Вино Tohu, Domaine des Lambrays, Domaine Bitouzet-Prieur, Remoissenet Pere et Fils и Domaine Pierre Damoy (Tohu, Domaine des Lambrays, Domaine Bitouzet-Prieur, Remoissenet Pere et Fils и Domaine Pierre Damoy) Пино Нуар и Мальвазия Нера, Страница 2

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный и мощный, с ярко выраженной кислотностью и минеральными нотами в длительном, выразительном послевкусии.

Богатый и насыщенный букет вина раскрывается ароматами темных и красных ягод, черешни, дубовыми нотами и оттенками индийских специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, телятины и баранины, приготовленных на гриле, жареной дичи, выдержанных сыров.

Вино Chambertin "Clos de Beze" Grand Cru изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на одном из самых престижных виноградников — "Кло де Без". Эти земли издавна принадлежали аббатству Без, монахи которого насадили здесь первые виноградники. В настоящее время виноградник "Кло де Без" поделен между 18 винодельческими хозяйствами, в число которых входит и Домен Пьер Дамуа. Ему принадлежит 5 гектар этого участка. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Брожение проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках, из которых 75% — новых.В начале прошлого века Жюльен Дамуа, владевший продуктовым магазином, купил несколько участков виноградников в Медоке, Божоле и Жевре-Шамбертене. Однако сам Domaine Damoy был создан в середине 30-х годов. После смерти Жюльена в 1942 году, управление хозяйством перешло в руки его внука — Пьера Дамуа, который в свою очередь в 1971 году передал хозяйство старшему сыну Жаку. После кончины Жака в 1992 году единственным наследником оказался его племянник — Пьер Дамуа. К тому времени хозяйство стало приходить в упадок и новому владельцу пришлось приложить значительные усилия для его возрождения. В собственности Domaine Pierre Damoy находится 10,47 гектаров земли. Участки расположены на территории престижных виноградников Chambertin Clos de Beze, Chambertin, Chapelle-Chambertin, Gevrey-Chambertin, Bourgogne Rouge, а также Домену принадлежит монопольно виноградник ieu-dit Clos Tamisot. Лозы на виноградниках высаживались в период с 1920 по 2000 годы. Пьер очень высоко ценит особенности каждого участка и полностью отказавшись от использования химикатов, стремится производить чистые терруарные вина, отражающие уникальность микроклимата и геологического строения почв своего региона. Сегодня репутация Домена очень высока, а простые, но очень элегантные вина Пьера Дамуа, обладающие глубоким и стойким вкусом, считаются жемчужиной Gevrey-Chambertin. 

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный и мощный, с ярко выраженной кислотностью и минеральными нотами в длительном, выразительном послевкусии.

Богатый и насыщенный букет вина раскрывается ароматами темных и красных ягод, черешни, дубовыми нотами и оттенками индийских специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, телятины и баранины, приготовленных на гриле, жареной дичи, выдержанных сыров.

Вино Chambertin "Clos de Beze" Grand Cru изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на одном из самых престижных виноградников — "Кло де Без". Эти земли издавна принадлежали аббатству Без, монахи которого насадили здесь первые виноградники. В настоящее время виноградник "Кло де Без" поделен между 18 винодельческими хозяйствами, в число которых входит и Домен Пьер Дамуа. Ему принадлежит 5 гектар этого участка. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Брожение проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках, из которых 75% — новых.В начале прошлого века Жюльен Дамуа, владевший продуктовым магазином, купил несколько участков виноградников в Медоке, Божоле и Жевре-Шамбертене. Однако сам Domaine Damoy был создан в середине 30-х годов. После смерти Жюльена в 1942 году, управление хозяйством перешло в руки его внука — Пьера Дамуа, который в свою очередь в 1971 году передал хозяйство старшему сыну Жаку. После кончины Жака в 1992 году единственным наследником оказался его племянник — Пьер Дамуа. К тому времени хозяйство стало приходить в упадок и новому владельцу пришлось приложить значительные усилия для его возрождения. В собственности Domaine Pierre Damoy находится 10,47 гектаров земли. Участки расположены на территории престижных виноградников Chambertin Clos de Beze, Chambertin, Chapelle-Chambertin, Gevrey-Chambertin, Bourgogne Rouge, а также Домену принадлежит монопольно виноградник ieu-dit Clos Tamisot. Лозы на виноградниках высаживались в период с 1920 по 2000 годы. Пьер очень высоко ценит особенности каждого участка и полностью отказавшись от использования химикатов, стремится производить чистые терруарные вина, отражающие уникальность микроклимата и геологического строения почв своего региона. Сегодня репутация Домена очень высока, а простые, но очень элегантные вина Пьера Дамуа, обладающие глубоким и стойким вкусом, считаются жемчужиной Gevrey-Chambertin. 

