Вино Мендоса, Юго-запад и Порту, Страница 86

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами вишни, сливы, минералов и горячих камней, интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, вишневого пирога, подлеска и дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни и в целом со всеми пряными блюдами.

Terrazas de Los Andes, Grand Malbec — изящное красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, собранного на собственных высокогорных (1067 метров над уровнем моря) виноградниках Терразас де Лос Андес в Лухан де Куйо. Это вино очень фруктовое, округлое, с приятной бархатистой текстурой. Собранный вручную с лоз, посаженных в 1929 году, виноград стал основой сбалансированного вина с большим потенциалом хранения. Специалисты полагают, что оно будет прекрасно храниться в течение 20 лет. Вино выдерживалось в новых бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев. Bodega Terrazas le Los Andas — совместный проект специалистов-виноделов из Австралии, Аргентины и Франции. Виноделы компании Chandon (Шандон), дочернего предприятия в Аргентине французского Дома шампанских вин Moet & Chandon, нашли наилучшее расположение для развития разных сортов винограда. Для производства вина Terrazas, компанией Chandon куплена и реконструирована старая испанская винодельня, с красивейшими видами на горы Cordon del Plata. Здесь родился Bodega Terrazes — грандиозный проект террасного виноградарства.  Площадь виноградников компании свыше 460 га. Они расположены в предгорьях Анд. Мендоса, аргентинская провинция с континентальным климатом имеет уникальные условия для выращивания разных сортов винограда. Применение современных технологий и уникального подхода к выращиванию винограда позволили Bodega Terrazes создать собственный, неповторимый стиль в виноделии.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами вишни, сливы, минералов и горячих камней, интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, вишневого пирога, подлеска и дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни и в целом со всеми пряными блюдами.

Terrazas de Los Andes, Grand Malbec — изящное красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, собранного на собственных высокогорных (1067 метров над уровнем моря) виноградниках Терразас де Лос Андес в Лухан де Куйо. Это вино очень фруктовое, округлое, с приятной бархатистой текстурой. Собранный вручную с лоз, посаженных в 1929 году, виноград стал основой сбалансированного вина с большим потенциалом хранения. Специалисты полагают, что оно будет прекрасно храниться в течение 20 лет. Вино выдерживалось в новых бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев. Bodega Terrazas le Los Andas — совместный проект специалистов-виноделов из Австралии, Аргентины и Франции. Виноделы компании Chandon (Шандон), дочернего предприятия в Аргентине французского Дома шампанских вин Moet & Chandon, нашли наилучшее расположение для развития разных сортов винограда. Для производства вина Terrazas, компанией Chandon куплена и реконструирована старая испанская винодельня, с красивейшими видами на горы Cordon del Plata. Здесь родился Bodega Terrazes — грандиозный проект террасного виноградарства.  Площадь виноградников компании свыше 460 га. Они расположены в предгорьях Анд. Мендоса, аргентинская провинция с континентальным климатом имеет уникальные условия для выращивания разных сортов винограда. Применение современных технологий и уникального подхода к выращиванию винограда позволили Bodega Terrazes создать собственный, неповторимый стиль в виноделии.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, щедрый, откровенный, сильный, с округлыми танинами, мягкой текстурой, прекрасным балансом между очаровательной свежей кислотностью и фруктовостью, некоторой пикантной глубиной в длительном послевкусии.

Соблазнительный, объемный аромат вина наполнен сладким тонами кокоса, полированного и поджаренного дуба, черных фруктов, оттенками пряностей и трав.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пряными блюдами, сырами.

Terrazas de Los Andes, Grand Malbec, 2018 — щедрое вино, обладающее стильным ароматом и современным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Мальбек, собранного на собственных высокогорных (1067 метров над уровнем моря) виноградниках Терразас де Лос Андес. Объединив виноград с трех совершенно разных терруаров Мендосы, винодел Гонсало Карраско снова создал Мальбек с его собственной индивидуальностью. После ферментации вино выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев. По мнению винных критиков, винтаж 2018 будет находиться на пике зрелости в период с 2021 по 2025 год, а производитель утверждает, что вино будет прекрасно храниться в течение 20 лет. Винтаж 2018 года завоевал бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2020". Bodega Terrazas le Los Andas — совместный проект специалистов-виноделов из Австралии, Аргентины и Франции. Виноделы компании Chandon (Шандон), дочернего предприятия в Аргентине французского Дома шампанских вин Moet & Chandon, нашли наилучшее расположение для развития разных сортов винограда. Для производства вина Terrazas, компанией Chandon куплена и реконструирована старая испанская винодельня, с красивейшими видами на горы Cordon del Plata. Здесь родился Bodega Terrazes — грандиозный проект террасного виноградарства.  Площадь виноградников компании свыше 460 га. Они расположены в предгорьях Анд. Мендоса, аргентинская провинция с континентальным климатом имеет уникальные условия для выращивания разных сортов винограда. Применение современных технологий и уникального подхода к выращиванию винограда позволили Bodega Terrazes создать собственный, неповторимый стиль в виноделии.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, щедрый, откровенный, сильный, с округлыми танинами, мягкой текстурой, прекрасным балансом между очаровательной свежей кислотностью и фруктовостью, некоторой пикантной глубиной в длительном послевкусии.

Соблазнительный, объемный аромат вина наполнен сладким тонами кокоса, полированного и поджаренного дуба, черных фруктов, оттенками пряностей и трав.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пряными блюдами, сырами.

Terrazas de Los Andes, Grand Malbec, 2018 — щедрое вино, обладающее стильным ароматом и современным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Мальбек, собранного на собственных высокогорных (1067 метров над уровнем моря) виноградниках Терразас де Лос Андес. Объединив виноград с трех совершенно разных терруаров Мендосы, винодел Гонсало Карраско снова создал Мальбек с его собственной индивидуальностью. После ферментации вино выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев. По мнению винных критиков, винтаж 2018 будет находиться на пике зрелости в период с 2021 по 2025 год, а производитель утверждает, что вино будет прекрасно храниться в течение 20 лет. Винтаж 2018 года завоевал бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2020". Bodega Terrazas le Los Andas — совместный проект специалистов-виноделов из Австралии, Аргентины и Франции. Виноделы компании Chandon (Шандон), дочернего предприятия в Аргентине французского Дома шампанских вин Moet & Chandon, нашли наилучшее расположение для развития разных сортов винограда. Для производства вина Terrazas, компанией Chandon куплена и реконструирована старая испанская винодельня, с красивейшими видами на горы Cordon del Plata. Здесь родился Bodega Terrazes — грандиозный проект террасного виноградарства.  Площадь виноградников компании свыше 460 га. Они расположены в предгорьях Анд. Мендоса, аргентинская провинция с континентальным климатом имеет уникальные условия для выращивания разных сортов винограда. Применение современных технологий и уникального подхода к выращиванию винограда позволили Bodega Terrazes создать собственный, неповторимый стиль в виноделии.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

У вина богатый, концентрированный вкус, который раскрывается сочетанием тонов ежевики, сладких специй и нюансов кожи. Яркое, сбалансированное послевкусие с сочной фруктовой кислинкой, шелковистыми танинами и изысканным минеральным шлейфом.

