Вино Неббиоло, Ламбруско, Неро д’Авола и Блауфранкиш, Страница 101

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Мощный вкус вина сконцентрирован на тонах ванили, ментола и кофе эспрессо, делая акценты на оттенках вишни, граната и сливы. Крупнозернистые танины составляют жесткую структуру, поэтому требуется предварительная декантация. Послевкусие долгое и неожиданно свежее.

В аромате вина медленно раскрываются оттенки лесных ягод, вишни, ментола, лакрицы, кедра, новой кожи и чернослива в мягком обрамлении тонов ванили.

Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, подается к дичи.

Красные сухие вина провинции Barolo славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становиться гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта.Созданное в самом сердце Бароло, неподалеку от коммуны Ла Морра, "Enrico VI" представляет собой настоящее аристократическое вино, построенное на элегантности и изяществе. Превосходный напиток покорил сердца истинных поклонников и коллекционеров, а авторитетные винные эксперты присудили ему высокие рейтинги, по достоинству оценив всю его глубину и характер. Виноградные лозы сорта Неббиоло, из которого впоследствии производят изумительное вино, произрастают на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградник расположен на одном из самых исторических и престижных склонов Бароло, где небольшие 2 га участка насыщены известью и богатыми микроэлементами. Урожайность виноградника составляет 60 гектолитров винограда с гектара. Название винограда сорта Неббиоло или "nebbia" в переводе с итальянского обозначает "туман", подразумевая, что сбор урожая приходится на туманные октябрьские утра. После сбора урожай подвергают мацерации в течение 4–5 дней в емкостях из нержавеющей стали, а затем дополнительной ферментации. После этого вино выдерживают в бочках из французского дуба на протяжении 18–20 месяцев. Винодельческая история Cordero di Montezemolo началась в 1920 году. Имение Монтафалетто перешло к семейству Монтедземоло по наследству от семьи Фаллети, которая была известным производителем вин уже во времена Средневековья. Семейному хозяйству принадлежат виноградники площадью 26 га, которые находятся в департаменте Ланге. Окруженные ливанскими кедрами, виноградники хозяйства расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Практически все виноградники собраны вокруг новой винодельни, расположенной в Анунциате на вершине холма. В хозяйстве придерживаются старинных традиций виноделия, выдерживая вина в бочках из словенского и французского дуба. Отличное качество вин семьи Монтедземоло год от года подтверждается высокими рейтинговыми оценками и большим спросом на напитки.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Мощный вкус вина сконцентрирован на тонах ванили, ментола и кофе эспрессо, делая акценты на оттенках вишни, граната и сливы. Крупнозернистые танины составляют жесткую структуру, поэтому требуется предварительная декантация. Послевкусие долгое и неожиданно свежее.

В аромате вина медленно раскрываются оттенки лесных ягод, вишни, ментола, лакрицы, кедра, новой кожи и чернослива в мягком обрамлении тонов ванили.

Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, подается к дичи.

Красные сухие вина провинции Barolo славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становиться гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта.Созданное в самом сердце Бароло, неподалеку от коммуны Ла Морра, "Enrico VI" представляет собой настоящее аристократическое вино, построенное на элегантности и изяществе. Превосходный напиток покорил сердца истинных поклонников и коллекционеров, а авторитетные винные эксперты присудили ему высокие рейтинги, по достоинству оценив всю его глубину и характер. Виноградные лозы сорта Неббиоло, из которого впоследствии производят изумительное вино, произрастают на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградник расположен на одном из самых исторических и престижных склонов Бароло, где небольшие 2 га участка насыщены известью и богатыми микроэлементами. Урожайность виноградника составляет 60 гектолитров винограда с гектара. Название винограда сорта Неббиоло или "nebbia" в переводе с итальянского обозначает "туман", подразумевая, что сбор урожая приходится на туманные октябрьские утра. После сбора урожай подвергают мацерации в течение 4–5 дней в емкостях из нержавеющей стали, а затем дополнительной ферментации. После этого вино выдерживают в бочках из французского дуба на протяжении 18–20 месяцев. Винодельческая история Cordero di Montezemolo началась в 1920 году. Имение Монтафалетто перешло к семейству Монтедземоло по наследству от семьи Фаллети, которая была известным производителем вин уже во времена Средневековья. Семейному хозяйству принадлежат виноградники площадью 26 га, которые находятся в департаменте Ланге. Окруженные ливанскими кедрами, виноградники хозяйства расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Практически все виноградники собраны вокруг новой винодельни, расположенной в Анунциате на вершине холма. В хозяйстве придерживаются старинных традиций виноделия, выдерживая вина в бочках из словенского и французского дуба. Отличное качество вин семьи Монтедземоло год от года подтверждается высокими рейтинговыми оценками и большим спросом на напитки.

Имеет темно-рубиновый цвет с вишневыми оттенками.

Вино покоряет насыщенным, полнотелым, сбалансированным вкусом с нотами корицы, сливы и сухоцветов, нюансами кедра и сандала, тонкими, жевательными танинами и стойким послевкусием.

Великолепный, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками чистых фруктов и специй, которые переплетаются с нюансами вишневого ликера, засахаренной розы, ладана и специй для выпечки.

Вино прекрасно сочетается со стейком с кровью, бифштексом с луком, сложным овощным рагу.

Вино Barolo "Gavarini Chiniera" — сказочное Бароло монокрю, получаемое из урожая с виноградника "Киньера" в коммуне Монфорте д’Альба. Все вина Бароло от Элио Грассо — истинное выражение терруара Monforte d'Alba. Элио Грассо владеет 16 гектарами земли в области Barolo с захватывающими видами на Serralunga d’Alba. Как заявляет сам Элио Грассо, при производстве своего вина он старается придерживаться давних традиций своих предков, в частности, вина выдерживаются в бочках из славонского дуба.Вино "Гаварини Киньера" было впервые произведено в 1978 году. Виноградник "Винья Киньера" занимает 3 гектара на высоте 320-360 метров с южной экспозицией. Почвы виноградника — известковые, средне текстурированные, слегка песчаные. Средний возраст лоз — 15 лет. Урожай собирается вручную во второй декаде октября. Винификация заключается в ферментации в течение 12-16 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с ежедневной перекачкой сусла и яблочно-молочном брожении. Затем вино выдерживается в течение двух лет в бочках из славонского дуба объемом в 25 гектолитров. После розлива, как правило в августе, вино в течение 8-10 месяцев стареет в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина — 17 лет.Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до Второй Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных Крю.

Имеет темно-рубиновый цвет с вишневыми оттенками.

Вино покоряет насыщенным, полнотелым, сбалансированным вкусом с нотами корицы, сливы и сухоцветов, нюансами кедра и сандала, тонкими, жевательными танинами и стойким послевкусием.

Великолепный, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками чистых фруктов и специй, которые переплетаются с нюансами вишневого ликера, засахаренной розы, ладана и специй для выпечки.

Вино прекрасно сочетается со стейком с кровью, бифштексом с луком, сложным овощным рагу.

Вино Barolo "Gavarini Chiniera" — сказочное Бароло монокрю, получаемое из урожая с виноградника "Киньера" в коммуне Монфорте д’Альба. Все вина Бароло от Элио Грассо — истинное выражение терруара Monforte d'Alba. Элио Грассо владеет 16 гектарами земли в области Barolo с захватывающими видами на Serralunga d’Alba. Как заявляет сам Элио Грассо, при производстве своего вина он старается придерживаться давних традиций своих предков, в частности, вина выдерживаются в бочках из славонского дуба.Вино "Гаварини Киньера" было впервые произведено в 1978 году. Виноградник "Винья Киньера" занимает 3 гектара на высоте 320-360 метров с южной экспозицией. Почвы виноградника — известковые, средне текстурированные, слегка песчаные. Средний возраст лоз — 15 лет. Урожай собирается вручную во второй декаде октября. Винификация заключается в ферментации в течение 12-16 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с ежедневной перекачкой сусла и яблочно-молочном брожении. Затем вино выдерживается в течение двух лет в бочках из славонского дуба объемом в 25 гектолитров. После розлива, как правило в августе, вино в течение 8-10 месяцев стареет в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина — 17 лет.Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до Второй Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных Крю.

Вино темно-красного цвета.

Очень концентрированное вино с интенсивным фруктовым вкусом, обладающим хорошим балансом и структурой, зрелыми танинами и длинным сладким послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами земляники, красной вишни, лепестков розы и фиалки.

Вино идеально подойдет к итальянской кухне, дичи, мясным блюдам и сырам.

Вино темно-красного цвета.

Очень концентрированное вино с интенсивным фруктовым вкусом, обладающим хорошим балансом и структурой, зрелыми танинами и длинным сладким послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами земляники, красной вишни, лепестков розы и фиалки.

Вино идеально подойдет к итальянской кухне, дичи, мясным блюдам и сырам.

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вкус вина мощный, широкий, объемный, со свежей кислотностью, обильными, но мягкими и сладкими танинами, нотами фруктов и пряностей, характерными ментоловыми нюансами и стойким послевкусием.

Тонкий пряный аромат вина наполнен нотами эвкалипта, лакрицы и ментола, оттенками зрелых фруктов и ягод (пропитанная ликером вишня, ежевика, чернослив), нюансами фиалки и лекарственных трав.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, дичью, пастой, блюдами с белым трюфелем, пирогом с фондю, равиоли с уткой, зрелыми сырами.

