Вино Пьемонт, Лангедок-Руссийон и Примитиво ди Мандурия Terre da Vino/Vite Colte (Terre da Vino/Vite Colte)

У вина яркий солнечный цвет.

Нежный вкус вина обладает благородной округлостью, мягкостью и приятным послевкусием.

Аромат вина насыщен цветочными нотами.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

У вина яркий солнечный цвет.

Нежный вкус вина обладает благородной округлостью, мягкостью и приятным послевкусием.

Аромат вина насыщен цветочными нотами.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

У вина бледно-золотистый цвет.

Гармоничный дуэт шелковистой текстуры и сбалансированной кислотности во вкусе вина делает его особенно привлекательным.

Интенсивный и сложный аромат вина наполнен цветочными нотами.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

У вина бледно-золотистый цвет.

Гармоничный дуэт шелковистой текстуры и сбалансированной кислотности во вкусе вина делает его особенно привлекательным.

Интенсивный и сложный аромат вина наполнен цветочными нотами.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Вино искрящегося золотисто-желтого цвета.

Вкус вина нежный, гармоничный, с бархатистой текстурой, хрустящей кислотностью и привлекательным послевкусием.

Вино обладает удивительно богатым и глубоким ароматом, в котором доминируют элегантные цветочные ноты.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Вино искрящегося золотисто-желтого цвета.

Вкус вина нежный, гармоничный, с бархатистой текстурой, хрустящей кислотностью и привлекательным послевкусием.

Вино обладает удивительно богатым и глубоким ароматом, в котором доминируют элегантные цветочные ноты.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Мощное и сложное вино дарит полный, мягкий, бархатистый вкус с множеством оттенков спелых фруктов в обрамлении ноток ванили и других пряностей. Вино отличается приятным, длительным финалом.

В классическом аромате вина в тона красных фруктов осторожно вплетаются пряные нотки ванили и дуба.

Это изумительное вино лучше всего раскроется в сочетании с дичью, жареным красным мясом и пастой с мясом.

Красное вино "Croere" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике с южной экспозицией общей площадью 6 га, который расположен в округе Кроере города Кастаньито. Виноградник отличается низкой урожайностью — 50 гл/га. "Croere" винифицировалось традиционным методом: мацерация в течение 15 дней, ферментация при контролируемой температуре 28-30°С. После яблочно-молочного брожения в небольших дубовых бочонках, вино выдерживалось в них же на протяжении 18 месяцев. Для формирования оптимального баланса между солидной структурой и богатым букетом "Кроэрэ" дополнительно выдерживалось еще 6-8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Награды вина "Кроэрэ":•    Винтаж 2001 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2005";•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль, "International Wine Challenge, 2004";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2003";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "International Wine Challenge, 2003".Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Мощное и сложное вино дарит полный, мягкий, бархатистый вкус с множеством оттенков спелых фруктов в обрамлении ноток ванили и других пряностей. Вино отличается приятным, длительным финалом.

В классическом аромате вина в тона красных фруктов осторожно вплетаются пряные нотки ванили и дуба.

Это изумительное вино лучше всего раскроется в сочетании с дичью, жареным красным мясом и пастой с мясом.

Красное вино "Croere" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике с южной экспозицией общей площадью 6 га, который расположен в округе Кроере города Кастаньито. Виноградник отличается низкой урожайностью — 50 гл/га. "Croere" винифицировалось традиционным методом: мацерация в течение 15 дней, ферментация при контролируемой температуре 28-30°С. После яблочно-молочного брожения в небольших дубовых бочонках, вино выдерживалось в них же на протяжении 18 месяцев. Для формирования оптимального баланса между солидной структурой и богатым букетом "Кроэрэ" дополнительно выдерживалось еще 6-8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Награды вина "Кроэрэ":•    Винтаж 2001 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2005";•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль, "International Wine Challenge, 2004";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2003";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "International Wine Challenge, 2003".Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Вино глубокого рубинового цвета.

Бархатистый, мягкий вкус вина отличается сложностью и многообразием оттенков, из которых доминируют тона спелых фруктов и ванили.

Сложный, интенсивный аромат вина наполнен нотами спелых фруктов, фиалки, лакрицы и ванили.

Это прекрасное вино рекомендуется подавать к пасте с сочным мясом, блюдам из жареного красного мяса или дичи.

