Вино Пойяк, Монбазьяк и Орегон, Страница 2

Chateau «Pontet Canet» 2007 года вино глубокого гранатового цвета с ароматом спелой ежевики, шелковицы, чернослива и свежего сочного инжира. Одно из немногих вин, демонстрирующих некоторую роскошь. Вкус полнотелый, очень концентрированный, с интенсивными нотами ежевики, малины, морелло и танинов. У вина «Понте Коне» 2007 года мягкое ощущение во рту к финалу, но он очень долгий и чувственный с ноткой специй, сохраняющейся в исключительно долгом послевкусии. Совершенное вино и большой успех.

Период зрелости вина «Chateau Pontet Canet» 2007 года с 2012 по 2030 гг.

Из 120 гектаров поместья «Chateau Pontet Canet», расположенного в северной части коммуны Пойяк, через дорого от «Chateau Mouton Rothschild», 80 га занимают виноградники. Почта состоит в основном из гравия, расположенного над грунтом из глины и известняка. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Из них 60% Каберне Совиньон, 33% Мерло, 5% Пти Вердо и 2% Каберне Фран. Сбор урожая производится в ручную, и после сортировки виноград перемещается в подвалы с гравитационной загрузкой для измельчения. Ферментация происходит в чанах из бетона и нержавеющей стали. Вина выдерживаются на протяжении 16-20 месяцев в новых дубовых бочках, количество которых составляет до 60%, перед очисткой яичным белком и розливом в бутылки.

Chateau «Pontet Canet» 2007 года вино глубокого гранатового цвета с ароматом спелой ежевики, шелковицы, чернослива и свежего сочного инжира. Одно из немногих вин, демонстрирующих некоторую роскошь. Вкус полнотелый, очень концентрированный, с интенсивными нотами ежевики, малины, морелло и танинов. У вина «Понте Коне» 2007 года мягкое ощущение во рту к финалу, но он очень долгий и чувственный с ноткой специй, сохраняющейся в исключительно долгом послевкусии. Совершенное вино и большой успех.

Период зрелости вина «Chateau Pontet Canet» 2007 года с 2012 по 2030 гг.

Из 120 гектаров поместья «Chateau Pontet Canet», расположенного в северной части коммуны Пойяк, через дорого от «Chateau Mouton Rothschild», 80 га занимают виноградники. Почта состоит в основном из гравия, расположенного над грунтом из глины и известняка. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Из них 60% Каберне Совиньон, 33% Мерло, 5% Пти Вердо и 2% Каберне Фран. Сбор урожая производится в ручную, и после сортировки виноград перемещается в подвалы с гравитационной загрузкой для измельчения. Ферментация происходит в чанах из бетона и нержавеющей стали. Вина выдерживаются на протяжении 16-20 месяцев в новых дубовых бочках, количество которых составляет до 60%, перед очисткой яичным белком и розливом в бутылки.

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, щедрый, с нотами вишни, малины, лепестков роз, темных специй и подлеска, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, изысканный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, земляники, апельсиновой цедры, мускатного ореха и белого перца.

Вино составит хорошую компанию блюдам из дичи, красного мяса. Его можно подавать к овощам гриль и рагу, а также сочетать с выдержанными сырами.

Pinot Noir от Domaine Drouhin — сбалансированное, изысканное вино, виноград для которого выращивают в регионе Данди Хиллз в Орегоне. Ягоды бережно собирают вручную, сортируют и отделяют от гребней. Вино проходит длительную ферментацию, после чего его помещают в дубовые баррели, специально заказанные винодельней в Бургундии для выдержки вина.20% бочек, использовавшихся для выдержки, были новыми, что позволило вину развить свой сложный характер и приобрести насыщенный, гармоничный вкус. Этот год был отмечен благоприятными условиями для вегетации урожая. Погода порадовала сухим и теплым летом, а также бархатной осенью, что позволило создать изысканное и ароматное вино. Пино Нуар в исполнении Жозеф Друэн обладает хорошим потенциалом выдержки, но уже сейчас винтаж сполна раскроет свои вкусовые качества, порадовав приятным ягодным вкусом и насыщенным ароматом.Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ. На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными и деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста. 

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, щедрый, с нотами вишни, малины, лепестков роз, темных специй и подлеска, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, изысканный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, земляники, апельсиновой цедры, мускатного ореха и белого перца.

Вино составит хорошую компанию блюдам из дичи, красного мяса. Его можно подавать к овощам гриль и рагу, а также сочетать с выдержанными сырами.

Pinot Noir от Domaine Drouhin — сбалансированное, изысканное вино, виноград для которого выращивают в регионе Данди Хиллз в Орегоне. Ягоды бережно собирают вручную, сортируют и отделяют от гребней. Вино проходит длительную ферментацию, после чего его помещают в дубовые баррели, специально заказанные винодельней в Бургундии для выдержки вина.20% бочек, использовавшихся для выдержки, были новыми, что позволило вину развить свой сложный характер и приобрести насыщенный, гармоничный вкус. Этот год был отмечен благоприятными условиями для вегетации урожая. Погода порадовала сухим и теплым летом, а также бархатной осенью, что позволило создать изысканное и ароматное вино. Пино Нуар в исполнении Жозеф Друэн обладает хорошим потенциалом выдержки, но уже сейчас винтаж сполна раскроет свои вкусовые качества, порадовав приятным ягодным вкусом и насыщенным ароматом.Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ. На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными и деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста. 

Великолепное, чистое сухое красное вино с тонкими танинами, чья фруктовая палитра оттенков была получена благодаря входящим в его состав гармонично сочетающимся между собой сортам винограда, каждый из которых привносит в букет напитка что-то свое, демонстрирует прекрасное качество, свойственное лучшим винтажам, представленным в этой линейке. 

Великолепное, чистое сухое красное вино с тонкими танинами, чья фруктовая палитра оттенков была получена благодаря входящим в его состав гармонично сочетающимся между собой сортам винограда, каждый из которых привносит в букет напитка что-то свое, демонстрирует прекрасное качество, свойственное лучшим винтажам, представленным в этой линейке. 

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет ярким, сочным, концентрированным вкусом с выразительными акцентами душистой груши, жасмина и минералов, бодрящей кислотностью и пикантным послевкусием.