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина плотный, бархатистый, с выразительными танинами, травянистыми нотами и длительным ароматным послевкусием.

Букет вина раскрывается ароматами темных и красных фруктов, выразительными травяными оттенками, минеральными нюансами.

Вино составит замечательную пару с мягкими сливочными сырами, дичью, грибами, а также с блюдами из красного и белого мяса.

Уникальное терруарное вино Chapelle Chambertin Grand Cru производится на основе винограда Пино Нуар, выращенного на одноименном винограднике. Ягоды, собранные на площади 2,22 гектара с лоз возрастом 20-60 лет, проходят строгий контроль и затем полностью отделяются от гребней. Холодная мацерация протекает при температуре около 12°С и занимает от 5 до 10 дней. Для винификации используются небольшие емкости из нержавеющей стали. Окончательная выдержка вина производится в бочках из французского дуба, из которых новая тара составляет 70-80%. Напиток бутилируется без фильтрации и оклеивания. Chapelle Chambertin Grand Cru выпуска 2008 года рекомендуется к употреблению в период с 2018 по 2038 годы, так как именно к этому времени вино приобретает наиболее зрелый характер и великолепные органолептические характеристики.В начале прошлого века Жюльен Дамуа, владевший продуктовым магазином, купил несколько участков виноградников в Медоке, Божоле и Жевре-Шамбертене. Однако сам Domaine Damoy был создан в середине 30-х годов. После смерти Жюльена в 1942 году, управление хозяйством перешло в руки его внука — Пьера Дамуа, который в свою очередь в 1971 году передал хозяйство старшему сыну Жаку. После кончины Жака в 1992 году единственным наследником оказался его племянник — Пьер Дамуа. К тому времени хозяйство стало приходить в упадок и новому владельцу пришлось приложить значительные усилия для его возрождения. В собственности Domaine Pierre Damoy находится 10,47 гектаров земли. Участки расположены на территории престижных виноградников Chambertin Clos de Beze, Chambertin, Chapelle-Chambertin, Gevrey-Chambertin, Bourgogne Rouge, а также Домену принадлежит монопольно виноградник ieu-dit Clos Tamisot. Лозы на виноградниках высаживались в период с 1920 по 2000 годы. Пьер очень высоко ценит особенности каждого участка и полностью отказавшись от использования химикатов, стремится производить чистые терруарные вина, отражающие уникальность микроклимата и геологического строения почв своего региона. Сегодня репутация Домена очень высока, а простые, но очень элегантные вина Пьера Дамуа, обладающие глубоким и стойким вкусом, считаются жемчужиной Gevrey-Chambertin. 

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина плотный, бархатистый, с выразительными танинами, травянистыми нотами и длительным ароматным послевкусием.

Букет вина раскрывается ароматами темных и красных фруктов, выразительными травяными оттенками, минеральными нюансами.

Вино составит замечательную пару с мягкими сливочными сырами, дичью, грибами, а также с блюдами из красного и белого мяса.

