Вино Мурведр, Пинотаж и Руфете, Страница 42

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктовыми оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот черники, клубники, весенних цветов и гарриги.

Вино рекомендуется сочетать с макаронами, постным красным мясом, свиными ребрышками, зрелыми сырами и паштетами, равиоли.

"Premiere Cote", Cotes du Rhone AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот дю Рон. Почва виноградников состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проходит по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в широких открытых чанах, каждый сорт винограда ферментируется отдельно. После малолактической ферментации вино ассемблируется. Потенциал вина составляет 5–7 лет.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктовыми оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот черники, клубники, весенних цветов и гарриги.

Вино рекомендуется сочетать с макаронами, постным красным мясом, свиными ребрышками, зрелыми сырами и паштетами, равиоли.

"Premiere Cote", Cotes du Rhone AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот дю Рон. Почва виноградников состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проходит по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в широких открытых чанах, каждый сорт винограда ферментируется отдельно. После малолактической ферментации вино ассемблируется. Потенциал вина составляет 5–7 лет.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с мягкими танинами, прекрасной структурой и длительным послевкусием с оттенками маленьких красных фруктов.

Аромат вина наполнен оттенками красных фруктов (особенно вишни) и красных ягод.

Вино хорошо сочетается с петухом в красном вине, ягнятиной, белым мясом, холодными мясными закусками, индейкой с розовым маринованным рисом, сырами с умеренным ароматом, мягкими сырами и утиным фуа-гра.

Вино "Le Colombier" Tradition родилось из урожая с 30-летних лоз винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. При его изготовлении было полностью исключено влияние древесины, чтобы сохранить чистоту фруктовых оттенков. Измельченный виноград прошел брожение в бетонных резервуарах при температуре, не превышающей 28 °C, в течение 2-х недель. Там же вино выдерживалось 8-10 месяцев, после чего его отфильтровали и разлили в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Domaine Le Colombier принадлежит Жану-Луи Мурре, чья семья, обосновавшаяся в аппеласьоне Вакейрас, занимается производством вина с 1962 года. Жан-Луи, по образованию геолог, обнаружил превосходное знание земель своих виноградников, что позволило ему подобрать соответствующие характеристикам почвы сорта винограда для посадок. Также большое значение имеет местный климат: более 100 дней в году здесь дует прохладный ветер с Центрального горного массива, обеспечивая проветривание листвы и предотвращая развитие болезней лозы. На виноградниках Домена Ле Коломбье выращиваются белые сорта Вионье, Марсан и Гренаш Блан и красные — Сира, Гренаш Нуар, Мурведр, Кариньяно и Мерло, чья урожайность поддерживается на низком уровне. Винный критик Роберт Паркер всегда дает позитивные отзывы о производимых здесь винах. С 1995 года компания перешла на органическое виноградарство и вошла в состав союза Ambiance Rhone Terroirs, чьей целью является популяризация вин из долины Роны.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с мягкими танинами, прекрасной структурой и длительным послевкусием с оттенками маленьких красных фруктов.

Аромат вина наполнен оттенками красных фруктов (особенно вишни) и красных ягод.

Вино хорошо сочетается с петухом в красном вине, ягнятиной, белым мясом, холодными мясными закусками, индейкой с розовым маринованным рисом, сырами с умеренным ароматом, мягкими сырами и утиным фуа-гра.

Вино "Le Colombier" Tradition родилось из урожая с 30-летних лоз винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. При его изготовлении было полностью исключено влияние древесины, чтобы сохранить чистоту фруктовых оттенков. Измельченный виноград прошел брожение в бетонных резервуарах при температуре, не превышающей 28 °C, в течение 2-х недель. Там же вино выдерживалось 8-10 месяцев, после чего его отфильтровали и разлили в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Domaine Le Colombier принадлежит Жану-Луи Мурре, чья семья, обосновавшаяся в аппеласьоне Вакейрас, занимается производством вина с 1962 года. Жан-Луи, по образованию геолог, обнаружил превосходное знание земель своих виноградников, что позволило ему подобрать соответствующие характеристикам почвы сорта винограда для посадок. Также большое значение имеет местный климат: более 100 дней в году здесь дует прохладный ветер с Центрального горного массива, обеспечивая проветривание листвы и предотвращая развитие болезней лозы. На виноградниках Домена Ле Коломбье выращиваются белые сорта Вионье, Марсан и Гренаш Блан и красные — Сира, Гренаш Нуар, Мурведр, Кариньяно и Мерло, чья урожайность поддерживается на низком уровне. Винный критик Роберт Паркер всегда дает позитивные отзывы о производимых здесь винах. С 1995 года компания перешла на органическое виноградарство и вошла в состав союза Ambiance Rhone Terroirs, чьей целью является популяризация вин из долины Роны.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, щедрый вкус с оттенками шелковицы, черной смородины, сливы, сухофруктов, сигары и аниса, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

У вина интенсивный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, сливы, подлеска, ванили и специй.

Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Anura, Syrah-Mourvedre-Grenache Reserve — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Сира, Мурведр и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Паарл. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются ферментации в небольших открытых дубовых барриках с регулярным пробитием "шапки". Мацерация на кожице проводится в бочках из французского и американского дуба. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба, из них 30% — новые, 70% — второго, третьего и четвертого использования. Потенциал вина составляет 5-9 лет.

Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, щедрый вкус с оттенками шелковицы, черной смородины, сливы, сухофруктов, сигары и аниса, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

У вина интенсивный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, сливы, подлеска, ванили и специй.

Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Anura, Syrah-Mourvedre-Grenache Reserve — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Сира, Мурведр и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Паарл. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются ферментации в небольших открытых дубовых барриках с регулярным пробитием "шапки". Мацерация на кожице проводится в бочках из французского и американского дуба. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба, из них 30% — новые, 70% — второго, третьего и четвертого использования. Потенциал вина составляет 5-9 лет.

Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино элегантного рубиново-красного цвета с блестящими отблесками.

Вкус вина сочный, мягкий, сбалансированный, с тонкими пряными и фруктовыми нотами и прекрасными танинами.

Очень привлекательный и выразительный аромат вина наполнен нотами красных фруктов, красной смородины, перца и других специй.

Вино рекомендуется подавать с говядиной, бараниной или мясом птицы.

Вино "Reserve" Cotes du Rhone Rouge изготовлено из винограда, выращенного на разных участках в регионе Кот дю Рон. 2018 год был отмечен исключительными погодными условиями. Сбор урожая прошел в идиллической обстановке. Дата сбора урожая определялась путем проверки спелости винограда с анализом и дегустацией ягод. По прибытии на винодельню виноград сортируется и очищается от плодов. Ферментация с регулярной перекачкой сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой. После переливания и яблочно-молочного брожения вино частично выдерживается в дубовых бочках, частично — в чанах из нержавеющей стали в течение года. "Резерв" Кот дю Рон — красивое повседневное вино, которое всегда должно быть под рукой!

