Красное Вино Рондинелла и Неро ди Троя, Страница 6

Вино насыщенного рубинового цвета с янтарным ободом по краю бокала.

Вино покоряет богатым, округлым, полным вкусом с акцентами чернослива, мускатного ореха и кофе эспрессо, мускулистой структурой, плотными бархатистыми танинами и удивительно долгим послевкусием с благородными нюансами дубовой древесины.

Интенсивный, сложный, многогранный аромат вина раскрывается нотами спелых темных ягод, украшенными пикантными акцентами сигарной коробки, молотого кофе, дыма, измельченной мяты, розмарина, синих цветов и лесного ореха.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и твердым сырам.

Изысканное красное полусухое вино Tedeschi, "Marne 180" Amarone della Valpolicella DOCG производится из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Неграра, Оселета, Россиньола и Диндарелла, собранных с разных участков, расположенных на холмах Вальполичелла (в Mezzane и Tregnago). Разное происхождение различных сортов винограда очень важно для получения хорошо сбалансированного вина с хорошей структурой. Название вина "Marne 180" напоминает о типе почвы, на которой были посажены виноградники — мергель, и о выраженной юго-западной и юго-восточной экспозиции виноградников (180°). Средний возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо.Урожай собирают вручную в конце сентября-начале октября. Виноград подсушивают около 4-х месяцев в условиях со строгим контролем влажности.  В процессе увяливания увеличивается концентрация сахара, вкусовых и ароматических веществ, происходят сложные биохимические процессы, виноград теряет до 40% веса. После мягкого прессования, алкогольной ферментации и мацерации в течение 40-60 дней при температуре 15-18 °С, вино выдерживается 30 месяцев в бочках из славонского дуба, а после розлива по бутылкам — еще 6 месяцев. Потенциал хранения этого очень долговечного вина составляет 12 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета с янтарным ободом по краю бокала.

Вино покоряет богатым, округлым, полным вкусом с акцентами чернослива, мускатного ореха и кофе эспрессо, мускулистой структурой, плотными бархатистыми танинами и удивительно долгим послевкусием с благородными нюансами дубовой древесины.

Интенсивный, сложный, многогранный аромат вина раскрывается нотами спелых темных ягод, украшенными пикантными акцентами сигарной коробки, молотого кофе, дыма, измельченной мяты, розмарина, синих цветов и лесного ореха.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и твердым сырам.

Изысканное красное полусухое вино Tedeschi, "Marne 180" Amarone della Valpolicella DOCG производится из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Неграра, Оселета, Россиньола и Диндарелла, собранных с разных участков, расположенных на холмах Вальполичелла (в Mezzane и Tregnago). Разное происхождение различных сортов винограда очень важно для получения хорошо сбалансированного вина с хорошей структурой. Название вина "Marne 180" напоминает о типе почвы, на которой были посажены виноградники — мергель, и о выраженной юго-западной и юго-восточной экспозиции виноградников (180°). Средний возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо.Урожай собирают вручную в конце сентября-начале октября. Виноград подсушивают около 4-х месяцев в условиях со строгим контролем влажности.  В процессе увяливания увеличивается концентрация сахара, вкусовых и ароматических веществ, происходят сложные биохимические процессы, виноград теряет до 40% веса. После мягкого прессования, алкогольной ферментации и мацерации в течение 40-60 дней при температуре 15-18 °С, вино выдерживается 30 месяцев в бочках из славонского дуба, а после розлива по бутылкам — еще 6 месяцев. Потенциал хранения этого очень долговечного вина составляет 12 лет.

Яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, мягкий, выразительно фруктовый, со свежей кислотностью и приятными, хорошо ощутимыми, но нежными танинами и достаточно продолжительным, сухим послевкусием.

Букет богат ароматами спелой вишни и тонкими нотками черники и ванили.

Составит гармоничную пару пасте под мясным соусом, сырам средней выдержки и блюдам из мяса.

"Rocca Alata" Valpolicella Superiore DOC — элегантное, сбалансированное красное вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара, которые произрастают в регионе Вальполичелла. Это вино является неотъемлемой частью богатой истории, усеянной древними крепостями и виллами. Сбор урожая осуществляется вручную только тогда, когда ягоды достигли своей оптимальной зрелости. Плоды подвергаются традиционной винификации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в больших бочках из Славонского дуба. 

Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, мягкий, выразительно фруктовый, со свежей кислотностью и приятными, хорошо ощутимыми, но нежными танинами и достаточно продолжительным, сухим послевкусием.

Букет богат ароматами спелой вишни и тонкими нотками черники и ванили.

Составит гармоничную пару пасте под мясным соусом, сырам средней выдержки и блюдам из мяса.

"Rocca Alata" Valpolicella Superiore DOC — элегантное, сбалансированное красное вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара, которые произрастают в регионе Вальполичелла. Это вино является неотъемлемой частью богатой истории, усеянной древними крепостями и виллами. Сбор урожая осуществляется вручную только тогда, когда ягоды достигли своей оптимальной зрелости. Плоды подвергаются традиционной винификации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в больших бочках из Славонского дуба. 

Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Яркий красный цвет отличается привлекательной глубиной.

Вкус выразительный, питкий, свежий, с приятной кислинкой вишни и трав, точными танинами и хрустящей кислотностью. Вишневая кислинка сохраняется и в послевкусии.

Сочные акценты спелой вишни и малины в букете подчеркнуты оттенками благородной древесины.

Составит гармоничную пару пасте под мясным соусом, сырам средней выдержки и блюдам из мяса.

"Rocca Alata" Valpolicella Superiore DOC — элегантное, сбалансированное красное вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара, которые произрастают в регионе Вальполичелла. Это вино является неотъемлемой частью богатой истории, усеянной древними крепостями и виллами. Сбор урожая осуществляется вручную только тогда, когда ягоды достигли своей оптимальной зрелости. Плоды подвергаются традиционной винификации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в больших бочках из Славонского дуба. 

Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Яркий красный цвет отличается привлекательной глубиной.

Вкус выразительный, питкий, свежий, с приятной кислинкой вишни и трав, точными танинами и хрустящей кислотностью. Вишневая кислинка сохраняется и в послевкусии.

Сочные акценты спелой вишни и малины в букете подчеркнуты оттенками благородной древесины.

Составит гармоничную пару пасте под мясным соусом, сырам средней выдержки и блюдам из мяса.

"Rocca Alata" Valpolicella Superiore DOC — элегантное, сбалансированное красное вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара, которые произрастают в регионе Вальполичелла. Это вино является неотъемлемой частью богатой истории, усеянной древними крепостями и виллами. Сбор урожая осуществляется вручную только тогда, когда ягоды достигли своей оптимальной зрелости. Плоды подвергаются традиционной винификации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в больших бочках из Славонского дуба. 

Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными отражениями.

Вкус округлый, полнотелый, сбалансированный, богатый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов и ягод, сладких специй, ванили, гвоздики и копченых трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.

Tagaro, "Mancinello" Nero di Troia, Puglia IGT — элегантное красное полусухое вино из винограда сорта Неро ди Троя, который выращивается на известково-глинистых и песчаных почвах региона Апулия. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мацерации при контролируемой температуре 4-5 °С в течение 24 часов. Алкогольное брожение протекает в контакте с кожицей при строгом температурном контроле 24-26 °С в стальных чанах. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и проводится яблочно-молочное брожение, по завершении которого вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х месяцев. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще не менее 3-х месяцев.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

Обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными отражениями.