Уникальное терруарное вино Chapelle Chambertin Grand Cru производится на основе винограда Пино Нуар, выращенного на одноименном винограднике. Ягоды, собранные на площади 2,22 гектара с лоз возрастом 20-60 лет, проходят строгий контроль и затем полностью отделяются от гребней. Холодная мацерация протекает при температуре около 12°С и занимает от 5 до 10 дней. Для винификации используются небольшие емкости из нержавеющей стали. Окончательная выдержка вина производится в бочках из французского дуба, из которых новая тара составляет 70-80%. Напиток бутилируется без фильтрации и оклеивания. Chapelle Chambertin Grand Cru выпуска 2008 года рекомендуется к употреблению в период с 2018 по 2038 годы, так как именно к этому времени вино приобретает наиболее зрелый характер и великолепные органолептические характеристики.В начале прошлого века Жюльен Дамуа, владевший продуктовым магазином, купил несколько участков виноградников в Медоке, Божоле и Жевре-Шамбертене. Однако сам Domaine Damoy был создан в середине 30-х годов. После смерти Жюльена в 1942 году, управление хозяйством перешло в руки его внука — Пьера Дамуа, который в свою очередь в 1971 году передал хозяйство старшему сыну Жаку. После кончины Жака в 1992 году единственным наследником оказался его племянник — Пьер Дамуа. К тому времени хозяйство стало приходить в упадок и новому владельцу пришлось приложить значительные усилия для его возрождения. В собственности Domaine Pierre Damoy находится 10,47 гектаров земли. Участки расположены на территории престижных виноградников Chambertin Clos de Beze, Chambertin, Chapelle-Chambertin, Gevrey-Chambertin, Bourgogne Rouge, а также Домену принадлежит монопольно виноградник ieu-dit Clos Tamisot. Лозы на виноградниках высаживались в период с 1920 по 2000 годы. Пьер очень высоко ценит особенности каждого участка и полностью отказавшись от использования химикатов, стремится производить чистые терруарные вина, отражающие уникальность микроклимата и геологического строения почв своего региона. Сегодня репутация Домена очень высока, а простые, но очень элегантные вина Пьера Дамуа, обладающие глубоким и стойким вкусом, считаются жемчужиной Gevrey-Chambertin. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина глубокий и объемный, одновременно строгий и элегантный, с длительным послевкусием.

В плотном и интенсивном аромате вина отчетливо ощутимы земляные оттенки, ноты белого перца и вишни.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, телятины и баранины, приготовленных на гриле, жареной дичи, выдержанных сыров.

Вино Chambertin "Clos de Beze" Grand Cru изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на одном из самых престижных виноградников — "Кло де Без". Эти земли издавна принадлежали аббатству Без, монахи которого насадили здесь первые виноградники. В настоящее время виноградник "Кло де Без" поделен между 18 винодельческими хозяйствами, в число которых входит и Домен Пьер Дамуа. Ему принадлежит 5 гектар этого участка. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Брожение проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках, из которых 75% — новых.В начале прошлого века Жюльен Дамуа, владевший продуктовым магазином, купил несколько участков виноградников в Медоке, Божоле и Жевре-Шамбертене. Однако сам Domaine Damoy был создан в середине 30-х годов. После смерти Жюльена в 1942 году, управление хозяйством перешло в руки его внука — Пьера Дамуа, который в свою очередь в 1971 году передал хозяйство старшему сыну Жаку. После кончины Жака в 1992 году единственным наследником оказался его племянник — Пьер Дамуа. К тому времени хозяйство стало приходить в упадок и новому владельцу пришлось приложить значительные усилия для его возрождения. В собственности Domaine Pierre Damoy находится 10,47 гектаров земли. Участки расположены на территории престижных виноградников Chambertin Clos de Beze, Chambertin, Chapelle-Chambertin, Gevrey-Chambertin, Bourgogne Rouge, а также Домену принадлежит монопольно виноградник ieu-dit Clos Tamisot. Лозы на виноградниках высаживались в период с 1920 по 2000 годы. Пьер очень высоко ценит особенности каждого участка и полностью отказавшись от использования химикатов, стремится производить чистые терруарные вина, отражающие уникальность микроклимата и геологического строения почв своего региона. Сегодня репутация Домена очень высока, а простые, но очень элегантные вина Пьера Дамуа, обладающие глубоким и стойким вкусом, считаются жемчужиной Gevrey-Chambertin. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина глубокий и объемный, одновременно строгий и элегантный, с длительным послевкусием.

В плотном и интенсивном аромате вина отчетливо ощутимы земляные оттенки, ноты белого перца и вишни.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, телятины и баранины, приготовленных на гриле, жареной дичи, выдержанных сыров.