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино элегантного рубиново-красного цвета с блестящими отблесками.

Вкус вина сочный, мягкий, сбалансированный, с тонкими пряными и фруктовыми нотами и прекрасными танинами.

Очень привлекательный и выразительный аромат вина наполнен нотами красных фруктов, красной смородины, перца и других специй.

Вино рекомендуется подавать с говядиной, бараниной или мясом птицы.

Вино "Reserve" Cotes du Rhone Rouge изготовлено из винограда, выращенного на разных участках в регионе Кот дю Рон. 2018 год был отмечен исключительными погодными условиями. Сбор урожая прошел в идиллической обстановке. Дата сбора урожая определялась путем проверки спелости винограда с анализом и дегустацией ягод. По прибытии на винодельню виноград сортируется и очищается от плодов. Ферментация с регулярной перекачкой сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой. После переливания и яблочно-молочного брожения вино частично выдерживается в дубовых бочках, частично — в чанах из нержавеющей стали в течение года. "Резерв" Кот дю Рон — красивое повседневное вино, которое всегда должно быть под рукой!

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино интригует глубоким, сбалансированным вкусом с нотами темных фруктов, шоколада и поджаренных бананов, мягкими танинами и пряными нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым, многогранным ароматом, в котором ноты спелых темных фруктов, шоколада и ванили гармонично дополняются нюансами средиземноморских специй.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами средиземноморской кухни (баранина со специями, сувлаки или кебаб), а также традиционными блюдами из жареного мяса, бараньими хвостами и стейками на гриле, тушеными блюдами и барбекю.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино интригует глубоким, сбалансированным вкусом с нотами темных фруктов, шоколада и поджаренных бананов, мягкими танинами и пряными нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым, многогранным ароматом, в котором ноты спелых темных фруктов, шоколада и ванили гармонично дополняются нюансами средиземноморских специй.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами средиземноморской кухни (баранина со специями, сувлаки или кебаб), а также традиционными блюдами из жареного мяса, бараньими хвостами и стейками на гриле, тушеными блюдами и барбекю.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино обладает сложным и удивительно мощным вкусом, в котором переплетаются оттенки красных фруктов, восточных пряностей, трюфелей, карамели и шоколада. Долгое послевкусие очаровывает тонами ванили.

Сложный букет вина очаровывает нотами черной смородины, спелых вишен, фиалки и гарриги.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из красного мяса, дичи, а в качестве закусок лучше всего подойдет утиное филе, ветчина и зрелые сыры.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино обладает сложным и удивительно мощным вкусом, в котором переплетаются оттенки красных фруктов, восточных пряностей, трюфелей, карамели и шоколада. Долгое послевкусие очаровывает тонами ванили.

Сложный букет вина очаровывает нотами черной смородины, спелых вишен, фиалки и гарриги.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из красного мяса, дичи, а в качестве закусок лучше всего подойдет утиное филе, ветчина и зрелые сыры.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, с мягкими танинами, хорошей кислотностью и настойчивым послевкусием, в котором остаются ноты ванили и лакрицы.

Выразительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, черной смородины, кожи и специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, стейку, овощам на гриле, сырам.

"Cuvee des Princes" Rouge — классическое красное прованское вино, изготовленное из винограда сортов Мурведр, Гренаш и Кариньяно, выращенного в Провансе, в регионе Вар, между городами Лорг и Драгиньян. В процессе винификации виноград проходит дробление и мацерацию в течение 10 дней при температуре 28 °C с ежедневным ремонтажем. Вино готово к употреблению уже в молодом возрасте, тем не менее, его можно хранить в течение в хороших условиях в течение 5 лет. В 2016 году Валери Руссель, владелица Шато Рубин, купила Шато Сант Беатрис, расположенное в центральной части региона Вар. Шато Сант Беатрис было основано около тридцати лет назад ресторатором из Монако Жаном Новаретти и его женой Жаклин. Шато принадлежит 50 га виноградников, засаженных различными сортами винограда (Гренаш, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Сенсо, Роль, Шардоне и Семильон). Средний возраст лоз составляет около 30-40 лет, но возраст некоторых превышает 80 лет. В настоящее время домен Sainte Béatrice производит около 400000 бутылок вина в год, 40% из которых являются красными и, в основном, продаются на Лазурном берегу и в Монако. Дизайн бренда Sainte Béatrice — легко узнаваемый. На бутылках изображена лодка девы-мученицы Святой Девоты, являющейся покровительницей Монако, и красно-белый рисунок с герба княжества Монако. Поместье Шато Рубин находится в самом центре Прованса и является одним из старейших винодельческих поместий во всей Франции. Первые упоминания о нем относятся еще к XIV веку: тогда, в 1307 году, тамплиеры передали эти земли во владение ордена Святого Иоанна Иерусалимского. Будучи важным стратегическим пунктом, это имение также благодаря своей красоте привлекало множество паломников и путешественников на протяжении веков. В 1953 году Министерство сельского хозяйства присвоило землям классификацию "Крю Классе". История виноградника представлена на гербе тамплиеров — дракон символизирует город Драгиньян, Лев — город Лорж, а солнечные лучи Прованса защищают эти земли. Сегодня владелица поместья — мадам Руссель-Рибо и ее команда извлекают из этого терруара максимум, чтобы создавать прекрасные вина с мировой репутацией. На 320 акрах с прекрасной экспозицией и глинисто-известняковой почвой сегодня произрастает 13 сортов винограда. В основе работы производителей лежит экологичный подход, уважение к природе является ключевым принципом — в 2008 году Шато Рубин награждено сертификатом "Agriculture Raisonnee" за ответственный по отношению к природе бизнес.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, с мягкими танинами, хорошей кислотностью и настойчивым послевкусием, в котором остаются ноты ванили и лакрицы.

Выразительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, черной смородины, кожи и специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, стейку, овощам на гриле, сырам.