Вкус округлый, полнотелый, сбалансированный, богатый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов и ягод, сладких специй, ванили, гвоздики и копченых трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.

Tagaro, "Mancinello" Nero di Troia, Puglia IGT — элегантное красное полусухое вино из винограда сорта Неро ди Троя, который выращивается на известково-глинистых и песчаных почвах региона Апулия. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мацерации при контролируемой температуре 4-5 °С в течение 24 часов. Алкогольное брожение протекает в контакте с кожицей при строгом температурном контроле 24-26 °С в стальных чанах. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и проводится яблочно-молочное брожение, по завершении которого вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х месяцев. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще не менее 3-х месяцев.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

Вино рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина округлый, насыщенный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, смородины, вишни и пряностей.

Вино отлично дополнит пасту с брокколи, фаршированные овощи и красное мясо.

Линейка вин "Masseria Supreno", названная в честь одноименного поместья в Апулии, представляет собой микс 1000-летней истории и современного взгляда на виноделие. Красное сухое вино "Masseria Supreno" Nero di Troia создано из винограда сорта Неро ди Троя, который произрастает в Апулии на виноградниках с глинисто-известково-меловыми почвами. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Ручной сбор урожая проводится во второй половине октября. Традиционная винификация, включающая длительную мацерацию, проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино три месяца в дубовых бочках и полгода в бутылках в погребах винодельни.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина округлый, насыщенный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, смородины, вишни и пряностей.

Вино отлично дополнит пасту с брокколи, фаршированные овощи и красное мясо.

Линейка вин "Masseria Supreno", названная в честь одноименного поместья в Апулии, представляет собой микс 1000-летней истории и современного взгляда на виноделие. Красное сухое вино "Masseria Supreno" Nero di Troia создано из винограда сорта Неро ди Троя, который произрастает в Апулии на виноградниках с глинисто-известково-меловыми почвами. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Ручной сбор урожая проводится во второй половине октября. Традиционная винификация, включающая длительную мацерацию, проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино три месяца в дубовых бочках и полгода в бутылках в погребах винодельни.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино демонстрирует интенсивный красный цвет с фиолетовыми отблесками.

У вина выразительный, хорошо сбалансированный, мягкий вкус с нотками сухофруктов, темных подвяленных ягод и кофейно-шоколадными нюансами, округлыми танинами и деликатно пряными тонами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен тонами чернослива, кофе, горького шоколада, лакрицы и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.

Cantine Risveglio, "Pecoranera" Nero di Troia, Puglia IGT — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Неро ди Троя, который произрастает на виноградниках компании в регионе Апулия на высоте 130 метров над уровнем моря. Участки имеют юго-западную экспозицию. Сбор урожая осуществляется вручную в первую декаду октября. На винодельне плоды подвергаются бережному измельчению с последующей мацерацией на кожице в течение 6-7 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. Дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.

Cantine Risveglio — винодельческое хозяйство, основанное группой виноделов из Бриндизи в 1958 году. В те годы политика рационализации сельскохозяйственного производства поощряла создание коллективных предприятий, чтобы улучшить позиции фермеров на национальных рынках. На протяжении 20 лет компанию возглавлял Антонио ди Джулио, фермер-энолог. В 1964 году был открыт новый завод по переработке винограда.В 1983 году Антонио ди Джулио передал бразды правления своему коллеге-энологу и доктору-пульмонологу, Фортунато Палоша. В 1996 году Антонио возвращается в бизнес вместе со своим внуком, Джованни, который был в управлении компанией до 2006 года. Сегодня предприятием Cantine Risveglio руководит Джованни Нарделли, агроном, страстно увлеченный виноградарством.

Вино демонстрирует интенсивный красный цвет с фиолетовыми отблесками.

У вина выразительный, хорошо сбалансированный, мягкий вкус с нотками сухофруктов, темных подвяленных ягод и кофейно-шоколадными нюансами, округлыми танинами и деликатно пряными тонами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен тонами чернослива, кофе, горького шоколада, лакрицы и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.

Cantine Risveglio, "Pecoranera" Nero di Troia, Puglia IGT — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Неро ди Троя, который произрастает на виноградниках компании в регионе Апулия на высоте 130 метров над уровнем моря. Участки имеют юго-западную экспозицию. Сбор урожая осуществляется вручную в первую декаду октября. На винодельне плоды подвергаются бережному измельчению с последующей мацерацией на кожице в течение 6-7 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. Дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.

Cantine Risveglio — винодельческое хозяйство, основанное группой виноделов из Бриндизи в 1958 году. В те годы политика рационализации сельскохозяйственного производства поощряла создание коллективных предприятий, чтобы улучшить позиции фермеров на национальных рынках. На протяжении 20 лет компанию возглавлял Антонио ди Джулио, фермер-энолог. В 1964 году был открыт новый завод по переработке винограда.В 1983 году Антонио ди Джулио передал бразды правления своему коллеге-энологу и доктору-пульмонологу, Фортунато Палоша. В 1996 году Антонио возвращается в бизнес вместе со своим внуком, Джованни, который был в управлении компанией до 2006 года. Сегодня предприятием Cantine Risveglio руководит Джованни Нарделли, агроном, страстно увлеченный виноградарством.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино отличается полным, насыщенным, при этом мягким и элегантным вкусом с сочным фруктовым ядром, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, шелковистым, слегка пряным послевкусием.

Богатый аромат вина соткан оттенками ежевики, смородины и фиалки, гармонично дополненными пряными нюансами черного перца.

Вино отлично дополнит вкус жареной козлятины, тушеного мяса, мускиска, трокколи с мясным соусом, запеченной с помидорами черри колбасы.

Le Vigne di Sammarco, Nero di Troia, Puglia IGP — итальянское красное полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Неро ди Троя, который выращивается в провинции Фоджа в регионе Апулия. Виноград собирается в середине октября. На винодельне урожай сортируется и измельчается. Ферментация в контакте с кожицей винограда протекает при контролируемой температуре 25-26 °C в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 6-7 дней. По завершении брожения вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях до розлива в бутылки. Вино отлично дополнит вкус жареной козлятины, тушеного мяса, мускиска, трокколи с мясным соусом, запеченной с помидорами черри колбасы.

Le Vigne di Sammarco — винодельня семьи Риццелло, секреты и винодельческие традиции которой передавались из поколения в поколение. История семьи Риццелло неразрывно связана с виноградниками. Дедушка Марко Рицелло в 1970-х годах прошлого века принял решение прекратить продавать виноград с семейных виноградников, основал винодельню и стал производить вина самостоятельно. Его сын Франко, благодаря своей стойкости и стремлению к совершенству, сделал вина Le Vigne di Sammarco поистине уникальными и узнаваемыми во всем мире. Трое детей Франко: Франческа, Марко и Кармин, — также остались верными семейному наследию и с любовью трудятся на виноградниках и винодельне, смело смотря в будущее. Сегодня семья Риццелло владеет 180 гектарами виноградников, которые возделывают по системе Альберелло и Шпалер. Расположенные в самом сердце Италии, в сельской местности Челлино-Сан-Марко, эти виноградники являются безмолвными хранителями традиций, живыми и постоянно развивающимися ценностями Le Vigne di Sammarco.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино отличается полным, насыщенным, при этом мягким и элегантным вкусом с сочным фруктовым ядром, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, шелковистым, слегка пряным послевкусием.