Красное вино "Croere" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике с южной экспозицией общей площадью 6 га, который расположен в округе Кроере города Кастаньито. Виноградник отличается низкой урожайностью — 50 гл/га. "Croere" винифицировалось традиционным методом: мацерация в течение 15 дней, ферментация при контролируемой температуре 28-30°С. После яблочно-молочного брожения в небольших дубовых бочонках, вино выдерживалось в них же на протяжении 18 месяцев. Для формирования оптимального баланса между солидной структурой и богатым букетом "Кроере" дополнительно уточнялся еще 6-8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Награды вина "Кроере":•    Винтаж 2001 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2005";•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль, "International Wine Challenge, 2004";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2003";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "International Wine Challenge, 2003".Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Вино глубокого рубинового цвета.

Бархатистый, мягкий вкус вина отличается сложностью и многообразием оттенков, из которых доминируют тона спелых фруктов и ванили.

Сложный, интенсивный аромат вина наполнен нотами спелых фруктов, фиалки, лакрицы и ванили.

Это прекрасное вино рекомендуется подавать к пасте с сочным мясом, блюдам из жареного красного мяса или дичи.

Красное вино "Croere" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике с южной экспозицией общей площадью 6 га, который расположен в округе Кроере города Кастаньито. Виноградник отличается низкой урожайностью — 50 гл/га. "Croere" винифицировалось традиционным методом: мацерация в течение 15 дней, ферментация при контролируемой температуре 28-30°С. После яблочно-молочного брожения в небольших дубовых бочонках, вино выдерживалось в них же на протяжении 18 месяцев. Для формирования оптимального баланса между солидной структурой и богатым букетом "Кроере" дополнительно уточнялся еще 6-8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Награды вина "Кроере":•    Винтаж 2001 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2005";•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль, "International Wine Challenge, 2004";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2003";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "International Wine Challenge, 2003".Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает мощным, насыщенным вкусом с выраженной кислотностью, бархатистыми танинами и бесконечно долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, пряностей и ванили.

Вино прекрасно сочетается с пастой с сочным мясом, пряным томатным соусом, блюдами из жареного красного мяса, свинины, телятины или дичи.

Красное вино "Croere" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике с южной экспозицией общей площадью 6 га, который расположен в округе Кроере города Кастаньито. Виноградник отличается низкой урожайностью — 50 гл/га. "Croere" винифицировалось традиционным методом: мацерация в течение 15 дней, ферментация при контролируемой температуре 28-30°С. После яблочно-молочного брожения в небольших дубовых бочонках, вино выдерживалось в них же на протяжении 15 месяцев. Для формирования оптимального баланса между солидной структурой и богатым букетом "Кроере" дополнительно уточнялся еще 6-8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Награды "Кроере":•    Винтаж 2001 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2005";•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль, "International Wine Challenge, 2004";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2003";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "International Wine Challenge, 2003".Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает мощным, насыщенным вкусом с выраженной кислотностью, бархатистыми танинами и бесконечно долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, пряностей и ванили.

Вино прекрасно сочетается с пастой с сочным мясом, пряным томатным соусом, блюдами из жареного красного мяса, свинины, телятины или дичи.

Красное вино "Croere" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике с южной экспозицией общей площадью 6 га, который расположен в округе Кроере города Кастаньито. Виноградник отличается низкой урожайностью — 50 гл/га. "Croere" винифицировалось традиционным методом: мацерация в течение 15 дней, ферментация при контролируемой температуре 28-30°С. После яблочно-молочного брожения в небольших дубовых бочонках, вино выдерживалось в них же на протяжении 15 месяцев. Для формирования оптимального баланса между солидной структурой и богатым букетом "Кроере" дополнительно уточнялся еще 6-8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Награды "Кроере":•    Винтаж 2001 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2005";•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль, "International Wine Challenge, 2004";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2003";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "International Wine Challenge, 2003".Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Вино интенсивного рубинового цвета, который спустя несколько лет выдержки в бутылке приобретает кирпичные оттенки.

Прекрасно сбалансированное, густое, насыщенное вино с легкими фруктовыми оттенками и бархатистыми танинами, которые добавляют вкусу глубины и благородства.

Вино обладает глубоким ароматом с эфирными нотками в сочетании с оттенками специй, лакрицы и лепестков фиалки.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из ягнятины, телятины и дичи.