Восхитительный аромат вина взрывается нотами лимона, лайма, персика, абрикоса и папайи.

Вино замечательно сочетается с крабами, лобстерами, моллюсками и устрицами.

"Avni" Chardonnay — изысканное и изящно сложенное вино с чистым и ярким ароматом. Оно соединил в своем купаже Шардоне с нескольких виноградников трех областей Орегона, разбитых на вулканических почвах. Виноград прессуется целыми гроздьями, после чего сок отстаивается в резервуаре сутки перед началом ферментации. После брожения часть винного сусла проходит малолактическую ферментацию и выдерживается в больших новых бочках, а часть — в старых барриках из французского дуба в течение 11 месяцев. После составления окончательного купажа, вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах вплоть до розлива в бутылки (около 6 месяцев).

"Lingua Franca" — винодельня и поместье в Орегоне, владельцем которого является Ларри Стоун, сомелье, практически не имеющий себе равных. В 2012 году, после долгих и сложных переговоров, Ларри приобрел уникальный виноградник в Эола-Амити Хиллз. Этот виноградник являлся одним из самых желанных мест в регионе. Стоун сразу посадил на винограднике 85% Пино Нуар и 15% Шардоне. В 2015 году на базе этого виноградника была создана винодельня "Лингуа Франка", соучредителями которой стали Дэвид Хониг и Доминик Лафон из Domaine des Comte Lafon. Позднее к ним присоединился Томас Савре, ученик Лафона, блестящий молодой винодел, проявивший себя в работе лучших доменов Бургундии: Domaine de la Romanee-Conti, Domaine Dujac и Maison Nicolas Potel. Вместе они спроектировали ультрасовременный винодельческий комплекс, строительство которого было завершено в 2017 году. Название "Lingua Franca" в литературном переводе означает "честный язык", оно указывает на стремление к прозрачности в виноделии и чистоте работы на винограднике, где терруар может говорить сам за себя. Стоун и его команда основывают свою работу на органических и биодинамических методах. Уважение к земле и тому, что она производит, является главной целью команды, создающей вина особой свежести, напряженности и сложности.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет ярким, сочным, концентрированным вкусом с выразительными акцентами душистой груши, жасмина и минералов, бодрящей кислотностью и пикантным послевкусием.

Восхитительный аромат вина взрывается нотами лимона, лайма, персика, абрикоса и папайи.

Вино замечательно сочетается с крабами, лобстерами, моллюсками и устрицами.

"Avni" Chardonnay — изысканное и изящно сложенное вино с чистым и ярким ароматом. Оно соединил в своем купаже Шардоне с нескольких виноградников трех областей Орегона, разбитых на вулканических почвах. Виноград прессуется целыми гроздьями, после чего сок отстаивается в резервуаре сутки перед началом ферментации. После брожения часть винного сусла проходит малолактическую ферментацию и выдерживается в больших новых бочках, а часть — в старых барриках из французского дуба в течение 11 месяцев. После составления окончательного купажа, вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах вплоть до розлива в бутылки (около 6 месяцев).

"Lingua Franca" — винодельня и поместье в Орегоне, владельцем которого является Ларри Стоун, сомелье, практически не имеющий себе равных. В 2012 году, после долгих и сложных переговоров, Ларри приобрел уникальный виноградник в Эола-Амити Хиллз. Этот виноградник являлся одним из самых желанных мест в регионе. Стоун сразу посадил на винограднике 85% Пино Нуар и 15% Шардоне. В 2015 году на базе этого виноградника была создана винодельня "Лингуа Франка", соучредителями которой стали Дэвид Хониг и Доминик Лафон из Domaine des Comte Lafon. Позднее к ним присоединился Томас Савре, ученик Лафона, блестящий молодой винодел, проявивший себя в работе лучших доменов Бургундии: Domaine de la Romanee-Conti, Domaine Dujac и Maison Nicolas Potel. Вместе они спроектировали ультрасовременный винодельческий комплекс, строительство которого было завершено в 2017 году. Название "Lingua Franca" в литературном переводе означает "честный язык", оно указывает на стремление к прозрачности в виноделии и чистоте работы на винограднике, где терруар может говорить сам за себя. Стоун и его команда основывают свою работу на органических и биодинамических методах. Уважение к земле и тому, что она производит, является главной целью команды, создающей вина особой свежести, напряженности и сложности.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина плотный, яркий и пикантный, с оттенками лимонной цедры, грейпфрута, более мягкими тонами спелой груши и ванили на заднем плане, живой кислотностью и долгим, стойким послевкусием с нюансами зеленых оливок.

У вина чистый, свежий аромат, наполненный нотами зеленого яблока, лайма и грейпфрута, украшенными нюансами минералов и специй.

Вино замечательно сочетается с крабами, лобстерами, моллюсками и устрицами.

"Avni" Chardonnay — изысканное и изящно сложенное вино с чистым и ярким ароматом. Оно соединило в своем купаже Шардоне с нескольких виноградников трех областей Орегона. В 2019 году 60% урожая было собрано с виноградников, разбитых на вулканических почвах холмов Эола-Эмити, включая виноградник "Bunker Hill", 32% — с участков Коридора Ван Дузера и еще 8%, представленных преимущественно клоном CH76 — в районе гор Чехалем. Виноград был собран в период с 12 по 28 сентября.Собранный виноград прессуется целыми гроздьями, после чего сок отстаивается в резервуаре сутки перед началом спонтанной ферментации, которая протекает в бочках. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в новых 600-литровых пуансонах (21%), больших деревянных бочках (16%) и старых барриках из французского дуба (63%) в течение 11 месяцев. После составления окончательного купажа вино дозревает на осадке в стальных резервуарах еще на протяжении 6 месяцев.В 2019 году в Орегоне наблюдалась благоприятная погода, распускание почек и цветение прошли в обычные сроки. Теплый май дал все основания полагать, что урожай будет ранним. Однако, затем наступил период с немного более прохладными и сухими условиями, которые сохранялись до начала сентября. В сентябре погода изменилась на еще более прохладную и влажную. К счастью, качество фруктов было исключительным. Вина этого года сохранили приятную кислотность, продемонстрировали отличный цвет и классический сортовой характер.