Богатый аромат вина соткан оттенками ежевики, смородины и фиалки, гармонично дополненными пряными нюансами черного перца.

Вино отлично дополнит вкус жареной козлятины, тушеного мяса, мускиска, трокколи с мясным соусом, запеченной с помидорами черри колбасы.

Le Vigne di Sammarco, Nero di Troia, Puglia IGP — итальянское красное полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Неро ди Троя, который выращивается в провинции Фоджа в регионе Апулия. Виноград собирается в середине октября. На винодельне урожай сортируется и измельчается. Ферментация в контакте с кожицей винограда протекает при контролируемой температуре 25-26 °C в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 6-7 дней. По завершении брожения вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях до розлива в бутылки. Вино отлично дополнит вкус жареной козлятины, тушеного мяса, мускиска, трокколи с мясным соусом, запеченной с помидорами черри колбасы.

Le Vigne di Sammarco — винодельня семьи Риццелло, секреты и винодельческие традиции которой передавались из поколения в поколение. История семьи Риццелло неразрывно связана с виноградниками. Дедушка Марко Рицелло в 1970-х годах прошлого века принял решение прекратить продавать виноград с семейных виноградников, основал винодельню и стал производить вина самостоятельно. Его сын Франко, благодаря своей стойкости и стремлению к совершенству, сделал вина Le Vigne di Sammarco поистине уникальными и узнаваемыми во всем мире. Трое детей Франко: Франческа, Марко и Кармин, — также остались верными семейному наследию и с любовью трудятся на виноградниках и винодельне, смело смотря в будущее. Сегодня семья Риццелло владеет 180 гектарами виноградников, которые возделывают по системе Альберелло и Шпалер. Расположенные в самом сердце Италии, в сельской местности Челлино-Сан-Марко, эти виноградники являются безмолвными хранителями традиций, живыми и постоянно развивающимися ценностями Le Vigne di Sammarco.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет с оттенком фиолетового.

Вкус вина характеризуется богатыми танинами, хорошей кислотностью, тонами вишни и сливового джема, а также нотками черного перца и ревеня.

В аромате вина преобладают тона свежей черной вишни, специй и сладкой ванили.

Вино сочетается с красным мясом и пастой под мясными соусами, овечьим сыром и итальянской ветчиной.

Виноград для необыкновенного и изысканного вина "Morandina" Ripasso выращивают на участках, расположенных в местностях Меццане и Треньяго на высоте 450 метров над уровнем моря и имеющих юго-восточную экспозицию. Почвы здесь — гляциальные, плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Виноград собирают в середине октября, ягоды отделяют от стеблей, прессуют и подвергают мацерации и ферментации в течение 15 дней в вертикальных чанах. После этого осуществляют делестаж и ферментацию в дубовых чанах. Затем сусло смешивают с кожицей винограда, использовавшегося для изготовления Амароне. Повторная мацерация осуществляется в течение пяти дней при температуре 25-30°С, после чего вино еще раз ферментируют. Далее проводится выдержка в течение 18 месяцев — частично в барриках, частично в дубовых чанах. После розлива вино дозревает в бутылках еще полгода. В год производят всего 5000 бутылок великолепного вина "Морандина" Рипассо, которое обладает длительным потенциалом хранения и украсит коллекцию настоящих ценителей итальянских вин. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 году на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фитосанитарные меры по уходу за лозами.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет с оттенком фиолетового.

Вкус вина характеризуется богатыми танинами, хорошей кислотностью, тонами вишни и сливового джема, а также нотками черного перца и ревеня.

В аромате вина преобладают тона свежей черной вишни, специй и сладкой ванили.

Вино сочетается с красным мясом и пастой под мясными соусами, овечьим сыром и итальянской ветчиной.

Виноград для необыкновенного и изысканного вина "Morandina" Ripasso выращивают на участках, расположенных в местностях Меццане и Треньяго на высоте 450 метров над уровнем моря и имеющих юго-восточную экспозицию. Почвы здесь — гляциальные, плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Виноград собирают в середине октября, ягоды отделяют от стеблей, прессуют и подвергают мацерации и ферментации в течение 15 дней в вертикальных чанах. После этого осуществляют делестаж и ферментацию в дубовых чанах. Затем сусло смешивают с кожицей винограда, использовавшегося для изготовления Амароне. Повторная мацерация осуществляется в течение пяти дней при температуре 25-30°С, после чего вино еще раз ферментируют. Далее проводится выдержка в течение 18 месяцев — частично в барриках, частично в дубовых чанах. После розлива вино дозревает в бутылках еще полгода. В год производят всего 5000 бутылок великолепного вина "Морандина" Рипассо, которое обладает длительным потенциалом хранения и украсит коллекцию настоящих ценителей итальянских вин. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 году на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фитосанитарные меры по уходу за лозами.

Итальянское вино «Вальполичелла Суперриоре Рипассо Монти Гарби» на протяжение 15-16 месяцев выдерживается в дубовых бочках, 30% из которых новые. Вино рубинового цвета с ароматом красных ягод и спелой вишни, имеет мягкий насыщенный вкус с нотками спелых ягод и специй, бархатные танины и чуть сладковатое послевкусие.

Итальянское вино «Вальполичелла Суперриоре Рипассо Монти Гарби» на протяжение 15-16 месяцев выдерживается в дубовых бочках, 30% из которых новые. Вино рубинового цвета с ароматом красных ягод и спелой вишни, имеет мягкий насыщенный вкус с нотками спелых ягод и специй, бархатные танины и чуть сладковатое послевкусие.

Яркий рубиново-красный цвет.

Вкус отличается хорошей питкостью, гармонией всех элементов и целостностью. Оттенок перца в финале придает пикантность фруктовому ядру.

Аромат представляет собой манящую ягодно-перечную композицию.

Хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, закусками, пастой.

Серия "Colori d'Italia" (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии "Colori d'Italia" найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.Pasqua, Bardolino — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара. Виноградники расположены в коммуне Бардолино, с юго-восточной стороны озера Гарда. Отжатый виноград мацерируется на кожице и ферментируется в течение 8-10 дней с погруженной шапкой сусла при постоянной температуре 22-24 °C, чтобы усилить фруктовый аромат. После завершения спиртового брожения вино фильтруется и созревает 3-4 месяца в стальных чанах. Весь производственный процесс, от виноградника до бутылки, тщательно контролируется. В 2014 году Паскуа, Бардолино получило золотую медаль на "Berliner Wein Trophy".

Яркий рубиново-красный цвет.

Вкус отличается хорошей питкостью, гармонией всех элементов и целостностью. Оттенок перца в финале придает пикантность фруктовому ядру.

Аромат представляет собой манящую ягодно-перечную композицию.

Хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, закусками, пастой.

Серия "Colori d'Italia" (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии "Colori d'Italia" найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.Pasqua, Bardolino — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара. Виноградники расположены в коммуне Бардолино, с юго-восточной стороны озера Гарда. Отжатый виноград мацерируется на кожице и ферментируется в течение 8-10 дней с погруженной шапкой сусла при постоянной температуре 22-24 °C, чтобы усилить фруктовый аромат. После завершения спиртового брожения вино фильтруется и созревает 3-4 месяца в стальных чанах. Весь производственный процесс, от виноградника до бутылки, тщательно контролируется. В 2014 году Паскуа, Бардолино получило золотую медаль на "Berliner Wein Trophy".