Paesi Tuoi  — это насыщенное, густое итальянское вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают в двух известных областях Пьемонта. С одной стороны — это Castiglione Falletto, Serralunga, Monforte из которых производят великие вина Бароло, с прекрасным характером и структурой. С другой — Barolo, La Morra, Verduno с более ароматными и элегантными винами.Процесс производства вина "Paesi Tuoi" очень жестко контролируется, придерживаясь традиций и правил для Бароло. Ферментация длится 20-25 дней при контролируемой температуре 30°С для того, чтобы вино насытилось танинами, которые необходимы для образования структуры, благородства и потенциала к длительной выдержке. Затем вино помещают в большие дубовые бочки для созревания на срок не менее 2-х лет, а затем выдерживают как минимум год в бутылке, в течение которого напиток приобретает прекрасный баланс. В итоге, лишь спустя 4 года с момента сбора урожая вино покидает подвал винодельни. Потенциал хранения "Paesi Tuoi" составляет не менее 10-15 лет.Бароло "Паэзи Туои" относится к серии вин, названия которых так или иначе навеяны произведениями итальянского писателя XX века Чезаре Павезе, который свои творения посвящал тяжелой послевоенной жизни Пьемонта. Название вина "Паэзи Туои" происходит от названия книги "Moglie e buoi dei paesi tuoi". Эта национальная итальянская пословица в литературном переводе означает "Жену и быка не бери издалека".

Вино интенсивного рубинового цвета, который спустя несколько лет выдержки в бутылке приобретает кирпичные оттенки.

Прекрасно сбалансированное, густое, насыщенное вино с легкими фруктовыми оттенками и бархатистыми танинами, которые добавляют вкусу глубины и благородства.

Вино обладает глубоким ароматом с эфирными нотками в сочетании с оттенками специй, лакрицы и лепестков фиалки.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из ягнятины, телятины и дичи.

Paesi Tuoi  — это насыщенное, густое итальянское вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают в двух известных областях Пьемонта. С одной стороны — это Castiglione Falletto, Serralunga, Monforte из которых производят великие вина Бароло, с прекрасным характером и структурой. С другой — Barolo, La Morra, Verduno с более ароматными и элегантными винами.Процесс производства вина "Paesi Tuoi" очень жестко контролируется, придерживаясь традиций и правил для Бароло. Ферментация длится 20-25 дней при контролируемой температуре 30°С для того, чтобы вино насытилось танинами, которые необходимы для образования структуры, благородства и потенциала к длительной выдержке. Затем вино помещают в большие дубовые бочки для созревания на срок не менее 2-х лет, а затем выдерживают как минимум год в бутылке, в течение которого напиток приобретает прекрасный баланс. В итоге, лишь спустя 4 года с момента сбора урожая вино покидает подвал винодельни. Потенциал хранения "Paesi Tuoi" составляет не менее 10-15 лет.Бароло "Паэзи Туои" относится к серии вин, названия которых так или иначе навеяны произведениями итальянского писателя XX века Чезаре Павезе, который свои творения посвящал тяжелой послевоенной жизни Пьемонта. Название вина "Паэзи Туои" происходит от названия книги "Moglie e buoi dei paesi tuoi". Эта национальная итальянская пословица в литературном переводе означает "Жену и быка не бери издалека".

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино обладает свежим, сухим, богатым вкусом с бархатистой текстурой, нотами ванили и спелых фруктов.

Впечатляюще сложный и сбалансированный аромат вина раскрывается тонами фиалки, лакрицы и ванили.

Это изумительное вино лучше всего сочетается с дичью, жареным красным мясом и пастой с мясным соусом.

Красное вино "Croere" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике с южной экспозицией общей площадью 6 га, который расположен в округе Кроэрэ города Кастаньито. Виноградник отличается низкой урожайностью — 50 гл/га. "Croere" винифицировалось традиционным методом: мацерация в течение 15 дней, ферментация при контролируемой температуре 28-30°С. После яблочно-молочного брожения в небольших дубовых бочонках, вино выдерживалось в них же на протяжении 18 месяцев. Для формирования оптимального баланса между солидной структурой и богатым букетом "Кроэрэ" дополнительно выдерживалось еще 6-8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Награды вина "Кроэрэ":•    Винтаж 2001 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2005";•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль, "International Wine Challenge, 2004";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2003";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "International Wine Challenge, 2003".Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино обладает свежим, сухим, богатым вкусом с бархатистой текстурой, нотами ванили и спелых фруктов.

Впечатляюще сложный и сбалансированный аромат вина раскрывается тонами фиалки, лакрицы и ванили.

Это изумительное вино лучше всего сочетается с дичью, жареным красным мясом и пастой с мясным соусом.