Barolo "Enrico VI" — "мужское" Бароло с сильным характером, крепостью, приземленностью, демонстрирующее большую широту и объем. Виноград для его изготовления происходит с исключительного виноградника площадью около 2 гектаров, расположенного на высоте 300 метров в муниципалитете Кастильоне-Фаллетто и имеющего юго-западную экспозицию. Почва виноградника богата железом, а возраст лоз превышает 50 лет. Название вина "Энрико VI" было придумано в начале 1970-х годов Паоло Кордеро ди Монтедземоло в ознаменование рождения его шестого сына по имени Энрико и, одновременно, покупки прекрасного виноградника. Эти два важных события стали отличным поводом для создания исключительного вина. После сбора урожай подвергают мацерации в течение 6-10 дней в емкостях из нержавеющей стали, а затем ферментации на протяжении 10-12 дней. После этого вино выдерживают в небольших бочках из французского дуба 20 месяцев. Потенциал хранения вина превышает 25 лет. При употреблении в молодом возрасте ему потребуется часовая декантация.Винодельческая история Cordero di Montezemolo началась в 1920 году. Имение Монтафалетто перешло к семейству Монтедземоло по наследству от семьи Фаллети, которая была известным производителем вин уже во времена Средневековья. Семейному хозяйству принадлежат виноградники площадью 26 га, которые находятся в департаменте Ланге. Окруженные ливанскими кедрами, виноградники хозяйства расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Практически все виноградники собраны вокруг новой винодельни, расположенной в Анунциате на вершине холма. В хозяйстве придерживаются старинных традиций виноделия, выдерживая вина в бочках из словенского и французского дуба. Отличное качество вин семьи Монтедземоло год от года подтверждается высокими рейтинговыми оценками и большим спросом на напитки.

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вкус вина мощный, широкий, объемный, со свежей кислотностью, обильными, но мягкими и сладкими танинами, нотами фруктов и пряностей, характерными ментоловыми нюансами и стойким послевкусием.

Тонкий пряный аромат вина наполнен нотами эвкалипта, лакрицы и ментола, оттенками зрелых фруктов и ягод (пропитанная ликером вишня, ежевика, чернослив), нюансами фиалки и лекарственных трав.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, дичью, пастой, блюдами с белым трюфелем, пирогом с фондю, равиоли с уткой, зрелыми сырами.

Barolo "Enrico VI" — "мужское" Бароло с сильным характером, крепостью, приземленностью, демонстрирующее большую широту и объем. Виноград для его изготовления происходит с исключительного виноградника площадью около 2 гектаров, расположенного на высоте 300 метров в муниципалитете Кастильоне-Фаллетто и имеющего юго-западную экспозицию. Почва виноградника богата железом, а возраст лоз превышает 50 лет. Название вина "Энрико VI" было придумано в начале 1970-х годов Паоло Кордеро ди Монтедземоло в ознаменование рождения его шестого сына по имени Энрико и, одновременно, покупки прекрасного виноградника. Эти два важных события стали отличным поводом для создания исключительного вина. После сбора урожай подвергают мацерации в течение 6-10 дней в емкостях из нержавеющей стали, а затем ферментации на протяжении 10-12 дней. После этого вино выдерживают в небольших бочках из французского дуба 20 месяцев. Потенциал хранения вина превышает 25 лет. При употреблении в молодом возрасте ему потребуется часовая декантация.Винодельческая история Cordero di Montezemolo началась в 1920 году. Имение Монтафалетто перешло к семейству Монтедземоло по наследству от семьи Фаллети, которая была известным производителем вин уже во времена Средневековья. Семейному хозяйству принадлежат виноградники площадью 26 га, которые находятся в департаменте Ланге. Окруженные ливанскими кедрами, виноградники хозяйства расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Практически все виноградники собраны вокруг новой винодельни, расположенной в Анунциате на вершине холма. В хозяйстве придерживаются старинных традиций виноделия, выдерживая вина в бочках из словенского и французского дуба. Отличное качество вин семьи Монтедземоло год от года подтверждается высокими рейтинговыми оценками и большим спросом на напитки.

Вино гранатового цвета с оранжевыми отражениями.

Вкус вина сложный, сухой, насыщенный, строгий, терпкий, с оттенками пряных трав и тостов, длительным послевкусием.

Интенсивный, соблазнительный, комплексный аромат вина сложен из оттенков сухоцветов, малины, земляники, конфитюра, мускатного ореха, которые сменяют нотки сушеных грибов, лакрицы, табака и кожи.

Вино рекомендуется сочетать с жареным красным мясом, жареной дичью, зрелыми твердыми сырами.

Бароло называют королем вин и вином королей. Это — символ Италии для всего мира и гордость каждого производителя. Barolo от винодельни Колле Бельведере обладает сильным, строгим, насыщенным вкусом и многогранным, интересным ароматом. Вино прошло выдержку в дубовых бочках в течение 24-х месяцев и еще 24 месяца созревания в бутылках. Терпкая танинность Бароло с годами будет смягчаться, поэтому вину рекомендуется дать 3-5 лет дополнительного развития, после чего оно способно храниться в бутылке на протяжении 15-20 лет.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино гранатового цвета с оранжевыми отражениями.

Вкус вина сложный, сухой, насыщенный, строгий, терпкий, с оттенками пряных трав и тостов, длительным послевкусием.

Интенсивный, соблазнительный, комплексный аромат вина сложен из оттенков сухоцветов, малины, земляники, конфитюра, мускатного ореха, которые сменяют нотки сушеных грибов, лакрицы, табака и кожи.

Вино рекомендуется сочетать с жареным красным мясом, жареной дичью, зрелыми твердыми сырами.

Бароло называют королем вин и вином королей. Это — символ Италии для всего мира и гордость каждого производителя. Barolo от винодельни Колле Бельведере обладает сильным, строгим, насыщенным вкусом и многогранным, интересным ароматом. Вино прошло выдержку в дубовых бочках в течение 24-х месяцев и еще 24 месяца созревания в бутылках. Терпкая танинность Бароло с годами будет смягчаться, поэтому вину рекомендуется дать 3-5 лет дополнительного развития, после чего оно способно храниться в бутылке на протяжении 15-20 лет.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино интенсивного гранатово-красного цвета с рубиновыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, сложный, сбалансированный, со сладкими и обволакивающими танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых косточковых фруктов, которые гармонично сочетаются с цветочными и пряными нотами.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, блюда из дичи, а также зрелые сыры.

"Буссия" — виноградник в Монфорте, расположенный на высоте 350 метров над уровнем моря и занимающий прекрасную южную экспозицию. Почва участка периода тортона состоит из известковой глины, чередующейся с песчаными слоями. Сбор Неббиоло в 2014 году проходил с 4 по 10 октября. Собранный виноград был дестеблирован и прошел прессование. Мацерация продолжалась 15 дней при максимальной температуре в 30 °С. Яблочно-молочное брожение было завершено до конца зимы. Затем вино выдерживалось в дубовых бочках разных размеров около 18 месяцев. "Bussia" Barolo является символом не только винодельни и одного из самых важных виноградников в этом районе, но и всего региона. Элегантное, насыщенное, очень стойкое, вино будет поражать Вас в течение долгих лет, хотя уже в молодом возрасте является удивительно доступным.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино интенсивного гранатово-красного цвета с рубиновыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, сложный, сбалансированный, со сладкими и обволакивающими танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых косточковых фруктов, которые гармонично сочетаются с цветочными и пряными нотами.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, блюда из дичи, а также зрелые сыры.

"Буссия" — виноградник в Монфорте, расположенный на высоте 350 метров над уровнем моря и занимающий прекрасную южную экспозицию. Почва участка периода тортона состоит из известковой глины, чередующейся с песчаными слоями. Сбор Неббиоло в 2014 году проходил с 4 по 10 октября. Собранный виноград был дестеблирован и прошел прессование. Мацерация продолжалась 15 дней при максимальной температуре в 30 °С. Яблочно-молочное брожение было завершено до конца зимы. Затем вино выдерживалось в дубовых бочках разных размеров около 18 месяцев. "Bussia" Barolo является символом не только винодельни и одного из самых важных виноградников в этом районе, но и всего региона. Элегантное, насыщенное, очень стойкое, вино будет поражать Вас в течение долгих лет, хотя уже в молодом возрасте является удивительно доступным.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вино покоряет округлым, насыщенным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, хорошо интегрированными танинами и стойким, шелковистым послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, богатый аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, лесных ягод, пряностей, лакрицы и цветов.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, блюда из дичи, а также зрелые сыры.

"Буссия" — виноградник в Монфорте, расположенный на высоте 350 метров над уровнем моря и занимающий прекрасную южную экспозицию. Почва участка периода тортона состоит из известковой глины, чередующейся с песчаными слоями. Сбор Неббиоло в 2015 году проходил с 26 сентября по 1 октября. Собранный виноград был дестеблирован и прошел прессование. Мацерация продолжалась 15 дней при максимальной температуре в 30 °С. Яблочно-молочное брожение было завершено до конца зимы. Затем вино выдерживалось в дубовых бочках разных размеров около 18 месяцев. "Bussia" Barolo является символом не только винодельни и одного из самых важных виноградников в этом районе, но и всего региона. Элегантное, насыщенное, очень стойкое, вино будет поражать Вас в течение долгих лет, хотя уже в молодом возрасте является удивительно доступным.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вино покоряет округлым, насыщенным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, хорошо интегрированными танинами и стойким, шелковистым послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, богатый аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, лесных ягод, пряностей, лакрицы и цветов.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, блюда из дичи, а также зрелые сыры.