Вино Chambertin "Clos de Beze" Grand Cru изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на одном из самых престижных виноградников — "Кло де Без". Эти земли издавна принадлежали аббатству Без, монахи которого насадили здесь первые виноградники. В настоящее время виноградник "Кло де Без" поделен между 18 винодельческими хозяйствами, в число которых входит и Домен Пьер Дамуа. Ему принадлежит 5 гектар этого участка. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Брожение проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках, из которых 75% — новых.В начале прошлого века Жюльен Дамуа, владевший продуктовым магазином, купил несколько участков виноградников в Медоке, Божоле и Жевре-Шамбертене. Однако сам Domaine Damoy был создан в середине 30-х годов. После смерти Жюльена в 1942 году, управление хозяйством перешло в руки его внука — Пьера Дамуа, который в свою очередь в 1971 году передал хозяйство старшему сыну Жаку. После кончины Жака в 1992 году единственным наследником оказался его племянник — Пьер Дамуа. К тому времени хозяйство стало приходить в упадок и новому владельцу пришлось приложить значительные усилия для его возрождения. В собственности Domaine Pierre Damoy находится 10,47 гектаров земли. Участки расположены на территории престижных виноградников Chambertin Clos de Beze, Chambertin, Chapelle-Chambertin, Gevrey-Chambertin, Bourgogne Rouge, а также Домену принадлежит монопольно виноградник ieu-dit Clos Tamisot. Лозы на виноградниках высаживались в период с 1920 по 2000 годы. Пьер очень высоко ценит особенности каждого участка и полностью отказавшись от использования химикатов, стремится производить чистые терруарные вина, отражающие уникальность микроклимата и геологического строения почв своего региона. Сегодня репутация Домена очень высока, а простые, но очень элегантные вина Пьера Дамуа, обладающие глубоким и стойким вкусом, считаются жемчужиной Gevrey-Chambertin. 

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина — элегантный, хорошо структурированный, сбалансированный. На фоне шелковистой текстуры выделяются акценты черных фруктов, пряные акценты и нотки дуба. Послевкусие долгое, с легкими цветочными нюансами.

У вина концентрированный аромат с преобладанием ноток вишни, сливы и черной смородины, а также ярких акцентов чабреца, изысканно подчеркивающих пышность фруктовой палитры.

Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами.

"Rore Reserve" Pinot Noir, Marlborough — полное, округлое сухое вино, созданное мастерами-виноделами из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства в Awatere Valley. Сбор урожая проводится вручную в середине апреля. На винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и мягкому прессованию, после чего сусло охлаждается в бродильных чанах в течение 7 дней. Естественная ферментация с коренными дрожжами проходит при контролируемой температуре. На протяжении зимы сусло выдерживается в бочках из французского дуба. Малолактическая ферментация начинается спонтанно в начале весны. Бутилирование вина проходит в марте. Маори являются коренными жителями Aotearoa New Zealand. Они имеют сильную духовную связь с землей и чтят свои национальные традиции. Хозяйство Tohu — это первое винодельческое хозяйство маори. Оно было основано в 1998 году в регионе Мальборо. На виноградниках применяются органические методы с минимальным вмешательством человека. Линейка Тоху — отличный пример гармоничного сочетания многолетних традиций с уникальными методами производства. Вина в полной мере отражают потенциал и характер региона.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина — элегантный, хорошо структурированный, сбалансированный. На фоне шелковистой текстуры выделяются акценты черных фруктов, пряные акценты и нотки дуба. Послевкусие долгое, с легкими цветочными нюансами.

У вина концентрированный аромат с преобладанием ноток вишни, сливы и черной смородины, а также ярких акцентов чабреца, изысканно подчеркивающих пышность фруктовой палитры.

Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами.

"Rore Reserve" Pinot Noir, Marlborough — полное, округлое сухое вино, созданное мастерами-виноделами из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства в Awatere Valley. Сбор урожая проводится вручную в середине апреля. На винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и мягкому прессованию, после чего сусло охлаждается в бродильных чанах в течение 7 дней. Естественная ферментация с коренными дрожжами проходит при контролируемой температуре. На протяжении зимы сусло выдерживается в бочках из французского дуба. Малолактическая ферментация начинается спонтанно в начале весны. Бутилирование вина проходит в марте. Маори являются коренными жителями Aotearoa New Zealand. Они имеют сильную духовную связь с землей и чтят свои национальные традиции. Хозяйство Tohu — это первое винодельческое хозяйство маори. Оно было основано в 1998 году в регионе Мальборо. На виноградниках применяются органические методы с минимальным вмешательством человека. Линейка Тоху — отличный пример гармоничного сочетания многолетних традиций с уникальными методами производства. Вина в полной мере отражают потенциал и характер региона.

Вино светло-рубинового цвета.

Прекрасное вино со вкусом спелых фруктов, легким полутонами дыма и нежными цветочными нюансами и хорошо сбалансированным послевкусием средней продолжительности.

Аромат вина наполнен благородными оттенками сушеных трав, вишни и тонкими нотами земли.