Аромат вина — глубокий, насыщенный с доминированием оттенков красных фруктов, нюансов лаванды, ноток ванили и кофе мокко.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с кисло-сладким соусом или мяса, например каре ягненка, тушеного с черносливом.

"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет. "Catena" Malbec — красное сухое аргентинское вино высокого качества. Вино создается из Мальбек с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Ангелика" (870 метров над уровнем моря). Виноград собирается в середине марта и ферментируется при контролируемой температуре 26 дней. Последующая мацерация длится ещё 28 дней. Вино выдерживают 12-14 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Обычно, бочки из американского дуба — новые, а из французского — частично использованные.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

У вина богатый, концентрированный вкус, который раскрывается сочетанием тонов ежевики, сладких специй и нюансов кожи. Яркое, сбалансированное послевкусие с сочной фруктовой кислинкой, шелковистыми танинами и изысканным минеральным шлейфом.

Аромат вина — глубокий, насыщенный с доминированием оттенков красных фруктов, нюансов лаванды, ноток ванили и кофе мокко.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с кисло-сладким соусом или мяса, например каре ягненка, тушеного с черносливом.

"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет. "Catena" Malbec — красное сухое аргентинское вино высокого качества. Вино создается из Мальбек с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Ангелика" (870 метров над уровнем моря). Виноград собирается в середине марта и ферментируется при контролируемой температуре 26 дней. Последующая мацерация длится ещё 28 дней. Вино выдерживают 12-14 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Обычно, бочки из американского дуба — новые, а из французского — частично использованные.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

У вина глубокий пурпурно-фиолетовый цвет.

Вино покоряет концентрированным, богатым вкусом с фруктово-ягодными тонами, нюансами какао и табака, со сбалансированной кислотностью и долгим, сочным послевкусием.

Сочный, выразительный аромат портвейна изобилует оттенками диких ягод, какао и сладких специй.

Портвейн подается к сырам, орехам, сухофруктам и десертам.

Портвейн Quinta do Crasto, LBV создан из нескольких сортов винограда, выращенных в поместье Quinta do Crasto. Урожай собирается со старых лоз, возраст которых превышает 60 лет, очень тщательно сортируется, отделяется от гребней, деликатно дробится и помещается в каменные лагары, где по традиции мужчины давят его ногами через регулярные промежутки времени. Последующий процесс ферментации останавливается путем добавления в сусло виноградного бренди. Для выдержки портвейна используются дубовые бочки объемом в 9000 литров. Через 4 года портвейн разливается по бутылкам без фильтрации и оклейки, поэтому со временем на дне Порто может сформироваться осадок.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

У вина глубокий пурпурно-фиолетовый цвет.

Вино покоряет концентрированным, богатым вкусом с фруктово-ягодными тонами, нюансами какао и табака, со сбалансированной кислотностью и долгим, сочным послевкусием.

Сочный, выразительный аромат портвейна изобилует оттенками диких ягод, какао и сладких специй.

Портвейн подается к сырам, орехам, сухофруктам и десертам.

Портвейн Quinta do Crasto, LBV создан из нескольких сортов винограда, выращенных в поместье Quinta do Crasto. Урожай собирается со старых лоз, возраст которых превышает 60 лет, очень тщательно сортируется, отделяется от гребней, деликатно дробится и помещается в каменные лагары, где по традиции мужчины давят его ногами через регулярные промежутки времени. Последующий процесс ферментации останавливается путем добавления в сусло виноградного бренди. Для выдержки портвейна используются дубовые бочки объемом в 9000 литров. Через 4 года портвейн разливается по бутылкам без фильтрации и оклейки, поэтому со временем на дне Порто может сформироваться осадок.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, роскошный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, весенних цветов, мокрого асфальта и трав.

Вино хорошо сочетается с бараньими отбивными, говяжьей вырезкой и козьими сырами.

Catena Zapata, "Nicasia Vineyard" Malbec — роскошное, выразительное красное вино, покоряющее с первого глотка своей плотностью и глубиной, зрелостью и открытость. Урожай для создания вина собирается с виноградника "Никасия", расположенном в долине Уко на высоте 1095 метров над уровнем моря на суглинистых почвах с высоким содержанием гравия, что обеспечивает лозам оптимальный дренаж. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация осуществляется в 225- и 500-литровых новых дубовых бочках и длится 17 дней. Температура ферментации поддерживается низкой, что позволяет сохранить интенсивные ароматы, а также способствует максимальному извлечению танинов. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках, после чего без фильтрации бутилируется и еще 24 месяца "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, роскошный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, весенних цветов, мокрого асфальта и трав.

Вино хорошо сочетается с бараньими отбивными, говяжьей вырезкой и козьими сырами.

Catena Zapata, "Nicasia Vineyard" Malbec — роскошное, выразительное красное вино, покоряющее с первого глотка своей плотностью и глубиной, зрелостью и открытость. Урожай для создания вина собирается с виноградника "Никасия", расположенном в долине Уко на высоте 1095 метров над уровнем моря на суглинистых почвах с высоким содержанием гравия, что обеспечивает лозам оптимальный дренаж. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация осуществляется в 225- и 500-литровых новых дубовых бочках и длится 17 дней. Температура ферментации поддерживается низкой, что позволяет сохранить интенсивные ароматы, а также способствует максимальному извлечению танинов. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках, после чего без фильтрации бутилируется и еще 24 месяца "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус портвейна полный, мощный, концентрированный и элегантный, с насыщенными нотами темного шоколада, фруктового джема и лакрицы, хорошо интегрированными танинами, тонкой кислотностью и долгим, обволакивающим послевкусием с нюансами какао и дуба.

В выразительном аромате портвейна солируют ноты компота из черных фруктов, сливы, ладана и белого перца.

Портвейном можно наслаждаться самостоятельно, а также подавать к жареному или копченому мясу, сырам, сухофруктам, красным фруктам, шоколадным десертам.