"Буссия" — виноградник в Монфорте, расположенный на высоте 350 метров над уровнем моря и занимающий прекрасную южную экспозицию. Почва участка периода тортона состоит из известковой глины, чередующейся с песчаными слоями. Сбор Неббиоло в 2015 году проходил с 26 сентября по 1 октября. Собранный виноград был дестеблирован и прошел прессование. Мацерация продолжалась 15 дней при максимальной температуре в 30 °С. Яблочно-молочное брожение было завершено до конца зимы. Затем вино выдерживалось в дубовых бочках разных размеров около 18 месяцев. "Bussia" Barolo является символом не только винодельни и одного из самых важных виноградников в этом районе, но и всего региона. Элегантное, насыщенное, очень стойкое, вино будет поражать Вас в течение долгих лет, хотя уже в молодом возрасте является удивительно доступным.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино яркого красно-гранатового цвета.

Мощный, великолепно структурированный, богатый и концентрированный вкус вина раскрывается щедрой палитрой фруктовых оттенков, нюансами специй и цветочными штрихами. Шелковистая танинность и долгое послевкусие усиливают элегантность вкусовой палитры.

У вина интенсивный, многослойный аромат, в котором преобладают цветочные, фруктовые оттенки, нотки трюфеля, табака и восточных специй.

Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из дичи, красного мяса, баранины и ягнятины.

"Massolino" Vigna Rionda Riserva X Anni — элегантное сложное вино, с годами все более раскрывающее свой богатый потенциал и гарантирующее уникальные ощущения даже самым требовательным ценителям. Первый винтаж увидел свет в 1982 году, с тех пор это вино считается одним из лучших вин хозяйства Massolino. Винья "Массолино" Винья Рионда Ризерва Х Анни родом из легендарных виноградников "Vigna Rionda", занимающих более 2-х га в коммуне Серралунга д'Альба. Урожай собирают во второй половине октября, Ягоды подвергаются мацерации, ферментации при контролируемой температуре и выдержке в течение шести лет. При этом три с половиной года вино выдерживается в традиционных больших бочках из славонского дуба, а оставшиеся два с половиной года — в бутылке. После этого вина отправляются в подвалы, где дополнительно выдерживаются еще 4 года. Таким путем Vigna Rionda Riserva X Anni проходит десятилетнюю выдержку, что и отражено в его названии.

Vigna Rionda — семейное предприятие братьев Массолино, берущее свое начало еще в 1896 году, корда основатель семейного дела,  Джованни, построил собственную винодельню в одной из самых живописных деревень Италии — Серралунга д'Альба (Пьемонт). Его сын Джузеппе вместе с сестрой Анхелой значительно расширил и укрупнил производственные мощности хозяйства. С начала девяностых годов ХХ столетия семейным дело управляют внуки Джузеппе — Франко и Роберто, являясь новым и амбициозным поколением виноделов. Виноградники хозяйства охватывают 23 га земли, а вся продукция создается по единой производственной цепочке: от виноградной лозы до бутылки качественного вина!

Вино яркого красно-гранатового цвета.

Мощный, великолепно структурированный, богатый и концентрированный вкус вина раскрывается щедрой палитрой фруктовых оттенков, нюансами специй и цветочными штрихами. Шелковистая танинность и долгое послевкусие усиливают элегантность вкусовой палитры.

У вина интенсивный, многослойный аромат, в котором преобладают цветочные, фруктовые оттенки, нотки трюфеля, табака и восточных специй.

Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из дичи, красного мяса, баранины и ягнятины.

"Massolino" Vigna Rionda Riserva X Anni — элегантное сложное вино, с годами все более раскрывающее свой богатый потенциал и гарантирующее уникальные ощущения даже самым требовательным ценителям. Первый винтаж увидел свет в 1982 году, с тех пор это вино считается одним из лучших вин хозяйства Massolino. Винья "Массолино" Винья Рионда Ризерва Х Анни родом из легендарных виноградников "Vigna Rionda", занимающих более 2-х га в коммуне Серралунга д'Альба. Урожай собирают во второй половине октября, Ягоды подвергаются мацерации, ферментации при контролируемой температуре и выдержке в течение шести лет. При этом три с половиной года вино выдерживается в традиционных больших бочках из славонского дуба, а оставшиеся два с половиной года — в бутылке. После этого вина отправляются в подвалы, где дополнительно выдерживаются еще 4 года. Таким путем Vigna Rionda Riserva X Anni проходит десятилетнюю выдержку, что и отражено в его названии.

Vigna Rionda — семейное предприятие братьев Массолино, берущее свое начало еще в 1896 году, корда основатель семейного дела,  Джованни, построил собственную винодельню в одной из самых живописных деревень Италии — Серралунга д'Альба (Пьемонт). Его сын Джузеппе вместе с сестрой Анхелой значительно расширил и укрупнил производственные мощности хозяйства. С начала девяностых годов ХХ столетия семейным дело управляют внуки Джузеппе — Франко и Роберто, являясь новым и амбициозным поколением виноделов. Виноградники хозяйства охватывают 23 га земли, а вся продукция создается по единой производственной цепочке: от виноградной лозы до бутылки качественного вина!

Цвет вина — красно-рубиновый.

Вино демонстрирует округлый, полный, богатый вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот сухофруктов, высушенных цветов фиалки, пепла и железной руды.

Вино отлично сочетается с крольчатиной, рагу, тушеным мясом. Может употребляться в чистом виде.

Красное сухое вино Rivetto, Barolo "Briccolina" создано из винограда сорта Неббиоло, который выращивают в муниципалитете Серралунга д'Альба на участке с названием "Брикколина". Этот виноградник в 2015 году стал первым для мастеров винодельни Риветто в их опыте создания биодинамических вин. Лозы произрастают на высоте 340 метров над уровнем моря на холмах с западной и юго-западной экспозицией. Почвы виноградника богаты глинистыми и известковыми породами. Урожай собирается вручную. После дестеблирования ягоды прессуются и подвергаются мацерации в течение 50-60 дней. Самопроизвольная ферментация проходит в открытых деревянных чанах. Выдержка вина производится в два этапа: 2 года в дубовых бочках и 1 год в бутылках после розлива. Потенциал хранения Бароло "Брикколина" превышает 10 лет.

Цвет вина — красно-рубиновый.

Вино демонстрирует округлый, полный, богатый вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот сухофруктов, высушенных цветов фиалки, пепла и железной руды.

Вино отлично сочетается с крольчатиной, рагу, тушеным мясом. Может употребляться в чистом виде.

Красное сухое вино Rivetto, Barolo "Briccolina" создано из винограда сорта Неббиоло, который выращивают в муниципалитете Серралунга д'Альба на участке с названием "Брикколина". Этот виноградник в 2015 году стал первым для мастеров винодельни Риветто в их опыте создания биодинамических вин. Лозы произрастают на высоте 340 метров над уровнем моря на холмах с западной и юго-западной экспозицией. Почвы виноградника богаты глинистыми и известковыми породами. Урожай собирается вручную. После дестеблирования ягоды прессуются и подвергаются мацерации в течение 50-60 дней. Самопроизвольная ферментация проходит в открытых деревянных чанах. Выдержка вина производится в два этапа: 2 года в дубовых бочках и 1 год в бутылках после розлива. Потенциал хранения Бароло "Брикколина" превышает 10 лет.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-древесными тонами, нюансами железа, табака и кедра, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет роскошным, щедрым ароматом, сотканным из нот клубники, вишни, влажной земли, подлеска, железа и лесных трав.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

Azelia, Barolo "Cerretta" DOCG — изысканное, роскошное вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают на историческом винограднике "Черретта". Возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проходит вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и винификации, проходящей при контролируемой температуре 31 °C в течение 22 дней. Выдерживается вино в дубовых бояках в течение 30 месяцев. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать в период с 2022 по 2042 год.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-древесными тонами, нюансами железа, табака и кедра, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет роскошным, щедрым ароматом, сотканным из нот клубники, вишни, влажной земли, подлеска, железа и лесных трав.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

Azelia, Barolo "Cerretta" DOCG — изысканное, роскошное вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают на историческом винограднике "Черретта". Возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проходит вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и винификации, проходящей при контролируемой температуре 31 °C в течение 22 дней. Выдерживается вино в дубовых бояках в течение 30 месяцев. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать в период с 2022 по 2042 год.

Вино яркого рубиново-красного цвета с оранжевыми отблесками.

Вино обладает сухим, элегантным, четким вкусом с шелковистыми танинами, хорошей структурой, нотками сухофруктов, дыма, табака, пряностей и длительным послевкусием.

Аромат вина — нежный, с преобладающими оттенками цветов и специй.

Вино отлично сочетается с крольчатиной, рагу, тушеным мясом. Может употребляться в чистом виде.

Красное сухое вино Rivetto, Barolo "Briccolina" создано из винограда сорта Неббиоло, который выращивают в муниципалитете Серралунга д'Альба на участке с названием "Брикколина". Этот виноградник в 2015 году стал первым для мастеров винодельни Риветто в их опыте создания биодинамических вин. Лозы произрастают на высоте 340 метров над уровнем моря на холмах с западной и юго-западной экспозицией. Почвы виноградника богаты глинистыми и известковыми породами. Урожай собирается вручную. После дестеблирования ягоды прессуются и подвергаются мацерации в течение 50-60 дней. Самопроизвольная ферментация проходит в открытых деревянных чанах. Выдержка вина производится в два этапа: 2 года в дубовых бочках и 1 год в бутылках после розлива. Потенциал хранения Бароло "Брикколина" превышает 10 лет.

Вино яркого рубиново-красного цвета с оранжевыми отблесками.

Вино обладает сухим, элегантным, четким вкусом с шелковистыми танинами, хорошей структурой, нотками сухофруктов, дыма, табака, пряностей и длительным послевкусием.

Аромат вина — нежный, с преобладающими оттенками цветов и специй.

Вино отлично сочетается с крольчатиной, рагу, тушеным мясом. Может употребляться в чистом виде.