Вино составит хорошую партию блюдам, приготовленным из мяса или дичи. Гармонично подчеркнет вкус выдержанных сыров.

Вино светло-рубинового цвета.

Прекрасное вино со вкусом спелых фруктов, легким полутонами дыма и нежными цветочными нюансами и хорошо сбалансированным послевкусием средней продолжительности.

Аромат вина наполнен благородными оттенками сушеных трав, вишни и тонкими нотами земли.

Вино составит хорошую партию блюдам, приготовленным из мяса или дичи. Гармонично подчеркнет вкус выдержанных сыров.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Красивое вино с сочным вкусом, наполненным тонами спелой вишни, фруктов, мягкими танинами, легкими нотами древесины, земли и грибов. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина раскрывается тонкими нотами земли, сладкой клубники и абрикоса.

Вино составит хорошую пару с блюдами из красного мяса, пернатой дичи, гармонично подчеркнет вкус сыров.

Красное вино Vosne-Romanee AOC от дома "Ремуассене Пер и Фис" изготовлено из винограда сорта Пино Нуар с виноградников, расположенных в районе Вон-Романе в Кот де Нюи. Слово "Vosne" происходит от латинского "vidumos", означающего "лес", а слово "Romanee" связано с римлянами и всем римским, оно ассоциируется у любителей французских вин с бургундскими виноградниками I века.Старинное и известное имя винного дома "Ремуассене Пер и Фис", основанного в 1877 году, уверенно выделяется среди всех производителей высококачественного красного вина. Говорят, что каждая бутылка их изумительного вина — это легенда, составляющая ее содержимое. В настоящее время управляет винным домом и руководит процессом производства Бернар Реполт, ранее возглавлявший негоциантский дом "Louis Jadot". Под его руководством произошли значительные перемены в производстве, вина "Ремуассене Пер и Фис" стали отличаться новым стилем и превосходным качеством. Прежде всего, он очистил легендарный погреб "Ремуассене" от ненужных для коллекции вин и пересмотрел все коммерческие и деловые связи дома, оставив одного виноградного поставщика и подписав контракты с 31 новым производителем. На винодельне были установлены новые чаны из нержавеющей стали и приобретены совершенно новые бочки для выдержки вин."Винный дом Ремуассене с потрясающими древними погребами является одним из самых значимых в Бургундии. Здесь производятся замечательные, высококачественные белые вина, тем не менее, лично я нахожу, что именно красные вина дома очень сложны и индивидуальны", — Роберт Паркер.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Красивое вино с сочным вкусом, наполненным тонами спелой вишни, фруктов, мягкими танинами, легкими нотами древесины, земли и грибов. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина раскрывается тонкими нотами земли, сладкой клубники и абрикоса.

Вино составит хорошую пару с блюдами из красного мяса, пернатой дичи, гармонично подчеркнет вкус сыров.

Красное вино Vosne-Romanee AOC от дома "Ремуассене Пер и Фис" изготовлено из винограда сорта Пино Нуар с виноградников, расположенных в районе Вон-Романе в Кот де Нюи. Слово "Vosne" происходит от латинского "vidumos", означающего "лес", а слово "Romanee" связано с римлянами и всем римским, оно ассоциируется у любителей французских вин с бургундскими виноградниками I века.Старинное и известное имя винного дома "Ремуассене Пер и Фис", основанного в 1877 году, уверенно выделяется среди всех производителей высококачественного красного вина. Говорят, что каждая бутылка их изумительного вина — это легенда, составляющая ее содержимое. В настоящее время управляет винным домом и руководит процессом производства Бернар Реполт, ранее возглавлявший негоциантский дом "Louis Jadot". Под его руководством произошли значительные перемены в производстве, вина "Ремуассене Пер и Фис" стали отличаться новым стилем и превосходным качеством. Прежде всего, он очистил легендарный погреб "Ремуассене" от ненужных для коллекции вин и пересмотрел все коммерческие и деловые связи дома, оставив одного виноградного поставщика и подписав контракты с 31 новым производителем. На винодельне были установлены новые чаны из нержавеющей стали и приобретены совершенно новые бочки для выдержки вин."Винный дом Ремуассене с потрясающими древними погребами является одним из самых значимых в Бургундии. Здесь производятся замечательные, высококачественные белые вина, тем не менее, лично я нахожу, что именно красные вина дома очень сложны и индивидуальны", — Роберт Паркер.