Потрясающий винтажный портвейн "Calem" Late Bottled Vintage Port, 2016 создан из нескольких автохтонных сортов винограда — Турига Франка, Турига Насьональ и Сузао. Урожай собирается по достижении ягодами максимальной спелости. Благоприятный климат и плодородные почвы позволяют ягодам накапливать высокую сахаристость. Винификация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается портвейн в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках на протяжении 4-6 лет. Его богатый, гармоничный букет наполнен оттенками сочных плодов, которые прекрасно дополнят вкус и аромат красного мяса, сыров, сухофруктов, фруктов и шоколадных десертов.В 2016 году в Португалии выдалась холодная и чрезвычайно влажная весна, но лето было очень жарким и сухим, а сентябрь — дождливым. Колебания между знойными и влажными периодами сделали вегетационный период несколько трудным, что привело к значительному снижению урожайности. Однако, уцелевший урожай был впечатляющим. Вина, как правило, отличались высокой концентрацией и интенсивностью, сложностью и элегантной, но сильной дубильной структурой.Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус портвейна полный, мощный, концентрированный и элегантный, с насыщенными нотами темного шоколада, фруктового джема и лакрицы, хорошо интегрированными танинами, тонкой кислотностью и долгим, обволакивающим послевкусием с нюансами какао и дуба.

В выразительном аромате портвейна солируют ноты компота из черных фруктов, сливы, ладана и белого перца.

Портвейном можно наслаждаться самостоятельно, а также подавать к жареному или копченому мясу, сырам, сухофруктам, красным фруктам, шоколадным десертам.

Потрясающий винтажный портвейн "Calem" Late Bottled Vintage Port, 2016 создан из нескольких автохтонных сортов винограда — Турига Франка, Турига Насьональ и Сузао. Урожай собирается по достижении ягодами максимальной спелости. Благоприятный климат и плодородные почвы позволяют ягодам накапливать высокую сахаристость. Винификация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается портвейн в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках на протяжении 4-6 лет. Его богатый, гармоничный букет наполнен оттенками сочных плодов, которые прекрасно дополнят вкус и аромат красного мяса, сыров, сухофруктов, фруктов и шоколадных десертов.В 2016 году в Португалии выдалась холодная и чрезвычайно влажная весна, но лето было очень жарким и сухим, а сентябрь — дождливым. Колебания между знойными и влажными периодами сделали вегетационный период несколько трудным, что привело к значительному снижению урожайности. Однако, уцелевший урожай был впечатляющим. Вина, как правило, отличались высокой концентрацией и интенсивностью, сложностью и элегантной, но сильной дубильной структурой.Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

Вино яркого золотисто-жёлтого цвета с оливковым оттенком.

Вино обладает нежным бархатистым долгим вкусом с низкой кислотностью.

Элегантный, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов в сочетании с древесными нотками.

Вино подходит к блюдам из свинины, грибов. Идеально сочетается с белым соусом.

Вино яркого золотисто-жёлтого цвета с оливковым оттенком.

Вино обладает нежным бархатистым долгим вкусом с низкой кислотностью.

Элегантный, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов в сочетании с древесными нотками.

Вино подходит к блюдам из свинины, грибов. Идеально сочетается с белым соусом.

Золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Прекрасно сбалансированное, легкое, освежающее вино с легкой кислинкой и фруктовыми нотками. Освежающее яркое послевкусие.

Свежий аромат цитрусовых, зеленых яблок и тонкие нотки ореха.

Вино будет прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с рыбными блюдами, идеально подходит к запеченному в фольге судаку.

Tanguero Chenin Chardonnay — замечательное белое аргентинское вино, отличающееся свежестью и балансом, во кусе присутствуют оттенки фруктов, в аромате заметны тонкие ореховые нотки. История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников.Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря. На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили самыми последними технологиями, а также высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохранение индивидуальных, характерных региональных вкусовых качеств, концентрированности и богатства, наполненности солнцем Мендосы и силой Нового Света.

Золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Прекрасно сбалансированное, легкое, освежающее вино с легкой кислинкой и фруктовыми нотками. Освежающее яркое послевкусие.

Свежий аромат цитрусовых, зеленых яблок и тонкие нотки ореха.

Вино будет прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с рыбными блюдами, идеально подходит к запеченному в фольге судаку.

Tanguero Chenin Chardonnay — замечательное белое аргентинское вино, отличающееся свежестью и балансом, во кусе присутствуют оттенки фруктов, в аромате заметны тонкие ореховые нотки. История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников.Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря. На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили самыми последними технологиями, а также высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохранение индивидуальных, характерных региональных вкусовых качеств, концентрированности и богатства, наполненности солнцем Мендосы и силой Нового Света.

У вина соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и легкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино интригует свежим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками абрикоса, персика и желтой сливы.

Наилучшим образом вино раскрывается в сочетании с белым мясом, мелкой дичью, крабами, лобстерами и приготовленными на гриле морепродуктами. Его также подают к мягким сырам, ризотто и другим блюдам из риса.

Шардоне Финка "Лос Ноблес" — мощное белое фруктовое вино, которое производится из ограниченного урожая с лоз возрастом старше 90 лет с двух виноградников хозяйства: "Los Nobles" и "Las Compuertas". Они расположены в апелласьоне Лухан де Куйо на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — песчано-известняковые, аллювиальные, с подпочвами из гравия и камней. Состав грунта, а также долгая осень, холодная зима и сухое лето создают идеальные условия для получения ароматного винограда оптимальной степени зрелости. Благодаря технологиям сбора и обработки винограда, а также ферментации и выдержке, это свежее вино замечательно передает особенности местного терруара. Chardonnay Finca "Los Nobles" выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

У вина соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и легкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино интригует свежим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками абрикоса, персика и желтой сливы.

Наилучшим образом вино раскрывается в сочетании с белым мясом, мелкой дичью, крабами, лобстерами и приготовленными на гриле морепродуктами. Его также подают к мягким сырам, ризотто и другим блюдам из риса.

Шардоне Финка "Лос Ноблес" — мощное белое фруктовое вино, которое производится из ограниченного урожая с лоз возрастом старше 90 лет с двух виноградников хозяйства: "Los Nobles" и "Las Compuertas". Они расположены в апелласьоне Лухан де Куйо на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — песчано-известняковые, аллювиальные, с подпочвами из гравия и камней. Состав грунта, а также долгая осень, холодная зима и сухое лето создают идеальные условия для получения ароматного винограда оптимальной степени зрелости. Благодаря технологиям сбора и обработки винограда, а также ферментации и выдержке, это свежее вино замечательно передает особенности местного терруара. Chardonnay Finca "Los Nobles" выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Концентрированный вкус вина основывается на чувственных тонах нектарина, папайи и яблока, уравновешенных звучной кислотностью. Довольно сухое послевкусие с намеками лимонной цедры и розового грейпфрута обладает значительной длительностью.

Яркий, чистый аромат вина раскрывается нотами абрикоса, тропических фруктов, банана, цитрусовых, цветов, ванили и миндального печенья.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, легкими блюдами с овощами и пастой с мягкими соусами.