Красное сухое вино Rivetto, Barolo "Briccolina" создано из винограда сорта Неббиоло, который выращивают в муниципалитете Серралунга д'Альба на участке с названием "Брикколина". Этот виноградник в 2015 году стал первым для мастеров винодельни Риветто в их опыте создания биодинамических вин. Лозы произрастают на высоте 340 метров над уровнем моря на холмах с западной и юго-западной экспозицией. Почвы виноградника богаты глинистыми и известковыми породами. Урожай собирается вручную. После дестеблирования ягоды прессуются и подвергаются мацерации в течение 50-60 дней. Самопроизвольная ферментация проходит в открытых деревянных чанах. Выдержка вина производится в два этапа: 2 года в дубовых бочках и 1 год в бутылках после розлива. Потенциал хранения Бароло "Брикколина" превышает 10 лет.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина глубокий, мощный, сложный, со звенящей кислотностью, нервозной энергичностью и жестким танинным кольцом, ведущим прямиком к послевкусию.

Аромат вина сложен из тонких нот кофе, ванили и румяных булочек, сплетенных с тонами красных ягод, табачных листьев и минералов.

Это вино станет хорошим дополнением для блюд из дичи, оленины, баранины, прекрасно сочетается с мясным рулетом, пастой и зрелыми сырами.

"Aeroplan Servaj" — такое прозвище однажды дал Доменико Клерико его отец. С местного диалекта его можно дословно перевести как "Безумный Аэроплан". В русском языке этот фразеологизм имеет сходное выражение — "шило в попе". Вино "Aeroplanservaj", производимое из винограда Неббиоло, Доменико назвал в честь своего ушедшего из жизни отца. Виниоград сорта Неббиоло выращивается на глинистых почвах участков Cru Baudana и Serralunga d’Alba, расположенных на высоте 320-350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз равен 25 годам. В процессе винификации осуществляется мацерация на кожице и брожение в специальных ферментационных колонах в течение 30 дней. Далее вино выдерживается 26 месяцев в барриках из французского дуба, 30% из которых новые, а остальные 70% уже один раз использовались для выдержки вина. Затем вино бутилируется и еще два года созревает в прохладных погребах винодельни. В продажу поступает не более 6000 бутылок вина стандартного объема. Роберт Паркер, оценивший винтаж 2010 года в редкие 97 баллов, так описывает это вино: "Бароло "Aeroplan Servaj", 2010 — вино с астрономическим потенциалом развития. Парящий, красивый и насыщенный, аромат с деликатными тонами лесных ягод, синих цветов и бальзамических трав приподнимает вино над земной поверхностью. Бодрящий, плотно упакованный, вкус с огромным внутренним напряжением, живостью и яркостью. Тонкая, но четко очерченная, жилка освежающей кислотности, которая придает впечатляющую устойчивость и длину вину вплоть до самого финиша. Безусловно, "Aeroplan Servaj", 2010 требует некоторой бутылочной выдержки, чтобы избавиться от излишней нервной энергии". Это вино рекомендуется употребить между 2017-2038 гг.

"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером. 

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина глубокий, мощный, сложный, со звенящей кислотностью, нервозной энергичностью и жестким танинным кольцом, ведущим прямиком к послевкусию.

Аромат вина сложен из тонких нот кофе, ванили и румяных булочек, сплетенных с тонами красных ягод, табачных листьев и минералов.

Это вино станет хорошим дополнением для блюд из дичи, оленины, баранины, прекрасно сочетается с мясным рулетом, пастой и зрелыми сырами.

"Aeroplan Servaj" — такое прозвище однажды дал Доменико Клерико его отец. С местного диалекта его можно дословно перевести как "Безумный Аэроплан". В русском языке этот фразеологизм имеет сходное выражение — "шило в попе". Вино "Aeroplanservaj", производимое из винограда Неббиоло, Доменико назвал в честь своего ушедшего из жизни отца. Виниоград сорта Неббиоло выращивается на глинистых почвах участков Cru Baudana и Serralunga d’Alba, расположенных на высоте 320-350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз равен 25 годам. В процессе винификации осуществляется мацерация на кожице и брожение в специальных ферментационных колонах в течение 30 дней. Далее вино выдерживается 26 месяцев в барриках из французского дуба, 30% из которых новые, а остальные 70% уже один раз использовались для выдержки вина. Затем вино бутилируется и еще два года созревает в прохладных погребах винодельни. В продажу поступает не более 6000 бутылок вина стандартного объема. Роберт Паркер, оценивший винтаж 2010 года в редкие 97 баллов, так описывает это вино: "Бароло "Aeroplan Servaj", 2010 — вино с астрономическим потенциалом развития. Парящий, красивый и насыщенный, аромат с деликатными тонами лесных ягод, синих цветов и бальзамических трав приподнимает вино над земной поверхностью. Бодрящий, плотно упакованный, вкус с огромным внутренним напряжением, живостью и яркостью. Тонкая, но четко очерченная, жилка освежающей кислотности, которая придает впечатляющую устойчивость и длину вину вплоть до самого финиша. Безусловно, "Aeroplan Servaj", 2010 требует некоторой бутылочной выдержки, чтобы избавиться от излишней нервной энергии". Это вино рекомендуется употребить между 2017-2038 гг.

"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером. 

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, горячий и мощный, но одновременно элегантный и прекрасно сбалансированный. В центре вино показывает плотную текстуру, основанную на отлично интегрированной кислотности и гладких, отшлифованных танинов.

Широкий, роскошный аромат вина изобилует нотами сливы, табака, железа и специй.

Это вино станет хорошим дополнением для блюд из дичи, оленины, баранины, прекрасно сочетается с мясным рулетом, пастой и зрелыми сырами.

"Aeroplan Servaj" — такое прозвище однажды дал Доменико Клерико его отец. С местного диалекта его можно дословно перевести как "Безумный Аэроплан". В русском языке этот фразеологизм имеет сходное выражение — "шило в попе". Вино "Aeroplanservaj", производимое из винограда Неббиоло, Доменико назвал в честь своего ушедшего из жизни отца. Виниоград сорта Неббиоло выращивается на глинистых почвах участков Cru Baudana и Serralunga d’Alba, расположенных на высоте 320-350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз равен 25 годам. В процессе винификации осуществляется мацерация на кожице и брожение в специальных ферментационных колонах в течение 30 дней. Далее вино выдерживается 26 месяцев в барриках из французского дуба, 30% из которых новые, а остальные 70% уже один раз использовались для выдержки вина. Затем вино бутилируется и еще два года созревает в прохладных погребах винодельни. В продажу поступает не более 6000 бутылок вина стандартного объема. Винтаж 2011 года рекомендуется употребить между 2018-2040 гг.

"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером. 

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, горячий и мощный, но одновременно элегантный и прекрасно сбалансированный. В центре вино показывает плотную текстуру, основанную на отлично интегрированной кислотности и гладких, отшлифованных танинов.

Широкий, роскошный аромат вина изобилует нотами сливы, табака, железа и специй.

Это вино станет хорошим дополнением для блюд из дичи, оленины, баранины, прекрасно сочетается с мясным рулетом, пастой и зрелыми сырами.

"Aeroplan Servaj" — такое прозвище однажды дал Доменико Клерико его отец. С местного диалекта его можно дословно перевести как "Безумный Аэроплан". В русском языке этот фразеологизм имеет сходное выражение — "шило в попе". Вино "Aeroplanservaj", производимое из винограда Неббиоло, Доменико назвал в честь своего ушедшего из жизни отца. Виниоград сорта Неббиоло выращивается на глинистых почвах участков Cru Baudana и Serralunga d’Alba, расположенных на высоте 320-350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз равен 25 годам. В процессе винификации осуществляется мацерация на кожице и брожение в специальных ферментационных колонах в течение 30 дней. Далее вино выдерживается 26 месяцев в барриках из французского дуба, 30% из которых новые, а остальные 70% уже один раз использовались для выдержки вина. Затем вино бутилируется и еще два года созревает в прохладных погребах винодельни. В продажу поступает не более 6000 бутылок вина стандартного объема. Винтаж 2011 года рекомендуется употребить между 2018-2040 гг.

"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером. 

Вино выразительного рубинового цвета.

Вкус вина мощный, элегантный, богатый и полный, с превосходно сбалансированной структурой, шелковистыми танинами и долгим, устойчивым послевкусием.

Вино соблазняет сложным, насыщенным ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки специй, лакрицы, трюфелей и сушеных лепестков роз.

Вино отлично сочетается с тушеной говядиной, дичью, красным мясом и сильными сырами.

Вино выразительного рубинового цвета.

Вкус вина мощный, элегантный, богатый и полный, с превосходно сбалансированной структурой, шелковистыми танинами и долгим, устойчивым послевкусием.

Вино соблазняет сложным, насыщенным ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки специй, лакрицы, трюфелей и сушеных лепестков роз.

Вино отлично сочетается с тушеной говядиной, дичью, красным мясом и сильными сырами.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вкус вина мощный, обладающий силой и драйвом, свежестью и гибкостью, хорошо интегрированными танинами, нотками красных фруктов, смолы, табака и эвкалипта. Послевкусие стильное, сосредоточенное, очень долгое.

Чудесный, очень тонкий и нежный аромат вина раскрывается тонами кедра, сандалового дерева, спелой клубники, малины, вишни, сливы, оттенками ванили и пряного дуба.

Вино идеально сочетается с пастой с насыщенным соусом, блюдами из красного мяса и дичи, выдержанными сырами.