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается приятным, свежим, сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, умеренной кислотностью и сухим, слегка пряным послевкусием.

Вино интригует выразительным фруктовым ароматом.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, макаронами, овощами, сырами и легкими блюдами из мяса.

Серия Colori D'Italia (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии Colori D'Italia найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.Pasqua, Bardolino — красное полусухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла, Молинара. Виноградники расположены в коммуне Бардолино, с юго-восточной стороны озера Гарда. В процессе винификации виноград мацерируют на кожице 8-10 часов, затем ферментируют при контролируемой температуре для усиления фруктового аромата. Созревает вино 3-4 месяца в стальных чанах и разливается в бутылки. В 2014 году Паскуа, Бардолино получило Золотую медаль на "Berliner Wein Trophy".В 2019 году выдалась прохладная и дождливая весна, особенно в апреле и мае, когда наблюдались также и самые низкие температуры в этот период за последние 30 лет. Затем наступило очень жаркое лето с аномально высокими температурами (до 38 °С) в конце июня и июле, ливнями и градом в июле и августе. Температура нормализовалась только в начале августа. Сбор урожая завершился на неделю позже, чем в 2018 году.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается приятным, свежим, сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, умеренной кислотностью и сухим, слегка пряным послевкусием.

Вино интригует выразительным фруктовым ароматом.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, макаронами, овощами, сырами и легкими блюдами из мяса.

Серия Colori D'Italia (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии Colori D'Italia найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.Pasqua, Bardolino — красное полусухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла, Молинара. Виноградники расположены в коммуне Бардолино, с юго-восточной стороны озера Гарда. В процессе винификации виноград мацерируют на кожице 8-10 часов, затем ферментируют при контролируемой температуре для усиления фруктового аромата. Созревает вино 3-4 месяца в стальных чанах и разливается в бутылки. В 2014 году Паскуа, Бардолино получило Золотую медаль на "Berliner Wein Trophy".В 2019 году выдалась прохладная и дождливая весна, особенно в апреле и мае, когда наблюдались также и самые низкие температуры в этот период за последние 30 лет. Затем наступило очень жаркое лето с аномально высокими температурами (до 38 °С) в конце июня и июле, ливнями и градом в июле и августе. Температура нормализовалась только в начале августа. Сбор урожая завершился на неделю позже, чем в 2018 году.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, приятно бархатистым, свежим, фруктовым вкусом с отличной структурой, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием с легкой танинной горчинкой.

Интенсивный аромат вина захватывает в плен многогранными фруктовыми и ягодными оттенками, подчёркнутыми тонкими нотками горького миндаля.

Вино станет отличным дополнением к жаркому, жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и выдержанным сырам.

Villa Rosa — это бренд, принадлежащий семье Ленотти, которая занимается производством качественных вин с 1906 года. Все вина под брендом "Вилла Роза" производятся с использованием новейших технологий из отборного винограда, чтобы удовлетворить запросы даже самых требовательных гурманов. Вина "Villa Rosa" создает сама природа, а также уважение и страсть виноделов. Именно виноделы компании Ленотти знакомят Вас через вкусы и ароматы своих вин с уникальными характеристиками терруаров Италии."Villa Rosa" Valpolicella DOC Classico — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, который выращивается на виноградниках Вальполичеллы к северу, на холмах недалеко от деревни Сан-Амброджо-ди-Вальполичелла. Лозы высажены на глинистых и известняковых почвах ледникового и аллювиального происхождения. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград мягко прессуют. Ферментация проходит в течение 6-7 дней при контролируемой температуре 20-22 °C. Далее вино выдерживается на тонком осадке в стальных резервуарах до холодного розлива, который осуществляется на стерильной линии розлива. Потенциал вина составляет 4-5 лет.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, приятно бархатистым, свежим, фруктовым вкусом с отличной структурой, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием с легкой танинной горчинкой.

Интенсивный аромат вина захватывает в плен многогранными фруктовыми и ягодными оттенками, подчёркнутыми тонкими нотками горького миндаля.

Вино станет отличным дополнением к жаркому, жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и выдержанным сырам.

Villa Rosa — это бренд, принадлежащий семье Ленотти, которая занимается производством качественных вин с 1906 года. Все вина под брендом "Вилла Роза" производятся с использованием новейших технологий из отборного винограда, чтобы удовлетворить запросы даже самых требовательных гурманов. Вина "Villa Rosa" создает сама природа, а также уважение и страсть виноделов. Именно виноделы компании Ленотти знакомят Вас через вкусы и ароматы своих вин с уникальными характеристиками терруаров Италии."Villa Rosa" Valpolicella DOC Classico — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, который выращивается на виноградниках Вальполичеллы к северу, на холмах недалеко от деревни Сан-Амброджо-ди-Вальполичелла. Лозы высажены на глинистых и известняковых почвах ледникового и аллювиального происхождения. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград мягко прессуют. Ферментация проходит в течение 6-7 дней при контролируемой температуре 20-22 °C. Далее вино выдерживается на тонком осадке в стальных резервуарах до холодного розлива, который осуществляется на стерильной линии розлива. Потенциал вина составляет 4-5 лет.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина живой, яркий, приятный, сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, умеренной кислотностью и сухим, слегка пряным послевкусием.

В аромате вина сплетаются выразительные оттенки красных фруктов и ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, закусками, пастой.

Серия "Colori d'Italia" (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии "Colori d'Italia" найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.Pasqua, Bardolino — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара. Виноградники расположены в коммуне Бардолино, с юго-восточной стороны озера Гарда. Отжатый виноград мацерируется на кожице и ферментируется в течение 8-10 дней с погруженной шапкой сусла при постоянной температуре 22-24 °C, чтобы усилить фруктовый аромат. После завершения спиртового брожения вино фильтруется и созревает 3-4 месяца в стальных чанах. Весь производственный процесс, от виноградника до бутылки, тщательно контролируется. В 2014 году Паскуа, Бардолино получило Золотую медаль на "Berliner Wein Trophy".

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина живой, яркий, приятный, сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, умеренной кислотностью и сухим, слегка пряным послевкусием.

В аромате вина сплетаются выразительные оттенки красных фруктов и ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, закусками, пастой.

Серия "Colori d'Italia" (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии "Colori d'Italia" найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.Pasqua, Bardolino — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара. Виноградники расположены в коммуне Бардолино, с юго-восточной стороны озера Гарда. Отжатый виноград мацерируется на кожице и ферментируется в течение 8-10 дней с погруженной шапкой сусла при постоянной температуре 22-24 °C, чтобы усилить фруктовый аромат. После завершения спиртового брожения вино фильтруется и созревает 3-4 месяца в стальных чанах. Весь производственный процесс, от виноградника до бутылки, тщательно контролируется. В 2014 году Паскуа, Бардолино получило Золотую медаль на "Berliner Wein Trophy".

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, закусками, пастой.