"Cuvee des Princes" Rouge — классическое красное прованское вино, изготовленное из винограда сортов Мурведр, Гренаш и Кариньяно, выращенного в Провансе, в регионе Вар, между городами Лорг и Драгиньян. В процессе винификации виноград проходит дробление и мацерацию в течение 10 дней при температуре 28 °C с ежедневным ремонтажем. Вино готово к употреблению уже в молодом возрасте, тем не менее, его можно хранить в течение в хороших условиях в течение 5 лет. В 2016 году Валери Руссель, владелица Шато Рубин, купила Шато Сант Беатрис, расположенное в центральной части региона Вар. Шато Сант Беатрис было основано около тридцати лет назад ресторатором из Монако Жаном Новаретти и его женой Жаклин. Шато принадлежит 50 га виноградников, засаженных различными сортами винограда (Гренаш, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Сенсо, Роль, Шардоне и Семильон). Средний возраст лоз составляет около 30-40 лет, но возраст некоторых превышает 80 лет. В настоящее время домен Sainte Béatrice производит около 400000 бутылок вина в год, 40% из которых являются красными и, в основном, продаются на Лазурном берегу и в Монако. Дизайн бренда Sainte Béatrice — легко узнаваемый. На бутылках изображена лодка девы-мученицы Святой Девоты, являющейся покровительницей Монако, и красно-белый рисунок с герба княжества Монако. Поместье Шато Рубин находится в самом центре Прованса и является одним из старейших винодельческих поместий во всей Франции. Первые упоминания о нем относятся еще к XIV веку: тогда, в 1307 году, тамплиеры передали эти земли во владение ордена Святого Иоанна Иерусалимского. Будучи важным стратегическим пунктом, это имение также благодаря своей красоте привлекало множество паломников и путешественников на протяжении веков. В 1953 году Министерство сельского хозяйства присвоило землям классификацию "Крю Классе". История виноградника представлена на гербе тамплиеров — дракон символизирует город Драгиньян, Лев — город Лорж, а солнечные лучи Прованса защищают эти земли. Сегодня владелица поместья — мадам Руссель-Рибо и ее команда извлекают из этого терруара максимум, чтобы создавать прекрасные вина с мировой репутацией. На 320 акрах с прекрасной экспозицией и глинисто-известняковой почвой сегодня произрастает 13 сортов винограда. В основе работы производителей лежит экологичный подход, уважение к природе является ключевым принципом — в 2008 году Шато Рубин награждено сертификатом "Agriculture Raisonnee" за ответственный по отношению к природе бизнес.

Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина хорошо структурированный и идеально сбалансированный, со спелыми шелковистыми танинами, фруктово-пряными оттенками и длительным, слегка терпким послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных и черных фруктов, нотами пряностей (черного перца, гвоздики).

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, пасте, фаршированным перцам, тако с чоризо.

"Tenebres" G.S.M. — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, выращенного в регионе Лангедок-Руссильон. После сортировки и гребнеотделения каждый сорт винифицируется по отдельности. Ферментация, во время которой сусло регулярно перекачивается (ремонтаж), проводится в емкостях из нержавеющей стали в течение 4-х недель. Затем вина из Гренаш и Мурведр выдерживаются в этих же емкостях, а Сира — в бочках из французского дуба.

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина хорошо структурированный и идеально сбалансированный, со спелыми шелковистыми танинами, фруктово-пряными оттенками и длительным, слегка терпким послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных и черных фруктов, нотами пряностей (черного перца, гвоздики).

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, пасте, фаршированным перцам, тако с чоризо.

"Tenebres" G.S.M. — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, выращенного в регионе Лангедок-Руссильон. После сортировки и гребнеотделения каждый сорт винифицируется по отдельности. Ферментация, во время которой сусло регулярно перекачивается (ремонтаж), проводится в емкостях из нержавеющей стали в течение 4-х недель. Затем вина из Гренаш и Мурведр выдерживаются в этих же емкостях, а Сира — в бочках из французского дуба.

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска, минералов и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, баранине, запеченной с пряными травами, кисло-сладким блюдам китайской кухни, блюдами с карри.

"Goats do Roam" Red — красное сухое вино, созданное из отборного винограда южноафриканских сортов, для поисков которого виноделам пришлось пройти немалый путь. В результате получилось яркое, выразительное вино с характером и стилем. Шираз собирают на виноградниках Paarl и Stellenbosch, Сенсо — на виноградниках Paarl и Piekenierskloof. Мурведр произрастает на засушливых почвах Swartland, а Гренаш Нуар Piekenierskloof — на виноградниках Piekenierskloofand и Paarl, Пти Сира выращивают на гранитных почвах Паарла, а Кариньяно — на сухих землях Свартланда. Сбор урожая проводится с конца февраля до начала марта. Ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах и танках. После малолактической ферментации вино выдерживается в баррелях и танках. Перед бутилированием проводится смешивание бленда.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска, минералов и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, баранине, запеченной с пряными травами, кисло-сладким блюдам китайской кухни, блюдами с карри.

"Goats do Roam" Red — красное сухое вино, созданное из отборного винограда южноафриканских сортов, для поисков которого виноделам пришлось пройти немалый путь. В результате получилось яркое, выразительное вино с характером и стилем. Шираз собирают на виноградниках Paarl и Stellenbosch, Сенсо — на виноградниках Paarl и Piekenierskloof. Мурведр произрастает на засушливых почвах Swartland, а Гренаш Нуар Piekenierskloof — на виноградниках Piekenierskloofand и Paarl, Пти Сира выращивают на гранитных почвах Паарла, а Кариньяно — на сухих землях Свартланда. Сбор урожая проводится с конца февраля до начала марта. Ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах и танках. После малолактической ферментации вино выдерживается в баррелях и танках. Перед бутилированием проводится смешивание бленда.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино привлекает округлым, полным вкусом с нотами засахаренных красных фруктов, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот черной смородины, черники, ежевики и перца.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.

"Le Clan des Loups" Saint Gervais, Cotes du Rhone Villages AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира, Кариньяно и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках с лессовыми, глинистыми, известняковыми и каменистыми почвами. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке. Винификация сусла проходит в стальных резервуарах и длится 21-28 дней. Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.Вино завоевало серебряную медаль на "Catavinum World Wine".

В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино привлекает округлым, полным вкусом с нотами засахаренных красных фруктов, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот черной смородины, черники, ежевики и перца.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.

"Le Clan des Loups" Saint Gervais, Cotes du Rhone Villages AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира, Кариньяно и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках с лессовыми, глинистыми, известняковыми и каменистыми почвами. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке. Винификация сусла проходит в стальных резервуарах и длится 21-28 дней. Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.Вино завоевало серебряную медаль на "Catavinum World Wine".

В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктово-пряными тонами, элегантными танинами и приятным послевкусием.

Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики, черники и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, баранине, запеченной с пряными травами, кисло-сладким блюдам китайской кухни, блюдами с карри.

"Goats do Roam" Red — красное сухое вино, созданное из отборного винограда южноафриканских сортов, для поисков которого виноделам пришлось пройти немалый путь. В результате получилось яркое, выразительное вино с характером и стилем. Шираз собирают на виноградниках Paarl и Stellenbosch, Сенсо — на виноградниках Paarl и Piekenierskloof. Мурведр произрастает на засушливых почвах Swartland, а Гренаш Нуар Piekenierskloof — на виноградниках Piekenierskloofand и Paarl, Пти Сира выращивают на гранитных почвах Паарла, а Кариньяно — на сухих землях Свартланда. Сбор урожая проводится с конца февраля до начала марта. Ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах и танках. После малолактической ферментации вино выдерживается в баррелях и танках. Перед бутилированием проводится смешивание бленда.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктово-пряными тонами, элегантными танинами и приятным послевкусием.

Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики, черники и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, баранине, запеченной с пряными травами, кисло-сладким блюдам китайской кухни, блюдами с карри.

"Goats do Roam" Red — красное сухое вино, созданное из отборного винограда южноафриканских сортов, для поисков которого виноделам пришлось пройти немалый путь. В результате получилось яркое, выразительное вино с характером и стилем. Шираз собирают на виноградниках Paarl и Stellenbosch, Сенсо — на виноградниках Paarl и Piekenierskloof. Мурведр произрастает на засушливых почвах Swartland, а Гренаш Нуар Piekenierskloof — на виноградниках Piekenierskloofand и Paarl, Пти Сира выращивают на гранитных почвах Паарла, а Кариньяно — на сухих землях Свартланда. Сбор урожая проводится с конца февраля до начала марта. Ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах и танках. После малолактической ферментации вино выдерживается в баррелях и танках. Перед бутилированием проводится смешивание бленда.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Цвет вина — рубиново-красный, с фиолетовыми отблесками.

Изящное и сильное вино с отличительным бархатным вкусом, наполненным тонами красных фруктов и очаровательными нотками гарриги.

В аромате вина сплетаются оттенки специй, черного перца, лаванды, вишни и ежевики.

Вино подается с изысканными блюдами из чёрных трюфелей, маслинами, с шоколадными пудингами.

Цвет вина — рубиново-красный, с фиолетовыми отблесками.

Изящное и сильное вино с отличительным бархатным вкусом, наполненным тонами красных фруктов и очаровательными нотками гарриги.

В аромате вина сплетаются оттенки специй, черного перца, лаванды, вишни и ежевики.

Вино подается с изысканными блюдами из чёрных трюфелей, маслинами, с шоколадными пудингами.

Вино непрозрачного глубокого гранатово-фиолетового цвета, более бледного к краю бокала.

Богатый и зрелый вкус вина отличается теплотой и изысканным балансом между фруктовой составляющей, кислотностью и влиянием дубовой древесины, которое проявляется в оттенках специй в пряном послевкусии.

Аромат вина наполнен оттенками зрелых красных ягод, сливы и смородины, которые находятся в окружении намеков специй.

Вино превосходно сочетается с жареным красным мясом, свининой, дичью.

Boschendal, "Sommelier Selection" Pinotage — красное сухое вино, созданное из классического сорта винограда Южной Африки — Пинотаж. 2016 год был одним из самых сухих сезонов Южной Африки. Зима практически без осадков и необычайно жаркие месяцы повлияли на объем урожая, который был значительно меньше, чем предыдущий. Но при этом виноград отличался сложностью вкуса, концентрацией и интенсивностью. После ручного сбора урожая, ягоды сортируются, отделяются от гребней, измельчаются. Процесс ферментации осуществляется в открытых стальных резервуарах. Для лучшей экстракции танинов применяют технику регулярного ремонтажа и пижажа. После ферментации виноград прессуют. 50% сусла выдерживается в старых бочках из французского дуба, 50% — в стальных резервуарах.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино непрозрачного глубокого гранатово-фиолетового цвета, более бледного к краю бокала.

Богатый и зрелый вкус вина отличается теплотой и изысканным балансом между фруктовой составляющей, кислотностью и влиянием дубовой древесины, которое проявляется в оттенках специй в пряном послевкусии.

Аромат вина наполнен оттенками зрелых красных ягод, сливы и смородины, которые находятся в окружении намеков специй.

Вино превосходно сочетается с жареным красным мясом, свининой, дичью.

Boschendal, "Sommelier Selection" Pinotage — красное сухое вино, созданное из классического сорта винограда Южной Африки — Пинотаж. 2016 год был одним из самых сухих сезонов Южной Африки. Зима практически без осадков и необычайно жаркие месяцы повлияли на объем урожая, который был значительно меньше, чем предыдущий. Но при этом виноград отличался сложностью вкуса, концентрацией и интенсивностью. После ручного сбора урожая, ягоды сортируются, отделяются от гребней, измельчаются. Процесс ферментации осуществляется в открытых стальных резервуарах. Для лучшей экстракции танинов применяют технику регулярного ремонтажа и пижажа. После ферментации виноград прессуют. 50% сусла выдерживается в старых бочках из французского дуба, 50% — в стальных резервуарах.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Ферментация и длящаяся 16 месяцев выдержка этого вина проходит в дубовых, в том числе новых, бочках из американского и французского дуба. Прекрасно сбалансированное вино с богатым фруктовым ароматом и бархатистым вкусом с тонами красных и черных ягод и корицы с древесными нотками можно подать к зрелым сырам и блюдам, приготовленным из красного мяса. 

Ферментация и длящаяся 16 месяцев выдержка этого вина проходит в дубовых, в том числе новых, бочках из американского и французского дуба. Прекрасно сбалансированное вино с богатым фруктовым ароматом и бархатистым вкусом с тонами красных и черных ягод и корицы с древесными нотками можно подать к зрелым сырам и блюдам, приготовленным из красного мяса. 

Вино насыщенного рубинового цвета с лиловым ободком.

Вино отличается интенсивным, многогранным, сочным вкусом с нотами шелковицы, малины, ежевики и вишни, дополненными пряными оттенками табака, хорошо интегрированными танинами, шелковистой текстурой и долгим, приятным, свежим послевкусием.

Яркий аромат вина изобилует оттенками спелых красных и черных ягод.

Вино станет прекрасным сопровождением блюдам из красного мяса, таким как медальон из свинины, обжаренному стейку или шашлыку из баранины на гриле с беконом и приправой из розмарина.

"Brampton" — серия премиальных вин для людей, молодых душой, которые видят искру возможностей во всем, что их окружает. Вина изготавливаются в округе Кейп-Уайнлендс, расположенном в провинции Западный Кейп, командой вдохновленных виноделов. Эти яркие вина прославляют красочное мышление, творчество, жизнь. Вино должно быть продолжением вашего стиля. Следите за своим постоянно меняющимся миром. И если вы один из тех людей, которым нравится играть в ритме собственного звука и жить громко, то вина "Брэмптон" — для вас. "Brampton" Pinotage — красное сухое южноафриканское вино с ярким ароматом и богатым, шелковистым вкусом, созданное из винограда сорта Пинотаж. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне виноград бережно прессуют и подвергают ферментации отдельными небольшими партиями для достижения максимального выражения сортовых характеристик. Вина выдерживаются в течение 12-ти месяцев, после чего смешиваются и составляется окончательный ассамбляж. "Brampton" Pinotage лучше всего наслаждаться в течение 5-ти лет после урожая. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино насыщенного рубинового цвета с лиловым ободком.