"Camp Gros Martinenga" Barbaresco — флагманское вино, выпускаемое компанией с 1978 года только в лучшие урожайные годы. Виноград сорта Неббиоло для его изготовления тщательно отбирается с небольшого участка виноградника "Мартиненга". Этот участок имеет лучшие показатели с точки зрения солнечного воздействия, микроклимата и почвы, тех факторов, которые имеют первостепенное значение и передаются в вино, давая продукт, который суммирует все характеристики великого Барбареско в его сложности и гармонии. После винификации Барбареско созревает 12 месяцев во французских дубовых бочках, 16 месяцев в болгарских дубовых бочках и еще некоторое время в бутылках после розлива. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2022-2043 годы. Знатный род Грези еще в XVIII веке имел во владении виноградники, но производством вина не занимался, а лишь продавал виноград крупным домам в своем регионе. В 1973 году Альберто ди Грези решает начать производство своего первого вина, что положило начало истории хозяйства с мировым именем и радикальными решениями в виноделии. Вина Marchesi di Gresy отличаются своей превосходной танинностью, самобытностью и узнаваемым вкусом.  На сегодняшний день хозяйство Маркези ди Грези состоит из трех поместий на территории Ланге и Монферрато. Вина, созданные в хозяйстве Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy имеют право использовать на своих этикетках название провинции Martinenga, что делает их уникальными. Винодельня Маркези ди Грези приобрела мировую известность одного из лучших производителей вин Барбареско, созданных в инновационном стиле из урожаев с лучших Крю региона. Вина Маркези ди Грези всегда высоко оцениваются международными винными критиками.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вкус вина мощный, обладающий силой и драйвом, свежестью и гибкостью, хорошо интегрированными танинами, нотками красных фруктов, смолы, табака и эвкалипта. Послевкусие стильное, сосредоточенное, очень долгое.

Чудесный, очень тонкий и нежный аромат вина раскрывается тонами кедра, сандалового дерева, спелой клубники, малины, вишни, сливы, оттенками ванили и пряного дуба.

Вино идеально сочетается с пастой с насыщенным соусом, блюдами из красного мяса и дичи, выдержанными сырами.

"Camp Gros Martinenga" Barbaresco — флагманское вино, выпускаемое компанией с 1978 года только в лучшие урожайные годы. Виноград сорта Неббиоло для его изготовления тщательно отбирается с небольшого участка виноградника "Мартиненга". Этот участок имеет лучшие показатели с точки зрения солнечного воздействия, микроклимата и почвы, тех факторов, которые имеют первостепенное значение и передаются в вино, давая продукт, который суммирует все характеристики великого Барбареско в его сложности и гармонии. После винификации Барбареско созревает 12 месяцев во французских дубовых бочках, 16 месяцев в болгарских дубовых бочках и еще некоторое время в бутылках после розлива. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2022-2043 годы. Знатный род Грези еще в XVIII веке имел во владении виноградники, но производством вина не занимался, а лишь продавал виноград крупным домам в своем регионе. В 1973 году Альберто ди Грези решает начать производство своего первого вина, что положило начало истории хозяйства с мировым именем и радикальными решениями в виноделии. Вина Marchesi di Gresy отличаются своей превосходной танинностью, самобытностью и узнаваемым вкусом.  На сегодняшний день хозяйство Маркези ди Грези состоит из трех поместий на территории Ланге и Монферрато. Вина, созданные в хозяйстве Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy имеют право использовать на своих этикетках название провинции Martinenga, что делает их уникальными. Винодельня Маркези ди Грези приобрела мировую известность одного из лучших производителей вин Барбареско, созданных в инновационном стиле из урожаев с лучших Крю региона. Вина Маркези ди Грези всегда высоко оцениваются международными винными критиками.

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Вино обладает полным, бархатистым вкусом с нотами граната, ягод и трюфелей, с превосходно сбалансированной кислотностью и невероятно долгим, обволакивающим послевкусием.

Выразительный, богатый аромат вина изобилует оттенками диких ягод, апельсиновой корки, фундука и земляного трюфеля.

Вино отлично сочетается с тушеной говядиной, дичью, красным мясом и сильными сырами.

Захватывающее, сладострастное вино Barolo "Rocche di Castiglione" DOCG покоряет своей красотой, плавностью и сложностью. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Неббиоло, который выращивается на одном из лучших виноградников области Бароло — "Рокке", в коммуне Кастильоне Фаллетто, занимающем всего 1,3 га юго-восточной экспозиции. Возраст лоз — 46 лет. Урожай собирается в октябре. Винификация в резервуарах из нержавеющей стали в контакте с кожицей занимает 28 дней, из которых 4 дня — холодная мацерация, 24 дня — ферментация при температуре 30-32 °C с ежедневным погружением шапки. После яблочно-молочного брожения в барриках в течение 4 недель, вино перемещается в большие бочки из славонского дуба, где выдерживается 30 месяцев.Некоторые из поклонников вин Виетти полагают, что изображенные на этикетках образы намекают о стиле вина: якобы грецкие орехи в прочных скорлупках предупреждают о танинной мощи и богатой текстуре вина Бароло "Рокке".История винодельни Vietti берет свои корни в XIX веке, однако только в начале XX века винодельня начала выпуск вина в бутылках. В 1919 году Марио Виетти произвёл первые вина, продавая большинство своей продукции в Италии. Его самым значительным достижением было преобразование большой семейной фермы в винодельческое хозяйство. В 1952 году Альфредо Куррадо (муж Лучианы — дочери Марио) продолжил производство высококачественных вин со своих собственных виноградников, а также приобретенного винограда. Винодельня Vietti выросла до одного из самых лучших производителей вина в Пьемонте и стала одной из первых экспортировать свои вина в США. Альфредо был первым, кто начал производить вина с отдельных Крю. В те времена эта концепция была радикальной, в наши же дни практически каждый винодел создаёт Бароло и Барбареско с отдельного виноградника. Альфредо также называют "отцом Арнеиса", так как в 1967 году он посвятил много времени на то, чтобы исследовать и понять этот почти забытый сорт. Сегодня из Арнеис производится самое известное белое вино из региона Роеро. Теперь этот сорт выращивается даже на западном побережье Соединенных Штатов.Начиная с 1974 года, некоторые вина Виетти украшаются дизайнерскими работами. Каждая такая работа использовалась только один раз — для вина конкретного винтажа. С 1988 года эксклюзивные дизайнерские этикетки посвящены только винам с виноградника Villero. Эта идея пришла Альфредо и его друзьям одним зимним вечером за бокалом вина. Некоторые из друзей были художниками, во время дегустации они вдохновились цветом налитого в бокал вина и решили, что эти великолепные вина достойны уникальных этикеток — этикеток, придуманных художниками. Был составлен список художников и на следующий день то, что казалось неосуществимым начало обретать форму. Полная коллекция таких этикеток была представлена в музее современного искусства в Нью-Йорке!С 90-х годов к семейному бизнесу присоединились дети Альфредо и Лучианы. Сегодня Vietti владеет 35 га виноградников. Среди прочих Домов Пьемонта винодельческое хозяйство Виетти приобрело всемирную известность благодаря превосходному качеству производимых вин. Дом Виетти, как гласит известное винное издание Италии Gamberro Rosso, "является и всегда был семейной винодельческой компанией, специализирующейся на производстве различных вин категории DOC и DOCG".

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Вино обладает полным, бархатистым вкусом с нотами граната, ягод и трюфелей, с превосходно сбалансированной кислотностью и невероятно долгим, обволакивающим послевкусием.

Выразительный, богатый аромат вина изобилует оттенками диких ягод, апельсиновой корки, фундука и земляного трюфеля.

Вино отлично сочетается с тушеной говядиной, дичью, красным мясом и сильными сырами.

Захватывающее, сладострастное вино Barolo "Rocche di Castiglione" DOCG покоряет своей красотой, плавностью и сложностью. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Неббиоло, который выращивается на одном из лучших виноградников области Бароло — "Рокке", в коммуне Кастильоне Фаллетто, занимающем всего 1,3 га юго-восточной экспозиции. Возраст лоз — 46 лет. Урожай собирается в октябре. Винификация в резервуарах из нержавеющей стали в контакте с кожицей занимает 28 дней, из которых 4 дня — холодная мацерация, 24 дня — ферментация при температуре 30-32 °C с ежедневным погружением шапки. После яблочно-молочного брожения в барриках в течение 4 недель, вино перемещается в большие бочки из славонского дуба, где выдерживается 30 месяцев.Некоторые из поклонников вин Виетти полагают, что изображенные на этикетках образы намекают о стиле вина: якобы грецкие орехи в прочных скорлупках предупреждают о танинной мощи и богатой текстуре вина Бароло "Рокке".История винодельни Vietti берет свои корни в XIX веке, однако только в начале XX века винодельня начала выпуск вина в бутылках. В 1919 году Марио Виетти произвёл первые вина, продавая большинство своей продукции в Италии. Его самым значительным достижением было преобразование большой семейной фермы в винодельческое хозяйство. В 1952 году Альфредо Куррадо (муж Лучианы — дочери Марио) продолжил производство высококачественных вин со своих собственных виноградников, а также приобретенного винограда. Винодельня Vietti выросла до одного из самых лучших производителей вина в Пьемонте и стала одной из первых экспортировать свои вина в США. Альфредо был первым, кто начал производить вина с отдельных Крю. В те времена эта концепция была радикальной, в наши же дни практически каждый винодел создаёт Бароло и Барбареско с отдельного виноградника. Альфредо также называют "отцом Арнеиса", так как в 1967 году он посвятил много времени на то, чтобы исследовать и понять этот почти забытый сорт. Сегодня из Арнеис производится самое известное белое вино из региона Роеро. Теперь этот сорт выращивается даже на западном побережье Соединенных Штатов.Начиная с 1974 года, некоторые вина Виетти украшаются дизайнерскими работами. Каждая такая работа использовалась только один раз — для вина конкретного винтажа. С 1988 года эксклюзивные дизайнерские этикетки посвящены только винам с виноградника Villero. Эта идея пришла Альфредо и его друзьям одним зимним вечером за бокалом вина. Некоторые из друзей были художниками, во время дегустации они вдохновились цветом налитого в бокал вина и решили, что эти великолепные вина достойны уникальных этикеток — этикеток, придуманных художниками. Был составлен список художников и на следующий день то, что казалось неосуществимым начало обретать форму. Полная коллекция таких этикеток была представлена в музее современного искусства в Нью-Йорке!С 90-х годов к семейному бизнесу присоединились дети Альфредо и Лучианы. Сегодня Vietti владеет 35 га виноградников. Среди прочих Домов Пьемонта винодельческое хозяйство Виетти приобрело всемирную известность благодаря превосходному качеству производимых вин. Дом Виетти, как гласит известное винное издание Италии Gamberro Rosso, "является и всегда был семейной винодельческой компанией, специализирующейся на производстве различных вин категории DOC и DOCG".