Вино темно-красного цвета.

Округлое вино с концентрированным, хорошо сбалансированным вкусом с тонами сочных, спелых фруктов.

Аромат вина наполнен нотами черной смородины, гармонично сочетающимися с оттенками спелой сливы.

Вино составит отличную пару мясным блюдам под соусом, дичи, прекрасно оттенит вкус зрелых сыров.

Remoissenet Pere & Fils, Charmes-Chambertin Grand Cru, 1989 — изысканное вино с гармоничным вкусом, ягодным ароматом и длительным послевкусием. Вино обладает выдающимся потенциалом хранения. Для его производства используется виноград сорта Пино Нуар, выращенный в аппелласьоне Шарм-Шамбертэн, Бургундия. Почва здесь — каменистая, с примесью глины, мелкой гальки и меловых отложений. Климат — континентальный, с относительно жарким, сухим летом и прохладной зимой. Благодаря высоким суточным колебаниям температуры, виноград приобретает равновесие между природными сладостью и кислотностью, влияющее на долговечность и вкус. Старинное и известное имя винного дома "Ремуассене Пер и Фис", основанного в 1877 году, уверенно выделяется среди всех производителей высококачественного красного вина. Говорят, что каждая бутылка их изумительного вина — это легенда, составляющая ее содержимое. В настоящее время управляет винным домом и руководит процессом производства Бернар Реполт, ранее возглавлявший негоциантский дом "Louis Jadot". Под его руководством произошли значительные перемены в производстве, вина "Ремуассене Пер и Фис" стали отличаться новым стилем и превосходным качеством. Прежде всего, он очистил легендарный погреб "Ремуассене" от ненужных для коллекции вин и пересмотрел все коммерческие и деловые связи дома, оставив одного виноградного поставщика и подписав контракты с 31 новым производителем. На винодельне были установлены новые чаны из нержавеющей стали и приобретены совершенно новые бочки для выдержки вин."Винный дом Ремуассене с потрясающими древними погребами является одним из самых значимых в Бургундии. Здесь производятся замечательные, высококачественные белые вина, тем не менее, лично я нахожу, что именно красные вина дома очень сложны и индивидуальны", — Роберт Паркер.

Вино темно-красного цвета.

Округлое вино с концентрированным, хорошо сбалансированным вкусом с тонами сочных, спелых фруктов.

Аромат вина наполнен нотами черной смородины, гармонично сочетающимися с оттенками спелой сливы.

Вино составит отличную пару мясным блюдам под соусом, дичи, прекрасно оттенит вкус зрелых сыров.

Remoissenet Pere & Fils, Charmes-Chambertin Grand Cru, 1989 — изысканное вино с гармоничным вкусом, ягодным ароматом и длительным послевкусием. Вино обладает выдающимся потенциалом хранения. Для его производства используется виноград сорта Пино Нуар, выращенный в аппелласьоне Шарм-Шамбертэн, Бургундия. Почва здесь — каменистая, с примесью глины, мелкой гальки и меловых отложений. Климат — континентальный, с относительно жарким, сухим летом и прохладной зимой. Благодаря высоким суточным колебаниям температуры, виноград приобретает равновесие между природными сладостью и кислотностью, влияющее на долговечность и вкус. Старинное и известное имя винного дома "Ремуассене Пер и Фис", основанного в 1877 году, уверенно выделяется среди всех производителей высококачественного красного вина. Говорят, что каждая бутылка их изумительного вина — это легенда, составляющая ее содержимое. В настоящее время управляет винным домом и руководит процессом производства Бернар Реполт, ранее возглавлявший негоциантский дом "Louis Jadot". Под его руководством произошли значительные перемены в производстве, вина "Ремуассене Пер и Фис" стали отличаться новым стилем и превосходным качеством. Прежде всего, он очистил легендарный погреб "Ремуассене" от ненужных для коллекции вин и пересмотрел все коммерческие и деловые связи дома, оставив одного виноградного поставщика и подписав контракты с 31 новым производителем. На винодельне были установлены новые чаны из нержавеющей стали и приобретены совершенно новые бочки для выдержки вин."Винный дом Ремуассене с потрясающими древними погребами является одним из самых значимых в Бургундии. Здесь производятся замечательные, высококачественные белые вина, тем не менее, лично я нахожу, что именно красные вина дома очень сложны и индивидуальны", — Роберт Паркер.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Роскошное вино с насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом, легкими тонами спелых ягод и выразительными танинами.