Вино отличается интенсивным, многогранным, сочным вкусом с нотами шелковицы, малины, ежевики и вишни, дополненными пряными оттенками табака, хорошо интегрированными танинами, шелковистой текстурой и долгим, приятным, свежим послевкусием.

Яркий аромат вина изобилует оттенками спелых красных и черных ягод.

Вино станет прекрасным сопровождением блюдам из красного мяса, таким как медальон из свинины, обжаренному стейку или шашлыку из баранины на гриле с беконом и приправой из розмарина.

"Brampton" — серия премиальных вин для людей, молодых душой, которые видят искру возможностей во всем, что их окружает. Вина изготавливаются в округе Кейп-Уайнлендс, расположенном в провинции Западный Кейп, командой вдохновленных виноделов. Эти яркие вина прославляют красочное мышление, творчество, жизнь. Вино должно быть продолжением вашего стиля. Следите за своим постоянно меняющимся миром. И если вы один из тех людей, которым нравится играть в ритме собственного звука и жить громко, то вина "Брэмптон" — для вас. "Brampton" Pinotage — красное сухое южноафриканское вино с ярким ароматом и богатым, шелковистым вкусом, созданное из винограда сорта Пинотаж. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне виноград бережно прессуют и подвергают ферментации отдельными небольшими партиями для достижения максимального выражения сортовых характеристик. Вина выдерживаются в течение 12-ти месяцев, после чего смешиваются и составляется окончательный ассамбляж. "Brampton" Pinotage лучше всего наслаждаться в течение 5-ти лет после урожая. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Щедрый, богатый вкус вина наполнен тонами черной смородины, черной вишни и малины, нюансами лакрицы и черного перца, зрелыми танинами, завершается долгим, затяжным послевкусием.

Вино обладает комплексным ароматом с нотами спелых темных фруктов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит такие блюда, как рагу из дичи или мяса кролика, тушеное мясо по-провански, блюда из картофеля, а в качестве закусок лучше всего подойдет ветчина и выдержанные сыры.

Одним из восхитительных вин хозяйства Доминик Ай является "Domaine Raspail-Ay", которое создается из трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Мурведр. Урожай бережно собирают вручную несколько раз за сезон, отбирая наиболее спелые грозди. На винодельне ягоды тщательно сортируют, отделяют от гребней, прессуют и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается на протяжении 18-24 месяцев в больших бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Domaine Raspail-Ay является семейной компанией, в которой свято чтят традиции производства вина. Виноградники хозяйства расположены у подножия горных хребтов Монтмирай, благодаря чему здесь создается идеальный микроклимат, позволяющий винограду медленно и равномерно созревать. Почвы представлены известняком, глиной и мелкой галькой, что придает винам Домена особую изысканность и утонченность.Всемирно известный винный критик Роберт Паркер так отозвался о винах Домена Распай-Ай: "Несомненно Доминик Ай создает хрестоматийный Жигондас. Насыщенный цвет, острота вкуса, аромат малины, полнотелость, плотная структура и эффектная, приятная спиртуозность четко выражают обстоятельную школу виноделия апелласьона".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Щедрый, богатый вкус вина наполнен тонами черной смородины, черной вишни и малины, нюансами лакрицы и черного перца, зрелыми танинами, завершается долгим, затяжным послевкусием.

Вино обладает комплексным ароматом с нотами спелых темных фруктов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит такие блюда, как рагу из дичи или мяса кролика, тушеное мясо по-провански, блюда из картофеля, а в качестве закусок лучше всего подойдет ветчина и выдержанные сыры.

Одним из восхитительных вин хозяйства Доминик Ай является "Domaine Raspail-Ay", которое создается из трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Мурведр. Урожай бережно собирают вручную несколько раз за сезон, отбирая наиболее спелые грозди. На винодельне ягоды тщательно сортируют, отделяют от гребней, прессуют и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается на протяжении 18-24 месяцев в больших бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Domaine Raspail-Ay является семейной компанией, в которой свято чтят традиции производства вина. Виноградники хозяйства расположены у подножия горных хребтов Монтмирай, благодаря чему здесь создается идеальный микроклимат, позволяющий винограду медленно и равномерно созревать. Почвы представлены известняком, глиной и мелкой галькой, что придает винам Домена особую изысканность и утонченность.Всемирно известный винный критик Роберт Паркер так отозвался о винах Домена Распай-Ай: "Несомненно Доминик Ай создает хрестоматийный Жигондас. Насыщенный цвет, острота вкуса, аромат малины, полнотелость, плотная структура и эффектная, приятная спиртуозность четко выражают обстоятельную школу виноделия апелласьона".

Вино насыщенного пурпурного цвета.

У вина полный фруктовый вкус с изысканной структурой и прекрасным стилем. Элегантное и продолжительное послевкусие.

Аромат вина сплетен из ярких ноток весенних цветов, спелой малины, вишни, измельченных горных пород и кустарника.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит такие блюда, как рагу из дичи или нежного мяса кролика, тушеное мясо по-провансальски, блюда из картофеля, а в качестве закусок лучше всего подойдет ветчина и выдержанные сыры.

Одним из восхитительных вин хозяйства Домен Распай-Ай является одноименное "Domaine Raspail-Ay", которое создается из трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Мурведр. Урожай бережно собирают вручную несколько раз за сезон, отбирая наиболее спелые грозди. На винодельне ягоды тщательно сортируют, отделяют от гребней, прессуют и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается на протяжении 18-24 месяцев в больших бочках из французского дуба.Потенциал хранения "Domaine Raspail-Ay" 2012составляет 10-15 лет.Domaine Raspail-Ay является семейной компанией, в которой свято чтят традиции производства вина. Виноградники хозяйства расположены у подножия горных хребтов Монтмирай, благодаря чему здесь создается идеальный микроклимат, позволяющий винограду медленно и равномерно созревать. Почвы представлены известняком, глиной и мелкой галькой, что придает винам Домена особую изысканность и утонченность.Всемирно известный винный критик Роберт Паркер так отозвался о винах Домена Распай-Ай: "Несомненно Доминик Ай создает хрестоматийный Жигондас. Насыщенный цвет, острота вкуса, аромат малины, полнотелость, плотная структура и эффектная, приятная спиртуозность четко выражают обстоятельную школу виноделия апелласьона".

Вино насыщенного пурпурного цвета.

У вина полный фруктовый вкус с изысканной структурой и прекрасным стилем. Элегантное и продолжительное послевкусие.

Аромат вина сплетен из ярких ноток весенних цветов, спелой малины, вишни, измельченных горных пород и кустарника.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит такие блюда, как рагу из дичи или нежного мяса кролика, тушеное мясо по-провансальски, блюда из картофеля, а в качестве закусок лучше всего подойдет ветчина и выдержанные сыры.