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает элегантным, сдержанным ароматом, сотканным из нот лесных ягод, специй, белого трюфеля и бальзамико.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами или пастой с мясным соусом, блюдами с трюфелями, овощным рагу, тартаром из говядины или каре ягненка, а также великолепно и вне трапезы.

Красное вино Barolo "Ginestra Casa Mate", впервые выпущенное в 1978 году, изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на отдельном винограднике "Casa Mate" в коммуне Монфорте д'Альба, в исторической местности Джинестра. Виноградник с южной экспозицией расположен на высоте 300-350 метров над уровнем моря на известняковых почвах с небольшим содержанием глины. Средний возраст виноградной лозы — 20 лет. Плотность посадки — 4,5 тысячи лоз на гектар. Урожай для вина собирают вручную в начале октября. Ферментируется сусло в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с ежедневным ремонтажем в течение 12-16 дней. Сразу же после алкогольной ферментации проводится вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается молодое вино в 25-гектолитровых бочках, изготовленных из славонского дуба, на протяжении 2 лет и еще 8-10 месяцев в бутылках в погребах винодельни. На пике зрелости винтаж 2011 года будет находиться в период с 2021 по 2028 год.Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до Второй Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных Крю.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает элегантным, сдержанным ароматом, сотканным из нот лесных ягод, специй, белого трюфеля и бальзамико.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами или пастой с мясным соусом, блюдами с трюфелями, овощным рагу, тартаром из говядины или каре ягненка, а также великолепно и вне трапезы.

Красное вино Barolo "Ginestra Casa Mate", впервые выпущенное в 1978 году, изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на отдельном винограднике "Casa Mate" в коммуне Монфорте д'Альба, в исторической местности Джинестра. Виноградник с южной экспозицией расположен на высоте 300-350 метров над уровнем моря на известняковых почвах с небольшим содержанием глины. Средний возраст виноградной лозы — 20 лет. Плотность посадки — 4,5 тысячи лоз на гектар. Урожай для вина собирают вручную в начале октября. Ферментируется сусло в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с ежедневным ремонтажем в течение 12-16 дней. Сразу же после алкогольной ферментации проводится вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается молодое вино в 25-гектолитровых бочках, изготовленных из славонского дуба, на протяжении 2 лет и еще 8-10 месяцев в бутылках в погребах винодельни. На пике зрелости винтаж 2011 года будет находиться в период с 2021 по 2028 год.Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до Второй Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных Крю.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вино покоряет щедрым, богатым, полным вкусом с шелковистой текстурой, концентрированным фруктовым ядром, древесно-пряными акцентами, округлыми танинами и удивительно долгим, обволакивающим послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки красных и черных ягод, обрамленные пикантными намеками лаванды, сосны, лепестков розы, травы, специй и смолы.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса (жареного, тушеного), олениной, зрелыми сырами и шоколадом. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Крю "Asili" — экстраординарный виноградник на холмах около города Барбареско, обладающий уникальным микроклиматом для выращивания винограда сорта Неббиоло. Семейство Грассо является одним из крупнейших владельцев этого престижного Крю и год за годом продолжает хранить эту ценность и тщательно культивировать виноградник. Лозы Неббиоло были посажены здесь в период с 1957 по 1999 годы. Вино Barbaresco "Asili" Riserva было создано в 2011 году после долгих лет экспериментов и работы по поиску нового выражения терруара. Урожай для изготовления вина собирается вручную. 10% винограда не отделяется от гребней. Сусло проходит ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в деревянных чанах в течение 60 дней. Дважды в день шапка сусла опускается путем надавливания, что позволяет наиболее полно извлечь из виноградной кожицы цвет и аромат. Выдержка вина в двух-трехлетних бочках длится 30 месяцев, после розлива вино созревает в бутылках еще 12 месяцев. Барбареско "Асили" Ризерва можно дегустировать молодым, но настоящего расцвета вино достигнет после 15-20 лет дополнительного хранения в надлежащих условиях (месте, защищенном от интенсивного света, при постоянной температуре и с содержанием влаги 75-80%).

"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вино покоряет щедрым, богатым, полным вкусом с шелковистой текстурой, концентрированным фруктовым ядром, древесно-пряными акцентами, округлыми танинами и удивительно долгим, обволакивающим послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки красных и черных ягод, обрамленные пикантными намеками лаванды, сосны, лепестков розы, травы, специй и смолы.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса (жареного, тушеного), олениной, зрелыми сырами и шоколадом. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Крю "Asili" — экстраординарный виноградник на холмах около города Барбареско, обладающий уникальным микроклиматом для выращивания винограда сорта Неббиоло. Семейство Грассо является одним из крупнейших владельцев этого престижного Крю и год за годом продолжает хранить эту ценность и тщательно культивировать виноградник. Лозы Неббиоло были посажены здесь в период с 1957 по 1999 годы. Вино Barbaresco "Asili" Riserva было создано в 2011 году после долгих лет экспериментов и работы по поиску нового выражения терруара. Урожай для изготовления вина собирается вручную. 10% винограда не отделяется от гребней. Сусло проходит ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в деревянных чанах в течение 60 дней. Дважды в день шапка сусла опускается путем надавливания, что позволяет наиболее полно извлечь из виноградной кожицы цвет и аромат. Выдержка вина в двух-трехлетних бочках длится 30 месяцев, после розлива вино созревает в бутылках еще 12 месяцев. Барбареско "Асили" Ризерва можно дегустировать молодым, но настоящего расцвета вино достигнет после 15-20 лет дополнительного хранения в надлежащих условиях (месте, защищенном от интенсивного света, при постоянной температуре и с содержанием влаги 75-80%).

"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.

У вина красно-гранатовый цвет с вишнево-рубиновыми отблесками.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктово-пряными тонами и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей, кожи и черного перца.

Вино прекрасно сочетается со стейком с кровью, бифштексом с луком, сложным овощным рагу.

Вино Barolo "Gavarini Chiniera" — сказочное Бароло монокрю, получаемое из урожая с виноградника "Винья Киньера" в коммуне Монфорте д’Альба. Все вина Бароло от Элио Грассо — истинное выражение терруара Monforte d'Alba. Элио Грассо владеет 16 гектарами земли в области Barolo с захватывающими видами на Serralunga d’Alba. Как заявляет сам Элио Грассо, при производстве своего вина он старается придерживаться давних традиций своих предков, в частности, вина выдерживаются в бочках из славонского дуба.Вино "Гаварини Киньера" было впервые произведено в 1978 году. Виноградник "Винья Киньера" занимает 3 гектара на высоте 320-360 метров с южной экспозицией. Почвы виноградника — известковые, средне текстурированные, слегка песчаные. Средний возраст лоз — 15 лет. Урожай собирается вручную во второй декаде октября. Винификация заключается в ферментации в течение 12-16 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с ежедневной перекачкой сусла и яблочно-молочном брожении. Затем вино выдерживается в течение двух лет в бочках из славонского дуба объемом в 25 гектолитров. После розлива, как правило в августе, вино в течение 8-10 месяцев стареет в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина — 17 лет.Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до Второй Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных Крю.

У вина красно-гранатовый цвет с вишнево-рубиновыми отблесками.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктово-пряными тонами и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей, кожи и черного перца.

Вино прекрасно сочетается со стейком с кровью, бифштексом с луком, сложным овощным рагу.

Вино Barolo "Gavarini Chiniera" — сказочное Бароло монокрю, получаемое из урожая с виноградника "Винья Киньера" в коммуне Монфорте д’Альба. Все вина Бароло от Элио Грассо — истинное выражение терруара Monforte d'Alba. Элио Грассо владеет 16 гектарами земли в области Barolo с захватывающими видами на Serralunga d’Alba. Как заявляет сам Элио Грассо, при производстве своего вина он старается придерживаться давних традиций своих предков, в частности, вина выдерживаются в бочках из славонского дуба.Вино "Гаварини Киньера" было впервые произведено в 1978 году. Виноградник "Винья Киньера" занимает 3 гектара на высоте 320-360 метров с южной экспозицией. Почвы виноградника — известковые, средне текстурированные, слегка песчаные. Средний возраст лоз — 15 лет. Урожай собирается вручную во второй декаде октября. Винификация заключается в ферментации в течение 12-16 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с ежедневной перекачкой сусла и яблочно-молочном брожении. Затем вино выдерживается в течение двух лет в бочках из славонского дуба объемом в 25 гектолитров. После розлива, как правило в августе, вино в течение 8-10 месяцев стареет в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина — 17 лет.Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до Второй Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных Крю.

Вино умеренного рубинового цвета с оранжевым ободком.

Мощный, напряженный вкус вина отличается четко структурированными, но шелковистыми танинами. Острые тона фруктов не теряют своей силы на протяжении всей дегустации и им невозможно сопротивляться в послевкусии, когда они получают дополнительную энергию через ноты трюфелей, осенних листьев и сухих специй.