Красное вино "Croere" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике с южной экспозицией общей площадью 6 га, который расположен в округе Кроэрэ города Кастаньито. Виноградник отличается низкой урожайностью — 50 гл/га. "Croere" винифицировалось традиционным методом: мацерация в течение 15 дней, ферментация при контролируемой температуре 28-30°С. После яблочно-молочного брожения в небольших дубовых бочонках, вино выдерживалось в них же на протяжении 18 месяцев. Для формирования оптимального баланса между солидной структурой и богатым букетом "Кроэрэ" дополнительно выдерживалось еще 6-8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Награды вина "Кроэрэ":•    Винтаж 2001 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2005";•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль, "International Wine Challenge, 2004";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2003";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "International Wine Challenge, 2003".Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Вино насыщенного цвета красного бархата, который со временем приобретает оранжевые оттенки.

Вкус этого благородного вина сухой, богатый, с гармоничными танинами, насыщен оттенками черных фруктов, специй и черного шоколада.

В богатом аромате вина чувствуются тона специй, фиалок и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из ягнятины, телятины и дичи.

"Paesi Tuoi" — это насыщенное, густое итальянское вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают в двух известных областях Пьемонта. С одной стороны — это Castiglione Falletto, Serralunga, Monforte, где производят великие вина Бароло с прекрасным характером и структурой. С другой — Barolo, La Morra, Verduno с более ароматными и элегантными винами.Процесс производства вина "Paesi Tuoi" очень жестко контролируется, придерживаясь традиций и правил для Бароло. Ферментация длится 20-25 дней при контролируемой температуре 30°С для того, чтобы вино насытилось танинами, которые необходимы для образования структуры, благородства и потенциала к длительной выдержке. Затем вино помещают в большие дубовые бочки для созревания на срок не менее 2-х лет, а затем выдерживают как минимум год в бутылке, в течение которого напиток приобретает прекрасный баланс. В итоге, лишь спустя 4 года с момента сбора урожая вино покидает подвал винодельни. Потенциал хранения "Paesi Tuoi" составляет не менее 10-15 лет.Бароло "Паэзи Туои" относится к серии вин, названия которых так или иначе навеяны произведениями итальянского писателя XX века Чезаре Павезе, который свои творения посвящал тяжелой послевоенной жизни Пьемонта. Название вина "Паэзи Туои" происходит от названия книги "Moglie e buoi dei paesi tuoi". Эта национальная итальянская пословица в литературном переводе означает "Жену и быка не бери издалека".Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Вино насыщенного цвета красного бархата, который со временем приобретает оранжевые оттенки.

Вкус этого благородного вина сухой, богатый, с гармоничными танинами, насыщен оттенками черных фруктов, специй и черного шоколада.

В богатом аромате вина чувствуются тона специй, фиалок и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из ягнятины, телятины и дичи.

"Paesi Tuoi" — это насыщенное, густое итальянское вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают в двух известных областях Пьемонта. С одной стороны — это Castiglione Falletto, Serralunga, Monforte, где производят великие вина Бароло с прекрасным характером и структурой. С другой — Barolo, La Morra, Verduno с более ароматными и элегантными винами.Процесс производства вина "Paesi Tuoi" очень жестко контролируется, придерживаясь традиций и правил для Бароло. Ферментация длится 20-25 дней при контролируемой температуре 30°С для того, чтобы вино насытилось танинами, которые необходимы для образования структуры, благородства и потенциала к длительной выдержке. Затем вино помещают в большие дубовые бочки для созревания на срок не менее 2-х лет, а затем выдерживают как минимум год в бутылке, в течение которого напиток приобретает прекрасный баланс. В итоге, лишь спустя 4 года с момента сбора урожая вино покидает подвал винодельни. Потенциал хранения "Paesi Tuoi" составляет не менее 10-15 лет.Бароло "Паэзи Туои" относится к серии вин, названия которых так или иначе навеяны произведениями итальянского писателя XX века Чезаре Павезе, который свои творения посвящал тяжелой послевоенной жизни Пьемонта. Название вина "Паэзи Туои" происходит от названия книги "Moglie e buoi dei paesi tuoi". Эта национальная итальянская пословица в литературном переводе означает "Жену и быка не бери издалека".Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Вино насыщенного цвета красного бархата, который со временем приобретает оранжевые оттенки.

Вино обладает мягким фруктовым вкусом и бархатистыми танинами. Характерные пряные нотки в длительном элегантном послевкусии.

Вино обладает насыщенным и ярким букетом лакрицы, спелых темных фруктов и горького шоколада.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из ягнятины, телятины и дичи.

Вино насыщенного цвета красного бархата, который со временем приобретает оранжевые оттенки.

Вино обладает мягким фруктовым вкусом и бархатистыми танинами. Характерные пряные нотки в длительном элегантном послевкусии.

Вино обладает насыщенным и ярким букетом лакрицы, спелых темных фруктов и горького шоколада.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из ягнятины, телятины и дичи.