"Lingua Franca" — винодельня и поместье в Орегоне, владельцем которого является Ларри Стоун, сомелье, практически не имеющий себе равных. В 2012 году, после долгих и сложных переговоров, Ларри приобрел уникальный виноградник в Эола-Амити Хиллз. Этот виноградник являлся одним из самых желанных мест в регионе. Стоун сразу посадил на винограднике 85% Пино Нуар и 15% Шардоне. В 2015 году на базе этого виноградника была создана винодельня "Лингуа Франка", соучредителями которой стали Дэвид Хониг и Доминик Лафон из Domaine des Comte Lafon. Позднее к ним присоединился Томас Савре, ученик Лафона, блестящий молодой винодел, проявивший себя в работе лучших доменов Бургундии: Domaine de la Romanee-Conti, Domaine Dujac и Maison Nicolas Potel. Вместе они спроектировали ультрасовременный винодельческий комплекс, строительство которого было завершено в 2017 году. Название "Lingua Franca" в литературном переводе означает "честный язык", оно указывает на стремление к прозрачности в виноделии и чистоте работы на винограднике, где терруар может говорить сам за себя. Стоун и его команда основывают свою работу на органических и биодинамических методах. Уважение к земле и тому, что она производит, является главной целью команды, создающей вина особой свежести, напряженности и сложности.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина плотный, яркий и пикантный, с оттенками лимонной цедры, грейпфрута, более мягкими тонами спелой груши и ванили на заднем плане, живой кислотностью и долгим, стойким послевкусием с нюансами зеленых оливок.

У вина чистый, свежий аромат, наполненный нотами зеленого яблока, лайма и грейпфрута, украшенными нюансами минералов и специй.

Вино замечательно сочетается с крабами, лобстерами, моллюсками и устрицами.

"Avni" Chardonnay — изысканное и изящно сложенное вино с чистым и ярким ароматом. Оно соединило в своем купаже Шардоне с нескольких виноградников трех областей Орегона. В 2019 году 60% урожая было собрано с виноградников, разбитых на вулканических почвах холмов Эола-Эмити, включая виноградник "Bunker Hill", 32% — с участков Коридора Ван Дузера и еще 8%, представленных преимущественно клоном CH76 — в районе гор Чехалем. Виноград был собран в период с 12 по 28 сентября.Собранный виноград прессуется целыми гроздьями, после чего сок отстаивается в резервуаре сутки перед началом спонтанной ферментации, которая протекает в бочках. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в новых 600-литровых пуансонах (21%), больших деревянных бочках (16%) и старых барриках из французского дуба (63%) в течение 11 месяцев. После составления окончательного купажа вино дозревает на осадке в стальных резервуарах еще на протяжении 6 месяцев.В 2019 году в Орегоне наблюдалась благоприятная погода, распускание почек и цветение прошли в обычные сроки. Теплый май дал все основания полагать, что урожай будет ранним. Однако, затем наступил период с немного более прохладными и сухими условиями, которые сохранялись до начала сентября. В сентябре погода изменилась на еще более прохладную и влажную. К счастью, качество фруктов было исключительным. Вина этого года сохранили приятную кислотность, продемонстрировали отличный цвет и классический сортовой характер.

"Lingua Franca" — винодельня и поместье в Орегоне, владельцем которого является Ларри Стоун, сомелье, практически не имеющий себе равных. В 2012 году, после долгих и сложных переговоров, Ларри приобрел уникальный виноградник в Эола-Амити Хиллз. Этот виноградник являлся одним из самых желанных мест в регионе. Стоун сразу посадил на винограднике 85% Пино Нуар и 15% Шардоне. В 2015 году на базе этого виноградника была создана винодельня "Лингуа Франка", соучредителями которой стали Дэвид Хониг и Доминик Лафон из Domaine des Comte Lafon. Позднее к ним присоединился Томас Савре, ученик Лафона, блестящий молодой винодел, проявивший себя в работе лучших доменов Бургундии: Domaine de la Romanee-Conti, Domaine Dujac и Maison Nicolas Potel. Вместе они спроектировали ультрасовременный винодельческий комплекс, строительство которого было завершено в 2017 году. Название "Lingua Franca" в литературном переводе означает "честный язык", оно указывает на стремление к прозрачности в виноделии и чистоте работы на винограднике, где терруар может говорить сам за себя. Стоун и его команда основывают свою работу на органических и биодинамических методах. Уважение к земле и тому, что она производит, является главной целью команды, создающей вина особой свежести, напряженности и сложности.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, щедрый, превосходно сбалансированный, с нотами вишни, сливы, черного чая и гвоздики, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот сухоцвета, бергамота и разнообразных ягод.

Это вино рекомендуется подавать к блюдам высокой кухни, жюльену, бефсторганов, рагу из кролика, перепелам и сырам средней выдержки.

"Yamhill Cuvee", называемое "младшей сестрой" кюве "Evenstad Reserve" — очень динамичное красное сухое вино, пригодное для ежедневного употребления. Его производят из трех клонов винограда Пино Нуар — Dijon (54%), Pommard (37%) и Wadenswil (9%), выращенных преимущественно в регионе Эола Хиллз штата Орегон. В 2017 году вегетационный период сопровождался довольно ровными прохладными температурами, благодаря чему был получен замечательный урожай хорошо вызревшего здорового винограда, который собирали в период с 13 сентября по 12 октября. После окончания процесса винификации вино 14 месяцев созревало в бочках из французского дуба, из них 43% — новые. "Ямхил Кюве" хорошо пить уже сейчас, но оно способно развиваться в бутылке на протяжении 10-15 лет.Длительное время супруги Кен и Грейс Эвенстад мечтали выращивать лучший в мире виноград сортов Пино Нуар и Шардоне. Для осуществления своего страстного желания они более 20 лет назад поселились в штате Орегон. В долине Willamette, расположенной вдоль реки Уилламетт на северо-западе штата, есть все необходимые условия для успешного развития виноградарства. Холмистая область Данди Хилл особенно благоприятна для культивирования капризного сорта Пино Нуар, поэтому именно здесь и был основан Domaine Serene, названный в честь Серен Эвенстад Уоррен — дочери Кена и Грейс.Первое вино, выпущенное хозяйством в 1990 году, сразу получило высокую оценку от уважаемого критика Роберта Паркера. Такой успех воодушевил начинающих виноделов и в 1994 году они приобрели здание, датированное 1913 годом, в котором оборудовали собственную винодельню. В последующие годы хозяйство стремительно разрастается, владельцы приобретают новые земли в лучших районах Орегона и расширяют виноградники, а выпускаемые ими вина из Пино Нуар, Роберт Паркер в своей книге "Parker's Wine Buyer's Guide" называет "выдающимися" винами из Орегона. В 2001 году чета Эвенстад осуществила еще одну свою мечту — они закончили строительство и ввели в эксплуатацию новый винный завод, спроектированный и оснащенный в соответствии с последними достижениями в области виноделия.  2004 год для Domaine Serene стал особенно значимым, именно в этот год именитые специалисты на слепой дегустации признали вина хозяйства лучшими в мире. Вина урожаев 1998 и 1999 годов заняли все призовые места, а вина 2000 года получили первое и второе места, таким образом, обойдя Domaine De La Romanee Conti, который считается одним из самых престижных винных заводов в мире.Достигнув таких отличных результатов, Домен Серен, процветающий и владеющий сегодня 700 арками земли, продолжает выпускать великолепные вина, известные не только в своей стране, но и во всем мире. За все годы производства более 75 вин хозяйства имеют от экспертов авторитетного журнала Wine Spectator оценки 90 баллов и выше, а за приверженность к высокому качеству, известный писатель и критик Anthony Dias Blue назвал Domaine Serene "Шато Лафит Орегона".    