Аромат вина открывается элегантными, сложными переплетениями оттенков черной смородины, вишни, табака, восточных пряностей, мякоти черных фруктов и трюфелей.

Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из дичи, красного мяса, баранины и ягнятины.

Vigna Rionda Riserva X Anni — элегантное сложное вино, с годами все более раскрывающее свой богатый потенциал и гарантирующее уникальные ощущения даже самым требовательным ценителям. Первый винтаж увидел свет в 1982 году, с тех пор это вино считается одним из лучших вин хозяйства Massolino. Винья Рьонда Ризерва Х Анни родом из легендарных виноградников "Vigna Rionda", занимающих более 2-х га в коммуне Серралунга д'Альба. Урожай собирают во второй половине октября, Ягоды подвергаются мацерации, ферментации при контролируемой температуре и выдержке в течение шести лет. При этом три с половиной года вино выдерживается в традиционных больших бочках из славонского дуба, а оставшиеся два с половиной года — в бутылке. После этого вина отправляются в подвалы, где дополнительно выдерживаются еще 4 года. Таким путем Vigna Rionda Riserva X Anni проходит десятилетнюю выдержку, что и отражено в его названии.

Vigna Rionda — семейное предприятие братьев Массолино, берущее свое начало еще в 1896 году, корда основатель семейного дела,  Джованни, построил собственную винодельню в одной из самых живописных деревень Италии — Серралунга д'Альба (Пьемонт). Его сын Джузеппе вместе с сестрой Анхелой значительно расширил и укрупнил производственные мощности хозяйства. С начала девяностых годов ХХ столетия семейным дело управляют внуки Джузеппе — Франко и Роберто, являясь новым и амбициозным поколением виноделов. Виноградники хозяйства охватывают 23 га земли, а вся продукция создается по единой производственной цепочке: от виноградной лозы до бутылки качественного вина!

Вино умеренного рубинового цвета с оранжевым ободком.

Мощный, напряженный вкус вина отличается четко структурированными, но шелковистыми танинами. Острые тона фруктов не теряют своей силы на протяжении всей дегустации и им невозможно сопротивляться в послевкусии, когда они получают дополнительную энергию через ноты трюфелей, осенних листьев и сухих специй.

Аромат вина открывается элегантными, сложными переплетениями оттенков черной смородины, вишни, табака, восточных пряностей, мякоти черных фруктов и трюфелей.

Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из дичи, красного мяса, баранины и ягнятины.

Vigna Rionda Riserva X Anni — элегантное сложное вино, с годами все более раскрывающее свой богатый потенциал и гарантирующее уникальные ощущения даже самым требовательным ценителям. Первый винтаж увидел свет в 1982 году, с тех пор это вино считается одним из лучших вин хозяйства Massolino. Винья Рьонда Ризерва Х Анни родом из легендарных виноградников "Vigna Rionda", занимающих более 2-х га в коммуне Серралунга д'Альба. Урожай собирают во второй половине октября, Ягоды подвергаются мацерации, ферментации при контролируемой температуре и выдержке в течение шести лет. При этом три с половиной года вино выдерживается в традиционных больших бочках из славонского дуба, а оставшиеся два с половиной года — в бутылке. После этого вина отправляются в подвалы, где дополнительно выдерживаются еще 4 года. Таким путем Vigna Rionda Riserva X Anni проходит десятилетнюю выдержку, что и отражено в его названии.

Vigna Rionda — семейное предприятие братьев Массолино, берущее свое начало еще в 1896 году, корда основатель семейного дела,  Джованни, построил собственную винодельню в одной из самых живописных деревень Италии — Серралунга д'Альба (Пьемонт). Его сын Джузеппе вместе с сестрой Анхелой значительно расширил и укрупнил производственные мощности хозяйства. С начала девяностых годов ХХ столетия семейным дело управляют внуки Джузеппе — Франко и Роберто, являясь новым и амбициозным поколением виноделов. Виноградники хозяйства охватывают 23 га земли, а вся продукция создается по единой производственной цепочке: от виноградной лозы до бутылки качественного вина!

Вино обладает красно-рубиновым цветом с вишневыми отражениями.

Вино покоряет богатым, округлым вкусом с нотами вишни, клубники, графита и диких трав, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Роскошный аромат вина изобилует оттенками лесных ягод, клубники, персика, тропических фруктов и каучука.

Вино прекрасно дополнит вкус дичи, различных блюд из красного мяса и зрелых сыров.

Виноград сорта Неббиоло, используемый для изготовления красного сухого вина Barolo "Monprivato", выращивают в винограднике "Монпривато", принадлежащем семье Маскарелло. "Монпривато" — исторический виноградник, впервые упоминаемый в документах еще в 1666 году. Он находится в деревне Кастильоне Фаллетто на высоте 280 метров над уровнем моря, имеет юго-западную экспозицию и занимает площадь более 6 гектаров. Известковые почвы содержат серо-голубой мергель морского образования эпохи миоцена третичного периода. Урожай собирают вручную в середине октября. Сусло, полученное из тщательно отобранного винограда, проходит ферментацию в традиционном стиле, которая осуществляется в контакте с мезгой и занимает 20-25 дней. До полного созревания вино около 38 месяцев выдерживается в бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина достигает 10-25 лет, при этом с возрастом его характер становится сложнее и богаче.Семейная компания Mascarello Giuseppe e Figlio однозначно является одним из крупнейших производителей Бароло. Сегодня винодельней, созданной в традиционном стиле, управляет Мауро Маскарелло — представитель четвертого поколения своей знаменитой семьи. Истоки создания этого имения восходят к середине 1800-х годов, когда Джузеппе Маскарелло сделал себе имя, зарекомендовав себя отличным виноделом. Поначалу он работал в поместье Manescotto и управлял виноградниками, принадлежавшими маркизе Giulia Colbert Falettidi Barolo, а затем в 1881 году он приобрел собственные виноградники и погреба в деревне Монфорте д'Альба. Его сын Маурицио Маскарелло в 1904 году покупает ферму и земельный участок на большом винограднике Monprivato в соседней деревне Кастильоне Фаллетто и переводит туда семейный бизнес. С этого дня имя Маскарелло и легендарный виноградник Монпривато неразрывно связаны.В 1921 году Маурицио переводит семейный бизнес в новое место, купив старинное красивое здание 18 века, являющееся архитектурной достопримечательностью Пьемонта, в соседней деревушке Monchiero. По сей день имение Маскарелло находится именно здесь. После смерти Маурицио в 1923 году управление имением взяли в свои руки два его сына — Джузеппе и Натале. Братья разделили компанию и виноградники между собой, а спрос на их вина превосходного качества продолжал расти. В 1967 году Мауро, сын Джузеппе, возглавляет компанию, и уже в 1979 году после смерти дяди Натале выкупает его часть виноградников и воссоединяет компанию. Помимо флагманского виноградника Монпривато, с которого производят одно из самых сложных и неотразимо элегантных Бароло, компания Маскарелло Джузеппе э Фильо сегодня еще владеет превосходными виноградниками Barolo “Villero” , Barolo “Bricco” и Barolo “Santo Stefano di Perno”. В настоящее время компанию Mascarello по праву считают одним из величайших производителей лучших итальянских вин в мире.

Вино обладает красно-рубиновым цветом с вишневыми отражениями.

Вино покоряет богатым, округлым вкусом с нотами вишни, клубники, графита и диких трав, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Роскошный аромат вина изобилует оттенками лесных ягод, клубники, персика, тропических фруктов и каучука.

Вино прекрасно дополнит вкус дичи, различных блюд из красного мяса и зрелых сыров.

Виноград сорта Неббиоло, используемый для изготовления красного сухого вина Barolo "Monprivato", выращивают в винограднике "Монпривато", принадлежащем семье Маскарелло. "Монпривато" — исторический виноградник, впервые упоминаемый в документах еще в 1666 году. Он находится в деревне Кастильоне Фаллетто на высоте 280 метров над уровнем моря, имеет юго-западную экспозицию и занимает площадь более 6 гектаров. Известковые почвы содержат серо-голубой мергель морского образования эпохи миоцена третичного периода. Урожай собирают вручную в середине октября. Сусло, полученное из тщательно отобранного винограда, проходит ферментацию в традиционном стиле, которая осуществляется в контакте с мезгой и занимает 20-25 дней. До полного созревания вино около 38 месяцев выдерживается в бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина достигает 10-25 лет, при этом с возрастом его характер становится сложнее и богаче.Семейная компания Mascarello Giuseppe e Figlio однозначно является одним из крупнейших производителей Бароло. Сегодня винодельней, созданной в традиционном стиле, управляет Мауро Маскарелло — представитель четвертого поколения своей знаменитой семьи. Истоки создания этого имения восходят к середине 1800-х годов, когда Джузеппе Маскарелло сделал себе имя, зарекомендовав себя отличным виноделом. Поначалу он работал в поместье Manescotto и управлял виноградниками, принадлежавшими маркизе Giulia Colbert Falettidi Barolo, а затем в 1881 году он приобрел собственные виноградники и погреба в деревне Монфорте д'Альба. Его сын Маурицио Маскарелло в 1904 году покупает ферму и земельный участок на большом винограднике Monprivato в соседней деревне Кастильоне Фаллетто и переводит туда семейный бизнес. С этого дня имя Маскарелло и легендарный виноградник Монпривато неразрывно связаны.В 1921 году Маурицио переводит семейный бизнес в новое место, купив старинное красивое здание 18 века, являющееся архитектурной достопримечательностью Пьемонта, в соседней деревушке Monchiero. По сей день имение Маскарелло находится именно здесь. После смерти Маурицио в 1923 году управление имением взяли в свои руки два его сына — Джузеппе и Натале. Братья разделили компанию и виноградники между собой, а спрос на их вина превосходного качества продолжал расти. В 1967 году Мауро, сын Джузеппе, возглавляет компанию, и уже в 1979 году после смерти дяди Натале выкупает его часть виноградников и воссоединяет компанию. Помимо флагманского виноградника Монпривато, с которого производят одно из самых сложных и неотразимо элегантных Бароло, компания Маскарелло Джузеппе э Фильо сегодня еще владеет превосходными виноградниками Barolo “Villero” , Barolo “Bricco” и Barolo “Santo Stefano di Perno”. В настоящее время компанию Mascarello по праву считают одним из величайших производителей лучших итальянских вин в мире.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, щедрый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и приятной кислинкой в долгом, интригующем послевкусии.