№ 505 по улице Брандсен — адрес завода Casarena."505" — линия начального уровня сортовых вин, предназначенная для того, чтобы показать исключительные качества и характеристики вин Мендоса. Свежий фруктовый стиль подчеркивает их чистоту и изящество.Белое сухое вино Casarena, "505" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях. От 15 до 20% в дальнейшем проходит непродолжительную выдержку в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба.

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Концентрированный вкус вина основывается на чувственных тонах нектарина, папайи и яблока, уравновешенных звучной кислотностью. Довольно сухое послевкусие с намеками лимонной цедры и розового грейпфрута обладает значительной длительностью.

Яркий, чистый аромат вина раскрывается нотами абрикоса, тропических фруктов, банана, цитрусовых, цветов, ванили и миндального печенья.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, легкими блюдами с овощами и пастой с мягкими соусами.

№ 505 по улице Брандсен — адрес завода Casarena."505" — линия начального уровня сортовых вин, предназначенная для того, чтобы показать исключительные качества и характеристики вин Мендоса. Свежий фруктовый стиль подчеркивает их чистоту и изящество.Белое сухое вино Casarena, "505" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях. От 15 до 20% в дальнейшем проходит непродолжительную выдержку в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба.

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина освежающий, легкий, сбалансированный, с минеральными и фруктовыми оттенками и хрустящей кислотностью.

В аромате вина ощущаются нотки цитрусовых фруктов и персика, дополняемые оттенками белых цветов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, с салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов.

"Terralis" Chardonnay-Chenin — освежающее, легкое, питкое вино, купаж которого объединяет два самых популярных белых сорта винограда Аргентины: Шардоне и Шенен Блан. Чтобы вино сохранило свежесть, сочность и высокую сортовую кислотность, винификация производится в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина освежающий, легкий, сбалансированный, с минеральными и фруктовыми оттенками и хрустящей кислотностью.

В аромате вина ощущаются нотки цитрусовых фруктов и персика, дополняемые оттенками белых цветов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, с салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов.

"Terralis" Chardonnay-Chenin — освежающее, легкое, питкое вино, купаж которого объединяет два самых популярных белых сорта винограда Аргентины: Шардоне и Шенен Блан. Чтобы вино сохранило свежесть, сочность и высокую сортовую кислотность, винификация производится в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Вино зеленовато-желтого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина мягкий, округлый, прекрасно сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и деликатной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками тропических фруктов, зеленого яблока и лимонного крема. Особый шарм букету придают тонкие нюансы ванили.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и станет идеальным компаньоном для устриц, моллюсков, рыбы, макарон с легкими соусами и блюд из птицы и белого мяса.

"Atardecer de Los Andes" Reserva Chardonnay — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках компании в провинции Мендоса. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в дубовых бочках. Это вино — прекрасный компаньон для устриц, моллюсков, рыбы, макарон с легкими соусами и блюд из птицы и белого мяса.

FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.

Вино зеленовато-желтого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина мягкий, округлый, прекрасно сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и деликатной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками тропических фруктов, зеленого яблока и лимонного крема. Особый шарм букету придают тонкие нюансы ванили.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и станет идеальным компаньоном для устриц, моллюсков, рыбы, макарон с легкими соусами и блюд из птицы и белого мяса.

"Atardecer de Los Andes" Reserva Chardonnay — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках компании в провинции Мендоса. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в дубовых бочках. Это вино — прекрасный компаньон для устриц, моллюсков, рыбы, макарон с легкими соусами и блюд из птицы и белого мяса.

FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует освежающий, хорошо сбалансированный вкус с маслянистой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, бодрящей кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Ароматический букет вина представлен гармоничным переплетением оттенков цитрусовых, весенних цветов и минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении моллюсков, с ризотто и мясом птицы.

"Don Aparo" Chardonnay — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства в департаменте Майпу в регионе Мендоса. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. "Дон Апаро" Шардоне наилучшим образом подчеркнет вкус моллюсков, а также составит гармоничную пару с ризотто и мясом птицы.

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует освежающий, хорошо сбалансированный вкус с маслянистой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, бодрящей кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Ароматический букет вина представлен гармоничным переплетением оттенков цитрусовых, весенних цветов и минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении моллюсков, с ризотто и мясом птицы.

"Don Aparo" Chardonnay — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства в департаменте Майпу в регионе Мендоса. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. "Дон Апаро" Шардоне наилучшим образом подчеркнет вкус моллюсков, а также составит гармоничную пару с ризотто и мясом птицы.

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина объемный, мягкий, с тонами спелых фруктов и цитрусовых леденцов, сбалансированной кислотностью и сочным, свежим, гармоничным послевкусием.

В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются ноты персика, абрикоса, груши, лимонных цукатов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками из свежих морепродуктов и рыбы, теплыми салатами, блюдами из белого мяса птицы, полутвердыми сырами.

San Telmo, Chardonnay — белое сухое вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Мендосе, в зонах Лухан де Куйо и Майпу. Выраженные перепады температуры способствуют сохранению свежести и полному созреванию Шардоне. Собранный урожай отбирается, сортируется, отделяется от гребней и деликатно прессуется. Полученный муст отстаивается и подвергается ферментации при контролируемой температуре. Вино не предназначено для длительного хранения и рекомендуется к употреблению в течение 2-х лет после выпуска.

Винокурня Сан Тельмо создает вина для тех, кто ценит традиции и с интересом относится к брендам с многолетней историей. Ее основателем стал аргентинский предприниматель Sigifredo Alonso, который в 1973 году задался целью выпуска вина в долине Майпу. Для своей компании он выбрал название "San Telmo" в честь одного из старейших и живописнейших кварталов Буэнос-Айреса, который считается центром искусства. Здесь цвет, звук и чувства захватывают на каждом шагу. Уличные художники, музыканты и актеры создают неповторимую творческую атмосферу. Так и молодые, свежие, даже дерзкие вина Сан Тельмо напомнят об этом удивительном месте.Совсем недавно было проведено обновление имиджа компании, улучшен и расширен ассортимент вин San Telmo. Они приобрели более широкий гастрономический спектр сочетаний и стали доступны массовому потребителю. Идеально подходят для встреч с друзьями, вкусной еды и приятной беседы.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина объемный, мягкий, с тонами спелых фруктов и цитрусовых леденцов, сбалансированной кислотностью и сочным, свежим, гармоничным послевкусием.

В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются ноты персика, абрикоса, груши, лимонных цукатов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками из свежих морепродуктов и рыбы, теплыми салатами, блюдами из белого мяса птицы, полутвердыми сырами.

San Telmo, Chardonnay — белое сухое вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Мендосе, в зонах Лухан де Куйо и Майпу. Выраженные перепады температуры способствуют сохранению свежести и полному созреванию Шардоне. Собранный урожай отбирается, сортируется, отделяется от гребней и деликатно прессуется. Полученный муст отстаивается и подвергается ферментации при контролируемой температуре. Вино не предназначено для длительного хранения и рекомендуется к употреблению в течение 2-х лет после выпуска.