Одним из восхитительных вин хозяйства Домен Распай-Ай является одноименное "Domaine Raspail-Ay", которое создается из трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Мурведр. Урожай бережно собирают вручную несколько раз за сезон, отбирая наиболее спелые грозди. На винодельне ягоды тщательно сортируют, отделяют от гребней, прессуют и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается на протяжении 18-24 месяцев в больших бочках из французского дуба.Потенциал хранения "Domaine Raspail-Ay" 2012составляет 10-15 лет.Domaine Raspail-Ay является семейной компанией, в которой свято чтят традиции производства вина. Виноградники хозяйства расположены у подножия горных хребтов Монтмирай, благодаря чему здесь создается идеальный микроклимат, позволяющий винограду медленно и равномерно созревать. Почвы представлены известняком, глиной и мелкой галькой, что придает винам Домена особую изысканность и утонченность.Всемирно известный винный критик Роберт Паркер так отозвался о винах Домена Распай-Ай: "Несомненно Доминик Ай создает хрестоматийный Жигондас. Насыщенный цвет, острота вкуса, аромат малины, полнотелость, плотная структура и эффектная, приятная спиртуозность четко выражают обстоятельную школу виноделия апелласьона".

Вино насыщенного, яркого темно-рубинового цвета.

Элегантный, свежий, сбалансированный вкус вина раскрывается нотам сливы, ежевики, красных ягод, темных плодов, специй и легких оттенков лаванды. Это мягкое вино со зрелыми танинами и приятным послевкусием средней длительности.

Классический, густой аромат вина соткан из мотивов темных фруктов, малины, азиатских специй и дымка.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит такие блюда, как рагу из дичи или из нежного мяса кролика, тушеное мясо по-провансальски, блюдам из картофеля, а в качестве закусок лучше всего подойдет ветчина и выдержанные сыры.

Одним из восхитительных вин хозяйства является одноименное "Domaine Raspail-Ay", которое создается из трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Мурведр. Урожай бережно собирают вручную несколько раз за сезон, отбирая наиболее спелые грозди. На винодельне ягоды тщательно сортируют, отделяют от гребней, прессуют и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается на протяжении 18-24 месяцев в больших бочках из французского дуба.Domaine Raspail-Ay является семейной компанией, в которой свято чтят традиции производства вина. Виноградники хозяйства расположены у подножия горных хребтов Монтмирай, благодаря чему здесь создается идеальный микроклимат, позволяющий винограду медленно и равномерно созревать. Почвы представлены известняком, глиной и мелкой галькой, что придает винам Домена особую изысканность и утонченность.Всемирно известный винный критик Роберт Паркер так отозвался о винах Домена Распай-Ай: "Несомненно Доминик Ай создает хрестоматийный Жигондас. Насыщенный цвет, острота вкуса, аромат малины, полнотелость, плотная структура и эффектная, приятная спиртуозность четко выражают обстоятельную школу виноделия апелласьона".

Вино насыщенного, яркого темно-рубинового цвета.

Элегантный, свежий, сбалансированный вкус вина раскрывается нотам сливы, ежевики, красных ягод, темных плодов, специй и легких оттенков лаванды. Это мягкое вино со зрелыми танинами и приятным послевкусием средней длительности.

Классический, густой аромат вина соткан из мотивов темных фруктов, малины, азиатских специй и дымка.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит такие блюда, как рагу из дичи или из нежного мяса кролика, тушеное мясо по-провансальски, блюдам из картофеля, а в качестве закусок лучше всего подойдет ветчина и выдержанные сыры.

Одним из восхитительных вин хозяйства является одноименное "Domaine Raspail-Ay", которое создается из трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Мурведр. Урожай бережно собирают вручную несколько раз за сезон, отбирая наиболее спелые грозди. На винодельне ягоды тщательно сортируют, отделяют от гребней, прессуют и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается на протяжении 18-24 месяцев в больших бочках из французского дуба.Domaine Raspail-Ay является семейной компанией, в которой свято чтят традиции производства вина. Виноградники хозяйства расположены у подножия горных хребтов Монтмирай, благодаря чему здесь создается идеальный микроклимат, позволяющий винограду медленно и равномерно созревать. Почвы представлены известняком, глиной и мелкой галькой, что придает винам Домена особую изысканность и утонченность.Всемирно известный винный критик Роберт Паркер так отозвался о винах Домена Распай-Ай: "Несомненно Доминик Ай создает хрестоматийный Жигондас. Насыщенный цвет, острота вкуса, аромат малины, полнотелость, плотная структура и эффектная, приятная спиртуозность четко выражают обстоятельную школу виноделия апелласьона".

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Шатонеф-дю-Пап 2007 года обладает шелковистой текстурой с хорошо интегрированными танинами. Яркий, насыщенный вкус раскрывается тонами спелых слив и черной смородины, переплетающихся с нотками лакрицы и кофе. Мощное фруктовое послевкусие.

Сложный аромат вина раскрывается нотами пряностей и спелых черных фруктов, к которым добавляются оттенки жареного кофе, какао и лакричника.

Вино отлично сочетается с мясом слабой прожарки, пернатой дичью, рагу и выдержанными сырами.

Попробуйте элегантное Chateauneuf-du-Pape 2007 года — созданное из 4 сортов винограда, оно обладает сложным, многослойным вкусом, особое очарование которому придают теплые нотки пряностей. Каждый из сортов собирается на пике зрелости вручную и доставляется в небольших ящиках на винодельню, где тщательно сортируется. Ферментация виноградного сусла проходит в стальных емкостях, после чего часть вина выдерживается в дубе, а часть остается созревать в чанах из нержавеющей стали. Причем в зависимости от сорта винограда срок выдержки составляет от 9 до 14 месяцев. Благодаря мощной танинной основе вино способно долгое время развиваться в бутылке, в частности Шатонеф-дю-Пап 2007 года будет находиться на пике зрелости вплоть до 2015 года.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунел с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями.Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф-дю-Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Шатонеф-дю-Пап 2007 года обладает шелковистой текстурой с хорошо интегрированными танинами. Яркий, насыщенный вкус раскрывается тонами спелых слив и черной смородины, переплетающихся с нотками лакрицы и кофе. Мощное фруктовое послевкусие.

Сложный аромат вина раскрывается нотами пряностей и спелых черных фруктов, к которым добавляются оттенки жареного кофе, какао и лакричника.

Вино отлично сочетается с мясом слабой прожарки, пернатой дичью, рагу и выдержанными сырами.