Серия "Colori d'Italia" (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии "Colori d'Italia" найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.Pasqua, Bardolino — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара. Виноградники расположены в коммуне Бардолино, с юго-восточной стороны озера Гарда. Отжатый виноград мацерируется на кожице и ферментируется в течение 8-10 дней с погруженной шапкой сусла при постоянной температуре 22-24 °C, чтобы усилить фруктовый аромат. После завершения спиртового брожения вино фильтруется и созревает 3-4 месяца в стальных чанах. Весь производственный процесс, от виноградника до бутылки, тщательно контролируется. В 2014 году Паскуа, Бардолино получило Золотую медаль на "Berliner Wein Trophy".

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, закусками, пастой.

Серия "Colori d'Italia" (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии "Colori d'Italia" найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.Pasqua, Bardolino — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара. Виноградники расположены в коммуне Бардолино, с юго-восточной стороны озера Гарда. Отжатый виноград мацерируется на кожице и ферментируется в течение 8-10 дней с погруженной шапкой сусла при постоянной температуре 22-24 °C, чтобы усилить фруктовый аромат. После завершения спиртового брожения вино фильтруется и созревает 3-4 месяца в стальных чанах. Весь производственный процесс, от виноградника до бутылки, тщательно контролируется. В 2014 году Паскуа, Бардолино получило Золотую медаль на "Berliner Wein Trophy".

Вино имеет яркий красно-рубиновый оттенок.

Вино отличается округлым, мягким, сбалансированным вкусом с деликатной фруктовой сладостью, тонкой ягодной кислинкой и приятной, изящной пряной ноткой в послевкусии.

У вина богатый аромат, в котором гармонично переплетаются тона сочных красных фруктов и легкие пряные нотки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Я считаю, что большего счастья достигают те люди, которые рождаются там, где делают хорошее вино" Леонардо да ВинчиЛинейка "Poesie" — это изящное выражение винных традиций региона Венето. Вина из этой линейки предназначены исключительно для элитных ресторанов. Они, словно жемчужины в неподвластной времени сфере, воплощают благородный стиль самых ценных и уважаемых терруаров региона Венето, таких как Soave, Recioto di Soave, Valpolicella, Ripasso della Valpolicella, Amarone della Valpolicella и Bardolino. Это вина, которые отдают дань уважения традициям Вероны. На этикетках вин представлены цитаты о вине классиков итальянской литературы."Poesie" Valpolicella DOC — округлое красное полусухое вино из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, который выращивается в холмистой местности Вальполичелла, к востоку от Вероны, где пышные виноградники перемежаются со средневековыми скалами. Винификация проходит традиционным способом при строгом температурном контроле исключительно в стальных чанах для сохранения свежести и сортовых характеристик винограда. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Содержание остаточного сахара составляет 4-10 г/л. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.Зимний и весенний периоды 2022 года в Венето характеризовались практически полным отсутствием осадков и аномальной термометрической картиной. Вегетационный сезон начался с задержкой, однако, из-за последовавших высоких температур и сильной засухи цветение имело место уже на 10 дней раньше обычного. Летом этого года были зафиксированы 50 знойных дней. Дожди в конце августа и начале сентября позволили винограду достичь идеальной зрелости без потери кислотности. Урожайность была примерно на 20% ниже по сравнению со средним показателем за предыдущие 5 лет, но качество было исключительным!  

Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Вино имеет яркий красно-рубиновый оттенок.

Вино отличается округлым, мягким, сбалансированным вкусом с деликатной фруктовой сладостью, тонкой ягодной кислинкой и приятной, изящной пряной ноткой в послевкусии.

У вина богатый аромат, в котором гармонично переплетаются тона сочных красных фруктов и легкие пряные нотки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Я считаю, что большего счастья достигают те люди, которые рождаются там, где делают хорошее вино" Леонардо да ВинчиЛинейка "Poesie" — это изящное выражение винных традиций региона Венето. Вина из этой линейки предназначены исключительно для элитных ресторанов. Они, словно жемчужины в неподвластной времени сфере, воплощают благородный стиль самых ценных и уважаемых терруаров региона Венето, таких как Soave, Recioto di Soave, Valpolicella, Ripasso della Valpolicella, Amarone della Valpolicella и Bardolino. Это вина, которые отдают дань уважения традициям Вероны. На этикетках вин представлены цитаты о вине классиков итальянской литературы."Poesie" Valpolicella DOC — округлое красное полусухое вино из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, который выращивается в холмистой местности Вальполичелла, к востоку от Вероны, где пышные виноградники перемежаются со средневековыми скалами. Винификация проходит традиционным способом при строгом температурном контроле исключительно в стальных чанах для сохранения свежести и сортовых характеристик винограда. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Содержание остаточного сахара составляет 4-10 г/л. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.Зимний и весенний периоды 2022 года в Венето характеризовались практически полным отсутствием осадков и аномальной термометрической картиной. Вегетационный сезон начался с задержкой, однако, из-за последовавших высоких температур и сильной засухи цветение имело место уже на 10 дней раньше обычного. Летом этого года были зафиксированы 50 знойных дней. Дожди в конце августа и начале сентября позволили винограду достичь идеальной зрелости без потери кислотности. Урожайность была примерно на 20% ниже по сравнению со средним показателем за предыдущие 5 лет, но качество было исключительным!  

Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина богатый, мягкий, хорошо сбалансированный и структурированный, с нотами темных лесных фруктов, вишни, малины, шелковицы и сливы, дополненными оттенками лакрицы и специй, свежей кислотностью, бархатистой текстурой, элегантными танинами и послевкусием средней длины.

Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками темных фруктов и вишни, украшенными нотами фиалки и табака.

Вино хорошо сочетается со всеми блюдами итальянской кухни, например, ризотто с соусом песто, тальятелле Болоньезе, а также красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Veritas" Nero di Troia — моносортовое, ординарное красное полусухое вино из винограда сорта Неро ди Троя родом из солнечной Апулии, сочный и яркий вкус которого является истинным воплощением юга, напоминанием об отдыхе и путешествиях. Виноградарство в регионе Апулия имеет древние корни, о чем свидетельствует легенда, гласящая, что мифический греческий герой Диомед, известный своими подвигами в Троянской войне, посадил здесь первые виноградные лозы, привезенные с собой. Таким образом, в результате тщательного ухода за этими побегами родился сорт винограда Неро ди Троя, а виноградники с тех пор известны, как "поля Диомеда". Жаркий средиземноморский климат региона с большим количеством солнечных дней, а также освежающие морские бризы создают благоприятные условия для виноградарства. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках с известково-глинистыми почвами. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается винификации в соответствии с традиционным методом производства красных вин с использованием новейших технологий. Ферментация, осуществляемая при контролируемой температуре, принудительно останавливается до ее окончания для сохранения остаточного сахара. Бутылка качественного вина от компании Валлоне всегда будет ценным подарком и уместна при любых обстоятельствах, от деловых встреч до приятного времяпрепровождения с друзьями.