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, щедрый, превосходно сбалансированный, с нотами вишни, сливы, черного чая и гвоздики, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот сухоцвета, бергамота и разнообразных ягод.

Это вино рекомендуется подавать к блюдам высокой кухни, жюльену, бефсторганов, рагу из кролика, перепелам и сырам средней выдержки.

"Yamhill Cuvee", называемое "младшей сестрой" кюве "Evenstad Reserve" — очень динамичное красное сухое вино, пригодное для ежедневного употребления. Его производят из трех клонов винограда Пино Нуар — Dijon (54%), Pommard (37%) и Wadenswil (9%), выращенных преимущественно в регионе Эола Хиллз штата Орегон. В 2017 году вегетационный период сопровождался довольно ровными прохладными температурами, благодаря чему был получен замечательный урожай хорошо вызревшего здорового винограда, который собирали в период с 13 сентября по 12 октября. После окончания процесса винификации вино 14 месяцев созревало в бочках из французского дуба, из них 43% — новые. "Ямхил Кюве" хорошо пить уже сейчас, но оно способно развиваться в бутылке на протяжении 10-15 лет.Длительное время супруги Кен и Грейс Эвенстад мечтали выращивать лучший в мире виноград сортов Пино Нуар и Шардоне. Для осуществления своего страстного желания они более 20 лет назад поселились в штате Орегон. В долине Willamette, расположенной вдоль реки Уилламетт на северо-западе штата, есть все необходимые условия для успешного развития виноградарства. Холмистая область Данди Хилл особенно благоприятна для культивирования капризного сорта Пино Нуар, поэтому именно здесь и был основан Domaine Serene, названный в честь Серен Эвенстад Уоррен — дочери Кена и Грейс.Первое вино, выпущенное хозяйством в 1990 году, сразу получило высокую оценку от уважаемого критика Роберта Паркера. Такой успех воодушевил начинающих виноделов и в 1994 году они приобрели здание, датированное 1913 годом, в котором оборудовали собственную винодельню. В последующие годы хозяйство стремительно разрастается, владельцы приобретают новые земли в лучших районах Орегона и расширяют виноградники, а выпускаемые ими вина из Пино Нуар, Роберт Паркер в своей книге "Parker's Wine Buyer's Guide" называет "выдающимися" винами из Орегона. В 2001 году чета Эвенстад осуществила еще одну свою мечту — они закончили строительство и ввели в эксплуатацию новый винный завод, спроектированный и оснащенный в соответствии с последними достижениями в области виноделия.  2004 год для Domaine Serene стал особенно значимым, именно в этот год именитые специалисты на слепой дегустации признали вина хозяйства лучшими в мире. Вина урожаев 1998 и 1999 годов заняли все призовые места, а вина 2000 года получили первое и второе места, таким образом, обойдя Domaine De La Romanee Conti, который считается одним из самых престижных винных заводов в мире.Достигнув таких отличных результатов, Домен Серен, процветающий и владеющий сегодня 700 арками земли, продолжает выпускать великолепные вина, известные не только в своей стране, но и во всем мире. За все годы производства более 75 вин хозяйства имеют от экспертов авторитетного журнала Wine Spectator оценки 90 баллов и выше, а за приверженность к высокому качеству, известный писатель и критик Anthony Dias Blue назвал Domaine Serene "Шато Лафит Орегона".    

Сдержанный бордово-красный цвет предваряет глубокие ароматы спелой вишни, ежевики, фиалки, мускуса, дыма и подлеска. Полнотелое, роскошное и обволакивающее во вкусе, с бархатистыми плотными танинами и оттенками горького шоколада и сухих трав в долгом послевкусии.

Сдержанный бордово-красный цвет предваряет глубокие ароматы спелой вишни, ежевики, фиалки, мускуса, дыма и подлеска. Полнотелое, роскошное и обволакивающее во вкусе, с бархатистыми плотными танинами и оттенками горького шоколада и сухих трав в долгом послевкусии.

Исключительный винтаж 2011 года, ставший одним из лучших в линейке вин, представленной «Chateau Pontet-Canet». Благодаря составу и применяемой технологии производства он обладает непревзойденной гармонией и демонстрирует сбалансированный уровень кислотности и танинов и восхитительную палитру, состоящую из выразительных фруктовых оттенков. 

Исключительный винтаж 2011 года, ставший одним из лучших в линейке вин, представленной «Chateau Pontet-Canet». Благодаря составу и применяемой технологии производства он обладает непревзойденной гармонией и демонстрирует сбалансированный уровень кислотности и танинов и восхитительную палитру, состоящую из выразительных фруктовых оттенков. 

Это тонкое французское вино изготавливается из выращенного в регионе Бордо (Пойяк) отборного винограда двух сортов. А окончательное формирование плотной структуры, наполненного мягкими танинами вкуса, округлого послевкусия и приятного аромата происходит в процессе четырнадцатимесячной выдержки, в том числе и новых дубовых бочках (50%). 