Вино обладает богатым, выразительным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, подлеска, ванили и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

Serraboella, Barbaresco Riserva DOCG — яркое, выразительное красное вино, обладающее привлекательным, фруктовым ароматом с не менее соблазнительным вкусом. В его производстве используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий на винограднике "Serraboella" в аппелласьоне Барбареско. Почва виноградника состоит из однородного известняка. Ручной сбор урожая начинается во вторую неделю октября. Ягоды подвергаются тщательной сортировке и дестеблированию. Ферментация и мацерация проводится в дубовых бочках объемом 50 гл при строго контролируемой температуре 30 °C и длится 30 дней. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из французского дуба объемом 15–30 гл, а затем еще минимум 12 месяцев в бутылках. По мнению экспертов, потенциал вина Serraboella, Barbaresco Riserva DOCG составляет 10–15 лет.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, щедрый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и приятной кислинкой в долгом, интригующем послевкусии.

Вино обладает богатым, выразительным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, подлеска, ванили и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

Serraboella, Barbaresco Riserva DOCG — яркое, выразительное красное вино, обладающее привлекательным, фруктовым ароматом с не менее соблазнительным вкусом. В его производстве используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий на винограднике "Serraboella" в аппелласьоне Барбареско. Почва виноградника состоит из однородного известняка. Ручной сбор урожая начинается во вторую неделю октября. Ягоды подвергаются тщательной сортировке и дестеблированию. Ферментация и мацерация проводится в дубовых бочках объемом 50 гл при строго контролируемой температуре 30 °C и длится 30 дней. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из французского дуба объемом 15–30 гл, а затем еще минимум 12 месяцев в бутылках. По мнению экспертов, потенциал вина Serraboella, Barbaresco Riserva DOCG составляет 10–15 лет.

У вина насыщенный гранатово-оранжевый цвет.

Вкус вина очень мягкий, богатый, элегантный, с нотами изюма, темных ягод и ванили, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и свежим, сочным, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина окутывает тонами спелой сливы, вишневого варенья, табака, лакрицы, сушеных грибов, сладких специй, подлеска, фиалки и розы, сухих листьев и кофе. При аэрации проявляются очень тонкие эфирные и смолистые нюансы.

Вино составит отличную пару изысканным блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

Fontanafredda, Barolo "Vigna Lazzarito" DOCG — богатое и элегантное красное сухое вино из отборного винограда сорта Неббиоло, выращенного на участке "Lazzarito" в муниципалитете Серралунга д'Альба. Виноградник расположен в юго-западной части долины. Лозы, средний возраст которых достигает 39 лет, растут на известково-глинистых почвах. Тщательно подобранные методы винификации, идеальные условия брожения и особые способы выдержки вина в дубовых бочках разного объема на протяжении как минимум 24 месяцев позволяют получить вино с элегантным, интенсивным ароматом, выразительным вкусом и отличным балансом. После бутилирования вино еще не менее 18 месяцев дозревает в подвалах винодельни. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

У вина насыщенный гранатово-оранжевый цвет.

Вкус вина очень мягкий, богатый, элегантный, с нотами изюма, темных ягод и ванили, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и свежим, сочным, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина окутывает тонами спелой сливы, вишневого варенья, табака, лакрицы, сушеных грибов, сладких специй, подлеска, фиалки и розы, сухих листьев и кофе. При аэрации проявляются очень тонкие эфирные и смолистые нюансы.

Вино составит отличную пару изысканным блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

Fontanafredda, Barolo "Vigna Lazzarito" DOCG — богатое и элегантное красное сухое вино из отборного винограда сорта Неббиоло, выращенного на участке "Lazzarito" в муниципалитете Серралунга д'Альба. Виноградник расположен в юго-западной части долины. Лозы, средний возраст которых достигает 39 лет, растут на известково-глинистых почвах. Тщательно подобранные методы винификации, идеальные условия брожения и особые способы выдержки вина в дубовых бочках разного объема на протяжении как минимум 24 месяцев позволяют получить вино с элегантным, интенсивным ароматом, выразительным вкусом и отличным балансом. После бутилирования вино еще не менее 18 месяцев дозревает в подвалах винодельни. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мощным, полным, элегантным вкусом с бархатистой текстурой и прекрасно интегрированными танинами. Послевкусие удивительно долгое и приятное.

Благородный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, сливы, фиалки, смолы и специй.

Это вино идеально сочетается с жареным мясом, дичью и блюдами из красного мяса.

"Brunate" в Ла Морра является одним из самых известных "крю" Бароло. Вино Бароло "Брунате" 2009 особенно интересно, потому что в нем очень легко признать "терруар" — это настоящий взрыв мощного вкуса, сильные танины, фантастическая стуруктура, сказочное затяжное послевкусие и отличные способности к длительной выдержке (до 30 лет). Вино Barolo "Brunate" создается из отборного винограда сорта Неббиоло, который произрастает на 45-летних лозах, расположенных на глинисто-известняковых почвах с южной экспозицией. "Brunate" — исторический виноградник в Бароло, относящийся к категории Гран Крю, один из самых лучших в коммуне Ла-Морра. Vietti принадлежит участок площадью 1,5 га. Плотность посадки составляет 4600 лоз/га. Используется система возделывания по методу Гюйо. Сбор урожая происходит в октябре. Виноград подвергается 4-х дневной холодной мацерации и ферментации в течение 21 дня в резевруарах из нержавеющей стали в контакте с кожицей при температуре 30-32°C. Яблочно-молочное брожение протекает в бочках. Затем вино в течение 32 месяцев выдерживается в барриках и бочках из французского и славонского дуба. Затем вино ассамблируется и перед бутилированием дополнительно выдерживается пару месяцев в стальных емкостях. Бароло "Брунате" разливается по бутылкам без фильтрации. Этикетка к вину Brunate с изображением улитки придумана Джанни Гало, композиция построена на эмоциях и тонких ассоциациях. Некоторые из поклонников вин Виетти полагают, что изображенные на этикетках образы намекают о стиле вина, якобы улитка означает то, что вино развивается неспешно и с ним не стоит торопиться.С 90-х годов к семейному бизнесу присоединились дети Альфредо и Лучианы. Сегодня Vietti владеет 35 га виноградников. Среди прочих Домов Пьемонта винодельческое хозяйство Виетти приобрело всемирную известность благодаря превосходному качеству производимых вин. Дом Виетти, как гласит известное винное издание Италии Gamberro Rosso, "является и всегда был семейной винодельческой компанией, специализирующейся на производстве различных вин категории DOC и DOCG".

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мощным, полным, элегантным вкусом с бархатистой текстурой и прекрасно интегрированными танинами. Послевкусие удивительно долгое и приятное.

Благородный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, сливы, фиалки, смолы и специй.

Это вино идеально сочетается с жареным мясом, дичью и блюдами из красного мяса.

"Brunate" в Ла Морра является одним из самых известных "крю" Бароло. Вино Бароло "Брунате" 2009 особенно интересно, потому что в нем очень легко признать "терруар" — это настоящий взрыв мощного вкуса, сильные танины, фантастическая стуруктура, сказочное затяжное послевкусие и отличные способности к длительной выдержке (до 30 лет). Вино Barolo "Brunate" создается из отборного винограда сорта Неббиоло, который произрастает на 45-летних лозах, расположенных на глинисто-известняковых почвах с южной экспозицией. "Brunate" — исторический виноградник в Бароло, относящийся к категории Гран Крю, один из самых лучших в коммуне Ла-Морра. Vietti принадлежит участок площадью 1,5 га. Плотность посадки составляет 4600 лоз/га. Используется система возделывания по методу Гюйо. Сбор урожая происходит в октябре. Виноград подвергается 4-х дневной холодной мацерации и ферментации в течение 21 дня в резевруарах из нержавеющей стали в контакте с кожицей при температуре 30-32°C. Яблочно-молочное брожение протекает в бочках. Затем вино в течение 32 месяцев выдерживается в барриках и бочках из французского и славонского дуба. Затем вино ассамблируется и перед бутилированием дополнительно выдерживается пару месяцев в стальных емкостях. Бароло "Брунате" разливается по бутылкам без фильтрации. Этикетка к вину Brunate с изображением улитки придумана Джанни Гало, композиция построена на эмоциях и тонких ассоциациях. Некоторые из поклонников вин Виетти полагают, что изображенные на этикетках образы намекают о стиле вина, якобы улитка означает то, что вино развивается неспешно и с ним не стоит торопиться.С 90-х годов к семейному бизнесу присоединились дети Альфредо и Лучианы. Сегодня Vietti владеет 35 га виноградников. Среди прочих Домов Пьемонта винодельческое хозяйство Виетти приобрело всемирную известность благодаря превосходному качеству производимых вин. Дом Виетти, как гласит известное винное издание Италии Gamberro Rosso, "является и всегда был семейной винодельческой компанией, специализирующейся на производстве различных вин категории DOC и DOCG".