Винокурня Сан Тельмо создает вина для тех, кто ценит традиции и с интересом относится к брендам с многолетней историей. Ее основателем стал аргентинский предприниматель Sigifredo Alonso, который в 1973 году задался целью выпуска вина в долине Майпу. Для своей компании он выбрал название "San Telmo" в честь одного из старейших и живописнейших кварталов Буэнос-Айреса, который считается центром искусства. Здесь цвет, звук и чувства захватывают на каждом шагу. Уличные художники, музыканты и актеры создают неповторимую творческую атмосферу. Так и молодые, свежие, даже дерзкие вина Сан Тельмо напомнят об этом удивительном месте.Совсем недавно было проведено обновление имиджа компании, улучшен и расширен ассортимент вин San Telmo. Они приобрели более широкий гастрономический спектр сочетаний и стали доступны массовому потребителю. Идеально подходят для встреч с друзьями, вкусной еды и приятной беседы.

Вино элегантного золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с минеральными и цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует чистый, сочный аромат, сотканный из нот тропических и цитрусовых фруктов, персика, ананаса и манго.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, моллюсками, креветками и блюдами азиатской кухни.

Винодельческое хозяйство Mendoza Vineyards было основано в 2003 году в одном из лучших регионов Аргентины, в Мендосе. На сегодняшний день компания является частью международного холдинга Origin Wine UK Ltd. Винодельне принадлежат виноградники со старыми лозами, возраст которых достигает 100 лет. Вина компании имеют международные сертификаты качества, такие как IFS, BRC, DLG и ORGANIC. Благодаря слаженной работе ведущих специалистов, продукция Mendoza Vineyards может похвастаться высоким качеством. Завод оснащен высокотехнологичным оборудованием, каждый этап производства проходит под строгим контролем. На сегодняшний день вина Мендоса Виньярдс пользуются популярностью и успехом не только в Аргентине, но и в других странах мира.

Вино элегантного золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с минеральными и цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует чистый, сочный аромат, сотканный из нот тропических и цитрусовых фруктов, персика, ананаса и манго.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, моллюсками, креветками и блюдами азиатской кухни.

Винодельческое хозяйство Mendoza Vineyards было основано в 2003 году в одном из лучших регионов Аргентины, в Мендосе. На сегодняшний день компания является частью международного холдинга Origin Wine UK Ltd. Винодельне принадлежат виноградники со старыми лозами, возраст которых достигает 100 лет. Вина компании имеют международные сертификаты качества, такие как IFS, BRC, DLG и ORGANIC. Благодаря слаженной работе ведущих специалистов, продукция Mendoza Vineyards может похвастаться высоким качеством. Завод оснащен высокотехнологичным оборудованием, каждый этап производства проходит под строгим контролем. На сегодняшний день вина Мендоса Виньярдс пользуются популярностью и успехом не только в Аргентине, но и в других странах мира.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает округлым, мягким, гармоничным, чуть солоноватым вкусом с нотами косточковых фруктов и свежей кислотностью. В послевкусии проявляются оттенки попкорна.

Вино демонстрирует пикантный аромат, в котором нотки ланолина и маслянистого дуба подкреплены сочными фруктовыми и морковными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, рыбой, морепродуктами.

Pascual Toso, "Estate" Chardonnay — аргентинское белое сухое вино, творение виноделов Ролландо Луппино и Пола Хоббса. Из французского сорта Шардоне в Аргентине получают отличные белые вина. Высоко в предгорьях Анд, в области Las Barrancas процветают виноградные лозы Шардоне, питаемые богатыми аллювиальными почвами и талыми горными снегами. Прохладные горные условия идеальны для культивирования винограда с богатым, насыщенным вкусом с умеренной свежей кислотностью. Урожай ферментируют в чанах из нержавеющей стали, затем часть вина выдерживается в американских дубовых баррелях, чтобы наполнить букет умеренными нотками тостов.

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает округлым, мягким, гармоничным, чуть солоноватым вкусом с нотами косточковых фруктов и свежей кислотностью. В послевкусии проявляются оттенки попкорна.

Вино демонстрирует пикантный аромат, в котором нотки ланолина и маслянистого дуба подкреплены сочными фруктовыми и морковными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, рыбой, морепродуктами.

Pascual Toso, "Estate" Chardonnay — аргентинское белое сухое вино, творение виноделов Ролландо Луппино и Пола Хоббса. Из французского сорта Шардоне в Аргентине получают отличные белые вина. Высоко в предгорьях Анд, в области Las Barrancas процветают виноградные лозы Шардоне, питаемые богатыми аллювиальными почвами и талыми горными снегами. Прохладные горные условия идеальны для культивирования винограда с богатым, насыщенным вкусом с умеренной свежей кислотностью. Урожай ферментируют в чанах из нержавеющей стали, затем часть вина выдерживается в американских дубовых баррелях, чтобы наполнить букет умеренными нотками тостов.

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует свежий, интригующий вкус с гладкой текстурой, цитрусовыми и минеральными оттенками, освежающей кислотностью и стойким послевкусием.

Соблазнительный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, груши, манго и минералов.

Наилучшим образом вино раскрывается в сочетании с белым мясом, мелкой дичью, крабами, лобстерами и приготовленными на гриле морепродуктами. Его также подают к мягким сырам, ризотто и другим блюдам из риса.

Шардоне Финка "Лос Ноблес" — мощное белое фруктовое вино, которое производится из ограниченного урожая с лоз возрастом старше 90 лет с двух виноградников хозяйства: "Los Nobles" и "Las Compuertas". Они расположены в апелласьоне Лухан де Куйо на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — песчано-известняковые, аллювиальные, с подпочвами из гравия и камней. Состав грунта, а также долгая осень, холодная зима и сухое лето создают идеальные условия для получения ароматного винограда оптимальной степени зрелости. Благодаря технологиям сбора и обработки винограда, а также ферментации и выдержке, это свежее вино замечательно передает особенности местного терруара. Chardonnay Finca "Los Nobles" выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует свежий, интригующий вкус с гладкой текстурой, цитрусовыми и минеральными оттенками, освежающей кислотностью и стойким послевкусием.

Соблазнительный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, груши, манго и минералов.

Наилучшим образом вино раскрывается в сочетании с белым мясом, мелкой дичью, крабами, лобстерами и приготовленными на гриле морепродуктами. Его также подают к мягким сырам, ризотто и другим блюдам из риса.