Попробуйте элегантное Chateauneuf-du-Pape 2007 года — созданное из 4 сортов винограда, оно обладает сложным, многослойным вкусом, особое очарование которому придают теплые нотки пряностей. Каждый из сортов собирается на пике зрелости вручную и доставляется в небольших ящиках на винодельню, где тщательно сортируется. Ферментация виноградного сусла проходит в стальных емкостях, после чего часть вина выдерживается в дубе, а часть остается созревать в чанах из нержавеющей стали. Причем в зависимости от сорта винограда срок выдержки составляет от 9 до 14 месяцев. Благодаря мощной танинной основе вино способно долгое время развиваться в бутылке, в частности Шатонеф-дю-Пап 2007 года будет находиться на пике зрелости вплоть до 2015 года.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунел с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями.Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф-дю-Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим тонами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, многогранным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, кедра, табака и черного перца.

Вино может сопровождать ежедневную трапезу, подаваясь к блюдам из красного мяса и мягким сырам.

Alain Jaume & Fils, "Grand Veneur" Rouge, Cоtes du Rhоne AOC — вино, которое отличается прекрасным качеством при невысокой цене и отлично подойдет для повседневного употребления. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо. Собранные вручную гроздья отделяются от гребней и проходят традиционную винификацию с последующей выдержкой в стальных чанах. Вино бутилируется через 10-12 месяцев после сбора урожая. Резерв "Гран Венер" можно пить молодым или хранить 3-4 года.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим тонами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, многогранным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, кедра, табака и черного перца.

Вино может сопровождать ежедневную трапезу, подаваясь к блюдам из красного мяса и мягким сырам.

Alain Jaume & Fils, "Grand Veneur" Rouge, Cоtes du Rhоne AOC — вино, которое отличается прекрасным качеством при невысокой цене и отлично подойдет для повседневного употребления. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо. Собранные вручную гроздья отделяются от гребней и проходят традиционную винификацию с последующей выдержкой в стальных чанах. Вино бутилируется через 10-12 месяцев после сбора урожая. Резерв "Гран Венер" можно пить молодым или хранить 3-4 года.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино красивого темно-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Округлый, щедрый вкус вина наполняют сочные фруктовые тона, украшенные шелковистыми танинами и оставляющие свежее послевкусие.

Тонкий и изящный аромат вина, усложняющийся с возрастом, открывают ноты красных и черных фруктов, а продолжают оттенки солодки и пряностей.

Вино отлично подойдет для барбекю, сочетается с красным мясом, особенно с жареной говядиной.

Вино красивого темно-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Округлый, щедрый вкус вина наполняют сочные фруктовые тона, украшенные шелковистыми танинами и оставляющие свежее послевкусие.

Тонкий и изящный аромат вина, усложняющийся с возрастом, открывают ноты красных и черных фруктов, а продолжают оттенки солодки и пряностей.

Вино отлично подойдет для барбекю, сочетается с красным мясом, особенно с жареной говядиной.

У вина красно-гранатовый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктово-древесными оттенками, округлыми танинами и легкими пряными нюансами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот черники, вишни, смородины, лакрицы, ванили и специй.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

"Brunel de la Gardine", обладающее спокойным и мягким характером, является вторым вином Шато де ля Гардин. Винтаж 2015 года изготовлен из равных частей винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Виноградники располагаются в южной части долины реки Рона в регионе Кот дю Рон. Лозы высажены на хорошо дренированных почвах, содержащих известняк и гальку с примесями песка и глины. Традиционная винификация сусла и непродолжительная выдержка вина производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку естественную свежесть аромата и вкуса винограда. "Брюнель де ла Гардин" хорошо пить молодым, но оно способно успешно сохранять свои замечательные органолептические характеристики на протяжении 3-5 лет.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунель с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунель присоединяет к поместью еще 48 га, что сделало Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунель. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями. Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

У вина красно-гранатовый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктово-древесными оттенками, округлыми танинами и легкими пряными нюансами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот черники, вишни, смородины, лакрицы, ванили и специй.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

"Brunel de la Gardine", обладающее спокойным и мягким характером, является вторым вином Шато де ля Гардин. Винтаж 2015 года изготовлен из равных частей винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Виноградники располагаются в южной части долины реки Рона в регионе Кот дю Рон. Лозы высажены на хорошо дренированных почвах, содержащих известняк и гальку с примесями песка и глины. Традиционная винификация сусла и непродолжительная выдержка вина производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку естественную свежесть аромата и вкуса винограда. "Брюнель де ла Гардин" хорошо пить молодым, но оно способно успешно сохранять свои замечательные органолептические характеристики на протяжении 3-5 лет.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунель с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунель присоединяет к поместью еще 48 га, что сделало Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунель. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями. Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, богатый, сбалансированный, элегантный, с нотами красных фруктов, сена, пикантных пряных трав, зеленого табака, древесины и минеральной напряженностью. Плотные танины оставляют приятный след в свежем послевкусии.

Сложный аромат вина постепенно раскрывается оттенками черной вишни, горького черного чая, белого перца, кожи, опавшей осенней листвы и смолы.

Вино рекомендуют употреблять в паре с блюдами из красного мяса, голубым сыром и шоколадом.

Винодельня "Southern Right" была основана в 1994 году Энтони Гамильтоном Расселом, это специальный проект, специализирующийся на винах из Пинотажа и Совиньон Блана. Винодельня расположена на поразительно красивом участке, площадью 448 га, в долине Хемель-ан-Аарде, сразу за старой рыбацкой деревней Херманус. Под брендом "Southern Right" производятся серьезные, достойные выдержки вина, сочетающие в себе уникальные сортовые характеристики южноафриканского винограда, классический стиль и изысканность. Вина названы в честь редких южных китов, которые часто приплывают в прохладный южноатлантический залив Уокер-Бэй, в 3 км от виноградников. С каждой проданной бутылки "Southern Right" компания делает отчисления в защиту этого уникального вида млекопитающих и сохранение их естественной среды обитания."Southern Right" Pinotage — красное сухое вино с отличной структурой и сочной фруктовостью. Пинотаж для этого вина выращивается на каменистых, богатых глиной и сланцем почвах в Hemel-en-Aarde Valley (20%), Upper Hemel-en-Aarde Valley (44%), Walker Bay (2%) и Swartland (34%). Винификация и выдержка вина на протяжении 9 месяцев проводятся в 228-литровых (56%) и 400-литровых (44%) бочках из французского дуба первого (8%), второго (8%), третьего (16%) и четвертого (68%) наполнения. Винтаж 2020 года был бутилирован в январе 2021 года.В 2020 году погода во время цветения была благоприятной, хотя и немного влажной. Созревание было немного неравномерным. В целом год был более влажным, чем несколько предыдущих лет. Особенно дождливые октябрь и январь вызвали появление ложной мучнистой росы, которая переросла в оидиум, а затем и ботритис. Однако органические методы обработки успешно сдерживали распространение плесени. Средние максимальные температуры в декабре, январе, феврале и марте не превышали 25 °С. Таким образом, вегетационный цикл был более прохладным, чем в 2019 году. Сбор урожая начался чуть раньше обычного, с первой недели февраля. Отличительной особенностью урожая 2020 года была фенольная спелость при более низком содержании алкоголя, чем обычно. Урожайность была, как всегда, очень низкой. Вина этого года отличаются подчеркнутой элегантностью, минеральной чистотой и соленостью. Очень захватывающий результат, несмотря на погодные условия. 