Это тонкое французское вино изготавливается из выращенного в регионе Бордо (Пойяк) отборного винограда двух сортов. А окончательное формирование плотной структуры, наполненного мягкими танинами вкуса, округлого послевкусия и приятного аромата происходит в процессе четырнадцатимесячной выдержки, в том числе и новых дубовых бочках (50%). 

Вино темно-рубинового цвета. По вкусу гармоничное, отлично сбалансированное вино обладает чистым, выразительным вкусом с нотами спелых фруктов и пряностей, которые лишь подчеркивают мягкие, шелковистые танины. Послевкусие чисто и долгое. В сложном аромате вина нежные, благоухающие нотки красных и темных ягод переплелись с пряными оттенками корицы, ванили, и какао.

Вино темно-рубинового цвета. По вкусу гармоничное, отлично сбалансированное вино обладает чистым, выразительным вкусом с нотами спелых фруктов и пряностей, которые лишь подчеркивают мягкие, шелковистые танины. Послевкусие чисто и долгое. В сложном аромате вина нежные, благоухающие нотки красных и темных ягод переплелись с пряными оттенками корицы, ванили, и какао.

Это элегантное сухое французское вино производится из выращенного на старой лозе и взятого в определенных пропорциях винограда нескольких сортов, каждый из которых привносит в напиток что-то свое. Так вино обретает насыщенный и сложный фруктовый букет, вкус с гармоничными, мощными и вместе с тем бархатистыми танинами и устойчивое послевкусие.  

Это элегантное сухое французское вино производится из выращенного на старой лозе и взятого в определенных пропорциях винограда нескольких сортов, каждый из которых привносит в напиток что-то свое. Так вино обретает насыщенный и сложный фруктовый букет, вкус с гармоничными, мощными и вместе с тем бархатистыми танинами и устойчивое послевкусие.  

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, щедрый, сливочный, живой и энергичный, с нотками персика и цитрусовых фруктов, яркой минеральностью, шелковистой текстурой, отличной структурой и балансом, округлым и обволакивающим послевкусием.

Аромат вина представляет собой сочетание оттенков лимонного заварного крема, цедры грейпфрута, жасмина, японской груши, украшенных нотами диких грибов и минералов.

Вино достойно того, чтобы подавать его с богатыми и изысканными блюдами, такими как палтус с соусом из лисичек, соболь, тюрбо с соусом из моллюсков, копченый лосось под соусом, лобстер с имбирным маслом, буйабес, морской окунь. Вино также хорошо сочетается с более простыми блюдами, пастой и сырами.

Белое сухое вино "Estate" Chardonnay было признано одним из лучших в мире с момента своего первого выпуска. Оно обладает самым богатым ароматом среди всех вин Шардоне от Лингуа Франка, это достигается благодаря тщательному уходу за виноградной лозой и контролю всех этапов на винодельне. Блоки Шардоне расположены на каменистых почвах холмов Эола-Эмити. Здесь участки засажены черенками CH548, взятыми с легендарного виноградника Montrachet в Бургундии, а также знаменитым клоном CH 76. Таким образом яркость CH76 в купаже дополняется богатством вкуса и текстуры CH548. Виноград в 2019 году был собран в период с 12 по 13 сентября.Собранный вручную виноград прессуется целыми гроздьями, после чего сок отстаивается в резервуаре сутки перед началом спонтанной ферментации, которая протекает в бочках. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в новых 600-литровых пуансонах (21%), старых барриках из французского дуба из различных бондарей и пуансонах (79%) в течение 11 месяцев. После составления окончательного купажа вино дозревает на осадке в стальных резервуарах еще на протяжении 5 месяцев.В 2019 году в Орегоне наблюдалась благоприятная погода, распускание почек и цветение прошли в обычные сроки. Теплый май дал все основания полагать, что урожай будет ранним. Однако, затем наступил период с немного более прохладными и сухими условиями, которые сохранялись до начала сентября. В сентябре погода изменилась на еще более прохладную и влажную. К счастью, качество фруктов было исключительным. Вина этого года сохранили приятную кислотность, продемонстрировали отличный цвет и классический сортовой характер.

"Lingua Franca" — винодельня и поместье в Орегоне, владельцем которого является Ларри Стоун, сомелье, практически не имеющий себе равных. В 2012 году, после долгих и сложных переговоров, Ларри приобрел уникальный виноградник в Эола-Амити Хиллз. Этот виноградник являлся одним из самых желанных мест в регионе. Стоун сразу посадил на винограднике 85% Пино Нуар и 15% Шардоне. В 2015 году на базе этого виноградника была создана винодельня "Лингуа Франка", соучредителями которой стали Дэвид Хониг и Доминик Лафон из Domaine des Comte Lafon. Позднее к ним присоединился Томас Савре, ученик Лафона, блестящий молодой винодел, проявивший себя в работе лучших доменов Бургундии: Domaine de la Romanee-Conti, Domaine Dujac и Maison Nicolas Potel. Вместе они спроектировали ультрасовременный винодельческий комплекс, строительство которого было завершено в 2017 году. Название "Lingua Franca" в литературном переводе означает "честный язык", оно указывает на стремление к прозрачности в виноделии и чистоте работы на винограднике, где терруар может говорить сам за себя. Стоун и его команда основывают свою работу на органических и биодинамических методах. Уважение к земле и тому, что она производит, является главной целью команды, создающей вина особой свежести, напряженности и сложности.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, щедрый, сливочный, живой и энергичный, с нотками персика и цитрусовых фруктов, яркой минеральностью, шелковистой текстурой, отличной структурой и балансом, округлым и обволакивающим послевкусием.

Аромат вина представляет собой сочетание оттенков лимонного заварного крема, цедры грейпфрута, жасмина, японской груши, украшенных нотами диких грибов и минералов.

Вино достойно того, чтобы подавать его с богатыми и изысканными блюдами, такими как палтус с соусом из лисичек, соболь, тюрбо с соусом из моллюсков, копченый лосось под соусом, лобстер с имбирным маслом, буйабес, морской окунь. Вино также хорошо сочетается с более простыми блюдами, пастой и сырами.