История компании Vallone — это история одной семьи, посвятившей себя упорному развитию своего винного проекта и ставшей во второй половине прошлого века инициатором инновационного процесса, способствующего изменению восприятия вин региона Апулия как в Италии, так и во всем мире. У истоков зарождения семейного винного бизнеса стоит командор Винченцо де Марко, который в середине XIX века успешно начал в Сан-Пьетро-Вернотико производство и продажу вин оптом во Францию и Тоскану. Винодельня возникла в результате объединения земель профессора Донато Валлоне, переданных в качестве приданого его дочери Донне Марии, с землями командора Винченцо де Марко. Данный факт подтверждается брачным договором от 1934 года, в котором прописано слияние двух поместий: Tenuta Flaminio из Бриндизи и Tenuta Iore из Сан-Панкрацио-Салентино. В этом браке родились дети Франко, Виттория, Мария Тереза и Бепи, которые пошли по стопам родителей и приняли непосредственное участие в развитии компании.Особенно большой вклад в продвижение семейного бизнеса внес Франко Валлоне, который, будучи предприимчивым и дальновидным предпринимателем, в 1970-х годах провел реконструкцию и модернизацию винодельни. Под его руководством впервые была экспортирована партия вин Brindisi DOC 1973 года урожая в Соединенные Штаты, благодаря чему была кардинально изменена политика винного бизнеса компании.К сожалению, Франко рано ушел из жизни в 1979 году, после его смерти компанию возглавили сестры Виттория и Мария Тереза. В 2014 году к ним присоединился сын Франко, Франческо Валлоне, представитель четвертого поколения. Сегодня компания Vallone владеет территорией площадью в 500 га, разделенной на 3 производственные зоны в муниципалитетах Сан-Панкрацио-Салентино, Сан-Пьетро-Вернотико и Каровиньо.Валлоне — это подлинное мастерство, компетентность, постоянные исследования, глубокое уважение традиционных ценностей наряду с инновационным подходом. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Основной целью семейной компании является создание вин, оправдывающих желания тех, кто их выбирает, ярко демонстрирующих характерные черты терруара своего происхождения и чистый, элегантный, никогда не чрезмерный стиль. Вина компании Vallone отличаются высоким качеством и уникальными характеристиками, что является результатом десятилетий увлеченной работы и постоянного стремления поддерживать и укреплять доверие своих клиентов.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина богатый, мягкий, хорошо сбалансированный и структурированный, с нотами темных лесных фруктов, вишни, малины, шелковицы и сливы, дополненными оттенками лакрицы и специй, свежей кислотностью, бархатистой текстурой, элегантными танинами и послевкусием средней длины.

Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками темных фруктов и вишни, украшенными нотами фиалки и табака.

Вино хорошо сочетается со всеми блюдами итальянской кухни, например, ризотто с соусом песто, тальятелле Болоньезе, а также красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Veritas" Nero di Troia — моносортовое, ординарное красное полусухое вино из винограда сорта Неро ди Троя родом из солнечной Апулии, сочный и яркий вкус которого является истинным воплощением юга, напоминанием об отдыхе и путешествиях. Виноградарство в регионе Апулия имеет древние корни, о чем свидетельствует легенда, гласящая, что мифический греческий герой Диомед, известный своими подвигами в Троянской войне, посадил здесь первые виноградные лозы, привезенные с собой. Таким образом, в результате тщательного ухода за этими побегами родился сорт винограда Неро ди Троя, а виноградники с тех пор известны, как "поля Диомеда". Жаркий средиземноморский климат региона с большим количеством солнечных дней, а также освежающие морские бризы создают благоприятные условия для виноградарства. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках с известково-глинистыми почвами. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается винификации в соответствии с традиционным методом производства красных вин с использованием новейших технологий. Ферментация, осуществляемая при контролируемой температуре, принудительно останавливается до ее окончания для сохранения остаточного сахара. Бутылка качественного вина от компании Валлоне всегда будет ценным подарком и уместна при любых обстоятельствах, от деловых встреч до приятного времяпрепровождения с друзьями.

История компании Vallone — это история одной семьи, посвятившей себя упорному развитию своего винного проекта и ставшей во второй половине прошлого века инициатором инновационного процесса, способствующего изменению восприятия вин региона Апулия как в Италии, так и во всем мире. У истоков зарождения семейного винного бизнеса стоит командор Винченцо де Марко, который в середине XIX века успешно начал в Сан-Пьетро-Вернотико производство и продажу вин оптом во Францию и Тоскану. Винодельня возникла в результате объединения земель профессора Донато Валлоне, переданных в качестве приданого его дочери Донне Марии, с землями командора Винченцо де Марко. Данный факт подтверждается брачным договором от 1934 года, в котором прописано слияние двух поместий: Tenuta Flaminio из Бриндизи и Tenuta Iore из Сан-Панкрацио-Салентино. В этом браке родились дети Франко, Виттория, Мария Тереза и Бепи, которые пошли по стопам родителей и приняли непосредственное участие в развитии компании.Особенно большой вклад в продвижение семейного бизнеса внес Франко Валлоне, который, будучи предприимчивым и дальновидным предпринимателем, в 1970-х годах провел реконструкцию и модернизацию винодельни. Под его руководством впервые была экспортирована партия вин Brindisi DOC 1973 года урожая в Соединенные Штаты, благодаря чему была кардинально изменена политика винного бизнеса компании.К сожалению, Франко рано ушел из жизни в 1979 году, после его смерти компанию возглавили сестры Виттория и Мария Тереза. В 2014 году к ним присоединился сын Франко, Франческо Валлоне, представитель четвертого поколения. Сегодня компания Vallone владеет территорией площадью в 500 га, разделенной на 3 производственные зоны в муниципалитетах Сан-Панкрацио-Салентино, Сан-Пьетро-Вернотико и Каровиньо.Валлоне — это подлинное мастерство, компетентность, постоянные исследования, глубокое уважение традиционных ценностей наряду с инновационным подходом. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Основной целью семейной компании является создание вин, оправдывающих желания тех, кто их выбирает, ярко демонстрирующих характерные черты терруара своего происхождения и чистый, элегантный, никогда не чрезмерный стиль. Вина компании Vallone отличаются высоким качеством и уникальными характеристиками, что является результатом десятилетий увлеченной работы и постоянного стремления поддерживать и укреплять доверие своих клиентов.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус достаточно простой и незамысловатый, но приятный, округлый, фруктовый, с тонкой ягодной кислинкой и мягкой танинной терпкостью в послевкусии.

Яркие фруктово-ягодные оттенки аромата гармонично дополнены тонкими нюансами специй и пряностей.

Хорошо сочетается со многими блюдами, великолепно подходит к телятине, лососю, красному мясу, пицце, пасте с мясным соусом, ризотто с винным соусом, приготовленным на гриле овощам, закускам, пельменям, свиным отбивным, поленте с грибами.

"Montefiore" Valpolicella DOC — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Молинара и Рондинелла. Каждый сорт винограда привносит уникальные черты в купаж. Виноградники находятся в регионе Вальполичелла. Производство вина осуществляется по классической технологии, при которой каждый этап строго контролируется виноделами.Под брендом Montefiore объединены три всемирно известных производителя — Gerardo Cesari, Castellani, Decordi. Каждый из производителей специализируется на изготовлении вин только своего региона. Такое объединение позволило собрать под одним брендом самые популярные и качественные вина Италии.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус достаточно простой и незамысловатый, но приятный, округлый, фруктовый, с тонкой ягодной кислинкой и мягкой танинной терпкостью в послевкусии.

Яркие фруктово-ягодные оттенки аромата гармонично дополнены тонкими нюансами специй и пряностей.

Хорошо сочетается со многими блюдами, великолепно подходит к телятине, лососю, красному мясу, пицце, пасте с мясным соусом, ризотто с винным соусом, приготовленным на гриле овощам, закускам, пельменям, свиным отбивным, поленте с грибами.