Шардоне Финка "Лос Ноблес" — мощное белое фруктовое вино, которое производится из ограниченного урожая с лоз возрастом старше 90 лет с двух виноградников хозяйства: "Los Nobles" и "Las Compuertas". Они расположены в апелласьоне Лухан де Куйо на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — песчано-известняковые, аллювиальные, с подпочвами из гравия и камней. Состав грунта, а также долгая осень, холодная зима и сухое лето создают идеальные условия для получения ароматного винограда оптимальной степени зрелости. Благодаря технологиям сбора и обработки винограда, а также ферментации и выдержке, это свежее вино замечательно передает особенности местного терруара. Chardonnay Finca "Los Nobles" выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино привлекает золотисто-желтым цветом с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, шелковистый, с освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

Вино интригует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, груши, ананаса и цветов.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из курицы, белого мяса и рыбы. Его можно подать к рулетикам из семги, тостам с фуа-гра, лазанье с лососем, пасте с креветками, крабами или омарами.

"Gala 3" — великолепное вино из купажа белого винограда сортов Вионье, Шардоне и Рислинг, обладающий привлекательным золотистым цветом, объемным сбалансированным вкусом и удивительным комплексным ароматным букетом. Виноград для "Gala 3" отобран с лучших виноградников компании "Луиджи Боско" — "La Linda" в Вистальба, "La Puntilla" в Ла Пунтилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Почвы виноградников аллювиальные, песчано-известняковые, суглинистые с гравийной подпочвой. Собранный урожай ферментируется при контролируемой температуре. Каждый сорт винифицируется отдельно: Шардоне — в дубовых бочках, Вионье и Рислинг — как в дубовых бочках, так и в емкостях из нержавеющей стали. Шардоне выдерживается в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, после чего проводится ассамбляж. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино привлекает золотисто-желтым цветом с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, шелковистый, с освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

Вино интригует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, груши, ананаса и цветов.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из курицы, белого мяса и рыбы. Его можно подать к рулетикам из семги, тостам с фуа-гра, лазанье с лососем, пасте с креветками, крабами или омарами.

"Gala 3" — великолепное вино из купажа белого винограда сортов Вионье, Шардоне и Рислинг, обладающий привлекательным золотистым цветом, объемным сбалансированным вкусом и удивительным комплексным ароматным букетом. Виноград для "Gala 3" отобран с лучших виноградников компании "Луиджи Боско" — "La Linda" в Вистальба, "La Puntilla" в Ла Пунтилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Почвы виноградников аллювиальные, песчано-известняковые, суглинистые с гравийной подпочвой. Собранный урожай ферментируется при контролируемой температуре. Каждый сорт винифицируется отдельно: Шардоне — в дубовых бочках, Вионье и Рислинг — как в дубовых бочках, так и в емкостях из нержавеющей стали. Шардоне выдерживается в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, после чего проводится ассамбляж. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

У вина ярко-желтый цвет с легкими зеленоватыми бликами.

Вино интригует сочным, живым, освежающим вкусом с фруктово-цветочными тонами, нотами минералов и стойким послевкусием с нюансами тостов.

Выразительный, насыщенный аромат вина изобилует оттенками белых фруктов, орехов и дыма.

Наилучшим образом вино раскрывается в сочетании с белым мясом, мелкой дичью, крабами, лобстерами и приготовленными на гриле морепродуктами. Его также подают к мягким сырам, ризотто и другим блюдам из риса.

Шардоне Финка "Лос Ноблес" — мощное белое фруктовое вино, которое производится из ограниченного урожая с лоз возрастом старше 90 лет с двух виноградников хозяйства: "Los Nobles" и "Las Compuertas". Они расположены в апелласьоне Лухан де Куйо на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — песчано-известняковые, аллювиальные, с подпочвами из гравия и камней. Состав грунта, а также долгая осень, холодная зима и сухое лето создают идеальные условия для получения ароматного винограда оптимальной степени зрелости. Благодаря технологиям сбора и обработки винограда, а также ферментации и выдержке, это свежее вино замечательно передает особенности местного терруара. Chardonnay Finca "Los Nobles" выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

У вина ярко-желтый цвет с легкими зеленоватыми бликами.

Вино интригует сочным, живым, освежающим вкусом с фруктово-цветочными тонами, нотами минералов и стойким послевкусием с нюансами тостов.

Выразительный, насыщенный аромат вина изобилует оттенками белых фруктов, орехов и дыма.

Наилучшим образом вино раскрывается в сочетании с белым мясом, мелкой дичью, крабами, лобстерами и приготовленными на гриле морепродуктами. Его также подают к мягким сырам, ризотто и другим блюдам из риса.

Шардоне Финка "Лос Ноблес" — мощное белое фруктовое вино, которое производится из ограниченного урожая с лоз возрастом старше 90 лет с двух виноградников хозяйства: "Los Nobles" и "Las Compuertas". Они расположены в апелласьоне Лухан де Куйо на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — песчано-известняковые, аллювиальные, с подпочвами из гравия и камней. Состав грунта, а также долгая осень, холодная зима и сухое лето создают идеальные условия для получения ароматного винограда оптимальной степени зрелости. Благодаря технологиям сбора и обработки винограда, а также ферментации и выдержке, это свежее вино замечательно передает особенности местного терруара. Chardonnay Finca "Los Nobles" выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино светло-соломенного цвета с золотисто-изумрудными искрами.

Вкус вина легкий, питкий, утонченный, хорошо сбалансированный, свежий, с нотами спелых садовых и цитрусовых фруктов в обрамлении цветочных и минеральных полутонов, тонизирующей кислотностью и послевкусием средней длины.

Свежий аромат вина представлен оттенками цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении моллюсков, с ризотто и мясом птицы.

"Don Aparo" Chardonnay — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства в департаменте Майпу в регионе Мендоса. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. "Дон Апаро" Шардоне наилучшим образом подчеркнет вкус моллюсков, а также составит гармоничную пару с ризотто и мясом птицы.

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

Вино светло-соломенного цвета с золотисто-изумрудными искрами.

Вкус вина легкий, питкий, утонченный, хорошо сбалансированный, свежий, с нотами спелых садовых и цитрусовых фруктов в обрамлении цветочных и минеральных полутонов, тонизирующей кислотностью и послевкусием средней длины.

Свежий аромат вина представлен оттенками цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении моллюсков, с ризотто и мясом птицы.

"Don Aparo" Chardonnay — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства в департаменте Майпу в регионе Мендоса. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. "Дон Апаро" Шардоне наилучшим образом подчеркнет вкус моллюсков, а также составит гармоничную пару с ризотто и мясом птицы.

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

Вино демонстрирует сочный желтый цвет.

Вино демонстрирует полный, округлый, щедрый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, легкой кислинкой и сухим послевкусием.

Вино чарует освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, трав, белых цветов и дуба.

Наилучшим образом вино раскрывается в сочетании с белым мясом, мелкой дичью, крабами, лобстерами и приготовленными на гриле морепродуктами. Его также подают к мягким сырам, ризотто и другим блюдам из риса.