Белое сухое вино "Estate" Chardonnay было признано одним из лучших в мире с момента своего первого выпуска. Оно обладает самым богатым ароматом среди всех вин Шардоне от Лингуа Франка, это достигается благодаря тщательному уходу за виноградной лозой и контролю всех этапов на винодельне. Блоки Шардоне расположены на каменистых почвах холмов Эола-Эмити. Здесь участки засажены черенками CH548, взятыми с легендарного виноградника Montrachet в Бургундии, а также знаменитым клоном CH 76. Таким образом яркость CH76 в купаже дополняется богатством вкуса и текстуры CH548. Виноград в 2019 году был собран в период с 12 по 13 сентября.Собранный вручную виноград прессуется целыми гроздьями, после чего сок отстаивается в резервуаре сутки перед началом спонтанной ферментации, которая протекает в бочках. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в новых 600-литровых пуансонах (21%), старых барриках из французского дуба из различных бондарей и пуансонах (79%) в течение 11 месяцев. После составления окончательного купажа вино дозревает на осадке в стальных резервуарах еще на протяжении 5 месяцев.В 2019 году в Орегоне наблюдалась благоприятная погода, распускание почек и цветение прошли в обычные сроки. Теплый май дал все основания полагать, что урожай будет ранним. Однако, затем наступил период с немного более прохладными и сухими условиями, которые сохранялись до начала сентября. В сентябре погода изменилась на еще более прохладную и влажную. К счастью, качество фруктов было исключительным. Вина этого года сохранили приятную кислотность, продемонстрировали отличный цвет и классический сортовой характер.

"Lingua Franca" — винодельня и поместье в Орегоне, владельцем которого является Ларри Стоун, сомелье, практически не имеющий себе равных. В 2012 году, после долгих и сложных переговоров, Ларри приобрел уникальный виноградник в Эола-Амити Хиллз. Этот виноградник являлся одним из самых желанных мест в регионе. Стоун сразу посадил на винограднике 85% Пино Нуар и 15% Шардоне. В 2015 году на базе этого виноградника была создана винодельня "Лингуа Франка", соучредителями которой стали Дэвид Хониг и Доминик Лафон из Domaine des Comte Lafon. Позднее к ним присоединился Томас Савре, ученик Лафона, блестящий молодой винодел, проявивший себя в работе лучших доменов Бургундии: Domaine de la Romanee-Conti, Domaine Dujac и Maison Nicolas Potel. Вместе они спроектировали ультрасовременный винодельческий комплекс, строительство которого было завершено в 2017 году. Название "Lingua Franca" в литературном переводе означает "честный язык", оно указывает на стремление к прозрачности в виноделии и чистоте работы на винограднике, где терруар может говорить сам за себя. Стоун и его команда основывают свою работу на органических и биодинамических методах. Уважение к земле и тому, что она производит, является главной целью команды, создающей вина особой свежести, напряженности и сложности.

У вина сверкающий рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует многослойный, сложный, невероятно утонченный, богатый вкус с шелковистой текстурой, полированными танинами и свежей кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты черной малины, вишневой колы, смородины, засахаренной розы и пряного пирога. Послевкусие долгое, округлое, с приятно резонирующими нюансами цветов и пряностей.

Вино покоряет выразительным ароматом с пьянящими тонами розы, фиалки, малины и ежевики, украшенными нотками азиатских специй и кофе мокко. Оттенки ванили и нори усиливаются по мере аэрации.

Вино идеально сочетается с сухими итальянскими или французскими колбасками, ризотто с белыми грибами, жареным цыпленком со сморчками или белыми грибами, перепелами на гриле, фрикасе из кролика, корейкой ягненка на гриле, тушеным ягненком с фасолью, домашней пиццей Маргарита.

"Estate" Pinot Noir сочетает в себе равные части клонов PN77 с ценных почв Gelderman-Jory и PN115 с верхней части нижнего блока, выращенного на почвах Nekia. Клон PN77 придает купажу минеральные, цветочные и пикантные ноты, в то время как PN115 отвечает за фруктовость, полноту и вес. В результате получается плотное, но элегантное вино с интенсивным вкусом. Винтаж 2019 года является первым, купаж которого не был дополнен клоном Pommard с блока 23. Сбор урожая проходил при более низких температурах в период с 20 по 21 сентября.Собранный вручную виноград был отсортирован сразу на винограднике. Ферментация проходила с использованием 5% целых гроздей и диких дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали и цементных чанах. После ферментации вино выдерживалось в новых (21%) и старых (79%) барриках из французского дуба в течение 12 месяцев, еще около четырех месяцев вино дозревало в стальных резервуарах.В 2019 году в Орегоне наблюдалась благоприятная погода, распускание почек и цветение прошли в обычные сроки. Теплый май дал все основания полагать, что урожай будет ранним. Однако, затем наступил период с немного более прохладными и сухими условиями, которые сохранялись до начала сентября. В сентябре погода изменилась на еще более прохладную и влажную. К счастью, качество фруктов было исключительным. Вина этого года сохранили приятную кислотность, продемонстрировали отличный цвет и классический сортовой характер.

"Lingua Franca" — винодельня и поместье в Орегоне, владельцем которого является Ларри Стоун, сомелье, практически не имеющий себе равных. В 2012 году, после долгих и сложных переговоров, Ларри приобрел уникальный виноградник в Эола-Амити Хиллз. Этот виноградник являлся одним из самых желанных мест в регионе. Стоун сразу посадил на винограднике 85% Пино Нуар и 15% Шардоне. В 2015 году на базе этого виноградника была создана винодельня "Лингуа Франка", соучредителями которой стали Дэвид Хониг и Доминик Лафон из Domaine des Comte Lafon. Позднее к ним присоединился Томас Савре, ученик Лафона, блестящий молодой винодел, проявивший себя в работе лучших доменов Бургундии: Domaine de la Romanee-Conti, Domaine Dujac и Maison Nicolas Potel. Вместе они спроектировали ультрасовременный винодельческий комплекс, строительство которого было завершено в 2017 году. Название "Lingua Franca" в литературном переводе означает "честный язык", оно указывает на стремление к прозрачности в виноделии и чистоте работы на винограднике, где терруар может говорить сам за себя. Стоун и его команда основывают свою работу на органических и биодинамических методах. Уважение к земле и тому, что она производит, является главной целью команды, создающей вина особой свежести, напряженности и сложности.