"Montefiore" Valpolicella DOC — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Молинара и Рондинелла. Каждый сорт винограда привносит уникальные черты в купаж. Виноградники находятся в регионе Вальполичелла. Производство вина осуществляется по классической технологии, при которой каждый этап строго контролируется виноделами.Под брендом Montefiore объединены три всемирно известных производителя — Gerardo Cesari, Castellani, Decordi. Каждый из производителей специализируется на изготовлении вин только своего региона. Такое объединение позволило собрать под одним брендом самые популярные и качественные вина Италии.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом, стремящимся к гранатовому.

Вино демонстрирует сухой, бархатистый, насыщенный, сбалансированный вкус, раскрывающийся нотами фруктового компота, темных ягод, шоколада и древесины. Плотное послевкусие украшено мягкими танинами.

Аромат вина яркий, интенсивный, с фруктово-ягодными тонами и легкими оттенками миндаля.

Вино станет отличным дополнением к жаркому, жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и выдержанным сырам.

Lenotti, Valpolicella Classico — насыщенное, ароматное сухое вино, созданное компанией Ленотти из отборных красных сортов винограда, среди которых доминирует Корвина (60%), дополняет купаж Рондинелла (35%) и завершает композицию небольшая доля Молинары (5%). Собственные виноградники хозяйства произрастают в холмистой местности Вальполичелла, к северу от Вероны. Глинисто-щебневые почвы, верхний дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, освежающая прохлада озера Гарда способствуют выращиванию зрелого и качественного винограда со сложным танинным и фенольным профилем. Это обеспечивает широкую популярность винам зоны Вальполичелла, делает их узнаваемыми и востребованными. Элегантная Вальполичелла Классико отлично дополнит вкус приготовленного на гриле мяса, дичи, зрелых сыров. При производстве вин компания Ленотти используют новейшие технологии, направленные на повышение качества продукции при сохранении подлинного характера вин. Инновационные установки для виноделия, сохранения и бутилирования напитков помогают виноделам в достижении этой цели. Производство красных вин предусматривает брожение сусла при пониженных температурах, а выдержка вин проходит в современных погребах, вместительностью 25 тысяч гектолитров. Процессу бутилирования отводится отдельное внимание. Вино перед розливом предварительно охлаждают, чтобы убить микробы. Сами бутылки обрабатывают горячим паром, тщательно промывают стерилизованной водой, а после этого фильтрованное холодное вино разливается в стеклянную тару. Укупорка бутылок также осуществляется по инновационной технологии. Таким образом, производитель обеспечивает отсутствие кислорода под пробкой с целью сохранения индивидуальных характеристик вина на протяжении длительного времени.

Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом, стремящимся к гранатовому.

Вино демонстрирует сухой, бархатистый, насыщенный, сбалансированный вкус, раскрывающийся нотами фруктового компота, темных ягод, шоколада и древесины. Плотное послевкусие украшено мягкими танинами.

Аромат вина яркий, интенсивный, с фруктово-ягодными тонами и легкими оттенками миндаля.

Вино станет отличным дополнением к жаркому, жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и выдержанным сырам.

Lenotti, Valpolicella Classico — насыщенное, ароматное сухое вино, созданное компанией Ленотти из отборных красных сортов винограда, среди которых доминирует Корвина (60%), дополняет купаж Рондинелла (35%) и завершает композицию небольшая доля Молинары (5%). Собственные виноградники хозяйства произрастают в холмистой местности Вальполичелла, к северу от Вероны. Глинисто-щебневые почвы, верхний дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, освежающая прохлада озера Гарда способствуют выращиванию зрелого и качественного винограда со сложным танинным и фенольным профилем. Это обеспечивает широкую популярность винам зоны Вальполичелла, делает их узнаваемыми и востребованными. Элегантная Вальполичелла Классико отлично дополнит вкус приготовленного на гриле мяса, дичи, зрелых сыров. При производстве вин компания Ленотти используют новейшие технологии, направленные на повышение качества продукции при сохранении подлинного характера вин. Инновационные установки для виноделия, сохранения и бутилирования напитков помогают виноделам в достижении этой цели. Производство красных вин предусматривает брожение сусла при пониженных температурах, а выдержка вин проходит в современных погребах, вместительностью 25 тысяч гектолитров. Процессу бутилирования отводится отдельное внимание. Вино перед розливом предварительно охлаждают, чтобы убить микробы. Сами бутылки обрабатывают горячим паром, тщательно промывают стерилизованной водой, а после этого фильтрованное холодное вино разливается в стеклянную тару. Укупорка бутылок также осуществляется по инновационной технологии. Таким образом, производитель обеспечивает отсутствие кислорода под пробкой с целью сохранения индивидуальных характеристик вина на протяжении длительного времени.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, черной смородины, цветов фиалки, пряностей и трав.

Вино очень гастрономичное и отлично сочетается с различными блюдами, особенно с красным мясом, жареным мясом и сырами.

"Sante Rive" Valpolicella — сухое красное вино категории DOC (Denominazione di Origine Controllata) от компании Чело э Терра. Вино прекрасно отображает фруктовый характер Вальполичеллы, которая располагается к северу от Вероны, увековеченной великим Шекспиром. Здесь производят лучшие красные вина Венето. Название региона произошло от "val polis cellae" — "долина множества погребов", потому что на протяжении многих веков эта область славилась своими винами. Ферментация вина "Санте Риве" проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино непродолжительное время выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году приобретаются новые виноградники, увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения — братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — "Gruppo Cantine Colli Berici", которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Холмы Беричи — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества. Холмы Беричи — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, черной смородины, цветов фиалки, пряностей и трав.

Вино очень гастрономичное и отлично сочетается с различными блюдами, особенно с красным мясом, жареным мясом и сырами.

"Sante Rive" Valpolicella — сухое красное вино категории DOC (Denominazione di Origine Controllata) от компании Чело э Терра. Вино прекрасно отображает фруктовый характер Вальполичеллы, которая располагается к северу от Вероны, увековеченной великим Шекспиром. Здесь производят лучшие красные вина Венето. Название региона произошло от "val polis cellae" — "долина множества погребов", потому что на протяжении многих веков эта область славилась своими винами. Ферментация вина "Санте Риве" проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино непродолжительное время выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году приобретаются новые виноградники, увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения — братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — "Gruppo Cantine Colli Berici", которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Холмы Беричи — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества. Холмы Беричи — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино отлично сочетается с холодными мясными закусками, пастой, птицей и белым мясом.

Для производства вина "Ca' Bordenis" Bardolino Classico от компании Santi используется виноград, выращенный в самом сердце Бардолино Классико, где исторически занимались виноделием еще с бронзового века. По легенде, название местности происходит от имени германской принцессы Бардали, дочери короля Аргонавта Аулето и внучки Манто — основателя Мантуи. Вино "Ca' Bordenis" берет свое название от старого дома в городе Бардолино, окруженного виноградниками, оливковыми деревьями и кипарисами. Производство этого вина было начато в 1975 году.Виноградник "Ка' Борденис" находится в Calmasino, на высоте 130 м над уровнем моря, с видом на озеро Гарда. Этот виноградник рассматривается многими как образец высокоэффективного управления и сельскохозяйственного ухода, а власти Бардолино используют его для отслеживания климатических условий и зрелости винограда. Спелый и здоровый виноград собирают в конце сентября, отжимают и подвергают холодной мацерации в течение нескольких дней, затем начинается ферментация в стальных емкостях на протяжении 6-8 дней для повышения ароматических характеристик и сохранения индивидуальных особенностей терруара. Потенциал хранения вина — 2-3 года. Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино отлично сочетается с холодными мясными закусками, пастой, птицей и белым мясом.