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, богатый, сбалансированный, элегантный, с нотами красных фруктов, сена, пикантных пряных трав, зеленого табака, древесины и минеральной напряженностью. Плотные танины оставляют приятный след в свежем послевкусии.

Сложный аромат вина постепенно раскрывается оттенками черной вишни, горького черного чая, белого перца, кожи, опавшей осенней листвы и смолы.

Вино рекомендуют употреблять в паре с блюдами из красного мяса, голубым сыром и шоколадом.

Винодельня "Southern Right" была основана в 1994 году Энтони Гамильтоном Расселом, это специальный проект, специализирующийся на винах из Пинотажа и Совиньон Блана. Винодельня расположена на поразительно красивом участке, площадью 448 га, в долине Хемель-ан-Аарде, сразу за старой рыбацкой деревней Херманус. Под брендом "Southern Right" производятся серьезные, достойные выдержки вина, сочетающие в себе уникальные сортовые характеристики южноафриканского винограда, классический стиль и изысканность. Вина названы в честь редких южных китов, которые часто приплывают в прохладный южноатлантический залив Уокер-Бэй, в 3 км от виноградников. С каждой проданной бутылки "Southern Right" компания делает отчисления в защиту этого уникального вида млекопитающих и сохранение их естественной среды обитания."Southern Right" Pinotage — красное сухое вино с отличной структурой и сочной фруктовостью. Пинотаж для этого вина выращивается на каменистых, богатых глиной и сланцем почвах в Hemel-en-Aarde Valley (20%), Upper Hemel-en-Aarde Valley (44%), Walker Bay (2%) и Swartland (34%). Винификация и выдержка вина на протяжении 9 месяцев проводятся в 228-литровых (56%) и 400-литровых (44%) бочках из французского дуба первого (8%), второго (8%), третьего (16%) и четвертого (68%) наполнения. Винтаж 2020 года был бутилирован в январе 2021 года.В 2020 году погода во время цветения была благоприятной, хотя и немного влажной. Созревание было немного неравномерным. В целом год был более влажным, чем несколько предыдущих лет. Особенно дождливые октябрь и январь вызвали появление ложной мучнистой росы, которая переросла в оидиум, а затем и ботритис. Однако органические методы обработки успешно сдерживали распространение плесени. Средние максимальные температуры в декабре, январе, феврале и марте не превышали 25 °С. Таким образом, вегетационный цикл был более прохладным, чем в 2019 году. Сбор урожая начался чуть раньше обычного, с первой недели февраля. Отличительной особенностью урожая 2020 года была фенольная спелость при более низком содержании алкоголя, чем обычно. Урожайность была, как всегда, очень низкой. Вина этого года отличаются подчеркнутой элегантностью, минеральной чистотой и соленостью. Очень захватывающий результат, несмотря на погодные условия. 

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вино интригует богатым, сложным вкусом с оттенками черных фруктов, шелковистыми танинами и легкими акцентами лакрицы в длительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и черной смородины, в которые гармонично внедряются полутона средиземноморских специй и цветов.

Вино является прекрасным дополнением к блюдам средиземноморской кухни, мясу под соусом, барбекю и сырам.

"Maison de la Villette" — коллекция авторских мультирегиональных французских вин от компании Badet Clement. La Villette — это старый район Парижа, где находится главный продовольственный рынок. Ранее продукция поставлялась на рынок на телегах или же привозилась по каналу Сент Мартин на баржах. Именно канал Сент Мартин запечатлен на этикетке бренда."Maison de la Villette" Grenache Syrah Mourvedre — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда. Гренаш и Сира собирают с низкоурожайных виноградников, расположенных на юге Франции между Пиренеями и Севеннами. Мурведр созревает на более прохладных участках средиземноморского побережья. Сбор урожая протекает по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируется отдельно по традиционной технологии, с длительной мацерацией в контакте с древесиной дуба. Небольшое количество сорта Мурведр винифицируется целыми гроздьями, что способствует высвобождению ярких фруктовых нот из каждой ягоды. Вина выдерживаются 6 месяцев отдельно друг от друга, после чего смешиваются, и конечный купаж созревает еще несколько месяцев.

Винодельня Badet Clement основана в 1995 году Лораном и Кэтрин Делоне. Компания специализируется на производстве и маркетинге французских брендовых вин из регионов Бургундия, Лангедок и долина Роны, которые пользуются спросом на международном рынке.Ежегодно компания производит более 15 миллионов бутылок вина, 64% которых экспортируется в 55 стран мира. Главная цель компании — производство вин, отвечающих требованиям потребителей, поэтому продукция Баде Клеман не теряет своей популярности на протяжении многих лет.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вино интригует богатым, сложным вкусом с оттенками черных фруктов, шелковистыми танинами и легкими акцентами лакрицы в длительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и черной смородины, в которые гармонично внедряются полутона средиземноморских специй и цветов.

Вино является прекрасным дополнением к блюдам средиземноморской кухни, мясу под соусом, барбекю и сырам.

"Maison de la Villette" — коллекция авторских мультирегиональных французских вин от компании Badet Clement. La Villette — это старый район Парижа, где находится главный продовольственный рынок. Ранее продукция поставлялась на рынок на телегах или же привозилась по каналу Сент Мартин на баржах. Именно канал Сент Мартин запечатлен на этикетке бренда."Maison de la Villette" Grenache Syrah Mourvedre — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда. Гренаш и Сира собирают с низкоурожайных виноградников, расположенных на юге Франции между Пиренеями и Севеннами. Мурведр созревает на более прохладных участках средиземноморского побережья. Сбор урожая протекает по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируется отдельно по традиционной технологии, с длительной мацерацией в контакте с древесиной дуба. Небольшое количество сорта Мурведр винифицируется целыми гроздьями, что способствует высвобождению ярких фруктовых нот из каждой ягоды. Вина выдерживаются 6 месяцев отдельно друг от друга, после чего смешиваются, и конечный купаж созревает еще несколько месяцев.

Винодельня Badet Clement основана в 1995 году Лораном и Кэтрин Делоне. Компания специализируется на производстве и маркетинге французских брендовых вин из регионов Бургундия, Лангедок и долина Роны, которые пользуются спросом на международном рынке.Ежегодно компания производит более 15 миллионов бутылок вина, 64% которых экспортируется в 55 стран мира. Главная цель компании — производство вин, отвечающих требованиям потребителей, поэтому продукция Баде Клеман не теряет своей популярности на протяжении многих лет.