У вина сверкающий рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует многослойный, сложный, невероятно утонченный, богатый вкус с шелковистой текстурой, полированными танинами и свежей кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты черной малины, вишневой колы, смородины, засахаренной розы и пряного пирога. Послевкусие долгое, округлое, с приятно резонирующими нюансами цветов и пряностей.

Вино покоряет выразительным ароматом с пьянящими тонами розы, фиалки, малины и ежевики, украшенными нотками азиатских специй и кофе мокко. Оттенки ванили и нори усиливаются по мере аэрации.

Вино идеально сочетается с сухими итальянскими или французскими колбасками, ризотто с белыми грибами, жареным цыпленком со сморчками или белыми грибами, перепелами на гриле, фрикасе из кролика, корейкой ягненка на гриле, тушеным ягненком с фасолью, домашней пиццей Маргарита.

"Estate" Pinot Noir сочетает в себе равные части клонов PN77 с ценных почв Gelderman-Jory и PN115 с верхней части нижнего блока, выращенного на почвах Nekia. Клон PN77 придает купажу минеральные, цветочные и пикантные ноты, в то время как PN115 отвечает за фруктовость, полноту и вес. В результате получается плотное, но элегантное вино с интенсивным вкусом. Винтаж 2019 года является первым, купаж которого не был дополнен клоном Pommard с блока 23. Сбор урожая проходил при более низких температурах в период с 20 по 21 сентября.Собранный вручную виноград был отсортирован сразу на винограднике. Ферментация проходила с использованием 5% целых гроздей и диких дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали и цементных чанах. После ферментации вино выдерживалось в новых (21%) и старых (79%) барриках из французского дуба в течение 12 месяцев, еще около четырех месяцев вино дозревало в стальных резервуарах.В 2019 году в Орегоне наблюдалась благоприятная погода, распускание почек и цветение прошли в обычные сроки. Теплый май дал все основания полагать, что урожай будет ранним. Однако, затем наступил период с немного более прохладными и сухими условиями, которые сохранялись до начала сентября. В сентябре погода изменилась на еще более прохладную и влажную. К счастью, качество фруктов было исключительным. Вина этого года сохранили приятную кислотность, продемонстрировали отличный цвет и классический сортовой характер.

"Lingua Franca" — винодельня и поместье в Орегоне, владельцем которого является Ларри Стоун, сомелье, практически не имеющий себе равных. В 2012 году, после долгих и сложных переговоров, Ларри приобрел уникальный виноградник в Эола-Амити Хиллз. Этот виноградник являлся одним из самых желанных мест в регионе. Стоун сразу посадил на винограднике 85% Пино Нуар и 15% Шардоне. В 2015 году на базе этого виноградника была создана винодельня "Лингуа Франка", соучредителями которой стали Дэвид Хониг и Доминик Лафон из Domaine des Comte Lafon. Позднее к ним присоединился Томас Савре, ученик Лафона, блестящий молодой винодел, проявивший себя в работе лучших доменов Бургундии: Domaine de la Romanee-Conti, Domaine Dujac и Maison Nicolas Potel. Вместе они спроектировали ультрасовременный винодельческий комплекс, строительство которого было завершено в 2017 году. Название "Lingua Franca" в литературном переводе означает "честный язык", оно указывает на стремление к прозрачности в виноделии и чистоте работы на винограднике, где терруар может говорить сам за себя. Стоун и его команда основывают свою работу на органических и биодинамических методах. Уважение к земле и тому, что она производит, является главной целью команды, создающей вина особой свежести, напряженности и сложности.

Вино плотного гранатового цвета с кирпичным оттенком. Богатый аромат черносмородинового джема с тонами кожи и сладких пряностей. Полнотелое густое вино с фруктовой атакой и бархатными танинами.

Вино плотного гранатового цвета с кирпичным оттенком. Богатый аромат черносмородинового джема с тонами кожи и сладких пряностей. Полнотелое густое вино с фруктовой атакой и бархатными танинами.

Обладает вишнево-рубиновым цветом.

У вина полнотелый, чистый, напряженный вкус с нотами чая Earl Grey, белого перца, красной смородины и вишневых леденцов, превосходно сбалансированной текстурой и невероятно долгим послевкусием.

Роскошный, богатый, насыщенный аромат раскрывается оттенками клубничного пюре, желе из красной смородины и торфяного мха.

Вино прекрасно сочетается со спеком (speck - вид сырокопченого окорока), салями, красным мясом, особенно жареной говядиной, дичью, блюдами с острыми соусами и выдержанными сырами.

Beaux Freres, "Gran Moraine" Pinot Noir — полнотелое красное вино из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике компании на вулканических почвах в регионе Yamhill-Carlton AVA. Виноградные лозы обрабатываются органическими и биодинамическими методами.  Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре, на винодельне плоды подвергаются прессованию. Спонтанная ферментация проводится с использованием местных дрожжей в небольших резервуарах из нержавеющей стали в течение 18-20 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев (половина бочек являются новыми). Бутилирование вина проводится без фильтрации и осветления.

История Beaux Freres началась в 1986 году, когда Майкл Г. Этцель, в то время продавец вина из Колорадо-Спрингс, отправился в путешествие в Орегон со своей молодой семьей после прочтения заманчивого обзора на вина Пино Нуар 1983 года урожая из долины Уилламетт. Осмотрев ферму площадью 88 акров и увидев милое бунгало с пастбищем наверху грунтовой дороги, они начали задаваться вопросом: "Возможно, тихая фермерская жизнь, выращивание винограда и производство вин — это и есть идиллия и счастье?"Благодаря инвестициям сестры Майкла, Пэт, и ее мужа, винного критика Robert Parker Jr., мечта начала обретать форму. Название винодельни Beaux Freres происходит от французской идиомы "шурин". Следующим летом они переехали на ферму с тремя маленькими детьми и Майкл начал свою деятельность в качестве управляющего виноградником, посадив только сорт Пино Нуар, медленно превращая свою ферму в жемчужину виноделия.Сегодня на винодельне проводятся экскурсии, в ходе которых посетители могут познакомиться с историей виноделия, узнать о методах производства и, конечно же, попробовать различные сорта вина. Beaux Freres — это не только место, где производят вино, это настоящее искусство, которое ценят ценители вина со всего мира.

Обладает вишнево-рубиновым цветом.