Вино обладает сложным ароматом с нотами красных ягод, спелой лесной земляники, подлеска и грибов.

Это прекрасное вино отлично сочетается с дичью, красным мясом и зрелыми сырами.

Ремуассене Пер и Фис, Кортон "Кло дю Руа" Гран Крю, 1985 — превосходное вино, получившее свое название в честь одноименного виноградника, расположенного на землях провинций Алокс-Кортон, Пернан-Вержелес и Ладуа. Вина, производимые с этого участка, заслужили привилегию носить собственное название на этикетке. Винтаж 1985 года отличается насыщенным вкусом, дополненным комплексным ароматом с тонами лесных ягод и легкими нотами грибов и подлеска. Вино обладает выразительными танинами, которые со временем приобретают мягкость и нежность. При производстве вина используют виноград самого высокого качества. После сортировки и отжима ягоды ферментируют в специальных емкостях при строгом соблюдении температурных условий. Выдерживают вино 2 года в дубовых бочках.Старинное и известное имя винного дома "Ремуассене Пер и Фис", основанного в 1877 году, уверенно выделяется среди всех производителей высококачественного красного вина. Говорят, что каждая бутылка их изумительного вина — это легенда, составляющая ее содержимое. В настоящее время управляет винным домом и руководит процессом производства Бернар Реполт, ранее возглавлявший негоциантский дом "Louis Jadot". Под его руководством произошли значительные перемены в производстве, вина "Ремуассене Пер и Фис" стали отличаться новым стилем и превосходным качеством. Прежде всего, он очистил легендарный погреб "Ремуассене" от ненужных для коллекции вин и пересмотрел все коммерческие и деловые связи дома, оставив одного виноградного поставщика и подписав контракты с 31 новым производителем. На винодельне были установлены новые чаны из нержавеющей стали и приобретены совершенно новые бочки для выдержки вин."Винный дом Ремуассене с потрясающими древними погребами является одним из самых значимых в Бургундии. Здесь производятся замечательные, высококачественные белые вина, тем не менее, лично я нахожу, что именно красные вина дома очень сложны и индивидуальны", — Роберт Паркер.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Роскошное вино с насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом, легкими тонами спелых ягод и выразительными танинами.

Вино обладает сложным ароматом с нотами красных ягод, спелой лесной земляники, подлеска и грибов.

Это прекрасное вино отлично сочетается с дичью, красным мясом и зрелыми сырами.

Ремуассене Пер и Фис, Кортон "Кло дю Руа" Гран Крю, 1985 — превосходное вино, получившее свое название в честь одноименного виноградника, расположенного на землях провинций Алокс-Кортон, Пернан-Вержелес и Ладуа. Вина, производимые с этого участка, заслужили привилегию носить собственное название на этикетке. Винтаж 1985 года отличается насыщенным вкусом, дополненным комплексным ароматом с тонами лесных ягод и легкими нотами грибов и подлеска. Вино обладает выразительными танинами, которые со временем приобретают мягкость и нежность. При производстве вина используют виноград самого высокого качества. После сортировки и отжима ягоды ферментируют в специальных емкостях при строгом соблюдении температурных условий. Выдерживают вино 2 года в дубовых бочках.Старинное и известное имя винного дома "Ремуассене Пер и Фис", основанного в 1877 году, уверенно выделяется среди всех производителей высококачественного красного вина. Говорят, что каждая бутылка их изумительного вина — это легенда, составляющая ее содержимое. В настоящее время управляет винным домом и руководит процессом производства Бернар Реполт, ранее возглавлявший негоциантский дом "Louis Jadot". Под его руководством произошли значительные перемены в производстве, вина "Ремуассене Пер и Фис" стали отличаться новым стилем и превосходным качеством. Прежде всего, он очистил легендарный погреб "Ремуассене" от ненужных для коллекции вин и пересмотрел все коммерческие и деловые связи дома, оставив одного виноградного поставщика и подписав контракты с 31 новым производителем. На винодельне были установлены новые чаны из нержавеющей стали и приобретены совершенно новые бочки для выдержки вин."Винный дом Ремуассене с потрясающими древними погребами является одним из самых значимых в Бургундии. Здесь производятся замечательные, высококачественные белые вина, тем не менее, лично я нахожу, что именно красные вина дома очень сложны и индивидуальны", — Роберт Паркер.