Шардоне Финка "Лос Ноблес" — мощное белое фруктовое вино, которое производится из ограниченного урожая с лоз возрастом старше 90 лет с двух виноградников хозяйства: "Los Nobles" и "Las Compuertas". Они расположены в апелласьоне Лухан де Куйо на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — песчано-известняковые, аллювиальные, с подпочвами из гравия и камней. Состав грунта, а также долгая осень, холодная зима и сухое лето создают идеальные условия для получения ароматного винограда оптимальной степени зрелости. Благодаря технологиям сбора и обработки винограда, а также ферментации и выдержке, это свежее вино замечательно передает особенности местного терруара. Chardonnay Finca "Los Nobles" выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино демонстрирует сочный желтый цвет.

Вино демонстрирует полный, округлый, щедрый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, легкой кислинкой и сухим послевкусием.

Вино чарует освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, трав, белых цветов и дуба.

Наилучшим образом вино раскрывается в сочетании с белым мясом, мелкой дичью, крабами, лобстерами и приготовленными на гриле морепродуктами. Его также подают к мягким сырам, ризотто и другим блюдам из риса.

Шардоне Финка "Лос Ноблес" — мощное белое фруктовое вино, которое производится из ограниченного урожая с лоз возрастом старше 90 лет с двух виноградников хозяйства: "Los Nobles" и "Las Compuertas". Они расположены в апелласьоне Лухан де Куйо на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — песчано-известняковые, аллювиальные, с подпочвами из гравия и камней. Состав грунта, а также долгая осень, холодная зима и сухое лето создают идеальные условия для получения ароматного винограда оптимальной степени зрелости. Благодаря технологиям сбора и обработки винограда, а также ферментации и выдержке, это свежее вино замечательно передает особенности местного терруара. Chardonnay Finca "Los Nobles" выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино обладает светло-желтым цветом с зеленовато-золотистыми оттенками.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными тонами и долгим послевкусием, в котором угадываются нюансы орехов и тостов.

Вино привлекает щедрым, освежающим ароматом, в котором ноты белых косточковых фруктов гармонично дополняются нюансами трав, орехов и минералов.

Наилучшим образом вино раскрывается в сочетании с белым мясом, мелкой дичью, крабами, лобстерами и приготовленными на гриле морепродуктами. Его также подают к мягким сырам, ризотто и другим блюдам из риса.

Шардоне Финка "Лос Ноблес" — мощное белое фруктовое вино, которое производится из ограниченного урожая с лоз возрастом старше 90 лет с двух виноградников хозяйства: "Los Nobles" и "Las Compuertas". Они расположены в апелласьоне Лухан де Куйо на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — песчано-известняковые, аллювиальные, с подпочвами из гравия и камней. Состав грунта, а также долгая осень, холодная зима и сухое лето создают идеальные условия для получения ароматного винограда оптимальной степени зрелости. Благодаря технологиям сбора и обработки винограда, а также ферментации и выдержке, это свежее вино замечательно передает особенности местного терруара. Chardonnay Finca "Los Nobles" выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино обладает светло-желтым цветом с зеленовато-золотистыми оттенками.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными тонами и долгим послевкусием, в котором угадываются нюансы орехов и тостов.

Вино привлекает щедрым, освежающим ароматом, в котором ноты белых косточковых фруктов гармонично дополняются нюансами трав, орехов и минералов.

Наилучшим образом вино раскрывается в сочетании с белым мясом, мелкой дичью, крабами, лобстерами и приготовленными на гриле морепродуктами. Его также подают к мягким сырам, ризотто и другим блюдам из риса.

Шардоне Финка "Лос Ноблес" — мощное белое фруктовое вино, которое производится из ограниченного урожая с лоз возрастом старше 90 лет с двух виноградников хозяйства: "Los Nobles" и "Las Compuertas". Они расположены в апелласьоне Лухан де Куйо на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — песчано-известняковые, аллювиальные, с подпочвами из гравия и камней. Состав грунта, а также долгая осень, холодная зима и сухое лето создают идеальные условия для получения ароматного винограда оптимальной степени зрелости. Благодаря технологиям сбора и обработки винограда, а также ферментации и выдержке, это свежее вино замечательно передает особенности местного терруара. Chardonnay Finca "Los Nobles" выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино желто-зеленого цвета.

Вкус вина обладает активной кислотностью, которую дополняют ноты косточковых фруктов, острые цитрусовые оттенки и нюансы соли. Послевкусие характеризуется мягкой солоноватостью и яркой яблочной кислотностью.

Скромный, деликатный, спокойный аромат вина наполнен тонами персика и яблока.

Это вино — прекрасный компаньон для устриц, моллюсков, рыбы и блюд из птицы.

Линейка "Санта Джулия" Ресерва, созданная энологом Родольфо Монтенегро, состоит из моносортовых вин сортов Мальбек, Шардоне, Каберне Совиньон, Сира и Темпранильо. Перед Монтенегро стояла задача передать характер этих сортов, показать всю красоту и их богатство. Вина созданы из специально отобранного винограда. "Santa Julia" Reserva, Chardonnay сочетает в себе яркую сортовую свежесть, активную кислотность, превосходную структуру, полученную благодаря выдержке в барриках, кремовую текстуру и освежающее длительное послевкусие. Шардоне выращивается на нескольких виноградниках региона Мендоса в Valle de Uco. Урожай собирают вручную в первую неделю марта в небольшие пластиковые короба. После мацерации на кожице при низкой температуре, не превышающей 18 °С, и прессования виноград ферментируется в бочках из французского дуба с выбранными дрожжами при температуре 16-18 °C. Затем вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 6 месяцев на осадке с еженедельным батоннажем. Винодельня "Санта Джулия", принадлежащая семье Зуккарди, была создана в 1990-х годах и названа в честь единственной дочери Хосе Зуккарди. "Санта Джулия" — яркий пример сочетания качества и разнообразия вин, выполненных как в классическом, так и в современном инновационном стиле. Среди разнообразных сортов винограда, выращиваемого здесь, можно увидеть как классические — Мальбек, Шардоне и Каберне Совиньон, так и "нетрадиционные" для Аргентины сорта — Вионье, Пино Гриджо или Темпранильо. "Санта Джулия" представляет приверженность семьи Зуккарди достижению высоких стандартов качества и методам органического ведения сельского хозяйства, которые способствуют охране окружающей среды.

Вино желто-зеленого цвета.

Вкус вина обладает активной кислотностью, которую дополняют ноты косточковых фруктов, острые цитрусовые оттенки и нюансы соли. Послевкусие характеризуется мягкой солоноватостью и яркой яблочной кислотностью.

Скромный, деликатный, спокойный аромат вина наполнен тонами персика и яблока.

Это вино — прекрасный компаньон для устриц, моллюсков, рыбы и блюд из птицы.