У вина полнотелый, чистый, напряженный вкус с нотами чая Earl Grey, белого перца, красной смородины и вишневых леденцов, превосходно сбалансированной текстурой и невероятно долгим послевкусием.

Роскошный, богатый, насыщенный аромат раскрывается оттенками клубничного пюре, желе из красной смородины и торфяного мха.

Вино прекрасно сочетается со спеком (speck - вид сырокопченого окорока), салями, красным мясом, особенно жареной говядиной, дичью, блюдами с острыми соусами и выдержанными сырами.

Beaux Freres, "Gran Moraine" Pinot Noir — полнотелое красное вино из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике компании на вулканических почвах в регионе Yamhill-Carlton AVA. Виноградные лозы обрабатываются органическими и биодинамическими методами.  Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре, на винодельне плоды подвергаются прессованию. Спонтанная ферментация проводится с использованием местных дрожжей в небольших резервуарах из нержавеющей стали в течение 18-20 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев (половина бочек являются новыми). Бутилирование вина проводится без фильтрации и осветления.

История Beaux Freres началась в 1986 году, когда Майкл Г. Этцель, в то время продавец вина из Колорадо-Спрингс, отправился в путешествие в Орегон со своей молодой семьей после прочтения заманчивого обзора на вина Пино Нуар 1983 года урожая из долины Уилламетт. Осмотрев ферму площадью 88 акров и увидев милое бунгало с пастбищем наверху грунтовой дороги, они начали задаваться вопросом: "Возможно, тихая фермерская жизнь, выращивание винограда и производство вин — это и есть идиллия и счастье?"Благодаря инвестициям сестры Майкла, Пэт, и ее мужа, винного критика Robert Parker Jr., мечта начала обретать форму. Название винодельни Beaux Freres происходит от французской идиомы "шурин". Следующим летом они переехали на ферму с тремя маленькими детьми и Майкл начал свою деятельность в качестве управляющего виноградником, посадив только сорт Пино Нуар, медленно превращая свою ферму в жемчужину виноделия.Сегодня на винодельне проводятся экскурсии, в ходе которых посетители могут познакомиться с историей виноделия, узнать о методах производства и, конечно же, попробовать различные сорта вина. Beaux Freres — это не только место, где производят вино, это настоящее искусство, которое ценят ценители вина со всего мира.

Вино темного пупрурно-красного цвета, с выразительными ароматами ежевики, сливы, черносмородинового ликера, корицы, горького шоколада и ванили. Среднетелое, плотное, мощное во вкусе, великолепно сложенное, с бархатистыми танинами и ягодными и древесными нотками в длительном послевкусии.

Вино темного пупрурно-красного цвета, с выразительными ароматами ежевики, сливы, черносмородинового ликера, корицы, горького шоколада и ванили. Среднетелое, плотное, мощное во вкусе, великолепно сложенное, с бархатистыми танинами и ягодными и древесными нотками в длительном послевкусии.

Вино глубокого гранатово-черного цвета. В элегантном букете переплетаются тона черносмородинового ликера, чернослива, чабера, оттенки жженого дуба и дичи. Прекрасно сбалансированное, с хорошей плотностью, ощутимыми танинами и нюансами земли в продолжительном послевкусии.

Вино глубокого гранатово-черного цвета. В элегантном букете переплетаются тона черносмородинового ликера, чернослива, чабера, оттенки жженого дуба и дичи. Прекрасно сбалансированное, с хорошей плотностью, ощутимыми танинами и нюансами земли в продолжительном послевкусии.

“Chateau Batailley” 2005 французское вино насыщенного пурпурно-гранатовго цвета. В сдержанном вкусе вина яркие ноты сочных фруктов уравновешаны минеральными нотками и легкими оттенками дуба. Послевкусие короткое с округлыми танинами подчеркивает мягкость и сбалансированность вкуса. Аромат зрелый, интересный очаровывает нотками малины, кофе и кожи на фоне оттенков черной смородины и обожженного дерева.

“Chateau Batailley” 2005 французское вино насыщенного пурпурно-гранатовго цвета. В сдержанном вкусе вина яркие ноты сочных фруктов уравновешаны минеральными нотками и легкими оттенками дуба. Послевкусие короткое с округлыми танинами подчеркивает мягкость и сбалансированность вкуса. Аромат зрелый, интересный очаровывает нотками малины, кофе и кожи на фоне оттенков черной смородины и обожженного дерева.

Глубокий рубиновый цвет и насыщенные ароматы смородинового ликера, табачного листа, шоколада, кедра и специй. Среднетелое, плотное и округлое во вкусе, с мясистой текстурой, бархатистыми танинами и ягодными и минеральными оттенками в длительном послевкусии. Сортовой состав: каберне совиньон 68%, мерло 24%, каберне фран 8%.

Глубокий рубиновый цвет и насыщенные ароматы смородинового ликера, табачного листа, шоколада, кедра и специй. Среднетелое, плотное и округлое во вкусе, с мясистой текстурой, бархатистыми танинами и ягодными и минеральными оттенками в длительном послевкусии. Сортовой состав: каберне совиньон 68%, мерло 24%, каберне фран 8%.

Вино глубокого темно-рубинового цвета. Ароматы черной смородины, ежевики и лакрицы элегантно переплетаются с тонами земли, трюфелей и подлеска в комплексном букете. Полнотелое, прекрасно структурированное, с мощными, но деликатными танинами и продолжительным гармоничным послевкусием.

Вино глубокого темно-рубинового цвета. Ароматы черной смородины, ежевики и лакрицы элегантно переплетаются с тонами земли, трюфелей и подлеска в комплексном букете. Полнотелое, прекрасно структурированное, с мощными, но деликатными танинами и продолжительным гармоничным послевкусием.

Пурпурный цвет, минеральность и оттенки кедра, черной смородины и подлеска в аромате. Прямолинейное, чистое вино с удивительно сладкими танинами и тонами смородины и подлеска во вкусе. Щедрое, богатое и округлое вино с большим потенциалом хранения.

Пурпурный цвет, минеральность и оттенки кедра, черной смородины и подлеска в аромате. Прямолинейное, чистое вино с удивительно сладкими танинами и тонами смородины и подлеска во вкусе. Щедрое, богатое и округлое вино с большим потенциалом хранения.