Для производства вина "Ca' Bordenis" Bardolino Classico от компании Santi используется виноград, выращенный в самом сердце Бардолино Классико, где исторически занимались виноделием еще с бронзового века. По легенде, название местности происходит от имени германской принцессы Бардали, дочери короля Аргонавта Аулето и внучки Манто — основателя Мантуи. Вино "Ca' Bordenis" берет свое название от старого дома в городе Бардолино, окруженного виноградниками, оливковыми деревьями и кипарисами. Производство этого вина было начато в 1975 году.Виноградник "Ка' Борденис" находится в Calmasino, на высоте 130 м над уровнем моря, с видом на озеро Гарда. Этот виноградник рассматривается многими как образец высокоэффективного управления и сельскохозяйственного ухода, а власти Бардолино используют его для отслеживания климатических условий и зрелости винограда. Спелый и здоровый виноград собирают в конце сентября, отжимают и подвергают холодной мацерации в течение нескольких дней, затем начинается ферментация в стальных емкостях на протяжении 6-8 дней для повышения ароматических характеристик и сохранения индивидуальных особенностей терруара. Потенциал хранения вина — 2-3 года. Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Вино плотного, непрозрачного пурпурного цвета с коричневым ободом.

Зрелый, неописуемо полный вкус вина раскрывается восхитительными оттенками изюма, сливы, фруктов и специй, окруженными нюансами фиалки, сухих розовых лепестков, черного шоколада и сладкой лакрицы. Структурированные, стойкие танины наполняют долгое послевкусие.

Соблазнительный аромат вина соткан из оттенков консервированной вишни, сушеной сливы, изюма, земли и многочисленных нюансов цветов, шоколада, лакрицы, бальзамико и специй.

Вино прекрасно сочетается с жарким, дичью (в том числе  — под различными соусами) и очень зрелыми или пикантными сырами.

Aldegheri, Amarone della Valpolicella Classico — богатое, элегантное, прекрасно сбалансированное вино, созданное из винограда сортов Молинара, Корвина, Рондинелла и небольшой доли автохтонных сортов из исторического района Вальполичелла. Возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Урожай собирают вручную в начале октября. Для производства отбираются лучшие, слегка перезрелые грозди, которые дестеблируются и подвергаются процедуре "аппасименто" (подсушивание), которая длится до начала февраля следующего года. Ферментация сусла занимает длительное время. Затем, после декантации, вино помещается в специальные большие дубовые бочки для выдержки более трех лет. 15% вина созревает в маленьких барриках, после чего добавляется в большие бочки. Затем процесс старения продолжается 6-8 месяцев в бутылках. Рекомендуется откупорить бутылку или перелить вино в декантер за несколько часов до употребления.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Вино плотного, непрозрачного пурпурного цвета с коричневым ободом.

Зрелый, неописуемо полный вкус вина раскрывается восхитительными оттенками изюма, сливы, фруктов и специй, окруженными нюансами фиалки, сухих розовых лепестков, черного шоколада и сладкой лакрицы. Структурированные, стойкие танины наполняют долгое послевкусие.

Соблазнительный аромат вина соткан из оттенков консервированной вишни, сушеной сливы, изюма, земли и многочисленных нюансов цветов, шоколада, лакрицы, бальзамико и специй.

Вино прекрасно сочетается с жарким, дичью (в том числе  — под различными соусами) и очень зрелыми или пикантными сырами.

Aldegheri, Amarone della Valpolicella Classico — богатое, элегантное, прекрасно сбалансированное вино, созданное из винограда сортов Молинара, Корвина, Рондинелла и небольшой доли автохтонных сортов из исторического района Вальполичелла. Возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Урожай собирают вручную в начале октября. Для производства отбираются лучшие, слегка перезрелые грозди, которые дестеблируются и подвергаются процедуре "аппасименто" (подсушивание), которая длится до начала февраля следующего года. Ферментация сусла занимает длительное время. Затем, после декантации, вино помещается в специальные большие дубовые бочки для выдержки более трех лет. 15% вина созревает в маленьких барриках, после чего добавляется в большие бочки. Затем процесс старения продолжается 6-8 месяцев в бутылках. Рекомендуется откупорить бутылку или перелить вино в декантер за несколько часов до употребления.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Вино плотного рубинового цвета.

У вина сильный, восхитительно сочный вкус с округлыми, элегантными танинами. Концентрированные тона черных фруктов образуют сложное сочетание с нотами шоколада, кофе, шалфея. Бархатистое послевкусие длится очень долго.

Застенчивый аромат вина постепенно открывает ноты черных фруктов, подлеска, поджаренного лесного ореха, сливового пирога, изюма, спелой вишни и табачных листьев.

Вино прекрасно сочетается с дичью под различными соусами, пряными блюдами и зрелыми сырами.

Amarone della Valpolicella Classico "Santambrogio" — высоко ценимое критиками и потребителями вино, созданное из лучшего винограда, выращенного на холмах классической зоны Вальполичелла к северо-западу от Вероны. Рельеф местности — холмистый неолит, с тонкими и каменистыми почвами. Средний возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Сбор урожая производится вручную в начале октября. Для производства отбираются чуть перезрелые лучшие грозди, которые дестеблируются и тщательно подсушиваются до начала февраля, после чего мягко прессуются. Ферментация сусла занимает длительное время. Затем, после декантации, вино помещается в специальные большие дубовые ботти для выдержки в течение двух лет. Потом процесс старения продолжается еще 12 месяцев в новых барриках из французского дуба и 6-8 месяцев в бутылках после розлива.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Вино плотного рубинового цвета.

У вина сильный, восхитительно сочный вкус с округлыми, элегантными танинами. Концентрированные тона черных фруктов образуют сложное сочетание с нотами шоколада, кофе, шалфея. Бархатистое послевкусие длится очень долго.

Застенчивый аромат вина постепенно открывает ноты черных фруктов, подлеска, поджаренного лесного ореха, сливового пирога, изюма, спелой вишни и табачных листьев.

Вино прекрасно сочетается с дичью под различными соусами, пряными блюдами и зрелыми сырами.

Amarone della Valpolicella Classico "Santambrogio" — высоко ценимое критиками и потребителями вино, созданное из лучшего винограда, выращенного на холмах классической зоны Вальполичелла к северо-западу от Вероны. Рельеф местности — холмистый неолит, с тонкими и каменистыми почвами. Средний возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Сбор урожая производится вручную в начале октября. Для производства отбираются чуть перезрелые лучшие грозди, которые дестеблируются и тщательно подсушиваются до начала февраля, после чего мягко прессуются. Ферментация сусла занимает длительное время. Затем, после декантации, вино помещается в специальные большие дубовые ботти для выдержки в течение двух лет. Потом процесс старения продолжается еще 12 месяцев в новых барриках из французского дуба и 6-8 месяцев в бутылках после розлива.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.