располагается в зоне Треизо, на вершине живописного холма. "Годы изучения природы — планирования, стремлений, наблюдений, — принесли мне понимание, что никакой качественный уход и бесконечные хлопоты не в состоянии воссоздать суть происходящего на виноградниках волшебства. Руки винодела — это великое дело, но возможности и потенциал вина — это нечто гораздо большее", — Джорджио Пелиссеро.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает щедрым, богатым, сочным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами, пикантными древесно-земляными акцентами и удивительно долгим, слегка вяжущим послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки вишни, клубники, азиатских специй, камфоры, тостов, графита, табака и минералов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, дичи, сырами и традиционными итальянскими закусками.

Красное вино "Tulin" Barbaresco, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, обладает обильным, многогранным ароматом и сочным, хорошо структурированным, ярким вкусом. Виноградники с лозами Неббиоло расположены на ферме Tolino (на пьемонтском диалекте — Tulin), поделенной между двумя муниципалитетами — Treiso и Neviglie. До 2001 года вино выпускалось под названием Vintage, а потом его переименовали на "Tulin". В Пьемонте слово "Тулин" означает маленькую коробку олова, а "Туле" — жестянщик, который работает с оловом. В производстве вина "Тулин" применяются современные методы и технологии, которые отлично сочетаются с традиционными способами изготовления. Мацерация вместе с виноградной кожицей проходит в резервуарах из стали на протяжении 15 дней. Вино выдерживается в бочках в течение 18-20 месяцев, а затем ещё в течение 9 месяцев — в бутылках.  Pelissero — это семейная винодельня, которая на протяжении нескольких поколений занимается выращиванием виноградной лозы в самом сердце Барбареско. Основателем компании был Луиджи Пелиссеро, который в 60-х годах XX века начал розлив и продажу вина под собственной фамилией с логотипом Pelissero. Сегодня фирмой управляет его сын Джорджио — опытный энолог, активно занимающийся повышением качества вина и расширением владений компании, которые составляют 38 гектаров земель. Винный завод располагается в зоне Треизо, на вершине живописного холма. "Годы изучения природы — планирования, стремлений, наблюдений, — принесли мне понимание, что никакой качественный уход и бесконечные хлопоты не в состоянии воссоздать суть происходящего на виноградниках волшебства. Руки винодела — это великое дело, но возможности и потенциал вина — это нечто гораздо большее", — Джорджио Пелиссеро.

Вино нежного красно-рубинового цвета.

Вино обладает сухим, гармоничным, насыщенным вкусом с тонами черных фруктов.

Богатый и тонкий аромат вина соткан из ноток черных фруктов с оттенками дыма и ванили.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"Barbaresco" от компании Честе — приятное вино, созданное в современном стиле и требующее время для полного раскрытия богатого букета. Вино производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного в городе Барбареско, в нескольких сотнях метров от старинной башни. Виноградник имеет прекрасную южную экспозицию. Виноград для этого вина растет на известняково-мергелевых почвах. Плотность посадки – 4 300 лоз на гектар. Винификация проходит в стальных танках. За 7-8-дневной ферментацией следует 8-10-дневная мацерация. Всё это время температура поддерживается в пределах 28-30˚С. После завершения малолактической ферментации в декабре вино переливается в большие старые бочки из славонского дуба, где выдерживается 2 года. Затем вино осветляется яичными белками, легко фильтруется, бутилируется и выдерживается в погребах ещё год.Винодельческая история семьи Ceste началась в начале XIX века, когда издольщик местного маркиза Джованни Честе (1871-1929) приобрел ферму и начал выращивать сорт Барбера. Его сын Гвидо продолжил семейное дело и достиг небывалого успеха, став одним из самых знаменитых производителей вина в Пьемонте — регионе, где традиция изготовления вина имеет глубокие исторические корни. Франко Честе, сын Гвидо, закончив в конце 60-х годов учебу в Александрии, присоединился к своему отцу. С 1965 года, при поддержке семьи, Франко начал самостоятельно выпускать вина, параллельно проводя исследования, занимаясь развитием собственных виноградников, приобретая земли и высаживая новые лозы. Его работа всегда отличалась настойчивостью и самоотверженностью. Расширяя границы деятельности, он одним из первых начал продвигать свои вина за пределами региона Пьемонт.С начала 90-х годов XX века Честе занялся увеличением разнообразия винограда путем культивирования иностранных сортов. При этом в производстве он остается верен древним винодельческим традициям Пьемонта. Его вина величественны и великолепны, они отмечены насыщенным ароматом и неизменным мягким вкусом. Виноград для производства вин тщательно отбирается, а процесс выдержки вина в дубовых бочках отличается длительным сроком. Сегодня с Франко работает его сын Пьергуидо. В последнее время семья Честе приобрела новые земли, и винодельня Честе является одной из самых больших в регионе.

Вино нежного красно-рубинового цвета.

Вино обладает сухим, гармоничным, насыщенным вкусом с тонами черных фруктов.

Богатый и тонкий аромат вина соткан из ноток черных фруктов с оттенками дыма и ванили.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"Barbaresco" от компании Честе — приятное вино, созданное в современном стиле и требующее время для полного раскрытия богатого букета. Вино производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного в городе Барбареско, в нескольких сотнях метров от старинной башни. Виноградник имеет прекрасную южную экспозицию. Виноград для этого вина растет на известняково-мергелевых почвах. Плотность посадки – 4 300 лоз на гектар. Винификация проходит в стальных танках. За 7-8-дневной ферментацией следует 8-10-дневная мацерация. Всё это время температура поддерживается в пределах 28-30˚С. После завершения малолактической ферментации в декабре вино переливается в большие старые бочки из славонского дуба, где выдерживается 2 года. Затем вино осветляется яичными белками, легко фильтруется, бутилируется и выдерживается в погребах ещё год.Винодельческая история семьи Ceste началась в начале XIX века, когда издольщик местного маркиза Джованни Честе (1871-1929) приобрел ферму и начал выращивать сорт Барбера. Его сын Гвидо продолжил семейное дело и достиг небывалого успеха, став одним из самых знаменитых производителей вина в Пьемонте — регионе, где традиция изготовления вина имеет глубокие исторические корни. Франко Честе, сын Гвидо, закончив в конце 60-х годов учебу в Александрии, присоединился к своему отцу. С 1965 года, при поддержке семьи, Франко начал самостоятельно выпускать вина, параллельно проводя исследования, занимаясь развитием собственных виноградников, приобретая земли и высаживая новые лозы. Его работа всегда отличалась настойчивостью и самоотверженностью. Расширяя границы деятельности, он одним из первых начал продвигать свои вина за пределами региона Пьемонт.С начала 90-х годов XX века Честе занялся увеличением разнообразия винограда путем культивирования иностранных сортов. При этом в производстве он остается верен древним винодельческим традициям Пьемонта. Его вина величественны и великолепны, они отмечены насыщенным ароматом и неизменным мягким вкусом. Виноград для производства вин тщательно отбирается, а процесс выдержки вина в дубовых бочках отличается длительным сроком. Сегодня с Франко работает его сын Пьергуидо. В последнее время семья Честе приобрела новые земли, и винодельня Честе является одной из самых больших в регионе.