Линейка "Санта Джулия" Ресерва, созданная энологом Родольфо Монтенегро, состоит из моносортовых вин сортов Мальбек, Шардоне, Каберне Совиньон, Сира и Темпранильо. Перед Монтенегро стояла задача передать характер этих сортов, показать всю красоту и их богатство. Вина созданы из специально отобранного винограда. "Santa Julia" Reserva, Chardonnay сочетает в себе яркую сортовую свежесть, активную кислотность, превосходную структуру, полученную благодаря выдержке в барриках, кремовую текстуру и освежающее длительное послевкусие. Шардоне выращивается на нескольких виноградниках региона Мендоса в Valle de Uco. Урожай собирают вручную в первую неделю марта в небольшие пластиковые короба. После мацерации на кожице при низкой температуре, не превышающей 18 °С, и прессования виноград ферментируется в бочках из французского дуба с выбранными дрожжами при температуре 16-18 °C. Затем вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 6 месяцев на осадке с еженедельным батоннажем. Винодельня "Санта Джулия", принадлежащая семье Зуккарди, была создана в 1990-х годах и названа в честь единственной дочери Хосе Зуккарди. "Санта Джулия" — яркий пример сочетания качества и разнообразия вин, выполненных как в классическом, так и в современном инновационном стиле. Среди разнообразных сортов винограда, выращиваемого здесь, можно увидеть как классические — Мальбек, Шардоне и Каберне Совиньон, так и "нетрадиционные" для Аргентины сорта — Вионье, Пино Гриджо или Темпранильо. "Санта Джулия" представляет приверженность семьи Зуккарди достижению высоких стандартов качества и методам органического ведения сельского хозяйства, которые способствуют охране окружающей среды.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вино чарует мягким, свежим вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми акцентами и живой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, абрикоса, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса или овощей.

Название линейки вин "Altosur" означает "Высоко на юге". В нее входят вина из винограда отличного качества, рожденного на высоте 1200 метров над уровнем моря. Коллекция "Altosur" — приглашение открыть для себя вина нового мира с аргентинским характером."Altosur" Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в районе Тупунгато, на склонах Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиального происхождения, рыхлые, с высокопроницаемой структурой. При культивировании виноградника используется специальная система обрезки и орошения лоз для получения низких урожаев самого высокого качества. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в два этапа: в конце февраля и через неделю в первых числах марта. Ягоды тщательно сортируются и помещаются в корзину пневматического пресса при температуре 5 °С на 12 часов, после чего подвергаются мягкому прессованию. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Sophenia — винодельня, признанная одним из самых качественных производителей вин в Аргентине. Роберто Лука основал Sophenia в 1997 году, назвав компанию в честь дочери своего партнера — Софии, и своей собственной дочери — Евгении. Роберто Лука является признанным во всем мире виноделом. Он был управляющим директором одной из главных компаний-экспортеров вина своей страны и президентом винной ассоциации Аргентины.Для достижения своих целей Роберто Лука отобрал участок на высоте 1200 метров над уровнем моря, расположенный на склонах гор Анд в знаменитом районе Тупунгато, где производятся лучшие вина Аргентины. Виноградники Софении заняли более чем 130 гектаров песчаной и скалистой почвы, обладающей отличным дренажем. Особенности почвы, прохладный климат, обильное солнцем и резкий контраст между дневной и ночной температурой обеспечивают высочайшее качество винограда. Орошение виноградников осуществляется за счет таяния ледников с Анд. Система, которая распределяет воду, была структурирована для получения небольшого количества урожая с гектара. Из выращиваемого винограда получаются сложные, концентрированные, фруктовые вина с большим потенциалом хранения.Результат не заставил себя долго ждать, вина Sophenia оценили критики и ценители Европы, Америки и Азии. Вина начали продавать по всему миру в 2004 году. Следуя видению Роберто Лука, Sophenia воплотила его мечту: производить отличные вина в подлинно уникальном "терруаре", расположенном в предгорьях Анд. Современная винодельня Sophenia использует новейшие французские технологии, связанные с процессами сбора урожая и винификации. Вина Софения регулярно оцениваются такими знаменитыми винными критиками, как "Wine Spectator", "Wine Enthusiast" и "The Wine Advocate", в последние годы их рейтинги никогда не опускались ниже 90 баллов.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вино чарует мягким, свежим вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми акцентами и живой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, абрикоса, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса или овощей.

Название линейки вин "Altosur" означает "Высоко на юге". В нее входят вина из винограда отличного качества, рожденного на высоте 1200 метров над уровнем моря. Коллекция "Altosur" — приглашение открыть для себя вина нового мира с аргентинским характером."Altosur" Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в районе Тупунгато, на склонах Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиального происхождения, рыхлые, с высокопроницаемой структурой. При культивировании виноградника используется специальная система обрезки и орошения лоз для получения низких урожаев самого высокого качества. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в два этапа: в конце февраля и через неделю в первых числах марта. Ягоды тщательно сортируются и помещаются в корзину пневматического пресса при температуре 5 °С на 12 часов, после чего подвергаются мягкому прессованию. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Sophenia — винодельня, признанная одним из самых качественных производителей вин в Аргентине. Роберто Лука основал Sophenia в 1997 году, назвав компанию в честь дочери своего партнера — Софии, и своей собственной дочери — Евгении. Роберто Лука является признанным во всем мире виноделом. Он был управляющим директором одной из главных компаний-экспортеров вина своей страны и президентом винной ассоциации Аргентины.Для достижения своих целей Роберто Лука отобрал участок на высоте 1200 метров над уровнем моря, расположенный на склонах гор Анд в знаменитом районе Тупунгато, где производятся лучшие вина Аргентины. Виноградники Софении заняли более чем 130 гектаров песчаной и скалистой почвы, обладающей отличным дренажем. Особенности почвы, прохладный климат, обильное солнцем и резкий контраст между дневной и ночной температурой обеспечивают высочайшее качество винограда. Орошение виноградников осуществляется за счет таяния ледников с Анд. Система, которая распределяет воду, была структурирована для получения небольшого количества урожая с гектара. Из выращиваемого винограда получаются сложные, концентрированные, фруктовые вина с большим потенциалом хранения.Результат не заставил себя долго ждать, вина Sophenia оценили критики и ценители Европы, Америки и Азии. Вина начали продавать по всему миру в 2004 году. Следуя видению Роберто Лука, Sophenia воплотила его мечту: производить отличные вина в подлинно уникальном "терруаре", расположенном в предгорьях Анд. Современная винодельня Sophenia использует новейшие французские технологии, связанные с процессами сбора урожая и винификации. Вина Софения регулярно оцениваются такими знаменитыми винными критиками, как "Wine Spectator", "Wine Enthusiast" и "The Wine Advocate", в последние годы их рейтинги никогда не опускались ниже 90 баллов.